Bab I- Bab III Skripsi Bu Dyta

5/24/2018 Bab I- Bab III Skripsi Bu Dyta

1/33

1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Diare masih merupakan masalah kesehatan masyarakat dan merupakan

salah satu penyebab utama kematian pada anak di negara berkembang termasuk

Indonesia. Diare didefinisikan sebagai buang air besar lembek atau cair tiga kali

atau lebih dalam waktu 24 jam (Badawi, 2009).

Proses ini diatur oleh beberapa hormon, yaitu resorpsi oleh enkefalin,

sedangkan sekresi diatur oleh prostaglandin dan neurohormon V.I.P (Vasoactive

Intestinal Peptide). Biasanya, resorpsi melebihi sekresi, tetapi karena sesuatu

sebab sekresi menjadi lebih besar daripada resorpsi, maka terjadilah diare.

Terganggunya keseimbangan antara resorpsi dan sekresi, dengan diare sebagai

gejala utama, sering kali terjadi pada gastroenteritis (radang lambung usus) yang

disebabkan oleh kuman dan toksinnya (Badawi, 2009).

Dewasa ini penggunaan obat modern sudah semakin menurun, hal itu

berbanding terbalik dengan penggunaan obat dari tanaman tradisional yang pada

saat ini semakin meningkat. Hal ini disebabkan oleh adanya anggapan dari

sebagian masyarakat bahwa efek samping yang ditimbulkan oleh tanaman obat

tersebut tidak berbahaya, sehingga timbullah pemikiran dari masyarakat untuk

kembali ke cara alamiah dengan memanfaatkan tanaman obat sebagai salah satu

alternatif untuk mencegah dan mengobati berbagai macam penyakit ( Winarto,

2003 ).


2/33

2

Obat tradisional adalah ramuan dari tumbuh-tumbuhan yang berkhasiat

ataupun diperkirakan berkhasiat sebagai obat. Khasiatnya diketahui dari

pengalaman turun temurun ( Winarto, 2003 ).

Salah satu jenis tanaman yang berkhasiat obat adalah tanaman bungur

(Lagerstroemia speciosa Pers.). Tanaman ini banyak dijumpai sebagai peneduh

jalan. Di Jawa, bungur dapat tumbuh sampai ketinggian 800 m. Selain itu, bungur

banyak ditemukan pada ketinggian di bawah 300 m. Pohon, tinggi 10-30 m.

Batang bulat, percabangan mulai dari bagian pangkalnya, berwarna cokelat muda.

Daun tunggal, bertangkai pendek. Helaian daun berbentuk oval, elips, atau

memanjang, tebal seperti kulit, panjang 9-28 cm, lebar 4-12 cm, berwarna hijau

tua. Bunga majemuk berwarna ungu, tersusun dalam mulai yang panjangnya 10-

50 cm, keluar dari ketiak daun atau ujung ranting. Buahnya, berbentuk bola

sampai bulat memanjang, panjang 2-3,5 cm, beruang 3-7, buah yang masih muda

berwarna hijau, setelah masak menjadi cokelat. Ukuran biji cukup besar, pipih,

ujung bersayap berbentuk pisau, berwarna cokelat kehitaman. Bungur dapat

diperbanyak dengan biji, akan tetapi tanaman ini biasa digunakan untuk obat

diabetes mellitus. Dalam pengobatan tradisional sebagai obat antidiare, tanaman

bungur biasanya digunakan dalam bentuk rebusan. Biji tanaman ini dapat

digunakan untuk mengobati tekanan darah tinggi, dan antidiare. Pada biji bungur

mengandung metabolit sekunder flavonoid dan tanin (Dalimartha, 2003).

Pemanfaatan ekstrak etanol biji bungur (Lagerstroemia speciosa Pers)

sebagai obat diare masih secara empiris, dan penggunaannya sebagai obat

tradisional dalam masyarakat untuk mengobati diare sejauh kepustakaan yang


3/33

3

sudah ditelusuri belum ditemukan permasalahan tersebut. Oleh karena itu perlu

dilakukan penelitian secara ilmiah mengenai biji bungur sebagai obat diare

(Dalimartha, 2003).

1.2 Identifikasi Masalah

1. Apakah pemberian ekstrak etanol biji bungur (Lagerstroemia speciosa Pers.)

memiliki aktivitas sebagai antidiare?

2. Pada dosis berapa ekstrak etanol biji bungur (Lagerstroemia speciosa Pers.)

memiliki aktivitas sebagai antidiare?

1.3 Maksud dan Tujuan Penelitian

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antidiare pada

ekstrak etanol biji bungur dengan metode uji diare oleum ricini dan mengetahui

pada dosis berapa ekstrak etanol biji bungur berkhasiat sebagai antidiare.

1.4Kegunaan Penelitian

Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi baru tentang

ekstrak biji bungur (Lagerstroemia speciosa Pers.) yang memiliki efek antidiare

terhadap mencit yang diinduksi oleum ricini dan dapat memberikan informasi

kepada penderita diare, kalangan medis serta masyarakat umumnya, tentang peran

biji bungur sebagai obat tradisional alternatif khususnya sebagai obat antidiare.

1.5. Metode Penelitian

1. Pengumpulan bahan tanaman

2. Determinasi tanaman

3. Pembuatan serbuk simplisia

4. Pembuatan ekstrak biji bungur


4/33

4

5. Penapisan fitokimia

6. Orientasi

7. Percobaan efek antidiare

1.6 Waktu dan Tempat Penelitian

Penelitian ini telah dilaksanakan dari mulai bulan April 2013 sampai

dengan Juni 2013 di Laboratorium Farmakologi, Jurusan Farmasi, Fakultas

Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (MIPA) Universitas Al-Ghifari

Bandung.


5/33

5

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tanaman Bungur (Lagerstroemia speciosa Pers.)

2.1.1 Penyebaran Tanaman, Nama Daerah dan Nama Asing

Bungur (Lagerstroemia) adalah tumbuhan sejenis pohon atau perdu yang

dikenal sebagai pohon peneduh jalan atau pekarangan. Bunganya berwarna merah

jambu, bila mekar bersama-sama akan tampak indah. Perbanyakan anakannya dari

biji yang keluar setelah proses pembungaan selesai. Bijinya berbentuk bulat

berwarna cokelat sebesar kelereng. Selain itu bisa juga diperbanyak dengan

pencangkokan (Pangkahila, 2007).

