Barokni kolacici Za nastupajuce praznike, uz toplu cokoladu i
prve pahuljice...:))))
Autor: mignonne
Srednje zahtjevno
Sastojci
250 g mekog brasna
50 g gustina (skrobnog brasna)
175 g maslaca
50 g secera
1 vanilin secer
1 jaje
malo cimeta
narendana kora pomorandze
Filoko 150 g eurokrema
50 g grilijasa
Priprema
1. Zamesite prhko testo od svih sastojaka, po potrebi dodati jos
par kasika mleka, svezaviti u foliju i ostaviti da stoji 2 sata u
frizideru.
2. Za grilijas rastopiti 2 kasike secera kao karamel, dodati
malo seckanih oraha i prebacitina tanjir namazan uljem. Kad se
ohladi usitniti u avanu/muzaru.
3. Izmesati grilijas sa eurokremom, rashladiti pa blikovati male
kuglice i ponovo ih vratiti ufrizider.
4. Od smese za keksice, praviti kuglice, u svaku staviti po
jednu kuglicu eurokrema i svelepo oblikovati.
5. Peci na 180 C oko 15 minuta.6. Kad se kolacici ohlade,
ukrasiti ih sa malo rastopljene cokolade i komadicem
karamelisanog oraha.7. Presek
Keksici-pisma pre pecenjaKao pisma - peceniKao pisma, malo
blize...Vetrenjace
Ovako je keksice napravila Vitirena ... i jos jedna fotkica
:)
Dragi moji, povezacu i ostale Vase fotkice uz recpet, samo dok
ih pronadjem nacoolki...!;)))
Posluivanje
Od istog testa mogu se praviti i drugi oblici, kao na primer
vetrenjace, kuglice,perece...mogu se puniti nekim drugim nadevom po
zelji, cokoladom ili suvim vocem. Ako
www.coolinarika.com
