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0 CHOISIR Blé tendre d’hiver

Quelles variétés pour les semis 2020 Bourgogne Franche-Comté Alsace

Bourgogne Franche-Comté

Alsace

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1 CHOISIR Blé tendre d’hiver

Quelles variétés pour les semis 2020 Bourgogne Franche-Comté Alsace

SOMMAIRE

Variétés de blé tendre : préconisation par terroir .................................................................................... 2

Variétés de blé tendre : commentaires ................................................................................................... 3

Les references ................................................................................................................................................................. 3 Les recentes .................................................................................................................................................................... 4 Les nouveautes 2020 ...................................................................................................................................................... 5

Références : rendements pluriannuels .................................................................................................... 9

Blé tendre : rendements pluriannuels Grand centre ........................................................................................................ 9 Blé tendre : rendements pluriannuels Barrois ................................................................................................................ 11

Rendements des inscriptions 2019 ........................................................................................................ 13

Nouveautés : rendements des inscriptions 2020 ................................................................................... 14

Rendement traité zone Sud (en % de la moyenne des variétés présentes 2 ans) ..................................... 15

Tolérance maladies des nouveautés 2020 ............................................................................................. 15

Caractéristiques des variétés de Blé tendre d’hiver ............................................................................... 18

Choix de la date de semis : pour répartir les risques et réduire le risque de bio-agresseurs..................... 23

La génétique comme levier efficace pour lutter contre les maladies et les ravageurs ............................. 25

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2 CHOISIR Blé tendre d’hiver

Quelles variétés pour les semis 2020 Bourgogne Franche-Comté Alsace

Varié tés de b lé tendre : p réconis a tion par te rro ir

Les éléments présentés ci-dessous reprennent les résultats pluriannuels des essais variétés menés de 2015 à 2019.

Zone Plaines et Vallées

Valeurs sûres A essayer

Aptitude aux semis précoces (< 5 octobre)

COMPLICE, FRUCTIDOR CHEVIGNON, KWS EXTASE

Aptitude aux semis décalés

(> 15-20 octobre)

APACHE, LG ABSALON, GONCOURT, NEMO, OREGRAIN, RUBISKO, SYLLON

FILON, PROVIDENCE, SY ADORATION, TENOR, UNIK, RGT MONTECARLO

Teneurs en protéines élevées (note GPD ≥ 7)

GONCOURT, RUBISKO, SYLLON FILON, UNIK, RGT MONTECARLO

Bon PS FRUCTIDOR, LG ABSALON, OREGRAIN, SYLLON, NEMO

PROVIDENCE, UNIK, RGT MONTECARLO

Bon profil vis-à-vis des maladies du feuillage (≤ 10 q/ha de perte de rendement en l’absence de fongicide)

LG ABSALON, FRUCTIDOR SY ADORATION

Précédent maïs (note accumulation DON ≥ 6)

APACHE, OREGRAIN, SY MOISSON, SOLINDO CS

Résistance mosaïques SYLLON SY ADORATION, RGT MONTECARLO

Résistance cécidomyies NEMO, OREGRAIN, RUBISKO FILON, SY ADORATION, PROVIDENCE, TENOR, RGT MONTECARLO

Résistance piétin verse LG ABSALON, SYLLON TENOR, RGT MONTECARLO

Zone Plateaux (sols argilo calcaires, sols superficiels)

Valeurs sûres A essayer

Aptitude aux semis précoces

(< 5 octobre)

COMPLICE, FRUCTIDOR

Aptitude aux semis décalés

(> 15-20 octobre)

LG ABSALON, GONCOURT, NEMO, OREGRAIN, RUBISKO, SYLLON

FILON, LG ARMSTRONG, PROVIDENCE, TENOR

Teneurs en protéines élevées (note GPD ≥ 7)

GONCOURT, RUBISKO, SYLLON FILON, LG ARMSTRONG, ORLOGE

Bon PS FRUCTIDOR, LG ABSALON, NEMO, OREGRAIN, SYLLON

PROVIDENCE

Bon profil vis-à-vis des maladies du feuillage (≤ 10 q/ha de perte de rendement en l’absence de fongicide)

LG ABSALON, FRUCTIDOR LG ARMSTRONG

Résistance mosaïques SYLLON

Résistance cécidomyies NEMO, OREGRAIN, RUBISKO FILON, PROVIDENCE, TENOR

Résistance piétin verse LG ABSALON, SYLLON LG ARMSTRONG, TENOR

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Varié tés de b lé tendre : commenta ires Afin de repérer plus facilement les critères mis en avant pour chaque variété, nous proposons un jeu de pastilles :

LES REFERENCES COMPLICE (FLORIMOND DESPREZ 2016)

Productivité : Depuis 3 ans, cette variété procure des rendements très élevés, elle se classe en tête (derrière l’hybride) à +4% par rapport à RUBISKO. Qualité : PS bon et teneur en protéines sont dans la bonne moyenne. Agronomie : ½ tardif à montaison et précoce à épiaison, cette variété peut être semée tôt. Elle est assez sensible aux maladies du feuillage, septoriose d’abord mais aussi rouille jaune, ainsi qu’à l’accumulation de DON. Au cas par cas, elle peut être sensible à la verse.

FRUCTIDOR (UNISIGMA 2014)

Productivité : Sa productivité est moins hégémonique qu’elle ne l’était au début de sa carrière mais elle reste régulière entre années. Qualité : Recommandée par la meunerie avec un PS élevé mais des teneurs en protéines un peu inférieures à la moyenne. Agronomie : ½ précoce à montaison et assez tardive à épiaison, elle conserve une bonne tolérance aux maladies du feuillage ainsi qu’à la verse.

GONCOURT (RAGT 2009)

Productivité : Malgré son âge, cette variété ne déçoit jamais dans tous les milieux. Elle fait souvent jeu égal, en pluriannuel, avec les plus productives. Qualité : Variété recommandée par la meunerie avec des teneurs en protéines élevées. En revanche, son PS très modeste constitue un vrai défaut les années défavorables à ce critère. Agronomie : Précoce à montaison et à épiaison, il ne faut pas la semer trop tôt. Elle continue d’offrir une assez bonne tolérance à la septoriose. En revanche, elle est sensible à toutes les autres maladies du pied, comme du feuillage et des épis.

LG ABSALON (LIMAGRAIN 2016)

Productivité : Elle reste une variété « tous terrains » dans la moyenne des variétés les plus développées aujourd’hui. En pluriannuel, elle se situe à – 3% par rapport à RUBISKO. Qualité : Recommandée par la meunerie avec un bon PS et de bonnes teneurs en protéines. Agronomie : ½ précoce à montaison et à épiaison, elle continue de se démarquer par sa résistance au piétin verse et sa très bonne tolérance aux maladies du feuillage, notamment la septoriose. Au cas par cas, elle peut être sensible à la verse.

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NEMO (SECOBRA 2015)

Productivité : Un peu juste à l’inscription, elle obtient de meilleurs résultats depuis 3 ans. Elle se classe à +2% par rapport à RUBISKO en moyenne depuis 4 ans. Qualité : Bon PS et teneurs en protéines dans la moyenne. Agronomie : ½ précoce à montaison et à épiaison, elle voit son profil de tolérance aux maladies du feuillage se dégrader. Outre la septoriose, elle est sensible à la rouille jaune et reste très sensible au piétin verse. Elle est résistante à la cécidomyie orange.

RUBISKO (RAGT 2012)

Productivité : Cette variété reste régulièrement dans la course au rendement.

Qualité : Elle est toujours riche en protéines mais son PS est juste correct. Agronomie : ½ précoce à montaison et à épiaison, elle est très sensible aux maladies du pied et du feuillage. En revanche, elle est résistante à la cécidomyie orange. SYLLON (SYNGENTA 2014)

Productivité : Bien que décevante depuis 2 ans, elle reste intéressante dans les milieux stressants où ses gros grains sont un atout. Qualité : Riche en protéines, elle a une bonne force boulangère et un P/L équilibré. Très bon PS. Agronomie : ½ précoce à montaison et à épiaison, elle cumule plusieurs atouts : résistance aux mosaïques et au piétin verse, assez bon profil de résistance aux maladies du feuillage. Mais elle reste à surveiller vis-à-vis de la fusariose. Au cas par cas, elle peut être sensible à la verse.

LES RECENTES CHEVIGNON (SAATEN UNION 2017)

Productivité : Variété productive, elle se positionne à 2% de RUBISKO depuis 2 ans, la tardivité de cette variété ne l’a pas pénalisé en 2019 en se classant dans le haut du tableau. Qualité : PS juste correct et teneur en protéines assez faibles. Agronomie : Tardive à montaison et à épiaison, cette variété peut être semée tôt. Elle possède un bon profil de tolérance aux maladies du feuillage, en particulier la septoriose. FILON (FLORIMOND 2017)

Productivité : Régulièrement classée dans le haut du tableau depuis 2 ans, elle confirme cette année son bon potentiel. Qualité : PS bons et teneurs en protéines élevées compte tenu de sa productivité. Agronomie : Ultra précoce à montaison et à épiaison, elle est à réserver pour les semis décalés (après le 20 octobre) sur les parcelles les plus infestées en graminées. Son bon profil de tolérance aux maladies du feuillage se dégrade depuis l’année dernière.

KWS EXTASE (KWM 2018)

Productivité : Classée dans le milieu de tableau depuis 2 ans à +1% par rapport à RUBIKSO, elle confirme en 2019. Qualité : PS juste correct et teneurs en protéines dans la moyenne. Agronomie : Tardive à montaison et à épiaison, cette variété peut être semée tôt. Elle possède un bon profil de tolérance aux maladies du feuillage, en particulier la septoriose, ainsi qu’à la verse. Cependant, elle est moyennement sensible au risque DON (Fusarium graminearum). LG ARMSTRONG (LIMAGRAIN 2017)

Productivité : Régulièrement depuis son inscription, elle est dans la moyenne des variétés les plus développées aujourd’hui, en particulier sur les milieux séchants. Ses rendements en 2019 sont néanmoins inférieurs de 2% à la moyenne.

