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8/20/2019 Botanica Folleto 3
http://slidepdf.com/reader/full/botanica-folleto-3 1/7
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UNIVERSIDAD RURAL DE GUATEMALA l i A J t J { J ~ P ~ . r .,
PLAN
SABADO
Y
DOMINGO j /\ { .
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O 1
CURSO: BOTANICA GENERAL
CiUJ
l -. A
TEJIDO
VEGETAL.
Conjunto de células
que
a
través
de
un
cierto orden
y
de
determinadas
características actúan
en
conjunto para cumplir una función.
s una asociación de
células
que tienen un origen
común
y que en conjunto cumplen las mismas funciones.
DIFERENCIACION CELULAR.
La
diferenciación celular
es
la
capacidad que
poseen las
células
totipotentes de originar otros tipos
celulares
estas células se dividen activamente por mitosis.
La
diferenciación celular es el proceso mediante el cual una
célula se
convierte en otro tipo celular más
especializado.
TOTIPOTENTES.
Capacidad de
las
células vegetales para reproducir una planta genotipicamente igual de
la
que
proviene.
TEJIDO
DE
LAS
PLANTAS
Cuando hablamos
de las
características de los tejidos de
las
plantas tenemos que
tener en
mente
la historia ocurrida hace 500 millones, cuando
las
plantas conquistaron la tierra. El medio terrestre
ofrece ventajas respecto
al
medio acuático:
más
horas y
más
de luz, y mayor libre de dióxido de
carbono. Pero a cambio
las
plantas tienen que solventar nuevas dificultades,
casi
todas
relacionadas con
la
obtención y retención de agua, con el mantenimiento de un porte erguido
en
..el aire y también con la dispersión de las semillas en medios aéreos.
Para
ello las plantas agrupan
sus
células y las especializan para formar tejidos con funciones determinadas que
sean
capaces de
hacer frente a estas nuevas dificultades. A
su
vez los tejidos
se
agrupan para constituir órganos.
Para superar un medioambiente variable y seco, aparece un sistema prote tor formado por dos
tejidos: la epidermis y
la
peridermis.
Las
células de estos tejidos se revisten de cutina y suberina
para disminuir la perdida
de
agua, controlando
de
esta manera la transpiración y regulando el.
intercambio gaseoso.
Para
mantenerse erguidas sobre
la
tierra
las
plantas tienen un sistema de
sostén representado por dos tejidos: colénquima y otro más especializado denominado
esclerénquima. Sin embargo, uno de los hechos más relevantes
en la
evolución de
las
plantas
terrestres
es
la aparición
de
un sistema conductor capaz de comunicar todos los órganos del
cuerpo de
la
planta, formado por dos tejidos: xilema, que conduce mayormente agua, y floema,
que conduce principalmente sustancias orgánicas.
Solo hablamos de verdaderos· tejidos conductores en las plantas vasculares. Finaln:iente, las
plantas producen semillas, dentro de las cuales
se
forma el embrión, que se desarrolla y crece
gracias a
la
actividad de los tejidos embrionarios o meristemáticos.
Los
meristemos están
presentes y activos a lo largo de toda la vida de la planta. Todos estos tejidos, excepto los
meristemos, han derivado a lo largo de
la
evolución
de
otro tejido poco diferenciado llamado
1
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parénquima, que se mantiene
en las
plantas actuales y que realiza múltiples funciones. Los tejidos
y
sistemas de tejidos se agrupan para formar órganos que pueden ser vegetativos, como
la
raíz
(órgano de captación de
agua y sales ,
tallo (órgano para el transporte
y
sostén
y
a veces r e l i z ~ la
fotosíntesis)
y
hoja (órgano que capta la energía solar
y
realiza la fotosíntesis
y es el
principal
responsable de la regulación hídrica), o bien reproductivos como la
flor
y
sus
derivados, la semilla
y
el fruto. Antes de introducirnos en el estudio de cada uno de los tejidos
y
órganos tenemos que
entender dos conceptos característicos de las plantas:
1
Las
células de
las
plantas presentan una estructura denominada pared celular
que
recubre
externamente a su membrana plasmática. Esta sintetizada por la propia célula y es imprescindible
para ella, puesto que aporta
la
rigidez necesaria
en
ausencia de un Citoesqueleto bien
desarrollado, del cual carecen
las
células de
las
plantas. Cuando una célula de una planta
se
divide,
lo primero que
se
deposita
es
un tabique separador denominado lamina media, formada por
sustancias pécticas, que se sitúa entre las dos células hijas. Las sustancias pécticas son moléculas
adherentes
que
tienden a mantener juntas a las células. Luego, cada célula sintetizara la pared
celular primaria, a ambos lados de
la
lámina media, formada principalmente
por
hemicelulosas y
celulosas. Algunas plantas poseen células que pueden sintetizar
la
pared celular secundaria que,
además de celulosa por lo general contienen lignina.
Son
las planas que presentan crecimiento
secundario. Todas
las
células de
las
plantas diferenciadas contienen lámina media y pared celular
primaria más o menos gruesa pero solo unos pocos tipos celulares tienen además pared celular
secundaria.
2.
A partir del estado embrionario las plantas se desarrollan y crecen gracias a la
actividad
de
los meristemos.
El
primer crecimiento de todas las plantas, único
en
algunos grupos,
es
el crecimiento en longitud.
Este
se denomina crecimiento primario,
y
corre a cargo de la
actividad
de un grupo de células meristemáticas que se sitúan en los ápices de los tallos y raíces,
así como en
la
base
de
los entrenudos.
Estos
grupos de células forman los meristemos primarios.
Además, algunos grupos
de
plantas también pueden crecer
en
grosor, un tipo de crecimiento
denominado
secundario, y lo hacen gracias a la actividad de los meristemos secundarios.
