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DISEÑO Y DESARROLLO DE UN MODELO DE SELECC!ÓN DE
SUBCONTRATISTAS PARA EL ASEGURAMIENTO DE I.A CAUDAD EN
I-A EMPRESA SUCROMILES S.A
MAYARI VIVIANA SELEITA HERRERA
CORPORACÉN UNIVERSITARIA AUTÓNOTA DE OCC¡DENTE
PRocRAMA DE rnéeuenta TNDUsTRTAL
OUSón DE INGENIERIAS
SANTIAGO DE CALI
1997
l9f ",3i,u.i1=o"o
I lil{lltüütutututu tutu til
lIriwtsid¡d Autónom¡ Ja 0oclf¡rlrsEccloN BlELtolECA
)233 0I
DlsEÑO Y DESARROLLO DE UN MODELO DE SELECCÉN DE
SUBCONTRATISTAS PARA EL ASEGURAiiIENTO DE LA CALIDAD EN
LA EMPRESA SUCROMILES S.A
MAYARI VIVIANA SELEITA HERRERA
Trabajo de grado presentado como requisito parcial para optar al título delngeniero Industrial
DirectorTITO ALFONSO BELLO JIMENEZ
QUIMICO
CORPORAC|ÓN U NIVERSITARIA AUTÓNOi'A DE OCCIDENTE
PROGRAIIA DE INGENIERÚA INDUSTRIAL
DMSóN DE INGENIERIiAS
SANTIAGO DE CALI
1997
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€./
Aprobado por el Comité de Grado encumplimiento de los requisitosexigidos por la CorporaciónUniversitaria Autónoma de Occidentepara optar el titulo de Ingenieralndustrial.
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Santiago de Cali, Enero de 1997
DEDICATORIA
A mi mamá ya que por ella, por su existencia, por su deseo y por ser lo único
y más importante que tengo en mi vida, solo por eso me gradúo como
lngeniera Industrial.
A mi tía Marilú, por ser como una segunda madre, su comprensión en mi
desanollo personal y profesional. 'l
A mifamilia y novio por su cariño, apoyo y ayuda.
iv
AGRADECIMIENTOS
La autora expresa su agradecimiento:
A nTO ALFONSO BELLO, Director de Tesis, por su consagración,
voluntad, profesionalismo y amistad en el desanollo del proyecto.
A FAIIEL GALLEGO, Asesor de Tesis, por que durante toda la carrera
siempre tuve su apoyo, comprensión, y amistad.
A ANCIZAR VAREI-A, Jefe de Compras e lmportaciones Sucromiles S.A, por
su colaboración y motivación.
A JOHANA PASPUR, Secretaria del Departamento de Normalización S.A,
por su amistad y por ayudarme en esos momentos difíciles.
Así como a :
LUIS ARTURO RENGIFO, Jefe de Materiales Sucromiles S.A y ORLANDO
CASTAÑO, Jefe de Proyectos Sucromiles S.A, por haberme dado la
oportunidad de desanollar el proyec{o, como támbien a todas aquellas
personas que de una u otra forma colaboraron en la realización de este
proyecto.
Y
TABI.A DE CONTENIDO
RESUMEN
INTRODUCCIÓN
1. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
1.1. EL PROBLEMA
1.1.1. Planteamiento del problema
1.1.2. Formulación del problema
1.2. OBJETTVOS
1 .2.1 . Objetivo general
1 .2.2. Objetivos específicos
1.3. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO
1.4. MARCO DE REFERENCIA
1.4.1. Marco teórico
1 .4.2. Marco conceptual
1.5. METODOLOGÍA
Pag
)fi
1
3
3
3
4
4
4
4
5
I
8
20
31
YI
1.5.1. Técnicas del análisis
1.5.2. Técnicas de recolección de la información
1 .5.3. Etapas meteorológicas
2. GENERALIDADES DE LA EMPRESA OBJETO DE ESTUDIO
2.1 . Entomo
2.1.1. Económico
2.1.2. Político
2.1.3. Jurídico
2.1.4. Ambiental
2.1.5. Tecnológico
2.1.6. Social
2.2. SITUACIÓN INTERNA
2.2.1. Reseña histórica
2.2.2. Estruclura
2.2.2.1. Misión
2.2.2.2. Visión
2.2.2.3. Filosofía
2.2.2.4. Compromisos
2.2.2.5. Aspectos del mercado
2.2.2.5.1. Portafolio
2.2.2.5.2. Canales
32
33
u36
36
36
37
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40
41
41
41
51
52
g
ilg
57
59
53
vii
2.2.2.5.3. Nivel de ventas
2.2.2.5.4. Competencia
2.2.2.5.5. Estrategia empresarial
2.2.2.6. Aspec{os técn icos
2.2.2.6.1. Capacidad instalada
2.2.2.6.2. Procesos productivos
2.2.2,6.3. Factores
2.2.2.7 . Aspectos organizacionales
2.2.2.8. Aspectos fi nancieros
2.2.2.8.1. La liquidez
2.2.2.8.2. El endeudemiento
2.2,2.8.3. La rentabilidad
2.2.3. Perspectivas de Sucromiles
2.2.3.1. División cítrico
2.2.3.2. División alcoquimica
2.3. SELECCIÓN DEL AREA DE ESTUDIO
3. DESCRIPCIÓN DEL DEPARTAMENTO DE MATERIALES
3.1 . GENERALIDADES
3.1.1. Misión
3.1.2. Et¡ca
3.1.3. La Función compras / suministros
63
63
68
70
70
70
74
81
91
93
95
96
97
98
100
102
103
103
103
103
1M
vill
3.1.4. Políticas
3.1.5. Objetivos
3.2. SISTEMA DE ADMINISTRACIÓN
3.2.1 . Subsistema organizacional
3.3. SISTEMA OPERACIONAL
3.3.1. Proceso de la Compra de materias primas e insumos
3.3.2. Proceso de la compra de repuestos,maquinaria,equipos y servicios
3.4. FACTORES
3.4.1. Personal
3.4.2. Material
3.4.3. Maquinaria y equipo
3,4.4. Métodos
3.4.4.1. Planeación
3.4.4.2. Programación
3.4.4.3. Control
DEPARTAMENTO DE MATERIALES
4.1. FORTALEZAS
4.2. PARTES POR MEJORAR
4.2.1 . ldentificación de debilidades
4.2.2. Clasificación de las debilidades
105
106
108
109
111
114
4. EVALUACIÓN DEL AREA DE COMPRAS DE MATERIAS PRIMAS EN EL
117
119
119
119
125
125
125
125
127
129
129
130
130
131
Uniycr: r¡ma de 0ccllñbS[,t "ruN BlEtlOTtCA
¡x
4.3. ANÁLISIS DEL PROBLEMA VITAL
4.4. CAUSAS Y CONSECUENCIAS
4.4.1. Cuantificación
4.s. ACCtÓru COnnECTtVA
5. DESARROLLO DE UN MODELO PARA LA
SUBCONTRATISTAS CON BASE EN LA NORMA
ASEGURAR PERMANENTEMENTE EL SUMINISTRO
CON LA CALIDAD REQUERIDA EN SUCROMILES
5.1 . OBJETIVO
5.2. METODOLOGíA
5.2.1. Diseño del modelo
5.2.2. Descripción del modelo
5.2.2.1 . Selección de subcontratistas
5.2.2.2. Registro de subcontratistas
5.2.2.3. Evaluación financiera
5.2.2.4, Evaluación de prototipos
5.2.2.5. Evaluación del desempeño
5.2.2.6. Evaluación del sistema de calidad
5.2.2.7 . Certificación de subcontratistas
5.3. REQUERIMIENTOS
5.3.1. Humanos
136
137
141
14
SELECCIÓN DE
tso 9002, PARA
DE MATERIALES
1U
'lu
147
159
159
163
163
168
170
172
175
178
186
186
x
5.3.2. Técnicos
5.3.3. Materiales
s.4. cosTo
5.5. BENEFICIOS
5.5.1. Cualitativos
5.5. 1.1. Beneficios mutuos
5.5.1.2. Beneficios para el subcontratistas
5.5. 1 .3. Beneficios para Sucromiles
5.5.2. Cuantitativos
5.5.3. Relación costo beneficio
6. CONCLUSTONES
7. RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFIA
ANEXOS
188
188
188
188
188
188
190
191
192
194
196
198
202
26
xl
LISTA DE TABI-AS
Portafolio
Capacidad de producción
Mano de obra
Materia prima
Maquinaria y equipo
Aspectos financieros
Tipología de la compra de los materiales
Maquinaria y equipo del departamento de materiales
Costo del proyecto
Pag
60TABLA 1.
TABLA 2.
TABI.A 3.
TABLA 4.
TABLA 5.
TABLA 6.
TABLA 7.
TABLA 8.
TABI.A 9.
71
77
78
79
124
126
189
xil
USTA DE FIGURAS
Pag
11FIGURA 1. Procesos según ISO 9000
FIGURA 2. Tabla de contenido requisitos del sistema de calidad de la
norma ISO 9001
FIGURA 3. Tabla de contenido requisitos del sistema de calidad de la
norma ISO 9002 14
13
FIGURA 4.
FIGURA 5.
FIGURA 6.
FIGURA 7.
FIGURA 8.
FIGURA 9.
Tabla de contenido requisitos del sistema de calidad de la
norma ISO 9003 16
Tabla de contenido de la norma ISO 8402 18
Estruclura de la serie ISO 9000 de 1994 19
Ordenamiento de la calidad 22
Terminología de la familia ISO 9000 23
El trabajo se realiza mediante un proceso 25
xilt
FIGURA 10. Relación de procesos en la cadena de suministros,con elflujo
relacionado con el producto y el relacionado con la información
FIGURA 11.
FIGURA 12.
FIGURA 13.
FIGURA 14.
FIGURA 15.
FIGURA 16.
FIGURA 17.
FIGURA 18.
FIGURA 19.
FIGURA 20.
FIGURA 21.
FIGURA 22.
Sectores de influencia
Procesos principales de producción
Sectores industriales
Volumen de ventas por productos en toneladas - Planta ácido
cítrico U
26
45
47
58
Volumen de ventas en toneladas - Planta alcoquimica
Proceso de manufactura del ácido cítrico
Proceso de fermentación alcohólica de melaza
Fuerza laboral en la organización
Organigrama general
Distribución de responsabilidades
65
73
75
110
82
84
118
120
Proceso de la compra de materias primas e insumos 115
Proceso de la compra de repuestos, maquinaria , equipos y
servlclos
FIGURA 23. Proceso de requisición, verificación y pago
FfGURA 24. P¡ocaso de servicio cuyo valor es menor de25 salarios
mínimos
FIGURA 25. Proceso de servicios cuyo valor es mayor de 25 salarios
mínimos o solicita anticipo respecÍivamente 122
121
xiv
FIGUM 26.
FIGURA 27.
FIGURA 28.
FIGURA 29.
FIGURA 30.
FIGURA 31.
FIGURA 32.
FIGURA 33.
FIGURA 34.
FIGURA 35.
FIGURA 36.
FIGURA 37.
FIGURA 38.
FIGURA 39.
FIGURA 40.
Organigrama. Finanzas. Departamento de materiales 123
Tabulación de las debilidades del proceso de compra de
materias primas 132
Cálculos para diagrama de pareto 133
Gráfico de pareto 135
Análisis del problema vital 138
Diagrama porque - porque 139
Cuantificación del tiempo de los materiales en recepción 142
Cuantificación de los costos del material en recepción 143
Diagrama como - como 153
Proceso de selección de subcontratistas 166
Evaluación financiera 171
Evaluación de prototipos 173
Evaluación del desempeño 176
Evaluación del sistema de calidad 179
Certificación de subcontratistas 187
xv
ANEXO A.
ANEXO B.
ANEXO C.
USTA DE ANEXOS
ISO NORMA TECNICA COLOMBIANA NTC.ISO UO2
TARJETAS CRAWFORD
MANUAL DE SELECCIÓN DE SUBCONTRATISTAS
Pag
26
212
219
xvl
RESUiIEN
El objetivo general del presente proyecto consiste en desanollar un modelo
para la selección de subcontratistas con base en la norma ISO 9002,
asegurando permanentemente el suministro de materiales acorde con la
calidad requerida en SUCROMILES.
Para cumplir con dicho propósito, se desanollo el proyecto en el siguiente
orden metodolfuico: Se parte de la descripción detallada del área de estudio
que para este caso especifico es el departamento de materiales, donde se
relacionan aspectos generales (misión, ética, políticas y objetivos), el
sistema de administración y el operacional, como los factores que
intervienen en el proceso.
A continuación se realizó el diagnostico ó evaluación del área identificado
como problema vital la inexistencia de un proceso para la selección de
proveedores que representa para la empresa costos por $3.315.120 y cuya
xvii
acción conectiva se traduce en el diseño y desanollo de un modelo para la
selección de subcontratistas con base en la norma 9002, asegurando
permanentemente el suministro de materiales con la calidad requerida en
Sucromiles S.A.
El modelo propuesto contiene los procesos de selección de subcontratistas,
registro, evaluación financiera, de prototipos, del desempeño, del sistema de
calidad y certificación de subcontratistas.
El orden metodológico permite el cumplimiento de los objetivos específicos
que ge detallan en el primer capitulo del proyecto.
xvill
INTRODUCCION
Para que las empresas e industrias de todo tipo puedan enfrentar el
momento competitivo actual deben buscar el aseguramiento de la calidad en
sus productos y/o servicio.
Como apoyo a dicha labor, el Instituto Colombiano de Normas Técnica -
ICONTEC ha públicado las normas ISO y específicamente la ISO 9000 que
cubre los aspec{os relativos a la calidad.
La adaptación al uso de las normas surge de las exigencias de Ios clientes,
la empresa y los proveedores. Siendo conscientes de esta situación en
Sucromiles S.A se inicio la implantación del sistema de calidad según la
norma ISO 9002, habiendo logrado establecerlo en un 80oÁ, dentro de lo
pendiente se encuentra el proceso selección de subcontratistas, objeto de la
presente investigación.
! ,lA.¡¡¡. rle Octldrnl¡stccroN SIBUoTE0A
2
Es importante anotar que los beneficios de la propuesta se traducen en:
Trabajar con materiales de optima calidad, Disminuir el tiempo de inspección
de los materiales en recepción, Disminuir los costos de recepción de los
materiales, Disminuir la variabilidad de nuestros procesos, Disponibilidad de
material.
Sucromiles S.A, mantendrá relaciones amplias, equitativas y justas con sus
proveedores de tal manera que se alcance mutuamente beneficios
permanentes y un desanollo acelerado; apoyará en sus proveedores la
investigación y el uso de tecnologías líderes, que p€rmita un suministro
permanente y oportuno de materias primas de alta calidad.
1. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
En este capitulo se retoma la información del anteproyecto, donde de
definen las bases para la ejecución de la investigación.
I.1 EL PROBLEiIA
t.l.l Planteamiento del Probloma. Sucromiles se encuentra en el proceso
de implementación de un Sistema de Calidad según la norma ISO 9 ffi2, y
en la sección seis 'comprasn, que entre sus acciones debe desanollar el
proceso de Selección de Subcontratistas.
Según lo anterior los materiales, componentes, ensambles y empaques
adquiridos llegan a ser parte del producto de la compañía y afectan
directamente su calidad.
El Departamento de Materiales tiene como objetivo as€gurer que todo
material comprado cumpla con las necesidades y exigencias requeridas por
4
los clientes intemos por la empresa.
Con el proceso de selección de subcontratistas, cada proveedor debe
demostrar la capacidad de suministrar bienes que puedan cumplir con las
necesidades, exigencias y expectativas de la empresa.
1.1.2 Formulación del Problema. ¿Cual será el proceso mas apropiado
para seleccionar los subcontratistas del área de materia prima, que
garanticen el a.rmplimiento y los requerimientos de la empresa?
1.2 oB.JETIVOS
1.2.1 Obieüvo General. Desanollar un modelo para la selección de
subcontratistas con base en la norma ISO 9002, para asegurar
permanentemente el suministro d€ materiales acorde con la calidad
requerida en SUCROMILES.
1 .2.2 Objeüvoe Especfficos
o Diseño del registro de subcontratistas para la creación de archivos
5
. Definir un prooeso para evaluar financieramente a los subcontratistas.
r Elaborar un proceso para la evaluación de prototipos de subcontratistas
para asegurar que los productos comprados están conformes con los
requisitos especificados.
o Formular un procedimiento para la evaluación
desempeño de subcontratistas en cuanto a factores
cumplimiento y servicio.
v
d€
calificación del
calidad, precio,
o Desanollar un procedimiento para evaluar y calificar el sistema de calidad
del subcontratista para as€gurar la conformidad en los productos.
o Elaborar un proceso para la certificación de subcontratistas.
1.3 Jusüficación dol Proyecto. Sucromiles S.A. y todas aguellas
organizaciones industriales y comerciales o gubemamentales que
suministran productos en cualquiera de las categorías gonéricas (Harúmare
y Software) tienen como fin satisfacer las necesidades o requisitos de los
cfientes.
Por motivo de la intemacionalización de la economía y la globalización de
los mercados, la competencia aumenta en Colombia y a nivel mundial,
conduciendo a que las necesidades y exigencias de los clientes sean cada
vez más rigurosas en cuanto a la calidad. Para que Srcromiles S.A. siga
siendo una empresa competitiva y teniendo un buen desempeño económico,
necesita emplear sistemas cada vez más e'ficientes y eficaces para obtener
el incremento continuo en la calidad y el aumento de la satisfacción de los
clientes. Con el obieto de tener competitividad ante la apertura econ&nica, el
mejoramiento continuo es la clave para la competitividad permanente.
Los requisitos de los clientes se expresan con fieq¡encia corno
.especificacionesn, pero las esp€cif¡caciones técnicas en si mismas
pueden garantizar qm las necesidades, requisitos y expectativas do
clientes se cumplan totalmente y de forma continua, si exilen deficiencias
en el sistema organizacional para el suministro y soporte del produc*o. Estas
inquietudes han conducido al desanollo de normas y direcÍrices sobre
sistemas de calidad qu€r complementan los reguisitos de productos
pertinentes que se establecen en las especificaciones técnicas. Las normas
intemacionales de la serie ISO 9000 tienen oono obietivo proporcionar guías
o modelos genéricos, aplicables a una amplia gama de industrias y
actividades r.
t lSO, Norma Técnica Colombiana NTC-ISO 9OOG1. Normas para laadministración de la calidad y aseguramiento de la calidad. Parte 1
directrices para su selección y uso. Santafá de Bogotá : 1995.p.1.
los
7
Intemational Organization For Standardization -'lSO" es una Organizac¡ón
lntemacional para la Normalización.
Su misión es promover en el mundo el desanollo de la normalización y la
cafidad de acfividades relacionadas, con miras a facilitar el intercambio
intemacional de bienes y mercaricías, y desanollar la cooperación en las
esferas de la acÍividad intelectual científica, tecnológica y económica. El
trabajo técnico de ISO consiste en desanollar acuerdos intemacionales a
través de un proceso basado en el @nsenso, para su aplicación voluntaria.
La ISO fue fundada en el año de 1946, promovida por la O.N.U.
Organización de las Naciones Unidas.
La ISO esta conformada por los Institutos Nacionales de Normalización de
mas de 100 países.
En el caso de colombia, el organismo nacional miembro d€ lso es el
Instituto Colombiano de Normas Técnicas - ICONTEC 2.
'lNsTlruro rÉcNtco DE NoRh,tAs rEcNtcAS, tmptementación eficaz deISO 90@. Santafé de Bogotá : ICONTEC. 1980.p.9.
I
Las normas ISO serie 9000 fueron preparadas por el comité técnico ISO TC
176 administración y aseguramiento de la calidad, este es responsable por
el desanollo y mantenimiento de la serie de normas ISO 9000. Su alcance
es la normalización en el campo de la administración de la calidad, que
incluye sistemas de calidad, aseguramiento de la calidad y tecnologías de
soporte genérico, y las normas que proporcionan orientación a@rca de la
selección y uso de las normas ISO 9OOO.
Es así como surge el tema objeto de este proyecto, el modelo de un
procedimiento para la certificación de subcontratistas de acr.prdo a la norma
ISO 9002 en Sucromiles S.A.
I.4 IIARCO DE REFERENCIA.
1.4.1 tlarco Teórico. Más de 70 países incluido Colombia han confirmado a
la Secretaría Central de la ISO la adopción de la serie ISO 9000. Estas
normas suministran un modelo sobre la implementación de un sistema eficaz
de administración de la calidad. Las normas sle aplican a la administración
de la calidad para todas las categorías genéricas de productos (Harómre y
Sofhrare) y a todos los sectores industriales o económicos.
9
Algunos mercados regionales, tales como la Unión Europea, Japón y
bloques comerciales, así como los países individuales, están utilizando los
modelos de aseguramiento en la calidd @rno parte de sus modelos de
evaluación de conformidad. Las normas s€ pueden aplicar a la
administración de la calidad dentro del sistema de administración ambiental,
sistema de administración en empresas de productos y servicios, tales como
de salud, seguridad ocupacional, y financieras. Diversas organizaciorles
mundiales están mirando hacia la Serie ISO 9000 como el modelo genérico
con enfoque global del sistema de administración para todas estas áreas.
La secretaría Central de la lSo publicó la serie lso 9000 de normas
internacionales en ingles. A medida que otros países la adoptan formalmente
como normas nacionales, es traducida al idioma nacional y se publican bajo
los auspicios del organisrno nacional de normal¡zación, que sea miembro de
la lSO.
La ISO acfúa como un organismo facil¡tador de la creación de normas
relativas a bienes y servicios y las relacionadas con la gestión de la calidad,
aplicables a cualquier organización.
:l!..d ¡ ,r6noñr de 0cclfnb
S[,üvlt¡N BIELIOTECA
La ISO no actúa como: Una entidad calificadora, asesora, de acreditación o
10
certificación o con funciones de vigilancia o derecfro.
La primera edición oficial de la serie fue en el año 1987. Actualmente se
viene aplicando la primera revisión editada oficialmente en el año d€ 1994.
Las serie es revisada y ac{ualizadacada 5 años.
El alcance de la serie ISO 9000 es "Lograr el consenso de varias filosofías y
conceptos administrativos, para producir un modelo que sirviera como
código básico de practicas administrativas que al ser implantadas en la
organización le permitirá llegar a niveles competitivos de eficiencia con
visión'.
La Figura 1 muestra los procesos según la ISO 9000.
La norma ISO 900C1 tunciona cono mapa de ruta para toda la familia ISO
9000. Se debe consultar primero con la norma lso 8402, que define la
terminología. La norma lso 900G1 explica el papel de cada una de las
normas de la familia ISO 9000 y los conceptos básicos para la aplicación de
fas normas w1l2l y 13. Ninguna de las nqmas de la serie ISO g0oo
describe exacfamente como establecer un sistema de administración de la
calidad. Con base en las necesidades de cada orgnnización, se debe
, H.,GrnÉlf ,flf,itoilt,t¡l$ fiffitt]Íf-s o,EffitfñfuHffimH?
l¡ffi ff offitf,Yl.IEt4*Mffi.í
8E EI/II[C[ UTI EfT'GTUI¡tutffinH2
8f ffi¡u.za Ycotlmux L6 EcUEn sffiAtffittb rü,1-6
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8t ilmx roffi Gfficrr 8 Y EftHlwrs/lffiMt yDafln t&.rl
StrH Lfzrx ]G müll/Up8Tr¡lo- Cfllor ttl{.lo
8f Égfrr. rcH¡ Yrmra tAmrgx.Gff ft f¡!óer a. c.¡at aOSa.tC
úÉu8rDm, ¡tcri¡mE
FIGURA 1. Procesos según tSO 9000FUENTE :SUCROMILES. DEPARTAMENTO DE NORMALIZACION. 96 10 02 73.O2O
CAPISO 02.TAB
12
seleccionar que elementos usar, como y cuando en cuanto a mercadeo
especifico, diseño, producción, servicios, métodos de ensayos y tecnología.
La norma lso go01 ilamada 'sistema de calidad. Modeto para el
aseguramiento de la calidad en diseño, desanollo, producción y servicio
posventa'. Tiene como propósito establecer los requisitos del sistema de
calidad aplicable en los casos en que es ne@sario demostrar la capacidad
de un proveedor para diseñar y suministrar un producto conforme.
La Figura 2, muestra la tabla de contenido requisitos del sistema de calidad
de la norma ISO SOi.
La norma lso 9002 ilamada "sistema de calidad. Modelo para el
aseguramiento de la calidad en producción, instalación y servicio posventa'.
Esta norma establece los requisitos del sistema de calidad aplicable en los
casos ene que es necesario demostrar la capacidad de un proveedor para
suministrar un producto con diseño establecido.
La Figura 3 muestra la tabla de contenido requisitos del sistema de la riorma
rso s02.
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t5
La norma ISO 9003 llamada "sistema de calidad. Modelo para el
aseguramiento de la calidad en inspección y ensayos finales'. Esta norma
establece los requisitos del sistema de calidad aplicable en los casos en que
es ne@sario demostrar la capacidad de un proveedor para detectar y
controlar la disposición de cualquier produc{o no conforme durante la
inspección y ensayos finales.
La Figura 4 muestra la tabla de contenido requisitos dol sistema de la norma
rso 9003.
La norma ISO 9004 es una guía para la administración de la calidad y
elementos del sistema de calidad. Esta dividida en 4 partes así: Norma ISO
9004 parte 1-2-gy 4. La designación de está norma es la siguiente:
- ISO 9004-1: Administración de la calidad y elementos del sistema de
calidad. Parte 1: Directrices.
- ISO 9ffi4-2: Administración de la calidad y elementos del sistema de
calidad. Parte 2: Directrices para seryicios.
- ISO 9004-3: Administración de la calidad y elementos del sistema de
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17
calidad. Parte 3: Directrices para materiales procesados.
- ISO 90044: Administración de la calidad y elementos del sistema de
calidad. Parte 4: Direc'trices para el mejoramiento de la calidad.
La norma ISO 8402 llamada'Administración de la calidad y aseguramiento
de la calidad. Vocabulario'. Tiene como propósito adarar los términos de
calidad, según se aplican al campo de la administración de la catidad 3 .
Las Figuras 5 y 6 muestran respectivamente la tabla de contenido norma
ISO UOz y la estructura de la serie ISO 9000, Administración y
aseguramiento de la calidad.
Muchos clientes, o diversos modelos intemacionales y/o nacionales de
evaluación de conformidad de produclos, exigen que se le demuestre que su
sistema de calidad se adapta a uno de los modelos ISO 9000 de
aseguramiento eferno de calidad. Esta es una tendencia creciente en el
mundo. Para algunos productos, este es un requisito reglamentario; para
otros
t SUCROltttLES, Departamento de Normalización. Palmira: CAPISO 14.Noviembre 8 de 1996. Disco 1.
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rd l.'rxnn". de Occlf¡tthSECü¡u,{ EtBLIoTtCA
20
productos, es una expectativa del mercado.
1.4.2 llarco Gonceptual. Para el desanollo de este proyecto fue muy
importante tener en cuenta la definición exac{a de los términos manejados,
teniendo en cuenta esto se tomo como referencia el vocabulario de la norma
ISO 8402. Se comenzó con términos relacionados con la calidad y con el
sistema de la calidad. La palabra calidad se define como la totalidad de las
carac{erísticas de una entidad que le otorgan su aptitud para satisfacer las
necesidades expresadas e implícitas.
En términos simplificados el control de la calidad se refiere a los medios
operacionales para cumplir los requisitos de calidad y el aseguramiento de la
calidad busca garantizar la satisfacción, tanto dentro de la organización
como extemamente a los clientes y a los proveedores.
La administración de la calidad incluye tanto el confol de la calidad y el
aseguramiento de la calidad, como los conceptos adicionales de política de
la calidad, planeación de la calidad y meioramiento de la calidad.
La administración de la calidad opera a través de todo el sistema de calidad.
La administración total de la calidad le aporta a estos onceptos una
21
estrategia de administración a largo plazo, así como la participación de
todos los miembros de la organización para el beneficio de ta organización
misma, de sus miembros, de sus clientes y de la sociedad como un todo.
Este ordenamiento de calidad se podrá observar mejor en la Figura 7.
Esta revisión de las serie ISO 9000 ha favorecido la armonización de la
terminología de las organizaciones, en la cadena de suministros, (Ver figura
8).
El uso de estos términos está conforme con sus definiciones formales en la
NTC fSO 'W2. Las diferencias de terminología que permanecen en esta
tabla reflejan, en parte, el deseo de mantener continuidad histórica con el
uso en la edición de 1.987.
En todas estas normas, elformato gramatical de los requisitos está dirigido a
la organización en su papel de proveedor de productos.
En la primera fila de la Figura 8,
proveedo/' enfatiza la relación
la serie ISO 9000, el uso de "sub-
la cadena de suministro de las
en
de
oG¡oriF-
i::, ñ¡::l|. ()
::¡:::, o..|iiii r-,,:, (o.::ti o)
,,iilt:iaj.t zi':iiii o,:ti::: C)
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j:i;: g H E,.:i,i -g úi É,:l:ii C UJ I
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iif=:,Q,:7:,:,-f::
:E:i.ñ:rj{jj
23
tres unidades organizacionales, usando el término con relación al
"proveedof'.
FIGURA 8. Terminología Utilizada en la serie ISO g 000
FUENTE :ADMINISTRACIÓN Y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
NORMA tSO NTC - 9@0-l
según sea apropiado, especiarmente al discutir situaciones de
administración de la calidad, la palabra "organización,, se usa en vez de
"proveedo/'.
En la segunda fila de la Figura B, en las normas lS0 sol, goo2 y g003, el
uso de "subcontratistas" refleja el hecho de gue, en un contexto de
aseguramiento extemo de la calidad, la relación pertinente a menudo es
contractual (explícita o implícitamente).
En la tercera fila de la Figura 8, la norma lS0 9004, el uso de "organización"
refleia el hecho de que la orientación en administración de la calidad es
SUBPROVEEDOR - Proveedor u - Cliente
SUBCONTRATISTA - Proveedor - Cliente
SUBCONTRATISTA - Organización - Ctiente
24
aplicable a cualquier unidad organizacional, independientemente de las
categorías de productos que pueda guministrar, ya sea una unidad
independiente o parte de una organización mayor a.
Las normas de la familia ISO 9000 se fundamentan en la comprensión de
que todo el trabajo se logra mediante un proceso (ver Figura 9). Todos los
procesos tienen sus entradas, las salidas son los resultados del proceso,
como son productos, tangibles o intangibles.
El proceso en si mismo es ( o debería ser) una transúormación que agrega
valor. Todo proceso involucra personas y recursos de alguna forma. una
salida puede ser por ejemplo una factura, softnare de cómputo,
combustibles líquido, un dispositivo clínico, un senricio bancario o un
producto intermedio, de cualquier categoría genérica, existen oportunidades
para realizar mediciones en las entradas y en diferentes lugares en el
pro@so, al igualque en las salidas.
Las entradas y salidas son de diferentes tipos como se presenta en la Figura
10, que también muestra al proveedor en una relación en cadena desde et
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27
sum¡n¡stro de un subcontratista hasta su cliente.
En esta cadena de suministro, las diferentes entradas y salidas necesitan
fluir en distintas direcciones, se hace énfasis en que en este contexto
"producto" incluye todas las cuatro categorías de producios genéricos.
La administración de la calidad se logra administrando los proossos en la
organización y un proceso es necesario manejarlo en dos s€ntidos:
- La estrucfura de operación del proceso denho del cual el producto o
información fluye.
La calidad del producto o información que fluye dentro de fa estrucfura a.
El producto de una compañía puede tener como ingredientes materias
primas compradas y materiales ar¡riliares tales cotno agua, prodwtos
químicos y gases que pueden afectar direcfamente la calidad del produdo.
Al especificar materias primas y materiales auiliares, se debe considerar
o rso, op cit. p.10.
28
cuidadosamente la capacidad del proceso de las instalaciones de
fabricación.
También se debe considerar la calidad de servicios tales @fTro la calibración
y los procesos especiales. Se deben planificar y controlar la adquisición de
suministros comprados. El comprador debe establecer una estrecha relación
de trabajo y un sistema de retroalimentación con cada proveedor. De esta
manera, se puede mantener un programa de mejoramientos continuos de la
calidad, y evitar o resolver rápidamente discrepancias relacionadas con la
calidad. Este sistema de relación estrecha de trabajo y retroalimentación,
beneficiará tanto al comprador como al proveedor.
El programa de calidad en compras deb€ incluir al menos los siguientes
elementos para los proveedores tanto intemos como extemos:
- Requisitos para la especif¡cación, los dibujos y las órdenes de compras
- Selección de proveedores calificados
- Acuerdo sobre el aseguramiento de la calidad
29
- Acuerdos sobre los métodos de verificación
- Disposiciones para la resolución de discrepancias relacionadas con la
calidad
- Planes de inspección en la recepción cuando sea apropiado
- Controles en la recepción
- Registros de la calidad en la recepción 5
En este caso, este proyec-to muestra el desanollo del tema de selección de
proveedores calificados, cada proveedor debe tener una capacidad
demostrada para proporcionar suministros que puedan cumplir todos los
requisitos de las especificaciones, los dibujos y la orden de compra.
o Selección tle Subcontraüstas. Esta realizada en función de los
resultados de la evaluación y de las henamientas de decisión adeq.¡adas.
u lso, Norma Técnica colombiana NTC-lso g@t-3. Administración de lacalidad y aseguramiento de la calidad. Parte 3 directrices paramateriales pesados. Santafé de Bogotá: 1995.p.23.
.30
El proveedor debe seleccionar a sus subcontratistas con base a la
capacidad de estos para satisfacer las exigencias del conhato, las cuales
incluyen exigencias relativas a la calidad. El obptivo, método y el alcance
de la selección debe depender del tipo de producto yto servicio comprado, y
cuando haya lugar de los requisitos relativos a la capacidad y al desempeño
de los proveedores ya mencionados.
Los métodos para establecer esta capacidad pueden cr¡brir combinaciones
de los siguientes elementos:
- Estudios en el sitio y evaluación de la capacidad del subcontratista y/o del
sistema de calidad.
- Evaluación de muestras de productos o de ensayos de servicios.
- Experiencias relativas a suministro similares.
- Resultados de ensayos relativos a suministro similares.
- Experiencia difundida por otros usuarios.
31
o Evaluación de Subconffiistas. La evaluación de subcontratistas es un
examen sistemático en un momento dado para determinar la capacidad de
un subcontratista para satisfacer los reguerimientos especificados. Tal
evaluación tiene como objeto bus@r, apreciar e incrementar la confianza del
proveedor en la capacidad de sus subcontratistas para satisfacer sus
necesidades mediante el registro, calificación o certificación de los
elementos del sistema de calidad de fa empresa.
La evaluación concieme tanto a subcontratistas potenciales como a
subcontratistas acfuafes. La evaluación d€ subcontratistas se puede referir
a la totalidad o parte de su sistema, bien sea que so trate de efementos
financieros o de elementos técnicos, en función de las necesidades
expresados por los clientes ante el comprador.
En el ANEXO A, se han citado los téminos y definiciones tomadas de ta
NTC - ISO 8402, para ampliar el marco teórico y aclarar la terminología
usada en el desanollo del proyecto 8.
1.5 ilETODOLOGÍA"
t fso, Norma Técnica colombiana NTC-lso wz.Administración de lacalidad y as€guramiento de ra caridad. vocabulario. santafé deBogotá : 1995.p.4S.
32
1.5.1 Tócnicas de fuiális¡s. Teniendo en cuenta el concepto de método,
que se puede definir como el conjunto de procesos que 3€ emprenden en la
investigación permitiendo organizar un procedimiento lógico general a
seguirse, se ha def¡nido la siguiente metodología.
a- La metodologÍa que se siguió inicialmente fue la observación, descripción
y el análisis necesario para identificar y detectar la situación actual del
proceso de la compra de materia primas en el Departamento de Materiales.
b- se planteó un procedimiento lfuico general basado en la ruta de la
calidad, método donde se ilustraron los pasos a ser tenidos en cuenta en el
desanollo del proyecto, las etapas son:
- flefinición del proyecto : se define el proceso de selección de
subcontratistas.
- Observación : Se observa y se hace un seguimiento a los procedimientos
actuales que se llevaba en el área de compras de materia prima.
- Anállsis : Con base en lo observado en el Departamento de Materiales s€
diseña el proyecto aprovechando los procedimientos y material utilizado en
33
las compras.
- Plan de acciones : Se analizan los elementos y se adecuan a la
metodología propuesta, como por ejemplo al orden de compra de forma que
se facilita el procedimiento de selección de subcontratistas.
- Verificación de rcsultados : La efedividad del modelo se verifica con
seis subcontratistas, para hacer las mejoras y ajustes hasta amplir el
objetivo.
- Normallzeclón : El modelo de selección de subcontratistas se
documenta.
- Gonclusiones : Se muestra las experiencias y apleciaciones de los
autores.
1.5.2 Técnicac de rccolecclón de la infonnación. Para la recolección de la
información se han utilizado las siguientes fuentes:
o Fuentes Primarias. Estas fuentes proporcionaron al estudio información
u
básica sobre el tema. Se han utilizado técnicas de entrevista a p€rsonas e
institutos involucrados en el proceso en medición tales como:
- Subcontratistas
- Departamento de Materiales
- Departamento de Normalización
- Instituto Colombiano de Normas Técnicas (ICONTEC)
o Fuentes Secundarias. Estas proporcionan otro tipo de información que
es de mucha importancia para la realización del proyecÍo, tales como:
Libros del Instituto Colombiano de Normas Técnicas (ICONTEC),
conferenc¡as suministrados por las personas de Sucromiles S.A. y los
trabajos de grado afines con el tema de la Universidad Autónoma de
Occidente y la Universidad del valle.
1.5.3 Etapas Hetodológicas. La metodología que se ha seguido, inicia con
la recolección, clasificación y análisis de la información necesaria, haciendo
uso de las fuentes primarias, las fuentes sect¡ndarias y la observación.
35
El siguiente paso ha sido el desanollo del proyecto según los objetivos
planteados en el anteproyecfo; después de haber terminado de desanollar el
modelo de s€lecc¡ón de subcontratistas, s¡e ha implementado con los
subcontratistas más importantes en volumen e impacfo de la materia prima
que son :
- El Ingenio Providencia S.A
- El Ingenio del Cauca S.A
- Química Básica Colombiana S.A
- Productos Derivados de la Sal S.A
- Amoniacos del Garibe S.A
- Cementos del Nare S.A
Una vez desanollado el programa de implantación con los anteriores
subcontratistas se demostró que el modelo si funciona para la empresa
Sucromiles.
2. GENERAUDADES DE I.A ETIPRESA OB.JETO DE ESTUDIO
Este capitulo contiene la descripción general de la empresa Sucromiles S.A,
donde se desanollo el estudio.
2.1 ENTORNO
Sucromiles S.A como sociedad producÍora de bienes, no es ajena a la
influencia de los entomos económico, jurídico, social, político, ambiental y
cultural entre otros.
2.1.1 Económico. La actividad económica de la compañía, por su condición
de exportadora e importadora, incide en la balanza de pagos del país y se
puede ver afectada por las políticas gubemamentales de comercio exterior,
tributaria, laborales y fi nanciera.
