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Beilriige zum Gcdiiclitnis tles Hnliiis Von CARLHEISRICH ENGELRIAXN Bcim Uingang niit Hiihnern fallen einem so vide Untcrschiedc in clcii Leistiin- gcn cles Gediichtnisses auf, jc nachdcin, um welchc Znhaltc cs sich hnndelt, daB es verlockt, dicsen Zusammenhangen eiiimal naclixugchcn, zumal - wic sich schnell zeigt - wedcr dcr EinfluB von iiidividucllen Untcrschicdcn noch clcr von Stirniiiaiigcn ausreicht, um diesc grundsatzlichen Vcrscliiedciilicit,cn zu verwischen oder gar zu verdeclien. Es k d e n sich im Schrifttum wohl Angabcn dariibcr, wie langc sich cin Huh an cine Erfahrung oder ein Erlebnis erinnert, doch handclt es sich mehr um Gelegenhcitsbeobachtungen als urn systematische Versnche. Die Pcststellung, tlaB nach s Txpi noch Erinnerung bestand, nach y Tagcn nbcr nicht mehr, geniigt nicht, um den Zeitranm des Sicherinnenis gcnau xu bcgrcnzcn. Solche Angaben haben letzten Endes nur Zufallswcrt. llic von KATZ und REVESZ drcssiertcn Hiihncr hattcn nach 15-24 Stunden noch nicht rcrgcssen, dall angcleimte Cerstcnkorncr nicht verzehrbar warcn; sie versuchtcn cs erst g:Lr nicht, dic nunmehr lose daliegcnden Korner aufzupicken. So soll die Erinncrung an in der Ihssur Ncugelcrntes etwa cine bis zchn Stunden lang das bisher Gcwohntc vcrdriingcn und tlas Verhdten bestiinmen konnen. lmnierhin verkurzt die Erinncrung das Nculcrncn einmal hchcrrschtcr Drcssuraufgaben: Die Huhncr KROHS, die von zwei Maislrorncrn ausschliel3- lich das grol3erc fressen sollten, brauchten 100 Versuche, um diesc Aufgabc zii lcrncn. N;di sicben Monaten Pause genugten beim ersten Nculerncn 24 Vcrsuchc untl bcini drittcn Rid, nach vicr Monatcn Ruhc, schon 15. Optisclic Eindruckc Iichaltcn Huhncr nur fur wenigc Sclrunden : Naeh 13 IECIXL crinnerten sich Huhncr an gezcigtc Farben vicr, in Ausnahmefbllcn ncun Sckundcn. Sehr wcit wcichcn clichgabcn ubcr das ,,~crsoncngcdachtnis" voneinander ab. SCH J13LDI:RUP-E1313B (1) bcrichtet voii cincr Hcnne, die nach cinan halbcn Jahr ihrc ,,Despotin" wiedererktannte, nlit der sic tlrei JiLhrc zusammcngclcbt hattc, wiLhrend cr in andcrcm Zusammcnlmng angibt, da13 bci cincr Gluckc vier 'I'agc Trcnnung geniigtcn, um sle gegcn ihre bishcrige Dcspotin mfsiissig zu machcn (2). Ihch 1st es inzwischen rccht fraglich gewordcn, ob glcichbleibcndes Rang- ordnungsvcrlialtcn immcr auf personlichcr Kcnntnis dcs anclcrcn bcruhcn mul3 oclcr ;Inch ohnc sic moglich ist (vgl. unten S. 116). HELLWALD cnvahnt cinc Hcnnc, dic dcr sicl~cmnaligc Anbliclr cincs Alccrscliwcinclicns so crschrccktc, dall sic zehn \\rochcn spitcr an dem Erlebnisort wiedcr vor Schreclr erstarrtc und unveiwandt aof die Stcllc bliclctc, wo das Meerschwcinchcn gcscssen hattc. iMan mu0 sich freilich bcim Verglcich solchcr Datcn diwubcr klar scin, dtLU sic nicist unter wenig cinhcitlichcn ,,inneren 13cdingungen" zustande Irsmcn. M'ie 0. HOEHLER (I 943, S. 100) in bczug auf dcn Verglcich von tLcrngeschwindigkciten betonte, ist dcr ISrfolg cincr Ilrcssur von Angst, uhcrhaupt dcr wcchsclnclcn Ccmutsstimmung dcr \Tcrsuchstierc, sowic tlcm Affcktgrad, cler cliis cinzclneErlcbnis lleglcitet, ja, voni Zufnll Iicim Auftasscn dcsscn, W~LS niich dcm l\'unsch clcs Versiichslciters gclernt wcrdcn soll, u. a. 111. alihtingig. Ila sich die nrcisten Bngahcn auf J>ressurvcrsuchebczichcn, dic oft unnatiirl~chc Situationcn schutcn, vcrsuchtc ich moglichst ohnc Jhessur zii ermittcln, wic limgc Huhncr IZrfahrungen ini Ccdticlitnis lielraltcn, dic sic im Umgimg mit Stellgcfahrtcn odcr bci dcr Erforschung ilircs Au~liiufs otlcr hi dcr Futtcmdrl gcsamnrelt lrabcn. Jhmit ist cin Unsiclrcrhcitsfal~tor zwcifcllos ausgeschaltct, nicht ahcr der andcre, den dns Vcrsnchsticr auf Crnntl seiner jc- wciligen Stimniung in tlic Vcrsuclrscrgcl~n~sse liineintr,igt. \VO cs anging, I r ~ ~ b c ich nrich ~IC- muht, die Huhncr so zu haltcn, dill3 Storungen und Aufrcgungcn ihncn fcrnlilicben. Auch tlnclurch lie13 sich jcdoch dcr Aflckt, dcr cin bcstimmtcs Sinncsenlcl~nis beglcitctc, nicht be- cinflusscn. Ilic hicr mitgcteiltcn I3coliachtungen niachtc ich in clcr Hauptsachc in dcn vcrg:~ngcncn drci Jahrcn an insgcsamt 70 Huhncrn, die mir z. 7'. zu dcn Cescl~m~~cl~s\-crs~~clrc~i dicntcn. Es wilTcn Vcrtrctcr lciehtcr ltasscn (I talicner unct Lcghorn) unct schwcrcr ( lthodcliinclcr) so- wic Zwcrghulincr (%wcrbwymdottcs), tl~c iclr als Kuckcn und erw,~chscne 'here 1>cohachte11 1,oniitc. Einzelnc Angaben stutzcn siclr aid zuriicklicgcnde J~~rfalrrnngen mlt \\'eiHen \\'pti-

Beiträge zum Gedächtnis des Huhns

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Page 1: Beiträge zum Gedächtnis des Huhns

Beilriige zum Gcdiiclitnis tles Hnliiis Von CARLHEISRICH ENGELRIAXN

Bcim Uingang niit Hiihnern fallen einem so vide Untcrschiedc in clcii Leistiin- gcn cles Gediichtnisses auf, jc nachdcin, um welchc Znhaltc cs sich hnndelt, daB es verlockt, dicsen Zusammenhangen eiiimal naclixugchcn, zumal - wic sich schnell zeigt - wedcr dcr EinfluB von iiidividucllen Untcrschicdcn noch clcr von Stirniiiaiigcn ausreicht, um diesc grundsatzlichen Vcrscliiedciilicit,cn zu verwischen oder gar zu verdeclien.

Es k d e n sich im Schrifttum wohl Angabcn dariibcr, wie langc sich cin H u h an cine Erfahrung oder ein Erlebnis erinnert, doch handclt es sich mehr um Gelegenhcitsbeobachtungen als urn systematische Versnche. Die Pcststellung, tlaB nach s T x p i noch Erinnerung bestand, nach y Tagcn nbcr nicht mehr, geniigt nicht, um den Zeitranm des Sicherinnenis gcnau x u bcgrcnzcn. Solche Angaben haben letzten Endes nur Zufallswcrt.

llic von KATZ und REVESZ drcssiertcn Hiihncr hattcn nach 15-24 Stunden noch nicht rcrgcssen, dall angcleimte Cerstcnkorncr nicht verzehrbar warcn; sie versuchtcn cs erst g:Lr nicht, dic nunmehr lose daliegcnden Korner aufzupicken. So soll die Erinncrung an in der I h s s u r Ncugelcrntes etwa cine bis zchn Stunden lang das bisher Gcwohntc vcrdriingcn und tlas Verhdten bestiinmen konnen. lmnierhin verkurzt die Erinncrung das Nculcrncn einmal hchcrrschtcr Drcssuraufgaben: Die Huhncr KROHS, die von zwei Maislrorncrn ausschliel3- lich das grol3erc fressen sollten, brauchten 100 Versuche, um diesc Aufgabc zii lcrncn. N ; d i sicben Monaten Pause genugten beim ersten Nculerncn 24 Vcrsuchc untl bcini drittcn Rid, nach vicr Monatcn Ruhc, schon 15.

