BHNココナッツオイル / 粉末とは

中鎖脂肪酸について

ダイエット効果 脳機能改善効果

ココナッツオイルとは、ヤシ科の単子葉植物ココヤシの果実である “ココナッツ”の種子から抽出されるオイルです。ココナッツオイルにはダイエット効果や脳機能改善効果などが期待されるラウリン酸などの中鎖脂肪酸が豊富に含まれています。弊社は、ココナッツオイル、ココナッツオイルを乳化してパウダー化したココナッツオイル粉末も取り扱っております。ココナッツオイル粉末は、ドリンクやスープに入れてもきれいに溶け、スープやドリンクの美味しさそのままにココナッツオイルの効果を取り入れることができます。

中鎖脂肪酸はダイエットや脳のエネルギー補給効果があると知られており、カプリル酸・カプリン酸・ラウリン酸などの炭素数 8 ～ 12 の飽和脂肪酸を指します。中鎖脂肪酸は、短時間でエネルギーに変換され、体脂肪として蓄積しにくく、また、脳で利用されるブドウ糖の代替エネルギー“ケトン体” を効率的に生成することができます。

中鎖脂肪酸は消化吸収後、直接肝臓に運ばれるため、長鎖脂肪酸よりも短時間で分解され、エネルギーとして利用されます。

アルツハイマー病患者は、脳のエネルギー源であるブドウ糖を上手く利用できなくなると報告されています。そこで、脳はエネルギー源としてブドウ糖の代わりにケトン体を利用し、エネルギー不足を補います。このケトン体は脂肪酸から生成されます。中鎖脂肪酸を摂取した方が、長鎖脂肪酸を摂取した場合よりも約 10 倍多くケトン体が作られることが報告されています。

ココナッツの素晴らしい効能

◎短時間でエネルギーに変換されます。

中鎖脂肪酸はほとんどエネルギーとして利用されるため体脂肪として蓄積しにくく、長期的に摂取することで体重や体脂肪の減少効果が期待されます。

◎脂肪の蓄積を抑制します。

中鎖脂肪酸と長鎖脂肪酸の分解(燃える)時間について

中鎖脂肪酸摂取後の血清ケトン体濃度

中鎖脂肪酸を摂ることで、脳のエネルギー源を効率的に作り出すことができます。

約 4.5 倍も早く分解 !!

◎脳にエネルギーを補給し、脳の働きを助けます。

固形胚乳 液体

殻

ココナッツウォーターなどに利用

ココナッツオイルなどに利用

雑貨などに利用

●出展：J.Nutr. 1991;121:31-36

●出展：Diabets 1969;18(2):96-100 より改変　健常者 8 名に中鎖脂肪酸にもしくは長鎖脂肪酸 ( コーンオイル ) を体重 1kg あたり 1g 摂取した場合の血清　ケトン体濃度を比較

呼気中の CO2 濃度がピークに達する時間

中鎖脂肪酸

中鎖脂肪酸

長鎖脂肪酸

長鎖脂肪酸

0

00

2

4

6

8

10

60 120 180 240 300

60 120時間 ( 分 )

時間 ( 分 )

血清ケトン体濃度(m

g/dL)

180 240

短鎖脂肪酸：0.58%

中鎖脂肪酸59.30%

長鎖脂肪酸29.80%

不飽和脂肪酸　　10.32%

BHNヴァージンココナッツオイルの脂肪酸組成

飽和脂肪酸

◎試験方法被 験 者：軽度～中等度のアルツハイマー病患者 152 名摂 取 量：中鎖脂肪酸摂取群→中鎖脂肪酸粉末 30g　　　　　　　　　　　　　 ( 中鎖脂肪酸として約 10g)　　　　 プラセボ群→プラセボ粉末 30g摂取期間：90 日評価方法：ADAS-Cog によるスコアで認知機能を評価

【結果】中鎖脂肪酸摂取群は摂取前より認知機能のスコアが改善されていました。

中鎖脂肪酸は記憶力の低下を抑制し、アルツハイマー病の予防に適していることが示唆されました。

※ADAS-Cogアルツハイマー型認知症の認知機能の程度を評価するための検査。評価項目は記憶力や言葉の理解など 11 項目で、スコアが高いほど認知症の症状が重度であることを表します。

記憶力低下抑制効果 ( 臨床試験 )

●出展：Nutr Metab{Lond}, 2009;6:31-56 より改変　軽度から中等度のアルツハイマー病と診断された 152 名を被験者として試験をスタートし、　90 日間それぞれのサンプルを摂取。認知機能は ADAS-Cog によるスコアで評価。

中鎖脂肪酸を摂取したグループは認知機能が改善！

改善

摂取期間

経過日数

スコア

中鎖脂肪酸粉末 30g 摂取( 中鎖脂肪酸として約 10g)

プラセボ粉末 30g 摂取

2.00 45 90 104

2.0

1.5

1.5

1.0

1.0

0.5

0.5

0

製品規格ヴァージンココナッツオイル BHNココナッツオイル粉末 ( 乳化タイプ )

製品情報

製品情報

項　　　目

外観性状

重金属 (Pb として )ヒ素 (As2O3 として )一般生菌数大腸菌群参考成分値

項　　　目

外観性状

重金属 (Pb として )ヒ素 (As2O3 として )一般生菌数大腸菌群参考成分値

規　　　格

白色～淡黄色の粉末

20ppm以下2ppm以下

3,000 個 /g 以下陰性

中鎖脂肪酸約 29.6％

規　　　格

(25℃以上 )無色透明な粘性のある液体

(20℃以下 )白色～乳白色の蝋状の固体

20ppm以下2ppm以下

3,000 個 /g 以下陰性

中鎖脂肪酸約 59.3％

アレルギー表示遺伝子組み換え動物由来原料原材料表示例内容量

品質保証期間

アレルギー表示遺伝子組み換え動物由来原料原材料表示例

内容量品質保証期間

乳糖、カゼインNa(乳由来)、乳化剤(大豆由来)遺伝子組み換えでない

乳糖、カゼインNa( 乳由来 )≪5%未満配合の場合≫

ココナッツオイル粉末 ( 乳成分を含む )≪5%以上配合の場合≫

ココナッツオイル粉末(ココナッツオイル、乳糖、マルトデキストリン) /カゼインNa(乳由来)、乳化剤 ( 大豆由来 )、メタリン酸Na

10kg製造後 3年 ( ただし、未開封の状態 )

必要なし遺伝子組み換えでない使用していない

ヤシ油 ( ココナッツオイル )10L(5L×2)

製造後3年 (ただし、未開封の状態)

認知機能の変化 (ADAS-Cog スコア )

【東　京　本　社】〒101-0054東京都千代田区神田錦町 1 - 1 6TEL.03-5281-5661 FAX.03-5281-5662

【大 阪 営 業 所】 〒541-0046大阪府大阪市中央区平野町 4-6 -3TEL.06-6228-6100 FAX.06-6228-6111

【編集用】ココナッツオイル&粉末パンフレット表【編集用】ココナッツオイル&粉末パンフレット裏