Dentro de los facÍores económicos que mas afectan a la compañía, se
37
cuenta la brecha entre inflación y devaluación que influye direc*amente en
las utilidades, esté efecto se atenúa con continuos programas de reducción
de costos, aumento de productividad y alianzas estratfuicas con los
productos de materias primas, insumos y servicios.
Así mismo so afeda por las banerag arancelarias qr¡e pueden tener
productos básicos como el azúcar, el ácido acético, butanol, acetato de etilo,
entre otros.
2.1.2 Polfüco. El facfor político que mas afecta a la compañía, es la
incertidumbre y desconf¡anza de los agontes económicos para invertir o
hacer negocios en Colombia, situación originada por la supuesta infiltración
de dineros del narcotráfico en las campañas del año 1994. Urge una rápida
salida a la crisis que evite un mayor deterioro de la economía nacional.
Las continuas reformas tributarias que el grobiemo hace tendientes a mejorar
la gobemalidad y el monopolio que el estado hace sobne el negocio del
alcohol.
2.1.3 Jurfdico. La compañía ha dado un manejo diáfano a todas sus
operaciones desde el punto de vista legal, laboral, penal, civil y fiscal,
38
ajustándose estrictamente a las disposiciones gubemamentales.
Dadas las características de los productos, las regulaciones y tendencias
gubemamentales afectan seriamente la operación normal de la compañía;
siendo los principales tópicos los siguientes:
- En l|ateria Prima: Conkol de algunas materias por parte del Ministerio de
Salud y el Consejo Nacional de Estupefacientes, puesto que son productos
que pueden ser utilizados para la producción de estupefacientes.
- En Los Produc'tos: En los producfos destinados al consumo humano se
deben regir por normas del Ministerio de Salud. El Alcohol impotable debe
ser inspeccionado en el momento de su despacho, por un funcionario
gubemamental para el control de calidad y cantidad de este producfo, base
para el posterior pago de regalías al Fisco Departamental. Los acetatos son
controlados por el Ministerio de Salud y por el consejo Nacional de
Estupefacientes con el fin de regular su uso final.
2.1.4 Ambiental. 'La protección ambiental y la seguridad tienen la misma
prioridad que la calidad de los productos y la rentabilidad'.
39
La frase anterior sintetiza los conceptos que sobre crecimiento armónico con
el ambiente han venido siendo aplicados por Bayer a nivel mundial, lo que la
ha colocado como una de las empresas pioneras en la fitosofía de manejo
ambiental en el sec'tor de la industria química 7.
La aplicación de estos principios filosóficos en la práctica es una
responsabilidad de la dirección administrativa de cada planta y se basa en 4
principios aplicados al diseño, la operación y el mantenimiento de los
pro@sos:
Prevenir
Reducir
o Reciclar
o Tratar
Sucromiles S.A desde sus inicios ha sido partícipe de esta filosofía y tas
políticas que Bayer dicta para sus subsidiarias en todo el murdo en materia
ambiental han estado de común acuerdo con sus acciones.
Debido a las características del proceso producfivo del Alcohol en
¡"rrlomi d¡ nCClJmbSECCtuiv 8¡ELIOIECA
t BAYER. Misión. Filosofía de Bayer-sucromiles. Cali, 19g9.p. 4
&
Sucromiles, se construyo ta Planta Control Ambiental 'PLACA*, (destinada al
tratamiento de aguas residuales), como un requisito indispensable para la
producción de alcohol a nivel industrial.
Regulaciones ambientales que el nr¡€vo Ministro del Medio Ambiente tiene a
través de su órgano fiscalizador la C.V.C 8.
2'1.5 Tecnológico. Sucromiles siempre ha estado a la vanguardia de tos
avances tecnológicos en la industria bioquímica, con elfin de aplicarlos a su
proceso productivo.
El aceferado adelanto tecnológico en comunicación y en la retroafimentacion
y control de los procesos pone en alerta a la administración para
incorporarfos en el menor tiempo posible, logrando así un rnejor control total
de calidad.
La investigación de nuevas materias primas, nuevos procesos y productos,
ha sido una constante labor en busca de crecimiento y desanollo
permanente.
t G¡¡ecco, Gonzalo. Jefe de Investigación y desanollo. sucromiles s.A.En: Entrevista, Palmira,l2julio de 1996.
41
2.1-6 Social' La organización tiene en cuenta el impacio en la comunidad de
trabajadores, clientes, proveedores y todas las personas que intervienen de
una u otra forma para que el ciclo completo de producc¡ón de Sr¡cromiles se
lleve a cabo.
En los actuales tiempos, el mayor valor que tienen las organizaciones
productivas es 'al conocimiento', por lo tanto necesitan crear un programa
de adquisición continuada de conocimientos mediante la capacitación tanto
técnica como administrativa.
2.2 SITUACóN INTERNA
2.2.1 Reseña Histórica. Sucroquímica Colombiana S.A fue fundada en el
mes de junio de 1962 como empresa pionera en el sector d€ la
Sucroquímica.
Los prornotores de esta sociedad fueron el Instituto de Fonento Industrial
lFl, la Corporación Financiera del valle cFV, y los ingenios ¿vucareros
Cauca y Providencia.
El objetivo de esta sociedad era la transformación de los producfos de la
agroindustria azucarera, por métodos biotecnolfuicos, para la producción
42
de Acido cítrico, Alcohol, Acido Acético y sus derivados, materias primas
necesarias para la industria alimentaria, farmacéutica, textil y perfumería,
principalmente.
La ubicación lfuica del proyecto fue el valfe del Cauca; poseedor de
características únicas para el cultivo y procesamiento de la caña de azúcar,
aspedo que garantizaba el abastecimiento p€rmanente y económico de la
materia prima.
Para el montaje y puesta en mardra de una planta para la producción de
ácido cítrico, obtenido por la fermentación de aztic*¡r, fue contratada con la
empresa alemana Standard Messo Duisburg, experta en la técnica de
montaje, p€ro no en el proceso bioquímico, raz6n por la cr¡al el proyecto
tracasó. No sucedió esto con la planta de ácido acético y etanol, contratada
con la empresa francesa speichim parís, aún en plena producción.
El fracaso de la producción de ácido cítrico, unido con una baja demanda de
ácido acético, originaron problemas de índoles económico que precipitó el
proyecto a un estado de iliquidez.
Por acuerdo de la Asamblea General de Accionistas, el ig de mazo de
43
1971, se decidió consolidar la sociedad Sucromiles S.A, con participación el
49o/o de acciones con Miles Laboratories Inc, representadas en capital y
tecnología y Suooquímica con un aporte del 510,6 en instalaciones, la planta
de etanol, ácido acético y capital.
El día 3 de octubre de 1974 se porie en servicio la planta de ácido cítrico,
con una capacidad de producción de 3000 toneladas año. Por la misma
fecha la planta de ácido acético y etanol mantenía su ritmo de producción en
más de 1435 toneladas año de ácido acético y 116s toneladas año de
acetato de etilo.
En la actualidad, la producción se ha incrementado, gracias a continuas
expansiones y mejoras, ubicándose como la fimer:a planta productora de
alcohol en el país, y la primera producfora de vinagre en latinoamericana.
En el año de 1975 Sucromiles S.A comienza su ofensiva exportadora,
fanzando al mercado andino el ácido cítrico, con una entrega de 372
toneladas; en tanto que la demanda nacional para los solventes presentaba
alentadoras cifas. Para esa misma época el Dr Jaime Mejía Arango deja la
gerencia general, y es reemplazado por et doctor Juan María Rendón quien
4
acentúa la política de supervivencia, crecimiento y estabilización de la
sociedad, actualmente Jaime Colmenares.
Nuevas expansiones sucedieron en la planta de ácido cítrico, en los años
siguientes hasta alcanzar en el año de 1980 una capacidad instalada de
5300 toneladas año.
Para el año de 1986 la multinacional Miles Laboratories Inc vendió sus
acciones a la multinacional Bayer, razón por la crial se mostraron cambios
en la políticas tanto en la expansión como en las concepciones de
seguridad, entorno, calidad y personal. para sucromiles s.A el impacfo del
nuevo socio se evidencia hacia el año de 1987 q.¡ando compra al lFl 1.6070
de acciones, con lo cual sucromiles s.A se conforma corilo empresa
extranjera con un total de so.6o/6 y con capitaf nacional del49.4o/o.
En este último año fa parte nacional se cofi@ntra en el grupo Ardila Lule con
un 48c/o de las acciones.
Sucromiles juega un importante papel en el desanollo económico det país
puesto que integra en su acfividad tres de sus más importantes sectores: el
agrícola, el minero y el industrial. (Ver Figura 11).
\
SucREmLEs
FIGURA 11. Sectores de influencia
FUENTE : GERENCIA DE MERCADEO, SUCROMILES S.A.
I
Def sector agrícola utiliza como materias primas azúcar y melaza, siendo el
mayor consumidor nacional de esta última. Actualmente está
desarrollandofertilizantes utilizando sus subproducios.
En el sector minero, es uno de los mayores consumidores de Acido
Sulfúrico, Cal, Acido Clorhídrico y Soda, productos que se obtienen en
principio de actividades mineras y es el mayor produdor nacional de yeso,
utilizado en cementos.
En el sector químico industrial participa como proveedor de materias primas
básicas para productos de mayor valor agregado.
Es la empresa biotecnolfuica industrial más importante del país, ya que
cuenta con cuatro procesos modemos de fermentación para sus distintos
productos, (Ver Figura 12).
El ácido cítrico se obtiene por fermentación sumergida utilizando la
tecnofogía BAYER en la cual el azúer se convierte en cítrico por la acción
del hongo Aspergillus Níger, quedando como subproducfo el Micelio para
uso en alimentación animal.
U)ouJ
=oÉ.
cq:8 -@
€fr9:)d.hg,t, *o=Eá.'d=.S uJAoHáfrñEúsPSFt=zg5lt tL
¡t8
El alcohol se produce por la fermentación de la melaza, proceso en el cual
también se recupera la levadura para usos agropecr,¡arios y el gas carbónico
para uso en bebidas carbonatadas.
La empresa es uno de los mayores productores mundiales de vinagre
obtenido por un proceso de fermentación sumergida de alcohol utilizando la
bacteria acetobacter.
Finalrnente Sucromiles cuenta con una de las plantas más modemas de
tratamiento de afluentes industriales en la cual se utiliza un proceso de
fermentación anaeróbica para obtener, además, de un residuo bajo en el
material contaminante, gas metano como combustible en calderas. Con lo
anterior Sucromiles se convierte en una de las empre{¡€s líderes en la
preservación del medio ambiente en Colombia.
Sucromiles es una empresa de dinámico crecimiento que s€ ve reflejado en
sus planes de desanollo para mantener el incremento constante de las
exportaciones esp€cialmente de ácido cítrico, convirtiéndose así en una
empresa netamente exportadora puesto que más del 70% de su producción
abastece los mercados de Venezuela, Ecuador, Perú, Chile, Bolivia,
49
Argentina, Centro América y el caribe, ocupando un lugar de vanguardia en
el rubro de las exportaciones menores.
Frente a la apertura económica la empresa ha desanollado el concepto de
alianzas estratfuicas con sus clientes y proveedores buscando mejorar su
competitividad.
Dentro de su generación de empleo directo Sucromiles cuenta con más de
4@ empleados fijos, 100 temporales y genera más de 2O0o empleos
indirectos.
De sus empleados directos más del 20oÁ son profesionales especializados
que han logrado optimizar los procesos y el desanollo de una alta
tecnología, garantizando que la calidad sea el eje de la operación en la
empresa.
Como estrategia aplica el concepto de calidad integral a todas sus
actividades, promueve el mejoramiento de la productividad a través del
desanollo del factor humano y ofrece un optimo s€rvicio a sus clientes y
proveedores enmarcándose dentro del proceso de la ISO 9 002 que la
Arrfrtne¡s de oald¡¡bS[i .rr,tt 8¡BLIoTECA
50
coloca en el ámbito de la calidad certificada para competir en los eigentes
mercados del mundo.
El resultado se refleja en la capacidad de enfrentar el riesgo de la
competitividad futura y anticipar las necesidades d€ los clientes con
proyectos de expansión que sup€ren las expedativas de demanda, lo cual
obliga a buscar nuevos productos y nuevos mercados, marcando así una
dinámica de crecimiento que hace de Sucromiles una ernpresa única en su
género.
Sucromiles S.A. posee su sede en la región del Valle del Cauca, en el
perímetro rural del Municipio de Palmira, endavado en una región dedicada
en su mayoría al cultivo de la caña de azúcar, rodeada por los siguientes
linderos: al sur con el Centro Intemacional de Agricultura Tropical, CIAT;
Comercializadora Intemacional de Azucares y lvlelazas S.A, CIAIIISA
Al norte cultivos propiedad del Ingenio CentralTumaco.
Al occidente cultivos de caña de propiedad del lngenio CentralTumaco.
5l
Al oriente con el instituto Colombiano Agropecuario y la variante0ali -
Cenito.
Su posición le permite comunicarse con Cali, el Valle y Colombia, a través
de la recta Cali - Palmira y al mundo entero a través del Puerto de
Buenaventura y el aeropuerto Alfonso Bonilla Aragón.
El área está cruzada por el río Palmira, que presenta una fuerte c€¡rga
contaminante con todos los desechos y aguas negras que recoge a su paso
de la ciudad del mismo nombre; este caño desemboca en el río Fraile, en
cercanías al aeropuerto. Al costado suroriental cn¡za la vía fánea Cali -
Palmira.
Se encuentra en la misma región la Planta de Elerivados de la Sal Prodesal,
el complejo industrial de Yumbo (17 Km), lo cual permite un rápido
aprovisionamiento de insumose .
2.2.2 Estn¡ctura
e BELLO, Alfonso. Garcia, Walter. Plan Estrategico para Sucromiles.Santiago de Cali: 1993. p.87.
52
la
la
2.2.2.1 Hieión. "Sucromiles S.A, es una organización dedicada a
producción, distribución y comercialización de productos químicos para
industria, tanto a nivel nacional como intemacional.
Sucromiles S.A, suministrará productos de la más alta calidad a la industria
en general, en la forma más oportuna, en las cantidades regueridas y a los
costos más competitivos, mediante el uso de tecnologías avanzadas,
buscando el máximo beneficio para los clientes.
Sucromiles S.A, mantendra relaciones amplias, equitativas y justas con sus
proveedores de tal man€ra que se alcance mutuamente beneficios
permanentes y un desanollo acelerado; apoyará en sus proveedores la
investigación y el uso de tecnologías líderes, que permita un sumistro
permanente y oportuno de materias primag de alta calidad.
Sucromiles S.A, cifra su desanollo en el factor humano, gestor e impulsor de
todos sus proyectos y dentro de un clima de confianza, respeto y equidad
entre todos sus asociados; fomentará su creac{ividad y a travás del estímulo
permanente, le facilitará la obtención de los máximos beneficios y colaborará
con el logro de los estándares más altos de autodesanollo, reconocimiento
social y económico.
53
Sucromiles S.A, como sociedad de lucro, velará por offecer los máximos
beneficios sobre la inversión de los accionistas, quienes han gestado e
impulsado la organización, a la cual tienen derecho y además servirá de
estímuloy modelo para la creación de nuevas fuentes productivas.
La calidad de los productos y servicios que Sucromiles S.S oftezca, será una
respuesta permanente a la responsabil¡dad adquirida con la sociedad a
través de los usuarios.
Así mismo, mantiene su @mpromiso con el medio ambiente de donde
tomará las materias prima necesarias para operar, y velará por la reposición
de estás, para causar a este medio la menor perturbación posible.
La sociedad participará de los máximos benef¡cios posibles en el desanollo
y bienestar económico, cultural, político que Sucromiles pueda generar, a
través de sus proveedores, empleados, cliente y demás asociados directa o
indirecta.
Sucromiles S.A, será observante de todas las leyes y principios filosóficos y
jurídicos prac-ticados por la sociedad en Colombia y los países con los
cuales mantenga relaciones y contribuirá con s€ engrandecimiento y
il
cumplirá con las obligaciones impositivas como retomo a la sociedad, para
construir un mejor bienestaf.
2.2.2.2 Vieión. Es llegar a ser reconocida a nivel nacional e intemacional
como una organización excelente en la producción, distribución y calidad de
productos químicos para múltiples sectores industriales; distinguida por su
innovación, crecimiento continuo, desanollo integral de su gente y
protección del medio ambiente.
2.2.2.3 Filoeoña. Sucromiles S.A aplica el concepto de la calidad integral a
todas sus actividades. Promueve el mejoramiento de la productividad a
través del desanollo del factor humano, y ofrece un óptimo servicio a sus
clientes y proveedores to.
2.2.2.4 Gompromisos. Los negocios y relaciones con clientes, proveedores,
contratistas y en general terceras personas, estarán regidas por los más
altos principios y normas de integridad, honestidad y ética y la empresa no
tolerará en ninguna forma y baio ninguna circr¡nstancia, actos o
comportamientos que violen estas normas ya sea qr¡e provengan tanto de
to COLMENARES, Jaime. Manual de calidad de Sucromiles. palmira:Noviembre 7 de 1996.p.11-13.
55
los empleados o de las entidades o personas con las que ese establezcan
relaciones.
- Gon los clientes. Satisfacor sus necesidades completamente
proporcionándoles los productos calidad, cantidad, precio, cumplimiento y
servicio, que permitan un crecimiento mutuo y una relación de largo plazo.
- Con loe proveedonea. Mantener relaciones estables y duraderas que
conlleven a un crecimiento mutuo.
Garantiza seriedad y cr.rmplimiento en los compromisos cambio de un
tratamiento justo en los produc*os o servicios qu€ nos suministren en cuanto
a su calidad, cantidad, precio, olmplimiento y servicio.
- Gon los accionistas. Responder a su confianza y a su apoyo
garantizando el crecimiento y la supervivencia de la organización mediante
el logro de un adecuado retomo a la inversión.
- Con los empleadoe. Brindarle al personal un trato justo y respetuoso,
estabilidad laboral, salarios competitivos, protección y seguridad para su
integridad y salud, oportunidades de promoción y desanollo personal y
56
ayuda y apoyo efecÍivo para el mejoramiento constante de su calidad de
vida.
La empresa esperará permanentemente de sus colaboradores un alto
desempeño y una actitud de compromiso, identificación y lealtad con los
valores y o$etivos de la organización.
- Gon el estado. La compañía acoge y respeta la Constitución y las leyes
colombianas que gobieman los actos de los ciudadanos y apoya las
instituciones del Estado. Cumplirá con lo que las leyes establezcan en todos
los ordenes que competan a la Compañía respecto a su actividad económica
y empresarial. Mantendrá un estricto cr.rmplimiento de sus obligaciones
tributarias con el fisco Nacional y local y todas sus actuaciones y relaciones
comerciales serán regidas por el código de comercio y acfividad empresarial
colombiano.
- Con la sociedad. La responsabilidad social comienza con un deber
permanente de contribuir a la generación de empleo directa e
indireclamente. Se busca a partir de las distintas posibilidades productivas
contribuir al desanollo económico del país.
57
Las actividades operativas no deberán afectar el medio ambiente y
protección será el especial compromiso.
Estar dispuestoe a propiciar una relación estrecha y de apoyo con fa
comunidad y con las instituciones que la representan.
2.2.2.5 Aspectos del mercado. El mercado se distribuye en los sectores
industriales mas importantes del país como se aprecia en la Figura 13:
Ofrece productos a los siguientes sectores así: ácido cítrico y citrato de
sodio que distribuye a laboratorios farmacéuticos, indushia de bebidas,
refres@s, dulces y conservas; ácido acático destinado al sestor de
alimentos, cueros, textiles; Acetatos, destinados a la industria flexográfica de
pinturas, disolventes, polímeros tintas e impresión; alcohol etílico y vinagre,
destinados a la industria de perfumes esencias, conservación de alimentos,
industria vinícola, tinta e impresión.
Sub-produc{os como el sulfato de calcio, empleado en
construcción, el micelio y la levadura en la industria
concentrados para animales.
el
de
sector de
alimentos
E7Y.
D
tt6
nIIIII[iE#il
A
B
c
D
E
F
FLEXOGRAFIA Y TINTAS
PINTURAS Y DISOLVENTES
FARMACEUNCO
TEXTILES Y CUEROS
PERFUilEnfn, VITÍCOLA Y OTROS
ALIMENTOS
FIGURA 13. Sectores industriales.
FUENTE : GERENCIA DE MERCADEO, SUCROMILES S.A.
59
Los mercados para exportación están representados básicamente por el
Acido Cítrico y Citrato de sodio alcrrtua un volumen del 7lolo de la
producción y es dirigida a países del PacÍo Andino, Estados Unidos, Centro
América, Europa, Asia y Australia entre otros.
2,2.2.5.1 Portafolio. Sucromiles S.A como se indicó anteriormente, es una
sociedad dedicada a la producción de materias primas para la industria.
Cuenta con dos divisiones. La división de cítrico y la división alcoquímica,
dedicadas a una variedad de productos que se puede apreciar en la Tabla 1.
2.2.2.5.2 Canales. Los canales de distribución para la división alcoquimica y
cítrico son los siguientes.
. División alcoqufmica. La distribución del producÍo se realiza de dos
maneras: para clientes pequeños (menos de 2 toneladas) y el resto de
volumen es vendido directamente por Sucromiles.
Las entregas serán bajo la modalidad Q+F a todos los canales donde los
clientes asumirán el valor del flete y el seguro de la mercancía, pero la
empresa se encarga de ubicar el transporte y colocar la mercancía en la
TABI-A 1. Portafolio
PRODUCTOS
cfTRrco
ALC@UilflCA
Ac¡Oo cítrico
Citrato de sodio
Gitrato de calcio
Sulfato de calcio
Micelio
Citrotex
Alcohol industrial y extrafino
Acido acético catalítico
Acetato de etilo
Acetato de butilo
Acetato de isobutilo
Acetato de isopropilo
Acetato de propilo
Acetato de isoamilo
Propyflex
Sucroflex
Vinagre
Levadura
Gas carbónico
Bases de thiner
FUENTE : GERENCIA DE MERCADEO. SUCROMILES S.A.
6t
bodega del cliente. Para pagos de contado, el cliente tiene un plazo máximo
de ocho días después de recibir la orden de compra o de recibir el volante
de consignación correspondiente.
El producto será almacenado en canotanques para la venta a granel y en
tambores metálicos de 55 galones para la venta en tambores.
El manejo es en canotanques, que transportarán el producto únicamente
para un cliente y salen de la compañía directo hacia la bodega del cliente,
quien después de inspeerionar el vehículo lo descarga en sus tanques o en
tambores bajo sus propio riesgo.
En el caso de manejo en tambores se llenan el día anterior al despadro y
son enviados en un camión a los clientes (en un camión pueden ir
despachos de varios clientes). Este recibe sus tambores y firma el cumplido
de recibo a satisfacción; el manejo y aplicación de ahí en adelante conerá a
cargo del cliente 1r .
. Divigión cftrico. Hoy en día Sucromiles S.A tierp representación en todo
el mundo a través de una filial de H & R (Haarmann & Reimer). Las plantas
tt JIMENEZ, Armando. Jefe de desanollo de mercado alcoquimica.Sucromiles S.A. En : Entrevista, Palmira, 20 Agosto do 1996.
62
productoras están localizadas en Brasil (1), México(1), Estados Unidos (2) e
Inglatena (1).
Haarmann & Reimer cuenta con una participación del mercado mundial
equivalente al 25o/o en el mundo y ha dividido el mercado por áreas
geográficas, corespondiéndole a Sucromiles, los países descritos
anteriormente pudiendo tener la oportunidad de atender excedentes de
pedidos en otras áreas, debido a posibles crecimientos en el mercado o a
problemas de producción que se lleguen a presentar en cualquiera de las
otras plantas.
Las entregas tienen la misma modalidad de la división de alcoquímica.
El proceso de comercialización se realiza a través de los siguientes canales:
- Venta directa a clientes intemacionales (Coca - cola, Pepsi, Proter and
Gamble, Kraft General Food, Unilever.) con comisión al agonte (H & R o
Bayer) de un 50,6.
- Venta a distribuidores que margina un 150,6 sobre precio de compra, para
consumidores pequeños.
63
- Distribución al mercado local (Colombia) mediante venta directa y para un
mejor servicio al cliente, la empresa posee bodegas distribuidas en las
principales ciudades industriales (Bananquilla, Bogotá, Medellín, Cucuta,
lpiales incluyendo la planta localizada en Palmira) a través de los principales
almacenadores del país.
Existe un máximo de 3 distribuidores por país, cuidando así una atomización
del mercado 12.
2.2.2.5.3 Nivel de ventas. El nivel de ventas totales de Sucromiles se puede
apreciar en las Figuras 14 y 15 donde se muestra el volumen de ventas por
producfos en toneladas.
2.2.2.5.4 Competencia. Sucromiles S.A ha desanollado productos y
tecnologías exclusivos, lo cual ha traído como consscuencia el manejo del
mercado nacional como monopotio, en esp€cial para la División de Acido
Cítrico y sus derivados.
La División Alcoquímica, por la apertura encr¡entra fuertes competidores en
tt TAFUR, Ruben. Jefe de desanollo de mercado cítrico. Sucromiles S.A. En: Entrevista, Palmira, 20 Agosto de 1996.
14000
t2000
10000
8000
0000
¿1000
m00
0
+cffR¡tTo DEsofrc+ACDO C|TRrcO
+ TOTAL VEIÚTAs
rtto
teoo
FIGURA 14. Volumen de Ventas por Productos en Toneladas - Planta AcidoCítrico
FUENTE : l-A AUTOM
FIGURA 15. Volumen de Ventas en Toneladas - Planta Alcoquímica
FUENTE : LA AUTORA.
66
sus distribuidores, perdiendo su hegemonía como monopolio además de
tener como competencia las petroleras intemacionales con productos
sustitutos. En el caso de la explotación de Alcohol, Sucromiles tiene un
permiso por 2O años para la producción y comercialización de Alcohol
Etílico, con fines industriales, la cual vence en el año 2000.
En el escenario intemacional, la organización compite en tres escenarios.
o Hercado latino arnericano y grupo andino. La competencia s€
establece en productos tales como el ácido cítrico, en donde se cuenta
dentro de los siguientes productores:
En Brasil con Fermenta S.A, en México con Química Mexama S.A, en
Colombia Sucromiles S.A, en Norteamérica Haarmann and Reimer, Archie
Daniel's Midlan (A.D.M) y Cargill entre los principales. En el bloque
Europeos están Hoffman La Roche en Suiza y Junbuslaner en Europa
Oriental y Francia; Bayer en Alemania e lnglatena. Los independientes
principales son los productores de la República China.
. tercado de AnÉrica Norte. En América del Norte el mercado de la
División Ac¡Oo Cítrico, la empresa más que competencia, participa en los
67
mercados con la casa matriz Haarmann e Reimer, Elkhart y Dayton, que
compiten con productores tales como Cargil, Pfizer, Roche y con los
productos importados de Europa y Asia.
. Mercados Transoceánicos. Sucromiles en su política exportadora para
el ácido cítrico, se encuentra desde hace 4 años trabajando con la mira en la
consolidación de mercados en Francia, Inglatena, ltalia, Alemania, Japón,
Pakistán, Sudáfrica, Corea, Filipinas, Austria, Hong Kong. Aquí la
competencia es mayor y exige un desemp€ño a fondo en cr.¡anto a calidad,
productividad, tecnología y servicio al cliente, frente a empresas tales como:
Roche, Junbuslauor, Benkizer, Gadot.
Para la División Alcoguímica, la situación intema se ve afectada por la
disminución de importaciones masivas de metil etil cetona MEK, isobutil
dicetona IBDK alcohol isopropilico, metil isobutil cetona MIBK cloroformo,
metanol, éter y otras que están introducidas por empresas como Shell, Móvil,
Ecopetrol, Elcon, además de la desaparición de algunos distribuidores que
estaban compitiendo con los actuales productos del portafolio, gracias a la
apertura; sin embargo, el crecimiento de los clientes fieles, ha sostenido un
alto crecimiento en la división.
68
De otra parte los vaivenes en el mercado mundial del petróleo y sus
derivados, han sido el factor de crecimiento o depresión de los mercados,
tanto nacionales como intemacionales, los cuales na@n, crecen y mueren
rápidamente. Sin embargo, en la ac*ualidad los mercados nacionales, están
ofreciendo productos tales como acetatos a más bajos precio, razón por la
cual la producÍividad y la calidad se han visto fozados a alcanzar los más
altos niveles.
2.2.2.5.5 Esffiegia empresarial. El cumplimiento del Plan de Operaciones
de 1996 y el desanollo de los objetivos del largo plazo, están soportade por
el siguiente conjunto de Acciones Básicas:
o Planta de Acido Cftrico
Aumento de la capacidad a 16.800 toneladas/año, con la entrada del
Fermentador No 12.
Participación estratfuica en Argentina, cuyo mercado se estima acúualmente
en 1 2.0@ toneladas/año.
Desanollo del Acido Cítrico Monohidratado, de especial aceptación en la
69
industria de los caramelos.
Investigación del Acido Cítrico en Resinas para la fabricación de pinturas,
como otra importante aplicación industrial.
Evaluación técnica y económica de la expansión de la planta de ácido cítrico
a 20.000 toneladas anuales, con el montaje de nuevos fermentadores. La
inversión de capital se ha estimado en US $ 4.5 millones.
lmplementación del mecanismo del crédito al comprador, promocionando por
Bancoldex, con el ánimo de reducir el capital de trabajo y por ende su
financiación. De esta manera se fortalece la competitividad de la empresa en
los mercados de exportaciónr3.
o Planta de Alcoqulmica
Desembotellamiento del proceso de producción de Alcohol, para aumentar
las ventas de Alcohol Potable en 3 000 toneladas. Aprovectrando que la
empresa cumple actualmente con las normag ambientales.
llnlvcrcidad ¡t'rtlaolna
stcctoN BtBLrorEcA
tt JIMENEZ, gEi!. Agosto 25 de 1996.
70
Desarrollo del mercado de la Base para Thiner. Se estiman ventas @rcanas
a 1 800 toneladas en 1996.
Estandarización y expansión del CO2.
Desanollo de Alcoholes Superiores y Esteres Naturales derivados del Fusel,
en asocio con H & R.
Aprobación del Proyecto de Expansión de la Planta de Alcohol a 1@.@0
litros diarios. Esta inversión de capital se estima en US $ 2.3 millones ra.
2.2.2.8 Aspectos técni cos
2.2,2.6.1 Capacidad instalada. La capacidad instalada y utilizada para las
dos divisiones se puede observar en la Tabla2.
2.2.2.6.2 Procesoe producüvos. Desde su origen, Sucromiles ha estado
dividida en dos plantas, una para la producción de Acido Cítrico y sus
derivados, tales como Citrato de Sodio y Citrotex; la materia prima en esta
planta es azúcar blanca. La otra planta, denominada Alcoquímica, obtiene a
tl TAFUR, Op.cit. Agosto 25 de 1996.
TABLA 2. Gapacidad de producción
DVISÉN PRODUGTOCAPACIDAD
INSTALADA DE
PRODUCCNÓN
CAPACIDAD
UTILIZADA DE
PRODUCC|ÓN
Alcoqulmlca Etanol
Etanol Extrafino
Acido Acético 96%
Catallüca
Vinagre
70 000 lt /dla
16 000 ]t /dfa
9.3 lt /dla
12lt ldla
12lt ldla
30 ]t /dfa
10 lt /dfa
2ft ldla
7 lt ldla
16.00 toneladas/año
3.000 toneladas/año
1@o/o
100%
o%
20%
20%
100%
1@%
100%
100%
100%
1000A
Vía
Acido Acéüco Vla Fermentiva
Acetato de Eülo
Acetato de Butilo / lsobutilo
Sucroflex / Propiflex
Acetato de Propilo
Cftrlco Acido Cltrico
Citrato de Sodio
FUENTE : GERENCIA DE MANUFACTURA, SUCROMILES S.A.
72
part¡r de la melaza, Alcohol Etílico, vinagre y solventes orgáni@s como
Acetato de Etilo, lsopropilo, Butilo, lsobutilo y Amilo.
Ilescripción general del pnrceso de manufactura del ácido cfüico. La
preparación del Acido cítrico consiste, en términos muy generales, en una
fermentación aeróbica del azúear utilizando un cr¡ltivo de Aspergilfus NÍger
como agente fermentador; la posterior purificación y la recuperación del
producto ácido.
Como se aprecia en la Figura 16 la producción de Acido Cítrico se encuentra
dividida en las siguientes etapas:
Almacenamiento de materias primas
Preparación de sustrato
Fermentación
Separación de sólidos insolubles purificación
Alcalinización
Filtración de Citrato Tricálcico
Acidulación
Filtración de Sutfato de Calcio
Filtración con precapa
o(,EP'beE?o
o9.P'É !=
"<E,D
\I1
E\=N6ho€E
iI oC)6o()!to6EU'o
c6
=(!tsotr
oCL(ú
.9c)(,
=
a fgct,
o ct).9 uJ
r=EP.8qgórr¿=oEge2THg<9ZL<s=ÉHg5lt lt
oE'.g6(D!,6ED
o.g!toE
-e fqt,Ng=CL
aEo-C.9E!U,hc)c.9(go
ttoE.9,C(o
Eoe.9
=
74
Celdas primarias de Carbón Ac'tivado
Celdas Decationizadoras
Celdas Deanionizadoras
Celdas secundarias de Carbón Activado
Evaporación / Cristalización
Centrifugación
Secado
Clasificación
Empaque.
flescripción general del proceso de fermentación alcohólica de melaza.
La Figura 17 muestra que el proceso de ferrnentación alcohólica de melaza
se divide en las siguientes etapas.
Almacenamiento de melaza
Dilución de Melaza
Reproducción
Fermentación
2.2.2.6.3 Factorcs.
eEEe
É IEÉE
greitg;
üliÉ.fotüJ
oozooÉ,
(,lr¡Fz
=¡o.ot¡¡Fz
+flIL
ocü6'É<j
o {aaIIJJ
=6()Eg3óa¿.59'o()9<¡EEaz€Hoag{9.=fL<;EF"¿UJF=zg5lt lt
76
- Mano de obra. La Tabla 3 muestra la cantidad y cargo de mano de obra
con que cuenta la empresa. En la división cítrico se cuenta con 81
empleados y en la división alcoquímica con 37 empleados.
- tlaterias primas. La Tabla 4 muestra las materias primas de las
divisiones de cítrico y alcoquímica de la empresa.
Para la división de alcoquimica la principal materia prima es la melaza, a
partir de esta se producen alcohol utilizado como materia prima para otros
procesos tales como acido acetico, acetato y vinagre entre otros.
- llaquinaria y equipo. La Tabla 5 muestra la maquinaria y equ¡po de la
división de cítrico y la división alcoquímica.
Solo se nombran las maquinas y equipos q[¡€ desanollan funciones
importantes en los procesos, también las que representan un mayor costo
fijo a la empresa.
- ilétodos de producción. La producción en Sucromiles para ambas
plantas, División Cítrico y División Alcoquímica; se planea, se programa y se
controla de la misma forma en términos generales, así:
TABLA 3. Mano de obra
D]v|SÉN MATERIA PRITA
El Gerente es el mismo para ambas divisiones.
clTRrcO 1 Gerente
1 Bacterióloga
1 superintendente
1 Analista químico por turno
1 Jefe de tumo
3 Ingenieros de planta
9 Operarios de segunda por tumo *
6 Operarios de primera por tumo *
1 Eléctrico por tumo *
I Mecánico por tumo *
1 Operario Auxiliar
I Calderista
ALCOQUIMICA 1 Superintendente
l Microbiologa
1 Analista químico de tumo
1 Jefe de tumo
3 Ingenieros de planta
8 Operarios por tumo *
FUENTE : GERENCIA DE MANUFACTURA, SUCROMTLES S.A.
*1tumo=4grupos.
TABI-A 4. ilateria prima
i'ATERIA PRITIA
ALCOQUIMICA
CfTR|cO
llelaza
EtanolAire
Acido Acético
Butanol
lsobutanol
lsopropanol
Acetato lsopropilo
Propanol
Azúcar Blanca
Acido Suhturico
Acido Clorhídrico
Cal Viva
Resinas Intercambio lónico
Sales de Fermentación
Tiena Filtrante
Carbón Activado
Amoniaco
FUENTE : GERENCIA DE MANUFACTURA, SUCROMILES S.A.
TABLA 5. ilaquinaria y equ¡po
D]V|SIÓN NOTIBREALCOQUIi'IGA 10 Fermentadores de 120 m3
2 Fermentadores de 240 m32 Propagadores de levadura de 12 m3I Soplador para aire de 2000 ft3 / m¡n20 Bombas2 Columnas destiladoras de 50000 lUdía1 Columna destiladora de 2@@ lüdia1 Columna rectificadora de 100000 lUdía1 Columna rectificadora de 30000 lUdía1 Columna redificadora de 1z0f,F-- lUdía2 Columnas hidroselecforas de 12000 lUdía1 Condensador 25O m21 Condensador 2@ m21 GondensadorS0m22 Condensadores 25 m24 Condensadores 2O m220 Bombas2 Tanques de disolución azúear2 Celdas de cationizadores1 Sistema de pasteurización2 Germinadores12 Fermentedores2 Filtros rotatorios para biomasa5 Reactores de 20 cm32 Filtros horizontales al vacío2 Filtros rotatorios de pulido6 Celdas de carbón4 Celdas decationizadoras17 Tanques de almacenamiento4 Filtros de presión2 Sistemas de evaporación-cristalización2 Centrifugas continuas1 Centrifuga discontinuas2 Secadores2 Clasificadores
cfrRtco
2 Sistemas de empaqueFUENTE : GERENCIA DE MANUFACTUFUA, SUCROMILES S.A.
lhlnnldad ¡"túnema dtsEcütoN EtBLtorEcA
80
o Planeación. El departamento de mercadeo emite la necesidad del
mercado, con base en esas necesidades se elabora un informe acorde con
un plan de ventas anual, mensual y se realiza una reunión con el
Departamento de Producción para cono@r sus necesidades y
comprometerlos con un determinado volumen de producción, posteriormente
se elabora un informe llamado Acta ConluE, el cr¡al relaciona las
necesidades con la producción.
El Departamento de producción elabora un plan semanal de producción
teniendo en cuenta los consumos de materia prima que satisfagan las
necesidades de mercado y el informe semanal de producción anterior.
. Programación. Se programan las ordenes de trabajo para ingenieros,
jefes de tumo y operarios, las variables de operación a utilizar durante el
proceso como son: presión, temperatura, comprensión; también se
programan los procedimientos operativos según el producto terminado a
producir y se lleva un libro de programación llamado bitácora.
. Ejecución. Una vez se hace la programación del trabajo se lleva a
8l
ejecución.
. Gontrol. Durante el proceso productivo se controlan constantemente los
formatos que el operador llena cada hora, como son el nivel de los tanques,
consumos de materia prima y todas las variables de operación involucradas.
Estas funciones se interelacionan entre si, como se muestra en la Figura 18.
Previamente se elabora un informe de producción en el que se indica cuanto
se produjo y se consumió, este informe se confronta con lo planeado.
