Embed Size (px)
Citation preview
หนงสอเรยนรายวชาพนฐาน
การงานอาชพและเทคโนโลย
จดพมพและจ�ำหนำยโดย
๓ชนประถมศกษาปท
บรรณาธการผตรวจผเรยบเรยง
น�ำเงน ส�ำอำงคยอด ธญวรรธน ชำญอำวธ
สทศำ ลมสกล
ดร.ณชพล กำฬภกด
ผศ.อำรย ชชวำลวรรณ
ผศ. ดร.ณฏฐกรณ ปะพำน
กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลยตามหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐานพทธศกราช ๒๕๕๑
สถาบนสรางสรรคสอเพอการเรยนร (สสร.)๑๕๑๘/๗ ถนนประชำรำษฎร ๑ แขวงวงศสวำง เขตบำงซอ กรงเทพฯ ๑๐๘๐๐โทรศพท : ๐-๒๕๘๗-๗๙๗๒, ๐-๒๕๘๖-๐๙๔๘, ๐-๒๕๘๗-๙๓๒๒-๒๖โทรสำร : ๐-๒๐๔๔-๔๔๗๒E-mail : [email protected]
พมพครงท ๑สงวนลขสทธตำมพระรำชบญญตISBN : 978-616-7768-16-8ปทพมพ ๒๕๖๒
ค�าชแจงการใชสอการเรยนรองคประกอบตางๆ ในแตละหนวยการเรยนร
เสอผานาสวมใส
การเลอกสวมใสเสอผาใหเหมาะสมกบกาลเทศะ ฤดกาล และในโอกาส
ตาง ๆ ถอเปนสงทควรปฏบต นอกจากท�าใหดสภาพเรยบรอยแลว ยงถอ
เปนการใหเกยรตเจาภาพและสถานท
๒บทท
กจกรรมนนำสบทเรยน
จากภาพดงกลาว เพอน ๆ คดวา เสอผาท
แขวนอยนนเหมาะส�าหรบสวมใสในโอกาสใดบาง
เสอผาเปนสงทมนษยสวมใส เพอปองกนรางกายจากสภาวะอากาศ
สภาพแวดลอม ความปลอดภย ความสะดวกสบาย ความสภาพ และเพอ
สะทอนถงสภาพทางสงคม ศาสนา วฒนธรรมทดงาม เราควรเลอกสวมใส
เสอผาใหเหมาะสม โดยมหลกการเลอกเสอผา ดงน
๑. การเลอกใชเสอผา
30 การงานอาชพและเทคโนโลย • ป.3
๒.3 ชดไปโรงเรยน ควรเลอกสวมใสชดนกเรยนใหถกตองตามระเบยบของโรงเรยน
๒.๔ ชดไปเทยวหรอพกผอน ควรเลอกสวมใสเสอผาทเหมาะสมกบวย เชน เสอยด กางเกงขาสนหรอกางเกงขายาว ทมเนอผาเบา สบาย เพอใหเกดความคลองตว ในการปฏบตกจกรรมตาง ๆ
๒.๕ ชดเลนกฬา ควรเลอก สวมใสเสอผาทยดหย น เสอผา ส�าหรบใสเลนกฬาสวนใหญจะม รปแบบเฉพาะ เรยกวา ชดกฬา และควรสวมรองเทาทปองกนการ บาดเจบมความยดหยนไดด คอ รองเทาผาใบ
ชอหนวยการเรยนร
สาระส�าคญ
มาตรฐานการเรยนรและตวชวด
แผนผงการเรยนร
หนาน�าเขาสบทเรยน
เปนใจความส�าคญของเนอหาทท�าใหผเรยนเขาใจงาย
เปนการแบงเนอหาออกเปนเรองๆ
เปนกรอบมาตรฐานการเรยนรและตวชวดทก�าหนดใหสอดคลอง
ในแตละหนวยการเรยนรเปนการก�าหนดหวขอ
ใหกบผเรยน
กระตนผเรยนใหเกดความสนใจกอนการเรยนดวยเนอหาและภาพทนาสนใจ
ภาพประกอบเนอหา
เพมความนาสนใจและกระตนใหเกดการเรยนร
เนอหา
ครบตามหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน
พ.ศ. ๒๕๕๑
สาระสำ คญ
บานสวยสะอาดตา
๑
บานดชวมสข
หนวยการเรยนรท
บานดชวมสข๑๑. อธบายวธการและประโยชนการทำางาน เพอชวยเหลอตนเอง ครอบครว และ สวนรวม(มฐ.ง๑.๑ป.๓/๑)๒.ทำางานอยางเปนขนตอนตามกระบวนการ ทำางานดวยความสะอาดความรอบคอบ และอนรกษสงแวดลอม(มฐ.ง๑.๑ป.๓/๓)
๒
๑.บานเปนทอยอาศย เปนทพกพงทมความสข ควรรกษาความสะอาดของบานใหรมรนนาอย เปนระเบยบการทำาความสะอาดบาน และจดบานใหเปนระเบยบเรยบรอย ลวนเปนความรบผดชอบของทกคนในบานทตองรวมกนวางแผนกอนการปฏบตงานเพอใหงานสำาเรจและบานมความสะอาดสวยงาม๒.ในชวตประจำาวนแตละคนตางมบทบาทหนาทแตกตางกนไป การเลอกใสเสอผากเชนกน จำาเปนอยางยงทจะตองเลอกเสอผาทใสแลวมความสภาพเรยบรอยเหมาะสมกบโอกาสหรอบทบาทของแตละคนโดยคำานงถงสสนรปรางรปแบบเสอผาทสวมใสดวย
