24
6/23/2011 1 “BIO-Products : An Opportunity for Thailand” By Dr. Pipat WEERATHAWORN Expert, PTT Chemical Public company Limited [email protected] The world is accelerating concern over climate change… 2

B I O Products Sriphatoom Uni 24062011

Embed Size (px)

DESCRIPTION

เอกสารการสัมมนาวิชา ECN414 ที่จะบรรยายโดยดร.พิพัฒน์วีระถาวรจากปตทวันศุกร์ที่ 24 มิถุนายน 2554

Citation preview

6/23/2011

2

รฐฟลอรดาทมสมญานามวา "รฐแหงแสงแดด" เกดปรากฏการณหมะตก

นครรโอ เดอจาเนโร ประเทศบราซล ถกถลมดวยคลนความรอนรายแรงสดในรอบ 50 ป

Florida “Sunshine State” Heat wave roasts Rio, kills 32 in southern Brazil

นาทวมหาดใหญ หนกสดในรอบ 100 ปดนถลม อ.เขาพนม จ.กระบ ทบ 4 หมบาน

6/23/2011

3

อะไรก าลงเปลยนแปลง

Global changes;

• Climate change

• Policy change

• Source of fund change

• Requirement change etc.,

เราจะท าอยางไรกบการเปลยนแปลง

6/23/2011

4

What dose the world need now?

• Food

• Feed

• Fuel

• Environment

SUSTAINABLITY

PlanetPeople

Profit

6/23/2011

5

Department of Energy Announces up to $36 Million to Support the Development of

Drop-In Bio-fuels and Bio-products

June 10, 2011

6/23/2011

6

The Global Coca-Cola Retailing Research Council addresses 3 key issues facing the retail industry:

6/23/2011

7

กรอบแนวคดการพฒนาผลตภณฑของบรษท BASF

6/23/2011

8

6/23/2011

9

6/23/2011

10

The current situation

4 Crisis

Financial crisis

Political crisis

Fuel crisis

Food crisis

Threats

Opportunities

6/23/2011

11

“BIO-Products” “An Opportunity for Thailand”

Opportunities

• Raw material

• Process

• Product

• Marketing location

6/23/2011

12

•Many feedstock alternatives possible for today’s green products

2424SOURCE: IEA; USDA FAS; SRI; press; Foreign Agricultural Service/USDA Office of Global Analysis; US Grain Council; World Agricultural Outlook Board; Statistics Canada

Ethanol/Biopolymers

Corn Stover Bagasse1

Cellulose

Starch

Sugar/Sucrose

Ferment with Yeast

Biodiesel/Chemicals

Algae Jatropha

1st generation

2nd generation

Soy(210)

Palm(46)2

Rapeseed(58)

(xxx) Global production 2008 (million tons)

1 By product from sugar production2 Palm oil volume in 2009

Corn(822)

Grains(1,110)

Cassava(230)

Sugarcane(1,740)

Sugarbeet(230)

Thailand's opportunity in Green Economy

6/23/2011

13

Thailand Capability for Bioplastics Industry

Thailand has fully biomass from agriculture such as corn, cassava, sugar cane, palm,

• Raw Material

25

การท าการเกษตรในปจจบนและอนาคต

เกษตร เพอ...โลกสเขยว

เกษตร เพอ...คณภาพสง

เกษตร เพอ...สขภาพ

เกษตร เพอ...ผลผลตสง

26

6/23/2011

14

Innovation Value creation

Differentiation

Opportunities

R & D

Cost reduction

Figure 1 illustrates that many new products are expected to developed in certain time periods

6/23/2011

15

ขาวขาว (~61 ลานไร)

ขาวสาร (~13.5 ลานตน)

ฟางขาว (~ 40 ลานตน)

ขาวเปลอก (~ 25 ลานตน)

ขาวหก (~ 5 ลานตน)

ร าขาว (~ 1.5 ลานตน)แกลบ (~ 5 ลานตน)

วสดเศษเหลอจากขาว

• ราขาวมประมาณ 1.8% ราคาประมาณ 6 บาท/กก.