2.2.2.7 Aspectos organizacionales La empresa cuenta con una estructura
tradicional, piramidal, esto es, cr¡enta con una Junta Directiva, la cr.lal fija las
políticas de inversión y demás financieras y todas aquellas que se
refacionan con el medio ambiente político, jurídico y organizacional.
En la junta Directiva la empresa tiene como representante al Gerente
Generaf, quien fija las políticas de dirección, planeación, organizaciln y
control necesarios para obtener las metas establecidas por la Junta
Directiva. Debe anotarse que por ser una multinacional a traves de Bayer
FIGURA 18. Fuerza Laboral en la Organización.
FUENTE : DEPARTAMENTO DE SERVICIOS AL PERSONAL,
SUCROMILES S.A..
83
H&R quien lidera las metas y estrategias globales, y es a esta organización
a quien se rinde cuentas del desemp€ño de la organización.
Internamente la organización cuenta con la dirección conformada por las
siguientes gerencias: Financiera, de Ingeniería, de Manufactura, de
Mercadeo Cítrico, Mercadeo Alcoquímica y de Control de Calidad y
Desanollo, así como un Jefe de servicio al personal.
Si bien, desde la casa matriz en Leverkusen Alemania se establecen la
planeación y la estrategia global a nivel de la organización, se presenta un
sistema administrativo en donde las cuatro funciones administrativas son
trazadas por el staff y de allí salen las políticas objetivas y estrategias que
deben ser seguidas por cada grupo gerencial de cada area.
Cada gerente es autónomo para definir: el cómo, el cuando y el cuánto para
hacer efectivas las políticas, los objetivos y las estrategias. Este modelo se
hace igualmente efectivo para el nivel de dirección y jefaturas, esto hace
pensar en un sistema administrativo por objetivos, centralistas.
o Estructura organizacional. Se define a través del organigrama
representado por la Figura 19; elcr¡al se explica a continuación.
Eo)
U)oUJ
=oÉ.C)fU'j
z.oaÉ.l¡Jo-
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85
o Gerencia General. En la gerencia general se deciden el ft¡turo de cada
área de la organización en esas decisiones participan los gerentes de área
conformando así el comité de gerentes.
. Gerencla de Manr¡factura. El objetivo de esta gerencia, es el asegurar la
productividad de los medios de manufactura, con el uso de materias
primasadecuadas, mediante el proceso productivo más eficiente, a los
costos más rentables, con las personas de mejor desempeño y calificación.
Esta gerencia cuenta con dos superintendentes, uno para cada planta,
quienes a su vez se ven respaldados por ingenieros de s€cción, para el
desanollo de ac{ividades productivas, así como para el desanollo de nuevas
aplicaciones industriales en la sección.
Las plantas son dirigidas operativamente por supervisores de producción
que dirigen a operarios asignados a secciones productivas rotatorias los
que enriquece el trabajo del operador y de la función.
Adicionalmente esta gerencia tiene a su cargp el mantenimiento de las dos
plantas.
86
o Gerencia de Calidad y Desarrollo. Asegura el proceso de calidad a
través de toda actividad desde la selección de materias primas, su uso
racional y eficiente, proceso de transformación por los prooesos más
eficaces, para obtener los mejores productos, que cumplan las exigencias
más altas de los clientes y la satisfacción de sus necesidades investiga
nuevos productos, así como nuevas aplicaciones a los ya existentes.
Es esta el área más reciente creada en la empresa cr¡enta con un gerente a
la cabeza, oon dos jefes de control en las diferentes plantas; cuenta así
mismo con un jefe de investigación y un jefe de normalización.
En cada división se encuentra un Jefe de calidad, así como analistas del
pro@so, que monitorean el proceso continuamente.
El departamento de investigación cuenta con los analistas de investigación
asignados de act¡erdo con los proyectos.
. Geroncia de Ingenierfa. Tiene por objetivo, ¡ealizar los estudios de
factibilidad, diseño, construcción, montaje y puesta en marcha de los medios
productivos y la mejora de los ya existentes.
87
Actúa como ejecutor de los planes de crecimiento en la compañía. Consolida
las expansiones, el mejoramiento y hace realidad las investigaciones de
nuevos procesos.
La gerencia de ingeniería tiene dos áreas de interés, proyectos y montaje.
La dirección de proyectos tiene a cargo el diseño mecánico, el montaje
mecánico, control eléctrico, ingenieros de montaje, ingenieros auxiliares,
dibujantes y auxiliares de campo, para supervisión.
EI área de montaje está conformada por dos asistentes con alta calificación
mecánica quienes dirigen un grupo temporal de expertos montadores.
. Gerencia Financiera. Administra los recursos económicos de la empresa,
determina los niveles óptimos de costos y gastos, constata los sistemas
contables, audita y o.rmple las responsabilidades con tos proveedores y el
estado, ejecuta los cobros sobre clientes, asegura la financiación de
proyectos, rinde cuentas ante Ios accionistas y los compromisos económicos
con los trabajadores. Es el indicador de rentabilidad de la labor productiva
en cuanto al desempeño de materias primas, procesos, personal y otros
aspecfos económicos relacionados.
88
Cuenta con los departamentos de:
0 Comercio exterior, compuesto por un asistente y un auxiliar de comercio
eferior.
0 Departamento de materiales con un Jefe de Materiales, jefe de compras,
jefe de bodegas auxiliares y bodega.
0 Costos, con un asistente y dos contadores auxiliares.
0 Cartera, con un asistente de cartera, un auxiliar y una secretaria.
0 Departamento de contabilidad, con un asistente Y dos contadores
auxiliares.
0 Departamento de tesorería, con un asistente y dos auxiliares.
Gercnciae de Mercadeo y Ventas do divieión clüico y división
alcoquimica. Estas gerencias están encaminada a la investigación y
desanollo de nuevos mercados y productos, al asesoramiento y servicio a
clientes actuales, y el sondeo del mercado para desanollar nuevas
89
oportunidades con los productos actuales y la exploración de nuevos
productos y nuevos clientes. Recibe además todas las inconformidades,
quejas y reclamos de los clientes, realiza las negociaciones y da asesoría
técnica a los clientes.
Cada división cuenta con una gerencia que a su vez maneja un
departamento de ventas además de una sección de investigación de
mercados.
Recibe las quejas y reclamos de clientes y realiza las negociaciones.
. Relaciones Laborales. La Íuerza laboral en la organización, se
estructura en tres niveles Nivel 1 operativo, nivel 2 tecnologico y nivel 3
profesional; a continuación se describen ampliamente.
Estructura laboral
Nivel 1: Operadores, servicios generales por conseries y corductores. Aquí
la preparación acadámica está en la etapa básica para los operarios más
antiguos y bachilleres para los más recientes, entre ellos también se
encuentran así mismo tecnológicos y estudiantes de educación superior.
Arrtl¡rm¡ dc OccldmbSECCION EIBL¡OTECA
90
Nivel 2: Tecnólogos, secretarias, expertos y técnicos. En este nivel se
encuentra el personal cuyo desempeño exige conocimientos especializados,
que requieren una preparación académica de nivel técnico, tecnolfuico o
como experto en áreas tales como elecfricidad, electrónica, química,
mecánica, metalmecánica, metalistería, construcciones civiles y otras.
Nivel 3: Profesionales y especialistas. Bajo este nivel se encuentra el
personal con preparación académica superior y especializada.
La estrucfura del trabajo tiene una doble vía, esto es, el nivel 3 hace una
planeación de la producción, expansiones y mantenimiento. A partir de estos
datos, se organizan los recursos y el personal necesario, lleva a cabo una
tercera fase, la dirección, la q.¡al está soportada por las jefaturas,
superintendentes y supervisores, quienes están asistidos por jefes de tumo,
analistas, coordinadores y auxiliares. La fase final se hace a través de
control de desempeño, producción, financiero, y demás áreas involucradas.
La estructura de trabajo, normalmente nace de reuniones del Comité de
Gerentes, a la que asisten áreas tales como Financiera, Producción,
Calidad, Ingeniería y Mercadeo, quien presenta planes de ventas, temas de
9l
investigación del mercado y servicios, proyectos y además, se lrazan planes
y estrategias, ligadas a las políticas generales.
Estos planes se comunican y concretan en objetivos para el nivel segundo
en la pirámide organizacional.
En el segundo nivel se concretan a través de reuniones: el qué, cómo,
cuándo y cuánto, se comunica finalmente al tercer nivel, quienes definen el
cómo, el cuándo, y el cuánto (no financiero) y de allí en conjunto se lleva al
nivel operador quien define cómo ha@r, cuándo ha@r, y anánto consumir y
hacer.
. Sietemas y polfticas de personal. Como se explicó anteriormente en
Sucromiles se cuenta con 3 niveles de personal: a nivel de la organización,
se cuenta con una escala de autoridad y poder que nace en la Junta
Directiva, se transmite al Gerente General y éste al stafi a través del Comité
de Gerente, los cuales tienen a su cargo las áreas, @nformadas por
departamentos a cargo de jefes, superintendentes. En los departamentos, se
tienen los jefes de tumo, tecnólogos y supervisores.
2.2.2.8 Aepectos financieros. La Tabla 6 muestra los índices o razones
TABLA 6. Aspectos f¡nancieros
ínorce o RAZóN FTNANcIERA VALOR lEn millonee de 3l1994 1995
RAZÓN CORRIENTE
PRUEBA ÁCION
NIVEL DE ENDEUDAMIENTO
MARGEN BRUTO
MARGEN OPERACIONAL
MARGEN ANTES DE IMPUESTO
MARGEN NETO
1. 07
0.68
Uolo
23o/o
1Oo/o
60/0
4.50A
1.M
0.68
65%
27olo
11o/o
4.7olo
3.1olo
FUENTE : GERENCIA FINANCIERA, SUCROMILES S.A.
93
financieras calculadas para los años de 1995 y 1996, con base en los
resultados se hace el análisis de la empresa en q¡anto a su liquidez, el
endeudamiento, y la rentabilidad.
Estos índices se seleccionaron en razón de su uso cotidiano y práctico,
además los datos requeridos para calcularlos son de fácil @nsecución: se
toman del Balance General de las empresas y del Estado de Resultados.
Los citados índices analizan situaciones en el corto plazo.
2.2.2.8.1La liquidez. Para analizar el estado de liquidez en la organización
se calculo la razón coniente y la prueba ácida.
Activo CorrienteRazón Coniente =
Pasivo Coniente
Esté índice es una medida de la liquidez de una empresa o de un sector en
el corto glazo. La liquidez de una empresa se juzga por su capacidad para
satisfacer las obligaciones bancarias a corto plazo a medida que están
vencen; la liquidez se ref¡ere no solamente a las finanzas totales de la
empresa, sino a su habilidad para convertir en efec{ivo determinados activos
94
circulantes.
Este índice permite tener una buena visión de la solvencia financiera del
momento y de las posibilidades de mantenerla en caso de eventualidades
adversas. En cuanto mas sea elevado este índice mejor es la capacidad de
la empresa para atender sus obligaciones conientesrs.
Aráfisis (Resultado de la Tabla 6). Esto significa que en el corto plazo (1
año o menos) la compañía dispone de $1 .07 para pagar $1.00. La razón
financiera mejora en 3016. En valores absolutos la empresa supera los activos
conientes versus los pasivos conientes en $1.426 millones en 1995 frente a
$613 millones de 1994.
Activo Coniente - lnventariosPrueba Acida =
Pasivo Coniente
Anáfieis (Resultado de la Tabla 6). La raz6n no ha variado, es típico de la
compañía; la razón ácida que esta en niveles aparentemente bajos.
tu ORTIZ ANAYA, Héctor. Análisis financiero aplicado. Santafé de Bogotá :
Universidad extemado de Colombia, Abril 1994. p.127.
95
Explicable porque las ventas de exportación representan el 50% deltotal y la
compañía recibe de Bancoldex financiación de está cartera a plazos iguales
o superiores a los de pago, esta financiaciones son renovables
indefinidamente mientras se sostenga el volumen de ventas.
2.2.2.8.2. El endeudamiento. Para el análisis del endeudamiento se calculo
el siguiente índice:
Total Pasivos con TercerosNivel de Endeudamiento =
TotalAclivo
La situación de endeudamiento de la empresa indica el monto de dinero de
terceros que se utiliza en el esfuerzo para generar utilidades. Este índice
muestra el porcentaje de recursos de la empresa conseguidos mediante
préstamos en relación con el total de los activos. Mientras mayor sea este
índice mayor será la cantidad de dinero de otras personas que financia la
operación de la empresatt.
Análisis (Resultado de la Tabla 6). Este endeudamiento considera los
tt rbid, p.132.
96
ajustes por inflación. En el tiempo, con los estados financieros ajustados por
inflación, el endeudamiento tendera al 50016, pero las altas inflaciones en
expansiones de planta en 1995 y años recientes son caus€r principal del
elevado endeudamiento que se esp€ra ver reducido en la medida en que las
inversiones generen los retomos esperados (lnversión de capital 0168.304
millones, resultado de $26767 - 18463).
2.2.2.8.3. La rcntabilidad. El margen brrdo, el margen operacional, el
margen antes de impuesto y el margen neto son índices que se calcr.¡laron
para analizar la rentabilidad así:
Utilidad BrutaMargen Bruto =
Ventas Netas
Utilidad OperacionalMargen Operacional =
Ventas Netas
Utilidad Antes de lmpuestoMargen Antes de lmpuesto =
Ventas Netas
Total Pasivos con TercerosMargen Neto =
TotalAcfivo
97
La rentabilidad global existente entre las utilidades de la empresa (después
de restar los gastos pero antes de impuesto) y sus activos totales. El
porcentaje resultante mide la rentabilidad de la empresa considerada en su
totalidad económica, o sea teniendo en cuenta el buen rendimiento de la
maquinaria, el aprovedramiento de la materia prima, elesfuezo humano y la
buena utilización del capital. Mientras más elevado sea esté índice mayor es
la rentabilidad de la organización respecÍivar7.
Análisis (Resultado de la Tabla 6). El margen bruto disminuyo pero el
margen antes de impuesto y el margen neto mejoraron significativamente.
Esto quiere decir que los costos de producción fueros superiores en 1995
frente a 1994 o que los precios de venta fueron inferiores.
Los márgenes que mejoran pueden tener como explicación en el aumento
significativo de las ventas (36 104 127 610 = 31%) lo que permitió una mayor
absorción de los costos fijos de operación.
2.2.3 Perspec'tivae de Sucromilec. La ernpresa tiene trazadas unas
perspectivas hacia los años de 1997 hasta el año 2006, para las divisiones
tt rbid,p.15B-160.
98
de cítrico y alcoquimica, en cuanto a los procesos, los productos y el
mercado (clientes).
2.2.3.1 División cltrico. Las perspectivas más inmediatas de está división
son las siguientes:
. La ampliación de la capacidad de la planta hasta 20 000 tn/día que se
llevara a cabo en dos etapas en partes iguales de 1 300 tn/año para cada
unaen1988y1999.
Esta ampliación tiene como objeto atender el mercado tradicional, el Caribe,
Argentina y Centro América.
. La producción de esteres pesados, citrato tricalcico, citrato de amonio,
propionato del citrato de calcio y ácido cítrico monohidratado, se encuentra
en Investigación la producción de fertilizantes utilizando los subproductos
como el micelio, el yeso.
. La distribución de productos como acidulantes orgánicos importados para
la venta colombiana, ácido propionico, benzoato de sodio, benzoato adipico,
99
ácido oxalico entre otros.
. Bajar los costos de producción totales con el propósito de tener ventaja
competitiva porque ac*ualmente los costos más bajos los tiene la
competencia.
Para este progósito se tienen acciones a seguir, como son :
- Utilización de materias primas de más bajo costo.
- Mejorar las cepas.
- Hacer alianza estratfuicas con los proveedores nacionales.
- Proceso de purificación del citrato de calcio.
- Operativamente bajar los costos con materias primas nacionales como
ejemplo la cal, el azúcar y el ácido sulftirico.
- Administrativamente bajar los costos financieros como son los fletes
100
intemacionales y tenestres, negociar con los proveedores de servicios y
bajar las tasas de interés con los bancos.
- Mejorar la eficiencia en todas las operaciónes de la plantarE.
2.2.3,2 Divleión alcoquimica. Las perspectivas más inmediatas de está
división son las siguientes:
o Ampfiación de la planta de alcohol a 12O @0 lUdía, para ampliar el
mercado y convertirse en la empresa suministradora de alcohol en todo el
país, debido a que la producción acfual está copada con la venta industrial,
a algunas licoreras y para utilizarlas como materia prima.
r La ventaja Sucromiles sobre las empresas licoreras, es que tiene
solucionado el problema de control ambiental.
o La automatización del proceso, que le permite obtener menores costos y
mas eficiencia y una calidad estable, y así estar suministrando al cliente una
mayor confianza lo que le permite ser más competitivos en el mercado y
tt TAFUR, Oo.cit. Septiembre 4 de 1996.
t0t
presentar a la empresa como un proveedor confiable y fuerte.
o La clarificación de la melaza, para proporcionar un sustrato más limpio
que mejora el proceso de fermentación, y logra recuperar la levadura y
utilizarla como complemento alimenticio para el ganado, convirtiéndose en
un nuevo producto para la empresa.
o La producción de alcohol deodorizado, para aquellos sectores del
mercado que exigen un alcohol especializado, ya que la empresa posee la
infraestructura.
. Separación de componentes de fusel, para obtener de una materia prima
disponible actualmente, productos de un muy alto valor agregado.
o La producción de carbonato de calcio precipitado, para aprovechar el COz
obtenido como subproducto de la fermentación.
o Producción de propionatos de sodio y de calcio, debido a que son
productos que se pueden realizar utilizando la infraestructura acÍual de la
102
planta, con materias primas que se encuentran en estado disponible
actualmente por la empresale.
2.3 SELECCóN DEL AREA DE ESTUDIO
La empresa se encuentra en el proceso de implementación de una
Administración de Calidad con base en la norma ISO 9 002, motivo por el
qlal nace la necesidad de desanollar el capitulo 6 conespondiente a
compras y el responsable de hacerlo es el Departamento de Materiales.
El desanollo de este trabajo contribuye al cumplimiento de uno de los
objetivos que le compete al capitulo de compras.
Para el inicio de este proyecto, se implemento un modelo delimitado
temáticamente hacia la certificación de subcontratistas de materias primas y
espacialmente en el Departamento de Materiales, hacia la jefatura de
compras de materias primas, e insumos.
tt JIMENEZ, Op.cit. Septiembre 4 de 1996.
3. DESCRIPCÉN DEL DEPARTATIENTO DE IIATERIALES
Habiéndose seleccionado el Departamento de Materiales como el área de
estudio, se procede a su descripción:
3.1 GENERAUDADES
3.1.1 Misión. Consecución de los materiales y servicios que requiere
Sucromiles S.A para su gestión productiva, asegurando que cumplan con los
requisitos de calidad, costo y entrega oportuna aplicando principios éticos de
negociaciónm.
3.1.2 Ética. Los negocios y relaciones con los clientes, proveedores,
contratistas, instituciones y en general terceras personas, estarán regidas
por principios y normas de integridad, honestidad y ética. La empresa no
tolerará
. DEPARTAMENTO DE MATERIALES. Sucromiles S.A. Manual de calidad.Palmira: 1996.p.4.
1U
en ninguna foma y bajo ninguna circunstancia, acios o comportamientos
tolerará en ninguna forma y bajo ninguna circunstancia, ac-tos o
comportamientos que violen estas normas ya sea que provengan tanto de
los empleados o de las entidades o personas con las que se establecen
relaciones.
3.1.3 La función compras / suministros. La función compras y suministros
hace parte de la elaboración de la política general y ejecución de las
estrategias de la empresa, al asegurar una gestión efieaz de los r@ursos
extemos e intemos, esta función contribuye al rneioramiento de la
competitividad de Sucromiles.
La gestión de compras / suministros se halla en el campo obligado de las
relaciones contractuales y se relacionan con la adquisición de los producfos
y servicios que son necesarios para la vida de la ernpres€t.
Para los clientes internos, ésta función permite ejecutar las estrategias de la
empresa mediante la aplicación de técnicas apropiadas. Con relación a los
proveedores, la función compras / suministros se apoya sobre el respeto al
código de ética definido con base en las políticas de Sucromiles2l .
" rbid, p.5.
105
3.1.4 Pollticas. Las políticas del Departamento de Materiales son las
siguientes:
o Toda negociación de compra ylo suministro deberá estar regida por los
principios generales de compromiso de Sucromiles S.A
o De igual manera el Departamento de Materiales se acoge a los principios
éticos promulgados por Sucromiles S.A
o Todos los documentos de compras deben incluir una descr¡ftón clara del
material o servicio solicitado, incluyendo especificaciones entendibles por el
proveedor
. Se debe establecer un sistema de inspección y verificación para todos los
materiales y servicios que garantice la calidad del producto
o Toda requisición de material o servicio debe ser recopilada y tramitada
rápidamentez.
o tbid, p. 8.
106
3.1.5 Objetivos. Los objetivos generales del Departamento de Materiales
son:
. Lograr la satisfacción del cliente intemo, asegurando la entrega oportuna
de los materiales o servicios solicitados, en las calidades requeridas y a
costo justo
o Adelantar las negociaciones necesarias con los proveedores, buscando
una refación cliente - proveedor de mutuo beneficio económico
o Investigar fuentes altemas de suministro confiable en el mercado y
adelantar programas de desanollo con los proveedores seleccionados
o Se debe establecer un sistema de evaluación y retroalimentación de los
proveedores, respesto a su desempeño
. Se debe establecer acuerdos de calidad con los proveedores, basados en
la confianza de su sistema de calidad, que incluya el manejo de las
discrepancias
107
o Todo proveedor debe haber aprobado el proceso de evaluación y
selección establecido por Sucromiles S.A
o Se debe mantener informado al cliente intemo, sobre el estado de su
requisición y hacerle entrega oportuna del material o servicio solicitado.
o Planear, programar y controlar las compras de Sucromiles S.A, de modo
que se asegure adecuado suministro de materiales y servicios para una
eficiente operación de fas plantas, cuidando de mantener inventarios
económicos
o Administrar en forma apropiada el sistema de Compras, con el fin de
ma¡<imizar la productividad de la función de Compras, sin afectar
negativamente las demás funciones de la empresa
o Adelantar programas relacionados con análisis del valor, evaluación
económica de la compra y costos de los suministros con el fin de tomar
decisiones sobre datos y valores realesB .
o lbid, p. 13.
108
3.2 SISTEMA DE ADiIINISTRAC6N
La función principal de compras es la de adquirir bienes materiales, insumos,
repuestos y servicios de acuerdo con las especificaciones técnicas exigidas,
teniendo en cuenta las fechas, cantidades y precios, logrando así un
beneficio equilibrado entre Sucromiles S.A y sus proveedores.
Las funciones complementarias son:
o Investigar las fuentes de suministro y mantener al día un Sistema de
información y registro de proveedores
. Seleccionar y desanollar proveedores confiables
. Negociar las compres teniendo en cuenta las especificaciones técnicas, la
certificación y garantía de calidad de los materiales
¡ Administrar el proceso de compras de manera que se cumpla con los
objetivos de ef¡ciencia y eficacia
i
I
109
o Definir y coordinar un sistema estadístico de información, el cual incluya:
cumplimiento, calidad, quejas y reclamos
o Respaldar las funciones asignadas, mediante el conocimiento, la
capacitación y la ética de las personas involucradas, en el sistema de
compras
o Establecer unas relaciones con los proveedores basados en la confianza
y el fargo plazoza.
La función de Compras se realiza a través de dos jefaturas, una para
Materias Primas, Insumos e importaciones y otra para Maquinaria, Equipos,
Repuestos y Servicios.
Estas jefaturas reportan al Jefe del Departamento de Materiales de la
Gerencia Financiera.
3.2.1, Subeietema organizacional. La responsabilidad de la relación con
los proveedores intemos en la empresa se muestra en la Figura 20.
lrrlÍnoma do Occld$hSECCION 8¡BLIOTECA
to rbid, p. 16.
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111
3.3 SISTEMA OPERACIONAL
El proceso de la compra asegura que la calidad de los productos que
Sucromiles S.A prove€ a sus clientes, no se vea afeciada negativamente por
los materiales, insumos, repuestos o servicios recibidos de los proveedores.
El sistema operacional controla cómo la empresa selecciona y compra los
materiales o servicios, y como éstos aseguran la conformidad de los mismos
para los requerimientos de producción.
Los proveedores son seleccionados, con base en su capacidad de cumplir
las especificaciones descritas en el docr.¡mento de compra respecto a tiempo
de entrega, calidad y costo; lo contrario solo se acepta en caso de un
convenio formal entre la empresa y el proveedor.
Los datos, las especificaciones, los planos o dibujos que son adjuntados con
la requisición y la orden de compra, son consideradas vigontes, en caso de
que el proveedor vaya a efectuar cualquier cambio o conección que afecte la
orden de compra, notifica por escrito.
112
La relación con los proveedores apunta a mantener una buena asociación y
se incentiva una comunicación efectiva y vigila la calidad en todos los casos.
En el momento de asignar una orden de compra se verifica que cumpla en
cuanto al tiempo de entrega, el precio, los descuentos, las cantidades, la
fecha esperada de la entrega, el certificado de análisis y la descripción que
incluye referencia de parte, dibujo o plano.
Las personas que pueden autorizar un negocio de compra de materiales,
repuestos, servicio y/o insumos en la empresa son:
El Gerente General; en todos los casos
Los Gerentes de Area, cuando trata con asuntos relacionados con su área
- El Jefe de Materiales y los Jefes de Compras participan de las
negociaciones concemientes a materias primas, insumos, repuestos y
suministros de planta y oficina.
Las compras de la empresa se tramitan por intermedio del Departamento de
Materiales y cumplen con lo siguiente:
ll3
- Que el usuario inicie el tramite de la compra con una solicitud al
Departamento de Materiales, por medio de un formato de requisición de
compra, que lleve el visto bueno del Gerente de A¡rea o del Jefe de
Materiales
- Que este respaldada con la solicitud de cotización o una requisición de
servicio
- Que tenga al menos una cotización, una lista de precios o un contrato de
suministro
- Que tenga un cuadro comparativo de precios, o una lista de precios,
aprobado por la Gerencia del A,rea que solicita la compra.
- Para bienes de capital, repuestos y equipos, se emite una orden de
compra en elformato de Ia compañía.
- Para servicios de mantenimiento no se emite la orden de compra, se
acepta la cotización y la requisición de servicio autorizado por el Gerente de
Á,rea.
114
- Para materias primas, empaques y suministros requiere qr¡€ el comité de
compras apruebe la compra. Este comité esta conformado por los Gerentes
de Manufactura, Calidad, Mercadeo y el Jefe de Materiales.
Cuando la compra cumple con los requisitos exigidos por el Departamento
de Materiales, el tramite se ciena con el envío de la orden de compra al
proveedor y con la adquisición de la empresa.
3.3.1 Prcceso de la compra de materias primas e insumoe. El proceso de
la compra que muestra la Figura 21, nace de la necesidad de producción de
la organización y es claro en dos aspectos, la compra de materias primas e
insumos y la compra de reactivos y equipos para el laboratorio, ambas
tienen en común el proceso general de la @mpra, que consta de las
siguientes etapas:
r Las cotizaciones como mínimo a tres proveedores
. La elaboración del cuadro comparativo para escoger la mejor opción
o La asignación de la orden de compra al proveedor elegido
ASGN¡GOT¡ ELAORtrNDE@{I/FRA
E(|SIE @NTRATODE SIJTIfiNISIRO
ANAr-rSrS DEI.¡I/ENTARIOS
FIGURA 21 : Proceso de la compra de materias primas e insumosFUENTE : DEPARTAMENTODE MATERIALES, SUCROMILES S.A.
fi6
o Se confirma el pedido a través del envío de la orden de compra al
proveedor
. La disposición de la mercancía en el almacén para el uguario
. La entrega al usuario
La compra de las materias primas e insumos se basan en el presupuesto y
programa mensual de producción, de acuerdo a esto se identifica el tipo de
compra que se va a realizar.
Un tipo de compra es el que se hace por medio de un contrato de
suministros, esta cornpra sigue el mismo procedimiento antes descrito a
excepción de la cotización; lo contrario es la no existencia del contrato,
procedimiento que continua el comité de compras con la toma de decisión
sobre que materia prima y que cantidad se programa para comprar con base
en el análisis de inventario, convirtiéndose esté un paso común con la
compra de los reactivos y equipos para el laboratorio, que nace de la
necesidad periódica de los usuarios.
Los usuarios tramitan una requisición y la envían al departamento de
117
materiales donde le dan curso a la compra por medio del proceso general.
3.3.2 Proceso de la compra de repuestos, maquinaria, equipos y
serv¡c¡os. El proceso de compra que muestra la Figura 22, naen de una
necesidad del almaén general de repuestos o de un usuario, la diferencia
radica en que el almacén elabora la requisición con base en la Bitácora, que
es un libro donde se lleva el control de inventario o del stock mínimo que se
mantiene.
El tramite de la requisición se realiza a través del siguiente proceso:
o Las cotizaciones como mínimo a tres proveedores
o La elaboración del cuadro comparativo para escoger la mejor opción
o La asignación de la orden de compra al proveedor elegido
o Confirmación del pedido a través del envío de la orden de compra al
proveedor
o El almacén general de repuestos recibe y elabora entrada a almaén
A}TA¡-ISSDEg¡sIEilqA 0 srocr(
HNhrc
D€ PRECIOS
FfGURA 22'. Proceso de la compra de repuestos, maquinaria, equipos y serviciosFUENTE : DEPARTAÍIIENTO DE MATERIALES, SUCROMILES S.A.
119
. Almacén entrega al usuario y elabora salida de almacén
El proceso de la contratación de servicios inicia con el trámite de la
requisición por un usuario, con visto bueno del gerente, la diferencia radica
en la clase de servicio que se contrate, ya sea un servicio extemo y un
servicio intemo, ya que eltramite de los documentos es de forma diferente, y
en cuanto al monto del precio por la cancelación del mismo.
Las Figura 23,24 y 25 muestran el procedimiento de requisición, verificación
y pago, el de servicio anyo valor es menor y el servicio cuyo valor es mayor
o solicita anticipo respectivamente.
3.4 FACTORES
3.4.1. Personal. La estructura organizacional d€l Departamento
Materiales y el factor humano con que ct¡enta, se define a través
organigrama representado por la Figura 26.
3.4.2 llaterial. Para asegurar un mejor dominio de los pro@sos, los
materiales se clasif¡can en función con la naturaleza de los productos y/o
servicios implicados, como se indica en la Tabla 7.
de
del
I'rl,lnom¡ de OccilntfsEccloN BlELlolEcA
OAR ORDTN D€ hrc|o A PROVIIDOR
usuARoENTRIOA HATIR¡.AL Y D|STRET'YI
coPr s R.D-s-
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t {ruAntolrTl F{¡Om RISPICT|I/O A l¡
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FIGURA 23 : Proceso de Requisición, Verificación y pagoFUENTE: DEPARTAMENTO DE MATERIALES, SUCROMILES S.A
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LJSUAitOEÑTRICA HAIERIA¡- Y OISTruI(ÍYE
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Y DAVo.Bo. EN R.D.S OñCll{ L
l,rst ^RoEWIA ACOfffAlÉll)AD P R/A
PAGO, R.D.S. OfiIG¡It{ALY FACTT'RADt@üRO
SERVICIO EXIERñIO
RIFORTI R.O.S PTT€:NTIS
FIGURA ?A: Proeso de servicio cuyo valor es menor de 25 salarios minimosFUENTE : DEPARTAÍI,IENTO DE MATERIALES, SUCROMILES S.A.
FARÍAEfO r TATRA¡.EEIT.AIORAORDEN DECOFRAY
ORDTNÉCICQUT(cu roosoucfTAArfrrcpo)
TR^NTETPAOOilLAt{TlctFo
(sr Lo r{A soLrcfi Do)
qEctrcrx{H-stR'vrc|oYF CTT RA (l{o. oRDrN Dt
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FIGURA 25:Proceso de servic¡os cuyo valor es mayor de 25 salar¡os minimossol¡cita antic¡poFUENTE : DEPARTAMENTO DE MATERIALES, SUCROMILES S.A.
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TABLA 7. Tipologfa de la compra de loe materiales
TIPO DE COMPRA USUARIOl. ilIATERIA PRlllA : por ejemploo NACIONAL
AzúcarMelazaCal vivaÁcido SulfúricoAmoniacoSoda CáusticaAcido Clorhídrica
o IIIPORTADOSAcido AcéticoN - ButanollsobutanolN - PropanolAcido PropionicoSales de FermentaciónResinas AnionicasResinas Cationicas
ll. INSUMOS : por ejemplo. NAGIONAL
Material de empaquePetróleo CrudoA.C.P.MEstibas
o IMPORTADOPapel Filtro
lll. REPUESTOS (Nacional -lmportado)
lV. MAQUINARIA Y EQUIPOS (Nacional- lmportado)V. SERVICIOS: por ejemplor Inspector pre - embarqueVI. PAPELERIAVll. PRODUGTOS DE REVENTA: porejemplo¡ Acido Acéticoo N-Butanolo lsobutanol. N-Propanol
I HANUFACTURA
II. MANUFACTURA
III. MANTENIMIENTO GENERAL
IV. PROYECTOS
VI. TIANTENITIENTO / PROYECTOS /IIANUFACTURA
VI. GENERALVII. MERCADEO
' VENTAS
FUENTE : DEPARTAIIIENTO DE MATERIALES, SUCROMILES S.A
125
3.4.3 Maquinaria y equipo. El Departamento de Materiales cuenta con la
maquinaria y equipo que muestra la Tabla 8.
3.4.4 Métodos. El proceso de la compra se sfectúa con base a un plan, una
programación y un control, que garantiza la confiabitidad y calidad del
procedimiento.
3.4.4.1Planeación. Los requerimientos de materia prima e insumo se basan
en el Plan Mensual de Producción, indicando la cantidad y la materia prima
que se necesitan comprar.
Para los repuestos, equipos, maquinaria y servicios se elabora un
Presupuesto General de Gastos, siendo mayor a este la necesidad diaria de
los usuarios intemos, trayendo como consecuencia una variación entre la
cantidad realy la presupuestada, raz6n por la crual impide una planeación en
está jefatura.
3.4.4.2. Programación. Las compras se programan solo para la jefatura de
materia prima e insumos, con base en las decisiones que toma el comité de
compras en las reuniones de la primera semana de cada mes.
TABLA 8. tlaquinaria y equ¡po del departamento de materiares
NOi,|BRE CANNDAD
Computadores
lmpresoras
Terminales de computador
Maquinas de escribir eléctricas
Sumadores
Calculadoras
Fax
Radio teléfono portátil'Motorola"
Teléfonos
Báscula
Montacargas
5
5
8
4
4
4
1
2
11
1
2
FUENTE : DEPARTAÍvIENTO DE MATERIALES, SUCROMILES SA
127
El Comité de Compras decide cuando y a que proveedores se le asignan las
ordenes de compras de acuerdo al plan anual de producción.
3.4.4.3 Control. Para las jefaturas del Departamento de materiales se
ejecuta un control que depende de la compra, si es importación o nacional.
Control de la compra nacional. Periódicamente se asignan ordenes de
compras, de la anal queda una copia pendiente para llevarle el control hasta
el momento en que se recibe la compra, y que simultáneamente anula fa
copia de la orden de compra correspondiente en espera.
Gontrcl de la compra importada. La importación se controla mediante un
documento llamado "Control de lmportación", en este docr¡mento se detallan
todos los datos concemientes al proceso de la @mpra, el cual se inicia en el
momento en que la requisición llega al Departamento de Materiales y finaliza
cuando la mercancía este en la planta.
El control de la importación permite saber el estado de una importación en
cualquier momento, para esto en el formato mencionado, se detallan todos
los datos relacionados con la @mpra, como fechas de despacho,
cantidades, y valores.
128
Este control se hace coordinadamente con las sociedades de intermedición
aduanera, y todas las personas y entidades que toman parte en el proceso.
En el caso de que hayan despachos parciales de la mercancía, a cada uno
de estos despachos se le hace el control antes mencionado.
4. EvALuActóN DEL Anee DE cotrpRAs DE trATERtAs pRtHAs EN
EL DEPARTAIIENTO DE TATERI,AI-ES
La evaluación del área de estudio se hizo mediante las descripción de sus
fortalezas y debilidades y el análisis detallado de las últimas.
4.1 FORTALUAS. Para identificar las fortalezas en la sección de compras
de materias primas en el Departamento de Materiales se hizo una tormenta
de ideas con las p€rsonas involucradas en el proceso y se dedujeron las
siguientes:
o La capacidad negociadora.
o Los proveedores son de fácil manejo por tener pocas referencias de
materias primas.
. La disponibilidad y capacitación del personal.
130
o La empresa brinda la disponibilidad de los recursos que se requiere.
o se cuentan con pocas referencias de materias primas permitiendo
mayor dominio sobre estas.
o Los proveedores ofrecen sus materiales directamente a la empresa
. Disponibilidad y manejo de productos controlados
o El buen nombre de la empresa
4.2 PARTES POR ¡IEJORAR
4'2.1 ldentilicación de deHlidades. Para está parte fue necesario utilizar
las tarjetas GRAvyFoRD, cr.rya metodología es adecuada pera llegar a las
causas que afecfan el proceso de compras de materia prima utilizando la
colaboración de las personas involucradas, donde libremente expresaron las
debilidades en su puesto de trabajo sin perder la globalidad de todo y
dándoles una calificación de uno (1) a diez (10), siendo uno la menos grave
y diez la mas grave, (Ver ANEXO B).
131
4.2.2 Clasificación de las debilidada Una vez se identificaron las
debilidades, se procedió a la clasificación de las mismas utilizando el gráfico
de pareto, se ordenaron todas las causas que indican los resultados de la
aplicación de las tarjetas GRAWFORD de mayor a menor según el puntaje
asignado, y se encontró que la importancia de las primeras es grande en
comparación con las ultimas, que aproximadamente el 2OoA de ellas son
responsables del 80% del efecto y el B0% de las causas, son responsables
sofamente del20oÁ del efecto.
En fa Figura 27 se puede observar la tabulación de las causas, sin tener en
cuenta ningún orden se tomaron todas las debilidades escritas en las
tarjetas cRAvYFoRD identificadas cada una como cl, G2...o9, @lumnas
donde se colocaron las calificaciones de cada una de las debilidades y se
elaboro otra columna IC donde se suman las debilidades @munes de cada
c.
Posteriormente con base a la columna xc ordenada de mayor a menor se
elaboró la Figura 28, donde se hicieron los cálculos requeridos como lo son
ZGa 1 Sumatoria acumulada de la IC), % (Ef porcentaje que tiene cada
debilidad con relación a las demás), y ola ( sumatoria acumulada de los %),
para elaborar el diagrama de pareto, siendo un gráfico acorde wta
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visualizar el 80oÁ de las causas mas importantes, en el eje X se colocan las
debilidades de mayor grado critico a menor, en el eje y se coloca el
porcentaje de cada debilidad y en el eje Y paralelo se coloca el oÁ
acumulado de cada debilidad, obteniendo así la curva que indica los factores
mas críticos hasta con un acumulado del 78.28o/o como se puede observar
en la Figura 29, las debilidades que se encuentran anterior a este porcentaje
sonl
- A : El seguimiento intemo a las ordenes de compra es inadecuado (Por el
incumplimiento de los proveedores).