มาตรฐานการเรยนรและตวชวด
สาระส�าคญ
บทท บทท
เสอผานาสวมใส
กจกรรมน�าสบทเรยน
เปนค�าถามเพอน�าเขาสบทเรยนและกระตนความสนใจแกผเรยน
ภาพประกอบเนอหา
เพมความนาสนใจและกระตนใหเกดการเรยนร
เกรดความรเพมเตม
เปนเกรดเสรมความรเกยวของกบเนอหาในหนวยการเรยนร
37การงานอาชพและเทคโนโลย • ป.3
๑.การแตงกายทถกตองและเหมาะสมกบฤดกาลมประโยชนอยางไร
๒.หากนกเรยนไปเทยวทะเลในชวงฤดรอน ควรแตงกายอยางไรจงจะ
เหมาะสม
๓.การดแลรกษาเสอผาและเครองแตงกายมประโยชนอยางไร
๔.นกเรยนมวธการอยางไรในการเนาผาออกมาเรยบรอยและดายไมพนกน
๕.นกเรยนจะน�าความรเรองการเนาเฉลยงไปใชประโยชนอยางไร
ค�ำถำมสรำงสรรคควำมคด
๑.ใหนกเรยนหาเสอผามา ๒ ชด และอธบายการเลอกใชเสอผาให
เหมาะสมกบสถานทและบนทกลงในสมด
๒.ใหนกเรยนเตรยมเสอผามาแสดงบทบาทสมมตโดยก�าหนดสถานการณ
ตางๆดงน
๑)ไปเทยวทะเลในฤดรอน
๒)ไปเทยวสวนสตว
๓)ไปงานศพ
๓.ใหนกเรยนอธบายวธซอมแซมเสอผาอยางงาย และประโยชนทไดรบ
ลงในสมดบนทก
กจกรรม Active Learning
23การงานอาชพและเทคโนโลย • ป.3
ค�ำศพทพำเพลน
แหลงสบคนเพมเตม
https://sites.google.com/site/onanong067062/ เรอง การดแล
รกษาบาน
๑. เพราะเหตใดทกคนในบานจงควรชวยกนดแลรกษาความสะอาดให
บานนาอย
๒. การท�าความสะอาดรองเทาผาใบและรองเทาหนง มวธการแตกตางกน
อยางไร
๓. ถานกเรยนจดเตรยมอปกรณการเรยนไมครบ จะเกดผลอยางไร
๔. การท�างานตามทกษะกระบวนการท�างาน มประโยชนอยางไร
ค�ำถำมสรำงสรรคควำมคด
กจกรรม
วฒนธรรม
กด-จะ-ก�า
วด-ทะ-นะ-ท�า
การทผเรยนปฏบตอยางใด
อยางหนงเพอการเรยนร
สงทท�าความเจรญงอกงาม
ใหแกหมคณะ
ค�าศพท ค�าอาน ความหมาย
36 การงานอาชพและเทคโนโลย • ป.3
บทท ๑ บานสวยสะอาดตา
สะอาดตา
บานดชวมสข
การเลอกสวมใสเสอผาใหเหมาะสม กบกาลเทศะเปนสงทส�าคญ เราควรเลอกสวมใสเสอผาใหเหมาะสมกบโอกาสและสถานท
เสอผาส�าหรบ สวมใสในฤดรอน
เสอผาส�าหรบ สวมใสในฤดหนาว
การซอมแซมเสอผา
บานเปนแหลงทอย อาศย เปนทพกผอนของสมาชกทกคนในบาน บาน จงตองสะอาด ถกสขลกษณะทงภายในและภายนอกบรเวณบาน เพอความอบอน และสขภาพทดของคนในบาน ดงนน สมาชกทกคนในบานตองชวยกนดแลรกษาความสะอาดบาน และจดบานใหนาอย
ขนตอนท ๑การวเคราะหงาน
ขนตอนท 3การปฏบตงานตามล�าดบขนตอน
ขนตอนท ๒การวางแผนในการท�างาน
ขนตอนท ๔การประเมนผล
การท�างาน
การดแลรกษาเครองแตงกาย
เสอผาส�าหรบ สวมใสในฤดฝน
บทท ๒ เสอผานาสวมใส
บทสรปแผนผงความคด
ทกษะกระบวนการจดเตรยมอปกรณ
การจดเตรยมอปกรณ การท�าความสะอาดกระเปา
การท�าความสะอาดรองเทา
การปดกวาด เชดถบานเรอน
การท�าความสะอาดหองเรยน
การท�างานเพอชวยเหลอตนเอง
การท�างานเพอชวยเหลอครอบครว
การท�างานเพอชวยเหลอสวนรวม
27การงานอาชพและเทคโนโลย • ป.๓
๑.๑ การเลอกสเสอผาให
เหมาะสมกบสผว
มนษยมสผวทแตกตางกน
เชน ผวขาว ผวสองสหรอผวสน�าผง
