Tredozio - Monastero S. Annunziatain corso di restauro

Meldola - La Rocca

1Anno 51Num. 1Gen. 2013Direttore Resp.Professor Giorgio Maltoni

ASSEMBLEA DEI SOCI – 23 FEBBRAIO 2013, ORE 15,30

DA GENNAIO 2013

IN ONDA CON RADIO SIVÀ!Si aprono a gennaio le trasmissioni radiofoni-che web di Radio Sivà, la nuovissima radio di AVIS Nazionale, che ritmerà le mattine dei donatori AVIS in tutta Italia.Il gruppo operativo we-bradio Sivà è nato un po’ per caso e un po’ per di-vertimento e condividerà tante idee nuove e origi-nali, con l’intento iniziale di accompagnare e infor-mare tutti gli avisini che si recheranno alle sale per la

donazione del sangue. Un sottofondo musicale farà da cornice a informazioni, interviste, spot promozionali AVIS e a tutto quanto possa interessare e coinvolgere l’intera famiglia AVIS Na-zionale in tutta Italia.Per chi ritiene che il dono del sangue non sia soltanto altruismo e passione, ma anche conoscen-za, informazione e … sorrisi.Scopo iniziale del nuovo progetto “web radio Sivà”:Informare, divertire, rilassare, accompagnare il donatore, durante il suo tragitto all’interno della sala prelievo, dalla visita medica alla colazione seguente la donazione.Attori del progetto:Tanti giovani avisini, originari di moltissime parti d’Italia, condividono il valore dell’informazio-ne ed il desiderio di coccolare i “colleghi” volontari che … è importante ricordarlo … mettono il sangue nel gesto che compiono. La miccia è stata accesa da pochi, ma il gruppo si sta già allargando sensibilmente, trascinato dall’impegno che il progetto comporta e dalla grande voglia di trovare nuovi sistemi comunica-tivi.Sfida:Diffondere al massimo, anche via wireless, gli ideali AVIS di altruismo, solidarietà, impegno civile e sociale, che trovano il loro apice nella donazione, un gesto semplice, ma indispensabile.Impegno:Ogni regione si impegna, nel tempo, a realizzare registrazioni vocali di interviste, rubriche, con-sigli utili per condurre un buon stile di vita e tanto altro ancora, per poi proporle a tutto quel pubblico AVIS che se ne dimostrerà interessato.Diamo quindi tutti il benvenuto alla nuovissima webradio Sivà: la radio AVIS che ci fornirà la colonna sonora del nostro meravigliosamente importante percorso della donazione. A partire da gennaio 2013!!

Enrico Bassi Referente webradio Sivà per l’Emilia-Romagna

AVIS NOTIZIE • Sede AVIS: Via G. Della Torre, 7 Tel. 0543 20013 - Fax 0543 805170 forlì.comunale@avis.it - www.avisforli.itC.F. 00629090408

Unità di Raccolta Forlivese c/o Medicina Trasfusionale, Via Forlanini, 34 - 0543 735070/71

TIRATURA 7.000 copieStampa Industrie Grafiche Zoli - Forlì.

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SEGRETERIA: Elisa Bugani

REDAZIONE: Rosanna Ricci Tebe Fabbri Meris Dall’Agata Maria Gori Claudio Lelli

A QUESTO NUMERO HANNO COLLABORATO: Enrico Bassi Fabrizio Francia Marco Gentile PROGETTO GRAFICO: Wells - Bologna

FOTOGRAFIA: Luigi Pozzobon Dino Strocchi FUND RAISING: Alberto Forni

SOMMARIOin copertina:

Meldola la Rocca - Tredozio Monastero S. Annunziata

Forlimpopoli Casa Artusi

Inserto speciale: Cerimonie Benemeriti e Premiati

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RiflessioniConsiglio Direttivo

Prenota la tua donazioneConsiglio Direttivo

Pioggia di solidarietàdi Claudio Lelli

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Il ferro: amico nemicodi Marco Gentile

L’Avis ringrazia

Càndidati Vieni Vota

pag. 4 Venite a vivere l’Avisdi Fabrizio Francia

Calendario Accessi sezioni 2013

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Assemblea ordinaria dei sociAvis Forlì

Premiazioni del febbraio 2013

All’interno Radio Sivàdella copertina: 5 per mille

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ELEZIONI 2013

CÀNDIDATI - VIENI - VOTASabato 23 Febbraio 2013 alle ore 15,30 nel corso dell’Assemblea Annuale dei Soci, si svol-geranno, in primis per importanza, le elezioni per il rinnovo del Consiglio Direttivo -quadrien-nio 2013-2016. Nella vita dell’Associazione il RINNOVO DEGLI ORGANI COLLEGIALI è in assoluto l’impegno più importante di tutti gli associati. SI INVITANO PERTANTO I SOCI AD ESSERE PRESENTI E A CANDIDAR-SI CONSIGLIERE per entrare a far parte del CONSIGLIO DIRETTIVO, organo di governo dell’Associazione. Si ricorda che ciascun socio ha il diritto/dovere di esercitare l’elettora-to attivo (di votare) e il diritto di candidarsi, come consigliere, al Consiglio Direttivo (vedere le norme di seguito riportate). Al Termine dei lavori assembleari (ore 19,00 circa) a tutti i presenti sarà offerto un signi-ficativo

SALUTO CONVIVIALECon riferimento allo Statuto dell’Avis Co-munale di Forlì e al Regolamento delle Avis dell’Emilia Romagna, documenti che regolano la nostra vita associativa e che sono consultabili nel sito www.avisforli.it, di seguito richiamiamo alcune norme che è utile e necessario tenere pre-senti fin da ora: Assemblea degli Associati – Ogni Socio può prendere visione della bozza della relazione as-sociativa, dei bilanci e di ogni altro documento presso la Segreteria AVIS 3 (tre) giorni prima dell’assemblea (Art. 10 del Regolamento);

Elettorato attivo – Ogni Socio persona fisica, ai sensi dei comma 1 e 7 dell’ Art. 4 e comma 1-3-4-5 dell’Art. 8 dello Statuto nonché Art. 21 del Regolamento, esercita il diritto di elettora-to attivo direttamente o per delega. Ogni Socio ha diritto ad un voto. In caso di impedimento alla seduta dell’assemblea, ogni Socio può farsi rappresentare, conferendogli delega scritta, da altro Socio. Ciascun socio non può essere porta-tore di più di una delega; Elettorato passivo – Ogni Socio persona fisica, in presenza dei requisiti richiesti dagli Art. 4 e 5 dello Statuto e Art. 22 del Regolamento, può proporre la propria candidatura. La pro-posta, formulata per iscritto (per facilitazione vedere fac simile fondo pagina), deve pervenire all’AVIS competente 8 giorni prima della data dell’assemblea elettiva. I candidati devono es-sere presenti all’assemblea elettiva dell’AVIS competente. Ulteriori proposte di candidatura possono essere presentate solo in sede di as-semblea, purché sostenute da parte di almeno il 10% dei soci presenti all’assemblea medesima.Votazioni – L’assemblea dei Soci svoltasi il 26 febbraio 2012 ha fissato all’unanimità in 23 il numero dei componenti il Consiglio Direttivo. Ai sensi del comma 2-b) dell’ Art. 28 del Regola-mento, l’elettore non può aggiungere preferenze diverse da quelle indicate nella lista dei can-didati né esprimere un numero di preferenze superiori ai 2/3 dei componenti degli organi so-ciali da eleggere, pena la nullità della scheda.