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Qualité : Recommandée par la meunerie avec un très bon PS et de bonnes teneurs en protéines. Agronomie : Précoce à montaison et à épiaison, elle possède un excellent profil de tolérance aux maladies du pied (tolérance piétin verse) et du feuillage, ainsi qu’à la verse. En revanche, elle est sensible à l’accumulation de DON. TENOR (UNISIGMA 2018)

Productivité : Inscrite en 2018 à +3% des témoins, elle confirme cette année sa bonne productivité et sa régularité en rendement. Qualité : PS juste correct et teneurs en protéines dans la moyenne. Agronomie : Précoce à montaison et à épiaison, elle ne doit pas être semée tôt. Sa tolérance aux maladies du feuillage et des épis reste moyenne. Elle est résistante au piétin verse et à la cécidomyies orange. UNIK (FLORIMOND DESPREZ 2018)

Productivité : Inscrite en 2018 dans la bonne moyenne des variétés de sa génération, elle confirme en 2019 avec un rendement juste dans la moyenne. Qualité : Son PS et ses teneurs en protéines sont particulièrement élevés. Cela lui confère un atout important pour les marchés meuniers d’exportation. Agronomie : Précoce à montaison et à épiaison, elle est assez sensible aux maladies du feuillage. Néanmoins, sa tolérance à la verse semble intéressante.

PROVIDENCE (FLORIMOND DESPREZ 2019)

Productivité : Inscrite NORD cette année dans le haut du classement (+2% par rapport à RUBISKO en Centre), elle confirme sa position de variété productive en 2019 en s’affichant à un rendement supérieur de 4% par rapport à la moyenne. Qualité : PS bons et teneurs en protéines dans la moyenne compte tenu de sa productivité. Elle est en observation par la meunerie. Agronomie : Très précoce à montaison et précoce à épiaison, il ne faut pas la semer avant le 10 octobre pour limiter les risques de gel au stade épi 1 cm. Elle est très sensible aux maladies du feuillage. En revanche, elle est résistante à la cécidomyie orange. SY ADORATION (SYNGENTA 2019)

Productivité : Inscrite NORD cette année dans le milieu du classement au niveau de FRUCTIDOR, et -2% par rapport à RUBISKO), elle déçoit en 2019 avec un rendement inférieur à la moyenne des variétés de sa génération. Qualité : PS bons et teneurs en protéines dans la moyenne. Elle est en observation par la meunerie. Agronomie : Précoce à montaison et ½ précoce à épiaison, elle ne doit pas être semée tôt (après le 15-20 octobre). Elle possède une bonne tolérance aux maladies du feuillage ainsi qu’à la verse. Elle possède la double résistance mosaïques et cécidomyie orange.

LES NOUVEAUTES 2020 Ces variétés ont été inscrites à l’automne 2019 sur la base de résultats d’essais de pré-inscription réalisés en 2018 et 2019. En conséquence, les commentaires proposées pour ces variétés restent provisoires et seront validés une fois la récolte 2020 réalisée.

Les variétés sélectionnées ci-dessous sont de qualité boulangère (BPS et BP), de précocité adaptée aux régions de Bourgogne Franche – Comté et Alsace, soit avec une précocité épiaison supérieure ou égale à 6.

AUTRICUM (SAATEN UNION 2020)

BPS ½ précoce à épiaison et résistant aux cécidomyies orange. Bonne productivité en zones Nord et Centre, légèrement supérieure à celle de Rubisko. Assez résistant aux rouilles et à la septoriose, pertes de rendement en condition non protégée dans la moyenne

de sa série. Très sensible au piétin verse. PS élevés, et teneurs en protéines assez bonnes par rapport aux variétés de productivité équivalente.

GERRY (AGRIOBTENTION 2020)

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6 CHOISIR Blé tendre d’hiver

Quelles variétés pour les semis 2020 Bourgogne Franche-Comté Alsace

BPS précoce avec un potentiel de rendement proche de celui de Filon, légèrement supérieur à la moyenne des variétés de sa promotion en zone Sud. Peu sensible à la rouille jaune et à la septoriose, mais assez sensible à la rouille brune avec des pertes de rendement assez élevées dans les parcelles non protégées des maladies. Assez résistant au piétin verse pour ne pas justifier de traitement fongicide vis-à-vis de ce risque. Assez court, sa tenue de tige est bonne. PS bons et teneurs en protéines dans la moyenne. Variété en observation par la meunerie.

GRAVURE (AGRIOBTENTION 2020)

BPS, ½ précoce à épiaison, inscrit par les réseaux Nord et Sud, avec bon profil agronomique et technologique. Assez bonne productivité dans les zones Centre et Sud. Pertes de rendement en l’absence de traitement fongicide parmi les plus faibles, il présente de plus un bon niveau de résistance aux maladies foliaires ainsi qu’au piétin verse. PS et teneurs en protéines compte tenu de sa productivité assez élevéE.

GRIMM (SECOBRA 2020)

BPS précoce à épiaison et résistant aux cécidomyies orange. Bon niveau de rendement dans les zones Nord et Centre, à respectivement +2 et +4 % de Rubisko. Assez résistant à la rouille jaune et à la septoriose, mais peu sensible à la rouille brune et à l’oïdium. Pertes de rendement en conditions non traitées fongicides un peu supérieures à la moyenne de variétés de sa promotion. Assez résistant à la verse. Protéines et PS assez élevés.

GWENN (AGRIOBTENTION 2020)

BPS demi-alternatif, demi-tardif à demi-précoce à épiaison, très productif, il apporte 15% de rendement de plus que Renan tandis que sa teneur en protéines est inférieure de 1,5 point. Malgré quelques légers symptômes de rouille brune, il présente un bon niveau de résistance aux maladies foliaires. Un peu plus haut que Renan, son pouvoir couvrant semble correct. PS d’un assez bon niveau. Variété en observation par la meunerie.

HANSEL (SECOBRA 2020)

Blé biscuitier ½ précoce inscrit Sud, productivité en retrait par rapport à la plupart des variétés de sa promotion, mais légèrement supérieure à celle d’Arkéos. Faibles écarts de rendement entre parcelles traitées et parcelles non traitées fongicides qui témoignent d’un très bon niveau de résistance aux principales maladies foliaires. Avec une très bonne cotation de 6, il pourrait également apporter de la résistance à la fusariose des épis si les dosages de DON le confirment. Sensible au piétin verse. PS élevés, en particulier pour un blé biscuitier, et teneurs en protéines dans la moyenne. Variété en observation par la meunerie.

HYLIGO (SATEEN UNION 2020)

Hybride BPS précoce, ½ alternatif, avec un gain de rendement sur Filon de 3% en moyenne sur 2 ans en zone Sud. Moyennement sensible à la rouille brune et peu sensible à la rouille jaune et à la septoriose avec des pertes de rendement en l’absence de protection fongicide un peu plus élevées que la moyenne. Assez bon niveau de résistance à la fusariose. Tenue de tige correcte. PS assez bons, mais teneurs en protéines un peu faibles par rapport à son potentiel de rendement.

KWS SPHERE (KWS MOMONT 2020)

BPS ½ précoce inscrit par le réseau d’essais Sud, KWS SPHERE vient compléter la gamme des variétés résistantes aux mosaïques. Productivité en zone Sud nettement inférieure à celle de ses concurrentes. Très bon comportement en situation non traitée fongicide à l’exception de quelques symptômes de rouille brune. Assez résistant au piétin verse et à la fusariose des épis (à confirmer avec la DON). PS très élevés, mais teneurs en protéines faibles. Variété en observation par la meunerie.

KWS ULTIM (KWS MOMONT 2020)

BPS précoce à épiaison, KWS ULTIM cumule les 3 résistances : aux mosaïques, aux cécidomyies orange et au piétin verse. Variétés parmi les plus productives de sa

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7 CHOISIR Blé tendre d’hiver

Quelles variétés pour les semis 2020 Bourgogne Franche-Comté Alsace

promotion en zone sud (Filon + 1 %). Assez résistant à la rouille jaune, mais seulement moyennement résistant à la rouille brune et à la septoriose. Pertes de rendements assez élevées dans les parcelles non protégées des maladies. Tenue de tige très bonne. Bonne résistance à la fusariose des épis et à l’accumulation de DON, à confirmer par des mesures de teneur en mycotoxines. PS élevés, et teneurs en protéines dans la moyenne des variétés de son niveau de productivité. Variété en observation par la meunerie.

LG ASTROBALE (LIMAGRAIN 2020)

BP précoce avec des rendements proches de la moyenne des variétés inscrites en zone Sud (Filon – 2%). Assez résistant aux maladies, et en particulier à la rouille brune et au piétin verse. Très court, sa tenue de tige est bonne. Enfin il présente une très bonne qualité de grains, avec des PS et de teneurs en protéines très élevés. Variété en observation par la meunerie.

PEZANDOR (UNISIGMA 2020)

BPS précoce à épiaison, PEZANDOR est marqué par la contre-performance de ses rendements en 2019, à 94% de sa série. Il se situait dans la moyenne en 2018. Assez résistant à la rouille jaune et à la septoriose, il s’est en revanche révélé assez sensible à la rouille brune et à l’oïdium. Résistant au piétin verse. PS et teneurs en protéines très élevés, il se distingue par sa qualité de grains.

PHOCEA (KWS MOMONT 2020)

La productivité de PHOCEA, BPS ½ précoce, est dans la moyenne en 2018, mais en retrait en 2019. En l’absence de protection fongicide, il s’est montré assez résistant aux rouilles et moyennement sensible à la septoriose, mais assez sensible à l’oïdium et au piétin verse. Bonne tenue de tige. PS assez élevés, et teneurs en protéines dans la moyenne.

RGT BORSALINO (RAGT 2020)

BP très précoce inscrit en zone Sud avec une assez bonne productivité, proche de celle de Filon, et un comportement équilibré vis-à-vis des maladies se traduisant par d’assez faibles écarts de rendement entre les parcelles protégées et les parcelles non protégées. Tenue de tige correcte. PS très élevés, et teneurs en protéines assez bonnes.