และผวคล�า ดงนน เราควรเลอก
เสอผาเพอสวมใสใหเหมาะสมกบ
สผว ดงน
ผวขาว สามารถเลอกสวมใสเสอผาไดทกส เชน สสม สเหลอง สแดง สน�าเงน
ผวคล�า ควรเลอกสวมใสเสอผาทมสกลางๆ เชน สกรมทา สน�าตาลเขม สมวง สเทา
ผวสองสหรอผวสน�าผง ควรเลอกสวมใส เ สอผ าทม ส คอนขางออน โดยเฉพาะสผสมตางๆ เชน สชมพอมสม สเขยวอมฟา สน�าตาลแดงสเลอดนก
การเลอกเสอผาใหเหมาะสมกบวยของผสวมใส เชน วยเดก ควรเลอกสวมใสเสอผาทมสสนสดใส มลายการตน และสวมใสสบาย วยรน ควรเลอกสวมใสเสอผาทมสสนสดใสแบบสภาพ เคลอนไหวไดคลองแคลว วยผใหญ ควรเลอกสวมใสเสอผาเรยบ ๆ สไมฉดฉาด มลวดลายนอย เพอใหดเรยบรอยและมบคลกภาพทด
เกรดความรเพมเตม
แหลงสบคนเพมเตม
เปนแหลงคนควาหาขอมลเรองใดเรองหนงนอกเหนอจากแหลงขอมล
ความรทมอย
ค�าถามสรางสรรคความคด
เปนค�าถามพฒนาผเรยนเพอวดและประเมน
ความเขาใจของผเรยนใหสอดคลองกบหนวยการเรยนร
กจกรรมActive Learning
เนนทกษะและกระบวนการเพอใหผเรยนไดคด
วเคราะห และน�าไปใชในชวตประจ�าวนได
บทสรปแผนผงความคด
เปนการก�าหนดหวขอใหกบผเรยน
ค�าศพทพาเพลน
คอ ค�าศพทเพมเตมทสอดคลองกบเนอหา
ในบทเรยน
หนงสอเรยนรายวชาพนฐาน การงานอาชพและเทคโนโลย ชนประถมศกษาปท ๓
กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย จดท�าขนตรงตามมาตรฐานการเรยนร
และตวชวดของหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช ๒๕๕๑ ทกประการ
โดยมเนอหาเกยวกบการท�างานเพอชวยเหลอตนเอง ครอบครว สงคม และสวนรวม
การใชวสด อปกรณ และเครองมอใหเหมาะสมกบงาน ประโยชนของสงของเครองใช
ในชวตประจ�าวน การซอมแซมของเลนของใช การสรางของเลนของใชอยางงาย โดยใช
ความคดสรางสรรค การเลอกใชสงของอยางรคณคา ประโยชนของขอมลและรวบรวมขอมล
ทสนใจจากแหลงขอมลตาง ๆ ทเชอถอได วธดแลและรกษาอปกรณเทคโนโลยสารสนเทศ
เพอใหเกดประโยชนสงสดแกครและผเรยน หนงสอเรยนรายวชาพนฐาน
การงานอาชพและเทคโนโลยเลมน สถาบนสรางสรรคสอเพอการเรยนร (สสร.) ไดศกษา
หลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช ๒๕๕๑ ทงดานมาตรฐานการ
เรยนรและตวชวด สาระแกนกลาง แนวทางการจดการเรยนร แลวจงน�าองคความรทได
มาออกแบบหนวยการเรยนร และน�าเสนอเนอหาททนสมย แตละหนวยการเรยนร
ประกอบดวยมาตรฐานการเรยนรและตวชวด สาระส�าคญ แผนผงการเรยนร กจกรรม
น�าสบทเรยน เนอหาเรองตาง ๆ ทครบถวนตามตวชวด นอกจากนยงสอดแทรก
เกรดความรเพมเตม ค�าศพทพาเพลน แหลงสบคนเพมเตม สรปแผนผงความคด ค�าถาม
สรางสรรคความคด และกจกรรม Active Learning ซงองคประกอบของหนงสอเรยน
เลมนจะชวยสงเสรมใหผเรยนเกดการเรยนรอยางครบถวนตามหลกสตร
สถาบนสรางสรรคสอเพอการเรยนร (สสร.) หวงวา หนงสอเรยนรายวชาพนฐาน
การงานอาชพและเทคโนโลย ชนประถมศกษาปท ๓ เลมนจะเปนประโยชนสงสดตอ
ครและผเรยน ในการน�าไปใชเปนสอในการจดการเรยนร เพอพฒนาผเรยนใหมคณภาพ
ตามมาตรฐานทก�าหนดไวในหลกสตรแกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช ๒๕๕๑
ทกประการ
สถาบนสรางสรรคสอเพอการเรยนร (สสร.)
