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BOLETÍN ESTADÍSTICO MENSUAL
“El Agro en Cifras”
Período: ENERO-MARZO 2018
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
REPÚBLICA DEL PERÚMartín Vizcarra Presidente Constitucional del Perú
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGOGustavo MostajoMinistro
VICEMINISTERIO DE POLÍTICAS AGRARIASWilliam Arteaga (e)Viceministro
Dirección General de Seguimiento y Evaluación de PolíticasAlfredo LeónDirector General
Dirección de Estadística AgrariaSantos de los Reyes MazaDirector
Autores:
Agrícola: Edwin Albújar
Pecuario: César León
Agroindustria: María Casimiro
Comerccio Interno: Javier Paredes
Comercio Exterior: Jackelin Mendieta
Medios de Producción: Agueda SihuasAgropecuario
Diseño y diagramación digital:
Elva Castro
Lima, Junio 2018
Boletín Estadístico Mensual
“El Agro en Cifras”
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Presentación
El Ministerio de Agricultura y Riego, a través de la Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas - DGESEP y su Dirección de Estadística Agraria - DEA, presenta el Boletín mensual “EL AGRO EN CIFRAS” correspondiente al periodo enero - marzo 2018, en el marco del Sistema Integrado de Estadísticas Agrarias (SIEA) en cumplimiento a lo dispuesto en el Decreto Legislativo N° 1082 y su reglamento. Dicho sistema está conformado por los órganos y organismo adscritos al MINAGRI, Gobiernos Regionales, Gobierno Locales y sus diferentes dependencias en la materia que por la naturaleza de sus funciones produzcan información Estadística Agraria.
En ese sentido, con la dación del Decreto Supremo N° 021-2009-AG, norma que reglamenta y complementa el SIEA, se le asigna a la Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas (DGESEP) del MINAGRI la conducción de dicho sistema a nivel nacional, para el desarrollo, generación y difusión de las estadísticas agrarias nacionales en coordinación con las Autoridades Estadísticas Agrarias Regionales y Locales.
El documento de periodicidad mensual, contiene indicadores económicos relacionados con las actividades agrícola, pecuaria, agroindustrial, así como información sobre comercio interno y externo, e insumos y servicios agrarios; cuya evolución mensual permitirá el seguimiento y análisis de las actividades y productos del sector agrario del país.
La Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas - DGESEP, agradece al personal de las Direcciones Regionales de Agricultura por su contribución en la recolección y procesamiento de la información estadística de sus respectivos ámbitos administrativos, en la elaboración del presente documento.
MINISTERIO DE AGRÍCULTURA Y RIEGO Dirección General de Seguimiento y Evaluación de Políticas
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Indicadores Económicos
C.1 Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores. Periodo: enero-marzo 2017/2018 (millones de soles a precios 2007) ................................................................................................................................................ 5 C.2 Perú: Evaluación de la Producción Agroindustrial de principales actividades, según producto terminado (Millones de Nuevos soles a precios 2007) .................................................................................................................................. 5C.3 Valor Bruto de la Producción (VBP) Agropecuaria, por región. Periodo: enero-marzo 2017/2018 (millones de soles a precios 2007 ) ............................................................................................................................................... 6C.4 Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: enero-marzo 2017-2018 (millones de soles a precios 2007) ................................................................................................................................................ 7C.5 Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: enero-marzo 2017-2018 (miles de t) .................................................................................................................................................................................... 9C.6 Valor de la Producción agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: enero-marzo 2000/2018 (millones de soles a precio 2007) ................................................................................................................................................ 11C.7 Producción agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: enero-marzo 2000/2018 (miles de t) .................................................................................................................................................................................. 13C.8 Variación porcentual del Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: enero-marzo 2000-2018 ............................................................................................................................................... 15C.9 Evaluación de la producción Agroindustrial de las principales actividades, según productos terminados (millones de soles a precios 2007) .............................................................................................................................................. 17
Ministerio de Agricultura y Riego
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C-1 PERÚ: VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA POR SUBSECTORES, ENERO-MARZO 2017-2018 (Millones de soles a precios 2007)
Enero-Marzo Var. Marzo Var.
2017 p/ 2018 p/ % 2017 p/ 2018 p/ %
Sector agropecuario 7!102,299 7!505,433 5,7 2!511,639 2!721,099 8,3
3!899,634 4!205,518 7,8 1!427,090 1!572,712 10,2
Cereales 639,289 692,938 8,4 253,740 259,393 2,2
Hortalizas 686,923 689,542 0,4 217,683 225,547 3,6
Frutas y nueces 1 074,455 1 197,465 11,4 344,903 393,509 14,1
Semillas aceiteras y frutos oleaginosos 84,053 84,049 0,0 41,474 38,023 -8,3
Raíces y tubérculos comestibles con alto contenido en almidón o
inulina531,965 578,901 8,8 219,414 251,690 14,7
Cultivos estimulantes, de especias y aromáticos 277,734 334,173 20,3 144,410 169,710 17,5
Legumbres (hortalizas leguminosas secas) 14,027 15,246 8,7 3,696 3,320 -10,2
Cultivos de azúcar 131,261 155,305 18,3 21,524 47,500 120,7
Productos de forraje, fibras, plantas vivas, flores y capullos de flores,
tabaco en rama, y caucho natural459,721 457,652 -0,5 180,175 183,922 2,1
Productos silvicolas y forestales 0,207 0,248 19,8 0,069 0,099 43,8
3!202,664 3!299,915 3,0 1!084,549 1!148,387 5,9
Animales vivos 2 413,438 2 494,585 3,4 810,845 868,901 7,2
Leche cruda 415,343 424,247 2,1 146,254 148,079 1,2
Huevos de gallina u otras aves, con cascara, frescos 320,863 326,628 1,8 107,418 110,490 2,9
Otros productos de animales 53,020 54,456 2,7 20,032 20,916 4,4
1/ Preliminar
Elaboración : MINAGRI-DGESEP (DEA)
Sub Sector Agrícola
Sub Sector Pecuario
Principales productos
C.2 PERÚ: EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN AGROINDUSTRIAL DE PRINCIPALES ACTIVIDADES, SEGÚN PRODUCTO TERMINADO
(Millones de nuevos soles a precios 2007)
Var. Var. Var. Var.
2017p/ 2018p/ % 2017p/ 2018p/ % 2017p/ 2018p/ % 2017p/ 2018p/ %
Sector Agroindustrial 2!929,445 2!983,427 1,8 886,127 923,494 4,2 953,723 957,117 1,2 969,119 1!000,219 3,2
Aceites y Grasas 560 543 -3,1 184 198 7,6 185 170 -8,1 191 175 -8,7
Alimentos Balanceados 787 801 1,8 261 266 1,7 248 256 3,3 278 280 0,7
Avena Elaborado 29 30 5,2 10 10 1,4 8 10 22,4 11 10 -3,7
Azúcar 272 308 13,1 131 134 2,6 98 94 -4,2 43 80 83,7
Embutidos y Carnes Preparadas 87 95 9,3 27 34 24,0 29 32 10,0 31 29 -4,4
Espárragos 63 69 8,7 21 31 48,6 19 21 9,1 23 17 -27,4
Fideos 225 223 -0,6 70 67 -4,4 77 76 -2,2 78 81 4,5
Harina y Derivados 412 443 7,7 126 139 10,6 134 153 13,8 152 151 -0,3
L eche 494 471 -4,8 56 45 -20,6 155 146 -5,7 161 170 5,6
p/ Preliminar
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
MarzoSector / Producto
Enero - Marzo Enero Febrero
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.4 PERÚ: VALOR DE LA PRODUCCIÓN (VBP) AGROPECUARIA POR SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS. ENERO-MARZO 2017-2018
(Millones de soles a precios 2007)
Enero-Marzo Marzo
2017 p/ 2018 p/ Var. % 2017 p/ 2018 p/ Var. %
7!102,299 7!505,433 5,7 2!511,639 2!721,099 8,3
Subsector agrícola 3!899,634 4!205,518 7,8 1!427,090 1!572,712 10,2
Arroz cáscara 436,021 462,181 6,0 189,313 188,372 -0,5
Papa 400,295 442,670 10,6 174,962 201,973 15,4
Café 115,427 143,403 24,2 91,741 111,182 21,2
Espárrago 285,283 267,798 -6,1 94,408 92,107 -2,4
MaÍz amarillo duro 186,146 215,183 15,6 56,287 62,581 11,2
Alfalfa 206,224 209,264 1,5 86,148 88,919 3,2
Plátano 171,766 186,934 8,8 53,332 64,280 20,5
Algodón rama 15,106 14,998 -0,7 5,787 6,328 9,4
Caña de azúcar 103,653 120,707 16,5 16,942 35,203 107,8
Yuca 93,250 97,074 4,1 29,946 32,631 9,0
Cebolla 76,058 67,552 -11,2 16,435 19,750 20,2
Maíz Amiláceo 3,508 3,221 -8,2 2,102 1,561 -25,8
Uva 321,052 352,159 9,7 115,571 113,906 -1,4
Paprika 53,644 62,739 17,0 8,913 10,639 19,4
Alcachofa 33,716 37,525 11,3 8,656 13,131 51,7
Maíz choclo 56,212 64,224 14,3 22,778 27,477 20,6
Frijol grano seco 10,833 12,451 14,9 2,387 2,252 -5,6
Mango 131,419 133,093 1,3 6,103 10,416 70,7
Cacao 107,297 126,714 18,1 43,442 47,561 9,5
Trigo 0,161 0,185 15,4 0,094 0,124 32,5
Naranja 36,096 35,343 -2,1 13,472 13,016 -3,4
Palta 73,097 77,723 6,3 35,532 39,957 12,5
Mandarina 28,232 30,421 7,8 16,044 20,468 27,6
Tomate 47,439 40,954 -13,7 12,707 9,713 -23,6
Limón 23,470 41,190 75,5 7,160 15,767 120,2
Aceituna 16,808 14,591 -13,2 16,808 14,591 -13,2
Cebada grano 0,138 0,081 -41,0 0,108 0,070 -34,9
Manzana 32,903 32,940 0,1 11,361 12,672 11,5
Ajo 9,125 10,796 18,3 2,739 1,360 -50,3
Arveja grano verde 28,985 32,345 11,6 12,143 12,170 0,2
Camote 24,459 23,566 -3,7 8,282 7,715 -6,8
Piña 47,404 52,832 11,4 15,845 17,336 9,4
Piquillo 10,819 15,245 40,9 0,875 0,000 -100,0
Olluco 8,590 9,180 6,9 4,443 6,303 41,8
Palma aceitera 61,382 63,189 2,9 22,242 20,876 -6,1
Haba grano seco 0,333 0,266 -20,1 0,278 0,116 -58,4
Arveja grano seco 0,219 0,074 -65,9 0,167 0,051 -69,7
Zanahoria 14,193 13,897 -2,1 4,250 4,648 9,4
Zapallo 18,719 26,250 40,2 6,619 7,849 18,6
Melocoton 24,644 25,222 2,3 9,473 13,164 39,0
Aji 17,549 19,329 10,1 5,216 4,882 -6,4
Oca 0,405 0,537 32,6 0,354 0,509 43,8
sigue…
Principales productos
Sector Agropecuario
DGESEP - DEA
8
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
continúa C-4
Enero-Marzo Marzo
2017 p/ 2018 p/ Var. % 2017 p/ 2018 p/ Var. %
Papaya 13,018 12,909 -0,8 4,564 4,526 -0,8
Quinua 6,053 6,138 1,4 2,804 3,864 37,8
Orégano 10,598 10,209 -3,7 3,062 3,541 15,7
Tuna 27,180 22,207 -18,3 11,066 8,912 -19,5
Frijol caupi grano seco 1,808 1,547 -14,4 0,553 0,548 -0,8
Haba grano verde 12,936 13,388 3,5 6,464 6,642 2,8
Tangelo 6,741 8,099 20,2 3,101 3,641 17,4
Sandía 11,818 14,130 19,6 2,728 3,564 30,6
Pallar grano seco 0,507 0,575 13,3 0,193 0,233 20,5
Granadilla 16,059 16,798 4,6 5,871 6,396 8,9
Lúcuma 12,520 13,353 6,7 5,792 7,286 25,8
Chirimoya 7,493 7,120 -5,0 4,264 4,682 9,8
Maracuya 9,620 11,611 20,7 3,009 5,399 79,4
Pacae 9,301 8,727 -6,2 3,241 3,044 -6,1
Rocoto 9,895 9,568 -3,3 3,684 3,372 -8,5
Chocho o Tarhui 0,010 0,032 215,4 0,003 0,000 -100,0
Fresa 6,546 5,976 -8,7 0,920 0,913 -0,8
Arándanos 34,613 77,330 123,4 3,259 8,458 159,5
Pecana 0,000 0,007 0,0 0,000 0,000 0,0
Mashua o Izaño 0,029 0,113 292,2 0,029 0,107 270,4
Pimiento morrón 3,169 4,282 35,1 0,915 1,240 35,6
Maca 0,000 0,000 0,0 0,000 0,000 0,0
Avena grano 0,010 0,000 -100,0 0,010 0,000 -100,0
Maíz morado 6,223 5,447 -12,5 2,437 2,530 3,8
Achiote 0,207 0,248 19,8 0,069 0,099 43,8
Garbanzo grano seco 0,000 0,006 0,0 0,000 0,006 0,0
Melón 2,863 2,940 2,7 0,582 1,035 77,7
Cebolla china 1,689 2,214 31,1 0,471 0,683 45,1
Lenteja grano seco 0,044 0,002 -94,8 0,014 0,000 -100,0
Té 0,640 0,506 -21,0 0,044 0,044 -1,3
Otros 355,968 363,988 2,3 126,480 138,320 9,4
Subsector pecuario 3!202,664 3!299,915 3,0 1!084,549 1!148,387 5,9
Ave 1 691,795 1 773,653 4,8 561,422 617,811 10,0
Ovino 91,491 92,290 0,9 32,162 32,454 0,9
Porcino 178,057 180,105 1,2 59,953 61,577 2,7
Vacuno 380,487 379,213 -0,3 131,486 131,831 0,3
Caprino 11,665 10,461 -10,3 3,807 3,665 -3,8
Alpaca 52,721 51,789 -1,8 19,446 19,044 -2,1
Llama 7,222 7,073 -2,1 2,569 2,520 -1,9
Huevo 320,863 326,628 1,8 107,418 110,490 2,9
Leche 415,343 424,247 2,1 146,254 148,079 1,2
Fibra Alpaca 29,301 30,022 2,5 10,811 11,595 7,3
Fibra Llama 1,488 1,478 -0,6 0,586 0,585 -0,2
Lana 22,232 22,956 3,3 8,635 8,736 1,2
p/ Preliminar
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Principales productos
DGESEP - DEA
9
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.5 PERÚ: PRODUCCIÓN AGROPECUARIA POR SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS ENERO-MARZO 2017-2018
(Miles de toneladas)
Enero-Marzo Marzo
2017 p/ 2018 p/ 2017 p/ 2018 p/
SECTOR AGROPECUARIO
Subsector agrícola
Arroz cáscara 533,861 565,891 231,793 230,642
Papa 886,235 980,051 387,359 447,159
Café 24,096 29,936 19,151 23,210
Espárrago 93,518 87,786 30,948 30,193
Maiz amarillo duro 283,487 327,709 85,721 95,306
Alfalfa 1 765,948 1 791,979 737,707 761,436
Plátano 507,094 551,872 157,449 189,771
Algodón rama 5,915 5,873 2,266 2,478
Caña de azúcar 1 762,801 2 052,847 288,131 598,689
Yuca 279,539 291,002 89,771 97,819
Cebolla 139,007 123,460 30,037 36,096
Maíz Amiláceo 2,902 2,665 1,739 1,291
Uva 225,261 247,087 81,088 79,920
Paprika 8,760 10,246 1,456 1,738
Alcachofa 23,061 25,666 5,920 8,982
Maíz choclo 100,749 115,109 40,826 49,247
Frijol grano seco 5,388 6,193 1,187 1,120
Mango 241,990 245,073 11,238 19,180
Cacao 21,282 25,133 8,616 9,433
Trigo 0,196 0,227 0,114 0,152
Naranja 83,804 82,056 31,277 30,219
Palta 62,302 66,245 30,285 34,056
Mandarina 39,066 42,095 22,201 28,323
Tomate 67,379 58,169 18,048 13,796
Limón 54,297 95,293 16,564 36,476
Aceituna 7,909 6,866 7,909 6,866
Cebada grano 0,225 0,133 0,176 0,114
Manzana 49,327 49,382 17,032 18,997
Ajo 8,609 10,186 2,584 1,284
Arveja grano verde 34,176 38,138 14,318 14,349
Camote 55,830 53,791 18,903 17,610
Piña 126,916 141,447 42,422 46,414
Piquillo 7,806 11,000 0,631 0,000
Olluco 17,770 18,990 9,192 13,038
Palma aceitera 197,766 203,585 71,660 67,260
Haba grano seco 0,292 0,233 0,243 0,101
Arveja grano seco 0,153 0,052 0,117 0,036
Zanahoria 44,498 43,570 13,324 14,574
Zapallo 44,167 61,935 15,617 18,519
Melocotón 18,456 18,888 7,094 9,858
Aji 13,378 14,734 3,976 3,722
Oca 0,862 1,142 0,753 1,082
sigue…
Principales productos
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
continúa C-5
Enero-Marzo Marzo
2017 p/ 2018 p/ 2017 p/ 2018 p/
Papaya 45,635 45,254 16,000 15,866
Quinua 4,952 5,022 2,294 3,161
Oregano 2,103 2,026 0,608 0,703
Tuna 53,630 43,816 21,834 17,584
Frijol caupi grano seco 1,252 1,071 0,383 0,380
Haba grano verde 25,836 26,739 12,909 13,267
Tangelo 12,792 15,370 5,884 6,909
Sandía 31,447 37,600 7,260 9,484
Pallar grano seco 0,161 0,183 0,061 0,074
Granadilla 11,942 12,492 4,366 4,757
Lucuma 7,465 7,962 3,454 4,344
Chirimoya 5,720 5,436 3,256 3,574
Maracuya 14,734 17,783 4,608 8,268
Pacae 26,543 24,905 9,248 8,689
Rocoto 8,898 8,604 3,312 3,032
Chocho o Tarhui 0,007 0,023 0,002 0,000
Fresa 7,235 6,605 1,017 1,009
Arándanos 3,859 8,621 0,363 0,943
Pecana 0,000 0,001 0,000 0,000
Mashua o Izaño 0,082 0,320 0,082 0,303
Pimiento morrón 3,089 4,174 0,892 1,209
Maca 0,000 0,000 0,000 0,000
Avena grano 0,013 0,000 0,013 0,000
Maíz morado 7,541 6,601 2,954 3,066
Achiote 0,125 0,150 0,042 0,060
Garbanzo grano seco 0,000 0,002 0,000 0,002
Melón 5,914 6,073 1,202 2,137
Cebolla china 3,882 5,087 1,082 1,569
Lenteja grano seco 0,023 0,001 0,008 0,000
Té 1,383 1,093 0,095 0,094
Subsector pecuario
Ave 2/ 449,693 471,451 149,231 164,219
Ovino 2/ 18,765 18,928 6,596 6,656
Porcino 2/ 50,101 50,677 16,869 17,326
Vacuno 2/ 87,218 86,926 30,140 30,219
Caprino 2/ 3,172 2,844 1,035 0,996
Alpaca 2/ 6,581 6,465 2,428 2,377
Llama 2/ 2,037 1,995 0,725 0,711
Huevo 103,873 105,739 34,774 35,769
Leche 499,811 510,525 175,997 178,194
Fibra Alpaca 1,598 1,637 0,590 0,632
Fibra Llama 0,243 0,241 0,096 0,095
Lana 5,137 5,304 1,995 2,018
p/ Preliminar 2/ Peso de animales en pie
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Principales productos
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
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Total General 2!929 2!983 1,8 886 923 4,2 885 895 1,2 969 1!000 3,2
Aceites y Grasas 560 543 -3,1 184 198 7,6 185 170 -8,1 191 175 -8,7 Aceites: 451 436 -3,3 150 155 3,2 148 138 -6,9 152 142 -6,2 Vegetal 451 436 -3,3 150 155 3,2 148 138 -6,9 152 142 -6,2
Grasas 110 107 -2,6 34 43 27,3 37 32 -13,2 40 32 -18,0
Manteca 87 82 -5,7 26 33 24,1 29 26 -9,8 31 23 -27,0
Margarina 23 25 9,2 7 10 38,8 7 5 -26,7 8 10 14,9
Alimentos Balanceados 787 801 1,8 261 266 1,7 248 256 3,3 278 280 0,7 Aves carne 470 476 1,2 158 160 1,0 149 149 0,6 164 167 2,0
Aves Post. /Rep. 172 179 4,1 57 60 5,5 53 57 7,1 62 62 0,1
Porcinos 37 43 17,4 12 14 20,7 11 14 20,7 13 15 11,6
Vacunos 16 18 9,6 5 6 14,8 5 6 14,9 6 6 0,2
Pavos y patos 17 14 -18,9 6 4 -32,6 6 4 -20,5 5 5 -0,8
Otros 1/ 74 71 -4,2 23 21 -6,5 24 26 5,7 28 24 -11,1
Avena Elaborado 29 30 5,2 10 10 1,4 8 10 22,4 11 10 -3,7
Azúcar Azúcar 272 308 13,1 131 134 2,6 29 32 10,0 43 80 83,7
Embutidos y Carnes Preparadas 87 95 9,3 27 34 24,0 32 32 10,0 31 29 -4,4
Carne ahumada 3 3 -7,0 1 1 3,6 1 1 4,2 1 1 -28,6
Chorizo 16 17 11,6 5 6 18,2 6 6 17,6 5 5 -0,1
Hot Dog 33 38 14,4 10 14 30,5 13 13 15,3 11 11 -1,5
Jamón 13 14 8,3 4 5 23,3 5 5 12,2 5 4 -6,9
Jamonada 17 18 2,5 5 6 28,4 6 6 -3,4 6 6 -10,9
Mortadela 4 4 7,2 1 1 14,9 2 2 -0,8 1 1 10,6
Pasteles 0 0 -6,9 0 0 34,2 0 0 16,0 0 0 -55,0
Pate 1 1 3,9 0 0 -23,3 149 1 12,7 0 1 20,5
Espárragos 63 69 8,7 21 31 48,6 19 21 9,1 23 17 -27,4 Conserva 43 47 7,5 18 27 49,7 15 17 14,1 10 3 -74,6
Congelado 20 22 11,4 3 4 41,6 4 4 -8,7 13 14 11,1
Fideos 225 223 -0,6 70 67 -4,4 77 76 -2,2 78 81 4,5
Corriente a granel 18 16 -9,5 5 4 -17,9 6 5 -12,9 7 7 0,0
Corriente envasado 206 207 0,2 64 62 -3,3 71 70 -1,3 71 74 5,0
Envasado especial
Harina y Derivados 412 443 7,7 126 139 10,6 134 153 13,8 152 151 -0,3 Harina de trigo 394 425 7,9 120 134 11,2 128 146 14,1 145 145 -0,4
Sémola 2 2 4,7 1 1 6,8 1 1 -5,2 1 1 12,7
Sub producto 16 17 2,6 5 5 -2,5 5 6 8,8 6 6 1,5
Leche 494 471 -4,8 178 154 -13,4 155 146 -5,7 161 170 5,6 Evaporada 414 388 -6,2 155 131 -15,4 126 118 -6,6 133 139 4,8
Pasteurizada 80 82 2,8 23 23 0,3 28 28 -1,7 29 31 9,4
p/ Preliminar
1/. Incluye alimentos para conejos, pavos, patos, peces, equinos, etc.
Elaboración : MINAGRI-DGESEP (DEA)
C.9 EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN AGROINDUSTRIAL DE LAS PRINCIPALES ACTIVIDADES, POR PRODUCTOS TERMINADOS
(Millones de nuevos soles a precios 2007)
ProductosEnero-Marzo Enero Febrero Marzo
DGESEP - DEA
18
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Agrícola
C.10 Perú: Siembras de los principales cultivos transitorio por región según campaña agrícola: ago - mar 12-13 ..17-18 ............... 19
C.11 Perú: Superficie sembrada de principales cultivos transitorio, según campaña agrícola: ago - mar 12-13..17-18 .................... 20
C.12 Perú: Variación porcentual de superficie sembrada de los principales cultivos transitorios, según campaña agrícola:
ago - mar 12-13…17-18 ............................................................................................................................................................... 21
C.13 Perú: Superficie sembrada de principales cultivos transitorio por región, campaña agrícola:
ago - mar 2016-2017 y 2017-2018 ............................................................................................................................................. 22
C.14 Perú. Superficie sembrada de principales Cultivos transitorio por región según mes, campaña agrícola:
2016-2017 y 2017-2018 .............................................................................................................................................................. 25
C.15 Perú: Superficie sembrada de principales cultivos transitorios por cultivo según mes campaña agrícola:
2016-2017 y 2017-2018 (ha) ....................................................................................................................................................... 27
C.16 Perú: Superficie cosechada de principales cultivos transitorio por región. Enero - marzo 2017- 2018 ..................................... 29
C.17 Perú: Superficie cosechada de principales cultivos transitorio, según mes. Enero - marzo 2017 - 2018 .................................. 32
C.18 Perú: Producción de principales cultivos, por región. Enero - marzo 2017- 2018 ...................................................................... 34
C.19 Perú: Producción de principales cultivos, por mes. Enero - marzo 2017- 2018 ......................................................................... 39
C.20 Perú: Rendimiento de principales cultivos transitorio, por región. Enero - marzo 2017- 2018 ................................................. 42
Ministerio de Agricultura y Riego
DGESEP - DEA
19
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
AGOSTO-MARZO 2012-13…2017-18 (Hectárea)
Zonas Geográficas 2012-13 2013-14 2014-15 2015-16 2016-17p/ 2017-18p/
Nacional 1!940!063 1!901!372 1!941!074 1!859!583 1!840!013 1!887!355
Norte 661!158 619!026 653!493 615!122 587!171 611!855
Amazonas 71 106 75 313 79 252 64 504 65 350 66 799
Cajamarca 209 136 208 004 200 578 189 804 175 193 187 604
La Libertad 171 805 170 551 168 314 163 620 157 052 161 069
Lambayeque 78 735 61 157 78 460 75 240 69 561 71 578
Piura 114 121 87 152 109 939 106 732 103 382 108 464
Tumbes 16 256 16 848 16 950 15 223 16 633 16 341
Centro 473!933 464!267 459!647 423!681 426!490 428!790
Ancash 79 820 75 199 74 972 65 594 60 136 63 791
Callao 6 0 0 0 0 0
Huancavelica 91 329 89 719 88 464 86 714 90 962 100 816
Huánuco 96 102 96 105 95 955 82 872 87 670 86 746
Ica 37 266 34 469 36 418 29 340 31 652 27 720
JunÍn 90 211 89 678 87 687 84 477 88 889 90 233
Lima 50 492 51 401 48 055 48 399 39 017 35 028
Lima Metropolitana 3 232 2 867 2 698 2 331 1 905 2 036
Pasco 25 476 24 829 25 400 23 955 26 259 22 420
Sur 589!082 599!393 605!783 600!194 605!600 621!303
Apurímac 77 226 78 664 78 980 83 311 79 746 81 651
Arequipa 47 038 51 656 52 666 49 766 52 547 50 354
Ayacucho 103 914 106 953 109 250 103 922 109 003 111 301
Cusco 138 197 132 811 129 400 121 125 122 853 130 413
Moquegua 2 139 1 874 2 041 1 995 2 150 2 016
Puno 215 868 222 528 229 439 235 207 234 084 240 467
Tacna 4 700 4 907 4 008 4 868 5 218 5 102
Oriente 215!890 218!686 222!151 220!586 220!751 225!408
Loreto 71 442 70 395 77 586 76 668 76 055 80 818
Madre de Dios 8 877 8 552 7 832 7 058 8 662 8 324
San MartÍn 115 702 119 839 116 047 117 205 117 188 117 683
Ucayali 19 869 19 900 20 686 19 655 18 846 18 583
p/ Preliminar
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
C.10 PERÚ: SIEMBRAS DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGIÓN SEGÚN CAMPAÑA AGRÍCOLA
Elaboración : MINAGRI-DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
20
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.11 PERÚ: SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS SEGÚN CAMPAÑA AGRÍCOLA AGOSTO-MARZO 2012-13…2017-18 (Hectárea)
Cultivos 2012-13 2013-14 2014-15 2015-16 2016-17p/ 2017-18p/
Nacional 1!940!063 1!901!372 1!941!074 1!859!583 1!840!013 1!887!355
Trigo 146 184 132 552 129 078 119 071 120 806 116 143
Maíz amarillo duro 226 909 221 381 223 388 212 092 208 769 199 333
Maíz amiláceo 253 018 248 124 252 383 238 334 224 221 236 437
Arroz cáscara 325 895 305 765 332 138 331 008 336 880 341 053
Cebada grano 155 864 151 600 145 673 136 672 133 662 131 118
Quinua 46 451 60 676 69 663 65 519 62 736 64 482
Ají 3 366 3 141 2 865 3 220 3 571 3 890
Piquillo 412 95 429 326 262 504
Pimiento 1 020 962 874 915 761 999
Tomate 3 966 3 767 3 813 3 969 3 623 3 001
Zapallo 5 604 5 681 6 577 5 332 5 125 5 410
Zanahoria 5 114 5 146 5 054 5 292 5 148 4 950
Ajo 3 324 3 423 3 479 3 422 3 659 4 184
Cebolla 11 259 10 039 10 765 11 347 10 398 9 883
Papa 262 089 261 181 263 411 262 791 260 174 274 435
Yuca 74 335 74 117 76 949 74 717 74 559 77 579
Camote 11 076 10 578 10 270 10 182 9 615 9 957
Oca 14 502 13 789 14 224 13 776 14 487 15 014
Olluco 27 110 27 115 26 513 25 755 25 219 27 505
Páprika 4 331 3 190 3 997 3 980 3 480 3 633
Frijol grano seco 64 553 62 456 65 105 57 575 55 536 56 281
Pallar grano seco 5 333 3 664 4 719 3 075 4 303 2 729
Haba grano seco 71 871 72 269 72 658 67 671 66 544 70 848
Arveja grano seco 65 967 65 574 65 280 61 878 61 383 66 490
Maíz chala 23 428 24 563 23 017 23 568 24 794 23 503
Cebada forrajera 21 108 21 496 21 558 21 018 21 581 20 365
Avena forrajera 80 381 82 261 83 471 81 864 92 434 107 268
Algodón sin desmotar 25 596 26 767 23 724 15 214 6 287 10 366
p/ Preliminar
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
Elaboración : MINAGRI-DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
21
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.12 PERÚ: VARIACIÓN PORCENTUAL DE SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS SEGÚN CAMPAÑA AGRÍCOLA. AGOSTO-MARZO 2012-13…2017-18
Cultivos 2013-14/2012-13 2014-15/2013-14 2015-16/2014-15 2016-17/2015-16p/ 2017-18/2016-17p/
Nacional -2,0 2,1 -4,2 -1,1 2,6
Trigo -9,3 -2,6 -7,8 1,5 -3,9
Maíz amarillo duro -2,4 0,9 -5,1 -1,6 -4,5
Maíz amiláceo -1,9 1,7 -5,6 -5,9 5,4
Arroz cáscara -6,2 8,6 -0,3 1,8 1,2
Cebada grano -2,7 -3,9 -6,2 -2,2 -1,9
Quinua 30,6 14,8 -5,9 -4,2 2,8
Ají -6,7 -8,8 12,4 10,9 8,9
Piquillo -76,9 351,6 -24,0 -19,6 92,4
Pimiento -5,7 -9,2 4,7 -16,9 31,4
Tomate -5,0 1,2 4,1 -8,7 -17,2
Zapallo 1,4 15,8 -18,9 -3,9 5,6
Zanahoria 0,6 -1,8 4,7 -2,7 -3,8
Ajo 3,0 1,6 -1,6 6,9 14,3
Cebolla -10,8 7,2 5,4 -8,4 -5,0
Papa -0,3 0,9 -0,2 -1,0 5,5
Yuca -0,3 3,8 -2,9 -0,2 4,1
Camote -4,5 -2,9 -0,9 -5,6 3,6
Oca -4,9 3,2 -3,2 5,2 3,6
Olluco 0,0 -2,2 -2,9 -2,1 9,1
Páprika -26,3 25,3 -0,4 -12,6 4,4
Frijol grano seco -3,2 4,2 -11,6 -3,5 1,3
Pallar grano seco -31,3 28,8 -34,8 39,9 -36,6
Haba grano seco 0,6 0,5 -6,9 -1,7 6,5
Arveja grano seco -0,6 -0,4 -5,2 -0,8 8,3
Maíz chala 4,8 -6,3 2,4 5,2 -5,2
Cebada forrajera 1,8 0,3 -2,5 2,7 -5,6
Avena forrajera 2,3 1,5 -1,9 12,9 16,0
Algodón sin desmotar 4,6 -11,4 -35,9 -58,7 64,9
p/ Preliminar
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
Elaboración : MINAGRI-DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
22
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.13 PERÚ: SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS, POR REGIÓN CAMPAÑA AGRICOLA: AGOSTO-MARZO 2016-2017 / 2017-2018 (Hectárea)
16-17p/ 1!840!013 120!806 208!769 224!221 336!880 133!662 62!736 3!571 262 761
17-18p/ 1!887!355 116!143 199!333 236!437 341!053 131!118 64!482 3!890 504 999Amazonas 16-17 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
17-18 65 350 296 7 981 8 786 29 979 106 5 22 0 0
Ancash 16-17 66 799 312 8 922 8 918 27 764 111 0 27 0 0
17-18 60 136 12 025 14 113 9 262 5 720 6 554 126 46 0 0
Apurimac 16-17 63 791 12 771 14 083 9 213 6 980 6 723 130 83 0 0
17-18 79 746 4 753 2 088 25 601 0 4 740 3 990 6 0 0
Arequipa 16-17 81 651 3 332 1 321 26 675 0 4 480 4 302 18 0 0
17-18 52 547 58 159 2 392 20 256 299 723 513 0 0
Ayacucho 16-17 50 354 51 40 2 389 19 740 259 378 684 0 3
17-18 109 003 9 933 729 21 179 54 14 021 12 819 22 0 0
Cajamarca 16-17 111 301 9 685 820 21 104 56 13 139 14 245 31 0 0
17-18 175 193 26 504 15 747 39 227 13 223 9 887 736 0 0 0
Callao 16-17 187 604 24 988 16 620 45 130 12 566 10 551 738 0 0 0
17-18 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 16-17 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
17-18 122 853 9 863 2 003 27 811 920 13 731 2 850 0 0 0
Huancavelica 16-17 130 413 9 255 2 249 27 059 1 196 14 763 3 029 0 0 0
17-18 90 962 4 913 536 17 977 0 14 643 1 913 0 0 0
Huánuco 16-17 100 816 3 189 927 21 561 0 12 829 1 744 0 0 0
17-18 87 670 8 274 8 522 13 315 7 568 5 978 608 63 0 0
Ica 16-17 86 746 7 986 8 980 14 138 7 407 6 008 618 64 0 0
17-18 31 652 69 20 208 255 0 104 0 23 0 11
Junín 16-17 27 720 32 15 073 144 0 71 8 98 0 6
17-18 88 889 5 166 5 316 15 500 1 165 10 758 1 746 80 0 0
La Libertad 16-17 90 233 4 774 5 121 15 813 609 10 398 1 791 111 0 0
17-18 157 052 29 591 10 784 14 529 32 828 26 544 1 409 176 110 34
Lambayeque 16-17 161 069 29 837 9 214 15 943 33 015 26 222 1 347 213 0 266
17-18 69 561 1 450 5 578 2 866 52 319 50 0 50 0 3
Lima 16-17 71 578 252 7 240 3 033 54 713 0 0 22 0 1
17-18 39 017 253 14 256 874 0 195 3 723 0 484
Lima Metropolitana 16-17 35 028 134 10 266 1 051 0 132 0 724 0 447
17-18 1 905 2 42 20 0 1 5 313 0 108
Loreto 16-17 2 036 2 18 2 0 0 5 423 0 121
17-18 76 055 0 27 141 0 18 046 0 0 300 0 0
Madre de Dios 16-17 80 818 0 28 210 0 19 054 0 0 334 0 0
17-18 8 662 0 5 383 0 2 369 0 0 0 0 0
Moquegua 16-17 8 324 0 5 532 0 2 117 0 0 0 0 0
17-18 2 150 89 39 727 0 147 64 0 0 0
Pasco 16-17 2 016 84 46 709 0 133 49 0 0 0
17-18 26 259 199 3 136 2 594 1 923 121 5 192 0 0
Piura 16-17 22 420 210 2 138 2 221 1 290 160 0 148 0 0
17-18 103 382 5 997 14 021 16 912 55 314 156 0 10 152 0
Puno 16-17 108 464 7 753 11 665 16 832 59 342 361 0 12 504 0
17-18 234 084 1 372 2 527 3 784 100 25 625 35 309 0 0 0
San MartÍn 16-17 240 467 1 493 2 583 3 922 114 24 779 35 916 0 0 0
17-18 117 188 0 40 525 0 72 071 0 0 0 0 0
Tacna 16-17 117 683 0 40 797 0 72 236 0 0 0 0 0
17-18 5 218 0 27 610 0 3 425 1 025 0 115
Tumbes 16-17 5 102 5 22 581 0 0 183 882 0 147
17-18 16 633 0 1 522 0 14 998 0 0 1 0 6
Ucayali 16-17 16 341 0 901 0 15 336 0 0 2 0 9
17-18 18 846 0 6 388 0 8 028 0 0 6 0 0
sigue…
TrigoMaíz a.
duroPiquillo
Maíz amiláceo
Arroz Pimiento
Total nacional
Cebada Quinua AjíRegiónCampaña Agrícola
Ago-Mar
DGESEP - DEA
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17-18 19 15 172 4 2 2 301 6 671 19 35 153
Ancash 16-17 23 30 170 3 2 2 349 7 715 18 37 169
17-18 243 155 108 3 176 6 657 159 652 233 477
Apurimac 16-17 216 187 72 5 157 7 479 142 559 263 531
17-18 104 180 204 53 150 20 520 62 129 1 378 2 286
Arequipa 16-17 45 176 134 106 193 24 252 39 95 1 551 2 666
17-18 505 679 1 050 1 417 5 283 3 647 29 72 29 43
Ayacucho 16-17 527 818 1 143 1 247 5 520 3 279 20 60 22 30
17-18 70 40 220 395 394 22 348 514 20 1 440 2 783
Cajamarca 16-17 77 43 179 387 363 23 411 744 28 1 607 2 861
17-18 103 746 359 679 152 17 407 6 173 1 042 1 841 3 314
Callao 16-17 93 851 378 756 138 19 037 6 183 1 066 1 663 3 466
17-18 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 16-17 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
17-18 52 155 533 10 487 29 997 2 625 43 1 813 4 609
Huancavelica 16-17 37 132 450 0 397 30 545 3 562 56 1 852 4 260
17-18 91 344 224 141 25 21 622 0 9 770 2 424
Huánuco 16-17 101 398 160 155 28 25 512 0 33 1 310 4 507
17-18 33 290 149 22 78 27 095 3 149 159 509 957
Ica 16-17 41 412 143 30 86 25 455 3 011 193 497 1 025
17-18 577 849 0 0 1 070 123 157 853 2 2
Junín 16-17 274 525 0 0 630 96 184 1 264 0 4
17-18 29 152 1 104 441 231 20 628 6 389 0 564 2 029
La Libertad 16-17 11 145 1 088 536 207 22 398 6 342 0 560 2 200
17-18 116 296 338 176 274 17 418 957 329 972 1 344
Lambayeque 16-17 116 344 401 208 347 18 698 787 313 1 057 1 563
17-18 192 35 165 0 275 480 426 543 295 373
Lima 16-17 81 24 80 0 242 150 414 863 30 40
17-18 982 332 399 246 669 1 912 977 4 519 103 162
Lima metropolitana 16-17 797 345 403 683 384 2 667 962 4 208 69 146
17-18 54 11 0 0 214 2 22 155 0 0
Loreto 16-17 52 14 0 0 205 1 17 182 0 0
17-18 174 153 0 0 0 0 29 893 0 0 0
Madre de Dios 16-17 186 161 0 0 0 0 32 505 0 0 0
17-18 0 2 0 0 0 0 776 32 0 0
Moquegua 16-17 0 4 0 0 0 0 645 26 0 0
17-18 12 28 10 13 52 521 0 2 35 5
Pasco 16-17 14 28 6 5 51 531 0 0 22 7
17-18 0 342 46 32 0 8 795 4 840 0 656 800
Piura 16-17 0 428 39 15 0 9 076 3 336 0 649 802
17-18 35 78 51 23 66 914 626 678 389 417
Puno 16-17 57 69 86 33 56 1 327 781 635 348 457
17-18 1 98 17 0 489 57 442 1 963 217 3 424 3 042
San Martín 16-17 0 93 19 0 456 57 720 2 013 247 3 478 2 772
17-18 51 0 0 0 0 0 3 877 0 0 0
Tacna 16-17 75 0 0 0 0 0 3 697 0 0 0
17-18 175 124 0 5 312 345 0 64 0 0
Tumbes 16-17 177 171 0 16 421 454 0 77 0 0
17-18 7 22 0 0 0 0 74 4 0 0
Ucayali 16-17 2 13 0 0 0 0 76 2 0 0
17-18 0 0 0 0 0 0 4 202 75 0 0
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OcaTomate Zapallo Zanahoria Ajo Camote
Total nacional
OllucoRegiónCampaña
Agrícola Cebolla Papa Yuca
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
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16-17p/ 3!480 55!536 4!303 66!544 61!383 24!794 21!581 92!434 6!287
17-18p/ 3!633 56!281 2!729 70!848 66!490 23!503 20!365 107!268 10!366
Amazonas 16-17 0 0 0 0 0 0 0 0 0
17-18 0 8 035 0 327 423 0 0 0 0
Ancash 16-17 0 9 415 0 349 469 0 0 0 0
17-18 203 564 7 793 1 192 378 0 0 290
Apurimac 16-17 89 757 0 1 345 1 399 361 0 0 246
17-18 0 4 639 2 5 175 2 085 0 671 933 0
Arequipa 16-17 0 3 051 0 5 286 2 050 0 554 1 329 0
17-18 799 1 129 150 965 984 10 494 307 295 270
Ayacucho 16-17 1 057 227 10 940 884 10 050 302 281 393
17-18 0 1 990 37 8 453 5 927 0 263 5 352 0
Cajamarca 16-17 0 2 027 36 8 330 6 121 0 233 5 774 0
17-18 12 16 432 0 5 087 15 827 0 0 697 0
Callao 16-17 0 18 492 0 5 616 18 101 0 0 1 174 0
17-18 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 16-17 0 0 0 0 0 0 0 0 0
17-18 0 1 239 0 11 242 3 165 0 899 8 807 0
Huancavelica 16-17 0 1 275 0 10 927 3 229 0 964 15 177 0
17-18 0 4 970 25 9 672 9 555 0 0 1 109 0
Huánuco 16-17 0 4 480 150 12 344 10 808 0 0 583 0
17-18 0 3 081 0 3 492 3 071 217 0 982 64
Ica 16-17 0 3 114 0 3 569 2 872 254 0 847 0
17-18 267 49 2 777 109 53 20 0 0 4 077
Junín 16-17 333 71 795 84 72 19 0 0 7 936
Junín 17-18 0 3 338 0 4 140 4 624 0 608 4 881 0
La Libertad 16-17 0 3 578 0 4 139 4 630 0 564 5 218 0
17-18 172 1 950 17 4 110 9 571 1 850 94 1 067 0
Lambayeque 16-17 106 2 267 12 5 230 10 108 1 918 98 1 445 0
17-18 220 242 946 225 1 050 1 610 0 0 168
Lima 16-17 0 206 1 494 57 672 1 013 0 0 951
17-18 1 561 566 342 625 459 7 435 0 0 940
Lima metropolitana 16-17 1 634 1 146 232 470 384 7 083 0 0 661
17-18 0 19 0 0 5 929 0 0 3
Loreto 16-17 0 47 0 0 8 936 0 0 3
17-18 0 348 0 0 0 0 0 0 0
Madre de Dios 16-17 0 368 0 0 0 0 0 0 0
17-18 0 101 0 0 0 0 0 0 0
Moquegua 16-17 0 0 0 0 0 0 0 0 0
17-18 0 26 0 276 23 67 0 14 0
Pasco 16-17 0 15 0 199 21 59 0 37 0
17-18 0 739 0 1 000 588 0 0 252 0
Piura 16-17 0 269 0 876 525 0 0 238 0
17-18 159 4 773 0 417 1 729 0 0 0 465
Puno 16-17 353 4 052 0 527 3 069 0 0 0 145
17-18 0 504 0 10 355 1 036 0 18 739 68 040 0
San Martín 16-17 0 510 0 10 484 1 053 0 17 650 75 165 0
17-18 0 665 0 0 0 0 0 0 1
Tacna 16-17 0 879 0 0 0 0 0 0 0
17-18 87 0 0 83 18 1 794 0 6 0
Tumbes 16-17 61 0 0 78 17 1 810 0 0 0
17-18 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ucayali 16-17 0 2 0 0 0 0 0 0 0
17-18 0 138 0 0 0 0 0 0 9
p/ Preliminar
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
AlgodónPallar Haba granoArveja
granoMaíz chala
Cebada
forrajera
Avena
forrajera
Elaboración : MINAGRI-DGESEP (DEA)
FrijolPáprikaCampaña
Agrícola
Total nacional
Región
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.16 PERÚ: SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGIÓN
ENERO-MARZO 2017-2018 (Hectárea)
Región Años Total TrigoMaíz a. duro
Maíz amiláceo
Arroz cáscara
Cebada grano
Quinua Aji Piquillo Tomate
2017p/ 301!411 138 70!174 2!067 72!079 146 2!659 1!280 271 1!435
2018p/ 319!215 170 71!946 1!834 75!595 105 2!868 1!391 440 1!234Amazonas 2017 14!764 0 811 631 9 064 0 0 7 0 9
2018 13!423 0 1 016 410 7 638 0 0 9 0 7
Ancash 2017 15!707 0 7 438 234 2 820 0 0 0 0 65
2018 15!320 0 7 009 218 1 260 0 6 18 0 39
Apurimac 2017 3!356 0 12 106 0 17 0 3 0 33
2018 3!569 0 0 0 0 0 0 7 0 14
Arequipa 2017 17!076 7 11 11 7 408 21 379 0 0 207
2018 15!587 2 5 26 6 344 10 122 0 0 189
Ayacucho 2017 7!845 0 363 74 60 0 537 6 0 32
2018 8!006 22 524 50 50 4 1 092 10 0 38
Cajamarca 2017 18!160 124 1 544 159 2 303 13 7 0 0 23
2018 22!493 135 1 564 170 2 302 15 10 0 0 16
Callao 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 2017 10!760 0 1 204 143 104 0 0 0 0 29
2018 10!104 0 1 630 46 59 0 0 0 0 15
Huancavelica 2017 7!098 0 17 454 0 0 6 0 0 4
2018 7!448 2 26 558 0 0 15 0 0 17
Huánuco 2017 24!825 0 6 563 0 4 404 0 0 31 0 11
2018 26!244 0 6 886 0 4 001 0 9 36 0 20
Ica 2017 4!344 0 2 895 21 0 0 0 2 0 370
2018 5!337 0 3 942 12 0 0 2 27 0 282
Junín 2017 16!560 0 3 481 54 111 0 0 61 0 0
2018 16!787 0 3 303 27 24 0 0 81 0 3
La Libertad 2017 19!273 0 1 713 68 914 0 5 67 50 35
2018 22!292 0 1 797 104 2 430 0 20 72 0 48
Lambayeque 2017 8!699 0 658 75 2 028 0 22 19 176 55
2018 10!299 0 963 170 2 210 0 0 12 0 32
Lima 2017 17!087 0 5 305 4 0 0 1 259 0 422
2018 17!551 0 4 387 8 0 0 0 232 0 306
Lima Metropolitana 2017 680 2 39 1 0 1 3 39 0 14
2018 679 2 3 2 0 0 3 87 0 31
Loreto 2017 23!750 0 7 100 0 5 674 0 0 94 0 23
2018 26!709 0 8 285 0 6 700 0 0 94 0 27
Madre de Dios 2017 6!981 0 4 633 0 2 135 0 0 0 0 0
2018 6!421 0 4 362 0 1 820 0 0 0 0 0
Moquegua 2017 387 1 21 24 0 1 0 0 0 4
2018 525 0 30 24 0 0 2 0 0 4
Pasco 2017 7!291 0 2 056 0 1 348 0 0 47 0 0
2018 7!007 0 1 651 0 830 0 0 72 0 0
Piura 2017 6!449 4 1 414 0 4 339 0 0 0 45 0
2018 10!732 2 1 146 7 7 897 0 0 12 440 37
Puno 2017 11!789 0 50 0 0 93 1 383 0 0 0
2018 11!246 0 46 0 0 76 1 451 0 0 0
San Martín 2017 45!356 0 18 968 0 24 861 0 0 0 0 16
2018 48!726 0 19 734 0 27 399 0 0 0 0 34
Tacna 2017 2!456 0 25 8 0 0 316 642 0 79
2018 2!279 5 20 2 0 0 136 619 0 75
Tumbes 2017 1!419 0 19 0 1 317 0 0 0 0 5
2018 2!276 0 68 0 2 060 0 0 2 0 0
Ucayali 2017 9!301 0 3 835 0 3 189 0 0 4 0 0
2018 8!156 0 3 551 0 2 572 0 0 2 0 0
sigue…
Nacional
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
continúa C-16
Región Años Zapallo Arveja verde Zanahoria Ajo CebollaMaíz
chocloPapa Yuca Camote Oca
2017p/ 1!480 7!946 1!920 790 3!653 12!357 57!270 23!353 2!680 97
2018p/ 1!965 8!859 1!773 1!038 3!240 14!006 62!264 24!378 2!734 214
Amazonas 2017 2 77 63 2 0 157 592 2 422 5 5
2018 12 111 56 2 0 171 460 2 686 4 11
Ancash 2017 69 111 46 0 46 827 1 835 44 197 0
2018 47 146 24 0 56 907 2 827 36 117 20
Apurimac 2017 39 290 42 5 9 577 1 557 4 2 19
2018 50 229 48 14 51 448 2 194 3 6 0
Arequipa 2017 308 509 454 313 1 947 59 1 419 0 36 0
2018 514 380 503 289 1 807 22 1 386 0 21 0
Ayacucho 2017 11 939 123 14 156 1 038 3 989 119 7 16
2018 11 836 96 15 120 1 055 3 536 112 7 52
Cajamarca 2017 93 1 054 142 82 36 3 463 6 339 2 143 49 25
2018 109 1 703 156 41 40 4 336 9 068 2 248 109 37
Callao 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 2017 87 200 212 0 143 1 827 5 089 604 0 0
2018 71 301 176 0 136 1 684 4 190 503 0 32
Huancavelica 2017 0 1 927 6 10 2 214 3 904 0 0 11
2018 12 2 042 4 0 4 227 3 823 0 0 10
Huánuco 2017 157 671 63 0 3 170 10 346 1 088 51 7
2018 274 608 59 0 3 210 11 524 1 229 60 6
Ica 2017 138 24 5 0 288 0 44 4 368 0
2018 169 43 0 0 179 10 25 10 364 0
Junín 2017 88 1 736 509 0 64 1 883 4 474 1 761 0 8
2018 122 1 929 469 0 67 2 213 4 455 1 757 0 5
La Libertad 2017 97 64 81 0 76 55 7 167 296 79 2
2018 119 237 43 4 105 52 6 777 191 57 30
Lambayeque 2017 10 148 63 0 75 252 150 30 149 0
2018 14 20 53 0 59 454 210 121 367 0
Lima 2017 163 79 79 348 321 173 1 109 112 1 590 0
2018 160 109 76 659 104 443 2 065 140 1 346 4
Lima Metropolitana 2017 3 0 0 0 164 5 0 0 57 0
2018 3 6 0 0 165 0 0 0 71 0
Loreto 2017 25 0 0 0 0 1 337 0 9 497 0 0
2018 24 0 0 0 0 1 316 0 10 263 0 0
Madre de Dios 2017 0 0 0 0 0 0 0 203 10 0
2018 0 0 0 0 0 11 0 219 9 0
Moquegua 2017 17 8 4 12 34 26 210 0 2 0
2018 15 14 5 3 43 29 317 0 0 0
Pasco 2017 71 51 0 0 0 106 2 088 1 227 0 0
2018 93 45 0 0 0 205 2 815 1 270 0 0
Piura 2017 0 51 23 0 0 0 349 111 37 0
2018 0 93 2 0 7 15 404 228 113 0
Puno 2017 5 0 6 0 176 12 6 401 0 0 5
2018 5 0 4 0 149 12 5 889 0 0 7
San Martín 2017 0 0 0 0 0 0 0 1 424 0 0
2018 0 0 0 0 0 0 0 1 350 0 0
Tacna 2017 98 9 0 5 114 113 209 0 21 0
2018 139 8 0 12 145 75 300 0 41 0
Tumbes 2017 1 0 0 0 0 65 0 13 0 0
2018 2 0 0 0 0 111 0 32 2 0
Ucayali 2017 0 0 0 0 0 0 0 2 252 21 0
2018 0 0 0 0 0 0 0 1 982 40 0
sigue…
Nacional
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
continúa C-16
Región Años Olluco Pápríka Frijol Pallar seco Haba seca Arveja secaCaña de
azúcarMaiz chala
Cebada
forrajera
Avena
forrajera
2017p/ 2!093 1!491 4!226 89 154 110 16!277 9!002 1!125 5!049
2018p/ 2!468 1!723 4!280 119 154 45 19!763 8!443 1!065 5!105
Amazonas 2017 19 0 897 0 1 1 0 0 0 0
2018 19 0 814 0 0 0 0 0 0 0
Ancash 2017 0 32 96 4 5 5 1 730 103 0 0
2018 139 12 62 0 4 0 2 241 132 0 0
Apurimac 2017 132 0 12 0 10 0 0 0 200 290
2018 16 0 134 0 0 0 0 0 146 210
Arequipa 2017 0 36 124 0 21 1 116 3 582 67 40
2018 0 55 104 0 4 0 155 3 566 49 34
Ayacucho 2017 49 0 6 0 10 10 0 0 62 224
2018 107 0 17 6 21 7 0 0 27 191
Cajamarca 2017 266 7 270 0 16 3 0 0 0 0
2018 246 0 155 0 7 26 0 0 0 0
Callao 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 2017 311 0 239 0 0 0 0 0 338 230
2018 291 0 256 0 0 4 0 0 424 286
Huancavelica 2017 348 0 15 0 81 64 0 0 0 35
2018 557 0 33 0 108 8 0 0 0 2
Huánuco 2017 528 0 411 0 0 0 0 79 0 246
2018 580 0 388 0 0 0 0 102 0 252
Ica 2017 2 61 28 75 0 0 0 20 0 0
2018 0 146 33 90 0 0 0 3 0 0
Junín 2017 411 0 1 221 0 0 0 0 0 57 640
2018 391 0 1 052 0 0 0 0 0 65 824
La Libertad 2017 0 68 140 10 0 0 7 559 618 12 100
2018 84 76 151 7 0 0 8 985 829 0 79
Lambayeque 2017 0 293 65 0 0 0 4 216 215 0 0
2018 0 18 58 16 0 0 5 165 357 0 0
Lima 2017 12 880 287 0 0 0 2 655 3 288 0 0
2018 4 1 063 750 0 0 0 3 217 2 478 0 0
Lima Metropolitana 2017 0 0 11 0 0 0 0 341 0 0
2018 0 0 9 0 0 0 0 297 0 0
Loreto 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Madre de Dios 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Moquegua 2017 0 0 10 0 0 0 0 13 0 0
2018 0 0 10 0 0 0 0 29 0 0
Pasco 2017 0 0 297 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 26 0 0 0 0 0 0 0
Piura 2017 0 40 0 0 10 26 0 0 0 0
2018 18 301 0 0 10 0 0 0 0 0
Puno 2017 15 0 10 0 0 0 0 0 389 3 244
2018 16 0 10 0 0 0 0 0 354 3 227
San Martín 2017 0 0 88 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 210 0 0 0 0 0 0 0
Tacna 2017 0 74 0 0 0 0 0 743 0 0
2018 0 52 0 0 0 0 0 650 0 0
Tumbes 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ucayali 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 9 0 0 0 0 0 0 0
p/ Preliminar
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
Elaboración : MINAGRI-DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
32
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
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C.18 PERÚ: PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES CULTIVOS POR REGIÓN, ENERO-MARZO 2017-2018 (Tonelada)
Región Años TrigoMaíz a.
