ASIAN FUSION RESTAURANT

Hambroeklaan 1 - 4822ZZ Breda - 076-5429281restaurantmerlina.nl - info@restaurantmerlina.nl

WelkomWelkom bij Restaurant Merlina. Wij serveren een waaier aan exquise lekkernijen uit verschillende keukens waaronder Kantonees, Thais, Japans en Indonesisch. Wij richten ons echter niet uitsluitend op de Aziatische keuken en hebben als troef ook Europese gerechten op de kaart staan. U kunt een keuze maken uit twee verschillende concepten te weten, “All you can eat” en “á la Carte”, waarvan één concept per tafel te bestellen is.

“All you can eat dinner” (Onbeperkte keuze uit diverse kleine gerechtjes van de kaart.)

“Sushi á la Carte” (All you can eat gerechten apart te bestellen, zie onderaan het gerecht de prijs.)

“Á la Carte” (Keuze uit verschillende voor-, hoofd- en nagerechten.)

Spelregels “All you can eat”U kunt 2 uur lang onbeperkt van onze kaart genieten. De bestelling kunt u zelf invullen op het bestelformulier, deze zal worden opgehaald door één van onze medewerkers. U kunt per ronde maximaal 5 items per persoon bestellen. De volgende bestelling kan worden ingevuld als de vorige bestelling volledig is geconsumeerd.

Verspilling wordt niet gewaardeerd, bestel daarom alleen wat u op kunt. Voor items die niet geconsumeerd worden als gevolg van over bestelling, zijn wij genoodzaakt per gerecht €2,00 in rekening te brengen.Wij streven er naar om zo goed mogelijk rekening te houden met uw dieetwensen. U vindt een kleurindicatie onderaan deze pagina.

Prijzen:“All you can eat dinner” €29,50 p.p. Kinderen 5 t/m 11 jaar €12,50 p.p. Baby t/m 4 jaar € 5,00 p.p.

Bedrijfsfeestje, bruiloft of verjaardag? Vraag gerust naar de mogelijkheden!

Glutenvrij

Niet geschikt voor zwangere vrouwen

Bevat Melk

Vegetarisch

Welkom

J1. Miso Soep Japanse soep van sojabonen

€3,00

J2. Szechuan Soep Pikante zoetzure soep

€3,00

J3. Soto Ayam Indonesische kippensoep

€3,50

J4. Chinese Tomatensoep

Lichtzoete en romige tomatensoep €3,00

J5. Udong Soep metTja Siu

Udong noodles in boullion met vlees €3,50

J. Soepen

E1. Chuka Wakame Zeewiersalade

€3,50

E2. Mini Garnalen Cocktail

Kleine garnalen in cocktailsaus €3,50

E3. Kani Sarada Krabsalade

€3,50

E. Salades

E4. Oyama Sarada Zalmsalade

€3,50

E5. Edamame Sojabonen

€3,50

E6. Fruitsalade €3,50

J6. Udong Soep vega Udong noodles in boullion

met Tahu €3,50

A1. MaguroTonijn €1,80

A2. SakeZalm €1,60

A3. Salmon Cheese

Zalm met kaas €1,80

A4. Ebi Garnaal

€1,80

A5. Ama Ebi Zoetwater garnaal

€1,80

A6. Unagi Paling €1,80

A7. Kani Krab €1,80

A8. Tamago Omelet €1,60

A9. Inari Tofu €1,60

A10. Tetaki Cheese

Geflambeerde kaas €1,80

A11. Tetaki Sake

Geflambeerde zalm €1,80

A12. Tetaki Beef

Geflambeerde ossenhaas

€2,00

A13. Tetaki Tuna

Geflambeerde tonijn €2,00

A14. Tetaki Ebi

Geflambeerde garnaal €2,00

A. Nigiri sushi

B. Gunkan sushi

B1. Masago Viskuit €2,00

B2. Chuka Wakame

Zeewier €1,80

B3. Maïs€1,80

B4. Mango Aloë Vera € 1,80

B5. Krabsalade €1,80

B6. Tonijnsalade €1,80

A15. Tetaki Beef Cheese

Geflambeerde ossenhaas met

kaas €2,00

D1. California Temaki Krabstick

€3,00

D2. Spicy Tuna Temaki Pittige Tonijn

€3,00

D3. Sake Temaki Zalm €3,00

D. Temaki sushi

D4. Ebi Temaki Garnaal

€3,00

D5. Yasai Temaki Zeewier en avocado

€3,50

D6. Tempura Temaki Gefrituurde garnaal

€3,50

S1. Maguro Sashimi Rauwe tonijn

€8,50 (toeslag €4,50)