ค�าน�า
ง ๓.๑ :
ตวชวด :
สาระท ๓ เทคโนโลยสารสนเทศและการสอสาร
เขาใจ เหนคณคา และใชกระบวนการเทคโนโลยสารสนเทศในการสบคนขอมล การเรยนร การสอสาร การแกปญหา การท�างาน และอาชพอยางมประสทธภาพ ประสทธผล และมคณธรรม
๑. คนหาขอมลอยางมขนตอน และน�าเสนอขอมลในลกษณะตาง ๆ๒. บอกวธดแลและรกษาอปกรณเทคโนโลยสารสนเทศ
ตารางวเคราะหหนวยการเรยนรทสอดคลองกบมาตรฐานการเรยนรและตวชวด
กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย ชนประถมศกษาปท ๓
✓ ✓
✓✓
✓ ✓ ✓
✓
✓✓
หนวยการเรยนรท
๑. บานดชวมสข
๒. เกษตรนาร
มฐ. ง ๑.๑ตชว. ตชว.ตชว. ตชว.ตชว. ตชว. ตชว.
มฐ. ง ๒.๑ มฐ. ง ๓.๑
มาตรฐานการเรยนร และตวชวด
๑ ๑๓ ๓ ๓๒ ๒
๓. หนนอยนกประดษฐ
๔. สรางสรรคชนงาน ดวยเทคโนโลย
๕. ขอมลควรร
สาระท ๑ สาระท ๒ สาระท ๓
ง ๑.๑ :
ตวชวด :
สาระการเรยนร
สาระท ๑ การด�ารงชวตและครอบครวเขาใจการท�างาน มความคดสรางสรรค มทกษะกระบวนการท�างาน ทกษะการจดการ ทกษะกระบวนการแกปญหา ทกษะการท�างานรวมกน และทกษะการแสวงหาความร มคณธรรม และลกษณะนสยในการท�างาน มจตส�านกในการใชพลงงาน ทรพยากรและสงแวดลอม เพอการด�ารงชวตและครอบครว
๑. อธบายวธการและประโยชนการท�างาน เพอชวยเหลอตนเอง ครอบครว และสวนรวม๒. ใชวสด อปกรณ และเครองมอตรงกบลกษณะงาน๓. ท�างานอยางเปนขนตอนตามกระบวนการท�างาน ดวยความสะอาด ความรอบคอบและอนรกษ สงแวดลอม
ง ๒.๑ :
ตวชวด :
สาระท ๒ การออกแบบและเทคโนโลยเขาใจเทคโนโลยและกระบวนการเทคโนโลย ออกแบบและสรางสงของเครองใช หรอวธการตามกระบวนการเทคโนโลยอยางมความคดสรางสรรค เลอกใชเทคโนโลยในทางสรางสรรคตอชวต สงคม สงแวดลอม และมสวนรวมในการจดการเทคโนโลยทยงยน๑. สรางของเลน ของใชอยางงาย โดยก�าหนดปญหาหรอความตองการ รวบรวมขอมล ออกแบบโดย ถายทอดความคดเปนภาพราง ๒ มต ลงมอสราง และประเมนผล๒. เลอกใชสงของเครองใชในชวตประจ�าวนอยางสรางสรรค๓. มการจดการสงของเครองใช ดวยการน�ากลบมาใชซ�า
ง ๒.๑ :
ตวชวด :
สาระท ๒ การออกแบบและเทคโนโลยเขาใจเทคโนโลยและกระบวนการเทคโนโลย ออกแบบและสรางสงของเครองใช หรอวธการตามกระบวนการเทคโนโลยอยางมความคดสรางสรรค เลอกใชเทคโนโลยในทางสรางสรรคตอชวต สงคม สงแวดลอม และมสวนรวมในการจดการเทคโนโลยทยงยน
ตารางมาตรฐานการเรยนรและตวชวด
กลมสาระการเรยนรการงานอาชพเเละเทคโนโลย ชนประถมศกษาปท ๓
หนา
๑. บานสวยสะอาดตา
๒. เสอผานาสวมใส
๑. ผกสวนครวรมรวกนได
๑. นายชางประจ�าบาน
๒. สรรคสรางงานประดษฐ
๑. การออกแบบและการสรางชนงาน
๒. การเลอกใชสงของเครองใชอยางคมคา
๑. การคนหาขอมลและการน�าเสนอขอมล
๒. วธดแลและรกษาอปกรณเทคโนโลยสารสนเทศ
๒
๒๖
๓๙
๕๑
๖๓
๗๓
๘๗
๑๐๐
๑๑๔
๑
๓๘
๑๒๒
๕๐
๗๒
๙๙
บานดชวมสข
เกษตรนาร
หนนอยนกประดษฐ
สรางสรรคชนงานดวยเทคโนโลย
ขอมลควรร
หนวยการเรยนรท ๑
หนวยการเรยนรท ๒
หนวยการเรยนรท ๓
หนวยการเรยนรท ๔
หนวยการเรยนรท ๕
บรรณานกรม
สารบญ
สาระสำ�คญ
บานสวยสะอาดตา
๑
บานดชวมสข
หนวยการเรยนรท
