BITCORA DE ACTIVIDADES.COMIT DE CAFETEROS DE COLOMBIASECCIONAL
NEIRA.
Carlos Andrs Aguirre Snchez.
Cdigo: 500922257.
Yamileth Cuartas. I.A.
Docente Ciclo de Comit de Cafeteros.
Profundizacin en Sistemas de Produccin.Ciclo de comit de
cafeteros.
Universidad de caldas.Facultad de ciencias agropecuarias.
Junio 16 de 2015.Manizales.SEMANA DE TRABAJO DEL 26 AL 29 DE
MAYO DE 2015.
VER GALERIA DE LA PRIMERA
SEMANAhttp://actividadescomiteneira.blogspot.com/p/semana-i.htmlFECHA.
ACTIVIDAD REALIZADA.DESCRIPCIN DE LA ACTIVIDAD.
Martes 26 de mayo.
Visita a la finca La Camelia.Distrito: Armenia.Vereda:
LlanograndeAdministrador: Pablo Andrs Se realiz la revisin de los
colinos en almacigo a libre exposicin solar donde se observ muy
buen estado de desarrollo y fitosanitario por parte de las
plantas.Se utilizaran para renovacin de predio cafetal por siembra
nueva.Se deja recomendacin de utilizar dichos colinos (Variedad
Castillo Naranjal certificado) para la siembra por su estado de
desarrollo; comunicarse con Doa Mariela (Finca Villa Azul) para la
venta de colino para la renovacin de 2 lotes de caf por siembra
nueva.
Martes 26 de mayo.
Visita a la Finca Beln.Distrito: Armenia.Vereda:
Llanogrande.Propietario:
Bsqueda de trampa roja (monitoreo de vuelos de Broca),
desinstalacin, cambio de feromona (Brocalure) y montaje nuevamente
en el predio de caf.Esta trampa no se utiliza para control del
insecto.
Martes 26 de mayo.Visita a la Finca El Samn.Distrito:
Armenia.Vereda: El corozo.Propietario:
Revisin de almacigo de caf bajo sombro (pltano), con 6 bloques
para un total de 6922 colinos aproximadamente.Se observa mal
llenado de bolsa (3/4 partes) dificultando las labores de
trasplante.La recomendacin se deja para el da sbado por no
encontrarse el propietario.
Martes 26 de mayo.
Visita a la Finca La joyita.Distrito: Armenia.Vereda: El
Corozo.Propietario:Se revisaron los lotes 6, 7, 8 y 9 segn el
sistema SICA, para actualizacin de predios; el lote 6 de resiembra
del 2011 con 2000 plantas y el lote 8 con renovacin por zoca a
comienzos de este ao.Se recorrieron los lotes para determinar el
estado fitosanitario.Se revis el almacigo donde se presentan
colinos con estado muy avanzado de desarrollo y problemas de cola
de marrano.Se recomienda cortar los colinos 7 nudos por encima dela
base para la obtencin de plantas a 2 tallos productivos y realizar
el trasplante lo ms rpido posible.Realizar aplicacin para minador
de la hoja en lotes viejos y la fertilizacin.Terminar deschuponado
en el lote 8.
Mircoles 27 de mayo.Actualizacin de predios cafeteros en el
sistema SICA.Oficina del comit.Juan de Dios Cornejo.Se realiz la
actualizacin de los predios de la Finca La Joyita en Extensin de
rea cultivada y densidades de poblacin.
Mircoles 27 de mayo.
Visita a la Finca La Palmera.Distrito: Armenia.Vereda: El
Laurel.Propietario:Se realiz recorrido por lote de caf variedad
Caturra para renovacin con densidad de poblacin de 1100 plantas
aproximadamente.*realizar actualizacin en sistema SICA.Este lote se
est renovando con variedad Castillo Naranjal certificado con
distancias de siembra de 1,2 mt entre plantas * 1,4 mt entre
surcos.Se recomienda seguir con el trazo que se est manejando y
realizar la solicitud del crdito por 1500 plantas.
Mircoles 27 de mayo.