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Quinua Espárrago Alcachofa Aji Piquillo Pimiento
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Amazonas 2017 0 1 473 539 67 682 0 0 0 0 43 0 0
2018 0 1 965 348 58 285 0 0 0 0 55 0 0
Ancash 2017 0 54 467 298 33 235 0 0 4 178 320 0 0 0
2018 0 70 835 271 14 980 0 9 4 308 0 97 0 0
Apurimac 2017 0 30 208 0 42 0 0 62 8 0 0
2018 0 0 0 0 0 0 0 0 23 0 0
Arequipa 2017 19 63 35 106 115 51 1 356 0 11 819 0 0 0
2018 4 36 84 90 058 18 442 0 16 613 0 0 0
Ayacucho 2017 0 916 80 173 0 1 093 0 0 18 0 0
2018 22 1 293 66 110 5 2 656 0 0 37 0 0
Cajamarca 2017 157 5 927 128 18 511 11 9 0 0 0 0 0
2018 171 5 528 140 18 081 14 19 0 0 0 0 0
Callao 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 2017 0 1 912 387 275 0 0 0 7 150 0 0 0
2018 0 2 840 89 148 0 0 0 5 875 0 0 0
Huancavelica 2017 0 26 692 0 0 6 0 0 0 0 0
2018 3 39 855 0 0 14 0 0 0 0 0
Huánuco 2017 0 22 528 0 21 914 0 0 0 0 129 0 0
2018 0 24 310 0 21 319 0 8 0 0 184 0 0
Ica 2017 0 26 865 93 0 0 0 41 951 600 36 0 157
2018 0 38 747 36 0 0 4 43 273 175 548 0 0
Junín 2017 0 11 542 102 320 0 0 0 1 504 384 0 0
2018 0 12 751 48 69 0 0 0 1 809 525 0 0
La Libertad 2017 0 15 406 102 8 582 0 12 43 250 0 1 603 1 000 55
2018 0 15 672 163 25 760 0 40 35 161 0 1 653 0 343
Lambayeque 2017 0 4 470 174 20 870 0 75 375 0 210 5 501 0
2018 0 6 398 473 18 001 0 0 307 0 120 0 30
Lima 2017 0 49 634 9 0 0 3 3 764 1 606 2 162 0 1 008
2018 0 42 128 38 0 0 0 4 737 1 194 2 065 0 1 018
Lima Metropolitana 2017 15 327 1 0 5 6 0 0 816 0 599
2018 15 27 6 0 0 6 0 0 1 631 0 1 006
Loreto 2017 0 21 198 0 16 601 0 0 0 0 160 0 0
2018 0 24 973 0 19 675 0 0 0 0 161 0 0
Madre de Dios 2017 0 12 599 0 4 322 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 13 805 0 4 239 0 0 0 0 0 0 0
Moquegua 2017 1 68 31 0 1 0 0 0 0 0 0
2018 0 101 38 0 0 2 0 0 0 0 0
Pasco 2017 0 3 512 0 2 107 0 0 0 0 628 0 0
2018 0 2 717 0 1 199 0 0 0 0 903 0 0
Piura 2017 4 6 347 0 32 075 0 0 0 0 0 1 305 0
2018 2 4 726 7 62 746 0 0 0 0 77 11 000 0
Puno 2017 0 89 0 0 115 1 462 0 0 0 0 0
2018 0 83 0 0 96 1 515 0 0 0 0 0
San Martín 2017 0 35 031 0 181 926 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 50 266 0 206 338 0 0 0 0 0 0 0
Tacna 2017 0 69 23 0 0 930 0 0 7 165 0 1 261
2018 10 70 5 0 0 309 0 0 6 642 0 1 768
Tumbes 2017 0 84 0 10 855 0 0 0 0 0 0 10
2018 0 307 0 16 869 0 0 0 0 5 0 9
Ucayali 2017 0 8 905 0 8 299 0 0 0 0 16 0 0
2018 0 8 093 0 8 016 0 0 0 0 9 0 0
sigue…
Total nacional
DGESEP - DEA
35
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
continúa C-18
Región Años Tomate ZapalloArveja
verdeZanahoria Ajo Cebolla
Maíz
chocloPalta
Banano y
plátanoMango Papaya
2017p/ 67!379 44!167 34!176 44!498 8!609 139!007 100!749 62!302 507!094 241!990 45!635
2018p/ 58!169 61!935 38!138 43!570 10!186 123!460 115!109 66!245 551!872 245!073 45!254
Amazonas 2017 60 28 183 753 9 0 1 031 467 31 196 805 3 814
2018 53 158 262 727 9 0 1 047 402 32 385 634 3 534
Ancash 2017 1 464 2 605 391 1 032 0 996 8 895 6 493 396 4 159 41
2018 832 1 912 519 521 0 1 201 10 379 7 980 377 4 925 49
Apurimac 2017 469 578 1 077 386 25 61 4 203 2 055 146 271 161
2018 226 851 874 475 58 304 2 703 1 276 115 208 120
Arequipa 2017 9 919 13 778 4 099 19 414 5 623 90 262 933 4 442 0 152 28
2018 9 555 22 484 3 064 21 531 5 378 85 781 374 3 169 0 153 29
Ayacucho 2017 346 119 2 433 1 302 58 1 513 5 879 1 809 740 240 275
2018 433 132 2 425 954 57 1 161 6 059 2 040 244 125 122
Cajamarca 2017 228 1 636 2 311 896 457 258 7 299 1 817 8 702 2 121 617
2018 104 1 859 3 845 979 209 266 11 298 1 711 7 665 1 984 561
Callao 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 2017 493 1 661 960 3 056 0 1 905 30 955 1 319 8 558 246 1 421
2018 217 1 420 1 604 2 469 0 1 723 29 327 617 8 826 205 1 582
Huancavelica 2017 44 0 6 440 30 51 10 2 211 236 146 94 183
2018 177 167 7 385 20 0 21 2 509 254 147 96 195
Huánuco 2017 257 3 757 3 894 1 538 0 46 1 402 605 53 090 281 950
2018 439 7 493 3 453 1 370 0 66 1 736 640 54 328 243 443
Ica 2017 35 914 4 633 111 20 0 17 494 0 2 019 579 6 217 57
2018 27 901 6 357 191 0 0 10 454 112 3 433 748 7 236 67
Junín 2017 0 911 10 981 12 004 0 1 203 20 803 10 538 45 032 467 2 360
2018 37 1 585 12 723 11 300 0 1 275 26 605 12 312 46 574 440 2 497
La Libertad 2017 1 117 4 023 177 1 399 0 2 674 927 16 291 2 923 3 497 934
2018 1 526 4 008 745 749 33 3 895 787 16 905 3 084 3 596 1 227
Lambayeque 2017 1 341 301 415 752 0 2 184 4 021 279 2 056 61 584 30
2018 729 400 55 597 0 1 779 3 761 771 6 029 61 359 10
Lima 2017 12 350 4 865 336 1 582 2 273 8 201 2 518 6 893 672 5 856 217
2018 10 964 5 452 515 1 685 4 305 2 382 7 372 7 332 753 5 836 183
Lima Metropolitana 2017 330 92 0 0 0 3 894 70 416 57 0 0
2018 807 96 39 0 0 3 933 0 328 73 0 0
Loreto 2017 74 158 0 0 0 0 5 776 1 107 68 993 815 3 763
2018 97 155 0 0 0 0 5 706 1 120 69 827 827 3 907
Madre de Dios 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 5 422 0 10 420
2018 0 0 0 0 0 0 72 0 6 045 0 9 962
Moquegua 2017 94 144 31 102 65 945 350 849 2 44 0
2018 117 140 59 146 20 1 146 470 1 054 7 52 6
Pasco 2017 0 1 572 183 0 0 0 1 461 1 593 21 841 40 1 252
2018 0 2 083 149 0 0 0 2 853 1 658 33 340 78 1 165
Piura 2017 0 0 102 181 0 0 0 205 54 238 153 667 291
2018 866 0 186 14 0 223 90 200 78 717 155 926 60
Puno 2017 0 49 0 51 0 3 331 98 1 829 2 758 0 1 122
2018 0 49 0 34 0 2 796 94 1 919 2 766 0 1 172
San Martín 2017 257 0 0 0 0 0 0 35 98 792 200 4 934
2018 487 0 0 0 0 0 0 66 95 608 128 4 799
Tacna 2017 2 568 3 255 53 0 49 4 029 1 525 0 0 0 0
2018 2 602 5 124 44 0 117 5 053 1 102 0 0 0 0
Tumbes 2017 54 4 0 0 0 0 392 0 28 823 421 198
2018 0 9 0 0 0 0 653 0 27 486 289 129
Ucayali 2017 0 0 0 0 0 0 0 1 006 71 930 813 12 569
2018 0 0 0 0 0 0 0 1 058 76 729 733 13 436
sigue…
Total nacional
DGESEP - DEA
36
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
continúa C-18
Región Años Piña Granadilla Limón Naranja Mandarina Tangelo Uva Manzana Melocotón Tuna
2017p/ 126!916 11!942 54!297 83!804 39!066 11!942 225!261 49!327 18!456 53!630
2018p/ 141!447 12!492 95!293 82!056 42!095 12!492 247!087 49!382 18!888 43!816
Amazonas 2017 5 080 114 1 576 1 371 0 114 0 3 98 0
2018 5 223 117 1 620 1 323 0 117 0 4 83 0
Ancash 2017 0 34 182 1 137 0 34 925 1 555 1 128 1 048
2018 0 28 205 1 029 0 28 1 097 1 628 1 213 1 087
Apurimac 2017 0 21 134 144 0 21 0 747 716 5 029
2018 0 7 114 100 0 7 0 598 562 4 606
Arequipa 2017 0 0 24 0 0 0 13 142 894 642 5 105
2018 0 0 22 0 0 0 16 262 874 530 2 596
Ayacucho 2017 619 0 120 620 57 0 44 290 2 524 12 268
2018 93 0 103 510 40 0 38 284 2 677 13 030
Cajamarca 2017 781 420 137 1 028 0 420 141 246 0 172
2018 751 416 149 1 084 0 416 60 202 0 133
Callao 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 2017 2 276 29 934 1 869 482 29 0 264 1 090 17 788
2018 2 925 26 926 1 932 451 26 0 399 1 316 11 451
Huancavelica 2017 0 0 7 59 0 0 0 25 156 3 216
2018 0 0 4 97 0 0 0 34 155 2 745
Huánuco 2017 1 683 436 255 546 105 436 0 22 520 117
2018 2 568 405 252 640 81 405 0 24 591 113
Ica 2017 0 13 117 0 2 603 13 135 213 414 607 933
2018 0 0 124 0 7 586 0 153 637 383 602 958
Junín 2017 97 692 3 854 946 64 875 5 060 3 854 0 62 101 129
2018 109 462 3 952 888 65 392 4 962 3 952 0 71 95 136
La Libertad 2017 8 824 777 131 238 90 777 15 174 533 67 367
2018 8 809 702 154 239 104 702 14 644 529 69 373
Lambayeque 2017 0 63 9 940 0 0 63 1 018 0 0 0
2018 0 38 9 818 0 0 38 11 232 0 0 0
Lima 2017 0 449 0 0 26 225 449 42 864 42 296 10 153 5 542
2018 0 1 108 0 0 24 062 1 108 41 399 41 867 10 325 4 437
Lima Metropolitana 2017 0 0 0 0 1 791 0 407 631 12 414
2018 0 0 0 0 1 832 0 375 651 35 410
Loreto 2017 4 325 42 3 306 934 909 42 0 0 0 0
2018 4 370 39 3 359 951 922 39 0 0 0 0
Madre de Dios 2017 710 0 115 65 0 0 0 0 0 0
2018 844 0 112 121 0 0 0 0 0 0
Moquegua 2017 0 0 0 6 0 0 1 407 331 144 686
2018 0 0 4 3 0 0 1 094 300 95 837
Pasco 2017 72 5 001 0 12 12 5 001 0 0 0 6
2018 101 4 923 0 26 13 4 923 0 0 0 4
Piura 2017 0 133 20 683 213 0 133 8 244 0 0 0
2018 0 181 59 417 147 0 181 24 0 0 0
Puno 2017 0 169 2 42 18 169 0 0 106 0
2018 75 180 2 42 18 180 0 0 108 0
San Martín 2017 2 223 0 1 163 7 460 91 0 109 0 0 0
2018 3 237 0 1 171 5 026 100 0 135 0 0 0
Tacna 2017 0 0 0 30 0 0 6 572 1 012 393 811
2018 0 0 0 0 0 0 7 091 1 534 432 900
Tumbes 2017 0 0 11 640 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 13 599 22 0 0 0 0 0 0
Ucayali 2017 2 631 388 2 886 3 156 1 623 388 0 0 0 0
2018 2 990 370 3 251 3 374 1 925 370 0 0 0 0
sigue…
Total nacional
DGESEP - DEA
37
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
continúa C-18
Región Años AceitunaPalma
aceiteraPapa Yuca Camote Oca Olluco
Café
pergaminoCacao Paprika
Frijol grano
seco
2017p/ 7!909 197!766 886!235 279!539 55!830 862 17!770 24!096 21!282 8!760 5!388
2018p/ 6!866 203!585 980!051 291!002 53!791 1!142 18!990 29!936 25!133 10!246 6!193
Amazonas 2017 0 0 9 061 38 337 35 30 108 182 1 090 0 468
2018 0 0 6 962 43 027 30 61 114 142 1 146 0 481
Ancash 2017 0 0 19 308 1 006 4 199 0 0 0 0 183 130
2018 0 0 31 207 780 2 360 84 628 0 0 65 74
Apurimac 2017 0 0 32 052 100 40 379 2 053 0 0 0 31
2018 0 0 43 418 56 132 0 205 0 0 0 388
Arequipa 2017 30 0 47 136 0 412 0 0 0 0 186 459
2018 330 0 44 456 0 216 0 0 0 0 349 380
Ayacucho 2017 0 0 65 471 1 249 175 60 196 230 277 0 8
2018 0 0 60 384 1 243 170 267 530 0 177 0 25
Cajamarca 2017 0 0 70 483 18 424 310 138 1 812 2 996 339 39 349
2018 0 0 114 762 19 304 784 204 1 479 2 758 383 0 129
Callao 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 2017 0 0 76 056 5 715 0 0 1 862 1 348 4 126 0 402
2018 0 0 57 306 4 752 0 120 1 773 1 645 3 712 0 456
Huancavelica 2017 0 0 44 237 0 0 57 1 845 0 0 0 23
2018 0 0 43 157 0 0 60 3 351 0 0 0 58
Huánuco 2017 0 4 816 149 398 13 146 645 117 7 374 1 262 2 106 0 628
2018 0 6 287 177 238 15 028 817 85 7 770 1 418 2 554 0 607
Ica 2017 0 0 454 95 8 651 0 7 0 0 413 50
2018 0 0 233 181 8 803 0 0 0 0 971 56
Junín 2017 0 0 74 402 21 614 0 36 2 357 9 336 2 149 0 1 242
2018 0 0 75 655 24 518 0 25 2 388 12 371 2 712 0 1 089
La Libertad 2017 0 0 135 171 3 965 1 305 9 0 37 4 581 232
2018 0 0 131 276 2 377 1 023 182 510 22 4 656 251
Lambayeque 2017 0 0 1 000 460 1 874 0 0 10 0 2 058 90
2018 0 0 1 397 1 315 5 023 0 0 0 3 81 46
Lima 2017 0 0 23 969 3 923 35 684 0 50 0 0 4 502 670
2018 0 0 45 241 4 340 29 440 4 4 0 0 5 614 1 810
Lima Metropolitana 2017 0 0 0 0 1 223 0 0 0 0 0 33
2018 0 0 0 0 1 487 0 0 0 0 0 26
Loreto 2017 0 27 448 0 97 505 0 0 0 0 97 0 0
2018 0 27 511 0 105 422 0 0 0 0 106 0 0
Madre de Dios 2017 0 0 0 2 853 66 0 0 4 60 0 0
2018 0 0 0 3 075 64 0 0 0 66 0 0
Moquegua 2017 0 0 2 646 0 19 0 0 0 0 0 30
2018 0 0 4 014 0 0 0 0 0 0 0 37
Pasco 2017 0 0 42 407 18 667 0 0 0 58 110 0 447
2018 0 0 53 356 17 826 0 0 0 242 628 0 40
Piura 2017 0 0 3 800 824 706 0 0 0 0 304 0
2018 0 0 4 230 1 335 2 573 0 126 0 336 2 156 0
Puno 2017 0 0 85 473 0 0 36 106 0 0 0 12
2018 0 0 80 127 0 0 51 113 0 0 0 12
San Martín 2017 0 94 757 0 23 193 0 0 0 8 204 9 261 0 85
2018 0 97 595 0 21 443 0 0 0 10 879 10 600 0 215
Tacna 2017 7 879 0 3 711 0 356 0 0 0 0 495 0
2018 6 536 0 5 632 0 633 0 0 0 0 354 0
Tumbes 2017 0 0 0 133 0 0 0 0 165 0 0
2018 0 0 0 310 21 0 0 0 180 0 0
Ucayali 2017 0 70 745 0 28 331 128 0 0 430 1 497 0 0
2018 0 72 192 0 24 670 216 0 0 460 2 527 0 12
sigue…
Total nacional
DGESEP - DEA
38
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
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forrajeraAlgodón Orégano Arándano
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2018p/ 183 233 52 2!052!847 1!791!979 408!212 19!767 106!492 5!873 2!026 8!621
Amazonas 2017 0 1 1 0 3 045 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0 3 240 0 0 0 0 0 0
Ancash 2017 6 5 5 215 607 61 617 2 149 0 0 1 692 0 131
2018 0 4 0 237 375 63 651 2 851 0 0 316 0 194
Apurimac 2017 0 58 0 0 31 304 0 2 681 3 928 0 0 0
2018 0 0 0 0 42 123 0 2 025 3 492 0 0 0
Arequipa 2017 0 53 2 10 162 690 609 199 110 1 130 736 0 1 167 1
2018 0 20 0 10 618 670 401 195 422 857 622 0 991 0
Ayacucho 2017 0 12 14 0 60 313 0 862 3 573 0 2 0
2018 12 26 13 0 57 766 0 407 3 673 0 0 0
Cajamarca 2017 0 28 5 0 41 822 0 0 0 0 0 0
2018 0 6 23 0 41 991 0 0 0 0 0 0
Callao 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 2017 0 0 0 0 41 806 0 6 831 5 249 0 0 0
2018 0 0 4 0 43 273 0 8 270 5 737 0 0 0
Huancavelica 2017 0 125 101 0 38 257 0 0 524 0 0 0
2018 0 167 12 0 37 639 0 0 23 0 0 0
Huánuco 2017 0 0 0 0 5 939 1 767 0 3 627 0 0 0
2018 0 0 0 0 6 637 2 256 0 3 952 0 0 0
Ica 2017 125 0 0 0 31 520 1 080 0 0 4 043 0 85
2018 135 0 0 0 31 285 129 0 0 5 517 0 146
Junín 2017 0 0 0 0 31 883 0 980 9 851 0 18 0
2018 0 0 0 0 34 520 0 1 177 13 653 0 18 0
La Libertad 2017 31 0 0 830 945 51 490 38 428 104 1 319 0 0 2 702
2018 15 0 0 1 000 715 51 683 48 216 0 1 069 0 0 5 245
Lambayeque 2017 0 0 0 386 261 21 323 8 537 0 0 0 0 880
2018 21 0 0 426 679 19 507 13 599 0 0 0 0 2 600
Lima 2017 0 0 0 319 826 91 940 137 829 0 0 180 0 59
2018 0 0 0 377 461 79 954 99 781 0 0 40 0 436
Lima Metropolitana 2017 0 0 0 0 201 12 437 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0 166 10 546 0 0 0 0 0
Loreto 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Madre de Dios 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Moquegua 2017 0 0 0 0 115 758 779 0 0 0 83 0
2018 0 0 0 0 135 293 1 776 0 0 0 75 0
Pasco 2017 0 0 0 0 558 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0 761 0 0 0 0 0 0
Piura 2017 0 10 26 0 825 0 0 0 0 0 0
2018 0 10 0 0 777 0 0 0 0 0 0
Puno 2017 0 0 0 0 383 052 0 7 759 71 711 0 5 0
2018 0 0 0 0 405 771 0 7 032 74 272 0 5 0
San Martín 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Tacna 2017 0 0 0 0 62 685 37 748 0 0 0 828 0
2018 0 0 0 0 65 541 33 637 0 0 0 937 0
Tumbes 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ucayali 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
p/ Preliminar
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
Elaboración : MINAGRI-DGESEP (DEA)
Total nacional
DGESEP - DEA
39
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C. 20 PERÚ: RENDIMIENTO DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS, POR REGIÓN
ENERO-MARZO 2017-2018 (Kilos/Hectárea)
Región Años TrigoMaíz a. duro
Maíz amilácceo
Arroz cáscara
Cebada grano
Quinua Aji Piquillo Tomate Zapallo
2017p/ 1!423 4!040 1!404 7!407 1!541 1!862 10!451 28!804 46!954 29!8412018p/ 1!333 4!555 1!453 7!486 1!264 1!751 10!592 25!000 47!158 31!525
Amazonas 2017 - 1 816 854 7 467 - - 6 186 - 7 082 13 286
2018 - 1 934 849 7 631 - - 6 453 - 7 731 13 074
Ancash 2017 - 7 323 1 274 11 785 - - - - 22 523 37 754
2018 - 10 106 1 242 11 889 - 1 417 5 389 - 21 333 40 681
Apurimac 2017 - 2 500 1 962 - 2 480 - 2 500 - 14 212 15 000
2018 - - - - - 3 286 - 15 869 17 024
Arequipa 2017 2 757 5 699 3 167 14 324 2 408 3 579 - - 47 919 44 735
2018 1 800 7 110 3 220 14 196 1 770 3 619 - - 50 555 43 744
Ayacucho 2017 - 2 523 1 081 2 883 - 2 035 3 000 - 10 813 10 818
2018 1 000 2 468 1 320 2 200 1 250 2 432 3 700 - 11 395 12 000
Cajamarca 2017 1 266 3 839 807 8 038 846 1 229 - - 9 933 17 594
2018 1 267 3 535 823 7 855 933 1 860 - - 6 409 17 051
Callao 2017 - - - - - - - - - -
2018 - - - - - - - - - -
Cusco 2017 - 1 588 2 708 2 644 - - - - 17 000 19 092
2018 - 1 742 1 935 2 500 - - - - 14 467 20 000
Huancavelica 2017 - 1 500 1 523 - - 997 - - 11 000 -
2018 1 445 1 512 1 531 - - 933 - - 10 412 13 917
Huánuco 2017 - 3 433 - 4 976 - - 4 230 - 24 476 24 003
2018 - 3 531 - 5 328 - 867 5 111 - 22 228 27 347
Ica 2017 - 9 280 4 396 - - - 18 000 - 97 064 33 695
2018 - 9 830 2 971 - - 2 000 20 002 - 99 011 37 617
Junín 2017 - 3 316 1 896 2 886 - - 6 295 - - 10 349
2018 - 3 860 1 770 2 881 - - 6 485 - 12 233 12 989
La Libertad 2017 - 8 993 1 496 9 390 - 2 400 24 099 20 000 31 920 41 476
2018 - 8 724 1 563 10 603 - 2 000 23 120 - 32 124 33 684
Lambayeque 2017 - 6 793 2 320 10 291 - 3 409 11 053 31 256 24 382 30 100
2018 - 6 644 2 782 8 145 - - 10 000 - 22 781 28 571
Lima 2017 - 9 356 2 250 - - 3 000 8 347 - 29 265 29 847
2018 - 9 603 4 750 - - - 8 901 - 35 830 34 075
Lima Metropolitana 2017 7 590 8 385 1 290 - 5 050 2 057 20 918 - 23 550 30 617
2018 7 570 8 837 3 120 - - 2 087 18 743 - 26 029 32 000
Loreto 2017 - 2 986 - 2 926 - - 1 702 - 3 217 6 320
2018 - 3 014 - 2 937 - - 1 713 - 3 593 6 458
Madre de Dios 2017 - 2 719 - 2 024 - - - - - -
2018 - 3 165 - 2 329 - - - - - -
Moquegua 2017 850 3 255 1 284 - 1 210 - - - 23 590 8 449
2018 - 3 362 1 570 - - 760 - - 29 300 9 333
Pasco 2017 - 1 708 - 1 563 - - 13 366 - - 22 141
2018 - 1 645 - 1 445 - - 12 539 - - 22 398
Piura 2017 1 000 4 489 - 7 392 - - - 29 000 - -
2018 1 000 4 124 1 000 7 946 - - 6 417 25 000 23 405 -
Puno 2017 - 1 780 - - 1 237 1 057 - - - 9 800
2018 - 1 804 - - 1 263 1 044 - - - 9 800
San Martín 2017 - 1 847 - 7 318 - - - - 16 063 -
2018 - 2 547 - 7 531 - - - - 14 282 -
Tacna 2017 - 2 760 2 875 - - 2 943 11 160 - 32 506 33 214
2018 2 000 3 500 2 500 - - 2 272 10 730 - 34 693 36 863
Tumbes 2017 - 4 527 - 8 242 - - - - 10 700 7 000
2018 - 4 555 - 8 189 - - 2 835 - - 6 000
Ucayali 2017 - 2 322 - 2 602 - - 4 068 - - -
2018 - 2 279 - 3 117 - - 4 375 - - -
sigue…
Nacional
DGESEP - DEA
43
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
continúa C-20
Región AñosArveja
verdeZanahoria Ajo Cebolla
Maíz
chocloPapa Yuca Camote Oca Olluco
2017p/ 4!301 23!182 10!898 38!053 8!153 15!475 11!970 20!832 8!885 8!492
2018p/ 4!305 24!578 9!818 38!106 8!218 15!740 11!937 19!677 5!338 7!696
Amazonas 2017 2 390 11 965 6 000 - 6 557 15 306 15 827 7 020 6 004 5 831
2018 2 373 13 046 5 867 - 6 123 15 142 16 022 7 600 5 518 6 146
Ancash 2017 3 522 22 435 - 21 652 10 756 10 522 22 864 21 315 - -
2018 3 556 21 708 - 21 446 11 443 11 039 21 667 20 171 4 200 4 514
Apurimac 2017 3 721 9 302 5 522 7 182 7 291 20 586 25 000 20 000 20 486 15 553
2018 3 824 9 887 4 296 5 961 6 033 19 789 18 667 22 000 - 12 813
Arequipa 2017 8 052 42 761 17 963 46 359 15 820 33 218 - 11 457 - -
2018 8 064 42 806 18 611 47 472 16 987 32 075 - 10 279 - -
Ayacucho 2017 2 591 10 585 4 143 9 699 5 664 16 413 10 496 25 000 3 750 4 000
2018 2 901 9 938 3 800 9 675 5 743 17 077 11 098 24 286 5 135 4 953
Cajamarca 2017 2 193 6 333 5 579 7 080 2 108 11 119 8 599 6 316 5 520 6 811
2018 2 258 6 296 5 096 6 578 2 606 12 656 8 588 7 194 5 519 6 010
Callao 2017 - - - - - - - - - -
2018 - - - - - - - - - -
Cusco 2017 4 800 14 415 - 13 322 16 943 14 945 9 470 - - 5 987
2018 5 329 14 028 - 12 669 17 415 13 677 9 457 - 3 750 6 093
Huancavelica 2017 3 342 5 000 5 100 5 000 10 333 11 331 - - 5 182 5 302
2018 3 617 5 000 - 5 250 11 053 11 289 - - 6 000 6 016
Huánuco 2017 5 808 24 608 - 18 400 8 259 14 441 12 079 12 772 16 714 13 966
2018 5 684 23 419 - 22 000 8 267 15 381 12 228 13 665 14 167 13 397
Ica 2017 4 625 4 020 - 60 744 - 10 313 23 688 23 509 - 3 650
2018 4 431 - - 58 402 11 200 9 328 18 130 24 184 - -
Junín 2017 6 324 23 579 - 18 802 11 048 16 629 12 274 - 4 525 5 735
2018 6 596 24 094 - 19 036 12 022 16 982 13 954 - 4 920 6 107
La Libertad 2017 2 784 17 274 - 35 423 17 015 18 860 13 418 16 521 5 733 -
2018 3 143 17 410 9 286 37 273 15 136 19 372 12 478 18 110 6 063 6 074
Lambayeque 2017 2 804 11 937 - 29 120 15 956 6 667 15 333 12 577 - -
2018 2 750 11 264 - 30 153 8 284 6 652 10 868 13 687 - -
Lima 2017 4 253 20 025 6 532 25 548 14 555 21 613 35 027 22 443 - 4 167
2018 4 725 22 171 6 533 22 904 16 641 21 909 31 000 21 872 1 000 1 000
Lima Metropolitana 2017 - - - 23 741 14 014 - - 21 460 - -
2018 6 433 - - 23 838 - - - 20 940 - -
Loreto 2017 - - - - 4 320 - 10 267 - - -
2018 - - - - 4 336 - 10 272 - - -
Madre de Dios 2017 - - - - - - 14 054 6 947 - -
2018 - - - - 6 589 - 14 071 6 951 - -
Moquegua 2017 3 908 25 593 5 384 27 800 13 460 12 599 - 9 700 - -
2018 4 219 29 176 6 800 26 652 16 191 12 663 - - - -
Pasco 2017 3 582 - - - 13 783 20 315 15 214 - - -
2018 3 320 - - - 13 917 18 954 14 036 - - -
Piura 2017 2 000 7 870 - - - 10 888 7 423 19 081 - -
2018 2 000 7 000 - 31 857 6 000 10 470 5 855 22 770 - 7 000
Puno 2017 - 8 500 - 18 926 8 167 13 353 - - 7 200 7 067
2018 - 8 500 - 18 765 7 833 13 606 - - 7 286 7 063
San Martín 2017 - - - - - - 16 287 - - -
2018 - - - - - - 15 890 - - -
Tacna 2017 5 889 - 9 800 35 342 13 496 17 756 - 16 952 - -
2018 5 500 - 9 750 34 848 14 693 18 773 - 15 439 - -
Tumbes 2017 - - - - 6 052 - 10 165 - - -
2018 - - - - 5 872 - 9 605 9 341 - -
Ucayali 2017 - - - - - - 12 580 6 110 - -
2018 - - - - - - 12 447 5 397 - -
sigue…
Nacional
DGESEP - DEA
44
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
continúa C-20
Región Años PáprikaFrijol grano
seco
Pallar grano
secoHaba seca
Arveja
seca
Caña para
azúcarMaiz chala
Cebada
forrajera
Avena
forrajera
2017p/ 5!876 1!275 1!813 1!894 1!394 108!302 48!863 18!088 19!908
2018p/ 5!946 1!447 1!536 1!514 1!160 103!874 48!349 18!561 20!862
Amazonas 2017 - 521 - 780 1 000 - - - -
2018 - 591 - - - - - - -
Ancash 2017 5 719 1 349 1 500 1 000 1 000 124 593 20 864 - -
2018 5 417 1 190 - 1 000 - 105 933 21 598 - -
Apurimac 2017 - 2 542 - 5 800 - - - 13 412 13 532
2018 - 2 896 - - - - - 13 870 16 627
Arequipa 2017 5 155 3 698 - 2 529 2 000 87 755 55 586 16 868 18 394
2018 6 345 3 658 - 5 000 - 68 503 54 802 17 490 18 292
Ayacucho 2017 - 1 333 - 1 200 1 400 - - 13 903 15 951
2018 - 1 471 2 000 1 238 1 857 - - 15 074 19 230
Cajamarca 2017 5 571 1 294 - 1 725 1 533 - - - -
2018 - 830 - 857 885 - - - -
Callao 2017 - - - - - - - - -
2018 - - - - - - - - -
Cusco 2017 - 1 682 - - - - - 20 210 22 820
2018 - 1 781 - - 1 050 - - 19 505 20 059
Huancavelica 2017 - 1 547 - 1 545 1 573 - - - 14 971
2018 - 1 753 - 1 547 1 500 - - - 11 500
Huánuco 2017 - 1 528 - - - - 22 367 - 14 744
2018 - 1 566 - - - - 22 118 - 15 683
Ica 2017 6 767 1 822 1 665 - - - 54 000 - -
2018 6 651 1 703 1 503 - - - 42 867 - -
Junín 2017 - 1 018 - - - - - 17 184 15 397
2018 - 1 035 - - - - - 18 100 16 569
La Libertad 2017 8 544 1 655 3 050 - - 109 926 62 182 8 667 13 188
2018 8 628 1 666 2 071 - - 111 375 58 161 - 13 617
Lambayeque 2017 7 024 1 385 - - - 91 611 39 707 - -
2018 4 500 793 1 313 - - 82 605 38 092 - -
Lima 2017 5 116 2 334 - - - 120 466 41 919 - -
2018 5 281 2 414 - - - 117 348 40 267 - -
Lima Metropolitana 2017 - 3 023 - - - - 36 471 - -
2018 - 2 911 - - - - 35 508 - -
Loreto 2017 - - - - - - - - -
2018 - - - - - - - - -
Madre de Dios 2017 - - - - - - - - -
2018 - - - - - - - - -
Moquegua 2017 - 3 015 - - - - 59 955 - -
2018 - 3 728 - - - - 61 231 - -
Pasco 2017 - 1 504 - - - - - - -
2018 - 1 537 - - - - - - -
Piura 2017 7 600 - - 1 000 1 000 - - - -
2018 7 163 - - 1 000 - - - - -
Puno 2017 - 1 200 - - - - - 19 946 22 106
2018 - 1 200 - - - - - 19 864 23 016
San Martín 2017 - 966 - - - - - - -
2018 - 1 024 - - - - - - -
Tacna 2017 6 689 - - - - - 50 805 - -
2018 6 808 - - - - - 51 749 - -
Tumbes 2017 - - - - - - - - -
2018 - - - - - - - - -
Ucayali 2017 - - - - - - - - -
2018 - 1 373 - - - - - - -
p/ Preliminar
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
Elaboración : MINAGRI-DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
45
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Pecuario
C. 21 Perú: Movimiento de pollos bb y huevos fértile según línea de producción, enero 2017 - marzo 2018 ................................... 46 C. 22 Perú: Colocación de poloos bb línea carne y postura según departamento, enero 2017 - marzo 2018 .................................... 47 C. 23 Perú: Producción de principales productos pecuarios por mes según producto, enero 2017 - marzo 2018 ............................ 48 C. 24 Perú: Producción de carne ave por mes según región, enero 2017 - marzo 2018. .................................................................... 49 C. 25 Perú: Producción de carne ovino por mes según región, enero 2017 - marzo 2018. ................................................................. 50 C. 26 Perú: Producción de carne porcino por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 .............................................................. 51 C. 27 Perú: Producción carne de vacuno por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 .............................................................. 52 C. 28 Perú: Producción carne de caprino por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 .............................................................. 53 C. 29 Perú: Producción de carne alpaca por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 ................................................................ 54 C. 30 Perú: Producción de carne llama por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 .................................................................. 55 C. 31 Perú: Producción de huevo gallina por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 ............................................................... 56 C. 32 Perú: Producción de leche de vaca por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 ............................................................... 57 C. 33 Perú: Producción de fibra de alpaca por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 .............................................................. 58 C. 34 Perú: Producción de fibra de llama por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 ............................................................... 59 C. 35 Perú: Producción de lana de ovino por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 ................................................................ 60 C. 36 Lima Metropolitana: beneficio de ganado en camales por especie según mes, enero 2017 - marzo 2018. ............................... 61 C. 37 Perú: Beneficio de ganado ovino en camales y mataderos por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 (unidades). ....... 62 C. 38 Perú: Beneficio de ganado ovino en camales y mataderos por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 (toneladas). ....... 63 C. 39 Perú: Beneficio de ganado porcino en camales y mataderos por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 ( unidades). .... 64 C. 40 Perú: Beneficio de ganado porcino en camales y mataderos por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 ( toneladas). ... 65 C. 41 Perú: Beneficio de ganado vacuno en camales y mataderos por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 ( unidades). ..... 66 C. 42 Perú: Beneficio de ganado vacuno en camales y mataderos por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 ( toneladas). .... 67 C. 43 Lima Metropolitana: Venta de pollos en centros de acopio de aves, enero 2017 - marzo 2018 ................................................. 68C.44 Lima Metropolitana: Venta de gallinas en centros de acopio de aves, enero 2017 - marzo 2018 ( toneladas) .......................... 68
Ministerio de Agricultura y Riego
DGESEP - DEA
46
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.21 PERÚ: MOVIMIENTO DE POLLOS "BB" Y HUEVOS FÉRTILES SEGÚN LINEA DE PRODUCCIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018. (Unidades )
Var. Var.
2017 2018 % 2017 2018 %
LÍNEA CARNE
Abuelos (HLH)
Importación 33 192 13 520 -59,3 33 192 19 760 -40,5
Producción 0 0 0,0 0 0 0,0
Colocación 33 192 13 520 -59,3 33 192 19 760 -40,5
Padres Hembras
Importación 23 920 29 120 21,7 23 920 137 280 473,9
Producción 374 796 439 635 17,3 791 070 1 316 028 66,4
Exportación 0 14 300 100,0 6 300 14 300 127,0
Colocación 398 716 454 455 14,0 808 690 1 439 008 77,9
Huevos Fértilis (padres)
Importación 0 0 0,0 0 0 0,0
Exportación 176 760 45 720 -74,1 418 320 464 040 10,9
Pollos BB
Importación 0 0 0,0 0 0 0,0
Producción 57 735 770 65 221 102 13,0 110 089 862 184 982 085 68,0
Exportación 0 0 0,0 0 0 0,0
Colocación 57 735 770 65 221 102 13,0 110 089 862 184 982 085 68,0
Huevos Fértiles (pollos BB)
Importación 0 0 0,0 0 0 0,0
Exportación 1 237 320 229 320 -81,5 1 915 200 928 440 -51,5
LÍNEA POSTURA
Abuelos (HLH)
Importación 0 0 0,0 0 0 0,0
Producción 0 0 0,0 0 0 0,0
Colocación 0 0 0,0 0 0 0,0
Padres (Hembras)
Importación 24 517 7 200 -70,6 44 457 52 913 19,0
Producción 0 0 0,0 0 0 0,0
Exportación 0 0 0,0 0 0 0,0
Colocación 24 517 7 200 -70,6 44 457 52 913 19,0
Pollas BB
Importación 0 0 0,0 0 0 0,0
Producción 1 862 425 2 397 972 28,8 3 523 868 6 678 211 89,5
Exportación 0 0 0,0 0 0 0,0
Colocación 1 862 425 2 397 972 28,8 3 523 868 6 678 211 89,5
Huevos Fértiles (pollas BB)
Importación 0 0 0,0 0 0 0,0
Exportación 0 0 0,0 0 0 0,0
P/ Preliminar.
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas.
Plantas de Incubación
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
Marzo Enero-MarzoVariable
DGESEP - DEA
47
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C.22 PERÚ: COLOCACIÓN DE POLLOS BB LINEA CARNE Y POSTURA SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018. (Unidades)
Marzo Enero-Marzo
Zona Goegráfica / Carne Postura (Hembras) Carne Postura (Hembras)
Región Pollos
Reproductoras (H)
Ponedoras Reproductoras Pollos Reproductoras
(H)Ponedoras Reproductores
Nacional 65!221!102 454!455 2!397!972 7!200,0 184!982!085 1!439!008 6!678!211 52!913
NORTE 14!323!057 158!491 393!432 0,0 39!969!207 452!519 1!468!314 3!406
Tumbes 3 871 0 0 0,0 9 971 0 0 0
Piura 1 257 671 0 0 0,0 3 504 806 0 45 912 0
Lambayeque 1 145 415 0 67 190 0,0 2 594 347 0 133 120 0
La Libertad 11 881 086 158 491 325 222 0,0 33 775 874 451 193 1 281 122 3 406
Cajamarca 26 370 0 1 020 0,0 57 644 1 326 7 854 0
Amazonas 8 644 0 0 0,0 26 565 0 306 0
CENTRO 39!696!991 257!964 1!769!627 7!200,0 113!673!142 885!283 4!492!807 45!007
Ancash 853 459 0 0 0,0 3 116 274 0 8 500 0
Lima 35 631 807 223 053 806 735 7 200,0 101 610 715 785 284 1 788 336 25 920
Ica 2 767 838 34 911 939 066 0,0 7 646 285 99 999 2 669 535 19 087
Huánuco 8 100 0 19 890 0,0 9 900 0 19 890 0
Huancavelica 0 0 0 0,0 0 0 0 0
Junín 396 487 0 3 732 0,0 1 246 068 0 6 342 0
Pasco 39 300 0 204 0,0 43 900 0 204 0
SUR 7!561!899 38!000 128!196 0,0 21!966!511 85!090 385!401 4!500
Arequipa 6 801 060 38 000 94 007 0,0 19 002 226 80 500 295 324 4 500
Moquegua 500 0 0 0,0 900 0 6 120 0
Tacna 691 597 0 32 455 0,0 2 707 041 4 590 77 024 0
Ayacucho 300 0 1 326 0,0 5 300 0 2 547 0
Apurímac 0 0 0 0,0 0 0 0 0
Cusco 68 442 0 408 0,0 249 144 0 3 060 0
Puno 0 0 0 0,0 1 900 0 1 326 0
ORIENTE 3!639!155 0 106!717 0,0 9!373!225 16!116 331!689 0
San Martín 1 322 793 0 21 602 0,0 3 948 268 10 200 148 995 0
Loreto 933 249 0 28 482 0,0 2 033 946 0 76 062 0
Ucayali 1 038 135 0 56 633 0,0 2 446 924 0 66 632 0
Madre de Dios 344 978 0 0 0,0 944 087 5 916 40 000 0
Eliminados 0 0 0 0,0 0 0 0 0
Exportados 0 14!300 0 0,0 0 14!300 0 0p/ Preliminar.
Nota: H= Hembras
Fuente: Superintendencia de aduanas.
Plantas de Incubación.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.24 PERÚ: PRODUCCIÓN DE CARNE AVE POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018.
(Toneladas)
Región Año Ene-Mar Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
2017 368 748 130 327 116 052 122 369 125 228 122 838 127 478 141 940 139 783 136 754 136 370 132 364 137 776 1 569 280
2018 386 590 132 522 119 408 134 660 Amazonas 2017 717 220 288 209 368 377 790 556 374 218 148 76 72 3 697
2018 195 75 54 67
Ancash 2017 11 415 5 505 2 186 3 724 2 414 3 377 2 933 2 930 2 947 2 713 4 693 1 859 4 134 39 416
2018 10 109 4 809 2 321 2 980
Apurímac 2017 174 59 60 55 80 66 63 65 56 65 65 63 66 764
2018 186 60 61 65
Arequipa 2017 36 445 12 673 11 659 12 113 12 201 13 120 12 543 13 740 13 271 13 178 12 983 12 658 13 268 153 406
2018 37 463 12 958 11 584 12 921
Ayacucho 2017 222 68 78 76 100 97 83 88 88 80 85 87 129 1 059
2018 233 67 79 87
Cajamarca 2017 833 298 281 253 332 282 282 294 321 295 310 316 352 3 617
2018 760 295 254 212
Callao 2017 161 53 54 54 54 54 53 54 43 42 46 48 49 604
2018 169 57 56 57
Cusco 2017 911 340 300 272 299 301 360 388 342 376 363 381 371 4 092
2018 796 243 262 290
Huancavelica 2017 244 83 88 73 86 76 79 80 78 71 70 77 88 948
2018 252 84 92 76
Huánuco 2017 259 89 85 85 98 97 139 118 102 102 92 102 105 1 213
2018 525 90 352 83
Ica 2017 16 434 5 446 5 163 5 825 6 877 5 806 5 357 6 084 6 350 6 553 6 264 6 103 6 537 72 365
2018 20 273 6 735 6 379 7 159
Junín 2017 3 432 1 510 921 1 001 842 902 1 012 1 217 968 944 858 926 952 12 053
2018 2 775 891 873 1 011
La Libertad 2017 63 637 20 658 21 375 21 604 22 412 17 944 21 965 25 287 24 421 24 655 23 024 24 865 22 638 270 847
2018 67 479 22 593 20 718 24 168
Lambayeque 2017 5 182 1 775 2 326 1 082 3 059 1 441 1 799 1 181 2 281 2 251 1 768 2 332 1 394 22 689
2018 5 912 2 633 1 400 1 879
Lima 2017 170 426 61 921 52 778 55 727 56 040 58 646 60 014 67 839 66 970 64 359 64 869 61 256 63 964 734 382
2018 177 731 59 696 55 655 62 380
Lima Metropolitana 2017 27 270 9 412 8 418 9 440 9 073 8 957 8 512 10 208 9 204 9 292 9 361 9 769 11 567 113 212
2018 29 070 10 113 9 052 9 905
Loreto 2017 5 414 1 843 1 660 1 911 1 858 1 720 2 054 2 134 2 181 1 990 2 145 2 015 2 193 23 704
2018 5 780 1 950 1 784 2 046
Madre de Dios 2017 1 794 618 568 608 685 654 737 807 788 771 720 699 739 8 393
2018 2 063 791 624 648
Moquegua 2017 37 13 13 11 13 11 14 14 13 16 18 21 14 170
2018 38 13 13 12
Pasco 2017 199 94 54 50 21 20 22 24 24 22 25 22 29 406
2018 68 27 20 22
Piura 2017 6 620 2 274 2 266 2 081 2 182 2 593 2 301 2 442 2 667 2 514 2 278 2 449 2 857 28 902
2018 7 300 2 524 2 443 2 334
Puno 2017 588 205 215 168 202 223 223 224 230 229 212 210 195 2 535
2018 592 210 214 168
San Martín 2017 9 003 3 062 2 897 3 044 3 114 3 013 3 076 3 194 3 292 3 274 3 282 3 279 3 434 37 961
2018 9 414 3 118 3 019 3 278
Tacna 2017 5 033 1 791 1 505 1 738 1 810 1 638 1 664 1 781 1 731 1 668 1 767 1 806 1 737 20 635
2018 5 045 1 734 1 506 1 805
Tumbes 2017 25 6 12 8 12 7 11 10 14 14 15 42 14 164
2018 38 9 11 18
Ucayali 2017 2 271 311 805 1 155 995 1 415 1 393 1 181 1 028 1 065 913 904 879 12 045
2018 2 323 748 583 991
P/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
50
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.25 PERÚ: PRODUCCIÓN DE CARNE OVINO POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018.
(Toneladas)
Región Año Ene-Mar Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
2017 7 506 2 353 2 514 2 639 3 044 3 177 3 145 3 184 2 961 2 819 2 539 2 487 2 587 33 449
2018 7 571 2 374 2 535 2 662 Amazonas 2017 13 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 6 51
2018 13 5 4 4
Ancash 2017 333 110 111 111 111 113 114 117 117 118 118 118 117 1 376
2018 352 116 113 123
Apurímac 2017 245 81 82 83 85 84 84 85 84 81 71 70 71 960
2018 238 79 80 79
Arequipa 2017 557 191 182 184 174 170 162 153 151 146 144 143 225 2 024
2018 543 179 183 181
Ayacucho 2017 372 106 113 153 178 194 189 187 157 154 127 138 144 1 839
2018 369 103 127 139
Cajamarca 2017 306 91 120 94 109 114 102 101 94 102 107 100 86 1 219
2018 266 93 87 86
Callao 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Cusco 2017 800 252 269 280 278 296 305 304 281 256 237 230 244 3 232
2018 802 252 270 280
Huancavelica 2017 316 113 108 96 118 151 167 187 165 147 143 103 104 1 601
2018 315 110 101 104
Huánuco 2017 401 128 130 143 142 145 150 168 158 149 150 143 145 1 751
2018 408 128 136 144
Ica 2017 15 5 5 5 5 5 5 5 5 5 6 5 5 61
2018 16 6 5 6
Junín 2017 767 250 256 261 265 267 276 277 274 363 271 271 271 3 300
2018 821 273 273 275
La Libertad 2017 575 188 194 193 202 208 215 204 202 197 202 200 210 2 413
2018 586 190 198 199
Lambayeque 2017 120 42 41 37 44 48 39 46 46 45 45 46 59 539
2018 134 44 45 46
Lima 2017 196 65 65 66 76 92 79 76 81 79 77 72 84 912
2018 173 55 56 62
Lima Metropolitana 2017 15 5 5 5 5 5 5 6 5 5 5 6 8 64
2018 15 5 5 5
Loreto 2017 7 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 36
2018 10 3 3 4
Madre de Dios 2017 10 3 3 3 4 4 3 4 7 3 3 4 4 46
2018 10 3 3 3
Moquegua 2017 23 8 8 8 7 7 7 7 7 6 6 6 8 84
2018 20 7 6 7
Pasco 2017 228 64 71 93 128 156 153 172 148 96 74 91 136 1 381
2018 220 63 69 88
Piura 2017 322 105 102 116 118 125 143 144 118 107 96 92 94 1 360
2018 405 138 135 132
Puno 2017 1 816 519 618 679 963 961 915 910 829 727 624 614 532 8 891
2018 1 782 499 611 671
San Martín 2017 15 5 6 5 4 5 5 5 5 4 4 5 6 60
2018 16 6 5 5
Tacna 2017 41 13 14 14 14 15 15 16 16 15 16 16 18 182
2018 41 13 14 14
Tumbes 2017 9 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 37
2018 8 3 2 3
Ucayali 2017 5 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 5 28
2018 9 4 2 3
P/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
51
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.26 PERÚ: PRODUCCIÓN DE CARNE PORCINO POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018.
(Toneladas)
Región Año Ene-Mar Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
2017 37 576 12 653 12 271 12 652 12 880 13 336 13 257 14 133 13 258 12 901 12 805 12 661 14 935 157 741
2018 38 008 12 902 12 111 12 995 Amazonas 2017 427 140 146 140 139 142 148 150 151 154 147 111 144 1 712
2018 432 144 146 142
Ancash 2017 334 110 112 111 111 112 111 119 113 114 121 119 121 1 375
2018 439 144 144 151
Apurímac 2017 685 228 224 232 237 240 238 243 240 239 246 249 257 2 874
2018 685 228 224 233
Arequipa 2017 2 913 964 971 978 941 955 929 939 934 934 934 937 946 11 362
2018 2 896 987 917 991
Ayacucho 2017 537 146 173 218 212 199 211 233 197 179 167 189 207 2 332
2018 536 162 188 186
Cajamarca 2017 1 535 487 537 511 534 581 551 559 511 544 551 520 507 6 393
2018 1 530 503 506 520
Callao 2017 235 82 77 77 77 77 75 78 93 82 79 90 97 983
2018 270 92 88 90
Cusco 2017 1 434 474 478 481 489 467 484 490 494 480 520 474 493 5 824
2018 1 295 429 429 436
Huancavelica 2017 335 118 115 101 115 133 162 154 134 113 107 112 121 1 486
2018 322 104 111 107
Huánuco 2017 1 368 426 383 559 586 621 542 693 675 590 568 530 611 6 784
2018 1 393 448 383 562
Ica 2017 972 365 315 292 299 322 297 327 339 363 333 311 373 3 935
2018 1 042 324 323 395
Junín 2017 1 049 352 348 350 354 369 370 380 372 372 371 383 427 4 447
2018 1 110 404 391 315
La Libertad 2017 4 176 1 452 1 366 1 358 1 322 1 388 1 411 1 552 1 522 1 402 1 405 1 308 1 390 16 876
2018 4 501 1 552 1 450 1 499
Lambayeque 2017 349 109 126 114 127 145 175 179 136 143 125 126 158 1 665
2018 404 128 142 133
Lima 2017 7 361 2 472 2 374 2 515 2 542 2 673 2 665 2 946 2 523 2 544 2 530 2 541 3 086 31 411
2018 7 136 2 476 2 090 2 570
Lima Metropolitana 2017 9 383 3 251 3 063 3 068 3 109 3 225 3 197 3 412 3 198 3 145 3 111 3 144 4 183 39 106
2018 9 446 3 260 3 111 3 075
Loreto 2017 584 191 194 198 194 195 189 189 185 198 200 215 232 2 381
2018 724 219 253 252
Madre de Dios 2017 165 42 54 68 63 69 75 14 99 90 92 87 83 837
2018 265 86 79 100
Moquegua 2017 169 56 55 58 62 66 70 68 85 97 92 91 85 885
2018 220 71 73 75
Pasco 2017 212 61 66 85 110 123 137 144 126 100 97 97 117 1 265
2018 215 62 71 82
Piura 2017 1 114 436 319 359 389 427 474 471 394 330 345 346 449 4 739
2018 1 040 403 297 339
Puno 2017 531 147 191 192 271 259 265 280 229 198 168 177 161 2 540
2018 534 148 192 194
San Martín 2017 699 216 236 248 274 222 161 191 212 195 192 198 291 2 636
2018 722 255 217 251
Tacna 2017 644 199 225 220 206 209 208 215 218 221 225 228 246 2 621
2018 652 203 227 222
Tumbes 2017 99 33 33 32 34 35 32 34 29 33 34 35 33 398
2018 74 23 24 28
Ucayali 2017 266 91 89 86 84 82 77 72 47 42 47 41 115 873
2018 126 46 34 45
P/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
52
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.27 PERÚ: PRODUCCIÓN DE CARNE VACUNO POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018.
(Toneladas)
Región Año Ene-Mar Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
Nacional 2017 44 481 14 419 14 690 15 371 16 573 17 021 16 625 16 797 16 045 15 323 15 005 14 896 15 914 188 680
2018 44 332 14 187 14 733 15 412 Amazonas 2017 2 329 804 807 718 691 723 751 718 734 734 712 698 794 8 885
2018 2 287 756 766 764
Ancash 2017 2 207 725 739 743 735 756 759 716 781 764 772 773 756 9 019
2018 2 577 834 865 877
Apurímac 2017 1 182 394 391 397 391 389 390 400 398 391 391 386 381 4 699
2018 1 180 392 391 398
Arequipa 2017 1 413 516 449 448 451 427 456 461 450 450 486 449 445 5 488
2018 1 332 487 418 427
Ayacucho 2017 2 408 610 740 1 058 1 130 1 205 1 058 1 166 930 858 811 833 1 018 11 418
2018 2 380 650 799 931
Cajamarca 2017 6 658 2 186 2 255 2 217 2 262 2 370 2 424 2 237 2 167 2 245 2 234 2 112 2 085 26 794
2018 6 220 2 015 2 065 2 140
Callao 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Cusco 2017 2 382 741 795 847 886 935 964 945 878 773 704 680 704 9 850
2018 2 401 745 800 856
Huancavelica 2017 844 306 298 239 308 381 399 372 354 312 307 308 301 3 884
2018 648 227 207 213
Huánuco 2017 4 146 1 383 1 399 1 364 1 729 1 696 1 429 1 682 1 527 1 545 1 411 1 550 1 780 18 495
2018 4 451 1 383 1 553 1 514
Ica 2017 455 156 148 150 159 167 171 180 189 181 180 173 152 2 006
2018 414 145 132 137
Junín 2017 2 263 769 740 754 767 789 797 817 804 802 823 794 854 9 511
2018 2 188 730 709 749
La Libertad 2017 1 863 624 621 618 624 612 624 681 701 659 676 620 599 7 660
2018 1 996 658 662 676
Lambayeque 2017 730 235 252 243 262 266 269 247 265 259 257 263 260 3 078
2018 793 261 266 266
Lima 2017 2 292 789 632 870 741 808 772 868 821 778 770 799 885 9 532
2018 2 185 697 706 783
Lima Metropolitana 2017 2 993 948 1 008 1 037 1 062 1 061 1 004 1 088 1 034 1 021 946 974 1 127 12 310
2018 2 911 981 973 957
Loreto 2017 323 104 109 109 118 115 120 114 131 127 146 146 163 1 503
2018 412 138 148 126
Madre de Dios 2017 608 239 180 189 197 187 189 193 232 198 199 188 199 2 389
2018 528 194 156 178
Moquegua 2017 265 104 88 73 66 70 73 79 73 93 81 78 107 986
2018 264 99 86 79
Pasco 2017 589 182 184 223 253 359 413 426 338 211 206 224 389 3 407
2018 603 178 185 240
Piura 2017 1 711 540 548 622 659 672 671 653 618 593 725 725 654 7 680
2018 1 675 494 553 628
Puno 2017 4 457 1 274 1 517 1 666 2 279 2 210 2 195 1 988 1 810 1 529 1 354 1 327 1 269 20 418
2018 4 512 1 302 1 533 1 677
San Martín 2017 1 489 489 500 501 489 507 400 471 484 465 459 447 590 5 801
2018 1 513 524 499 490
Tacna 2017 228 79 73 76 76 79 79 83 79 82 84 86 93 970
2018 228 77 73 78
Tumbes 2017 211 73 71 68 71 72 81 74 72 72 80 72 76 880
2018 166 53 54 60
Ucayali 2017 435 149 145 141 168 166 137 137 178 181 189 191 233 2 016
2018 468 168 133 167
P/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
53
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.28 PERÚ: PRODUCCIÓN DE CARNE CAPRINO POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018.
(Toneladas)
Región Año Ene-Mar Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
2017 1 269 430 425 414 449 476 475 496 489 475 503 436 478 5 547
2018 1 138 363 377 399 Amazonas 2017 13 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 6 57
2018 14 5 5 4
Ancash 2017 47 15 16 16 16 17 17 19 20 20 19 20 19 214
2018 47 15 16 16
Apurímac 2017 58 18 20 20 18 15 15 15 15 14 14 14 14 194
2018 57 18 19 20
Arequipa 2017 43 16 14 13 13 11 13 14 15 17 18 18 18 178
2018 39 15 13 11
Ayacucho 2017 61 16 19 26 27 34 31 36 31 29 26 28 33 336
2018 57 16 19 22
Cajamarca 2017 53 18 17 17 22 23 25 21 19 18 18 18 18 234
2018 63 20 21 22
Callao 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Cusco 2017 10 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 45
2018 10 3 3 3
Huancavelica 2017 91 32 33 26 29 36 39 39 35 31 28 18 23 369
2018 78 25 25 29
Huánuco 2017 50 17 17 16 17 20 19 26 24 21 20 19 27 242
2018 55 19 17 18
Ica 2017 49 20 14 14 14 20 18 21 19 18 19 15 19 211
2018 45 16 14 15
Junín 2017 11 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 48
2018 13 4 4 4
La Libertad 2017 112 34 38 40 37 37 40 39 39 38 89 39 38 507
2018 114 35 39 41
Lambayeque 2017 111 38 38 35 35 38 39 39 38 36 39 40 41 456
2018 58 18 19 21
Lima 2017 122 46 40 36 44 50 47 46 48 46 42 44 51 540
2018 110 34 38 38
Lima Metropolitana 2017 14 5 5 5 5 5 5 6 5 5 5 5 7 63
2018 14 5 5 4
Loreto 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Madre de Dios 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Moquegua 2017 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 13
2018 3 1 1 1
Pasco 2017 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 14
2018 3 1 1 1
Piura 2017 320 106 104 111 120 120 120 124 117 118 112 111 115 1 377
2018 279 86 94 99
Puno 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
San Martín 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Tacna 2017 14 5 5 5 6 6 6 7 7 7 6 6 7 72
2018 14 4 5 5
Tumbes 2017 83 31 31 21 30 31 28 30 42 44 32 26 32 378
2018 64 22 18 23
Ucayali 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
54
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.29 PERÚ: PRODUCCIÓN DE CARNE ALPACA POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018.
(Toneladas)
Región Año Ene-Mar Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
2017 2 962 880 989 1 092 1 327 1 262 1 264 1 241 1 120 973 922 863 815 12 749
2018 2 909 1 886 2 202 2 377
Amazonas 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Ancash 2017 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 10
2018 3 1 1 1
Apurímac 2017 157 48 54 54 46 44 44 46 47 44 46 47 48 569
2018 155 48 53 54
Arequipa 2017 311 105 102 105 106 80 86 87 97 100 109 111 101 1 189
2018 285 96 97 92
Ayacucho 2017 248 82 58 109 130 125 107 100 90 80 81 69 102 1 132
2018 209 69 73 67
Cajamarca 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Callao 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Cusco 2017 556 178 186 193 195 199 211 213 202 186 171 164 172 2 267
2018 559 178 186 194
Huancavelica 2017 166 55 59 51 67 84 87 77 70 65 68 48 51 783
2018 121 40 39 42
Huánuco 2017 5 2 2 2 2 3 2 3 2 2 2 2 2 26
2018 6 2 2 2
Ica 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Junín 2017 75 25 26 25 25 26 29 26 28 28 27 28 30 321
2018 88 29 30 30
La Libertad 2017 1 1 - - 2 7 5 8 6 3 1 2 3 37
2018 1 1 - -
Lambayeque 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Lima 2017 22 7 6 9 5 6 7 8 7 7 6 5 7 80
2018 16 5 5 7
Lima Metropolitana 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Loreto 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Madre de Dios 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Moquegua 2017 27 10 8 9 11 11 14 20 14 13 12 11 11 145
2018 32 12 10 11
Pasco 2017 63 18 19 25 30 34 35 39 30 18 16 22 34 321
2018 65 18 20 27
Piura 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Puno 2017 1 288 335 457 496 693 627 620 598 510 413 367 336 235 5 687
2018 1 329 338 461 529
San Martín 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Tacna 2017 41 14 13 14 14 15 16 16 16 15 15 16 18 182
2018 41 14 14 14
Tumbes 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Ucayali 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
p/Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
55
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.30 PERÚ: PRODUCCIÓN DE CARNE LLAMA POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018.
(Toneladas)
Región Año Ene-Mar Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
2017 916 281 309 326 393 386 397 365 341 314 291 287 318 4 009
2018 898 272 306 320 Amazonas 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Ancash 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Apurímac 2017 75 24 25 25 26 26 24 24 24 24 25 21 23 291
2018 76 25 26 25
Arequipa 2017 93 32 31 30 31 28 27 26 29 31 33 37 45 380
2018 86 28 30 28
Ayacucho 2017 48 12 12 24 26 28 25 27 27 23 17 20 20 260
2018 46 14 16 15
Cajamarca 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Callao 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Cusco 2017 126 40 42 44 45 47 51 52 48 43 39 37 38 526
2018 124 39 41 44
Huancavelica 2017 88 30 31 26 30 35 45 34 31 27 27 32 28 376
2018 60 19 18 23
Huánuco 2017 - - - - - - - 1 - - - - - 1
2018 - - - -
Ica 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Junín 2017 62 20 22 21 21 22 23 23 23 23 23 24 27 273
2018 75 24 25 25
La Libertad 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Lambayeque 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Lima 2017 11 4 4 3 4 4 4 5 5 4 4 3 5 50
2018 17 6 6 4
Lima Metropolitana 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Loreto 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Madre de Dios 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Moquegua 2017 17 6 5 6 7 7 7 8 7 6 6 7 7 77
2018 15 5 4 6
Pasco 2017 20 6 6 8 11 13 13 14 11 7 6 8 13 115
2018 20 6 7 8
Piura 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Puno 2017 350 97 122 130 182 166 166 139 125 114 100 88 98 1 529
2018 352 98 123 131
San Martín 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Tacna 2017 27 9 9 10 10 11 12 12 11 11 11 11 13 129
2018 28 9 9 10
Tumbes 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Ucayali 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
56
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C. 31 PERÚ: PRODUCCIÓN DE HUEVO DE GALLINA POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018.
(Toneladas)
Región Año Ene-Mar Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
2017 103 873 34 513 34 585 34 774 34 581 34 510 34 490 34 488 34 375 34 414 34 726 34 887 34 992 415 336
2018 105 739 34 871 35 099 35 769
Amazonas 2017 131 65 33 33 34 33 32 54 94 114 116 142 164 915
2018 485 164 162 159
Ancash 2017 347 109 116 122 111 110 112 112 101 98 93 91 98 1 271
2018 297 102 102 92
Apurímac 2017 139 45 46 48 48 48 46 44 40 45 46 45 42 542
2018 147 47 48 51
Arequipa 2017 2 865 989 928 948 931 876 838 846 852 848 974 955 1 023 11 007
2018 3 565 1 114 1 187 1 264
Ayacucho 2017 229 65 68 97 92 93 93 83 83 67 64 63 68 934
2018 180 46 51 83
Cajamarca 2017 674 230 221 222 210 188 198 200 190 186 176 172 161 2 354
2018 561 186 184 192
Callao 2017 20 7 7 7 7 7 6 6 6 6 7 7 8 79
2018 21 7 7 7
Cusco 2017 280 87 84 110 104 108 102 93 89 74 73 73 78 1 075
2018 206 56 61 89
Huancavelica 2017 185 60 63 62 61 61 61 61 59 58 57 54 54 710
2018 171 58 58 55
Huánuco 2017 350 117 117 116 113 114 109 106 91 92 87 83 93 1 238
2018 306 102 103 101
Ica 2017 40 742 13 477 13 635 13 629 13 477 13 292 13 451 13 453 13 521 13 748 13 886 13 948 14 050 163 569
2018 42 386 14 090 14 048 14 248
Junín 2017 267 91 88 88 86 92 94 97 102 99 98 97 98 1 129
2018 308 99 104 105
La Libertad 2017 17 693 5 960 5 864 5 869 5 879 5 832 5 733 5 688 5 474 5 471 5 560 5 655 5 552 68 536
2018 16 472 5 283 5 527 5 661
Lambayeque 2017 1 899 610 620 670 623 626 652 668 607 570 554 521 512 7 233
2018 1 603 549 536 519
Lima 2017 19 033 6 229 6 383 6 421 6 296 6 586 6 439 6 325 6 425 6 247 6 457 6 535 6 204 76 546
2018 20 068 6 632 6 663 6 773
Lima Metropolitana 2017 9 657 3 227 3 171 3 260 3 345 3 311 3 414 3 624 3 535 3 494 3 386 3 411 3 702 40 879
2018 9 602 3 245 3 156 3 201
Loreto 2017 1 269 424 429 416 411 390 394 384 411 420 436 402 380 4 896
2018 1 225 414 401 410
Madre de Dios 2017 763 271 256 236 216 196 181 228 263 319 339 356 343 3 204
2018 918 294 311 312
Moquegua 2017 40 13 12 15 14 14 11 15 16 18 23 21 24 196
2018 93 28 32 34
Pasco 2017 38 12 12 13 13 14 15 16 16 17 16 15 18 178
2018 37 12 12 13
Piura 2017 1 159 373 396 389 406 364 371 359 345 331 292 297 324 4 248
2018 1 005 327 340 338
Puno 2017 458 147 149 162 159 167 178 159 158 151 128 133 136 1 827
2018 435 136 142 157
San Martín 2017 3 126 1 050 1 030 1 046 1 150 1 228 1 224 1 137 1 130 1 145 1 052 992 1 077 13 261
2018 3 433 1 136 1 123 1 173
Tacna 2017 1 269 433 432 404 399 397 400 414 441 464 471 463 463 5 182
2018 1 325 455 431 439
Tumbes 2017 41 12 14 15 13 13 15 12 12 12 12 12 11 153
2018 25 9 9 7
Ucayali 2017 1 199 412 413 375 383 352 321 304 315 320 326 344 312 4 175
2018 865 277 302 286
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
57
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.32 PERÚ: PRODUCCIÓN DE LECHE FRESCA DE VACA POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018.
(Toneladas)
Región Año Ene-Mar Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
Nacional 2017 499 811 163 324 160 490 175 997 177 915 183 128 175 366 169 670 165 058 159 333 159 816 158 912 161 975 2 010 985
2018 510 525 167 218 165 113 178 194
Amazonas 2017 23 692 7 976 7 414 8 301 8 115 8 692 7 566 7 644 7 539 7 233 7 637 7 670 8 106 93 894
2018 24 633 8 323 7 707 8 603
Ancash 2017 3 917 1 280 1 317 1 320 1 281 1 316 1 329 1 321 1 415 1 367 1 415 1 367 1 379 16 107
2018 4 590 1 591 1 598 1 401
Apurímac 2017 10 635 3 397 3 377 3 861 3 625 3 026 2 863 2 665 2 371 1 916 1 736 1 813 1 819 32 468
2018 10 370 3 480 3 423 3 466
Arequipa 2017 87 574 30 773 26 718 30 082 28 951 30 524 28 859 29 946 30 001 29 129 30 040 29 136 29 588 353 749
2018 89 114 30 778 26 881 31 455
Ayacucho 2017 13 700 1 877 3 763 8 060 9 841 10 898 9 625 5 254 3 081 1 569 1 293 1 011 1 178 57 449
2018 13 523 2 027 3 844 7 652
Cajamarca 2017 87 846 29 151 28 623 30 072 30 683 31 409 30 852 30 052 29 786 28 927 30 331 29 940 30 373 360 200
2018 89 181 29 727 29 558 29 896
Callao 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Cusco 2017 25 920 8 602 8 090 9 227 9 133 9 433 8 718 8 600 8 244 7 757 8 017 7 964 8 441 102 227
2018 26 110 8 704 8 114 9 292
Huancavelica 2017 5 193 1 901 1 745 1 547 1 802 2 108 2 038 2 015 1 952 1 762 1 796 1 617 1 526 21 810
2018 5 940 1 991 1 881 2 068
Huánuco 2017 12 524 4 348 3 878 4 297 4 188 4 233 4 061 4 077 3 997 3 770 3 717 3 752 3 925 48 243
2018 12 842 4 350 4 073 4 419
Ica 2017 15 277 5 371 4 813 5 093 5 116 5 299 5 322 4 747 5 686 5 900 5 867 5 957 5 806 64 979
2018 15 634 5 562 4 999 5 073
Junín 2017 12 969 4 383 4 116 4 470 4 393 4 554 4 407 4 421 4 247 4 165 4 285 4 251 4 403 52 094
2018 13 440 4 516 4 278 4 646
La Libertad 2017 29 872 9 947 9 967 9 958 10 569 10 537 11 018 11 343 11 498 11 482 11 067 11 288 11 110 129 786
2018 31 985 10 776 10 804 10 405
Lambayeque 2017 13 512 4 561 4 482 4 469 4 645 4 443 4 504 5 245 4 718 4 769 4 839 4 717 4 034 55 426
2018 13 279 4 381 4 600 4 297
Lima 2017 64 174 21 613 20 377 22 183 22 110 23 024 23 496 23 660 23 516 24 746 22 353 22 407 22 806 272 292
2018 64 906 21 688 21 261 21 957
Lima Metropolitana 2017 19 810 6 707 6 656 6 447 6 563 6 607 6 783 6 779 6 899 6 842 6 963 7 301 7 310 81 856
2018 21 163 7 249 6 931 6 982
Loreto 2017 565 183 185 196 173 181 188 175 176 178 180 189 194 2 198
2018 504 172 163 169
Madre de Dios 2017 442 149 147 146 127 131 105 103 132 120 115 124 122 1 522
2018 390 125 134 131
Moquegua 2017 4 203 1 357 1 427 1 419 1 478 1 443 1 109 1 389 1 394 1 356 1 411 1 400 1 465 16 648
2018 4 374 1 474 1 421 1 478
Pasco 2017 8 055 2 826 2 504 2 725 2 678 2 775 2 750 2 662 2 547 2 630 2 725 2 671 2 653 32 145
2018 7 653 2 560 2 450 2 643
Piura 2017 8 907 2 650 2 916 3 341 3 850 4 071 3 755 3 539 3 053 2 564 2 417 2 442 2 643 37 240
2018 7 193 2 293 2 277 2 623
Puno 2017 35 026 8 812 12 801 13 412 12 995 12 584 10 455 8 432 7 480 6 126 6 616 7 067 7 889 114 671
2018 37 714 10 351 13 387 13 976
San Martín 2017 8 124 2 790 2 684 2 650 2 950 3 124 2 948 2 920 2 893 2 759 2 624 2 592 2 830 33 764
2018 8 321 2 472 2 873 2 976
Tacna 2017 5 796 1 958 1 839 2 000 1 945 1 999 1 936 1 985 1 981 1 940 1 993 1 831 1 999 23 406
2018 5 823 1 962 1 881 1 980
Tumbes 2017 98 30 35 33 37 38 36 38 32 32 35 33 33 412
2018 72 20 21 31
Ucayali 2017 1 981 680 615 686 666 680 642 656 422 295 341 372 344 6 399
2018 1 772 643 553 575
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
58
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.33 PERÚ: PRODUCCIÓN DE FIBRA DE ALPACA POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018.
(Toneladas)
Región Año Ene-Mar Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
2017 1 598 351 658 590 75 80 22 6 5 21 98 1 653 755 4 314
2018 1 637 342 664 632
Amazonas 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Ancash 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Apurímac 2017 64 10 31 23 5 1 - - - - - 2 19 91
2018 58 9 28 20
Arequipa 2017 163 61 61 41 - - - - - - 1 17 28 209
2018 149 48 53 48
Ayacucho 2017 71 27 18 27 11 11 1 4 3 3 0 11 40 154
2018 74 26 23 25
Cajamarca 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Callao 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Cusco 2017 197 100 87 11 - - - - - - - 57 314 569
2018 241 101 87 54
Huancavelica 2017 33 0 20 13 43 52 14 - - - 6 4 - 152
2018 44 2 26 17
Huánuco 2017 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 1 6
2018 1 0 0 1
Ica 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Junín 2017 - - - - - - - - - 16 59 64 2 141
2018 0 0 - -
La Libertad 2017 - - - - 0 4 4 1 0 - 1 4 4 18
2018 - - - -
Lambayeque 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Lima 2017 1 0 0 0 14 12 3 1 - - - - - 31
2018 1 0 0 -
Lima Metropolitana 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Loreto 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Madre de Dios 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Moquegua 2017 1 1 - 0 2 0 - - 1 2 9 53 9 78
2018 6 3 - 2
Pasco 2017 - - - - - - - - - - 22 90 50 162
2018 - - - -
Piura 2017 0 - - - 0 0 - - - - - 0 0 0
2018 0 0 0 0
Puno 2017 1 067 152 440 474 - - - - - - - 1 286 289 2 642
2018 1 064 152 446 466
San Martín 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Tacna 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Tumbes 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Ucayali 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
59
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.34 PERÚ: PRODUCCIÓN DE FIBRA DE LLAMA POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018.