บานดชวมสข๑๑. อธบำยวธกำรและประโยชนกำรท�ำงำน เพอชวยเหลอตนเอง ครอบครว และ สวนรวม (มฐ. ง ๑.๑ ป.๓/๑)๒. ท�ำงำนอยำงเปนขนตอนตำมกระบวนกำร ท�ำงำน ดวยควำมสะอำด ควำมรอบคอบ และอนรกษสงแวดลอม (มฐ. ง ๑.๑ ป.๓/๓)
๒
๑. บำนเปนทอยอำศย เปนทพกพงทมควำมสข ควรรกษำควำมสะอำดของบำนใหรมรนนำอย เปนระเบยบ กำรท�ำควำมสะอำดบำน และจดบำนใหเปนระเบยบเรยบรอย ลวนเปนควำมรบผดชอบของทกคนในบำนทตองรวมกนวำงแผนกอนกำรปฏบตงำน เพอใหงำนส�ำเรจและบำนมควำมสะอำดสวยงำม๒. ในชวตประจ�ำวนแตละคนตำงมบทบำทหนำทแตกตำงกนไป กำรเลอกใสเสอผำกเชนกน จ�ำเปนอยำงยงทจะตองเลอกเสอผำทใสแลวมควำมสภำพ เรยบรอย เหมำะสมกบโอกำสหรอบทบำทของแตละคน โดยค�ำนงถงสสน รปรำง รปแบบเสอผำทสวมใสดวย
มาตรฐานการเรยนรและตวชวด
สาระส�าคญ
บทท บทท
เสอผานาสวมใส
บานสวยสะอาดตา
บาน หมายถง สงปลกสรางส�าหรบเปนทอยอาศย เปนหนงใน ปจจยสทมนษยขาดไมได บานมความส�าคญกบคนเรา ดงน
๑. บานเปนสถานทส�าหรบท�ากจกรรมตาง ๆ ในชวตประจ�าวน เชน พกผอน รบประทานอาหาร อาบน�า แตงตว อานหนงสอ ดโทรทศน
๑. บานนาอย
๑
บานทนาอยอาศยจะตองสะอาด ถกสขลกษณะทงภายในบานและ ภายนอกบรเวณบาน โดยภายในบานจะตองปด กวาด เชด ถเปนประจ�าเพอใหพนทบรเวณบานมความสะอาด เปนระเบยบ สะดวกสบาย จดสดสวนของบานใหพอเหมาะกบจ�านวนคนทอย อาศยโดยไมแออด และมสถานทส�าหรบท�ากจกรรมตาง ๆ รวมกน
บทท
กจกรรมนนำสบทเรยน
จากรป เพอน ๆ คดวาการท�าความสะอาดบานมผลด
อยางไรบาง
๓การงานอาชพและเทคโนโลย • ป.๓
๒. บานเปนสถานททใหความรก ความอบอน และก�าลงใจ จากสมาชกในครอบครว
๓. บานเปนสถานทส�าหรบเกบสงของเครองใช และทรพยสมบตตางๆ ใหปลอดภย
๔. บานเปนสถานทของสมาชกในครอบครวทใหการอบรม สงสอนบตรหลาน รวมถงการถายทอดวฒนธรรม ขนบธรรมเนยม ประเพณ
งานบาน คอ งานหรอกจกรรมตาง ๆ ทท�าในบานแลวท�าให บานสะอาด ถกสขลกษณะ และนาอย สงผลใหสมาชกในบานอยอาศยอยาง มความสข
๒.๑ หลกในการท�างานบาน คอ หลกการรวมมอกนท�างานบานของสมาชกทกคนในครอบครว ควรท�าตามขนตอนของกระบวนการท�างาน และการเลอกใชอปกรณในการท�างานบานใหถกวธ เพราะจะท�าใหงาน ส�าเรจตามเปาหมาย ไมท�าใหการท�างานเกดความซ�าซอน เพอประหยดเวลาและทรพยากรในการท�างาน
๒. งานบาน
การกวาดบาน การถบาน
4 การงานอาชพและเทคโนโลย • ป.๓
ขนตอนท ๑ การวเคราะหงาน คอ การแยกแยะงานออกเปน
สวน ๆ และลงมอท�างานดวยตนเอง เพอใหสามารถท�างานบรรลตามเปาหมาย
ขนตอนท ๒ การวางแผนในการท�างาน คอ การก�าหนด
รายละเอยดของงานทจะด�าเนนการตอไปใหส�าเรจตามเปาหมาย
ขนตอนท ๓ การปฏบตงานตามล�าดบขนตอน คอ การปฏบต
ตามรายละเอยด หรอวธการทก�าหนดให
ขนตอนท 4 การประเมนผลการท�างาน คอ การประเมน
ผลหลงจากปฏบตงานเสรจแลว ใหตรงตามเปาหมายทก�าหนดไว หาก
ตรวจสอบพบขอบกพรอง ใหคดหาวธปรบปรงแกไขใหส�าเรจตามเปาหมาย
ทก�าหนดไว
๑. ทกษะกระบวนการท�างาน
ขนตอนท ๑ การวเคราะหงาน
ขนตอนท ๓การปฏบตงานตามล�าดบขนตอน
ขนตอนท ๒การวางแผนในการท�างาน
ขนตอนท 4การประเมนผลการท�างาน
5การงานอาชพและเทคโนโลย • ป.๓
๒. อปกรณตาง ๆ ในการท�างานบาน