Gambar 2.1

Pohon Bungur (L . speciosa

Pers.)

Ada dua jenis bungur yang populer sebagai tanaman hias pekarangan:

bungur biasa (L. speciosa) seperti yang tertera pada Gambar 2.1, pohon besar

mencapai 8 m, dan bungur Jepang (L. faurieri, L. indica, dan hibrida keduanya)

yang lebih kecil, berbentuk perdu. Nama Daerah Sumatera: bungur (Melayu),

bungur kuwal, bungur bener (Lampung), bungur tekuyung (Palembang). Jawa:


6/33

6

bungur (Sunda), ketangi, laban, wungu (Jawa Tengah), bhungor, wungur

(Madura). Nama Simpliasia, Lagerstroemiae speciosae Semen (biji bungur),

Lagerstroemiae speciosae Cortex (kulit kayu bungur), Lagerstroemiae speciosae

Folium (daun bungur). Bungur besar dulu juga banyak ditanam di pekuburan.

Kini selain ditanam sengaja dipinggir jalan raya dan halaman rumah, juga banyak

tumbuh liar di tepian sungai (Pangkahila, 2007).

Tanaman Bungur (Lagerstroemia speciosa Pers.) dalam Ilmu Botani

diklasifikasikan sebagai berikut (Heyne, 1987) :

Divisi : Spermatophyta

Sub devisi : Angiospermae

Kelas : Dicotyledonae

Sub Kelas : Dialypetalae

Bangsa : Myrtales

Suku : Lythraceae

Marga : Lagerstroemia

Jenis :Lagerstroemia speciosaPers.

2.1.2 Deskripsi Tanaman

Tanaman ini banyak dijumpai sebagai peneduh jalan. Di Jawa, bungur

dapat tumbuh sampai ketinggian 800 m. Selain itu, bungur banyak ditemukan

pada ketinggian di bawah 300 m. Pohon, tinggi 10-30 m. Batang bulat,

percabangan mulai dari bagian pangkalnya, berwarna cokelat muda. Daun

tunggal, bertangkai pendek. Helaian daun berbentuk oval, elips, atau memanjang,

tebal seperti kulit, panjang 9-28 cm, lebar4-12 cm, berwarna hijau tua. Bunga


7/33

7

majemuk berwarna ungu, tersusun dalam malai yang panjangnya 10-50 cm, keluar

dari ketiak daun atau ujung ranting. Buahnya buah kotak, berbentuk bola sampai

bulat memanjang, panjang 2-3,5 cm, beruang 3-7, buah yang masih muda

berwarna hijau, setelah masak menjadi cokelat. Ukuran biji cukup besar, pipih,

ujung bersayap berbentuk pisau, berwarna cokelat kehitaman (Hariana, 2008).

2.1.3 Kandungan Kimia dan Khasiat

Daun bungur memiliki kandungan kimia, seperti saponin, flavonoid dan

tanin, sedangkan pada kulit batang bungur mengandung flavonoid dan tanin. Biji

bungur mengandung senyawa flavonoid, plantisul, dan tanin (Dalimartha, 2003).

Daun bungur berkhasiat sebagai kencing manis, kencing batu, hipertensi,

dan diare. Biji bungur berkhasiat hipertensi, sedangkan kulit kayu berkhasiat

sebagai diare, disentri dan kencing darah (Dalimartha, 2003).

2.2 Simplisia

Simplisia adalah bahan alamiah yang dipergunakan sebagai obat yang

belum mengalami pengolahan apapun juga dan kecuali dinyatakan lain, berupa

bahan yang telah dikringkan simplisia dibedakan simplisia nabati, simplisia

hewani dan simplisia mineral. Simplisia nabati adalah simplisia berupa tumbuhan

utuh, bagian tumbuhan atau eksudat tumbuhan (Dit Jen POM, 2000).

2.3 Ekstraksi

Ekstraksi adalah penarikan zat pokok dari bahan mentah obat dan

menggunakan pelarut yang dipilih dimana zat yang diinginkan larut. Bahan

mentah obat yang berasal dari tumbuh-tumbuhan atau hewan tidak perlu diproses

lebih lanjut kecuali dikumpulkan atau dikeringkan. Ekstrak mengandung berbagai


8/33

8

macam unsur, tergantung pada obat yang digunakan dan kondisi dari ekstrak

(Ansel, 2008).

Pemilihan cairan penyari harus mempertimbangkan banyak faktor. Cairan

penyari yang baik harus memenuhi kriteria sebagai berikut: murah dan mudah

diperoleh, stabil secara fisika dan kimia, bereaksi netral, tidak mudah menguap

dan tidak mudah terbakar, selektif yaitu hanya menarik zat berkhasiat yang

dikehendaki, tidak mempengaruhi zat berkhasiat serta diperbolehkan oleh

peraturan. Cairan penyari harus dapat mencapai seluruh serbuk dan secara terus

menerus mendesak larutan yang memiliki konsentrasi yang lebih tinggi keluar

(Depkes, 1986). Air dipertimbangkan sebagai penyari karena murah dan mudah

diperoleh, stabil, tidak mudah menguap dan tidak mudah terbakar, tidak beracun,

dan alamiah. (Depkes, 1986).

2.3.1 Ekstraksi Refluks

Refluks adalah salah satu metode dalam ilmu kimia untuk mensintesis

suatu senyawa, baik organik maupun anorganik. Umumnya digunakan untuk

mensistesis senyawa-senyawa yang mudah menguapa atau volatile. Pada kondisi

ini jika dilakukan pemanasan biasa maka pelarut akan menguap sebelum reaksi

berjalan sampai selesai. Prinsip dari metode refluks adalah pelarut volatil yang

digunakan akan menguap pada suhu tinggi, namun akan didinginkan dengan

kondensor sehingga pelarut yang tadinya dalam bentuk uap akan mengembun

pada kondensor dan turun lagi ke dalam wadah reaksi sehingga pelarut akan tetap

ada selama reaksi berlangsung (Poeloengan, 2007).