S2. Sake Sashimi Rauwe zalm

€7,50 (toeslag €3,50)

S3. Sashimi MixMix van rauwe zalm en tonijn

€9,50 (toeslag 5,50)

S. Side orders

S4. Gamba Pil Pil €6,50 (toeslag €1,50)

S5. Tipan Ossenhaas €6,50 (toeslag €1,50)

S6. Tipan Kip Szechuan €6,50 (toeslag €1,50)

C1. Tekka Maki Tonijn €2,00

C2. Sake Maki Zalm €2,00

C3. Kappa Maki Komkommer

€2,00

C4. Oshinko Maki Pickles €2,50

C. Maki in-out roll sushi

C5. Avocado Maki €2,00

C6. Futo Maki Grote rol

€3,00

C7. Zalm Avocado

€3,50

C8. California Maki €3,50

C9. Kani Maki Krab€2,20

C10. Tuna Maki Tonijnsalade

€3,50

C11. Tempura Maki

Gefrituurde garnaal €3,50

C12. Chicken Maki

Krokante kip €3,50

C13. Crispy Roll Krokante sushi roll

€3,50

C14. Salmon Cream Cheese

€3,50

C15. Merlina Maki Tuna Roomkaas en

geflambeerde tonijn €3,50

C16. Merlina Maki Beef Roomkaas en geflambeerde

ossenhaas €3,50

H1. Gyu Niku Yaki

Ossenhaas €6,00

H2. Ossenhaas Roomsaus

€6,00

H3. Kohitsuji Yaki Lamskotelet

€3,50

H4. Teba Teriyaki Kipvleugels

€2,50

H5. Yakitori Kipspies

€3,50

H6. Tori Teriyaki Kippendijfilet

€3,50

H7. Eendenborst €6,00

H8. Sake Teppanyaki

Gegrilde zalm €3,50

H9. Suzuki Teppanyaki

Witvis €2,00

H10. Gyoza Pasteitjes

€3,00

H11. Mushroom Yaki

Champignons €3,00

H12. Courget Yaki

€2,00

H13. Maïskolf €2,50

H14. Chicken Shōyu Chāhan Rijst met gegrilde kip

€4,50

H15. Unagi Kabayaki

Rijst met gegrilde paling

€4,50

H16. Yaki sake Chāhan Rijst met

gebakken Zalm €4,50

H. Yaki mono

K1. Babi Panggang

Geroosterd vlees in pikante saus

€3,50

K2. Tja Siu Varkensvlees

gemarineerd in honing €3,50

K3. Foh Nam Krokant gebakken spek

€3,50

K4. Spare Ribs Gegrilde spareribs

€2,50

K5. Daging Smoor

Gesmoord rundvlees €3,50

K6. Saté Daging Ossenhaas saté

€3,50

K7. Ayam Ketjap Gegrilde kip in

ketjapsaus €4,00

K8. Thaise Kip Curry

Kip in Thaise groene kerriesaus

€3,50

K9. Koe Loe Kai Kipballetjes in zoetzure saus

€3,50

K10. Saté Ayam Kipsaté €3,00

K11. Sambal goreng Telor

Gekookt ei in sambalsaus €3,00

K12. Gado Gado Koude groenten met

satésaus €2,00

K13. Sambal goreng Boontjes

Boontjes in sambalsaus

€3,00

K14. Drumsticks €2,50

K15. Pickles Zoetzure groenten

€2,50

K16. Patates Frites

Portie friet €1,50

K. Internationale gerechten

K19. Thaise Pizza €2,00

K17. Frikandel Kleine Frikandel

€1,00

K18. Mini Pizza €1,50

K20. Mini Pita Burger

€2,50

K21. Mini Pita Vega Burger

€2,50

K22. Mini Pita Hete Kip

€2,50

K25. Nasi Jawa Indonesische nasi

goreng €2,50

K26. Bami Goreng

€2,00

K27. Ma Lai Mie Vegetarische bami

in ketjap €2,00

K28. Kroepoek €2,50

K23. Witte Rijst €1,50

K24. Nasi Goreng Gebakken rijst

€2,00