(Toneladas)
Región Año Ene-Mar Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
2017 243 34 113 96 25 19 4 0 0 4 34 292 59 681
2018 241 31 115 95
Amazonas 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Ancash 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Apurímac 2017 23 7 13 3 9 1 - - - - - 2 3 37
2018 21 6 12 4
Arequipa 2017 32 13 13 7 - - - - - - 0 5 9 46
2018 29 11 10 7
Ayacucho 2017 7 3 2 3 2 2 0 0 0 0 0 1 2 15
2018 7 2 3 1
Cajamarca 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Callao 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Cusco 2017 29 11 8 10 - - - - - - - - 3 32
2018 28 11 8 9
Huancavelica 2017 4 0 2 2 14 16 4 0 0 0 0 0 0 38
2018 7 - 5 2
Huánuco 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Ica 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Junín 2017 - - - - - - - - - 3 28 30 2 63
2018 - - - -
La Libertad 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Lambayeque 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Lima 2017 - - - - 0 1 - 0 - - - - - 1
2018 - - - -
Lima Metropolitana 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Loreto 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Madre de Dios 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Moquegua 2017 - - - - - - - - - 1 - 1 1 3
2018 - - - -
Pasco 2017 - - - - - - - - - - 5 5 2 12
2018 - - - -
Piura 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Puno 2017 148 - 77 71 - - - - - - - 243 37 428
2018 150 - 78 72
San Martín 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Tacna 2017 - - - - - - - - - - - 5 - 5
2018 - - - -
Tumbes 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Ucayali 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
60
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.35 PERÚ: PRODUCCIÓN DE LANA DE OVINO POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018.
(Toneladas)
Región Año Ene-Mar Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
2017 5 137 606 2 535 1 995 464 532 301 261 193 157 44 567 483 8 138
2018 5 304 656 2 629 2 018
Amazonas 2017 - - - - 1 1 2 1 0 - - - - 4
2018 - - - -
Ancash 2017 10 2 3 5 - - - - - - - - - 10
2018 10 3 3 4
Apurímac 2017 138 28 70 39 26 3 - - - - - 2 8 177
2018 120 25 61 33
Arequipa 2017 45 15 16 13 - - - - - - - 6 11 63
2018 40 13 13 13
Ayacucho 2017 123 11 29 83 96 99 0 - - - 1 2 8 329
2018 131 11 32 87
Cajamarca 2017 - - - - - 9 106 155 106 67 - - - 443
2018 61 21 10 29
Callao 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Cusco 2017 402 123 52 227 - - - - - - - 6 315 723
2018 408 123 53 232
Huancavelica 2017 277 - 204 73 37 21 0 - 0 - - - - 334
2018 200 - 140 59
Huánuco 2017 49 3 16 31 8 3 20 9 10 73 30 35 8 245
2018 24 3 0 21
Ica 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Junín 2017 1 014 82 544 387 244 2 - - - - - 0 - 1 260
2018 1 150 81 673 397
La Libertad 2017 2 2 - - 1 333 152 96 77 16 11 13 6 706
2018 2 2 - -
Lambayeque 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Lima 2017 12 - - 12 26 38 20 - - - - - - 96
2018 8 0 7 -
Lima Metropolitana 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Loreto 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Madre de Dios 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Moquegua 2017 - - - - - - - - 0 1 2 2 - 5
2018 - - - -
Pasco 2017 659 339 225 95 - - - - - - - - - 659
2018 703 373 265 65
Piura 2017 - - - - 26 23 - - - - - - - 50
2018 - - - -
Puno 2017 2 408 - 1 377 1 030 - - - - - - - 501 127 3 035
2018 2 448 - 1 371 1 077
San Martín 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Tacna 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Tumbes 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
Ucayali 2017 - - - - - - - - - - - - - -
2018 - - - -
p/ Preliminar.
0 "La cantidad no alcanza a la mitad de la unidad"
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
61
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.36 LIMA METROPOLITANA: BENEFICIO DE GANADO EN CAMALES POR ESPECIE SEGÚN MES, ENERO 2017 - MARZO 2018.
Mes
2017 2018 p/ Var.% 2017 2018 p/ Var.% 2017 2018 p/ Var.%
Ene 6 361 5 729 -9,9 60 876 67 223 10,4 25 124 27 540 9,6
Feb 5 243 5 860 11,8 63 541 72 285 13,8 24 972 27 320 9,4
Mar 7 339 6 187 -15,7 73 200 77 349 5,7 27 192 27 059 -0,5
Abr 7 570 72 955 26 394
May 8 263 84 309 29 141
Jun 8 348 86 385 30 466
Jul 6 176 85 667 29 367
Ago 7 094 82 998 29 594
Set 6 176 77 765 27 798
Oct 5 779 77 813 27 282
Nov 6 187 77 349 27 059
Dic 6 603 107 563 27 347
Ene-Mar 18!943 17!776 -6,2 197!617 216!857 9,7 77!288 81!919 6,0
Ene-Dic 81!139 950!421 331!736
sigue…
continúa C-36
Mes
2017 2018 p/ Var.% 2017 2018 p/ Var.% 2017 2018 p/ Var.%
Ene 81 78 -2,7 4 173 4 752 13,9 6 365 6 806 6,9
Feb 63 72 14,1 4 398 5 175 17,7 6 211 6 680 7,6
Mar 88 85 -2,7 5 107 5 597 9,6 6 609 6 553 -0,8
Abr 93 5 325 6 400
May 104 6 054 7 072
Jun 110 6 148 7 311
Jul 85 6 200 6 925
Ago 97 5 931 7 164
Set 87 5 601 6 833
Oct 79 5 657 6 770
Nov 85 5 597 6 553
Dic 87 7 225 6 703
Ene-Mar 232 236 1,9 13!678 15!525 13,5 19!186 20!040 4,5
Ene-Dic 1!059 67!417 80!918p/Preliminar.
Fuente: Municipalidad Metropolitana de Lima - Sub Gerencia Regional Agraria.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
( unidades )
Ovino Porcino Vacuno
( toneladas )
Ovino Porcino Vacuno
DGESEP - DEA
62
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.37 PERÚ: BENEFICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES SEGUN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018.
(Unidades)
Región Año Ene-Mar Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
2017 155 066 53 402 49 548 52 116 53 749 57 514 58 214 55 454 56 701 55 500 59 492 56 842 58 782 667 3142018 180 660 65 808 59 813 55 039
Tumbes 2017 228 82 77 69 65 79 83 85 82 76 74 74 81 927
2018 254 84 93 77
Piura 2017 5 901 2 349 1 365 2 187 2 152 2 506 1 432 1 588 1 569 1 570 1 706 1 592 2 003 22 019
2018 6 302 2 336 2 009 1 957
Lambayeque 2017 5 136 1 947 1 918 1 271 2 115 2 749 2 070 2 034 1 856 1 833 1 852 2 260 2 359 24 264
2018 7 167 2 049 2 505 2 613
La Libertad 2017 30 300 10 440 10 040 9 820 11 630 11 630 12 116 11 706 11 891 11 011 11 830 11 125 10 576 133 815
2018 52 640 23 240 17 598 11 802
Cajamarca 2017 13 228 4 082 4 565 4 581 3 722 4 637 4 534 4 800 4 727 4 697 4 706 4 501 4 701 54 253
2018 14 019 4 469 4 956 4 594
Cajamarca 2017 10 856 3 428 3 744 3 684 2 787 3 633 3 583 3 917 3 788 3 756 3 780 3 646 3 919 43 665
2018 11 583 3 758 4 116 3 709
Chota 2017 2 209 601 768 840 878 942 888 820 865 866 857 788 715 9 828
2018 2 268 656 785 827
Jaén 2017 163 53 53 57 57 62 63 63 74 75 69 67 67 760
2018 168 55 55 58
Amazonas 2017 696 239 248 209 219 213 197 193 255 188 244 234 217 2 656
2018 872 271 333 268
Ancash 2017 10 312 3 362 3 263 3 687 3 640 4 134 3 780 4 009 3 594 3 088 3 141 3 199 3 612 42 509
2018 11 015 3 687 3 310 4 018
Lima 2017 20 558 6 890 5 734 7 934 7 783 8 617 8 632 6 979 8 470 8 300 7 710 6 938 7 418 91 405
2018 17 801 6 219 5 612 5 970
Ica 2017 454 141 172 141 209 220 213 188 202 169 107 171 193 2 126
2018 454 196 114 144
Huánuco 2017 7 203 2 567 2 242 2 394 2 544 2 590 2 553 1 757 1 982 1 824 1 582 2 202 2 030 26 267
2018 5 854 1 913 2 018 1 923
Pasco 2017 14 855 4 980 5 100 4 775 5 355 5 070 5 596 5 840 5 515 5 300 5 385 4 795 4 825 62 536
2018 13 684 4 475 4 714 4 495
Junín 2017 8 000 2 768 2 496 2 736 1 880 2 017 2 200 2 056 2 748 2 674 2 577 2 553 1 836 28 541
2018 7 531 2 653 2 076 2 802
Huancavelica 2017 2 305 768 596 941 800 1 253 1 422 1 203 949 857 1 200 1 139 1 092 12 220
2018 2 604 899 717 988
Arequipa 2017 20 075 7 345 6 281 6 449 6 557 5 461 6 750 6 305 5 938 6 634 9 285 8 528 10 132 85 665
2018 19 496 6 277 6 449 6 770
Moquegua 2017 246 83 84 79 69 114 72 67 86 80 95 81 116 1 026
2018 316 118 99 99
Tacna 2017 205 63 76 66 117 91 66 55 111 91 84 80 88 988
2018 200 70 57 73
Ayacucho 2017 4 080 1 459 1 241 1 380 1 383 1 420 1 552 1 608 1 887 1 687 1 579 1 795 2 081 19 072
2018 6 619 1 921 2 251 2 447
Apurímac 2017 2 853 948 985 920 1 003 1 073 993 1 077 1 098 1 209 1 176 1 199 1 128 12 809
2018 2 638 879 902 857
Abancay 2017 1 390 470 475 445 491 515 476 517 505 543 532 535 493 5 997
2018 1 266 424 429 413
Andahuaylas 2017 1 463 478 510 475 512 558 517 560 593 666 644 664 635 6 812
2018 1 372 455 473 444
Cusco 2017 1 695 580 585 530 525 570 535 545 515 505 500 530 580 6 500
2018 1 765 585 590 590
Puno 2017 5 729 2 041 2 103 1 585 1 580 2 691 3 016 3 016 2 895 3 330 4 250 3 429 3 214 33 150
2018 8 297 3 095 3 051 2 151
San Martín 2017 591 126 225 240 238 211 230 173 179 208 240 233 310 2 613
2018 692 235 213 244
Loreto 2017 385 130 143 112 153 156 160 159 143 161 161 172 176 1 826
2018 411 128 135 148
Ucayali 2017 31 12 9 10 10 12 12 11 9 8 8 12 14 127
2018 29 9 11 9
Madre de Dios 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
63
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.38 PERÚ: BENEFICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES SEGUN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018.
(Toneladas)
Región Año Ene-Mar Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
2017 2 178 737 704 738 752 810 832 787 791 788 848 808 821 9 4162018 2 513 892 829 791
Tumbes 2017 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 14
2018 4 1 1 1
Piura 2017 98 35 23 40 37 43 23 28 31 28 32 33 35 387
2018 113 33 40 40
Lambayeque 2017 73 28 27 18 32 40 30 30 27 27 27 33 34 351
2018 105 30 37 39
La Libertad 2017 378 127 127 124 146 146 158 147 150 140 151 137 127 1 679
2018 648 283 216 150
Cajamarca 2017 259 80 90 89 78 89 88 92 93 93 92 88 89 1 061
2018 266 84 96 86
Cajamarca 2017 223 70 78 75 64 74 73 79 79 78 78 75 77 900
2018 229 73 83 73
Chota 2017 33 9 12 13 13 14 13 12 13 13 13 12 11 148
2018 34 10 12 12
Jaén 2017 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 13
2018 3 1 1 1
Amazonas 2017 10 3 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 37
2018 12 4 5 4
Ancash 2017 116 37 38 41 39 45 42 45 40 35 35 36 40 472
2018 124 41 39 44
Lima 2017 262 93 71 98 99 114 121 103 119 120 109 103 102 1 252
2018 241 86 77 78
Ica 2017 6 2 2 2 3 3 3 2 3 2 1 2 3 28
2018 6 3 2 2
Huánuco 2017 87 32 26 30 32 31 29 23 26 22 21 28 24 321
2018 74 24 26 25
Pasco 2017 180 59 62 60 68 66 70 72 65 64 67 60 60 773
2018 171 55 60 56
Junín 2017 118 41 36 41 26 28 32 29 41 40 38 38 26 416
2018 110 40 29 41
Huancavelica 2017 32 10 8 13 11 17 20 17 13 12 16 13 15 165
2018 36 13 10 13
Arequipa 2017 346 117 116 113 108 97 122 105 88 101 140 129 154 1 387
2018 315 98 98 119
Moquegua 2017 5 2 2 2 1 2 2 1 2 2 2 2 3 22
2018 7 3 2 2
Tacna 2017 5 2 2 1 3 2 1 1 2 2 2 2 2 23
2018 5 2 2 2
Ayacucho 2017 49 17 15 17 17 19 19 20 23 22 21 24 27 240
2018 87 25 29 32
Apurímac 2017 35 12 12 11 13 14 13 14 14 15 15 15 14 160
2018 33 11 11 10
Abancay 2017 17 6 6 5 6 6 6 6 6 7 7 6 6 73
2018 15 5 5 5
Andahuaylas 2017 18 6 6 6 7 7 7 8 8 9 8 8 8 87
2018 17 6 6 5
Cusco 2017 21 7 7 7 7 7 7 7 7 7 6 7 7 82
2018 22 7 7 7
Puno 2017 81 28 29 23 23 37 42 42 40 47 62 49 46 471
2018 116 46 38 32
San Martín 2017 9 2 4 4 4 3 4 3 3 3 4 4 5 41
2018 11 4 3 4
Loreto 2017 7 2 3 2 3 3 2 3 2 3 3 3 3 30
2018 7 2 2 3
Ucayali 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
2018 0 0 0 0
Madre de Dios 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
64
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.39 PERÚ: BENEFICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES SEGUN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018. (Unidades)
Región Año Ene-Mar Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
2017 435 599 140 199 140 660 154 740 154 718 177 928 174 157 170 840 175 011 173 868 173 992 161 717 209 369 2 007 1992018 456 934 148 367 148 866 159 701
Tumbes 2017 1 553 522 518 513 569 496 511 525 530 518 525 531 559 6 317
2018 1 679 585 588 506
Piura 2017 11 036 4 324 3 025 3 687 3 206 3 697 2 691 3 061 2 928 3 190 2 800 3 115 3 891 39 615
2018 9 757 3 408 3 444 2 905
Lambayeque 2017 11 149 4 315 3 547 3 287 3 765 4 172 3 996 4 513 4 072 2 919 3 388 2 856 3 277 44 107
2018 10 020 3 179 3 429 3 412
La Libertad 2017 22 687 7 189 7 555 7 943 7 419 7 419 7 541 7 304 8 207 7 771 8 112 7 998 10 306 94 764
2018 22 825 7 632 6 951 8 242
Cajamarca 2017 17 861 5 801 6 293 5 767 5 549 6 185 6 471 6 744 6 806 7 090 7 056 6 763 6 909 77 434
2018 19 403 7 209 6 234 5 960
Cajamarca 2017 9 081 2 934 3 358 2 789 2 421 2 999 3 049 3 513 3 528 3 685 3 700 3 614 3 614 39 204
2018 10 578 4 147 3 358 3 073
Chota 2017 6 154 2 013 2 054 2 087 2 261 2 325 2 567 2 395 2 142 2 293 2 352 2 231 2 303 27 023
2018 6 195 2 211 2 029 1 955
Jaén 2017 2 626 854 881 891 867 861 855 836 1 136 1 112 1 004 918 992 11 207
2018 2 630 851 847 932
Amazonas 2017 4 301 1 534 1 277 1 490 1 509 1 322 1 475 1 612 1 981 2 050 2 097 1 805 1 824 19 976
2018 4 527 1 416 1 580 1 531
Ancash 2017 3 806 1 203 1 245 1 358 1 290 1 224 1 228 1 208 1 321 1 406 1 282 1 215 1 280 15 260
2018 3 908 1 317 1 225 1 366
Lima 2017 215 151 64 385 70 381 80 385 79 902 91 709 95 300 95 316 95 462 94 177 93 213 84 782 117 527 1 062 539
2018 238 465 75 785 79 030 83 650
Ica 2017 7 223 2 678 2 155 2 390 2 379 2 553 2 702 2 687 2 330 2 423 2 346 2 417 3 791 30 851
2018 7 556 2 389 2 609 2 558
Huánuco 2017 7 806 2 739 2 423 2 644 2 579 2 710 2 636 2 748 3 278 2 904 2 893 2 585 3 298 33 437
2018 8 031 3 135 2 539 2 357
Pasco 2017 1 781 660 702 419 444 550 853 748 570 485 425 395 490 6 741
2018 1 256 392 411 453
Junín 2017 4 022 1 416 1 272 1 334 1 505 1 625 1 506 1 642 1 724 1 607 1 723 1 544 1 262 18 160
2018 3 635 1 330 986 1 319
Huancavelica 2017 811 304 225 282 456 450 521 401 333 373 360 350 421 4 476
2018 874 333 248 293
Arequipa 2017 76 304 26 504 23 042 26 758 27 168 37 258 29 237 26 210 29 446 30 130 30 354 27 101 32 881 346 089
2018 73 993 24 141 21 351 28 501
Moquegua 2017 3 324 1 142 1 184 998 1 194 1 427 1 563 1 515 1 705 2 037 1 677 1 581 2 367 18 390
2018 4 363 1 098 1 658 1 607
Tacna 2017 12 213 3 591 4 291 4 331 4 160 4 195 3 943 3 516 3 784 3 520 3 317 3 504 4 386 46 538
2018 10 049 2 940 4 389 2 720
Ayacucho 2017 5 146 1 747 1 661 1 738 2 056 1 702 2 168 1 825 2 256 2 256 2 577 2 487 2 461 24 934
2018 8 472 2 524 2 812 3 136
Apurímac 2017 3 838 1 263 1 275 1 300 1 256 1 344 1 261 1 378 1 390 1 451 1 438 1 589 1 702 16 647
2018 3 856 1 193 1 344 1 319
Abancay 2017 1 625 515 530 580 538 570 520 565 555 551 473 546 595 6 538
2018 1 630 509 556 565
Andahuaylas 2017 2 213 748 745 720 718 774 741 813 835 900 965 1 043 1 107 10 109
2018 2 226 684 788 754
Cusco 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0
Puno 2017 4 551 1 702 1 965 884 1 557 763 733 733 600 822 1 823 1 670 1 711 14 963
2018 3 994 1 459 1 310 1 225
San Martín 2017 11 484 3 910 3 421 4 153 4 035 3 951 4 551 3 983 3 257 3 844 3 830 4 075 5 662 48 672
2018 12 472 4 397 4 116 3 959
Loreto 2017 6 844 2 307 2 243 2 294 1 825 2 206 2 305 2 251 2 236 2 223 2 294 2 385 2 152 26 721
2018 5 990 1 885 1 978 2 127
Ucayali 2017 2 708 963 960 785 895 970 965 920 795 672 462 969 1 212 10 568
2018 1 809 620 634 555
Madre de Dios 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.40 PERÚ: BENEFICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES SEGUN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018. (Toneladas)
Región Año Ene-Mar Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
2017 27 556 8 725 8 870 9 961 10 340 11 264 11 463 11 361 11 770 11 718 11 721 10 930 13 396 131 5192018 29 721 9 723 9 636 10 362
Tumbes 2017 64 21 22 21 30 21 21 23 23 23 23 22 22 273
2018 76 24 28 24
Piura 2017 510 208 135 166 140 155 131 147 143 146 123 151 200 1 846
2018 464 155 163 146
Lambayeque 2017 705 278 210 217 242 267 264 284 292 189 176 183 204 2 806
2018 660 210 230 220
La Libertad 2017 1 189 369 405 415 415 415 428 422 446 446 468 416 538 5 183
2018 1 211 409 368 434
Cajamarca 2017 926 292 337 297 289 321 334 348 364 378 384 343 351 4 037
2018 973 368 304 301
Cajamarca 2017 466 143 184 139 124 149 155 172 185 196 198 174 174 1 993
2018 497 205 151 140
Chota 2017 291 94 97 100 109 117 124 122 102 110 121 109 111 1 316
2018 300 107 98 95
Jaén 2017 169 55 56 57 56 56 55 54 77 71 66 61 65 728
2018 176 56 55 66
Amazonas 2017 242 85 72 84 85 71 80 89 111 119 120 104 106 1 128
2018 256 85 85 85
Ancash 2017 142 45 48 49 47 46 46 46 50 53 47 46 48 571
2018 146 49 47 50
Lima 2017 14 873 4 353 4 886 5 634 5 935 6 627 6 791 6 942 7 031 6 992 6 915 6 183 8 024 76 313
2018 17 034 5 437 5 680 5 916
Ica 2017 510 184 154 172 172 186 196 194 168 173 168 173 258 2 198
2018 540 170 187 183
Huánuco 2017 341 120 105 116 117 117 113 123 148 131 130 118 146 1 486
2018 362 138 117 108
Pasco 2017 85 30 32 24 25 31 41 36 30 26 23 21 30 348
2018 76 23 25 28
Junín 2017 214 72 68 74 83 85 82 85 90 81 90 78 62 950
2018 188 69 47 72
Huancavelica 2017 32 12 10 10 21 16 17 14 14 16 13 13 15 170
2018 32 12 9 11
Arequipa 2017 5 223 1 832 1 565 1 825 1 835 2 130 2 007 1 780 2 063 2 088 2 149 2 161 2 335 23 771
2018 5 108 1 735 1 444 1 928
Moquegua 2017 158 54 57 47 58 67 76 75 80 98 81 77 112 882
2018 210 52 80 78
Tacna 2017 517 155 180 181 225 177 185 163 174 163 161 161 180 2 106
2018 447 140 180 128
Ayacucho 2017 241 81 76 84 104 82 108 87 111 112 130 123 120 1 219
2018 421 127 134 159
Apurímac 2017 162 53 54 55 52 57 54 58 59 62 61 67 71 702
2018 163 50 57 56
Abancay 2017 67 21 22 24 22 23 22 23 23 23 20 23 24 272
2018 68 21 23 23
Andahuaylas 2017 94 32 32 31 30 33 32 35 36 38 41 45 47 430
2018 96 29 34 32
Cusco 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0
Puno 2017 167 61 72 34 60 29 25 25 22 30 73 69 70 571
2018 160 59 52 49
San Martín 2017 753 252 216 284 262 199 292 255 192 241 245 260 339 3 039
2018 806 282 267 257
Loreto 2017 342 109 109 123 91 106 114 113 113 110 114 113 107 1 322
2018 298 94 100 103
Ucayali 2017 161 57 57 47 52 57 56 53 48 39 26 47 58 597
2018 90 31 32 27
Madre de Dios 2017 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2018 0 0 0 0
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
66
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.41 PERÚ: BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES SEGUN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018. (Unidades)
Región Año Ene-Mar Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
2017 254 682 83 843 83 412 87 427 84 857 89 682 92 182 92 765 91 858 88 256 87 301 84 124 85 245 1 050 9522018 256 279 85 561 82 753 87 965
Tumbes 2017 868 283 316 269 342 343 360 321 315 301 292 304 296 3 742
2018 865 307 286 272
Piura 2017 12 798 4 117 5 017 3 664 3 278 3 313 3 145 3 410 3 352 3 460 3 783 3 221 3 485 43 245
2018 11 097 4 146 3 755 3 196
Lambayeque 2017 12 455 4 835 4 339 3 281 3 758 4 449 4 382 4 295 4 498 3 471 3 284 4 101 3 924 48 617
2018 12 346 3 752 4 373 4 221
La Libertad 2017 12 001 4 050 3 720 4 231 4 165 4 165 3 849 4 184 4 291 4 186 4 024 3 922 4 023 48 810
2018 11 462 3 970 3 814 3 678
Cajamarca 2017 10 118 3 276 3 276 3 566 3 298 3 463 3 571 3 657 3 685 3 670 3 832 3 709 3 653 42 656
2018 10 211 3 416 3 384 3 411
Cajamarca 2017 3 733 1 236 1 176 1 321 1 131 1 259 1 282 1 376 1 417 1 390 1 470 1 355 1 440 15 853
2018 3 688 1 295 1 236 1 157
Chota 2017 3 373 1 002 1 119 1 252 1 238 1 252 1 277 1 229 1 165 1 281 1 299 1 310 1 190 14 614
2018 3 330 1 033 1 076 1 221
Jaén 2017 3 012 1 038 981 993 929 952 1 012 1 052 1 103 999 1 063 1 044 1 023 12 189
2018 3 193 1 088 1 072 1 033
Amazonas 2017 5 084 1 775 1 490 1 819 2 133 1 805 1 601 1 600 1 968 2 206 2 265 1 894 1 677 22 233
2018 5 445 1 895 1 720 1 830
Ancash 2017 5 991 2 188 2 033 1 770 1 770 2 274 2 215 2 292 2 147 2 090 2 180 2 216 2 348 25 523
2018 6 619 2 060 2 256 2 303
Lima 2017 85 328 27 814 27 469 30 045 28 690 31 481 33 275 32 383 33 473 31 522 31 032 29 974 30 876 368 034
2018 89 124 29 710 28 687 30 727
Ica 2017 7 407 2 471 2 325 2 611 2 487 2 741 2 670 2 828 2 171 2 750 2 525 2 701 2 586 30 866
2018 7 513 2 674 2 356 2 483
Huánuco 2017 4 996 1 705 1 497 1 794 1 675 1 724 1 600 1 707 1 632 1 677 1 590 1 495 1 560 19 656
2018 4 341 1 563 1 411 1 367
Pasco 2017 2 669 972 895 802 691 1 045 810 894 758 753 958 839 775 10 192
2018 2 431 875 689 867
Junín 2017 5 597 1 950 1 702 1 945 1 957 1 656 1 785 1 955 2 122 1 799 1 677 1 763 1 668 21 979
2018 5 508 1 880 1 784 1 844
Huancavelica 2017 282 99 85 98 138 107 140 123 123 102 116 123 138 1 392
2018 372 118 116 138
Arequipa 2017 28 367 8 767 9 616 9 984 9 747 9 846 10 554 10 650 9 106 9 260 9 611 7 768 8 168 113 077
2018 26 398 8 229 8 235 9 934
Moquegua 2017 1 959 652 637 670 591 677 711 651 667 674 621 618 660 7 829
2018 1 774 457 641 676
Tacna 2017 3 050 1 039 962 1 049 787 988 962 911 937 899 916 825 854 11 129
2018 2 883 1 030 934 919
Ayacucho 2017 7 690 2 454 2 422 2 814 2 924 2 998 3 194 3 386 3 369 3 023 3 163 3 057 3 265 36 069
2018 9 929 3 107 3 131 3 691
Apurímac 2017 5 101 1 710 1 721 1 670 1 725 1 843 1 896 1 947 2 151 2 344 2 324 2 354 2 150 23 835
2018 5 219 1 742 1 752 1 725
Abancay 2017 2 538 855 863 820 847 913 936 972 1 070 1 160 1 111 1 160 1 040 11 747
2018 2 573 860 858 855
Andahuaylas 2017 2 563 855 858 850 878 930 960 975 1 081 1 184 1 213 1 194 1 110 12 088
2018 2 646 882 894 870
Cusco 2017 18 966 6 372 6 464 6 130 6 044 6 425 6 620 7 035 6 446 6 779 5 217 5 343 5 120 73 995
2018 17 791 6 070 5 736 5 985
Puno 2017 8 515 2 501 2 445 3 569 3 526 3 201 3 249 3 249 3 067 1 916 2 072 1 905 1 896 32 596
2018 9 603 3 402 2 667 3 534
San Martín 2017 5 398 1 629 1 750 2 019 1 991 2 006 2 228 1 915 2 077 1 786 2 023 2 112 2 176 23 712
2018 5 971 2 103 1 965 1 903
Loreto 2017 3 674 1 192 1 227 1 255 1 109 1 297 1 388 1 287 1 402 1 387 1 601 1 636 1 484 16 265
2018 3 730 1 178 1 246 1 306
Ucayali 2017 2 997 883 906 1 208 783 783 855 950 885 945 958 1 266 1 348 11 770
2018 2 528 780 871 877
Madre de Dios 2017 3 371 1 109 1 098 1 164 1 248 1 052 1 122 1 135 1 216 1 256 1 237 978 1 115 13 730
2018 3 119 1 097 944 1 078
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.42 PERÚ: BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES SEGUN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018. (Toneladas)
Región Año Ene-Mar Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
2017 47 229 15 602 15 411 16 217 15 631 16 657 17 188 17 066 17 560 16 572 16 530 15 505 16 165 196 1012018 47 934 15 915 15 563 16 456
Tumbes 2017 147 47 55 45 58 58 84 79 53 51 50 52 86 718
2018 148 52 50 45
Piura 2017 2 520 864 884 772 694 719 739 758 872 716 783 648 966 9 415
2018 2 168 788 750 629
Lambayeque 2017 1 815 685 638 492 526 661 656 652 681 501 479 600 576 7 145
2018 1 843 556 660 628
La Libertad 2017 1 897 637 572 689 675 675 563 692 683 649 685 644 667 7 830
2018 1 866 648 613 605
Cajamarca 2017 1 686 548 532 606 543 563 585 612 614 599 624 606 600 7 031
2018 1 707 580 571 556
Cajamarca 2017 827 266 251 310 257 272 277 295 304 303 316 296 314 3 460
2018 846 298 286 262
Chota 2017 380 115 125 140 137 139 144 134 129 137 139 143 131 1 613
2018 360 111 118 132
Jaén 2017 480 168 156 156 148 152 164 183 182 159 169 167 154 1 958
2018 501 171 168 163
Amazonas 2017 661 230 196 234 282 222 199 200 260 283 283 247 214 2 850
2018 684 243 213 228
Ancash 2017 800 290 272 238 237 295 288 299 282 281 286 294 312 3 374
2018 887 292 292 304
Lima 2017 20 426 6 792 6 588 7 046 6 770 7 418 7 877 7 441 8 156 7 623 7 546 7 009 7 252 87 519
2018 21 541 7 150 6 973 7 418
Ica 2017 1 221 400 385 436 408 436 425 454 358 459 421 459 448 5 089
2018 1 307 454 422 431
Huánuco 2017 705 242 210 253 233 239 230 237 237 237 221 216 224 2 779
2018 634 224 210 200
Pasco 2017 500 180 165 155 133 201 170 178 150 157 178 174 147 1 989
2018 476 176 128 172
Junín 2017 905 329 267 309 294 249 276 311 329 281 263 274 240 3 422
2018 865 293 271 301
Huancavelica 2017 38 14 11 13 18 15 14 17 16 14 14 17 19 182
2018 53 16 18 19
Arequipa 2017 4 959 1 454 1 711 1 794 1 753 1 796 1 874 1 903 1 622 1 642 1 705 1 363 1 436 20 054
2018 4 674 1 423 1 470 1 780
Moquegua 2017 433 146 141 146 131 150 158 151 155 157 145 147 156 1 783
2018 413 112 147 154
Tacna 2017 601 211 188 203 163 192 187 181 196 194 203 180 182 2 279
2018 607 217 197 192
Ayacucho 2017 847 266 265 316 331 335 359 352 383 340 355 347 372 4 021
2018 1 121 351 356 413
Apurímac 2017 573 192 193 188 195 209 216 222 244 268 268 271 247 2 714
2018 599 200 201 198
Abancay 2017 284 96 96 92 95 103 106 110 120 132 127 133 119 1 329
2018 291 97 97 97
Andahuaylas 2017 289 97 97 96 100 106 110 112 124 137 141 138 128 1 385
2018 308 103 104 101
Cusco 2017 2 999 1 008 1 021 970 962 1 036 1 048 1 119 1 031 1 045 842 847 821 11 750
2018 2 863 971 935 957
Puno 2017 1 175 357 351 466 459 417 425 425 411 277 314 286 286 4 474
2018 1 290 456 366 468
San Martín 2017 860 251 298 310 299 317 329 285 314 265 297 278 336 3 580
2018 845 278 280 288
Loreto 2017 467 149 151 167 144 161 177 159 174 171 208 203 187 2 050
2018 460 145 154 161
Ucayali 2017 435 128 132 175 116 118 131 155 138 153 156 185 210 1 796
2018 367 113 127 128
Madre de Dios 2017 561 181 186 193 208 175 178 185 201 208 204 157 180 2 255
2018 516 178 157 180
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
68
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.43 LIMA METROPOLITANA: VENTA DE POLLOS EN CENTROS DE ACOPIO DE AVES, ENERO 2017 - MARZO 2018.
2017 2018 p/ Var.% 2017 2018 p/ Var.% 2017 2018 p/ Var.%
Ene 20 118,0 21 356,5 6,2 56 460,3 57 204,3 1,3 2,8 2,7 -4,6
Feb 18 704,1 21 146,6 13,1 51 091,1 54 319,1 6,3 2,7 2,6 -6,0
Mar 19 748,2 22 427,0 13,6 51 754,6 58 713,7 13,4 2,6 2,6 -0,1
Abr 19 762,4 56 312,3 2,8
May 20 784,4 56 029,7 2,7
Jun 20 368,0 56 261,6 2,8
Jul 20 939,3 61 367,6 2,9
Ago 21 469,7 61 485,6 2,9
Set 21 328,1 61 938,3 2,9
Oct 21 640,3 60 874,4 2,8
Nov 21 853,2 62 462,2 2,9
Dic 23 422,2 64 316,1 2,7
Ene-Mar 58!570,3 64!930,0 10,9 159!305,9 170!237,1 6,9 2,7 2,6 -3,6
Ene-Dic 250!137,9 700!353,7 2,8
p/ Preliminar.
Fuente: Centros de Acopio de Aves Vivas de Lima Metropolitana y Callao.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
C. 44 LIMA METROPOLITANA: VENTA DE GALLINAS EN CENTROS DE ACOPIO DE AVES, ENERO 2017 - MARZO 2018.
(Unidades )
Mes
2017 2018 p/ Var.% 2017 2018 p/ Var.% 2017 2018 p/ Var.%
Ene 3 900,0 5 950,0 52,6 376 210,0 417 920,0 11,1 384 791,0 368 650,0 -4,2
Feb 2 100,0 5 950,0 183,3 346 390,0 435 500,0 25,7 349 080,0 361 195,0 3,5
Mar 4 500,0 7 300,0 62,2 389 470,0 443 220,0 13,8 328 531,0 294 265,0 -10,4
Abr 6 550,0 377 480,0 325 366,0
May 5 150,0 413 320,0 398 827,0
Jun 4 600,0 410 320,0 394 086,0
Jul 7 350,0 422 680,0 353 976,0
Ago 5 850,0 435 960,0 355 030,0
Set 6 750,0 427 520,0 398 827,0
Oct 3 850,0 398 230,0 262 666,0
Nov 6 750,0 435 070,0 310 555,0
Dic 9 700,0 443 220,0 415 226,0
Ene-Mar 10!500,0 19!200,0 82,9 1!112!070,0 1!296!640,0 16,6 1!062!402,0 1!024!110,0 -3,6
Ene-Dic 67!050,0 4!875!870,0 4!276!961,0
p/ Preliminar.
Fuente: Centros de Acopio de Aves Vivas de Lima Metropolitana y Callao.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
Mes
Negras Coloradas Reproductoras
Miles de unidades Toneladas Rendimiento ( kg / unidad )
Gallinas
DGESEP - DEA
69
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Agroindustrial
C.45 Perú: Producción de principales productos Agroindustriales, según actividad productiva, Enero - Marzo 2017-2018 .............. 70C.46 Perú: Venta de principales productos agroindustriales, según actividad productiva, Enero - Marzo 2017-2018 ....................... 72C.47 Perú: Ingreso de principales materias primas e insumos a las plantas agroindustriales, según actividad productiva Enero - Marzo 2017 - 2018 .......................................................................................................................................................... 74C.48 Perú: Utilización de principales materias primas e insumos a las plantas agroindustriales, según actividad productiva Enero - Marzo 2017 - 2018 .......................................................................................................................................................... 76C.49 Perú: Producción de Azúcar por región, según mes, 2010 - 2018 ............................................................................................. 78
Ministerio de Agricultura y Riego
DGESEP - DEA
70
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
(Tonelada)
2017p/ 2018p/ Var. % 2017p/ 2018p/ Var. % 2017p/ 2018p/ Var. % 2017p/ 2018p/ Var. %
Aceites y Grasas Aceites
Vegetal 78 356 75 780 -3,3 26 145 26 987 3,2 25 814 24 038 -6,9 26 396 24 756 -6,2
Grasas Manteca 19 263 18 169 -5,7 5 844 7 250 24,1 6 502 5 867 -9,8 6 917 5 053 -27,0
Margarina 3 983 4 348 9,2 1 257 1 745 38,8 1 271 931 -26,7 1 455 1 672 14,9
Alimentos Balanceados Aves carne 506 736 513 029 1,2 170 193 171 918 1,0 160 038 161 033 0,6 176 506 180 078 2,0
Aves Post. /Rep. 185 454 192 973 4,1 61 131 64 496 5,5 57 467 61 555 7,1 66 856 66 922 0,1
Porcinos 38 173 44 808 17,4 12 394 14 959 20,7 11 944 14 416 20,7 13 834 15 433 11,6
Vacunos 22 109 24 224 9,6 7 423 8 526 14,8 6 687 7 686 14,9 7 998 8 012 0,2
Pavos y patos 16 058 13 021 -18,9 5 960 4 016 -32,6 5 163 4 107 -20,5 4 936 4 898 -0,8
Otros 1/ 69 791 66 834 -4,2 21 315 19 932 -6,5 22 654 23 950 5,7 25 823 22 951 -11,1
Avena Elaborada 8 565 9 014 5,2 3 043 3 087 1,4 2 342 2 866 22,4 3 180 3 062 -3,7
Avena, cereales y gramíneas 3 111 2 127 -31,6 783 622 -20,6 1 048 768 -26,7 1 280 737 -42,4
Azúcar Azúcar 214 508 242 514 13,1 102 966 105 627 2,6 77 378 74 114 -4,2 34 165 62 773 83,7
Derivados del Cacao Polvo de cacao 1 285 1 573 22,4 521 632 21,4 373 279 -25,1 392 662 69,0
Manteca de cacao 1 999 2 912 45,7 801 977 22,0 721 1 027 42,4 477 908 90,4
Cocoa 358 4 -99,0 156 2 -98,5 128 1 -99,4 74 1 -99,3
Torta de cacao 2 177 2 370 8,9 813 828 1,7 724 801 10,6 639 742 16,0
Licor de cacao 2 769 2 113 -23,7 522 630 20,7 758 858 13,2 1 490 626 -58,0
Chocolates y cobertura 246 166 -32,7 12 24 94,0 127 124 -2,6 106 17 -83,7
Cacao en grano 2 176 2 740 25,9 1 451 1 225 -15,5 320 573 78,7 405 942 132,5
Espárragos Fresco 16 930 13 843 -18,2 9 679 7 194 -25,7 4 606 3 038 -34,1 2 645 3 612 36,5
Conserva 3 845 4 134 7,5 1 599 2 394 49,7 1 318 1 504 14,1 929 236 -74,6
Congelado 2 532 2 820 11,4 370 524 41,6 538 491 -8,7 1 623 1 804 11,1
Derivados Lacteos Queso madurado (tipo suizo) 3 211 3 256 1,4 1 087 1 087 0,0 1 048 1 023 -2,4 1 077 1 146 6,5
Queso fresco 1 534 1 482 -3,4 492 521 5,9 524 496 -5,3 518 465 -10,2
Queso mantecoso 148 159 7,5 48 53 10,7 50 54 8,1 49 51 3,8
Mantequilla 863 1 183 37,0 327 368 12,6 277 347 25,0 260 469 80,6
Cremas 1 720 2 042 18,7 563 733 30,2 623 728 16,8 533 581 8,9
Yogurts 46 088 36 983 -19,8 14 209 11 238 -20,9 14 624 12 107 -17,2 17 255 13 638 -21,0
Manjar blanco 1 313 1 410 7,3 386 390 1,1 466 396 -15,0 461 623 35,2
sigue…
ENERO-MARZO 2017-2018
Enero-Marzo
C.45 PERÚ: PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES, SEGÚN ACTIVIDAD PRODUCTIVA
EneroProductos Febrero Marzo
Producción
DGESEP - DEA
71
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
continúa C-45
2017p/ 2018p/ Var. % 2017p/ 2018p/ Var. % 2017p/ 2018p/ Var. % 2017p/ 2018p/ Var. %
Embutidos y Carnes Carne ahumada 402 373 -7,0 133 138 3,6 134 139 4,2 135 96 -28,6
Chorizo 1 586 1 770 11,6 535 632 18,2 494 582 17,6 557 557 -0,1
Hot Dog 6 311 7 218 14,4 2 016 2 632 30,5 2 118 2 443 15,3 2 176 2 143 -1,5
Jamón 1 633 1 769 8,3 495 610 23,3 521 585 12,2 617 574 -6,9
Jamonada 2 815 2 884 2,5 768 986 28,4 1 003 969 -3,4 1 044 930 -10,9
Mortadela 614 658 7,2 199 228 14,9 257 255 -0,8 157 174 10,6
Pasteles 12 11 -6,9 4 5 34,2 4 4 16,0 5 2 -55,0
Paté 124 128 3,9 39 30 -23,3 41 46 12,7 43 52 20,5
Queso de chancho 10 7 -28,5 3 3 -21,8 3 2 -21,1 4 2 -41,0
Chicharrón de rensa 162 123 -24,2 37 44 20,3 49 40 -18,5 76 38 -49,4
Salame 49 47 -4,7 16 14 -7,3 16 16 3,7 18 16 -9,8
Hamburguesa 1 897 1 604 -15,4 562 463 -17,6 655 493 -24,8 680 648 -4,6
Carnes preparadas 402 402 -0,2 156 122 -21,7 110 116 5,5 136 164 20,0
Otros 490 359 -26,6 117 135 15,5 265 121 -54,5 107 103 -3,6
Fideos Corriente a granel 10 252 9 250 -9,8 3 014 2 474 -17,9 3 384 2 948 -12,9 3 853 3 828 -0,7
Envasado 98 508 98 505 0,0 30 714 29 702 -3,3 34 066 33 626 -1,3 33 728 35 176 4,3
Maltería
Malta 17 965 25 035 39,4 7 910 8 398 6,2 5 069 8 876 75,1 4 986 7 760 55,6
Trigo Harina 269 720 290 981 7,9 82 389 91 598 11,2 87 856 100 281 14,1 99 474 99 102 -0,4
Sémola 1 619 1 695 4,7 537 573 6,8 544 515 -5,2 539 607 12,7
Sub - Productos 85 308 87 500 2,6 27 342 26 653 -2,5 27 716 30 154 8,8 30 250 30 693 1,5
Leche
Evaporada 106 040 99 436 -6,2 39 712 33 600 -15,4 32 344 30 210 -6,6 33 983 35 626 4,8
Condensada 1 417 1 885 33,0 537 600 11,7 501 569 13,6 379 716 88,8
Pasteurizada 37 476 38 538 2,8 10 752 10 780 0,3 13 310 13 083 -1,7 13 414 14 675 9,4
Aceite Esencial de Limón
Aceite esencial de limón 73 96 31,8 35 36 3,6 18 29 19,6 20 31 58,3
Cáscara deshridratada de limón 1 334 1 686 26,4 635 644 1,5 395 518 303,8 304 524 72,5
Aceite de Oliva Aceite de oliva 166 182 9,4 22 33 49,3 19 22 18,7 125 126 0,9
FebreroEnero-Marzo Enero Marzo
Producción
Productos
p/ Preliminar.
1/. Incluye alimentos para conejos, pavos, patos, peces, equinos, etc.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
72
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
(Toneladas)
2017p/ 2018p/ Var. % 2017p/ 2018p/ Var. % 2017p/ 2018p/ Var. % 2017p/ 2018p/ Var. %
Aceites y GrasasAceites
Vegetal 74 556 78 090 4,7 26 425 26 566 0,5 23 714 25 366 7,0 24 417 26 158 7,1
Grasas Manteca 18 357 18 820 2,5 5 935 6 409 8,0 5 888 6 201 5,3 6 534 6 209 -5,0
Margarina 3 913 4 466 14,1 1 240 1 593 28,5 1 235 1 209 -2,1 1 438 1 664 15,7
Alimentos Balanceados Aves carne 504 023 513 390 1,9 169 276 172 544 1,9 158 531 160 844 1,5 176 215 180 002 2,1
Aves Post. /Rep. 185 184 193 221 4,3 61 195 64 645 5,6 57 099 61 573 7,8 66 889 67 003 0,2
Porcinos 34 750 44 458 27,9 11 664 14 864 27,4 11 167 14 251 27,6 11 920 15 344 28,7
Vacunos 21 801 24 228 11,1 7 491 8 553 14,2 6 817 7 748 13,7 7 493 7 927 5,8
Pavos y patos 12 671 12 850 1,4 2 450 3 987 62,7 5 118 4 063 -20,6 5 103 4 800 -5,9
Otros 1/ 70 232 67 709 -3,6 22 078 20 644 -6,5 22 330 23 450 5,0 25 824 23 614 -8,6
Avena Elaborada 9 580 9 199 -4,0 3 167 3 815 20,4 3 035 2 085 -31,3 3 378 3 299 -2,4
Avena, cereales y gramíneas 3 043 2 461 -19,2 663 611 -7,8 1 146 664 -42,0 1 235 1 185 -4,0
Azúcar Azúcar 214 508 242 514 13,1 102 966 105 627 2,6 77 378 74 114 -4,2 34 165 62 773 83,7
Derivados del Cacao Polvo de cacao 844 1 506 78,4 415 501 20,9 374 448 19,9 56 556 900,6
Manteca de cacao 1 703 3 371 97,9 899 1 060 18,0 651 1 280 96,5 153 1 030 572,6
Cocoa 289 3 -99,0 99 2 -97,7 76 1 -99,3 114 0 -100,0
Torta de cacao 1 416 1 490 5,3 633 599 -5,4 463 285 -38,4 320 606 89,6
Licor de cacao 1 561 1 963 25,7 243 574 135,9 671 712 6,1 647 677 4,7
Chocolates y cobertura 225 238 5,9 9 23 154,1 110 110 -0,4 106 106 -0,1
Cacao en grano 1 982 2 510 26,6 1 285 1 060 -17,5 370 948 156,5 327 501 53,2
Espárragos Fresco 17 116 13 888 -18,9 9 482 7 280 -23,2 4 623 3 020 -34,7 3 011 3 588 19,1
Conserva 3 936 3 591 -8,8 1 652 1 969 19,1 1 230 1 378 12,0 1 054 244 -76,8
Congelado 2 481 2 554 2,9 313 710 126,5 718 587 -18,2 1 451 1 258 -13,3
Derivados Lácteos Queso madurado ( tipo suizo ) 3 189 3 316 4,0 1 074 1 109 3,3 1 073 1 070 -0,3 1 042 1 137 9,1
Queso fresco 1 468 1 440 -1,9 458 510 11,4 500 469 -6,3 509 460 -9,6
Queso mantecoso 148 153 3,1 48 53 11,0 50 48 -4,2 50 51 3,0
Mantequilla 874 1 138 30,2 302 384 27,0 274 346 26,5 299 408 36,8
Cremas 1 802 2 103 16,6 614 734 19,5 628 703 11,9 560 665 18,8
Yogurts 45 653 36 775 -19,4 14 999 12 011 -19,9 14 225 11 551 -18,8 16 429 13 214 -19,6
Manjar blanco 1 131 1 373 21,4 444 423 -4,6 347 426 22,7 340 524 53,9
sigue…
C.46 PERÚ: VENTA DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES, SEGÚN ACTIVIDAD PRODUCTIVA,
Venta
Enero-Marzo Enero Febrero MarzoProductos
ENERO-MARZO 2017-2018
DGESEP - DEA
73
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continúa C-46
2017p/ 2018p/ Var. % 2017p/ 2018p/ Var. % 2017p/ 2018p/ Var. % 2017p/ 2018p/ Var. %
Embutidos y Carnes
Embutidos y Carnes Carne ahumada 372 373 0,3 123 134 8,9 114,8 89,1 -22,4 133,6 149,7 12,0
Chorizo 1 470 1 668 13,5 492 586 19,2 477 558 16,9 502 524 4,5
Hot Dog 6 142 7 199 17,2 1 978 2 600 31,4 2 025 2 456 21,3 2 139 2 143 0,2
Jamón 1 592 1 692 6,3 501 536 7,0 511 569 11,3 580 587 1,2
Jamonada 2 860 2 909 1,7 825 1 023 24,1 1 042 991 -4,9 993 894 -10,0
Mortadela 578 654 13,0 195 238 22,1 215 250 16,6 169 165 -2,1
Pasteles 12 11 -10,1 4 4 -13,5 4 3 -16,9 4 4 1,7
Paté 130 123 -5,1 41 32 -22,2 43 44 4,0 45 46 2,0
Queso de chancho 10 8 -25,2 4 3 -17,1 3 2 -16,8 3 2 -41,1
Chicharrón de prensa 163 139 -14,7 62 49 -21,0 38 45 17,0 63 45 -27,8
Salame 40 44 10,0 14 15 2,4 12 15 25,1 14 15 5,0
Hamburguesa 1 946 1 439 -26,0 638 420 -34,1 595 518 -13,0 713 501 -29,7
Carnes preparadas 429 367 -14,4 136 97 -29,0 124 132 6,7 169 139 -18,1
Otros 361 347 -3,9 110 128 16,4 151 109 -27,4 100 110 9,2
Fideos Corriente a granel 9 735 9 884 1,5 3 009 2 971 -1,3 3 186 2 879 -9,6 3 540 4 035 14,0Envasado 99 184 95 352 -3,9 31 057 30 418 -2,1 35 535 30 801 -13,3 32 592 34 132 4,7
Maltería Malta 18 192 25 015 37,5 7 932 8 563 7,9 5 277 8 554 62,1 4 983 7 898 58,5
Trigo Harina 276 949 290 563 4,9 84 135 93 575 11,2 87 405 98 708 12,9 105 410 98 280 -6,8
Sémola 1 733 1 824 5,3 596 612 2,8 545 542 -0,6 591 669 13,2
Sub - Productos 83 486 83 653 0,2 26 228 23 987 -8,5 26 680 28 427 6,5 30 578 31 239 2,2
Leche Evaporada 101 339 95 087 -6,2 28 791 28 267 -1,8 31 817 30 904 -2,9 40 730 35 916 -11,8
Condensada 1 162 1 549 33,3 479 607 26,7 389 285 -26,9 294 657 123,7
Pasteurizada 35 526 38 475 8,3 10 487 11 564 10,3 10 947 11 628 6,2 14 093 15 283 8,4
Aceite Esencial de Limón Aceite esencial de limón 90 88 -2,8 15 20 38,8 29 35 18,8 47 33 -29,2
Cáscara deshridratada de limón 1 479 1 190 -19,6 490 0 -100,0 476 610 28,0 513 580 13,2
Aceite de Oliva Aceite de oliva 138 110 -20,3 37 50 34,1 55 22 -59,7 45 37 -17,0
Refinado de oliva
Febrero Marzo
Venta
Enero-Marzo EneroProductos
1/. Incluye alimentos para conejos, pavos, patos, peces, equinos, etc.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
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C.47 PERÚ: INGRESO DE PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS E INSUMOS A LAS PLANTAS AGROINDUSTRIALES,
SEGÚN ACTIVIDAD PRODUCTIVA. ENERO-MARZO 2017-2018 (Toneladas)
2017p/ 2018p/ Var. % 2017 2018p/ Var. % 2017 2018p/ Var. % 2017 2018p/ Var. %
Aceites y GrasasSin elaborar:Maiz amarrillo 16 213 17 640 8,8 6 004 5 900 -1,7 4 329 5 840 34,9 5 880 5 900 0,3
Fruto de palma 76 373 73 282 -4,0 30 239 30 239 0,0 22 065 20 888 -5,3 24 069 22 155 -8,0
Elaboradas:AceitesCrudo de palma 22 930 25 674 12,0 6 893 9 699 40,7 8 282 8 034 -3,0 7 755 7 941 2,4
Crudo de algodón - 63 - - 31 - - 32 - - - -
Crudo de soya 69 810 69 173 -0,9 22 297 22 797 2,2 24 814 20 481 -17,5 22 699 25 895 14,1
Crudo de girasol 2 727 - -100,0 350 - -100,0 847 - -100,0 1 530 - -100,0
Crudo de palmiste 586 775 32,3 159 - -100,0 209 370 77,0 218 405 85,8
Refinado de soya 1 762 2 418 37,2 500 918 83,5 500 1 000 100,0 762 500 -34,3
Refinado palma - - - - - - - - - - - -
Alimentos Balanceados Maíz 512 429 531 433 3,7 198 760 183 048 -7,9 152 747 180 569 18,2 160 921 167 817 4,3
Sorgo - - - - - - - - - - - -
Sub-productos de trigo 14 449 42 341 193,0 4 689 9 437 101,3 4 346 16 787 286,2 5 414 16 117 197,7
Melaza 1 943 1 789 -8,0 801 840 4,9 453 452 -0,2 689 496 -28,0
Harina de pescado 9 434 9 592 1,7 2 469 2 330 -5,6 3 737 3 587 -4,0 3 228 3 676 13,9
Grasa de pescado 11 338 7 118 -37,2 3 772 2 353 -37,6 4 051 2 319 -42,8 3 514 2 445 -30,4
Soya en grano 9 407 8 493 -9,7 2 683 2 472 -7,9 2 904 2 011 -30,8 3 820 4 011 5,0
Torta de oleaginosas 210 031 219 545 4,5 57 767 61 602 6,6 89 022 75 645 -15,0 63 242 82 298 30,1Otros 90 492 98 091 8,4 32 434 32 237 -0,6 26 418 34 805 31,7 31639 31049 -1,9
Avena Avena (c/s cáscara) 14 389 9 728 -32,4 1 237 3 065 147,8 1 156 1 997 72,7 11 995 4 666 -61,1
Cebada 156 145 -6,8 55 54 -2,4 38 33 -13,3 63 59 -6,8
Kiwicha 168 142 -15,6 71 70 -2,2 43 24 -43,3 54 48 -11,3
Quinua 141 128 -8,9 29 40 38,5 65 38 -40,6 47 50 5,7
Leche en polvo 9 9 0,6 4 4 0,0 1 1 0,0 4 4 1,2
Harina de trigo 78 1 -99,1 28 0 -100,0 27 0 -98,5 23 0 -98,7
Azúcar 56 62 10,3 20 20 0,0 21 21 0,0 14 20 40,7
Maca entera, maca 19 18 -4,3 7 7 -7,2 4 6 40,2 8 6 -25,1
Soya entera 29 30 5,1 6 6 0,0 16 16 0,0 7 8 21,4
sigue…
Ingreso Materia Prima Enero-Marzo Enero Febrero Marzo
DGESEP - DEA
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continúa C-47
2017p/ 2018p/ Var. % 2017 2018p/ Var. % 2017 2018p/ Var. % 2017 2018p/ Var. %
Azúcar Caña de azúcar 1 762 801 2 052 847 16,5 862 793 814 240 -5,6 611 877 639 918 4,6 288 131 598 689 107,8
Crudo de azúcar - - - 14 390 - -100,0 16 103 - -100,0 6 230 - -100,0
Derivados del Cacao Sin elaborar:
Grano de cacao 8 320 10 308 23,9 3 265 3 893 19,2 2 186 2 900 32,6 2 869 3 515 22,5
Elaboradas:
Licor de cacao 49 29 -41,7 - - - 24 24 0,0 25 4 -82,4
Torta de cacao 4 6 31,5 2 2 0,0 1 1 0,0 1 2 193,3
Cocoa 14 9 -38,1 2 2 0,0 6 6 0,0 7 1 -84,3
Cacao en polvo - - - - - - - - - - - -
Manteca de cacao 4 3 -27,1 1 1 22,7 2 2 5,7 2 0 -78,6
Embutidos y carnes preparadasCarne Industrial 2 462 2 382 -3,3 807 702 -13,0 800 782 -2,3 855 898 5,0
Carne de cerdo 4 774 4 967 4,0 1 539 1 712 11,2 1 423 1 534 7,8 1 812 1 720 -5,1
Carne de ave 3 266 3 067 -6,1 917 930 1,4 999 1 070 7,1 1 349 1 067 -20,9
Maizena 612 450 -26,4 210 162 -22,8 171 156 -8,6 231 132 -42,8
Sal 190 218 14,8 56 74 33,3 70 71 1,4 64 73 13,3
Otros 437 350 -20,1 187 111 -40,8 107 107 -0,3 143 132 -7,7
Maltería Cebada 27 225 30 015 10,2 8 567 14 332 67,3 9 660 5 298 -45,2 8 998 10 385 15,4
Fideos Harina de trigo 113 388 107 225 -5,4 36 105 32 505 -10,0 38 621 34 955 -9,5 38 662 39 765 2,9
Trigo
Trigo 495 402 446 155 -9,9 101 521 87 492 -13,8 208 322 131 981 -36,6 185 560 226 682 22,2
Espárragos Natural 33 347 28 707 -13,9 14 053 12 329 -12,3 10 474 6 450 -38,4 8 820 9 928 12,6
Leche Fresca 214 292 230 152 7,4 80 074 86 059 7,5 67 200 64 372 -4,2 67 018 79 721 19,0
Grasa anhidra 1 127 1 804 60,0 714 302 -57,6 3 571 16 900,0 410 931 126,8
En polvo descremada 4 065 8 139 100,2 1 485 2 226 49,9 1 622 3 469 113,9 958 2 444 155,1
En polvo entera 1 470 8 050 447,6 366 530 44,7 174 2 386 1 271,4 930 5 134 452,1
Aceite esencial de limón Limón sútil 18 738 26 066 39,1 8 668 10 119 16,7 4 755 7 698 61,9 5 315 8 250 55,2
Aceite de Oliva Aceituna 1 373 673 -51,0 27 22 -18,6 60 0 -100,0 1 286 651 -49,4
Aceite de oliva virgen 61 108 78,1 22 58 165,5 13 27 110,0 26 24 -9,2
p/ Preliminar.
Materia Prima
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
Enero-Marzo Enero
Ingreso
Febrero Marzo
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.48 PERÚ: UTILIZACIÓN DE PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS E INSUMOS A LAS PLANTAS AGROINDUSTRIALES,
SEGÚN ACTIVIDAD PRODUCTIVA, ENERO-MARZO 2017-2018 (Toneladas)
2017p/ 2018p/ Var. % 2017 2018p/ Var. % 2017 2018p/ Var. % 2017 2018p/ Var. %
Aceites y GrasasSin Elaborar :Maiz amarrillo 15 528 11 261 -27,5 4 948 181 -96,3 5 623 5 400 -4,0 4 958 5 680 14,6
Fruto de palma 76 473 63 043 -17,6 30 299 20 299 -33,0 22 116 21 022 -4,9 24 058 21 722 -9,7
Elaboradas :Aceites:Crudo de palma 25 526 24 892 -2,5 8 329 8 809 5,8 8 267 8 191 -0,9 8 930 7 892 -11,6
Crudo de algodón - 42 - - 19 - - 21 - - 2 -
Crudo de soya 66 710 62 859 -5,8 23 158 23 413 1,1 19 325 20 246 4,8 24 227 19 200 -20,8
Crudo de girasol 3 849 4 322 12,3 1 267 1 650 30,2 1 317 1 406 6,8 1 265 1 266 0,1
Crudo de palmiste 1 017 482 -52,6 124 0 -100,0 516 0 -100,0 377 482 27,9
Refinado de soya 2 095 2 411 15,1 670 881 31,5 625 850 36,0 800 680 -15,0
Refinado palma 4 278 - -100,0 4 278 - -100,0 - - - - - -
Alimentos Balanceados Maíz 472 776 495 043 4,7 153 274 161 151 5,1 151 778 161 515 6,4 167 724 172 377 2,8
Sorgo - - - - - - - - - - - -
Sub-productos de trigo 40 727 37 074 -9,0 12 459 11 724 -5,9 13 949 12 394 -11,1 14 319 12 955 -9,5
Melaza 1 359 1 441 6,0 516 550 6,6 392 427 9,0 451 464 2,9
Harina de pescado 8 878 8 221 -7,4 2 902 2 870 -1,1 2 680 2 579 -3,8 3 297 2 773 -15,9
Grasa de pescado 11 386 7 689 -32,5 4 016 2 560 -36,3 3 742 2 453 -34,5 3 628 2 676 -26,2
Soya en grano 10 324 9 247 -10,4 3 533 3 360 -4,9 2 830 2 206 -22,0 3 962 3 680 -7,1
Torta de oleaginosas 208 834 213 582 2,3 71 493 70 867 -0,9 66 436 67 385 1,4 70 904 75 329 6,2Otros 87 341 95 995 9,9 28 904 31 116 7,7 26 518 36 176 36,4 31919 28704 -10,1
Avena Avena (c/s cáscara) 12 746 13 545 6,3 4 070 4 329 6,4 4 056 4 550 12,2 4 621 4 666 1,0
Cebada 151 148 -2,3 58 57 -2,3 35 32 -8,9 58 59 1,8
Kiwicha 171 149 -12,6 79 75 -4,7 45 26 -41,3 48 48 1,3
Quinua 149 163 10,0 46 50 8,7 55 64 16,6 48 50 3,6
Leche en polvo 10 10 0,0 5 5 0,0 1 1 0,0 4 4 0,0
Harina de trigo 83 81 -2,0 39 39 0,0 22 19 -13,8 22 24 6,1
Azúcar 70 70 0,0 31 31 0,0 20 20 0,0 20 20 0,0
Maca entera, maca 26 18 -32,6 18 8 -54,4 3 4 51,5 6 6 -5,6
Soya 28 23 -19,1 12 9 -23,5 7 5 -30,7 9 8 -3,4
sigue…
Materia PrimaUtilización
Enero-Marzo Enero Febrero Marzo
DGESEP - DEA
77
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continúa C-48
2017p/ 2018p/ Var. % 2017 2018p/ Var. % 2017 2018p/ Var. % 2017 2018p/ Var. %
Azúcar Caña de azúcar 1 762 801 1 952 811 10,8 862 793 814 204 -5,6 611 877 639 918 4,6 288 131 498 689 73,1
Crudo de azúcar 36 723 0 -100 14 390 0 -100,0 16 103 0 -100,0 6 230 0 -100,0
Derivados del Cacao Sin elaborar:
Grano de cacao 9 543 13 824 44,9 4 153 4 466 7,5 3 134 4 765 52,1 2 256 4 593 103,6
Elaboradas:
Licor de cacao 40 40 0,0 - - - 20 20 0,0 20 20 0,0
Torta de cacao 4 4 0,0 1 1 0,0 2 2 0,0 1 1 0,0
Cocoa 15 15 0,0 5 5 0,0 5 5 0,0 5 5 0,0
Cacao en polvo - - - - - - - - - - - -
Manteca de cacao 15 3 -77,3 - 1 - 8 1 -82,8 7 1 -84,5
Embutidos y carnes preparadasCarne Industrial 2 527 2 366 -6,4 769 686 -10,8 845 798 -5,5 912 881 -3,4
Carne de cerdo 4 764 4 901 2,9 1 414 1 693 19,8 1 503 1 536 2,2 1 847 1 672 -9,5
Carne de ave 3 269 2 931 -10,3 853 961 12,7 1 107 922 -16,8 1 309 1 049 -19,8
Maizena 508 430 -15,3 185 162 -12,2 121 154 27,2 202 114 -43,6
Sal 206 199 -3,2 66 62 -6,5 64 65 2,0 76 72 -4,8
Otros 449 336 -25,2 185 97 -47,7 119 104 -12,0 145 135 -7,2
Maltería Cebada 26 116 28 792 10,2 9 098 9 733 7,0 8 316 8 966 7,8 8 702 10 094 16,0
Fideos Harina de trigo 110 413 107 828 -2,3 34 172 32 680 -4,4 37 373 34 951 -6,5 38 868 40 197 3,4
Trigo
Trigo 408 842 409 367 0,1 125 059 120 994 -3,3 131 980 134 749 2,1 151 803 153 624 1,2
Espárragos Natural 33 347 26 457 -20,7 14 275 12 528 -1,6 131 980 6 521 -16,4 151 803 10 986 -7,6
Leche Fresca 201 539 226 631 12,4 76 080 84 035 10,5 63 950 74 145 15,9 61 510 68 451 11,3
Grasa anhidra 604 980 62,3 152 284 86,6 119 224 87,3 332 472 42,2
En polvo descremada 4 514 3 248 -28,0 1 515 864 -43,0 1 437 1 019 -29,1 1 562 1 365 -12,6
En polvo entera 4 325 2 045 -52,7 1 451 348 -76,0 1 444 769 -46,8 1 430 928 -35,1
Aceite esencial de limón Limón sútil 18 481 25 856 39,9 8 554 9 909 15,8 4 628 7 698 66,3 5 299 8 250 55,7
Aceite de Oliva Aceituna 746 674 -9,6 27 23 -14,9 56 0 -100,0 664 651 -1,8
Aceite de oliva virgen 79 134 70,3 26 61 130,2 19 34 81,0 34 39 17,1
p/ Preliminar.