• ขาวหกมประมาณ 3.8% ราคาประมาณ 1,120 บาท/กส.(2547)

• แกลบมประมาณ 5.2% ราคาประมาณ 900-1200 บาท/ตน

• ฟางขาวมประมาณ 72.9%

6/23/2011

16

31

Tremendous possibilities in RiceBy Tsuno, creating bright

tomorrow with you

Based on cultivated technologyand system

with sustained efforts,our products to the worldHoping new tomorrow,

Harmonizing with nature

6/23/2011

17

Source: Gilmore. J. 2006. New Product Development Trends & the major consumer trends driving changes across consumer good markets.

The National Coffee Association 95th Annual Conference. Boca Raton, FL. 10th March, 2006.

6/23/2011

18

Value creation and Differentiation

ล าตนออย 1 ตน หรอ 1,000 กโลกรม

น าตาล 105-110 กโลกรม(ถานอยแสดงวาโรงงานมประสทธภาพการผลตน าตาลต า)

กากออย (ความช นรอยละ 50-52) 270-290 กโลกรม กากตะกอนหมอกรอง 28-40 กโลกรม

(ความช นรอยละ 70-72) กากน าตาล 50-60 กโลกรม(ถามากแสดงวาโรงงานมประสทธภาพการผลตน าตาลต า)

ทมา พพฒน วระถาวร ๒๕๕๑

6/23/2011

19

ล าตนออยท น าไปผานขบวนการตางๆ เพ อผลตเปนน าตาล 10 ตน

เศษใบ ยอด หรอสวนอ นๆ 2 ตน

พ นท 1 ไร

ทมา พพฒน วระถาวร ๒๕๕๑

น าตาล ผลตเปนเอทานอล 500-600 ลตรตอไร กากน าตาล

ผลตเปนเอทานอลไดประมาณ 120-150 ลตรตอไร กากออย

เผาเพ อผลตไอน าใชผลตไฟฟาประมาณ 1.5-1.7 Mwe ตอไร

(ใชหลอด 30 วตตได 50 หลอด)

พ นท 1 ไร

ทมา พพฒน วระถาวร ๒๕๕๑

6/23/2011

20

ออย : พชพลงงานแหงชาตและเอเชย

ออยส ำหรบน ำตำลสงออก

2550 6,207,000 73,010,000 11.76 7,666,050 2,100,000 5,566,050 53,010,000 4,240,800,000 80,691,000 13.00 8,472,555 2,200,000 6,272,555 59,738,619 4,779,089,524 86,898,000 14.00 9,124,290 2,500,000 6,624,290 63,088,476 5,047,078,095 93,105,000 15.00 9,776,025 2,300,000 7,476,025 71,200,238 5,696,019,048

ออยเขำหบ ตน/ไร น ำตำลทผลต บรโภคภำยใน สงออก ผลตเอทำนอลพ นทป

ทมา พพฒน วระถาวร

FURFURAL

PHARMACEUTICAL

RESINS

PESTICIDES

FURFURAL

FUEL

WRITING PAPER

FIBRE AND YARN

CMC

CELLOPHANE

BOARDS

MOULDED PRODUCTS

NEWSPRINT

S.A.A.**

SORBITOL

ALCOHOL

ANIMAL FEED

FUEL

TECH. DEXTRAN

TORULAYEAST

LYSINE

CITRIC ACID

FERTILIZER

WAX

ANIMAL FEED

CANE TOP

AND

LEAVES

RAW

SUGAR

FINAL

MOLASSES

FILTERCAKE

WATER

REFINED

SUGAR

HIGH-TEST

MOLASSESPROTEIN MOLASSES

FIBRE

TOTAL

BAGASSE

PITH

RESINS

FURFURAL•CMC = CARBOXYMETHYL CELLULOSE.