- B : No se sigue un proceso de selección de subcontratistas para la compra
de materias primas e insumos segun la norma ISO 9002.
- .c : No se califica el desempeño de los proveedores en cr¡anto a su
cumplimiento, precio, entre otros.
- D : No se conoce el sistema de calidad de los proveedores.
- E : No hay proveedores certificados.
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136
- F : El archivo de materias primas no cuenta con los registros de
proveedores.
- G : Aviso oportuno a los clientes intemos del "status" de la orden de
compra
- H : Demoras en la elaboración de ordenes de compra de materia prima.
- I : No se conoce el estado financiero de los proveedores, con quien se
llevan a cabo negociaciones grandes
- J : De los materiales que se compran no se efecÍúa una evaluación de
muestra.
Con estas debilidades entonces se formo una base importante para proceder
con la evaluación del área, y dar solución a estas.
43 Análisis del problema vital. Para encontrar el problema que ocasiona
debilidades en el proceso de compra de materias primas en el Departamento
de Materiales, se utilizo el diagrama de pareto ; donde las causas mas
criticas que sumaron un total del 78.260/0 se relacionaron entre si para poder
137
identificar el problema vital, separándolos de los problemas triviales, y el
resultado muestra que la inexistencia de un proceso para la selección de
subcontratistas segun la norma ISO 9002 es el problema vital, como lo
muestra el Figura 30.
Una vez identificado el problema vital se elaboró el grffico del ¿PORQUÉ?
para visualizar el problema como un sistema, y observar de como se
ocasiona cada debilidad (Ver Figura 31).
4.4. Causaa y consecuencias.
Cauea. Principalmente la causa radica en el prooeso de mejoramiento
continuo que vive la empresa, con la implementación de una Administración
de la Calidad según la norma NTc lso 9 002, donde sugiere a través de su
capitulo de compras al Departamento de Materiales que se debe establecer
y mantener acdualizados procedimientos documentados para asegurar que el
material comprado cumpla con los requisitos especificados requeridos por la
empresa; y uno de los procedimientos es el de seleccionar a sus
proveedores, que a su vez se convierte en una altemativa que conlleva a
solucionar el78.26% de las debilidades que existen ef área de compras de
materia prima.
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Consecuencias. Las consecr¡encias se dan enlazadas dentro del proceso,
esto quiere decir que una consecuencia puede depender de varias
debilidades y lo contrario que es, cr¡ando una debilidad puede traer varias
@nsecuencias, por ésta raz6n se han generalizado, de forma que se pueda
medir para llegar a la cuantificación cr.¡antitativa o cualitativa de las mismas.
A continuación se citaran las @nsecuencias mas representativas, que
pueden traer dichas debilidades:
- Altos tiempos de recepción de los materiales
-. Altos costos de recepción de los materiales
- Demoras en las llegada de los materiales
- Incumplimientos en la entrega de los materiales
- Altos inventarios en la empresa
- Devoluciones por materiales no conformes
141
4.4.1. Cuantificación. Una vez identificadas las consecuencias, se llegó a la
medición cuantitativa y cualitativa de éstas.
- El aumento en los tiempo de recepción de los materiales sólidos como por
ejemplo tambores, bultos y cajas, en recepción, pueden disminuir de 159
minutos/ lote a 96 minutos/ lote en promedio de materiales sólidos y de 66 a
51 minutos/canotanque en promedio de materiales líquidos, (Ver Figura 32).
Esta tabla fue elaborada mediante observaciones y toma de tiempos al
proceso de la recepción de una entrada con materia prima sólida y liquida; el
proceso inicia con la entrada a la báscula y termina con el etiquetado como
aprobado. Para líquidos inicia igualmente con el pesaje en la báscula y
termina con el descargue del canotanque al los tanques de almacenamiento.
- Los altos costos de la recepción de Ios materiales pueden disminuir en la
recepción de materiales sólidos de $77.223,611ote a $15.601,54/lote y en
líquidos de $&1.580,46 a $3.483,81/lote como se puede observar en la
Figura 33, la raz6n es que sin el proceso de selección de subcontratistas se
debe seguir todo el proceso para el análisis de laboratorio que en costos es
lo más representativo y se puede arplizar de la siguiente forma :
TIATERIALES SÓUDOS
AHORATIEiIPOfiltNt DESPUES
Pesaie 4 4 PesajeRevisión de documentos 2 2 Revisión de documentosElaboración de etiquetas ysolicitud de análisis.
7 5Elaboración de etiquetas ysolicitud de análisis.
Baiado a estibas 45 45 Baiado a estibasAlmacenaie 28 28 AlmacenaieEtiquetado como cuarentena 10 0Muestreado 15 0Envío de muestra 5 0Análisis del laboratorioEtiquetado como aprobado 10 10 Etiquetado como aorobadoTIEiIPO TOTAL f59 %
HATERI¡ALES UQUIDOSPesaie 4 4 PesaieRevieión de docr.¡mentos 2 2 Revisión de documentosMuestreado 5 0Realización de solicitud para elIurálisis de Calidad 5 0
Envío de muestra 5 0Análisis del laboratorioDescargue al tanque 45 45 Descaroue al tanoueTIEiIPO TOTAL 66 5l
FIGURA 32 : Cuantificación del tiempo de los materiales en recepción.
FUENTE : DEPARTAñIENTO DE MATERIALES, SUCROMILES S.A.
TATERIALES SÓUDOS
ANTES DESPUESPR@ESO NEMPO cosro TIEMP
ocosro
(min) ($) (min) ($)
Pesaie 4 912.U 4 912.URevisión de documentos 2 'loo,22 2 100.22
Elaboración de etiquetas y solicitudde análisis.
7 6.313,77 5 6.195.55
Baiado a estibas 45 4.8&1.95 45 4.864.95Almacenaie 28 3.027.O8 28 3.027,O8
Etiquetado como cuarentena 10 501,10 0 0Muestreado 15 751,65 0 0Envío de muestra 5 250,55 0 0
Análisis del laboratorio 60.000.00 0
Etiquetado como aprobado 10 501.10 10 501.10
TIEMPO TOTAL 159 77.223,6 94 15.601.54t|ATERI,ALES UQUIDOS
ANTES DESPUÉSPROCESO TIEMFO cosro TIEMPO cosro
(min) ($t (min) ($)
Pesaie 4 912,U 4 912.URevisión de documentos 2 100.22 2 100.?2
Muestreado 5 250.55 0 0Realización de solicitud para elAnálisis de Calidad
5 595,55 0 0
Envío de muestra 5 250.55 0 0
Análisis del laboratorio [email protected] 0 0Descaroue altanque 45 2.470.95 45 2.470,95TIEHPO TOTAL 150 64.580.46 5l 3.¿183.81
FIGURA 33 : Cuantificación de los costos del material en recepción.
FUENTE : DEPARTAñIENTO DE MATERIALES, SUCROMILES S.A.
14
- Para calcr¡lar los costos en la recepción se tuvo en cuenta lo siguiente
para materiales sólidos:
. El pesaje: es el tiempo que gasta un caro en la Mscula en la entrada y
salida del material a la empresa, siendo este igual a 4 minutos/ lote, el costo
se cálculo así:
El costo de la báscula $100'000.0@ depreciado en 5 años da un valor de
$20'[email protected]/ año; dividido en los 260 días hábiles del año y en t horas de
capacidad diaria de trabajo y en 60 minutos dió un costo de $142,45 /minuto
más el costo de la infraestructura siguiendo la misma metodología pero con
el valor de $50'[email protected] y depreciado a 10 años da un costo de $35,60/
minuto.
Entonces $142,451 minuto + de $35,60/ minuto =$178,05 /minuto por los 4
minutos/ lote deltiempo de pesaje da$712,20/ lote y a este costo se le suma
el costo del trabajo del operario del lll nivel con un salario de $392.000 por
el 35% de prestaciones sociales da $529.2@, dividido entre los 22 días
hábiles del mes y las 8 horas diarias de trabajo y en 60 minutos dió un costo
de $50,11/ minuto por los 4 minutos/ lote da $200,44llote. En total se sumó
145
$712,201 lote + $2ffi,44llote = $912,64/ lote siendo este el costo total de los
4 minutos/ lote del pesaje.
¡ Revisión de documentos : el tiempo de revisión de documentos es de 2
minutos/ lote y se calculó el costo así:
El costo del trabajo de un operario de tercer nivel anteriormente calculado
$50,11/ minuto por los 2 minutos/ lote que gasta revisando los documentos
da ef costo de $100,221lote.
o Elaboración de etiquetas y solicitud de análisis : el tiempo de esta
actividad es 7 minutos/ lote, y se calcula el costo así.
El costo del trabajo de un operario de tercer nivel anterionnente calculado
$50,11 más los costos de la infraestrucfura que es $5'@0.000 depreciado en
10 años da $500.000/ año dividido en los 260 días hábiles del año y en 8
horas diarias de trabajo y en 60 minutos dio un costo de S4/ minuto; y el
costo del computador por minuto es $3'000.@ depreciado a 5 años da
$600.000 y siguiendo el mismo procedimiento se calcr¡ló un costo de $5/
minuto; todos los valores da $50,11/ minuto + g4l minuto + $5/ minuto =
$59,11/ minuto por los 7 minutos/ lote da un costo de $413,77llote + $300
146
(costo de un formato para la solicitud del análisis) + 95.699 (costo total de 14
etiquetas por $40O que cuesta cada etiqueta) = $8.613,77 siendo el costo
total de elaborar las etiquetas y solicitar el análisis.
o Bajado a estibas : esta actividad tiene una duración de 45 minutos/ lote, y
su costo se calculo así:
Se utiliza una montacarga de $30'000.000, depreciada en 5 años da
$6'@O.000/año, dividido en los 260 días hábiles del año y en I horas diarias
de trabajo y en 60 minutos dio un costo de $48,07/min + el2}o/o de servicios
= $57,6/ minuto + $50,11/ minuto (costo de trabajo del operario catculado
anteriormente) = $108,11l minuto por 45 minuto/lote = $4.8E{,95/ lote siendo
este elcosto total del bajado a estibas.
¡ Almacenaje: la duración del almacenaje es de 28 minutos /lote, el costo se
calcula así:
En esta actividad también se utiliza el servicio de la montacarga y el tiempo
de un operario, costo de $108,11 /minuto calculado en el punto anterior por
los 28 minutos /lote de almacenaje da un costo total de $3.027,08.
147
o Etiquetado como cuarentena : el costo de esta actividad se calcr¡la con el
valor por minuto del trabajo de un operario de lll nivel anteriormente
calculado que es de $50,11/ minuto por 10 minutos / lote (que es el tiempo
de duración de esta actividad) = S50l,l0/ lote es el costo total del
etiquetado como cr.¡arentena.
o Muestreado : el costo del muestreado se calq¡la igualmente con el mismo
valor por minuto de un operario ya calculado $50,11/ minuto por 15 minutos/
lote (tiempo que se toma un operario en tomar la muestra) = $751,65/ lote
que es el costo total del muestreado.
o Envío de muestra . el costo de enviar la muestra al laboratorio se calcula
igualmente con el mismo valor por minuto de un operario ya calanlado
$50,11/ minuto por 5 minutos/ lote (tiempo que se toma un operario en
subirla al laboratorio de calidad) = $250,55/ lote que es el costo totaf del de
enviar la muestra.
Análisis del laboratorio : el costo de un análisis de laboratorio tiene un costo
promedio de 380.0ü)/ lote, (por ejemplo Laboratorios SGS S.A cobra
aproximadamente esta cantidad por el servic¡o de analizar una muestra).
18
Etiquetado como aprobado : el costo de etiquetar como aprobado se calcula
igualmente con el mismo valor por minuto de un operario ya calcr.¡lado
$50,11/ minuto por 10 minutos/ lote (tiempo que se toma un operario en
etiquetar como aprobado) = $501,11/ lote que es el costo total por etiquetar
como aprobado.
- Para calcr¡lar los costos en la recepción se tuvo en cuenta lo siguiente
para materiales líquidos:
o Pesaje : igual al costo del pesaje del material sólido $912,64/ lote.
o Revisión de documentos : igual al costo de la revisión de docr¡mentos de
materiales sólidos $1 fi),22 lote.
o Muestreado : el costo del muestreado se calcula igualmente con el mismo
valor por minuto de un operario ya calculado $50,11/ minuto por 5 minutos/
lote (tiempo que se toma un operario en tomar la muestra del canotanque) =
$250,55/ lote que es el costo total del muestreado.
Realización de solicitud para el Anáfisis de Calidad : el tiempo de esta
actividad es 5 minutos/ lote, y se calcr¡la el costo así:
149
El costo del trabajo de un operario de tercer nivel anteriormente calculado
$50,11 más los costos de la infraestrucfura que es $5'[email protected] depreciado en
10 años da $500.000/ año dividido en los 260 días hábiles del año y en I
horas diarias de trabajo y en 60 minutos dio un costo de $4.8/ minuto; y el
costo del computador por minuto es $3'000.000 depreciado a 5 años da
$600.000 y siguiendo el mismo procedimiento se calculo un costo de $5/
minuto; todos los valores da $50,11/ minuto + E4¡ minuto + $5/ minuto =
$59,11/minuto por los 5 minutos/ Iote da un costo de $295,55/lote + $300
(costo de un formato para la solicitud del análisis) = 359t,55 /lote siendo el
costo total de solicitar el análisis de un lote.
o Envío de muestra : igual al costo de enviar una muestra al laboratorio los
de materiales sólidos $250,55/ lote.
. Análisis del laboratorio : igual al costo de analizar una muestra de un lote
de material sólido S60.Om/ lote, anteriormente dicfro.
o Descargue al tanque : en esta actividad el tiempo de descargue a tanques
es de 45 minutos, y el costo se calcula así:
do odl illrSECC¡ON B¡BLIOIECA
150
El costo del trabajo de un operario de tercer nivel anteriormente calculado
$50,11 más el costo de la infraestruc*ura del equ¡po (Bomba y mangueras)
$3'[email protected] depreciado en 5 años da $600.@/ año dividido en los 260 días
hábiles del año y en I horas diarias de trabajo y en 60 minutos dio un costo
de $4.8/ minuto; la suma de los dos costos da $50,11l minuto + $4.8/ minuto
= $54,91/ minuto por los 45 minutos/ canotanque da un costo de $2.470,95
que es el costo total del descargue.
- La demoras de cualquier material pueden ocasionar paros en el proceso
productivo por ser continuo, si la planta se para deja de producir 47 tonldía
de ácido cítrico en la División Cítrico y 70 0@ lUdía de alcohol en la División
Alcoquimica, esto puede reflejar perdidas por dejar de vender US 1 7OO
tonelada en el mercado extranjero y US 2 215 tonelada en el mercado
colombiano de ácido cítrico y US $5 tonelada de alcohol industrialy US 875
tonelada de alcohol potable.
- El incumplimiento por la entrega de los materiales al igual que las demoras,
pueden ocasionar paros en la producción ocasionando la misma perdida
según los días que se deje de producir. Adicionalmente el inanmplimiento
conlleva a la compra de los materiales de forma urgente a precios mas altos
produciendo instantáneamente un aumento en los costos.
l5t
Esta consecuencia ocasiona otra consecuencia, y es la variabilidad en los
procesos, la razón es por no ocasionar paros en la producción se tienen que
comprar los materiales así no cumplan con las especificaciones requeridas
por la empresa, afectando así la calidad en el produdo final y en el momento
de la venta los proveedores compran el producdo pero a un precio menor;
llevando a la empresa a una disminución en las utilidades y posiblemente a
tener perdidas.
- Los altos inventarios en la empresa, puede ser crítico porque la bodega es
en palabras figuradas pequeña, y cuando hay algún material para
devolución por ser no conforme que no sea retirado de inmediato por los
proveedores, @upando un espacio considerable y ocasionando problemas
en las entradas y salidas diarias de material para la producción; la razón es
que se tiene que descargar material en los pasillos mientras no s€a retirado.
En caso de volverse critica esta situación, llevaría a la empresa a tener
gastos en alquiler de bodegas para dar solución a este problema.
Los altos inventarios también pueden ser ocasionados porque el material
llega en Ias cantidades y fechas no requeridas.
152
- Las devoluciones por material no conforme, conllevan a las mismas
consecuencias que traen los incumplimientos y los altos inventarios.
4.5 Acción correctiva La solución a este problema s€ resume en un solo
procedimiento que es el Diseño y Desanollo de un Modelo para la Selección
de Subcontratistas, como lo muestra la Figura 34.
oEoIoEoC)(u<trÉ.ruoF,5i5<a.Jffr..<!rÉ,=g5¡l LL
g,l¡¡oÉI¡¡¡l¡,oOEo-atoJt¡Jc¡
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5. DESARROLLO DE UN T'ODELO PARA LA SELECCIÓN DE
SUBCONTRATISTAS CON BASE EN LA NOR¡IA ISO 9(X)2, PARA
ASEGURAR PERMANENTETENTE EL SUTIINISTRO DE IIATERIALES
CON I-A CALIDAD REQUERIDA EN SUCROTIILES
Este capitulo contiene la descripción de la metodología seguida para el
diseño del modelo perfecto.
5.1 oB,JETIVO.
Para tomar decisiones sobre compras y realizar una compra satisfactoria es
necesario seleccionar un subcontratista capacitado y voluntarioso, y llegar a
un acuerdo con él sobre los factores pertinentes de calidad, ormplimiento,
servicio y precio; ya que para la selección de la fuente conecta es suficiente
para una automática satisfacción de todas las consideraciones relativas a la
compra : la calidad será conecta, las entregas a su debido tiempo, el
servicio que presta será excelente y unos precios justos, tradicionalmente es
155
el subcontratista quien busca al cliente en potencia, este es un importante
medio para establecer contacto que pueda conducir a la relación comerc¡al.
El Jefe de Compras debe buscar y encontrar las mejores fuentes de
suministro para sus necesidades. En algunos casos esto será cuestión de
efectuar una selección entre diversas y aproximadamente iguales y
prometedoras fuentes de suministro, en otros casos puede constituir un
problema que implique una extensa investigación hasta encontrar el
proveedor ideal o incluso desanollar esta fuente cr¡ando anteriormente no
existía ninguna utilizable.
5.2 TIETODOLOGÍA
El desanollo de este proyecto se hizo con base en la norma ISO 9 002, que
dedica el capitulo sexto al tema de las compras; donde sugiere el desanollo
de la selección de subcontratistas, dando pautas de todo lo que se debe
tener; quedando libre para cualquier empresa el decidir el como hacerlo, de
acuerdo al sistema administrativo con que olenta.
A continuación se describe textualmente el capitulo sefo de compras según
r56
la ISO 9002 25:
- Generalidades. El proveedor debe establecer y mantener actualizados
procedimientos documentados para asegurar que el producto comprado
cumple con los requisitos especificados.
Evaluación de subcontratietae. El proveedor debe:
. Evaluar y seleccionar los subcontratistas con base en su capacidad para
cumplir los requisitos del subcontrato, incluyendo los requisitos del sistema
de calidad y cualquier requisito especifico de aseguramiento de la calidad.
o Definir el tipo y alcance del control ejercido por el proveedor sobre los
subcontratistas. Esto debe depender del tipo de producfo, del impacfo del
producto subcontratado en la calidad del producfo final, y, siempre que sea
aplicable, de los informes de auditoría de calidad o registros de calidad, de
la capacidad y del desempeño previamente demostrados de los
subcontratistas.
* lSO, Norma Técnica Colombiana NTC-ISO 9002. Modelo paraaseguramiento de Ia calidad en producción, instalación y servicioposventa. Santafé de Bogotá : lcontec, Abril de 1995. p.7.
157
o Establecer y conservar registros de calidad de los subcontratistas
aceptables.
Datos de compras. Los documentos de compras deben contener datos
que describan claramente el producto pedido, incluyendo, siempre que sea
aplicable:
o El tipo, la clase, el grado u otra identificación precisa.
o El título u otra identificación formal, y las ediciones aplicables de
especificaciones, dibujos, requisitos del procaso, instrucciones de inspección
y otros datos técnicos pertinentes, incluyendo los requisitos para aprobación
o calificación del producto, de los procedimientos, del proceso, del equipo y
del personal.
o El título, el número y la edición de la norma del sistema de calidad que se
va a aplicar.
. El proveedor debe revisar y aprobar los documentos de compras, para su
adecuación con los requisitos especificados, antes de su publicación m.
* rbid, p.7.
158
- Verificación del prcduc'to comprado
o Verificación por el proveedor en los localee del subcontratista. En los
casos en que el proveedor se propone verificar el producto comprado en los
locales del subcontratista, el proveedor debe especificar los acr¡erdos de
verificación y el método de liberación del producto en los documentos de
compras.
o Verificaclón por el ctiente del producto subconffiado. Cuando así se
especifique en el contrato, el cliente del proveedor o el representante del
cliente debe tener el derecho de verificar en los locales del subcontratista y
en los locales del proveedor que el producto subcontratado omple los
requisitos especificados. Esa verificación no debe ser utilizada por el
proveedor gomo evidencia de control efectivo de calidad por parte del
subcontratista.
La verificación por el cliente no debe eliminar la responsabilidad del
proveedor en cuanto a suministrar producto aceptable, ni impedir que el
cliente pueda rechazarlo posteriormente z.
t rbid, p.B.
159
5.2.1 Diseño del Modelo. El modelo que se desanolló es de un pro@so
para la Selección de Subcontratistas, diseñado en normas, es un paquete
completo que se puede observar el ANEXO C. A continuación se detallara la
estructura, conceptualización y desanollo de este.
Para este manual de selección de proveedores es necesario aclarar los
términos y definiciones tomadas de la NTC-ISO UO2t lver ANEXO A).
los requisitos de calidad.
5.2.2 tlescripción del tlodelo. El modelo quedó normalizado, de acr¡erdo
con la estructura de la documentación de los procesos en la empresa, donde
se sigue los lineamientos descritos en las Normas ISO 9 002.
Es necesario definir el campo de acción definiendo Normalización como un
proceso administrativo que permite poner por escrito en forma clara,
ordenada y concisa, toda actividad productiva de una organización, por la
decidida participación de sus integrantes. Este proceso debe ser
evidenciable en el tiempo.
stccroN ErBL|oTE0A
t8 fSO, Norma Técnica Colombiana NTC-ISO UO2.,Oo. cit 1995.p.13
160
Al Departamento de Materiales se le asigna un código a nivel operativo 06
por pertenecer al capitulo de Compras según ISO 9 0O2, Con base a esto y
para su identificación se observan las siguientes principios:
- Las normas están escritas en tiempos presente, en forma impersonal,
verbos en infinitivo, frases cortas donde se exprese en forma total una idea a
la vez.
- Los procedimientos son identificados con la letra P para la División Cítrico,
que antecede la nomenclatura ISO 9 002.
- Las instrucciones de trabajo están identificadas por la letra C para la
División Cítrico, antecediendo la identificación de la sección de la Norma
ISO 9 002 conespondiente.
Se presenta el contenido mínimo de las normas, siendo su estructura la que
se explica a continuación:
- Propósito : Cuyo contenido describe el objetivo de la nofma que se va a
exponer referida al procedimiento. Conesponde al "Que contiene. Que
proceso se describe'.
l6l
- Alcance : Cuyo contenido describe el campo de acción dentro del cual se
aplica la norma.
Procedimiento : Describe en forma clara, concreta y exacta cada una de
las operaciones que deben ser llevadas a cabo, dentro de un proceso lógico
y según diagrama de flujo que sigue el proceso. En esta sección se
desanolla el propósito de la norma.
: Responsabilidad y Autoridad : Bajo este título se expone en forma clara,
concreta y precisa, cada una de las funciones que tiene un cargo en la toma
de decisiones que influyen en el éxito de un proceso.
En cr¡anto a la autoridad se entisnde como la capacidad para aprobar
decisiones y asumir los resultados.
- Referencias : En este capítulo se colocan las referencias que han sido
relacionadas dentro del documento. Esto es, docr¡mentos que han sido
referenciados con el código de la norma, en este capitulo se identifican
totalmente con el código y nombre esto para facilitar la consulta al usuario.
- Apéndice : En este capitulo se colocan los documentos que sirven como
162
soporte y dan claridad a la norma, tales como :
- Definiciones : Corresponde a las definiciones de términos que son
usados dentro del documento, son de uso común dentro de una profesión o
desempeño, y requieren ser aclarados para mayor compresión del
documento.
ñrexos . Como anexo se entiende aquella información mencionada dentro
del documento, como ejemplo pueden ser formatos, diagramas de flujo,
gráficas, tablas, fotografías, listas de precios y otros.
Todo anexo toma el código de identificación del documento donde se crea o
se describe por primera vez, antecedido por una letra que lo identifica como
tal, conservando las siguientes convenciones :
Formato : letra F, más el código de identificación del doctlmento.
Diagramas de llujo o gráficas : letra G, más el código de identificación del
documento.
Tablas : letra T, más el código de identificación del docr.¡mento.
163
Rótulos o etiquetas : letra R, más el código de identificación del
documento.
Fotograffae o iluetraciones : letra l, más el código de identificación del
documento.
- Bibliografla : Conesponde a todo impreso que es usado como modelo ó
del cual se han tomado datos para elaborar el procedimiento.
El modelo de selección de subcontratistas consta de los siguientes
procedimientos, identificados con la letra P :
5.2.2.1 Selección de Subcontratlstas. Tema desanollado en la mrma con
el código de P.6.2, el proveedor debo seleccionar a sus subcontratistas con
base en la capacidad de éstos para satisfacer las exigencias del contrato,
las cr.¡ales incluyen exigencias relativas a la calidad. El objetivo, método y
alcance de la selección deb€ depender del tipo de producto ylo servicio
comprado, y, cuando haya lugar de los registros relativos a la capacidad y al
desempeño de los subcontratistas ya mencionados.
Esta se realiza en función de los resultados de la evaluación y de las
1U
henamientas de decisión adecuadas. La selección la efectúan,
preferiblemente, personas diferentes a las que presontan los resultados de
la evaluación.
La selecc¡ón de subcontratistas de Sucromiles S.A inicia con el ingreso al
registro de subcontratistas a través del proceso de la inscripciÓn de los
mismos, ya sea que la compañía considere necesario disponer de sus
servicios, o porque los subcontratistas los ofrecen.
Luego el proceso continúa con la Evaluación Financiera del subcontratista,
que consiste en un análisis de índices financieros para cono@r el estado y
solidez del proponente, para llevar a cabo negociaciones con Sucromiles
S.A.
Cumplida la anterior etapa se efectúa la Evaluación de Prototipos que se
busca la homologación de especificaciones, las técnicas de muestreo, los
métodos analíticos y conocer el comportamiento y calidad del producto
ofrecido; aprobada esta etapa se considera, como un subcontratista
aceptado.
Cada entrega de material, insumo o servicios es evaluado en la Gestión de
165
Compras y en el Control de la Gompra, de acuerdo al desempeño en
calidad, precio, cumplimiento y servicio, según los parámetros establecidos.
Los subcontratistas que demuestran una calificación satisfactoria durante un
periodo establecido es catalogado como aprobado.
Cuando el subcontratista mantiene un desemp€ño aceptable, se evalúa en
su Sistema de Calidad para determinar el grado de confiabilidad y
consistencia que puede garantizar a través de la administración de la
calidad.
La aprobación de la Evaluación del Sistema de Calidad es requisito
indispensable para establecer acuerdos de calidad con lo cual se adquiere
la categoría de subcontratista certificado, ver Figura 35.
5.2.2.2 Registro de Subcontraüstas. Tema desanollado en la norma con el
codigo de P.6.2.1, que conceptualmente consiste en abrir un archivo por
orden alfabético que servirá para guardar los resúmenes de cotizaciones,
listas de precios, catálogos, circulares y en sí toda la información que pueda
obtenerse sobre las mercancías que se compran o que se puedan substituir
a las mercancías.
A veces se utiliza el registro de cotizaciones para consignar la confianza que
EVALUACIONFIt.¡ANCIERA
EVALUACION DELDESEMPEÑO
EVALUACION DELSISTEMA DE
CALIDAD
CERTIFICACION DE
sr..tscot{IRATlsrAs
FIGURA 35: Proceso de selección de subcontratistasFUENTE: LA AUTORA
167
merecen los servicios del subcontratista.
Todo nuevo proponente que desee ingresar al sistema debe demostrar su
idoneidad y capacidad de negociación, a través de medios escritos, como se
indica en la norma C.6.2.1.1.
Los documentos son recibidos por el Departamento de Materiales, sección
compras de materias primas en donde se verifica que el proponente ha
cumplido con la información requerida.
Con el visto bueno del Jefe de Materiales y el Jefe de Compras, se envía la
documentación al archivo como subcontratista potencial.
A los subcontratistas potenciales para suministrar materias primas, insumos
o servicios se les solicita muestras representativas del material ofrecido con
el fin de continuar el proceso de selección.
La información, recibida del subcontratista potencial, es archivada teniendo
en cuenta la norma C.6.2.1.1 y de aq.¡erdo con la siguiente clasificación:
Grupo # 1. Materias Primas e Insumos
168
Grupo # 2. Maquinaria Equipo y Repuestos
Grupo # 3. Servicios
S.Z.2.g Evaluación Financiera. Tema desanollado en la norma con el
código de P.6.2.2, La situación financiera es otro detalle que merece
comprobación minuciosa. Un fabricante que tropiece con dificultades
financieras puede ser incapaz de cumplir sus pedidos por muy buena que
sea situación desde el punto de vista técnico. Por consiguiente, hay que
comprobar la potencia financiera de los subcontratistas, estudiando sus
calificaciones crediticias y sus estados f¡nancieros.
Debe el subcontratista potencial o actual estar en una situación financiera
apropiada que le permita hacer frente a los compromisos que le implica la
aceptación de un contrato de compra - venta, esto es, disponer de recursos
suficientes que le permitan cubrir los gastos inherentes a la fabricación de
una parte como adquisición de materia prima, mano de obra, gastos
indirectos y de operación.
Este es un renglón muy importante pues la falta de recr¡rsos financieros es
un momento dado no le permitiría cr.rmplir con el compromiso, lo que implica
169
para la empresa contratante un grave peligro en sus suministros. Dada la
importancia que esto reviste, es necesario fomentar la recopilación de
información sobre proveedores que permita un análisis de la misma,
determinando hasta qué punto puede ser re@mendable operar con el
subcontratista elegido.
La Evaluación Financiera de subcontratistas potenciales y actuales, se
efectúa de acuerdo a la norma C.6.2.2.1, basada en el calculo de razones o
indicadores del desempeño económico de la misma ernpresa obtenidos de
años anteriores.
El Jefe de Compras de materias primas o el asignado por esté, ejecuta este
procedimiento como una etapa de evaluación y negociación con el
subcontratista o cuando se considere necesario.
Los resultados obtenidos y registrados en la tabla FP6.2.2, se archiva en la
hoja de vida y se da trato de documento confidencial.
El Jefe de materiales junto con el Jefe de compras o su delegado son los
autorizados para el manejo y toma de decisión con base en los resultados
obtenidos, respecto a que el subcontratista pasa a la etapa de Evaluación de
Prototipos o pasa a la Gerencia Financiera para estudio del subcontratista.
Unirarsidarl rrrt6noma de OccllütlSECCION BIBL¡OTT,CA
170
Los criterios para considerar el riesgo financiero de un subcontratista se
calcula sobre el desempeño del sector, ver Figura 36.
5.2.2.4 Evaluación de Prototipos. Tema desanollado en la norma con el
código de P.6.2.3, acción que consiste en que el proveedor se asegure que
los productos comprados están conformes con los requisitos especificados.
Antes de llevarse a cabo una compra el subcontratista presentará una
muestra para que el proveedor verifique si el producto cumple con las
especificaciones que se requieren.
El Jefe de Compras, con base en el archivo de subcontratistas solicita al
subcontratista los prototipos de producfos o bienes, con las especificaciones
y certificaciones que considere necesarias.
Los subcontratistas interesados debe hacer llggar a las instalaciones de
Sucromiles (dirigidos al Jefe de Compras) calidad o las altemativas que
consideren viables, acompañadas de los métodos analfticog universalmente
aceptados.
El Jefe del Departamento de Materiales o el Jefe de Compras realiza la
recepción de prototipos, verifica que esté acompañado de toda la
FIGURA 36: Proceso de evaluación financieraFUENTE: I.A AUTORA
172
información requerida y envía el prototipo junto con el formato FP6.2.3, al
Jefe de Aseguramiento de la calidad, para adelantar su respectivo análisis.
El Jefe de Aseguramiento de la Calidad o el analista asignado, diligencia el
formato FP6.2.3 de acuerdo con los resultados de los análisis y lo hace
llegar al Departamento de Materiales.
El Jefe de Compras con base en el reporte de análisis en cago de ser
conforme se le asigna la categoría de aceptado al subcontratista, de lo
contrario pedirá un nuevo prototipo.
Si el subcontratista en una segunda evaluación de prototipos no es conforme
se excluirá del registro de subcontratistas, ver Figura 37.
5.2.2.5 Evaluación del Desempeño. Tema desanollado en la norma con el
código de P.6.2.4, La evaluación de subcontratistas es un examen
sistemático en un momento dado para determinar hasta que grado el
subcontratista es capez de satisfacer las exigencias especif¡cadas por el
proveedor.
La evaluación es una etapa donde se califica al subcontratista por su
actuación en un determinado(s) período (s). Para la evaluación se
FIGURA 37: Proceso de evaluación de prototiposFUENTE: I.A AUTORA
174
consideran los faclores como la calidad, estabilidad en lugar requerido,
entregas en la fecha solicitada, las cantidades exactas pedidas, precios
justos, con el embarque y empaque requerido, actitudes favorables y deseo
de cooperación.
Son los anteriores los faclores los que vienen a determinar la calificación
que se les asigne y sirven a su vez como pautas para llevar a cabo las
correcciones necesarias.
La calificación se lleva a cabo en base a una escala de puntuación
porcentual, en la que cada valor se asignará dependiendo del área
afectada, se evaluará la falla y se aplicará el factor correspondiente al cual
se irá restando de un valor total. Indicará la evaluación Ia conveniencia o
inconveniencia de seguir contando con los servicios del subcontratista que
se encuentra en rangos de eliminación de aprobación, o indicara si es
necesario elfomento o selección de otros subcontratistas.
A los subcontratistas cuyos productos han sido aceptados, actuales o los
certificados se le evalúa el desempeño, con base en la Gestión de Compras
y el Control de la Compra.
175
En la Gestión de Compras y el Control de la Compra se tienen en cuenta
cuatro factores : la Calidad, el Cumplimiento, el Servicio y el Precio, que se
miden a través de índices de efectividad (ver norma C.6.2.4.U.
Ef Jefe de Compras calificará los índices, con base a la norma C.6.2.4.2y de
acuerdo con los resultado favorables, si el subcontratista es clasificado en la
categoría de aprobado, podrá pasar a la etapa de Evaluación del Sistema de
Calidad.
En fa Evaluación del Desempeño se utiliza el formato FC6.2.4.1 (ver norma
C.6.2.4.1), donde el Asistente de Compras la diligencia para cada periodo
requerido.
La calificación del subcontratista (Ver norma C.6.2.4.3) se archiva en la hoja
de vida, ver Figura 38.
5.2.2.6 Evaluación del Sietema de Calldad. Tema desanollado en la norma
con el código de P.6.2.5, El proveedor deberá asegurarse que el sistema de
calidad de los subcontratistas sean efectivos, adecuados a los productos
que fabrica o si cuenta con los rect¡rsos (laboratorio, equipo, entre otros) que
FIGURA 38: Proceso de evaluación del desempeñoFUENTE: l.A AUTORA
177
le permitan cumplir con las especificaciones deseadas. La garantía de una
buena calidad da una pauta para continuar en el proceso de selección.
A cada subcontratista aprobado se le envía el cuestionario de la Evaluación
del Sistema de Calidad, (ver norma C.6.2.5.2), y se le solicita que lo
devuelvan diligenciado en un plazo definido de antemano.
El encargado de calidad de mas alto cargo o un delegado, califica la auto-
evaluación del Sistema de Calidad, si el subcontratista es certificado bajo
norma ISO 9000 se puede considerar como evaluado y pasa a la fase
siguiente.
Con base en el resultado obtenido de la aplicación de la calificación del
subcontratista según la norma C.6.2.4.3 y a la calificación de la auto-
evaluación del Sistema de Calidad, el Gerente Financiero, el Gerente de
Calidad y el Jefe de Materiales deben decidir si es necesario o no realizar la
auditoria en la instalación del subcontratista.
La calificación de categoría excelente obtenida por el subcontratista en la
autoevaluación del Sistema de Calidad le concede el paso a la etapa de
178
Certificación de Subcontratistas, en caso de no realizarle la evaluación del
Sistema de Calidad.
Si se realiza la evaluación del Sistema de Calidad en las instalaciones del
subcontratista, una vez obtenidos los resultados de ambas evaluaciones, el
Jefe de Compras lo califica según la norma C.6.2.5.3.
Los subcontratistas que no logren pasar a la etapa de certificación
subcontratistas, deben continuar con el proceso de desanollo
subcontratistas hasta que se considere necesario, ver Figura 39.
5.2.2.7 Certificación de Subcontratietas. Tema desanollado en la norma
con et código de P.6.2.6, Aunque la formalización del acto de compra no
tenga un carácter obligatorio (las dos partes pueden celebrar un compromiso
oral o por teláfono, lo cual implica un valor total de compromiso y un valor
jurídico absoluto), es re@mendable, con el fin de constituir un garante en lo
que resp€cta a la calidad, que se elabore un documento que estipule los
datos de la compra.
El examen y la decisión de tener en cuenta ciertos datos del acuerdo se
deben realizar de modo consciente y con conocimiento de causa.
de
de
[ücto
INSCRIPCION DEPROPONENTES
EVALUACIONFINANCIERA
EVALUACIONPROTOTIPOS
EVALUACION DELDESEMPEÑO
CERTIFICACION DE
SI.tsCONTRATISTAS
TERTIIIA
FIGURA 39: Proceso de evaluación del sistema de calidadFUENTE: I.A AUTORA
dc Ocldmhstcct0N ElELloTEcA
180
Las dos partes deben examinar y aprobar los documentos de compra, antes
de divulgarlos, para satisfacer las exigencias especificadas.
Durante esta etapa, se definen y establecen las cláusulas del convenio de
calidad, con base los requisitos de calidad, necesidades y expectativas,
producto de un mutuo acuerdo.
El convenio de calidad (Ver formato FP6-2.6) propuesto a los
subcontratistas, consta de las siguientes partes:
r ESPECIFICACIONES
Las especificaciones definen los requisitos de los materiales para garantizar
la operación de los procesos de forma estable y eficiente.
Los requisitos son exigencias que se expresan en forma de valores máximos
o mínimos dentro del cual el subcontratista se compromete a cumplir con
base en su capacidad, tecnología y sistema de calidad.
Los requisitos para las materias primas se describen en la norma P.10.4.2.
l8t
En ef formato FP6-2.6, numeral 2.1, se encuentra una tabla que permite
definir:
- Los requisitos
- Las unidades de medida
Las especificaciones
- Los métodos analíticos, para verificar su cumplimiento.