เปนการเลอกใชอปกรณใหเหมาะสมกบงานทตองการท�า เพอใหงาน
มความเรยบรอย และสะดวกในขณะทปฏบตงาน ซงมอปกรณทใชงาน ดงน
๑) ไมกวาดดอกหญา ใชส�าหรบกวาด
เศษขยะ เศษผงบนพนทแหงโดยใช
มอข างทถนดจบดามไมกวาด ใหม
ลกษณะเอยงเลกนอย และยนปลาย
ไมกวาดไปดานหนา เพอท�าการกวาด
วธดแลรกษา เมอใชเสรจแลว
ควรเกบให ถกต องโดย
การตงดามไมกวาดทพน
ใหส วนปลายดอกหญา
พงผนงไว ถ าไม กวาด
เปยกชน ควรน�าไปตากแดด
ใหแหง
๒) ทตกผง ใชส�าหรบตกเศษผง หรอขยะ
มารวมเปนกองแลวตกเพอน�าไปทงโดยใชมอ
ขางทไมถนดจบทดามตกผง แลวใชมออกขางหนง
จบดามไมกวาด และกวาดเศษขยะ หรอฝนละออง
เขาไปในทตกผง และน�าไปทงลงถงขยะใหเรยบรอย
วธดแลรกษา เมอใชเสรจแลวใหท�าความสะอาด
ดวยการเชด หากมคราบสกปรกควรน�าไปลางน�าใหสะอาด และเชดใหแหง
จากนนจงเกบเขาท
6 การงานอาชพและเทคโนโลย • ป.๓
๓) ถงน�า ใชส�าหรบใสน�าเพอไวใชซก
ผาขรว ใชใสน�าสะอาด หรอน�าทผสมน�ายา
ท�าความสะอาดเพอน�าไปใชซกผาขรวหรอ
ไมถพน
วธดแลรกษา เมอใชงานเสรจควรลางท�าความสะอาดและคว�าไวใหแหงกอนเกบเขาทใหเรยบรอย
5) ไมกวาดขนไก ใชส�าหรบปดฝนละออง
บนเครองเรอน หรอสงของตาง ๆ ใชมอขาง ทถนดจบดามไมกวาด แลวคอย ๆ ปดฝนละอองบนเครองเรอนหรอสงของตาง ๆวธดแลรกษา เมอใชเสรจแลวควรเคาะฝนออกใหหมด แลวแขวนไวทผนงหอง และไมควร ใหไมกวาดขนไกเปยกน�า
4) ไมถพน ใชส�าหรบถพน น�าไมถพนในสวนทเปนผา
ลงไปซกในถงน�า ส�าหรบซกผาถพน แลวบดพอหมาด
จากนนใชมอทงสองขางจบดามไมถใหกระชบมอ โดย
ยนปลายไมถไปดานหนาแลวถไปตามแนวยาวของพน
วธดแลรกษา เมอใชเสรจแลวควรลางน�าใหสะอาด
ผงใหแหงแลวเกบเขาทโดยน�าสวนปลายของไมถพนตงพงผนงไว
7การงานอาชพและเทคโนโลย • ป.๓
6) ไมกวาดหยากไย ใชส�าหรบกวาดหยากไย
บนเพดานและผนงหอง ใชมอทงสองขาง
จบดามไมกวาดใหกระชบมอ แลวยกปลาย
ไมกวาดขน เพอท�าการกวาดหยากไยทอย
เหนอศรษะ
วธดแลรกษา เมอใชเสรจแลวควรเคาะ เศษฝนและหยากไยออกใหสะอาด จากนนน�าเกบเขาทใหเรยบรอยโดยตงดามไมกวาดลงบนพน
7) ผาขรว ใช ส�าหรบชบน�าแลวเชดถ
เพอก�าจดฝนละอองตามโตะ ต ชนวางของ
หรอสงของตาง ๆ ใหสะอาด แลวน�าผาขรว
ไปซก และบดน�าออกใหพอหมาด จากนน
พบผาขรวใหมขนาดพอดมอ แลวน�าไปเชด
ถท�าความสะอาด
วธดแลรกษา เมอใช เสรจแลวควรซก ใหสะอาด แลวตากแดดใหแหง จากนน พบเกบใหเรยบรอย
8 การงานอาชพและเทคโนโลย • ป.๓
๒.๒ การท�างานเพอชวยเหลอตนเอง คอ การท�างานทเกยวกบ
กจวตรประจ�าวนของนกเรยน เพอชวยเหลอแบงเบาภาระของผปกครอง
เชน การจดเตรยมอปกรณการเรยน การท�าความสะอาดกระเปานกเรยน
และการท�าความสะอาดรองเทา
๑. การจดเตรยมอปกรณการเรยน
อปกรณการเรยนทใชทกวนเปนประจ�า เชน ดนสอ ยางลบ
ไมบรรทด ดนสอส กลองดนสอ กบเหลาดนสอ หนงสอ สมด ดงนน
เราตองจดเตรยมใหพรอมกอนไปโรงเรยนทกครง
การจดเตรยมอปกรณการเรยนตามทกษะกระบวนการท�างาน
มขนตอน ดงน ๑) การวเคราะหงาน คอ การแยกแยะงานออกเปน
สวนๆ และลงมอท�างานดวยตนเอง เพอใหสามารถท�างานไดบรรลตามเปาหมาย มขนตอนดงน (๑) ผทรบผดชอบ คอ ตวเรา (๒) งานทตองท�า คอ การจดเตรยมอปกรณการเรยน (๓) สถานท คอ ในบาน (๔) ระยะเวลา ประมาณ ๕-๑๐ นาท (๕) วสด อปกรณทใช มดงน