Data

Io sottoscritto

in qualità di Socio dell’Avis Comunale di Forlì mi candido alla carica sociale di

Al Sig. Presidente dell’Avis Comunale di Forlì

Firma leggibile

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ASSEMBLEA ORDINARIA SOCI(*) AVISSabato 23 Febbraio 2013

A tutti i soci dell’AVIS Comunale di Forlì Il Consiglio Direttivo dell'Avis Comunale di Forlì, nella riunione del 15 dicembre 2012, ha deliberato di convocare l’Assemblea degli Associati dell’Avis Comunale presso:

Sala Galileo Grand hotel Forli via del Partigiano 12/bis - Forlì

per22 febbraio 2012 alle ore 5,00 in prima convocazione

23 FEBBRAIO 2013 alle ore 15,30 in seconda convocazione

L’Assemblea avrà il seguente

ORDINE DEL GIORNO:

1) Nomina del segretario dell’assemblea;2) Relazione della Commissione Verifica Poteri;3) Rinnovo delle cariche sociali: - nomina del Comitato Elettorale,- modalità di svolgimento delle elezioni;4) Presentazione della Relazione del Consiglio sulla attività svolta e le linee di indirizzo per il futuro;5) Intervento dott. Marco Gentile, responsabile UDR;6) Presentazione: - del bilancio consuntivo 2012, - della relazione del Collegio dei Revisori dei Conti,- del bilancio preventivo 2013;7) Nomina dei delegati alla assemblea provinciale

DELEGA per le elezioni degli Organi Sociali del 23 febbraio 2013

Io sottoscritto/a socio dell’AVIS Comunale di Forlì, impossibilitato/a

a partecipare alla assemblea Comunale del 23 febbraio 2013 delego a rappresentarmi

il Sig. a cui consegno la mia tessera associativa.

Forlì In fede

*In base all’art. 4 e all’art. 8 dello Statuto associativo all’Assemblea Comunale partecipano i soci. (Sono soci Avis i donatori periodici di sangue e i volontari che prestano attività continuativa non retri-buita – comma 1 e 7 dell’art.4 e comma 1-3-4-5 art.8 dello Statuto). Ogni socio può essere portatore di una delega di un altro socio e non può esprimere più di 15 preferenze.Gli aventi diritto al voto devono accreditarsi esibendo la tessera associativa.

e formulazione della proposta dei delegati alle Assemblee Regionale e Nazionale;8) Interventi, conclusioni e votazione delle relazioni, del bilancio consuntivo 2012 e ratifica del bilancio preventivo 2013 approvati dal Consiglio;9) Nomina dei delegati alla Assemblea Provinciale e proposte per la nomina dei delegati alle assemblee Regionale e Nazionale;10) Rinnovo cariche sociali (periodo 2013-2016): - relazione del Comitato Elettorale;- proclamazione degli eletti e proposte di candidati alle cariche superiori;11) Varie ed eventuali.

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Carissimi,sembra ieri … invece sono passati già 4 anni da quando sono stato eletto Presidente! Infatti con le elezioni che si terranno il 23 Febbraio 2013, termina il mio mandato e quello del Consiglio Direttivo.Sono stati quattro anni di intenso e proficuo lavoro. E’ soprattutto grazie a Voi che abbia-mo centrato gli obiettivi che ci eravamo dati: superare il quorum di 3000 donatori al fine di garantire, con le vostre donazioni di sangue, l’autosufficienza del Sistema Sanitario Locale e contribuire a quella di Area Vasta Romagna.Infatti nel quadriennio del nostro mandato, come evidenziato nei grafici riportati, siamo considerevolmente aumentati sia in termini di donatori sia come numero di donazioni Vi invito, Vi esorto a continuare a donare con costanza nel rispetto delle frequenze fissate dalla “chia-

PARLA IL PRESIDENTE

VENITE A VIVERE L’AVISmata” certo della reciproca consapevolezza che il sangue è l’unico FARMACO insostituibile e che NOI abbiamo liberamente scelto di essere “al servizio di chi ne ha bisogno”. Il 2012, come ben sapete, è stato l’anno della “svolta”, dell’assunzione di forti responsabi-lità. L’Associazione si è costituita in Unità di Raccolta e, a seguito di autorizzazione della Regione Emilia-Romagna e in convenzione con l’AUSL di Forlì, dal primo aprile gestisce la rac-colta sangue sia in Ospedale sia nelle sezioni dei Comuni del comprensorio forlivese.L’accordo con l’AUSL di Forlì prevede altresì che l’Associazione eserciti la gestione del can-didato donatore e del donatore attivo (a nostra conoscenza unico caso in Italia!). L’Avis ha per-ciò il diritto/dovere di accompagnare “la per-sona” in tutto il percorso: dal momento in cui esprime l’intenzione di diventare donatore, alla

DONATORI FORLÌ

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prima donazione e fino a quando cessa per un qualsiasi motivo.Il bilancio completo di questo innovativo anno di vita associativa lo farò, a nome del Direttivo e lo valuteremo insieme, il 23 febbraio in sede di Assemblea, ma desidero richiamare fin d’ora la vostra attenzione su un bisogno che sta di-ventando impellente: all’associazione servono volontari- collaboratori che affianchino i dipen-denti nell’espletamento dei molteplici compiti che le nuove responsabilità comportano. Lancio pertanto un appello ai tanti soci-do-natori (professionisti, consulenti, esperti nelle attività gestionali di enti pubblici o privati, di aziende e attività economiche in genere, profit o no profit), affinché accettino di mettere a di-sposizione un poco della loro esperienza e della

loro professionalità in materia, ad esempio, di amministrazione, di comunicazione, di gestione del personale ecc.Nel frattempo Vi ricordo che è vitale per lo sviluppo dell’associazione la vostra disponibi-lità a candidarVi per il rinnovo del Consiglio Direttivo: fatelo e fatelo con urgenza secondo le modalità riportate a pagina 2 alla voce “Ele-zioni 2013”. Mi fa piacere cogliere l’occasione per ringra-ziarVi ancora e sempre, unitamente al Consiglio Direttivo, ai dipendenti, al personale sanitario e augurare a Voi e ai vostri familiari un sereno e felice anno 2013.

Fabrizio Francia

DONAZIONI FORLÌ

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DONAZIONI FORLÌ e COMPRENSORIO

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Il mondo cambia e con esso ciascuno di noi. Le crisi sociali, economiche, d’identità che si sus-seguono ci costringono continuamente ad in-terrogarci sui principi, sui rapporti, sui fini che dobbiamo difendere e conservare e, contestual-mente, sulle abitudini, sui piccoli o grandi privi-legi a cui, per innato senso di giustizia comune, è bene rinunciare.Questo processo interessa, coinvolge l’Avis come qualsiasi altro corpo sociale che opera all’interno della comunità di riferimento. Anche l’Avis e i suoi donatori devono salvaguardare, difendere, assicurare il perseguimento di alcuni fini irrinunciabili, indisponibili, quali:- un numero adeguato di donazioni di sangue per rispondere al bisogno del sistema sanitario, attraverso un organico di donatori sani e con-trollati;- un’attività di promozione, di informazione, di conoscenze idonee ad accrescere la consapevo-lezza della popolazione sulla insostituibilità del sangue umano nel processo di cura per ridare vita ai tanti, vicini e lontani, nostri fratelli.Il resto del nostro operare, del no-stro lavoro di volontari, che è tanto, rientra in quella dia-lettica del cambiamento a cui anche l’Avis deve apportare il proprio contributo. Da ciò discende la doman-da, “sul che fare?”, che in questo 2012 l’Associazione si è posta con riferimen-to al numero cre-scente di poveri nella nostra città, agli effetti delle calamità naturali che hanno colpito la nostra Regione, ai paesi confinanti ri-

tornati diseredati ma che non fanno notizia per-ché “NO Area Euro”; e cioè come intervenire e da dove attingere.Così il Consiglio Direttivo, certo di interpretare l’irrinunciabile principio di concreta solidarietà innato nell’animo dei donatori di sangue, ha de-liberato di:- REVOCARE la consuetudine del dono natalizio;- RINUNCIARE al ricavo dell’annuale lotteria;- MONETIZZARE il valore dei premi non ritira-ti nei termini di legge;- DESTINARNE i valori resisi disponibili come segue:a) . 10.000,00 all’acquisto di libri scolastici di Istituti superiori di Forlì per ragazzi provenienti da nuclei familiari poveri o divenuti poveri. La consegna è avvenuta a cura della C.R.I. di Forlì che dispone delle conoscenze specifiche e delle collaborazioni necessarie ed idonee alla indivi-duazione dei beneficiari;b) . 6.000,00 per il recupero delle Sedi comuna-li Avis distrutte o danneggiate dal terremoto che

ha colpito l’Emilia (v. anche pag. 10);c) valore premi non assegnati a favore

di associazioni di Servizio alla per-sona operanti in territori privi di

risorse.Infine, ma non per impor-tanza, da tempo l’Avis ac-cantona ogni eventuale residuo di bilancio ad un obiettivo utile e neces-sario al proprio ottimale funzionamento: “La Casa Del Donatore”.