Optisclic Eindruckc Iichaltcn Huhncr nur fur wenigc Sclrunden : Naeh 13 IECIXL crinnerten sich Huhncr an gezcigtc Farben vicr, in Ausnahmefbllcn ncun Sckundcn. Sehr wcit wcichcn clichgabcn ubcr d a s ,,~crsoncngcdachtnis" voneinander ab. SCH J13LDI:RUP-E1313B (1) bcrichtet voii cincr Hcnne, die nach cinan halbcn Jahr ihrc ,,Despotin" wiedererktannte, nlit der sic tlrei JiLhrc zusammcngclcbt hattc, wiLhrend cr in andcrcm Zusammcnlmng angibt, da13 bci cincr Gluckc vier 'I'agc Trcnnung geniigtcn, um sle gegcn ihre bishcrige Dcspotin mfsiissig zu machcn (2). I h c h 1st es inzwischen rccht fraglich gewordcn, ob glcichbleibcndes Rang- ordnungsvcrlialtcn immcr auf personlichcr Kcnntnis dcs anclcrcn bcruhcn mul3 oclcr ;Inch ohnc sic moglich ist (vgl. unten S . 116).

HELLWALD cnvahnt cinc Hcnnc, dic dcr sicl~cmnaligc Anbliclr cincs Alccrscliwcinclicns so crschrccktc, dall sic zehn \\rochcn spitcr an dem Erlebnisort wiedcr vor Schreclr erstarrtc und unveiwandt a o f die Stcllc bliclctc, wo das Meerschwcinchcn gcscssen hattc.

iMan mu0 sich freilich bcim Verglcich solchcr Datcn diwubcr klar scin, dtLU sic nicist unter wenig cinhcitlichcn ,,inneren 13cdingungen" zustande Irsmcn. M'ie 0. HOEHLER (I 943, S. 100) in bczug auf dcn Verglcich von tLcrngeschwindigkci ten betonte, ist dcr ISrfolg cincr Ilrcssur von Angst, uhcrhaupt dcr wcchsclnclcn Ccmutsstimmung dcr \Tcrsuchstierc, sowic tlcm Affcktgrad, cler cliis cinzclneErlcbnis lleglcitet, ja, voni Zufnll Iicim Auftasscn dcsscn, W~LS niich dcm l\'unsch clcs Versiichslciters gclernt wcrdcn soll, u. a. 111. alihtingig.

Ila sich die nrcisten Bngahcn auf J>ressurvcrsuche bczichcn, dic oft unnatiirl~chc Situationcn schutcn, vcrsuchtc ich moglichst ohnc Jhessur zii ermittcln, wic limgc Huhncr IZrfahrungen ini Ccdticlitnis lielraltcn, dic sic im Umgimg mit Stellgcfahrtcn odcr bci dcr Erforschung ilircs Au~liiufs otlcr h i dcr Futtcmdrl gcsamnrelt lrabcn. J h m i t ist c i n Unsiclrcrhcitsfal~tor zwcifcllos ausgeschaltct, nicht ahcr der andcre, den dns Vcrsnchsticr auf Crnntl seiner jc- wciligen Stimniung in tlic Vcrsuclrscrgcl~n~sse liineintr,igt. \VO cs anging, I r ~ ~ b c ich nrich ~ I C - muht, die Huhncr so zu haltcn, dill3 Storungen und Aufrcgungcn ihncn fcrnlilicben. Auch tlnclurch lie13 sich jcdoch dcr Aflckt, dcr cin bcstimmtcs Sinncsenlcl~nis beglcitctc, nicht be- cinflusscn.

Ilic hicr mitgcteiltcn I3coliachtungen niachtc ich i n clcr Hauptsachc in dcn vcrg:~ngcncn drci Jahrcn an insgcsamt 70 Huhncrn, die mir z. 7'. z u dcn Cesc l~m~~c l~s \ - c r s~~c l r c~ i dicntcn. Es wilTcn Vcrtrctcr lciehtcr ltasscn ( I talicner unct Lcghorn) unct schwcrcr ( lthodcliinclcr) so- wic Zwcrghulincr (%wcrbwymdottcs), t l~c iclr als Kuckcn und erw,~chscne 'here 1>cohachte11 1,oniitc. Einzelnc Angaben stutzcn siclr a i d zuriicklicgcnde J~~rfalrrnngen m l t \\'eiHen \ \ ' p t i -

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J5citiii.gc zuni ( :cd i ich tn is clcs H r i l i i i s 1. I ,I.

tlot.tc.s, cincr ruhigcn, niittclsch\~~crcn Hiilincrrassc. Die Mcthodc ist, sofern vuii cincr sc.)lclic:lt ,scy~i~~c.l icn acidrn I w i n , zu IScginn cincs jcdcn Bl~sclinitts g(:scliildcrt.

1. Eriniwriiiig :in IWltrsloTTc:

1. V c r s i t ch c i n i t G r ii n f 11 t t e r p f lan z en. Bcrci ts HEINIZOTH wics ilarnuf I i i i i , tla6 tlas Iiiikcn ,,jcde Pflanze botanisch" kcnnc. Jlicsc Kcnntnis gcwiniit tlas Kiikcii tliircli Kosten iind Probieren, also iibcr die Erfnhrung. Kin ange- borcncs Schcriin, tlciii fur Korner vcrgleichbnr, bcsitzt cs fur griinc Pflanzen nicht. Znm Vcrzchr lockcn liicr zunlichst optischc l\lcrkmalc, wic 13l:ittgrOBe, glii.nzciiclc Obcrfliichc usw. ; iibcr die Belicbtlicit entschcidcn tnktilc (Rei 6- fcstigkcit, %artlicit) iuic1 geschiiinckliche Bescha.ffcnhcit (ENGELMANN .1951), J h s liiikcii crwirbt sich dicsc I<cnntnis ini Verlanfe 1Angorer Zcit, sofcrii das :\iisschcn dcr Pflaiizeii dicsc nicht von vornhcrcin anziehcntl odcr :IbstoBcnd macht. Ncbcii clcn vielen nnclia,r:i,kteristischen Pflanzcn, die ciii Gcmisch an- gcnchmcr uiid unnngcnehincr Eigcnschaftcn clarbictcn, gibt cs cinigc cindcutig iinbcliebtc wic 13rcnncssc1, Wciiirante iind :I;iebstockl. Hier gcniigcii cinigc Liostprobcn, uni dn.s Huhn voni wcitcren Verzchr abzuschrccken. Abcr wic Iangc Ii:ilt 'clieac \\rirkung vor z

Kiikcn, tlic: : i n cincni Tag gelernt hattcn, Ncsscln zu mcidcn, piclctcn sie an dcn niiclistcn yier Tagcn ininicr crst sorglos an, ehc sic sic dana,ch p i z wie iLni Vortag ablehntcn. JSrst a m iiinftcn 'J'agc IiclJcn die acht Tagc altcn Hiihnchcn dic I3rcnncsscln sogleich unbea.chtet stclicn, probtcn a l ~ r nach acht 'I'agcn Ruhe sehon wicdcr neugicrig :Ln dcn zartcn Mliittern. l)ie Erf;~lirung, clurch scchsnialigc \\'ictlcrholung gcfcstigt, wirkte nicht 1ii)ngcr ills cine \\:ochc na(:ll.

I<rw;icliscnc Hiihncr pflcgcn nacli zwci- bis viertlgigcm Aufcnthalt ini Gchcgc ohnc C:ras- I)cwuchs C:riinfutt,cr iinzunchnicn, das nian ihneri rciclit odcr vorwirft. J c niwh tlor l h u c r ( 1 ~ r ,,Fast,cnszcit" \whiltcn sic sich inchr ocler wenigcr wlhlcrisch. Zwei bis drei Y'agc vcr- gchen gcwiihnlich, clic sic d a s :l?utter iibcrhmpt bcachten. Ncbcn dicscr tiiglich w;Lcliscndcn 13crcitscli:Lft, das dargcreiclitc J'fl~~iizctiiiiatcri~~l nnzunehinen, wirkt der ,,C~riinhungcr" d s nii tiirliclics Vcrlangcn n ~ c h Ansglcichs- u n d Ergilnzungsstoffen dcr etwa,igcn Abncigung gcgcn Iwstinimtc 2-'flanzcnartcn cntgcgcn, so ddl die Ticrc schlicfllich wahllos allcs frcsscn. 13ci tiig- lichcr C:riinfiittcrung nicht iiber den l3cdarf hinitus IiiDt sich jetloch cine aufnicrksa,mc, wii Iilcrischc Aufnalimcl~creitscli~tft crreichcn.

I d i gdi crwnchsenen .Hiilincrn, die i n Kamiiicrn cincs Glnsliwses (I ,O x O,85 x 1,2 in) iintcrgcbracht waren, tiiglich Criinfuttcr, d a s sic n:di zwei 'Pagcn Haft annshmcn. Jcweils zu cincm StrzwO gchiindclt, but ich in systcniloscm Wechscl die gleich bclicbten Artcn GiinscfulJ, Miex und Crlser. Sach zchn Tagcn Haft reichtc icli die crsten unljeticbtcn l'flan-

zcn, cbcnfalls zum StrauI1 gcl~iin- 'I'n.6elle 1. .I.:rinncrung a.11 unbeliclitc odcr sehr unbc. dclt, uncl m a r entwcdcr ,zllcin licl~tcl'flanzcn in 'lhgcn. A n n i h n c (+), Ablehnmig(-). oder ncbcn cincr gcrn vcrzchrtcn

Art fTabelle 1).