Elaboración: MINAGRI - DGESEP (DEA)
Materia Prima
Utilización
Enero-Marzo Enero Febrero Marzo
DGESEP - DEA
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C.49 PERU: PRODUCCION DE AZÚCAR POR REGION SEGÚN MES, ENERO 2010 - MARZO 2018 (Toneladas)
Región Año Ene-Mar Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic
2010 228!796 87!433 65!193 76!171 70!903 70!342 83!600 90!479 100!284 94!738 92!104 103!102 103!828 1!038!176 2011 253!045 89!602 70!244 93!200 77!843 79!764 70!784 80!603 101!789 90!084 103!619 106!149 112!534 1!076!215 2012 253!151 90!414 77!246 85!490 73!425 71!009 68!111 81!377 108!801 111!137 112!335 118!721 108!212 1!106!280
2013 260!567 91!108 92!479 76!980 95!550 95!537 88!951 71!652 102!139 115!160 113!975 112!803 117!734 1!174!068
2014 289!134 96!414 98!057 94!662 98!504 96!607 78!672 72!046 105!154 112!546 117!599 115!819 117!410 1!203!492 2015* 260!464 90!186 88!258 82!020 68!450 59!847 80!105 76!098 103!363 103!899 124!842 117!930 124!426 1!119!425 2016* 261!304 110!749 88!611 61!944 53!462 57!752 95!946 124!994 114!941 115!863 109!219 107!510 107!328 1!148!321 2017* 214!508 102!966 77!378 34!165 59!209 77!142 68!912 93!987 111!052 120!095 125!626 112!033 98!365 1!080!930
2018p/* 242!515 105!627 74!114 62!773Lambayeque 2010 53 357 25 387 19 322 8 648 16 116 26 197 29 703 19 371 28 974 27 804 28 006 29 331 27 237 286 096
2011 46 666 18 247 6 937 21 482 19 555 22 558 26 970 27 267 29 726 25 236 31 474 31 071 31 022 291 544
2012 47 727 24 027 10 079 13 621 15 329 15 933 21 452 23 271 25 327 31 019 31 895 35 279 32 434 279 666
2013 70 643 30 439 25 856 14 348 18 969 28 346 26 534 26 682 29 274 30 232 26 412 27 810 31 050 315 954
2014 69 265 28 003 24 606 16 656 19 520 25 521 22 110 22 108 23 217 23 593 26 307 25 442 23 614 280 698
2015 37 663 16 318 13 333 8 013 7 415 6 334 13 621 14 434 15 794 21 871 25 442 26 613 23 867 193 053
2016 45 598 22 070 14 258 9 270 13 877 13 356 22 259 21 074 23 438 19 437 22 528 21 296 23 770 226 633
2017 27 514 19 470 6 464 1 579 2 639 13 407 19 726 23 234 24 898 32 826 32 322 25 158 17 169 218 892
2018 41 613 20 791 15 984 4 839
La Libertad 2010 117 762 43 224 25 862 48 675 38 446 25 915 34 469 52 482 53 026 51 315 43 196 50 882 51 956 519 448
2011 143 801 49 394 45 383 49 025 38 879 36 586 24 801 35 263 51 209 49 596 53 550 55 946 53 993 543 624
2012 147 204 44 828 49 159 53 217 37 502 31 610 29 765 41 804 57 024 54 264 55 480 55 598 51 856 562 107
2013 129 493 39 897 48 702 40 895 50 542 45 325 39 752 23 996 47 528 60 894 60 118 57 756 59 017 574 422
2014 150 537 45 395 52 323 52 820 55 953 48 907 32 799 30 830 61 603 62 464 64 074 63 349 63 478 633 994
2015 155 690 48 669 54 244 52 777 40 924 30 095 39 817 33 069 58 811 54 338 78 054 63 831 75 402 630 030
2016 151 973 65 813 52 567 33 592 22 784 30 133 50 987 76 730 63 705 70 447 58 015 59 886 62 494 647 155
2017 132 007 61 740 51 743 18 523 39 101 39 928 25 425 51 220 64 710 60 450 65 703 57 936 58 745 595 226
2018 131 209 61 322 34 674 35 212
Ancash 2010 19 941 7 069 6 714 6 158 3 001 6 042 5 764 5 779 4 215 270 6 734 7 927 8 256 67 928
2011 20 815 8 462 4 507 7 845 8 014 7 410 7 457 7 728 7 575 0 5 009 7 735 8 372 80 112
2012 22 959 7 866 7 675 7 417 6 034 7 868 1 972 0 8 772 9 518 8 471 9 677 8 447 83 717
2013 24 890 8 282 8 286 8 322 8 585 8 138 5 988 5 987 9 762 8 508 9 454 9 561 10 432 101 306
2014 25 174 7 861 7 708 9 605 8 295 8 738 7 757 1 432 4 232 9 700 10 530 9 930 10 635 96 422
2015 26 599 10 001 7 178 9 421 9 520 9 590 8 768 10 155 9 220 8 974 2 930 11 073 11 319 108 149
2016 29 335 10 083 10 362 8 890 4 311 0 6 994 11 601 12 483 12 716 12 431 12 240 10 738 112 848
2017 21 160 8 490 7 897 4 773 9 900 9 823 8 984 929 4 669 12 160 10 636 10 413 8 205 96 880
2018 26 105 7 394 9 616 9 094
Lima 2010 36 658 11 172 13 294 12 192 12 863 11 819 13 574 12 848 14 069 14 538 14 168 14 343 15 763 160 644
2011 41 253 13 499 12 907 14 848 11 396 12 822 11 118 9 725 13 279 14 609 13 274 11 182 18 475 157 134
2012 33 994 13 454 9 947 10 593 14 373 15 128 14 921 15 875 17 411 15 636 16 191 17 541 14 781 175 852
2013 34 182 11 851 9 055 13 277 16 750 13 049 16 031 14 280 14 715 14 674 17 139 16 889 16 484 174 192
2014 42 113 14 476 12 725 14 912 14 289 13 072 15 414 17 001 15 505 16 202 16 085 16 560 19 063 185 305
2015 40 003 15 199 13 290 11 514 10 592 13 648 17 264 17 828 19 291 18 090 18 002 15 933 13 617 184 268
2016 33 970 12 622 11 273 10 074 12 460 14 172 15 614 15 308 15 148 12 853 15 885 13 702 9 892 159 004
2017 33 214 13 266 11 092 8 856 7 568 13 665 14 520 18 235 16 504 14 337 16 597 18 159 13 876 166 676
2018 42 877 16 004 13 696 13 178
Arequipa 2010 1 079 581 0 498 477 368 90 0 0 812 0 619 615 4 059
2011 510 0 510 0 0 389 438 620 0 643 313 215 672 3 800
2012 1 266 240 385 641 188 471 0 426 268 700 298 626 695 4 938
201 1 358 639 580 139 703 679 647 706 859 852 853 787 750 8 194
2014 2 044 680 695 668 448 370 592 675 597 587 603 537 620 7 073
2015 509 0 213 295 0 181 635 612 247 627 414 480 221 3 926
2016 429 160 150 118 30 91 93 281 168 410 359 387 435 2 682
2017 614 0 181 433 0 317 257 369 272 322 368 367 370 3 256
2018 711 116 144 451
*Azúcar obtenido a partir de azúcar cruda importada: 2015= 32 032 t; 2016= 86 981 t; 2017=119 259 t; Ene-mar 2018=37 039 t.
p/ Preliminar
Fuente : SIEA
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
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Comercio InternoC. 50 Perú: Precio pagado al productor (en chacra) de principales cultivos, según mes enero 2017 - marzo 2018 ............................ 80C. 51 Perú: Precio promedio pagado al productor (en chacra) de principales productos agricolas, por región, marzo 2017 - 2018 ....................................................................................................................................................................... 82C. 52 Perú: Precio promedio pagado al productor de ave por mes según región, enero 2017 - 2018 ................................................. 87C. 53 Perú: Precio promedio pagado al productor de ovino por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 ................................... 88C. 54 Perú: Precio promedio pagado al productor de porcino por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 ............................... 89C. 55 Perú: Precio promedio pagado al productor de vacuno por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 ................................ 90C. 56 Perú: Precio promedio pagado al productor de caprino por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 ............................... 91C. 57 Perú: Precio promedio pagado al productor de alpaca por mes según región, enero2017 - marzo 2018 .................................. 92C. 58 Perú: Precio promedio pagado al productor de llama por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 ................................... 93C. 59 Perú: Precio promedio pagado al productor de huevo de gallina por mes según region, enero 2017 - marzo 2018 ................. 94C. 60 Perú: Precio promedio pagado al productor de leche de vaca por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 ...................... 95C. 61 Perú: Precio promedio pagado al productor de fibra de alpaca por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 .................... 96C. 62 Perú: Precio promedio pagado al productor de fibra de llama por mes según región, enero 2017 - marzo 2018...................... 97C. 63 Perú: Precio promedio pagado al productor de lana de ovino por mes según región, enero 2017 - marzo 2018 ...................... 98C 64 Lima Metropolitana: Precio promedio al por mayor por principales productos agrícolas, según mes, ene - dic 2017/ene - mar 2018 .................................................................................................................................................... 99C 65 Perú: Precios promedio mensual al por mayor de principales productos agroalimentarios en Lima Metropolitana y capitales de departamento, marzo 2018. (soles/ u.m.) .......................................................................................................... 100C 66 Perú: Precios promedio mensual al consumidor de principales productos agroalimentarios en lima metropolitana y capitales de departamento, marzo 2018 (soles/u.m.) ............................................................................................................ 104C. 67 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales tubérculos y raíces al gran mercado mayorista de Lima, enero - diciembre 2017/enero - marzo 2018 (tonelada) ........................................................................................................... 108 C. 68 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales hortalizas al gran mercado mayorista de Lima enero - diciembre 2017/enero - marzo 2018 (tonelada) ........................................................................................................... 109C. 69 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales legumbres al gran mercado mayorista de Lima ene - dic 2017 / enero - marzo 2018 (tonelada) ........................................................................................................................ 110C. 70 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales frutas a los mercados mayoristas de frutas enero - diciembre 2017/enero - marzo 2018 (tonelada) ........................................................................................................... 111C. 71 Lima Metropolitana: Ingreso de papa al gran mercado mayorista de Lima por mes, según lugar de procedencia, enero - diciembre 2017/enero - marzo 2018 (tonelada) ........................................................................................................... 112
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C.50 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN MES ENERO-MARZO 2017-2018 (Soles por kilogramo)
Productos Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Trigo 2017 1,88 1,31 1,15 1,64 1,57 1,63 1,70 1,63 1,49 1,29 1,34 1,27
2018 1,77 1,26 1,35
Maíz amarillo duro 2017 0,98 0,97 0,96 1,05 1,07 0,98 0,92 0,91 0,90 0,89 0,90 0,88
2018 0,86 0,75 0,77
Maíz amiláceo 2017 1,92 1,42 2,12 2,42 2,46 2,56 2,66 2,19 2,19 1,82 1,68 0,92
2018 1,70 1,49 2,04
Arroz cáscara 2017 1,20 1,13 1,17 1,19 1,17 1,21 1,21 1,00 0,94 0,89 0,88 1,05
2018 1,01 0,92 1,05
Cebada grano 2017 1,30 1,37 1,28 1,32 1,28 1,29 1,32 1,33 1,26 1,05 1,10 1,19
2018 1,20 1,91 1,06
Quinua 2017 4,19 4,17 3,81 3,57 3,65 3,73 3,88 4,00 3,21 3,60 3,72 3,81
2018 1,81 3,27 3,78
Espárrago 2017 4,91 4,02 3,76 3,65 3,76 3,74 4,44 4,48 4,94 4,02 3,91 3,61
2018 3,25 3,06 3,80
Alcachofa 2017 1,70 1,66 1,87 2,01 1,90 2,25 2,36 2,13 2,24 2,54 2,56 2,21
2018 1,92 1,91 1,82
Aji 2017 1,51 1,31 1,54 1,52 1,42 2,04 1,82 1,45 1,55 1,41 1,34 1,36
2018 1,78 1,83 1,45
Piquillo 2017 0,75 1,00 1,10 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 0,95 1,05 0,92 0,87
2018 1,00 - -
Pimiento 2017 0,92 1,29 1,25 1,17 1,15 1,14 1,21 1,50 0,87 0,88 0,84 0,83
2018 1,51 1,42 1,47
Tomate 2017 1,13 1,17 1,29 0,98 1,12 1,05 0,97 1,02 1,11 1,20 0,93 0,84
2018 0,93 0,92 0,90
Zapallo 2017 0,85 1,07 1,17 1,16 0,91 0,79 0,66 0,75 1,07 0,94 0,76 0,52
2018 0,67 0,58 1,13
Arveja verde 2017 2,34 2,23 2,09 1,64 1,36 1,72 1,70 1,48 1,26 1,08 1,12 1,30
2018 1,62 1,72 1,86
Zanahoria 2017 0,70 0,87 0,84 0,74 0,69 0,73 0,71 0,66 0,56 0,53 0,59 0,68
2018 0,48 0,52 0,51
Ajo 2017 3,51 3,88 4,56 5,71 5,83 4,35 3,99 3,24 2,32 2,49 2,63 1,89
2018 2,86 3,27 3,32
Cebolla 2017 0,62 0,65 1,18 1,43 1,17 0,95 0,85 1,08 0,95 0,60 0,58 0,56
2018 0,46 0,51 0,53
Maiz choclo 2017 0,92 1,19 1,35 0,95 1,03 1,28 1,44 1,64 1,21 1,00 0,96 1,11
2018 1,00 1,13 1,12
Palta 2017 2,17 2,42 2,79 3,25 3,41 3,80 3,69 3,87 3,39 2,51 2,06 1,93
2018 1,96 2,43 3,26
Banano y plátano 2017 0,61 0,61 0,60 0,61 0,61 0,61 0,63 0,65 0,62 0,62 0,61 0,62
2018 0,61 0,61 0,60
Mango 2017 0,45 0,81 0,94 0,87 0,93 0,82 1,34 0,77 0,52 0,60 0,83 0,62
2018 0,44 0,69 0,71
Papaya 2017 0,77 0,77 0,75 0,74 0,74 0,69 0,72 0,76 0,70 0,72 0,71 0,75
2018 0,86 0,87 0,77
Piña 2017 0,65 0,90 0,77 0,71 0,71 0,62 0,62 0,65 0,74 0,77 0,74 0,81
2018 0,61 0,69 0,74
Granadilla 2017 2,18 1,36 1,29 1,39 1,59 1,64 1,48 1,45 1,75 1,88 2,06 2,18
2018 1,92 1,52 1,56
Limón 2017 0,75 0,77 0,79 0,71 0,63 0,89 2,40 5,09 4,20 2,76 1,22 0,59
2018 0,51 0,66 0,66
Naranja 2017 0,56 0,53 0,53 0,50 0,57 0,64 0,75 0,69 0,60 0,52 0,51 0,45
2018 0,48 0,45 0,44
sigue…
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continúa C-50
Productos Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Mandarina 2017 1,43 1,28 1,25 1,09 1,09 1,06 1,01 1,04 1,08 1,02 1,08 1,15
2018 0,91 1,07 1,20
Tangelo 2017 0,70 0,65 0,60 0,56 0,60 0,83 1,07 0,87 0,83 1,01 1,01 0,73
2018 0,71 0,54 0,53
Uva 2017 2,48 2,24 2,09 1,55 2,12 2,53 3,44 2,81 2,55 2,81 2,43 2,25
2018 2,32 1,92 1,97
Manzana 2017 0,78 0,87 0,92 0,98 0,91 0,98 1,03 0,87 0,87 0,70 0,71 0,72
2018 0,61 0,81 0,89
Melocotón 2017 2,50 2,07 2,07 2,09 1,76 2,03 2,05 2,17 2,31 2,30 2,45 2,30
2018 2,03 1,91 2,22
Tuna 2017 1,24 1,09 1,13 1,28 1,35 1,57 1,58 1,78 1,76 1,80 1,33 1,27
2018 1,03 1,25 1,38
Aceituna 2017 - - 2,27 3,36 3,58 3,71 3,79 3,55 3,99 - - -
2018 - - 0,99
Palma aceitera 2017 0,38 0,37 0,37 0,37 0,36 0,37 0,37 0,38 0,37 0,37 0,38 0,38
2018 0,38 0,37 0,37
Papa 2017 1,00 0,84 0,90 1,05 0,90 0,75 0,70 0,65 0,59 0,54 0,51 0,61
2018 0,43 0,61 0,73
Yuca 2017 0,61 0,61 0,62 0,68 0,78 0,71 0,61 0,61 0,63 0,61 0,59 0,59
2018 0,60 0,61 0,64
Camote 2017 0,59 0,53 0,55 0,68 0,63 0,68 0,82 0,80 0,75 0,69 0,59 0,63
2018 0,61 0,57 0,65
Oca 2017 0,80 0,68 0,90 1,18 1,06 0,87 0,85 0,68 0,60 0,65 - -
2018 - 1,39 0,93
Olluco 2017 1,15 1,21 1,07 1,07 1,11 1,04 1,02 0,93 1,05 1,23 1,24 1,24
2018 0,91 0,81 0,91
Café pergamino 2017 4,93 5,85 5,51 5,54 5,65 5,89 6,38 6,62 6,69 6,45 5,39 4,12
2018 4,72 4,60 4,95
Cacao 2017 6,32 5,88 5,55 5,68 5,49 5,34 5,43 5,45 5,32 5,39 5,31 5,11
2018 5,09 5,18 5,48
Paprika 2017 7,20 7,04 6,82 6,17 6,74 6,61 6,77 6,14 6,49 7,42 6,78 5,58
2018 6,89 8,03 7,05
Frjol seco 2017 4,08 4,49 3,85 3,44 3,08 3,24 3,51 3,80 3,96 3,97 4,26 4,33
2018 4,62 4,16 4,12
Pallar seco 2017 5,45 5,42 5,75 5,71 5,08 5,76 4,97 5,19 4,90 4,32 3,25 2,50
2018 4,56 4,01 4,04
Haba seca 2017 2,39 1,34 1,95 2,60 2,08 2,29 2,35 2,20 2,74 2,63 3,58 2,75
2018 2,08 1,88 1,53
Arveja seca 2017 2,73 3,44 1,92 2,28 2,12 2,38 2,65 2,87 2,99 2,67 2,67 2,29
2018 3,17 4,50 1,40
Alfalfa 2017 0,18 0,22 0,22 0,24 0,23 0,21 0,19 0,19 0,20 0,19 0,19 0,20
2018 0,18 0,21 0,23
Maíz chala 2017 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15
2018 0,14 0,15 0,15
Cebada forrajera 2017 0,23 0,32 0,32 0,30 0,30 0,34 0,32 0,28 0,33 0,30 0,29 0,24
2018 0,22 0,27 0,34
Avena forrajera 2017 0,27 0,27 0,29 0,32 0,30 0,31 0,34 0,26 0,20 0,27 0,26 0,24
2018 0,25 0,31 0,31
Algodón sin desmotar 2017 3,13 3,23 3,35 3,54 3,50 3,29 3,41 3,59 1,47 2,91 3,75 3,55
2018 3,36 3,37 3,21
Orégano 2017 6,86 6,77 6,76 9,12 8,74 7,10 7,00 8,33 8,45 11,03 10,97 9,88
2018 8,17 6,04 5,30
Marigold 2017 - - - 0,90 - - - - - - - 0,95
2018 - - -
Soya 2017 2,81 2,42 2,60 2,47 2,39 2,79 2,61 2,93 1,50 0,88 2,14 1,87
2018 2,75 1,95 2,35
Haba verde 2017 1,07 1,10 1,16 0,88 0,95 1,04 1,11 1,00 0,94 1,07 0,97 1,06
2018 1,15 1,04 1,04
Arándano 2017 11,82 11,84 13,36 19,81 12,54 12,45 12,60 13,43 13,25 10,58 10,71 8,93
2018 7,02 6,36 8,37
p/ Preliminar
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.51 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS, POR REGIÓN, MARZO 2017-2018 (Soles por kilogramo)
Región Año TrigoMaíz a. duro
Maíz amiláceo
Arroz cáscara
Cebada grano
Quinua Espárrago Alcachofa Aji Piquillo Pimiento
2017p/ 1,15 0,96 2,12 1,17 1,28 3,81 3,76 1,87 1,54 1,10 1,25
2018p/ 1,35 0,77 2,04 1,05 1,06 3,78 3,80 1,82 1,45 - 1,47Amazonas 2017 - 1,23 1,01 1,10 - - - - 0,60 - -
2018 - 1,23 1,00 1,03 - - - - 0,86 - -
Ancash 2017 - 0,96 2,32 1,36 - - 3,55 - - - -
2018 - 0,60 3,12 1,10 - 4,50 3,37 - - - -
Apurimac 2017 - 1,00 3,00 - 1,90 - - 1,00 3,50 - -
2018 - - - - - - - - - - -
Arequipa 2017 2,73 - 2,85 1,28 2,26 4,30 - 1,99 6,00 - -
2018 3,00 1,00 2,83 1,23 2,34 4,04 - 1,99 - - -
Ayacucho 2017 - 1,50 2,57 1,53 - 4,09 - - 1,50 - -
2018 1,46 1,59 2,36 1,59 - 3,97 - - 1,75 - -
Cajamarca 2017 1,06 0,80 2,17 1,15 1,07 3,50 - - - - -
2018 1,27 0,91 2,73 0,93 0,81 3,50 - - - - -
Callao 2017 - - - - - - - - - - -
2018 - - - - - - - - - - -
Cusco 2017 - 1,43 2,00 2,20 - - - 1,50 - - -
2018 - 1,11 1,36 1,50 - - - 1,50 - - -
Huancavelica 2017 - 0,90 1,87 - - - - - - - -
2018 1,40 0,90 1,38 - - 3,10 - - - - -
Huánuco 2017 - 1,07 - 1,00 - - - - 0,96 - -
2018 - 0,87 - 0,79 - 3,27 - - 1,01 - -
Ica 2017 - 0,99 1,65 - - - 4,15 - 1,35 - -
2018 - 0,79 2,00 - - - 4,55 - 0,84 - -
Junín 2017 - 0,87 2,98 0,93 - - - 2,53 0,89 - -
2018 - 0,76 2,93 0,90 - - - 2,20 2,11 - -
La Libertad 2017 - 0,99 2,60 1,43 - 8,00 3,57 - 1,23 1,10 0,85
2018 - 0,78 2,20 1,28 - - 3,12 - 1,35 - 1,00
Lambayeque 2017 - 1,18 1,70 - - - - - 2,52 - -
2018 - 0,90 1,00 - - - - - - - -
Lima 2017 - 0,94 1,40 - - - 2,50 1,14 1,19 - 1,57
2018 - 0,76 1,30 - - - 2,88 1,43 1,33 - 1,60
Lima Metropolitana 2017 1,38 0,80 - - - 8,65 - - 1,19 - 0,90
2018 1,40 0,85 - - - - - - 1,25 - 1,17
Loreto 2017 - 0,77 - 0,64 - - - - 0,31 - -
2018 - 0,78 - 0,65 - - - - 0,31 - -
Madre de Dios 2017 - 1,26 - 1,60 - - - - - - -
2018 - 1,11 - 1,45 - - - - - - -
Moquegua 2017 - 1,12 3,16 - 1,70 - - - - - -
2018 - 1,20 4,15 - - 5,00 - - - - -
Pasco 2017 - 0,89 - 1,08 - - - - 0,61 - -
2018 - 0,89 - 1,02 - - - - 2,24 - -
Piura 2017 - - - - - - - - - - -
2018 - - 1,50 - - - - - - - -
Puno 2017 - 1,98 - - 0,98 3,65 - - - - -
2018 - 1,98 - - 0,99 3,70 - - - - -
San Martín 2017 - 0,88 - 1,03 - - - - - - -
2018 - 0,63 - 0,82 - - - - - - -
Tacna 2017 - 1,00 3,00 - - 3,88 - - 1,50 - 1,80
2018 - - 5,00 - - 2,80 - - 1,67 - 1,50
Tumbes 2017 - - - - - - - - - - 1,30
2018 - 0,93 - - - - - - - - 1,50
Ucayali 2017 - 0,87 - 0,90 - - - - 2,35 - -
2018 - 1,41 - 0,77 - - - - 2,75 - -
sigue…
Nacional
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Región Año Tomate ZapalloArveja
verdeZanahoria Ajo Cebolla Maíz Palta
Banano y
plátanoMango Papaya
2017p/ 1,29 1,17 2,09 0,84 4,56 1,18 1,35 2,79 0,60 0,94 0,75
2018p/ 0,90 1,13 1,86 0,51 3,32 0,53 1,12 3,26 0,60 0,71 0,77
Amazonas 2017 0,88 1,40 2,57 0,98 - - 1,31 1,20 0,71 - 1,01
2018 1,13 0,74 2,13 0,76 - - 1,52 1,30 0,78 - 1,19
Ancash 2017 1,59 0,80 2,22 0,80 - 0,93 1,01 3,23 1,21 0,96 2,20
2018 1,20 0,59 1,64 0,57 - 0,70 0,77 3,06 1,47 1,05 2,00
Apurimac 2017 1,04 0,81 1,57 1,08 - 0,80 1,05 2,36 0,64 1,15 1,01
2018 1,18 0,67 1,34 0,88 0,50 0,71 0,90 2,75 0,57 0,65 1,23
Arequipa 2017 1,34 1,24 2,71 1,18 4,53 1,28 1,67 3,48 - 2,92 -
2018 0,75 1,04 1,91 0,60 3,10 0,37 0,86 3,90 - 3,00 -
Ayacucho 2017 1,75 - 2,27 0,90 4,25 1,33 1,24 2,90 0,70 1,13 0,91
2018 1,23 0,40 1,90 0,83 2,74 1,04 1,25 2,91 0,75 1,31 0,98
Cajamarca 2017 1,37 1,09 1,57 0,53 6,54 0,94 1,16 1,95 0,48 1,03 1,21
2018 1,12 4,34 1,47 0,84 7,20 1,00 1,15 1,45 0,52 1,00 1,24
Callao 2017 - - - - - - - - - - -
2018 - - - - - - - - - - -
Cusco 2017 1,59 1,42 1,70 1,07 - 1,09 1,29 3,17 0,86 - 0,93
2018 1,18 1,17 1,50 1,00 - 1,02 1,17 3,63 0,63 - 0,96
Huancavelica 2017 - - 1,85 - 3,32 - 1,55 1,42 0,77 0,88 1,20
2018 1,10 - 1,97 - - - 1,09 1,39 0,78 0,87 1,23
Huánuco 2017 1,76 1,02 2,23 0,49 - 1,49 2,28 1,75 0,47 0,66 0,71
2018 0,80 0,46 1,82 0,40 - 0,49 2,26 1,77 0,48 0,55 0,71
Ica 2017 1,21 0,86 2,20 - - 0,75 - 5,39 0,51 1,34 1,48
2018 0,86 0,70 2,12 - - 0,70 - 6,52 0,71 1,12 1,21
Junín 2017 - 1,13 2,15 0,51 - 0,95 1,38 0,83 0,81 - 0,78
2018 0,80 0,54 1,91 0,24 - 0,57 1,01 0,88 0,58 - 0,68
La Libertad 2017 2,25 0,65 4,30 0,87 - 1,30 1,67 2,98 0,68 0,77 0,82
2018 1,03 0,71 2,90 0,71 3,72 0,53 1,55 3,64 0,64 0,62 1,04
Lambayeque 2017 1,20 - 3,45 0,88 - 0,90 2,00 1,22 0,46 0,60 -
2018 0,81 - - 1,22 - 0,73 1,98 2,49 0,80 0,42 -
Lima 2017 1,20 1,06 1,89 0,43 2,46 0,99 1,30 3,29 1,34 0,85 1,02
2018 0,81 0,56 2,00 0,60 2,35 0,77 0,73 3,07 1,36 0,92 1,04
Lima Metropolitana 2017 1,10 - - - - - - 2,28 0,59 - -
2018 0,90 - 1,30 - - - - 2,40 0,64 - -
Loreto 2017 0,34 0,45 - - - - 0,42 0,47 0,40 0,29 0,44
2018 0,34 0,46 - - - - 0,43 0,48 0,40 0,30 0,44
Madre de Dios 2017 - - - - - - - - 0,88 - 0,85
2018 - - - - - - - - 0,90 - 0,96
Moquegua 2017 1,10 1,81 2,14 0,70 4,00 0,86 0,88 5,66 - 2,48 -
2018 - 0,91 1,45 0,65 - 0,50 1,15 3,81 1,00 2,60 2,00
Pasco 2017 - 1,08 3,79 - - - 1,22 0,78 0,62 - 1,18
2018 - 0,48 1,76 - - - 1,02 0,71 0,59 - 0,97
Piura 2017 - - 2,50 0,76 - - - 1,93 0,77 0,50 1,69
2018 0,60 - 2,73 0,70 - - - 2,40 0,82 0,75 1,72
Puno 2017 - 1,40 - 1,50 - 1,03 1,20 2,45 1,00 - 2,29
2018 - 1,40 - 1,00 - 1,34 1,20 2,46 1,01 - 2,29
San Martín 2017 2,83 - - - - - - 0,57 0,65 0,69 0,76
2018 1,04 - - - - - - 0,67 0,64 - 0,69
Tacna 2017 1,56 2,04 4,00 - - 1,90 1,94 - - - -
2018 1,56 2,17 5,00 - - 0,37 2,22 - - - -
Tumbes 2017 - - - - - - 0,78 - 0,61 - 0,89
2018 - - - - - - 0,56 - 0,78 - 1,07
Ucayali 2017 - - - - - - - 0,68 0,49 - 0,35
2018 - - - - - - - 0,68 0,40 - 0,41
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Nacional
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Región Año Piña Granadilla Limón Naranja Mandarina Tangelo Uva Manzana Melocotón Tuna Aceituna
2017p/ 0,77 1,29 0,79 0,53 1,25 0,60 2,09 0,92 2,07 1,13 2,27
2018p/ 0,74 1,56 0,66 0,44 1,20 0,53 1,97 0,89 2,22 1,38 0,99
Amazonas 2017 0,76 1,35 1,25 0,81 - - - 1,20 1,38 - -
2018 1,10 1,39 1,07 0,93 - - - 1,30 1,45 - -
Ancash 2017 - 3,20 1,74 1,37 - - 2,04 1,25 1,56 0,88 -
2018 - 3,78 1,37 1,29 - - 2,31 1,26 1,58 0,91 -
Apurimac 2017 - 0,98 1,11 0,74 - - - 0,77 0,99 0,48 -
2018 - 0,80 1,02 0,70 - - - 0,89 1,23 0,61 -
Arequipa 2017 - - 2,05 - - - 2,88 2,27 2,60 1,44 2,50
2018 - - 2,00 - - - 2,60 2,24 3,34 2,41 1,90
Ayacucho 2017 0,85 - 2,32 0,94 0,85 0,90 1,85 1,60 1,64 0,89 -
2018 0,91 - 1,70 0,93 0,88 0,94 2,25 1,34 2,14 1,12 -
Cajamarca 2017 1,26 1,20 0,92 0,56 - - 0,60 0,98 - 1,19 -
2018 1,28 1,32 1,17 0,55 - - 1,80 0,97 - 1,07 -
Callao 2017 - - - - - - - - - - -
2018 - - - - - - - - - - -
Cusco 2017 1,40 3,00 0,94 0,68 0,65 0,60 - 1,90 2,96 1,10 -
2018 1,19 2,27 0,86 0,63 0,79 - - 3,14 3,39 1,28 -
Huancavelica 2017 - - 0,84 0,52 - - - 0,54 1,02 1,08 -
2018 - - 0,65 0,67 - - - 0,55 1,06 1,17 -
Huánuco 2017 0,59 1,50 1,13 0,45 0,58 - - 2,10 2,32 0,83 -
2018 0,60 1,65 0,74 0,50 0,59 - - 2,07 2,14 0,77 -
Ica 2017 - - 4,00 - 1,50 - 2,10 2,18 3,10 1,30 -
2018 - - 2,00 - 1,35 - 2,15 1,82 2,66 1,36 -
Junín 2017 0,75 1,64 1,30 0,50 0,68 0,59 - 1,30 1,67 1,10 -
2018 0,72 1,62 0,54 0,35 0,59 0,51 - 1,26 1,45 1,10 -
La Libertad 2017 0,89 1,73 0,75 1,09 1,30 - 1,65 1,31 1,70 0,91 -
2018 0,73 2,21 0,70 1,21 1,30 - 1,87 1,35 1,75 0,83 -
Lambayeque 2017 - - 0,61 - - - - - - - -
2018 - 2,61 0,47 - - - 2,00 - - - -
Lima 2017 - 0,91 - - 1,34 - 1,84 0,81 2,10 1,72 -
2018 - 1,98 - - 1,28 - 1,47 0,75 2,15 1,85 -
Lima Metropolitana 2017 - - - - 1,74 - 1,84 1,15 - 2,38 -
2018 - - - - 1,48 - 1,89 1,20 2,00 2,51 -
Loreto 2017 0,37 0,43 0,93 0,47 0,47 - - - - - -
2018 0,38 0,43 0,94 0,48 0,48 - - - - - -
Madre de Dios 2017 1,86 - 1,75 1,05 - - - - - - -
2018 1,52 - 1,56 1,18 - - - - - - -
Moquegua 2017 - - - 1,50 - - 2,31 1,95 2,61 1,78 -
2018 - - - 3,00 - - 2,29 1,93 2,71 1,60 -
Pasco 2017 1,12 1,06 - 0,70 0,70 - - - - 1,00 -
2018 1,23 1,35 - 0,50 0,50 - - - - 1,16 -
Piura 2017 - 2,54 0,67 0,74 - - - - - - -
2018 - 1,95 0,54 0,73 - - - - - - -
Puno 2017 - 1,31 1,10 0,73 1,10 - - - 0,88 - -
2018 - 1,34 1,10 0,73 1,10 - - - 0,83 - -
San Martín 2017 0,94 - 0,93 0,44 0,52 - 2,90 - - - -
2018 0,82 - 0,76 0,58 0,56 - 3,00 - - - -
Tacna 2017 - - - 2,00 - - 3,19 1,76 3,86 3,44 2,27
2018 - - - - - - 2,93 1,51 3,45 2,88 0,94
Tumbes 2017 - - 0,81 - - - - - - - -
2018 - - 1,26 0,80 - - - - - - -
Ucayali 2017 0,58 0,65 0,56 0,68 0,65 0,72 - - - - -
2018 0,57 0,67 0,55 0,67 0,60 0,75 - - - - -
sigue…
Nacional
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Región AñoPalma
aceiteraPapa Yuca Camote Oca Olluco
Café
pergaminoCacao Páprika
Frijol grano
seco
2017p/ 0,37 0,90 0,62 0,55 0,90 1,07 5,51 5,55 6,82 3,85
2018p/ 0,37 0,73 0,64 0,65 0,93 0,91 4,95 5,48 7,05 4,12
Amazonas 2017 - 0,71 0,93 0,73 0,90 0,98 7,54 6,06 - 4,81
2018 - 0,47 0,97 0,90 1,76 1,88 6,20 6,49 - 4,44
Ancash 2017 - 1,03 0,85 0,68 - - - - - 3,95
2018 - 0,79 1,40 0,91 1,00 1,38 - - 4,20 5,00
Apurimac 2017 - 0,65 1,00 0,80 0,77 0,56 - - - 2,91
2018 - 0,51 1,00 1,20 - 0,87 - - - -
Arequipa 2017 - 0,73 - 1,27 - - - - 6,48 6,44
2018 - 0,66 - 1,91 - - - - 7,49 6,00
Ayacucho 2017 - 0,78 0,84 0,50 2,50 1,36 5,38 4,91 - 3,14
2018 - 0,51 0,88 0,50 1,11 1,31 - 4,59 - 3,17
Cajamarca 2017 - 0,90 1,14 0,65 0,66 1,13 5,48 5,75 - 4,08
2018 - 0,59 1,09 0,77 0,70 0,94 5,99 5,80 - 2,84
Callao 2017 - - - - - - - - - -
2018 - - - - - - - - - -
Cusco 2017 - 0,95 0,82 - - 1,64 5,86 4,85 - 2,54
2018 - 0,91 0,95 - 0,75 1,67 4,70 4,70 - 3,36
Huancavelica 2017 - 0,46 - - 0,90 0,99 - - - 3,00
2018 - 0,45 - - 1,12 0,79 - - - 3,12
Huánuco 2017 0,35 0,66 0,57 0,90 0,60 0,84 5,54 6,26 - 4,72
2018 0,37 0,63 0,61 0,59 0,60 0,57 4,93 5,80 - 4,26
Ica 2017 - 0,95 0,90 0,49 - 2,20 - - 5,63 -
2018 - 0,80 0,85 0,63 - - - - 6,20 5,72
Junín 2017 - 0,50 0,70 - 0,48 0,91 5,72 5,21 - 2,99
2018 - 0,48 0,60 - 0,55 0,77 4,45 5,49 - 3,19
La Libertad 2017 - 0,76 0,84 0,71 0,78 - 3,61 3,40 7,50 4,01
2018 - 0,53 1,61 0,63 0,72 0,85 3,63 3,54 8,77 3,85
Lambayeque 2017 - 2,00 1,00 0,45 - - - - 6,00 -
2018 - - 1,20 0,50 - - - 6,00 - 4,30
Lima 2017 - 1,18 0,53 0,49 - 1,17 - - 7,44 6,30
2018 - 1,05 0,68 0,60 1,00 1,00 - - 7,96 5,95
Lima Metropolitana 2017 - - - 0,43 - - - - - 3,50
2018 - - - 0,76 - - - - - -
Loreto 2017 0,42 - 0,38 - - - - 2,70 - -
2018 0,40 - 0,37 - - - - 2,76 - -
Madre de Dios 2017 - - 0,95 0,83 - - 4,04 6,62 - -
2018 - - 0,96 0,89 - - - 5,53 - -
Moquegua 2017 - 0,92 - - - - - - - -
2018 - 0,66 - - - - - - - -
Pasco 2017 - 0,55 0,58 - - - 5,50 3,00 - -
2018 - 0,49 0,59 - - - 4,50 5,11 - -
Piura 2017 - 0,99 1,30 - - - - - - -
2018 - 0,59 1,35 - - - - 5,55 - -
Puno 2017 - 1,60 - - 1,66 1,98 - - - 2,05
2018 - 1,64 - - 1,56 1,93 - - - 2,05
San Martín 2017 0,40 - 0,59 - - - 5,16 5,95 - 4,82
2018 0,40 - 0,57 - - - 5,17 5,61 - 4,49
Tacna 2017 - 1,59 - 1,40 - - - - 4,50 -
2018 - 0,88 - 1,20 - - - - 5,16 -
Tumbes 2017 - - - - - - - 7,20 - -
2018 - - 0,91 - - - - 7,10 - -
Ucayali 2017 0,32 - 0,44 0,67 - - 5,54 5,18 - -
2018 0,32 - 0,50 0,65 - - 5,31 5,08 - 5,20
sigue…
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Región AñoPallar
grano secoHaba seca
Arveja
secaAlfalfa Maíz chala
Cebada
forrajera
Avena
forrajeraAlgodón Orégano Arándano
2017p/ 5,75 1,95 1,92 0,22 0,15 0,32 0,29 3,35 6,76 13,36
2018p/ 4,04 1,53 1,40 0,23 0,15 0,34 0,31 3,21 5,30 8,37
Amazonas 2017 - - - 0,38 - - - - - -
2018 - - - 0,38 - - - - - -
Ancash 2017 - 2,08 2,08 0,22 0,23 - - 3,20 - 17,60
2018 - 2,50 - 0,24 0,24 - - - - 18,90
Apurimac 2017 - 1,38 - 0,32 - 0,28 0,35 - - -
2018 - - - 0,36 - 0,29 0,43 - - -
Arequipa 2017 - 3,00 2,50 0,10 0,13 0,12 0,12 - 4,95 -
2018 - 2,50 - 0,11 0,12 0,16 0,13 - 5,60 -
Ayacucho 2017 - 1,43 2,47 0,32 - 0,35 0,28 - - -
2018 4,00 1,60 1,80 0,31 - 0,28 0,35 - - -
Cajamarca 2017 - 2,67 5,00 0,22 - - - - - -
2018 - 2,30 1,15 0,21 - - - - - -
Callao 2017 - - - - - - - - - -
2018 - - - - - - - - - -
Cusco 2017 - - - 0,29 - 0,40 0,35 - - -
2018 - - 2,80 0,31 - 0,42 0,45 - - -
Huancavelica 2017 - 1,38 1,66 0,19 - - 0,20 - - -
2018 - 1,33 1,25 0,19 - - - - - -
Huánuco 2017 - - - 0,22 0,21 - 0,12 - - -
2018 - - - 0,22 0,18 - 0,10 - - -
Ica 2017 5,97 - - 0,25 0,12 - - 3,37 - 34,60
2018 4,17 - - 0,25 - - - 3,21 - -
Junín 2017 - - - 0,29 - 0,24 0,26 - 4,50 -
2018 - - - 0,31 - 0,26 0,27 - 4,66 -
La Libertad 2017 4,50 - - 0,27 0,18 0,30 0,29 - - 10,20
2018 4,30 - - 0,26 0,14 - 0,28 - - 6,00
Lambayeque 2017 - - - 0,26 0,12 - - - - 11,00
2018 2,00 - - 0,26 0,16 - - - - 6,00
Lima 2017 - - - 0,33 0,14 - - 3,62 - -
2018 - - - 0,40 0,18 - - 3,26 - 11,07
Lima Metropolitana 2017 - - - 0,21 0,13 - - - - -
2018 - - - 0,19 0,11 - - - - -
Loreto 2017 - - - - - - - - - -
2018 - - - - - - - - - -
Madre de Dios 2017 - - - - - - - - - -
2018 - - - - - - - - - -
Moquegua 2017 - - - 0,10 0,05 - - - 7,50 -
2018 - - - 0,12 0,06 - - - - -
Pasco 2017 - - - 0,40 - - - - - -
2018 - - - 0,49 - - - - - -
Piura 2017 - 3,50 - 0,36 - - - - - -
2018 - - - 0,67 - - - - - -
Puno 2017 - - - 0,31 - 0,30 0,29 - 0,60 -
2018 - - - 0,31 - 0,31 0,31 - 0,60 -
San Martín 2017 - - - - - - - - - -
2018 - - - - - - - - - -
Tacna 2017 - - - 0,29 0,24 - - - 9,58 -
2018 - - - 0,29 0,26 - - - 5,00 -
Tumbes 2017 - - - - - - - - - -
2018 - - - - - - - - - -
Ucayali 2017 - - - - - - - - - -
2018 - - - - - - - - - -
p/ Preliminar
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
continúa C-51
Nacional
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
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C.52 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE AVE POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018. (S/ por kg)
Región Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2017 4,78 4,78 4,83 4,82 4,80 4,82 4,83 4,85 4,88 4,85 4,87 4,922018 4,83 4,87 4,90
Amazonas 2017 4,80 4,82 4,85 4,83 4,82 4,85 4,80 4,85 4,83 4,82 4,85 4,87
2018 4,85 4,87 4,89
Ancash 2017 4,79 4,75 4,78 4,75 4,73 4,75 4,73 4,77 4,75 4,73 4,75 4,76
2018 4,78 4,80 4,83
Apurímac 2017 4,70 4,74 4,74 4,73 4,75 4,74 4,74 4,76 4,74 4,76 4,81 4,83
2018 4,73 4,74 4,76
Arequipa 2017 4,92 4,90 4,95 4,92 4,90 4,93 4,94 4,96 4,94 4,90 4,93 4,99
2018 4,89 4,92 4,95
Ayacucho 2017 4,80 4,83 4,80 4,82 4,83 4,80 4,79 4,81 4,80 4,82 4,83 4,85
2018 4,82 4,80 4,83
Cajamarca 2017 4,82 4,84 4,86 4,84 4,85 4,88 4,89 4,88 4,86 4,81 4,88 4,90
2018 4,85 4,86 4,88
Callao 2017 4,45 4,50 4,62 4,65 4,65 4,73 4,65 4,68 4,66 4,60 4,70 4,74
2018 4,52 4,55 4,60
Cusco 2017 4,85 4,90 4,93 4,90 4,92 4,93 4,98 4,99 4,95 4,96 4,95 4,97
2018 4,88 4,92 4,95
Huancavelica 2017 4,64 4,65 4,64 4,63 4,65 4,66 4,65 4,67 4,65 4,66 4,70 4,72
2018 4,66 4,68 4,70
Huánuco 2017 4,78 4,80 4,82 4,80 4,80 4,82 4,80 4,82 4,80 4,76 4,78 4,80
2018 4,80 4,82 4,85
Ica 2017 4,75 4,70 4,78 4,76 4,72 4,80 4,83 4,80 4,82 4,78 4,82 4,85
2018 4,77 4,80 4,84
Junín 2017 4,75 4,72 4,75 4,76 4,76 4,83 4,81 4,82 4,81 4,80 4,83 4,88
2018 4,76 4,89 4,90
La Libertad 2017 4,88 4,85 4,90 4,86 4,85 4,88 4,93 4,92 4,95 4,95 4,97 4,97
2018 4,90 4,88 4,90
Lambayeque 2017 4,92 4,95 4,98 4,95 4,92 4,95 4,92 4,95 4,93 4,92 4,91 4,95
2018 4,89 4,91 4,94
Lima 2017 4,76 4,78 4,80 4,79 4,78 4,83 4,82 4,86 4,85 4,87 4,86 4,93
2018 4,85 4,90 4,92
Lima Metropolitana 2017 4,24 4,27 4,61 4,66 4,64 4,34 4,37 4,35 4,77 4,35 4,61 4,74
2018 4,34 4,50 4,70
Loreto 2017 5,25 5,00 5,03 5,01 5,05 5,06 5,07 5,09 5,11 5,12 5,10 5,12
2018 5,15 5,12 5,16
Madre de Dios 2017 5,20 5,18 5,20 5,10 5,05 5,10 5,12 5,13 5,11 5,13 5,16 5,17
2018 5,16 5,15 5,17
Moquegua 2017 4,75 4,73 4,75 4,75 4,74 4,75 4,74 4,75 4,73 4,70 4,72 4,75
2018 4,76 4,78 4,80
Pasco 2017 4,83 4,80 4,79 4,79 4,77 4,81 4,78 4,80 4,77 4,78 4,85 4,86
2018 4,85 4,86 4,87
Piura 2017 4,85 4,90 4,92 4,90 4,85 4,86 4,72 4,80 4,91 4,90 4,62 4,75
2018 4,88 4,92 4,93
Puno 2017 4,80 4,83 4,91 4,89 4,90 4,95 4,92 4,90 4,92 4,90 4,94 4,95
2018 4,84 4,85 4,91
San Martín 2017 4,90 4,92 4,95 4,93 4,92 4,93 4,93 4,94 4,95 4,96 4,97 5,10
2018 4,89 4,90 4,94
Tacna 2017 4,81 4,80 4,83 4,80 4,76 4,78 4,76 4,79 4,78 4,80 4,82 4,84
2018 4,83 4,85 4,86
Tumbes 2017 4,70 4,74 4,75 4,72 4,70 4,73 4,70 4,71 4,70 4,50 4,58 4,60
2018 4,72 4,70 4,92
Ucayali 2017 5,00 5,04 5,05 5,00 5,02 5,04 5,10 5,12 5,20 5,20 5,25 5,23
2018 5,10 5,09 5,12
p/ Preliminar
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.53 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE OVINO POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018. ( S/ por kg )
Región Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2017 5,66 5,68 5,72 5,71 5,72 5,51 5,47 5,53 5,53 5,50 5,49 5,652018 5,62 5,64 5,67
Amazonas 2017 5,55 5,60 5,62 5,60 5,45 5,50 5,48 5,49 5,45 5,40 5,30 5,29
2018 5,46 5,48 5,50
Ancash 2017 4,75 4,76 4,75 4,78 4,88 4,90 4,85 4,87 4,50 4,80 4,70 4,80
2018 4,76 4,75 4,76
Apurímac 2017 5,21 5,19 5,21 5,20 5,18 5,19 5,17 5,15 5,13 5,11 5,09 5,10
2018 5,19 5,20 5,22
Arequipa 2017 5,50 5,48 5,49 5,45 5,42 5,60 5,58 5,55 5,53 5,50 5,49 5,47
2018 5,48 5,52 5,55
Ayacucho 2017 5,05 5,12 5,11 4,97 5,18 5,12 5,10 5,09 5,02 5,10 5,11 5,10
2018 5,03 5,10 5,19
Cajamarca 2017 4,89 4,87 4,89 4,87 4,86 4,86 4,84 4,83 4,83 4,80 4,83 4,84
2018 4,91 4,85 4,86
Callao 2017 - - - - - - - - - - - -
2018 - - -
Cusco 2017 6,31 6,32 6,31 6,31 6,31 6,34 6,30 6,20 6,15 6,10 6,00 6,05
2018 6,00 6,02 6,12
Huancavelica 2017 5,55 5,44 5,32 5,26 5,34 5,46 5,48 5,41 5,50 5,50 5,48 5,47
2018 5,28 5,29 5,31
Huánuco 2017 5,50 5,48 5,50 5,48 5,45 5,46 5,47 5,46 5,45 5,40 5,38 5,37
2018 5,49 5,50 5,53
Ica 2017 5,18 5,25 5,26 5,29 5,34 5,34 5,20 5,30 5,32 5,32 5,23 5,19
2018 5,14 5,15 5,17
Junín 2017 6,30 6,48 6,52 6,56 6,56 6,55 6,52 6,50 6,42 6,40 6,42 6,40
2018 6,25 6,30 6,28
La Libertad 2017 5,60 5,66 5,69 5,61 5,61 5,61 5,48 5,46 5,46 5,46 5,46 5,46
2018 5,63 5,65 5,70
Lambayeque 2017 5,70 5,72 5,75 5,73 5,75 5,76 5,75 5,75 5,73 5,70 6,00 5,98
2018 5,73 5,70 5,73
Lima 2017 5,62 5,63 5,67 5,80 5,79 5,79 5,66 5,82 5,72 5,74 5,83 5,99
2018 5,56 5,71 5,73
Lima Metropolitana 2017 5,50 5,75 5,90 5,93 5,94 5,96 5,06 5,91 5,96 5,91 5,95 5,98
2018 5,52 5,60 5,70
Loreto 2017 4,31 4,40 4,41 4,40 4,37 4,37 4,36 4,33 4,37 4,41 4,37 4,37
2018 4,56 4,60 4,75
Madre de Dios 2017 5,23 5,42 5,49 5,62 5,47 5,47 5,45 5,52 5,53 5,58 5,52 5,25
2018 5,21 5,20 5,22
Moquegua 2017 5,00 5,02 5,01 5,00 5,02 5,00 5,01 5,00 5,02 5,00 5,01 5,01
2018 5,02 5,00 5,05
Pasco 2017 5,60 5,45 5,50 5,50 5,48 5,47 5,45 5,53 5,50 5,48 5,45 5,42
2018 5,58 5,55 5,60
Piura 2017 5,68 5,70 5,72 5,70 5,72 5,73 5,70 5,68 5,67 5,62 5,60 5,55
2018 5,67 5,64 5,67
Puno 2017 5,76 5,76 5,88 5,89 5,88 5,11 5,08 5,28 5,28 5,28 5,26 5,92
2018 5,77 5,80 5,78
San Martín 2017 5,48 5,45 5,50 5,55 5,65 5,66 5,67 5,65 5,66 5,60 5,65 5,62
2018 5,50 5,52 5,50
Tacna 2017 5,02 5,01 5,03 5,02 5,00 5,03 5,05 5,04 5,05 5,03 5,00 5,02
2018 5,12 5,05 5,23
Tumbes 2017 5,60 5,55 5,60 5,50 5,51 5,50 5,48 5,46 5,45 5,40 5,42 5,40
2018 5,62 5,60 5,62
Ucayali 2017 4,89 4,90 4,93 4,90 4,88 4,95 4,90 4,90 4,92 4,94 4,93 4,94
2018 4,90 4,92 4,95
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.54 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE PORCINO POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO - 2017 - MARZO 2018. (S/ por kg)
Región Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2017 6,89 6,81 6,88 6,91 7,06 6,92 6,98 7,02 6,99 7,03 6,91 7,152018 7,06 7,05 7,08
Amazonas 2017 5,78 5,80 5,83 5,80 5,75 5,78 5,75 5,74 5,73 5,75 5,70 5,68
2018 6,10 6,12 6,15
Ancash 2017 6,16 6,17 6,18 6,20 6,25 6,30 6,40 6,43 6,20 6,18 6,30 6,40
2018 6,22 6,20 6,23
Apurímac 2017 5,79 5,81 5,79 5,78 5,77 5,76 5,73 5,71 5,71 5,69 5,71 5,72
2018 6,08 6,09 6,13
Arequipa 2017 5,50 5,60 5,63 5,70 5,75 5,73 5,76 5,98 5,99 6,30 6,32 6,38
2018 6,30 6,52 6,80
Ayacucho 2017 6,10 6,35 6,30 6,30 6,28 6,25 6,22 6,20 6,18 6,15 6,12 6,30
2018 6,23 6,22 6,25
Cajamarca 2017 6,04 6,06 6,07 6,04 6,06 6,05 5,99 5,99 5,98 6,38 6,29 6,23
2018 6,17 6,18 6,18
Callao 2017 6,40 6,50 6,53 6,55 6,60 6,50 6,52 6,50 6,48 6,50 6,60 6,75
2018 6,70 6,72 7,20
Cusco 2017 7,50 7,46 7,35 7,40 7,50 7,60 7,62 7,60 7,70 7,72 7,65 7,75
2018 7,35 7,30 7,32
Huancavelica 2017 5,65 5,58 5,51 5,54 5,57 5,65 5,67 5,75 5,74 5,75 5,60 5,62
2018 5,70 5,68 5,71
Huánuco 2017 6,97 6,85 6,82 6,80 6,82 6,85 6,82 6,80 6,78 6,82 6,85 6,90
2018 7,12 7,10 7,12
Ica 2017 5,98 5,97 6,02 5,99 6,08 6,08 6,49 6,14 6,17 6,20 6,24 6,40
2018 6,20 6,25 6,40
Junín 2017 6,36 6,50 6,82 6,85 6,87 6,90 6,88 6,85 6,83 6,84 6,80 7,05
2018 6,60 6,62 6,70
La Libertad 2017 7,62 7,62 7,78 7,83 7,83 7,83 7,83 7,83 7,84 8,45 7,54 7,82
2018 7,65 7,68 7,70
Lambayeque 2017 6,70 6,50 6,63 6,65 6,63 6,75 6,72 6,70 6,71 6,75 6,70 6,69
2018 6,75 6,80 6,90
Lima 2017 6,33 5,88 6,11 6,21 6,42 6,42 6,62 6,61 6,64 6,62 6,71 7,13
2018 6,56 6,49 6,50
Lima Metropolitana 2017 8,09 8,12 8,16 8,16 8,57 7,95 7,99 8,14 8,00 7,74 7,60 7,85
2018 8,15 8,10 8,12
Loreto 2017 5,15 5,10 5,10 5,08 5,10 5,10 5,10 5,09 5,13 5,13 5,15 5,29
2018 5,32 5,35 5,56
Madre de Dios 2017 6,16 6,25 6,42 6,57 6,01 6,01 6,89 6,41 6,67 6,79 6,52 6,91
2018 6,28 6,30 6,50
Moquegua 2017 5,30 5,53 5,52 5,50 5,60 5,62 5,60 5,63 5,64 5,70 5,67 5,70
2018 5,45 5,47 5,60
Pasco 2017 6,09 6,10 6,08 6,10 6,12 6,10 6,05 6,31 6,30 6,41 6,42 6,50
2018 6,25 6,20 6,22
Piura 2017 6,60 6,55 6,60 6,62 6,60 6,63 6,61 6,59 6,58 6,60 6,70 6,68
2018 6,72 6,70 6,74
Puno 2017 7,14 7,23 7,23 7,23 7,31 7,31 6,87 6,87 6,95 6,99 6,92 7,11
2018 7,20 7,22 7,30
San Martín 2017 7,25 7,30 7,33 7,30 7,35 7,40 7,42 7,40 7,33 7,30 7,25 7,08
2018 7,45 7,30 7,32
Tacna 2017 5,80 5,82 5,85 5,88 5,90 5,93 5,90 5,92 5,96 6,01 6,00 6,12
2018 6,05 6,12 6,20
Tumbes 2017 6,30 6,25 6,30 6,33 6,30 6,25 6,20 6,10 6,12 6,10 6,15 6,12
2018 5,85 5,83 5,85
Ucayali 2017 6,84 6,85 6,85 6,86 6,84 6,84 6,85 6,72 6,79 6,55 6,53 6,76
2018 7,11 7,08 7,10
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
90
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.55 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE VACUNO POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018. (S/ por kg)
Región Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2017 5,55 5,56 5,58 5,59 5,58 5,47 5,50 5,51 5,50 5,51 5,51 5,532018 5,67 5,66 5,71
Amazonas 2017 5,42 5,50 5,48 5,50 5,52 5,50 5,52 5,50 5,52 5,51 5,50 5,19
2018 5,51 5,50 5,60
Ancash 2017 4,92 4,93 4,96 4,97 4,99 4,99 5,02 5,08 4,95 5,01 5,04 5,12
2018 5,10 5,12 5,15
Apurímac 2017 5,12 5,08 5,08 5,06 5,03 5,01 5,00 4,98 4,98 4,98 4,99 5,44
2018 5,24 5,24 5,30
Arequipa 2017 5,50 5,48 5,50 5,53 5,50 5,48 5,50 5,48 5,45 5,60 5,50 5,53
2018 5,62 5,65 5,70
Ayacucho 2017 5,57 5,58 5,55 5,44 5,40 5,52 5,50 5,48 5,45 5,50 5,52 5,50
2018 5,70 5,68 5,71
Cajamarca 2017 5,40 5,51 5,45 5,49 5,52 5,52 5,50 5,50 5,47 5,47 5,48 5,46
2018 5,46 5,44 5,46
Callao 2017 - - - - - - - - - - - -
2018 - - -
Cusco 2017 5,60 5,57 5,60 5,62 5,60 5,58 5,59 5,57 5,56 5,60 5,62 5,65
2018 5,78 5,80 5,83
Huancavelica 2017 5,51 5,42 5,40 5,34 5,19 5,43 5,27 5,60 5,61 5,58 5,55 5,61
2018 5,60 5,52 5,60
Huánuco 2017 5,53 5,50 5,49 5,50 5,49 5,48 5,45 5,42 5,43 5,37 5,45 5,47
2018 5,60 5,63 5,65
Ica 2017 5,10 5,11 5,13 5,14 5,16 5,16 5,24 5,17 5,15 5,15 5,16 5,22
2018 5,22 5,30 5,40
Junín 2017 6,00 6,09 6,12 6,10 6,03 6,05 6,06 6,03 6,01 6,00 6,05 6,10
2018 6,25 6,27 6,32
La Libertad 2017 6,08 6,12 6,14 6,02 6,00 6,04 6,08 6,10 6,14 6,20 6,18 6,16
2018 6,13 6,10 6,15
Lambayeque 2017 5,50 5,52 5,50 5,51 5,50 5,53 5,55 5,57 5,55 5,52 5,54 5,50
2018 5,65 5,67 5,71
Lima 2017 5,59 5,61 5,63 5,70 5,80 5,80 5,84 5,92 5,83 5,83 5,89 5,91
2018 5,65 5,70 5,75
Lima Metropolitana 2017 5,81 5,80 5,82 5,90 5,93 5,95 5,96 5,94 5,93 5,83 5,80 5,86
2018 6,12 6,10 6,15
Loreto 2017 5,27 5,27 5,30 5,30 5,30 5,30 5,33 5,33 5,34 5,32 5,37 5,35
2018 5,45 5,50 5,61
Madre de Dios 2017 5,82 5,13 5,75 5,73 5,79 5,79 5,77 5,84 5,67 5,74 5,09 5,12
2018 5,88 5,30 5,42
Moquegua 2017 5,22 5,20 5,18 5,15 5,12 5,10 5,10 5,08 5,05 5,03 5,05 5,01
2018 5,40 5,43 5,50
Pasco 2017 5,10 5,08 5,06 5,05 5,02 5,03 5,01 4,92 4,90 5,03 5,00 5,01
2018 5,36 5,23 5,26
Piura 2017 5,38 5,40 5,42 5,45 5,47 5,46 5,44 5,45 5,62 5,60 5,58 5,56
2018 5,60 5,62 5,64
Puno 2017 5,79 5,82 5,89 5,89 5,86 4,90 5,07 5,08 5,06 5,05 5,06 5,08
2018 5,85 5,83 5,90
San Martín 2017 5,60 5,48 5,61 5,60 5,62 5,65 5,62 5,64 5,65 5,66 5,70 5,68
2018 5,72 5,75 5,80
Tacna 2017 5,90 5,80 5,65 5,70 5,68 5,65 5,67 5,65 5,58 5,60 5,65 5,62
2018 5,75 5,78 5,80
Tumbes 2017 5,30 5,35 5,38 5,40 5,40 5,38 5,35 5,32 5,30 5,60 5,55 5,62
2018 5,42 5,44 5,46
Ucayali 2017 5,41 5,15 5,50 5,48 5,45 5,60 5,58 5,56 5,60 5,62 5,65 5,70
2018 5,50 5,35 5,40
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
91
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.56 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE CAPRINO POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018 ( S/ por kg )
Región Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2017 4,69 4,74 4,71 4,76 4,76 4,77 4,77 4,78 4,73 4,81 4,72 4,662018 4,78 4,79 4,79
Amazonas 2017 4,61 4,62 4,65 4,64 4,60 4,50 4,53 4,50 4,52 4,50 4,49 4,50
2018 4,70 4,72 4,75
Ancash 2017 4,05 4,10 4,15 4,20 4,20 4,20 4,25 4,20 4,30 4,40 4,30 4,32
2018 4,20 4,30 4,33
Apurímac 2017 3,87 3,88 3,88 3,91 3,91 3,91 3,91 3,91 3,92 3,94 3,96 3,94
2018 4,00 3,99 4,00
Arequipa 2017 4,50 4,46 4,48 4,50 4,52 4,51 4,53 4,55 4,54 4,60 4,63 4,60
2018 4,65 4,67 4,70
Ayacucho 2017 4,10 4,29 4,30 4,32 4,30 4,32 4,30 4,28 4,30 4,32 4,30 4,25
2018 4,29 4,30 4,31
Cajamarca 2017 4,24 4,19 4,19 4,29 4,32 4,30 4,30 4,22 4,20 4,21 4,21 4,23
2018 4,35 4,36 4,37
Callao 2017 - - - - - - - - - - - -
2018 - - -
Cusco 2017 4,90 4,92 4,93 4,95 4,97 4,95 4,97 4,95 4,97 4,96 4,95 4,94
2018 4,91 4,90 4,93
Huancavelica 2017 4,45 4,40 4,39 4,40 4,39 4,50 4,50 4,51 4,50 4,51 4,53 4,51
2018 4,60 4,48 4,49
Huánuco 2017 4,80 4,78 4,80 4,79 4,80 4,79 4,78 4,76 4,78 4,80 4,78 4,76
2018 4,82 4,85 4,90
Ica 2017 5,08 5,08 5,08 5,10 5,16 5,16 4,99 5,03 5,05 5,05 5,11 5,07
2018 5,23 5,25 5,28
Junín 2017 4,82 4,80 4,75 4,78 4,85 4,87 4,89 4,86 4,85 4,82 4,80 4,78
2018 4,95 4,97 4,99
La Libertad 2017 5,42 5,57 5,13 5,38 5,38 5,38 5,38 5,38 5,52 5,52 5,52 5,52
2018 5,60 5,59 5,60
Lambayeque 2017 4,92 4,88 4,90 4,89 4,90 4,89 4,90 4,92 4,90 4,85 4,72 4,30
2018 4,68 4,72 4,73
Lima 2017 4,83 5,18 5,19 5,42 5,28 5,28 5,43 5,48 5,38 5,42 5,49 5,37
2018 4,95 4,98 4,97
Lima Metropolitana 2017 4,83 4,85 4,86 4,90 4,88 4,90 4,89 4,98 4,97 4,95 4,93 4,99
2018 4,96 4,95 4,98
Loreto 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Madre de Dios 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Moquegua 2017 4,10 4,05 4,07 4,10 4,10 4,11 4,10 4,11 4,20 4,26 4,25 4,30
2018 4,23 4,20 4,25
Pasco 2017 3,93 3,95 3,94 3,95 3,96 3,97 3,95 4,08 4,07 4,14 4,16 4,15
2018 4,04 4,06 4,10
Piura 2017 4,80 4,85 4,87 4,85 4,87 4,86 4,85 4,86 4,65 4,60 4,56 4,55
2018 4,90 4,93 4,91
Puno 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
San Martín 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Tacna 2017 4,09 4,10 4,12 4,14 4,20 4,35 4,38 4,40 4,42 4,48 4,50 4,52
2018 4,25 4,23 4,24
Tumbes 2017 4,45 4,48 4,46 4,45 4,50 4,52 4,53 4,55 4,53 4,42 4,40 4,31
2018 4,60 4,58 4,62
Ucayali 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
92
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.57 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE ALPACA POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018 ( S/ por kg )
Región Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2017 4,85 4,92 4,93 5,01 4,95 4,95 4,96 4,93 4,88 4,86 4,90 4,842018 4,97 4,95 5,04
Amazonas 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Ancash 2017 3,70 3,80 3,84 3,90 4,01 4,01 4,05 4,10 4,12 4,13 4,14 4,20
2018 3,80 3,90 3,92
Apurímac 2017 3,72 3,77 3,74 3,73 3,74 3,72 3,69 3,71 3,72 3,74 3,77 3,76
2018 3,83 3,84 3,86
Arequipa 2017 4,96 4,85 4,82 4,83 4,80 4,82 4,80 4,83 4,82 4,85 4,88 4,86
2018 4,99 4,92 4,95
Ayacucho 2017 4,35 4,61 4,60 4,56 4,52 4,50 4,48 4,46 4,45 4,40 4,45 4,56
2018 4,50 4,55 4,60
Cajamarca 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Callao 2017 - - - - - - - - - - - -
2018 - - -
Cusco 2017 4,20 4,11 4,12 4,10 4,12 4,13 4,12 4,10 4,09 4,12 4,13 4,12
2018 4,50 4,30 4,31
Huancavelica 2017 4,55 4,46 4,39 4,44 4,44 4,53 4,55 4,55 4,54 4,60 4,62 4,61
2018 4,50 4,48 4,51
Huánuco 2017 4,92 4,89 4,85 4,85 4,83 4,84 4,83 4,82 4,83 4,82 4,81 4,82
2018 4,98 4,90 4,89
Ica 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Junín 2017 4,80 4,86 4,85 4,83 4,71 4,70 4,68 4,70 4,75 4,78 5,70 5,96
2018 4,55 4,59 4,62
La Libertad 2017 4,60 0,00 0,00 4,56 4,65 4,72 4,70 4,68 4,67 4,68 4,70 4,67
2018 4,70 0,00 0,00
Lambayeque 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Lima 2017 4,14 4,15 4,16 4,18 4,19 4,19 4,24 4,24 4,13 4,22 4,50 4,62
2018 4,21 4,20 4,30
Lima Metropolitana 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Loreto 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Madre de Dios 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Moquegua 2017 4,63 4,60 4,56 4,55 4,50 4,52 4,50 4,51 4,50 4,55 4,60 4,59
2018 4,78 4,75 4,73
Pasco 2017 4,82 4,80 4,79 4,80 4,80 4,78 4,80 4,81 4,80 4,85 4,86 4,83
2018 4,89 4,85 4,84
Piura 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Puno 2017 5,53 5,52 5,56 5,55 5,52 5,52 5,58 5,57 5,56 5,52 5,54 5,65
2018 5,60 5,50 5,60
San Martín 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Tacna 2017 4,78 4,75 4,72 4,70 4,72 4,70 4,67 4,70 4,71 4,70 4,74 4,72
2018 4,85 4,86 4,88
Tumbes 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Ucayali 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
93
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C. 58 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE LLAMA POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018. ( S/ por kg )
Región Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2017 4,27 4,27 4,28 4,31 4,33 4,28 4,17 4,17 4,19 4,19 4,19 4,372018 4,27 4,32 4,32
Amazonas 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Ancash 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Apurímac 2017 3,64 3,63 3,61 3,59 3,61 3,61 3,59 3,56 3,58 3,59 3,64 3,62
2018 3,71 3,73 3,76
Arequipa 2017 4,55 4,42 4,40 4,38 4,36 4,35 4,32 4,30 4,38 4,40 4,42 4,53
2018 4,60 4,55 4,60
Ayacucho 2017 4,15 4,16 4,12 4,10 4,08 4,06 4,05 4,03 4,05 4,03 4,02 4,12
2018 4,20 4,19 4,20
Cajamarca 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Callao 2017 - - - - - - - - - - - -
2018 - - -
Cusco 2017 4,12 4,00 4,01 4,00 4,02 4,03 4,05 4,03 4,02 4,04 4,05 4,06
2018 3,76 3,78 3,79
Huancavelica 2017 3,92 3,92 3,94 3,95 4,00 4,00 4,02 4,12 4,17 4,15 4,16 4,15
2018 4,05 4,03 4,05
Huánuco 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3,90 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Ica 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Junín 2017 3,90 4,06 4,04 4,01 4,00 3,99 3,95 3,94 3,93 3,92 3,94 3,92
2018 3,92 4,05 4,03
La Libertad 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Lambayeque 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Lima 2017 3,62 3,69 3,56 3,66 3,66 3,66 3,67 3,70 3,68 3,75 3,86 4,05
2018 3,80 3,82 3,80
Lima Metropolitana 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Loreto 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Madre de Dios 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Moquegua 2017 4,00 3,95 3,93 3,95 3,92 3,90 3,87 3,85 3,86 3,92 3,95 3,90
2018 4,15 4,05 4,07
Pasco 2017 3,90 3,88 3,85 3,83 3,85 3,90 3,89 3,88 3,89 3,90 4,00 4,10
2018 4,10 4,00 4,00
Piura 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Puno 2017 4,68 4,67 4,68 4,68 4,78 4,68 4,46 4,46 4,48 4,48 4,46 4,96
2018 4,71 4,74 4,72
San Martín 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Tacna 2017 4,13 4,10 4,08 4,05 4,00 4,02 4,00 4,01 4,00 4,02 4,00 4,01
2018 4,28 4,30 4,33
Tumbes 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Ucayali 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
94
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.59 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE HUEVO DE GALLINA POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018 ( S/ por kg )
Región Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2017 4,66 4,71 4,74 4,79 4,78 4,79 4,83 4,81 4,76 4,72 4,71 4,742018 4,70 4,73 4,76
Amazonas 2017 4,82 4,85 4,88 4,97 4,97 4,99 4,95 4,99 4,82 4,59 4,49 4,43
2018 4,85 4,87 4,89
Ancash 2017 4,78 4,93 4,95 4,87 4,89 4,88 4,87 4,86 4,81 4,80 4,83 4,80
2018 4,80 4,82 4,85
Apurímac 2017 5,17 5,21 5,20 4,87 4,86 4,85 4,83 4,88 4,88 4,86 4,83 4,80
2018 4,96 4,97 4,97
Arequipa 2017 4,60 4,65 4,70 4,98 4,95 4,93 4,91 4,90 4,92 4,89 4,90 4,92
2018 4,63 4,67 4,70
Ayacucho 2017 5,03 5,02 5,04 4,77 4,76 4,85 4,90 4,88 4,91 4,90 4,93 4,90
2018 5,02 5,00 5,02
Cajamarca 2017 4,78 4,83 4,82 4,68 4,65 4,63 4,75 4,68 4,62 4,63 4,64 4,72
2018 4,81 4,82 4,83
Callao 2017 4,08 4,10 4,13 4,98 4,96 4,95 4,93 4,92 4,93 4,90 4,95 4,96
2018 4,55 4,45 4,47
Cusco 2017 5,01 5,03 5,05 4,95 4,96 4,95 4,96 4,97 4,96 4,95 4,93 4,92
2018 4,99 5,00 5,01
Huancavelica 2017 4,89 4,91 4,93 4,37 4,39 4,38 5,61 4,45 4,47 4,46 4,62 4,63
2018 4,88 4,90 4,89
Huánuco 2017 4,52 4,55 4,60 5,06 5,05 5,04 5,02 5,01 5,03 5,02 5,03 5,02
2018 4,55 4,60 4,66
Ica 2017 4,65 4,68 4,68 5,19 5,18 5,20 5,21 5,19 5,18 5,17 5,13 5,12
2018 4,70 4,73 4,75
Junín 2017 4,95 4,98 4,99 5,10 5,12 5,13 5,15 5,14 5,15 5,12 5,13 5,15
2018 4,86 4,87 4,88
La Libertad 2017 4,38 4,54 4,72 5,16 5,13 5,15 5,12 5,16 5,13 5,10 5,15 5,13
2018 4,40 4,48 4,52
Lambayeque 2017 4,50 4,52 4,55 5,00 5,05 5,04 5,06 5,07 5,05 5,02 5,07 5,05
2018 4,52 4,50 4,55
Lima 2017 4,80 4,83 4,84 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 4,84 4,85 4,90
Lima Metropolitana 2017 4,77 4,77 4,75 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 4,80 4,83 4,86
Loreto 2017 5,05 5,00 5,03 5,60 5,60 5,64 5,63 5,65 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 4,97 4,96 4,97
Madre de Dios 2017 4,20 4,30 4,35 4,16 4,16 4,18 4,16 4,15 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 4,60 4,58 4,62
Moquegua 2017 4,34 4,35 4,36 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 4,50 4,52 4,55
Pasco 2017 4,90 4,94 4,98 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 4,82 4,80 4,90
Piura 2017 4,20 4,22 4,24 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 4,25 4,30 4,34
Puno 2017 5,50 5,50 5,60 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 5,49 5,40 5,42
San Martín 2017 5,10 5,12 5,14 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 5,01 5,00 5,02
Tacna 2017 4,60 4,70 4,72 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 4,63 4,65 4,72
Tumbes 2017 4,10 4,12 4,15 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 4,12 4,13 4,15
Ucayali 2017 4,95 4,96 4,98 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 4,96 4,95 4,96
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
95
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.60 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE LECHE DE VACA POR MES SEGÚN REGIÓN,
ENERO 2017 - MARZO 2018. ( S/ por kg )
Región Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2017 1,21 1,22 1,23 1,24 1,25 1,25 1,26 1,25 1,26 1,26 1,27 1,272018 1,24 1,25 1,27
Amazonas 2017 1,05 1,07 1,12 1,13 1,13 1,14 1,17 1,17 1,17 1,17 1,17 1,17
2018 1,07 1,08 1,19
Ancash 2017 1,07 1,09 1,09 1,12 1,14 1,14 1,17 1,17 1,17 1,24 1,24 1,24
2018 1,12 1,12 1,12
Apurímac 2017 1,29 1,29 1,29 1,30 1,30 1,30 1,31 1,31 1,31 1,30 1,30 1,31
2018 1,31 1,31 1,31
Arequipa 2017 1,12 1,09 1,12 1,12 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,17 1,17 1,17
2018 1,17 1,18 1,18
Ayacucho 2017 1,41 1,41 1,41 1,41 1,44 1,44 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45
2018 1,45 1,45 1,45
Cajamarca 2017 1,15 1,19 1,20 1,20 1,21 1,18 1,20 1,20 1,23 1,23 1,23 1,22
2018 1,20 1,20 1,20
Callao 2017 - - - - - - - - - - - -
2018 - - -
Cusco 2017 1,24 1,24 1,23 1,23 1,24 1,29 1,29 1,29 1,29 1,29 1,29 1,30
2018 1,27 1,27 1,27
Huancavelica 2017 1,08 1,09 1,10 1,12 1,15 1,17 1,21 1,22 1,25 1,24 1,24 1,24
2018 1,17 1,17 1,27
Huánuco 2017 1,39 1,39 1,39 1,41 1,41 1,41 1,41 1,41 1,41 1,43 1,44 1,46
2018 1,44 1,44 1,44
Ica 2017 1,07 1,08 1,08 1,09 1,14 1,14 1,16 1,17 1,17 1,17 1,19 1,19
2018 1,17 1,17 1,17
Junín 2017 1,34 1,33 1,34 1,34 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35
2018 1,35 1,36 1,36
La Libertad 2017 1,11 1,11 1,11 1,11 1,11 1,11 1,11 1,11 1,11 1,14 1,14 1,15
2018 1,14 1,15 1,15
Lambayeque 2017 1,18 1,18 1,18 1,19 1,19 1,19 1,19 1,19 1,19 1,19 1,19 1,12
2018 1,15 1,15 1,29
Lima 2017 1,28 1,28 1,27 1,28 1,31 1,31 1,31 1,31 1,32 1,32 1,32 1,32
2018 1,32 1,34 1,35
Lima Metropolitana 2017 1,29 1,29 1,28 1,29 1,29 1,29 1,33 1,32 1,33 1,34 1,34 1,36
2018 1,36 1,34 1,34
Loreto 2017 1,73 1,73 1,73 1,73 1,73 1,73 1,73 1,73 1,73 1,73 1,73 1,73
2018 1,75 1,75 1,75
Madre de Dios 2017 1,52 1,54 1,54 1,54 1,54 1,54 1,51 1,51 1,55 1,55 1,55 1,51
2018 1,55 1,56 1,59
Moquegua 2017 1,24 1,24 1,24 1,24 1,24 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25 1,25
2018 1,25 1,25 1,25
Pasco 2017 1,36 1,36 1,36 1,36 1,36 1,36 1,37 1,37 1,38 1,41 1,44 1,45
2018 1,39 1,41 1,49
Piura 2017 1,54 1,55 1,55 1,56 1,57 1,57 1,59 1,59 1,58 1,59 1,61 1,62
2018 1,61 1,61 1,61
Puno 2017 1,42 1,42 1,42 1,42 1,46 1,52 1,62 1,65 1,65 1,67 1,68 1,66
2018 1,32 1,32 1,32
San Martín 2017 1,26 1,26 1,26 1,26 1,28 1,28 1,28 1,28 1,28 1,28 1,29 1,30
2018 1,29 1,29 1,29
Tacna 2017 1,10 1,09 1,10 1,09 1,09 1,15 1,19 1,19 1,19 1,19 1,19 1,21
2018 1,16 1,19 1,19
Tumbes 2017 1,67 1,65 1,67 1,65 1,70 1,75 1,75 1,84 1,84 1,84 1,84 1,84
2018 1,84 1,84 1,84
Ucayali 2017 1,04 1,04 1,04 1,07 1,07 1,09 1,09 1,09 1,09 1,09 1,09 1,10
2018 1,09 1,09 1,12
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
96
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.61 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE FIBRA DE ALPACA POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018. ( S/ por kg )
Región Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2017 15,36 15,93 16,01 14,79 15,58 15,01 11,79 13,72 16,41 15,89 19,55 16,752018 15,18 15,30 15,94
Amazonas 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Ancash 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Apurímac 2017 12,52 12,73 12,46 12,36 12,80 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 12,14 12,05
2018 12,45 12,72 12,41
Arequipa 2017 16,56 16,49 16,34 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 15,78 16,11 16,00
2018 15,50 15,52 15,47
Ayacucho 2017 8,96 10,73 9,76 10,25 11,33 11,37 11,26 13,51 13,80 13,91 14,13 12,80
2018 9,67 10,04 10,24
Cajamarca 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Callao 2017 - - - - - - - - - - - -
2018 - - -
Cusco 2017 14,79 15,01 14,79 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 14,90 14,79
2018 14,70 14,57 14,46
Huancavelica 2017 17,50 15,16 16,67 16,99 17,48 16,71 0,00 0,00 0,00 16,07 15,56 0,00
2018 15,34 0,00 14,13
Huánuco 2017 14,35 14,39 14,35 14,33 13,27 13,25 13,00 13,05 11,48 14,39 12,14 13,29
2018 12,54 13,25 13,27
Ica 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Junín 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 17,22 16,78 16,78 16,56
2018 13,69 0,00 0,00
La Libertad 2017 0,00 0,00 0,00 12,14 11,59 11,59 12,14 13,25 0,00 16,75 14,26 12,04
2018 0,00 0,00 0,00
Lambayeque 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Lima 2017 11,81 13,98 14,35 12,55 12,94 12,94 12,89 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 12,03 14,90 0,00
Lima Metropolitana 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Loreto 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Madre de Dios 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Moquegua 2017 15,01 0,00 14,35 14,35 14,24 0,00 0,00 14,35 14,57 15,01 14,90 14,79
2018 15,23 0,00 14,97
Pasco 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 13,80 13,47 13,69
2018 0,00 0,00 0,00
Piura 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Puno 2017 16,56 16,51 16,51 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 20,91 20,46
2018 16,51 16,73 16,69
San Martín 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Tacna 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 14,35 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Tumbes 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Ucayali 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
97
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.62 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE FIBRA DE LLAMA POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018. ( S/ por kg )
Región Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2017 5,45 6,51 6,56 5,45 5,53 5,60 6,01 5,61 5,72 7,84 7,23 7,372018 5,87 6,60 6,76
Amazonas 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Ancash 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Apurímac 2017 5,71 5,65 5,63 5,52 5,65 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 6,18 6,25
2018 5,94 5,95 5,93
Arequipa 2017 5,08 4,92 5,08 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 7,51 7,62 7,73
2018 5,52 5,30 5,41
Ayacucho 2017 5,88 5,51 4,93 5,42 5,47 5,54 5,56 5,61 5,65 5,58 5,78 5,83
2018 5,83 5,65 5,41
Cajamarca 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Callao 2017 - - - - - - - - - - - -
2018 - - -
Cusco 2017 5,61 5,54 5,58 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 7,35
2018 6,18 5,96 5,98
Huancavelica 2017 4,38 5,23 5,78 5,41 5,52 5,61 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 5,08 5,41
Huánuco 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Ica 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Junín 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 5,74 7,95 8,12 8,19
2018 0,00 0,00 0,00
La Libertad 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Lambayeque 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Lima 2017 0,00 0,00 0,00 5,52 6,07 0,00 6,05 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Lima Metropolitana 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Loreto 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Madre de Dios 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Moquegua 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 5,63 0,00 7,06 7,28
2018 0,00 0,00 0,00
Pasco 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 7,28 7,51 7,55
2018 0,00 0,00 0,00
Piura 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Puno 2017 0,00 7,06 6,95 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 7,11 7,44
2018 0,00 7,06 7,11
San Martín 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Tacna 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 7,73 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Tumbes 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Ucayali 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
98
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.63 PERÚ: PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR DE LANA DE OVINO POR MES SEGÚN REGIÓN, ENERO 2017 - MARZO 2018. ( S/ por kg )
Región Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2017 5,76 5,89 5,91 6,04 7,15 7,35 6,97 6,93 6,97 7,08 6,65 6,052018 6,24 6,29 6,24
Amazonas 2017 0,00 0,00 0,00 6,73 6,95 6,89 6,84 6,91 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Ancash 2017 6,18 6,40 6,29 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 6,40 6,18 6,31
Apurímac 2017 5,54 5,65 5,54 5,74 5,78 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 5,85 5,92
2018 5,95 5,94 5,94
Arequipa 2017 5,81 5,58 5,72 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 6,64 0,00
2018 6,31 5,96 6,14
Ayacucho 2017 5,19 5,47 6,27 6,26 6,21 5,74 0,00 0,00 0,00 5,30 5,19 5,30
2018 5,52 5,54 5,58
Cajamarca 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 7,09 7,13 7,01 6,95 6,99 0,00 0,00 0,00
2018 7,51 7,06 7,33
Callao 2017 - - - - - - - - - - - -
2018 - - -
Cusco 2017 5,08 5,70 5,74 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 5,96 5,98
2018 5,52 5,63 5,74
Huancavelica 2017 0,00 5,94 5,77 5,63 5,30 5,08 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 5,85 5,83
Huánuco 2017 6,11 6,18 6,16 5,52 6,40 6,18 6,36 6,51 6,95 7,22 7,17 7,28
2018 6,58 0,00 6,64
Ica 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Junín 2017 5,52 5,41 5,52 5,85 5,83 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 7,06 0,00
2018 7,00 6,07 5,85
La Libertad 2017 8,17 0,00 0,00 7,40 7,57 7,71 6,97 6,97 6,99 7,03 7,03 7,20
2018 7,06 0,00 0,00
Lambayeque 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Lima 2017 0,00 0,00 6,29 6,58 7,06 7,11 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 7,28 7,40 0,00
Lima Metropolitana 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Loreto 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Madre de Dios 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Moquegua 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 6,18 6,42 6,47 6,40 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Pasco 2017 6,07 6,09 6,07 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 6,27 6,05 6,07
Piura 2017 0,00 0,00 0,00 7,40 7,51 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Puno 2017 0,00 6,07 6,07 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 6,62 6,69
2018 0,00 6,53 6,56
San Martín 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Tacna 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Tumbes 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
Ucayali 2017 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2018 0,00 0,00 0,00
p/ Preliminar.
