Revista Remember WhiteIt’s Puppy Time, It’s Travel Time

Bodeguero Ratonero Andaluz el perrito enólogo

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Establecimiento de cría de las razas:

• Perro Lobo Americano• Pastor Alemán Blanco• Border Collie• Bodeguero Ratonero Andalúz• Belga Malinois

Porqué elegirnos:

• Somos el único establecimiento de cría dependiente de una escuela inter-nacional de psicología canina• Entregamos perros en todo el mundo• Todos nuestros cachorros se entregan microchipeados• Contamos con certificación de calidad expedida por la Asociación de Euskadi de Psicólogos y Educadores Caninos

Contamos con alojamiento propio para compradores del exterior e interior

SumarioBodeguero Ratonero AndaluzEl perrito enólogo

Conoce ArgentinaQué lugares visitan nuestros compradores cuando vienen a retirar su cachorro.

Hoy: San Telmo – Buenos Aires

Historias de nuevas familiasTestimonios de los protagonistas de esta expe-riencia humano-canina

ReflexionesArtículos para pensar y debatir. Hoy “Los Re-gistros Genealógicos”

Editada por MN - Tel (+1)303-997-0223Denver - Colorado - USA

El vino. Bebida cargada de poe-sía como pocas. Desde los Dioses del Olimpo hasta los poetas más en-cumbrados hablan de él.Así como al men-cionar al San Ber-nardo nos viene a la mente la imagen de un enorme pe-rro con un barril de coñac, del mis-mo modo cuando mencionamos al Bodeguero Rato-nero Andaluz, nos debería venir a la mente un tonel de vino añejándose sabiamente en una bodega.Resulta ser que a finales del siglo XVII, principios del XIX, los comerciantes de vino ingleses se asentaron el la zona de Cádiz (al sur de España) y trajeron consigo unos bonitos perrillos de raza terrier en su mayoría, que se fueron cruzando con los de la zona, resultando, con el paso del tiempo, perros muy dotados para ca-zar ratones y otros animales de pequeña envergadura tan comunes en las bodegas y graneros de los cortijos andaluces.En un principio todo se fue dando de manera natural. Los mejores bodegueros de un viñatero eran cruzados con los mejores bodegueros de otros productores de vino, resultando de ese modo perritos ideales para el

trabajo al que eran destinados, yt acom-pañar a sus dueños con fidelidad y sim-patía.El bodeguero rato-nero andaluz ya ha-bía sido creado, pero todavía no era una raza, sino un bonito animal de compañía y trabajo.Mucho tiempo más tarde, Bartolomé Benítez Pérez-Luna, presenta en 1993, de los estatutos de la asociación de cria-

dores ante el ministerio del interior. Gracias a esto, nacerá en España el Club Nacional de Perro Ratonero Andaluz.Con la colaboración de la facultad de veterinaria de Córdoba, se redacta el primer estándar oficial de la raza en 1997. Pero no hubo un reconocimiento de esta raza por la Real Sociedad Canina de España hasta el año 2000.A pesar de la antigüedad de la raza, al momento no está reconocida por la FCI. Pero sí está reconocida por la Federación Canina Mundial.

Características generales:

Bodeguero Ratonero AndaluzEl perrito enólogo

De color blanco, para poder verlo en la oscuridad de las bodegas o graneros. Perro intranquilo de mirada nerviosa e inteligente, está siempre a la expectativa ante cualquier ruido o movimiento.Tiene una gran capacidad de adaptación a cualquier ambiente donde su amo viva, tanto campo como ciu-dad, y son muy inteligentes, aprendiendo con gran fa-cilidad muchos trucos.A diferencia de la mayor parte de los perritos de pe-queño porte, el bodeguero andaluz es de ladrar muy poco, o incluso en algunos ejemplares simplemente jamás. Esto es una gran ventaja a la hora de tenerlo en un apartamento.Otra ventaja es el escaso pelo, que hace muy simple su cuidado. Con apenas pasarle un guante de goma del tipo de los usados para lavar la vajilla, se le remueven en un par de minutos todos los pelos sueltos, con lo cual nos podemos olvidar de ver pelos en nuestra ropa o por toda la casa. Y, como si fuera poco, no tienen mal olor.En cuanto a los niños, podemos decir que en este pe-rro serían su segunda afición, son incansables compa-ñeros en sus juegos y muy confiables, nunca de mal humor, siempre simpáticos y predispuestos.Al tratarse de una raza de trabajo, no presentan pro-blemas de salud, ni respiratorios como otras razas pequeñas, ni problemas de piel de ningún tipo. No tienen enfermedades ni dolencias propias de la raza, y son fuertes contra cualquier enfermedad general ca-nina. Con un plan de vacunaciones y desparasitacio-nes normal, tendremos perro saludable por 15 años promedio o más.