Visita a la Finca Villa Azul.Distrito: Armenia.Vereda: El
Laurel.Propietaria: Mariela.Se hizo recorrido por lote en zoqueo,
destinado a renovacin por siembra nueva; se observa que no presenta
almacigo en la finca y una mala labor de zoqueo ya que no se hace
raspado del fruto en el desrame, observndose tambin mucho fruto en
el suelo propicio para el desarrollo de nuevas generaciones de
broca. (Descendencia). Se recomienda realizar el raspado a las
plantas que faltan por zoquear; hablar con Pablo (Finca La Camelia)
para la compra de colino certificado para la siembra
nueva;*Actualizar en base de datos SICA por titulacin de la
propiedad ya que se encuentra figurando con otro nombre y con
predios pertenecientes a otra finca aledaa
Mircoles 27 de mayo.
Visita a la Finca Chiminango.Distrito: Armenia.Vereda:
Llanogrande.Propietario: Gildardo Quintero.Recorrido por lote en
eliminacin de plantas variedad caturra.Se encuentra el 30% en zoca
y el 70% restante en Variedad Castillo Naranjal certificado.Se
recomienda realizar un plateo amplio y guachapeo en las
calles.Realizar la raspada de caf; aplicacin de Nitrasam y DAP
40gr/colino y en septiembre aplicar 50grs/colino de Produccin.
Jueves 28 de mayo.
Visita a la Finca El Corocito.Distrito: Armenia.Vereda: El
Corozo.Recorrido en lote de caf variedad Castillo para el
desmontaje de la trampa de monitoreo de vuelos de broca para
contaje de individuos de broca; se observa que los amigos de lo
ajeno se la llevaron.Se visita la finca para desinstalar la trampa
ubicada en la tolva para el contaje de individuos; total
individuos: 32 adultos hembra.
Jueves 28 de mayo.
Visita a la Finca Beln.Distrito: Armenia.Vereda:
Llanogrande.Propietario:Bsqueda y revisin de trampa roja para
contabilizar el nmero de individuos presentes en ella; se desmonta
la trampa, el agua jabonosa se deposita en una botella para hacer
el conteo en la finca; se cambia el agua jabonosa y en el contaje
se encontraron 242 individuos de broca.Se realiz la evaluacin de la
prctica cultural: RE-RE donde el porcentaje de evaluacin de la
labor fue de 3,5%, concluyndose que se ha realizado una buena labor
aunque debera realizarse totalmente o recolectar el resto de frutos
todava presentes.
Viernes 29 de mayo.
Visita a la Finca La Picha.Distrito: Armenia.Vereda: El
Laurel.Propietario: JaimeSe realiz recorrido por lote de zoca de
2011 y lote de zoca nueva donde se puede observar que el lote de
2011 se encuentra en produccin en la parte superior de la planta en
general.Se deja recomendacin de aplicar 400gr/bomba de 20 litros de
Nitrato de Potasio (KNO3) dirigida al fruto; luego de terminar la
cosecha se puede hacer el zoqueo del lote como se estaba pensando;
en el lote en zoca nueva aplicar 70 gramos de produccin por
planta.
Viernes 29 de mayo.
Visita a la Finca El Refugio.Distrito: Armenia.Vereda: El
Laurel.Propietaria: Luciola Recoleccin de la muestra de 3
kilogramos de C.P.S para su perfilacin y su denominacin de
origen.Se realiza el diligenciamiento de la ficha de las labores
realizadas para la obtencin de dicha muestra para envi al
laboratorio, donde se especifica la fecha de cosecha, tiempo entre
recoleccin y beneficio, tiempo de secado, labor poscosecha, numero
de lavadas, tiempo de fermentacin y el tipo de secado de la muestra
que se utiliz, variedad de caf.
Viernes 29 de mayo.
Reunin con caficultores de la vereda El Laurel.Segundo ciclo del
curso de Fertilizacin de Cafetales Modulo# 2.Lugar: Escuela de la
vereda. Se realiz un conversatorio y la discusin del mdulo #1 del
presente curso realizado 15 das atrs.Se realiz la exposicin del
segundo mdulo del curso con temas a desarrollar sobre condiciones
fsicas (textura, porosidad, estructura) y qumicas del suelo (pH) y
una discusin sobre el Calcio en el suelo, ventajas y problemas que
puede presentar.Se hace la resolucin del taller del mdulo expuesto,
se discuten las respuestas de los agricultores (conocimiento
general) y se dan las conclusiones pertinentes.