กระเปำอปกรณ
กำรเรยนตำง ๆ
9การงานอาชพและเทคโนโลย • ป.๓
๒) การวางแผนในการท�างาน คอ การก�าหนดรายละเอยดของการจดเตรยมอปกรณการเรยน มดงน (๑) ก�าหนดเปาหมายในการจดเตรยมอปกรณการเรยน คอ เพอท�าใหกระเปานกเรยนสะอาด (๒) ก�าหนดการจดเตรยมอปกรณการเรยน คอ ขนตอน
การจดเตรยมอปกรณการเรยน และการประเมนผล
๓) การปฏบตงานตามล�าดบขนตอน การจดเตรยมอปกรณ
การเรยน มขนตอน ดงน
(๑) ตรวจดตารางเรยนประจ�าวนวาใน ๑ วนเรยนวชาอะไรบาง จากนนจดหนงสอและสมดตามวชา ในตารางเรยน
(๓) น�าอปกรณการเรยนตาง ๆ ทจดเตรยมไวใสลงไปในกระเปานกเรยนใหเรยบรอยตามวชาใน ตารางเรยน
(๒) จดเตรยมอปกรณการเรยนทงหมด เชน ดนสอ ยางลบ ไมบรรทด ดนสอสลงในกลองใสดนสอ
4) การประเมนผลการท�างาน เปนการตรวจสอบผลงาน
หลงจากทไดจดเตรยมอปกรณการเรยนเสรจเรยบรอยแลววา จดเรยบรอย
หรอไม ถาตรวจพบวา ยงจดอปกรณการเรยนไมเรยบรอย ใหปรบปรง
แกไข โดยน�ากลองใสดนสอออกมาแลวจดเรยงอปกรณใหมใหเรยบรอย
กอนใสในกระเปา
๑0 การงานอาชพและเทคโนโลย • ป.๓
๒. การท�าความสะอาดกระเปานกเรยน กระเปานกเรยนทเราใชใสหนงสอ สมด เครองเขยน เพอน�า
ไปโรงเรยน เราจงควรหมนท�าความสะอาดกระเปานกเรยนอยเสมอ การท�าความสะอาดกระเปาตามทกษะกระบวนการท�างานมขนตอน ดงน
๑) การวเคราะหงาน คอ การแยกแยะงานออกเปนสวน ๆ และลงมอท�างานดวยตนเอง เพอใหสามารถท�างานไดบรรลตามเปาหมาย ดงน
(๑) ผทรบผดชอบ คอ ตวเรา (๒) งานทตองท�า คอ การท�าความสะอาดกระเปานกเรยน (๓) สถานท คอ ในบาน (๔) ระยะเวลา ประมาณ ๑๕ นาท (๕) วสด อปกรณทใช มดงน
๒) การวางแผนในการท�างาน คอ การแยกแยะและก�าหนด รายละเอยดของการท�าความสะอาดกระเปานกเรยน มดงน (๑) ก�าหนดเปาหมายในการท�าความสะอาดกระเปานกเรยน คอ เพอท�าใหกระเปานกเรยนสะอาด (๒) ก�าหนดการท�าความสะอาดกระเปานกเรยน คอ ขนตอนการท�าความสะอาดกระเปานกเรยน และการประเมนผล
ถงนนำ
ผำ
ผงซกฟอก
แปรงสฟน
แปรงซกผำ
๑๑การงานอาชพและเทคโนโลย • ป.๓
(๑) น�าสงของทงหมดออกจากกระเปานกเรยน และตดดายหรอเสนใยสวนทเกนออก
๓) การปฏบตงานตามล�าดบขนตอน ในการท�าความสะอาดกระเปานกเรยน มขนตอน ดงน
(๒) ใชมอปดเศษฝนและสงสกปรกออกจากกระเปา จากนนใชผาชบน�าสะอาดแลวบดหมาด ๆ เชดทดานนอกของกระเปา
(๔) ศกษาวธการท�าความสะอาดกระเปาจากปายทตดอย และปฏบตตามค�าแนะน�านน หากไมมปายแนะน�าใหทดสอบปายผงซกฟอกตรงบรเวณเลก ๆ ของกระเปากอน เพอดปฏกรยาทเกดขน
(๓) เปดชองกระเปาทกชอง ถอดสายรด ออกจากตวกระเปา จากนนกลบกระเปาเอาดานในออก และใชแปรงสฟนทไมใชแลวคอย ๆ ปดในบรเวณทเขาถงยากซงอาจมสงสกปรกหรอขยะชนเลก ๆ ตดอย
(๕) น�ากระเป าแช ในน�าผงซกฟอก ใชแปรงขนนมขดบรเวณทมคราบ และแชไวประมาณ ๓๐ นาท
(๖) ลางกระเปาดวยน�าสะอาดจนหมดคราบ บดกระเปาใหหมาด ๆ แลวน�าไปแขวนโดยคว�าหวของกระเปาลง
๑๒ การงานอาชพและเทคโนโลย • ป.๓