RGT NATUREO (RAGT 2020)

BPS précoce à épiaison, ½ alternative avec un excellent niveau de résistance aux maladies foliaires en zone sud. Très résistant à la rouille brune et assez résistant à la rouille jaune et à la septoriose, il affiche la nuisibilité le plus faible de sa série d’inscription, inférieure à celle de LG Absalon en 2019. Côté 5,5, sa résistance à la fusariose pourrait également présenter un intérêt en précédent à maïs, si elle est confirmée par les analyses de DON. Légèrement en retrait sur le plan de la productivité (Filon – 4 %). Assez courte, sa tenue de tige est bonne. Teneurs en protéines dans la moyenne et PS d’un assez bon niveau.

RGT PERKUSSIO (RAGT 2020)

BPS ½ tardif à ½ précoce à épiaison, résistant aux cécidomyies orange, avec un niveau de productivité très élevé, aussi bien en zone Nord (Fructidor + 5%) qu’en zone Centre (Fructidor + 8%). Assez résistant à la rouille jaune et à la septoriose, mais moyennement résistant à l’oïdium et à la rouille brune. Pertes de rendement dans les parcelles non protégées des maladies assez élevées en 2018, et contenues en 2019. Assez court, assez résistant à la verse physiologique, mais assez sensible au piétin verse. Noté moyennement résistant à la fusariose des épis, son comportement vis-à-vis de l’accumulation du déoxynivalénol devra être confirmé. Du niveau de ceux de Rubisko, PS moyens, et teneurs en protéines correctes compte tenu de ses rendements élevés. Variété en observation par la meunerie.

RGT ROSASKO (RAGT 2020)

BPS ½ précoce à épiaison, avec des rendements légèrement inférieurs à la moyenne de sa promotion d’inscription. Dans les parcelles non protégées, il s’est montré assez résistant aux rouilles, et peu sensible à la septoriose et à l’oïdium. Coté 5,5, son niveau de

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8 CHOISIR Blé tendre d’hiver

Quelles variétés pour les semis 2020 Bourgogne Franche-Comté Alsace

résistance à la fusariose est assez bon et doit être confirmé par des mesures de teneurs en DON. Assez sensible au piétin verse. Tenue de tige correcte. PS et teneurs en protéines d’un bon niveau.

RGT TWEETEO (RAGT 2020)

Variété avec la double résistance, mosaïques et cécidomyies orange. BPS précoce à épiaison, productivité plus élevée en zone Centre qu’en zone Nord. Assez résistant aux rouilles et à la septoriose avec des pertes de rendement modérées en l’absence de traitement fongicide. Assez sensible au piétin verse. Court sur paille avec un assez bon niveau de résistance à la verse physiologique. PS assez bons, et teneurs en protéines dans la moyenne.

SY ROCINANTE (SYNGENTA 2020)

BPS variété précoce, lignée la plus productive de sa promotion en zone Sud, avec un rendement supérieur de 2% à celui de Filon en moyenne sur 2 ans. Pertes de rendements autour de la moyenne dans les parcelles non traitées traduisent un profil sans défaut marqué vis-à-vis des maladies. Sensible à la verse. PS d’un bon niveau, mais teneurs en protéines par rapport aux variétés de son niveau de productivité faibles.

TALENDOR (UNISIGMA 2020)

BPS très précoce à épiaison, inscrit par les réseaux Nord et Sud, nouvelle variété résistante aux mosaïques. En 2ème position en zone centre, il a montré une productivité assez élevée en moyenne sur 2 ans. Assez résistant à la rouille jaune, mais seulement moyennement résistant à la septoriose et surtout assez sensible à la rouille brune, avec des pertes de rendements dans les parcelles non traitées supérieures à la moyenne. Résistant au piétin verse, et assez bon niveau de résistance à la fusariose des épis qui doit être confirmé par des mesures de teneur en DON. Tenue de tige correcte. PS très élevés, et teneurs en protéines supérieures à la moyenne compte tenu de sa productivité. Variété en observation par la meunerie.

Un outil d’aide au choix des variétés de blé tendre d’hiver a été mis au point dans le but de rechercher le meilleur panel de variétés appropriées au contexte agro-climatique, à l’itinéraire technique envisagé et au débouché visé.

https://choix-des-varietes.arvalis-infos.fr

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9 CHOISIR Blé tendre d’hiver

Quelles variétés pour les semis 2020 Bourgogne Franche-Comté Alsace

Références : rendements p luriannuels BLE TENDRE : RENDEMENTS PLURIANNUELS GRAND CENTRE Le comportement des variétés est très marqué par l’année climatique : il est préférable de l’apprécier sur plusieurs années. Les conditions climatiques exceptionnelles du printemps 2016 nous ont conduits à retirer les résultats de cette année de nos synthèses pluriannuelles de la zone Grand Centre. Le rendement est exprimé en % des variétés témoins. Les chiffres et le point central indiquent respectivement le millésime et la moyenne pluriannuelle. (ex : 9 = 2019).

ADVISOR (t)NEMO (t)RUBISKO (t)FRUCTIDOR (t)SYLLON (t)

90% 95% 100% 105% 110%

9

9

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9

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8

88

8

8

7

7

7

77

5

55

5

5

Variétés présentes 4 ans

HYKING (hyb)COMPLICEHYPODROM (hyb)RGT CESARIOFILONRGT SACRAMENTOCHEVIGNONNEMO (t)ADVISOR (t)RUBISKO (t)ORLOGEFRUCTIDOR (t)LG ARMSTRONGLG ABSALONSYLLON (t)

90% 95% 100% 105% 110%

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7

7

7

7

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7

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7

7

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7

7

7

Variétés présentes 3 ans

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10 CHOISIR Blé tendre d’hiver

Quelles variétés pour les semis 2020 Bourgogne Franche-Comté Alsace

HYKING (hyb)COMPLICEHYPODROM (hyb)RGT CESARIORGT VOLUPTOCHEVIGNONFILONTENORNEMO (t)ADVISOR (t)KWS EXTASERGT SACRAMENTOMACARONTARASCONRUBISKO (t)FANTOMASUNIKSOLINDO CSORLOGEPILIERFRUCTIDOR (t)LG ARMSTRONGLG ABSALONSYLLON (t)

90% 95% 100% 105% 110%

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Variétés présentes 2 ans

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11 CHOISIR Blé tendre d’hiver

Quelles variétés pour les semis 2020 Bourgogne Franche-Comté Alsace

BLE TENDRE : RENDEMENTS PLURIANNUELS BARROIS Le comportement des variétés est très marqué par l’année climatique : il est préférable de l’apprécier sur plusieurs années. Les conditions climatiques exceptionnelles du printemps 2016 nous ont conduits à retirer les résultats de cette année de nos synthèses pluriannuelles de la zone Barrois / Lorraine. Le rendement est exprimé en % des variétés témoins. Les chiffres et le point central indiquent respectivement le millésime et la moyenne pluriannuelle. (ex : 9 = 2019).

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12 CHOISIR Blé tendre d’hiver

Quelles variétés pour les semis 2020 Bourgogne Franche-Comté Alsace

HYKING (h) (t)

TENOR

RGT VOLUPTO

JOHNSON

RGT CESARIO (t)

NEMO (t)

CHEVIGNON (t)

FILON (t)

PASTORAL (t)

COMPLICE (t)

ALBATOR

RGT PULKO

RUBISKO (t)

KWS EXTASE

MUTIC (t)

SYLLON (t)

ADVISOR (t)

UNIK

FRUCTIDOR (t)

SANREMO (t)

AMBOISE

LG ABSALON (t)

CONCRET

KWS DAKOTANA (t)

APOSTEL

LUMINON

90% 95% 100% 105% 110%

9

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85% 115%

Variétés présentes 2 ans

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13 CHOISIR Blé tendre d’hiver

Quelles variétés pour les semis 2020 Bourgogne Franche-Comté Alsace

Rendements des ins crip tions 2019 Rendement traité zone Centre (en % de la moyenne des variétés présente 3 ans)

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14 CHOISIR Blé tendre d’hiver

Quelles variétés pour les semis 2020 Bourgogne Franche-Comté Alsace

Nouveautés : rendements des ins crip tions 2020

Rendement traité zone Centre (en % de la moyenne des variétés présentes 2 ans)

RGT PERKUSSIOTALENDORGRIMMChevignon (t)RGT TWEETEOGARFIELDAUTRICUMRubisko (t)GRAVUREFructidor (t)Boregar (t)SU TRASCOArkeos (t)RGT ROSASKOTriomph (t)PHOCEAPEZANDORLG APOLLOCellule (t)Apache (t)Lg Absalon (t)IMPERATOR

90% 95% 100% 105% 110%

9

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8

Classe Qualité

Préco. Épiaison

BPS 6BPS 7.5BPS 7BPS 6BPS 7BPS 5.5BPS 6.5BP 6.5

BPS 6.5BPS 6BPS 6BPS 5.5BB 7BPS 6.5BPS 5.5BPS 6.5BPS 7BPS 5BPS 6.5BPS 7BP 6.5

BPS 5.5

Source : 8 essais CTPS 2018

7 essais CTPS 2019

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15 CHOISIR Blé tendre d’hiver

Quelles variétés pour les semis 2020 Bourgogne Franche-Comté Alsace

Rendement tra ité zone Sud (en % de la moyenne des varié tés prés entes 2 ans )

Rendement traité zone Centre (en % de la moyenne des variétés présentes 2 ans

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16 CHOISIR Blé tendre d’hiver

Quelles variétés pour les semis 2020 Bourgogne Franche-Comté Alsace

Tolérance maladies des nouveautés 2020 Nuisibilité maladies moitié Nord

Pertes de rendement en l’absence de traitement fongicide, exprimées en pourcentage de la moyenne des rendements des variétés présentes 2 ans. Plus la nuisibilité est faible, plus la variété présente un bon niveau de résistance aux maladies foliaires présentes. Les chiffres et le point central indiquent respectivement le millésime (ex : 8 = 2018) et la moyenne pluriannuelle. (t) témoins. Sources des données : essais d’inscription CTPS/GEVES

Apache (t)Cellule (t)Oregrain (t)TALENDORRubisko (t)RGT PERKUSSIOSU TRASCOGRIMMLG APOLLOAUTRICUMTriomph (t)Fructidor (t)RGT ROSASKOPHOCEAGARFIELDChevignon (t)UN 2158 R 46RGT TWEETEOLg Absalon (t)GRAVUREIMPERATOR