F1. Tori Katsu Kipschnitzel €3,50

F2. Spicy Chicken

Pikant krokante kipfilet €3,00

F3. Sieuw Maai Kip pasteitjes

€2,00

F4. Pangsit Goreng

Gebakken deeg met vlees €1,50

F5. Sakara Isobe Age

Gefrituurde vis in zeezout €1,80

F6. Ebi Tempura Garnalen €3,00

F7. Ika Tempura Inktvisringen

€3,00

F8. Agedashi Tofu €2,50

F9. Yasai Tempura

Gefrituurde groenten €2,50

F10. Haru Maki Mini loempia €2,00

F11. Cheese Sticks

Kaasrolletjes €1,50

F12. Pisang Goreng

Gebakken banaan €1,50

F. Age mono

F13. Dragon Balls Zoete rijstbal met

sesamzaad €1,50

F14. Sweet Bun Zoet broodje

€1,00

G1. Vanille ijs €2,00

G. Desserts

G2. Aardbeienijs €2,00

G3. Pistache ijs €2,00

G4. Bananenijs €2,00

G5. Groene Thee ijs €2,00

G6. Spekkoek Pandan €2,00

G7. Spekkoek Original €2,00

G8. Mini Brownie €1,50

G9. Mini Donut €2,00

G10. Verrassing €2,00

Miso Soep € 5.00Een Japanse soep gemaakt van sojabonen met o.a. zeewier, tahu en champignons

Soto Ayam € 5.00Indonesische kippensoep

Soep Szechuan € 5.00Gebonden pittige soep met een fris zure smaak

Chinese Tomaten Soep € 5.00Lichtzoete romige tomatensoep met stukjes kip

Wantan Soep € 6.50Pangsit gevuld met vlees en garnalen in lichte bouillon

Mini Loempia’s € 4.50Portie van 6 kleine loempia’s

Dim Sum Mix € 9.50Diverse gefrituurde dumplings en vleeshapjes

Pangsit Goreng € 6.00Deegvlindertjes gevuld met kip

Saté Ayam (4 stokjes) € 7.50Indonesische kipsaté

Saté Daging (4 stokjes) € 8.00Saté van Ossenhaas

Voorgerechten

A la Carte

Szechuan style schotel Kip Ossenhaas GarnalenKipfilet, ossenhaas of garnalen worden met € 16.50 € 17.50 € 18.50champignons in een Hoi-sin saus tot een zoet pittig harmonieus geheel gebakken. Chinese Tipan Kip Ossenhaas Garnalen Dit gerecht is een van de meest begeerde schotels € 16.50 € 17.50 € 18.50uit de Kantonese keuken. Thaise curry schotel Kip Vis Garnalen Bekende Thaise curry met kokosmelk bereid, € 16.50 € 17.50 € 18.50keuze uit kipfilet, vis of gamba’s Tjiu Yim, Schotel Kip Vis GarnalenKipfilet, vis of garnalen gebakken in heerlijke € 16.50 € 17.50 € 18.50diverse kruiden met een pittig tintje. Eendenborst in sinaasappelsaus € 19.50Geroosterde eendenborst bereid met sinaasappelsap en cointreau

Sushi Dinner € 19.50Sake (zalm), Maguro (tonijn), Ebi (garnaal), Tamago (ei) Kani maki (krab), California Maki, Wakame Salade,Yaki Tori, Noodles Indonesian Dinner € 18.50Daging smoor, Sambal goreng boontjes, Ayam ketjap, Sambal goreng telor, Saté ayam, Atjar en Kroepoek. Chinese Dinner € 18.50 Babi pangang, Foh nam, Koe loe kai, Saté ayam en Kroepoek.

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met witte rijst, nasi goreng, bami goreng of patat naar keuze.

