ARTICULO DE REVISION

Vivero Forestal Planta Calera

Cementos Argos Yumbo Valle del Cauca

PROCESO DE COMPOSTAJE CON MATERIAL VEGETAL

Tec. Arnulivan Idrobo Muñoz

RESUMEN:

La finalidad de esta publicación es servir de orien tación práctica sobre los sistemas de estabilización de laderas basados en el empleo de la vegetación además de la fabricación de compostaje e n viveros para fomentar la preparación del compostaje que nos perm ita garantizar un suelo rico en nutrientes que garantice el crecimien to de especies nativas en la zona además esto puede ser útil especialmente en ambientes naturales que cuenten con una amplia variedad de ma terial vegetal fácilmente disponible. Estos sistemas incluyen el r ecubrimiento y la estabilización de laderas utilizando material vivo, l a estabilización de laderas mediante el empleo combinado de material mu erto y material vivo, y los sistemas biotécnicos de drenaje

ABSTRACT:

The purpose of this publication is to provide practical guidance on slope stabilization systems based on the use of vegetation in addition to make compost in forest nurseries to promote composting preparation that allows us to ensure a nutrient-rich soil to ensure the growth of native species in this area can also be helpful especially in natural environments that have a wide variety of plant material readily available. These systems include the coating and slope stabilization using living material, slope stabilization by combined use of dead material and live material, and biotechnical drainage systems.

Descriptores:

CARBONILLA Y CASCARILLA DE ARROZ: Se Usa como filtro para la tierra. No es muy aconsejable usar ya que deja la tierra muy suelta.

PROCESO DE MICRORRIZA: Sirve para mejorar la adsorción de nutrientes y minerales. Lo cual favorece la presencia de bacterias del género Rhizobium para la fijación de nitrógeno que se encuentra en la atmosfera.

EL COMPOS: Se puede definir como el resultado de un proceso de humificación de la materia orgánica, bajo condiciones controladas y en ausencia de suelo. El compost es un nutriente para el suelo que mejora la estructura y ayuda a reducir la erosión y ayuda a la absorción de agua y nutrientes por parte de las plantas.

QUE SE PUEDE COMPOSTAR:

MATERIAL VEGETAL: Pasto de corte, hojas de árboles, plantas de poda bien picadas, ramas de árboles bien picadas ( no usar en trozos o ramas grandes).

TIEMPO: el tiempo inicial de la primera tanda de composta va desde su inicio hasta 7.5 meses.

PROCEDIMIENTO: Inicialmente todo el material debe ser depositado en la fosa número 4 la cual es la diseñada para la primera parte del compostaje. Esta fosa debe estar en condiciones óptimas para empezar con la primera etapa de compostaje por tal motivo se debe realizar limpieza antes de depositar el material vegetal.

• La fosa debe llenarse en tandas y esparcirse por toda el área de forma uniforme, estilo cama. Entre capa y capa debe tenerse un tiempo promedio de 15 días.

• Aplicar riego en cada tanda que se adiciona a la fosa.

• Instalar tubo (en lo posible de hierro) de aireación de diámetro 3¨ (pulgadas) y 182 cm de longitud en el centro de la fosa a fin de que salgan los gases generados de la descomposición. Este tubo debe llevar pequeñas grietas a lo largo de el y en el extremo inferior se le hace corte estilo aguja (corte diagonal).

• Llenar la fosa hasta que cubra el 95% de la altura del tubo de aireación. Medir el volumen (mt³) almacenados para saber que cantidad de microrganismos se le debe aplicar.

ZONA DE COMPOSTAJE

MATERIAL VEGETAL (FOSAS)

• Al llenarse la fosa no almacenar mas producto y se toma esta como el primer bache.

• Aplicar Cal Dolomita 15días después en forma de volteo y reaplicar en adelante cada 8 días.( tener en cuenta no aplicar el día que se aplican los microrganismos ni el mismo día del riego)

• Humedecer cada 3 días. La cantidad de agua debe ser suficiente para empapar al material vegetal de forma uniforme, se debe verificar la salida de agua y de (lixiviados) por el drenaje. Tomar el PH del lixiviado cada 15 días, el cual debe estar en el PH 7. En tiempo seco adicionar mas agua en la mañana.