60% 80% 100% 120% 140%

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40% 180%160%

Note de résistance (1-9)

Rouille jaune

SeptorioseRouille brune

7 7.5 77 6.5 77 7.5 77 6 77 6.5 47 7 67 7 77 6 77 6 77 6.5 68 6 87 6.5 77 7.5 67 6.5 67 6.5 77 6.5 67 5 77 5.5 44 5 46 5 37 4.5 4

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17 CHOISIR Blé tendre d’hiver

Quelles variétés pour les semis 2020 Bourgogne Franche-Comté Alsace

Nuisibilité maladies moitié Sud

Pertes de rendement en l’absence de traitement fongicide, exprimées en pourcentage de la moyenne des rendements des variétés présentes 2 ans. Plus la nuisibilité est faible, plus la variété présente un bon niveau de résistance aux maladies foliaires présentes. Les chiffres et le point central indiquent respectivement le millésime (ex : 8 = 2018) et la moyenne pluriannuelle. (t) témoins. Sources des données : essais d’inscription CTPS/GEVES

Oregrain (t)EXCEPTIONKWS ULTIMFilon (t)Arkeos (t)GERRYRubisko (t)HYLIGO (hyb)TALENDORSY ROCINANTELG ASTROLABEPibrac (t)MAELRgt Cesario (t)KWS SPHERERGT BORSALINOGRAVURELg Absalon (t)HANSELRGT NATUREO

60% 80% 100% 120% 140%

99

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8

40% 160%

Note de résistance (1-9)

Rouille jaune

SeptorioseRouille brune

7 6.5 87 7 87 7.5 77 6.5 77 6.5 77 6.5 67 7 56 5.5 66 6 55 6.5 86 6 67 5.5 46 6 57 5 76 6 44 5.5 56 5.5 57 5.5 56 5.5 54 5 4

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18 CHOISIR Blé tendre d’hiver

Quelles variétés pour les semis 2020 Bourgogne Franche-Comté Alsace

Carac té ris tiques des varié tés de Blé tendre d’h iver Ces informations comparatives sont fournies sur la base des éléments disponibles. Elles peuvent varier en fonction de la climatologie, des milieux, des techniques de culture ainsi que des contournements des résistances par les champignons, en particulier ceux responsables des rouilles et de l’oïdium.

Caractéristiques physiologiques Résistances aux maladies Qualité technologique

Indicateur d'accès aux marchés (2) Classe qualité

PS

Prot

éine

s- G

PD (1

)

Prot

éine

s

W à

11,

5% d

e pr

otéi

nes

Supé

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Prém

ium

P/L à

11,

5% d

e pr

otéi

nes

(14%

pou

r le

s BA

F)

Classe qualité

ANMFVRM/BPMF

LD ACTIVUS HU-15 b (3) 6 5.5 (6) 5 (6) (7) (5) 7 7 9 205-270 88% 81% 1.1-1.7 VRMf-ab/f-abSP ADESSO AT-12 b (2) (3) 6 6.5 5 (5) 9 8 9+ 99% VRMf-ab/f-abLD ADRIATIC 2017 nb 3 (1) 7 3 7.5 4 4 6 6 5 7 5.5 4.5 S (4) 3 4 4 70-90 0.1-0.3 BB VRMb/bLG ADVISOR 2015 nb 2 3 6.5 6.5 3.5 5 3 6 7 7 5 6 4.5 4 S S 6 6 6 3 140-190 43% 24% 1.0-2.0 BPS -/pLG AIGLE 2015 nb 3 2 6.5 7.5 4 6 5 4 8 7 6 7 4.5 4.5 R R S 4 4 4 3 180-210 30% 15% 1.4-2.1 BPS VRMp/pLD ALESSIO AT-16 b (2) 2 5.5 5.5 (5) 8 (5.5) (7) 3 9 7 9++ 310-395 99% 96% 0.9-1.5 BAF VRMf-ab/f-abLG ALIXAN 2005 nb 4 3 6.5 6.5 3.5 6.5 2 4 6 3 4 4 5.5 R S S 4 5 4 3 200-225 34% 18% 0.9-2.5 BPS VRMp/pLD AMBOISE 2018 nb 5 (3) 5.5 (7) 2.5 6.5 (3) 3 8 4 7 7 3.5 3 R T 5 4 7 4 110-135 36% 0% 0.2-0.6 BAU

CAU ANDROMEDE CS 2019 nb 4 (2) 6 (7.5) 3.5 6.5 4 6 8 7 6 5 3.5 2.5 T (5) 5 7 5 175-200 47% 30% 1.0-2.0 BPSLG APACHE 1998 nb 4 3 7 7 3.5 7 5 2 5 7 4.5 4 7 6.5 S S T 5 6 5 5 160-210 60% 41% 0.3-1.0 BPS VRMp/pLG APRILIO 2010 nb 4 5 7 7 3 7 5 4 7 7 5.5 6 4.5 4.5 S T 6 6 5 6 160-200 67% 48% 0.7-1.9 BPS VRMp/p

RAG AREZZO 2008 b 3 4 7 7 3.5 6 7 2 6 7 6 3 5.5 4.5 S S T 5 8 6 6 180-235 79% 62% 0.9-2.0 BPS VRMp/p-abLG ARKEOS 2011 nb 2 2 7 7.5 3.5 6 7 2 5 4 5.5 5 3.5 4.5 S S 3 4 5 4 70-90 0.3-0.4 BB VRMb/bLG ASCOTT 2012 nb 3 4 7 5.5 3 5 2 4 6 5 6 5 4 4 R S T 5 6 6 3 170-210 43% 24% 0.7-1.3 BPLG AUCKLAND 2015 nb 5 3 6.5 3.5 3.5 6.5 3 4 6 5 6 5 5.5 5 R T 7 5 5 4 135-210 42% 24% 0.6-1.0 BPS -/pSU AUTRICUM 2020 b 3 6.5 7 3.5 6.5 1 6 7 6.5 7 4.5 R T 7 6 6 185-245 75% 56% 0.7-1.5 BPS

RAG BERGAMO 2012 nb 2 2 5.5 8.5 4 6.5 4 2 4 6 5 5 5.5 5.5 S S S 5 5 5 3 140-185 34% 18% 0.8-1.6 BPSYN BOLOGNA ES-02 b 4 5 7.5 2.5 6.5 (2) 5 8 5.5 2 5.5 2 8 6 9+ 320-445 93% 88% 0.4-1.4 BAF VRMf/fRAG BOREGAR 2008 b 3 1 6 7.5 3 5.5 4 7 6 5 5.5 2 (3) 4 S R T 4 5 6 5 165-175 47% 30% 0.6-1.4 BPS -/pRAG CALABRO 2012 b 4 3 7 5 3 7.5 5 2 7 8 5.5 5 5 4 S S T 8 6 7 6 170-220 67% 48% 0.6-1.2 BPS VRMp/pFD CALUMET 2014 nb 5 4 7 6 3.5 6 7 3 4 8 6 5 4 4 S T 6 6 6 4 205-255 53% 32% 0.9-1.8 BPS VRMp/pSEC CAMPESINO 2019 nb 3 (4) 6.5 5.5 4 6 6 6 8 7 6.5 8 5 6 S (4) 5 5 1 130-170 16% 0% 0.6-1.9 BAUFD CELLULE 2012 b 5 5 6.5 6 3.5 7.5 3 3 6 6 5 3 5 4.5 S S T 3 8 6 4 190-235 62% 41% 1.4-3.0 BPS -/p*SU CENTURION 2016 b 3 (4) 7.5 4 5 4 3 (7) 7 5 7 4.5 4.5 S (7) 6 8 9 185-240 79% 69% 1.2-2.2 BPS VOab/p

ROL CH NARA SW-07 nb 4 6 (3) (7.5) (3) (9) (7) 5 8 8 9+++ 305-340 93% 88% 0.5-1.1 BAF VRMf/fSU CHEVIGNON 2017 nb 3 2 6 (6.5) 4 6 3 3 7 7 7 6 5.5 5 S S T 5 5 6 2 160-215 30% 15% 0.4-1.2 BPS VOab/pSU CHEVRON 2009 nb 2 3 6 6 3.5 7.5 5 4 6 4 5.5 4 4 4 S T 5 6 6 4 150-160 53% 32% 1.1-1.5 BPFD COMPLICE 2016 b 3 2 7 (6) 4 5.5 5 3 6 4 6 5 5 3.5 T 7 6 6 3 150-200 43% 24% 0.7-1.8 BPS -/p

Com

plex

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19 CHOISIR Blé tendre d’hiver

Quelles variétés pour les semis 2020 Bourgogne Franche-Comté Alsace

Caractéristiques physiologiques Résistances aux maladies Qualité technologique

Indicateur d'accès aux marchés (2) Classe qualité

PS

Prot

éine

s- G

PD (1

)

Prot

éine

s

W à

11,

5% d

e pr

otéi

nes

Supé

rieur

Prém

ium

P/L à

11,

5% d

e pr

otéi

nes

(14%

pou

r le

s BA

F)

Classe qualité

ANMFVRM/BPMF

SU CREEK 2019# nb 6 4 6 3 7.5 (3) 7 5 6 2 4 S 3 5 6 4 125-195 42% 24% 1.0-2.4 BPLD CROSSWAY BE-18 nb (5.5)SEC CUBITUS 2019 b 2 (3) 6 5.5 3.5 7 3 6 4 7 7 7 4.5 4.5 T (5) 7 8 7 180-240 80% 66% 0.7-1.8 BPS -/pSEC DESCARTES 2014 nb 4 5 7 5.5 3.5 6.5 5 5 4 8 5.5 5 6 5.5 S S 3 6 6 5 180-215 60% 41% 0.9-1.9 BPS VRMp/pRAG DIAMENTO 2013 b 3 3 7 5.5 3.5 6 5 3 6 7 5.5 5 5 4 S S 7 6 6 4 175-210 53% 32% 0.6-1.8 BPS -/pSEC DIDEROT 2013 b 2 2 6 5.5 3 6 5 3 7 6 6.5 2 4.5 3 S T 4 6 5 3 130-175 43% 24% 0.3-1.1 BPCAU ENERGO AT-09 b (3) 6.5 6.5 7 T 6 9 8 9+ 99% -/f-abSEC FANTOMAS 2018 b 3 (4) 7 (6) 3.5 6 (4) 3 6 5 6 7 5 4.5 T 6 6 7 5 150-215 60% 41% 0.7-1.3 BPS VRMp/pFD FILON 2017 nb 5 6 7.5 (5.5) 3.5 5.5 6 3 7 6 5.5 5 4.5 5.5 R T 6 6 8 5 140-185 60% 41% 1.1-3.2 BPS VOab/pUNI FLUOR 2011 nb 4 4 6 7.5 4 7 5 5 5 6 6 6 5.5 6 S T 5 6 6 4 150-175 53% 32% 0.8-1.7 BP