Color:Blanco con manchas negras en la cabeza e inicio del cuello.

Pelo:Corto y suave.

Cabeza:De forma triangular, con un stop ligero y poco pro-nunciado.Ojos pequeños y alegres.Orejas de implantación alta con caída hacia delante.Trufa redonda y de tamaño mediano.

Cuello:Largo, con una buena musculatura y carente de pa-pada.

Cuerpo:Lomo corto y fuerte. Costillas con ligero arqueo.

Extremidades anteriores:Desarrollo medio y de porte atlético.

Extremidades posteriores:Muy fuertes y musculosos.

Cola:Implantación alta y perpendicular al lomo. Se suele amputar a la altura de la segunda vértebra.

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Cabaña Remember White

La Ciudad de Bue-nos Aires cuenta con un barrio de estilo colonial. Es San Telmo, un ba-rrio de calles em-pedradas y casonas antiguas. Algunas de estas casas tan pintorescas, que superan los 100 años, fueron re-cicladas y trans-formadas en res-taurantes, locales comerciales, bares, cafés y en los últi-mos años han apa-recido los Hostels, para alojar a los viajeros de todo el mundo.Con apenas 1,2 km2, San Telmo es el barrio más pequeño y uno de los barrios más anti-guos de la Ciudad de Buenos Aires.San Telmo tiene tango, teatro, títeres calleje-ros, bares y alta gastronomía (que va desde restaurantes étnicos, parrillas hasta los tradi-cionales bodegones).

El punto central del barrio es la Plaza Dorre-go, que después de la Plaza de Mayo es la más antigua de la ciudad. Cada Domingo La Plaza Dorrego, declarada Lugar Histórico Nacio-nal, congrega cerca de 250 puestos de venta callejera. Es la conocida Feria de San Telmo, donde se ofrecen antigüedades de todo tipo: muñecas, lámparas, vajilla de plata, muebles de estilo, discos de pasta, fotos, instrumentos, cristalería, y diversos objetos de colección, etc.

Otro lugar que debes visitar es, sin dudas, el Mercado de San Telmo, una mezcla de gran anticuario con puestos de carnes y verduras. El Mercado San Telmo es un gran mercado bajo techo. Aunque conserva antiguos comer-cios de venta de verduras y carnes, en la ac-tualidad es un lugar turístico y abundan los anticuarios.De esta manera, los antiguos puestos “del barrio” que se conservan de varias décadas conviven con los anticuarios, más recientes y relacionados como el boom turístico de San Telmo. También el edificio incluye algunos lo-cales que tienen entrada propia desde la calle, entre ellos verdulerías, licorerías, un restau-rante y dos bares notables: “San Pedro Telmo”, y “La Coruña” (que cerró en 2013).Feria de San Telmo (feria de antigüedades y cosas viejas de Buenos Aires):

Qué lugares visitan nuestros compradores cuando vienen a retirar su cachorro

San Telmo – Buenos Aires

Esta feria es una ceremonia que se repite todos los domingos. Los turistas, según los pueste-ros y la tradicional “Semana de Buenos Aires”, que, en noviembre, estará acompañada por números y disfraces. Temprano a la mañana, cada domingo desde 1970, una curiosa ceremonia se repite en el es-

cenario de la Plaza Dorrego: baúles, cajas, hie-rros, tablas, canastos, se superponen en un re-piqueteo que asombra a los noctámbulos que alargan la noche con un café de última hora, y a los madrugadores que comienzan el día. A esa hora, la Feria de Cosas Viejas y Antigüe-dades de San Pedro Telmo comienza a tomar forma, se construye sobre el adoquinado de la plaza y repite un ritual que se ha convertido en el corazón de un barrio que los domingos late de una manera especial.