** S.A.A. = SURFACE-ACTIVE AGENTS.

6/23/2011

21

Molasses

Sweetener plant- Stevioside

- Sucralose

Organic acid

- Lactic Acid

- Succinic acid- Acetic acid

- Citric acid

Ethanol- Fusel Oil

- Betaglucan

- Vinasses

- Yeast Extract (Antibacterial & Antitoxicity)

Bagasse/ Wax

- FurFural

- Polycosanol

- Xylose

- Flavonoids

- Dietary Fiber

Polymer- PLA

- PHA / PHB

- Itaconate

- Epoxy Resin

Bioscience- Sugar alcohol

- Manitol

- Sucrafate

- Olestra

- Palatinose

- Sucrose Hydrogel

- FOS

Sucrose Ester- Sucrose Detergent

- Sucrose acetate Isobutyrate

Sucrose Juice

Sugar accumulation

MolecularLaboratory

- Biofactories

- Genetic -engineering

- GM Sugarcane

Chemical Science

- Poly sucrose

- Oligosaccaride

- Dextran

- Sucralose- STOC

Sugar LaboratorySugar Technology .

- Mini plant of sugar mill - Oxidation- Polymerization

Micro Biology

- Fermentations

- Purification

Enzyme technology- Bioremediation

- Industrial Enzyme

Ph

arm

aceu

tical

Nutraceutical- Functional food

- Feed Stock

ราคาหวมนส าปะหลง 22800 Baht

ราคาแปงมนส าปะหลง 34000 Baht

ราคากรดแลกตก52000 Baht

ราคาเมดพลาสตก PLA 60000 Baht

ราคาน าตาลทราย 25494 Baht

5.5 เทา

1.5 เทา

2.6 เทา เปรยบเทยบตอมลคา

14000 kgCane

ราคาออย 14000 Baht

7600 kgCassava

1700 kgStrach

1300 kgLactic Acid

1000 kgPLA

1400 kgSucrose18.2 เทา

4.3 เทา เปรยบเทยบตอมลคา

Conversion Ratio of Bioplastic Industry

6/23/2011

22

อาหารและเครองดม

สงทอ

เปนวตถดบสาคญในการผลตผงชรส

ผงชรส

กระดาษ

ไมอด

วสดภณฑยอยสลายไดตามธรรมชาต

กาว

ยารกษาโรค

สารความหวาน

ใชผสมในเยอกระดาษเพอความเหนยวรวมถงการเพมความหนาของกระดาษ

เปนสวนประกอบของกาว เพอคณภาพ และความแขงแรงทนทาน

ใชเปนตวเจอจางในยาประเภทแคปซลและยาเมด

นาแปงมนสาปะหลงมาแปรสภาพคลายพลาสตก ซงเมอเตมสาร โพลเมอรทยอยสลายไดตามธรรมชาตกจะทาใหเกดเปนสารผสม

ทสามารถนาไปทาเปนวสดภณฑ เพอใชทดแทนพลาสตก

ทานาตาลกลโคส ฟรคโตส แดรกโตส ชอลบทอล และใชแทนนาตาลซโครส

ในผลไมกระปอง แยม และอนๆ

แปงมนสาปะหลง

ใชในรปของแปงแทๆ เพอผสมอาหารและอาหาร ดดแปลงอนๆ เชนบะหมสาเรจรป

สาค ซอสปรงรส รวมถงเครองดมชนดตางๆ

ทากาวเดกซตรนส รวมถงผลตภณฑตางๆ ทมกาวผสม

แอลกอฮอลอาหารสตวใชผลตเปนเชอเพลง ผลตสรา

และยาฆาเชอโรคเปนสวนผสมของอาหารสตว

ตางๆ หลายชนด

มนเสน/มนอดเมด

ใชในการชบดาย การพมพผา และชวยใหผามความเงางามและคงทน

ประโยชนของมนสาปะหลง

อทย คนโธ, KU 2009

6/23/2011

23

What do we need more?

• Cultivation improvement

• Competency

• Customization

• Collaboration

• Communication

Conclusion

Just some words for your consideration

• More focus…..

• Value addition

• Value creation

• Customer (user/owner) oriented

• Business and Society

Differentiation

6/23/2011

24

ดร.พพฒน วระถาวร

ผเชยวชาญ Green Chemicalsบรษท ปตท. เคมคอล จ ากด (มหาชน)

[email protected] 8654