KWM FORCALI 2015 b 3 4 7.5 5.5 3 4.5 3 3 6 7 6 7 5 4.5 T 5 8 9 9++ 245-365 93% 88% 0.4-1.1 BAF VRMf-ab/f-abUNI FRUCTIDOR 2014 nb 2 3 6 6.5 3.5 6.5 5 3 7 7 6.5 6 5 5 S T 4 7 6 4 175-200 59% 38% 0.9-1.4 BPS VRMp/pSEC GARFIELD 2020 b 3 5.5 6.5 3.5 6.5 3 6 7 7 7 5 R T 6 5 3 140-175 43% 24% 0.4-0.8 BPSSP GEDSER DK-12 nb 3 3 5.5 4 7.5 (4) 5 (5) 6.5 4 3 8 5 5 3 80-115 34% 0% 0.7-1.4 BAU-IMPAO GENY 2019AB b 3 (4) 7 6.5 4 6 4 4 6 7 5.5 5 5 5 T 6 5 9 195-240 0.6-1.3 BPS VRMab/abAO GERRY 2020 b 4 7 5.5 3 7 6 6 6 4 4.5 T 7 5 4 145-180 59% 38% 1.3-2.2 BPS VOp/-UNI GRAINDOR 2006 nb 4 4 7 7.5 4.5 6 2 3 5 9 5 7 7 S S T 5 8 5 7 150-250 85% 72% 0.6-1.8 BPS -/pAO GRAVURE 2020 b 4 6.5 7 4.5 6.5 6 6 7 6.5 7 5 S 6 6 6 190-230 67% 48% 1.0-3.1 BPSSEC GRIMM 2020 b 3 7 6 3 7 3 6 7 6.5 6 5 R S 6 6 4 135-175 53% 32% 0.7-1.7 BPSAO GWASTELL 2019AB b 4 (0) 5.5 7.5 4 6.5 7 6 6 8 6.5 6 4 4.5 T 6 5 8 120-165 0.4-0.8 BB VRMab/abAO GWENN 2020AB nb 6 6 6 4.5 6.5 5 7 7 7.5 6 4.5 T 6 5 6 175-205 0.7-1.3 BPS VOab/-SEC HANSEL 2020 b 5 6.5 6.5 3.5 6 2 6 7 7 8 6 7 5 6 75-125 0.2-0.5 BB VOb/-SU HYBIZA (h) 2014 nb 5 4 7.5 5 4 5.5 5 5 7 5 5.5 3 6 5.5 S S 7 6 5 2 150-200 38% 21% 0.5-1.4 BPS -/pSU HYDROCK (h) 2016 nb 5 5 7.5 (5.5) 4 5 4 6 4 7 5 4 5.5 6 T 8 5 7 3 180-210 34% 18% 0.9-1.8 BPS VRMp/pSU HYFI (h) 2013 nb 3 3 7 6.5 4.5 6 5 6 6 2 7 7 6.5 5.5 S R T 7 6 7 5 150-180 60% 41% 0.5-1.4 BP -/p*SU HYGUARDO (h) 2015 nb 4 1 5 4 6.5 3 6 8 6 5.5 8 5.5 5 R R T 4 5 5 2 120-140 30% 0% 0.3-0.7 BPSU HYKING (h) 2016 nb 3 3 6.5 (6.5) 3.5 7 7 2 5 7 6 6 4.5 4 R T 5 5 6 1 175-210 16% 8% 0.7-1.9 BPS -/pSU HYLIGO (h) 2020 nb 5 7 7 4 5.5 4 6 6 5 5.5 6 4 2 165-200 38% 21% 0.6-1.7 BPSSU HYPODROM (h) 2017 nb 5 5 7.5 4 4.5 6 3 5 6 5.5 6 5 5.5 S R S 6 6 5 1 205-240 21% 11% 0.6-1.4 BPS VRMp/pSU HYSTAR (h) 2008 nb 3 3 7 6.5 4.5 3.5 (5) 2 4 5 6 6 (5.5) 5 R S T 7 6 5 3 110-165 43% 0% 0.2-0.6 BPSU HYXPERIA (h) 2019 nb 3 (4) 7 5.5 4 5.5 4 3 5 6 6 4 6 6 T (6) 6 6 3 155-190 43% 24% 0.4-1.0 BPS VRMp/p

SYN ILLICO 2010 nb 6 3 7 5 4 5 6 3 4 5 5 6 6 7 S S T 6 8 5 6 210-245 79% 62% 0.9-1.7 BPS VRMp/pUNI IMPERATOR 2020 nb 5 5.5 6.5 4 7 6 7 7 7.5 7 4.5 T 6 4 5 195-215 60% 41% 0.9-1.8 BPSCAU IZALCO CS 2016 b 3 5 8 (4) 4.5 5.5 2 3 4 8 7 5 5.5 6 S 5 9 9 9++ 345-440 99% 96% 0.5-1.5 BAF VRMf-ab/f-abKWM KWS DAKOTANA PL-14 nb 2 2 5.5 4 (7) (2) 7 7 6.5 4 4.5 S T 6 7 7 6 125-185 75% 56% 0.8-1.6 BPKWM KWS DROP HR-19 b (7) TKWM KWS EXTASE 2018 nb 2 2 6 (6) 3.5 7 4 3 7 7 7 6 4 4 S T 7 5 6 3 160-210 34% 18% 0.4-1.2 BPS VRMp/pKWM KWS SPHERE 2020 nb 2 6.5 7.5 4.5 6 6 7 6.5 6 5.5 R T 8 3 4 190-220 62% 41% 1.0-2.6 BPS VOp/-

Com

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20 CHOISIR Blé tendre d’hiver

Quelles variétés pour les semis 2020 Bourgogne Franche-Comté Alsace

Caractéristiques physiologiques Résistances aux maladies Qualité technologique

Indicateur d'accès aux marchés (2) Classe qualité

PS

Prot

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)

Prot

éine

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Classe qualité

ANMFVRM/BPMF

KWM KWS TONNERRE 2019 nb 3 (2) 5.5 6.5 3.5 6 6 6 7 7 6.5 7 4 4.5 T (6) 6 6 4 145-200 53% 32% 0.7-1.8 BP -/pKWM KWS ULTIM 2020 b 4 7 6.5 3 7.5 6 7 5.5 5 5.5 R R S 7 5 3 185-240 48% 28% 1.1-2.6 BPS VOp/-FD LAURIER 2012 b 3 2 6 7.5 3.5 6 3 6 2 6 7 4 3 S T 8 7 4 4 145-200 59% 38% 0.5-1.2 BPS VRMp/pLG LG ABSALON 2016 nb 3 3 6.5 (5.5) 3.5 5.5 3 6 8 7 7.5 7 5 5 T 5 7 6 5 185-210 67% 48% 0.6-1.4 BP VRMp - VOab/pLG LG APOLLO 2020 b 3 5 5 4 6.5 2 6 7 7.5 6 4.5 R S 6 6 6 130-175 67% 0% 0.4-0.8 BPSLG LG ARMSTRONG 2017 b 3 3 7 (6.5) 3 7 7 6 7 7 7 7 4 3.5 T 4 7 7 6 220-285 75% 56% 3.2-4.2 BPS VRMp - VOab/pLG LG ASTROLABE 2020 b 4 7 7.5 2.5 7 6 5 6.5 8 4.5 T 8 7 7 125-180 85% 0% 0.4-1.8 BP VOp/-LG LG AURIGA 2019 b 3 (4) 6.5 5 3 6 6 3 8 7 5.5 6 5 4.5 R T (5) 8 6 5 155-230 71% 52% 0.4-1.0 BPS VRMp/pLG LG SKYSCRAPER NL-18 nb (5.5)SU MACARON 2018 b 4 4 7 (7) 4 6.5 4 2 7 7 6 4 6 4.5 R T 4 7 6 3 185-245 48% 28% 0.9-1.8 BP

DSV MATHEO 2013 nb 4 2 5.5 5 4 6 4 2 7 8 6.5 5 4.5 5.5 S T 3 6 5 4 170-225 53% 32% 0.8-2.1 BPS VRMp/pSP METROPOLIS IT-16 b (3) 5 8 4 4.5 (2) (6) 6 6 6 3 9 8 9+ 285-380 99% 96% 0.4-0.7 BAF VRMf/fSEC MORTIMER 2017 nb 2 2 6 3.5 7 3 6 8 7 6 7 4 3.5 T 4 5 5 2 165-225 30% 15% 0.8-1.2 BPFD MUTIC 2017 nb 2 2 6.5 (7) 3.5 6 5 4 7 7 6 5 4 3.5 S T 5 6 6 3 125-220 43% 24% 0.5-1.1 BP -/p*SEC NEMO 2015 b 3 3 6.5 4 3.5 6.5 5 2 5 3 5.5 4 4.5 4 S R T 6 7 6 4 135-180 59% 38% 0.7-1.1 BPS/BP -/pSEC OBIWAN 2019 b 7 (6) 7.5 5 3.5 6 7 3 6 6 5.5 6 5 5 R S (5) 6 7 4 150-175 53% 32% 0.5-1.3 BPS -/pFD OREGRAIN 2012 nb 5 4 7 5 3.5 7 4 2 4 4 5 4 5.5 6.5 S R T 4 7 5 4 145-195 59% 38% 0.3-0.9 BPS VRMp/pAO ORLOGE 2017 b 2 4 7.5 (5.5) 3.5 5 6 3 7 3 5.5 5 3.5 3.5 S T 9 6 9 8 165-205 74% 61% 0.8-1.1 BPS VRMp - VOab/pFD ORTOLAN 2019 b 3 (3) 7 4.5 3 6.5 5 3 7 7 6.5 7 5 5 R S (5) 6 7 4 110-170 53% 0% 0.3-0.8 BP