Ai Donatori di Sangue, ai Collaboratori, alle Loro Fa-

miglie i migliori auguri da tut-ta la governance.

Il Consiglio Direttivo

EX PACCO DONO

RIFLESSIONIFini indisponibili, rinunce possibili.

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ALESSI DOMENICA

BALELLI BRUNO

BATOLI ROBERTO BRUNO

BERTOZZI ANNA

BUCCIOLI ROBERTO

CASADIO ANTONIO IVO

CASADIO EUGENIO

CORTESI EMILIO

DI DOMENICO MICHELE

FANELLI MARIA DI DOMENICO

FAVA LUIGI

L’Avis ringrazia ed augura un sereno anno nuovoL’Avis Comunale di Forlì a nome proprio e delle tante persone che hanno ricevuto le trasfusioni di sangue necessarie a riacquistare la salute, ringrazia i suoi fedeli donatori che con costanza e dedizione hanno offerto con il loro sangue “l’amore che unico può salvare il mondo”.L’Avis desidera rivolgere un pensiero riconoscente ai numerosissimi amici, istituzioni - enti - imprese - privati cittadini, che l’hanno sostenuta e supportata nella propria missione.

Un pensiero particolare desideriamo rivolgere alle Famiglie che hanno voluto, anche nei momenti del dolore, non dimenticare il prossimo, avvalendosi della collaborazione dell’Avis per una scelta di concreto aiuto.Ma, soprattutto, ricordiamo i nostri defunti perché soltanto parlando di loro non morranno una se-conda volta!

FIORE IRMA

FIUMANA VALENTINA BARZANTI

FLAMINI VENUSTA

GODOLI IRIDE

MASOTTI SAURO

MASSI ROMANO

MENGOLINI ETTORE

MERCATALI AMALIA

MISEROCCHI VELMA

MOCAI MARIA

MONTALTI MARIA

MORDENTI AGOSTINO

NUNZIATINI OLIVIERO

PASINI IRIDE CAMPORESI

ROSSI DUILIO

RUBINI FRANCESCO

RUSTIGNOLI GIORGIO

SANTANDREA GIROLAMO

SANTARELLI STEFANO

SEVERI ELIO

TASSINARI ITALA

VALPONDI LILIANA PRATI

ZAMPIGHI BRUNO

RICORDIAMOLI INSIEME

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I volontari Avis della provincia di Forlì-Cesena con un team Socio-Sanitario

- si sono recati in circa 20 comuni del territorio provinciale in ambienti dedicati ad iniziative di integrazione tra italiani e immigrati;

- hanno incontrato un migliaio di cittadini stranieri provenienti da molteplici stati della terra;

- hanno distribuito quasi 10.000 pieghevoli in lingua Italiana, Francese, Inglese, Albanese, Araba, Rumena, Russa e Cinese;

- hanno diffuso, soprattutto grazie all’impegno delle Dott.sse Sonia Betti e Paola Pieri insieme al Cardiologo Dott. Franco Rusticali, elementi di sani stili di vita e di prevenzione sanitaria.

Il Progetto, posto in essere anche grazie al contributo del Centro Servizi per il Volontariato di Forlì-Cesena, si è chiuso il 31 dicembre 2012, ma l’Avis Provinciale è impegnata a proseguire questa esperienza dimostratasi ampiamente soddisfacente e ricca di Prospettive Future.

il Direttivo

Progetto

NÉ LIMITI NÉ CONFINI

PROVINCALE FORLÌ-CESENA

Comune di Cesena

Provincia di F.C.

Comune di Forlì

Asp. CesenaValleSavio

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LOTTERIA 2012

PIOGGIA DI SOLIDARIETÀGrazie ai nostri fundraiser

La Lotteria dell’Avis di Forlì è ormai entrata nelle tradizioni della città. E’ necessario risalire alla fine degli anni ’80 per riscontrare la prima edizione. Allora i premi erano di entità più mo-desta ed i biglietti stampati erano al massimo 10000. Nel ’99 il Consiglio Direttivo decise di organizzare una lotteria di notevole spessore, sia come valore dei premi, sia come numero di biglietti: il primo premio fu un’autovettura Pan-da e i biglietti stampati 20000. Da allora, a par-te l’avvento dell’Euro, le caratteristiche della lotteria sono sostanzialmente rimaste le stesse.Nell’edizione del corrente anno i dati salienti sono stati: biglietti stampati 21000, bigliet-ti venduti 19898 per un incasso di altrettanti Euro, primo premio un’autovettura Fiat Punto

e altri 30 “premi di consolazione” messi gene-rosamente in palio da aziende forlivesi e del comprensorio.I fondi raccolti, detratto il costo della vettura e le imposte di legge, sono serviti a coprire le spe-se che l’Avis ha sostenuto per realizzare le varie iniziative promozionali svolte durante la scorsa estate. Ma soprattutto il Consiglio Direttivo ha destinato e devoluto la prima cifra disponibile e 6000, per le sedi Avis emiliane danneggiate o distrutte dal terremoto della scorsa primave-ra. All’uopo l’Avis Regionale ha costituito un Comitato per gestire in modo trasparente e ra-pido i fondi raccolti che ad oggi sono a quota 255 mila euro e sta mettendo a punto i criteri di intervento e le priorità per il ripristino delle

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sedi interessate. Andrea Tieghi, presidente dell’Avis regionale Emilia-Romagna, ha più volte riportato il sen-so di gratitudine suo e delle sezioni colpite. Sul sito www.avisemiliaromagna.it si potranno leggere via via gli aggiornamenti circa la desti-nazione e l’utilizzo dei fondi.Tornando alla nostra lotteria, il Consiglio Di-rettivo ricorda che alla vendita dei biglietti ha collaborato una schiera di volontari. I “nostri inviati” hanno battuto le piazze, le feste ri-onali, le sagre per invitare i cittadini ad acquistare i biglietti ed aiu-tare l’Avis. E tanti, tantissimi (più di un centinaio) sono stati gli esercenti di negozi, bar, edicole, esercizi ed uffici che si sono prestati a tene-re a disposizione uno o più blocchetti, affinché le perso-ne interessate potessero ave-

re agio di comprare i biglietti “sotto casa”. Il Presidente Fabrizio Francia desidera esprimere a tutti i collaboratori il più vivo e sentito ringra-ziamento.

Claudio Lelli

Primo premio lotteria

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Il giorno dedicato alla donazione può rappre-sentare, specialmente per i donatori delle pic-cole Sezioni, un momento per ritrovarsi con amici che condividono la stessa esperienza e fare quattro chiacchiere.Per altri può essere la giornata che permette di prendersi un po’ di tempo da dedicare a se stessi o alla famiglia, dopo la soddisfazione di aver compiuto un atto di alto valore civico.Per molti, comunque, la donazione è tempo sottratto alle proprie attività e che si compie solo perché si è pienamente coscienti che è un grande gesto di solidarietà nei confronti di chi sta male; però meno tempo ci si impiega, meglio è.E’ per questo motivo che è partita a livello di Area Vasta (quindi anche l’Unità di Raccolta di Forlì ha aderito) la fase sperimentale di un progetto per la prenotazione della donazione non solo del plasma come già in passato, ma anche per il sangue intero. Ciò permetterà al donatore di risparmiare tempo e all’emoteca di Pieve Sestina, che deve distribuire sul terri-torio il sangue ai reparti ospedalieri, di sape-re con un certo anticipo eventuali carenze (o esuberi) di questo o quel gruppo sanguigno e quindi organizzarsi di conseguenza.Quindi è importante sia la prenotazione ora-ria per risparmiare tempo, a vantaggio del do-natore, ma soprattutto per i punti di raccolta del comprensorio per i quali viene concordato con le Sezioni AVIS il calendario annuale del-le donazioni, ampiamente pubblicizzato, sia anche la sola prenotazione del giorno in cui si ha intenzione di andare a donare.Per questi motivi invitiamo tutti i donatori ad avvalersi di questa opportunità.Le donazioni di sangue intero su prenotazione si effettuano dal lunedì al giovedì a partire

L’ATTESA È FINITA

PRENOTA LA TUA DONAZIONEÈ più facile donare e fai prima!

dalle ore 7,40 fino alle 11,00 con cadenza di 10 minuti. Il giovedì anche di pomeriggio, dalle ore 15,00 alle 18,00. I donatori che non hanno prenotato dovran-no rispettare la fila. Venerdì e sabato si dona senza prenotazione.Le donazioni di plasma si possono effettuare solo su prenotazione (essendo questa pratica più impegnativa) dal lunedì al sabato dalle ore 7,45 alle 11,00 con cadenza di 15 minuti. Si ricorda ai donatori delle Sezioni del com-prensorio che la plasmaferesi si effettua solo presso il punto di prelievo di Forlì.Per prenotare presso l’unità di raccolta di Forlì, telefonare al n. 0543 735070 o 735071

Il consiglio Direttivo

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CALENDARIO ACCESSI SEZIONIanno 2013

Venerdì Meldola

Sabato Predappio

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Sabato S. Sofia

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Lunedì S. Sofia

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Sabato Rocca S. C.