Fuente:Direcciones Regionales de Agricultura.
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nacional
DGESEP - DEA
99
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.64 LIMA METROPOLITANA: PRECIO PROMEDIO AL POR MAYOR POR PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS, SEGÚN MES, ENE - DIC 2017/ENE - MAR 2018 (Soles por kilogramo)
Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Tubérculos y raícesPapa blanca 2017 1,01 0,93 0,83 0,63 0,68 0,65 0,67 0,61 0,54 0,49 0,52 0,42
2018 0,44 0,56 0,73
Camote amarillo 2017 0,59 0,55 0,54 0,70 0,83 1,15 1,94 2,18 1,87 1,36 1,25 1,32
2018 1,10 1,03 0,88
Olluco largo 2017 2,00 1,73 1,48 0,89 0,83 0,90 1,02 1,15 1,03 0,96 1,66 1,54
2018 1,90 1,31 0,73
Yuca amarilla 2017 1,48 1,52 1,51 1,44 1,35 1,31 1,37 1,36 1,37 1,36 1,42 1,44
2018 1,57 1,59 1,75
HortalizasAjo criollo o napuri 2017 5,41 5,67 5,47 7,79 8,23 5,11 3,79 3,55 3,01 2,71 2,66 2,16
2018 2,86 2,42 2,03
Cebolla roja arequipeña 2017 0,83 0,91 1,63 2,11 1,88 1,40 1,45 1,54 1,74 0,80 0,56 0,59
2018 0,48 0,54 0,61
Tomate katia 2017 2,06 2,44 3,13 2,09 2,32 1,89 1,91 1,67 1,60 2,01 1,77 0,98
2018 1,07 1,30 1,84
Zanahoria serrana 2017 0,97 0,83 1,01 0,88 0,81 0,76 0,96 0,63 0,51 0,56 0,46 0,41
2018 0,45 0,44 0,41
Zapallo macre 2017 1,41 2,00 1,36 2,35 2,52 1,99 0,67 0,65 0,92 0,74 0,60 0,83
2018 0,89 0,92 0,98
LegumbresArveja blanca serrana 2017 4,93 4,64 3,40 2,80 1,45 2,13 2,51 1,33 1,58 1,71 1,38 1,56
2018 2,48 2,78 3,24
Haba verde serrana 2017 1,22 1,48 1,36 0,93 0,85 0,88 1,01 1,31 1,39 1,33 0,90 1,17
2018 1,30 1,08 0,98
Vainita Americana 2017 2,83 3,56 3,18 2,14 2,26 2,14 2,16 1,43 1,57 1,48 1,25 1,40
2018 1,70 1,50 1,66
FrutasLimón sutíl 2017 1,49 1,41 2,34 1,35 0,97 1,54 3,99 10,09 8,77 4,22 2,34 1,51
2018 1,13 1,17 1,40
Mandarina satsuma 2017 3,82 3,72 2,01 1,52 1,16 1,36 1,49 2,25 2,56 ... ... 3,09
2018 2,93 2,57 1,80
Naranja de jugo valencia 2017 0,94 0,96 1,07 1,04 0,78 0,67 0,61 0,64 0,61 0,64 0,66 0,66
2018 0,73 0,82 1,05
Manzana delicia 2017 1,83 1,72 2,15 2,02 1,99 2,21 2,15 2,28 2,40 2,17 1,99 2,01
2018 2,09 1,93 2,09
Papaya selva 2017 2,46 2,03 1,57 1,47 1,37 1,22 1,41 1,60 1,58 1,79 1,51 1,86
2018 2,39 1,71 1,27
Palta fuerte costa 2017 4,72 3,81 4,45 4,37 3,31 3,51 4,45 5,65 6,31 6,49 6,60 5,23
2018 4,55 3,29 4,09
Piña hawaiana 2017 1,19 1,21 1,33 1,16 1,06 0,94 0,94 1,01 1,05 0,97 0,97 1,01
2018 1,32 1,34 1,29
Plátano de seda (selva) 2017 1,32 1,27 1,27 1,37 1,00 1,25 1,29 1,26 1,15 1,24 1,31 1,38
2018 1,31 1,28 1,17
Nota: El precio mayorista que se registra es de productos de primera calidad e incluye el precio
pagado al productor, flete, estiba y ganancia del mayorista.
Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. - EMMSA y Mercado Mayorista de Frutas .
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Productos
DGESEP - DEA
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C.65 PERÚ: PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL POR MAYOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS
EN LIMA METROPOLITANA Y CAPITALES DE DEPARTAMENTO, MARZO 2018 (Sole / U.M.)
Amazonas La
Rubros/Produtos U.M. (Chacha- Ancash Apurímac Huanca- Junín Libertad
poyas) (Huaraz) (Abancay) velica (Huancayo (Trujillo)
Tubérculos y raíces
Camote amarillo kg 0,77 1,44 1,56 - 0,78 1,10 - 1,39 0,85 1,02 0,82 0,88
Camote morado kg 1,10 1,54 1,20 0,84 1,40 2,13 1,38 0,84 1,07 1,13 1,74
Olluco largo kg _ - 1,15 1,54 - 1,47 1,53 2,24 - 2,04 0,83 1,68
Olluco redondo kg 1,39 - 1,15 1,84 1,87 1,68 1,57 - 0,78 - - 2,35
Papa amarilla/tumbay kg 1,16 1,26 1,28 1,71 1,22 1,59 1,53 1,38 1,09 1,82 1,13 0,78
Papa canchan kg _ 0,61 0,77 1,05 0,51 0,57 1,03 0,73 0,67 0,69 0,58 0,60
Papa huamantanga kg _ - - - 1,17 - - - 0,75 - 0,93 -
Papa huayro kg 0,74 - 1,29 1,48 1,16 0,85 1,30 1,30 0,88 - 1,01 -
Papa negra andina kg _ - - - - - - - 0,58 - 0,57 -
Papa perricholi kg _ - - 0,82 - 0,56 - 0,75 - - 0,57 -
Papa peruanita kg _ - 1,28 1,81 1,17 1,22 1,35 1,26 - 1,29 1,09 0,87
Papa única kg _ - 0,73 1,16 - 0,43 - - - - 0,58 0,70
Papa yungay kg _ 0,61 0,74 0,86 0,62 0,53 - 0,80 0,55 0,77 0,56 0,54
Yuca amarilla kg _ 1,23 1,67 - 1,27 - - - - 1,60 1,28 2,52
Yuca blanca kg _ - 1,61 1,66 - 2,25 2,20 1,67 1,31 - - 2,93
Hortalizas
Ají escabeche fresco kg 1,91 1,87 2,47 2,25 1,71 2,00 4,85 3,48 2,51 2,23 2,29 1,97
Ají rocoto kg 0,94 - - 4,93 4,37 3,60 - 3,10 2,67 4,15 2,26 3,56
Ají seco panca kg 8,06 12,13 10,00 10,25 14,96 15,30 17,40 14,50 21,50 16,20 15,46 12,67
Ajo criollo o napuri kg 4,25 4,00 4,59 1,49 2,55 4,90 8,40 4,25 2,79 4,52 2,66 2,22
Ajo morado kg _ - - 3,41 4,40 - - - - - 4,59 4,67
Cebolla cabeza roja kg 1,02 1,05 1,00 0,55 0,58 1,16 1,37 1,30 0,74 0,81 0,69 1,06
Tomate marzano/katia 1/ kg 1,47 1,07 1,38 1,19 1,43 1,40 1,63 2,18 1,32 2,31 1,37 1,61
Vainita americana/seda kg 1,88 1,50 2,64 1,80 1,49 1,92 3,10 2,93 2,21 1,92 2,08 1,71
Zanahoria kg 0,71 0,76 1,64 0,90 0,53 0,84 1,77 0,81 0,67 0,82 0,23 0,79
Zapallo macre kg 0,84 0,98 0,92 - 0,60 1,28 1,77 1,35 0,59 0,96 0,68 0,85
Legumbres
Arveja verde americana kg 2,15 - 2,74 - 2,14 - - 2,83 - - - 4,10
Arveja verde blanca criolla kg _ - - 2,47 - - - - - - - -
Arveja verde blanca serrana kg _ 2,20 2,81 2,31 2,39 1,49 2,57 2,70 3,01 3,76 2,20 3,97
Frijol verde canario kg _ - - - - 1,25 - - - - - -
Haba verde criolla kg 0,86 - - - - - - - - - - -
Haba verde serrana kg _ 1,15 1,27 1,16 0,74 1,29 2,20 1,65 0,89 1,39 0,86 1,53
Cereales
Arroz corriente kg 2,15 1,88 2,62 - 2,21 2,57 2,25 2,13 1,85 2,49 2,13 2,33
Arroz extra kg 3,13 2,60 2,97 3,09 3,30 3,17 3,05 3,05 2,55 2,94 - 2,73
Arroz superior kg 2,96 2,21 2,82 2,89 2,59 2,86 3,10 2,60 2,25 2,58 2,38 2,53
Choclo pardo kg - - - - - - - - - - - -
Choclo semilla corriente kg 1,32 - - - - 2,19 - - 3,48 - 1,40 2,66
Choclo tipo cusco kg - - 1,81 1,14 1,80 - 3,43 1,96 - 4,76 1,57 -
Menestras
Frijol canario kg 4,61 6,00 4,83 5,97 5,33 5,41 8,17 6,25 5,47 5,93 6,75 6,47
Frijol castilla kg 2,49 3,93 3,35 4,07 4,00 4,02 5,33 3,95 3,77 3,42 - 3,67
Garbanzo criollo kg 7,02 5,93 5,67 7,50 6,97 7,31 8,03 5,25 7,47 7,04 7,25 7,27
Lenteja seca kg 4,24 4,93 3,83 4,11 3,37 6,02 6,33 4,50 4,90 4,18 5,35 3,47
Pallar kg 4,32 6,50 7,17 5,95 6,17 7,45 8,33 5,25 6,93 4,60 6,40 5,37
sigue…
Ayacucho Cajamarca Cusco Huánuco IcaArequipa
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
continúa C-65
Lamba- Lima Pasco San
Rubros/Produtos U.M. yeque (Lima Loreto Madre (Cerro Martín Ucayali
(Chiclayo) Metropolitana) (Iquitos) de Dios Pasco) (Tarapoto) (Pucallpa)
Tubérculos y raíces
Camote amarillo kg 0,38 0,88 4,13 - - 1,26 - - 1,75 1,80 0,68 1,04
Camote morado kg 0,83 1,09 - 1,58 1,30 1,17 1,21 1,47 1,26 1,84 1,20 1,27
Olluco largo kg - 0,73 6,25 2,16 - - 1,00 - - 3,47 - -
Olluco redondo kg 2,09 - - - 2,49 1,45 - - 3,50 3,47 3,55 2,50
Papa amarilla/tumbay kg 1,35 1,42 4,80 - 1,92 1,29 1,28 - 2,00 2,02 1,60 1,33
Papa canchan kg - 0,72 1,93 1,11 1,02 - 0,75 0,80 1,00 0,93 0,90 0,85
Papa huamantanga kg - 0,96 - - - 1,27 - - - - - -
Papa huayro kg - 1,12 - 1,97 1,56 1,16 - 1,50 1,20 1,77 - 1,21
Papa negra andina kg 0,82 0,72 - - - 0,81 - 1,56 - 2,10 - -
Papa perricholi kg 0,82 0,72 - - - - - - - - - -
Papa peruanita kg - 1,12 3,23 1,67 1,92 1,19 - 1,49 - 2,07 3,00 -
Papa única kg 0,84 0,67 - - 0,88 - 0,89 0,78 - 0,86 0,75 -
Papa yungay kg 0,85 0,72 3,11 - - 0,65 - - - 0,86 - 0,73
Yuca amarilla kg - 1,78 - - - - - - - 2,38 - -
Yuca blanca kg 2,15 - 3,02 1,00 1,78 1,14 1,51 2,35 1,40 2,34 1,40 1,02
Hortalizas
Ají escabeche fresco kg 2,88 1,63 5,02 6,00 2,78 3,06 0,98 2,90 5,00 3,00 2,67 3,54
Ají rocoto kg 2,54 3,01 5,53 - 3,72 2,15 3,67 6,93 7,10 4,17 5,00 3,00
Ají seco panca kg 8,75 13,88 - - 9,50 10,88 8,40 16,08 9,75 11,73 13,33 -
Ajo criollo o napuri kg 7,21 1,99 10,44 6,10 4,53 4,21 4,41 6,12 5,80 4,77 3,54 4,89
Ajo morado kg - 3,86 - - - - - - 13,10 - 5,87 -
Cebolla cabeza roja kg 1,18 0,60 3,56 1,09 0,78 0,81 1,11 0,75 2,00 0,73 1,25 1,27
Tomate marzano/katia 1/ kg 1,59 - 5,32 1,99 1,44 1,75 0,95 1,50 2,00 1,61 1,69 1,81
Vainita americana/seda kg 3,05 1,67 3,79 2,76 2,10 2,75 1,11 2,93 - 3,68 4,60 3,00
Zanahoria kg 1,31 0,42 6,19 1,47 0,99 0,50 0,85 0,75 1,50 1,32 1,18 1,25
Zapallo macre kg 1,15 0,99 3,26 1,98 - 1,08 1,24 2,03 1,60 - 1,17 1,00
Legumbres
Arveja verde americana kg - 3,53 - - 2,63 - 3,00 - 4,00 3,97 - -
Arveja verde blanca criolla kg 3,98 - - - - - 2,39 - - 6,29 3,54 -
Arveja verde blanca serrana kg 3,19 3,20 3,77 3,39 - 3,43 2,72 3,00 - - - 3,25
Frijol verde canario kg - 3,32 - - - - - - 7,00 - - -
Haba verde criolla kg - - - - - - - - 2,78 - 3,20 -
Haba verde serrana kg 1,73 0,99 4,73 1,68 1,52 1,23 1,50 1,46 - 2,14 - 1,60
Cereales
Arroz corriente kg 2,15 1,89 2,50 2,24 2,65 1,90 2,14 2,11 1,81 - 2,28 1,83
Arroz extra kg 2,72 2,58 - 3,05 3,45 2,87 2,42 2,60 1,99 3,35 2,69 -
Arroz superior kg 2,33 2,05 2,95 2,90 3,10 2,59 2,33 2,83 2,16 3,15 2,39 2,73
Choclo pardo kg 2,66 - - - - - 3,47 - - - - -
Choclo semilla corriente kg - - - - 1,71 - - - 3,93 - - -
Choclo tipo cusco kg 6,70 2,23 5,73 4,36 1,96 - 5,05 4,00 - 3,81 3,57 3,00
Menestras
Frijol canario kg 4,25 6,37 5,49 6,31 6,95 6,24 4,19 8,01 7,08 8,45 6,19 4,00
Frijol castilla kg 3,25 3,88 4,65 5,09 4,13 5,50 2,80 - 2,15 - 3,43 2,23
Garbanzo criollo kg 7,20 7,44 7,14 8,48 8,13 7,19 4,22 7,63 5,08 7,93 7,50 -
Lenteja seca kg 3,15 4,78 6,65 5,09 4,94 4,93 4,55 5,22 4,10 5,00 3,87 -
Pallar kg 3,28 4,83 7,79 8,12 7,13 6,01 6,30 7,98 3,95 8,90 5,98 -
sigue…
Moquegua Piura Puno Tacna Tumbes
DGESEP - DEA
102
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
continúa C-65
Amazonas La
Rubros/Produtos U.M. (Chacha- Ancash Apurímac Huanca- Junín Libertad
poyas) (Huaraz) (Abancay) velica (Huancayo (Trujillo)
Frutales
Chirimoya cumbe kg - - - 6,73 6,45 - 8,57 7,10 5,93 - - -
Fresa kg - - - - - - - - - - - -
Granadilla costa kg - - - 3,91 3,18 6,61 - - - 3,62 - 2,52
Granadilla selva kg - - - 3,41 - - 5,30 4,08 2,24 - 2,53 3,96
Limón sutil bolsa kg 1,33 1,87 2,85 - 1,71 1,92 - 2,44 1,32 - 1,08 1,66
Limón sutil cajón kg - - 2,71 2,29 - - 1,53 2,52 2,47 2,62 - -
Mandarina malvácea kg - - - - - - - 3,09 - - - -
Mandarina río de oro kg - - - - - - - - - - - -
Mandarina satsuma kg - - - - - - 4,67 - 3,66 - - 2,73
Mandarina tangerina kg 2,48 - - - - 1,44 5,13 - - - 1,28 -
Mango criollo planta kg - - 2,00 2,27 1,32 2,13 - 2,69 1,76 2,36 - 2,20
Mango edward planta kg - - 2,50 2,97 1,88 - 4,33 3,00 - - 1,93 2,03
Mango haden/hayde planta kg - - - - 1,25 1,14 3,93 2,43 2,02 - - -
Manzana cte/para agua kg 1,37 1,00 - 1,19 0,72 1,40 2,17 2,26 2,00 1,28 1,29 0,80
Manzana delicia kg 1,44 - 2,00 2,82 1,46 2,51 5,50 2,94 3,50 2,35 2,14 2,18
Manzana israel kg 1,73 - - 1,77 1,09 1,74 4,63 2,63 1,97 1,28 - 1,57
Melocotón blanquillo kg - - - 4,61 2,50 - 5,13 4,17 4,00 4,72 - 2,10
Melocotón durazno huayco kg 4,02 - - 6,13 3,31 5,35 4,60 4,43 4,49 - - 4,75
Melón coquito kg - - - 1,99 1,13 2,10 - - 1,22 1,20 1,16 1,58
Naranja tangelo costa kg - - - - - 2,08 - - - - - -
Naranja tangelo selva kg - - - 2,17 - - 3,10 - - - - -
Naranja valencia kg - 1,11 2,00 1,51 1,15 0,73 2,23 1,37 0,96 1,33 0,78 0,97
Naranja washington naval kg - - - - - - - 6,59 3,97 - - 6,63
Palta criolla selva kg - - - - 2,95 - - 2,06 - - 1,67 2,07
Palta fuerte costa kg - 4,75 - 4,56 3,72 3,51 9,13 4,08 4,97 4,48 4,37 3,17
Papaya (selva) kg 1,12 2,94 2,50 1,92 1,50 2,23 2,43 3,48 0,98 2,83 1,65 1,92
Pera agua criolla kg - - - 2,76 3,18 5,00 - 4,03 - - - -
Piña criolla de selva kg 1,20 2,83 - 2,56 0,82 1,70 2,23 1,83 - 1,24 1,20 1,30
Piña selva o haway kg - 2,70 - 1,62 - 1,40 - 1,90 0,96 1,80 - 1,87
Plátano bellaco kg - - - - 0,91 - 2,40 - 1,66 - - -
Plátano isla kg 0,83 - - - 0,71 1,96 1,37 2,30 1,08 0,98 1,56 1,60
Plátano palillo kg - - - - - - - - 0,84 1,31 - -
Plátano de seda kg - - 0,99 1,04 - - - - - - - 1,18
Plátano seda congo costa kg 0,79 2,40 0,89 2,68 0,55 0,72 1,77 2,42 0,77 0,92 1,27 -
Sandia kg - - - 0,86 0,52 0,80 1,60 1,68 1,00 0,79 0,76 0,92
Uva alfonso lavalett kg 2,52 - - 3,50 2,95 2,01 7,71 3,34 2,87 - 2,16 2,21
Uva italia kg - 3,20 - 2,65 2,58 3,88 8,23 3,42 3,00 2,06 2,35 2,86
Uva red globe kg - - - 2,89 2,56 3,95 6,17 3,25 2,90 1,33 2,06 2,94
Agrícolas agroindustriales y subproductos
Aceite Alsol envase de 18 lt. l - - - - 5,06 - - - - - - -
Aceite Cil envase de 18 lt. l - - - 5,42 5,98 5,29 - 5,94 5,42 - - -
Aceite Primor clásico caja de 12x1 lt. l - 6,44 6,81 6,77 7,91 7,19 6,94 7,08 7,05 6,86 6,50 6,67
Azúcar blanca nacional kg - - 2,96 2,05 2,43 2,00 3,42 2,51 - 2,35 2,17 2,06
Azúcar rubia nacional kg 2,09 1,91 2,79 2,09 2,11 1,93 3,13 2,07 2,12 2,11 1,86 1,94
Fideos Cogorno a granel kg - 2,80 4,53 2,63 2,51 3,81 4,10 3,50 2,40 - 2,80 -
Fideos Nicolini tallarín kg - 3,83 4,70 3,95 4,70 4,40 4,18 - 4,43 4,52 4,40 -
Pecuario
Carne fresca de pollo (eviscerado) kg 6,80 6,87 7,94 6,88 8,75 7,60 9,60 7,23 8,22 7,20 6,98 9,13
Carne fresca de oveja kg - 11,50 9,83 13,90 12,39 14,25 13,87 12,00 12,33 14,50 14,17 14,83
Carne fresca de porcino kg 9,47 10,83 10,67 9,75 12,01 13,25 13,33 10,50 10,50 9,00 10,75 12,33
Carne fresca de vacuno kg 8,57 10,00 8,60 10,18 9,40 12,13 12,17 10,75 10,50 12,73 11,50 12,83
Huevos rosados kg 4,20 4,83 4,46 4,99 4,65 5,10 4,97 4,78 4,82 4,80 5,08 4,62
Leche Gloria evaporada 410 gr. l 2,99 2,88 2,97 2,86 2,91 2,89 2,87 2,97 3,01 2,94 2,88 2,92
Leche fresca l 1,18 - 1,57 1,55 - 1,40 2,30 - 3,33 1,94 1,80 1,80
sigue…
Arequipa Ayacucho Cajamarca Cusco Huánuco Ica
DGESEP - DEA
103
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
continúa C-65
Lamba- Lima Pasco San
Rubros/Produtos U.M. yeque (Lima Loreto Madre (Cerro Martín Ucayali
(Chiclayo) Metropolitana) (Iquitos) de Dios Pasco) (Tarapoto) (Pucallpa)
Frutales
Chirimoya cumbe kg - 4,84 - 8,13 4,13 - 6,52 - - - 8,62 -
Fresa kg - - - - - - - - - - - -
Granadilla costa kg 4,72 2,70 - 5,22 4,10 - 2,29 - 4,05 - 6,07 -
Granadilla selva kg - 2,47 - - - 2,19 - 3,37 4,00 3,94 - -
Limón sutil bolsa kg 1,25 0,94 5,66 - - - 0,67 - 3,00 2,23 1,54 -
Limón sutil cajón kg - 1,41 - 2,21 2,06 1,90 - 2,78 - - - 2,22
Mandarina malvácea kg - - - - - - - - - - 4,50 -
Mandarina río de oro kg - - - - - - 3,29 - - - - -
Mandarina satsuma kg - 1,78 6,12 - 3,59 - 1,90 2,61 - 3,44 3,48 -
Mandarina tangerina kg - 1,35 - - - - - - - - 4,13 -
Mango criollo planta kg 0,77 1,16 - - 2,00 - 1,35 - - 1,59 0,87 -
Mango edward planta kg - 1,94 - - 2,13 - 2,32 0,97 - 1,84 2,48 -
Mango haden/hayde planta kg - 1,40 - - - - - - - - 2,48 -
Manzana cte/para agua kg 1,32 1,05 4,27 2,10 2,38 2,72 1,04 2,06 2,50 2,38 1,47 1,23
Manzana delicia kg 2,05 2,09 5,93 4,35 2,83 2,33 1,68 3,45 3,00 - 2,67 -
Manzana israel kg 1,35 1,14 - 2,51 1,63 - 1,13 1,47 - 1,78 2,54 -
Melocotón blanquillo kg - 3,71 - - - - - - - - - -
Melocotón durazno huayco kg - 3,50 - 6,46 4,00 - 4,53 2,99 - 3,32 6,60 -
Melón coquito kg 1,46 0,95 - - 1,17 - 1,95 - - 1,28 1,93 -
Naranja tangelo costa kg - - - - - - 1,08 - - - 5,87 -
Naranja tangelo selva kg - 1,35 - - - - - - - - - -
Naranja valencia kg 1,20 1,06 3,36 1,86 1,70 0,71 2,15 2,51 1,00 1,50 1,00 -
Naranja washington naval kg - 2,00 - - 3,96 - - - - - 5,73 -
Palta criolla selva kg - 1,61 - - - - - - - - 3,52 -
Palta fuerte costa kg 3,96 4,11 9,49 6,88 4,83 - 4,16 3,16 - 8,45 5,57 4,06
Papaya (selva) kg 3,41 1,28 3,00 2,94 2,05 2,56 1,95 2,89 1,00 2,94 1,77 1,11
Pera agua criolla kg - 1,49 - 4,69 3,17 - - - - - 5,83 -
Piña criolla de selva kg - 1,15 3,15 3,28 1,08 - 1,88 3,01 1,00 1,69 - -
Piña selva o haway kg 2,70 1,29 - 2,89 2,09 2,83 - - - 3,25 - -
Plátano bellaco kg 1,35 1,63 2,44 1,44 - - 1,22 - 1,40 1,63 - 0,79
Plátano isla kg 1,32 1,59 - 1,50 1,93 1,85 - - - 1,43 - -
Plátano palillo kg - 1,63 - 1,25 - - - - - - - -
Plátano de seda kg - 1,48 2,60 - - - 1,50 1,76 - - 0,83 -
Plátano seda congo costa kg 0,95 1,17 3,29 1,33 1,37 1,40 - - 0,83 1,43 - 2,25
Sandia kg 1,34 1,01 2,80 1,42 0,48 - 1,31 0,66 - 0,85 1,47 1,00
Uva alfonso lavalett kg 3,08 1,92 - 4,88 - 3,11 - - - - 5,07 -
Uva italia kg - 1,72 5,59 8,66 - 2,86 4,62 3,94 6,75 3,00 5,77 -
Uva red globe kg 2,08 1,91 - 5,03 2,60 3,08 2,95 3,09 - 3,15 3,87 3,55
Agrícolas agroindustriales y subproductos
Aceite Alsol envase de 18 lt. l - 4,51 - - - - - - - - - -
Aceite Cil envase de 18 lt. l 5,75 - - - 5,63 5,96 - 5,51 - - - -
Aceite Primor clásico caja de 12x1 lt. l 6,75 6,52 5,50 7,63 7,08 7,24 6,82 7,66 6,48 6,73 7,60 7,71
Azúcar blanca nacional kg 2,10 2,00 2,59 2,61 2,31 - 2,28 2,29 - 2,35 2,28 2,42
Azúcar rubia nacional kg 1,90 1,90 2,45 2,92 2,31 1,98 1,98 2,13 2,00 2,22 1,97 2,53
Fideos Cogorno a granel kg - 2,55 - - 2,85 3,56 - - - - - -
Fideos Nicolini tallarín kg 3,75 - 3,40 4,27 3,80 4,57 - 4,55 - 4,00 - -
Pecuario
Carne fresca de pollo (eviscerado) kg 8,39 6,79 9,00 9,73 7,38 7,01 7,27 7,80 8,05 7,14 8,56 8,63
Carne fresca de oveja kg - - - 14,70 13,00 14,88 - 13,88 - 15,85 4,23 -
Carne fresca de porcino kg 13,84 - 12,54 11,44 9,50 10,71 10,05 10,52 15,75 12,33 11,63 9,50
Carne fresca de vacuno kg 15,69 - 12,42 10,50 11,13 9,82 10,56 9,98 13,00 11,25 11,50 8,00
Huevos rosados kg 4,25 4,85 4,97 4,67 4,00 4,85 4,98 5,40 5,45 4,34 4,44 3,61
Leche Gloria evaporada 410 gr. l 2,96 2,84 2,78 3,03 3,00 3,03 2,41 2,93 2,48 2,94 2,95 3,01
Leche fresca l 1,45 - 3,45 1,50 1,63 - 1,85 1,18 - 1,80 2,00 1,35
... No disponible
1/ A partir de agosto del 2014 en el GMML de Lima Metropolitana se considera la variedad katia
Fuente: Dirección de Estadística Agraria, Direcciones Regionales de Agricultura (Encuestas a comerciantes mayoristas).
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Moquegua Piura Puno Tacna Tumbes
DGESEP - DEA
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C.66 PERÚ: PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL CONSUMIDOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS
EN LIMA METROPOLITANA Y CAPITALES DE DEPARTAMENTO, MARZO 2018 (Soles / U.M.)
Amazonas La
Rubros/Produtos U.M. (Chacha- Ancash Apurímac Huanca- Junín Libertad
poyas) (Huaraz) (Abancay) velica (Huancay (Trujillo)
Tubérculos y raíces
Camote amarillo kg 1,19 1,93 2,50 - 1,22 2,28 - 1,95 1,70 1,93 1,58 1,77
Camote morado kg 1,50 - 2,47 1,98 1,21 2,15 2,60 2,00 1,69 1,89 1,77 2,67
Olluco largo kg - - 2,05 - - 2,06 1,97 2,50 - 3,46 1,63 3,05
Olluco redondo kg 2,01 - 2,00 3,30 2,56 2,62 2,00 - 1,34 - - 3,69
Papa amarilla/tumbay kg 1,60 1,88 2,17 2,60 1,68 2,67 1,77 2,10 1,63 3,21 1,75 1,52
Papa canchan kg - 0,95 1,33 1,52 0,86 0,75 1,27 0,83 1,00 1,04 0,90 1,14
Papa huamantanga kg - - - - 1,43 - - - 1,41 - 1,73 -
Papa huayro kg 1,27 - 2,00 2,43 1,55 1,06 1,67 1,55 1,42 - 1,68 -
Papa negra andina kg - - - - - - - - 1,00 - 0,91 -
Papa perricholi kg - - - 1,17 - 0,76 - 0,89 - - 0,91 -
Papa peruanita kg - - 2,00 2,51 1,46 2,07 1,77 1,71 - 2,52 1,72 1,67
Papa única kg - - 1,19 1,57 - 0,53 - - - - 0,96 1,23
Papa yungay kg - 0,95 1,10 1,22 0,99 0,72 - 1,00 0,96 1,19 0,92 1,06
Yuca amarilla kg - 1,90 2,47 - 1,78 - - - - 2,50 2,04 3,21
Yuca blanca kg 1,85 - 2,53 2,56 - 2,75 2,40 2,50 1,87 - - 3,75
Hortalizas
Ají escabeche fresco kg 3,15 2,53 3,45 4,36 2,19 2,51 5,33 4,84 4,89 4,05 3,61 3,08
Ají rocoto kg 1,57 - - 6,95 4,89 4,36 4,70 5,25 3,20 6,08 3,25 4,94
Ají seco panca kg 11,97 15,67 12,72 20,00 16,00 17,38 18,13 17,88 24,16 21,06 16,83 13,67
Ajo criollo o napuri kg 6,30 6,00 5,98 5,79 3,17 6,34 9,30 6,00 5,53 8,71 3,47 3,41
Ajo morado kg - - - 7,67 4,93 - - - - - 5,75 6,19
Cebolla cabeza roja kg 1,53 1,71 2,00 1,62 0,89 1,94 1,77 1,68 2,10 1,46 1,47 2,12
Tomate marzano/katia 1/ kg 2,13 1,63 2,00 2,07 1,83 2,39 2,03 3,09 2,44 2,95 2,03 2,41
Vainita americana/seda kg 2,79 2,25 3,09 2,94 2,09 2,58 3,47 3,87 2,62 3,48 3,01 2,86
Zanahoria kg 1,20 0,99 2,00 1,74 0,88 1,45 2,03 1,28 1,39 1,60 0,53 1,56
Zapallo macre kg 1,52 1,47 1,42 - 0,91 1,60 2,17 1,95 1,03 1,68 1,64 1,82
Legumbres
Arveja verde americana kg 3,14 - 3,70 - 2,59 - - 3,63 - - - 5,78
Arveja verde blanca criolla kg - - - 3,50 2,93 - - - - - - -
Arveja verde blanca serrana kg - 3,19 3,49 3,19 2,93 2,54 3,07 3,25 3,51 4,83 3,10 5,62
Frijol verde canario kg - - - - - 1,50 - - - - - -
Haba verde criolla kg 1,51 - - - - - - - - - - -
Haba verde serrana kg - 1,74 2,00 2,41 1,10 1,70 2,40 2,00 1,27 2,18 1,51 2,70
Cereales
Arroz corriente kg 2,45 2,12 2,83 - 2,62 2,78 2,70 2,46 2,65 2,66 3,10 2,73
Arroz extra kg 3,45 3,60 3,77 3,67 3,76 3,58 3,53 3,38 3,35 3,44 - 3,40
Arroz superior kg 3,27 2,60 3,43 3,38 3,00 3,20 3,47 2,79 3,08 2,95 3,45 3,00
Choclo pardo kg - - - - - - - - - - - -
Choclo semilla corriente kg 1,79 - - - - 3,03 - - 4,47 - 2,21 3,40
Choclo tipo cusco kg - - 2,33 2,57 2,25 - 3,83 2,48 - 5,87 2,56 -
Menestras
Frijol canario kg 5,99 8,33 6,83 7,50 5,87 7,10 8,67 8,25 6,37 7,20 7,65 8,27
Frijol castilla kg 3,24 6,00 4,83 6,50 4,59 5,25 5,93 5,25 3,93 4,85 - 5,17
Garbanzo criollo kg 8,69 8,00 7,50 8,96 7,50 8,08 8,30 7,00 8,07 8,02 7,90 9,40
Lenteja seca kg 5,30 7,00 4,83 6,09 3,87 7,25 7,13 5,73 5,39 6,56 6,65 5,00
Pallar kg 6,01 8,17 7,83 7,52 6,72 8,08 9,77 6,25 7,97 6,41 8,00 7,83
sigue…
Arequipa Ayacucho Cajamarca Cusco Huánuco Ica
DGESEP - DEA
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continúa C-66
Lamba- Lima Pasco San
Rubros/Produtos U.M. yeque (Lima Loreto Madre (Cerro Martín Ucayali
(Chiclayo) Metropolitana) (Iquitos) de Dios Pasco) (Tarapoto) (Pucallpa)
Tubérculos y raíces
Camote amarillo kg 0,95 2,07 5,37 - - 1,84 - - 2,00 2,33 1,10 1,89
Camote morado kg 1,35 - - 2,21 2,07 1,90 2,05 2,20 1,80 2,38 1,57 2,03
Olluco largo kg - 3,49 8,74 3,04 - - 2,25 - - 4,50 4,23 -
Olluco redondo kg 2,97 - - - 3,77 2,47 - - 4,00 4,50 4,06 3,60
Papa amarilla/tumbay kg 1,95 2,87 5,99 - 2,83 1,91 2,35 - 2,50 2,93 2,07 2,00
Papa canchan kg - 1,40 3,09 1,40 1,60 - 1,48 1,31 2,00 1,41 1,47 1,09
Papa huamantanga kg - 2,54 - - - 1,91 - - - - - -
Papa huayro kg - 2,54 - 2,34 2,58 1,84 - 2,38 2,00 2,51 - 2,33
Papa negra andina kg 1,15 1,48 - - - 1,21 - 2,41 - 2,90 - -
Papa perricholi kg 1,15 2,00 - - - - - - - - - -
Papa peruanita kg - 2,68 3,78 2,39 2,79 1,87 - 2,44 - 2,93 3,07 -
Papa única kg 1,15 - - - 1,39 - 1,25 1,30 - 1,40 1,03 -
Papa yungay kg 1,15 1,33 3,73 - - 1,08 - - - 1,37 - 1,00
Yuca amarilla kg - 3,02 - - - - - - - 3,50 - -
Yuca blanca kg 2,95 - 3,43 1,50 3,00 1,93 2,96 3,00 1,91 3,50 1,84 2,13
Hortalizas
Ají escabeche fresco kg 4,20 4,81 6,98 - 6,25 4,61 2,10 3,82 6,25 3,90 4,06 5,85
Ají rocoto kg 4,07 6,04 8,51 - 6,93 3,71 4,25 8,16 7,45 6,62 6,14 4,00
Ají seco panca kg 11,50 - - - 13,43 12,94 14,28 17,56 10,80 14,00 15,76 -
Ajo criollo o napuri kg 10,31 10,55 12,16 8,11 5,30 7,48 8,35 7,48 8,25 6,60 5,10 8,10
Ajo morado kg - - - - - - - - 13,95 - 6,86 -
Cebolla cabeza roja kg 1,70 1,77 4,16 1,49 1,59 1,46 2,06 1,28 2,50 1,50 1,54 1,79
Tomate marzano/katia 1/ kg 2,37 - 6,49 2,48 2,12 2,48 2,16 2,12 3,00 2,21 2,16 2,49
Vainita americana/seda kg 3,95 3,80 6,32 3,93 3,40 4,51 3,10 3,59 - 4,76 5,50 5,00
Zanahoria kg 1,82 1,49 6,94 2,20 1,81 1,00 2,04 1,34 2,00 1,89 1,71 1,80
Zapallo macre kg 1,92 2,27 3,82 2,35 - 1,85 2,34 2,53 2,00 - 1,60 1,74
Legumbres
Arveja verde americana kg - 5,58 - - 4,08 - 5,27 - 5,00 5,00 4,40 -
Arveja verde blanca criolla kg 5,21 - - - - - 3,02 - - 7,57 5,25 -
Arveja verde blanca serrana kg 4,05 4,74 6,48 3,93 - 4,62 5,37 3,52 4,00 - - 5,00
Frijol verde canario kg - - - - - - - - - - - -
Haba verde criolla kg - - - - - - 3,08 - 4,00 - 3,65 -
Haba verde serrana kg 2,55 2,61 7,28 3,07 2,66 2,04 3,21 2,22 - 2,99 - 2,27
Cereales
Arroz corriente kg 2,38 - 3,34 2,72 3,06 2,12 2,63 2,50 2,60 - 2,57 2,50
Arroz extra kg 2,98 3,47 - 3,88 3,55 3,48 3,65 3,20 2,78 3,99 3,38 -
Arroz superior kg 2,55 2,76 3,83 3,53 3,30 3,19 3,10 3,50 2,60 3,80 2,80 3,00
Choclo pardo kg 3,76 - - - - - 3,88 - - - - -
Choclo semilla corriente kg - - - - 3,70 - - - 4,42 - - -
Choclo tipo cusco kg 8,40 4,55 7,30 5,35 4,09 - 8,26 4,61 - 4,30 4,35 5,25
Menestras
Frijol canario kg 5,23 8,40 8,08 7,28 7,86 7,71 6,90 8,93 8,00 9,00 6,69 6,83
Frijol castilla kg 3,98 5,17 5,59 6,19 6,00 7,60 3,93 - 3,00 - 3,93 5,13
Garbanzo criollo kg 8,13 8,47 9,02 8,73 10,00 7,74 6,78 8,88 5,93 9,00 8,13 -
Lenteja seca kg 3,96 6,55 8,32 5,59 6,00 6,85 6,07 5,95 5,00 6,00 5,06 -
Pallar kg 4,25 8,01 9,15 8,32 9,00 7,22 8,17 8,88 4,40 9,65 6,71 -
sigue…
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Amazonas La
Rubros/Produtos U.M. (Chacha- Ancash Apurímac Huanca- Junín Libertad
poyas) (Huaraz) (Abancay) velica (Huancay (Trujillo)
Frutales
Chirimoya cumbe kg - - - 8,58 7,42 - 9,67 8,45 7,00 - - -
Fresa kg - - - - - - - - - - - -
Granadilla costa kg - - - 5,96 3,93 7,31 - - - 4,90 - 4,09
Granadilla selva kg - - - 5,50 - - 6,70 5,00 3,50 - 3,84 5,27
Limón sutil bolsa kg 1,96 3,00 4,65 - 2,15 2,48 - 3,43 1,73 - 2,05 3,17
Limón sutil cajón kg - - 4,77 4,25 - - 1,60 3,76 3,00 3,21 - -
Mandarina malvácea kg - - - - - - - 4,88 - - - -
Mandarina río de oro kg - - - 5,87 - - - - - - - -
Mandarina satsuma kg - - - - - - 5,17 - 4,17 - - 4,16
Mandarina tangerina kg 3,40 - - - - 2,43 6,13 - - - 2,59 -
Mango criollo planta kg - - 2,81 3,59 2,01 2,81 - 3,36 2,27 3,28 - 4,08
Mango edward planta kg - - 3,74 4,43 2,39 - 5,01 4,20 - - 2,72 3,67
Mango haden/hayde planta kg - - - 3,00 2,05 1,65 4,38 3,75 2,53 - - -
Manzana cte/para agua kg 2,00 1,50 - - 1,07 2,16 2,53 2,50 2,47 2,30 2,40 1,47
Manzana delicia kg 1,99 - 3,47 4,61 2,03 3,15 6,30 3,38 4,00 3,54 3,08 3,71
Manzana israel kg 2,37 - - 2,50 1,62 2,46 5,43 3,38 2,47 2,44 - 2,60
Melocotón blanquillo kg - - - - 3,37 - 5,23 5,75 5,00 5,29 - 3,23
Melocotón durazno huayco kg 6,06 - - 8,13 3,84 6,66 4,70 5,75 5,50 - - 6,72
Melón coquito kg - - - 2,60 1,54 2,65 - - 2,35 2,37 2,65 2,23
Naranja tangelo costa kg - - - - 2,50 2,49 - - - - - -
Naranja tangelo selva kg - - - - - - 3,67 - - - - -
Naranja valencia kg - 1,77 2,47 2,57 1,58 1,25 2,57 1,95 1,46 2,30 1,73 1,93
Naranja washington naval kg - - - 4,86 - - - 9,50 4,93 - - 8,87
Palta criolla selva kg - - - - 3,32 - 4,30 2,65 - - 2,88 3,07
Palta fuerte costa kg - 6,00 - 7,71 4,46 4,97 9,60 5,75 6,00 6,44 5,39 4,40
Papaya (selva) kg 1,74 4,17 2,91 2,94 2,01 2,91 2,97 4,38 2,00 3,83 2,66 2,91
Pera agua criolla kg - - - 4,40 3,84 6,16 - 5,25 - - - -
Piña criolla de selva kg 1,72 3,33 - 3,23 1,28 2,45 2,43 2,45 - 1,80 2,45 2,29
Piña selva o haway kg - 3,33 - 2,88 - - - 2,50 1,30 2,17 - 2,43
Plátano bellaco kg - - - - 1,31 - 2,87 - 2,33 - - -
Plátano isla kg 1,49 - - - 1,12 2,58 1,87 3,10 1,30 2,46 2,93 2,87
Plátano palillo kg - - - - - - - - 1,30 2,90 - -
Plátano de seda kg - - 2,00 1,98 - - - - - - - 2,17
Plátano seda congo costa kg 1,43 2,77 2,00 3,71 0,88 1,28 2,10 3,00 1,00 1,50 2,54 -
Sandia kg - - - 1,90 0,91 1,00 2,13 2,40 1,43 1,46 1,92 1,73
Uva alfonso lavalett kg 3,44 - - 5,52 3,53 2,59 8,16 4,00 3,87 - 4,03 3,49
Uva italia kg - 4,17 - 5,99 2,98 4,95 9,07 4,33 4,00 3,66 4,52 4,53
Uva red globe kg - - - 5,38 3,10 4,91 7,70 4,00 3,91 2,28 4,06 4,72
Agrícolas agroindustriales y subproductos
Aceite Alsol envase de 18 lt. l - - 6,97 - 6,00 - - - - - - -
Aceite Cil envase de 18 lt. l - - - 6,50 6,80 6,15 - 6,50 7,13 - - -
Aceite Primor clásico caja 12x1 lt. l - 7,67 8,00 7,50 8,84 7,85 7,60 7,50 7,80 7,50 7,70 7,13
Azúcar blanca nacional kg - - 3,47 2,85 3,20 2,48 3,87 3,00 - 2,88 3,70 2,63
Azúcar rubia nacional kg 2,46 2,55 3,00 2,53 2,64 2,25 3,63 2,50 3,20 2,44 3,25 2,26
Fideos Cogorno a granel kg - 3,27 5,00 3,55 3,21 4,45 4,60 4,00 3,85 - 3,70 -
Fideos Nicolini tallarín kg - 4,33 4,97 4,73 5,38 5,05 5,07 - 4,87 5,00 5,55 -
Pecuario
Carne fresca de pollo (eviscerado) kg 8,00 8,45 9,47 8,07 9,30 8,75 10,77 8,65 9,49 8,50 7,81 9,66
Carne fresca de oveja kg - 13,33 - 16,26 13,00 15,25 14,40 14,00 14,17 15,80 15,58 16,67
Carne fresca de porcino kg 14,50 13,33 12,67 11,29 12,55 14,32 14,07 12,00 13,93 12,15 12,50 15,00
Carne fresca de vacuno kg 12,50 12,00 12,00 13,26 10,00 13,25 12,60 12,00 13,93 15,24 13,00 14,67
Huevos rosados kg 5,43 5,43 6,00 5,97 5,35 6,50 5,57 5,25 5,10 5,18 5,99 5,18
Leche Gloria evaporada 410 gr. l 3,43 3,07 3,30 3,20 3,51 3,35 3,43 3,20 3,18 3,22 3,25 3,23
Leche fresca l 1,59 - 2,00 2,38 2,71 1,70 2,50 1,50 4,17 2,46 2,50 2,00
Arequipa Ayacucho Cajamarca Cusco Huánuco Ica
sigue…
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continúa C-66
Lamba- Lima Pasco San
Rubros/Produtos U.M. yeque (Lima Loreto Madre (Cerro Martín Ucayali
(Chiclayo) Metropolitana) (Iquitos) de Dios Pasco) (Tarapoto) (Pucallpa)
Frutales
Chirimoya cumbe kg - 7,09 4,95 9,92 6,00 - 10,15 - - - 9,00 -
Fresa kg - - - - - - - - - - - -
Granadilla costa kg 6,25 - - 7,80 5,76 - 3,75 - 7,00 - 7,17 -
Granadilla selva kg - 5,08 - - - 3,83 - 4,17 5,00 5,75 - -
Limón sutil bolsa kg 1,87 2,60 8,37 4,00 - - 1,40 - 3,50 3,25 1,79 -
Limón sutil cajón kg - 3,49 - 3,16 3,39 3,19 - 3,90 - - - 3,16
Mandarina malvácea kg - 3,44 - - - - - - - - 6,50 -
Mandarina río de oro kg - - - - - - 4,26 - - - - -
Mandarina satsuma kg - 4,15 8,35 - 5,30 - 3,03 3,04 - 4,71 4,64 -
Mandarina tangerina kg - - - - - - - - - - 4,83 -
Mango criollo planta kg 1,46 3,63 - - 2,85 - 2,31 - - 4,48 1,43 -
Mango edward planta kg - 5,13 - - 3,50 - 5,16 1,95 - 3,95 2,93 -
Mango haden/hayde planta kg - 2,55 - - 3,25 - - - - - 3,00 -
Manzana cte/para agua kg 1,98 - 5,31 3,20 3,25 3,61 2,55 2,89 3,00 3,65 2,09 2,53
Manzana delicia kg 2,93 3,66 6,94 6,16 4,46 4,19 3,30 4,19 3,50 - 3,50 -
Manzana israel kg 2,20 2,59 - 4,13 2,63 - 2,65 2,06 - 2,50 3,55 -
Melocotón blanquillo kg - - - - - - - - - - - -
Melocotón durazno huayco kg - 6,48 - 8,24 4,75 - 9,95 4,05 - 5,50 7,43 -
Melón coquito kg 2,01 2,57 - - 2,24 - 3,07 - - 2,00 2,92 -
Naranja tangelo costa kg - 4,38 - - - - 3,25 - - - 7,27 -
Naranja tangelo selva kg - 3,85 - - - - - - - - - -
Naranja valencia kg 2,08 2,05 4,17 3,13 2,72 1,63 3,41 2,97 1,35 2,46 1,50 -
Naranja washington naval kg - 4,91 - - 5,60 - - - - - 6,93 -
Palta criolla selva kg - 5,41 - - - - - - - - 4,43 -
Palta fuerte costa kg 4,38 7,33 10,28 10,13 6,91 - 7,02 3,82 - 11,00 7,33 6,00
Papaya (selva) kg 4,25 3,60 4,13 4,38 3,00 3,52 3,41 3,51 1,43 3,65 2,33 2,92
Pera agua criolla kg - - - 7,71 - - - - - - 7,00 -
Piña criolla de selva kg - 1,96 4,10 3,95 2,25 - 2,90 3,40 1,95 2,10 - -
Piña selva o haway kg 3,55 2,28 - 4,46 3,50 3,65 - - - 3,90 - -
Plátano bellaco kg 2,15 3,49 4,29 2,02 - - 2,94 - 2,93 3,10 - 2,00
Plátano isla kg 2,30 2,86 3,72 2,00 3,50 3,17 3,15 - - 2,00 - -
Plátano palillo kg - 3,49 - 1,95 - - - - - - - -
Plátano de seda kg - 2,62 4,39 2,00 - - 2,45 2,39 - - 1,27 -
Plátano seda congo costa kg 1,40 2,17 4,17 2,00 2,67 3,05 - - 1,95 1,90 - 3,63
Sandia kg 2,14 1,85 3,78 2,21 1,00 - 2,10 1,02 - 1,50 1,93 1,50
Uva alfonso lavalett kg 3,89 4,02 - 7,00 - 4,86 6,40 - - - 6,87 -
Uva italia kg - 4,30 8,10 10,60 - 4,71 7,75 4,93 8,00 5,50 7,87 -
Uva red globe kg 2,79 4,51 - 7,48 3,90 4,99 4,35 3,92 - 4,63 7,50 6,00
Agrícolas agroindustriales y subproductos
Aceite Alsol envase de 18 lt. l - - - - - - - - - - - -
Aceite Cil envase de 18 lt. l 6,28 - - - - 7,27 - 6,50 - - - -
Aceite Primor clásico caja 12x1 lt. l 7,45 7,41 8,35 8,25 7,75 7,87 8,05 8,50 7,40 8,10 7,90 8,58
Azúcar blanca nacional kg 2,55 2,91 3,61 3,13 2,80 - 3,35 3,05 - 4,00 2,73 2,87
Azúcar rubia nacional kg 2,19 2,42 3,68 3,28 2,80 2,64 2,25 3,00 2,50 3,30 2,27 3,48
Fideos Cogorno a granel kg - - - - 3,55 3,87 - - - - - -
Fideos Nicolini tallarín kg 4,25 - 4,59 4,72 4,38 5,09 - 5,18 - 4,50 - -
Pecuario
Carne fresca de pollo (eviscerado) kg 9,61 8,57 10,03 10,40 8,61 8,15 8,33 9,43 9,00 8,17 9,37 10,77
Carne fresca de oveja kg - - - 17,50 15,25 15,99 - 14,83 - 17,50 - -
Carne fresca de porcino kg 17,58 15,73 16,41 13,11 12,38 12,33 16,32 11,57 17,00 15,50 14,13 15,00
Carne fresca de vacuno kg 19,31 - 15,75 12,78 13,20 11,73 17,53 10,84 14,10 13,00 13,33 10,00
Huevos rosados kg 5,16 5,54 5,60 5,53 5,00 6,04 7,22 6,33 6,10 5,00 4,94 6,00
Leche Gloria evaporada 410 gr. l 3,35 3,21 3,59 3,30 3,28 3,43 3,25 3,20 3,50 3,25 3,24 3,20
Leche fresca l 1,85 - 4,03 2,50 2,40 - 2,85 2,04 - 2,50 2,43 2,45
... No disponible
1/ A partir de agosto del 2014 en el GMML de Lima Metropolitana se considera la variedad katia
Fuente: Dirección de Estadística Agraria, Direcciones Regionales de Agricultura (Encuestas a comerciantes minoristas).