KWM PASTORAL 2017 nb 3 2 6.5 (6.5) 3 6.5 4 3 8 7 6.5 6 4 4 R T 6 6 7 5 135-225 60% 41% 0.6-1.2 BP -/pUNI PEZANDOR 2020 nb 4 7 6 3.5 6 6 5 7 6.5 4 5.5 T 8 7 7 160-230 85% 72% 0.8-1.9 BPS

KWM PHOCEA 2020 b 3 6.5 5 4 7 2 5 7 6 7 5.5 S 6 5 5 145-190 60% 41% 0.8-3.2 BPSSYN PIBRAC 2016 b 2 3 7.5 (6) 3.5 4.5 5 4 6 6 6 5 5 4 T 6 7 7 6 210-240 75% 56% 0.8-1.6 BPS VRMp/pFD PILIER 2018 nb 4 3 6.5 (6.5) 3 6.5 7 2 6 5 5.5 6 5.5 5.5 R T 4 6 5 3 115-195 43% 24% 0.4-1.0 BPS VRMp/pLD PORTHUS DE-16 nb (3) (2) 5.5 (4.5) (2) (7) 6 4 6.5 (4) 6 5 3 115-165 43% 0% 0.5-1.3 BAUFD PROVIDENCE 2019 b 3 (4) 7 4 4 5 6 3 5 6 6 4 5 4 R T (5) 7 7 3 185-240 48% 28% 0.6-1.2 BPS VRMp/pAO REBELDE 2015 b 3 4 7.5 5.5 3 7.5 3 3 5 7 5.5 5 5 5.5 T 2 9 9 9++ 310-430 99% 96% 0.6-1.6 BAF VRMf/fAO RENAN 1990 b 1 1 6 9 4 7 6 5 6 5 8 6 S R T 6 7 300-350 1.4-1.6 BAF VRMab/ab

RAG RGT BORSALINO 2020 b 5 7.5 7.5 4 5.5 3 7 6.5 7 5.5 S 8 6 6 130-160 79% 0% 0.4-1.4 BPRAG RGT CESARIO 2016 nb 4 3 7 (8) 3 6.5 1 3 8 7 7 5 4.5 4.5 R T 4 6 6 3 170-225 43% 24% 1.6-2.9 BPS -/pRAG RGT CONEKTO 2019 b 3 (3) 6.5 4.5 3.5 7 4 2 6 8 6 6 4.5 4 S (7) 6 6 5 140-170 60% 41% 1.0-2.0 BPRAG RGT DISTINGO 2019 nb 2 (4) 7 5.5 2.5 7 6 3 7 4 5.5 8 5 5 T (5) 6 4 1 120-150 21% 0% 0.4-1.2 BPS VOp/pRAG RGT FORZANO 2017 b 3 2 7 3.5 6 5 3 8 6 7 7 6 5.5 S (5) 7 7 7 240-300 80% 66% 1.0-1.4 BPS -/pRAG RGT KILIMANJARO 2014 nb 2 (2) 5 7.5 3.5 6.5 6 2 8 5 5.5 6 5 5.5 S S T 5 8 6 6 190-225 79% 62% 0.8-1.2 BPS VRMp/pRAG RGT LEXIO 2019 b 2 (1) 6 5.5 4 6.5 6 4 5 3 5.5 8 5 4.5 R S (5) 7 8 6 155-215 75% 56% 0.7-1.3 BP -/p

Com

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Page 22: Bourgogne Franche-Comté Alsace - ARVALIS-Infos.fr · confirme cette année sa bonne productivité et sa régularité en rendement. Qualité : PS juste correct et teneurs en protéines

21 CHOISIR Blé tendre d’hiver

Quelles variétés pour les semis 2020 Bourgogne Franche-Comté Alsace

Caractéristiques physiologiques Résistances aux maladies Qualité technologique

Indicateur d'accès aux marchés (2) Classe qualité

PS

Prot

éine

s- G

PD (1

)

Prot

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11,

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F)

Classe qualité

ANMFVRM/BPMF

RAG RGT LIBRAVO 2016 b 2 1 5 (7.5) 3.5 6 7 3 7 7 5.5 5 4.5 4 R T 5 6 6 4 180-205 53% 32% 0.8-2.2 BPS -/pRAG RGT MONTECARLO ES-16 b (8) T VRMp/pRAG RGT NATUREO 2020 b 6 7 5 3 7 3 7 6.5 8 5.5 S 6 5 5 150-180 60% 41% 1.6-3.2 BPSRAG RGT PERKUSSIO 2020 b 3 6 6.5 3 7 2 5 7 6.5 6 4.5 R S 5 5 2 155-205 30% 15% 0.6-1.6 BPS VOp/-RAG RGT ROSASKO 2020 b 4 6.5 4.5 4 6 2 6 7 6 7 5.5 S 7 6 6 135-180 75% 56% 0.6-2.8 BPSRAG RGT SACRAMENTO UK-14 b 4 3 6.5 3.5 6.5 2 5 7 5.5 7 4.5 S 5 7 7 4 155-195 59% 38% 1.1-1.4 BPS -/pRAG RGT TALISKO 2018 b 5 (5) 7 (6.5) 3 6.5 6 2 5 7 5 5 5.5 4.5 T (3) 8 6 6 195-235 79% 62% 1.7-3.2 BPS VRMp/pRAG RGT TWEETEO 2020 b 3 7 5 2.5 6.5 2 6 7 6 7 5 R R S 6 5 3 135-190 43% 24% 0.5-1.1 BPSRAG RGT VENEZIO 2014 b 3 3 6.5 6 3.5 7 5 3 4 8 5.5 7 4.5 4 S T 8 6 8 6 160-205 67% 48% 0.9-1.9 BPS VRMp/p-abRAG RGT VIVENDO IT-18 b (7) S VRMp/pRAG RGT VOLUPTO 2018 nb 3 3 6 (7) 3 7.5 3 3 6 6 4.5 3 5 5 R T 2 6 5 2 180-215 38% 21% 0.7-1.8 BPS -/pRAG RUBISKO 2012 b 3 3 6.5 6 3 6.5 5 2 6 7 5 7 5.5 5 S R S 6 5 6 5 135-195 47% 30% 0.3-0.7 BP VRMab/p-ab*KWM SANREMO 2017 nb 2 2 5.5 3.5 7 4 2 7 7 6.5 6 4.5 4.5 S T 5 5 5 3 145-190 34% 18% 0.5-1.0 BPS -/pFD SEPIA 2017 b 4 4 7 (8) 4 6 7 3 7 7 5.5 6 5 3 T 4 6 4 2 255-310 38% 21% 0.6-1.1 BPS VRMp/p

KWM SOLEHIO 2009 b 3 4 7.5 5 4 4 5 2 6 7 6 4 5 5 S S T 7 7 5 5 170-220 67% 48% 0.8-1.4 BPS -/pCAU SOLIFLOR CS 2019 nb 3 (1) 6 7 5.5 4.5 4 6 5 3 6 4 5 6 R T (4) 7 7 6 165-225 75% 56% 1.5-2.9 BPSCAU SOLINDO CS 2018 b 6 5 7 (6) 4 6 5 1 8 6 5.5 5 5.5 5 T 7 8 7 5 170-215 71% 52% 0.6-1.0 BP -/pCAU SOPHIE CS 2017 nb 3 3 6 (8.5) 3.5 7 4 7 5 8 6.5 5 5 5 T 8 7 6 5 170-255 67% 48% 1.6-3.8 BPCAU SORBET CS 2019 nb 2 (2) 6 5.5 3.5 6.5 4 6 8 8 6 6 4 4 T (7) 7 6 5 170-235 67% 48% 0.7-2.6 BPS VRMp/pKWM STROMBOLI 2017 nb 2 3 7 3.5 7 3 6 5 7 7 6 5.5 5 T 5 6 8 6 170-210 67% 48% 0.2-0.6 BPSU SU ASTRAGON 2019 b 4 (4) 7.5 7 3 6 4 3 4 6 5.5 5 5 3 T (6) 7 5 1 100-125 23% 0% 0.3-0.8 BPSU SU TRASCO 2020 nb 4 5.5 7 4.5 6 3 7 7 6.5 7 4 T 5 4 3 215-240 34% 18% 1.1-2.2 BPS VOp/-

SYN SY ADORATION 2019 nb 6 (4) 6 5.5 3.5 7 3 3 7 7 7 7 5.5 6.5 R R T (3) 7 6 4 160-205 59% 38% 0.5-1.0 BPS VOp/pSYN SY MOISSON 2012 b 5 4 7 4.5 4 5.5 6 3 7 7 4.5 6 6 5.5 S S S 4 8 4 3 170-215 51% 31% 0.4-1.1 BPS VRMp/pSYN SY PASSION 2019 b 3 (5) 7.5 4.5 3.5 5.5 5 3 4 6 6 5 5.5 4.5 R T (8) 6 7 5 135-225 60% 41% 0.3-0.8 BP -/pSYN SY ROCINANTE 2020 b 4 7 6.5 3 4.5 3 6 6 6 5 S 7 3 2 170-205 42% 24% 0.7-2.0 BPSSYN SYLLON 2014 nb 4 3 6.5 6 3.5 5.5 3 6 8 6 6.5 5 4 4 R T 8 8 7 5 185-205 71% 52% 0.7-1.3 BPS -/pUNI TALENDOR 2020 nb 3 7.5 6.5 3.5 5.5 7 6 7 5.5 4 5 R T 8 6 4 205-250 62% 41% 1.3-3.2 BPS VOp/-UNI TENOR 2018 nb 5 4 7 (6) 3.5 5.5 5 6 4 5 6 6 5 4.5 R T 4 6 6 3 180-220 43% 24% 1.0-1.7 BPS -/p