9/33

9

Ekstraksi dengan cara ini pada dasarnya adalah ekstraksi

berkesinambungan. Bahan yang akan diekstraksi direndam dengan cairan penyari

dalam labu alas bulat yang dilengkapi dengan alat pendingin tegak, lalu

dipanaskan sampai mendidih. Cairan penyari akan menguap, uap tersebut akan

diembunkan dengan pendingin tegak dan akan kembali menyari zat aktif dalam

simplisia tersebut, demikian seterusnya. Ekstraksi ini biasanya dilakukan 3 kali

dan setiap kali diekstraksi selama 4 jam. Keuntungan metode refluks adalah

digunakan untuk mengekstraksi sampel-sampel yang mempunyai tekstur keras,

dan tahan pemanasan langsung. Kerugian dari metode refluks adalah

membutuhkan sejumlah manipulasi dari operator (Poeloengan, 2007).

Prosedur dari sintesis dengan metode refluks adalah Semua reaktan atau

bahannya dimasukkan dalam labu bundar leher tiga. Kemudian dimasukkan

batang magnet stirer setelah kondensor pendingin air terpasang. Campuran diaduk

dan direfluks selama waktu tertentu sesuai dengan reaksinya. Pengaturan suhu

dilakukan pada penangas air, minyak atau pasir sesuai dengan kebutuhan reaksi.

Pelarut akan mengekstraksi dengan panas, terus akan menguap sebagai senyawa

murni dan kemudian terdinginkan dalam kondensor, turun lagi ke wadah,

mengekstraksi lagi dan begitu terus (Poeloengan, 2007).

Demikian seterusnya berlangsung secara berkesinambungan sampai

penyaringan sempurna. Penggantian pelarut dilakukan sebanyak 2 kali setiap 2-

2,5 jam Poeloengan, 2007).


10/33

10

2.4 Diare

2.4.1 Pengertian Diare

Diare adalah keadaan buang-buang air dengan banyak cairan (mencret)

dan merupakan gejala-gejala dari penyakit tertentu atau gangguan lainnya.

Menurut tori klasik, diare disebabkan oleh meningkatnya peristaltik usus, hingga

pelintasan kimus sangat dipercepat dan masih mengandung banyak air pada saat

meninggalkan tubuh sebagai tinja. Penelitian lain menunjukkan bahwa penyebab

utama diare adalah bertumpuknya cairan di usus akibat terganggunya resorpsi air

atau dan terjadinya hipersekresi. Pada keadaan normal, proses sekresi dan reosrpsi

dari air dan elektrolit-elektrolit berlangsung pada waktu yang sama di sel-sel.

(Elin, 2008).

Kelompok obat yang sering digunakan pada diare adalah (Elin, 2008):

1. Kemoterapeutika untuk terapi kausal, yakni memberantas bakteri penyebab

diare. Seperti anti biotika, sulfonamida, kinolon, dan furazolidon.

2. obstipansia untuk terapi simtomatis, yang dapat menghentikan diare dengan

beberapa cara, yakni:

a. Zat-zat penekan peristaltik sehingga memberikan lebih banyak waktu untuk

resorpsi air dan elektrolit oleh mukosa usus: candu dan alkaloidanya, derivat-

derivat petidin (difenoksilat), dan antikolinergika (atropin, ekstrak belladonna).

b. Adstringensia, yang menciutkan selaput lendir usus, misalnya asam samak

(tanin) dan tannalbumin, garam-garam bismut, dan alumunium.

c. Adsorbensia, misalnya carbo adsorbens yang pada permukaannya dapat

menyerap (adsorpsi) zat-zat beracun (toksin) yang dihasilkan oleh bakteri atau


11/33

11

yang adakalanya berasal dari makanan (udang, ikan). Termasuk disini adalah juga

mucilagines, zat-zat lendir yang menutupi selaput lendir usus dan lukanya dengan

suatu lapisan pelindung, umpamanya kaolin, pektin, (suatu karbohidrat yang

terdapat antara lain dalam buah apel) dan garam-garam bismut, serta alumunium.

3. Spasmolitika, yakni zat-zat dapat melepaskan kejang-kejang otot yang sering

kali mengakibatkan nyeri perut pada diare, antara lain papaverin dan

oksifenonium, epitel mukosa (Elin, 2008).

2.4.2 Penyebab Diare

Diare disebabkan oleh meningkatnya peristaltik usus, sehingga perlintasan

kimus dipercepat dan masih banyak mengandung air pada saat meninggalkan

tubuh sebagai tinja. Selain itu, diare disebbakan karena bertumpuknya cairan di

gangguan keseimbangan ini, sering terjadi pada keadaan radang lambung-usus

yang disebabkan oleh kuman atau toksinnya.

Faktor-faktor yang menyebabkan diare (Sriyanto, 2004):

a. Virus

Misalnya influenza perut dan travelers diarrhea yang disebabkan oleh rotavirus

dan adenovirus. Virus melekat pada sel-sel mukosa usus, yang menjadi rusak

sehingga kapasitas absorpsi menurun dan sekresi air dan elektrolit memegang

peranan. Diare yang terjadi bertahan terus sampai beberapa hari sesudah virus

lenyap dengan sendirinya, biasanya dalam 3-6 hari.

b. Bakteri

Diare yang disebabkan oleh bakteri mulai berkurang terjadi karena meningkatnya

hygiene masyarakat. Bakteri-bakteri tertentu pada keadaan tertentu, misalnya


12/33

12

bahan makanan yang terinfeksi oleh banyak kuman menjadi invasif dan

menyerang kedalam mukosa. Di sini, bakteri-bakteri tersebut memperbanyak diri

dan membentuk toksin-toksin yang dapat direabsorpsi ke dalam darah dan

menimbulkan gejala-gejala, seperti demam tinggi, nyeri kepala dan kejang-kejang

disamping mencret berdarah dan berlendir. Penyebab utama dari jenis diare ini

adalah bakteri Salmonella, Sigella, Campylobacter, dan jenis Coli tertentu.

