BAVARIA S.A

VALORES DE LA EMPRESA Nuestra gente es nuestra ventaja ms duradera La responsabilidad es clara e individual Trabajamos y ganamos en equipo Comprendemos y respetamos a nuestro clientes y consumidores Nuestra reputacin es indivisible

POLITICA DE CALIDADsomos una compaa orientada hacia las marcas y el mercado. Estamos comprometidos con los consumidores a ofrecerles productos y servicios de alta calidad y seguridad alimentaria, en consecuencia hemos adoptado una filosofa y mejora continua en nuestros procesos. Como parte de nuestro compromiso de mejoramiento continuo y basado en una directriz corporativa, nuestras plantas estn implementando las prcticas fundamentales y pilares de Manufactura de clase mundial. Tambin fomentamos y animamos a nuestros proveedores y contratistas a segur principios de administracin mundialmente reconocidos.Bavaria y sus compaas, Malteria tropical, impresora del sur, Cervecera Unin y Cervecera del Valle estn comprometidas con el cumplimiento de la legislacin, regulaciones y oros requisitos reglamentarios aplicables a nuestro negocio, con la implementacin de estndares internacionales (ISO 9001, ISO 14001; OHSAS 18001, ISO 22000,BPM, HACCP, BASC Y PBIP)OBEJTIVOS DE CALIDAD Equipos de trabajo desarrollados Implementacin de clase mundial Participacin total del mercadoA partir de estos objetivos, se incorporan metas para cada rea y por lo tanto a cada trabajador.

CONTROL DE PROCESO PRODUCTIVOEl seguimiento es constante desde la potabilizacin del agua hasta el producto terminado en los establecimientos. Para esto se cuenta con estaciones de trabajo donde en diferentes frecuencias, se saca una muestra para evaluar cada uno de los parmetros correspondientes. Para que de esta manera se pueda detectar a tiempo algo fuera de lo normal.CERTIFICACION NTC-ISO 14001:2004 SISTEMA DE GESTION AMBIENTALBavaria est siempre comprometida con el cuidado del medio ambiente:nos preocupamos por crecer de manera sostenible, implementando medidas para no afectar al ecosistema. Para lo anterior, todas nuestras fbricas implementaron y mantienen un sistema de gestin ambiental segn la norma NTC ISO 1400/2004, sistema certificado por el instituto colombiano de normas tcnicas ICONTECDesde los aos 80, Bavaria ha venido desarrollando programas de mejoramiento ambiental para cumplir la normatividad ambiental establecida en el pas, los compromisos ambientales, adquiridos con organismos internacionales como el Banco Mundial y ltimamente de acuerdo con la implementacin de las polticas de desarrollo sostenible del grupo SABMiller.Programas que se desarrollan y mantienen en constante mejora para reducir los consumos unitarios de agua y energa, y adems de las cargas contaminantes arrojadas como vertimientos, emisiones y residuos al medio ambiente.CERTIFICACION NTC-OHSAS 18001:2007 SISTEMA DE GESTION DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONALEn Bavaria la identificacin de peligros y evaluacin de riesgos se revisan y ajustan anualmente, o cada vez que haya un cambio de tecnologa o proceso en la empresa. Luego, se establecen los ms importantes o significativos y se plantea los respectivos controles operacionales, el monitoreo y que hacer en caso de ocurrencia.Los riesgos operativos son los que pueden tener un impacto negativo sobre el desempeo o eficiencia de nuestras operaciones diarias. Todos los riesgos tienen asignado un responsable, encargado de su monitoreo peridico y de llevar a cabo las actividades administrativas definidas para su control. El procedimiento comprende la identificacin, el anlisis, la evaluacin, el tratamiento, la comunicacin y el monitoreo de los riesgos que pueden afectar el negocio. En F09 diseamos un Sistema Integral para la Gestin de Riesgos a travs de una herramienta que estar disponible en el portal corporativo y llevamos a cabo jornadas de sensibilizacin en riesgos dirigidas a los responsables de su gestin.

GESTION SOSTENIBLE

Dentro de nuestras diez prioridades de desarrollo sostenible, Bavaria se ha enfocado en:MATRIZ DE AUTOEVALUACIN DE LA SOSTENIBILIDAD: Desincentivar el consumo irresponsable de alcohol. Producir ms cerveza utilizando menos agua. Incentivar el desarrollo empresarial en nuestra cadena de valor Beneficiar a las comunidades en las que operamos

RESPONSABILIDAD SOCIAL

Bavaria s.a creo algo que se llama Fundacin Bavaria de la cual se gestionan todos los proyectos, se hace por medio de una inscripcin y adicionalmente cuenta con unas etapas de apoyo y apadrinamiento.Que es la Red de Emprendedores?La Red de Emprendedores es una iniciativa patrocinada por Fundacin Bavaria que junto a Destapa Futuro, hace parte de los programas estratgicos en el rea de Responsabilidad Social diseados para apoyar el desarrollo econmico y fortalecimiento de la actividad empresarial en Colombia..