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Moquegua Piura Puno Tacna Tumbes
DGESEP - DEA
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C.67 LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES TUBÉRCULOS Y RAÍCES AL GRAN MERCADO MAYORISTA DE LIMA
ENERO - DICIEMBRE 2017/ENERO - MARZO 2018 (Toneladas)
Rubro/ Totalproducto Tubérculos y raíces Papa Camote Olluco Yuca
Mes/año 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.%
Ene 62!960 65!082 3,4 49 708 50 082 0,8 6 392 6 633 3,8 2 356 3 530 49,8 4 504 4 837 7,4
Feb 60!796 60!016 -1,3 48 182 46 030 -4,5 6 408 6 439 0,5 2 229 2 897 30,0 3 977 4 650 16,9
Mar 66!173 69!364 4,8 52 178 54 696 4,8 7 099 7 214 1,6 2 670 3 022 13,2 4 226 4 432 4,9
Abr 64!964 50 142 6 676 3 288 4 858
May 61!742 48 857 5 935 2 501 4 449
Jun 60!022 47 516 5 563 2 534 4 409
Jul 62!351 49 804 5 058 2 570 4 919
Ago 65!339 51 798 5 588 2 727 5 226
Set 63!361 50 786 5 277 2 513 4 785
Oct 64!015 50 727 6 232 2 318 4 738
Nov 64!533 50 695 6 801 2 356 4 681
Dic 69!265 53 470 7 431 3 094 5 270
Ene-Mar 189!929 194!462 2,4 150!068 150!808 0,5 19!899 20!286 1,9 7!255 9!449 30,2 12!707 13!919 9,5
Ene-Dic 765!521 603!863 74!460 31!156 56!042
Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. - EMMSA
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Principales tubérculos y raíces
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.68 LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES HORTALIZAS AL GRAN MERCADO MAYORISTA DE LIMA
ENERO - DICIEMBRE 2017/ENERO - MARZO 2018
(Toneladas)
Rubro/ Total
producto Hortalizas Ajo Cebolla Choclo
Mes/año 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.%
Ene 50!935 56!881 11,7 4 015 4 099 2,1 19 659 21 677 10,3 8 407 10 091 20,0
Feb 49!368 51!174 3,7 3 229 3 213 -0,5 19 550 18 073 -7,6 7 475 9 294 24,3
Mar 53!330 59!615 11,8 3 280 3 636 10,9 22 663 21 333 -5,9 8 355 11 931 42,8
Abr 55!750 3 012 21 856 10 140
May 55!050 3 009 20 484 11 384
Jun 53!759 4 944 18 843 10 352
Jul 46!023 4 284 17 544 6 690
Ago 49!287 4 114 17 842 7 722
Set 48!922 4 244 17 294 9 131
Oct 54!371 3 878 19 526 12 174
Nov 53!014 4 716 18 511 10 895
Dic 53!093 4 873 16 637 11 031
Ene-Mar 153!633 167!670 9,1 10!524 10!948 4,0 61!872 61!083 -1,3 24!237 31!316 29,2
Ene-Dic 622!902 47!598 230!409 113!756
sigue…
continúa C-68
Rubro/
producto Tomate Zanahoria Zapallo
Mes/año 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.%
Ene 6 581 7 523 14,3 9 339 10 111 8,3 2 934 3 380 15,2
Feb 6 649 6 801 2,3 10 010 10 641 6,3 2 455 3 152 28,4
Mar 7 135 7 850 10,0 9 421 11 665 23,8 2 476 3 200 29,2
Abr 7 704 10 233 2 805
May 7 031 10 403 2 739
Jun 6 848 9 730 3 042
Jul 6 365 8 154 2 986
Ago 6 980 9 512 3 117
Set 6 322 9 147 2 784
Oct 6 458 9 206 3 129
Nov 6 745 8 926 3 221
Dic 7 980 9 593 2 979
Ene-Mar 20!365 22!174 8,9 28!770 32!417 12,7 7!865 9!732 23,7
Ene-Dic 82!798 113!674 34!667
Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. - EMMSA
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Principales hortalizas
Principales hortalizas
DGESEP - DEA
110
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.69 LIMA METROPOLITANA : INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES LEGUMBRES
AL GRAN MERCADO MAYORISTA DE LIMA. ENE - DIC 2017 / ENE - MAR 2018
(Toneladas)
Rubro/ Total
producto Legumbres Arveja Haba Vainita
Mes/año 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.%
Ene 6!691 6!838 2,2 3 490 3 512 0,6 1 295 1 406 8,6 1 906 1 920 0,7
Feb 6!447 6!928 7,5 3 986 3 851 -3,4 1 126 1 353 20,2 1 335 1 724 29,1
Mar 8!180 7!887 -3,6 5 193 4 334 -16,5 1 514 1 838 21,4 1 473 1 715 16,4
Abr 9!267 5 223 2 197 1 847
May 8!446 4 834 1 929 1 683
Jun 7!555 4 164 1 750 1 641
Jul 7!375 4 033 1 575 1 767
Ago 8!187 4 501 1 423 2 263
Set 7!166 3 965 1 480 1 721
Oct 8!039 3 963 1 744 2 332
Nov 7!799 3 410 2 172 2 217
Dic 7!786 3 400 1 693 2 693
Ene-Mar 21!318 21!653 1,6 12!669 11!697 -7,7 3!935 4!597 16,8 4!714 5!359 13,7
Ene-Dic 92!938 50!162 19!898 22!878
Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. - EMMSA
Principales legumbres
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
111
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.70 LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES FRUTAS A LOS MERCADOS MAYORISTAS DE FRUTAS
ENERO - DICIEMBRE 2017/ENERO - MARZO 2018
(Toneladas)
Rubro/ Total
producto Frutas Limón Mandarina Naranja Manzana
Mes/año 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.%
Ene 73!479 75!032 2,1 15 120 15 288 1,1 4 735 4 215 -11,0 7 757 8 578 10,6 7 138 6 874 -3,7
Feb 68!084 67!182 -1,3 14 649 13 994 -4,5 3 749 4 118 9,8 7 726 7 630 -1,2 6 743 6 319 -6,3
Mar 72!356 78!838 9,0 11 854 15 365 29,6 4 977 5 082 2,1 9 303 8 744 -6,0 8 028 6 810 -15,2
Abr 82!565 16 833 5 206 9 336 7 610
May 80!556 13 303 6 186 9 599 6 967
Jun 78!326 12 296 6 769 9 850 6 628
Jul 79!779 9 988 7 586 11 808 6 658
Ago 78!728 6 101 7 120 12 567 7 027
Set 74!308 6 643 7 217 10 998 6 370
Oct 73!149 9 874 6 726 8 548 6 759
Nov 73!839 11 931 6 142 8 194 6 956
Dic 76!883 15 704 4 881 8 620 7 111
Ene-Mar 213!918 221!051 3,3 41!623 44!647 7,3 13!461 13!414 -0,3 24!786 24!952 0,7 21!909 20!002 -8,7
Ene-Dic 912!049 144!296 71!293 114!308 83!995
sigue…
Rubro/
producto Papaya Palta Piña Plátano
Mes/año 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.%
Ene 6 039 5 937 -1,7 2 753 3 015 9,5 5 574 5 132 -7,9 24 362 25 992 6,7
Feb 5 992 5 899 -1,6 2 569 2 749 7,0 5 052 4 323 -14,4 21 604 22 151 2,5
Mar 7 390 7 327 -0,9 3 228 3 359 4,0 5 595 5 353 -4,3 21 979 26 798 21,9
Abr 7 044 3 189 5 711 27 635
May 6 942 3 739 5 513 28 307
Jun 6 996 4 202 5 430 26 154
Jul 7 020 4 267 5 695 26 757
Ago 6 913 4 939 5 940 28 119
Set 6 456 4 660 5 686 26 278
Oct 6 243 4 079 5 469 25 451
Nov 6 533 4 072 5 746 24 267
Dic 6 525 2 968 5 576 25 497
Ene-Mar 19!422 19!163 -1,3 8!551 9!123 6,7 16!222 14!808 -8,7 67!945 74!941 10,3
Ene-Dic 80!095 44!666 66!987 306!410
Fuente: Mercado Mayorista Nº 2 de Frutas, Mercado Mayorista Modelo de Frutas y Mercado Cooperativo de Plátano.
Elaboración: Ministerio de Agricultura y Riego - DGESEP
continúa C-70
Principales frutas
Principales frutas
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.71 LIMA METROPOLITANA : INGRESO DE PAPA AL GRAN MERCADO MAYORISTA DE LIMA POR MES, SEGÚN LUGAR DE PROCEDENCIA, ENERO - DICIEMBRE 2017/ENERO - MARZO 2018 (Toneladas)
Mes/ Total Lima Huánuco Junínaño 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.%Ene 49!708 50!082 0,8 4 559 13 013 185,4 27 770 19 239 -30,7 10 446 10 257 -1,8
Feb 48!182 46!030 -4,5 345 4 093 1 086,4 23 574 16 978 -28,0 12 953 13 072 0,9
Mar 52!178 54!696 4,8 184 868 371,7 20 943 16 585 -20,8 14 075 16 734 18,9
Abr 50!142 251 13 094 15 125
May 48!857 198 8 002 17 560
Jun 47!516 273 7 069 18 330
Jul 49!804 376 7 224 17 145
Ago 51!798 549 9 499 12 731
Set 50!786 1 312 13 181 10 155
Oct 50!727 3 636 18 496 8 968
Nov 50!695 12 289 20 656 9 021
Dic 53!470 16 662 22 019 10 160
Ene-Mar 150!068 150!808 0,5 5!088 17!974 253,3 72!287 52!802 -27,0 37!474 40!063 6,9Ene-Dic 603!863 40!634 191!527 156!669
sigue…
Mes/ Pasco Ica Huancavelica Arequipaaño 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.%Ene 2 948 1 824 -38,1 86 0 -100,0 54 246 355,6 749 725 -3,2
Feb 2 417 1 766 -26,9 1 0 -100,0 305 395 29,5 1 719 2 323 35,1
Mar 3 128 2 427 -22,4 16 3 -81,3 915 1 098 20,0 2 423 1 931 -20,3
Abr 3 333 11 1 758 2 544
May 2 904 33 1 562 2 800
Jun 2 441 53 1 162 3 533
Jul 2 191 4 185 845 2 443
Ago 2 503 10 761 813 2 956
Set 1 537 14 713 542 1 680
Oct 762 13 878 352 1 146
Nov 732 4 135 131 1 900
Dic 2 011 123 140 377
Ene-Mar 8!493 6!017 -29,2 103 3 -97,1 1!274 1!739 36,5 4!891 4!979 1,8Ene-Dic 26!907 47!995 8!579 24!270
sigue…
Mes/ Apurímac Ayacucho Otros 1/año 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.% 2017 2018 Var.%Ene 86 579 573,3 2 970 3 633 22,3 40 566 1 315,0
Feb 233 561 140,8 6 608 5 634 -14,7 27 1 208 4 374,1
Mar 716 1 977 176,1 9 752 11 264 15,5 26 1 809 6 857,7
Abr 1 999 11 853 174 0
May 2 300 13 355 143 0
Jun 1 553 13 075 27 0
Jul 2 741 12 644 10 0
Ago 3 499 8 473 14 0
Set 3 170 4 496 0 0
Oct 2 716 765 8 0
Nov 1 588 243 0 0
Dic 266 1 654 58 0
Ene-Mar 1!035 3!117 201,2 19!330 20!531 6,2 93 3!583 3!752,7Ene-Dic 20!867 85!888 527
1/ Incluye los departamentos de La Libertad, Ancash y Cajamarca
Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. - EMMSA (registros administrativos)
Elaboración: Ministerio de Agricultura y Riego - DGESEP
continúa C-71
continúa C-71
DGESEP - DEA
113
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Comercio Externo
C.72 Perú: Exportaciones e Importaciones Agrarias según año, enero - marzo 2014 - 2018 ............................................................ 114C.73 Perú: Balanza comercial agraria por principales subpartida nacional, enero - marzo 2017/2018 ............................................ 115C.74 Perú: Balanza comercial agraria por pais destino/origen, enero - marzo 2018 ......................................................................... 116C.75 Perú: Exportaciones agrarias tradicionales y no tradicionales por subpartida nacional, enero - marzo 2017/ 2018 ............... 117C.76 Perú: Exportaciones agrarias por subpartida partida, 2017/2018 (Peso Neto toneladas) ........................................................ 118C.77 Perú: Exportaciones agrarias por subpartida nacional, 2017/2018 (Valor FOB Miles USD) ...................................................... 119C.78 Perú: Ranking de las exportaciones agrarias por subpartida nacional según mes, enero - marzo 2018 .................................. 120C.79 Perú: Ranking de las exportaciones agrarias por subpartida nacional según mes, enero - marzo 2018 (Valor FOB Miles USD) ............................................................................................................................................................... 122C.80 Perú: Exportaciones agrarias por país destino, enero - marzo 2017/ 2018 ............................................................................... 124C.81 Perú: Exportaciones agrarias por subpartida nacional según país destino, enero - marzo 2017/2018 ..................................... 125C.82 Perú: Importaciones agrarias por subpartida nacional, 2017/2018 (Peso Neto toneladas) ...................................................... 127C.83 Perú: Importaciones agrarias por importaciíon agrarias por subpartida nacional, 2017/2018 (Valor CIF Miles USD) ................................................................................................................................................................. 128C.84 Perú: Ranking de las importaciones agrarias por subpartida nacional, según mes, enero - marzo 2018 (Peso Neto toneladas) ............................................................................................................................................................... 129C.85 Perú: Ranking de las importaciones agrarias por subpartida nacional, según mes, enero - marzo 2018 (Valor CIF Miles USD) ................................................................................................................................................................. 131C.86 Perú: Importaciones agrarias por país de origén, enero - marzo 2017/2018 ............................................................................ 133C.87 Perú: Importaciones agrarias por subpartida nacional según país de origen, enero - marzo 2017/2018 ................................. 134
Ministerio de Agricultura y Riego
DGESEP - DEA
114
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.72 PERÚ: EXPORTACIONES E IMPORTACIONES AGRARIAS SEGÚN AÑO, ENERO-MARZO 2014-2018
2014 2015 2016 2017 2018 r 2014/ 2013 2015/ 2014 2016/ 2015 2017/ 2016 2018/ 2017
Exportaciones Masa Neta (t) 702 548 636 689 712 127 792 070 890 825 29,0 -9,4 11,8 11,2 12,5
Valor FOB (Miles USD) 1 144 969 1 158 464 1 187 368 1 261 372 1 522 085 29,5 1,2 2,5 6,2 20,7
Importaciones Masa Neta (t) 1 988 868 2 250 106 2 255 748 2 702 660 2 561 830 32,9 13,1 0,3 19,8 -5,2
Valor CIF (Miles USD) 1 132 711 1 142 348 1 072 651 1 243 216 1 217 895 12,3 0,9 -6,1 15,9 -2,0
r revisada
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria
VariablesExportación e importación Variación
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
115
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
!"#$%%&'()*%+,-,./,%!01'(!2,-%,3(,(2,%&0(%&(2.!2&,-'4%45+&,(627,4%.,!20.,-'48%'.'(091,(/0%:;<#=:;<>
2017 2018r
1!261!372 1!522!085 20,7
0901119000 Café sin tostar, sin descafeinar 71!665 75!227 5,0
0806100000 Uvas frescas 230 333 312 967 35,9
0804400000 Aguacates (paltas), frescas o secas 23 818 48 205 102,4
0709200000 Espárragos, frescos o refrigerados 62 550 62 607 0,1
0810400000 Arándanos rojos, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium, frescos 14 768 48 086 225,6
2309909000 Las demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales 45 253 58 146 28,5
1005901100 Maíz duro amarillo 5 9 75,2
1001991000 Los demás trigos, excepto para siembra 23 26 12,6
2304000000 Tortas de soja (soya) 0 0 --
1507100000 Aceite de soja (soya) en bruto, incluso desgomado 0 0 --
1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido o glaseado 43 80 86,8
1701140000 Las demás azúcar de caña 12 147 113 -99,1
1!154!142 1!125!041 -2,5
0901119000 Café sin tostar, sin descafeinar 27 0 -100,0
0806100000 Uvas frescas 1 681 1 034 -38,5
0804400000 Aguacates (paltas), frescas o secas 0 53 --
0709200000 Espárragos, frescos o refrigerados 0 0 --
0810400000 Arándanos rojos, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium, frescos 0 0 --
2309909000 Las demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales 18 236 22 522 23,5
1005901100 Maíz duro amarillo 178 839 173 303 -3,1
1001991000 Los demás trigos, excepto para siembra 100 515 101 139 0,6
2304000000 Tortas de soja (soya) 114 546 95 346 -16,8
1507100000 Aceite de soja (soya) en bruto, incluso desgomado 71 015 71 086 0,1
1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido o glaseado 39 927 38 340 -4,0
1701140000 Las demás azúcar de caña 39 369 17 362 -55,9
107!230 397!044 270,3
0901119000 Café sin tostar, sin descafeinar 71 638 75 227 5,0
0806100000 Uvas frescas 228 653 311 933 36,4
0804400000 Aguacates (paltas), frescas o secas 23 818 48 152 102,2
0709200000 Espárragos, frescos o refrigerados 62 550 62 607 0,1
0810400000 Arándanos rojos, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium, frescos 14 768 48 086 225,6
2309909000 Las demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales 27 017 35 625 31,9
1005901100 Maíz duro amarillo -178 834 -173 294 3,1
1001991000 Los demás trigos, excepto para siembra -100 492 -101 113 -0,6
2304000000 Tortas de soja (soya) -114 546 -95 346 16,8
1507100000 Aceite de soja (soya) en bruto, incluso desgomado -71 015 -71 086 -0,1
1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido o glaseado -39 884 -38 260 4,1
1701140000 Las demás azúcar de caña -27 222 -17 248 36,6! ""!#$%&'('
)*#+,#-".*/#!%+,#+(#+0%'"1'0%2+'3"(#"4(*'+'&"5"(#"4(6%+%&,!'0%7+"8!%9*,'!%'"
:3'92!'0%7+"-";<14=><"?"@=:.:A"B@:4C
Variación2018/2017
PRODUCTOS IMPORTADOS
BALANZA COMERCIAL
PRODUCTOS EXPORTADOS
Valor FOB (Miles USD) Subpartida Nacional
DESCRIPCIÓN
DGESEP - DEA
116
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.74 PERÚ: BALANZA COMERCIAL AGRARIA POR PAÍS DESTINO/ORIGEN, ENERO-MARZO 2018
Exportaciones Importaciones
Total 1!522!085 1!125!041 397!044
PAÍSES CON LOS QUE REGISTRA MAYOR SUPERÁVITHolanda 259 665 20 480 239 186
Estados Unidos 452 945 348 236 104 709
España 83 710 10 299 73 412
Ecuador 71 775 18 709 53 066
China 67 477 22 832 44 645
Corea del Sur 43 311 540 42 770
Alemania 47 948 6 256 41 692
Inglaterra 47 900 6 911 40 989
Hong Kong 39 633 201 39 433
Bélgica 28 599 2 635 25 964
PAÍSES CON LOS QUE REGISTRA MAYOR DÉFICITSri Lanka 0 6 737 -6 737
Guatemala 2 239 14 780 -12 541
Uruguay 6 404 31 039 -24 635
Brasil 12 076 47 600 -35 524
Paraguay 80 38 378 -38 298
Nueva Zelanda 3 003 44 580 -41 577
Chile 31 486 76 417 -44 931
Bolivia 12 812 62 357 -49 546
Canadá 30 125 92 014 -61 889
Argentina 4 915 141 572 -136 657r revisada
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Valor FOB (Miles USD)País Balanza Comercial
DGESEP - DEA
117
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
2017 2018r 2017 2018rVariación2018/2017
1!261!372 1!522!085 20,7
102 071 96 686 -5,3
0901119000 Café sin tostar, sin descafeinar 24 904 29 406 71 665 75 227 5,0
5101110000 Lana sin cardar ni peinar, sucia, incluida la lavada en vivo, esquilada 1 880 2 651 4 972 8 754 76,0
1701999000 Las demás azúcares de caña o remolacha refinados en estado sólido 11 071 10 949 6 435 5 291 -17,8
Otros 26 411 5 725 18 998 7 414 -61,0
1 159 301 1 425 399 23,0
0806100000 Uvas frescas 118 257 124 779 230 333 312 967 35,9
0804502000 Mangos y mangostanes, frescos o secos 115 221 150 493 128 161 176 461 37,7
0709200000 Espárragos, frescos o refrigerados 15 876 17 451 62 550 62 607 0,1
2309909000 Las demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales 43 719 55 721 45 253 58 146 28,5
0804400000 Aguacates (paltas), frescas o secas 11 199 20 130 23 818 48 205 102,4
0803901100 Bananas o plátanos tipo "Cavendish Valery" frescos 55 186 66 527 41 257 48 195 16,8
0810400000 Arándanos rojos, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium, frescos 2 657 8 371 14 768 48 086 225,6
0811909100 Mango (Mangifera indica L) congelado 23 589 26 568 39 200 43 413 10,7
1801001900 Los demás cacao crudo en grano, entero o partido 6 231 12 047 16 608 27 128 63,3
2005991000 Alcachofas (Alcauciles) preparadas 7 742 10 024 21 773 26 212 20,4
0810909000 Los demás frutas u otros frutos frescos 8 829 10 995 20 173 25 033 24,1
1008509000 Los demás quinua, excepto para siembra 10 431 10 824 23 923 24 441 2,2
2005600000 Espárragos preparados o conservados, sin congelar 7 187 7 297 24 185 24 318 0,5
5105391000 Los demás pelo fino cardado o peinado: de alpaca o de llama 1 126 1 210 15 507 21 997 41,9
2001909000Las demás hortalizas, frutas y demás partes comestibles de plantas,
preparadas o conservadas en vinagre o en ácido acético6 229 7 454 15 073 18 234 21,0
0402911000 Leche evaporada sin azúcar ni edulcorante 16 822 14 584 19 946 17 446 -12,5
2005999000 Las demás hortalizas preparadas o conservadas sin congelar 11 362 10 872 18 293 17 407 -4,8
2207100000Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado alcohólico volumétrico mayor
o igual a 80% vol18 327 25 374 11 263 16 604 47,4
0801220000 Nueces del Brasil sin cáscara frescas o secas 627 1 015 5 294 15 195 187,0
0703100000 Cebollas y chalotes, frescos o refrigerados 31 642 42 148 9 784 14 507 48,3
0904211090 Los demás páprika 6 672 4 453 15 060 14 321 -4,9
0910110000 Jengibre sin triturar ni pulverizar 5 205 5 830 8 481 11 719 38,2
1905310000 Galletas dulces (con adición de edulcorante) 5 665 6 165 11 179 11 646 4,2
2008993000 Mangos preparados o conservados 4 789 7 121 7 266 11 590 59,5
0710801000 Espárragos congelados 2 008 2 460 8 790 10 452 18,9
3203002100 Carmín de cochinilla 154 154 11 346 10 104 -10,9
1905901000 Galletas saladas o aromatizadas 2 853 4 500 5 309 8 814 66,0
1404902000 Tara en polvo (Caesalpinea spinosa) 4 704 5 335 6 937 8 362 20,5
1804001300Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico
superior a 1.65% 558 1 402 2 821 7 683 172,4
1212290000 Las demás algas 6 688 7 240 7 677 7 454 -2,9
2009892000 Jugo de maracuyá (Parchita) (Passiflora edulis) 3 455 3 004 10 554 7 342 -30,4
1209915000 Semillas de tomates (Licopersicum spp.) 4 5 10 283 7 007 -31,9
1804001200Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico
superior a 1% pero inferior o igual a 1.65% 651 1 250 3 856 6 672 73,0
0710809000 Las demás hortalizas 1 600 2 102 4 059 6 544 61,2
3203001400 Materias colorantes de origen vegetal de achiote (Onoto, bija) 137 125 6 737 6 490 -3,7
1902190000 Demás pastas alimenticias sin cocer, rellenar ni preparar de otra forma 10 650 8 508 8 702 6 429 -26,1
2005992000 Pimiento piquillo (Capsicum annuum) 4 978 2 913 9 913 6 176 -37,7
1211903000 Orégano (Origanum vulgare) 1 341 1 759 4 908 6 091 24,1
4409291000 Tablillas y frisos para parqués, sin ensamblar 11 379 6 232 10 308 5 590 -45,8
0811109000 Fresas (frutillas) sin adición de azúcar u otro edulcorante, congelados 1 375 3 046 2 415 5 493 127,5
Otros 140 679 144 607 215 539 212 820 -1,3r revisada
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria
C.75 PERÚ: EXPORTACIONES AGRARIAS TRADICIONALES Y NO TRADICIONALES POR SUBPARTIDA NACIONAL,
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Valor FOB (Miles USD)
ENERO-MARZO 2017/2018
Exportaciones No Tradicionales
Subpartida Nacional
DescripcionPeso Neto (t)
Exportaciones Tradicionales
Total Exportaciones
DGESEP - DEA
118
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Var. Var.2017 2018 % 2017 2018 r %
0806100000 Uvas frescas 118 257 124 779 5,5 15 297 7 708 -49,6
0804502000 Mangos y mangostanes, frescos o secos 115 221 150 493 30,6 15 654 29 869 90,8
0901119000 Café sin tostar, sin descafeinar 24 904 29 406 18,1 4 822 4 443 -7,9
0709200000 Espárragos, frescos o refrigerados 15 876 17 451 9,9 2 331 4 285 83,8
2309909000Las demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los
animales43 719 55 721 27,5 14 827 19 101 28,8
0804400000 Aguacates (paltas), frescas o secas 11 199 20 130 79,7 8 126 11 750 44,6
0803901100 Bananas o plátanos tipo "Cavendish Valery" frescos 55 186 66 527 20,5 20 531 21 762 6,0
0810400000 Arándanos rojos, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium, 2 657 8 371 215,1 141 885 528,5
0811909100 Mango (Mangifera indica L) congelado 23 589 26 568 12,6 8 184 11 236 37,3
1801001900 Los demás cacao crudo en grano, entero o partido 6 231 12 047 93,3 2 015 3 630 80,1
2005991000 Alcachofas (Alcauciles) preparadas 7 742 10 024 29,5 2 507 1 760 -29,8
0810909000 Los demás frutas u otros frutos frescos 8 829 10 995 24,5 6 787 8 557 26,1
1008509000 Los demás quinua, excepto para siembra 10 431 10 824 3,8 4 812 3 267 -32,1
2005600000 Espárragos preparados o conservados, sin congelar 7 187 7 297 1,5 2 286 1 553 -32,1
5105391000 Los demás pelo fino cardado o peinado: de alpaca o de llama 1 126 1 210 7,5 459 445 -3,1
2001909000Las demás hortalizas, frutas y demás partes comestibles de plantas,
preparadas o conservadas en vinagre o en ácido acético6 229 7 454 19,7 2 219 2 603 17,3
0402911000 Leche evaporada sin azúcar ni edulcorante 16 822 14 584 -13,3 6 897 5 765 -16,4
2005999000 Las demás hortalizas preparadas o conservadas sin congelar 11 362 10 872 -4,3 3 120 4 038 29,4
2207100000Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado alcohólico volumétrico
mayor o igual a 80% vol18 327 25 374 38,5 5 596 3 577 -36,1
0801220000 Nueces del Brasil sin cáscara frescas o secas 627 1 015 61,9 190 598 214,6
0703100000 Cebollas y chalotes, frescos o refrigerados 31 642 42 148 33,2 2 238 4 180 86,8
0904211090 Los demás páprika 6 672 4 453 -33,3 2 362 1 835 -22,3
0910110000 Jengibre sin triturar ni pulverizar 5 205 5 830 12,0 1 838 1 378 -25,0
1905310000 Galletas dulces (con adición de edulcorante) 5 665 6 165 8,8 1 715 2 304 34,4
2008993000 Mangos preparados o conservados 4 789 7 121 48,7 1 337 2 872 114,9
0710801000 Espárragos congelados 2 008 2 460 22,5 1 052 1 089 3,6
3203002100 Carmín de cochinilla 154 154 -0,4 46 52 12,3
1905901000 Galletas saladas o aromatizadas 2 853 4 500 57,7 1 016 1 488 46,6
5101110000 Lana sin cardar ni peinar, sucia, incluida la lavada en vivo, esquilada 1 880 2 651 41,0 668 644 -3,5
1404902000 Tara en polvo (Caesalpinea spinosa) 4 704 5 335 13,4 1 525 1 496 -1,9
1804001300Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico
superior a 1.65%558 1 402 151,0 111 552 397,4
1212290000 Las demás algas 6 688 7 240 8,3 3 912 3 196 -18,3
2009892000 Jugo de maracuyá (Parchita) (Passiflora edulis) 3 455 3 004 -13,1 1 428 1 472 3,1
1209915000 Semillas de tomates (Licopersicum spp.) 4 5 25,3 1 2 31,6
1804001200Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico
superior a 1% pero inferior o igual a 1.65%651 1 250 92,1 239 416 74,2
0710809000 Las demás hortalizas 1 600 2 102 31,4 455 865 90,4
3203001400 Materias colorantes de origen vegetal de achiote (Onoto, bija) 137 125 -8,8 39 34 -11,0
1902190000Demás pastas alimenticias sin cocer, rellenar ni preparar de otra
forma10 650 8 508 -20,1 3 130 3 137 0,2
2005992000 Pimiento piquillo (Capsicum annuum) 4 978 2 913 -41,5 874 904 3,3
1211903000 Orégano (Origanum vulgare) 1 341 1 759 31,2 503 574 14,1
4409291000 Tablillas y frisos para parqués, sin ensamblar 11 379 6 232 -45,2 3 396 2 666 -21,5
0811109000 Fresas (frutillas) sin adición de azúcar u otro edulcorante, congelados 1 375 3 046 121,6 315 313 -0,5
1209999000Demás semillas de plantas herbáceas utilizadas principalmente por
sus flores14 12 -14,4 7 5 -32,5
1701999000 Las demás azúcares de caña o remolacha refinados en estado sólido 11 071 10 949 -1,1 30 37 24,9
1207999900 Demás nueces y almendra de palma incluso quebrantada 2 396 1 459 -39,1 891 356 -60,1
1513291000 Aceite de almendra de palma, refinado y sus fracciones 32 6 268 -- 0 5 861 --
1209919000 Demás semillas de hortalizas 253 162 -35,9 41 50 23,1
2005700000 Aceitunas preparadas o conservadas, sin congelar 1 903 1 663 -12,6 644 540 -16,2
1211909099 Los demás plantas, partes de plantas 186 281 51,3 109 87 -20,0
2103902000 Condimentos y sazonadores, compuestos 1 016 1 051 3,4 354 493 39,5
Otros 161 290 139 437 -13,5 56 203 47 652 -15,2r revisada
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria
C.76 PERÚ: EXPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA NACIONAL, 2017/2018 (Peso Neto toneladas)
Subpartida nacional
DescripcionEnero - Marzo Marzo
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
119
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Var. Var.2017 2018 % 2017 2018 r %
1!261!372 1!522!085 20,7 346!865 392!114 13,00806100000 Uvas frescas 230 333 312 967 35,9 20 414 16 355 -19,9
0804502000 Mangos y mangostanes, frescos o secos 128 161 176 461 37,7 23 616 42 469 79,8
0901119000 Café sin tostar, sin descafeinar 71 665 75 227 5,0 12 682 9 965 -21,4
0709200000 Espárragos, frescos o refrigerados 62 550 62 607 0,1 8 652 14 275 65,0
2309909000Las demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los
animales45 253 58 146 28,5 15 136 19 116 26,3
0804400000 Aguacates (paltas), frescas o secas 23 818 48 205 102,4 17 669 29 461 66,7
0803901100 Bananas o plátanos tipo "Cavendish Valery" frescos 41 257 48 195 16,8 15 186 15 826 4,2
0810400000Arándanos rojos, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium,
frescos14 768 48 086 225,6 1 225 5 481 347,4
0811909100 Mango (Mangifera indica L) congelado 39 200 43 413 10,7 13 819 18 410 33,2
1801001900 Los demás cacao crudo en grano, entero o partido 16 608 27 128 63,3 5 251 8 404 60,0
2005991000 Alcachofas (Alcauciles) preparadas 21 773 26 212 20,4 6 932 4 763 -31,3
0810909000 Los demás frutas u otros frutos frescos 20 173 25 033 24,1 15 519 19 121 23,2
1008509000 Los demás quinua, excepto para siembra 23 923 24 441 2,2 11 241 7 240 -35,6
2005600000 Espárragos preparados o conservados, sin congelar 24 185 24 318 0,5 7 891 5 433 -31,2
5105391000 Los demás pelo fino cardado o peinado: de alpaca o de llama 15 507 21 997 41,9 6 397 7 843 22,6
2001909000Las demás hortalizas, frutas y demás partes comestibles de plantas,
preparadas o conservadas en vinagre o en ácido acético15 073 18 234 21,0 5 207 5 745 10,3
0402911000 Leche evaporada sin azúcar ni edulcorante 19 946 17 446 -12,5 8 009 6 841 -14,6
2005999000 Las demás hortalizas preparadas o conservadas sin congelar 18 293 17 407 -4,8 4 723 6 520 38,1
2207100000Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado alcohólico volumétrico
mayor o igual a 80% vol11 263 16 604 47,4 3 713 2 347 -36,8
0801220000 Nueces del Brasil sin cáscara frescas o secas 5 294 15 195 187,0 1 903 8 802 362,6
0703100000 Cebollas y chalotes, frescos o refrigerados 9 784 14 507 48,3 555 1 044 88,2
0904211090 Los demás páprika 15 060 14 321 -4,9 5 263 5 762 9,5
0910110000 Jengibre sin triturar ni pulverizar 8 481 11 719 38,2 3 331 2 536 -23,9
1905310000 Galletas dulces (con adición de edulcorante) 11 179 11 646 4,2 3 466 4 353 25,6
2008993000 Mangos preparados o conservados 7 266 11 590 59,5 2 150 4 322 101,0
0710801000 Espárragos congelados 8 790 10 452 18,9 5 246 5 188 -1,1
3203002100 Carmín de cochinilla 11 346 10 104 -10,9 4 435 3 899 -12,1
1905901000 Galletas saladas o aromatizadas 5 309 8 814 66,0 1 891 2 866 51,6
5101110000 Lana sin cardar ni peinar, sucia, incluida la lavada en vivo, esquilada 4 972 8 754 76,0 1 736 2 372 36,6
1404902000 Tara en polvo (Caesalpinea spinosa) 6 937 8 362 20,5 2 335 2 372 1,6
1804001300Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico
superior a 1.65%2 821 7 683 172,4 527 2 970 463,8
1212290000 Las demás algas 7 677 7 454 -2,9 4 622 3 130 -32,3
2009892000 Jugo de maracuyá (Parchita) (Passiflora edulis) 10 554 7 342 -30,4 4 345 3 331 -23,3
1209915000 Semillas de tomates (Licopersicum spp.) 10 283 7 007 -31,9 2 083 2 185 4,9
1804001200Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico
superior a 1% pero inferior o igual a 1.65%3 856 6 672 73,0 1 401 2 256 61,0
0710809000 Las demás hortalizas 4 059 6 544 61,2 898 2 938 227,0
3203001400 Materias colorantes de origen vegetal de achiote (Onoto, bija) 6 737 6 490 -3,7 1 964 1 809 -7,9
1902190000Demás pastas alimenticias sin cocer, rellenar ni preparar de otra
forma8 702 6 429 -26,1 2 613 2 196 -16,0
2005992000 Pimiento piquillo (Capsicum annuum) 9 913 6 176 -37,7 1 805 1 900 5,2
1211903000 Orégano (Origanum vulgare) 4 908 6 091 24,1 1 912 1 714 -10,4
4409291000 Tablillas y frisos para parqués, sin ensamblar 10 308 5 590 -45,8 3 070 2 459 -19,9
0811109000 Fresas (frutillas) sin adición de azúcar u otro edulcorante, congelados 2 415 5 493 127,5 532 639 20,3
1209999000Demás semillas de plantas herbáceas utilizadas principalmente por
sus flores5 355 5 392 0,7 2 617 1 420 -45,7
1701999000 Las demás azúcares de caña o remolacha refinados en estado sólido 6 435 5 291 -17,8 17 27 56,5
1207999900 Demás nueces y almendra de palma incluso quebrantada 6 205 5 130 -17,3 2 340 1 217 -48,0
1513291000 Aceite de almendra de palma, refinado y sus fracciones 43 4 508 -- 0 4 048 --
1209919000 Demás semillas de hortalizas 2 359 4 222 79,0 618 1 117 80,6
2005700000 Aceitunas preparadas o conservadas, sin congelar 4 422 4 115 -6,9 1 581 1 332 -15,7
1211909099 Los demás plantas, partes de plantas 614 3 754 511,5 322 876 171,9
2103902000 Condimentos y sazonadores, compuestos 3 773 3 686 -2,3 1 318 1 708 29,6
Otros 211 766 189 428 -10,5 76 686 63 714 -16,9r revisada
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria
C.77 PERÚ: EXPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA NACIONAL, 2017/2018
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
(Valor FOB Miles USD)
Subpartida nacional
DescripcionEnero - Marzo MARZO
Total
DGESEP - DEA
120
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
(Peso Neto toneladas)
Ene 2018 r Feb 2018r Mar 2018r
368!747 288!695 233!383
0804502000 Mangos y mangostanes, frescos o secos 65 581 55 043 29 869 2 1 1
0803901100 Bananas o plátanos tipo "Cavendish Valery" frescos 22 456 22 308 21 762 4 3 2
2309909000 Las demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales 16 985 19 636 19 101 5 4 3
0804400000 Aguacates (paltas), frescas o secas 2 811 5 569 11 750 19 10 4
0811909100 Mango (Mangifera indica L) congelado 5 146 10 186 11 236 10 7 5
0810909000 Los demás frutas u otros frutos frescos 132 2 306 8 557 109 23 6
0806100000 Uvas frescas 85 415 31 656 7 708 1 2 7
2302300000Salvados, moyuelos y demás residuos del cernido, molienda u otros
tratamientos del trigo3 706 5 201 6 822 16 11 8
1513291000 Aceite de almendra de palma, refinado y sus fracciones 407 5 861 71 400 9
0402911000 Leche evaporada sin azúcar ni edulcorante 3 946 4 873 5 765 13 12 10
0901119000 Café sin tostar, sin descafeinar 15 525 9 438 4 443 6 8 11
0709200000 Espárragos, frescos o refrigerados 10 735 2 431 4 285 7 21 12
0703100000 Cebollas y chalotes, frescos o refrigerados 29 557 8 410 4 180 3 9 13
2005999000 Las demás hortalizas preparadas o conservadas sin congelar 3 084 3 751 4 038 18 15 14
1801001900 Los demás cacao crudo en grano, entero o partido 4 073 4 344 3 630 12 14 15
2207100000Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado alcohólico volumétrico mayor o igual
a 80% vol10 047 11 750 3 577 8 5 16
1008509000 Los demás quinua, excepto para siembra 3 919 3 637 3 267 14 16 17
1212290000 Las demás algas 2 172 1 872 3 196 24 28 18
1902190000 Demás pastas alimenticias sin cocer, rellenar ni preparar de otra forma 2 693 2 677 3 137 20 17 19
2008993000 Mangos preparados o conservados 1 749 2 500 2 872 29 20 20
4409291000 Tablillas y frisos para parqués, sin ensamblar 1 030 2 536 2 666 39 19 21
0807110000 Sandias frescas 1 312 1 340 2 619 32 34 22
2001909000Las demás hortalizas, frutas y demás partes comestibles de plantas,
preparadas o conservadas en vinagre o en ácido acético2 230 2 620 2 603 22 18 23
1905310000 Galletas dulces (con adición de edulcorante) 1 906 1 955 2 304 27 27 24
2202100000Agua, incluidas el agua mineral y la gaseada, con adición de azúcar u otro
edulcorante1 918 2 218 1 942 26 26 25
1703100000 Melaza de caña 632 1 080 1 915 54 36 26
0904211090 Los demás páprika 795 1 823 1 835 46 29 27
2005991000 Alcachofas (Alcauciles) preparadas 3 782 4 482 1 760 15 13 28
2309902000 Premezclas 1 762 1 039 1 688 28 38 29
2005600000 Espárragos preparados o conservados, sin congelar 3 443 2 301 1 553 17 24 30
4407299000 Demás maderas aserradas 1 033 768 1 508 38 46 31
1404902000 Tara en polvo (Caesalpinea spinosa) 2 232 1 607 1 496 21 31 32
1905901000 Galletas saladas o aromatizadas 1 641 1 370 1 488 30 33 33
2009892000 Jugo de maracuyá (Parchita) (Passiflora edulis) 724 808 1 472 48 42 34
0910110000 Jengibre sin triturar ni pulverizar 2 209 2 243 1 378 23 25 35
0805210000 Mandarinas (incluidas las tangerinas y satsumas) -- 0 1 199 426 394 36
0710801000 Espárragos congelados 835 536 1 089 44 59 37
2009391000 Jugo de limón de la subpartida 08055021 1 007 1 522 1 069 40 32 38
0814001000 Cortezas de limón (limón sutil, limón común, limón criollo) (Citrus aurantifolia) 526 917 1 058 61 40 39
2002900000 Los demás tomates preparados o conservados (excepto en vinagre) 910 629 1 055 42 54 40
0805502200 Limón Tahití (limón Tahití) (Citrus latifolia) frescos o secos 701 792 979 50 43 41
4409229010 Demás tablillas y frisos para parqués, sin ensamblar 500 1 687 930 63 30 42
4407990000
Las demás maderas aserradas o desbastadas longitudinalmente, cortada o
desenrrollada, incluso cepillada, lijada o unida por los extremos de espesor
superior a 6 mm.
1 158 1 059 912 34 37 43
2005992000 Pimiento piquillo (Capsicum annuum) 862 1 147 904 43 35 44
0810400000 Arándanos rojos, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium, frescos 5 081 2 405 885 11 22 45
0710809000 Las demás hortalizas 550 687 865 58 48 46
4409229020 Madera moldurada 1 318 988 826 31 39 47
0709930000 Calabazas (zapallos) y calabacines (Cucurbita spp.) 77 389 721 135 74 48
2201900010 Agua sin gasear 798 505 703 45 61 49
4412340000Las demás maderas, que contengan por lo menos, una hoja externa de madera
distinta de la de coníferas, no mencionadas en la subpartida 4412.33147 465 697 104 65 50
4409292000 Las demás maderas molduradas 483 632 652 64 53 51
0713399100 Pallares (Phaseolus lunatus) 526 572 646 62 58 52
5101110000 Lana sin cardar ni peinar, sucia, incluida la lavada en vivo, esquilada 1 145 861 644 35 41 53
sigue…
Peso Neto (t) OrdenDescripción
Subpartida Nacional
C.78 PERÚ: RANKING DE LAS EXPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA NACIONAL SEGÚN MES, ENERO-MARZO 2018
Ene2018r
Feb2018r
Mar2018rTotal
DGESEP - DEA
121
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
0801220000 Nueces del Brasil sin cáscara frescas o secas 121 295 598 111 83 54
4409299000Las demás madera perfilada longitudinalmente en una o varias caras, cantos o
extremos, incluso cepillada, lijada o unida por los extremos461 653 583 67 51 55
1516200000 Grasas y aceites, vegetales, y sus fracciones, parcial o totalmente 230 337 580 90 80 56
1211903000 Orégano (Origanum vulgare) 558 628 574 57 55 57
2203000000 Cerveza de malta 542 777 569 59 45 58
1804001300Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico superior
a 1.65%618 232 552 55 90 59
1902110000 Pastas alimenticias sin cocer, rellenar ni preparar que contengan huevo 377 437 551 74 68 60
0711200000Aceitunas conservadas provisionalmente, todavía impropias para el consumo
inmediato678 419 544 52 70 61
2005700000 Aceitunas preparadas o conservadas, sin congelar 638 485 540 53 62 62
0805502100 Limón (limón sutil, limón común, limón criollo) (Citrus aurantifolia) frescos o 528 391 520 60 73 63
2103902000 Condimentos y sazonadores, compuestos 260 297 493 82 82 64
5105391000 Los demás pelo fino cardado o peinado: de alpaca o de llama 293 472 445 78 63 65
1518009000 Demás grasas y aceites animales o vegetales y sus fracciones, cocidos, 1 208 636 441 33 52 66
1804001200Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico superior
a 1% pero inferior o igual a 1.65%249 585 416 86 57 67
0904229000 Los demás páprika triturados o pulverizados 1 051 462 412 37 66 68
0713339900 Los demás frijoles común excepto para siembra 719 780 409 49 44 69
1805000000 Cacao en polvo sin adición de azúcar ni otro edulcorante 264 467 404 81 64 70
0904219000Los demás frutos de los géneros Capsicum o pimienta, secos sin triturar ni
pulverizar110 139 398 118 111 71
1511900000Aceite de palma y sus fracciones, incluso refinado pero sin modificar
químicamente1 088 658 394 36 50 72
2103909000 Demás preparaciones para salsas, y demás salsas preparadas 201 616 376 94 56 73
0714209000Los demás camotes (batatas) frescos, refrigerados, congelados o secos,
excepto para siembra471 399 365 66 72 74
1207999900 Demás nueces y almendra de palma incluso quebrantada 441 663 356 69 49 75
0811909900 Los demás frutas y otros frutos, sin cocer o cocidos en agua o vapor 400 202 348 72 95 76
2008999000Las demás frutas u otros frutos y demás partes comestibles de plantas,
preparadas o conservadas de otro modo284 261 341 79 87 77
0709600000 Frutos de los géneros Capsicum o pimenta, frescos o refrigerados 259 184 340 83 98 78
2009894000 Jugo de mango 76 427 324 136 69 79
0811109000 Fresas (frutillas) sin adición de azúcar u otro edulcorante, congelados 1 970 763 313 25 47 80
4407220000 Virola, imbuia y balsa de las maderas tropicales 432 278 307 70 85 81
2008702000 Duraznos en agua con adición de azúcar u otro edulcorante, incluido el jarabe 473 169 302 65 102 82
0703209000 Los demás ajos frescos o refrigerados 729 349 293 47 78 83
0402991000 Leche condensada 680 244 278 51 89 84
2309109000Los demás preparaciones utilizadas para alimentación de perros o gatos,
acondicionados para la venta al por menor138 350 277 107 77 85
0713609000 Las demás arvejas de palo, gandu o gandul, excepto para siembra 305 73 265 76 138 86
0710400000 Maíz dulce congelado 239 280 258 88 84 87
2007999100 Las demás confituras, jaleas y mermeladas de frutas u otros frutos 2 443 245 279 67 88
0713359000 Los demás frijoles salvajes o caupi excepto para siembra 961 513 233 41 60 89
0703201000 Ajos para siembra 218 247 223 92 88 90
1806900000 Demás chocolates y preparaciones alimenticias que contengan cacao 250 142 221 85 110 91
3203001500 Materias colorantes de origen vegetal de marigold (Xantofila) 186 185 221 96 97 92
1108120000 Almidón de maíz 102 159 220 121 108 93
2104101000 Preparaciones para sopas, potajes o caldos 137 227 219 108 91 94
1005909000 Los demás maíces 210 166 216 93 105 95
0713509000 Habas, haba caballar y haba menor excepto para siembra 89 166 212 127 104 96
2102109000 Levaduras vivas, excepto de cultivo 158 132 208 101 112 97
1904900000 Demás productos a base de cereales obtenidos por inflado o tostado 165 274 206 99 86 98
1701130000 Azúcar de caña en bruto 140 221 204 106 92 99
1302391000 Mucílagos de semilla de tara (Caesalpinea spinosa) 281 203 199 80 94 100
Otros 15 349 19 637 7 273r revisada
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria
Mar
2018r
Subpartida
NacionalDescripción
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
continúa C-78
Peso Neto (t) Orden
Ene
2018r
Feb
2018r
Mar
2018r
Ene
2018r
Feb
2018r
DGESEP - DEA
122
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
(Valor FOB Miles USD)
Ene 2018 r Feb 2018r Mar 2018r
658!352 471!619 392!114
0804502000 Mangos y mangostanes, frescos o secos 71 240 62 752 42 469 2 2 1
0804400000 Aguacates (paltas), frescas o secas 5 680 13 064 29 461 15 8 2
0810909000 Los demás frutas u otros frutos frescos 323 5 589 19 121 111 20 3
2309909000 Las demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales 18 732 20 298 19 116 6 4 4
0811909100 Mango (Mangifera indica L) congelado 8 474 16 529 18 410 13 5 5
0806100000 Uvas frescas 221 980 74 632 16 355 1 1 6
0803901100 Bananas o plátanos tipo "Cavendish Valery" frescos 16 271 16 098 15 826 7 6 7
0709200000 Espárragos, frescos o refrigerados 38 351 9 980 14 275 4 10 8
0901119000 Café sin tostar, sin descafeinar 41 234 24 028 9 965 3 3 9
0801220000 Nueces del Brasil sin cáscara frescas o secas 1 787 4 607 8 802 40 23 10
1801001900 Los demás cacao crudo en grano, entero o partido 8 906 9 818 8 404 12 11 11
5105391000 Los demás pelo fino cardado o peinado: de alpaca o de llama 5 565 8 589 7 843 16 12 12
1008509000 Los demás quinua, excepto para siembra 8 988 8 213 7 240 11 13 13
0402911000 Leche evaporada sin azúcar ni edulcorante 4 963 5 642 6 841 18 19 14
2005999000 Las demás hortalizas preparadas o conservadas sin congelar 4 911 5 976 6 520 20 17 15
0904211090 Los demás páprika 2 702 5 857 5 762 31 18 16
2001909000Las demás hortalizas, frutas y demás partes comestibles de plantas,
preparadas o conservadas en vinagre o en ácido acético5 562 6 926 5 745 17 16 17
0810400000 Arándanos rojos, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium, frescos 28 860 13 745 5 481 5 7 18
2005600000 Espárragos preparados o conservados, sin congelar 11 305 7 580 5 433 8 15 19
0710801000 Espárragos congelados 3 172 2 092 5 188 28 38 20
2005991000 Alcachofas (Alcauciles) preparadas 10 122 11 327 4 763 10 9 21
1905310000 Galletas dulces (con adición de edulcorante) 3 705 3 588 4 353 21 25 22
2008993000 Mangos preparados o conservados 2 532 4 737 4 322 32 22 23
1513291000 Aceite de almendra de palma, refinado y sus fracciones 460 4 048 94 400 24
3203002100 Carmín de cochinilla 2 793 3 412 3 899 30 26 25
2009892000 Jugo de maracuyá (Parchita) (Passiflora edulis) 2 033 1 977 3 331 37 42 26
1212290000 Las demás algas 2 311 2 012 3 130 33 39 27
1804001300Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico superior
a 1.65%3 433 1 281 2 970 25 49 28
0710809000 Las demás hortalizas 1 631 1 975 2 938 41 43 29
1905901000 Galletas saladas o aromatizadas 3 295 2 653 2 866 27 31 30
0910110000 Jengibre sin triturar ni pulverizar 4 928 4 255 2 536 19 24 31
4409291000 Tablillas y frisos para parqués, sin ensamblar 873 2 258 2 459 63 36 32
5101110000 Lana sin cardar ni peinar, sucia, incluida la lavada en vivo, esquilada 3 578 2 804 2 372 22 29 33
1404902000 Tara en polvo (Caesalpinea spinosa) 3 451 2 539 2 372 24 32 34
2207100000Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado alcohólico volumétrico mayor o igual
a 80% vol6 673 7 584 2 347 14 14 35
1804001200Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico superior
a 1% pero inferior o igual a 1.65%1 332 3 083 2 256 46 27 36
1902190000 Demás pastas alimenticias sin cocer, rellenar ni preparar de otra forma 2 239 1 995 2 196 34 40 37
1209915000 Semillas de tomates (Licopersicum spp.) 2 915 1 907 2 185 29 44 38
3301130000 Aceites esenciales de limón 1 147 2 049 463 53 39
2005992000 Pimiento piquillo (Capsicum annuum) 1 795 2 482 1 900 39 34 40
3203001400 Materias colorantes de origen vegetal de achiote (Onoto, bija) 2 151 2 530 1 809 36 33 41
1211903000 Orégano (Origanum vulgare) 2 202 2 175 1 714 35 37 42
2103902000 Condimentos y sazonadores, compuestos 883 1 094 1 708 61 56 43
1209999000 Demás semillas de plantas herbáceas utilizadas principalmente por sus flores 906 3 066 1 420 60 28 44
2008199000Demás frutos de cáscara, incluidas las mezclas preparados o conservados de
otro modo909 1 110 1 361 59 54 45
2005700000 Aceitunas preparadas o conservadas, sin congelar 1 620 1 163 1 332 42 52 46
0904219000Los demás frutos de los géneros Capsicum o pimienta, secos sin triturar ni
pulverizar342 278 1 307 109 127 47
2302300000Salvados, moyuelos y demás residuos del cernido, molienda u otros
tratamientos del trigo676 983 1 287 78 62 48
1806900000 Demás chocolates y preparaciones alimenticias que contengan cacao 1 601 807 1 273 43 74 49
2008999000Las demás frutas u otros frutos y demás partes comestibles de plantas,
preparadas o conservadas de otro modo979 1 081 1 235 58 57 50
1207999900 Demás nueces y almendra de palma incluso quebrantada 1 928 1 985 1 217 38 41 51
0805210000 Mandarinas (incluidas las tangerinas y satsumas) 0 1 162 426 397 52
Total
C.79 PERÚ: RANKING DE LAS EXPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA NACIONAL SEGÚN MES, ENERO-MARZO 2018
Subpartida Nacional
DescripciónValor FOB (Miles USD) Orden
Ene2018r
Feb2018r
Mar2018r
DGESEP - DEA
123
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
2309902000 Premezclas 1 142 829 1 152 49 71 53
1209919000 Demás semillas de hortalizas 1 374 1 731 1 117 45 46 54
0811909900Los demás frutas y otros frutos, sin cocer o cocidos en agua o vapor
congelados830 433 1 075 65 99 55
2103909000 Demás preparaciones para salsas, y demás salsas preparadas 535 1 783 1 058 90 45 56
0703100000 Cebollas y chalotes, frescos o refrigerados 10 677 2 786 1 044 9 30 57
0805502200 Limón Tahití (limón Tahití) (Citrus latifolia) frescos o secos 709 855 1 021 75 68 58
4407299000 Demás maderas aserradas 551 652 1 019 87 82 59
1805000000 Cacao en polvo sin adición de azúcar ni otro edulcorante 874 1 181 1 011 62 51 60
0713399100 Pallares (Phaseolus lunatus) 806 934 992 68 65 61
2002900000 Los demás tomates preparados o conservados (excepto en vinagre) 826 573 992 66 86 62
2202100000Agua, incluidas el agua mineral y la gaseada, con adición de azúcar u otro
edulcorante777 979 934 70 63 63
4409292000 Las demás maderas molduradas 596 907 924 84 67 64
3203001900 Las demás extractos de origen vegetal 616 1 315 887 82 47 65
1106201000 Harina de maca (Lepidium meyenii) 810 699 880 67 78 66
1211909099 Los demás plantas, partes de plantas 565 2 312 876 85 35 67
2009391000 Jugo de limón de la subpartida 08055021 639 1 098 857 80 55 68
3203001500 Materias colorantes de origen vegetal de marigold (Xantofila) 794 715 841 69 77 69
4409299000Las demás madera perfilada longitudinalmente en una o varias caras, cantos o
extremos, incluso cepillada, lijada o unida por los extremos620 829 832 81 70 70
1904900000 Demás productos a base de cereales obtenidos por inflado o tostado 730 1 002 830 73 61 71
0814001000 Cortezas de limón (limón sutil, limón común, limón criollo) (Citrus aurantifolia) 684 941 818 77 64 72
1207701000 Semillas de melón para siembra 1 473 665 812 44 80 73
1302391000 Mucílagos de semilla de tara (Caesalpinea spinosa) 1 080 829 807 51 69 74
0904229000 Los demás páprika triturados o pulverizados 1 173 744 782 47 76 75
1904100000 Productos a base de cereales, obtenidos por inflado o tostado 547 652 700 89 81 76
4409229010 Demás tablillas y frisos para parqués, sin ensamblar 319 1 270 697 114 50 77
4409229020 Madera moldurada 1 166 1 032 691 48 59 78
2008702000 Duraznos en agua con adición de azúcar u otro edulcorante, incluido el jarabe 1 061 379 676 52 106 79
5102191000 Pelo fino de alpaca o de llama 601 672 674 83 79 80
4407990000
Las demás maderas aserradas o desbastadas longitudinalmente, cortada o
desenrrollada, incluso cepillada, lijada o unida por los extremos de espesor
superior a 6 mm.