SF TIEPOLO IT-09 b 5 8 (6) (5) 3 (5) 5 T 6 8 8 9+ 290-415 93% 88% 0.6-1.5 BAF VRMf/fFD UNIK 2018 b 4 3 7 (7) 3 7 (5) 3 4 7 5.5 4 4.5 4.5 S T 4 9 8 6 160-240 84% 67% 2.3-3.5 BPS VRMp/p

ROL VERZASCA 2019 nb 3 (4) 6 5 3 7 3 2 5 4.5 8 4 4.5 T (6) 8 7 9+ 295-390 93% 88% 0.8-1.3 BAF VRMf/fKWM VYCKOR DK-14 nb 4 (3) 7 (6) (5) (5) 7 6 5.5 S 3 8 8 6 165-200 79% 62% 0.8-1.5 BPFD WINNER IT-18 b (6.5) S VOp/-LD FEELING 2015 b 9 6 (6) 3 8 4 6 (7)

Com

plex

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Cécid

omyi

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rang

e

Chlo

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n

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épi

aiso

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Froi

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Haut

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Germ

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ied

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22 CHOISIR Blé tendre d’hiver

Quelles variétés pour les semis 2020 Bourgogne Franche-Comté Alsace

Caractéristiques physiologiques Résistances aux maladies Qualité technologique

Indicateur d'accès aux marchés (2) Classe qualité

PS

Prot

éine

s- G

PD (1

)

Prot

éine

s

W à

11,

5% d

e pr

otéi

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P/L à

11,

5% d

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otéi

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(14%

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F)

Classe qualité

ANMFVRM/BPMF

SU LENNOX 2012 nb 9 (2) 5.5 4.5 5 8 7 (8) S S 4 6 6 9 79% VRMab/abRAG SENSAS 2007 b 9 6.5 4 7 5 6 4 5ROL TOGANO SW-09 b 9 (2) 6 4.5 (6) 5 (5) 6 7 8 9++++ 88% VRMab/ab

(1) : protéines corrigées des effets de dilution, écart à la régression négative protéines en fonction du rendement.

(2) : Indicateurs basés sur la grille de classement des blés à la récolte d'Intercéréales. Pour chaque variété, indication de la probabilité d'atteindre les classes "SUPERIEUR" et "PREMIUM" compte tenu de leurs valeurs de PS, de protéines, et de W à 11,5% de protéines.

Variétés inscrites en 2020* Attention aux risques de contournements

AB : Variété inscrite au catalogue français sur la base d'essais conduits en agriculture biologique

# Variété inscrite en Grande Bretagne, puis inscrite en France en 2019 suite au BREXIT.

(h) : hybride

Source des données : CTPS/GEVES (variétés inscrites au cours de l’année) et ARVALIS - Institut du végétal (variétés étudiées en Post-Inscription)

Com

plex

e M

osaï

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Cécid

omyi

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rang

e

Chlo

rtol

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PMG

Oïd

ium

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LEGENDEEn règle générale, toutes les caractéristiques sont notées sur une échelle de 9 excellent à 1 très mauvais. Les échelles ne sont pas comparables d’une espèce à une autre.

Une ( ) signifie que la note doit être confirmée par des observations ou mesures supplémentaires.

Rythme de développement Résistance aux accidents et aux maladies OBTENTEURS OU REPRÉSENTANTSAlternativité : Précocité épiaison : Précocité montaison : 1- Très sensible ACT Actisem1 - Très hiver 4,5 - Très tardif 0 - Très tardif 2 - Sensible AO Agri Obtentions2 - Hiver 5 - Tardif 1 - Tardif 3 - Sensible à assez sensible CAU Caussade Semences3 - Hiver à ½ hiver 5,5 - ½ tardif 2 - ½ tardif 4 - Assez sensible DEL Deleplanque4 - ½ hiver 6 - ½ tardif à ½ précoce 3 - ½ précoce 5 - Assez sensible à peu sensible DSV DSV France5 - ½ hiver à ½ alternatif 6,5 - ½ précoce 4 - Précoce 6 - Peu sensible FD Florimond Desprez6 - ½ alternatif 7 - Précoce 5 - Très précoce 7 - Assez résistant LD Lemaire Deffontaines7 - Alternatif 7,5 - Très précoce 6 - Ultra précoce 8 - Assez résistant à résistant LG LG8 - Alternatif à printemps 8 - Ultra précoce 9 - Résistant KWM KWS Momont9 - Printemps RAG RAGT

R = résistante / T = Tolérante / S = Sensible ROL RollySEC Secobra

Qualité SE Semences de l'EstHauteur : 1 très court à 9 très haut. Poids Spécifique : 1 faible à 9 élevé SF Semences de France

Protéines : 1 faible à 9 élevée, 9++++ très élevée SP Sem PartnersPMG : 1 très petit à 9 très gros Protéines - GPD : SU Saaten Union

SYN SyngentaUNI UnisigmaAUT Autres

Viscosité et alimentation avicole (Source CTPS)Si l’indice est supérieur à 3 risque de problème

blé tendre, blé dur et triticale : Note de 1 à 9 basée sur l'écart à la droite de régression Protéine/Rendement. Plus la note est élevée plus la variété s'écarte postivement de cette droite, et inversement.

BLE TENDREClasse qualitéBAF : Blé Améliorant ou de ForceBPS : Blé Panifiable SupérieurBP : Blé PanifiableBB : Blé BiscuitierBAU : Blé pour Autres Usages

Classe de dureté : Soft (s)/ Medium Soft (m-s) / Medium Hard (m-h) / Hard (h)

Avis de l'Association Nationale de la Meunerie Française• VRM : Variétés Recommandées par la Meunerie - Semis 2020/ (Récolte 2021)

- VRM : Variétés Recommandées par la Meunerie - VO : Variétés en Observation - Vr : Variétés repérées (admises dans les essais ANMF/ARVALIS)

• BPMF : Blés Pour la Meunerie Française - Récolte 2020p : blés panifiablesp* : Ces variétés, en cumul, ne doivent pas dépasser 15% dans les mélanges BPMF panifiablesf : blés de forceb : blés biscuitiersab : blés convenant à l'agriculture biologique

Depuis 2015, la classe qualité est établie sur la base des données CTPS/GEVES pour la 1ère année et des données ARVALIS et ANMF à partir des échantillons du réseau CTPS 2ème année.

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23 CHOISIR Blé tendre d’hiver Quelles variétés pour les semis 2020

Bourgogne Franche-Comté Alsace

Choix de la da te de s emis : pour répartir les ris ques e t réduire le ris que de b io-

agres s eurs Bien que tributaire des conditions climatiques, les dates de semis doivent être choisies en fonction des exigences physiologiques des variétés retenues. Semer trop tôt des variétés très précoces, c’est s’exposer à des gels d’épis en début de montaison. A l’inverse, semer trop tard des variétés tardives, c’est prendre des risques vis-à-vis du gel hivernal et/ou de l’échaudage.

1er octobre 5 octobre 10 octobre 15 octobre 25 octobre 5 novembre

CHEVIGNON - COMPLICE - FRUCTIDOR – KWS EXTASE

LG ABSALON – RUBISKO – (SY ADORATION) - SYLLON

APACHE – LG ARMSTRONG – NEMO - UNIK

FILON - GONCOURT – OREGRAIN – (PROVIDENCE) - TENOR

*Les semis peuvent débuter 5 jours plus tôt dans les situations tardives ou d’altitude.

( ) nouveautés 2019 à confirmer

Mais, de plus en plus, le choix de la date de semis doit être un moyen agronomique pour limiter le risque vis-à-vis des bio-agresseurs. On parle alors de décalage de la date de semis vers la fin de la plage optimale de date de semis connue pour chaque variété (par exemple, pour LG ABSALON, entre le 5 et le 25 octobre). L’objectif est alors

de réduire les levées de graminées adventices, d’éviter l’impact des pucerons et cicadelles vecteurs de virus dès l’automne, de limiter le risque de verse et la pression des maladies, en particulier de la septoriose.

SEMER A LA BONNE DENSITE SELON LES CONDITIONS La densité optimale ne dépend pas de la variété. La densité de semis, ou nombre de grains/m² implantés, sera définie selon la date de semis et l’état du sol de chaque parcelle. En effet, plus le semis est tardif et/ou plus les conditions de sol sont médiocres, plus la densité de semis sera revue à la hausse. Attention, une trop forte densité engendre des dépenses supplémentaires en semences mais également en protection contre la verse et les maladies.

La maîtrise des intrants commence par la dose de semis. Contrairement à certaines idées reçues, les peuplements objectifs de sortie d’hiver sont identiques, quelle que soit la variété. Une variété à faible tallage épis n’a pas à être semée plus drue. Par contre, les types de sol et l’état du lit de semences induisent des taux de pertes et des coefficients de tallage différents dont il faudra tenir compte pour le calcul de la dose de semis.

Conditions d’implantation Semis avant le 5/10 Semis du 5 au 20/10 Semis après le 20/10

Bonnes conditions, Sans cailloux et sain 230 - 270 grains/m² 280 - 320 grains/m² 330 - 370 grains/m²

Faiblement caillouteux ou battant 300 - 340 grains/m² 350 - 390 grains/m² 400 - 440 grains/m²

Fortement caillouteux ou très hydromorphe 320 - 360 grains/m² 370 - 410 grains/m² 420 - 460 grains/m²

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24 CHOISIR Blé tendre d’hiver Quelles variétés pour les semis 2020

Bourgogne Franche-Comté Alsace

La dose en kg/ha

Une fois que l’objectif de nombre de grains/m² est déterminé, il est à corriger en fonction de la faculté germinative. Celle-ci est en général de plus de 95% en semences certifiées (norme commerciale 85%) mais peut chuter en semences de ferme. Il reste alors à convertir les grains/m² en kg/ha en tenant compte du poids de mille grains (PMG) variable entre variétés mais aussi d’une

année à l’autre. Attention, une différence de 3 g dans la détermination du PMG se traduit par une différence moyenne de 10 kg de semences/hectare.