Definida como un espacio para la conectividad, informacin, gestin de negocios y creacin de conocimiento entre miles de Emprendedores en todo el territorio nacional; la Red de Emprendedores surge como un modelo horizontal de articulacin y de conocimiento colectivo que busca explotar el potencial de negocios, de experiencia y de contactos presentes en el mercado colombiano.GESTION DEL CAMBIO

Se realiza a travs de la satisfaccin al consumidor a travs de la calidad de nuestros productos, en administracin de riesgos y mejora continua de procesos, por lo tanto nuestra lnea de atencin a quejas y reclamos ya que nos permite hacer la trazabilidad e investigaciones que permiten mejorar nuestros productos con el fin de hacer una toma de decisiones inmediatas y efectivas, gracias a esto nos hemos permitido avanzar en varios aos en implementar varios procesos en cuanto a cambios para obtener ms calidad como tener un experto o profesional por cada producto en el mercado, capacitacin sobre el manejo y preservacin de todos los productos.Inversiones en Tecnologa:En las plantas se ha realizado las inversiones tecnolgicas que permiten cada vez garantizar un producto que cumplen con los estndares de calidad de Bavara y SABMiller, buscando siempre la satisfaccin del consumidor, adoptando una filosofa de aseguramiento de calidad administrando riesgos de inocuidad y mejora continua en los procesos.MEJORES CONDICIONES DE TRABAJO PARA NUESTROS EMPLEADOS

A finales del 09 se cumpli un ao de la renovacin del Pacto Colectivo entre Bavaria y nuestros trabajadores. Este pacto que tiene vigencia hasta 10, ha representado notorios incrementos en los beneficios de vivienda, educacin, prstamos para compra de vehculo y prstamos solidarios.Dos de los aspectos ms sobresalientes del Pacto, firmado por la totalidad de nuestros empleados, corresponden a la pliza mdica y a los incentivos econmicos del nuevo rgimen, concebidos bajo un principio de equidad en compensacin.REMUNERACIN Y BENEFICIOSHemos establecido un sistema de compensacin transparente con base en el desempeo individual y en las condiciones del mercado laboral, que estamos aplicando para los niveles ejecutivos, gerenciales y profesionales.BENEFICIOSLos beneficios como prstamos para vivienda, vehculo, educacin, hacen parte del Pacto Colectivo. Su adjudicacin se realiza mediante un riguroso sistema que establece puntajes de acuerdo con criterios como desempeo, antigedad laboral, estado civil, nmero de hijos y capacidad de endeudamiento. Prstamos para vivienda Prstamo para vehculoSALUD OCUPACIONAL Y SEGURIDAD INDUSTRIALAsumimos la responsabilidad de proteger y prevenir a todos nuestros empleados de accidentes y enfermedades, minimizando los riesgos existentes en todas las operaciones asociadas con el negocio, ya que stas pueden afectar la salud y la seguridad de los trabajadores y contratistas. Por ende, slo son aceptables los ms altos estndares de seguridad industrial y salud ocupacional (S&SO). Contamos con sistemas de gestin integral de S&SO certificados bajo la norma OHSAS 18001 en todas las plantas, articulados con calidad (ISO 9000), medio ambiente (14000) e inocuidad (22000).

SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL PARA NUESTRA GENTEBajo la metodologa Cross Funcional, el equipo de Seguridad y Salud Ocupacional para nuestra gente, inici el trabajo de indicadores S&SO en los tableros de control visual del desempeo de las plantas, para el manejo por parte de los equipos de Manufactura de Clase Mundial, incluidos trabajadores y gerentes de lnea.

CONCLUSIONES

Porqu la integracin de los sistemas? Para buscar una mayor alienacin y despliegue del pan estratgico de la organizacin, para as poder: Mejorar la satisfaccin del cliente y partes interesadas Mejorar la productividad Aumentar las utilidades Desarrollar la orientacin a procesos Mejorar el desarrollo de las competencias del personal Agregar ms valor a la empresa con las auditoras internas

El sistema de Gestin Integral, se ha convertido en un soporte importante para la mejora del desempeo de la organizacin, la satisfaccin de las partes interesadas, por la calidad y el desarrollo del personal.