IYI a ti zcnnrt Verhaltcn nach Titgcn 13cwcrt it ng 14 I 28 I xi

I3rcnncsscl I,lcbstocltl H undsl;amillc saucr:lnlpfcr I.; rcuzkrilll t

lin guizcn crinncrtcn sich dic Hiihncr untcr dicscn J3cdingungcn nni so linger a n die vcrschicdctien Pflanzcn, jc wcnigcr ihr Ausschcn Zuni Vewchr lockte. Ilic ,,liotani- schc Jicruitnis" dcs Si~uermipfcrs liiclt gcraclc 14Tage vor. Ini J'rcicn f risclit.cn die 'J'icrc durch Kost- rwobcn ihr ..\Visscn" auf. So

+ 3 , ,, + + + + i t nbclicl~t -

> + -t +

sclir unhclicbt - - -

-

iiicktcn Jidckcn im Alter von f u n f \\Joclien se~1 ih Tagc king t,igltch cinigc hlalc am Saucrmipfcr (jungc I3ldttcr), dcr in ilircni A u h u f wuchs, chc sic i h i i micdcn; loscktcn zwischcn den J'fl~~nzenreihcn aljer nalimcn sic auf. I h t viclc, wicdcrliolt gcsnninicltc Ji;rfahrungcn bcfcLliigcn tlas crwachscnc J i uhn, sich sichcr zu cntscltcidcn.

2 . Vcrsi ichc n i i t ICijrncrn. \Vie ails friihcrcn Vcrsuchcn hervorgcht, cnt- spriclit clcr ercrbtcii Vorlicbc clcr Hiilincr fiir festc Futtcrstoffc a m bcstcn clas \Vcixcnkorn (l<SGELXIANX Vl). Auch Gcrstc, Hafcr und I%oggcn vcrxehrcn sic ohnc wcitcrcs von der crst,cii Bcgcgni~iig an. Antlers ist es init clcni Rlais otlcr nndcren grol3cn 1Corncrn (wei lk l i i ipie z. B.), dercn Vcrzehrbarkcit tlas H u h ~ i

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4 ,I:? E iX C E 1. RIA iX N

erst lei~iicii iiiufl. :Hn,lwn die Ticrc dicsc Erfahrung erst cinmal gen id i t , schltzcn sic den Mais scln ( I < . 111, S. 528).

l3ringt ni i in Hiil incr clazu, ilirc anfiinglichc Schcu vnr deni Jlais'zu iibcrwindcn untl liifJt sic tags clarauf den Mais nochnials fresscn - sic tun cs dann giciig -, so l~clinltcn sic dicscs \\'issen uni tliis ncue Futter bzw. uni clic :Ihvcitcrung des ,, I3ercichs Icicht vcrzehrbarer ClriiBc" (Is. l\', S. 209) mon:Lte-, jn ihr ganzcs J;cben lmg. Hicr ist cs wohl wcnigcr dcr Fnttcr- stoff und seine Mcrlcmale, die clas H u h zu dicscr ,,(=cdiiclitnisleistiitig" bcfiihigcn, sontleni die :ICrfaIirung, dali dicsc Stiickgrrik nocli lcicht verzclirbar ist. l h n i i t ilndert sicli i~llgcniein clic GrolJcnorclnung nocli leicht verzchrlxircr Puttcrstofic, unc l clas Ticr Icann mit dicscni cr- wcitcrtcn ,,Augcnniit13" allc Ilinge priifcn, die ihni bci dcr til@ichcn I~uttcrsriclic begcgncn. l3ictct man clcn :I3Cilincrn spiitcr vun iieucni hl'nis, so nehmen sic ilin also wohl nicht desltalli ~ n , weil sic sich an den cinst verzchrten Mi~is crinnern, sondem weil sic nunmehr wisscn, da13 clicsc I<orngrol.le noch gut verzelirlxir ist. Die Korncr der wcincn Lupine gchorcn cincr hiihcrcn C:rolJcnltlasse i~n, die clein .H uhn niclit mchr so hilufig im l h i e n hcgcgnct. : the Vcr- zctirlia,rlccit ist an clic .lSrfahrung gcbundcn. Hiilincr, dic mchrere \Vochcn l ~ n g gequollcnc weilk IAupincnlc6rncr (I, . d b u s ) gcrnc fnrl.(cn, hattcn ni~cli 150 Tagcn vcrgcsscn, deli sic11 clicsc fi:Lcticn, runcllielicn Korner so gut vcrzchrcn lasscn.

A hnlich wic mit clcm MtliLis ist cs 1x3 \'crwcndung farbigcr Kiirncr: :Die Mclirz;LIiI von acht :I~rciinnnatskiiken bc:ichtcte jc zchn rote uncl blauc \37cizcnkiirncr nicht, tlic ich ihncn in klcincn l'olzcllansclialcn anliot. l<inzclnc l'icrc piclrtcn clic Jcorner ziigcrnd auf, liclicii sic abcr schncll wkdcr fallen. :Kinzig cinc gut cntwickcltc Junglicune nahm die buntcn .Kiirncr ohnc weitercs i u f . Am darauffolgcnden Tag lerntcn d l e :Lndercn ICuken in ihrcr C:cscllschaft, die KBrncr zu vcmchrcn, mol)ei sic Init den blauen bcganncn. Fiinf M'ocheti spiitcr fralicn sic sofort elen farbigcn \\'&en, uncl zwitr bevorzugtcn sic jctzt den roten. l l i r \'crhaltcn iindertc sich nicht, als ich sic nech 56, 84, 155 und 200 'I':qm \-on ncuctn vor tles Vcrsuchsfutter sctztc. Hicr sclicincn sic sicli nicht das Korn und seine Merkmale cingcpriigt zu haben, sonclcrn dicse Erfahrung hat cine Hemmung bcscitigt, die sicli i w f die lht~bc sahlcchthin l~czog. \70n nun an hat clas Tier vor dicscn Farbeti kcinc Schcu nlehr, wcnn sic an sonst bekannten Ilingcn als zusltzlichcs Mcrknial auftretcn.

11. Eriiincrung iiii Orte

1 . F u t t c r p l l t z e . Zaden ,,starrcnHandlungsweiscn", die Hiiliiicr iniZweifach- Wahlversuch die cine von zwci vollig gleichcn Schalen vor dcr aiidcreii bevor- zugcn licQcn, gehorte ganz besotidcrs die O r t s s t e t i g k c i t : Die Huhner zeigten riach wenigen Versuchcn cine Vorlicbc fur cine lbnniseite (links oder rechts) oder fur das Schalchen, aus dcm sic in1 voraufgcgangcnen Versuch zuerst ge- fresscn hatten. Wie lange dies Ihlcbnis der Erstantiahme auf die folgcnden Wahlcti riachwirkt, dessen Bcdeutung fur das Huhn wohl dariii liegt, daQ es ciiic Handlung ungestort uiid gcfahrlos dnrchfuhren koniitc, ist bishcr nicht iintersucht. Bckannt aber ist, daO Huhiier bci Darbietung zweicr verschiedcncr Futterstoffe ncbeiieitiander durch das Erlebnis ihrcr Verzchrbarl;eit (taldile Prufung) crheblich starker becindruckt werdcn als durch die optische Wdir- nchmung allciti (E. V, S. 346).

Um hicr wcnigstcns Anniihcrungswcrtc ZII l~ekommcn, fiilirtc icli cinigc 1 , ,ai i t 'gcschobencn H andelns" durch, d . ti. icli fiillte untcr tlcn Augcu tl suchsticrs, d i ~ s durcli cine Cllassclicibe inncrhalb der Clasliatiskammcr (s. S. 1 1 1)abgcsperrt M ' Z L ~ , biucs tler zwci~I~i~ttcrscliiilclicn, clic 20 cni tlicsscits clcr Cllaswand i n cinem Iicrcits I~cschriclicnen :HolzgcstclI ruhtcn, mit Ccrste und dccktc t~nschliclicntl I,ciclc Niipfc durch Auflcgcn ricr- cckigcr I'iiIil>stiiclie zu. Nach bcstimnitcr \\'artezcit licli icli clits jcwciligc . H u h , d i ~ s mcist gicrig hinter dcr C~laswnncl hin und her lief, clurch :I~ciscitcscliicl,cti dcs Glilscs nn die Vcr-

suclisennrtlnung hcr~tntrctcn. Allc 'I'crDeZle 2. :I'rozcntuale Hllufigkeit riclitigcr \\rahlcn \'crsuclisticrc bclicrrsclitcn natu rlicli h i h,i+ictung zwcicr bzw. drcicr Schalen, die vor das : I ~ c c I i c l ~ i l ~ s c I i l ~ ~ g ~ ~ ~ (vgl. S. 118). doti Augcn clcs 'I'icrcs gcfiillt untt vxdcckt wurdcn. Ilic Hiiliner, die von Natur ~ L U S Iiicht

gcwiihnt sinel, lj'uttcr zu \wrstcclccn 12ichtige Wahlcn oder auf i.e winclcnelcs li'uttcr zu

\,\'artczeit b\'a1ilcn insgcsamt tlalltcll cht sich ciu el)cn crspiblitcr licgcnwu txi, bri ngt i h t i 1;rii.ftigcs Scli;i.ixn, die 1i.cd~tion a u f (lie Situat,ion ,,I'utt,cr scliwcr crrcicli- l ~ r " , mcist wicdcr ims !lhgcsliclit), Y C' rga 1J 011 sc Ii 11 c l I, WSI el i c vnn I x i c l c ti

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3 ,I.4 E S G E L 31 A N W

sic an, wiilircntl ich wcitcr nuf das CIttshirus zuging. Die Hlihne cntscliicdcn sich fiir den n c tien Stall: Sic lichrtct~ uni. In tlcr Folgczcit besuchten sic tiiglicli die Umgcliung dcs C:leshauscs, ohnc cs 1,ctrctcn zti ktimicn; trotedcni fantlen sic sich tibcnds immer iin C:elicgc, tils!! (I cni ncu en A u fen tha 1 tsr i ru ni , ein .