. EMPAQUE Y ROTULADO
En el acuerdo de calidad se def¡ne y establece el tipo de empaque y
presentación de los produc-tos que son entregados por el subcontratista
tales como paquetes, bultos o sacos en presentaciones que pueden oscilar
desde g hasta t o en envases desde mm3 hasta m3.
En el rotulado se define el sistema de identificación y especificaciones en
los rótulos con los cuales se entrega cada unidad.
En el rotulo se debe indicar como mínimo la siguiente información:
- El nombre del producto que se suministra
182
El numero del lote de fabricación
- El nombre y dirección del subcontratista
Las indicaciones para el transporte, manejo y almacenamiento, según la
norma lcontec NTC 1692 o las reglamentaciones de la O.N.U.
O INSPECC|ÓN A LA RECEPCóN
En este punto se describen las condiciones acordadas para la recepción de
los productos. Debe aclararse que Sucromiles se reserva el derecho de
inspección, muestreo y ensayo durante la recepción en sus instalaciones o
en las instalaciones del subcontratista en caso de ser necesario.
Con la llegada de cada material, la inspección durante la recepción consiste
en:
- ldentificación de la entrega
- Verificación de la cantidad o de las dimensiones
- Control del aspecfo físico
- Verificación de la existencia de varias informaciones como por ejemplo:
condiciones de almacenamiento
- Presentación de los documentos exigidos en el pedido
183
El control de Recepción debe tener una minuciosa organización. En
particular, ningún material debe permanecer en su sector. Esto necesita que
los problemas de contaje, almacenamiento, suministros defectuosos o en
cuarentena, están resueltos en la óptica de un costo mínimo de explotación.
o PIAN DE MUESTREO Y TOilA DE iTUESTRAS
Para Sucromiles, el material recibido en un medio de transporte se
constituye en un lote el cual es identificado y rotulado de acuerdo con los
procedimientos establecidas en la norma P.8.0.
Para calcular el tamaño de muestra de un lote, el numero (n) puede ser
considerado a partir de cada bulto o unidad mínima de empaque; por un
conjunto determinado de unidades tales como estibas o a partir de unidades
de masa o volumen.
Para fa selección del plan de muestreo se consulta la norma P.10.1.2,
siendo el mas aplicado el normal simple Ji tZ
Los procedimientos para la toma de muestra se realizan según lo indicado
en fa norma C.10.1.2.1.
1U
O CRITEFTIOS DE ACEPTACION O RECHAZO
Los defectos en el producto serán : críticos, cuando el inanmplimiento de
uno o mas de los requisitos que inhabilitan el producto para su uso o
representa un factor de riesgo para el proceso, el producto, las instalaciones
o la vida del personal que lo manipula.
Defecto r¡enor, cuando se presentan no conformidades que no influyen
direc-tamente en la calidad del producto y no representan riesgo alguno para
la calidad del producto o proceso.
Sucromiles se reserva el derecho de aceptación de un lote, solo se harán
concesiones en aquellos casos en los cr¡ales los defectos son menores, pero
no son negociables lotes de productos con defectos críticos.
. uEToDoS ANALfncos
En el convenio definen los métodos analíticos, para la evaluación de Ios
requisitos de los materiales, siguiendo los criterios descritos en las
especificaciones internacionales (lSO), nacionales (ICONTEC), gremiales
185
(Federación o Asociaciones) de empresa (Subcontratista-Proveedor). Estos
métodos deben ser homologados y validados antes de ser aplicados.
Las instrucciones sobre los métodos analíticos empleados para el control de
materias primas, están consignados en la norma C.10.4.2.1.
Las instrucciones para validación de los métodos analíticos están
consignados en la norma P.10.4.3.
o RECI¡AMOS
Aquí se especifica la metodología para hacer reclamos a los subcontratistas.
- Sucromiles S.A informará al respectivo subcontratista toda no conformidad
con base en los reportes de Control de Calidad, bien sea durante la
recepción, inspección o análisis del material, en el almacén o durante el
proceso de producción. Indicando en cada caso :
- La no conformidad hallada.
- La cantidad recibida.
- El resultado del análisis y el método analítico realizado.
186
- Numero del lote del subcontratista.
- Si dentro de las 24 horas siguientes el subcontratista no responde, se
considera valido el reclamo y se retira la mercancía de las instalaciones de
la empresa por cuenta y riesgo del subcontratista así como su reposición.
- El subcontratista visitara nuestras instalaciones si es necesario, para
revisar y tomar muestras del material.
- Se definirá de común acuerdo la fecha de reposición del material, o en
caso de que Sucromiles pueda aceptar la materia prima por concesión, en
tal caso se somete a una nueva negociación, ver Figura 40.
5.3 REQUERITIENTOS
5.3.1 Humanos. Para el desanollo de este modelo de selección de
subcontratistas, fue necesario el trabajo de tiempo completo de la autora
durante seis meses ; igualmente se requirieron los servicios del director del
proyecto, quien cuenta con la experiencia, tanto en el campo de Sucromiles
como en el manejo de la ISO 9 000, ya que su cargo es Jefe del
FIGURA 40: Proceso de certificación de subcontratistasFUENTE: I.A AUTORA
188
Departamento de Normalización.
5.3.2 Técnico. Se requirió para el desanollo de este proyec{o, Ia disposición
de un computador de tiempo completo.
5.3.3 ilateriales. Lo que se utilizó en este proyecto no fue nada diferente a
la papelería común para imprimir en el computador o fotocopiar.
5.4 costo. El costo del proyecto puede observarse en ra Tabra 9, que
corresponde a un total de $3.315.120.
5.5 Beneficioe
5.5.1 Gualitativos. El modelo de selección de subcontratistas trae beneficios
tanto para el subcontratistas, como para Sucromiles y lógicamente
beneficios mutuos.
5.5.1.1 Beneficios Mutuos. A continuación se describen :
Lograr comunicaciones entre ambas partes, que permitan aclarer dudas y
TABLA 9. Goeto del proyecto.
ACTtv|DAD cosro ($)
Sueldo de la autora
Computador
Papelería
Fotocopias
($297 .520 / mensualee x 6 rneses)= 1'785.120
($180.000 /mensuales x 6 rneses)= 1'080.000
300.000
150.000
3'315.120
FUENTE : I.A AUTORA
Aut6nomr de 0aürhSECC]ON EIBLIOTECA
lgr
resolver problemas oportunamente
o Actualizar y homologar la información para que se trabaje bajo las mismas
normas técnicas
o Adquirir el compromiso de ofrecer productos de excelente calidad
o Disminuir costos
r Credibilidad y confianza
o Mutua asistencia técnico científica
5.5.1.2 BeneilIcioE para el subcontratista. Son los siguientes :
' Lograr un alto grado de confianza de sus clientes respecto a la calidad de
sus produc{os
o Adquirir a través del intercambio, conocimientos técnicos y de control de
calidad, los cuales pueden aplicar a otros clientes
l9l
o Controlar la calidad durante el proceso y no en el producto final; el control
es mas preventivo que conectivo, eliminando así la posibilidad de rechazos
o Prioridad en la asignación de ordenes de compra
o Realizar negocios a largo plazo y en mayor volumen.
5.5.1.3 Beneficios para Sucromiles. Los beneficios que tiene la empresa
son:
. Trabajar con materiales de optima calidad
o Disminuir el tiempo de inspección de los materiales en recepción
o Disminuir los costos de recepción de los materiales
o Disminuir la variabilidad de nuestros procesos
. Disponibilidad de material
192
5.5.2 Cuantitativoe. El modelo de selección de subcontratistas le trae
beneficios a la empresa en la disminución del costo de materiales en
recepción tanto en sólidos como en líquidos.
En el cuarto capitulo se llegó al costo de $77.223,06 /lote en los materiales
sólidos y $64.580,46 /lote en los materiales liquido. Con el proyecto estos
costos se disminuyen a $15.601,54 /lote y $3.483,81 flote en materiales
sólidos y | íquidos respectivamente.
Para saber el beneficio de los materiales en recepción fue necesario llevar
los costos a meses, y para esto se tomará como base las principales
materias primas por el movimiento en cuanto al volurnen que son la Cal Viva
y el Azúcar Corriente que en promedio se mueven 28 lotes/ mes y 60 lotes /
mes respectivamente, en el caso de materiales sólidos. Para materiales
líquidos se tiene un promedio igual para las materia prima más importante 32
lotes/ mes y se puede nombrar elAc¡Oo Sulfúrico y elAcido Clorhídrico.
Para llevar los costos ac{uales a meses se hicieron los siguientes cálcr¡los:
- ilaterialeg sólidos.
193
caf viva - 2Slotes \ $77 ?23,06 = J2,1g2.2#,6g/ mesmes lote
Azúer coniente - 60lotes x $77 ?23,M = 14,633.3g3,60 /mesmes lote
- Materiales Lfquidos
Acido sulfr.¡rico 6 Ác¡oo clorhídrico + S2lotes x $&t'580,46 =mes lote
$2'066.574,721 nrcs
Con el proyecto los costos quedan así:
- ilateriales Sólidos
cal viva - 2Slotes x $15'-601,54 - $436.s¡fi1 ,121 ntecmes lote
Agi.ú¡x¡r coniente - 60!otes x $15'-601,54
= $g36.0g2,40 /mesmes lote
- Materiales Llquidos
Ac¡Oo Sulfúrico ó Ac¡Oo Clorhídrico -+
mes.
194
ry = $lli.481,sztS2lotes
Xmes
Se tomo un ejemplo con un material sólido y un liquido, Azúar Coniente y
Ácido Sulfúrico respec'tivamente para encontrar un valor promedio en este
caso del costo actual en materiales en recepción por materia prima.
- El costo ac-tual total promedio por un matefial sólido y liquido en recepción
es $4'633.383,60 /mes + $2'066.574,721mes = Se'690.958,32 /mee
- El costo se reduce en promedio por cada material sólido y liquido en
recepción con el proyecto en $936.092,40 /mes + $1 11.481,92 mes =
81'M7.574,32 /mee.
$6'699.958,32 /mes - $1'047.574,32 /mes = 35'652.384/ mes, gué seria el
beneficio en el caso de la recepción de F¿úcrrr Coniente y Acido Sulfúrico.
5.5.3 Relaclón Costo Beneficio. La sumatoria de los beneficios dividida la
195
sumatoria de los costos anoja un total de 1.70.
BENEFICIO _, 5'652.384mes _ 1.TO>.,.OOCOSTO 3'3l5.l2o.mes
Este resultado muestra la rotación de la inversión para un período de un mes
que por ser superior a uno demuestra su factibilidad y rentabilidad,
conoborando sus bondades.
6. CONCLUSIONES
. El departamento de materiales no sigue un proceso para la selección de
subcontratistas segun la norma ISO 9002.
o Se encontro que el archivo de materia prima e insumos no contiene los
registros de subcontratistas.
o No hay un proceso Definido para la evaluar financieramente a los
subcontratistas.
o No existe un proceso para la evaluación de prototipos de subcontratistas.
o Los subcontratistas de materia prima e insumos no se evaluan ni
califican en su desempeño.
o El sistema de calidad del subcontratista no se evalua.
)-
197
o No existen subcontratistas certificados.
. Este proyecto fue difundido, en las áreas involucradas directamente,
como son: Las gerencias de calidad y manufactura, los departamentos de
materiales y normalización.
. Se conoboro el funcionamiento del proyecto con la implementación del
modelo en seis subcontratistas destacados como son : Los Ingenios de
Providencia y Cauca S.A, Productos Derivados de la Sal S.A, Amoniacos
del Caribe S.A, Cementos del Nare S.A y Química Básica Colombiana S.A.
o El proyec{o se implementó con todos los subcontratistas actuales de
materias primas e insumos, encontrándose hasta en momento en la etapa
de evaluación del desempeño de subcontratistas.
7. RECOTIENDACIONES
A continuación se presentarán las recomendaciones con base en las
observaciones de la autora durante el proceso de normalización del modelo
para seleccionar subcontratistas:
o Diseñar un registro de subcontratistas para la creación de los arcl'livos,
el cual contiene los datos más importantes de este, como son : los relativos
a identificación, ubicación, representación, actividad, referencias y los
documentos de soporte como registros y estados de resultados financieros,
lista de artículos ofrecidos con su valor unitario, especificaciones
actualizadas de los productos ofrecidos, y la hoja de seguridad y manejo de
las productos ofrecidos (Para carlos aplicables, tales como productos
químicos). Toda esta información constituye la hoja de vida de cada
subcontratista.
199
o Definir y desanollar un proceso para la evaluar financieramente a los
subcontratistas, con base en los análisis de los indicadores financieros
como los liquidez, endeudamiento, actividad y rendimiento.
r Elaborar y desanollar un proceso para la evaluación de prototipos de
los subcontratistas, que asegura que los productos comprados cumplen los
requerimientos de calidad exigidos por la empresa.
r Formular y desarrollar un procedimiento para la evaluar y calificar el
desempeño de subcontratistas con base en factores de calidad, precio,
cumplimiento y servicio.
o Desanollar un procedimiento para evaluar y calificar el sistema de
calidad empleado por el subcontratista, el cual asegura la conformidad de
sus productos a las exigencias de Sucromiles.
o Elaborar y desarrollar un proceso para la certificación de subcontratistas
por medio de la firma de un convenio entre esté y la empresa, el cual
asegura el oportuno suministro de materiales de la mejor calidad, con lo
anterior el subcontratista adquiere el título de certificado.
ünlnaidad Aut6mma & OcclambsEccloN BrELlorEcA
200
o Difundir el modelo en todas las áreas involucradas directamente, como
son: Las gerencias de calidad y manufac*ura, los departamentos de
materiales y de normalización.
o Conoborar el funcionamiento de la propuesta, implementando el modelo
hacia algunos de los subcontratistas más importantes que tenga la
empresa.
. lmplementar con todos los subcontratistas actuales de materias primas e
insumos, el modelo de selección de subcontratistas propuesto.
o Actualizar como máximo cada año el registro de subcontratistas.
o Tener como mínimo tres subcontratistas certificados por cada materia
prima e insumo.
o Acfualizar constantemente el manual de selección de subcontratistas,
cada que efectúen acciones conecfivas.
201
. Antes de realizar una compra hacer como mínimo la evaluación de
prototipos de la metería prima o insumo.
o Realizar la evaluación financiera cada año.
r Hacer cada mes como mínimo la evaluación del desempeño y dar a
conocer al subcontratista periódicamente la calificación.
r La evaluación del sistema de calidad debe realizarla una persona idónea
para estó.
o Sistematizar el manual de selección de subcontratistas para una mayor
eficiencia.
BIBUOGRAFÍA
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Universidad Extemado de Colombia,mayo de 1993.p.127
ICONTEC, Control de proveedores en una empresa.
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Guidelines for selection and use.
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Part 1: Guidelines for selection and use. (NTC{SO 9000-f )
ISO 9000-2. 1993, Quality management and quality assuran@ standards -
Part2: Generic guidelines for the application of ISO 9001, ISO 9002
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TAFUR, Ruben. Jefe de desanollo de mercado cítrico. Sucromiles S.A. En:
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ISTITUTO TECNICO DE NORMAS TECNICAS. lmplementación eficaz de
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1: Guidelines. (NTC-ISO 9004-1)
ISO 9004-2: 1991, Quality management and quality system elements -
Part2: Guidelines for services. (NTC-ISO 9004-2)
ISO 9004-3: 1993, Quality management and quality system elements - Part
3: Guidelines for processed materials. (NTC-ISO 900+3)
205
ISO 90M'4: 1993, Quality management and quality system elements - Part
4: Guidelines for quality improvement. (NTC-ISO 90044).
SUCROMILES S.A. Conociendo nuestra empresa : Manual d lnducción.
Palmira 1991.p.
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Investigación en cinclas económicas, contableg, administrativas.
Santafé de Bogotá: McGraw - H¡ll 1994. ISBN 958€00-1017€.
GNECCO, Gonzalo. Jefe de investigación y desanollo. Sucromls S.A. En
Entrevista, Palmira, 12 julio de 1996.
DEPARTAÍT ENTO DE MATERIALES. Sucromiles S.A. Manual de calidad.
Palmira: 1996.p.4
BELLO, Alfonso. GARCIA, Walter. Plan Estrategico para Sucromiles.
Santiago de Cali: 1993. p.87.
ANEXOS
207
ANEXO A NORi'A TECNICA COLOi'BIANA NTC - ISO 8402
TERilINOS GENERALES
- Entidad, ftem : Algo que se puede describir y considerar en forma
individual.
Proceso : Un conjunto de recursos y actividades intenelacionados que
transforma entradas en salidas.
Procedimiento : Una manera especificada de efectuar una actividad.
- Producto : El resultado de actividades o procesos.
Servicio : Los resultados generados por las actividades en la intenelación
entre el proveedor y el cliente y por las actividades intemas del proveedor
para atender las necesidades del cliente.
llnir¡rsidad lrrtdnoma dc 0eeld¡nhsEccroN 8t8Llortc^
- Organización : Una compañía, @rporación, firma, ompresa o institución,
oparte de las mismas, constituidas como sociedad o no, pública o privada,
que tiene sus propias funciones y su propia administración.
- Estructura Organizacional : Las responsabilidades, autoridades Y
relaciones dispuestas en un modelo, a través del cual una organización
efectúa sus funciones.
- Cliente : El receptor de un producto suministrado por el proveedor.
- Proveedor : La organización que suministra un producto al cliente.
- Gomprador: El cliente en una situación contractual.
- Gontratista : El proveedor en un situación contractual.
- Subcontratista : La organización que suministra un producto al
proveedor
o Ténninos Relacionados con la Calidad
- Galidad : La totalidad de las caracferísticas de una entidad que le otorgan
su aptitud para satisfacer necesidades establecidas e implícitas.
- Requisitos de Galidad : La expresión de las necesidades o su traducción
como conjunto de requisitos expresados en forma cuantitativa o cualitativa
respecdo a las características de una entidad, para hacer posible su
realización y examen.
- Defec-to : El no cumplimiento de un requisito, o una expectativa
razonable, ligados a un uso previsto incluyendo lo relacionado con la
seguridad.
Proceso de Calificación : El proceso de demostrar si una entidad es
capaz de cumpl ir requ i sitos especificados.
o Términoe Relacionados con el Slstema de Galldad
- Polftica de Galidad : Las directrices y los objetivos generales de una
organización con respecto a la calidad, expresados de manera formal por la
alta gerencia.
- Administración de la Calidad . Todas las acfividades de la función
gerencial determinan la política de calidad, los objetivos y las
responsabilidades y que los, el control de la calidad, el aseguramiento de la
calidad y el mejoramiento de la calidad_dentro del sistema de calidad.
- Planificación de la Calidad : Las actividades que establecen los
objetivos y los requisitos de calidad, así como los requisitos para la
aplicación de los elementos del sistema de calidad.
- Gontrol de la Calidad : Las técnicas y las actividades operacionales que
se us€rn para cumplir los requisitos de calidad.
- Aseguramiento de la Galidad : Todas las actividades planificadas y
sistemáticas implementadas dentro del sistema de calidad, y evidenciadas
como necesarias para dar adecuada confianza de que una entidad cumplirá
los requisitos de calidad.
- Sietema de Galidad : La estructura organizacional, los procedimientos,
los procesos y los recursos necesarios para implementar la administración
de la calidad.
- Administración Total de la Calidad : Un enfoque de administración de
una organización, centrado en la calidad, basado en la participación de
todos sus miembros y buscando el éxito a largo plazo a través de la
satisfacción del cliente, y los beneficios para los miembros de la
organización y para la sociedad.
- Meioramiento de la Calidad : Las acciones emprendidas en toda la
organización, para incrementar la eficacia y la eficiencia de las actividades y
los procesos para suministrar beneficios agregados tanto para la
organización como para sus clientes.
r Términos Relacionados con las Herramientas y las Tócnicas
- Evaluación de Ia Calidad : Un e¡<arnen sistemático de la medida en que
una entidad es capaz de satisfacer requisitos especificados.
- Auditorla de Galidad : Un examen sistemático e independiente para
determinar si las actividades y los resultados relacionados con la calidad
cumplen disposiciones preestablecidas, y si estas disposiciones se aplican
en forma efectiva y son aptas para alcanzar tos objetivos.
213
ANEXO B. TARJETAS CRAWFORD
CRAWFORD 1
Con el propósito de mejorar el proceso de compra en el área de materias
primas, le solicito relacione en el req¡adro inferior, los factores que usted
crea están afectando dicho proceso y califíquelos de 1 a 10 siendo 1 menos
grave y 10 muy grave.
Los sisternae de información son inadecuados
Existen pocos proveedores de algunas materias
Seguimiento deficlente a las ordenes de compra
No se revisa el estado financiero a los proveedores
CRAWFORD 2
Con el propósito de mejorar el oroceso de comora en el área de materias
primas, le solicito relacione en el recuadro inferior, los facfores que usted
crea están afectando dicho proceso y califíquelos de 1 a 10 siendo 1 menos
grave y 10 muy grave.
DEBILIDAD CAUFICAC|ÓN
Los medioe de comunicación eon muy deficientes
(TelÉfono, Fax, entrc otros).
El programa S 400 del sistema en red e8 muy
restringido en au uao
No existe un manejo de datos estadfsticos para toma
de decieionoa
No hay un proceso de selección de proveedores
El seguimiento intemo para ordenes de compra ea
inadecuado(Por el incumplimlento de los
proveedores)
No existe un sistema de califlcación de desempeño de
proveedores
No hay proveedores certificados
4
6
7
8
8
7
9
CRAWFORD 3
Con el propósito de mejorar el proceso de comora en el área de materias
primas, le solicito relacione en el recr¡adro inferior, los fac'tores que usted
crea están afectando dicho proceso y califíquelos de 1 a 10 siendo 1 menos
grave y 10 muy grave.
DEBILIDAD CAUFICAC|ÓN
Falta de una norrna o reglamentación sobre la
recepción documental,incluido tiquete báscula de los
divercos productos que llegan a la planta
No se conoce el estado financiero de loe
proveedorns,
con quien se llevan a cabo negociaciones grandes
Demoras en la elaboración de ordeneo de compra de
materia prima
Deficiencias en la información sobre el estado de lae
ordenes de compra
No existe un rcoistros de los oroveedoreg
5
5
I
9
9
CRAWFORD 4
Con el propósito de mejorar el proceso de compra en el área de materias
primas, le solicito relacione en el recuadro inferior, los facÍores que usted
crea están afectando dicho proceso y califíquelos de 1 a 10 siendo 1 menos
grave y 10 muy grave.
DEBIUDAD CALIFICAC|ÓN
Bajo conúol y análisis de inventarios
Baja capacidad de reacción a cambios en los
programas de producción
No existe un proceao para evaluar el slstema de
calidad de loe prcveedoree
No hay contratos de calidad con los proveedorea
De los materiales que se compran a yoceE no se
efectúa una evaluación de muestra
No se eeleccionan los proveedores
I
7
I
I
I
7
CRAWFORD 5
Con el propósito de mejorar el oroceso de compra en el área de materias
primas, le solicito relacione en el recuadro inferior, los factores que usted
crea están afectando dicho proceso y califíquelos de 1 a 10 siendo 1 menos
grave y 10 muy grave.
DEBIUDAD CALIFICACóN
Es dificil el seguimiento al cumplimiento en la entrcga
de materiales de los proveedores
Aviso oportuno a los clientes intemoe del "status" de
la orden de compra
A loe proveedorea no se le califica el cumplimiento en
entregas de Ioe materialee
El archivo esta desactualizado
No se conoce el sistema de calidad de los
proveedores
6
7
6
7
I
CRAWFORD 6
Con el propósito de mejorar el proceso de compra en el área de materias
primas, le solicito relacione en el recuadro inferior, los facfores que usted
crea están afectando dicho proceso y califíquelos de 1 a 10 siendo 1 menos
grave y 10 muy grave.
DEBIUDAD CAUFICAC|ÓN
Demora en hacer las ordenes de compra
Falta de indicadores de desempeño de los
proveedores
Demora en dar visto bueno a las coüzaciones
El proceao
estandarizado
GOmpraa encuentra
6
7
6
7
7-tldrrnldd
sEcctoN ETBLI0TECA
220
ANEXO C. MANUAL DE SELECCóN DE SUBCONTRATISTAS
DMSIONcrTRrco
SutrrtttmrLEs P.0.2
@TPRAS.SEIECSON fE $IROOI{IRAN8TAS
1. PROPOETO
ESa norma üene por olis descrbl hs ehpas del Fo@, para h slocdón de qsconhefdas.
Z ALCA¡ICE
ESe procedir*nb so apha a bdos los csconbaffi qrn urrir*ürr, nablHcs, hs.urm o Servicfr¡s.
3. PROCEDilEIJTO
La slecdón de E$conüddas de $¡crorles SA iúde cqr el lrgre d rugbüo de aócorffisbs a brvés ddproaeso de h h*fidón de loo rismos, ya s qn h corr?dh cdddoro rtocosülo dspqs de q¡s stddos, oporquo los sóconffidas bs úocon.
L¡ego el pw cütlb con h Evaf¡adón Frsrdra dcl Eócorffi, qn cad$ qr m il&s do lndino
frrandoroopraconocqeledadoysoldezdel proporutb, praloua cabo ncgodadqnst $¡qorfcS.A
Gurplda h übrior ohpe so tcfua h Evdndón do Probfros qrp s br¡sca h hcm¡gdón dc e+edñcadoneo, bsÉcnftrudom¡osbeo,losnÉüdcmdüccycumdcotrporErionbyc#d dolPfodrbúecUo; ryobadaeetadrya secqrCdqa, oqlp ul E$conüaüdaqHo.
Cada erüoga de rublhl hErrp o eeirldos€cr*doqr b Gesüón deCmpnsyei C CdÜd de h CfiTra, de
ü¡€rdo d dsrpsfio qt cfld, pr€clo, cr¡pl¡ct y uvldo, tgüt bo prffic cdleddc. Lcsósrb¡flsbs q|¡e d€rn¡oúm un cafuón cdúcbria d¡üS t.Í| pcdodo offio c cdogdo cumaprobdo.
A¡a¡& C cócorrbaüde nedine ur dcsorñ q$lt, * ári¡¡ a q¡ g$me do Cüd pra debmir C
grdo de corfiútdd y codsnda que puede grrür r l¡rÉs dc h dtif#ón de h cüd.
La aprobmfh de la fud¡ación del S¡Srna do C¡ldd cs rqilitib mpsr$¡ pra e#oc ao¡edc do cCddcon bcrC sedqúrc b cabgüfa de c.ffi ccfficdo.
{ RESPOIISABUDAII
Es rspofisablded del Jeb de MültJes, ¡stbmr h ¡lccdón de rócmffi.
PRIPIRIDOFOR : D¡rtddrh|JrFEG||A f Ellfflt tl drmc dr lÍl
tmmPrm:O¡úÚrPúh1-!
DMSIONcrTRrco
SuErtomrLEs P.6.2
OOHPRAS.
sEtEocto]t DE 8t B@]ÍIRAT|STAS
ó. REFERE}¡CI'I
Nonna P.6.L1 SELECCIO.I DE St BCOI|IRAISTAS. Reglsüode sócmü¡üdeEi|orrna P.6.2.2 SELECCIOII DE STBCOI'¡TRATISTAS. Evdmlin ftadqa¡|cma P.6.23 SELE@ON DE STBCOI'|IRATISTAS. Evaf¡adón de pmbüc.¡|orrna P.6.L4 SH-ECCIO,¡ DE SIrBCO]IIMTISTAS. Evdndón del descrpsño.
Nqrna P.0.25 SELECCIO}I DE STBCONIRATISTAS. Evd¡aiain dol dúrna ds ca¡dd.Norrs P.6.ZO SELECC|Oü,| DE SjBCOi¡IRATI{¡TAS. Cerüfmbn de qffiaüdas.
C AFE]IDICE
e1 D€Ftlüoorl
CftltÉ. ; Recepbde ur producb Entúffio porel pureedot.
Ptffi¡ ; Ogaúzadón qn adúsfa m prcducb d da'lb.
eMsh : Ogerüedón qrc utiicta u poútcb d ptuteedor.
8¿ ATCXO
Dhgrra GP62 COIPRAS. Plw dc Sclccdón de $ócorffi.
PRt|R|mFm: D¡rflú¡ffiÍEOIADEEffi tl drr¡drifl
mmFn:OdffirP|t.2ht
DMSIONcltRrco
SuEFrEmrLEs GP62
OOTPRAS.PROCESO D€ SEI..ECCP}I DE SIFCOI{IRATISTAS
¡rm
ITIgCRFCNNDE
.PROPOITCNIES
EVAI'ACIOI{FMI€ERA
B/^tU CIOI{PROTOTFOS
EVAIInCIOIIfELuselpef,o
B/rl.urctoil rEL spEulfEca"ÍnD
cERnFpácloiltEgLMilIRATISTAS
rilr
PRPIRIDFffi: D;rhbOffitO|Af dffi tdrtr¡¡l¡t
Itn0l/5OFOR: Orüffi¡PlÉ.t-t
DtvtsloNcrTRrco
S'ErtEmrLEs P.6.2.1
SEI,"ECGON DE SUBCOilIRATI STAS.
REESTRO IE SI'BCONIRANSTAS
I. PROPOSTO
Eda nonm lirne por obi¡b oCebbcor un pmcedHanb pra hcfi proporstbo en d rog$o de sóconfatb pra$¡qorilee S. A
z AtcAllcE
Eda nqma se apEca a los ntnrros proponenbs csm cóconffi pra s ltclidc en el rcgisüo de cÉconhaüdas
de$.rrorihsSA
r. PROCEDruE}{ÍO
Todo nrrro prcponenb qtn desee irgrs d dsbrna debe den¡sür q¡ ilmeidd y G+adrld de negmhd&t, a
üaÉs de medbs escrib, csm se hdica m b norm C.621.1.
Los doq¡rpnbs son rec5i|oo por C DepaEmÉ de MabúJeq socdah cqrprs de rnbüs Fines m donde se
vqiñca quo el proponenb lu arpldo cat h lfurndih r€S¡qHa
Cm el vb brsro dol J* de ttabftIc y C Jt de Cmprm, sc qrda h dq¡prtrón d arcHp cqmsücorüaüda pobncht
A too sócoñaüshs pobncHeo pra arrülsür rEHb Finffi, hlrrrc o svlcloc r bs s¡ct¡ rr¡!€üsrupummns del rnatorftd úctftlo cm el ft do oúrs d pooeo de *cdón
La tfrrnadón, r€cbila dsl sócoúdda e*ncbl, c ¡dúrda brisndo ¡r cr¡qü h rstm C.S¿l.l y de m¡edocurhCgr*lüffidón:
grpo # l. ltfitb Púrns e lnsüpq ocm s hdca an h Sb TP0.2lGnTo # 2 MaqúErh Eqt$o y Refl¡e$e vu Túb TP021GnJpo # 3. Seryirlcvs Tabh IP6.2l
{ RESPOilSABIUDADES ,.
El.J# do ltaubles d€büá onüogü b edgonfu de b rsrm Ole.Zt.t, C Jt dc Müriles y J* do Cof|?ras
dcbo rwbar, vuifcryariber Trobdón yh ecr#b doh lccdón deccrprasdebeá ¡d*r.
5. REFEREIICI.A
i.¡nr¡¡ C.6.21.1 REGISTRO DE S.tsC0i{IRATISTAS. kshdón dc prcponcÉc¡|qÍ¡¡ C.6.L1.2 REGISTRO DE STFCO{IRAIISTAS. Atdúvo ds qócontsdsbs.
PREPIRADO FO R Dr¡rrrñütffi¡FECII EEllCPt : tldrn¡drlÍ?
lmDOFm: G¡rrchffirP{ü. I d. a
DMSIONctTRtco
l5uErtEmtLEs P.6.2.1
8E LECClOll DE SUB@]{IRAn STAS.
REESTRO DE STFCO}ÍÍRANSTAS
6.t ATGXOS
Dh¡¡ram GP6.ZITabla 1P0.2.1
SELECCION DE SITBCOI{IRATISTAS. Rqgkto do S$conüaÉsbs.
SELECCION DE St BCOÍ,¡IRATISTAS. ChCficadón dc $Óconffis.
PngUn¡UIOFO E DfrtddrffiFEctnf EDqql : $drn¡drlül
|PfiillmFm: OrÉffirP{ür2r.a
DMSIONcrTRrc0
SuErttrmrLEs GP6¿I
sElEcqoil fE [email protected] IIE S.BOOI{IRANSTAS
PROFOTEifIES
rBcnFcpilfEPROFOiCilTES
nEvAlFm cnil
ASREIOnfEVÍnAt$M{ÍRATBTA
a
ARCInOCUSm^tpFoRGRAtp
a
BralncpilFtür€ER
(P.E2A
PntnmFo t ü¡rrtffifG(lnf ffi: ldrtrrtll?
ffiaDoPfi: errühtrFlÉ.t-l
DtvtstoNctTRrc0
SuErlBmrLEs TP6.2.l
SE[ECqOil DE SUBCOIIRANSTAS.clrsRcAgóil DE st Bcot{ImnsrAs.
GRUFO UI{oMAIERAS PRIIAS E IIIStIfi'S
GRUPO T'OS
DE i,|AOUMÑAS,EQtf, FOS Y REPIESÍOSGRTPO IRESsERl¡ldos
1. MATERIAPRII¡AI. TT.tsER!{ EN ACERO I}OXM8I.E. ACERO
CAREON. n C, GATVA¡.¡ZADO1. ITANÍENIMEMÍO MECA}¡ICO
2 ACCESORKX} EN ACERO I1{OXIDA8I.E, ACERO
cAR8oft, GAwAI.TUADo BROiEE, ruC.Z TUNIEISIIENTO EIECTRICO
2. MATERIADE EMPAOI.E3. HIERRO I.JSO Y @RRI,GADO: PERFII.ES,
AlGtt-o{¡ vreAs, PunNAs, EJES, llil[,¡As.3. ITANIENITENTO PREVENTM)
4. RODATTIENTOS, CtIt iIACERAS, CAD€].¡AS,
ACOPI.ES, RO$[OS, RETEI.CDORES, FOI.EAÍ¡.4. REPARACIO¡ES D€ EQIJIPO
3. COMBWN$ES Y LI.BRrcAIIES5. BA}OAS TRAT,¡SPORTADORAS, CORREAS EN
IIAI'¡GIERAS T{TX¡TRIA¡,ESE TMNSFORTE
4. REÁ¡CTIOS Y EtEtlEiffOS DE
uEoR TOR|O6 FILTROS PARAAGT'A AIRE Y ACEfIE 6. Ar/nCEMltENfO EXIERT¡O
7. MATERIAES Y MOTORES EI.ECTRICO{¡t. gERvttos fE stPERvlsÉt¡ Y
a¡n¡mla
¡f. StlINl{¡IRO PARAOil rERAS 8. ITAIER|^¡.ES PARA hFTRtfl ENÍACHCN a AGEICnilENfOADUAT€rc
9. PINNNAS Y EI.EIEiTOS PARA PF{ÍAR 9. rüñtENmEilfO DE EUFpIOS
IO. MATERIA¡.ES PARA COIIFIRI.CCIOI{
11. sounnn s Y El,EcrRooos
f Z EUPAOT.ES fE CA.E+P Y EMPACH,EÍAITNA¡¡
13. }ERRAI¡ENÍAS
l¡f. VAlVtttS
ts. BouBAs, lroT@oillBÁs Y stK¡ REPTESTO{¡
16. COMPRESORES
17. EQUPOSfEl.AffiATORlO
18. EIECTROIn|ESTECX¡. nES,ES Y BC¡IXFOS
OEOFEI¡n
I9. MTrcH]N Y E|'EIIENTO{¡ DE SEGInIÍND
20. PAPE¡.ERIAYASEO
a. uFcEulGos
Pngt lül¡OFm : D¡rffi drlffd¡tECü fEUffi:tdr$rodrl$l
HülOOFm: Oncbffir¡P{¡hr a d. a
DMSIONcrTRlco
lEuErtEmrLEs c.6.2.1.1
REE STRO DE SItsOOI{IRANSTAS.HscropqÓN DE PROPO}EI{TES
1. PROPO$TO
Eeh noma lirrn por olioto edeblffi d procodn*nb pra h hoctbción de prcponenbo m d Regkfo de
gffisdeS¡ctoniesSA
Z ALCAIICE
ESa mrma so epha a bo agenbs quo prürean rsbt¡gc, hsípo o sorvidos cann requidb paa hgresar en el
Regisüo de $ócontaüSas de Sucroíles
t. PROCEDISE}TÍO
Los rnsvqg súconüalisas (prcpqsÉs) se süIrbn d procag de e$cdón aC:
- Por solcjt¡d o lcihclón del DeparUmnb de ttablHeo ds $¡crcrfea
- Por olc*[¡d dsl agartb prweedor pra s hcüldo qr C RegiÚo de $¡ctorfla
El Jeb do Corr?r¡s so¡db d proponeú orrpl ccr los tsq**¡s eodgiho cn €l ¿¡exo 1.
una wz rgc5ifa h fúrrdón dsl prcporsrb, el J* de Uüilc, C J* de Cffipra o ln ad*rt mtba y
verlrtc4 $F h dotumdadón o# cqqh y dob5üÉt Cgcrm d frmfi qr le ofiesponda C F002l.l-l o
d F06.2l.l-2qr C crC súrehffidot lda del pqctc$.
En c¿3g de quo h 0ryflüd¿h ro$¡ora r& fúnrmiin C Jt do Cfipr$ 6 lwfidlo de roblf|a y Cproponcnbdcboqí?5cur edá, dr cüpde moüblsh fftmpiin C poponcs, mqrda incrb a C Re$süo
deSóconffi.
G¡41do ¡9 cmplá bdo lo rcqueddo, C Jú de llürtes b prusoril¡ ¡t cl oofiS de carprer coúmú por loo
geenbs de Caldad, mr¡¡ffi¡4 Fnedem y el Jt dc ftlülCec
El coniÉ dc cuprm d*h h do¡srbdón presrH¡ por C pógoncü y arib tn concspb do accpbción o
r€duzo, bn¡one cn cr.mb h luma P.622
Cunp¡do bd€lootúnibs, C ccriÉdeconprasbcorúüeb."¡gif.d"q¡coúd¡b pütcU y se debe proocdor
e hcli a cüo an el arüiro do Rcg$o e Siconffis, tgur $ dcq5o ct h rsm C.821 L
En C cagg de n¡5¡iflc!, fuErrE o syiios.r¡yc propqsüs odge rn cfbrio de qhdón csptchl, s po&á
cqrcür C cfirio dc oxpübú lürs o eülts.
Aqt¡ol6 sócontffi cup C*rn de cfld, $ iusfe cerfuo por h ISO I ffi r recmca y obvha C
proclso de fuilndón dol $!bm¡ do CCdd.
PflEPIR|OOFOR: D¡rüddrffiFEG|| fEUGfl:tldlrcdrlÍ
lmilb0P0n: Oruüffi¡P|bld.3
DtvtsroNcrTRrco
l5uErlomrLEs c.0.2.1.1
REqSIRO DE SIE@I{IRAN STAS.