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Sabato Predappio

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Venerdì Civitella

Sabato Forlimpopoli

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GENNAIO FEBBRAIO MARZO APRILE

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Sabato Rocca S. C.

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SETTEMBRE OTTOBRE NOVEMBRE DICEMBRE

AVIS COMUNALE FORLÌ

LE PREMIAZIONI DELFEBBRAIO 2013

Le benemerenze verranno consegnate in occasione dell’assemblea dei soci che si terrà il 23 febbraio 2013

DISTINTIVO IN RAME1. AGIRELLI ANDREA2. AGRESTI RUDI3. AMADORI ANTONELLA4. AMADORI CATERINA5. ARRIGONI EZIO MASSIMO6. ASANI ARMINA7. ASCOLESE BARBARA8. BABACCI GIULIA9. BACCARINI PAOLO10. BAGNOLINI REBECCA11. BALDINI ROBERTA12. BALZANI LUCIO13. BALZANI SIRA14. BANDINI CLAUDIA15. BANDINI DANIELE16. BARDUCCI GIULIA17. BASSETTI SPARTACO18. BAZZANELLA DELL'ANTONIO GIULIA LAURA19. BENERICETTI ANDREA20. BERNI NICOLE21. BERTACCINI FRANCESCA22. BERTI LINA23. BERTI VALENTINA24. BERTI VERONICA25. BINOSI FRANCESCA26. BISERNI MARCO27. BIZZINI FRANCESCO28. BOATTINI CAMILLA29. BONFIGLIOLI LUCA30. BRAVETTI ANDREA31. BUBANI GIACOMO32. BUSSI FRANCESCO

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33. CALCINA VALENTINA34. CALLOZZO ALESSANDRO35. CALVANESE RAFFAELE36. CAMMARATA MAURO37. CANNOVA FAUSTO38. CARBONETTI DONATO39. CARLONI CLAUDIA40. CAROLI NICOLA41. CASADEI CRISTIAN42. CASADIO SIMONA43. CASALI DAVIDE44. CASTELLUCCI ALESSANDRO45. CASTELLUCCI ANDREA46. CATANI CHIARA47. CAVINA MARCO48. CIMATTI GIANMARCO49. CIMATTI GIUSEPPE50. CIMATTI LORELLA51. CIMATTI SOFIA52. CIOFU MIRELA53. COCCIARDI PATRIZIA54. CONTI DANIELE55. DALLA PIANTA VALERIA56. DE BERNARDIS NAHEMA57. DE ROSA GLORIA58. DEGLI ANGIOLI SARA59. DEL PRIORE MANUEL60. DEROSA GIANLUCA61. DI BELLO GIACOMO62. DOSIO DAVIDE63. FABBRI GIUSEPPE64. FABBRI MATTEO65. FAGGI SILVIA66. FANTI ALESSANDRO67. FIORENTINI SILVIA68. FIORI MILENA69. FIUMI ANDREA70. FOCACCI SIMONE71. FOSCHI GIOVANNI LIBERO72. FRANCIA GIOVANNI

73. FRANCIA MANUEL74. GALLUCCI GIANFRANCO75. GARDINI CRISTIANO76. GASPERONI RENZO77. GATTA GIORGIA78. GHIRELLI MICHELA79. GIANNESSI CINZIA80. GIORGI GIACOMO81. GIORGINI ISA82. GUADAGNIN DAVIDE83. GUERRINI VALENTINA84. IANIRO PAOLA85. LACCHINI SABRINA86. LAZZARINI GIORGIO87. LEONARDI LUCA88. LETTERELLI SARA89. LLESHAJ ANDUELA90. LOMBARDI ALESSANDRA91. MAESTRI MAURO92. MAGGIORI FEDERICO93. MAGGIORI RICCARDO94. MALAVOLTI RICCARDO95. MALCANGI UMBERTO96. MALUCELLI FRANCESCO97. MALUCELLI MARCELLO98. MANCINI MARIA99. MARIANI MAURIZIO100. MARIANI SEBASTIAN101. MARTINETTI NADIA102. MASSA JESSICA103. MASSI LUCA104. MASSIMIANI LAURA105. MATACENA MARIAGIOVANNA106. MAZZOTTI ROSSI SILVIA107. MENGOZZI MATTEO108. MERCATALI SILVER109. MERCURIALI GIOVANNI110. MICHELINI ELEONORA111. MILANDRI ERMES112. MILANDRI FILIPPO

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113. MILANESI MIRKO114. MORDENTI MANUELA115. MORETTI ELISA116. MORETTI SARA117. NANNETTI GIULIA118. NATI DANIELE119. NICOLINI STRADAROLI SUSI120. NOVELLI FRANCESCO121. NOZZOLI DANIELE122. ORIOLI LAURA123. ORONTI FEDERICO124. ORSINI PAOLO125. PACI THOMAS126. PALLI ALESSANDRA127. PALLI GIANLUCA128. PALMIERI MATTEO129. PASHKJA VJOLETA130. PASINI PAOLO131. PERCONTE MARIA132. PERUGINI ANDREA133. PERUGINI MARCO134. PETRINI ANIA135. PIOLANTI FEDERICO136. PIOLANTI MADDALENA137. PIRINI GIANLUCA138. PISACANE GENNARO139. PORCARO LUCA140. PRATI BIKASH141. PRATI UMBERTO142. PUGLISI PIERLUIGI143. RAGGI CINZIA144. RAGGI FEDERICA145. RAVAGLIOLI MARCO146. RICCI DANIELE147. ROCCA ANTONIO148. ROMUALDI LUIGI149. RONCI MAURIZIO150. ROSALDI MARCO151. ROSSI GIORGIA152. RUSCIGNO MICHELE153. RUSTICALI MATTEO154. RUSTIGNOLI BARBARA155. RUSTIGNOLI MARCO156. SAGANOVICH EKATERINA157. SAMPIERI MARIA158. SANGIORGI ELEONORA159. SANSAVINI JURI160. SAVELLI LORENZO161. SAVORANI STEFANIA162. SELIGHINI MASSIMILIANO

163. SIBONI ENRICO164. SILIMBANI ELISA165. SINTONI LINDA166. SINTONI MATTEO167. SPAZZOLI FABIO168. SPINELLI DANIELE169. STAICU CLAUDIA MIHAELA170. STASSI GIORGIO171. STRAGLIOTTO MARIROSA172. SUZZI SIMONE173. SZILAGYI CRISTINA GABRIELA174. TANASESCU DAN CONSTANTIN175. TASSANI PATRIZIA176. TASSINARI FRANCESCA177. TASSINARI RAFFAELLA178. TASSINARI VERONICA179. TATTOLI ROBERTO180. TODOROVA MARIYA181. TURCHI STEFANO182. UGOLINI RAFFAELE183. VADUVA NELU184. VALLICELLI ANDREA185. VALLINI MONIA186. VALLORY CLAUDIO187. VATTIATO ROSA188. VITALI ANDREA189. VITALI SILVIA190. ZAGNOLI ROSELLA191. ZAMBONI FRANCESCA192. ZANAROTTI MAFALDA193. ZATTONI PIETRO194. ZENI MANUEL195. ZOFFOLI LAURA196. ZOLI ANDREA