• Recoger los lixiviados en una caneca de 5 galones ubicada en la parte de anterior de las fosas debido al desnivel del piso. Estos lixiviados se deben reintegrar al proceso de compostaje ya que hay gran presencia de bacterias que nos ayudaran a acelerar el proceso, esparciéndolo con una regadera y se aplica de nuevo a las fosa 4 y 3.

• Aplicar los microorganismos al día siguiente de humedecido estos se aplican cada 8 días. La proporción es 1Lt de microorganismos por cada m3 de compostaje. (ver preparación de microorganismos). Anexo 1

• Controlar la temperatura debe ser de igual o menor a 70 grados centígrados al interior de la fosa para que se realice bien la composta.

• Dejar el producto durante 45 días a 60 días en esta fosa 4 y luego se pasa a la fosa 3 por volteo, donde se repite el proceso, en este momento lo que

estaba abajo ya queda arriba y viceversa. (Ver foto 2).

• Continuar con el proceso pasando a la fosa 2 y por último hasta llegar a la Fosa 1 donde también se deja el producto 45 días más hasta que termine la composta.

• En cada una de las fosas el proceso de adición de agua, microorganismos y cal se repite como se indico. En esta fosa 1, al finalizar la proporción de material que hay es un 70% del material que se deposito en la fosa 4. (Ver foto 3) después de los 45 días se retira del material de la fosa 1 y se lleva a un sitio despejado y sobre tierra y allí se esparce dejando 45 días mas adicionando todos los productos anteriormente indicados.

• Pasar el material compostado por una zaranda de tamaño de ojo de 1¨ pulgada para darle textura y separar trozos grandes y almacenar en sacos de 25 Kg.

• Al finalizar el proceso obtenemos una tierra rica en nitrógeno (nitratos) lista para aplicar alas plantas para el follaje, el trasplante o siembra de plantas.

Anexo 1 4: PROCESO PARA LA REPRODUCIÓN DE MICROORGANISMOS.

• Cocinar arroz sin sal y sin aceite debe quedar con alta humedad (masacote).

• Dejar reposar de un día para otro. • Depositar en vasos desechables y

cubrir con un trozo de toldillo o media velada.

• Ubicar sitio para inocular microorganismos especialmente la compostera.

• Ubicar los vasos boca abajo teniendo en cuenta de que el arroz quede en contacto con el suelo rico en microorganismos.

• Dejar los vasos por un período de ocho días.

• Retirar los vasos cuando hayan pasados 8 días y se evaluar los sustratos descartando aquellos que presenten descomposición putrefacta. Se escogen los que presenten hongos o fermentación.

• Depositar los sustratos seleccionados en un recipiente y se adicionar 5 litros de agua y 500 ml. de melaza. Mezclar los componentes hasta tener una consistencia homogénea.

• Pasar a un recipiente plástico de 15 litros y agregar agua hasta alcanzar el contenido del mismo dejando fermentar por espacio de ocho días, tiempo en el cual estará listo para utilizar.

• Recordar siempre reponer la cantidad de producto utilizado cada ves que se gaste, de esta forma conservaremos la sepa madre.

• Alimentar cada 15 días la sepa con 500 ml de melaza diluido en 3 litros de agua. USO Usar una regadera añadir 8 litros de agua sin cloro es muy importante luego añadir 3 vasos de 7 onzas cada uno de la sepa madre de los microorganismos. Mezclar lo suficiente hasta quedar homogéneo ya está listo para usar.

Aplicar en los procesos de compostaje y si se tiene en el área un proceso de lombricompuesto aumentará la población de microorganismos benéficos que acelerarán el proceso. CONCLUSIONES

• El compostaje o “composting” es el proceso biológico aeróbico, mediante el cual los microorganismos actúan sobre la materia rápidamente biodegradable (restos de cosecha, excrementos de animales y residuos urbanos), permitiendo obtener "compost", abono excelente para la agricultura.

• La fabricación en nuestra propia huerta del compostaje facilitaría y ahorraría dinero en la inversión de nutrientes para las plantas tanto ornamentales como de huerta teniendo en cuenta su fácil fabricación y utilidad.

• La recuperación de elementos útiles en el compostaje favorece el medio ambiente mejorando las condiciones de vida de las personas.

BIBLIOGRAFÍA.

Información “Procedimientos de fabricación de compostaje” Vivero Planta Calera Yumbo Valle.

http://www.infoagro.com/abonos/compostaje.htm

http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=1099