SEMANA DE TRABAJO DEL 2 AL 6 DE JUNIO DE 2015.VER GALERIA DE LA
SEGUNDA
SEMANAhttp://actividadescomiteneira.blogspot.com/p/semana-ii.html
Martes 2 de junio.
Recepcin de chapola Variedad Castillo Naranjal
Certificado.Oficina del comit.Seccional Neira.Se contabiliza el
nmero de chapolas separndolas por paquetes de 500 chapolas para la
entrega a caficultores.Se contabilizaron aproximadamente 20
paquetes de 500 chapolas (10000 chapolas.Cada paquete se humedece y
se mantiene en peridico mientras se realiza la entrega a los
productores en finca.
Martes 2 de junio.
Visita a la Finca El Edn.Distrito: Armenia.Vereda: El
Zanjn.Propietario: Jos OrmedisSe entrega chapola de caf certificado
(Castillo Naranjal) en total 3000 chapolas.Se realiza el
diligenciamiento del acta de entrega.Se recomienda realizar el
trasplante en horas de la tarde teniendo cuidado con no incurrir en
la cola de marrano; remojar el almacigo da de por medio y la
aplicacin en un mes y medio de DAP en dosis de 2 gramos/bolsa sin
ir a quemar la chapola.
Martes 2 de junio.
Visita a la Finca La Arboleda.Distrito: Armenia.Vereda: El
Laurel.Propietario: Se recorri el lote La Arboleda que se encuentra
en zoca de 5000 zocas y el lote Marina de 2000 zocas para renovacin
por zoca tradicional a finales del presente ao. Se observan plantas
con llaga macana. Se recomienda realizar el zoqueo con corte bajo
(por debajo de la cachiporra) preferiblemente a finales del mes de
noviembre; realizar desinfestacion del corte de la zoca
inmediatamente con una solucin de Oxicloruro de Cobre o por medio
del uso de Metarhizium anisopliae en dosis de 5 gramos/litro.
Mircoles 3 de junio.
Solicitud de crdito.Oficina de comit.Se realiza la solicitud de
un crdito de sostenimiento. Se realiza el trmite de papeleo para
financiamiento en finagro por crdito de 2 millones de pesos a
solicitud de Diana Milena Londoo de la Finca Los Naranjos de la
vereda El Laurel.
Mircoles 3 de junio.
Visita a la Finca El Porvenir.Distrito: Pueblo Rico.Vereda:
Pueblo Rico.Propietario:Se realiz un recorrido por el lote 3 del
2008 establecido en Variedad Colombia y Caturra con el objetivo de
verificar la renovacin de los cafetales, donde se pudo observar que
la renovacin no se ha realizado y hablando con el productor dicha
labor se realizara a finales del presente ao.Procurar por renovar
oportunamente.
Mircoles 3 de junio.
Visita a la Finca Los Gallinazos.Distrito: Pueblo Rico.Vereda:
Pueblo Rico.Propietario:Se hace recorrido por lote de caf variedad
Castillo de edad de 6 aos con el propsito de programar la renovacin
de los cafetales.Se le recomienda al caficultor a fertilizar
adecuadamente el cultivo con la aplicacin de Cafecaldas 3 veces al
ao en dosis de 240 gramos/rbol, realizar un control de arvenses y
realizar el RE-RE para evitar poblaciones de Broca.
Mircoles 3 de junio.
Visita a la Finca Gallinazo.Distrito: Pueblo Rico.Vereda: Pueblo
Rico.Propietario: Manuel AdnSe realiza la visita con la finalidad
de actualizar los predios cafeteros de la finca donde se pueden
evidenciar regulares condiciones tcnicas y administrativas y
condiciones muy precarias del propietario.Se motiva al productor a
la renovacin de los cafetales.Reportar la renovacin de la finca
respecto a renovacin por siembra o zoca realizadas.Renovar el lote
parejo con uso de Variedad Castillo sembrando por lo menos 1000
rboles con distancias de 1,3mt entre plantas por 1,4mt entre
surcos.