Ahnlich vcrliicltcn sich scclis \\roclien alte Kiilicn, dcncn tlas 13ctrctcn ihrcs Iiislicrigcn Aufcntha I tsrauiiis ($1 i t s c h c r 1 i e 11 - l i ii f i g) rcrwchrt war, wiihrcntl sic sicli rti ntl hcru i n frci bcwcgen konnten. N u r in den crstcn tlrci 'I'agcn stantlcn die J<iilccn glcichsatn cinl:i.llllieisclicnd vor dcr vcrspcrrtcn Wir. Spiiter kiinimcrtcn sic siclr niclit mchr uni tliescn A ~ t s l ~ t u f , dcr ilincn so vcrtraiit gc\vescn war.

Nun spiclcn gewilJ tiel)cn dcr 1Crinncrung nn dcti gcwohntcn 0i.t viclc mdcrc Rcizc cine liollc, (lie fur die nctic Unigchung wcrlicn. Aus weitoren l3cobechtungcn gcht die geringe N;ich\virkung cinst vertrautcr Stiittcn dcutlicli hcrvor:

Sctztc ich fiint'Moiiatc altc Jungl1iilinc nnclr 8, 14 untl 21 'Ihgcn in iliren ;i.I t en S t;L11 zuriick, so wi,twi sic sofort niit tlcsscn l3csoiitlcrhciten wictlcr vertraut. So sucl i tcn sic, ii t i clcr Tiir tlcs C:laslritiiscs l'rcigclassen, cntwcdcr sofort odcr n d ~ wcnilj.cn Minutcn den NcIictiimiiii ;itif , i n tlcin ihre Sc1il;iEkistc stmtl, viclleicht wcil sic dort ihre Clcfiihrtcii \wrnititctcn. Orts- frcmtlc .tl ii liner lietra tcn clcn aligclcgcncn, clu nklcrcn Nortlrau ni inncrlra I I) von drci Stu ndcn niclrt. .I'rst nach vicrwiicliigcr Al)wescnhcit fantlcn siclr die Junghlihtic niclit zurccllt und Iicnalimcn sich \vie Hiilincr, die crstm;ilig in clicsc Unigcbung vcrsctzt wiircii.

.Iss ist hier ci~wiilrncnsir~crt, tlall Hiilincr rcrtrautc 71'6 tie vie1 lii,ngcr im Cctliiohtnis lie- with ren -wit iibcr~haiipt Iici ihncn akustisclie ltcizc die optisclicn a n \\'irlcsanikcit weit i i l ~ c r - trcffcn. .I4iihticr, tlic sioh im friihcrcn Stall nicht nichr ;~osIrirnntcn odcr altc IJnttcrpliitzc iiiclit wicrlcrfandcn, ciltcn auf clcn friihcrcn I,ocl;ruf, den sic 30 !I'agc nicht mchr gclr8t.t hiltten, sofort hcrlici, sellxt \Venn sic tlabci bishcr nic Iictrctcncs C:clii,ntlc iiI)crqticicn muDtcn. J*:l)cnso Iiceinfl ti Ilt die optiscli wiili rgcnoninicnc I?rschcinu ng clcs I~clcm nten I'flcgcrs dic

ntlliingsweise wcnigcr als seine L a 11 t ii ti Ilc rii ngcn ; tlcm rertra utcn &l c n s c 1 1 c ti 1ti.ufcn clic liner itus eincr I3ntfcrnung von 20 in cntgcgcn, wiilircntt scin l tu f sic atis 100 ni A1ist:~iid

licrhciloclct. lh l3ctlciitung tles C:csichtssinnes ist bishcr niiil3los iilIcrscliiitzt, auch iin \'cr- glcicl i zuni Tastsinn (Ehgclmann lX. und S). Sclbst die S e h w c i t c rcicht iibcr die niiclrstc Umgehung seltcn hiniiris. Ausgcstrctite Kiirner sehcti Hiillnet, erst, w w i n sic sich ihncn ibuf ctwa 1 ni gcniihcrt halicn, wiihrcntl sic andcre Hiihner im iiuficrsten J'allc i ~ u f 30 111 I)cachl,en. IGnc zw~cij~il~tigc .Hentie, die ich 50 ni von ihreni Stall forttrug und tlort ( im Glasha.us) ila,ch liallistiintligcr \'ersuchszeit freilicB, kelirte nicht ctwe ZLI ilircni Hcini zuruck, cinen massiveti Stall, tlcn sic hiittc sclicn miisscn, wcil das Geliinde dorthin Icicht Micl und ilir die Umgcbnng nicht ganz frcmtl war, sondern sic schlol3 sich cincr Cruppc ilir vollig frcmtler Junglicnncn an, die hier ihr Jievicr hattcri. Sic fand schliclllieh daclurch nach .Hause zuriiek, (tall ilirc Stall- gcfjihrtcn nach scchs Stuntlcn susfliigsweisc in cliose &gent1 kaincn und sic niit z/,uriiclinn.limen.

Alterc .Hiihncr schcincn sich ]Linger ihrcs Stdlcs uncl seiner l3csontlcrhciten zu cntsinncn. lhhc i erwitchscn den 'I'icren Scliwicriglrcitcn, wo iiimi sic nicht \wmiutcti solltc. Zwci- wid tlrcijillirige Hcnncn hntten ihrcn durcli I h h t itbgetrcnnten Sclrlitfri~um (1 x 2 in) in cincni gr61Jercn Stall, tlcr cinen wcitercn, zti tlicscni qucr gclegencn H.iihncrstal1 sowic mchrerc iilicreinander angcordnctc l~aninclrcn-Stallun~cn cntliiclt. An dcr sc1ini;ilcn 'l'iir, die in tlcn i)rditkiifig fiihrtc, wirr RIS Schwclle cin 30 cni liolics Iirctt angcbntcht. 13s ttartcrtc itbcr l l j 'I'age ( !), liis die .Hiihncr gclernt hattcn, iiher die Schwcllc in den Sta.11 Iiincinzuspringcn. I k i m \'crlasscn rlagcgcn sprii,ngcn sic, sowic dic Tiir sicli iitl'nctc, sofort auf die olicrc .Brett- kante unt l von doit a u s wictlcr hinuntcr in den ,,\rorrtitiin".

lliesc I it ngs a 111 c rwci 1.1) c II c K e n ntnis tles E i nga t i g -T r i c k s Iicnuhtc ich, uni i l l I. b- inncriin~svermiigcti zu priifcn. Slicrrte ich die Henncn vier \,\'oclrcn woantlcrs cin und I~rtschtc sic tlann - cinzcln -in den von 'I'iercn gcriiuniten \'orraum, so fantlcn sic , ,auf Anhicb" den iiclitigcn \Vcg iilicr &is lirctt in den cigcntlicIicn.~~.fig.Na.cli clrei I\lonatcn !I'rcnnung gingcnsic ziigcrntl clurch clcn litturn, liicltcn sic11 nicist ituf clcr bcsscr bclichtcton Scitc, dic den1 C:clicgc .gcgcniihcr lag. liliclicn sic (i0 'I'agc fern. so hattcn sic I)ci ihrcr Jtiiclilich~ el)cnfnll~ S t d l und allc schwierigcn \\'egc in ilim rcrgcsscn. lteclit aufsclrlnllrcich ycrlicf die I'riifmg cincr Hcnrrc, clic ich nach -50 1':tgcn zuriickbrachtc: Sic schritt wiilncnd tlcr crstcn iLclit I\'linutcn vor- sichtig uncl abwartcntl ini \'orraum hcrrnn, niihcrtc sich tlcm frcmtlcn Stall, wolil ;ingcloclct .durch &IS Gcgticlicr, wiintltc sich Iiliitxlich uni iind ging ,,ziclstrcbig", ohnc jcdL *s 7"b wrn, ;in .dcr 1,iingsscitc clcs Clchcgcs entlang und sprang, als oli cs scll~st~~crstiindlicli wiirc, iibcr die Scliwcllc in den cigcnen altcn Sclilafixiim. .H ier sclicint tlcni .Hulin erst nach untl naoh tlic Or tskcn n tnis w icclcrgckom meti zii win, t i is sic plijtzl ich i i n Sin tie ei ires , ,A I r a - I.G4cb nisscs" cinfach wiecler d i t w a r .

Dcr A4uslnnf. Was dcr Buslauf fiir das erwachscnc Hnlrn bcclcutct, ist friiher bcrcits niitgcteilt (I<SCELMANhT 1947). Wie sich chs Kiikcn in seiner Umwclt zurcchtfindet, gclit nus eiriigcn Bcobachtungen Iiervor.