La Feria recibe cerca de 20 mil visitantes por domingo, entre los cuales, un alto porcentaje está compuesto por turistas de todo el mun-do, se puede acceder a toda la información en su página web: http://www.feriadesantelmo.

com/

La Casa Mínima

Una curiosidad de este barrio es la “Casa Míni-ma”, llamada así por ser la más angosta de la Ciu-dad de Buenos Aires. Su fachada es de tan solo 2,2

metros y tiene 13 metros de fondo. Se cree que perteneció a un esclavo.Si quieres sacarte una foto, se encuentra en el Pasaje San Lorenzo 380, a dos cuadras de la Plaza Dorrego.

La casa de Mafalda, la creación de QuinoEn este barrio, en el 371 de la calle Chile, se encuentra el edificio donde vivía Mafalda, la protagonista de la historieta del mismo nom-bre, creada por Quino.

Como tributo a esta heroína del comic nacio-nal (reconocida en diversos países, traducida a más de 20 idiomas), se ha instalado una escul-tura de Mafalda sentada en un banco de plaza, en la esquina de las calles Chile y Defensa.

Las Iglesias en San TelmoEn el barrio encontraremos cuatro iglesias importantes. La Parroquia San Pedro Telmo, creada en 1806 y declarada Monumento His-tórico Nacional en 1942 y tres iglesias forá-

neas: la Iglesia Sueca, la Iglesia Dinamarquesa y la Iglesia Ortodoxa Rusa de la Santísima Tri-nidad.

Los Museos en San TelmoEl Museo de Arte Moderno, sobre la Avenida San Juan 350, se destaca por sus colecciones de Picasso, Matisse, Dalí y Miró. Mientras que el Museo del Cine (Defensa 1220) cuenta con una cineteca, y colecciones de afiches, vestua-rio, fotos y documentos. Además, podremos visitar el Museo Argentino del Títire y junto

con los niños disfrutar de algún espectáculo.

+ Recomendaciones- Ten lista tu cámara de fotos, la vas a usar mu-cho.- Si quieres comprar alguna antigüedad, te re-comendamos que no lo hagas al primer im-pulso, hay muchos puestos. Primero recorre varios porque quizás encuentres lo mismo a mejor precio o en mejores condiciones.- Al momento de la compra podrás negociar

el precio con el vendedor (es lo que se conoce como “regateo”).- Por cuestiones de seguridad, no descuides tus bolsillos ni tu cámara. No exhibas tu bi-lletera. Debes ser precavido. No tengas miedo pero ten cuidado.- Durante la semana puedes tomar un café al aire libre, en una de las mesas que ponen los bares en la Plaza Dorrego.

- Visita algún bodegón típico y disfruta de un almuerzo o cena bien “porteño”.- Consigue un plano de San Telmo. Muchos locales los tienen y son gratuitos.- Usá calzado cómodo para poder caminar mucho.- Mirá el Mapa de Atracciones Turísticas en Buenos Aires.

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nuestras instalaciones, con el asesoramiento sin cargo para una mejor educación.

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Historias de nuevas familiasTestimonios de los protagonistas de esta expe-riencia humano-canina

Raza Border Collie: India II The Remember WhitePropietario: Magali Svane

Comentarios de los dueños: “Se adapto muy bien desde el primer día. Está contenta y ya empezó a morder cosas pero le enseño y entiende todo, es muy chiquita pero muy viva! Hoy fui a vacunarla. La vete-rinaria la reviso y me dijo que esta perfecta. La amamos!! Es muy compañera y súper inte-ligente. Entiende solo con de-cirle “no” o “muy bien” como me explicaron. Esta mucho conmigo, creo que eso ayu-da a que aprenda más rápido. Se adapta perfectamente a las costumbres de la casa. Real-mente pensé que iba a dar más

trabajo, pero es un genia! Le encantan las visitas y jugar con mis sobrinos. Gracias por todo!”