Vraag naar onze vegetarische en glutenvrije gerechten!

Hoofdgerechten

A la Carte

Desserts

A la Carte

Kinderijsje € 3.50 Bolletje ijs met verrassing

Dame Blanche € 7.50 Vanille ijs met slagroom en warme chocoladesaus

Sorbet € 7.50 IJs met vruchten en slagroom

Banana Royal € 7.50 Hele banaan met vanille ijs, chocoladesaus en slagroom

Vanille ijs met Pisang goreng € 7.50Vanille ijs met gebakken banaan

Dessert Merlina € 7.50

Ice Coffee Non- alcohol € 7,50 Vanille ijs met espresso en slagroom

Ice Coffee met Tia Maria €9,50Vanille ijs met espresso, slagroom en Tia Maria

Bier BierJupiler 0,25cl (tap) € 2.50 Jupiler 0,35cl (tap) € 3.50 Hertog Jan 0,25cl (tap) € 2.75 Hertog Jan 0,50cl (tap) € 4.75 Jupiler Non-alcohol € 2.75 Hoegaarden witbier € 3.50 Hoegaarden Rosébier € 3.50 Leffe Blond € 3.50 Leffe Dubbel € 3.50 Palm € 3.50 Sapporo € 4.50 Corona € 4.50

Sappen Jus d’orange € 2.50 Appelsap € 2.50 Mangosap € 2.75

Water Chaudfontaine Blauw/Rood € 2.40 Chaudfontaine Blauw/Rood 1,0L € 7.50

Frisdranken Coca Cola € 2.40 Coca Cola light € 2.40 Cola zero € 2.40 Sprite € 2.40 Fanta orange € 2.40 Cassis € 2.40 Bitter Lemon € 2.40 Tonic € 2.40 Ice Tea Sparkling € 2.50 Ice Tea Green € 2.50 Rivella € 2.40 Chocomelk € 2.40 Fristi € 2.40 Melk € 2.40

Wijn Huiswijn per glas Wit/Rood/Rosé € 4.00 Huiswijn per fles Wit/Rood/Rosé € 19.50 Japanse pruimenwijn € 5.50

Vraag naar onze speciale wijnen!

Gedistilleerd Sake € 6.50 Gin € 4.50 Wodka € 4.50 Jong Jenever € 3.50 Oude Jenever € 3.50 Sherry Medium € 3.50 Sherry Dry € 3.50 Port Rood € 3.50 Port Wit € 3.50 Vieux € 3.50 Remy Martin VSOP € 6.50 Martell VS € 5.50 Johnny Walker Red label € 5.00 Johnny Walker Black label € 6.00 Ballantines € 5.00 Jameson € 5.00 Bacardi € 4.50 Jack Daniels € 5.50 Malibu € 4.50

Likeuren Amaretto € 4.50 Drambuie € 4.50 Cointreau € 4.50 Grand marnier Rouge € 4.50 Tia Maria € 4.50 Baileys € 4.50 Licor 43 € 4.50 Sambuca € 4.50

Koffie en Thee Koffie € 2.30 Koffie Merlina € 3.50 Espresso € 2.30 Cappuccino € 2.50 Late Macchiato € 3.50 Thee € 2.10 Japanse groene Thee € 2.50 Verse muntthee € 2.90 Irish coffee € 6.50 French coffee € 6.50 Spanish coffee € 6.50 Italian coffee € 6.50

Dranken

Mai Tai€8,50

Amaretto, Rum, Grenadine, Jus D’orange en Limoen

Non alcohol €5,50

Sex on the Beach€8,50

Wodka, Ananassap, Mangosap, Grenadine, Jus D’orange en

Passievrucht

Non alcohol €5,50

Tequila Sunrise€8,50

Tequila, Jus D’ Orange, Grenadine en Limoen

Non alcohol €5,50

Mojito€8,50

Rum, Limoen, Munt, Rietsuiker en Spuitwater

Non alcohol €5,50

Pina Colada€8,50

Rum, Ananassap, Kokoscréme en Room.

Non alcohol €5,50

Ice coffee€9,50

Tia Maria, koffie, slagroom

Non alcohol €6,50

Cocktails & Specials