c. Parasit

Parasit yang sering menyebabkan diare seperti protozoa Entamoeba histolytica,

Giardia lambia, Cyptosporidium, dan Cyclospora, yang terutama terjadi di daerah

tropis atau sub tropis. Diare akibat parasit-parasit ini biasanya bercirikan mencret

cairan yang intermiten dan bertahan lebih lama dari satu minggu. Gejala lain

dapat berupa nyeri perut, demam, anorexia, nausea, muntah-muntah dan rasa letih

(malaise).

d. Enterotoksin

Diare jenis ini lebih jarang terjadi, tetapi lebih dari 50% dari wisatawan di

Negara-negara berkembang dihinggapi diare ini. Penyebabnya adalah kuman-

kuman yang membentuk enterotoksin, yang terpenting adalah E. colidan Vibrio

cholera, dan sebagian kecil, Shigella, Salmonella, Compylobacter danEntamoeba

histolytica. Toksin melekat pada sel-sel mukosa dan merusaknya. Diare jenis ini

juga bersifat selfimiting artinya akan sembuh dengan sendirinya tanpa pengobatan

dalam lebih kurang 5 hari, setelah sel-sel mukosa yang rusak diganti dengan sel-

sel mukosa yang baru.


13/33

13

e. Penyakit

Sejumlah penyakit ada yang menyebabkan diare sebagai salah satu gejalanya,

seperti kanker usus besar dan beberapa penyakit cacing (misalnya penyakit cacing

gelang dan cacing pita).

f. Obat-obatan

Obat-obatan dapat menimbulkan diare karena efek sampingya, misalnya antibiotik

berspektrum luas (golongan ampisilin dan tetrasiklin), sitostatik, dan penyinaran

dengan sinar-X ( radioterapi).

g. Makanan

Makanan yang sulit diserap oleh usus akan mengakibatkan tekanan osmotik usus

meningkat sehingga menghalangi absorbs air dan elektrolit dan menimbulkan

diare. Alergi makanan, makanan dan minuman yang telah terkontaminasi dengan

toksi bakteri dan makanan yang tercemar logam berat juga dapat menyebabkan

diare.

h. Pengaruh psikis

Keluhan dalam diare dapat timbul sebagai salah satu gejala penyakit atau sebagai

akibat kelainan jiwa atau psikologis, misalnya ketegangan jiwa, emosi, stress dan

lain-lain. Diare karena penyebabnya ini dikenal dengan istilah diare psikogenik.

Seseorang yang mengalami gangguan psikologi cendrung menyebabkan hidupnya

tidak teratur. Sering kali disertai dengan keadaan jiwa, yang tidak tenang, tidur

tidak nyeyak, makan yang tidak teratur dan lain sebagainya. Dalam keadaan

seperti ini terjadi rangsangaan berlebihan pada saraf-saraf terutama pada daerah


14/33

14

hipotalamus yang dapat menimbulkan hiperperistaltik. Karena meningkatnya

peristaltik maka absorpsi air dan elektrolit akan terganggu dan terjadilah diare.

i. Penyebab lain

Penyebab lain diare seperti terjadinya gangguan gizi dan kekurangan enzim-enzim

tertentu (Tan, 2002).

2.5 Metode Uji Aktivitas Antidiare

Terdapat dua metoda yang dapat digunakan dalam melakukan uji aktivitas

antidiare di antaranya:

A. Metoda Transit Intestinal

Metoda ini dapat digunakan untuk mengevaluasi aktivitas obat antidiare,

laksansia, antispasmodik, berdasarkan pengaruhnya pada rasio jarak usus yang

ditempuh oleh suatu pertanda (marker) dalam waktu tertentu terhadap panjang

usus keseluruhan pada hewan percobaan mencit atau tikus. Obat antidiare akan

memperkecil rasio, sedangkan laksansia dan obat antispasmodik akan

memperbesar rasio ini dibandingkan rasio pada hewan tanpa perlakuan

(Suryawati. S, 1993).

B. Metoda Proteksi Terhadap Diare oleh Oleum Ricini

Minyak jarak mengandung trigliserida dari asam risinoleat. Di dalam usu

halus trigiserida ini akan dihidrolisis oleh lipase pankreas menjadi gliserin dan

asam risinoleat sebagai surfaktan anionik yang bekerja mengurangi netto cairan

dan elektrolit serta menstimulasi peristaltik usus. Metoda pengujian aktivitas

antidiare di sini ditunjukkan terbatas pada aktivitas obat yang dapat menekan

peristaltik usus sehingga mengurangi frekuensi defekasi dan memperbaiki


15/33

15

konsistensi feses yaitu metoda proteksi terhadap diare yang diinduksi oleh oleum

ricini atau minyak jarak (Ganiswara, 1995).

Menurut Vogel (2002), metoda pengujian antidiare ada pula yang dilakukan

secara in vitro. Metoda ini digunakan untuk melihat apakah sampel uji dapat

membunuh mikroorganisme penyebab diare. Biasa dilakukan dengan metoda

cakram atau tabung. Sampel uji dioleskan pada media yang sudah ditanami

mikroba. Jika terlihat adanya hambatan pertumbuhan mikroba uji, maka dapat

disimpilkan bahwa sampel uji memiliki efek antidiare dengan cara membunuh

atau menghambat pertumbuhan mikroba penyebab diare.

2.6 Loperamida

Loperamida merupakan derivat difenoksilat dengan khasiat obstipasi 2-3

kali lebih kuat tetapi tanpa khasiat terhadap SSP, sehingga tidak mengakibatkan

ketergantungan. Nama Merek: Amerol, Antidia, Colidium, Diadium, Diasec,

Imodium, Imomed, Imore, Imosa, Inamid, Lexadium, Licodium, Lodia, Loremid,

Motilex, Normotil, Normudal, Opox, Oramide, Primodium, Renamid. Xepare,

Zoroporm. Zat ini dapat menormalkan keseimbangan resorpsi-sekresi dari sel-sel

mukosa, yaitu memulihkan se-sel yang berada dalam keadaan hipersekresi ke

keadaan resorpsi normal kembali. Mulai kerjanya lebih cepat, juga bertahan lebih

lama. Efek sampingnya sama tetapi praktis tidak timbul ( Tjay, 2002).

