2

Click here to load reader

Berdasarkan grafik

Embed Size (px)

DESCRIPTION

mengenai grafik

Citation preview

Berdasarkan grafik % volume vs viskositas pocari sweat dapat dilihat bahwa % volume berbanding lurus terhadap viskositas atau semakin besar nilai % volume maka akan semakin besar pula viskositasnya hal ini terjadi karena semakin tinggi % volume maka konsentrasinya juga semakin tinggi dan molekul terlarutnya juga tinggi. Hal tersebut menyebabkan meningkatnya gesekan antar molekul sehingga viskositasnya menjadi besarBerdasarkan grafik % volume vs viskositas bear brand dapat dilihat bahwa % volume berbanding lurus terhadap viskositas atau semakin besar nilai % volume maka akan semakin besar pula viskositasnya hal ini terjadi karena semakin tinggi % volume maka konsentrasinya juga semakin tinggi dan membuat jarak antar molekul-molekul pada susu seperti protein, lemak, vitamin dan mineral juga semakin dekat dan menyebabkan meningkatnya gaya gesek sehingga viskositasnya menjadi besarBerdasarkan grafik suhu vs viskositas kecap manis dapat dilihat bahwa suhu berbanding terbalik terhadap viskositas. Hal ini disesbabkan karena, semakin tinggi suhunya maka kerapatan antar molekul akan berkurang dan molekul akan bergerak lebih cepat ( bertambahnya energy kinetic) sehingga menyebabkan cairan mudah mengalir dan viskositasnya pun turun.Grafik tersebut menunjukan hubungan antara densitas vs viskositas pada pocari sweat, dari grafik tersebut semakin besar densitas maka viskositasnya juga akan semakin besar, hal tersbut disebabkan jika densitasnya tinggi maka massa zat yang terlarut akan tinggi dan akan menyebabkan interaksi antar molekul dalam larutan yang berupa gaya gesek akan tinggi sehingga nilai viskositas akan semakin besarDari grafik tersebut menunjukkan hubungan antara densitas vs viskositas pada bear brand, semakin besar densitasnya maka viskositasnya juga akan semakin besar, hal tersebut disebabkan oleh densitas yang tinggi akan menyebabkan massa zat yang terlarut juga tinggi sehingga interaksi antar molekul berupa gaya gesek juga semakin tinggi dan menyebabkan viskositas semakin besar

Metode pipa kapilerPada grafik % volume vs tegangan muka pada kecap manis dapat diketahui jika pada konsetrasi 2 % menuju 4 % terjadi kenaikan tegangan muka, namun terjadi penurunan tegangan muka pada konsentrasi 4 % menuju 6 %. Hal ini disebabkan pada kecap terdapat surfakatan berupa lesitin kedelai yang merupakan molekul yang dapat memiliki gugus hidrofobik (tidak suka air) dan hidrofilik (suka air) yang dapat memutuskan ikatan-ikatan hydrogen yang terdapat pada air.