Bis ZII ilrrcni 10. Lcbciistagc nclitcn Kiikcn niir wcnig n,uf TJsndiiin,rkon. Niclit das Gelkiidc - ob vertraut odcr fremcl - ist voii Uclang fiir tlic Ent-

. . ..

Page 6: Beiträge zum Gedächtnis des Huhns

Hcitriigc z u ~ n C:ctlilclitnis dcs Hul ins )

cIccIiuligsziigc, sotittern clic Gcmcinschnft, die cs niit scincn Gcscl~wistet~ii bildct (bci nii,tiirlicJi aufgezogcnen Tiercn stclit clic Glt1elic nnd ihrc Laiitc ini hlittcl- 1jtiii lit cIcr , ,Uinwclt ") . Allcin die %ugeliorigkcit zur Ciruppc, den1 , , S ynipii cl i 11 in ' ' . Iia,cll I~~:~cI.;NEI:, gibt elcm jiiiigcn Hiihnchen d:is Gefiilil dcr Sicherlicit, ~ I I S dcni Iicrixus cs sic11 in nnbck:Lnntcr Unigcbring vorwagt. An Hecken, Ziiuncn untl untcr :Biiiiinen odcr Gcbiisclr dringcn die uncrfii.Iircncn Ticrchcn vorwiirts. Selir schncll Icrncn sic clnbci, bcstimintc liichliiigsplii.tz(: ZII bevorziigcn, untl vwg cbcnso sclincll wicclcr. Uci crwwhscncii Hiihnern bcsteht die glcichc f iii: sch t i t z b i c tcndcs G &ill dc (\Val tl Uii 11 111 c) . Da f ii r gab F IS c 1-1 I ~ I - c i I ) I3c i sp i c I .

ig~11c Ccl)ict ist anf:ings ltlcin. lCiiiw(icliigc ICiiltcn, dio ziini crst,cii M;ilc in cincr [r;liitctcn \'cgct;i.tiotisiinI~rgc (I\.litsclierlicli-liji~~ 40 x 32 m) frcien Ai is l ; i .uf cr-

liicltcn, ill1 tlcsscn Noidostcckc ilincn cin I'nttcrplatj! cingcrichtct w i r , cntfcrntcn sicli i i i tlcr crstcll Stuntlc I ,:i in yon dicscm I'tittci~platz, i n tlcr zweitcn 10 111 siicllicli untl i n tlcr clritton Stlltitlc ~ I X : I I S O wciL in wcstliclicr Richtiing, wol)ci sic stcts i L n dcr l1r:i~Iitw;iiid cntl;in ..\ni I':ndc tics crstctn 'I';igcs Iiattcn sic ctwa, tlic HiilI'tc tlos Aiisl iLi i fs i n siitlliclicr untl 1

:I<iclitiitig t:lforsclit. Sclif)n ;i.ni zwcitcn Tag rcrrictcn sic cine dcutliclic \'urliclic I'iir init; I\.l~,llatscrtll,cei~cii, ([;is 25 i i i siitlwcstlich von dcr I~'rittct~stcl1c lag. S~l~iiltl sic frcigclasscn I l n t l c t w i s gcsiittigt w;ircn, ciltcn sic z i i dicscni h c t , ohnc (lie tlavor gclcgcncn An~)fl i~nzi i i ig

lmiclitcn. N ; d i tlrci \\'ticlien wccliscltc icli clcn Anslxuf tlcr 'I'icrc iind l ) r d i t c sic 14 'I'a spiitcr i l l tlic \'c'gct;itions;irilagc zuriick. Jctzt vcrliiclten sic sic11 viillig iinclcrs. Sic ging ziigcrntl iilwr tlen I~'~ittciyl;itz Iiinaus, w;rndton sicli cincm 5 ni cntfcrntcn J3cct ni i t aufflil groIjhliittrigciii l iohl zii, Itclirteii znni I"uttc~.~~l;i.tz z ~ ~ r i i c k , tlurclistrciftcn in zwci Griippct~ I;ings:tni t las Gcliiiitlc, ciwiclit,cii tlalici in 20 h.l,inutcn jc i ics I'Gdl)cclbcct, hicltcn sicli d i c r 11ur a n scincni I<anrlc a n f , gingcw nocli wcitcr siidlicli und wantltcn sich na,cli itisgcs:i.int :j6 filiiiritcti ziiiii l+'iitt(~i$iitZ zuriicl;. I>icscs Aiifsuclicn tlcr I~uttct~stclle i n Alistjiiitlcn \'on t>twiL oilier Sttlntlc ist i i i r allc tlicsc Ausfliigc tjpiscli. So priigt sicli tlcm liiikcn wohl :ini c,licstcn rlic Unigel~iiiig clcs Stalls cin. Voti cincni \\'icdci~et~lictiiicii tlcs A d i u l ' s I u n n wuhl keinc 1it:dc seiii.

I3oi gr(ilJci.cn i\ustliigc~n, die \~crliiiltnismiiDig sclten stattfintlcn, kann cs die 'I'iGx! cIcn ~<iic~;wcg niclit iiiclir finden. In1 Alter iron drci AIotmtcn sue wiihntcn 20 I<iikcn cin I20 111 siidlich gclcgcncs C:chiisch auf, intlcin sic a n Iiccltcn t:iitlang- gingoti ilnd schliclilich cincn :iligccrntctcn Ackcr von 40 m 13icitc iihcrclucrtcn ( Hiilincr golion iihcr 1;;ililt: iJlii.clicn ii ni mcitcstcn, wcnn tl;iliintcr dcckungsrciclics C;cliinrlo :i,nIockt. 11;s

int, :iIs 01) sic (lie I~'liiclic riiirnilicli vcrltiilxt sellen). l h sic tlcn liiicfcweg nidit fa.ntlcn untl ;iriflxiIimtcn, fing icli sic cin, m i i s t i i d i t ohnc Jagcii i ind Aufregung fiir clic Iiiihnclicn ng, In den f'olgcntlon 'I';igt:n wircii sic schr ruhig untl I)licbcn stcts in clcr Niihc tlcs Stdls. zclin 'I'agc sliiitcv wictlct4ioltcn sic den Ausflug, errciclitcn i n 30 Alinutcn tl.

ni:iclitcli 11;~cli zcl in h.Iiiiutcn schon wictlcr kchrt unrl fantlon sich 20 Minuten zii.lilig iini Viitterplatz cin. I"iir ~ o l l c zcl i t i 'I'zigc diinipftc znniintlcst tl:is ,,Soli~ccltcrlcl~iiis" rlcs J ;igciis II ntl dcs ISi nf;riigcns, liiiii in tlcs \'criiwns ii Ilci t i , tl ic Untcrnch ti1 1 1 ngslust.

%iis:iniuiciif:i~sscnd ist zii sngen, da13 Kiikcn die .Umgcbung erst irn Alter v011 15 Ta,gcn bis ctrei Wochcn auf Merkzcichcn hin betra8chten. 13is daliin folgcn sic ihrcr Ncigung,~ uiiterzuscliliipfeii7 nncl h d t c n sich an Schutz bictcndc Objcldc. 1Sin Gclkntlc vcrlicrt fiir sic imch spiitcstcris 14 Tagcn die friihcrc Vcrtr:~iithcit. J 111 J~iuigliiihiinltcr blcibt cin S t d l odcr Aiislauf clrei Mrochcn Iang vertraiit, voii clci: vicrtcn Trcni iun~s~~~ocl ie an crscheiiit cr frcmd. Erwnchscnc Hulincr findcn sich nn,ch 30 Ihgcn stclicr in alter ~Umgcbuiig zurccht, nach 50 Tagcn niclit mchr spontan, i int l niich 60 Tn.gcn ist, :illcs neu und iinbclia~nnt. In1 1Grinncrung.s- vcrniogcii ; i n cIic Ortlichkcitcn ties Stallcs, dcs Biislaufcs uncl Futtcrplatzcs bcstcht:ti Iici~ic wcsentlichcu .Untcrschiede.

Sllcidings gclten cliese Angaben nur, sofcrn cs sic11 m i cine Trcnnung hil,ndclt, bci clci: d:is Huhn den bishcrigcn Wirkungsltrcis nicht mclir sicht. 13csteht Sicht- vcrbintlung, so blcilit, rlic Vorlicbc fiir bcstirnnite Ortc crlicblich liingcr crlidtcn. I h s bcstc .Beispiel g:i,l~ cin Kiilicli, das voii dcr 3.--10. Wochc dnrcli cin Loch in1 Za,uii eiiicn .I(oiiipostlin.iifcti bcsuchte. Nuchclcnl clic schadhaftc Stelle aus- gcbcsscrt war, snh elas Tier clcn Komposthnufcn, oline ihn besiiclien Z I I konncn. N;~ch 17 \;\'oc~icti - sobirld cs flicgcn lionntc - flog cs als cinxigcs dcr zchn :L<iikcn iibcr den %min i m c l suchtc sofort clcn chcmnligcn I~icblingsplatz auf.