Loperamid adalah obat untuk memperlambat ritme pencernaan, sehingga

usus halus memiliki waktu lebih banyak untuk menyerap cairan dan nutrisi dari

makanan yang anda makan. Loperamid digunakan untuk mengobati diare.

Loperamid juga digunakan untuk mengurangi jumlah kotoran pada penderita yang


16/33

16

memiliki ileostomy(ileostomimerupakan pembukaan ileum ke dinding abdominal

melalui operasi sehingga merupakan saluran untuk mengeluarkan isi intestinal).

Gamabar 2.5

Struktur Kimia Loperamid HCl

Dosis Loperamid HCl : pada diare akut dan kronis: permulaan 2 tablet dari

2 mg, lalu setiap 2 jam 1 tablet sampai maksimal 8 tablet seharinya. Anak-anak

sampai 8 tahun: 2-3 dd 0,1 mg setiap kg bobot badan, anak-anak 8-12 tahun;

pertama kali 2 mg, maksimal 8-12 mg sehari. Tidak boleh diberikan pada anak-

anak di bawah usia 2 tahun, karena fungsi hatinya belum berkembang dengan

sempurna untuk dapat menguraikan obat ini.

Loperamide juga digunakan untuk kebutuhan lain yang tidak tercantum di

sini. Informasi penting antaralain dilarang menggunakan obat ini jika memiliki

alergi terhadap loperamid, atau jika memiliki kotoran yang menghitam, berdarah

atau diare yang disebabkan oleh penggunaan antibiotik. Sebelum menggunakan

obat ini konsultasikan pada dokter jika pasien alergi terhadap obat apapun, jika

sedang demam, lendir pada kotoran, pernah mengalami penyakit hati, atau jika

sedang menggunakan antibiotik.


17/33

17

Minum lebih banyak air ketika menggunakan obat ini untuk menghindari

dehidrasi. Obat ini dapat membutuhkan waktu 48 jam penggunaan sebelum gejala

membaik. Untuk hasil terbaik, tetap gunakan obat ini secara langsung. Katakan

pada dokter jika gejala yang dialami tidak membaik setelah 10 hari penggunaan.

Loperamid dapat menyebabkan efek samping yang menurunkan cara berpikir atau

bereaksi. Hati-hatilah jika sedang menyetir atau melakukan sesuatu yang

membutuhkan kesadaran penuh.

Efek Sampingnya antara lain : gatal dengan bintik merah, sulit bernapas,

pembengkakan pada wajah, bibir, lidah atau tenggorokan. Hentikan penggunaan

obat ini dan hubungi dokter anda jika anda memiliki efek samping serius berikut :

nyeri pada perut atau perut kembung, diare yang memburuk atau berkelanjutan,

diare yang encer atau berdarah, demam, radang tenggorokan, dan sakit kepala

dengan lepuhan, pengelupasan, dan ruam kemerahan pada kulit.

2.7 Oleum Ricini

Oleum ricini atau castor oil atau minyak jarak berasal dari biji Ricinus

communis suatu trigliserida risinoleat dan asam lemak tidak jenuh. Didalam usus

halus minyak jarak dihodrolisis oleh enzim lipase menjadi gliserol dan asam

risinoleat. Asam risinoleat inilah yang merupakan bahan aktif sebagai pencahar.

Minyak jarak juga bersifat emolien. Sebagai pencahar obat ini tidak banyak

digunakan lagi karena banyak obat yang lebih aman.minyak jarak menyebabkan

kolik, dehidrasi yang disertai gangguan elektrolit. Obat ini merupakan bahan

induksi diare pada penelitian diare secara eksperimental pada hewan percobaan

(Arif,1995).


18/33

18

BAB III

METODOLOGI PENELITIAN

3.1 Alat dan Hewan Penelitian

Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah kertas saring, corong,

spirtus, timbangan, tabung reaksi, seperangkat alat refluks, cawan petri, Vacum

Rotary Evaporator, penangas air, stopwatch, erlenmeyer, termometer, sonde oral

dan seperangkat alat gelas.

Hewan uji yang digunakan adalah mencit putih jantan galur webster,

diperoleh dari Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati Intitut Teknologi Bandung.

3.2 Bahan Penelitian

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah simplisia biji bungur,

etanol 70%,ammonia, kloroform, pereaksi Mayer, pereaksi Bouchardat, pereaksi

Dragendorff, serbuk magnesium, HCl 2N, amil alcohol, FeCl3, eter, vanillin 10%,

H2SO4 pekat, KOH, pereaksi Liebermann-Buchard, loperamid, aquadest, dan

bahan sebagai penginduksi untuk aktivitas adalah oleum ricini.

3.3 Metode Penelitian

3.3.1 Penyiapan Sampel Tanaman

1. Pengumpulan Bahan Tanaman

Bahan yang digunakan simplisia biji bungur (Lagerstroemia speciosa

Pers.), bahan diambil dari perkebunan Cimanggu Balittro Bogor.


19/33

19

2. Determinasi Tanaman

Bahan dideterminasi di Herbarium Bandungense Sekolah Teknologi Ilmu

Hayati (STIH) Institut Teknologi Bandung.

3. Pembuatan Serbuk Simplisia

Bahan tanaman yang digunakan adalah simplisia biji bungur

(Lagerstroemia speciosa Pers.). biji bungur sebanyak 100 gram dihaluskan

menggunakan blender, kemudian diayak menggunakan ayakan mesh 20.

4. Pembuatan ekstrak biji bungur

Simplisia biji bungur kering sebanyak 100 gram dimasukkan kedalam dua

buah labu bundar masing-masing 50 gram di setiap labu bundar ditambah

etanol 70% 300 ml di setiap labu bundar dan direfluks selama 5 jam. Disaring

dan direfluks kembali dengan 250 ml etanol 70%. Hasil saringan dicampur dan

dipekatkan dengan rotary evaporatorpada suhu 400C dan 75 rpm, kemudian

dipekatkan kembali di atas cawan penguap sampai pekat. Setelah itu timbang

berat ekstraknya. (Nawawi, 2006)

3.3.2 Penapisan Fitokimia

Penapisan Fitokimia dilakukan terhadap simplisia dan ekstrak etanol biji

bungur untuk memeriksa adanya metabolit sekunder. Secara umum senyawa ini

meliputi alkaloid, flavonoid, saponin, dan tanin.

a. Alkaloid

Sampel dibasakan oleh ammonia, kemudian ditambahkan kloroform,

digerus kuat-kuat. Lapisan kloroform dipipet sambil disaring, kemudian ke


20/33

20

dalamnya ditambahkan asam klorida 2N. Campuran dikocok kuat-kuat hingga

terdapat dua lapisan. Lapisan asam dipipet, kemudian dibagi menjadi tiga bagian :

- Bagian pertama ditambahkan pereaksi Mayer. Bila terjadi endapan atau

kekeruhan putih, berarti simplisia kemungkinan terkandung alkaloid.