Hscmpqó N DE PRoFottrt{IE s
4. REFEREilCIA
Nonrs P.8.L1 SELECCION DE ST BCONIMTISTAS. neghüod" $úconffi.Norna C.5.L1.2 REGISIRO DE SilJBCONIMTISTAS. Ardjt o do $óconffie.
O. APE}IUCE
6.t AI{EXOS
Fonmb FCi6.Z1.1-1 Reglsüo de Slüconbalidas (¡¡aeom¡c).
Fqrnab FCS.LI.I-? Reghüo de Srtconteli$aE (E¡Orfrc).Anexolü0. | üodrpraS$contaüsbs.fitaciona¡es).Anexo l,lo.2 Cf,udrpra SóconbaüSa& Gnrliqoo).
Ar¡tdnoma de 0ccldmbstcclüN ElELlorEcA
PngtlRlDOFm : Dr¡rffi drfffi¡rFEO|AE gffi : tlór¡drlü7
mlDF0R: OrrCrffirffi2Ú.¡
DEPARTAIIENTO
I'ATERIATES
lSuEFrEmrLEs FC6.2.f .l-1
REGISTRO DE St' BCONIRANSTAS
lOi,tsRE
MT APARTAT,oÉn¡O
SEDE PRIICIPAT
¡xn¡cqór or[)At rrÉronos FAX
st cuRsALEs
unrcsór CIIDAI' r¡r.E¡oros FAX
REPRESENIAilIE I,.EGAI reÉroroREPRESETTNMC LOCAT reÉrorcREPRESEilTAIIIE I'E Ifi IÍÍAS rÉrorcQtE ssfEMAfIE CIIIDAI' CSrAN APUCAMO?
ESTAtIÍtEcM¡¡OAUllGRtpOEOOilOil@? lE tr llo tr llffiREACN\.¡IDAI' PENCIPAT IITORTADOR O fIsrRfBuDoR o FAEFCAilIE O
nÉcr¡rrsiPtmcAllo rl
comlx o
¡rscnpqórDELryA
AI'TO{EIE}Ef'OR s oll|o o n¡otr¡oó¡ ¡. lrecuro0]üfRBtmrfrE
s u10 tr
GRAII GoIIIFBI,Y TGs ol|o o
R¡or.t¡tlóN No ETIll|¡¡'APO,R
PROI,EHIORES Pf, IICPAI.E S
ltofÉRE untcqóil relfforo
cuElfGsPñHdPAI.E9
iloüÉRE unscoóx rÉrorcta
PF}ICIPAIES PROOT'CrcS OfRECIIOS :
?nEPlR DFfi: Dpm¡ffiEc|nE Euool : t rbsur rlr füt
Pf,fE úPGlt :OndrhdreP{ü. t d. a
Í¡IATERIALS
DEPARTTIENT
:SutrrtEmrLEs FC8.2.1.1.2
SUPPLIER INFORI'ANON
NÁüIE
P.O30X.
HEADQUARTERS
AI'ORESS qw Pftolcs FAX
BRA¡GI OfFICES
AIDRESS (ITY PHO}ES FAX
I..EGAL REPRESEffiAITIG ADÍIRESS
PHOIGS FAX
HAIfi YOU A LOCAT OOTOIBIá¡{ REPRESEIIÍAITIfi tEs o ]to o
MftC OF LOCA! REPRESE}ITAITVE
AIX'RESS qw
PHO}E FAX
SATES REPRESEIIÍATNE Pt|olcs
W{AT qUAIJW SYS"IEH ARE YOU IPPL¡¡6'Mfl}I SFPTJERS
MüE AÍ,T'RE8S PHOIGS
mflilcuslotERs
Mffi AIX'RESS Pt{olGs
OFFERED PRO|f'I'CTS
PRFIREEIY : Iff*DrptrÍDATEOf FgE:I¡¡l?.fi
tPPfiOEW:Mh¡rPtplols
DMSIONctTRtco
SuErtErmrLEs AIIEXO I
dRclLAR PARA SIECOIÍIRAT|STAS lncfi)ilAt "ES
FECIIA
Señq
Cm d propódto de hidr d poceso de evduadh dd dbcmtdda e hdúlo ei nu€€üos rsdsfo do
sócmtaüdas se sddta qrn so noo hqa lleg la Cg¡flb hbtndfu a la mayu brarcdad posüle.
Fwc ügeidr d tuinab de la pqfta Cgdeile y a{uh bo dgiaúo dcmeibo:
o Ref,süo acüdz¡do de CfurayCcnsdoo Bdance Gflüd do los ües ü¡mc peiodc cmÉleo E#o de Rhüdas y Ganrrdc de loo tes flünm peiodco lida de rthlc o]eddc om Et ttda tniHo.. Espedldctc acüdzda de lc poütúo ú,eddco Hqa sogddd y mndo do los proúrdoe úeddc (Pra m 4|cabl€s' Hc cano poduóe quHo).
Pa su atmdm y cdücaÍón reiba nuesüo egrd€drdflb. ,
za
J*Dep¡ffidcll$lilc
PRPIRTDFffi: D;rffiüH¡F3Ol fEffi:tdrErrdrllt
lmlDFm: ern¡hffirP{bfd.¡
DMSIONctTRtco
SuErtEmrLEs A}¡EXO 2
qRCU,AR PARA SI.ECOÍIRANSTAS ITIIERI{ACIONAI."E9
FECüIA
ft¡t
ln üdü b Wdab qr file d sppliss ard uih üre god d irplanaúry a Qdty Affiüstaüón bs€d m ISO -
hbrn I 004 ns re dhg yur b ssrd us üre ffi*g T*t*ón m soan m pcdHe.
Please fll otil üre firnr qr he next page and mdoee üe fulouing doa¡mmh
o G¡rentreÍisfdón iom üe Chfl5s of Cqmqce.o Gsred Bdancebüeüre LdAccoLnütg peiods.
o hdtrd l-G $únilbbüo La$ff€pclods"o Liddrtdcffiedb $¡aomfles SAo G¡rmt S€dfcdqts of üe hodt¡ds Ofued.o lffid S#y tlata Shest (lrlSDS) h üre produds ffi€d, (Fa +p[cúle cass, E¡dr m dledcd podttds).
Tharking yu h yur ütüón b ou requeet
l¡htüld tlod
Pngr¡tr¡DFffi : D¡rtffi drh|d¡FEen f gCPt : t drSrro d¡ l$l
lmlmFm: Oru¡bhdnP|haa.¡
DMSIONcrTRtc0
S'ErtEmrLEs c.6.2.1.2
REqSIRO DE 8I'BCONTRANSTAS.ARCIII\O DE SIFCOilTRANSTAS
1. PROFOSÍO
ESa norma üerre por obpb deHnúu C rstqio y h orgü*zedh de üdúrw pra loo Regisoo y deÍú8 itbmndón
de $óoonhaüSas.
z A[cAllcE
La norrra so apha a bda la lnfunrntialn exi¡ila a bsEóconffiSaspor$rcrcrleo SA
!. PROCEDilIEI|ÍO
El Jú de Conpras o sr ddegado d€bon vqiñcar qrr h lffión sldH4 so qn¡orüe m q¡ b|ddd.
La irfurrndón qrr cada eóconüatü de rnbhs prilEe hErtm y silrlclos 6 corddorda coúdsndd y colo
bndnin aoooso a ela hs pesnas e¡trüedas por el J* de [l#tHes.
La irbnmdfur de loo s.üconbaüshs m podrá u únlg¡d! a oüoo tócorüfu u orgflüeciorr8. A¡eda exA¡do
de eda condi*ón bs rccomend*nc que grcrodc pt¡ode c¡godr e ürrcr dc tn uóconhff y atft qrtr¡dlsr exigi hse¡briladc cctp*túea
ElRedsüo do Sóoonhefshs eda conbrrrado por crpüs coreoponCqts a hf dc trld4 ordqru de ccryn ycore+on¿ctda en odsr aHóüco dc Encorffi.
La hff derrida de rn Eóconüft reiho bda h fffión r€S¡orida por C Depsffi dc Uabtides, qr debc
adftru bnisndo qr cr¡qrb €l C$¡orÉordcrü
- Rogftüode$üconüaü#- Lisbdeailh¡osúcc5os- Espcdfcadt¡rc dÉdas de los ptodttcbs úetidos- l'loF de seguihd y men*¡ do los prodwbs úeddc- Bdfltcoccnord- E$ado de Pérdilasy Grntfus- RegisüodeCrfonanyCorgcio .Un cffib m quodra iutrrb, i m lracs tcgü ccrp úatpÜ Rcdüo dc ALüe y Corutio y el RcgüSo do
$ócontaüSeg a $¡ctortes SA
|. RESPOII$ETIDATI
Es rcsponsabldad dol J* de llabrblss s¡cilr h hqtsión y rüuaiah de h iÉnmtión do sócorffi ct Cr€ghüo.
Pf,gtlR|¡O FOR : D¡úr5drh|J¡FEOI f EUCPfI :3tdrmd¡lÜl
mDoPm:orüffi¡P|bI¿.2
DMSIONCITR¡CO
SuEFtEmrLEs c.6.2.1.2
REGISIRO fE sUB@NIRATI STAS.
ARCfln'O DE 8t BCI)IIRATISTAS
El Jgfus de Conpra e3 r€spondle de contrJtar y rurbner loo rcgl8üoo pam adeffi bo pocm de corpra y
mü¡aftadón de la ifrrrndón
Es recpondüdad de h secrehrh de foea, r,{,úr h iffnndórt oonsqvü y rsürFr en buen €#o los
regisüoo.
El Jeb de ltab*dc y denÉs risúrcs dd equho de conprre st r€€poneabhs de rsüner h corúdend&d de
loo regisfos.
5. REFEREilqA
NoÍf¡e P.8.L1 SELECCIOi¡ DE $jBCOf'{IRATISTAS. Redsüo de $óconffis
PREIAUDOFdI : Dr¡rt¡údrh|drFEenf Uffi : Sldr¡r¡drlll
lmlmFm: e¡rchffirPlü¡2t2
DtvrsloNctTRrco
SuEflEmrLEs P.6,2.2
SEIECCION ttE St B@}|IRATISTAS.EVAIUACIO II FI MIICIE RA
1. PROFOSTO
Esh nonna üne por obi¡b Mlffi C procm de Erdr¡adón Fhmtirre de los qócorffis de $¡ctorlc SA
Z AtCAllCiE
Esa nomra sa apfua a los E$conffidas pobndfu y actrfu hsibo ei el Regkü,o de $üconüaüdas de
$¡croÍües.
t. PROCEDflIErÍO
La Evdndón Fhanclera de Eücoúd¡bs pobn* y acüCoo, so *cüi¡ de ed¡ordo a h rsnn C.6221, badaen d calq¡o de razsrc o hdcadqw del deoerpefu cconórico & h nicrn cnprm obbdoo do dc rütixc.
El Jeb d€ CoÍ?rffi de r,Ébhs prirns o el dgdo pr e#, duia e# pocstroú ooltD t¡E üPa de
orat¡adón y nsgocbdóft cqr C sicolffish o q¡ando 80 aorddofo rffiio.
Lc rs¡tadog obbridoo y legbffi qr C bnrab gP6.2.Zeo üdúra gr h hqh do vide y s da m do dc¡Itrücotmdqdd.
El Jgb de rn¡üoofrü car ol J* dc cmpras o ar dele¡do sr loo e¡bLdc pce cl mrr* y brn do dccüúón
cqr baso qr ho rqffi obtc¡doq r€qocb a $F d rncorffi pu t h dps de Bd|adón ds Prcbfrc o
p€ a h Gsendr Fhnder¡ pra eúdoddrócm¡dú
Lgg cribdos pa'a corddsr C fusgo hütdqo de m sócolüdda r cCqla ¡bp C dccrpofio del scbr.
{ RESPOISIBT^DA¡TES
El Jñ do ttagidc y C J* do CoÍprrc d€bon b¡s dcdirrn mqccb a h $dón ül qúcorffiüs
El Jgb do Coípras dúüá r€aha| cl ar**¡ frmdeto e bs sffi.
La scretrb do $cdón dcl t)cprffi dc rÉrHes srú qdüt;ilÉ C ¡r&ffico
g Gdüb Fn¡riro y C J* dc C(||prc, dúiá cüüüs fr¡rdqr cm rllptcb a ¡rócolffi con
irdcadqemsdsücbdos.
6. REFEREI|CIAS
l.tq'rre c.6221 SE-ECCION DE st.tsCOilIRATISTAS. Edn(ih Fhatitra
PRET||UDOPOR: Dtrd|rt||JrttÉnEgffi : tldrmdrltl
Pn0USOPrdl: OnüffirPthld.a
DMSIONctTRrco
l5uEttrmrLEs P.A.2.2
SEI.EOcI)il DE st'B@ilIRAN STAS.
EVATUACION FIMNCIERA
c APEllDlcE
6.1 AIEXO
Diagrama GP.g.Lz [email protected] DE SITBCONIRATISTAS. Bd¡miin Fnndc¡eFonnab rP¡6.22 SELECCIOII DE SUBCOI.IIRATISTAS. E.tldt¡adón Fimdsa
Pngr¡t¡f¡PFOR : D¡rhbdrE|d¡EG|| EEllffi : tld¡xrd¡tfl
mlDFm:edffi¡PlÉ.2l-f
DMSIONcrTRtco
SuErtBmrLEs GP622
sELEcctoil DE 8t [email protected] FIMilqERA
ta
$toilrR TBT PROTEICIAIOrcTUAT
BAUTCEGEICR^LYH¡TAT¡ODEPENÍ)I)ASYGAIüCNS
c|lcttoD€$r¡rs¡
GBADNFII¡ÚEA
cofigTRmGMFto
REGBTRO DEPROVEENRS¡
PnPlnmFm: D;r-tffiÍEOnf Effi : tl5rrl¡ltl
r¡nnDoPm: ernú'bdnPtbt-f
DMSIONcrTRrc0
SuEFrcrm¡LEs FPg.2.2
SETECCION DE [email protected]{ FINANqERA
RAZOil SOGtAt_:
UOIIDEz Rzon Conl¡nb
r[On|dCE
Cf,TEHO:
EIOEUI¡tElffO: lür¡l üEndroünlonb
afloffiICF¡AN
Cf,TEFO:
IIUDID
rlfrildCf Fúral
CñTEÍüO:
RSOrelIe rrl¡lnódruü
ffiúd
+FTT-
#-t5
rv:3 r*rCilTEM
PREIIIUDOPOR : Dr¡riurÉdrl-|J¡fEel DEEtlffi : tütütrodrl$l
@lhlnnldadffir¡ dilOairü la
DMSIONcrrRrco
I5uEFrtrmrLEs c.6.22.1
rvnungó]t FIMüuERAnilAl¡gs ftE rt¡tc¡¡loRrs Ftut{ctERos
r. pRopógro
ESa nqrna lkne por obioO eCabfeoer h nebdobgh pra ol cah¡o y rrffds do b Razorps o ffidqesFlunderos.
z AtcAl{cE
Eda norna es aptcda a bs Effidas que bngan abinü tr*t de vida en el Depaütrnb do lhbfftÚ€Ét do
S¡crorf,es.
3. PROCEIIUE}{TO
Pra h waludón ffiera de sócorffidas, tn *¡il b Cgtdorss razsp o hdidqes ftfl|ders
A UAUDEZ
Razón corielÉ: Es cl Hkdor qr ffi dc t€fücü h qdd Hlórrlca de h crplq pca Úortr ancorprott¡osa cofuphzo.
GCcrlo:o f)trnüta cr C Bürce Gilord ol mr$ dol TdAcfvocorbrt (Ac).
r Mrrüe m C B&rce GüorC ol rmrt d€l Toüil Pduo corleÉ @c).
AoñrocütkrÉ (AG).
Razón cmlslilo=o Padtocmlenbpc).
Pn¡€ba ácile Es el irdcador gn vuiñca h c+edrld de h erpeqqpüe cmcerE q¡s ob¡gncbrps corlcüs pqo
túr depender do h t€nb de $s e¡ds¡il*¡s, 6 dcci, báCcrrpnb óm q¡s dG dc *cürrc, C prcerSo dc c¡3q"nbs por cobrr, s¡s itt €rCors ¡npor* y dgtn oüo dtlo de Éd hidadón 6r pneda bcr, dhnnb a los
iucnEits.
Cd.üo:o H r¡¡5r dol ¡6fi¡g cfihb s brn dcl ToC A¡üp Cori¡É rmC irstüio, $t s tnnÜm ei C Büp
Gü€rdo Elvalor dcl padyo cfibü s bra dcl ToC Pdrc Cmlelrb, $p $ quff¡ cr C Bdncc GfierC
Acfrlocqtirü- htcltroPfi¡oba ffie =
PadvocolticÉ
4a
P8OSlDOFfi: CrútudnPt¡|.I-aPngtAUlDOPClt : D¡rtürh|Jr
FEOI EEÍ|GU : tldrxoüül
Dtvrsr0NcrrRtc0
!5uEtclmtLEs c.8.2.2.1
evn¡-ungóil RMncIERAnttAr¡Es DE INDICruORES FIM¡{CIEK,S
Pa¡asúe¡ h lqdde¿ se puede calqlü q¡ahde¡a de bo doo stbtiorcs lnd¡oes'
Bl EMIEUDAilENTO
Nivd de endq¡dürionb: Es lrdhador e#lecs d pqcent*l de pst4aión de bo acreedores deüo de la atpesa.
Calcrio:o Elvah dd bhl pa*os con brorroo ss brna dd BCanco Gdl€rd, oqm sü nqrúro b itdlca.
o Elvalor de Totd r{foo so end¡€nüa sr el Bahme Gdlord, cqtp El nüüre lo idlca.
TohlpaCvo con brosrq¡Nivd de endeudanienb =
Tohlacltt€
c) AGTMDAD
Robdón de caftn: Es C hdice qrn e#lece C nurso de vrc qre hs arenbs por cobrü t€bnte, en pomedb, en
m pqir¡do debmiradodoüqryo,gdprahrrÉ m año.
Cdctdo:o El y¡da de bveib a qffb sr C pedodo, s bne del E#o dc Perüds y Gnancha
o Lasflonbs porcobrrseütr.süü m cl B&rce Gil€f¿
Veitas a crédb qr C poriodo
Robdóndectbra:Arenbs por cobrr proÍtedo
G&lo:o El Cosb de hs r¡ercmchs vendids m C p€rlodo r bm¡ del E#o de Porüds y GnÜ|chso El trvqrbfu prq¡pdo de nrercerclr s lxr¡¡ dol Bercc Gmord ptqnoO*o sr loo dc to+sitlos pra el
calcn¡o.
Coü de hsnercarchswndilesfi sl p€rkdo
Rohción dc htmffidckuüEio ptornedb de r¡rcaclas
RobdóndcproúrcbcEnirdc trfuqrepracrprasasirdusfido¡d*cbmrqrtr¡qrbCcoüdornücildawndihococbvslüq esbmra¿ón ¡$tloohrcrtados, porrstne g€mrd, cútv*rrtdod coüy, porrEdEbgicas, debcn omprü$oat el coüdc ¡atr€nt¡.
PREPAR|DFffi: Dr¡rddrl-|drFEGlnf EDG|Oil : ti drr¡dr1Íl
|?nillmFm: C¡Éffi¡PlÉ.2r.{
Drvts¡0NcrTRrc0
!5uEttrmrLEs c.6.2.2,1
evllurgóN FrilAilcrERAlltÁtlgs DE IIulcADoRES FIMü{OEROS
Calrio:
o EICoS de ta Venh se trrs dd E#o do Perdklasy Gamncbs. Elvah dd tnvonffi prorftod¡o do producbs brirftdos ee tnn dol B*Eo Gficrd ptomedlado en los dos
requerilos púa d *lo.
Co€bdo hvenbRohción de fodwbs brrfiados
lruenEio proÍtod¡o do produóo brr*tados
Para aúa¡la Acüvilad, se puede cdcrdar q¡ahtJsf lndice anbdornerü dúido.
D) REllIXl,|EtfTO
lldgon n€b do r¡üdd: lrldo la *cüt ldd de la drtMón de b c¡Tlu pra cmtrdr los codos y ga$s y, do
eda rnn*a cqrveü hsvsrhsen ufrdadeE
Calqdo:o Elvdor cle ¡a t fldad neb so bma del Esbdo de Perüds y Gssr*ts.o El r¡¡dor de vonbs nebs so bí¡¡ d€l E#o de Perddc y Gaanfu.
t EdadnohMügqrnódoufldad
Vqilasnds
El J65 do C¡¡r¡¡¡3 o C aCgrdo Hóneo, sá C n+ons*S do tffi bs c&¡os cda wz $p D teq¡ora, y do
atl¡ordo ¡ corpormynqffioübddo, bnüah docffón de{pfuohdidocr nSúode sócolffi.
Lc reofuc obbrffc so grefcan sr bnreb FP022 y s rdrÍva m b h* de Yida dol ¡¡cotÜdde
Los r€g¡fuos qrc meúrr los hdicadoles $ñah los ptrüo fr¡orbs y dóbteo de rn mgocb c hdca prc¡*n*cy bndsrir¡q corp ffiih pcnrúbn oanor h hddez y c+rntH dsl qócorffi pra adqii nFYsob[gadorps.
Lc rqdtedoo & cda hücdq r lwrsr ar r,n grffco do qtb( (ve mxo), h os* r lo da dc m¡ado a hciha o porcorúdo obbrido qr b razdÉs ce¡das, C effiq¡do cotnraO0tt srá lre rudÉ o hdcaddq¡
oübr*le sr fu rüiqu y C crt¡rb $brc b $p 6 dodo o ida.do bfrrdo pot ccütdo ruúdo a bads
del rccorüo qr se lc laa d s¡corffi.
T¡¿rión so pucdcn tfu b razsps o ¡d¡cdore Fwedo dc h hduüie dc h qC lu püb h arycsarr¿padayan el tr puqü, pra trruhcolrprg¿n dt loú fuc¿lr¡dos, ywconddar.
PREPIRIDOFffi: D¡rmb|rffiFEGll fEUffi:tldrr¡dr1Üf
mFn:e¡dhürP{Ért¡a
DMSIONcfTRtco
!5uEttrmrLEs c,6,2,2.1
evlunoóil FrrüNqERA.fiA¡l gs DE r{fxcApREs nilAüuERos
{ RESPqISABUDADES
Es re+qdfldad dol J* de Conpns o ur dcbgado, ratsar el *¡o de hs razmos.
La Secrehrh dd DepsEmnb de tlabdfu erá q*n ardúve C frrrab de rcqfuos dd cdqdo de razomsfnanderas.
5. REFEREIISAS
Fonnab FP6.L2 SELECCIÓ{ DE Sil.TBCOIJIMTISTAS. tuduadón Fnücbra.
Pngt||||DOFOR: hgrhbdrffiFEAnf EUOOI : tlór¡ülll
lmmFm: Orrüffi¡Pt5.r-4
DMSIONcrTRrco
!5uErlt¡mrLEs P.6.2.3
sEt.Ecctoil DE stEcot{IMnsrAs.EVAIUACION DE PROTONFOS
1. PROPO$TO
Eda rprma line cqm obirb dlsor el pmoo de Evafndón de Prúü6 st $¡qorflea.
Z ALCATICE
Eda mnna se apba a bs sr¡bconüaüd¡s do S¡ctoÍ¡es, corp condblSn pra hcttloo en d atdfvo corptrfuitalisbs acephdoo
La ryEcadih de eda rpÍm es condkxih ir¿tpc¡sa¡S para C Deprffi do Conprs de rnbda pina praadehnE negochdones oon nuovq¡ Ehnbaüdas.
t. PROCEDHE}ÍTO
EIJú de Cor¡pras, cqr bm en el adúvo de qtcoüdist¡s slct¡ d qócolffide bo ptúfro de poducbs o
b*rnos, con las eepectrcadoneoy ceÉfcadomo qp cqlddse nees¡hs.
Le góconbaüdas iÉercdos d€bo lffi legr a b i#drxps de S¡rcÍles (úig¡dc C Jt de Corprm)ca¡dad o hs úmaüvmqr corddcrcnrJblos, wn*a¿asdo loo rnábdosüd¡ccu{t srdtutacqbdc.
El J* del fhprffi de ll*lHes o C Jt do Cfipras r€úa h Fccpdón de pm¡toq tt€rtca qF o#acorp*¿o do bda h ffrnrdón Fq¡sride y mrfe C Fobftopb cqr C ffi FP0¿q d Jt dc ArSrü10údc hc#d, püa adobÍrs¡ r€úp€cñloüffi.
H J* de Asgrriltnb do h C#d o C rr& dgrdq Aütcb C hmü FP0¿3 do G¡lrdo st bsrcqIHc dc too rr*is y b lt*o lcgü d Dcpeffi de llfilk
EIJ# do Corrpracqr base ei el mporbde rrflcsqr cmde gcqfrm r lc edgra h cügorh do *opüdo dsfuntaüSq do b conüatbpodbá ul nrtlo probüo.
S¡i el cffi st ute segrnda eit*¡aditn de probsc m e corúr¡ s ercfi.tá d€l ru$üo dc súconH$as.
{ RESPOISABI¡DADES ::EIJ* de Corpras 6 r€€pordlo do so¡dE loo proüSoq dc rupdtrdoo y hrulos lcgr e C Lúorabdo do
Cmüd ds Cddd.
El J* deAsgt¡üiorü de h Cff cs rc+onsúb prb {mrih dr búü*is qtp rú$¡n C Probfto púe El
+ro¡*i0n
Pngr||üEOFm: D¡rtútffiFEOI EEUffi : tldrr¡d¡tl?
PnaSofA: o¡rdrffirP{É. l¡¡
DMSIONcnRrco
!5uEritrmtLEs P.6¿.3
sEt Eccloll fE stBooilIRAn srAs.EVALUACPI{ DE PROTONPOS
5. REFEREIICI.AS
NorrnP.0.2 CdPRAS. Sdecdónde$ócoúaebs.¡|orma P.6.21 SELE@IO'¡ DE $rBCOI'IIRATISTAS. Rogküo de Eúcmtaffi.
O. APE}IUCE
6.1 ATGXOS
Dhgrrrn GP0.23 SELECC|OI'¡ DE SIJBCoü{TRATISTAS. E duadón de Probryc.Foífnto rPl8'.L3 SELECCIO.¡ DE SUBCO{TRATISTAS. Ettafndón doProb$os.
AnexoNo.l CtuJrPrasóconfa6üs
PnilmFm:CrsffirPth.2¡t
DtvtstoNcrTRrco
SuEFrrrmrLEs GP02.3
SEI,ECSON I}E SUBOOilIRATI STAS.
EVATUACION DE PROTONPOS
PngrylSFfi: D¡rt*drffi¡E(|nf gfl : ll5rrlüt
|PnilDFn: OnüffirPtb¡-¡
DEPARTAilENTOIIATERIATES
!5uErtfrmrLEs FP6.2.3
SEIECC|ON DE SItsCOi{TRAT|STAS.EVATUACIOII DE PROTOTIPOS
NOMBRE DEL PRODUCTO coDtGo FECI {A
I.PMBREQUIMICO
¡IOMBRE O RAZON SOCIAL
onrccróru CIUDAD reÉronos FA,\
REPRESENTAT.JIE DE CALIDAD
olRgccó¡¡ CIUOAD relÉro¡¡os Ffu\
DESCRIPCION DEL PRODUGTO E}.IMADO:
l.¡ORt AAPLICA¡'¡Do? II¡CONIEC 1'¡o ISO l.¡o OTRA?
nnoRuncóN TEcNtcA Al,tD(A
A}¡ALISIS SOLICITADO :
RECBIDo FOR
ASEGT RAüffitffO llE C IDAL Dd¡r ct Hnrco.¡b¡ dclFECIIATIE RECEPqO}I FECfIALEAil UgsÍ,ESCtrFCION ÍIEL PRd'IETO RECIBf,F:
RES'LTAI'O DE AIIALIES
PARÁEIRO tmtAt ESPECmCACptCS RE6il'LTAX'S
cotfoE|C o lto @lfoRtE o il|EVANE8IRA O
ion\o:
oEsERV CtOlC$
Scga¡n bürbrlc, TflcatdoC üorl¡üücoyFolG.hn¡l (ecta, o m)y atú qoft¡ütc b cr¡áúüc¡¡ lbho qfitlcc qrf ordu&.
Trobú co¡p ldóno, d.tt"rr
PnCPmlDFm: D¡ltffirrh|JrFEOüE EUqfi : t d¡5r¡ rb fÍ7
|DRillmFm:Odú¡Ptbf-r
DMSIONcrTRrco
l5uErtEmrLEs AilEXO I
CIRCI.I.AR PARA SIECO}JTRANSTAS
tEcHA
Sۖor (d
OepsUtrenOdeVmbs
Se so¡clb has logü de h rssa lrús oporüna d J* do llútHc de $¡crcrleo SA (Km l0 t la Cd - Paffia) hm¡e$a de(l) h(s) Cgdenb(s) mebft (s):
FaycügpndarE¡ psb ccro+onftÉ ddbmúdo h Füta dn¡c¡V¡ür*r boCgfeÉodqmeúc
o Egpcffilgo llSdeoguiddo lltrdc¡tfu. ¡¡¡¡16lpbúleo (NfC, |SO, ofr)
Pqs¡ ebndón yco$cadón r€cba rü¡c€üoafm.4,
a
JtDcpcffidcll*1ilr.
th, FSdo y Ccb- RÉ Gl . Er I¡ lJ ffi Hllltt - trdo Pqaaatüfore |ru 2P Ca - ¡l ¡tr d¡ ünil,Dl tu LútL. Lttll
PnE¡AUDOFdt: Drgr*üffiFEO| fEffi:tóIrr¡lüt
lm$Fn:enúffirPü¡-t
DtvtstoNctTRtco
SuEFtEmrLEs c.0.2.3.1
evru-ungóil flE PRorolPos.HAITüCULA DEL 8IECOI{TRAN STA
1. PROPOSTO
ESa norm line por obilb eshbls el procodirisnb pra h t üi"¡. del q.ücontaüd¡ acepbdos.
Z A¡.CA}ICE
ESa mrm so ap¡ca a loe sr¡bcontaüdas acepbdoo por el DeübrrFnb dc ltabtldes de $¡crcdes.
3. PROCEÍ,IHIE]ITO
Todo cscontaüda qrr ha cr¡npIdo d procm dc Ev*ndón de ProbSG c cffio csrp acephdo.
Los E¡ffiaüstas acephdos so rntid¡fl sr C C#rr¡ del Deparffi dc tfeHidoo fr¡ildo ee hs aCgna
ordenes do cqrpre
Elprowdemaülqla selsvaa do eh rigrJonbtnn¡, dr ¡a brnüC de d*nssúldeen h dcira d€l al¡üar
de corp¡as
A Enba d CSme róiÉndooe en el tfcrú dc ln¡do'do srifn, ei h opdón de l¡ruo ym h opdón de contaseña,
oscrbo ll¡VlOyb daro socr€b dcod r€€p€cüflFrü; bde füo y¡pü@ C lrenú de Bqpaf qn mr€üa qlco
Admos do 63 qCeo so osoogo h rrrrso rrn€ qrp cottccpome e müü¡Ilorü ! prur€odqe y fr5ffH|bpdsa hbo.
B. ElAttrüü do Coí?r6 do t abrb PÉna debe cqn¡icrs cqr C A¡ür de Oüfas por Pqr, q¡án cs el qp ledgna m oódgo alEóconhaM qbdo.
C. En ospcra s qnstüa d f¡hni de PuscdomC, ccürsrdo-dn b edón desed¿ qt c# co h nhso tm¡ngr@), ¿ isme pido el oódgo del súconüdda y C Adr de Cfl?rs dgle C oódgo dftdo a c# y da hto.
D. Ensegrida eper@ d llon¡ de llr¡brÚrienb del ttdo'dfido so lm C m+ccñlo itgrw d sÓcottH$¡'en¡gtdo los dabs $lcihdos por C d$ana, en cerp do hffi rna canceldón dcl EtcorÜaüS o debs colocar tord d ldo do la razón socH; y si se va a ehbcar dguu cfiüdón s dsbc r.Ühr an c€5 rsti.
AparlLdo eS rnonprü elsffiqHo $¡oda maühfdoycotrcdost C dstrne
|. RESFOIISABI¡DADES
ElA¡¡ü do Corp¡as de Mebrb Pritn, cs C nopordh dc rúirlr bs qÓcorffisb acepbdc.
PflFIR|DOF0R: D¡rüddrh|drFEel f EUffil : tldr¡r¡drl$?
lPnillDFm: OrÉhcbrm2sEccroil StELtorEcA
DMSIONcfTRtco
!EuEFrtrmrLEs c.6.2.3.1
nrnlunsóil DE PnoronFos.IATRCT'LA f¡EL 8I'BOO}IIRATI8TA
5. REFERE}ÜCIAS
l,lqrne P.S.L3 SELE@lOll DE St BC0NTRATISTAS. E *ndóndoProbüc.
'a
ia
pnEDtmmFm:D¡r*-ffi ldaoPfi:erdffirFEOnf Effi: ¡t¡r¡¡ttl FlÉr 2 a 2
DrvrstoNcrrRtco
lEuEtE¡mtLEs P.8.2.4
seucgóil DE sttscorlRAnsrAs.evru-ungóil DEL oesgnPeflo
r. pnopósno
Elobiü do esh norma c edabls r,n procedHonb pra h fudndón del Da¡pefio do bs sffisbs de
SuqorÍesSA
z AtcAilcE
E$a nonrn so apEca a loo Eóconbalisü¡s ,..ptfo o cerüfcadoe ircfrJdos en C rcgküo do s¡bconbaüdas dd
Depa¡tamenb de l¡labtit¡hs.
3. PROCEf'ruEilTO
A los Effi oryos producoo hfl ddo acepHos, acü^des o bs colücadc so h Gidla el deslpsfio, cq¡
base en h Gosüón de Corprasy el Conüddo h Corl?ra.
EnhGesüóndeQorp¡agyCConbddolaCorrpfastlssrencr¡mhcuaFoffifu:hC#¡d,CGrrplldenb,elSeruicio y d Pr€cb, $p se riden a hnds de ftrdoes de *cüttidd. (Ver rurn C.0¿4.1).
Ef Jeb do Cofipr¡3 ctrcúá los hdcoq con bp a h rulu C.524.2y de mrdo sr los FEt¡do huatdeq d dEsconbetda es chfuo *r h cabgqle de apobdo, poüá pasar a h üpo de Er*dón dol S*rna dc Cfid.
En h Er¿¡dón del pggEl|T)€ño se tfra dbrrnb FC624.l $'Ü funn C.024.1), donds C AdüÉ dc Corprs hdlgonch pra cda pododor€Stqldo.
La calfidón del Eócqffi (Vc runra G.6.24.3, s! rdjy¡ il h hF det He
4. RESPüISABIUDADES
El JÉ de Cqrpras o rn delegdo ifon@, es C nqondlc por h ruúmiin de hs fudndorrc dd Deocirpeño de
sóoonbaüSag
El Ad$nb de Corp¡as c ¡csporsable por rflbnü rt.*do y d¡gdrciedo elbrn¡b FC8.24.1 an d perbdo que
s rcqúra
La secr¡trb do rcdón c te€pd¡satrlo dc ütfi¡tfi h cffón del g.Ücorüút¡ il h hqh dc vili¡.
PREPIRIDO FOR : D¡rhbdrH|d¡¡FECü Egmt üdrsodrlül
||¡nil/UOFGll : enCrhdrrF{hldrt
DMSIONcffRrco
SuEtclmrLEs P.6.2.4
seucqóil DE s[F@t{IRATtsTAs.nrA,ulsóil DEL oesrlpeffo
T. REFEREIICI,A
Norma C.6.24.1 eVn¡-UnClÓnDELDESElpeÑO. prüco¡decücdn.¡lqma C.O.Z4.Z nfru-UnC¡ÓnDELDESEtpeffO. qno*rdecffónt¡orr¡ c.6.2.4.3 nrn¡-unc¡Ón DB- DEsErpEÑO. Ccffion dsl sócolffida.Formab FC6.24.1 Afn¡-UnCÚ'¡ DEL DESETPEÑO. Cafficarión del Deoalpeño de los S.ffis.
8. APE}IDICE
6.t ATEXO
DaffürE cP621 SAeCC¡Ót¡ DE SIECoNIIÜIITIS¡TAS. tu*ndón dol Oecrpeno.
,,
Pnp¡g¡¡pFm:D¡ff|rn|Ú¡ PnillDFn:OrüffirÍEOn!t lDffi tttr¡drüt Ptb 2
' ¡
DMSIONctrRtc0
!5uErtomtLEs GP6.2.4
seucoór DE sBcoilIRAn srAs.evn¡.ungóil D€L oe sruru ffo
l/6cDEl^B/AINC|OIT¡€
PROTOTFB'P.A:13
SUBCONIMTISTAACEPTruO
EVAUACIOi¡ tE-oesa¡pet¡o
CAtIFICADESARrcIIO tE.SUBCOilIRATISTA
B/A'TCII{DELSEIErAf¡€
cfl,.DrD
PfiEPIRIDFffi: PnOtmFm: ertffi¡P|h.¡-tFEO|AE Elmü ¡¡S¡¡t ltt
DtvtstoNctTRtco
lEuErttrmrLEs c.6.2.L1
EvltuActolt DEL orsgnpeflo.PROTOCOLO DE CArJRCACIO}I
r. pRopósro
ESa norna üene por obioO e#leoer el probcolo & cücdón pra h Ev*tadón dd Descrpoño do loo
Sóoonbalishs.
zAtcAilcE
ESa mrna se aplca a bs $¡bcontatdas de $¡qorteo
r. PROCE¡mElffO
Ef AiSonb do Coflpns ufrza h bbh de Cdfcadón del deoerpeño dc bs qócoú¡üdas rnxa fC0.LL1), pan loo
cá|rrlc necsloo qr h Edndón delDesqrpcño; yse ffgerfa d:
o PEI¡CRA @LUilA llg es rn conHor de h Sla, e d rrrrso do qtü€98 qt oden cqffimvo.
o SEGU]IIA @Lll¡lA Orddr llq esC rürÉo $^o ?ü@ qr h d Ma oden dc cmpn lb, ÚHa qt hpüb s4€rior deedta dc h ord€n de cqn¡a
o TERCERA OOttIülA F.dn (Iün, c h frdra gr qrp s osors b ordon de cqrprq ¡pü@ at h prb qperlor
Lqdorda de h orden de catpra
o GUARTAOOIIffiIA Gl¡td, e d d¡rso q^n colÚene h !ÉÉr¡ colmr dc h qdfi dc ctrÍpn lrltda cm C
rr¡srrprsr5r€.
o QUIüTA OOttmlA P¡¡do l,hltrlo, c C v*r qn corÉorp h oct¡n cof¡na dc h ord€n dc corpn Ma cqlCrrisfprurüro.
o SEXfA @LllflA Frdt¡ Rcq¡dd+ ec h frdra g.n epü@ ¡r h cafla lündt pho dc crüsge y a hobúasrcquilas pra hs orüogas pücid6 ds bs m¡búilcs do h ordcn do g.,n*
. sÉpnln @LüttA Cüüüd Rrqrddl se rdqe a b crrüddcs requcridas prc*rrtü el h orden de
Cqf|pfa. '.
o OGTAVA @tuilA F.dr d. Enür3., r dcbc cofrlr dcl
"-t dd Dcpsfmnb dc llül* - ktgts dc
l¡abrla Prine úHo ct h d He bdte.
o llovEltA @um{A Glüdd R.ctldr, ¡ dcbe copb drl bm* dC Depctnu$ dc llffiss - ht€o dtllsft PÉn¡ úiadoan b casla fficüüd.