Jueves 4 de junio.
Visita a la Finca El Refugio.Distrito: Armenia.Vereda: El
Laurel.Propietaria: LuciolaSe lleva a cabo la entrega de la
cartilla de certificacin 4C (Cdigo Comn para la Comunidad
Cafetera), donde se realiza la autoevaluacin de la gua en cuanto a
los puntos crticos que se dan en la finca; se realiza la inspeccin
de seguridad para determinar posibles falencias en el desarrollo de
las actividades en la finca y de cmo mejorar dichos aspectos.Se
dejan las posteriores recomendaciones segn lo estipulado en el
programa 4C para la respectiva certificacin de la finca.
Jueves 4 de junio.
Visita a la finca La Siberia.Distrito: Armenia.Vereda:
Llanogrande.Propietario: RubinelSe lleva a cabo la entrega de la
cartilla de certificacin 4C (Cdigo Comn para la Comunidad
Cafetera), donde se realiza la autoevaluacin de la gua en cuanto a
los puntos crticos que se dan en la finca; se realiza la inspeccin
de seguridad para determinar posibles falencias en el desarrollo de
las actividades en la finca y de cmo mejorar dichos aspectos.Se
dejan las posteriores recomendaciones segn lo estipulado en el
programa 4C para la respectiva certificacin de la finca.
Jueves 4 de junio.
Visita a la Finca La Estrella.Distrito: Armenia.Vereda:
Llanogrande.Propietario: FernandoSe lleva a cabo la entrega de la
cartilla de certificacin 4C (Cdigo Comn para la Comunidad
Cafetera), donde se realiza la autoevaluacin de la gua en cuanto a
los puntos crticos que se dan en la finca; se realiza la inspeccin
de seguridad para determinar posibles falencias en el desarrollo de
las actividades en la finca y de cmo mejorar dichos aspectos.Se
dejan las posteriores recomendaciones segn lo estipulado en el
programa 4C para la respectiva certificacin de la finca.
Jueves 4 de junio.
Transferencia de tecnologa.Plan operativo.Encargado: Juan de D.
Cornejo.Oficina de comit.Distrito: Armenia.Departamento:
Caldas.Seccional: Neira.Creacin de grupos de transferencia de
tecnologa en cuanto a capacitacin de roya en las veredas El Laurel,
La esperanza, El Yunque y El Zanjn por medio de un plan operativo
de tipo grupal por reunin clasificando por cdigo SICA con el
objetivo de capacitar a los asistentes en el manejo de Roya
(Hemileia vastatrix) en variedades susceptibles utilizando
productos protectantes o curativos, e impulsar la renovacin de
estos cafetales con variedades resistentes a la enfermedad
(Castillo Naranjal).Se crean los grupos con fechas y cdigos SICA de
la siguiente manera:6 de mayo/2015: 8868245.7 de mayo/2015:
886830714 de mayo/2015: 8868120.
Viernes 5 de junio.Reunin con caficultores sobre labores en
beneficiadero.Distrito:Vereda: Tapias.Finca: Buenos
Aires.Extensionista: Ovidio.Expositor: Cesar Augusto Osorio.Se
lleva a cabo la reunin en la finca sobre las labores que se
realizan en el beneficiadero y los tipos de equipos y procesos que
rigen la salida de caf pergamino seco (C.P.S) de calidad para la
exportacin.Se realiza la exposicin para caficultores asistentes de
las veredas Llanogrande, El Laurel y veredas aledaas a la vereda
Tapias.Se realiza recorrido por las instalaciones de la finca y de
como todos los procesos que se estn manejando contribuyen con el
mejor uso de los recursos naturales y de los subproductos del caf
para su propio beneficio.
Sbado 6 de junio.
Da de oficina.Se actualizan fincas y lotes en el sistema SICA
con el extensionista Juan de Dios Cornejo.
Ayuda A la extensionista Natalia Arango en la creacin de nuevas
cedulas cafeteras para propietarios de fincas productoras no
agremiados. Total: 4 diligenciamientos en sistema SICA.
Seleccin de caf (muestra de 3 kilogramos) para la denominacin de
origen donde se extraen defectos y granos en mal estado.
Colaboracin al extensionista Nstor.