- Bagian dua ditambahkan pereaksi Dragendroff. Bila terjadi endapan atau

kekeruhan berwarna jingga kuning, berarti dalam simplisia kemungkinan

terkandung alkaloid. (Harbone, 2007).

b. Flavonoid

Sejumlah kecil sampel dalam tabung reaksi dicampur dengan serbuk

magnesium dan asam klorida 2N. Campuran dipanaskan di atas tangas air,

disaring. Kedalam filtrat dalam tabung reaksi ditambahkan amil alkohol, lalu di

kocok kuat-kuat. Adanya flavonoid ditandai dengan terbentuknya warna kuning

hingga merah yang dapat ditarik oleh amil alkohol (Harborne, 2007).

c. Saponin

Serbuk simplisia dan ekstrak, masing-masing ditambahkan aquades panas

10 ml kemudian didinginkan dan dikocok kuat selama 10 detik. Terbentuk busa

setinggi 1-10 cm yang stabil selama 10 menit. Pada penambahan 1 tetes asam

klorida 2 N, busa tidak hilang (Harbone, 2007).

d. Tanin dan Polifenol

Sampel ditambah dengan aquades panas aduk biarkan pada temperature

kamar, tambahkan 3-4 tetes NaCl 10% aduk dan saring. Sebanyak 10 mL filtrat

digabung dengan larutan FeCl3 1% yang akan membentuk warna hitam

kehijauan, yang menunjukkan tanin total (Harbone, 1984).


21/33

21

e. Steroid dan triterpenoid

Sampel digerus dengan eter, pipet sambil disaring. Filtrat ditempatkan

dalam cawan penguap, biarkan menguap hingga kering. Hasil pengeringan

ditambahkan pereaksi Liebermann-Bouchardat. Terjadinya warna ungu

menunjukkan adanya senyawa triterpenoid sedangkan adanya warna hijau biru

menunjukkan adanya senyawa steroid (Harbone, 1984).

f. Senyawa Kuinon

Sejumlah kecil sampel dalam tabung reaksi dipanaskan di atas penangas

air, kemudian disaring. Kedalam filtrat ditambahkan larutan KOH 5 %. Adanya

senyawa kuinon ditandai dengan terjadinya kuning hingga merah (Harbone,

1984).

3.3.3 Orientasi

Orientasi merupakan penelitian pendahuluan yang dilakukan untuk

mengetahui dosis sebenarnya yang mampu memberikan efek antidiare pada

mencit percobaan. Hasil orientasi ini yang akan menjadi dasar pemilihan dosis

pada percobaan yang sebenarnya, untuk mendapatkan dosis terbaik.

3.3.4 Percobaan Efek Antidiare

Percobaan efek antidiare meliputi penyiapan hewan uji, penyiapan alat dan

bahan, dan pengujian efek antidiare.

Percobaan efek antidiare meliputi penyiapan hewan uji, penyiapan alat dan bahan,

dan pengujian efek antidiare.


22/33

22

i. Penyiapan hewan uji

Hewan percobaan yang dgunakan dalam penelitian adalah mencit putih jantan

sehat berumur 2-3 bulan dengan berat badan 20-30 g.

ii. Penyiapan bahan

Penyiapan bahan-bahan meliputi suspensi PGA sebagai kontrol, suspensi

Loperamid HCl sebagai pembanding, ekstrak etanol biji bungur sebagai bahan

uji dan oleum ricini sebagai induktor.

iii. Pengujian efek antidiare

Dosis ekstrak etanol ditentukan berdasarkan orientasi pada hewan percobaan

terhadap parameternya, parameter yang diamati yaitu waktu muncul diare,

frekuensi konsistensi diare dan jumlah/bobot feses serta jangka waktu

berlangsung diare. Hasil orientasi dipilih variasi dosis sebanyak tiga dosis

sebagai pembanding suspensi loperamid HCl.

iv. Urutan penelitian sebagai berikut:

a) Mencit diadaptasikan dengan lingkungan penelitian selama 1 minggu

b) 2 jam sebelum penelitian, mencit dipuasakan selanjutnya dikelompokkan

menjadi 5 kelompok masing-masing terdiri dari 6 ekor.

c) Semua mencit diberikan oleum ricini secara oral.

d) 30 menit setelah pemberian oleum ricini, masing-masing kelompok diberi

perlakuan, yaitu kelompok 1 diberi oleum ricini sebagai kontrol positif,

kelompok 2 diberikan suspensi loperamid HCl dosis 0,0052 mg/20 g BB

mencit sebagai pembanding dan kelompok 3, 4 dan 5 masing-masing

diberikan ekstrak etanol biji bungur. Semua perlakuan diberikan secara oral.


23/33

23

e) Dilakukan pengamatan setiap 30 menit selama 4 jam meliputi saat mulai

terjadinya diare, frekuensi konsistensi diare, jumlah/ bobot feses, dan jangka

waktu berlangsungnya diare.

f) Hasil pengamatan dianalisis dengan metode statistik ANAVA.


24/33

24

DAFTAR PUSTAKA

Aditama Y.T., 1993., Patofisiologi Batuk. Jakarta : Bagian Pulmonologi FK UI,

Unit Paru RS Persahabatan, Jakarta.

Cherniack, 1997, Terapi Muktahir Penyakit saluran pernafasan,

diterjemahkan oleh Widjaja Kusuma, 208-209, Binarupa, Jakarta.