DISTINTIVO IN ARGENTO1. AGATENSI FABIO2. AGOSTINI ANDREA3. AMADORI RACHELE4. ANGELI TANIA5. ANGELINI ANTONIO6. ARTUSI PIERANTONIO7. BALESTRI BRUNELLA8. BANDINI ALEXANDER9. BANDINI ILARIA10. BARTOLINI CIRO11. BELLUSCI RICCARDO12. BENDANDI LUCA

13. BERGAMASCHI ANDREA14. BERNARDI CHRISTIANO15. BERTOZZI PAOLA16. BEVILACQUA GUERRINO17. BIAGI VALENTINA18. BIGUZZI ANITA19. BIONDI ANDREA20. BIONDI ANDREA21. BISERNI CHRISTIAN22. BIZZARRI ALBERTO23. BOMBARDI ANDREA24. BRIGANTI GIANNI25. CANGINI ROBERTA26. CASADIO MARCO27. CASALI MONICA28. CAVALLARO PATRIZIA29. CEFALI MARCO30. CIANI NICOLA31. COLLINELLI MASSIMILIANO32. CORSI AUSILIA33. CUCCHI SILVIA34. D'ALLEVA GIANLUCA35. D'ASCENZO MANUELA36. DI GIORGIO GIUSEPPE37. DI MARCO ANDREA38. DI VINCENZO ELISEO39. DILENA GIULIA40. ERCOLANI RAFFAELE41. ERRANI EDOARDO42. FABBRI ANDREA43. FABBRI VELIA44. FERRONI KATIUSCIA45. FIORENTINI FABIO46. FLAMIGNI SILVIA47. GARRANO SALVATORE48. GASPARI CLAUDIA49. GORI SCRITTORI LIVIA50. GORINI MARCO51. GRASSI SABRINA52. GREGORI ALBERTO53. GURIOLI ALESSANDRO54. IACOVELLI PASQUALE55. LAURENZI ALBERTO56. LAZZARINI MAURIZIO57. LOMBARDI DERIS58. LOMBARDI MAURIZIO59. LOTTI FABIO60. LUCIANO SANTINO61. LURIANI MICHELA62. MANIERI ANDREA

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63. MANUZZI MATTEO64. MARANGONE SERGIO ADRIAN65. MARONCELLI MAURIZIO66. MARTINO DAMIANO67. MARTONI FEDERICA68. MASINI MATTEO69. MINGHINI LUCIANO70. MINOTTI CRISTIAN71. MONARI MARINA72. MONTI MARIA LUISA73. MONTI MORENA74. MORELLI CARLO75. MORESSA ALESSANDRA76. NARDI GIACOMO77. NARDINI SILVER78. NAVETTA LUCA79. PALAZZOTTO PASQUALE80. PARENTE PIERPAOLO81. PARTISANI STEFANO82. PASTUCCI MICHELE83. PAVONE ALFREDO84. PEPPI CHIARA85. PISACANE GENNARO86. PORCARO LUCA87. PRATI CRISTINA88. RABITI VALENTINA89. RAFFONI ENRICO90. RANDONE INMACULADA EMMA91. RICCI DANIELA92. RICCI GIAMPIERO93. RICCI PAOLO94. RIGHINI CRISTIANO95. ROSSI PIERCARLO96. ROSSI RICCARDO97. RUFFILLI STEFANO98. RUSTIGNOLI SIMONA99. SALIMBENI ALBERTO100. SCALIOTTI ELISABETTA101. SETTI TONINA102. SEVERI VERONICA103. SIRRI CINZIA104. STROCCHI DANIELE105. TAMBURINI GIANLUIGI106. TASSINARI ALESSANDRO107. TISSELLI FEDERICA108. TOMASINI FRANCO109. TOMMASINI ENRICO110. TOSI BRANDI BANDINI DONATELLA111. TRAMONTI SIMONETTA

112. TURCHI DANIELA113. VENTURA MARCO114. VERGA FRANCESCO M.115. VILLA LUCA116. VISOTTI EMILIANO117. ZAMBELLI GIANCARLO118. ZERRARI LOUBNA119. ZONTA MASSIMO

DISTINTIVO IN ARGENTO DORATO1. ARCANGELONI CRISTIAN2. ASSIRELLI ANTONELLA3. BANDINI MAURIZIO4. BARONCIONI OMAR5. BATTISTINI MAURIZIO6. BENEVENGA VITALINA7. BENINI GABRIELE8. BISCOTTO ALBERTO9. BONOLI CIRO STEFANO PAOLO10. BORDIGLIONI GUALTIERO11. BORGHINI MARINA12. BUSSI REMO13. CANELLI ALESSANDRO14. CASADEI ANDREA15. CASTELLINI BETTINA PHILIPPINE16. CASTIGLIONI GIANNI17. CICOGNANI MIRKO18. COLAPRICO CINZIA19. COLLINA CLAUDIA20. CRISTOFANI DANILO21. D'ALLEVA MAURIZIO22. DALMONTE CLAUDIO23. DALMONTE RAFFAELLA24. DAMMIANO CLAUDIO25. DE CRESCENZO DAVIDE26. FABBRI ANGELO27. FBBRI ROBERTO28. FIORENTINI GIANLUCA29. FLOREI GHIZELA LILIANA30. FONTANA NICOLA31. GATELLI FABIO32. GHERARDELLI OTELLO33. GIORDANI FEDERICA34. GUIDI SONIA35. LETTERELLI CRISTIAN36. MACRELLI ANGELO37. MANCINI ANTONIO38. MARABINI GIULIO39. MARGOTTI MARCO

40. MAZZONI IGOR41. MENGOLI SILVANA42. MENGOZZI ALESSANDRO43. MILANDRI GIORGIO44. MONTANARI PAOLO45. MONTEVECCHI CARLA46. MONTI GIANNI47. MORGANTE CONCETTA48. NOZZOLI ERMES49. PAGGETTI PAOLO50. PANCIATICHI LORENZO51. PANZAVOLTA PAOLO52. PEZZI ROBERTO53. PICCOLI MARCO54. POGGINI RICCARDO55. PONI SILVIA56. PRESTA LUIGI57. PRIMONI CRISTIAN58. RABITI ENRICO59. RAGAZZINI GIANNI60. RAGAZZINI ROBERTA61. RAGGI ANDREA62. RAIES IMED63. RANIERI ROBERTA64. RICCI PITER65. RIGHI EROS66. RINALDINI LINDA67. ROSETTI CLAUDIO68. ROSETTI DAVIDE69. SANSOVINI FRANCESCA70. SBARAGLI MARCO71. SCHIUMARINI MASSIMO72. SEVERI FEDERICO73. SEVERI MARCO74. SEVERI ROBERTO75. SOGLIA ANDREA76. SORRENTINO VINCENZO77. SOZZI SILVIA78. SOZZI VERTER79. STEFANELLI FABRIZIO80. TABASCO VITTORIO81. TASSI ROBERTO82. TASSINARI LORENZO83. TRAMONTI ELENA84. VALMORI DARIA85. VERDI CARLO86. VIROLI PAOLO87. VISANI FAUSTO88. ZANELLI FIAMMETTA89. ZATTONI PAOLO90. ZOLI CLAUDIA VITTORIA