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,l I6 I.:> c. I - L M A ~ A

I1 I . 13 r i t i II e rii II !I ;I II S ~ ; r I1!1 clfii 11 1-1 v ti

1111 J u g e n d n l t c r . Auch beim Huhn, das nls typischcs Gcmcitiscliaftsticr ja cine aiisgeprigtc I2angordnung bcsitzt (SCHJ l<LDERUP-I33BE), hat man bishcr wohl nieist schweigencl angenommcn, sic beruhc auf lautcr pcrsonlichcn Be- kanntschaftcn. Jccle tatlielie Auseiiistidcrsctziitig, die iiatiirlich iLuWcrst affckt- gcladen ist, wiirtle Clem S ~ c g e ~ die individuellen ATcrkniale dcs Bcsiegtcn iicii ctnpriigcn uncl ebcnso umgckehrt, SO daW bet folgendcn Bcgcgnungcn sich iieuc Tiit li chkci tcn erubrigc t i .

Jnzwischcn abcr hat SCHESIXL in seiner schonen Vcrhaltcnsstudic an Wolfen hochst anschaulich die li'iillc der Vcrhaltensmcrkmalc gcschilclcrt, die allcin dcr Hochrnngigc sic11 ungestraft erlaubcn darf ; fast unausgesetzt bestatigt cr clurch solclies Vcrhaltcn sozusagen sein RangbewuWtsein und crwnrtct von llang- nicdcren anderc ihneii vorbchaltcne Vcrltaltensziigc ; anch bci den Wolfen ,,wciR" jcdcr, wen cr zuerst ,,gruBen" mu13 bzw. von wcm 01' ziierst gcgriifit wcrden will. Und durften wir annchrnen, daW jedcni Grade von ltxnggcfiihl in der Skala sozialcr ~erlialtcnsnioglichkeitcii cine bestimmtc Gcsamthaltung entspricht, indem dcr Ubcrlcgene sic11 jederzcit stolzer triigt als der Untcrlegcnc, so wird cs rcclit wohl dcnkbar, daW cine R a n g o r d n u n g auch o h n c pe r - sot i l ichc K c n n t n i s allcr Glider ciner Gescllschaft sich nichr oder minder kampflos wahre, indeni jedes Glicd seinen Rang allcin sclion im Vcrhalteii dauernd ziir Schau tragt. Hci clen rccht verschicden gcfiirbten, zunial individuell versehieden duftcnden Wolfcn cines ltudels mag sehr wohl personliehe Bckaniit- schaft hinzutretcn. Piir die Bcziehung zwischen Gl~icke iind Kiiken habcn KATZ und BRUCKNER die Bedeutung auffallender Parb-, Forin- und Zcichnungs- mcrkmalc schon nschgcwiesen. Bci cin- oder gleichfarbigen ilasscn niogen zii- mindest GroWc und Form von Kamrn und Kehllappen (SCHJELDERUP-EBBE) cine personliehe , ,Physiognomie" mitbestimmcn. Bci Wespen ist Vcrglcichbares sehon schwcrer vorstcllbar, und doch hat PARUI (1947) bci Pol i s tcs cine Rang- ordnung der 9 0 und Arbciterinnen, die mit schr wcnigeii Kampfen auskommon, iiberzeugciid nachgcwiesen. sic wiirde, abgeschen von viellcieht nur quanti- tativcn Unterschieden des , , Gesclilcchtsduftes", allcin auf dem iiuficrlich cr- kcnnbarcn ranggcniii13cn Vcrhaltcn bcruhcn.

12s wird gcnauerer Kcnntnis cler i\latiifcstatiotisweiscti cines cntsprechendcn ,,21anggefuhlsc' bcini Huhn bediirfcn, uni zu cntschcidcn, welchcn ilntcil seine Gcsamthaltung, welcheii soristige personliehe Rlerknialc dcs Ausschcns 11. clgl. an cler wescntlich kanipflosen Aufrcchtcrhaltung der ja oft iiicht lineareti llangordnring haben. Jla die physiognomischc Busdruc1;sfaliigkcit dcm H u h abgcht, cin ,, 12anggefiihl" sicli bci dcm Ztckzackverlauf dcr Hackordnung ( z . B. A > 73 > C > A) nieht imrticr hilden cliirftc. iind die sozialc Stcllung cles ranghbclistcn Ticres clicscs nicht z11111 Lcitticr macht (es iibernimmt bci Ansflugcn nicht die Piihrung, verll13t nicht als crstcs den Stall iisw., vgl. KATZ und SCHJI:I~UEI~UP-EI~BE), sclieint das ubcrlegcnc l3nhn vor allcni dndurch seine Stclliing z i ~ belinuptcn, daW cs die untcrlcgcncn Tierc durch 13issc stiindig an ihrc sozialc Stellring ,,crinncrt".

Bci erwachsencn Huhnerti fuhrt bckanntlich jedc Begegnung niit frcniden Tiercn auf cigcncm, vcrtrautcm Bodeti zii Auscinandersctziii~gcn; ob clicse dnrch jhr schcucs Ucnchiiien oclcr ilir Unhckanntscin auffallcn, mag oft'en blcibcn. I3ei Kiiken bcginncn echtc ltniigordnungski~mpfe in1 Alter von 11-12 Wochcn. Die Pl%nkclcicn in den crstcn Lcbcnstagcn und -woehen siiid spiclcrischc Vorstufcn dcr spiitcrcn Kiimpfc. 12s sind ,,Kanipfe olme Entschcidung", dercn Ausgatig keincrlei Verpflich tung bcdcu tct.

Lcliciischtcn sic. Siclxti \ \ 'C)L~ICII ,iltc liiilicti Iii t i 14 'I'.~gc jilngerc I-Iiilmchcn olinc jctlcti ILiinpf iiiid

Page 8: Beiträge zum Gedächtnis des Huhns

Ucitri igc z t i m Gcdilcli tnis dcs H u l i n s :I 4 7

1111 Altci. voii el f \\'oclicn gingcii Jungl i ii h lie, dic zusiiiiiiiieii iiufgcwachscii wiwn iiiitl tlio .liangstclIung schon criiiittclt Iiattcn, nach 17 i crzc l i II tiigigcr. 'I'reiiiiiiiig zus;ini~nc:iig~:l~i~:LcIrL, soglcich wic I+cindc :tufcinaiidcr los, uiitl die ltiiiigorclnung iintlcrtc sicli. Dicsc iib ,,\'crgc1Jliclilicit" Iriitintc mini 'I'eil clanlit z i is i~.mii icnhi i .n~et~, d i d S sich J uiigticrc i n tliescm A ltcr sclmcll vcriindcrn, bcso~~lers durcli die Ihtwickliing von ICanim, I<chll;ippcn n n r l Scli\vaiiz- gcficdcr. Ni~cli vicr'l'agcn Ahwcscnhcit gingcii zwci H i i h n o kampfl)cicit wf I0 111 ICntlcrniiiig

,ti uncl slira,iigcii sich cinm;il iiii. Ihnn gingen sic untcr 13inIi:iltiiiig tlcr Iiisliorigcn lung in gcwiilinlichcr H:iiltung rtiliig auscinantlcr : Sic liattcii sicli wohl wictlci*-

J 11 einzelncn l?iilleii Iriinnen hcsondcre .I':rlcljnisse tlas I~riiincluiigs\~crmijgcn wcit i i h r (I:is sorist gcwolintc $la13 Iiinmis erlialtcn (l-gl. tlic l3colinclitung Scrtj I ~ I ~ ~ I ~ I ~ I ~ I , - ~ ~ I ~ I ~ I ~ S , 8. 1 1 0 ) . E in f i i n f A l o i i ~ t c a l t e r H ~ L I I I I I r a m i l l s I~i~ciiitlcr ZLI nioiiicn C : ~ ~ C I I S I I a l t c n c i i ig I-Iiilincrn. I.:r iintcrla.g na.cli liiirzciii li:i.mpf tlciii 13clicrrscticr dcr Soliar, ciiiuni I j i i i i t ,g I3;ist;i rtl, tlcrcincn :Luffti llciitl g o I$ I;aniiii triig rinr l ciii ciicrgisclics, tlic :intlcrcii Hiilincr cinschiiclitc doii Nciiliiig Iiel'tig, t l c r sc l l )s t sclicu untl l'urchtsani lilicli. Vicr liclicn die 'I'icrc I,cisainmcn, chc icli sic fiir (I r c i hl onato t,rciintc. \\icdcr zus;mimeng:csctzt, wigtc rlcr soliciic H:ilin ~iicht, (loti clicm;tligon l3czmingcr anzugrcifcn, ol)wolil cr jctzt ,, H:Litslicrr" WM untl ;iiidcrcn Hiil incii \-orher g;iiiz cnergiscli cntgcgcnziitrctcii \-cimoclitc. Hicr tliirftc die tliglicli ;iusgcsttantlonc:iidciic Angst clkis l3ilrl clcs Tyixiiiicn ticf ins Gctliiclitnis ciiigcgriibcii lialmi.