Dalimartha S., 1999, Atlas Tumbuhan Obat Indonesia jilid 1, 126-129, Trubus

Agriwidya., Jakarta.

Dalimartha S., 2006, Atlas Tumbuhan Obat Indonesia jilid 4, Trubus

Agriwidya., Jakarta.

Departemen Kesehatan RI., 2000., Acuan Sediaan Herbal., Direktorat Jenderal

Pengawasan Obat dan Makanan., Jakarta.

Departemen Kesehatan RI., 1986., Sediaan Galenik., Departemen Kesehatan RI.

Halaman 10-12. Jakarta.

Di Piro, J.T., Talbert, R.L., Yee, G.C., Matzke, G.R., Wells, B.G., Posey, L.M.,

2011, Pharmacotherapy : A Pathophysiology Approach, 8th edition.,

Appleton & Large, Stamford, Connecticut.

Dukes, H.H., 2004., The Physiology of Domestic Animal., 12th., Comstock

Publishing Associated Advision of Cornelic University Press., NewYork.

Ekawati, etty., 2006., Kajian Potensi Tumbuhan Obat Untuk Pengayaan

Materi Pembelajaran di Sekolah Kabupaten Cianjur., Sekolah

Paskasarjana Institut Pertanian Bogor.

Farnsworth, N.R. 1996., Biologycal and Phytochemical Screening of Plants.

Journal of Pharmaceutical Science. 55(3). Pages 257-263.

Fauzi, Dodi A., 2008, Manfaat Tanaman Obat,EDSA Mahkota, Jakarta.

F. Dennis McCool., 2006., Global Physiology and Pathophysiology of Cough.

CHEST., vol. 129 no. 1 suppl 48S-53S

Frandson, D.R, Lee wilken. L., Anna Dee Fails., 2009., Anatomy and physiology

Farm An imals.,seventh Edition., Wiley-Blackwell., USA.


25/33

25

Ganiswara, G.S., 2008, Farmakologi dan Terapi, Edisi Kelima, Balai Penerbit

FKUI, Jakarta.

Ganong, W.F., 2003, Buku Ajar Fisiologi Kedokteran, diterjemahkan oleh

Petrus Adrianto, Edisi 22, Penerbit buku Kedokteran EGC, Jakarta.

Harbone, J.B., 1996., Metode Fitokomia., Bandung: ITB.

Kusuma, Fauzi R, Muhammad Zaky., 2005, Tumbuhan Liar berkhasiat Obat,

Agromedia Pustaka., Jakarta.

Martin. A., Swarbick, J., Cammrata, A., 1993, Farmasi Fisik, Dasar-Dasar

Kimia Fisik dalam Ilmu Farmasi,diterjemahkan oleh Yoshita, 1079-1108,

Edisi ke-4, jilid 2, Penerbit UI, Jakarta.

Mutschler, E., 1991., Dinamika Obat., diterjemehkan oleh Matilda B, Widianto,

dan Anna Setiadi Ranti., Edisi 5., 518-920., ITB., Bandung.

Pal, Sudin., Debnath palit., 2011., Traditional knowledge and Bioresource

Uti li zation Among Lepcha in North Sikkim., Department of Conservation

biologi, Department of botany, Durgapur Government College., West

Bengal., 13-17., Journal NeBIO.

Price, A. S., 2006, Patofisiologi dalam Konsep Klinik Proses-Proses Penyakit,

Edisi 6, Vol 2., Penerbit EGC, Jakarta.

Teodora D Balangcod., Ashlyn Kim D Balangcod., 2011., Ethnomedical

Knowledge of Plants and Healthcare Practices Among the Kalaguya Tr ibe

in Tinoc, I fugao, Luzon, Phil ippines., Vol 10., 227-238., Indian Journal of

Traditional Knowledge.

Tjay T.H., Rahardja, K, 2007. Obat-obat Penting Khasiat Penggunaan dan

Efek-efek Sampingnya.660-667. PT Gramedia., Jakarta.

Tyler, V.E, Brady, L.R, Robbers, JE., 2000., Pharmacognosy., 10th

Ed., Lea &Fegiber., Philadelphia.

Turner R.A. 1965 Screening methods in Pharmacology. Academic Press.,

NewYork.

Voight, R., 1995., Buku Pelajaran Teknologi Farmasi., edisi kelima.,

diterjemahkan oleh Soendani Noerono., Gadjah mada Univercity Perss.,

Yogyakarta.

Winarto, W.P dan Ir.Maria Surbakti., 2003., Khasiat Dan Manfaat Tanaman

Herbal.,Agro Media Pustaka., Jakarta.


26/33

26

LAMPIRAN 1

SKEMA ALUR PENELITIAN

Diagram Alur Penelitian Uji Mukolitik Infusa daun Baru Cina (Artemisia vulgaris Linn)

Di Infus

Skrining

Fitokimia

Daun Artemisia

vulgaris segar 10 g,

20 g, dan 30 g.

Di cuci dari

pengotor sampai

bersih

Ditiriskan dan

Dirajang

Irisan daun

Ar temisia vulgari s

Infusa

Ar temisia vulgari s

Uji Mukolitik

Mukus dalam dapar

fosfat pH 7 (20 :80)

Usus Sapi

Larutan dapar

Fosfat pH 7

Di bersihkan

Di urut-urut

Mukus Usus

Sapi

41


27/33

27

LAMPIRAN II

DETERMINASI TANAMAN BARU CINA (Ar temisia vulgarisL).

42


28/33

28

LAMPIRAN III

GAMBAR TANAMAN BARU CINA

43


29/33

29

LAMPIRAN IV

HASIL INFUS DAUN BARU CINA

Hasil Infusa Dosis 10% Hasil Infusa Dosis 20%

Hasil Infusa Dosis 30%

44


30/33

30

LAMPIRAN V

HASIL STATISTIK UJI AKTIVITAS MUKOLITIK INFUS DAUN BARU CINA

Tabel 1 . Hasil Analisis Viskositas Infusa Daun Baru Cina Rpm 12

N MeanStd.