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ARTICOLO SCIENTIFICO

IL FERRO: AMICO E NEMICOGrazie ai nostri medici

Il ferro è fondamentale per la vita (serve per il trasporto dell'ossigeno nel sangue, per tenerlo depositato nei muscoli, per l'attività respirato-ria cellulare, per la replicazione cellulare e per costruire la struttura di tessuti ed organi). Per contro il ferro, se in eccesso, è tossico.Qualsiasi essere vivente, dal batterio all'uomo ha sviluppato sistemi più o meno raffinati per catturare il ferro dal mondo esterno e utilizzar-lo, per trasportarlo e tenerlo depositato in una forma non tossica. Oltre al ferro, i principali attori protagonisti nel metabolismo del ferro sono l'intestino, il fegato, i globuli rossi e l'emoglobina, i macrofagi (le cosiddette cellule “spazzino” dell'organismo), la transferrina, la ferritina, il recettore della transferrina. A questi si sono aggiunti più recentemente altri attori protagonisti quali ad esempio l'HFE (la proteina che, se difettosa, determina l'emocro-matosi classica).Intestino: in particolare il primo tratto, chiama-to duodeno e digiuno, è la sede principale di assorbimento del ferro. Questo è un meccanismo complesso che vede l'interven-to di numerose proteine che re-golano l'assorbimento del ferro alimentare (DMT1) e il pas-saggio del ferro dalla mucosa intestinale al sangue (efestina e IREG1).Fegato: è la sede principale di deposito del ferro insieme al sistema reticolo-endoteliale. Il ferro, legato alla transferrina, giunge al fegato dopo essere stato assorbito dall'intestino. Dal fegato il ferro può essere nuovamente ceduto alla tran-sferrina in caso di necessità. Proprio per la sua funzione

primaria di deposito del ferro, il fegato è l'orga-no più precocemente coinvolto nelle malattie da sovraccarico di ferro.Globuli rossi: contengono l'emoglobina tramite cui trasportano l'ossigeno a tutti i tessuti. Ogni secondo il midollo osseo produce oltre 2 milio-ni di globuli rossi. E' necessario quindi che al midollo osseo giunga regolarmente un'adeguata quantità di ferro per produrre l'emoglobina. I globuli rossi vivono circa 120 giorni e una volta invecchiati vengono distrutti dai macrofagi che operano una sorta di “raccolta differenziata” dei prodotti di distruzione...Emoglobina: è la proteina, contenuta nei globuli rossi, che trasporta l'ossigeno dai polmoni a tut-ti i tessuti permettendone la vita. L'emoglobina è costituita da un parte proteica, la globina, e di una parte che contiene ferro, l'eme. Senza ferro l'emoglobina non può essere costruita e questa è la ragione per cui, quando manca ferro, si svi-luppa una forma di anemia. Si riconoscono diversi difetti a carico dei geni

Immagine struttura dell’emoglobina (semplificata)

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della globina che danno origine alla talassemia, malattia molto comune in Italia e nel bacino mediterraneo. Esistono anche difetti a carico dell'eme: essi realizzano quelle malattie che vanno sotto il nome di porfiria. Sia la talas-semia che la porfiria sono spesso associate ad alterazioni del metabolismo del ferro.Macrofago (sistema reticolo-endoteliale): la sua funzione principale, nell'ambito del metabo-lismo del ferro, è quella di eliminare i globuli rossi invecchiati. L'emoglobina che si libera con la distruzione dei globuli rossi viene demolita nelle sue due componenti principali, la globina e l'eme. Dall'eme viene liberato il ferro che vie-ne temporaneamente depositato all'interno dei macrofagi e poi rilasciato alla transferrina, che lo trasporterà nuovamente al midollo osseo. Qui il ferro viene utilizzato per produrre nuova emo-globina da incorporare nei nuovi globuli rossi. La restante parte dell'eme viene degradata a bi-lirubina e trasportata al fegato che provvederà alla sua eliminazione attraverso la bile.Transferrina: è la proteina che trasporta il ferro all'interno dell'organismo, dai distretti in cui il ferro viene assorbito (intestino) a quelli che lo utilizzano (in particolare il midollo osseo, dove vengono prodotti i globuli rossi) o agli organi di deposito (in particolare il fegato). In caso di necessità, il ferro dagli organi di deposito vie-ne ceduto alla transferrina che provvede al suo trasporto ai diversi tessuti. Ogni molecola di transferrina può legare al massimo due atomi di ferro. La misurazione della saturazione della transferrina è un esame molto importante per stabilire lo stato del ferro di un individuo indi-cando uno stato ferro-carenziale o il sovracca-rico di ferro.Livelli molto bassi di transferrina si riscontrano in una rara malattia ereditaria (ipotransferri-nemia congenita) caratterizzata da una grave anemia da carenza di ferro e un sovraccarico di ferro nei diversi tessuti.Ferritina: è la proteina che svolge la funzione di deposito del ferro. L'importanza di questa funzione è indicata dal fatto che la ferritina è presente in ogni forma vivente, dai microrgani-smi all'uomo ed in tutte le cellule. La ferritina è come un guscio in grado di contenere fino a

4500 atomi di ferro e può prendere o cedere il ferro a seconda delle esigenze. La ferritina è anche presente nel sangue in quantità propor-zionali al ferro depositato ed è misurabile at-traverso un esame specifico eseguibile routina-riamente. Bassi livelli di ferritina (< 15 mcg/L nella donna e < 30 mcg/L nell’uomo) nel sangue indicano l'assenza di ferro nei depositi, condi-zione che precede lo sviluppo dell'anemia. Alti livelli di ferritina (> 150 mcg/L nella donna, > 400 mcg/L nell'uomo) indicano la possibile esi-stenza di un sovraccarico di ferro.Recettore della transferrina e HFE: il recet-tore della transferrina è presente su tutte le cellule ed ha la funzione di legare il complesso ferro-transferrina, regolando l'ingresso del ferro all'interno della cellula. Questo processo è a sua volta regolato dalla proteina HFE. Nell'emo-cromatosi ereditaria classica l'HFE è difettosa o non funzionante e ciò determina l'ingresso di maggiori quantità di ferro nell'organismo.

IL METABOLISMO DEL FERROUn uomo adulto possiede circa 4-5 grammi di ferro, distribuito in diversi compartimenti. Circa il 70% del ferro è contenuto nei globuli rossi legato all'emoglobina, il 10% nella mio-globina (che fissa l'ossigeno all'interno dei mu-scoli), nei citocromi (gli enzimi che permettono la respirazione cellulare) e in altri enzimi con-

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tenenti ferro, il 10-20% nella ferritina, e solo lo 0,1-0,2% è trasportato in circolo legato alla transferrina. Il metabolismo del ferro nell'uomo è un sistema, se possiamo dire così, assai ecolo-gico. Infatti ben poco del ferro presente nell'or-ganismo viene scambiato con il mondo esterno e la gran parte di esso viene riciclato. Ogni giorno l'uomo perde circa 1 milligrammo di ferro (cioè meno della quattromillesima parte del ferro cor-poreo totale) con la desquamazione delle vec-chie cellule che rivestono la pelle o l'intestino. Nella donna in età fertile, le perdite mestruali possono raddoppiare o anche triplicare questa quota. Se non esistono situazioni patologiche (emorroidi, ulcere dell’apparato gastrointesti-nale, ecc) che portano a perdite ematiche, non esistono altre vie naturali di elimi-nazione del ferro dall'organismo. Il ferro che de-riva dalle cellule del l 'organismo che ciclicamen-te muoiono, viene raccolto da altre cellule con funzione di “spazzino” (i ma-crofagi) che lo reinse-riscono nel ciclo vitale. La piccola quota di ferro che giornalmente viene perdu-ta deve essere ricostituita per man-tenere l'equilibrio. Se ciò non avviene, vuoi perché le perdite sono eccessive, vuoi perché la quantità assorbita è insufficiente, si sviluppa uno stato di carenza di ferro che, con il tempo, porterà allo sviluppo dell'anemia. Se viceversa la quantità di ferro che entra nell'organismo su-pera le necessità, il ferro in eccesso lentamente si accumula nell'organismo e nel fegato in par-ticolare, determinando lo sviluppo di un sovrac-carico di ferro.