1 ti1 .lCr \v R c 11 s cii cna 1 t c,r. 1 i n p i zen v er g c s s c II crwaclisctic Hiili ni:r cina.ntli:i i n c t w n v ic r \\'oclicn. \We wcit daa Gecl;ichtnis in die Vc~gi~,iigenhcit zuriicli-

typs - dcs Gcsclrlechts iind clcr soziadcn Stellung, als rlcr indiviclncllcn Fliliig- Iicitcti. :I;ciclitc 1t;wsen (ltnlicncr, Lcgliorii) sinel, ilircr groflercii Bewcglichkcit cutsprccheiid, unlicstiindigcr nnd ,,vergeBlichcr". Fiir sic gilt, was an aiicleron !Cicrcn bcrcits aufficl : dd3 Vcr5nderuiig clcr Sitaation den inclivicliicll bck:~iintcn i&possci i %it111 1bx idc i i machcn kann (vgl. J;OREXz). :Eiu l h h , dct: sic11 (restern cinein aaidcrcn iiiiterwnrf, niriitnt hciltc - anf a ~ d c r c n i :Boden - den d- I\:r,inpf gcycn i h n wiedcr a i i f , xiimintlest ztmi Schcin. I hrc ,,obcrf~i~chliclio"

t I i l f l t Hiihiicr 1 c i c h t e n Typs mchr spiclcrisch 9.1s crnsthnft kii,rnpfen, t! A~iseiiin~ncIcrsctzriii~eii nicist nicht his ziir :I<ntscIicidung gcIicn ; sic

erli:i illit.

rciclit, clns ist chcr cine Fragc clcr IXassczugchorigkcit - bcsscr dcs Konstitut' ,JOIiS-

\\Tirlicll nrir f i i r T a g c his \\:ochc1i imcli. Bci den sch w e r c n :IZnssen ist cs ;i,iiclt

Kine ciniiin.1 Kcfil,llcnc Entsclicicliing knnn 111 o t ~ a t c l a i i g iia,cllwiilit:ii. :U;Lbci von 13ctlcutung, ob sicli die .IiiiIiti \vcitcrhin schcn liO111ic11 o t l c ~ niclit. lm crstcri 'Bd 1 cr in nertc 11 s icli ci n j iihr i gc 1-1 Iinc iibcr seclis iVlonntc lang mi den iilm- lcgciicn i\ltlialin unc l beirgtcn sict hm linmpflos, soba.lcl sic ciii:i.ndcr. bcgcgnctcll. :Diir.cIr tlcii Ilralit gctrciint, Iin,ttcn sic vorhcr liiiufig crnstlrn,ft gckii,nrp

:Kci clcti H c n n c n sind clic %citspn,niien kiirzc'r. Ih sclrcint, hls ob Tic sich adlcin gcstcllt, cinei: Sitnation chcr gcrccltt \~-crclen iind sich bcsscr crinncrii ads Grii 11 pen :in gel1 o r i gc, cii c si ch voii Stimiiiuii gen d cr Nile Ii bart i c re bcci n f lu ssc~ I

lasscn. -.\Is 13cispid ilicnc einc Hcnnc, die I4 Tt igc voii ,,ziiIi:i~isc" f o i t \

-4 I>ivescn Iici t wn mi ili I' \vcclcr tlcr S h I1 iiocli 1 1 ic Gcfii 1 1 i t o n freiii( I . sic in den i\iislaiif zuriicligcsctzt liatte, ohiic jctlcs Anzciclicii voti Schcu odor I3cfaiigorilicit %II den in ciiiem \\'inlie1 stelrcntlcii Fiittcrsclialcn unt l t rank untl fr:Ll3. IXc antlcrcn Hcnncii lili hcrtcii sicli, solxi Id icli 111 icli ztiriickgezogcii Iiattc, dcm Ncii~iiikijiiitiil ing in tl idi cntlor Haltring uiid gi'itfcn schlicDlich ZII niclircwii :in. Die licalition d c r Henno war se l i r ~iiifscliI~il31~eicli: Sic nnt\rortc i n , , I lcm 11 t l i a I tung" auf' dio AiigritTc tlcr r:iii,yliiilicrcii Hcmicii, g q p i die raiigticfcrcii Ticre sctztc sic sicl i crliittcrt zur \\'elir utitl schlug sic :ill. Sic k;mntc also Stalliintl (:ef'iihrtcn \\icclcr, \\-;is Iici jcncn nicht tlcr I*'aII \v:ir. Hiittc tlic tlcnno tiiimlich allcin t let i Skill \\,~ct~erci,i~:ii~til;, so wiirrlc sic ,,;iuf cigciiciii I3o(lcn" gcgcii ailc An- ,grcifcrinncm die glcichc kiii i ipf C I I D Haltung ciiigcnummeii hahcn; wiirc ilir tlcr i\iisleul: t'rcmtl gc\\~cscii, so liiittc sic kaiim \Vj(lcrst:iii(l gclcistct. Aiich llciiii I>oclrclt~bsclil~i.gcii zcigtc es sicli, tla1.i C:r~ililiciilcistungcii liiiitcr tlcncn von P~iiizclticrcn ziiriickbliclicn (vgl. S. 11 8).

Allc elicsc >\iigabcii hcziehen sich ii,iif Hiiliiicr, clie im kleiiieii Hcrdenvcrb:i8ncl lcbcn, in clcnc~i cs tleiii cinzclncn Hnhn Icicht f d l t , seincii , ,N~bciirnann'~ ZII

licnni~ti. A ~ r t l i ! ~ ~ ist, cs in l ~ i ~ r ~ ~ i l ~ c t r i ~ ~ l ~ e t i ~ in tlonen IOO-?OO Hiillncr glciclicr .Ra.ssc r i i i r l Fii.rlw i n cilicin St:i.lI lelicn. Hier iiherstcigt tlic t'c~rsonenza.lr1 Gci

Page 9: Beiträge zum Gedächtnis des Huhns

34s 13 N G 13 L M A x K

weitctii clic I3rinncrungskraft dcs I3inzcltiercs, uiid so gibt cs bci jeclcr Fiittcrrrng inelir odcr niinder heftige RaiigstrcitigkciteIi. Wic groU die %a.lil dcr ,,Bcka.iiiitcii" scin tlerf, ohiic daI3 cs zu Verwechslungcn koinint, ist bislicr nicht fcstgcstellt.

IV. 13 ri iiiicr II r i g :in neiiartig B IImdliiii !p:n 1las ~1lcc:kclabsc tilagen. Bietct iiiaii Huhncrn glLscnic Futtcrschalcn odcr

Holxkiistchcn uiitl vcrsctilicUt sic niit ciiiem Stiick locker aufgclegtcr :I?n.ppc, so tlaucrt es nicht langc, his sie iinstandc sind, deli Dcckcl c1ui:ch ciiicn kurzcii Sclinnbclliicb gcgcii die Seitenkantc abzuschlagcn.

Ilic I< iilccn crlqmcn rlas IlccltcliifYnen sclincll, wcn!r n i i i i i anf i ings rlic I~iittcrscliiilcn h l l i zutluclct u i i d die Ofl'nung niiclr iintl nach vcrklcinci~t. Altcrc, zwci Iiis tlrci &Ionate altc Kiilwii lcrmcii schncllci~, niiinlicli nacli tlrci b i s f i in f Vcrsuclicn, allcnfiills nacli zclin, den I>cckcl i i b -

zuscliltigcn, wiihrentl vier \~\'oelicii altc H iihnchcn t h z u zwci 'J'trgc gcbrauchcn untl den ,,%week" tlcr .13c\r.cgring 111013 c h n Ixgreifen, wcnn sic die I\orncr hinter dcr glji,scrncn \\';ind tics Scliiilclicns licgcn schen. \'iclc l,6siinyen Icarncn h i ihneti durcli \~\'cgsclriirrcn cidcr 1 rctcn a t t t den I ~ c c k c l zustantlc. Sowie sic tinter tlciii lciclrt :rngcholicncn llcckcl K6riiw yc- sclicri Iiatten, so fixI!cn sic sic aucli .

Die Sichciheit, mit tlcr rlic .Hfilinct, tlicsc 13cwcgung schlicfilicli Iicherrschcn und in1 C c - tliictitnis Iichalten, hiingt c l a r o n all, oli d a s ITuttcr in rlcn Gcfiilicn siclitlxii

. ~ t n r l oli die 'I'icrc die :Iiisung im lCiiizc1- oclct. C:riippcii\,crsiicli gclcriit halxm. Ilk Aufmcrli- saniltcit ist gr6lkx,, i~~cnii jeclcs Kdien fur sicli lcrnt. iind dcirrentspt~cclicntl ,,sitat'' die I i sung bci tlcnen bcsscr, clic alleiti in1 l'crsiicli wircii ('l'ahcllc 4).

'I'crbelle 4 . \'cihnltcn von 40 Kiikcn und f u n f H.iihnern ynr ziigcdccktcn Sclialcn mit sicht- I i i i rcm uncl niclit sichtlxiieni l!ihnlt riaeh ~~crschictlcn laiigcn Zwisclicnzcitcn zwisclicn K r -

r 7

Icinen untl Anwcntlcn. Offiren = + , Xichtiiffncn odcr Niclitlicacliten = -.

Flitter I \'crsuchs- ticrc

sicli tliiu

nicht sich thar

siclitliar n i ch t

siclitliar

-

C~ruppc cinzclii

ciiizclii

cinzclii

ci nzcln

c:rulipc

55

+ + + + +

-

r 7 I age

I 2 5 I I55 - I - + I +

-t I +

+ I +

=I=- - !