PREAüIDOF0R: D¡rffid¡l-|drFEGtnE EUCPT : tl drro ó1ül
PnoU¡oFm: errúffirPtbr-t
DMSIONcrTRtc0
SuEFrtrmrLEs c.82.1,1
EvALUActolt DEL o¡s¡nPeño.PROTO@LO I}E CAJFICAqON
o DEOI¡1 COLUTO{A D}ftrcndn, es rcsHo de b E¡Saq*in qrbe Canlidad Requedda - Canüdad RecüHa
(columas sÉp&na y coh¡rna novqu to+ectvammb)
o OilCEAVA coLUfl|{A. Danrcr, es r€Edtado e h s¡Sacdón cnü,8 Fedla Enfega - Feáa orden (cohrmas
shlina y cofrrm¡ brcüa re+ectivatnr¡U)
o DOCEAVA COLIñO|A Cd[üd dd lrlabrüd, dgrüca $¡e C ñF corñmF o coloca 0 lo cqrffi l, o loc&a en el
brrnab dd D+arbrenb de illabddes - Mabrias Prinas trocopd¿h - Anáftfu - Edado) róicdo en h cda con drrisrrp nofl5ro de Co¡http y No Conftrrn.
Las casflasque so qtcrtdthan en h Paft lnfrrioreóbsepfocosl d dfiodcl pefudoyeon:
- A Cmbo dd nnso do con?rrc ruEadas.B Srmabb de h srüdd coÍPrda.
- C Prornodbdopcdo.D Prornod¡o de entegasE Promodiododomra
-. F $mabtiadecüd.
Las caslas AB;G;D, Ey F ur vdac que s reqderen pra *tar los hdkdqe dcl dwtpClo ad:
. ftotcE vAfuACIó]t fiE pRECIo. se cah¡a ruerpuzr¡o bsvdor€b de h colnrn Pndo th[do ar h dgienb
frm¡a:
(w"aoncyú )l--.1 x 100\Irfecromerxr )
El pr€cb rnyor y cl pretio rnnor sr v*rcs $^p o bnsr de frmfi FC0.¿4.1 bcútr qr h Siü cotrrna-
. fNotcE pRotEfxo f¡E ElfIREcAs sc cdqla qrrgrdo los dfgibs do la colÍn¡ ¡llfüüdr (Di), c€b CgrÚñca $¡o
es ¡gual a D (SunaErb de dibrcnchs).
t
Zoi'f-l
Dt: bscrrüddcbrdrdchdáctnacotrrllt
. ftorcE pRotGtlo DE O€HoRA Sc c&¡a proln¡Or¡o bs dhg do le col¡rta Düür Pc) cÓ Cgtfca $F cigd a E (Prqnododcthrnas).
PflEPTR|D FOR : D¡rlrñütffi¡tEGfl fEUmt:t1ór¡drf$?
PRilmFm: Orrúffi¡H2r.t
DMSIONcrTRtco
I5uEntrmrr Es c,82.4.1
EvA[uActon DEL oe srxprffo.PROTO@LO fE CATIFICACION
é&,frn$endo:
Dc: las canüdde brradas de h qcearta cofrman : ntÍFrododabsdob oman¡a cottm¡
. fNUcE pRot¡EDo t E cAt¡DAD. Se calqJa Emendo los dlgiioo de h colnna C{dd (Ce} eS {Ütúñca que es
lgd a F (Srmbrh do ca¡dad).u
Zc^l-l
Gr: hs srüdde bnadas de h domva colrma
El brmab se dtgqch ü¡dÉ ol porkrdo $F ro crr*n a bs EúcorÜdd¡sqn lo roqt¡üdt y ofiD teq¡e psa
pasar a h ebpa de Erddótt d€l SIdoÍE de C#d (turn P.820.
Cm baso sr los hdpcs cah¡dc C J* dr Ccryras caffi d deonpcfb dc róconffi sgüt h rumc.624.2-
Cda vez qtn r tcüle h catrcadórl s rdúla a h h* do v5e dcl súcolffida (turn C.6.24.3).
$.el raHo ds h cffón c qffi o cüca qrp EFOOilIR I|STA APROBIDO.
+ RESFOIISABI.I'ADES
Es rcopongldad del ACSIü de Conpras, cs rcponsatlo por ügrlrdr C ffi F00¿4.1 sr C d¡rc do cde
FriodorcqwiCo.
El Jgfu de Cdpras, c rcsporsatfe por C *lo dc los ffios del denpcño y dc b r€sptcüYe cfulin
La gtcreürb de áruq o mcpordlc dc fld*r h cfrtión dsl ttt rn**t ei h tffr dcvifa
El Jg6dc lrüülcq cnqonsúbdedrcmd rócqüilsh h cffón obtr¡de ar C r¡ursü?rcp$yi socm*hn noctsüb.
PRE IIUDOFCIN : D¡rtrtdrl-|drtcll f EUffi: tldrrod¡lÍl
mDFm:erÉffirP{btd.t
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SuEFrtrmrLEs c.8.2.41
EvALUActol DEI frEsgrpt ffo.PROTOCOrc DE CATIRCACION
5. REFEREIIdAS
NoÍfE P.6.24 SaeCCón DE STBCOIÍIRATISTAS. E r*rdón del Dorpoño.Nofma C.6.L1.2 SaeCCü{ DE $,BC0{TRATISTAS. AiH|o8 de CffiónNorm C.0.¿4.3 SAeCCÉru DE SUBCOI{TRATISTAS. CücacÉn dclgücontdCa.Norna P.8.25 SaeCC¡Ól DE SUBC,OI{IRATI{¡TAS. Eddón del Sbma do CSd
8. APEIID¡CE
8.1 ATEXOS
Foffnab FC0.24.1 nn¡-UnCÉn DEL DESEITpEÑO. Cffón del t)gfp€ño ds loo s¡cqffi.
PnEPlRlmPlm: h9r*drlü|J¡FEOnf m : tldrrodrlül
mmFn:erÚffirPtb.-t
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SuEFrEmrLEs FC6.2.4.1
evnl-unsó]r rEL oessmpeflo.cntrFtcAcltll{ DEt o¡sgrpeffo I}E Los srtcor{rmnsrAs
Sil'BCO}ITRANSTA SITIMSTRO :
c$moilEt^scoH 8 cotlnü.ru800ffi 8
1$ firNl$
rEcttORÍEI
GAIIIEIID PREM|¡fTARrc
FEOTARECI.ERTTA
ctt{tuDRtc[.ERl¡
ECileÍnEa
cltfluoRECgN
maH s tEt(m c¡l-Dt¡,
a
Al D Er--T-PREPIRIOOFffi: D¡ú-drffiFEO| fEqil:tdr5rr¡lüt
mDo¡m: oruüffi¡Plü. t d. t
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I5uErtrmrLEs c.6,2.L2
EvltuAgox DEL oesmprffo.cÍüIERos oe clt¡Rcnrlóil
r. pnopósno
ESa norna llne por objob edatlffir bs cribrbo para U rU..OOn del W qr $¡crcnfec
z AtcAltcE
ESa nonna eeaplca a lossóconbaüdasde S¡croÍ.losque sn somcüdooa adndón del decerpeño.
3. PROCEDTilEITO
Af s$conhal¡da se le wdh d desetrpeño cm be en el púcdo de #ón sogh h ruma C.8.L4.1.
Pa¡a & el deserpeño de bo q.ücortbaüsbs s oúbleoen bs Cgdonbs ffilco y polq¡bies (eS c el grado
deLryorbnia):
- &rühdürto: om rn porcenqF pmderado del fl}tll, d$Dddo ad:Un | 5% pan cl ftdrce porrUo de dersre É) y el rcS pra €l hdbo do ;tüogrc É)
- Gddd: om ln porcq'EFpm¿er*odd 50tl
- h¡¡do: om ur polceüfe pon¿er*o d€l 109f
- S;tldo: om ur porcem* pomer*o dd lfna
Se edablece na cüdón de 0 a 5, dondo h cücdür obbrüa dcl sócorffi ccrcopome d rr¡o cúect¡aüoycimlocqlldotnacÉgorhdoAPRoBADoyo|odp9úácorúürüahCSlabúpa,hdcBd¡adóndel SbÍ¡¡ do Cff (Vc lumP.O.zq.
En d Arnphrrb, o & ol fndco ProíEd¡o do tldrue (L) y C hdcc ftolnedo do ErÉ€gas (t6).
En h Gidrd se calfica d hbe prorned'n de C€¡dad (%).
En el Pr¡do se calñca el fndro prürrde do Prüio (9|).
El Scr¡ldo o cfr cqt bs a cctcepbs ffi por C thprffi dc ltab*ils dc ffi¡erdo ¡ h Sol.uiinoportna deprcblsn¡¡g Aisbnd¡ !Écrica, Rospr¡od¡a u¡cndasde rmided de rÉttloú,Abmiin a rudan¡g La
conf¡¡bldd del s¡ir¡So, Ensayos y Cüd dc do¡s5a
La cftción do bc q.ücorfaüües r lcv¡ rr r¡e hop dc ctcadón fir lum C.0.24.q $.r s rsúcm m hlr*tdcüdeddsffi.
PREPIRIDOFffi : Drgrlntüh|drFEel f EUffill : tl dr¡¡¡rül$l
r?tilffilffi: intueI lhlrrnldr rftlh ¿¿ d¡ir# I t
JLULIUtr DlóLlUl Elr^
DMSIONctrRrco
SutrFrtrmrLEs c.62A2EvAruActolt DEL oe sr mpeflo.cruIEms oe cAt¡Rcnflór
{ RESPOIISABIIIDADES
EIJ#do ltfabt*¡sPrilnsyat delegado eereqqnatfeporh calfcadón deldesoí?cño del qtconffid¡.
La secrcHa de h recdah es r€spondle por el edúvo, marÉrúdorü y cmmndón de h cücadón delq¡bconüaüda on h hqF devlda
5. REFERE}ICIAS
lrbma P.6.24 SELECCIÓI{ DE SITBCONIRAT|STAS. Énr¡atión det deurpeño.ttqm¡ c.6.L4.1 SELECCÉI¡ DE STECO{IRATI{¡TAS. pfúcdodecücadórtl.lnna c.8.2L3 SELECCÉN DE S,BCO{TRATISTAS. Cffión ddqócqrtaüsta1.bm¡P.6.25 SELECc|ÓNDESIECOI{IRATISTAS. Bddóndd$sbr¡¡decüad.
APEIIDICE
6.1 ATEXO
FütrffiFC/0'.L42 CRIIERIOS D€ CAIFICAC|ÓI'|. Hr¡oclones pra h Ctcdón do $toaffi.
la
a
PngtllUDOFcll : Drpt-ürffiFlOl Egfl : Eldrmóll? mmFn: OnúÉrdrr
Ftb2Ú.r
Dtvtst0NcrTRtco
SucrtE¡mrLEs FC6.2.42
cHIEtros f,E CAIJFICACIÓNINSTRUCCIO]GS PARA tA CAJFCACIOil OC SUSCOI{IRAN8TA8
R'IZO}I SOCUIL: hoú¡cto: Fcdr¡:
IilSIRUCqOilES: El punbit se aslgna de I a 5 sgtn Sb l}turio pam aú¡¡nr ol ptnb¡o'. ES rralor mJllpÍcandopord%ponde¡ado,esdv*rparahcotrmadecalficdónyhumabbdcoücotrnaeehcdfcadónbd.
tNDtcADoREs oet oestpeffo F CÍORES
ASiltqOX DE n ilfAESPI'ITA'E
lrlFOI¡ERIDO
*GArnG c|on
nucE PROEX) ¡E PRECIO 05) PREcp t0IIIUCE PROEDIO D€ EIIREOIS O¡) ctmlE|fo nftDcE PRoEuo DE DErcR ¡¡05) ctpl"mrc nf¡uce pncDlo DE cttr ADoSt CAI"DID nc¡¡.mcaqfi PR*rxo stRvtcto SERY|CtO l0c¡uFtc¡ctofl ToTAL DEL 8['BOOilrR nsTr Cnr¡n¡o p¡R¡ prfffA,Es: ltAyoR o Krrfl. q.E EL ufIE lrERffi y l¡lm etr EL ufIE stftRm.
CHIEEOS PARA AsGf,AR EL PTIIÍTAEhuct PtnTt-E3
5 a t 2 1
HUCE Y ¡ü 1d0fi DEL PRECIO lL) Vrb o m 'r15 t5- t8 t8-a n-a r¿24
ItltllcE PROH r EI{IRE0AS fii) Vm 0 l-2 3-f 5-0 o¿T
IfiICE PRffDO r ¡EIXA$) t]8 0 1-2 3-{ 5€ .¿7bllICE PROEUO f GALEAD fi) Gmtuinc o m 0 1-2 3-4 5-0 r¿7
A SERlrlClO sc le adgna el pm$e de ülrdo a ccrcepbo dnúlidoo por el Deprffi de lt#lHes d:PIHTAE
Sdrdot ffitúra & rdemesAn¡dflY{r tárylr:tResnnda trnerd¡sAfflr{Áñ r mdtrftTI a mnfdfñrhd d s|-rrilrfsiroFn¡¡rrmTrdsnlg{o & m canbnrirü&sCAIJFICACIOII PROIEDK) DEL SERIICIO
CtrIERO PUIÍA'EAEffi t
COll FRECUSICI¡I 1Atortrt svEccs 3
POOOFRECTETIE 2lf,RtCA f
crrHcffrófl ogTmlErLrEurl||sff H- 3lgtE ffi clr"DrDTflEt E ESilEIO c|tHc|frófl
APROEAOO ¡f.0 e 5.0
FORTESARf,OI-ITR 20e 4-0
PREII|UDO FOR : D¡rffi drH¡FECffAf EUCIOfl : !drSrr¡d¡l$l
lmlDFm: OdhdnPt¡¡r-r
DMSIONcltRtco
SuEFrtrmrr Fs c.6.2.43
evnl-ungóil DEL oesrmpeño.cnlRcncólt DEL sncotflmnsrA
r. pRopósro
Esb norna üenepotobFb edablryelbmab pra la C#cadür desócoffidd¡qr $¡cronfles.
2 AtCAilCE
E$a nqma se aplba a bs sffis que so enq.Enbon en h ebpa de h fu*¡adón del Desenpeño.
3. PR(rcEf¡ffiE}TTO
Los FqJtados de h ffidón obbnUa qtn ruosürr loo hdbcs del derpefu fiu luma C.6.2L21 sñ&t lospurOo frrruo y débles dd q$coÉalist¡.
Los moltadc do cda ffir s levaret an m gmáfco do corüol, FffiÉ FC8¿4.3), y la cd o aCgrra deeq¡ordo d pccenü$obbddosr bs fndbecdq¡adc.
ElcctpotHenb deldcsrpeñoddsócorüdügrsoboclva m hcftdón bsffiescdd¡dccr pebdcfltHiot€q yelqibdo obe lo qncs dü¡ado o hadeqdobrrr* por el cúdo m&do a taÉo del rccorido decada Eóconffida ut losconcepbobáCooei anfirdcddón qr stnp cm r€€pocb a rn sócorffi.
El J* do Corryrs o sü d€logdo tm hs grtr6 do bs hdbc del dcerpClo (C*cadón del qüca*dC¡Fú2L9t y s odffia dÉdo m b hh dordda del aóconüdúa.
{ RESPOIISAHLfl'AIIES
Es mqonsabtdad dol J* do Coltpras 6 r€spfisablo nstrr C dh h fúnrdón obbrdü de bs hftdq¡o del¿eserpsp.
La secrsüryh do ffifah del DeprEmn¡ de lffi 6 rupgolablo por cl mmnhiqt, crsrmA Vet¡a¡zadón de h cscadón del desrysfio il h hqF derdde de tos'q.ffi.
1a
6. REFERE]ICIAS ittclr¡¡ c.62L2 A/AIUAgóN fEL DESApeÑo. Ctt¡to de cücedón
PflFARIDOFfi: D¡rtÉth|drFECil fgffi:Eldrn¡fitll
mlmFm: Onúht¡F{hld.t
DMSIONctTRtco
I TUtrF|t¡|T|ILES c.6.2.4.3
EVALUACIÓil D€L ÍI€SEHPEflO.CA|JFICAG|Ó]I D€L $ilBOOilIRAN STA
8. APEil¡ilCE
6.1 ATCXO
Fümab Fe,&24.3 B/ALUACÉN DEL DESEIPEfIO. Cffión del Eóconüdda.
PnFlRmFfi: Dr¡rt-ÚrffiFEOUE dU : llórrdrl!7
ItROt/5OFql: OnühdnFth.2il.r
GERENCNFINAI.¡CIERA
SuErtEmrLEs FC6.2.4.3
EVALUAC|óN DE L 0e S¡mpsffO.CALI FICACIOil DE L SUBCO}ÍIRAIISTA
RAZON SOCIAL: tSilttltrSTRo:
c/uJFlGAClOtl
PEflOOO
ctltFtolctollPE¡üODO
GlLEtGlCtOXPEHOM
c¡LFCtCnPENM
c¡LmlcilPENOM
PRE I|IIDO POR Ofl|¡¡m dr lü|d¡FEOü f EI|QOIü t d.Sil! d. tft
mEOFm : G¡nohFl¡nCr|Fünld. l
DMS¡ONcrTRrco
SuEFt'mtLEs P.6.2.5
seucqóil DE suBcoNTRATlsrAs.evA.UMÓil D€L SSTEIIADE CAJDAI)
r. pRopósro
ESa noma lbne por obpb edabl€cor d procodin*nb psa h Evd¡aqbn dd S¡Sorna de Caldad de be csconbaüdas
de Suqorües SA
z AICA]ICE
Eda norma se aplica a bdos los Eüconbati$as aprobadoo y aque[os qrc $rcronües conddere n€c€sdio.
3. PROCEDIHIEilTO
A cada sr¡bcor¡batisa ryrobado se h swla d q¡eci¡nsio de h Evd¡aci5n dd Sisorria de Cdilad, (vef rrcrna
C.6.2.5.21,yse lo soÍc¡ta qrn to danrefvan dfigendado en m plazo d**lo de r¡br¡am.
El encargado de caldad de ms alb cargo o m ddegndo, cafifica h aub€rd,Edón dd sMna do cfiad, d d
sr¡bconhatda es c€rfuo bS norrn ISO I 000 se pr¡odo condderü corp wduado y Pasa a la bso Egtfuib.
Cm base en d resdtado obbnido de h apEc*iifr de h ffictln del sÉconraüsfra ssgtn h norma G.6.24.3 y a h
caf,ficadón de h ar¡bsvdrnción del S**orm de Caldad, ol Gor€nte Fhandqo, C Gs€nb do C€¡dd y C J# de
Mabrlalosdob€n decidid os n€cqüio o m re&rh e¡dúrb en la irsdd&r del súconbeüda
La calfcadón de cabgorla excdonb obbnida por el uúcontalisb en b a¡borafrradón d€l SHne do Cddd lo
cmcede el paso a U eupa de CerfficaciiSn de $$oorffi, qr ca$ de m rc&sle h ad¡dón del SIdflna ds
Ca¡dad.
SI se rs&a h a¡af¡adón dd SSÍ¡a do Ce¡dad sr hs hffims del qóconbef$a, lrle Y€z obbn¡dos los
rcottade de arSas wd¡a*¡neo, C Jcfu de Corpns lo ca¡fica sogrl¡ h rlofme C.0.25.3'
Los sÉconbalisas qtn m logrur pas a la ebpa de coficadin de EiconhaüSas, d€bon conün¡ar cqr el Pfw de
desaroÍo de EÉconffii# ha$a qtn se cqrsilor€ necosÜio.
+ RESPOI{S'IBIUDAtr'ES
El Gerq,tb FiEncHo, d G€r€nb de Cddd y ol J6 dc MaEiales, son los rcsponsablss do dúiti q¡ando V +*¡nes
son hs pq'sonffiquo roatsüil la audilrh e¡¡Ena a losEócolrbatsag dt c& de con*lcatlo n€€dio.
EIJefu deCqrpraso m deleggdo, esrecpon$le porctrcalos c.Üconüaüsúas.
PRE AIUDOFOR : D¡dnrtdrHrFECII,ADC EDlClOt : tl drrro d¡tS7
|PR$lmFm: Ordbdr¡PlÉ. t dr t
DrvtsroNcrTRrco
I5uErErmrLEs P.6.2.5
seucqóil DE st Bcot{IRArsrAs.evA.UngÓN DEL $SIIETADE CntJDA)
5. REFEREilCIAS
l,lorrna c.8.L4.9 Afn-unClÓl DEL DESEI,PEÑo. cmcadón dC gsconbelida.
thfna c.a.2:5.2 nrn¡-unclÓn DEL slsTEMA DE CALDAD. c|bios do cücad&rt¡offfia c.0.25.3 evn¡-uncÉn DEL SISTEMADE GADAD. Carfimi5n dd $sconbalisaNorma p.6.26 SELECCÉN DE Sil.rECOl,fIRAnSTAS. Cerlifdón de gtconüaüdas.
6. APEilDrcE
6.1 AIEXO
Dhgrama Gp0.z5 saecoÓx DE st Bcoi¡rRATlsTAs. Evdnción dol ss8fm de cddad.
Pf,tPlRlmFm: D¡rlr-drH¡FBO| Ef,ffi : tlür¡drúl
r¡no¡Úom:6r*ffi¡F{lr2dr¡
DMSIONcrrRrco
SuErtEmrLEs GP6.2.5
sE[Ecc|Oil DE sTF@I{IRATI STAS.
evn¡.ungóit f,EL ssiIEHA DE cAlJDAn
ATToc|l.FErcpilCTLFErcPil
Í,EPARTAICXK)DE
STFCOiITRATBTA
PREIIUDOFffi: D¡ltrdd¡ffiFECII DEUCPII : td¡$r¡drfÍl
lmlmFm:OdffirF{É.t¡l
DMSIONc|TRlc0
SuEFrtrmtLEs c.6.2.5.1
evA.UlgÓil DEL SSIIETADE CAIIDAD.PKrro@Lo oe cnt¡Rcngóil
r. pnopógto
Eda norma lierc corm obirto edablffi d probcolo psa h Evdr¡ación dol S¡¡Ssna de CaHad de loo sóoonbaüSas
de $¡crorúles.
z AtcAilcE
Esúa mrma ap¡ca a los sr¡bcontaüdas aprobados y aquelos qrc la orgarüadin cm*lere nwtio.
I. PROCEDruE}JTO
El Jefu dd Depshnpnb do ltabrblos on h ol FoÍrEb FC0.2.5.1, a los sróconüatgas apobados para qrc s a¡to
catfiquen.
sr- d sÉcontaüda ha dernosfado $p se ilq^utta coilfcado segtn ISO I0(X) qr h aborC¡adifu so cfiddera
candidab a ddanhrel ad¡ordo do dad.
En caso de qrc se reqr*ra rna Evatndón dd SHrft¡ do Ca¡dd en hs hdabdonc del s$cmffiSa se debe
rfizar €l nidp qr"tü"..ti" dloxo, pqo eerá cffi dl€cürrnnb por tn aud¡br lürrp fitHo por $uorfles o
por r,na ry enüdd ilórm Pra tatsala.
El reoltado bd de h wdndón es cücdo ds m¡sdo a h rprrn c.6.252
|. RESPOISAHUDATIES
Es respmsfdad dC J* do llüri# o rn dobg*mriarC q¡ecüolrado de h fudrrtiah d€l SÉÍ¡e de Cddd a
loscÉdrH$eg
Es re+onsabldad dol J* de Conpra o r,n ddogado ca¡ficar d Sftilcna d€ Ca¡dad de los Eócotffi.a
La persona asbnada paa h ar¡dibia del c¡ffiaüda cs resporlsabh do d¡gondü el q¡eoüon¡io ilexo qÍP¡ondo
hsnonnasdeaudibriaP.17.0. :?
5. REFEREIICIAS
Noína p.6.ZS SELECCPN DE SItsCO|JTRATI{¡TAS. hd¡a¡flin dol SSrn¡ do Cfld.l,|offne c.6.25.2 EVALUACÉN DEL S{¡TEUADE CALDAD. Cffón del $óconüalis.tlqme P.17.0 AtDffffinS DB- SISTEIIA DE CADAD. Ggtsr#dss
PflFIRIDOFOR : D¡úrtd¡H¡FECfl,Af EUmfl : fldrn¡drfit
|PnilOoFm : e¡uúfl¡rdnPüld.l
DMSIONctTRtco
SuEttrmrLEs c.6.2.5.r
EvHUISÓII DEL SSITEHADE CAIIDAD.PRoTocoLo oe cnllRcnsÓil
8. APE}IDICE
6.1 AIEXOS
Formab FC0.25.1 eVruUnOóN DEL SISTEMADE CAIDAD. A¡bont¡adón
NOTA : h nisna Aub-Evútúón sn uifzlú para ta Evdunión, pen e# es ¡úzú en las in#aiones dd
s/üEf,ntais,, '
PngrAUUlOFm: DgÉñdrH|J¡FEGlnf Elffi : Eldrc¡drlü7
mlmFm: OruátugeI
-sEcct0N
E|BL|oTECA
DMSIONctTRrco
rEucFrorrrrr-Es FC6.2.5.r
EVALUASÓI{ DEL SIETA DE CAIDAD.AIffOEVALUACPN
1. tilFoilAgÓll DEL St BOOIfiRATISTA
RAZON SOCIA:
].¿ATI.RAEZA I,RDICA:
A¡ea adnüúsüaliva m 2
A¡eabhl deope¡acfth m 2
Areabhldeh er¡presa m 2
Nirrrro de {alivooNlnFro de pr#ionahsNürcro de operadorcs
,|.1 Si es Dbüfuidq, favor irdi¡s de ss ptfr{nhs prot €odor€s :
]IOTBRE DtRECcptl TEI-EFOIIO PROIII CrcS
Z I}IFORIAG|óil DEL SSTETA DE CATIDAII
2lT¡eneprcducbscedficdos O g tr
L2l¡rlrtuifa erpresa con ul SI$ry¡edoCe¡dad O g ' D
23 Cdfiqrp sogr¡t s¡ c¡i!fio el grdo de deerolo do la ca¡dad sr scqrpdÍa :
llo
lto
hy poco En d¡rolo Et+s ú¿dr
PRCPIRIDOFffi: D¡rddrl-|JrFEO| fdffi:tdrScodrlÜ?
PR$lmFm Onthü¡P{É. t dr 7
DtvtsloNcrrRrc0
rE¡¡ctofr!!I-EE FC6.2.5.1
EVALUACIÓN fEL SilIEHADE CALIDAD.
AI'TOEVALUACION
2.4Hut sitlo auditados y caffidos por dbnbs o snprqne espoci&adas de ar¡dibda (EioÍ?lo : Inconbc, S.G.S,
Bor.rean vqihs, ffh obos), indiqrc :
}IOTBRE DtRECSOil IETEFOIIO
25 Reibe asosoú exHna en cafdad :
}IOTBRE dRECqON IELEFOüIO
FA\¡OR RESPO}IDERAI EGUETJIE CUESNOMRO EOTE}IDO LA SGUE}JIESIIISIRIIGqOilES:
tNsTRt ccloilEs PARA cAllFtcARSE : Et ¡nbp se dgna de uro (l) a úrco (0 esgúr bbla lfiiü*io para
asbnaelpunh¡o ¡
CETEEO PARA ASGM,R R'ilTAE
ElaÍEnb bbhpnb imlelnemado 5
Elenmb Saüsfacffiio 4
Elerpnb ryht¡le 3
Elorpnbddtienb 2
Elorrpnb hda¡do I
PRIP R|DFOR : Dr¡rtrn:ÉdrH¡FECIiAE EUGPfl : tdrfrtrt dr ltrf
|PnillDFm Grncl¡ffirPl¡h. I d. 7
DtvtsloNctrRtco
rEr¡cFtofrtrr-Es FC6.2.5.1
EVALUACIÓN DEL SilIEitADE CAJDAD.AIffOEVATUACION
ET.EiJEITOS A EVATUAR
RESPTESTAS
Rrnrue
I a5
1. RESPO}ISABIUDAD GERE}ICUIL
1.1 La Gererrcia Ekrculiva ha defnilo,
@¿ivr¡ga¿as e inplenrnbdas y nnnbnilas cn bdoo los rúvdos de la
comañía.f : gsUn Aara¡rBn6 defurifoe docunpntados y divdgadas h regosabldad y aubrHd dd
oersonal que dirhe. trch¡a yveriñca procesos qrc irrcilen en h caÍdad.
t¡ Se cuenh con un Sgna de presrpu,edmiin y adgnadh de rcursos adecuados pa¡a
mantensr un Sistenn de Cddad.
@p€rbnoco al grupo dLeclivo y lirrn la hdop€ndenú y aubddd
n€cosarh.
13 El dsma de can¿a¿es rwisado potó¿
2 SSIEIADE CATIDAI)
2.1 So tn edableddo run S$#rn de Caldad docrrrpnHo (ljanual de Galdad), para as€gtrü que
d orodwb q.srple bdoe los reqddbs.
2.2 Exidsn un plan de caldad y e$a docurpnhdo.
3.1 Exi$en procedkr*¡nbs dotrrmnbdos para la rwisih del conbab.
a bs conffis on defrrilag redsta¿as y rdúvdasadm¡adarpnb.
4.i So lirxl€n odableddos y actnftdos procedirftnbo dcflsrhdos pra conüdr y vqiñs el
dlssfo del Drodt¡cb.
¿.S fi€no rna mirlad ded'pada d dkrft¡Q¡¡o{gqEs.lconrnot DE Los DoctrEl{fosYDATosS.1 6¡issn procodh*rnbs púa conüdfl los dotusrbs y dabs rcffi cqr d Shblm de
Cafidad.yday dabs sr.rwisados y aprobadoo por C pssonal ivof¡crdo
en s.¡ oper*ih. ..
6. COTPRAS6.1 S€ walúsr y sdeccbnan loo Prw
bo requidbs y dabs necenirr pan desqüi los ttioflos
yssn/irbsddbdog :
@para r€dürno y dororrcÍrrrs pra rnbtb pina e itEnm mconhrps.7.cot¡TRot 0E PROLT CTOS $rullslRADo FoR EL CLlEnE
7.i So he edabl6ito y doorrrnHo procodit*ttbs pra h vciñcriit, *rrutal*nb y C
rnnbnirienb dd producb Efi¡úsfedo pord clenb
72 So ttffi cottüol ¿e rccep*h y euiRisdd prdt¡cb Elti*Üado pof bsc¡oftbE
PRE A?IIOFOR : DlúnÚütffi¡FEctl D€EEIClo|l : ldrtücodrf$l
f¡nüúo¡m orrrúffirP{Étüt
DrvtstoNcrTRtco
E¡¡gtf3r-r-rrLE- FC6.2.5.1
EVALUA(IÓN DEL SIIEilADE CALIDAD.AI'TOEVATUACION
EL-Ei,IENTOS A EVATUAR
REIPT'ESTAS
PtrTAf,
lrtE. DENNFICACION YIRA;ZABIUDAD DEt PRODT'CTO
8.1 E¡¡Sen proc€d¡riontos eocdbs para h idenliftacih y hazabifidad dt¡anb bdas bs @as de
oroduccft¡n Y enFeqa.
8.2 Los orodtrctos son rofulados e idenüfrcados según los prdlr*rnbs anbiqfes.
9. CONTROL DE PROCESOS
9.1 Estin chranrente definfilos, docunenhdos y apl¡cados los prccedin*nbs pra h operadah y
conbolde los procesos prodrclivos.
9.2 Ex¡de un plan de producciih, instahción y sen¡hio.
9.3 Los errcargados dd manep de procesos son caprcibdos y enbegadoo en brrna p€rrrüan€nto y
de acuerdo a un phn de capacihciSn.
9.4 So aolban mebdos esadfdbos para d conbol de h opqacih.gS Ot¡e¿an regisbos de las opermftnes y sorl
ffisAYo1 0.1 ESán definilas por escrib hs espe<tficadr¡nes qt¡e
i02 So qpnh con mábdos nomn$zados y essibo de el$ds para h vqificadón d€ esüs
especific*il¡nes10.3 So conssvan loo reg¡süosde edasvaificacio¡ee
10.4 So ervlan csrüficados de anáÍds con el prodtrcb.
tOS Se tlene deftrida y aphada h respon$üdad pa¡a h ryobatiih de los pfoducbs"
ffiFo o¡ tilspEcctóil, xEDlclol Y E]lsAYo
l1.l So realizan cdbracbnes pe¡i<dir¡as a los @I 1.2 ESes cafrradones so hwl conba pa@€o c€rtficadgq
11.3 Se coruFryan los r€o¡sfrosde e$ascabracbnes.
i Zi So üonen rmrisnrcs para h klenlificadón dd odado do itsp€cdón y fisalo de loo producbs,
quo Earanlilen que sólo so t¡so o dospadlo prcd
13. COilIROL DE PRODT'CTO NO CO]IFORIE13.1 So c¡¡onh con prccedinienbs escribs, pra d maneiq ¿e pro¿trc¡g fuera do ecDoci|icaci)rF{r
132 So tbre detuHa h ar¡bridad pan la rwisiah y d
EilTIVAi4.1 Tien€ edablecidos y se manliene acü¡alizados procedin*nbo dotr¡rpnbdos pra aphat
acciones coneclivas y prwenlivas.
14.2 So lrro segu¡r¡mto a h ebcliva lrplennn@@EilTo, Ef,BAtAtE, PRESER'lrAclotl Y EIIIREoA15.f So edablecon y rnnliuren pmcedin*mbs doct¡rrpnbdos para d rTEq), el ahracena¡iato, defrúala¡{t, h preservacih y la enüega de fodtrüs.IS. CO}ITROL DE LOS REGISIROS DE CAUDAI'
16.1 Se coilslran los reoisfos de dd (ardti¡os).
16.2 Los dotn¡renbs y ardrivos sa han ¡nd¡zade
15.2 So cr¡lxsvan los reoisüos de cdd.RE8?IESÍAS
|?ROIIDFOR Grn¡htudnPl¡h. 3 d. IPREPAR/I¡IO FOR : Drprlr¡rnbührüd¡
FECtLA D€ EDlClOil : t drtbro dt 1S7
DtvlstoNctTRtco
ll5ucFrcrfrrr'Es FC6.2.5.1
EVATUACIOI{ I'EL SIEHADE CAIIDAD.AT'TOEVAIUACION
El.EiEilTOSAEVATUAR Purr*
1¡t1TAIDFOruIS DÍIERIIAS DE CATIDAI}
l7.l Se q¡flte cm rocedh*nb doqrnenbdo pan la reeadón de a¡dilxhs hünnas do ca¡dad.
17.2 So reCzan atdibriasdoC#ad lnHna p€riódbaÍstb.
IE. E]ÜIREilAMEilTO18.1 So dobch hs necarilades de capatiUrión del püsra¡ y se Ia n a cabo pro$amas püacr^crDts con d¡dres fioc€xúdad€o.
18.2 Se coffsl/dr los reoisüos add¡ados dd en[onedenb.19. SERV|C|O FoSl'Et{fA19.1 ExiS ur procedinienb pa¡a la abncriSn de las redaíncimes de dsnbs19.2 So presh a{issncia ffi pa¡a h uffizadiÍt do bsprodt¡cbs Eíú¡süadc.20. TECNICAS ESTAI'FNCAS21.1Hru¡arüis edadlsücc de los procodhúonbs.
21.2 *enq¡en8an por sib bs mébdos edHkeo erplados.
GoIGNTAÍUOS O l]foRilAc|óil AIDdO}|AI :
FIRI'A
CARGO
}IOTBRE
CITT'AI' FECIIA :
ta
PflPIR OOFfi: D¡lüddrffiFECffA E EDlffi : t d¡tIrr drfit
|?RClmFm A¡rütudrrPfü. llrl
DMSIONcrTRtco
!5uEttrmtLEs c.6.2.5.2
evA-UngÓN DEt SSIEHADE CAIDAD.ctrIE tros oe cru-¡Rcnclótt
r. pRopósto
ESa mrma lbne por obirb e€bbl€cor los criHios de caüfcactin pra h Evat¡adón dd SilSma de Ca[dad en
$¡crofiües.
z A[cA]lcE
ESa nonna apha a los s¡bconbaüda aprobado€ qó bngan la wa[¡adon (Narna C.6.25.1) dfuencirda.
3. PROCEDMEilTO
El reodtado obbr*lo de h Ar¡b - Evahnci5n del S$rr¡a de Cddd dd sócontaüda üene rn vahr dd 30 % y d
reqjtado do la Érduadatn dd SISrna de Caffad dd s.ücorúdda (Evatndón qr h h#ción dd sóconhaüda),
lirns iguabnonb rn valor dd 70 %, (ve norma C.0.25.1).
La su¡lu do hs dos Evd¡admos d siisma do ca¡dad es la nob defrilim dc qóoonhatda, qrc lo dü'¡a sl la
respecliva cabgorh (Ver brmb F?Á.L5.L1.
$ no se reqdere e¡dihrb del S¡ssrfie de C#ad en hs irsühdones del súconbalidq h fub - Evd¡adfur bn&á un
valor dd 10b f6, y solo se liar en cr^stb edá pa.a h cffón del EscontaüSa
Solo los qÉconbaüdas qn obüenen h cfrdón rrú¡na eregila confrr.san cqr h ohpa do ceilficadfu de
sóconüaüSa (Ver noma P.0.20).
4. RESFOISAEIUDADES
El Job de llabrbs prirr6 o d A*¡nado os r€€porrsable por adgnüh h c#cmih d Eócmüalista sgút brriab
FCg.2.5.Z
5. REFEREIICI¿A
l,toífta p.6.25 SELECCÉI¡ DE SUBCOT¡IMTISTAS. Evd¡miain d€l sbna do cüad.Noffna C.6.25.1 B/ALUAC|Ó}¡ DEL $STEMA DE CALDAD. Probcob de cfrcrin.Norna p.6.20 SELECCÉI{ DE SUBCOI¡IRATISTAS. Cerlificadón de cóconüeMs.