ReflexionesArtículos para pensar y debatir

“Los Registros Genealó-gicos”

Mucho se habla a cerca de este tema, y poco se informa sobre el mismo, la mayor parte de la gente permanece en el mar

de la desinformación, probablemente porque las instituciones caninas no tienen interés en que se sepan los mecanismos registrales.Lo primero que debemos dejar en claro, es que no en todos los países la legislación es la misma (como veremos ahora), pero que en ninguno el estado avala, fomen-ta o protege los monopolios registrales. Por lo tanto, no existe una única entidad capaz de llevar registros genealógicos en ningún país del mundo.En algunos países, el estado no se inmis-cuye en temas de registros de razas cani-nas. Este es el caso de Argentina y muchos países de América. En Europa, la CEE ha decidido avalar a aquellos registros que cumplan con ciertos requisitos, dejando en la libertad de asociarse libremente a los que no los cumplan, pero sin su respal-do y regulación.Pero ¿en qué consiste esa regulación?. En el caso de España, mediante el Real De-

creto 558/2001, de 25 de mayo, se regula el reconocimiento oficial de las organiza-ciones o asociaciones de criadores de pe-rros de raza pura. El reconocimiento ofi-cial significa que el estado avala a dichos registros y los regula, pero esto no impide que existan otros registros libres, sin su aval.¿Beneficia el reconocimiento y regulación del estado?. Sí, porque todos los registros legalmente reconocidos por el Estado Es-pañol, tienen obligación de aceptar los ejemplares provenientes de las otras en-tidades de registro genealógico. De ma-nera que si un perro está en el LOE (Libro de orígenes español llevado por la Real Sociedad Canina Española), y su propie-tario decide pasarlo a la Alianz, que es otra de las organizaciones reconocidas, la Alianz tiene la obligación de reconocer ese perro y a todo su árbol genealógico. Para ello el propietario solo debe solicitar un certificado de baja, con el cual concu-rre con su pedigrí a la Alianz, y, junto con

el certificado de solicitud de baja del LOE, le darán el alta en esta otra asociación, reconociendo sus premios, antepasados, etc.Esta regulación se hizo a los efectos de terminar con el monopolio que durante décadas ejerció la FCI de Bélgica, la cual

solo reconocía una asociación de perros de raza por país, asegurando monopolios en cada uno de los países federados.Ahora, gracias a este Real Decreto, todas las asociaciones reconocidas por el estado

tienen obligación de reconocer entre sí sus ejemplares, y esto es extensivo a toda la Comunidad Económica Europea.Las asociaciones no reconocidas por el es-tado, pueden llevar libros, pero es pro-bable que no puedan pasar sus registros a otras asociaciones, salvo que lo hagan como “registro original”, es decir, per-diendo el perro todo su árbol genealógi-co y sin reconocerle sus premios y logros, por ejemplo, un perro campeón nacional en la asociación equis no reconocida, si el propietario desea pasarlo a otra entidad, debe ser evaluado por un juez, y en caso de ser aprobado ingresará como primer ejemplar de su linaje, sin ningún tipo de reconocimiento de campeón. Esa es la ventaja de tener los perros en los libros de entidades reconocidas estatalmente, por el Ministerio De Agricultura, Pesca Y Ali-mentación español.Mientras tanto, en casi todos los países de América, rige una absoluta libertad de asociaciones caninas. Un perro puede es-tar en los libros de la FCA de Argentina y ser o no reconocido por el KCA o la ACA.

En este caso en particular, tanto KCA como ACA, reconocen todos los ejempla-res provenientes de cualquiera de estos otros dos registros, mientras que FCA solo reconoce los suyos propios.De manera que, cuando vuelvas a leer por allí la frase “la FCI es la entidad inter-nacional que regula las razas caninas”, ya sabrás que es una absoluta falacia. La FCI es una asociación de segundo orden, cuyos socios son los clubes o asociaciones que hay en cada uno de los países, pero no es cierto que tengas obligación de que tu perro pertenezca a ella. Si tu perro se encuentra en los libros de cualquiera de las asociaciones reconocidas europeas, podrás pasarlo, si deseas, a las entidades asociadas en la FCI y ellos tendrán la obli-gación de tomarlo con todos sus antece-dentes como si siempre hubiera pertene-cido a sus libros propios.Pueden coexistir clubes de jugadores de petanca zurdos y clubes de jugadores de petanca diestros, esto no quiere decir que uno de ellos sea el ente regulador de con qué brazo se juega a la petanca, pueden regularlo dentro de sus propias asociacio-nes, pero no fuera. Del mismo modo, la FCI y sus asociaciones federadas, podrán reglar “dentro” de ellas mismas las razas, pero no pueden generar obligaciones fue-ra de ellas.

Belga Malinois Perro Lobo Americano Bodeguero

Andaluz

Ovejero Alemán Blanco Border Collie

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