855 814 670 64 72 81
2106907900 Los demás complementos y suplementos alimenticios 451 416 663 97 101 82
4412340000Las demás maderas, que contengan por lo menos, una hoja externa de madera
distinta de la de coníferas, no mencionadas en la subpartida 4412.33250 353 643 124 111 83
1516200000Grasas y aceites, vegetales, y sus fracciones, parcial o totalmente
hidrogenados279 493 642 118 91 84
0811109000 Fresas (frutillas) sin adición de azúcar u otro edulcorante, congelados 3 556 1 297 639 23 48 85
0807110000 Sandias frescas 223 281 610 131 126 86
2203000000 Cerveza de malta 487 807 595 92 73 87
0713339900 Los demás frijoles común excepto para siembra 992 1 011 552 57 60 88
1801002000 Cacao tostado en grano, entero o partido 663 481 532 79 92 89
0710400000 Maíz dulce congelado 501 548 532 91 88 90
1804001100Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico inferior o
igual a 1%767 473 521 72 93 91
1106209000 Los demás harinas de sagu o de las raíces o tubérculos de la partida 07.14 235 298 519 126 121 92
2106902900Las demás preparaciones compuestas cuyo grado alcohólico volumétrico sea
inferior o igual al 0,5 %771 929 509 71 66 93
1005100000 Maíz para siembra 409 432 491 102 100 94
2104101000 Preparaciones para sopas, potajes o caldos 320 504 480 113 90 95
1704901000 Bombones, caramelos confites y pastillas, sin cacao 177 144 459 146 161 96
0709600000 Frutos de los géneros Capsicum o pimenta, frescos o refrigerados 452 357 451 96 108 97
0703209000 Los demás ajos frescos o refrigerados 1 027 576 447 54 85 98
1005909000 Los demás maíces 382 416 444 106 102 99
0711200000Aceitunas conservadas provisionalmente, todavía impropias para el consumo
inmediato549 354 428 88 110 100
Otros 29 123 30 537 21 916r revisada
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria
Feb
2018r
Mar
2018r
Ene
2018r
Feb
2018r
Mar
2018r
Subpartida
NacionalDescripción
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
continúa C-79
Valor FOB (Miles USD) Orden
Ene
2018r
DGESEP - DEA
124
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.80 PERÚ: EXPORTACIONES AGRARIAS POR PAÍS DESTINO, ENERO-MARZO 2017/ 2018
2017 2018r Variación2017/2017
2017 2018r Variación2018/2017
Part %2018
1!261!372 1!522!085 20,7 100,0
Estados Unidos 174 222 216 232 24,1 346 830 452 945 30,6 29,8Holanda 120 466 173 585 44,1 181 983 259 665 42,7 17,1España 61 257 44 249 -27,8 82 872 83 710 1,0 5,5Ecuador 59 159 81 927 38,5 56 626 71 775 26,8 4,7China 39 593 35 080 -11,4 59 642 67 477 13,1 4,4Alemania 18 474 20 501 11,0 34 966 47 948 37,1 3,2Inglaterra 18 683 24 776 32,6 38 560 47 900 24,2 3,1Corea del Sur 16 430 12 695 -22,7 27 451 43 311 57,8 2,8Colombia 51 045 53 379 4,6 38 189 40 501 6,1 2,7Hong Kong 24 714 20 200 -18,3 44 856 39 633 -11,6 2,6México 20 399 14 810 -27,4 31 419 32 531 3,5 2,1Chile 39 159 35 231 -10,0 35 497 31 486 -11,3 2,1Canadá 13 019 16 120 23,8 23 817 30 125 26,5 2,0Bélgica 13 711 15 183 10,7 28 836 28 599 -0,8 1,9Francia 6 016 9 346 55,3 18 950 23 134 22,1 1,5Italia 7 511 7 572 0,8 19 376 20 252 4,5 1,3Japón 5 190 6 560 26,4 14 943 18 712 25,2 1,2Rusia 6 625 8 921 34,7 13 264 16 310 23,0 1,1Bolivia 5 976 6 822 14,2 13 427 12 812 -4,6 0,8Brasil 6 361 4 889 -23,2 14 798 12 076 -18,4 0,8Panamá 5 833 8 156 39,8 9 283 10 892 17,3 0,7Haití 10 382 9 641 -7,1 10 197 10 259 0,6 0,7Tailandia 6 770 3 526 -47,9 11 609 7 941 -31,6 0,5Dinamarca 1 702 2 770 62,8 4 688 6 579 40,3 0,4Uruguay 1 468 2 126 44,8 3 608 6 404 77,5 0,4República Dominicana 5 636 4 508 -20,0 7 368 6 190 -16,0 0,4Nicaragua 2 809 4 910 74,8 3 269 5 647 72,8 0,4Malasia 797 2 763 246,8 1 930 5 570 188,6 0,4Australia 2 260 1 879 -16,9 6 806 5 559 -18,3 0,4Indonesia 4 113 2 505 -39,1 7 424 5 128 -30,9 0,3Puerto Rico 3 204 3 491 9,0 4 488 4 950 10,3 0,3Argentina 1 836 2 360 28,6 4 464 4 915 10,1 0,3Taiwán 2 430 1 674 -31,1 5 272 4 797 -9,0 0,3Polonia 1 392 2 140 53,7 2 742 4 102 49,6 0,3Honduras 4 591 3 712 -19,2 4 422 4 013 -9,2 0,3Suecia 1 254 1 420 13,2 3 914 3 699 -5,5 0,2Costa Rica 1 437 1 675 16,6 2 603 3 395 30,4 0,2Viet Nam 781 1 709 118,8 1 782 3 240 81,8 0,2Nueva Zelanda 994 1 591 60,1 1 817 3 003 65,3 0,2Israel 499 781 56,6 1 659 2 428 46,3 0,2Guatemala 548 930 69,6 1 467 2 239 52,6 0,1Finlandia 2 736 2 424 -11,4 2 154 1 934 -10,2 0,1Suiza 605 650 7,5 1 531 1 711 11,8 0,1Portugal 1 007 874 -13,2 1 444 1 663 15,2 0,1El Salvador 1 090 686 -37,1 1 825 1 553 -14,9 0,1India 1 408 617 -56,1 2 906 1 379 -52,6 0,1Emiratos Árabes Unidos 913 740 -19,0 1 475 1 278 -13,4 0,1Noruega 279 415 48,9 501 1 228 145,3 0,1Grecia 243 468 92,7 502 1 067 112,7 0,1Líbano 648 488 -24,7 1 063 923 -13,2 0,1Otros 14 394 11 118 -22,8 20 858 17 499 -16,1 1,1r revisadaFuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria
Peso Neto (t)País destino
Valor FOB (Miles USD)
Total
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
125
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.81 PERÚ: EXPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA NACIONAL SEGÚN PAÍS DESTINO, ENERO-MARZO 2017/ 2018
2017 2018r Variación2017/2017
2017 2018r Variación2017/2017
Part %2017
0709200000 Espárragos, frescos o refrigerados 62!550 62!607 0,1 100,0
Estados Unidos 9 198 8 971 -2,5 32 562 26 979 -17,1 43,1
Holanda 2 728 3 445 26,3 12 236 15 472 26,4 24,7
España 1 387 1 921 38,4 5 118 6 419 25,4 10,3
Inglaterra 1 288 1 174 -8,8 7 031 6 000 -14,7 9,6
Brasil 260 352 35,6 1 002 1 194 19,1 1,9
Alemania 73 168 128,9 298 779 161,1 1,2
Bélgica 113 155 36,6 629 747 18,7 1,2
Japón 141 140 -0,8 740 737 -0,5 1,2
Francia 114 165 44,4 552 709 28,6 1,1
Italia 54 113 108,8 230 433 88,1 0,7
Otros 520 849 63,2 2 151 3 138 45,9 5,0
0803901100 Bananas o plátanos tipo "cavendish valery" frescos 41!257 48!195 16,8 100,0
Holanda 21 577 22 954 6,4 16 230 16 508 1,7 34,3
Estados Unidos 14 326 19 885 38,8 10 469 14 264 36,3 29,6
Alemania 7 072 6 034 -14,7 5 353 4 339 -18,9 9,0
Corea del Sur 2 675 3 978 48,7 2 003 3 189 59,2 6,6
Bélgica 3 744 4 088 9,2 2 865 3 007 5,0 6,2
Finlandia 2 682 2 324 -13,4 2 021 1 656 -18,1 3,4
Panamá 0 2 185 -- 0 1 550 -- 3,2
Inglaterra 567 1 894 233,9 436 1 393 219,6 2,9
Japón 1 166 1 347 15,6 830 1 010 21,6 2,1
Otros 1 377 1 837 33,4 1 050 1 279 -- 2,7
0804400000 Aguacates (paltas), frescas o secas 23!818 48!205 102,4 100,0
Holanda 7 338 12 134 65,4 15 439 27 869 80,5 57,8
España 2 655 4 610 73,6 5 947 11 468 92,8 23,8
Inglaterra 664 1 874 182,3 1 406 5 052 259,3 10,5
Rusia 465 972 109,1 847 2 055 142,5 4,3
Otros 77 540 602,7 179 1 761 884,1 3,7
0804502000 Mangos y mangostanes, frescos o secos 128!161 176!461 37,7 100,0
Holanda 48 652 70 303 44,5 53 918 76 387 41,7 43,3
Estados Unidos 36 962 41 752 13,0 37 789 44 892 18,8 25,4
España 5 463 8 885 62,6 8 032 14 345 78,6 8,1
Inglaterra 9 707 11 692 20,4 9 872 11 841 19,9 6,7
Corea del Sur 443 2 061 365,7 1 528 6 662 336,1 3,8
Francia 1 187 2 075 74,8 2 772 4 930 77,9 2,8
Canadá 3 160 4 385 38,8 3 129 3 989 27,5 2,3
Otros 9 648 9 338 -3,2 11 122 13 415 20,6 7,6
0806100000 Uvas frescas 230!333 312!967 35,9 100,0
Estados Unidos 30 980 46 875 51,3 84 916 151 164 78,0 48,3
Holanda 17 322 20 778 19,9 23 855 39 803 66,9 12,7
Hong Kong 24 236 19 413 -19,9 43 426 37 496 -13,7 12,0
China 11 473 9 813 -14,5 19 602 22 400 14,3 7,2
México 3 090 5 244 69,7 5 381 11 208 108,3 3,6
España 3 064 3 505 14,4 4 547 7 704 69,4 2,5
Corea del Sur 2 424 2 515 3,7 5 862 7 212 23,0 2,3
Tailandia 6 451 3 245 -49,7 10 807 6 796 -37,1 2,2
Rusia 3 826 2 849 -25,5 5 725 5 190 -9,3 1,7
Otros 15 389 10 542 -31,5 26 213 23 993 -8,5 7,7
sigue…
Subpartida Nacional
Peso Neto (t) Valor FOB (Miles USD)Descripción/País Destino
DGESEP - DEA
126
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
2017 2018rVariación
2017/20172017 2018r
Variación
2017/2017
Part %
2017
0810400000 Arándanos frescos 14!768 48!086 225,6 100,0
Estados Unidos 1 427 5 630 294,5 7 632 31 232 309,2 65,0
Holanda 646 1 501 132,4 3 661 9 505 159,6 19,8
Inglaterra 502 553 10,1 2 997 3 224 7,6 6,7
Canadá 2 371 -- 11 2 283 -- 4,7
China 15 211 -- 88 1 204 1 266,8 2,5
Otros 65 106 63,5 378 636 68,2 1,3
0811909100 Mango (Mangifera indica L) congelado 39!200 43!413 10,7 100,0
Estados Unidos 8 798 11 040 25,5 14 869 18 388 23,7 42,4
Bélgica 2 072 2 469 19,2 3 370 4 108 21,9 9,5
Holanda 2 360 2 517 6,6 3 225 3 508 8,8 8,1
Canadá 2 773 2 111 -23,9 4 544 3 290 -27,6 7,6
Corea del Sur 997 1 541 54,6 1 868 2 752 47,4 6,3
Alemania 1 838 1 899 3,3 2 642 2 732 3,4 6,3
Polonia 938 1 692 80,4 1 527 2 694 76,5 6,2
Japón 1 549 1 183 -23,6 3 366 2 509 -25,5 5,8
Otros 2 263 2 116 -6,5 3 790 3 433 -9,4 7,9
0901119000 Café sin tostar, sin descafeinar 71!665 75!227 5,0 100,0
Alemania 2 857 5 752 101,3 9 562 15 754 64,7 20,9
Estados Unidos 6 500 5 141 -20,9 20 353 14 474 -28,9 19,2
Bélgica 4 222 4 016 -4,9 14 536 11 211 -22,9 14,9
Inglaterra 809 1 841 127,5 2 991 5 631 88,2 7,5
Canadá 906 1 336 47,5 3 532 4 271 20,9 5,7
Colombia 2 401 3 655 52,3 3 066 4 200 37,0 5,6
Suecia 878 1 178 34,1 3 313 3 220 -2,8 4,3
Japón 253 1 067 322,1 1 014 3 206 216,3 4,3
Italia 1 133 1 048 -7,5 2 706 2 277 -15,9 3,0
Dinamarca 78 534 585,0 305 1 337 338,6 1,8
Otros 4 868 3 839 -21,1 10 287 9 647 -6,2 12,8
1801001900 Los demás cacao crudo en grano, entero o partido 16!608 27!128 63,3 100,0
Bélgica 1 927 2 052 6,5 4 115 4 502 9,4 16,6
Indonesia 401 2 002 398,7 865 3 959 357,7 14,6
Holanda 1 080 1 555 43,9 2 787 3 629 30,2 13,4
Malasia 589 1 799 205,6 1 340 3 519 162,6 13,0
Estados Unidos 438 934 113,5 1 248 2 677 114,5 9,9
Italia 700 1 076 53,8 1 836 2 510 36,7 9,3
España 347 966 178,1 796 2 162 171,5 8,0
Canadá 101 671 566,7 235 1 386 489,0 5,1
Argelia 25 300 -- 51 632 -- 2,3
Alemania 78 148 91,0 232 542 133,3 2,0
Otros 546 543 -0,4 3 103 1 611 -48,1 5,9
2309909000 Las demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales45!253 58!146 28,5 100,0
Ecuador 36 263 47 235 30,3 37 860 49 844 31,7 85,7
Nicaragua 1 624 3 333 105,2 1 440 2 918 102,6 5,0
Honduras 4 171 3 060 -26,6 3 670 2 738 -25,4 4,7
Otros 1 661 2 094 26,0 2 283 2 646 15,9 4,6r revisada
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
continúa C-81
Subpartida
NacionalDescripción/País Destino
Peso Neto (t) Valor FOB (Miles USD)
DGESEP - DEA
127
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Var. Var.
2017 2018r % 2017 2018r %1005901100 Maíz duro amarillo 1 074 055 1 090 641 1,5 338 941 230 100 -32,11001991000 Los demás trigos, excepto para siembra 482 728 448 724 -7,0 189 496 158 483 -16,4
2304000000Tortas y demás residuos sólidos de la extracción de aceite de soja (soya), incluido molidos o en pellets
325 312 268 372 -17,5 128 003 106 385 -16,9
1507100000 Aceite de soja (soya) en bruto, incluso desgomado 86 214 90 999 5,6 35 443 45 044 27,11006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido o glaseado 73 223 70 313 -4,0 20 177 35 062 73,8
0402211900Leche y nata concentrada, sin azúcar, en polvo, (grasa mayor o igual a 26%, envase mayor a 2.5kg)
1 835 9 422 413,4 1 294 4 202 224,7
0402109000Leche y nata concentrada, con azúcar, en polvo, (grasa menor o igual a 1.5% peso, envases de otra presentación)
8 844 12 844 45,2 3 235 4 171 29,0
1201900000 Las demás habas de soya, excepto para siembra 71 400 56 035 -21,5 36 075 54 619 51,42309909000 Las demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales 13 684 15 827 15,7 5 656 5 416 -4,21701999000 Las demás azúcares de caña o remolacha refinados en estado sólido 58 049 46 647 -19,6 23 362 16 574 -29,11001190000 Los demás trigo duro, excepto para siembra 50 015 60 032 20,0 31 558 21 267 -32,60405902000 Grasa láctea anhidra (Butteroil) 1 031 2 815 173,2 454 1 734 281,6
2106909000Las demás preparaciones alimenticias no expresadas ni comprendidas en otra parte
3 552 3 067 -13,6 1 321 1 172 -11,3
2309902000 Premezclas 8 076 7 237 -10,4 3 458 1 696 -50,91701140000 Las demás azúcar de caña 85 740 50 319 -41,3 43 531 43 427 -0,21003900000 Las demás cebada, excepto para siembra 33 984 43 275 27,3 16 021 25 487 59,1
5201002000Algodón de longitud de fibra superior a 28.57 mm (1 1/8 pulgada) pero inferior o igual a 34.92 mm (1 3/8 pulgada)
5 184 5 911 14,0 2 329 1 517 -34,9
5201001000 Algodón de longitud de fibra superior a 34.92 mm (1 3/8 pulgada) 1 626 3 435 111,2 509 1 371 169,5
5201003000Algodón de longitud de fibra superior a 22.22 mm (7/8 pulgada) pero inferior o igual a 28.57 mm (1 1/8 pulgada)
5 425 5 756 6,1 1 832 1 809 -1,2
1901109900Los demás preparaciones para alimentación infantil acondicionadas para la venta al por menor
1 111 1 083 -2,5 471 399 -15,2
2106902900Las demás preparaciones compuestas cuyo grado alcohólico volumétrico sea inferior o igual al 0,5 %
630 532 -15,6 208 205 -1,2
1901101000 Leche maternizada o humanizada 898 745 -17,0 320 192 -40,0
4407119000Demás madera aserrada o desbastada longitudinalmente de coníferas, de espesor mayor a 6 mm.
11 722 13 150 12,2 4 653 3 477 -25,3
0602200000Árboles, arbustos y matas, de frutas o de otros frutos comestibles, incluso injertados
109 126 15,3 48 91 88,7
3302109000Las demás mezclas de sustancias odoríferas para la industria de alimentos y bebidas
604 601 -0,5 196 150 -23,3
2101110000 Extractos, esencias y concentrados de café 687 750 9,1 314 429 36,70808100000 Manzanas frescas 10 268 8 043 -21,7 5 958 4 590 -23,0
2309109000Los demás preparaciones utilizadas para alimentación de perros o gatos, acondicionados para la venta al por menor
5 599 5 355 -4,4 1 736 2 008 15,7
2106907900 Los demás complementos y suplementos alimenticios 821 531 -35,3 216 217 0,40713409000 Lentejas excepto para siembra 18 999 7 564 -60,2 6 653 2 240 -66,30801210000 Nueces del Brasil con cáscara, frescas o secas 1 361 3 271 140,2 492 618 25,60906110000 Canela (Cinnamomum zeylanicum Blume) sin triturar ni pulverizar 441 510 15,8 124 153 23,5
1507909000Los demás aceite refinado de soya (soja) y sus fracciones, pero sin modificar químicamente
6 911 6 508 -5,8 2 099 2 018 -3,8
1107100000 Malta sin tostar 17 584 11 593 -34,1 5 366 5 474 2,01704901000 Bombones, caramelos confites y pastillas, sin cacao 2 633 2 635 0,1 920 932 1,32004100000 Papas (patatas) preparadas congeladas 7 919 6 531 -17,5 2 623 2 914 11,11208100000 Harina de habas (porotos, frijoles, frejoles) de soja (soya) 15 611 12 766 -18,2 4 243 3 670 -13,5
3302101000Mezclas de sustancias odoríferas para la industria de alimentos y bebidas con grado alcohólico volumétrico superior a 0,5% vol
154 148 -4,0 50 51 1,7
2402202000 Cigarrillos de tabaco rubio 480 380 -20,8 184 150 -18,62204210000 Demás vinos en recipientes con capacidad menor o igual a 2 l 1 693 1 337 -21,1 445 557 25,0
1901909000Demás preparaciones alimenticias de harina sémola, almidón, fécula o extracto de malta
1 065 1 451 36,3 446 401 -10,0
3503001000 Gelatinas y sus derivados 1 034 957 -7,4 401 324 -19,11806900000 Demás chocolates y preparaciones alimenticias que contengan cacao 1 005 1 169 16,4 356 358 0,60207270000 Trozos y despojos comestibles de pavo (gallipavo), congelados 2 224 2 519 13,2 825 792 -4,0
2106907300Complementos alimenticios que contengan como ingrediente principal una o más vitaminas, con uno o más minerales
204 211 3,6 51 47 -7,5
1005100000 Maíz para siembra 851 676 -20,5 555 443 -20,11904900000 Demás productos a base de cereales obtenidos por inflado o tostado 8 911 7 521 -15,6 4 086 2 338 -42,84001220000 Caucho natural técnicamente especificados (TSNR) 2 603 2 359 -9,4 713 846 18,72203000000 Cerveza de malta 1 375 4 329 214,9 409 1 020 149,41108130000 Fécula de papa (patata) 4 167 4 947 18,7 1 238 944 -23,7
Otros 183 008 159 861 -12,6 73 826 61 785 -16,3r revisadaFuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria
C.82 PERÚ: IMPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA NACIONAL, 2017/2018
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
(Peso Neto toneladas)
Subpartida nacional
DescripciónEnero - Marzo Marzo
DGESEP - DEA
128
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Var. Var.
2017 2018r % 2017 2018r %
1!243!216 1!217!895 -2,0 474!359 453!679 -4,41005901100 Maíz duro amarillo 204 316 204 063 -0,1 64 865 43 235 -33,31001991000 Los demás trigos, excepto para siembra 111 134 111 623 0,4 44 437 39 064 -12,1
2304000000Tortas y demás residuos sólidos de la extracción de aceite de soja (soya), incluido molidos o en pellets
124 727 104 984 -15,8 49 320 44 242 -10,3
1507100000 Aceite de soja (soya) en bruto, incluso desgomado 74 587 74 922 0,4 30 066 36 900 22,71006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido o glaseado 43 363 42 348 -2,3 11 640 21 034 80,7
0402211900Leche y nata concentrada, sin azúcar, en polvo, (grasa mayor o igual a 26%, envase mayor a 2.5kg)
5 840 31 465 438,8 4 282 12 436 190,4
0402109000Leche y nata concentrada, con azúcar, en polvo, (grasa menor o igual a 1.5% peso, envases de otra presentación)
19 976 24 600 23,1 7 605 7 767 2,1
1201900000 Las demás habas de soya, excepto para siembra 30 230 23 513 -22,2 15 357 22 858 48,82309909000 Las demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales 18 763 23 209 23,7 7 653 7 662 0,11701999000 Las demás azúcares de caña o remolacha refinados en estado sólido 31 463 21 277 -32,4 13 000 7 215 -44,51001190000 Los demás trigo duro, excepto para siembra 16 315 19 516 19,6 10 495 6 466 -38,40405902000 Grasa láctea anhidra (Butteroil) 4 871 19 337 297,0 2 285 11 563 405,9
2106909000Las demás preparaciones alimenticias no expresadas ni comprendidas en otra parte
25 986 18 896 -27,3 9 258 6 337 -31,6
2309902000 Premezclas 15 137 18 673 23,4 5 298 6 374 20,31701140000 Las demás azúcar de caña 41 362 18 009 -56,5 20 912 15 052 -28,01003900000 Las demás cebada, excepto para siembra 8 838 11 958 35,3 4 044 7 262 79,6
5201002000Algodón de longitud de fibra superior a 28.57 mm (1 1/8 pulgada) pero inferior o igual a 34.92 mm (1 3/8 pulgada)
9 747 11 843 21,5 4 434 3 210 -27,6
5201001000 Algodón de longitud de fibra superior a 34.92 mm (1 3/8 pulgada) 5 493 11 829 115,4 1 721 4 825 180,3
5201003000Algodón de longitud de fibra superior a 22.22 mm (7/8 pulgada) pero inferior o igual a 28.57 mm (1 1/8 pulgada)
9 739 10 409 6,9 3 424 3 395 -0,9
1901109900Los demás preparaciones para alimentación infantil acondicionadas para la venta al por menor
9 184 9 292 1,2 3 835 3 423 -10,7
2106902900Las demás preparaciones compuestas cuyo grado alcohólico volumétrico sea inferior o igual al 0,5 %
10 497 9 284 -11,6 3 376 3 039 -10,0
1901101000 Leche maternizada o humanizada 8 999 7 640 -15,1 3 232 1 934 -40,2
4407119000Demás madera aserrada o desbastada longitudinalmente de coníferas, de espesor mayor a 6 mm.
6 473 7 630 17,9 2 693 1 953 -27,5
0602200000Árboles, arbustos y matas, de frutas o de otros frutos comestibles, incluso injertados
4 745 7 418 56,3 1 138 2 039 79,2
3302109000Las demás mezclas de sustancias odoríferas para la industria de alimentos y bebidas
7 890 7 394 -6,3 2 491 2 302 -7,6
2101110000 Extractos, esencias y concentrados de café 6 892 7 115 3,2 3 168 3 658 15,40808100000 Manzanas frescas 8 346 7 077 -15,2 4 386 3 559 -18,9
2309109000Los demás preparaciones utilizadas para alimentación de perros o gatos, acondicionados para la venta al por menor
7 293 6 928 -5,0 2 256 2 526 12,0
2106907900 Los demás complementos y suplementos alimenticios 9 587 6 754 -29,6 2 240 2 475 10,50713409000 Lentejas excepto para siembra 19 910 6 520 -67,3 7 443 1 744 -76,60801210000 Nueces del Brasil con cáscara, frescas o secas 2 103 6 436 206,1 796 1 052 32,10906110000 Canela (Cinnamomum zeylanicum Blume) sin triturar ni pulverizar 4 637 6 247 34,7 1 399 1 909 36,4
1507909000Los demás aceite refinado de soya (soja) y sus fracciones, pero sin modificar químicamente
6 518 6 018 -7,7 2 031 1 871 -7,9
1107100000 Malta sin tostar 9 503 5 842 -38,5 2 986 2 725 -8,71704901000 Bombones, caramelos confites y pastillas, sin cacao 5 748 5 797 0,9 2 162 2 121 -1,92004100000 Papas (patatas) preparadas congeladas 6 337 5 537 -12,6 2 116 2 375 12,21208100000 Harina de habas (porotos, frijoles, frejoles) de soja (soya) 6 876 5 481 -20,3 1 890 1 640 -13,2
3302101000Mezclas de sustancias odoríferas para la industria de alimentos y bebidas con grado alcohólico volumétrico superior a 0,5% vol
3 045 5 366 76,2 952 1 950 104,8
2402202000 Cigarrillos de tabaco rubio 6 288 5 314 -15,5 2 426 2 100 -13,42204210000 Demás vinos en recipientes con capacidad menor o igual a 2 l 4 991 5 219 4,6 1 275 1 864 46,2
1901909000Demás preparaciones alimenticias de harina sémola, almidón, fécula o extracto de malta
3 377 5 126 51,8 1 487 1 422 -4,4
3503001000 Gelatinas y sus derivados 5 183 4 799 -7,4 2 016 1 570 -22,11806900000 Demás chocolates y preparaciones alimenticias que contengan cacao 4 147 4 514 8,9 1 475 1 316 -10,80207270000 Trozos y despojos comestibles de pavo (gallipavo), congelados 3 100 4 359 40,6 1 110 1 349 21,5
2106907300Complementos alimenticios que contengan como ingrediente principal una o más vitaminas, con uno o más minerales
4 715 4 339 -8,0 1 373 1 179 -14,2
1005100000 Maíz para siembra 4 994 4 196 -16,0 3 204 2 557 -20,21904900000 Demás productos a base de cereales obtenidos por inflado o tostado 4 716 4 053 -14,1 2 160 1 325 -38,74001220000 Caucho natural técnicamente especificados (TSNR) 4 823 3 819 -20,8 1 597 1 375 -13,92203000000 Cerveza de malta 1 123 3 739 232,8 343 869 153,41108130000 Fécula de papa (patata) 2 765 3 720 34,5 792 688 -13,1
Otros 246 524 232 449 -5,7 94 409 84 878 -10,1r revisadaFuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria
C.83 PERÚ: IMPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA NACIONAL, 2017/2018. (Valor CIF Miles USD)
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Subpartida nacional
DescripciónEnero - Marzo Marzo
Total
DGESEP - DEA
129
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
(Peso Neto toneladas)
Ene 2018 r Feb 2018r Mar 2018r
984!722 717!735 859!373
1005901100 Maíz duro amarillo 557 238 303 302 230 100 1 1 1
1001991000 Los demás trigos, excepto para siembra 118 809 171 432 158 483 2 2 2
2304000000Tortas y demás residuos sólidos de la extracción de aceite de soja (soya),
incluido molidos o en pellets93 133 68 854 106 385 3 3 3
1201900000 Las demás habas de soya, excepto para siembra 817 599 54 619 44 52 4
1507100000 Aceite de soja (soya) en bruto, incluso desgomado 39 792 6 163 45 044 4 7 5
1701140000 Las demás azúcar de caña 1 497 5 395 43 427 29 8 6
1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido o glaseado 14 245 21 006 35 062 6 5 7
1003900000 Las demás cebada, excepto para siembra 15 290 2 498 25 487 5 15 8
1001190000 Los demás trigo duro, excepto para siembra 13 665 25 100 21 267 7 4 9
1701999000 Las demás azúcares de caña o remolacha refinados en estado sólido 12 112 17 961 16 574 8 6 10
1004900000 Las demás avena, excepto para siembra 0 0 11 010 11
1107100000 Malta sin tostar 5 545 574 5 474 12 54 12
2309909000 Las demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales 6 298 4 113 5 416 9 11 13
0808100000 Manzanas frescas 1 178 2 275 4 590 32 17 14
0402211900Leche y nata concentrada, sin azúcar, en polvo, (grasa mayor o igual a 26%,
envase mayor a 2.5kg)281 4 939 4 202 88 9 15
0402109000Leche y nata concentrada, con azúcar, en polvo, (grasa menor o igual a 1.5%
peso, envases de otra presentación)5 707 2 966 4 171 11 14 16
2306300000Tortas y demás residuos sólidos de la extracción de grasas o aceites de semilla
de girasol1 720 3 351 3 836 26 13 17
1208100000 Harina de habas (porotos, frijoles, frejoles) de soja (soya) 4 936 4 159 3 670 13 10 18
4407119000Demás madera aserrada o desbastada longitudinalmente de coníferas, de
espesor mayor a 6 mm.5 877 3 796 3 477 10 12 19
2004100000 Papas (patatas) preparadas congeladas 1 931 1 686 2 914 23 23 20
1904900000 Demás productos a base de cereales obtenidos por inflado o tostado 3 106 2 076 2 338 18 20 21
0713409000 Lentejas excepto para siembra 3 426 1 898 2 240 16 22 22
1507909000Los demás aceite refinado de soya (soja) y sus fracciones, pero sin modificar
químicamente2 149 2 340 2 018 22 16 23
2309109000Los demás preparaciones utilizadas para alimentación de perros o gatos,
acondicionados para la venta al por menor1 753 1 594 2 008 25 24 24
0808300000 Peras frescas 527 1 011 1 959 59 35 25
5201003000Algodón de longitud de fibra superior a 22.22 mm (7/8 pulgada) pero inferior o
igual a 28.57 mm (1 1/8 pulgada)2 592 1 354 1 809 19 26 26
1404909090 Los demás productos vegetales no expresados ni comprendidos en otra parte 336 862 1 804 80 39 27
0405902000 Grasa láctea anhidra (Butteroil) 571 510 1 734 57 60 28
2309902000 Premezclas 4 256 1 285 1 696 15 28 29
0207140021 Cuartos traseros sin deshuesar de aves, congelados 522 1 096 1 559 61 32 30
5201002000Algodón de longitud de fibra superior a 28.57 mm (1 1/8 pulgada) pero inferior o
igual a 34.92 mm (1 3/8 pulgada)2 226 2 168 1 517 21 18 31
0713109020 Arvejas partidas excepto para siembra 983 663 1 455 37 51 32
1005902000 Maíz reventón (Zea mays convar. Microsperma o Zea mays var. Everta) 2 299 1 939 1 381 20 21 33
2207100000Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado alcohólico volumétrico mayor o igual
a 80% vol1 210 1 014 1 373 31 34 34
5201001000 Algodón de longitud de fibra superior a 34.92 mm (1 3/8 pulgada) 941 1 123 1 371 40 30 35
1202420000 Maní en grano sin cáscara 415 369 1 257 71 71 36
2106909000Las demás preparaciones alimenticias no expresadas ni comprendidas en otra
parte986 910 1 172 36 38 37
4412390000Las demás maderas contrachapadas constituidas por hojas de manera de
espesor unitario inferior o igual a 6 mm.1 698 2 165 1 040 27 19 38
2203000000 Cerveza de malta 1 845 1 464 1 020 24 25 39
4403110000Madera en bruto, tratada con pintura, creosota u otros agentes de conservación
de coníferas586 460 984 55 62 40
1108130000 Fécula de papa (patata) 3 208 795 944 17 42 41
1704901000 Bombones, caramelos confites y pastillas, sin cacao 903 801 932 42 41 42
0207140090 Los demás trozos y despojos de aves, congelados 1 064 557 909 35 56 43
0809400000 Ciruelas y endrinas, frescas 780 1 042 904 45 33 44
4401400000 Aserrin, desperdicios y desechos de madera, sin aglomerar 592 439 851 52 65 45
4001220000 Caucho natural técnicamente especificados (TSNR) 747 766 846 47 44 46
0207270000 Trozos y despojos comestibles de pavo (gallipavo), congelados 980 747 792 38 46 47
1516200000 Grasas y aceites, vegetales, y sus fracciones, parcial o totalmente hidrogenados 486 725 775 66 47 48
2106101900 Los demás concentrados de proteínas y sustancias proteicas texturadas 1 070 512 767 34 59 49
sigue…
C.84 PERÚ: RANKING DE LAS IMPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA NACIONAL, SEGÚN MES, ENERO-MARZO 2018
Subpartida Nacional
DescripciónEne
2018r
Feb2018r
Mar2018rTotal
Peso Neto(t) Orden
DGESEP - DEA
130
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
0207120000 Carnes y despojos comestibles de gallo o gallina sin trocear, congelados 636 764 765 50 45 50
1104220000Granos trabajados (por ejemplo mondados, perlados, troceados o
quebrantados) de avena214 342 749 94 73 51
0404109000Demás lactosuero, incluso concentrado o con adición de azúcar u otro
edulcorante587 715 734 54 48 52
1104230000Granos trabajados (por ejemplo mondados, perlados, troceados o
quebrantados) de maíz334 269 728 81 83 53
0806100000 Uvas frescas 99 219 726 140 95 54
2301109000Harina, polvo y "pellets", de carne o despojos, impropios para la alimentación
humana926 680 673 41 49 55
0801210000 Nueces del Brasil con cáscara, frescas o secas 1 342 1 311 618 30 27 56
0713339900 Los demás frijoles común excepto para siembra 1 137 1 010 609 33 36 57
1511900000Aceite de palma y sus fracciones, incluso refinado pero sin modificar
químicamente428 415 597 69 67 58
0809300000 Duraznos (melocotones), incluidos los griñones y nectarinas, frescos 745 968 577 48 37 59
0206290000Los demás despojos comestibles de la especia bovina, congelados, excepto
lengua e hígado518 816 564 62 40 60
2204210000 Demás vinos en recipientes con capacidad menor o igual a 2 l 507 273 557 64 81 61
0504001000 Estómagos (mondongos) de animales, excepto pescados 415 445 515 70 63 62
1602399000Los demás preparaciones y conservas de aves de la partida 01.05 excepto de
pavo, gallo o gallina23 510 237 63
2302300000Salvados, moyuelos y demás residuos del cernido, molienda u otros
tratamientos del trigo588 673 476 53 50 64
1905901000 Galletas saladas o aromatizadas 237 408 449 91 68 65
1401900000Demás materias vegetales de las especies utilizadas principalmente en cestería
o espartería527 377 449 60 70 66
1005100000 Maíz para siembra 110 123 443 131 127 67
1207999900 Demás nueces y almendra de palma incluso quebrantada 317 324 441 83 75 68
0713209000 Los demás garbanzos, excepto para siembra 890 177 439 43 107 69
2101110000 Extractos, esencias y concentrados de café 176 145 429 105 115 70
3505100000 Dextrina y demás almidones y féculas modificados 412 312 414 72 77 71
1901909000Demás preparaciones alimenticias de harina sémola, almidón, fécula o extracto
de malta559 491 401 58 61 72
1901109900Los demás preparaciones para alimentación infantil acondicionadas para la
venta al por menor345 339 399 79 74 73
2102109000 Levaduras vivas, excepto de cultivo 177 81 368 104 151 74
1806900000 Demás chocolates y preparaciones alimenticias que contengan cacao 392 419 358 75 66 75
0402991000 Leche condensada 483 320 353 67 76 76
0713339200 Frijol canario excepto para siembra 140 213 347 123 96 77
1702909000 Maltosa y demás azúcares, incluido el azúcar invertido 649 1 208 346 49 29 78
0203291000 Las demás carnes de porcino sin hueso, congelada 359 278 337 78 80 79
3503001000 Gelatinas y sus derivados 328 304 324 82 78 80
2003100000 Setas y demás hongos preparados o conservados 74 32 314 162 208 81
1109000000 Gluten de trigo, incluso seco 175 205 311 106 100 82
1512191000 Aceite refinado de girasol 261 122 309 90 129 83
4412310000Maderas contrachapadas que tengan, por lo menos, una hoja externa de las
maderas tropicales citadas en la nota de subpartida 2 de este capítulo167 101 307 109 142 84
4403220000Madera en bruto de pino (Pinus spp.), cuya mayor dimensión de la sección
transversal es menor a 15 cm98 1 114 302 141 31 85
2002900000 Los demás tomates preparados o conservados (excepto en vinagre) 186 122 297 100 128 86
0202300090 Carne de animales de la especie bovina, congelada, deshuesada 135 108 292 124 138 87
2008702000 Duraznos en agua con adición de azúcar u otro edulcorante, incluido el jarabe 574 143 291 56 116 88
0206220000 Hígados de bovinos, congelados 307 302 290 85 79 89
4406920000Traviesas (durmientes) de madera para vías férreas o similares distintas de la
de coníferas281 90
1905320000 Barquillos y obleas, incluso rellenos 156 207 274 116 98 91
1702301000Glucosa y jarabe de glucosa, contenido de glucosa superior o igual al 99% en
peso, (dextrosa)298 206 272 87 99 92
0713609000 Las demás arvejas de palo, gandu o gandul, excepto para siembra 162 42 268 113 190 93
2208300000 Whisky 142 157 268 121 112 94
0207140010 Carne mecánicamente deshuesada 371 562 262 77 55 95
1805000000 Cacao en polvo sin adición de azúcar ni otro edulcorante 151 181 240 118 106 96
0713109010 Arvejas enteras excepto para siembra 499 258 240 65 85 97
0805100000 Naranjas, frescas o secas 749 444 228 46 64 98
2103909000 Demás preparaciones para salsas, y demás salsas preparadas 205 221 228 95 94 99
1518009000Demás grasas y aceites animales o vegetales y sus fracciones, cocidos,
oxidados, deshidratados, sulfurados388 187 227 76 103 100
Otros 22 721 15 729 13 508r revisada
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria
DescripciónSubpartida
Nacional
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
continúa C-84
Peso Neto(t) Orden
Ene
2018r
Feb
2018r
Mar
2018r
Ene
2018r
Feb
2018r
Mar
2018r
DGESEP - DEA
131
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
(Valor CIF Miles USD)
Ene 2018 r Feb 2018r Mar 2018r
425!521 338!694 453!679
2304000000 Tortas y demás residuos sólidos de la extracción de aceite de soja (soya), incluido molidos o en pellets
34 257 26 485 44 242 2 3 1
1005901100 Maíz duro amarillo 102 703 58 125 43 235 1 1 21001991000 Los demás trigos, excepto para siembra 31 025 41 534 39 064 4 2 31507100000 Aceite de soja (soya) en bruto, incluso desgomado 33 073 4 949 36 900 3 11 41201900000 Las demás habas de soya, excepto para siembra 379 276 22 858 120 129 51006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido o glaseado 8 639 12 675 21 034 7 5 61701140000 Las demás azúcar de caña 736 2 220 15 052 76 23 7
0402211900 Leche y nata concentrada, sin azúcar, en polvo, (grasa mayor o igual a 26%, envase mayor a 2.5kg)
940 18 089 12 436 65 4 8
0405902000 Grasa láctea anhidra (Butteroil) 3 937 3 837 11 563 15 15 9
0402109000 Leche y nata concentrada, con azúcar, en polvo, (grasa menor o igual a 1.5% peso, envases de otra presentación)
11 022 5 812 7 767 5 9 10
2309909000 Las demás preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales 9 255 6 292 7 662 6 8 111003900000 Las demás cebada, excepto para siembra 3 976 720 7 262 14 65 121701999000 Las demás azúcares de caña o remolacha refinados en estado sólido 5 695 8 367 7 215 10 7 131001190000 Los demás trigo duro, excepto para siembra 4 548 8 503 6 466 12 6 142309902000 Premezclas 6 889 5 411 6 374 9 10 15
2106909000 Las demás preparaciones alimenticias no expresadas ni comprendidas en otra parte
7 934 4 625 6 337 8 12 16
5201001000 Algodón de longitud de fibra superior a 34.92 mm (1 3/8 pulgada) 3 131 3 873 4 825 21 14 172101110000 Extractos, esencias y concentrados de café 1 972 1 485 3 658 35 40 180808100000 Manzanas frescas 1 464 2 054 3 559 46 26 19
1901109900 Los demás preparaciones para alimentación infantil acondicionadas para la venta al por menor
2 990 2 878 3 423 22 16 20
5201003000 Algodón de longitud de fibra superior a 22.22 mm (7/8 pulgada) pero inferior o igual a 28.57 mm (1 1/8 pulgada)
4 571 2 443 3 395 11 20 21
5201002000 Algodón de longitud de fibra superior a 28.57 mm (1 1/8 pulgada) pero inferior o igual a 34.92 mm (1 3/8 pulgada)
4 371 4 262 3 210 13 13 22
2106902900 Las demás preparaciones compuestas cuyo grado alcohólico volumétrico sea inferior o igual al 0,5 %
3 869 2 376 3 039 16 21 23
1107100000 Malta sin tostar 2 739 378 2 725 24 108 241005100000 Maíz para siembra 979 661 2 557 62 71 25
2309109000 Los demás preparaciones utilizadas para alimentación de perros o gatos, acondicionados para la venta al por menor
2 409 1 993 2 526 29 27 26
2106907900 Los demás complementos y suplementos alimenticios 2 379 1 900 2 475 30 29 271004900000 Las demás avena, excepto para siembra 0 0 2 468 -- -- 282004100000 Papas (patatas) preparadas congeladas 1 694 1 469 2 375 40 42 29
3302109000 Las demás mezclas de sustancias odoríferas para la industria de alimentos y bebidas
2 419 2 673 2 302 28 17 30
1602399000 Los demás preparaciones y conservas de aves de la partida 01.05 excepto de pavo, gallo o gallina
79 2 123 219 31
1704901000 Bombones, caramelos confites y pastillas, sin cacao 1 978 1 697 2 121 34 32 322402202000 Cigarrillos de tabaco rubio 1 265 1 950 2 100 52 28 33
0602200000 Árboles, arbustos y matas, de frutas o de otros frutos comestibles, incluso injertados
3 167 2 212 2 039 20 24 34
4407119000 Demás madera aserrada o desbastada longitudinalmente de coníferas, de espesor mayor a 6 mm.
3 452 2 226 1 953 17 22 35
3302101000 Mezclas de sustancias odoríferas para la industria de alimentos y bebidas con grado alcohólico volumétrico superior a 0,5% vol
1 893 1 524 1 950 37 37 36
1901101000 Leche maternizada o humanizada 3 219 2 486 1 934 18 19 370906110000 Canela (Cinnamomum zeylanicum Blume) sin triturar ni pulverizar 2 527 1 811 1 909 26 30 38
1507909000 Los demás aceite refinado de soya (soja) y sus fracciones, pero sin modificar químicamente
1 950 2 197 1 871 36 25 39
2204210000 Demás vinos en recipientes con capacidad menor o igual a 2 l 2 073 1 282 1 864 32 45 400713409000 Lentejas excepto para siembra 3 198 1 578 1 744 19 36 410808300000 Peras frescas 518 878 1 657 98 59 421208100000 Harina de habas (porotos, frijoles, frejoles) de soja (soya) 2 076 1 765 1 640 31 31 430202300090 Carne de animales de la especie bovina, congelada, deshuesada 806 600 1 636 73 78 443503001000 Gelatinas y sus derivados 1 739 1 490 1 570 38 39 452208300000 Whisky 714 556 1 518 80 84 460207140090 Los demás trozos y despojos de aves, congelados 1 365 697 1 426 47 68 47
1901909000 Demás preparaciones alimenticias de harina sémola, almidón, fécula o extracto de malta
2 041 1 663 1 422 33 33 48
sigue…
C.85 PERÚ: RANKING DE LAS IMPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA NACIONAL, SEGÚN MES, ENERO-MARZO 2018
Subpartida Nacional
DescripciónValor CIF (Miles USD) Orden
Mar2018rTotal
Ene2018r
Feb2018r
DGESEP - DEA
132
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
0207140021 Cuartos traseros sin deshuesar de aves, congelados 432 912 1 377 105 56 49
4001220000 Caucho natural técnicamente especificados (TSNR) 1 234 1 211 1 375 53 47 50
0207270000 Trozos y despojos comestibles de pavo (gallipavo), congelados 1 705 1 306 1 349 39 44 51
1904900000 Demás productos a base de cereales obtenidos por inflado o tostado 1 630 1 098 1 325 42 49 52
0504001000 Estómagos (mondongos) de animales, excepto pescados 889 1 137 1 318 66 48 53
1806900000 Demás chocolates y preparaciones alimenticias que contengan cacao 1 607 1 590 1 316 43 35 54
1516200000 Grasas y aceites, vegetales, y sus fracciones, parcial o totalmente hidrogenados 797 1 244 1 253 74 46 55
1404909090 Los demás productos vegetales no expresados ni comprendidos en otra parte 1 018 1 050 1 229 61 53 56
1202420000 Maní en grano sin cáscara 428 363 1 200 106 111 57
2106907300Complementos alimenticios que contengan como ingrediente principal una o
más vitaminas, con uno o más minerales1 690 1 470 1 179 41 41 58
2306300000Tortas y demás residuos sólidos de la extracción de grasas o aceites de semilla
de girasol420 980 1 122 109 54 59
2106101900 Los demás concentrados de proteínas y sustancias proteicas texturadas 1 265 601 1 100 51 77 60
0207120000 Carnes y despojos comestibles de gallo o gallina sin trocear, congelados 876 1 067 1 085 67 51 61
0801210000 Nueces del Brasil con cáscara, frescas o secas 2 758 2 626 1 052 23 18 62
2101200000Extractos, esencias y concentrados de té o de yerba mate y preparados a base
de estos extractos629 477 1 013 87 92 63
0206290000Los demás despojos comestibles de la especia bovina, congelados, excepto
lengua e hígado1 032 1 642 1 010 60 34 64
1207999900 Demás nueces y almendra de palma incluso quebrantada 727 835 990 78 61 65
2207100000Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado alcohólico volumétrico mayor o igual
a 80% vol873 633 931 68 73 66
2101120000 Preparaciones a base de extractos, esencias o concentrados o a base de café 1 225 858 922 54 60 67
0105110000 Gallos y gallinas de peso inferior o igual a 185 gr 974 466 916 63 95 68
1302130000 Jugo y extracto de lúpulo 173 9 899 172 364 69
2103902000 Condimentos y sazonadores, compuestos 839 579 880 70 81 70
0713109020 Arvejas partidas excepto para siembra 606 398 874 89 105 71
0203291000 Las demás carnes de porcino sin hueso, congelada 950 712 873 64 66 72
2203000000 Cerveza de malta 1 541 1 328 869 45 43 73
1905901000 Galletas saladas o aromatizadas 436 728 779 104 63 74
1210200000 Conos de lúpulo triturados, molidos o en "pellets"; lupulino 718 110 777 79 199 75
1005902000 Maíz reventón (Zea mays convar. Microsperma o Zea mays var. Everta) 1 268 1 083 772 50 50 76
1704101000 Chicles y gomas de mascar recubiertos de azúcar 192 220 744 166 147 77
0806100000 Uvas frescas 109 224 741 213 144 78
0713209000 Los demás garbanzos, excepto para siembra 1 350 237 717 48 138 79
2102109000 Levaduras vivas, excepto de cultivo 481 274 714 101 130 80
0404109000Demás lactosuero, incluso concentrado o con adición de azúcar u otro
edulcorante619 689 702 88 70 81
4412390000Las demás maderas contrachapadas constituidas por hojas de manera de
espesor unitario inferior o igual a 6 mm.1 115 1 512 701 58 38 82
1108130000 Fécula de papa (patata) 2 462 570 688 27 82 83
0406100000 Queso fresco (sin madurar), incluido el del lactosuero, y el requesón 337 887 680 130 58 84
1209911000 Semillas de cebollas, puerros (poros), ajos y demás hortalizas del genero Allium 812 206 671 72 153 85
0809400000 Ciruelas y endrinas, frescas 563 704 663 91 67 86
0402991000 Leche condensada 836 553 663 71 85 87
1904100000 Productos a base de cereales, obtenidos por inflado o tostado 526 489 651 97 91 88
3505100000 Dextrina y demás almidones y féculas modificados 418 417 620 110 103 89
0809300000 Duraznos (melocotones), incluidos los griñones y nectarinas, frescos 732 931 617 77 55 90
0713339900 Los demás frijoles común excepto para siembra 1 214 1 054 603 55 52 91
2005200000 Papas (patatas) preparadas o conservadas, sin congelar 331 605 595 131 75 92
0406906000Los demás quesos con un contenido de humedad superior o igual al 56 % pero
inferior al 69%, en peso, calculado sobre una base totalmente desgrasada232 591 593 150 79 93
0201300090 Carne de animales de la especie bovina, fresca o refrigerada, deshuesada 581 273 588 90 131 94
5002000000 Seda cruda (sin torcer) 417 89 575 111 212 95
0802129000 Los demás almendras sin cáscara frescas o secas, excepto para siembra 560 450 574 92 96 96
0201300010Carne de animales de la especie bovina, fresca o refrigerada, en cortes finos,
deshuesada251 503 571 144 89 97
0907100000 Clavos (frutos enteros, clavillos y pedúnculos) sin triturar ni pulverizar 1 652 570 470 72 98
1805000000 Cacao en polvo sin adición de azúcar ni otro edulcorante 417 473 561 112 93 99
1804001200Manteca de cacao con un índice de acidez expresado en ácido oleico superior a
1% pero inferior o igual a 1.65%7 386 556 401 107 100
Otros 48 241 36 138 38 061r revisada
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria
Mar
2018r
Ene
2018r
Feb
2018r
continúa C-85
Valor CIF (Miles USD) Orden
Mar
2018r
DescripciónSubpartida
Nacional
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Ene
2018r
Feb
2018r
DGESEP - DEA
133
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.86 PERÚ: IMPORTACIONES AGRARIAS POR PAÍS DE ORIGEN, ENERO-MARZO 2017/ 2018
2017 2018r Variación2017/2018
2017 2018r Variación2017/2018
Part %2018
1!243!216 1!217!895 -2,0 100,0
Estados Unidos 1 462 834 1 250 412 -14,5 445 457 389 609 -12,5 32,0
Argentina 289 372 358 887 24,0 148 638 154 253 3,8 12,7
Canadá 299 912 321 087 7,1 95 581 99 071 3,7 8,1
Chile 73 165 66 739 -8,8 88 315 78 694 -10,9 6,5
Bolivia 194 132 158 671 -18,3 83 134 69 666 -16,2 5,7
Brasil 32 438 41 002 26,4 47 033 51 140 8,7 4,2
Colombia 74 895 68 589 -8,4 54 473 47 140 -13,5 3,9
Nueva Zelanda 3 166 12 772 303,4 9 474 46 040 385,9 3,8
Paraguay 36 665 97 723 166,5 15 538 41 671 168,2 3,4
Uruguay 47 157 50 723 7,6 30 711 34 008 10,7 2,8
México 10 877 10 948 0,7 35 073 32 155 -8,3 2,6
China 15 779 15 974 1,2 19 513 24 292 24,5 2,0
Holanda 10 150 10 819 6,6 14 621 21 328 45,9 1,8
Ecuador 15 308 14 495 -5,3 18 345 19 116 4,2 1,6
Guatemala 16 759 39 912 138,2 11 942 15 374 28,7 1,3
España 2 532 3 760 48,5 9 472 10 903 15,1 0,9
Malasia 1 555 2 125 36,7 6 117 7 357 20,3 0,6
Inglaterra 892 1 248 39,9 4 879 7 191 47,4 0,6
Sri Lanka 861 1 726 100,4 5 193 6 963 34,1 0,6
Alemania 2 651 4 310 62,6 5 113 6 621 29,5 0,5
Francia 2 655 2 105 -20,7 6 508 5 365 -17,6 0,4
Irlanda 268 759 183,7 3 522 4 211 19,6 0,3
Italia 1 175 1 143 -2,7 3 401 4 121 21,2 0,3
Zonas Francas 246 225 -8,7 3 499 3 737 6,8 0,3
Indonesia 2 196 2 344 6,7 3 267 3 550 8,7 0,3
India 1 203 2 114 75,7 4 184 3 534 -15,5 0,3
Singapur 265 307 15,9 4 206 3 334 -20,7 0,3
Tailandia 8 425 3 733 -55,7 5 241 3 010 -42,6 0,2
Bélgica 6 889 1 828 -73,5 4 886 2 769 -43,3 0,2
Turquía 1 036 1 391 34,2 1 783 2 308 29,5 0,2
Suiza 112 86 -22,8 1 269 1 586 25,0 0,1
Dinamarca 1 712 433 -74,7 2 479 1 508 -39,2 0,1
Panamá 227 311 36,9 645 1 301 101,7 0,1
Costa de Marfil 831 587 -- 1 413 1 230 -13,0 0,1
Polonia 1 234 965 -21,8 1 640 1 139 -30,5 0,1
Rusia 7 393 4 309 -41,7 1 680 1 132 -32,6 0,1
Grecia 1 039 908 -12,6 1 202 982 -18,3 0,1
Portugal 541 2 074 283,3 303 930 206,6 0,1
Sudáfrica 19 72 276,1 901 870 -3,5 0,1
Nicaragua 900 381 -57,6 792 765 -3,5 0,1
Madagascar 47 75 59,6 395 626 58,6 0,1
Costa Rica 278 384 38,0 695 589 -15,3 0,0
Corea del Sur 198 89 -55,3 761 562 -26,2 0,0
Hungría 1 175 -- 19 552 -- 0,0
Israel 59 79 33,2 518 502 -3,0 0,0
República Checa 113 168 48,4 449 478 6,6 0,0
Viet Nam 542 259 -52,2 1 147 464 -59,6 0,0
Taiwán 171 168 -- 149 389 161,0 0,0
Suecia 10 671 187 -- 5 950 367 -- 0,0
Comoras 0 36 -- 0 322 -- 0,0
Otros 61 113 2 213 -96,4 31 687 3 071 -90,3 0,3r revisada
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria
Peso Neto (t)País de origen
Valor CIF (Miles USD)
Total
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
134
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.87 PERÚ: IMPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA NACIONAL SEGÚN PAÍS DE ORIGEN, ENERO-MARZO 2017/2018
2017 2018r Variación2018/2017
2017 2018r Variación2018/2017
Part %2017
0402109000 Leche en polvo con azúcar 19!976 24!600 23,1 100,0
Estados Unidos 6 516 9 577 47,0 14 744 17 880 21,3 72,7
Nueva Zelanda 1 008 3 142 211,7 2 208 6 470 193,0 26,3
Francia 415 124 -70,1 996 248 -75,1 1,0
Holanda 0 0 -- 0 2 -- 0,0
Otros 905 0 -100,0 2 027 0 -100,0 0,0
0402211900 Leche en polvo sin azúcar 5!840 31!465 438,8 100,0
Nueva Zelanda 806 6 792 742,9 2 465 23 403 849,6 100,8
Holanda 65 2 225 -- 214 6 678 -- 28,8
Bolivia 560 150 -73,2 1 840 585 -68,2 2,5
Chile 0 75 -- 0 234 -- 1,0
Otros 405 179 -55,7 1 322 564 -57,3 1,8
1001991000 Los demás trigos, excepto para siembra 111!134 111!623 0,4 100,0
Canadá 229 074 250 810 9,5 57 179 68 522 19,8 61,4
Argentina 92 158 151 175 64,0 18 396 32 283 75,5 28,9
Estados Unidos 154 107 42 506 -72,4 33 896 9 827 -71,0 8,8
Rusia 7 390 4 234 -42,7 1 663 991 -40,4 0,9
1005901100 Maíz duro amarillo 204!316 204!063 -0,1 100,0
Estados Unidos 1 064 831 1 037 593 -2,6 202 459 194 331 -4,0 95,2
Argentina 8 400 51 460 512,6 1 656 9 284 460,4 4,5
Brasil 824 1 528 85,4 201 434 116,3 0,2
Bolivia 0 60 -- 0 14 -- 0,0
1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido o glaseado 43!363 42!348 -2,3 100,0
Uruguay 46 045 49 731 8,0 28 253 30 576 8,2 72,2
Brasil 11 762 16 107 36,9 7 302 9 333 27,8 22,0
Tailandia 8 037 3 443 -57,2 3 677 1 782 -51,5 4,2
Argentina 3 220 875 -72,8 1 815 485 -73,3 1,1
Otros 4 159 157 -96,2 2 316 172 -92,6 0,4
1201900000 Habas de soya 30!230 23!513 -22,2 100,0
Paraguay 14 432 42 450 194,1 6 028 17 652 192,8 75,1
Estados Unidos 53 071 10 732 -79,8 22 540 4 534 -79,9 19,3
Bolivia 2 839 2 353 -17,1 1 103 1 073 -2,7 4,6
Canadá 768 501 -34,8 394 255 -35,5 1,1
Argentina 290 0 -100,0 166 0 -100,0 0,0
1507100000 Aceite de soja (soya) en bruto, incluso desgomado 74!587 74!922 0,4 100,0
Argentina 85 502 90 595 6,0 73 982 74 600 0,8 99,6
Bolivia 712 374 -47,4 606 295 -51,3 0,4
Estados Unidos 0 30 -- 0 26 -- 0,0
1701999000 Azúcar refinada 31!463 21!277 -32,4 100,0
Colombia 52 992 41 153 -22,3 28 585 18 870 -34,0 88,7
Guatemala 4 546 4 935 8,6 2 563 2 121 -17,2 10,0
Otros 511 559 9,5 315 286 -9,3 1,3
2304000000 Torta de soja 124!727 104!984 -15,8 100,0
Bolivia 151 350 121 623 -19,6 55 965 45 578 -18,6 43,4
Estados Unidos 103 596 92 109 -11,1 41 270 36 974 -10,4 35,2
Paraguay 21 849 54 445 149,2 8 655 22 342 158,1 21,3
Otros 48 517 195 -99,6 18 837 89 -99,5 0,1
2309909000 Preparaciones para alimentación animal 18!763 23!209 23,7 100,0
Ecuador 7 547 8 537 13,1 8 262 9 817 18,8 42,3
Chile 4 600 4 384 -4,7 5 794 6 131 5,8 26,4
Estados Unidos 233 651 179,4 909 1 282 41,0 5,5
Brasil 4 760 -- 15 983 -- 4,2
Panamá 175 260 48,6 540 933 72,8 4,0
España 115 150 30,3 897 849 -5,4 3,7
Otros 1 009 1 084 7,3 2 345 3 215 37,1 13,9r revisada
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Valor CIF (Miles USD)Subpartida Nacional
Peso Neto (t)Descripción/País Destino
DGESEP - DEA
135
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.88 Perú: Importaciones de fertilizantes químicos por producto según mes, enero 2015 - marzo 2018 ....................................... 136C.89 Perú: Producción de Guano de Isla, enero 2015 - marzo 2018 ................................................................................................. 136C.90 Perú: Precio de venta minorista de fertilizantes nitrógenos por región, enero - marzo 2017/2018 (Nuevos soles por toneladas) .................................................................................................................................................... 137C.91 Perú: Precio minorista de venta minorista de fertilizantes fosfatados por región, enero - marzo 2017/2018 (Nuevos soles por toneladas) .................................................................................................................................................... 138C.92 Perú: Precio minorista de venta minorista de fertilizantes potásicos por región, enero - marzo 2017/2018 (Nuevos soles por toneladas) .................................................................................................................................................... 139C.93 Perú: Precio minorista de venta minorista de abono compuesto por región, enero-marzo 2017/2018 (Nuevos soles por toneladas) .................................................................................................................................................... 140C.94 Perú: Precio minorista de venta minorista de abono orgánico por región, enero-marzo 2017/2018 (Nuevos soles por toneladas) .................................................................................................................................................... 141C.95 Perú: Precio de venta minorista de principales plaguicidas por producto según región, marzo 2017/2018 (Nuevos soles por unidad de medida) ....................................................................................................................................... 142C.96 Perú: Precio de venta minorista de principales reguladores de crecimiento, nutrientes foliares, por producto según región, marzo 2017/2018. (nuevos soles por unidad de medida) ............................................................ 144C.97 Perú: Precio del jornal agrícola pór región según mes, enero 2017 - marzo 2018 (Nuevos soles por día) ............................... 146C.98 Perú: Precio del alquiler de tractor agrícola pór región según mes, enero 2017 - marzo 2018 (Nuevos soles por hora) ............................................................................................................................................................ 147C.99 Perú: Precio del alquiler de yunta pór región según mes, enero 2017 - marzo 2018 (Nuevos soles por día) ........................... 148C.100 Perú: Dsponibilidad y precio de venta de semilla mejorada en estaciones experimentales agrarias por región según categoria, 30 marzo 2018 .............................................................................................................................. 149C.101 Perú: Dsponibilidad de semilla mejorada en estaciones experimentales agrarias por producto, 30 marzo 2018 .................... 151C.102 Perú: Dsponibilidad y precio de venta de plantones en estaciones experimentales agrarias por región según categoria, 30 marzo 2018 ........................................................................................................................................................................... 152C.103 Perú: Disponibilidad y precio de venta de reproductores en estaciones experimentales agrarias por región, según raza o linea, 30 de marzo 2018 ...................................................................................................................................... 154
Insumos y Servicios Agrarios
Ministerio de Agricultura y Riego
DGESEP - DEA
136
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.88 PERÚ: IMPORTACIÓN DE FERTILIZANTES QUÍMICOS POR PRODUCTO SEGÚN MES, ENERO 2015 - MARZO 2018
(Toneladas)
Fertilizantes Año Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2015 1!002!131 107!454 80!187 93!406 82!564 63!602 110!816 58!324 66!018 106!905 68!972 44!188 119!6932016 1!048!263 68!094 98!671 51!947 36!946 49!779 89!997 78!827 101!163 84!915 154!566 106!836 126!5232017 1!256!757 91!734 34!506 130!835 131!449 104!499 108!320 77!716 125!769 48!154 108!078 92!518 203!1812018 236!169 49!484 58!008 128!676
2015 107!664 19 614 8 985 8 710 11 939 1 108 13 300 - 13 031 26 926 - 4 049 -
2016 79!772 - 16 112 8 915 7 425 2 474 3 554 2 859 25 205 9 995 - - 3 231
2017 130!255 33 345 9 574 - 15 881 4 230 23 269 - 19 468 1 112 - 9 421 13 955
2018 47!812 13 130 11 548 23 135
2015 169!899 29 358 429 10 338 - 15 254 23 797 8 429 11 103 26 141 - 14 253 30 798
2016 189!004 1 983 16 568 1 986 7 860 16 686 18 430 16 093 12 273 16 111 32 953 40 040 8 021
2017 217!448 17 523 - 34 518 16 275 5 507 10 922 530 37 298 6 675 33 016 7 343 47 840
2018 32!983 19 - 32 964
2015 50!572 10 887 - - 30 706 8 979 - - - - - - -
2016 128!006 - - - - - 23 640 12 323 - 25 454 33 083 - 33 506
2017 153!109 - - 32 894 5 013 27 996 - - 33 073 - 32 128 - 22 005
2018 38!305 8 025 30 279 1
2015 187!730 24 431 27 865 7 014 4 752 11 672 23 959 3 142 14 057 30 690 - 15 408 24 740
2016 227!204 34 702 14 538 27 591 295 8 992 34 739 10 676 12 483 4 760 55 882 5 705 16 842
2017 234!949 27 103 - 24 859 32 482 5 044 9 170 33 386 17 462 1 278 16 584 19 656 47 925
2018 30!578 - - 30 578
2015 40!961 3 008 7 613 3 525 2 861 2 044 4 423 5 406 1 239 2 984 286 6 115 1 459
2016 46!179 1 860 3 276 3 057 2 494 4 638 3 076 3 353 3 939 4 878 3 038 5 297 7 275
2017 61!919 3 422 6 796 3 080 2 500 7 451 7 432 3 360 2 574 4 412 5 909 6 867 8 114
2018 16!351 8 611 1 911 5 829
2015 2!171 - 407 122 237 420 4 547 270 - 165 - -
2016 3!781 216 - 25 109 808 715 545 - 486 752 125 -
2017 1!359 168 - 173 315 - 360 150 - 168 25 - -
2018 192 192 - -
2015 18!825 14 - - - - - - 4 526 - - - 14 285
2016 16!262 - 55 55 - 3 479 94 247 165 6 043 5 956 167 -
2017 44!029 7 309 - 2 590 - - 108 - - 6 581 14 515 12 926 -
2018 - - - -
2015 424!309 20 143 34 888 63 698 32 069 24 125 45 334 40 801 21 792 20 164 68 521 4 363 48 411
2016 358!054 29 335 48 121 10 319 18 763 12 701 5 749 32 731 47 097 17 188 22 901 55 502 57 647
2017 413!689 2 864 18 136 32 720 58 983 54 270 57 059 40 291 15 894 27 927 5 900 36 305 63 341
2018 69!947 19 508 14 270 36 169
!!"#!$%&'()(&*+,!