Deviation Std. Error

95% Confidence Interval forMean

Rata-rataviskositasLower Bound Upper Bound

Mucus 3 17.1833 .27538 .15899 16.4993 17.8674 25.18

asetilsistein 3 10.1833 .27538 .15899 9.4993 10.8674 12.18

dosis 1 3 15.1833 .27538 .15899 14.4993 15.8674 25.18

dosis 2 3 13.8167 .16073 .09280 13.4174 14.2159 18.82

dosis 3 3 12.1833 .27538 .15899 11.4993 12.8674 15.18

Total 15 13.7100 2.50287 .64624 12.3240 15.0960 25.20

Tabel 2. Hasil Analisis Viskositas Antar Perlakuan Infusa Daun Baru Cina Rpm 30

N MeanStd.


95% Confidence Interval for

Mean

Rata-rataviskositasLower Bound Upper Bound

Mucus 3 25.1833 .27538 .15899 24.4993 25.8674 25.18

asetilsistein 3 10.1833 .27538 .15899 9.4993 10.8674 10.18

dosis 1 3 20.1833 .27538 .15899 19.4993 20.8674 20.18

dosis 2 3 17.3500 .30414 .17559 16.5945 18.1055 17.35

dosis 3 3 12.1833 .27538 .15899 11.4993 12.8674 12.18

Total 15 17.0167 5.61540 1.44989 13.9070 20.1264 25.20

Tabel 3. Hasil Analisis Viskositas Antar Perlakuan Infusa Daun Baru Cina Rpm 60

N Mean

Std.


95% Confidence Interval forMean

Rata-Rata

viskositasLower Bound Upper Bound

Mucus 3 17.1833 .27538 .14899 16.4993 17.8674 17.35

asetilsistein 3 10.1833 .27538 .15899 9.4993 10.8674 10.02

dosis 1 3 15.1833 .27538 .15899 14.4993 15.8674 15.02

dosis 2 3 13.8167 .16073 .15899 13.4174 14.2159 13.76

dosis 3 3 12.1833 .27538 .15899 11.4993 12.8674 10.02

Total 15 13.7100 2.50287 .64624 12.3240 15.0960 10.00

45


31/33

31

LAMPIRAN V

HASIL STATISTIK UJI AKTIVITAS MUKOLITIK INFUS DAUN BARU CINA(Lanjutan )

Tabel 4 . Hasil Analisis Selisih Viskositas Antar Perlakuan Infusa Daun Baru Cina Rpm 12

Selisih Viskositas Antar PerlakuanViskositas Mukus (cPois)Kelompok

(a)PNilai selisih

(a-b)

Kelompok

(b)X SEMN

0,000*13 0,16K (+)25,18 0,163K (-) -0 0,16D1

0,000*6.36 0,09D20,000*10 + 0,16D3

0,000-13 0,16K (-)

12,18 0,163K (+) 0,000t-13 0,16D1

0,000t-6.64 0,07D2

0,000t-3 0,16D3

-0 0,16K (-)25,18 0,163D1 0,000

t13 0,16K (+)0,000

#6.36 0,09D20,000

#10 0,16D30,000*-6.36 0,09K (-)

18,82 0,093D2 0,000t6.64 0,09K (+)

0,000#-6.36 0,09D1

0,000 3.64 0,09D30,000 -10 0,16K (-)

15,18 0,163D3 0,000t3 0,16K (+)

0,000#-10 0,16D1

0,000#-3.64 0,16D2

Keterangan :

N : jumlah perlakuan

X SEM : Nilai rata-rata viskositas mukus SEM ( Standar Error Mean)P : Angka uji kebermaknaan kelompok* : Berbeda bermakna terhadap kontrol negatif ( p


32/33

32

LAMPIRAN V


Tabel 5. Hasil Analisis Selisih Viskositas Antar Perlakuan Infusa Daun Baru Cina Rpm 30


(a)PNilai Selisih

(a-b)

Kelompok (b)X SEMN

0,000*15 0,16K (+)25,18 0,163K (-) 0,000*5 0,18D1

0,000*7,8 0,18D20,000*13 0,16D3

0,000-15 0,16K (-)

10,18 0,163K (+) 0,000t-10 0,18D1

0,000t-7,2 0,18D2

0,000t-2 0,16D3

0,000*-5 0,16K (-)20,18 0,183D1 0,000

t10 0,16K (+)0,000 2,8 0,18D20,000 8 0,16D30,000*-7,8 0,16K (-)

17,35 0,183D2 0,000t7,2 0,06K (+)

0,000 -2,8 0,18D10,000

#5,2 0,16D30,000

*-13 0,16K (-)12,18 0,163D3 0,000

t2 0,16K (+)0,000

#-8 0,18D10,000#-5,2 0,18D2

Keterangan :

N : jumlah perlakuan

X SEM : Nilai rata-rata viskositas mukus SEM ( Standar Error Mean)P : Angka uji kebermaknaan kelompok

* : Berbeda bermakna terhadap kontrol negatif ( p


33/33

33

LAMPIRAN V


Tabel 6. Hasil Analisis Selisih Viskositas Antar Perlakuan Infusa Daun Baru Cina Rpm 60


(a)PNilai Selisih

(a-b)

Kelompok (b)X SEMN

0,000*7.3 0,16K (+)17,35 0,153K (-)

0,000*2.3 0,16D10,000*3.6 0,16D20,000*7.3 0,16D3

0,000-7.3 0,15K (-)

10,02 0,163K (+) 0,000t-5 0,16D1

0,000t-3.8 0,16D2

-0,00 0,16D30,000*-2.3 0,15K (-)

15,02 0,163D1 0,000t5 0,16K (+)

0,000#1.3 0,16D2

0,000#5 0,16D3

0,000*-3.6 0,15K (-)13,76 0,163D2 0,000

t3.8 0,16K (+)0,000

#-1.3 0,16D10,000

#3.8 0,16D30,000

*-7.3 0,15K (-)10,02 0,163D3 -0,00 0,16K (+)

0,000#-5 0,16D1

0,000#-3.8 0,16D2Keterangan :N : jumlah perlakuanX SEM : Nilai rata-rata viskositas mukus SEM ( Standar Error Mean)

P : Angka uji kebermaknaan kelompok* : Berbeda bermakna terhadap kontrol negatif ( p

Documents

Bab I- Bab III Skripsi Bu Dyta