4) การประเมนผลการท�างาน เปนการตรวจสอบผลงาน หลงจากทไดท�าความสะอาดกระเปาเสรจเรยบรอยแลววา สะอาดหรอไม ถาตรวจพบวา ยงมคราบสกปรกตดอย ใหปรบปรงแกไข โดยน�ากระเปามาซกใหมใหสะอาดอกครง
๓. การท�าความสะอาดรองเทา รองเทาทสวมใส มทงรองเทาผาใบ รองเทาหนง และ
รองเทาแตะ ตองหมนท�าความสะอาดอยเสมอ ถาไมท�าความสะอาด อาจกอใหเกดโรคเชอราทเทาได
การท�าความสะอาดรองเทาตามทกษะกระบวนการท�างานมขนตอน ดงน
๑) การวเคราะหงาน คอ การแยกแยะงานออกเปนสวน ๆ และลงมอท�างานดวยตนเอง เพอใหสามารถท�างานไดบรรลตามเปาหมาย ดงน (๑) ผทรบผดชอบ คอ ตวเรา (๒) งานทตองท�า คอ การท�าความสะอาด รองเทาหนง รองเทาผาใบ และรองเทาแตะ (๓) สถานท คอ บรเวณหนาบาน (๔) ระยะเวลา ประมาณ ๑๐ นาท (๕) วสด อปกรณทใช มดงน
กะละมง ผงซกฟอก
ผำขนหนแปรงขดรองเทำ
๑๓การงานอาชพและเทคโนโลย • ป.๓
๒) การวางแผนในการท�างาน คอ การก�าหนดรายละเอยดของการท�าความสะอาดรองเทา มดงน (๑) ก�าหนดเปาหมายในการท�าความสะอาดรองเทา คอ เพอท�าใหรองเทาสะอาด (๒) ก�าหนดการท�าความสะอาดรองเทา คอ ขนตอนการท�า ความสะอาดรองเทาหนง รองเทาผาใบ รองเทาแตะ และการประเมนผล
๓) การปฏบตงานตามล�าดบขนตอน การท�าความสะอาดรองเทามขนตอน ดงน
(๑) รองเทาหนงหลงใชงานแลวควรท�าความสะอาด โดยการเคาะเศษดน
หรอฝนทตดรองเทาออกใหหมด จากนนใชแปรงปดฝนละอองทตด บนรองเทาออก ถาเปอนโคลนควรใชผาชบน�าเชดออกแลวทายา ขดรองเทาใหทว และใชผาแหงหรอแปรงขดรองเทาใหขนเงา
(๒) รองเทาผาใบควรท�าความสะอาดดวยการซก อยางนอยสปดาหละ ๑ ครง
โดยน�าไปแชน�าเปลา เพอใหคราบสกปรกหลดออก จากนนแชในน�า ทผสมผงซกฟอก และใชแปรงขดรองเทาจนสะอาด ลางออกดวยน�าจนหมดคราบ บบรองเทาผาใบใหสะเดดน�า แลวน�าไปผงแดด
(๓) รองเทาแตะ
ควรท�าความสะอาดดวยการลางใหสะอาด ถามคราบ สกปรกใหใช น�าผสมผงซกฟอกแลวใช แปรงขดจนสะอาด ลางจนหมดคราบแลวน�าไปผงใหแหง
๑4 การงานอาชพและเทคโนโลย • ป.๓
4) การประเมนผลการท�างาน เปนการตรวจสอบ ผลงานหลงจากทไดท�าความสะอาดรองเทาเสรจเรยบรอยแลววาสะอาด หรอไม ถาตรวจพบวา ยงมฝนละอองหรอดนตดอย ใหปรบปรงแกไข โดยใชผาแหงซกในน�าสะอาดแลวบดหมาด ๆ จากนนน�ามาเชดท�าความสะอาดใหมอกครง
4. ประโยชนของการจดเตรยมอปกรณ การจดเตรยมอปกรณการเรยน การท�าความสะอาด
กระเปานกเรยน และการท�าความสะอาดรองเทา มประโยชน ดงน
ประโยชนในการจดเตรยมอปกรณการเรยน ๑. เตรยมความพรอมในการเรยนทก ๆ วน ๒. ชวยใหไมลมสมด หนงสอ หรออปกรณ การเรยนทจ�าเปนตองใช ๓. ท�าใหกระเปานกเรยนไมหนกเกนไป
ประโยชนของการท�าความสะอาดกระเปานกเรยน และการท�าความสะอาดรองเทา ๑. เกดความสะอาด และปราศจากเชอโรคทตด มากบกระเปา และรองเทา ๒. ท�าใหกระเปา และรองเทาไมเหมน
ประโยชนของการจดเตรยมอปกรณ
เคลดลบไม ใหเกดคราบเหลองหลงซกรองเทาผาใบสขาว คอ กอนน�าไปตากให ใชกระดาษทชชแปะใหทวรองเทาผาใบ แลวจงน�ารองเทาไปตากแดด ใหโดนแสงแดดจด ๆ เมอรองเทาผาใบแหงสนท จากนนกคอย ๆ ดงกระดาษทชชทตดเอาไวออก ซงตวกระดาษทชชทแปะลงไปนนจะชวยดดซบคราบเหลองทบรเวณสวนตาง ๆ ของรองเทา
เกรดความรเพมเตม
