Bobó de peito de frango Ingredientes: 1 kg de peito de Frango Aurora cortado em cubos 1 colher de (sopa) de óleo 1 cebola pequena, ralada 3 tomates sem pele, picados 1 colher (sopa) de ketchup 1 colher (sopa) de molho inglês ½ kg de mandioca cozida 3 copos de Leite Semi Desnatado Aurolat 200g de Creme de Leite Aurolat (nata) Sal, salsinha e cebolinha verde picada a gosto Modo de preparo: Numa panela média aqueça o óleo, frite a cebola até que esteja macia. Acrescente o Peito de Frango, os tomates, o ketchup, o molho inglês e deixe refogar. À parte, bata no liquidificado a mandioca com o Leite Semi Desnatado Aurolat. Junte a mandioca com o leite ao refogado. Misture bem e junte o sal, a salsinha e a cebolinha. Cozinhe por mais 10 minutos. No final, acrescente o Creme de Leite Aurolat mexendo delicadamente. Sirva o Bobó de Frango acompanhado de arroz branco.
Ingredientes:1 kg de peito de Frango Aurora cortado em cubos1
colher de (sopa) de leo1 cebola pequena, ralada3 tomates sem pele,
picados1 colher (sopa) de ketchup1 colher (sopa) de molho ingls kg
de mandioca cozida3 copos de Leite Semi Desnatado Aurolat200g de
Creme de Leite Aurolat (nata)Sal, salsinha e cebolinha verde picada
a gosto
Modo de preparo:Numa panela mdia aquea o leo, frite a cebola at
que esteja macia. Acrescente o Peito de Frango, os tomates, o
ketchup, o molho ingls e deixe refogar. parte, bata no
liquidificado a mandioca com o Leite Semi Desnatado Aurolat. Junte
a mandioca com o leite ao refogado. Misture bem e junte o sal, a
salsinha e a cebolinha. Cozinhe por mais 10 minutos. No final,
acrescente o Creme de Leite Aurolat mexendo delicadamente.Sirva o
Bob de Frango acompanhado de arroz branco.
