Upload
roxana-alexandru
View
14
Download
1
Embed Size (px)
DESCRIPTION
retete
Citation preview
Biscuiti sarati cu aluat de branza de vaci
Ingrediente
250 gr faina 250 gr unt 250 gr branza de vaci 1 ou sare
Mod de preparare
Intai de toate branza se faramiteaza si se amesteca cu untul tinut la temperatura camerei. Daca branza de vaci nu este foarte sarata se adauga o lingura de sare, se amesteca bine, apoi se framanta cu faina aproximativ 8 minute. Se lasa la caldura si se pregateste imediat ce incepe sa-si mareasca volumul. Aluatul obtinut se intinde pe o planseta cu sucitorul, apoi se asaza in tava unsa cu ulei (eu am folosit si o foaie pt copt) si se portioneza in patratele