3 1 TEJIDOS
MERISTEMATICOS
Los
tejidos meristematicos son los responsable del crecimiento permanente de las plantas y están
presentes durante toda la vida
de
estas. Su principal función es crecer y dividirse y diferenciarse
para
dar
origen a los demás tipos de tejidos.
Son
pequeñas, isodiamétricas y tienen una pared
celular primaria delgada. Su citoplasma contiene características propias como abundantes
ribosomas, un retículo endoplasmático rugoso escaso, el complejo de golgi muy desarrollado para
fabricar los componentes
de la
pared celular, numerosos proplastidios, muchas y pequeñas
vacuolas y un protoplasma desprovisto de inclusiones.
El
núcleo, con mucha cromatina
condensada, es grande y
se
sitúa
en
posición central. Las células meristemáticas son células
totipotentes están continuamente dividiéndose por mitosis y posteriormente se diferencian para
originar el
espectro entero de tipos de celulares de una planta adulta.
La
clasificación de los
meristemos se realiza en base a
su
posición
en
el cuerpo de la planta.
z
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3 1 1 MERISTEMOS PRIMARIOS: son los responsables del crecimiento en longitud de la planta.
3 1 1 1 MERISTEMOS APICALES CAULINARES MERISTEMOS
APICALES
RADICULARES: at¡uí
encontramos células que forman la protodermis que origina la epidermis.
Meristema apical del tallo. Meris tema apical de la raíz.
3.1.2.
MERISTEMOS
INTERCALARES: se encuentran intercalados entre tejidos no meristemáticos.
3.1.2.1.
MERISTEMOS
SECUNDARIOS: son· 1os responsables del crecimiento en espesor
en
la
planta.
3.1.2.1.1. CAMBIUM VASCULAR: origina los tejidos conductores secundarios xilema y floema
secundarios).
3.1.2.1.2. CAMBIUM SUBEROSO O
FELOGENO:
origina la epidermis.
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3.1.3. PARENQUIMA:
es
una tejido poco especializado implicado
en
una gran variedad de
funciones como
la
fotosíntesis, el almacenamiento, la elaboración y
en
la regeneración de tejidos
•
3.1.3.1. PARENQUIMA
CLOROFIUCO:
sus células tienen cloroplastos y
su
función es fotosintética.
En el
corte transversal de una hoja encontramos
el
parénquima
en
empalizada y
el
parénquima
esponjoso.
3.1.3.2. PARENQUIMA
DE
RESERVA:
sus
células sintetizan y almacenan diversas sustancias.
3.1.3.3. PARENQUIMA AERIFERO: sus células dejan grandes espacios intercelulares comunicados
entre sí donde circulan los gases que permiten la aireación de las plantas hidrófitas.
3.1.3.4. PARENQUIMA
ACUIFERO: sus
células presentan una gran vacuola que almacena
agua
muy
útil para
las
plantas xerofitas.
3 2
TEJI OS
E SOSTEN El
colénquima y el esclerénquima son los tej idos de sostén de las plantas.
Están constituidos por células con paredes celulares gruesas que aportan una gran resistencia
mecánica. A pesar de compartir la misma función estos tejidos, estos tejidos se diferencian por
la
estructura la textura de las paredes celulares por
su
localización dentro del cuerpo de la planta.
3.2.1. COLENQUIMA: tejido vivo formado por un solo
tipo
celular,
la
célula colenquimática.
orfológicamente es un tejido simple, homogéneo, constituido por un solo tipo de células.
s
el
tejido
encargado del sostén
de
hojas tallos en crecimiento.
En
raíces aparece
muy
raramente,
se
lo
encuentra
en las
que están expuestas a la luz plantas epífitas). En órganos adultos
es
el tejido
de
sostén de partes de
la
planta que no desarrollan mucho esclerénquima, como las hojas y tallos
de algunas plantas herbáceas. Falta
en
tallos y hojas de ciertas monocotiledóneas como las
gramíneas, que desarrollan tempranamente esclerénquima.
3.2.1.1. COLENQUIMA ANGULAR:
la
pared celular esta engrosada de forma desigual, pero no deja
espacios intercelulares.
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Colenquima angular en
corte
transversal de
t llo
peciolo.
3.2.1.2. COLENQUIMA LAMINAR: cuando los engrosamiento están en
las
paredes tangenciales
externas o internas.
Colenquima laminar en
corte
transversal de tallo.
3.2.1.3. COLENQUIMA LAGUNAR si el engrosamiento de
la
pared celular deja espacios
intercelulares puede
ocurrir
que el engrosamiento de la pared exista cerca de dichos espacios
intercelulares.
Colenquima lagunar en
corte
transversal de tallo.
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3.2.1.4. COLENQUIMA
ANULAR
cuando el engrosamiento sea uniforme alrededor de
la
célula.
Colenquima anular en tallo.
3.2.2.
ESCLERENQUIMA
a diferencia del colénquima, presenta dos tipos
e
células con pared
celular engrosada, pero esta
es
secundaria y lignificada
en las
células maduras.
Las
células
esclerenquimáticas maduras no contienen protoplasma y son células muertas. Protegen
las
partes
más blandas de
las
plantas y más vulnerables a estiramientos, pesos, presiones y flexiones.
3.2.2.1. FIBRAS son células alargadas de extremos puntiagudos, con una pared celular secundaria
. más o menos gruesa con muchas capas y con un grado de lignificación variable.
3.2.2.2. ESCLEREIDAS muestran paredes secundarias
muy
gruesas y lignificadas que a menudo
están interrumpidas
por
potentes punteaduras. Sus formas puede ser isodiamétricas, estrelladas,
ramificadas, etc.
J-
epidermis
colénqUima
escleréqtim
} parénquima
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