SEMANA DE TRABAJO DEL 10 AL 13 DE JUNIO DE 2015.VER GALERIA DE
LA TERCERA
SEMANAhttp://actividadescomiteneira.blogspot.com/p/semana-iii-10-al-13-de-junio-de-2015.html
Fecha: Mircoles 10 de junio.
Visita a la cooperativa de caficultores de ManizalesMunicipio de
Neira.Administrador: Sergio Adolfo lzate Cardona.Se realiz
recorrido por las instalaciones conociendo las mquinas y procesos
que se llevan a cabo al momento de ingresar caf hmedo para secado;
igualmente se observa cmo se lleva la informacin al momento de
ingreso de caf a las instalaciones, pesaje y su posterior anlisis
para la determinacin del tipo de caf que se tiene y a partir de
esto catalogarlo como caf beneficiado o si cumple con las
expectativas de algn tipo de caf de certificacin ya sea UTZ,4C,
Rainforest, Caldas selecto FIO o caf especial segn sea el caso.Toda
esta seleccin se realiza para determinar el factor de rendimiento
(en el anlisis) donde se toma una muestra de caf de 100 gramos (caf
seco) y de esta muestra se hace una seleccin de Almendra sana,
fruto brocado y pasilla, de donde se determina si es caf bonificado
(AS 75), pergamino (74,9 AS 70) o mayor a 100 (menor a 70 gr AS).
De estas categoras se da el precio de venta al caficultor y su
calificacin se da en puntosEjemplo: se toma una muestra de 100
gramos la cual se selecciona retirando broca y pasilla arrojando un
peso de Almendra sana (AS) de 76 gramos, sea:Factor de rendimiento:
7000 gramos/76 gramos= 92,10 kg.Es decir que para la obtencin de 1
saco de caf excelso (CEE) de 70 kg necesito 92,10 kg de caf.Se
encuentra bajo el estndar del factor de rendimiento lo cual deduce
que es un buen caf sin muchos defectos y que ser bonificado.En el
anlisis de caf hmedo se toma una muestra de 250 gramos y se
seleccionan: sano con mucilago, AS, fruto no despulpados, trillado,
partido, brocado, flotes y pasilla; con estos determinantes se
realiza la conversin de rendimiento en el cual el valor del precio
de venta de caf reduce $2500 por arroba por costo del servicio de
secado; esta reduccin depende tambin de cmo se encuentra el caf
(condiciones ptimas).
Fecha: jueves 11 de junio.
Visita a la Finca El Guadual.Distrito: Aguacatal.Vereda: Alto
Ceyln.Propietaria: Rosa Irene Loaiza Castao.
El objetivo de la visita fue realizar una revisin general del
cultivo de caf donde se observ lotes de variedad Castillo sembrados
del 2012 sin limpieza de arvenses.Se deja recomendacin la limpia de
cafetales y realizar la fertilizacin con Caf caldas y Agrimins en
relacin 4:1.
Fecha: jueves 11 de junio.Visita a la Finca La Pelona.Distrito:
Aguacatal.Vereda: Alto Ceyln.Propietario: Luis Earle Prez.
Se plante la programacin para el recorrido por los linderos
sealizando las estaciones de charla con los caficultores asistentes
a la gira que se llevara a cabo el viernes de la prxima semana (19
de junio). Donde se hablar de temas sobre la influencia del clima,
clima asociado a ocurrencia de plagas y enfermedades, asociacin de
clima y fertilizacin, la parte gremial, la renovacin y variedades
de caf.
Fecha: viernes 12 de junio.
Reunin con los caficultores sobre el curso de
fertilizacin.Distrito: Armenia.Vereda: El Crucero.Finca: El
Faro.Propietario: Fredy Otalvaro.Exponente: Juan de Dios Cornejo
Gmez.
Se realiz la tercera parte del curso de fertilizacin donde se
habla de temas sobre toma de muestras de suelo para anlisis qumicos
y costos de fertilizantes; se realiza la toma como ejemplo del
taller la muestra de suelo en lote de caf de la finca y se
desarrollan los talleres de los mdulos 3 y 4; se realiza una serie
de discusiones y sus posteriores recomendaciones.