COS'È LA FERRITINA?La ferritina è una proteina presente in tutti

gli organismi viventi, dalle piante all'uomo. E' contenuta prevalentemente nelle cellule, dove svolge la sua funzione principale che è quella di immagazzinare il ferro, rilasciarlo in caso di necessità o mantenerlo in una forma di deposito.E' formata da un complesso di elementi più pic-coli (subunità) che si uniscono a formare una specie di guscio all'interno del quale viene im-magazzinato il ferro in una forma non tossica (ogni molecola di ferritina può contenere fino ad un massimo di 4500 atomi di ferro).Una piccola quota di ferritina è presente anche nel sangue, in quantità generalmente proporzio-

nale alla quantità di ferritina presen-te nei tessuti, ed è misurabile

(ferritina sierica).Tra i fattori che regola-

no la produzione della ferritina troviamo in primo luogo il contenuto di ferro nelle cellule. Se aumenta il ferro, aumenta anche la produzione di ferritina, se dimi-nuisce il ferro di-

minuisce anche la ferritina. Questa è

la ragione per cui il dosaggio della ferriti-

na nel sangue è comune-mente utilizzato per identi-

ficare gli stati di sovraccarico o di carenza di ferro. In secondo

luogo la presenza di uno stato infiamma-torio (con questo termine si intendono infezioni più o meno severe, malattie infiammatorie acute e croniche, neoplasie) può portare all’aumento della produzione di ferritina nei tessuti (e di conseguenza anche nel sangue) indipendente-mente dal contenuto di ferro.E' sempre bene comunque rivolgersi al medico curante.

L'ASSORBIMENTO DEL FERROIl mantenimento dell'equilibrio corporeo del ferro dipende dalla capacità di fornire il ferro

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necessario per la crescita e per rimpiazzare quello eliminato con le perdite fisiologiche, quel-le mestruali ed in corso di gravidanza. Poiché non esiste, nell'uomo, un sistema efficiente di eliminazione del ferro, né tantomeno la possibi-lità di esercitare un controllo su di esso, il man-tenimento dell'equilibrio dipende strettamente dalla regolazione dell'assorbimento del ferro alimentare a livello intestinale. Esso diminuirà nel caso che il contenuto di ferro nell'organismo aumenti, e viceversa aumenterà nel caso oppo-sto. L'assorbimento del ferro avviene in gran parte nel primo tratto del tubo digerente (duodeno e digiuno) e dipende da diversi fattori.

IL RUOLO DELLA DIETA

I due aspetti fon-damentali sono il contenuto di fer-ro nella dieta e la sua assorbi-bilità. Il ferro è contenuto negli alimenti in una quota stretta-mente correla-ta con l'apporto calorico: circa 6-7 mg di ferro per 1000 Kcalorie, con piccole variazioni indi-viduali. Solo una piccola porzione del ferro viene as-sorbita e questa quantità varia in modo significativo in funzione della com-posizione della dieta. Sebbene l'argomento sia piuttosto complesso e ben lungi dall'essere chia-rito completamente, possiamo distinguere due forme principali di ferro negli alimenti: il ferro cosiddetto eme e quello non-eme.Il ferro eme (l'eme è un componente dell'emo-globina e di altre proteine, che contiene il ferro in una forma particolare) costituisce circa il 40% del ferro contenuto nei cibi carnei. Esso è altamente assorbibile (la quota assorbita va-ria dal 20 al 40%, nei soggetti normali) e non

è influenzato dalla composizione generale della dieta. Tuttavia, il ferro eme costituisce, in gene-re, una piccola porzione del ferro alimentare, in particolare nelle popolazioni economicamente più povere.La maggior parte del ferro alimentare, infatti, è costituito dal ferro non-eme. Esso costituisce il 60% circa del ferro contenuto nella carne ed il 100% del ferro contenuto nei cibi di origine ve-getale, nel latte e nei suoi derivati. Il ferro sotto questa forma è poco assorbibile ed è influenzato dalla presenza, negli alimenti, di fattori favoren-

ti o inibenti l'assorbimento. In modo più specifico, l'assorbimento del ferro

contenuto nei cereali e nelle verdure è inferiore al 5%,

ma può aumentare fino al 10-20% in presen-

za di cibi carnei o di acidi organici (per es. l'acido citri-co contenuto nel limone, l'acido lattico nei crauti e l'acido ascor-bico, o vitamina C, contenuto in

diversi frutti). Dall'altra parte di-

verse sostanze con-tenute normalmente

nei cibi non carnei pos-sono inibire ulteriormente

l'assorbimento del ferro non-eme (per es. i polifenoli e i tan-

nini, contenuti in proporzioni variabili nelle verdure). La proporzione del ferro assorbi-to può ridursi fino del 30% con l'aumentare del contenuto di tali fattori inibenti negli alimenti.

IL RUOLO DELL'INTESTINOL'acidità del succo gastrico è importante, anche se non essenziale per un buon assorbimento del ferro. Fondamentale è altresì l'integrità della mucosa del primo tratto dell'intestino. Infatti in tutte le condizioni in cui vi sia una sofferenza della mucosa intestinale, quale per esempio la malattia celiaca (intolleranza al glutine) si svi-

...... 23

luppa una carenza di ferro, spesso come prima manifestazione della malattia. Il ferro che arri-va con gli alimenti viene captato, con meccani-smi vari e in parte ignoti, dal lume intestinale e trasferito all'interno della cellula della mucosa intestinale. Il ferro eme viene assorbito come tale, vale a dire che è l'intera molecola dell'eme a passare dal lume intestinale alla cellula inte-stinale. Il ferro non-eme deve essere invece stac-cato dalla molecola originale e legato ad altre sostanze (acidi organici, zuccheri) prima di es-sere assorbito. L'acidità gastrica facilita proprio quest'ultimo processo.

IL RUOLO DI ALTRI FATTORIUna volta giunto all'interno della cellula della mucosa intestinale, il ferro deve essere trasfe-rito nel sangue. Peraltro gran parte del ferro assorbito dalle cellule della mucosa non viene ceduta al sangue, ma resta temporaneamente intrappolato al loro interno probabilmente sot-to forma di ferritina. La quantità di ferro che viene effettivamente ceduta al sangue è regola-ta da meccanismi solo in parte chiariti. Essa è proporzionale all'attività del midollo eritroide (componente del midollo osseo deputata a ri-produrre i globuli rossi) ed inversamente pro-porzionale al contenuto di ferro nell'organismo.

In altri termini, se il midollo deve produrre più globuli rossi o se i depositi di ferro sono scarsi o assenti, la quota di ferro che entra nel sangue aumenta e viceversa.E’ la proteina chiamata HFE (da Hemochroma-tosis e Ferro), che svolge normalmente il ruolo di controllore del passaggio del ferro dalla cel-lula della mucosa intestinale al sangue, se fun-ziona male e lascia passare più ferro del dovuto all'interno dell'organismo si va verso un lento ma progressivo accumulo del ferro nei tessuti che conduce nel tempo allo sviluppo dei danni d'organo.

ALIMENTI RICCHI DI FERRO: I MIGLIORI 6Un basso tasso di ferro nel sangue provoca stan-chezza, spossatezza, calo delle prestazioni intel-lettuali, fatica e nei casi più gravi, anemia. Il ferro infatti, è essenziale per il corretto funzio-namento dell’emoglobina, responsabile del tra-sporto di ossigeno a tutte le cellule dell’organi-smo. Potrebbe dunque essere molto importante aumentare l’apporto di ferro per tutte le perso-ne, i più giovani come gli adulti, che rischiano di non introdurne abbastanza tramite la dieta.Ma quali sono i cibi che contengono più ferro? Vediamo i migliori sei.

...... 24

1- VONGOLE: contengono circa 24 mg di ferro per 100 grammi, più del fabbisogno quotidiano (8 mg-18mg uomini adulti e donne in età fer-tile).

2- CEREALI: quelli presenti sul mercato oggi sono molto ricchi di ferro, il suo contenuto va-ria dai 7-12 mg per 100 grammi. Tuttavia, non dobbiamo dimenticare che le fibre vegetali ne riducono sensibilmente l’assorbimento; per otti-mizzare la loro assimilazione nel corpo, si consi-glia di consumare i cereali con succo d’arancia appena spremuto o succo di limone.

3- FRATTAGLIE: fegato di vitello e salsiccia, sono fonti eccellenti di ferro. Questi cibi conten-gono ferro ad immediata assimilazione.

4- LEGUMI: fagioli di soia e lenticchie. L’assor-bimento del loro ferro è più basso di quello della carne, ma il basso costo e i nutrienti benefici in essi contenuti li classificano negli alimenti ideali per prevenire l’anemia e altre carenze nutrizio-nali.

5- VERDURE VERDI: spinaci e bietole. Alimen-ti molto benefici per l’organismo, se abbinati a frutta ricca di vitamina C e carne, aumentano l’assorbimento del ferro.