-./*0/1!2."/%(*0/*3/*4(+!5+4(&*+,!3/!637(*()0%+4(8*!9%(:.0+%(+!;!2<569
=,+:&%+4(8*!1!>?56@A?!;!B@=2=$!CB=6D
Superfosfatos
Sulfato de magnesio y potasio
Urea para uso agrícola
Total
Cloruro de potasio, uso agrícola
Fosfato di amónico
Nitrato de amonio, uso agrícola
Sulfato de amonio
Sulfato de potasio
Año Total Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2015 20!276 2 289 158 - - 193 1 030 1 228 1 910 2 626 4 184 3 915 2 743
2016 28!395 3 791 2 970 1 809 1 518 2 724 2 024 2 429 4 448 3 661 1 025 1 628 368
2017 22!953 - 2 410 3 631 1 009 285 1 200 2 497 400 2 519 3 977 3 454 1 570
2018 4!962 862 - 4 100
Fuente: AGRORURAL
C.89 PERÚ: PRODUCCIÓN DE GUANO DE ISLA, ENERO 2015 - MARZO 2018 (Tonelada)
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
137
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.90 PERÚ: PRECIO MINORISTA DE FERTILIZANTES NITROGENADOS POR REGIÓN SEGÚN PRODUCTO,
ENERO - MARZO 2017/2018 (Soles por tonelada)
Ene Feb Mar Ene Feb Mar Ene Feb Mar
Amazonas 2017 1 696 1 425 1 678 2 367 1 940 2 350 886 880 827
2018 1 690 1 628 1 669 2 365 2 368 2 392 888 904 916
Ancash 2017 1 336 1 443 1 439 1 304 1 470 1 478 1 093 1 198 1 130
2018 1 519 1 500 1 445 1 546 1 525 1 459 1 141 1 141 1 053
Apurimac 2017 1 911 1 806 1 783 1 991 1 864 1 838 - - -
2018 1 814 1 806 1 814 1 808 1 788 1 808 - - -
Arequipa 2017 1 241 1 230 1 291 1 299 1 308 1 313 948 882 953
2018 1 270 1 275 1 275 1 341 1 339 1 339 957 960 960
Ayacucho 2017 1 899 1 961 1 910 1 811 1 641 1 697 - - -
2018 1 894 1 817 1 927 1 819 1 818 1 918 - - -
Cajamarca 2017 1 494 1 489 1 489 1 776 1 783 1 783 1 097 1 103 1 103
2018 1 506 1 480 1 474 1 776 1 753 1 751 1 110 1 086 1 086
Cusco 2017 1 638 1 470 1 470 1 727 1 561 1 561 1 553 1 315 1 315
2018 1 638 1 611 1 618 1 727 1 646 1 598 1 553 1 748 1 610
Huancavelica 2017 1 711 1 687 1 659 1 748 1 740 1 723 - - -
2018 1 606 1 608 1 605 1 656 1 651 1 657 - - -
Huánuco 2017 1 548 1 591 1 593 1 674 1 657 1 652 1 327 1 382 1 403
2018 1 576 1 585 1 585 1 671 1 679 1 669 1 326 1 326 1 285
Ica 2017 1 169 1 260 1 258 1 247 1 291 1 288 906 863 913
2018 1 279 1 270 1 270 1 336 1 333 1 337 913 963 971
Junín 2017 1 295 1 318 1 338 1 326 1 366 1 379 1 830 1 830 1 830
2018 1 349 1 342 1 337 1 315 1 334 1 337 1 273 - 1 218
La Libertad 2017 1 220 1 224 1 256 1 255 1 263 1 310 773 795 788
2018 1 268 1 266 1 265 1 305 1 307 1 298 808 805 801
Lambayeque 2017 1 208 1 274 1 291 1 397 1 293 1 371 869 836 829
2018 1 239 1 288 1 285 1 355 1 359 1 356 883 892 894
Lima 2017 1 113 1 199 1 237 1 160 1 226 1 279 859 973 967
2018 1 218 1 218 1 218 1 284 1 284 1 284 878 878 878
Lima Metropolitana 2017 1 310 1 361 1 366 1 403 1 374 1 366 1 114 1 107 1 107
2018 1 328 1 327 1 330 1 438 1 432 1 428 1 101 1 106 1 120
Loreto 2017 1 971 2 071 2 071 2 100 2 100 2 100 1 813 1 940 2 040
2018 1 978 1 978 1 978 2 100 2 100 2 100 1 780 1 780 1 780
Madre De Dios 2017 1 608 1 654 1 653 1 387 1 767 1 643 1 228 1 280 1 282
2018 1 611 1 611 1 622 1 473 1 473 1 497 1 228 1 228 1 224
Moquegua 2017 1 230 1 250 1 273 1 227 1 197 1 230 1 187 1 167 1 187
2018 1 397 1 400 1 393 1 410 1 400 1 400 1 193 1 187 1 200
Pasco 2017 1 498 1 567 1 652 1 584 1 663 1 669 1 070 1 153 1 157
2018 1 520 1 537 1 539 1 581 1 593 1 594 1 093 1 162 1 161
Piura 2017 1 307 1 225 1 284 1 345 1 413 1 416 822 804 845
2018 1 326 1 325 1 327 1 407 1 424 1 419 863 854 857
Puno 2017 1 359 1 407 1 407 1 591 1 578 1 580 - - -
2018 1 404 1 404 1 404 1 560 1 555 1 555 - - -
San Martín 2017 1 524 1 387 1 436 1 650 1 385 1 385 997 993 1 017
2018 1 580 1 572 1 572 1 700 1 750 1 750 1 044 1 014 1 014
Tacna 2017 1 334 1 348 1 349 1 343 1 357 1 352 910 1 100 940
2018 1 385 1 374 1 358 1 393 1 374 1 363 - 900 980
Tumbes 2017 1 320 1 317 1 327 1 440 1 440 1 485 860 1 000 935
2018 1 355 1 370 1 327 1 400 1 400 1 485 940 940 935
Ucayali 2017 1 647 1 720 1 696 - - - - 1 047 1 047
2018 1 649 1 649 1 649 - - - - - 1 800Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Nitrato de Amonio Sulfato de Amonio Urea AgrícolaAñoRegión
DGESEP - DEA
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Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.91 PERÚ: PRECIO MINORISTA DE FERTILIZANTES FOSFATADOS POR REGIÓN SEGÚN PRODUCTO,
ENERO - MARZO 2017/2018 (Soles por tonelada)
Ene Feb Mar Ene Feb Mar Ene Feb Mar
Amazonas 2017 2 007 2 053 2 060 2 398 2 008 2 288 725 686 750
2018 1 996 1 962 2 073 2 382 2 222 2 312 715 719 715
Ancash 2017 1 853 1 991 1 991 1 720 - - - - -
2018 1 882 1 880 1 852 1 798 1 778 1 811 - - -
Apurimac 2017 2 064 2 052 2 020 2 274 2 277 2 268 1 867 2 327 2 327
2018 1 938 1 936 1 938 2 315 2 315 2 315 2 380 2 380 2 380
Arequipa 2017 1 842 1 850 1 944 1 952 1 972 1 972 - - -
2018 1 839 1 844 1 843 1 787 1 787 1 787 - - -
Ayacucho 2017 2 180 2 288 2 200 2 301 2 429 2 393 1 199 1 205 1 195
2018 2 057 2 120 2 002 2 257 2 260 2 249 1 195 1 188 1 188
Cajamarca 2017 1 973 2 010 2 010 1 973 1 949 1 949 1 389 1 394 1 394
2018 1 986 1 974 1 985 1 915 1 906 1 923 1 472 1 472 1 462
Cusco 2017 2 141 2 065 2 065 2 740 - - 1 093 1 140 1 140
2018 2 150 2 155 2 247 2 740 2 160 2 740 1 100 1 127 1 093
Huancavelica 2017 2 067 2 133 2 116 - - - 1 020 1 100 1 100
2018 1 936 1 910 1 911 - - - 1 100 1 100 1 100
Huánuco 2017 1 989 2 051 2 046 1 955 2 080 2 063 850 830 765
2018 1 992 1 999 2 007 1 905 1 884 1 888 840 870 870
Ica 2017 1 751 1 862 1 825 1 610 - 2 000 - - -
2018 1 776 1 710 1 803 2 007 2 133 1 820 - - -
Junín 2017 1 739 1 857 1 863 2 090 2 090 2 090 733 745 738
2018 1 691 1 680 1 710 1 845 1 883 1 901 708 708 688
La Libertad 2017 1 705 1 826 1 812 - 2 147 2 205 - - -
2018 1 689 1 680 1 695 - 1 580 - - 1 160 -
Lambayeque 2017 1 856 1 863 1 808 2 300 - 2 200 600 - 570
2018 1 761 1 780 1 770 2 300 2 300 2 300 - - -
Lima 2017 1 688 1 833 1 806 1 748 1 827 1 833 1 675 - 1 747
2018 1 666 1 666 1 666 1 688 1 688 1 688 1 655 1 655 1 655
Lima Metropolitana 2017 2 100 2 070 2 080 2 430 2 400 2 410 600 580 600
2018 2 070 2 050 2 087 2 440 2 430 2 430 560 580 560
Loreto 2017 2 900 3 035 2 757 2 935 3 080 2 820 1 750 2 100 1 700
2018 2 898 2 898 2 898 2 935 2 935 2 935 1 750 1 750 1 750
Madre De Dios 2017 2 104 2 258 2 231 2 238 2 358 2 335 1 212 1 286 1 269
2018 2 069 2 069 2 089 2 133 2 133 2 144 1 214 1 214 1 223
Moquegua 2017 1 873 1 877 1 917 - - - - - -
2018 1 893 1 867 1 867 - - - - - -
Pasco 2017 1 907 2 071 2 017 2 053 2 107 2 105 775 815 815
2018 1 925 1 926 1 931 2 016 1 999 2 008 940 940 940
Piura 2017 1 951 2 108 1 948 2 090 2 118 2 118 681 681 681
2018 1 871 1 864 1 860 2 250 2 204 2 196 767 773 780
Puno 2017 1 942 1 970 1 968 2 197 2 220 2 220 1 140 1 140 1 140
2018 1 870 1 868 1 868 2 120 2 116 2 116 1 153 1 153 1 153
San Martín 2017 2 014 2 090 2 079 2 140 2 157 2 173 805 804 830
2018 1 991 1 950 1 950 2 107 2 107 2 107 799 829 829
Tacna 2017 1 925 1 967 1 945 1 840 1 900 - - - -
2018 1 812 1 748 1 699 1 950 1 760 1 800 - - -
Tumbes 2017 1 870 2 080 2 080 - - - 660 600 600
2018 1 750 1 900 2 080 - - - 730 730 600
Ucayali 2017 2 350 2 453 2 547 3 600 3 600 3 600 900 887 972
2018 2 326 2 326 2 326 3 600 3 600 - 893 893 893
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
Roca Fosfórica
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Región AñoFosfato Diamónico Superfosfato de Calcio Triple
DGESEP - DEA
139
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.92 PERÚ: PRECIO MINORISTA DE FERTILIZANTES POTÁSICOS POR REGIÓN SEGÚN PRODUCTO,
ENERO - MARZO 2017/2018 (Soles por tonelada)
Ene Feb Mar Ene Feb Mar Ene Feb Mar
Amazonas 2017 2 055 1 892 2 139 2 799 3 140 2 780 2 087 2 662 1 992
2018 2 050 2 154 2 128 2 797 2 804 2 819 2 089 2 089 2 139
Ancash 2017 1 606 1 710 1 745 2 780 2 594 2 694 2 000 1 967 1 793
2018 1 677 1 667 1 646 2 823 2 703 2 932 2 410 2 410 2 517
Apurimac 2017 2 081 1 967 1 922 1 540 1 840 1 840 1 580 1 845 1 580
2018 1 854 1 830 1 854 1 440 1 440 1 440 1 580 1 580 1 580
Arequipa 2017 1 587 1 629 1 627 2 483 2 681 2 554 2 138 2 271 2 138
2018 1 541 1 544 1 544 2 397 2 454 2 454 1 909 1 904 1 904
Ayacucho 2017 1 858 1 949 1 945 2 788 2 934 2 920 2 400 2 400 2 440
2018 1 894 1 901 1 884 2 850 2 920 2 925 2 400 2 400 2 400
Cajamarca 2017 1 809 1 811 1 812 2 259 2 400 2 400 1 685 1 805 1 805
2018 1 799 1 797 1 809 2 347 2 275 2 326 1 591 1 551 1 680
Cusco 2017 2 002 1 758 1 758 3 560 2 890 2 890 2 218 2 140 2 140
2018 1 997 1 959 1 924 3 443 3 730 3 687 2 225 2 900 2 600
Huancavelica 2017 1 971 1 945 1 892 - - - - - -
2018 1 736 1 743 1 720 - - - - - -
Huánuco 2017 1 795 1 846 1 830 2 453 2 733 2 348 1 979 2 234 2 212
2018 1 798 1 793 1 788 2 513 2 479 2 478 1 923 1 963 1 956
Ica 2017 1 441 1 598 1 556 2 595 2 600 2 650 1 701 1 065 2 025
2018 1 426 1 427 1 396 1 547 1 890 2 348 1 550 1 809 1 753
Junín 2017 1 368 1 498 1 501 2 892 3 073 3 080 2 062 2 207 2 208
2018 1 303 1 365 1 351 2 369 2 369 2 411 1 937 1 922 1 973
La Libertad 2017 1 400 1 521 1 469 2 461 2 843 2 762 1 934 2 069 2 056
2018 1 385 1 351 1 344 2 396 2 316 2 294 1 889 1 821 1 801
Lambayeque 2017 1 600 1 647 1 669 2 430 2 853 2 562 1 421 1 971 1 997
2018 1 400 1 442 1 447 2 397 2 400 2 401 1 743 1 787 1 803
Lima 2017 1 367 1 556 1 537 2 528 2 960 2 918 1 983 2 170 2 153
2018 1 375 1 375 1 375 2 474 2 474 2 474 1 938 1 938 1 938
Lima Metropolitana 2017 1 814 1 821 1 821 3 123 3 213 3 193 2 350 2 350 2 350
2018 1 780 1 751 1 776 3 060 3 060 3 067 2 350 2 350 2 350
Loreto 2017 2 870 3 175 2 850 2 200 2 200 2 400 1 970 2 040 2 040
2018 3 253 3 253 3 253 2 000 2 000 2 000 1 985 1 985 1 985
Madre De Dios 2017 1 784 1 869 1 847 3 120 3 286 3 300 2 349 2 424 2 418
2018 1 769 1 769 1 771 2 945 2 945 2 918 2 293 2 293 2 311
Moquegua 2017 1 690 1 713 1 800 2 450 2 617 2 543 2 387 2 387 2 200
2018 1 700 1 813 1 813 2 460 2 450 2 433 2 367 2 233 2 233
Pasco 2017 1 657 1 699 1 706 2 820 3 320 2 960 2 030 2 155 2 115
2018 1 638 1 664 1 661 2 885 2 900 2 900 2 022 2 042 2 042
Piura 2017 1 647 1 687 1 692 2 839 3 185 3 188 2 018 1 894 2 079
2018 1 658 1 655 1 656 2 572 2 572 2 573 2 073 2 097 2 070
Puno 2017 2 018 2 018 2 018 - - - - - -
2018 2 047 2 047 2 015 - - - - - -
San Martín 2017 1 597 1 644 1 640 2 821 3 033 2 983 2 150 2 109 2 123
2018 1 600 1 568 1 568 2 769 2 660 2 660 2 150 2 072 2 072
Tacna 2017 1 700 2 300 1 975 2 553 2 907 2 933 - 2 350 -
2018 2 250 - 1 717 2 500 2 500 2 400 - - -
Tumbes 2017 2 160 2 020 2 020 2 530 3 013 3 007 - - 2 100
2018 2 050 1 940 2 020 2 320 2 310 3 007 - - 2 100
Ucayali 2017 1 902 2 271 1 873 3 000 2 000 2 000 - - -
2018 1 883 1 896 1 896 3 000 3 000 3 000 2 093 2 093 2 093
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
Sulfato de Magnesio y Potasio
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Región AñoCloruro de Potasio Sulfato de Potasio
DGESEP - DEA
140
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.93 PERÚ: PRECIO MINORISTA DE ABONO COMPUESTO POR REGIÓN SEGÚN PRODUCTO,
ENERO - MARZO 2017/2018 (Soles por tonelada)
Ene Feb Mar Ene Feb Mar Ene Feb Mar
Amazonas 2017 2 100 1 450 2 079 - 2 300 - 2 067 2 213 2 112
2018 2 089 2 096 2 095 - - - 2 061 2 016 2 013
Ancash 2017 1 850 1 810 1 810 - 1 900 - 1 823 1 986 1 936
2018 1 859 1 859 1 838 - - - 1 892 1 849 1 845
Apurimac 2017 2 240 2 079 2 079 2 550 2 129 2 129 2 223 2 137 2 108
2018 1 948 1 922 1 948 2 033 2 003 2 033 2 144 2 134 2 144
Arequipa 2017 2 210 1 640 1 640 - - - 1 843 1 820 1 857
2018 2 635 3 700 3 700 - - - 1 790 1 793 1 793
Ayacucho 2017 1 915 2 200 2 160 2 170 2 100 2 255 1 938 2 064 2 040
2018 1 775 1 620 1 715 1 960 1 950 1 950 1 997 1 597 1 563
Cajamarca 2017 1 988 1 980 1 980 1 873 1 853 1 853 1 892 1 926 1 923
2018 1 958 1 963 1 958 1 863 1 880 1 853 1 904 1 904 1 861
Cusco 2017 2 340 1 900 1 900 2 220 2 030 2 030 2 131 2 066 2 066
2018 2 340 1 940 2 340 2 225 2 040 2 196 2 131 2 078 2 141
Huancavelica 2017 2 122 2 143 2 121 2 211 2 226 2 186 2 165 2 168 2 152
2018 2 119 2 119 2 119 2 202 2 202 2 204 2 090 2 056 2 053
Huánuco 2017 2 064 2 046 2 003 1 900 1 910 1 960 1 909 1 975 1 973
2018 2 024 2 014 1 998 1 900 1 780 1 791 1 904 1 902 1 919
Ica 2017 - - - - - - 1 832 1 960 1 915
2018 - 275 - - - - 1 803 1 757 1 815
Junín 2017 1 845 1 930 1 880 1 940 2 060 2 075 1 734 1 931 1 927
2018 1 765 1 765 1 673 1 750 1 750 1 800 1 720 1 724 1 730
La Libertad 2017 - - - - - - 1 754 1 861 1 857
2018 - - - - - - 1 739 1 716 1 707
Lambayeque 2017 1 663 1 820 1 700 1 727 1 835 1 727 1 670 1 825 1 780
2018 1 667 1 667 1 667 1 727 1 727 1 727 1 673 1 680 1 680
Lima 2017 1 935 1 970 1 955 2 910 2 065 2 910 1 748 1 911 1 924
2018 2 760 2 760 2 760 3 015 3 015 3 015 1 732 1 732 1 732
Lima Metropolitana 2017 - - - - - - 2 110 2 090 2 090
2018 - - - - - - 2 117 2 110 2 110
Loreto 2017 - - - 2 850 2 850 2 850 2 728 2 633 2 708
2018 - - - 2 950 2 950 2 950 2 683 2 683 2 683
Madre De Dios 2017 - - - - - - 2 191 2 287 2 283
2018 - - - - - - 2 191 2 191 2 191
Moquegua 2017 - - - - - - 1 800 1 840 1 920
2018 - - - - - - 1 700 1 700 1 700
Pasco 2017 1 890 1 865 1 805 2 130 2 260 2 260 1 900 2 065 1 981
2018 1 898 1 882 1 882 2 130 2 020 2 020 1 928 1 933 1 933
Piura 2017 - - - - - - 1 988 1 968 1 999
2018 - - - - 400 - 1 622 1 883 1 872
Puno 2017 - - - - - - 1 844 1 884 1 884
2018 - - - - - - 1 842 1 842 1 844
San Martín 2017 2 200 2 200 2 200 - - - 2 053 2 114 2 106
2018 2 200 2 200 2 200 - - - 2 009 1 983 1 983
Tacna 2017 - - - 1 900 1 900 1 900 1 910 1 773 1 750
2018 - - - 1 560 - - 1 730 1 717 1 693
Tumbes 2017 - 3 260 3 260 - - - 1 965 2 060 2 040
2018 - - 3 260 - - - 1 900 1 900 2 040
Ucayali 2017 2 300 - - 2 000 - - 1 860 2 080 2 100
2018 - 2 300 - - 2 000 - 1 896 1 883 1 883
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
Abono compuesto 20-20-20
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Región AñoAbono compuesto 12-12-12 Abono compuesto 15-15-15
DGESEP - DEA
141
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.94 PERÚ: PRECIO MINORISTA DE ABONO ORGÁNICO POR REGIÓN SEGÚN PRODUCTO,
ENERO - MARZO 2017/2018 (Soles por tonelada)
Ene Feb Mar Ene Feb Mar Ene Feb Mar
Amazonas 2017 - 1 159 - 570 403 470 885 575 798
2018 722 1 155 1 155 582 510 518 884 890 894
Ancash 2017 1 200 1 125 1 125 420 420 420 - - -
2018 1 157 1 140 1 130 440 440 720 - - -
Apurimac 2017 1 083 1 083 1 083 - 421 416 - - -
2018 1 130 1 133 1 133 408 396 408 - - -
Arequipa 2017 1 182 1 182 1 182 460 460 460 - - -
2018 1 176 1 176 1 176 460 460 460 - - -
Ayacucho 2017 1 526 1 534 1 552 438 474 457 - 1 400 -
2018 1 517 1 512 1 503 431 438 428 - 1 400 -
Cajamarca 2017 1 271 1 233 1 238 344 347 352 812 812 812
2018 1 233 1 253 1 287 309 346 346 843 812 868
Cusco 2017 - - - 540 540 540 640 875 875
2018 - - - 560 540 540 640 - 640
Huancavelica 2017 1 123 1 100 1 100 378 363 361 - - -
2018 1 113 1 170 1 170 365 365 364 - - -
Huánuco 2017 1 268 1 291 1 253 353 307 431 - - -
2018 1 281 1 281 1 281 303 303 303 860 - -
Junín 2017 - - - 505 505 505 - - -
2018 - - - 370 370 333 - - -
La Libertad 2017 1 320 1 320 1 320 370 356 356 553 547 547
2018 1 340 1 340 1 340 365 365 365 580 580 580
Lima 2017 1 000 - - - - - 500 - -
2018 1 000 1 000 1 000 - - - 560 560 560
Lima Metropolitana 2017 - - - - - - - - -
2018 - 1 410 1 340 - - - 340 340 280
Loreto 2017 2 325 2 510 2 510 600 600 600 - - -
2018 2 208 2 208 2 208 600 600 600 - - -
Madre De Dios 2017 1 198 1 300 1 218 - - - - - -
2018 1 300 1 300 1 191 - - - - - -
Moquegua 2017 - - - - - - 733 900 780
2018 - - - - - - 700 733 733
Pasco 2017 - - - 412 380 380 650 500 500
2018 - - - 425 459 459 607 740 740
Piura 2017 1 220 1 234 1 212 - - - 440 470 440
2018 1 138 1 144 1 151 - - - 440 440 440
Puno 2017 1 029 1 046 1 046 - - - - - -
2018 1 025 1 025 1 026 - - - - - -
San Martín 2017 1 234 1 236 1 234 863 863 1 030 1 000 1 000 -
2018 1 152 1 144 1 144 863 863 863 1 000 1 000 1 000
Tacna 2017 1 100 1 000 1 067 - - - 900 - 900
2018 1 000 1 000 1 000 - - - 800 - 900
Ucayali 2017 1 239 - 1 457 673 673 673 - - -
2018 1 233 1 233 1 239 673 673 673 - - -
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
Humus de Lombriz
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Región AñoGuano de Isla Gallinaza
DGESEP - DEA
142
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.95 PERÚ: PRECIO DE VENTA MINORISTA DE PRINCIPALES PLAGUICIDAS AGRÍCOLAS POR PRODUCTO SEGÚN REGIÓN,
MARZO 2017/2018 (Soles por unidad de medida)
ProductoUnidad
de medida
AñoA
maz
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Anc
ash
Apu
rímac
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Aya
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que
ACARICIDAS Kenyo 2018 - - - 95,00 - 150,00 - - - 122,08 - 145,00 -
2017 - - - 95,00 - 150,00 - - - 127,75 - 142,50 -
Vertimec 1.8% EC 2018 - 70,11 71,33 32,00 54,75 - - 68,67 69,00 - - 127,83 67,50
2017 - 67,50 73,00 55,83 54,88 - - 68,67 69,00 - - 116,88 65,00
FUNGICIDAS Curzate M8 2018 64,38 66,33 79,00 76,92 76,12 67,56 68,89 85,73 59,43 63,52 68,43 62,06 35,00
2017 - 61,04 75,42 76,44 72,43 67,56 71,28 83,54 57,48 64,70 67,53 61,61 35,00
Manzate 200 2018 25,50 38,13 - 30,50 56,46 26,29 43,75 43,54 55,04 33,50 - 34,06 33,33
2017 - 31,33 - 30,50 48,63 26,55 41,50 40,04 55,33 33,03 - 33,60 29,22
Kumulus DF 2018 25,50 23,92 - 22,63 30,54 19,13 50,00 26,50 22,19 19,38 22,83 22,10 25,13
2017 12,75 19,89 36,00 21,96 30,93 19,13 50,00 30,50 24,40 22,60 22,64 20,53 21,25
Cercobim -M 2018 - 153,65 - 142,83 - - - 90,00 - 177,53 - 158,75 -
2017 - 145,28 - 144,96 - - - 90,00 - 193,00 - 167,42 -
Antracol 70% PM 2018 40,35 43,31 57,17 44,50 53,00 42,80 50,17 51,58 44,14 45,21 46,10 45,64 47,11
2017 - 40,46 56,94 43,88 56,18 42,69 49,61 51,73 42,13 40,75 45,74 44,25 42,17
Fitoraz 76% PM 2018 87,88 88,77 92,88 77,08 87,30 84,40 77,95 92,43 82,85 88,69 88,14 84,77 84,50
2017 101,33 88,75 91,33 76,10 87,92 84,90 87,96 92,33 82,51 89,35 90,18 85,26 80,50
Ridomil Gold MZ 68 WP 2018 58,63 99,22 105,83 82,33 96,22 83,02 90,50 91,22 96,13 96,84 94,00 95,51 96,50
2017 64,42 108,11 100,50 85,17 101,35 83,02 89,22 92,58 94,70 95,91 84,88 96,73 100,00
HERBICIDAS Afalon 50 PM 2018 - 59,00 124,00 102,50 117,10 109,50 167,50 - 113,33 98,65 117,44 132,00 98,50
2017 - 63,50 124,00 105,00 123,32 109,50 104,61 - 120,00 103,80 120,61 122,67 100,00
Gramoxone Super 2018 - 37,67 41,63 40,83 41,52 40,06 53,40 38,67 35,44 33,56 35,14 34,79 46,78
2017 - 54,00 37,50 57,50 88,83 71,25 62,42 70,67 61,75 46,70 63,54 60,63 -
Gesaprim 90 WG 2018 - 57,00 - 57,50 85,50 71,00 59,81 77,33 61,75 55,90 65,25 60,58 105,33
2017 - 67,39 - 51,90 66,00 71,00 58,00 - - 69,30 66,33 66,79 68,00
Goal 2 EC 2018 - 61,75 - 51,62 65,00 71,00 - - - 67,58 72,17 62,00 84,00
2017 - 44,71 - 41,13 42,94 40,06 37,69 38,17 33,22 46,62 39,57 41,28 39,44
Roundup 2018 26,84 31,40 34,67 30,65 40,83 31,79 - 30,75 25,96 27,45 26,38 30,66 39,67
2017 26,53 33,61 35,00 29,27 41,89 31,79 34,38 39,00 25,96 29,67 27,97 32,29 31,33
INSECTICIDASLannate 90 2018 139,55 166,19 - 141,17 102,35 - - 150,33 112,00 158,70 158,83 164,80 -
2017 163,50 176,33 - 140,50 123,88 - - 146,67 117,25 158,43 149,67 162,65 165,56
Lorsban 4 E 2018 56,83 50,42 62,33 53,79 58,83 58,22 52,00 81,00 89,00 47,45 - 51,81 52,17
2017 - 51,50 62,33 53,54 60,75 58,22 47,75 72,00 89,00 47,70 - 52,47 48,13
Campal 250 CE 2018 65,26 55,99 63,81 58,10 71,63 53,11 63,06 79,50 62,77 53,83 67,98 55,68 64,78
2017 52,33 57,20 64,33 60,38 77,18 53,11 60,19 72,25 63,69 56,99 69,40 56,04 59,64
sigue…
l
250 ml
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kg
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kg
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500 ml
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kg
kg
kg
kg
DGESEP - DEA
143
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Producto
Unidad
de
medida
AñoL
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etro
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Lo
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Mad
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Mo
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Pas
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San
Mar
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Tacn
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Tum
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ACARICIDAS
Kenyo 2018 - 245,00 - - - - - - 180,00 115,00 - -
2017 141,69 233,25 - - 115,00 - - - 180,00 - - -
Vertimec 1.8% EC 2018 87,06 90,00 - 68,67 - - - 116,17 - - -
2017 84,41 118,00 101,00 - - 60,00 - - 110,00 - - -
FUNGICIDAS
Curzate M8 2018 - 71,00 - 59,25 88,33 60,71 50,00 67,00 75,00 - - 131,00
2017 58,23 72,00 - 68,75 89,00 60,50 - 67,17 75,00 - - 131,00
Manzate 200 2018 - 40,00 36,00 - 29,50 23,00 38,22 63,00 31,08 - - -
2017 35,00 39,50 35,13 - 30,00 33,63 43,58 63,00 31,25 - - -
Kumulus DF 2018 - 22,17 - - 21,33 22,76 18,45 - 30,83 20,00 - -
2017 19,50 21,50 - - 21,00 22,30 16,00 - 30,17 19,00 - -
Cercobim -M 2018 - 162,25 - - 131,67 178,25 120,00 - 140,00 - - -
2017 130,40 163,50 - - 136,00 167,50 - - 140,00 - - -
Antracol 70% PM 2018 - 48,33 48,69 55,08 49,33 44,40 35,22 48,92 41,94 67,50 52,00 46,75
2017 43,19 47,33 44,53 55,17 47,00 45,53 42,00 50,75 41,61 45,00 52,00 46,58
Fitoraz 76% PM 2018 - 87,67 106,00 97,67 93,67 88,96 78,57 86,25 86,25 73,75 - 70,00
2017 85,85 88,83 104,33 92,50 96,00 90,43 85,92 88,50 86,25 82,50 - 76,75
Ridomil Gold MZ 68 WP 2018 - 95,33 116,25 106,80 93,33 88,40 89,00 88,00 97,21 91,15 -
2017 101,80 98,67 114,00 106,70 95,00 93,25 64,75 67,50 97,00 81,11 - 112,00
HERBICIDAS
Afalon 50 PM 2018 - 120,00 - - 109,67 - - - - - - -
2017 121,45 118,50 - - 110,00 - - - - - - -
Gramoxone Super 2018 - 42,00 39,63 37,63 59,33 36,19 36,57 36,67 33,71 37,65 36,00 34,00
2017 41,58 67,67 - 67,00 65,00 - 41,50 38,00 63,50 - 36,00 34,33
Gesaprim 90 WG 2018 67,50 - 67,33 59,67 - 34,43 - 63,50 - - -
2017 62,70 69,17 - 65,00 55,00 65,00 35,00 - 61,00 50,00 - -
Goal 2 EC 2018 - 68,67 - 35,00 49,67 75,00 25,65 - 25,00 57,50 - -
2017 64,99 43,83 40,94 44,25 41,67 38,67 40,25 - 33,79 - -
Roundup 2018 - 37,17 36,88 36,33 28,67 31,79 37,57 - 25,11 28,43 - 23,00
2017 30,07 38,33 36,50 37,60 29,00 32,75 48,00 - 25,25 32,67 - 23,00
INSECTICIDAS
Lannate 90 2018 - 175,75 - - 150,00 - 124,00 - 107,33 147,50 - -
2017 119,95 123,83 - - 150,00 - 118,50 - 104,17 145,00 - -
Lorsban 4 E 2018 - 54,67 47,00 - 46,00 49,80 61,00 50,00 33,83 45,17 58,00 35,00
2017 50,28 55,00 49,00 - 49,33 54,67 61,00 50,00 33,83 46,75 58,00 35,67
Campal 250 CE 2018 - 66,00 - 64,88 59,00 61,14 60,25 55,00 55,57 - - 63,00
2017 63,88 70,50 70,00 65,17 61,67 67,17 - 55,00 55,22 - - 67,67
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
kg
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kg
l
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continúa C-95
kg
250 ml
l
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Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
l
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500 ml
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kg
kg
kg
l
DGESEP - DEA
144
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.96 PERÚ PRECIO DE VENTA MINORISTA DE PRINCIPALES REGULADORES DE CRECIMIENTO, NUTRIENTES FOLIARES Y ADHERENTES
POR PRODUCTO SEGÚN REGIÓN, MARZO 2017/2018 (Soles por unidad de medida)
ProductoUnidad
de medida
Año
Am
azon
as
Anc
ash
Apu
rímac
Are
quip
a
Aya
cuch
o
Caj
amar
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Cus
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REGULADORES DE CRECIMIENTO Activol pastilla 2018 13,57 12,93 14,67 12,87 15,16 14,00 14,08 14,82 12,42 15,37 13,63 12,80 22,08
2017 - 12,67 15,00 13,09 14,47 14,00 11,97 14,72 13,21 12,30 14,06 12,79 12,17
Aminofol 200 ml 2018 33,14 49,00 56,17 51,50 38,78 - 47,31 45,00 30,00 42,25 51,33 50,00 52,50
2017 16,50 34,00 54,17 51,50 34,25 - 39,17 45,00 35,00 50,25 51,67 54,88 51,50
Ergostim 200 ml 2018 46,02 - - 45,72 - 16,00 - 47,63 34,17 68,02 45,67 49,17 52,78
2017 - - - 44,00 34,13 16,00 - 47,63 35,17 49,76 43,50 48,13 47,06
Pix l 2018 - - - 126,61 133,25 - - 136,25 87,50 105,73 - 132,50 109,00
2017 - - - 125,67 123,75 - - 138,75 85,00 105,25 - 138,50 111,00
NUTRIENTES FOLIARES Abonofol 20-20-20 kg 2018 13,97 15,31 20,13 14,33 21,80 37,38 17,06 20,31 24,51 15,14 14,50 14,43 21,33
2017 11,73 14,71 16,70 14,35 20,38 37,38 17,02 20,31 23,12 17,90 13,81 14,69 21,00
Abonofol 30-10-10 kg 2018 12,73 17,80 14,44 13,95 18,33 36,00 14,33 20,14 11,78 13,15 14,39 13,94 21,50
2017 11,17 16,70 14,54 13,97 20,89 36,00 14,02 20,14 11,60 26,70 13,50 14,29 12,25
Fetrilon Combi 1 249 g 2018 29,25 34,50 27,50 24,25 43,36 30,25 19,50 32,50 29,30 27,64 32,50 30,38 31,25
2017 20,00 31,00 26,25 23,75 31,08 30,25 27,67 32,50 27,37 30,18 32,58 28,98 27,75
Multifrut kg 2018 15,42 15,22 - 17,91 24,50 15,90 19,75 24,00 23,50 14,33 26,89 15,65 21,50
2017 - 16,65 - 17,81 25,44 15,90 19,13 24,00 21,10 14,21 26,39 15,25 12,42
Poliphos kg 2018 24,67 20,00 - - 37,75 - 27,00 25,00 13,50 29,48 - 31,50 30,00
2017 17,83 20,00 - - 34,00 - 25,50 25,00 12,50 28,50 - 31,25 32,50
ADHERENTESCitowett l 2018 21,11 20,50 29,22 27,00 32,96 19,25 28,58 32,45 20,42 25,10 26,50 25,40 26,67
2017 9,50 21,00 33,50 26,73 34,75 26,00 30,50 33,40 24,00 35,10 35,50 27,88 28,17
Agridex l 2018 12,61 29,67 - - 31,50 24,80 29,33 34,15 20,00 20,56 30,13 28,40 29,17
2017 - 26,00 - - 36,36 20,00 34,25 30,88 22,00 32,35 26,75 27,67 -
Agrotin -SL l 2018 - 20,50 - - 31,61 21,67 - 30,88 20,00 24,15 27,00 27,33 -
2017 - 17,67 - - 33,81 19,00 31,92 34,10 21,28 22,00 27,92 26,75 25,33
Triona M 4 l 2018 - - - - - - - - - 88,85 - 130,00 -
2017 - 90,00 - - - - - - - 87,95 - 115,00 -
sigue…
DGESEP - DEA
145
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Producto
Unidad
de
medida
Año
Lim
a
Lim
a M
etro
p.
Lore
to
Mad
re d
e D
ios
Moq
uegu
a
Pas
co
Piu
ra
Pun
o
San
Mar
tín
Tacn
a
Tum
bes
Uca
yali
REGULADORES DE CRECIMIENTO
Activol pastilla 2018 - 14,33 15,17 13,50 10,00 14,40 13,43 10,00 13,58 8,33 - 10,00
2017 13,48 13,17 15,61 13,75 13,00 14,03 15,00 10,00 13,58 8,00 - 10,00
Aminofol 200 ml 2018 - 50,00 - - 48,67 57,40 42,00 - 32,63 - - -
2017 51,88 56,25 - - 50,00 54,25 42,00 - 33,70 - - -
Ergostim 200 ml 2018 - 50,50 30,00 - 41,67 42,25 87,33 - 30,60 - - -
2017 75,00 48,00 42,50 - 42,50 42,25 50,00 - 30,60 - - -
Pix l 2018 - 79,00 - - 110,00 - 122,00 - 90,00 - - -
2017 74,50 79,00 - - 110,00 - 122,00 - 90,00 - - -
NUTRIENTES FOLIARES
Abonofol 20-20-20 kg 2018 - 18,50 18,50 - 14,00 14,88 17,67 14,33 14,57 20,00 27,00 10,15
2017 16,75 17,00 19,67 - 10,67 16,19 18,50 13,67 14,50 10,00 27,00 10,50
Abonofol 30-10-10 kg 2018 - 15,50 17,50 - 14,00 15,48 17,52 12,83 12,33 12,00 24,00 10,67
2017 17,15 13,75 19,50 - 10,67 16,02 17,00 11,67 12,33 18,00 - 12,00
Fetrilon Combi 1 249 g 2018 - 34,50 32,50 - 30,00 - 17,20 - 33,00 32,00 - 27,67
2017 46,88 35,00 30,00 - 29,33 - - - 33,00 45,00 - 27,67
Multifrut kg 2018 - 18,17 22,00 29,50 12,00 15,39 19,75 24,00 15,63 14,67 - 33,00
2017 16,81 17,72 20,25 30,90 15,00 15,55 15,00 24,00 15,83 14,61 - 33,00
Poliphos kg 2018 - 20,00 22,00 43,13 14,00 - 36,07 31,50 28,50 - - -
2017 32,43 20,00 22,00 42,00 18,67 17,50 - 35,00 28,50 - - -
ADHERENTES
Citowett l 2018 - 39,00 - - 22,33 - - - 58,00 - - -
2017 30,13 39,00 - - 35,00 - - - 55,00 - - -
Agridex l 2018 - - - - - 22,50 23,83 - 25,30 - - 26,00
2017 26,04 - - - 36,00 23,00 28,33 - 26,50 - - -
Agrotin -SL l 2018 - - - - - 30,00 22,85 - 26,50 - - -
2017 36,00 - - - - 30,00 - - 58,00 - - -
Triona M 4 l 2018 - 100,50 - - - - - - - - - -
2017 94,90 97,72 - - - - - - - - - -
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
continúa C-96
DGESEP - DEA
146
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Region Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Amazonas 2017 32,92 32,08 34,64 35,00 35,00 35,00 35,00 35,00 34,64 35,00 35,00 34,64
2018 35,00 36,43 37,14
Ancash 2017 35,67 34,75 34,44 34,33 35,71 35,91 34,15 35,69 36,14 36,03 36,14 37,19
2018 38,57 38,46 38,03
Apurimac 2017 39,64 41,21 40,08 38,75 39,85 39,85 39,87 39,96 39,85 38,54 38,71 39,35
2018 39,35 39,27 39,27
Arequipa 2017 53,56 53,88 55,59 55,78 55,47 55,47 54,53 55,78 55,84 55,28 57,16 56,84
2018 54,63 54,38 53,44
Ayacucho 2017 39,89 39,89 40,45 40,91 40,91 40,91 40,68 38,82 40,45 41,14 41,82 42,05
2018 42,05 41,70 41,36
Cajamarca 2017 32,31 31,73 31,92 31,35 31,54 31,54 31,54 31,54 31,54 33,08 32,88 32,88
2018 31,54 31,54 31,54
Cusco 2017 33,21 33,21 32,50 32,50 32,50 35,29 38,13 38,13 33,75 32,79 36,25 36,54
2018 36,83 34,50 36,25
Huancavelica 2017 36,07 36,07 36,07 35,71 35,71 35,71 36,07 36,07 36,07 36,07 36,07 36,07
2018 36,07 36,07 36,07
Huánuco 2017 30,91 32,05 33,00 32,27 32,05 32,27 32,27 32,27 32,50 32,05 31,36 32,50
2018 32,05 32,05 32,95
Ica 2017 42,99 43,02 46,80 46,84 46,80 46,18 46,90 47,55 47,55 48,38 48,38 48,32
2018 48,78 48,76 48,76
Junín 2017 43,94 44,06 43,44 43,75 43,75 43,75 43,44 45,31 45,63 45,63 45,63 45,63
2018 45,63 45,63 45,63
La Libertad 2017 33,54 34,58 35,21 35,21 35,21 34,79 34,79 34,58 34,58 34,38 34,17 34,17
2018 34,38 34,79 33,54
Lambayeque 2017 26,25 44,17 36,81 35,00 30,33 30,83 29,17 31,25 31,25 27,50 27,50 27,50
2018 35,33 40,67 35,33
Lima 2017 39,13 41,21 41,34 41,38 41,79 41,38 41,38 42,08 42,13 42,17 42,17 42,17
2018 42,17 42,17 42,17
Lima Metropolitana 2017 49,17 49,17 52,50 55,83 55,83 55,83 55,83 55,83 55,83 55,83 55,83 55,83
2018 55,83 55,83 55,83
Loreto 2017 31,79 31,79 31,79 31,79 32,14 32,50 32,86 32,86 32,86 32,86 32,86 32,86
2018 32,86 32,86 32,86
Madre de Dios 2017 45,00 45,00 45,00 45,83 46,67 46,67 46,67 46,67 46,67 46,67 46,67 46,67
2018 46,67 46,67 46,67
Moquegua 2017 43,13 43,13 43,13 43,13 43,13 43,13 43,13 43,13 43,13 43,13 43,13 43,13
2018 43,13 46,25 47,50
Pasco 2017 36,67 36,67 36,67 36,67 36,67 36,67 36,67 36,67 36,67 36,67 36,67 36,67
2018 36,67 37,50 37,50
Piura 2017 27,50 27,50 27,50 27,50 29,50 29,50 30,50 30,50 31,00 31,00 31,00 31,00
2018 32,50 32,50 32,50
Puno 2017 35,36 36,14 34,91 34,91 35,59 36,05 36,82 37,25 37,00 37,50 37,05 36,50
2018 37,50 36,82 38,18
San Martín 2017 33,75 33,75 35,00 35,00 35,00 35,00 35,00 35,00 35,00 35,00 35,00 35,00
2018 35,00 35,00 35,00
Tacna 2017 49,25 48,00 48,13 48,13 48,13 48,13 48,13 48,75 53,13 53,75 53,75 54,38
2018 56,88 56,88 56,88
Tumbes 2017 41,67 41,67 41,67 36,67 41,67 41,67 43,33 41,67 40,83 42,50 42,50 40,83
2018 42,50 42,50 41,67
Ucayali 2017 30,00 30,00 30,00 30,00 30,00 30,00 30,00 30,00 30,00 30,00 30,00 30,00
2018 30,00 30,00 30,00
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
C.97 PERÚ: PRECIO DEL JORNAL AGRÍCOLA POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2017 - MARZO 2018 (Soles por día)
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
147
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Región Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Amazonas 2017 85,50 87,20 94,50 93,50 95,00 95,50 95,50 95,50 95,00 92,50 96,50 96,00
2018 97,00 98,50 100,50
Ancash 2017 85,86 81,57 81,57 85,04 76,50 85,75 75,81 84,91 87,14 85,25 92,10 90,27
2018 91,38 90,13 89,50
Apurimac 2017 76,83 74,76 72,94 73,73 72,92 73,27 73,49 73,49 74,02 72,77 73,13 73,49
2018 72,60 70,51 70,51
Arequipa 2017 81,91 82,41 82,41 81,94 81,94 81,94 84,06 83,75 83,75 83,75 82,50 82,50
2018 81,88 81,56 79,06
Ayacucho 2017 72,50 73,86 73,86 73,86 72,50 72,50 72,95 71,55 72,05 72,05 74,77 74,55
2018 73,41 67,95 70,41
Cajamarca 2017 60,85 60,08 60,27 61,42 60,27 60,27 60,27 60,27 60,27 60,27 60,27 60,27
2018 60,08 60,08 60,27
Cusco 2017 68,17 58,50 56,17 56,17 56,29 60,38 65,83 65,83 63,25 65,04 62,29 59,25
2018 64,54 64,00 61,50
Huancavelica 2017 70,00 70,00 70,00 70,36 70,00 70,00 70,36 70,36 70,36 70,36 70,36 70,36
2018 70,36 70,36 70,36
Huánuco 2017 85,58 86,42 84,70 86,42 86,42 86,42 86,42 86,42 85,50 87,29 86,93 86,06
2018 86,57 86,57 82,29
Ica 2017 81,29 84,97 85,00 85,07 85,67 87,86 85,58 85,99 85,99 85,26 85,28 85,38
2018 88,49 88,41 88,48
Junín 2017 95,63 95,63 95,63 95,63 95,63 95,63 95,63 95,63 95,94 95,31 95,31 95,31
2018 96,88 97,19 97,81
La Libertad 2017 90,00 90,00 90,50 90,50 91,00 91,25 91,25 91,25 91,50 91,50 91,50 91,50
2018 94,00 93,75 94,75
Lambayeque 2017 127,17 133,83 127,00 125,50 127,50 123,33 120,00 126,67 125,83 123,33 122,50 122,50
2018 143,75 140,83 140,83
Lima 2017 96,33 98,00 98,00 98,00 98,00 98,33 98,33 101,67 101,67 98,33 98,33 98,33
2018 98,33 98,33 98,33
Lima Metropolitana 2017 97,50 97,50 97,50 97,50 97,50 97,50 97,50 97,50 97,50 97,50 97,50 97,50
2018 97,50 98,75 98,75
Loreto 2017 102,50 102,50 102,50 102,50 102,50 102,50 102,50 102,50 102,50 102,50 102,50 102,50
2018 102,50 102,50 102,50
Madre de Dios 2017 71,00 71,00 120,00 120,00 120,00 120,00 120,00 120,00 120,00 120,00 120,00 120,00
2018 120,00 120,00 120,00
Moquegua 2017 58,13 58,13 58,13 58,13 58,13 58,13 58,13 58,13 58,13 58,13 58,13 58,13
2018 58,13 60,38 59,13
Pasco 2017 85,83 87,50 87,50 87,50 87,50 87,50 88,00 87,17 87,17 90,00 87,50 87,50
2018 87,50 89,17 89,17
Piura 2017 116,88 116,88 103,13 103,13 120,63 120,63 120,63 120,63 117,50 117,50 117,50 116,67
2018 102,50 102,50 102,50
Puno 2017 48,93 48,21 47,50 47,50 48,13 48,13 48,44 46,56 46,88 54,06 54,06 47,50
2018 53,61 53,93 52,92
San Martín 2017 132,50 132,50 134,00 134,00 134,00 134,00 134,00 134,00 134,00 135,00 133,50 133,50
2018 133,50 133,50 134,50
Tacna 2017 58,13 58,75 59,38 59,38 59,38 59,38 60,00 60,00 61,63 60,88 60,88 60,88
2018 61,50 61,50 61,50
Tumbes 2017 120,00 113,33 113,33 113,33 121,67 113,33 121,67 113,33 121,67 118,33 118,33 121,67
2018 113,33 121,67 113,33
Ucayali 2017 155,00 155,00 155,00 155,00 155,00 155,00 155,00 155,00 155,00 155,00 155,00 155,00
2018 155,00 155,00 155,00
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
C.98 PERÚ: PRECIO DE ALQUILER DE TRACTOR AGRÍCOLA POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2017 - MARZO 2018 (Soles por hora)
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
DGESEP - DEA
148
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
(Soles por día)
Región Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Amazonas 2017 74,17 77,92 77,92 76,25 77,92 79,17 79,17 77,92 77,92 77,92 79,17 77,92
2018 79,58 80,83 81,67
Ancash 2017 78,67 72,44 74,00 78,39 80,71 82,73 86,00 89,81 89,32 88,53 93,64 91,25
2018 93,21 91,92 93,09
Apurimac 2017 92,92 94,35 90,77 83,27 91,49 92,02 92,02 93,45 93,81 93,62 93,98 95,18
2018 95,54 91,73 91,73
Arequipa 2017 128,50 129,83 131,50 131,50 131,50 131,50 131,50 131,50 133,17 133,17 130,67 134,00
2018 134,00 131,25 128,75
Ayacucho 2017 83,18 83,64 83,41 83,41 85,00 85,68 86,36 76,00 86,82 86,82 87,73 87,05
2018 87,95 74,77 76,36
Cajamarca 2017 62,31 61,54 61,92 66,54 61,92 61,92 66,54 66,54 66,54 66,54 66,15 66,15
2018 66,15 66,15 66,15
Cusco 2017 66,11 66,11 68,41 68,41 68,41 65,83 65,63 65,63 61,54 56,92 61,88 63,86
2018 73,85 63,57 76,92
Huancavelica 2017 60,00 60,00 60,00 60,00 59,64 59,29 59,29 59,29 59,29 59,29 59,29 59,29
2018 59,29 59,29 59,29
Huánuco 2017 72,50 72,50 73,13 72,50 72,50 72,50 72,50 72,50 73,33 73,61 74,44 74,44
2018 75,00 75,00 75,00
Ica 2017 70,71 77,72 73,89 73,07 73,13 71,78 73,01 73,35 73,35 69,32 69,60 69,73
2018 69,47 69,53 69,53
Junín 2017 90,00 90,00 90,00 91,25 91,25 91,25 91,25 92,50 93,13 95,00 95,00 95,00
2018 95,00 95,00 96,25
La Libertad 2017 69,58 70,63 72,29 73,13 73,13 73,33 73,33 73,75 74,58 76,88 76,67 76,67
2018 77,92 76,88 75,00
Lambayeque 2017 63,61 72,92 67,92 65,00 68,00 62,00 59,17 61,25 60,42 60,00 60,00 60,00
2018 84,17 82,50 82,50
Lima 2017 113,96 117,30 117,34 119,88 118,21 120,54 120,54 121,58 119,05 119,08 119,08 119,08
2018 119,08 119,08 118,83
Lima Metropolitana 2017 138,33 138,33 138,33 138,33 138,33 138,33 138,33 138,33 138,33 138,33 138,33 141,67
2018 141,67 141,67 141,67
Loreto 2017 90,00 90,00 90,00 90,00 90,00 90,00 90,00 90,00 90,00 90,00 90,00 90,00
2018 90,00 90,00 90,00
Moquegua 2017 92,50 92,50 92,50 92,50 105,00 105,00 105,00 105,00 105,00 105,00 105,00 105,00
2018 92,50 126,25 125,00
Pasco 2017 85,00 85,00 85,00 85,00 85,00 101,25 101,25 101,25 101,25 96,25 96,25 96,25
2018 96,25 100,00 100,00
Piura 2017 46,56 46,56 47,19 47,19 45,94 47,19 47,81 47,81 48,44 48,44 48,44 48,44
2018 50,31 50,31 50,31
Puno 2017 58,00 60,00 56,50 56,50 56,00 56,50 56,50 56,50 55,00 53,93 53,93 55,00
2018 56,50 56,25 58,33
San Martín 2017 72,50 72,50 72,50 72,50 72,50 72,50 72,50 72,50 72,50 72,50 72,50 72,50
2018 72,50 72,50 -
Tacna 2017 157,50 157,50 155,00 155,00 155,00 155,00 155,00 155,00 170,00 170,00 170,00 170,00
2018 170,00 170,00 170,00
Tumbes 2017 107,50 112,50 135,00 135,00 132,50 132,50 132,50 117,50 145,00 132,50 132,50 132,50
2018 132,50 127,50 135,00
Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
C.99 PERÚ: PRECIO ALQUILER DE YUNTA POR REGIÓN SEGÚN MES, ENERO 2017 - MARZO 2018
DGESEP - DEA
149
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.100 PERÚ: DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE VENTA DE SEMILLA MEJORADA EN ESTACIONES EXPERIMENTALES AGRARIAS POR REGIÓN SEGÚN CATEGORÍA, 30 MARZO 2018
Región / ciudad Especie Cultivar Categoría kg S/ / kg
Arroz IR -43 Básica 280 50,00
Arroz IR -43 Registrada 989 10,00
Arroz Tinajones Registrada 1 550 10,00
Cebada Grigñon Autorizada 10 295 3,50
Frijol Canario Camanejo Básica 425 12,00
Maíz INIA 615 Negro Canaán Autorizada 12 475 4,50
Maíz INIA 617 Chuska Certificada 1 200 4,00
Maíz INIA 617 Chuska Certificada 20 400 4,50
Maíz Marginal 28 T Certificada 10 450 4,00
Maíz Marginal 28 T Autorizada 6 550 4,00
Maíz Quispicanchis Registrada 235 10,00
Cebada INIA 411 San Cristobal Registrada 3 550 3,50
Kiwicha Centenario - 398 10,00
Kiwicha Oscar Blanco - 1 514 10,00
MaÍz Morado INIA 615 - Negro Canaán Autorizada 450 10,00
Quinua Blanca de Junín - 1 325 20,00
Avena INIA 903 Tayko Andenes Básica 2 000 6,00
Avena INIA 904 Vilcanota I Certificada 5 200 4,00
Cebada Grigñon Certificada 5 900 3,50
Cebada Grigñon Básica 1 600 5,00
Cebada Moronera INIA Certificada 1 000 3,50
Cebada Moronera INIA Basica 2 700 5,00
Frijol INIA 425 Martín Cusco Certificada 510 8,00
Frijol INIA 426 Perla Cusco Certificada 380 8,00
Haba INIA 409 Munay Angélica Básica 1 020 10,00
Haba INIA 409 Munay Angélica Autorizada 620 6,00
Haba INIA 417 Hinan Carmen Básica 542 10,00
Haba INIA 421 Antoniana Básica 680 10,00
Kiwicha Oscar Blanco No Certificada 535 10,00
Maíz amiláceo INIA 607 Checche Andenes Certificada 390 6,00
Maíz amiláceo INIA 607 Checche Andenes Básica 279 8,00
Maíz amiláceo INIA 613 Amarrillo Oro Certificada 420 6,00
Maíz amiláceo INIA 613 Amarrillo Oro Basica 630 8,00
Maíz INIA 615 Negro Canaán Certificada 2 640 6,00
Quinua Altiplano Certificada 80 60,00
Quinua INIA 427 Amarrilla Sacaca Básica 330 60,00
Arveja Usui Autorizada 310 15,00
Cebada La Milagrosa Certificada 314 4,50
Cebada Una 80 Autorizada 531 4,50Haba INIA 429 Fortaleza certificada 13 4,50
Maíz amiláceo Blanco Urubamba (PMV 560) Certificada 4 184 9,00
Papa Canchan Registrada 3 647 2,00
Papa Inia 303 Canchan Certificada 6 676 1,80
Quinua Hualhuas Autorizada 958 25,00
Quinua INIA/433/Sta Ana/AIQ/FAO Básica 1 135 40,00
Tarwi Andenes 90 - 463 9,00
Trigo Vicseño Autorizada 19 550 4,50
Vicia Vicia Sativa - 573 9,00
sigue…
Arequipa/Arequipa
Ayacucho/Huamanga
Cusco/ Wanchac
Junín/Huancayo
DGESEP - DEA
150
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Región / ciudad Especie Cultivar Categoría kg S/ / kg
Arroz Amazonas Básica 194 500,00
Arroz Capirona INIA Básica 39 500,00
Arroz INIA 502 - Pitipo Registrada 5 000 10,47
Arroz INIA 502 - Pitipo Básica 122 500,00
Arroz INIA 507 - La Conquista Básica 117 500,00
Arroz INIA 509 - La Esperanza Registrada 1 166 10,47
Arroz INIA 510 - Mallares Básica 10 500,00
Arroz INIA 513 La Puntilla Registrada 3 320 10,47
Arroz IR -43 Registrada 4 080 10,47
Frijol Bayo Mochica-INIA Registrada 300 12,00
Frijol Bayo Mochica-INIA Básica 100 15,00
Frijol Bayo Mochica-INIA Certificada 5 150 8,00
Frijol caupí INIA 432 - Vaina Verde Básica 250 15,00
Frijol caupí INIA 432 - Vaina Verde Certificada 7 050 7,00
Frijol caupí Vaina Blanca - INIA Certificada 1 950 7,00
Maíz forrajero INIA 617 Chuska Registrada 975 8,00
Maíz amarillo duro Linea 287 Parental del Hibrido Genética 975 100,00
Maíz amarillo duro Marginal 28 T Certificada 13 175 6,40
Avena INIA 904 Vilcanota I Básica 1 000 6,00
Avena Tayco Certificada 2 210 4,00
Cañihua Cupi - 1 572 5,00
Cañihua Illpa INIA - 2 786 5,00
Quinua Blanca de yuli Autorizada 3 505 8,00
Quinua Blanca de yuli Básica 151 35,00
Quinua Blanca de yuli Certificada 2 196 10,00
Quinua Illpa INIA Autorizada 1 569 8,00
Quinua INIA 415 - Pasankalla Certificada 13 551 10,00
Quinua INIA 415 - Pasankalla Básica 369 35,00
Quinua INIA 420 Negra Collana Básica 333 35,00
Quinua INIA 420 Negra Collana Autorizada 3 257 8,00
Quinua INIA 420 Negra Collana Certificada 1 498 10,00
Quinua INIA 431 Altiplano Certificada 3 892 10,00
Quinua INIA 431 Altiplano Registrada 768 20,00
Quinua INIA 431 Altiplano Básica 231 35,00
Quinua Kankolla Autorizada 3 954 8,00
Quinua Kankolla Certificada 376 10,00
Quinua Salcedo INIA Registrada 2 519 20,00
Quinua Salcedo INIA Certificada 42 838 10,00
Quinua Salcedo INIA Básica 476 35,00
Quinua Salcedo INIA Autorizada 67 8,00
Trigo de Invierno Salcedo 80 No Certificada 648 4,00Arroz Inia 507 - La Conquista Registrada 13 880 10,47
Arroz Inia 509 - La Esperanza Registrada 2 580 10,47
Arroz INIA 511 La Victoria Registrada 1 320 10,47
Arroz INIA 512 Santa Clara Registrada 2 480 10,47
Maíz amarillo duro Marginal 28 T Básica 280 10,00
Maíz amarillo duro Marginal 28 T Certificada 15 435 5,00
Avena INIA 905 La Cajamarquina Certificada 430 4,50
Avena INIA 905 La Cajamarquina Registrada 810 4,50
MaÍz INIA 601 Certificada 1 537 9,00
Trigo INIA 405 San isidro Certificada 540 6,00
Trigo INIA 422 Espigón Certificada 2 524 6,00
Caupí Ojo Negro Regional Certificada 40 7,00
Caupí Ojo Negro Regional Básica 10 10,00
Frijol Ucayalino Básica 42 10,00
Maíz amarillo duro INIA 616 Ucayalino Básica 390 10,00
Arveja Inia 102 - USUI Certificada 2 250 10,00
Zanahoria INIA - 101 No Certificada 123 70,00Fuente: INIA, Estaciones Experimentales Agrarias.
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Puno/IIIpa
Cajamarca/Baños del Inca
Ucayali/Pucallpa
San Martín /Tarapoto
Donoso/LIMA
Lambayeque /Chiclayo
continúa C-100
DGESEP - DEA
151
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.101 PERÚ: DISPONIBILIDAD DE SEMILLA MEJORADA EN ESTACIONES EXPERIMENTALES AGRARIAS
Producto Disponibilidad (kg) Densidad de siembra1
(kg/ha)Cobertura (ha)
CerealesTrigo 23 262 140 166
Maíz amarillo duro 47 255 25 1 890
Maíz amiláceo 6 138 60 102
Maiz Morado 17 102 45 380
Arroz 37 127 75 495
Cebada 25 890 100 259
Avena 11 650 120 97
Quinua 85 378 8 10 672
Kiwicha 2 447 5 489
Cañihua 4 358 8 545
Legumbres
Arveja 2 560 120 21
Frijol caupí 16 207 60 270
Haba 2 875 65 44
Tarwi 463 80 6
Tubérculos / RaicesPapa 10 323 2 100 5
Zanahoria 123 5 25
Productos de forraje, fibrasVicia 573 250 2
Maíz forrajero 22 575 40 564
1 Teórica
Fuente : INIA, Estaciones Experimentales Agrarias.
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
POR PRODUCTO, MARZO 2018
DGESEP - DEA
152
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Región / ciudad Especie CultivarMétodo de
propagaciónUnidades S/ / kg
Palto Fuerte Injerto 7 000 8,00
Sauco Selección Andenes No injerto 20 2,50
Ciruelos Imperial Injerto 3 6,00
Durazno Florida 39 Injerto 103 6,00
Durazno Huayco Amarillo Injerto 13 6,00
Fresa Aroma Plántulas 29 3,00
Manzano California injerto 13 6,00
Peral Gigante de Yucay Injerto 2 6,00
Peral Victoria injerto 3 6,00
Peral Peckham´s injerto 7 6,00
Peral Agua Injerto 8 6,00
Chirimoya Cumbe Injerto 10 6,00
Mandarino Satsuma t. Injerto 180 6,00
Mandarino Cleopatra Patrón 1 000 2,00
Mandarino Cleopatra Pepa Semilla 5 150,00
Mango Cambodiano Patrón 200 2,00
Melocotonero Okinawa Patrón 10 2,00
Naranjo Washington Injerto 150 6,00
Chirimoyo Criollo Patrón 50 6,00
Granadilla Criollo Patrón 10 6,00
Lúcumo Seda Injerto 10 12,00
Lúcumo Palo Patrón 50 6,00
Maracuyá Amarillo Patrón 50 6,00
Palto Duke Patrón 50 6,00
Palto Fuerte Injerto 50 12,00
Palto Hass Injerto 20 12,00
Pecano Munición Patrón 10 8,00
Araza No determinado Patrón 16 3,00
Cacao Forastero Patrón 16 3,00
Carambola No determinado Patrón 67 3,00
Copoazu No determinado Patrón 183 3,00
Limonero Tahiti Injerto 100 4,00
Macambo No determinado Patrón 105 3,00
Mandarino Roja Española Vegetativa 50 4,00
Marañón No determinado Semilla Botánica 32 3,00
Naranjo Tangelo Vegetativa 21 4,00
Palto No determinado Pepa Semilla 6 3,00
Papayo No determinado Pepa Semilla 36 3,00
Zapote No determinado Patrón 50 3,00
sigue…
Lima Metropolitana/ La Molina
Loreto/Iquitos
C.102 PERÚ: DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE VENTA DE PLANTONES EN
ESTACIONES EXPERIMENTALES AGRARIAS POR REGIÓN SEGÚN ESPECIE, 30 MARZO 2018
Cusco/Wanchac
Junín /Huancayo
Lima/ Huaral
DGESEP - DEA
153
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
Región / ciudad Especie CultivarMétodo de
propagaciónUnidades S/ / kg
Anona Anona No injerto 69 3,00
Bolaina Blanca Pepa Semilla 144 2,00
Copaiva Copaiva Pepa Semilla 31 2,00
Guaba Guaba Semilla 2 3,00
Guanábana Regional Pepa 89 5,00
Limón Dulce Injerto 44 10,00
Limón Toronja Estacas 60 10,00
Limón Tahiti Injerto 180 10,00
Limonero Sutil Injerto 151 10,00
Macambo Macambo No injerto 11 3,00
Mandarina San Martín Injerto 14 10,00
Mango Durazno Injerto 42 10,00
Mango Zil Injerto 14 10,00
Mango Chico Rico No injerto 50 10,00
Mango Kent Injerto 179 10,00
Mango Haden Injerto 90 10,00
Marañón Marañón Pepa 11 3,00
Naranjo Valencia Injerto 102 10,00
Naranjo Tangelo Injerto 59 10,00
Palta Regional Pepa 137 5,00
Pan del Árbol Pan del Árbol Pepa 20 3,00
Pomarrosa Regional Pepa 40 3,00
Zapote Zapote Patrón 82 3,00
Mango Chulucanas Patrón 3 526 3,00
Mango Camboyano Patrón 980 3,00
Mango SaigÓn Patrón 371 3,00
Mango Kent / Patron Saigon Injerto 253 4,00
Mango Kent / Patron Chulucanas Injerto 24 4,00
Tara Tara Semilla Botánica 3 000 1,50Fuente: INIA, Estaciones Experimentales Agrarias.
Ucayali/ Pucallpa
continúa C-102
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
Lambayeque/Chiclayo
DGESEP - DEA
154
Ministerio de Agricultura y Riego Boletín Estadístico Mensual “El Agro en Cifras”Enero-Marzo 2018
C.103 PERÚ: DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE VENTA DE REPRODUCTORES EN ESTACIONES EXPERIMENTALES AGRARIAS
Región / ciudad Especie Raza o línea Categoría N° Machos N° Hembras S/ x Unidad
Cuy Andina Reproductores 15 0 25,00
Cuy Inti Reproductores 15 0 25,00
Cuy Perú Reproductores 25 10 25,00
Cuy Andina Reproductores 250 334 30,00
Cuy Perú Reproductores 200 351 30,00
Cuy Andina Reproductores 87 12 25,00
Cuy Inti Reproductores 29 10 25,00
Cuy Perú Reproductores 167 21 25,00
Cuy Andina Reproductores 0 22 25,00
Cuy Inti Reproductores 0 29 25,00
Cuy Perú Reproductores 0 39 25,00
Ovinos Black Belly - Canela Reproductores 1 15 300,00
Patos Criollo mejorado Reproductores 11 38 25,00
Cuy Andina Recria 3 0 25,00
Cuy Andina Recria 15 0 30,00
Cuy Andina Recria 4 0 35,00
Cuy Inti Recria 7 0 35,00
Cuy Inti Recria 5 0 25,00
Cuy Inti Recria 12 0 30,00
Cuy Perú Recria 8 0 35,00
Cuy Perú Recria 60 0 30,00
Cuy Perú Recria 50 0 25,00
Lima Metropolitana/ La Molina
Cuy Mejorados Clase 160 50 35,00
Bovinos Brown Swiss x Gyr Lechero Torete / Vaquilla 6 6 4 000,00
Gorrinos Landrace - Yorkshire Gorrino / Gorrina 12 10 300,00
Ovinos Pelibuey x Black Belly Carnerillo / Borreguilla 8 15 250,00
Patos Mejorados Pichones 40 40 35,00
Porcinos Landrace - Yorkshire Gorrino / Gorrina 10 5 450,00
Fuente: INIA, Estaciones Experimentales Agrarias.
Ayacucho/ Huamanga
Elaboración : MINAGRI - DGESEP (DEA)
POR REGIÓN SEGÚN RAZA O LÍNEA, MARZO 2018
Cusco/Wanchac
Junín/Huancayo
Lambayeque/Chiclayo
Lima/ Huaral
San Martín/ Tarapoto
Dirección General de Seguimiento yEvaluación de Políticas - DGESEP
Dirección de Estadística Agraria - DEAJr. Yauyos 258. Cercado de Lima
209 -8800 (anexo 4261)
www. minagri.gob.pe siea.minagri.gob.pe