Upload
diana-beatrice
View
242
Download
0
Tags:
Embed Size (px)
DESCRIPTION
iac
Citation preview
Capitolul 3
BAZELE MOLECULARE ALE ORGANIZRII CHIMICE A CELULEI
3.1 Elementele chimice din materia vie
Elementele chimice majore (macroelemente) 2-60%C, H, O, N
2. Elementele chimice mai puin abundente (microelemente) 0,02-0,1%P, S, ClNa, K, Ca
3. Oligoelementele sub 0,02%Fe, I, Co, Zn, Pb, Cd, Se, F, Mg
3.2 Substanele chimiceAp 70%, Proteine 15%, Acizi nucleici 7%Glucide i metaboliii lor 3%, Lipide i metaboliii lor 2%Ioni anorganici 1%, Alte componente sub 1%
3.2.1. Substanele anorganice
3.2.1.1. Apa
Dipol electric:Constant dielectric mare: ecranare electricSolventul unic al materiei vii
2. Disocierea apei:3. Formarea legturilor de hidrogen:H2O H+ + HO- H+ + H2O H3O+ 2H2O H3O+ + HO-
Capacitate caloric mare: mediu de rcire:ecranare termic Valoare mare a cldurii de vaporizare:termoreglare
Transportul apei: prin AquaporineAQP 1
AQP 1
3.2.1.2. Srurile mineraleCationi : Na+, K+, Ca2+, Mg2+
Anioni : PO43-, HPO42-, H2PO4-, SO42-, HCO3-, CO32-, NO3-
3.2.2. Substanele organice3.2.2.1. GlucideleMonozaharide
Polizaharide: glicogenul
Ficat
Ficat
Muchi striat
Mucopolizaharide
Acid hialuronicHeparina
3.2.2.2. LipideleLipide simple: acizi grai liberi
Lipide de rezerv: trigliceridele
Lipide complexe-fosfolipide
3.2.2.3. Proteinele
Specificitatea proteinelor
ADNARN3.2.2.4. Acizii nucleici
3.3. Unitatea organizrii biochimice a celuleiAceeai compoziie chimic
Compoziie ionic constant a lichidelor
Procese biochimice unitare
Universalitatea unor molecule
ATP prototipul moleculelor macroergice
Replicarea ADN, biosinteza ARN i a proteinelor se fac dup aceleai mecanisme
Mecanisme de control comune pentru toate procesele celulare