6- CARNE: manzo, pollo, pesce, tacchino, maia-le e altri, contengono ferro in grande quantità. Si tratta di un ferro facilmente assimilabile e che, fatta eccezione per i vegetariani, rientra so-litamente nella nostra dieta.L’assorbimento di ferro diminuisce se assunto congiuntamente a uova, crusca e tè; si dovrebbe cercare quindi di non mangiare questi alimenti insieme a quelli ricchi di ferro.Inoltre, l’assorbimento intestinale del ferro va-ria a seconda di diversi fattori. Quello che più fa la differenza è il regno dal quale deriva, quello vegetale o quello animale. In condizioni normali l’intestino assorbe tra il 2 ed il 10% del ferro dai vegetali e tra il 10 e il 35% da sorgenti animali. Quindi la percentuale di assorbimento del ferro di origine animale è superiore rispetto a quello vegetale; per questo in caso di carenza, meglio basarsi sui cibi a derivazione animale. Questo anche in virtù del fatto che il ferro ani-male, aumenta l’assorbimento di quello vegeta-le. Quindi, combinare pasti dove si combinano alimenti ricchi di ferro provenienti dal regno animale e dal regno vegetale è la migliore so-luzione.

Dr. Marco Gentile

...... I

COMUNE DI FORLI’Grazie!

La Giunta del Comune di Forlì“riconoscendo civicamente importante” la funzione del donatore benemerito ha deciso di organiz-zare, in occasione della giornata mondiale del donatore, un momento di riconoscimento pubblico in cui il Sindaco prof. Roberto Balzani consegnerà un attestato con la qualifica di “Cittadino Benemerito” ai volontari dell’Avis Comunale di Forlì che al 31 dicembre 2011 hanno effettuato almeno:

n. 120 donazioni se maschin. 80 donazioni se femmine

L’attestato è stato solennemente consegnato durante la Cerimonia svoltasi il 14 giugno nel salone Comunale di Forlì.

Il Sindaco Roberto Balzani, il Presidente AVIS Provinciale Elide Urbini e il Presidente AVIS Comunale Forlì Fabrizio Francia.

INSERTO

STACCABILE

...... II

benemerito Denis Amaretti

benemerito Pier Paolo Bombardini

benemerito Andrea Assirelli

benemerito Augusto Bonoli

benemerito Italia Bianchetelli

benemerito Lorella Ancarani

benemerito Berto Boni

benemerito Diano Bagnolini

benemerito Alessandro Baldantoni

benemerito Francesco Bardi

benemerito Sergio Barzanti

...... III

benemerito Maria Angela Bonoli

benemerito Meris Dall’Agata

benemerito Daniele Casamenti

benemerito Natale Corzani

benemerito Aurelio Campana

benemerito Floriana Damassa

benemerito Ariodante Checchi

benemerito Paolo Cola

benemerito Rosanna Corradossi

benemerito Maurizio Dolcinibenemerito Vanni Castellucci

benemerito Claudio Di Marco

non presente

...... IV

benemerito Luciano Domeniconi

benemerito Romano Foiera

benemerito Vittorio Drei

benemerito Mauro Garavini

benemerito Daniele Fiumi

benemerito Leonardo Dovesi

benemerito Fabrizio Foschi

benemerito Caterina Emiliani

benemerito Nadia Faggioli

benemerito Elvezio Fiorentini

benemerito Graziella Fiorini

...... V

benemerito Ivan Garoia

benemerito Gian Paolo Mambelli

benemerito Franco Ghetti

benemerito Angelo Mancini

benemerito Maddalena Lugli

benemerito Sergio Garoia

benemerito Loris Mambelli

benemerito Tosca Ghirelli

benemerito Claudio Giusti

benemerito Tonino Lama

benemerito Giovanna Lapenna

benemeritoGaldino Guidinon presente

benemeritoMartina Lacchini

non presente

benemeritoGiuseppe Liverani

non presente

...... VI

benemerito Carlo Marchi

benemerito Maria Nanni

benemerito Riccardo Massa

benemerito Franca Monti

benemerito Franco Margotti

benemerito Giorgio Orlati

benemerito Terenzio Matteucci

benemerito Gianfranco Mazzolani

benemerito Antonella Mengozzi

benemerito Gerardo Milanesi

benemerito Tonino Oronti

...... VII

benemerito Luciano Piccinini

benemerito Luciano Sanzani

benemerito Claudio Piolanti

benemerito Walter Savorani

benemerito Davide Salvigni

benemerito Pini Andrea

benemerito Massimo Saviotti

benemerito Adriano Placuzzi

benemerito Luciano Rivalta

benemerito Gian Carlo Ruffilli

benemerito Lea Rustignoli

...... VIII

benemerito Arnaldo Siboni

benemerito Torelli Romano

benemerito Anna Prima Soglia

benemerito Verter Vaniglini

benemerito Torelli Giacomino

benemerito Anna Maria Sintoni

benemerito Graziana Ussani

benemerito Benito Stanghellini

benemerito Romano Strocchi

benemerito Nadia Tagliavini

benemerito Roberto Tampieri

benemerito Edmondo Versari

...... IX

Terenzio MatteucciDenis Amaretti

Augusto Bonoli

Luciano Piccinini

Distintivo d’Oro con Diamantealla cessazione dell’attività donazionale e alla effettuazione di almeno 120 donazioni

CERIMONIA DI PREMIAZIONE DEI DONATORI BENEMERITI

Forlì, 20 ottobre 2012 Salone Comunale

È stato bello. C’eravamo proprio tutti!

Dervio Guidi

Maria Nanni

Davide Sassi

Donato Lorusso

Gianfranco Marzocchi

Flavio Laghi

Carlo Guardigli

Distintivo d’Oro

con Smeraldo

40 anni di iscrizione e 80 donazioni

oppure 100 donazioni

...... X

Nadia FaggioliGraziana Ussani

Elvio Benini

...... XI

Marisa Campana

Loris Cimatti

Diego Gori

Massimo Battistini

Andrea Fratti

Renato Gentili

Mauro Briganti

Mauro Cristofani

Secondo Giunchedi

Distintivo d’Oro con Rubino30 anni di iscrizione e 60 di donazioni oppure 75 donazioni

...... XII

Loris Lotti

Claudio Valli

Francesco Masotti

Giovanni Valentini

Valter Ravagli

Marco Versari

Premiati non presenti in sala: Maurizio Tassinari

Paolo Agnoletti

Fabio Chierici

Fausto Capacci

Arde Benzi

Mirco Bresciani

Distintivo in Oro20 anni di iscrizione e 40 di donazioni oppure 50 donazioni

...... XIII

Tiziano FabbriGiacinto Bertozzi

Luca Fabbri

Renzo Bertaccini

Marco Briganti

...... XIV

Roberto Filandri

Orazio Gordini

Fabio Gardelli

Sabrina Gonnella

Massimo Freschi

Roberto LandiMorena Gatta

...... 4

Michele Bronzi

Mirco MilandriAlberto Gardini

...... XV

Claudio Mingozzi

Angela Persiani

Oberdan Moretti

Gianni Pasini

Fernando Mordenti

Maurizio Petrini

Giuliano Neri

Massimo Ninoli

Alessandro Giovannetti

Giovanni Battista PordonMarco Mussolini

...... XVI

Danilo Strocchi Alessandro Sughi

Clementino VitalianiMarco Martini

Premiati non presenti in sala: Paolo Bergonzoni, Borghese Carlo, Giovanni Capanni, Giorgio Faraone, Paolo Maria Gavelli, Teresa Laghi, Emanuele Leone, Maurizio Mazzari, Livio Monti, Gian Luigi Morara, Raoul Piraccini, Luigi Ravaglioli, Massimiliano Tassinari, Massimiliano Treossi, Gianluca Vasumi.

Marco RavaioliGian Paolo Sintoni

Enrico Vetricini

Claudio Gaudenzi

Mara Paganini

C.F. 00629090408

raddoppia la tua donazionefirma il

Grazie a tutti...

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e.ASSEMBLEA DEI SOCI – 23 FEBBRAIO 2013, ORE 15,30