I2Iicnso ist die U hung voti grciDcm I'infiuIl. Die Ticre, die ich iiiiiifigcr in Iiurmn AIxtiindeii priiftc (naclr 14, 65, Hi 'I'agcn iisw.), l i jstcn ilirc Aufgalic vie1 sich ils solchc, tlic - ciii J;ilir spiitcr - nach cleni 1Srlcrncn erst nacli langcr \Yartczeit ( I 25 'I'agc) d ie Aiifgdie zum zweitcn N d e gcstcllt I d a m e n . Die er\viicIiscncn Hiihner hatten Iiis dalrin viclc \,\'icdor-

.Die Kultcn picktcn h i dcr crstcn \\'icclcrliolung zuerst tncist gcgcn die Schi~lcnwi~nd, or- wachscnc Hiihncr vcrsuchtcn bci \'civendung clcr friihcr hcnutztcn .Holzlciistchctl (Abb. IC. \I, S. :H4) tlic aufgcmalteii Sign:ill)ilder al~zupicltcn, chc sic sicli tlcm liiistulicn sclbst zi i - wa.ntlten. 13ci den d t e n Hiitinern bcrulrt die giitc I,cistung yicllcicht clarauf, daD sic die erlcrntc Mcthotlc tlcs Ilccltclalischlage~rs aiif amtlcrc Dingc ihres I,clicnsraums iiliertrugen. So s a h ich sic I3liitter untl Papicr liciscitcsclilagen, d a s flacli auf tlcm 13odcn liig.

I t i den C:rupl)cii (jc scchs und acht .Huhnchcn) lcriiteri immer n u r ciniyc 'I'icrc, clic schncll crrtsulrlosscncn, die Ilccltel zit iifincn. IXc iilirigcn fralien wohl aus den Schalcn, sobidd die antlcrcn sic gciiffnct liattcn, versagten im ICinzclvcrsucli jctlocli v6llig. I t i dcr Gruppe ist die i\~~fmerlis~iiiil~cit aiischeinentl stark herabgcsctzt, cin Tier 17

mtLchte sich scllist h i tlcn , ,Anfii l irein" Iicmcrkbar, die schr vicl friihcr \*or tlcr \ 'c~~suulis- aiiorcltiiitig versagtt:n als die Hiilinchcn itits clcn 1Sinzcl\~ersuclicn ('l'i~licllc 4).

Fcs tge le in i t e Kornc r . Nachdcm die Riihncr gelcrnt hatten, farbigc Wcizcn- korncr x u frcssen, bot ich ilincn e twa 20 griinc Wcizcnkorner an, die auf ciner Pappuiitcrlagc fcstgeleinit wnrcn. Es breuchtc 5-65 Piekschliigc, bis sic die VCY-

geblichcn Bemiihungeii einstelltcii. Die Italicnerhennen hortcn durchschiiittl ich nach 8 Vcrsuchen auf , dcr ZZIiodclaiidcrhaliii nach 12 und cinc Hennc dcr glcichcn ltassc nach 65 Schllgeii. :Eincn Tag spiiter hen,chtctcii die Ticrc die nunmclir

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I'flanzct1 . Iioriicr . . St;,II, Ausl<lrlf ( :cE:lhl tcll . .

s t - 1 14--100 doc11 bcrcits cine ,,12:Lngordnung" - - , 3:5--200 clcr Ged~clitiiisinhnltc an : i l l i t - Id 2 1-28 60 wcnigsten langc critiiiern sicli

3 0 14

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1'20 k : X G I - L J l A X Y

verwischt sich claclurch, da13 nian iiiiicrhalb jcdcr Griippc ltcilicn zunchnicntlcr ItcizstLrkc nrifstellcn knnn, die cinaneler iiberschncidcn. Ncbcn cler natiir- lichen Forniennianiiigfaltigkcit, clic bei den Futtcrstoffcn bcsoncicrs auf- fallig ist, konncn bcsondcrc Umstiinde (Schrcckerlcbnis uiid dgl., vgl. S. 11 5, 117) dicsc Untcrschicdc schaffen. SchlicBlich ist auch wiclrtig, wic affckt- gelaclcn clns einzelnc Erlebnis ist. Auf all diese Einfliissc, die vom Wcchscl cler Uniwelt oder cincr Vcriindcrung dcr Stinmiiiiig dcs Ticrcs iL11sgcl1cn, sci hicr nicht niihcr cin~egangcn, weil es sich zunachst ja uin blolJc ,,Hcitriigc" lranclelt, clie Grundsiitzliclies aufzeigeii sollcn.

Dns H u h n n l s G e m e i n s c h a f t s t i c r . Wcnn soniit in clcr Uiiiwclt clcs Hulins clcr ,,Andere" ain wenigsten zii gcltcii schcint, so ist diesc Folgcrung nicht ganz riclitig : Man muB den Artgcnossen als lndividuum scharf trciuicn von clcr Gemeinschaft dcr Stallgefahrten. lmmcr w i d e r fallt aiif, wic schr das Huhn ,in G c n i c i n s c h a f t s t i e r 1st (vgl. 8. 116). Bei den Tricbkriiftcn, die scinc Aus- cinandcrsetzung mit dcr Uniwclt behcrrschcn, <er N c u g i c r und clcr ii n g s t - l ichen Scheu (E. IX, S. 119), die stcts das Ubcrgwicht hat, m i stdr1;stcn ziir Zcit clcr Geschlcchtsrcife, ist cs vcrstandlich, cln13 Hiihncr in dcr Gcmein- schnft die Sicherheit suchcn, die dcni Einzcltier felilt. Wic schr ihin die Gruppe oclcr clas I<ollektiv Halt gibt, rind sci cs allein durch Herabsetzuiig der Schcu, I i i I J t sich in gcwisseni Siniic bcrcits an dcr Abnahnic clcr Anfnicrksnml;cit ini Grtippenversuch crnicsscn (vgl. S. 118). lm gaiizen besitzt clas Huhn nuch heute noch viclc Ziigc aus elem Wildhulin-

lcben i i i i Dschungel: Uiitcr dcii Sinnesorgancn fiihrt clas Olir , clas Augc ist aiiF clie Niilie cingestellt uiicl arbeitet bci dcr Fiitterwnhl vorzugswcisc ini Dicnstc clcs Tastsinncs. Die natiirlichc Schcu, die jcdcs Bcsinnen vcrliindcrt, ist dcr i\ushildung cles Gcelachtnisses nicht giinstig gewesen; sclbst hcutc, in tlcr Geborgcnhcit clcr Haiistierhnltung, sichcrt niir stctig crneuertc 12rfn11riiiig die Sicherheit clcs ,,\Vissens" uncl dcr Kcnntnis, die ani erwnchsc~icn Hulin zuwcilcn vcrbl nflt.

D i c L e i s t u n g c n cles Gcd; ic l i tnisscs . Vcrgleicht nian die Gccliichtnis- Icistungen dcs Hulins mit dcnen anclcrcr Ticrc, insbesondere nnelcrcr Vogcl (vgl. 13. STKAUSS), clann ist tlas H u h n kcincr ,,frcicii 15rinncrung" fiihig. Inimcr stnncl clcr Ort, zumindcst die Umgebung (z. B. die Wasserstcllc, S. 113), oclcr clns Put ter (die Pflanzcn z. K., S. 171) ocler dcr Anblick dcs Gcflihrtcn in cngcr Verbinclung niit dcm 1Sriniicrungsveri~i~~c1r. J i k , clas Huhn crinncrte sich uni so bcsscr, J C

grofler die akustischc bzw. optischc Wirkung war, die voii elen cinzclncn Gegcn- stii nden a ti sg in g . 11 I esc Bcz ic Iiun g i st lici neswegs crsta 1111 1 icl I, wen n ilia n bccl en kt , elaB die 12rinncrung - und zwar die ,,gebuiiclcne Erinncruirg" - niclits nnclcrcs sl s cine we itc re Vcrarbci tung 1111 d Bb w andlun g tlcr M'n I I rn eh m i i n gcn II iicl E r- lchnissc ist. Bcispielswcise stcht bci dcr Fiittcrwahl, um clicscs vcrhiiltnisniLBig xiit crforsclite Gcbiet heranszugreifcn, clcr Gcsichtssinn i rn Dicnstc clcr andcccn Sinne (Getast und Geschniack), uncl wenn er d a s Tier aiicli fuhrt, so cloch nur ini Auftrage jcner. \Vieweit zusiitzlich cine ,,frcic" Erinncrung a n zuriicklicgcndc Schrcckerlebnissc, ,higstzustiincIe u. clgl. dcii jewciligcn, nio~iicnt:~nc~i optischcn .Kindruck rcizstcigernd zii vcrtiefen vcrmag, wird sich kauni kliircn lasscn (vgl. S. 117). In1 iibrigcn erfordert cin abschlicRcndcs \Verttirtcil iibcr ctic Gc- [ I iicht irislei s t ungcn cles Hu lins ziinii i d cst cicii Vcrglei ch 1111 t clcii a ntlcrcn H n I I s- gcflugclartcn.

%l ls ; l l~ l l~ l l ' r l l ' ; l ss l l l l ! (

-411s t'rrsnclicn uncl Beobnclitungen ,211 Htihncrri und Kiikcn crgibt sicli cine gcw issc , . Itan gorcln ung .* tinter tien Gcdiich t n i sinhitl ten. *hi wen igstcn ci I~ - pi.,tgs:ini sincl rein optisclrc Erlcbnissc (\\'icclt~rfinetcn gcfiilltcr Ftitltcrl~iistci~ in1

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