PREtIRADO FOR : D¡rlrrrÜdelúlU¡FECII D€EUqil : tidr¡rodrf$l
|Pnil|DOFm: G¡úbdr¡PlÉrl¡t
DMSIONcrTRrco
SuEflr¡mrLEs c.6.2.52
¡vn ungóil frEL ssmmA DE caJDAD.ctüIEruosoe cnuRcngó¡
6. APEIIDICE
6.t AIEXO
Formab FC6.LS.2 nfn¡-UnClÓn DEL SISTEMA DE CA[DA). Cabgorfa de CatfimiiSn Obbrida en h Evd¡ml5n
D*úlivadd SISmado0aHad
,,
1a
a
mlmF0R: O¡Éht¡PlÉ.2drt
DMSIONctTRtc0
lFuEFrrrmrLEs FC6.2.5.2
EVAtUACIÓl{ DEL SSIÍEiIA DE CATJDAD.
cATEeoRA DE cIIJRCACIOI{ OBTEMDA EN 1.A EVATUNCIÓTT DEFIMNVA
RArcN SOCIAI :
f. h¡ntdc dc r¡to - att¡rdfi ¡ x 0.30
x 0.70Z Puntdc dc atdudón =
Puntlc dclhlüvo ($¡mr)
cATEGodA DE cALIFIcAqOI ogIElüDA E}I LA EVATUACIóT{ DEFI}ÍIIVA DEt ETIIEIA DE Clt¡DAI}
5.0 CERTFPADO BA.IO NffiMAISO 9()()O
4.8a 4.90 DESEIPEÑO D(CELENIE
4.0a4.79 Í}ESHPEÑO zuENO
3.0¡ 3.99 DESEIPEÑOACEPTAB.E
L5aL90 DESEI¡PEÑO POR TGJMAR
IENOS DE 25 DESEIPEÑO POR DESARROI.IER
PRE AUm FOR : Dr¡drrfodrl-|d¡FEG||AE EUdil : td¡Stroüfü7
|PniltmFm: O¡rúffi¡P{É.t-t
DtvtstoNcrTRtco
SuErtEmrLEs c.6.2.5.3
EVA.UngÓil DEL ssfETADE cATJDAD.cru.¡Rc¡gót{ DEL sttsoorrRATtsrA
la
Füln¡b FC6.25.3 n/A-UnCÉt.¡ DE- SISTEMADE C LDAD. C{¡rtaitu dd $ócqrbaüda
]OTA : h núsna Aubáúrd,Ítt g¡á,fr,ú pa Ia Frd'ñáncn hsÍr#aoones dslóottüdsúr
l.PROPÓSTO
ESa noma liene cotm obi¡b edablocor h Ca[fcadón do $óconffi para la Evahnción dd Sldqna de C#ad en
SucroÍ$ee
ZAICA¡ICE
Eda mnna se +lica a bdos bs st¡bcontaüdasqw onphn con la norna C.6.25.1
3. PROCEDflIENTO
Loe s.ücmtalidas qrc onphn cm h rprma C.6.25.1, se le caffica ol prúcdo cq¡ bs pqcsnt*n pondüafuexpuessen elanexq yse ledlgenda h noh dúúliva
Con base alreqdtado obbnilo qr h #fu¡, se procede a aignrh cabgorh sogtn h norma C.4.2.5.2-
Ver Formab FC0.25.3
{ RESFO}ISABIUDAI'ES
Es regormbldad del Jó do llabtbsprinscücüC dsbma do cfld del EócorffiSa
5. REFEREIrcUI
],|üna c.0.25.1 wAtuAcÉ[.¡ DEL slsTEMA DE CALDA). Pfobcolo do #&r.Nqfna C.5.L5.2 B/ALUACÉ}.¡ Dtr. SSTEMADE CADAD. Aibdosdccfrdón
8. APE}IDICE
A1 AilEXO
l¡RGlDFm: G¡rúffieruld.¡PRE AIIIDOPOR : Dr¡dr$drl-|J¡ECII EEUOOT : tü$r¡d¡lÍl
Dtvts¡oNctTRtco
S'ErtEmrLEs FC6.2.5.3
evntUnrlÓN DEL SIEHADE C¡IJDAD.CATIFICACION DE L SItsCONIRANSTA
r. truFoRilAcró¡r oel smcoilTRAnsrA
RAZON SOCI¿¡ü:
MT1JRALEZA ü,RDICA:
A¡ea adnúúsfaliva m 2
Arca bbl de operadón m 2
fu€a bhlde h enpresa m 2
Númerc de ejarulivos
Núnpro de profusftnales
Nwnero de operadores
1.1 Si es Disüibr*lo¡, frvq irdbar de E¡s prirchalos prwo€dq€s :
}IOIBRE ¡IRECCIOII IEt.EFOilO PROT}T'CTOS
Z IIIFORIAqÓil DEL EI¡TEI'I DE CAJDAII
¿lTirnoproducbscerüficados O S D ]lO
L}Ctrrúala orpresa con wt SI$medoOe¡dad O E D ]lO
23 Cdfiqt¡e sogtn $ criHio d grdo de desrolo de h caldad en s¡ cor?añia :
ttlllllllll0 luypoco Poco t0 End¡lrrolo EA$ É¿rds f90
¡ldaá ^ ,' ".- ," ¡ccfailtSi. - ;A
Pngt |U0DFOR : D¡rtrrÉdrlü|J¡FECfl f EUCIOII : ldrSmdrl$l
IPR$|OOFOR G¡tábdr¡PlÉ.2dre
DtvtstoNctTRtc0
SuErttrmrLEs FC6.2.5.3
gvI¡.UngÓN fEL SilIEHADE CAIIDAD.CAIJFICACIOTI DEL SIFCOI{IRANSTA
L41anddo audihdos y cafifcados por denbo o dnpr€s espeda&adas de a¡diü¡da (Efefrplo : lrcctbc, S.G.S,
Borean veibs, enbe obos), hd'qm :
}IOTBRE uREOCtOtl TELEFOIIO
¿SRecib€ asssqb exbma en caffad :
}IOTBRE I)tREOC|OI{ fEl"EFOllO
FAVOR RESFOIIDER At SOUEUTE CIESNO}IA¡üO
It
|PRúlmFm Ordffi¡Plü. t d. 3
DIVISION
crTRrco
S'ErtEmrLEs FC0.2.5.3
EVALUACNÓN DEL $IEHADE CAIJDAD.
CAI.JFICACION DE L SIEOONTRATI STA
EI.^EiJENTOS A EVATUAR
RE8PI.E8TA8
PtrT|f
I ¡5
Pomroo
¡rtArncroór
1. RESPONSAEIUDAD GERE}ICIAI
1.1 La Gerench Eieculiva ha definklo, docrnmnbdo hs polllilas de caÍdd.1
1.2 Las polflft:as han sido divulgadas e lnplcrmHas y rmffias en bdos ¡os
nivdes de la comañía.1
1.3 ESán darsrpnte definidos, documnbdos y divulgadas ¡a responsabüdad y
autoridad dd personal que dhige, efucüra yveriñca Procosoo quo rrcjtlen üt b ca¡dd,-1
1.4 So cr¡enta 6gn un dssma de presrpue$acfi5n y a*¡n*:iih de req¡rsos adeq¡ados
oara mantener un Sisüna de Ca$dad.1
1.5 El encargado de cal¡dad p€fHt€co al grupo di¡eclivo y llrn la hdependen<fu y
autoddad necosada.1
1.6 Elrisrm de calidades rwisado peritldkrannnb por b G€rsncb Eiruliva I¿ $STEf,'I DE CAuDAD2.1 So ha esabl€cido m Sisbrna de Calltad docr¡mentsdo (lran¡d de Ca[dd), pan
asequrarquo d prodrcb cnrrplebdos bs rsqddbq
t
2.2 Exiden un phn de ca[dad y eda doorrrnhdo. tg. REV.|SÓil DEL COilIRATO3.1 Exi$on procedin*¡nbe doq¡pnHos para h rwldón dd contab.
tg2 Lis rorisirnet¡ y rediñcaci¡nes a los conhabs son ddnidas, reglsbadas y
arúivadas adeq¡adsrBnb.1
4. CO}¡TROL DEL DISEÑO
4.1 So lifilefi edablecidos y trüdzedos procedir*mbo doq¡srhdos pafa cüüdÜv vqiñcr C d¡soño dd producb.
2
¿: fi¡nen ehborados y act¡&ados phnes pra cade acüvidd de dirfio y dcsrtolo. 2
4.3 Tiilo rna w*lad dodi:ade al d¡soño do prodtrcbs. 1
5. COI{IROL DE tOS DOCttElüTOS Y DATOS
5.1 Exisbrt prccedin*mbo psa conbob los doqÍnnbs y dabo rcfu¿¡or*os con el
SiSrrE de C#ad.
2
5.2 Anbs de h edkrih de docr.urnnbs y dabs son rwisados y ryrobadoo por persotC
aukrizado.2
5.3 Todos los carüios en docr,¡npnbs y dabo son rwisados y aprobadoo por el
Dersond iruducrado en s¡ op€rmiah.1
S.COilPRAS6.1 So wahian y sdubnan los pweedores 6ql base en st capmilad pan arrpflosrcquidbs.
2
6.2 Los dm¡pnbs de conpra descrüen los reqú*bs y dabs nocesioo püa
descrbF los bkncs y seryi:ios ottiHos.I
6.3 Los prodtrcbo enüegados por loo Prurcdoros on wiñcdos anbo de suffzados.
1
6.4 Exisbrt procedir*nbs pafa r€dflrps y dwoh.rcbms pa.a rabda pina e hEfiFono coflbnms.
I
PRCPARIOO FOR : Drprnrrtdrlütd¡FECIIA l¡€ EDlClo|l : t drSlro dr 1Sl
|PfiOE|DFOR On¡lhdr¡P{¡¡t I d. 3
DtvtsloNctTRrco
SuErtrrmrLEs FC6,2.5.3
EVATUACIOil DEL STEHADE CAIJDAD.CAJFICACIO]I DE L STJBCONIRAII 8TA
EIEfTGNTOS A EVAIUAR
RESPT'ESTIS
PtrT|l
l¡5Pmrm
f[lG¡.mroór
T.CONIROL DE PRODI'CTOS SIfl|MSTRA¡}O POR EL CUEilIE7.1 So ha edablecido y doarrnnhdo procodh*mbs púa h veriÍcaoiln,almacenarú¡nto y d manbnhr*¡nto dd prodrcb sfiún¡sfado por d cfienb.
2
7.2 Ss hace conbol de recapciih y anáflds delprodrcb E¡rhisüado por loo dont€s. 1
E. IDEIIIIFICAGION Y IRA;ZABIUDAD DEL PROD I'CTO
8.1 Exi$sn procedin*enbs escribs puala idenüficación y tazabiHad duranb bdas las
ehoas de produccfrh v enhesa.
2
8.2 Los prodtrcbs son roh¡lados e klenüfcados sagún los procsd¡r*rnbs anbiores. 2
9. CO}ITROL DE PROCESOS
9.1 E$án dararpnb defin¡dos, docr.wnnHos y aphados bs procedhienbs pra la
operadih y conbol de los procosoo prodrclivoo.
2
9.2 ExiS un phn de prodrccilh, in$d&iin y seruift.1
9.3 Los encargados d€l man€F de procesos son capacihfu y enüegdos m brmaoennanenb v de mr¡erdo a un ohn de cap*ihciótt.
1
9.4 So apl'rcan mébdos edadfdicos püa d conbol de b opeacih. 1
9.5 Qt¡edan regisüos de hs op€radmes y sott ccsavadog itdizados y ad*adosadeq¡adarrpnto.
1
r0. t]tsPEccloN Y ENSAYo,|0.1 Edán ddnilas por esuib hs e+edñcatimes que deben cürrpf cada tm do bsoroducbs.
2
10.2 So q¡€nh con nÉtodos normaEedos y esoibs ds dr& para h vqificaiafi de
edas eoeciÍcacbnes.1
10.3 Se colrseryar bs reg¡sfros de edasverifcadones. 1
10.4 So enrlan cerlifcados do análds con ol prodt¡cb. I10.5 So lie¡re ddnila y aplcada la ¡espond¡dad pra la Trobdón de losptoú¡cbc I1I. CONIROL DEL EQUFO DE IIISPEOCIOII,IEDrcIotI YEIISAYO11..| So leaÍzan ca$radone pe*fm a los irfimenbs do conbol.
t11.2 ESas cabrmi¡nes se hacen cüte pahmes cerlifcadoc 2
I 1.3 So coff¡ervür bs regisüos de eetas cafibrrci¡nes a 1
1¿ ESTADO DE INSPEC(ION Y EIISAYO121 So liener¡ rsrisrps pa¡a h ilenüficaciitt dd sdado de ltspaÍi¡ y ensayo de
los prodrcbs, qr.n gaanlioen qw solo so tFF o despaúe prodt¡cb grobdo pot el
laborabrio de caldad.
I
13. CONIROL DE PRODI'CTO }IO CO]IFORIE13.1 So cr¡enh con focedin*nbs cscrilos, pan d Íst*t de producbs ttra de
espeiñcaciones.
a
13.2 So liexro defnila h a¡üilad pra h ret/idah y dspc*iah del prodwb mconfurrp.
2
|PnülmF* OluúhCnPfÉ.tdr3
PREP RA¡IOFOR : DrpúurÉdrH¡FECll,A l¡€ ElrlGlOl{ : t drSrro ü 1S7
DMSIONctTRrco
SuErtEmrLEs FC6.2.5.3
¡v¡¡-ungÓN D€L SilIEHADE CATJDAD.
CAUF|CACIOI{ f}EL SIE@]{IRAnSTA
ETEIE}¡TOS A EVATUAR
REsPl,E8TA3
Ptrn¡
lr5Pmm
t!¡l
C|r'|c|sfi
1 4 ACCIÓ}I CORRECIIVA Y PREI/EilTUA14.1 Tinno Sbbcllos y se manüern ac[¡afredcr procodit*ttbE dotr¡rrmbdos püa
aolica accft¡nes coneclivas y prwenlivas
I
14.2 So trace seguirienb a h 6diva krplamnhciótt deedasaccitmes. 2
ic. ulil¡¡o, A[tAcEilAmE]fro, EflBAIA,E, PRESERVACIo'il Y E]|IREcA15.1 So eobbl€con y ranliernn pfocod¡r*rnbs doctsrFnhdos para d rIEloF, dalrnacenanienb, d errüalaio, la pressrlacih y h enbdga de pL
5
IS. CO}ITROL DE LOS REESTROS DE CAUDAD
16.1 So conrgvan los resisüros do cddad (adivos).2
16.2 Losdocurpnbsy adtittosso hart indizado 1
15.2 Se ooffsvan bs regisüos de ca¡dad. 2
1 TAUDITORAS I}ITERIIAS DE CAIJDAT'
17.1 So cr¡€nh con procedlr*nb docurpnbdo para h te¡zmi5n de adihrbshbmes de caldad.
3
17.2 Se retsan ar¡dihrias de Cddad Inbma pedó<li nmb. 1
lE. ENTREMTIEIÍTO18.1 So debcbn las neceCddes de capeiUdh dd persoftal y se lwan a cabo
prmrÍilra{¡ para qfipts cü dkfias nmCdedeE
3
I 8.2 Se conservan bs reglsüos ad€cr¡adc dd entenarimb. 2
f9. sERVlqo Fo$/EI{TA19.1 ÉdS ln procedin*nb pa¡a h abndón de hs @ tlg¿ Se pr€de a{gtda Écnha para la uflzdn de bs @ 2
20. TÉClilCAS E STADISnCAS
21.1 Hmr ilátris edadldbos de los prcced@be2
21.2 So encusrüan por sib loo máOdoo eQdfsEmqbsbq 2
Cücdóntdd 100
ffi
PREP R OOFOR: D¡ltrnnbóIúrld¡FECII DCEDlClOtl : tdr$rred¡f$7
lm|DOFm OrÉEr¡P{É.3-3
DMSIONcrTRlco
SuEFtEmrLEs P.6.2.6
se ucgón DE suBcoNIRATI srAs.cERnFlcAcloil flE st BCo]{IRATISTAS
r. pnopósro
Esa mnna liene por obi¡b edablocor ol prccedhr*nb para la Cedfcadiln de Sr$cqrtalisfr¡s sr $¡qo¡flc SA
Z ALCA}ICE
Eda nonna se apha a bdos los sÉconfalisas quo han dfiE€fdo s¡ itoneidad para saüdm hs noco{*led€s,
expecbtivas y reqddbo a tn és dd procqp de Sdección.
3. PROCEDMEilTO
Duanb esh 66pe, ee dúren y odabhcan hs clá¡Elas dd cqrc*l & cddad, cm bas los rcqdslbe de caldad,
neceddades y expecffirns, prodt¡cb do u m.¡ü.p ffi¡€rdo.
El cowenio de g4¿d 1r/€r brrn¡b FPe20) prcpue$ a los cffis, cfide do hs dgt¡ionbs parbc
11 ESPEqHCACIOIES
Las e3pedficacirns dúpn loo rq¡¡rübs do loo mabúd6 pra güilüzar h operdfu do loo pfms do ftrrie
edleyddenb.
Lcrs+idbssr c¡dg€ncbsqrnsecxpresa srftrrraderrdorcsrúúrmo¡nfiirsdentodol ctc ol EócoÚd¡r¡secorprorrb a cr¡rplcon base sr sttcilded, borologlayd$rnedcca¡dad.
Lc reqddbo pra las matoús pirns r deúen qr h ruma P .10.1.2-
En el bnnab FPF26, nmord 21, o qn¡erüa ue Sh q¡o Fmib dúü:
- Los reqtddbs
- Lasr.üütadesdomedkla ''- Lasespociñcacion€s
- Los nébdos ütdflicos, para vqilicr s¡ crÍ?friorü:!
3¿ Et¡?AOtEYRoIUt¡Oo
En el ¡¡¡erdo de c¡5d gg dúro y ffi ol So do ffipet¡r y ps¡U¿n de los podr¡bo qtF sl cnagefupor el sóconüaüda ¡¡69 cm¡ pqt¡ebq h.frs o s6 sr plccnhiofm qF ptJodqt o* dodc g hÉ t o ei
srvasdesdo rmghas¡ m3.
PREPIR DOFOR : D¡rruúdrffiEOl f EUffi:3dr$rodrltT
rmbFm:onúffirP{É. l-c
DMSIONctTRtco
SuErtEmrLEs P.6.2.6
SE TECGÓTI DE SUBCONIRATI STAS.
CERNRCASON DE STtsCONIRATISTAS
En d rot¡lado se defns d dsrna de ilenüficrcih y especiñca*ones en los ót¡los con bs cr¡elos se enbega cada
unilad.
En d roü¡lo se debe indir:ar corp mfnim h rüui€nb lnfoirnción:
- El norrüro dd producb que so cfrrit¡sfa
- El nurpro dd lob de hbdcacih
- El norüre y direcciih dd süconbalida
- Las indk¡acimes para d tansporte, rnanep y alnrmrar$nb, segun la rtorrna lconbc NTC 1692 o las
reglarnentacimes de h O.N.U.
3.3 INSPECGÓN I URECEPqóN
En ede punb se describen hs cord¡ftnes acoddas psa h rú€pdón do loo podrcb. Debe adararse qrc
Sucrofiüos so f€sdva d dereúo de lnspeccih, trtrc€üoo y ilsayo drranb h tocepdfu¡ dt slt¡ hsblad¡nes o en hslnddacbnesdd Eóconüaüda on ca{F de serr¡rosdio.
Con h legada de cda mafiial, h h+ectifu dtranb la rocopdth consilo st :
ldenlificaciótt de la enüega
- Vqiñcadón de la canüdad o de las dimnrlme- Conüdddaspecbfi*n- Vcilicad(frdeherigrd¡¡derrsi¡¡sirfrnrwixpsconnporefrrrplo:condcirmdealnaconarfeffi- PresrHón de los dotnurnnbs e¡dgkloo en sl p€dHo
El cg¡rtol do Recopdh d€bo bnor ma nin¡dosa orgütLffi1ón En padatr, rÜtgüt mebrid debs pemuts en E¡
socg¡. Egb ]ffiih quo |og problsf¡¡s de urt$, *rmenariem, srrÜúshos debcüre o en c|¡üübna, odán
reo¡elbo en h óplha de un co$ rfn¡no des¡qloHón
3.f PLAII flE iflESIREO YTOI¡IADE iflESIRAS
Paa Sr¡crodes, d rnHid recibklo en un msd'¡o de herspofu so constit¡ye an m bb d q¡d es idenüficado y roüldo
d€ a¡erdo con los procedr¡*¡nbs edablociias en la mma P.&0.
Pala calcrdar el brnaño de m¡esüa de un lob, el nur¡ro (n) ptrede s consll€rdo a padi do cada hdto o u*tad
rnftúna de grrp4rn; pof m cofünb deHnhado de u*tades bles co¡p sües o a paú de milades de rnsa o
vdlflEn.
Paa fa g466¡¡bn dd phn de rr¡ecfeo s cons¡¡b h runra P .10.1.2i€ndo el rns aptcdo d rffd ** J n n
Los procedir*nbs pra h bfii¡ do mJ€€fa se realzrr $gtn lo hdrcado en la rprma C.10..|.2|.
PREP R DOFOR: DrprturúdrlúdJrFECflA D€ EOlClo|l : ! dr Srro d. l$t
lmlmFOR: Oncbffi¡Plü.2drf
DMSIONcrrRtco
SuErtBmrLEs P.6.2.6
sguccóil DE stEcot{IRATt sfAs.CERNFICAOO]I fE SIFCO}ÍIRANSTAS
3.5 CRIEROS DE ACEPTACION O RE$IArc
Lm defuctos en d producb serán : crflicoq q¡ando d lurrpHenO de mo o mas de los rcqdslbs qrc hhabltan dprodrrcto para s¡ u{n o r€prqsrb rn hcbr de desgo púa ol proosp, ol prodt¡cb, hs hdahci¡nes o la vila ddp€rsond qrc lo manipda
D6frcb rpmr, q¡ando se presenEr m conbrrffadq¡ qr¡e m llt¡yo¡t diedarpnb en la caüdad del producb y mreprssonhn dego dgmo pa¡a la caÍdad dd producb o proc€so.
Sr¡cronfes so ressva d deredo de acephciln de trt lob, olo se hanh conceiones en aquetros ca{xx¡ on bs cr¡alos
los deftcbs son monor€s, p€ro no son nogoci¿üles lobs de producto cott d*cbs crflicos.
x6 lÉToDosANAunCOS
En d cowqrir deft€n bs mÉ,bdoo arCflhos, pra h stdndón de loo ruqdslbs do loo rÉtblos, Cgdendo los
cribrios d€scribs en hs espegncaciorps iHnaionahs (lSO), naiorCeo (ICO¡|IEC), gm*úes (Fedeadih o
nsocacimes) de en?resa ($óccrffida+rweeda). ESs r¡É¡bdos deben ser hoínlogdoo yv#adc anbs de ser
+Icados.
Las hsür¡ccbr¡es $bro los rnábdc ildtrcc arpladoo pra el corüol de r¡¡bfts prif4 osÉt cordgndc st bnoflm C.10.4.21.
Las irsfi¡cdonos pra vatdafih do loo rnóbdc adfücc edfr¡ cmCgrdc m h ruma P.10.4.X
17 RECN.AIOS
Aquf se espedñca h rnbdologfa pra hs rechrc a loo sÓcorffi.
- $¡cronfles SA irhrnará d re+ediyo EócorffiSa bda m corfrrÍ*ld cqr baso qr los r€porbs do Cctbd do
Cafidad, bien s dtrrrb h receptilh, hspoifi o sr& dd mabdd, qr C alnaoén o ü¡rrb €l procos do
prodr¡cdah.Indbando en cada caso : .
-La m conbmrild halada.-La canüdad recüila '1'
- Elrcsltado dd rr*fsyC rnébdoüan¡co rcetsado. ¡-Nr¡rsoddlobddgffi.
- S d€nüo do h 2¡l lsas dgrldüs el sócontdsh m rupordo, o cqrEilsa yfr C r€cbm y se refra la
rtorcücle de hsirsdarirrsdch grpre poranrúayriqo del gncorüel¡S¡ adcqr¡g¡ r€PoCdórt
- El c.ffiaüst¡ vidba r¡r¡e$as i#onos i s rwio, püa rer,is y btr ruesüas dC rnUH.
PREPfi|DOFOR : DrprhbdrffiFEOI f ffilOfl : tdrÉrodrlÍ7
lroOoFfi:o¡dffi¡Pth.td.¡
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$ucqóx frc str@Nlnln sfAs.cERnFtcActoN t E slFool{IRATIsrAs
- So d€fthi do cornh *r¡erdo h frúa de repoddótt del maürial, o en catp de que Suqorües pueda acepb hrEHb pdrna por concedih, ff H catp so sornsb a tna nrlra nggodacbl
+ RESPO}ISABIUDAT'ES
El G€ronb de ltan¡bcü¡ra y el Jefu de [tet#{r¡os, o srs ddegade¡ son los responsables por h negoddn do los
t*rinos dC corwmio de caffad.
El G€r€nto de GaÍdad y d Job de llaüxhles son los re+onsa¡les por elaborar sl plat y prograrms de cslificacrih de
Eüconbaüdas con base en d proceso de SdecoiSn.
5. REFEREilqAS
l.bmaP.0.2 COI?RAS. Sdecdóttde$ÉcmtaüSarl.¡offna p.6¿5 SELECCóI¡ DE SITBCoNIRATISTAS. Ed¡adh del C$rna de cddad.
l.loffna P.&0 DENnF|CACÉN V rnnagLDAD DE PRoDI CTOS. Generfidc.Nonra P.10.1.2 MATERIAS PRIúAS. hspecdón a h rccoptiiinNonna C.10.1.L1 INSPECCIOI'| ALARECEFCIO'|. Tcna de m¡eúasNqrneP.10.4.2 ttANUA[AI'lAfIlCO. MébdcAndücc.l.lqrm c.10.4¿1 fÉfoOOS nnALfncos. Anatdg ds rabda pfu.¡|qma P.10.4.3 IEIODOS A]'IAIffiCOS. Vfldón de Mébdos.
C APÉilIXCE
e1 AIEXOS
FqÍt¡b FP6.26 SELECCÉN DE SI,BCO{IRATISTAS. Ad¡ordo do cCdad.
PREPIRIDOFfi : D¡rlnÉül-|doFECII DCEUmt : tdr$r¡dr1Íl
mmFm:O¡Éh*rffi.¡t
DMSIONcrTRtco
l5uErtEmrLEs P.6.2.6
SE TECGÓN DE SUBCOI{IRAN STAS.CERTIFICACION DE SUB@NTRATI SÍAS
3.5 CRIEEOS DE ACEPTACION O RECI{AD
Los debcbs en d prodtrcb serán : crlüoos, q¡ando ol irüphienb de um o rnas de loc reqddbo que lünbltan dprodrrcb para q¡ uso o rspresonh m hch de doago para d proco, el prodr¡úü, las h$dadones o h vila del
p€rsonal que b rruipda.
Dsfucb nrnor, q¡ando se presenhn no confum*ldes qw rn iftyen dhedanpnb en h caldad dd ptodudo y no
represenbn dosgo algurn para h cal¡dad dd prodrcb o procqp.
Sr¡cronúles so rcsorva d dorodp de acephciStt de m bb, solo se hanh concesbnes en aquelos catns en bs q¡ahs
los debcbs so¡r nlonof€s, p€ro m son negociables lobs de producbs con defucbs crfücos.
3.6 }ÉTODOSANAüI|COS
En d coruenio dofuten los nóbdoo andflftps, para h wd¡adón do los rcqtidbs do los rmria¡eq dgt¡dtdo los
crihrios dsscribs en las e+edncadones hbrnadonfu (lSO), mionaho (ICONIEC), grilidos fedcadón o
nsot*rx*or¡es) de enpresa ($Éconhaüda+rweedor). ESs mábdos d€b€n u hotndogdc y valdadoo anbs de ser
apñcadoa
Las brsür¡cci¡nes sobro bs rnábdc üdflicos errpleadc paa el conbol de r¡abüs prir¡as, osth cqxünadc et hrfoflr¡a C.10.421.
Las irsütn*mos para vaHdón de los mébdc ¡Clücos edfu cqx¡gldc st h rurna P.10.4.&
3.7 RECN.AtrcS
Aquf se e€e€dñca h mebddogh pra l¡acsrccbmsa loo sócontatSes.
- Sr¡qonüc SA hbnrá al resp€cñro EücorÉa&ia bda m conbnridd con base qr bs r€porbs do Corüol do
Cefidad, bhr sea dtranb h recepdón, ispeocih o análds del mabrü{ qr d *nac&r o duanb C procoa de
prodrcih. Indilendo en cada caso: .
-La noconfum*lad hdade.- La canütld rec5i|a. '- Elreodtado del ná3isyC rnábdo üdlli¡o reeEado. í-Numroddlobddgffi.
- SI dflüo do hs 24 1üB Cgdonbs C Eücorffid¡ m r€€pondo, so amddore vflo ol r€dflm y se r*a hrssrla de lasirúdatimcde h srpresa poranlsryúngo del cóconbalise adcqm o npcrtifr
- El c.ffiaüda vHba nucsüas h#tiqrs i es mccsb, püa rwbü y bnr m,nüas dcl r*üt
PREP RIDOFOR : D¡úrarüdrHrFECII EE¡IclOfl : tdr$codrl$l
|Pf,üOoFm: o¡ncbhdÜ|P{ürt-t
DtvrsroNc|TRrco
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sEtEccftll{ DE $FCOI{IRAT|STAS.ACIERDO D,E CALIDAI)
¡ilrnoorcqóil
El preurb cowenio de caÍdd descrbe d m¡erdo d qr han l€gdo d qtmGA BAECA COtOtBrlllrl SA
radicado en la dr¡dad de Cenib, quo para *cbs do eS srheb so dqpilúrra gócontaüda y SIfGROII"ES S.A"
eÍprqn radi¡ada en h cMad de Pahúra quhr r denorisa donb, cr¡tc r€pr€sentanbs acütando en brm bre y
osponÉrea han defirilo los procedin*nb de corpra - venb pra el prodrcb ACIDO SI¡.FURCO. d qnl se
ilenüfica con d codigo SucrorüesGR0lO2
ES ffi¡€rdo e€b qjeb a rwisih en oralqrie rsrFnb, por oldürd orprosa de adqrdera do hs pabs y podrá ser
npdiñcado corp podtado dd corsrso srhe hs pübs. La ylgerrh de edo süab eda sitúa a h vigench do hs
rdaqimc comorch¡es $.üconfaü$a - Cfienb.
GE}IERAI
El prenb cqrverb conda do hs dgtktbs pübc
1. E+ocmcat*nesdel mblH (e+ed¡caotrrcof#G}
2 Erp4tr y toü&do.
3 hspocdónahtecopdótt
4. Ph de m.rsü,eo y bm de m¡o$m
5. D**ialn Vdesixi¿h do d*cbs
6. Mebdosanafili¡s
7. Reda¡rps.
:2.1. ESPECIFICAdOIIES !
Es ur csrgonio dol AtreA BASGA COLOIBAIIA S.A crrüisüü cl proúrcb ACIIIO 9t FIFOO v qryl cqt
hs e+etiñcat*rps $.F a corüü¡a.*in s decrbe :
, ,' , t, ^^cfdüth
SEh,tv,. e.u-'v ' !-A
PREP R|DFOR: Dtrtdól-|J¡FECIf DCEUCPT : tdrtro a.lf,f
lmlmFm: Onobtud¡rP{É. t d. I
DrvtstoNctTRtco
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sE t "Ecqoil DE sttscor{TRAn srAs.ACTEMO DE CAJDAI)
ATIAU$S M[DADES ESPEqFICAqOilUETOT'OS
AilAUnCOS
Purczr (como HrS0r) % mlm 0E.0lin. c.l0.f¿1.3
llitrtor DOm l0.0IuGlon¡roo ppm t0.0lrr. c.10.12215
Pórddu porlarldon % rdm 0.02 Hu c.10.4.¿3.11
Ancnlco pDm I Hrr. c.10.423.9
Plomo ppm l0.0Iu c.10.4¿3.10
Sdcnlo DOm 20.0 frr.TCudo DDM 20.0IuHlcno ppm 50.0Iü c.10.122l
ñnc PPm 5.0Xrr. c.10.122.8
Los mébdos üdllino aqul rpnciorndog corrospondon con los rnébdos que han ddo sohcci¡nados, disd¡üdoo ,
voificadog y acephdos por hs parbs. En caso de s n@sario se harán rdair¡rrc medknb ensalos hbr -
hborabios ($crorüco -quhdc. Br¡lc¡ GdorÜhe)
¿Z EIPAQIE YROTIT.A¡IO
El qttrCA BASCA GCH.OilEIAilA S.A so cfipromob a srvb,C Fodtrcb ürüe dsib de tn nisp lob de
productiih o Ln nuruo r€duddo do lobq preuthdos en om ura rm neb de
(9, kg ó bn) orr?ecados de rpdo qrn garanüce h sgwilad dcl prodt¡cb y hs pesonas dtr¿'tb d
man€fr), üansporby uso.
Cada erpaque indivilrtal bndÉ m roülo en leüa legblo itdi¡ndo:
- Elrríüroddproducb
- Las hdinines dd nnso do lob de Sliruión
- El norüp y dhoih dd plweedc
IPRü|DOFffi : Grndetuidr¡P{ü.C¡¡
PREPARIDO FOR : Drprlnrtdrlffd¡FEC|I DEEIIOOfl : tdrSlr¡d¡l$l
DMSIONcrrRtco
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SETECCION DE St'Bco I{IRATI STAS.
ACtJEtr¡O DE CATIDAD
- Las indlcat*¡r¡es para d marnir, y [ansporb de fodtrcbs pefgrocoe sogun la nornre ICONTEC NTC 1692ó la
reglarnnhdón de h O.N.U.
23. t]tsPEcc|óil A LA RECEPc|Óll
EL d¡.¡¡to St CROilILES S-A so rqsva ol deroúo de ir+eccih, ñn¡osü€o y ensfiyo duanb h recep<ilh dl trx¡
in$aht*¡nes o en las ln#cixres dC ssconbaüsta en caso rrcqsio. El s¡bconbalida QtmCA BA$CA
CO[OtgA¡lA S"l. garanliza cm rna cqlifcaoiSn de caldad e Hmeilad dol bb o lobs qiriados, acolryañados con
uia rrr¡osüa fisrqa en asade en brma #¡eda y sogüa, quo d producb cuple colr bdas hs ecpedficadones y
ssvi¡ios
2.4. PI.AII DE UIESIREO Y TOTA DE II'ESIRAS
So ap¡ca el dan de rr¡eúeo norrrd siryle Ji tZC d€spt¡éo do d¡ez (10) enüegr cumorüras crrrdo cm bdas hs
especmcar*ones, se aptca r,n plan & mlesüeo r€duc¡do sir?lo J-"tqd m cuphenb de ¡¡p (l) ó ms bbs,
exi¡e b ap¡dón de r,n ph de rn¡e$,eo dgu@ *ryb .,fi, Cen¿o n el rúlso de ulddes qrc lügrar el lob.
Pra bdo bo cas d ffi do h rn¡o€üe m po&á s hfrdor a I kg, despáo del pocotrcm do ct¡übo.
2.5. DER}T(IÓ}I YDESCf,üPCTÓil DE DEFECIOS
Pra trcbs de ede confab se condrlera crilins hs C$*nbs"*d.u, por s¡ irps sr C poroccso y ccdd dd
prodr¡cb t :
ACfDO Stt FtfiCO , '.
o Pueza i'¡oqiüco
o Hbrm (Fc) iloOiüco
. Sdcnb t'¡ocri6co
PfllPfi|DOFOR: D¡rffid¡ffiFEOI f EUCIOil : tdrtrodrlút
m0oPm : GrrrdrFlndr¡P{ür 7 d. t
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seucqó¡ DE suBcor{TunsrAs.ACTEFDO DE CATIDAI)
e. mÉrooosmnfncos
En h wah¡adón de los requidbs dd Addo Clortüdrbo, eon ufrzados loo Cgtionbs rnábdos andfücos :
ACIDO GLORIIIDRGO:
C.10.4¿1.3. UAIERA ProHJL Acitlo St¡lfrnico.
C.10.12215. DETEilllAdOtl DE lOil CLORIRO. Mobdo Vohnptico.
C.10.4.23.1.11. AGDO CIIüüCO A]|H|DRO. Deberiudm de GenEas
C.10.4.2.3.1.9. ACIDO CfffüCO AilHlDR0Debmfta$n deA¡s&úco. llebdo Scl*r¡afitañ¡o.
C.10.{23.1.10. ACIDO CIIRCO AllHlDRO. Debmiudon de ltodos Pedc eryrosadc cqm Plm.
C.10.4.22S. PRODWTOS Ell PROCES0. Anal$ por Especüoccopia & Adstdón de lones Caldo, Cobro, H¡üro,
Magnedo, Mangenso, Pobcb, Pbíp,Sod¡o,Sldo.
7. RECLAIOS
¡ StfCRfll"ES S.A irbnará d Depeffi dc Scrvicio d C¡enb de QIJCA BA$A OOIOIHAI|A SA vh
hx ol rristrp dh qrc so r€cba el r€porb do Canüd do CCdd dol rft¡brlil rcú¿do. Bien s duüb h rccepcifi,
nspecc¡ón o máÉds dd mahrial, en el alrnoán o ei h lhÉ d€ prodt¡cdón.
Debe cxriúsüarso la df¡uinb irftrnacl5n :
- La no conbm*lad hdada
- La erüfi robr*ra
- Elrúruo ds la ordsr de cqrpra, r*rand¿¡ dol rnebrbl rrrruo de h rsnúriir¡ Édn do dbtitxión y tsóa de
rocbo
- Elresjtado de la tsdta dor€cüo.
PRETAUDOPOR : D¡rü¡tdrlt|d¡ECIIA D€ EUCil : t dr$tr¡dr lÍ7
|PR0AIIOFOR: G¡rúhdnPl¡h t d. I
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sEt Ecctoil DE stEcoNTMTtsTAs.ACIfH)O DE CATIDAT)
o Denbo do hs 24 horas igrdonbs d Agonb de Vübs do QUHICA BASCA COLOIBIAI{rI S.A ffira rü¡esfas
hddadües d es necesario, pde enbrar$ dd r€daíp, si se acephrse, robara rn¡e*as, obsovando el
corportar*nb en prcduccih d es d ca{D y rmgiado h infurmc*h núsnria, nhrso de khrlificaolin del lob,
tuáa de Ébricad.h eb, pa¡a owidla a QtffiGA BASCA OOtOIBlllllA SA
r ElDeparbrpnb Técn¡co de QtflGA BASCA OOtOtBlAtll\ S-A wdnrá irnodiahrnflb el t€chrrp y il ca{p
de acephrse, nlirará h rprsrch de hs hsahdoneo do St CROIII-ES S"A o €n sr¡ d*cb h a¡trizará pr esoib
pam pocedca h respecliva danol¡dón, con el olir$ de repmoesada odesürih ydahará h mb crédilo prelvalor
dd rtabthl.
. So dsfthá de comlr ad¡€rdo h bdra de repoddón del maHi4 o qr cm de qrc SrcROILES pueda acepb h
maHh prina por concedón, se hará ma negodadón $brs d prodo dsl rnabH.
POR SI'CR(HI"ES SA: FOR QIMCA BASCA OOIOIB'IIIA S.A
DEPARTATEIIÍO DE OOIIIROT DE CAI.IIAI)DEPAtrTAIE}IÍ(' DE COIÍIROI DE CATJIIAII
DEPARÍATEIÍTO DE IATEEAT.ES ¡IEPARTAIEI{TO DE IAIERAT"ES
PREffiIDOFOR: DqüddrHrFEel f EUffi: Edrtroü1$7
|Fffi¡boFm: O¡ud¡ffirFüCd.9
