Asupan Nutrisi pada Bayi dan Anak

• Air• Energi• Protein• Lemak• Karbohidrat• Rekuiremen vitamin dan mineral

Umur Air/kgBB/hari (ml)

1 hari 80-100

10 hari 125-150

3 bulan 140-160

6 bulan 130-155

9 bulan 125-145

1 tahun 120-135

Umur

Kebutuhan energi (kal/kgBB/hari)

FAO (1971) Nelson (1969)

3 bulan 120

3-5 bulan 115

6-8 bulan 110

9-11 bulan 105

Rata-rata selama masa bayi 112 110 (100-120)

AIR

ENERGI (bayi)

ENERGI (>1 tahun)

UmurKebutuhan energi

(kal/kgBB/hari)

FAO (1971) Nelson (1969)Anak

1 112 110

1-3 101 100

4-6 91 90

7-9 78 80

Remaja Pria

10-12 71 70

13-15 57 60

16-19 49 50

Remaja Wanita

10-12 62 70

13-15 50 60

16-19 43 50

Age(months)

Estimated(g/day)

Requirement(g/kg/day)

Advisable(g/day)

Intake(g/kg/day)

1 10 2,2 14 3,02 11 2,0 15 2,74 12 1,7 16 2,36 12 1,6 16 2,28 12 1,2 16 1,6

10 12 1,2 16 1,612 12 1,2 16 1,6

ESTIMATED REQUIREMENT AND ADVISABLE INTAKES OF HIGH

NUTRITIONAL QUALITY PROTEIN

Golongan umur

A safe level of protein(g protein/kgBB/hari)

FAO/WHO (1971) Requirement(g

protein/kgBB/hari)

Nelson (1969)Telur Skor 60*

Bayi6-11 bulan 1,53 2,51 3,5-2,0Anak1-3 1,19 1,96 2,5-2,03-6 1,01 1,65 3,07-9 0,88 1,41 2,8Remaja Pria10-12 0,81 1,33 2,013-15 0,72 1,18 1,716-19 0,60 0,97 1,5+Remaja Wanita10-12 0,76 1,25 2,013-15 0,63 1,04 1,716-19 0,55 0,91 1,5+

REKUIREMEN DIBANDINGKAN

DENGAN SAVE LEVEL OF INTAKE DARI

PROTEIN

REKUIREMEN GIZI DAN MINERAL

Gol. Umur

Ca(g)

Fe(g)

Vit. A sbg

karotin(mcg)

Tiamin(mg)

Riboflavin(mg)

Niasin(mg)

Vit. C(mg)

Vit. D(U.I.)

Bayi

6-12 bulan 0,6 8 1200 0,4 0,5 6 25 (400)

Anak1-3 0,5 8 1500 0,5 0,7 8 304-6 0,5 10 1800 0,6 0,9 9 407-9 0,5 10 2400 0,8 1,0 13 50Remaja Pria10-12 0,7 12 3450 0,9 1,3 13 6013-15 0,7 12 4000 1,1 1,6 19 6016-19 0,6 12 4000 1,2 1,7 20 60Remaja Wanita10-12 0,7 12 3450 0,9 1,3 18 6013-15 0,7 12 4000 1,0 1,3 16 6016-19 0,6 12 4000 0,8 1,1 14 60

KEBUTUHAN KALORI PADA ANAK

Jenis kelamin UsiaKebutuhan kalori

Menetap Aktif sedang Aktif

Anak 2-3 tahun 1000 1000-1400 1000-1400

Perempuan 4-8 tahun 1200 1400-1600 1400-1800

9-13 tahun 1600 1600-2000 1800-2200

14-18 tahun 1800 2000 2400

Laki-laki 4-8 tahun 1400 1400-1600 1600-2000

9-13 tahun 1800 1800-2200 2000-2600

14-18 tahun 2200 2400-2800 2800-3200