En semences de ferme, il est recommandé d’être particulièrement vigilants sur le PMG puisque beaucoup de petits grains peuvent être mélangés à de gros grains.

La dose en kg/ha = PMG * ng grains/m² / 100

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25 CHOISIR Blé tendre d’hiver Quelles variétés pour les semis 2020

Bourgogne Franche-Comté Alsace

La géné tique comme levie r e fficace pour lu tte r contre les maladies e t les ravageurs

Résistance vis-à-vis des mosaïques

Liste des variétés de blé tendre résistantes aux mosaïquesRésistance confirmée dans les essais d'ARVALIS ou du CTPS/GEVES

Representants DénominationAnnée

inscription (pays)

Classe qualité Arvalis

Précocité montaison

Précocité épiaison

RAGT ACCROC 2010 (FR) BPS 4 7.5LG AIGLE 2015 (FR) BPS 2 6.5LG ALIXAN 2005 (FR) BPS 3 6.5Sem Partners AMBITION 2005 (DK) (BAU-BB) 0 5KWS Momont ANDALOU 2002 (FR) BP 5 7.5LG ASCOTT 2012 (FR) BP 4 7KWS Momont COSTELLO 2015 (FR) BP (1) 5Agri Obtentions GEO 2017 (FR) BAF (4) 6.5Agri Obtentions GHAYTA 2013 (FR) BAF 2 6Saaten Union GLASGOW 2019 (FR) BB 2 5.5Saaten Union HYBERY (hyb) 2011 (FR) BPS 1 5Saaten Union HYGUARDO (hyb) 2015 (FR) BP 1 5Saaten Union HYSTAR (hyb) 2008 (FR) BP 3 7Saaten Union HYXTRA (hyb) 2012 (FR) BPS 4 7.5KWS Momont KWS SPHERE 2020 (FR) BPS (2) 6.5KWS Momont KWS ULTIM 2020 (FR) BPS (3) 7Saaten Union MACARON 2018 (FR) BP 4 7Caussade Semences MALDIVES CS 2018 (FR) BP (4) 7KWS Momont PASTORAL 2017 (FR) BP 2 6.5RAGT RGT CESARIO 2016 (FR) BPS 3 7RAGT RGT TWEETEO 2020 (FR) BPS 7RAGT RGT VELASKO 2016 (FR) BPS 2 6.5Secobra RONSARD 2012 (FR) BB 3 6.5RAGT SCENARIO 2011 (FR) BPS 3 7Caussade Semences SOLIFLOR CS 2019 (FR) BPS (1) 6Syngenta SY ADORATION 2019 (FR) BPS 4 6Syngenta SY MATTIS 2011 (FR) BPS 3 6.5Syngenta SYLLON 2014 (FR) BPS 3 6.5Unisigma TALENDOR 2020 (FR) BPS (4) 7.5

Classe qualité Précocité montaison : Précocité épiaison :BAF : Blé Améliorant ou de Force 0 - Très tardif 4,5 - Très tardifBPS : Blé Panifiable Supérieur 1 - Tardif 5 - TardifBP : Blé Panifiable 2 - ½ tardif 5,5 - ½ tardifBB : Blé Biscuitier 3 - ½ précoce 6 - ½ tardif à ½ précoceBAU : Blé pour Autres Usages 4 - Précoce 6,5 - ½ précoce

5 - Très précoce 7 - Précoce6 - Ultra précoce 7,5 - Très précoce

8 - Ultra précoce

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26 CHOISIR Blé tendre d’hiver Quelles variétés pour les semis 2020

Bourgogne Franche-Comté Alsace

Nuisibilité globale des maladies

A partir des écarts Traités - Non Traités obtenus dans les essais variétés de la zone Nord, il est possible de mettre en évidence des niveaux de sensibilité distincts.

Comportement vis-à-vis du piétin verse

Certaines variétés de blé possèdent un gène de résistance PCH1. Plus généralement, les variétés avec des notes de sensibilité GEVES de 5 et au-delà, ne justifient pas de traitement.

Ecart de rendement traité - non traité fongicide Nord

Références q/ha Nouveautés et variétés récentes

LG ABSALON 8 APOSTEL CAMPESINO KWS TONNERRELUMINON AMBOISE CUBITUS RGT CONEKTO

TRIOMPH LG ARMSTRONG FRUCTIDOR 10 ALBATOR OLBIA SORBET CS SY ADORATIONSOPHIE CS RGT CESARIO MONITOR

SYLLON 12 KWS EXTASEPASTORAL KWS DAKOTANA ORLOGE ANDROMEDE CS

CHEVIGNON FANTOMAS ORTOLAN TENORSANREMO PIBRAC ADVISOR 14 SY PASSION

MORTIMER FILON RGT PULKORGT SACRAMENTO HYDROCK MUTIC HYXPERIA LG AURIGA SOLINDO CSOREGRAIN HYPODROM HYKING 16 JOHNSON PORTHUS TARASCON

RUBISKO RGT LIBRAVO CONCRET PILIER SOLIFLOR CSCOMPLICE 18 RGT LEXIO SU ASTRAGON

SEPIA BERGAMO ASCOTT MACARON UNIKNEMO CELLULE 20 GEDSER

OBIWAN PROVIDENCE22

BOREGAR (RGT DISTINGO) RGT VOLUPTOCREEK 24

(HYFI) CHEVRON (ALIXAN)30

(GRAPELI) 32

( ) : moins de 10 essaisSource : essais de post inscription (ARVALIS et partenaires) et d'inscription (CTPS/GEVES) Nord France 2017 - 2019.

Références Variétés récentes

Les plus résistants SOPHIE CS SCENARIO BOREGAR 7 ALBATOR

HYFI HYDROCK GEO ADVISOR ANDROMEDE CS (ANNIE) CAMPESINO CUBITUS

RGT VELASKO MORTIMER LG ARMSTRONG LG ABSALON 6 KWS TONNERRE MONITOR OLBIA RGT PULKO

SYLLON SOLIFLOR CS SORBET CS TENOR

HYBERY GHAYTA FLUOR DESCARTES 5

(VYCKOR) RENAN HYBIZA

CHEVRON AUCKLAND ASCOTT APRILIO 4 (GEDSER) RGT LEXIO SOLIVE CS

PIBRAC MUTIC

CHEVIGNON (CH NARA) CELLULE CALUMET AMBOISE CONCRET FANTOMAS HYXPERIA

DIDEROT DIAMENTO (CREEK) COMPLICE JOHNSON KWS EXTASE LG AURIGA OBIWAN

FRUCTIDOR FOXYL FORCALI FILON ORTOLAN PROVIDENCE RGT DISTINGO RGT VOLUPTO

UNIK ILLICO HYPODROM GRAINDOR 3 SU ASTRAGON SY ADORATION SY PASSION

PASTORAL ORLOGE LUMINON LAURIER

RGT VENEZIO RGT LIBRAVO RGT CESARIO REBELDE

TRIOMPH SYSTEM SY MOISSON SEPIA

BERGAMO ARKEOS AREZZO APACHE ANNECY (APOSTEL) MACARON (METROPOLIS)

HYKING (COSTELLO) CALABRO (BOLOGNA) 2 PILIER (PORTHUS) RGT CONEKTO VERZASCA

NEMO MATHEO (KWS DAKOTANA) HYSTAR

RUBISKO RGT SACRAMENTO RGT KILIMANJARO OREGRAIN

SOLEHIO SOKAL SANREMO

1 SOLINDO CS

Les plus sensibles ( ) : à confirmer Source : CTPS(GEVES) / ARVALIS

Varié

tés a

ssez

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Varié

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Echelle de résistance des variétés de blé tendre au piétin verse

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27 CHOISIR Blé tendre d’hiver Quelles variétés pour les semis 2020

Bourgogne Franche-Comté Alsace

Comportement vis-à-vis de la septoriose

Comportement vis-à-vis de la rouille brune

Echelle de résistance à la septorioseRéférences Nouveautés et variétés récentes

RésistantRGT CESARIO LG ABSALON CUBITUSIZALCO CS LG ARMSTRONG LUMINON SOLIVE CS SY ADORATION

KWS EXTASECHEVIGNON AMBOISE

Assez résistantSYLLON KWS DAKOTANA MACARONIONESCO PASTORAL CAMPESINO GEDSER KWS TONNERRE TARASCON

SANREMO PIBRAC FRUCTIDOR HYXPERIA SY PASSIONLAURIER GONCOURT SOPHIE CS APOSTEL FANTOMAS METROPOLIS ORTOLAN PORTHUS RGT PULKO

Moyennement résistantRGT MONTECARLO FORCALI ANDROMEDE CS ALBATOR JOHNSON TENOR

ORLOGE MUTIC MORTIMER FILON RGT CONEKTO SOLINDO CS SORBET CSTRIOMPH COMPLICE ASCOTT AXUM CONCRET MONITOR OLBIA PROVIDENCE SOLIFLOR CS

REBELDE HYPODROM HYKING CREEK OBIWAN SU ASTRAGONRGT SACRAMENTO NEMO PILIER

Assez sensibleUNIK LG AURIGA RGT LEXIO

SEPIA RGT LIBRAVO RGT DISTINGORUBISKO ADVISOR

SensibleOREGRAIN BERGAMO

SY MOISSON APACHE CELLULERGT VOLUPTO

( ) : à confirmerSource : essais pluriannuels de post-inscription (ARVALIS et partenaires) et d'inscription (CTPS/GEVES)

Les plus sensibles

Les plus résistants

Echelle de résistance à la rouille bruneRéférences Nouveautés et variétés récentes

Les plus résistantsRésistant LENNOX RGT DISTINGO RGT LEXIO SOLIVE CS

LG ARMSTRONG* CAMPESINO* VERZASCA

TRIOMPH AMBOISE* CECILIUS (CHRISTOPH) CUBITUS* LUMINON* ORTOLAN

Assez résistantRUBISKO RGT VENEZIO RGT SACRAMENTO RGT MONTECARLO ALBATOR (ALMERIA) APOSTEL FANTOMAS (POSMEDA)

LAURIER MORTIMER LG ABSALON CH NARA (ALESSIO) TENOR

SEPIA RGT CESARIO* FRUCTIDOR KWS TONNERRE METROPOLIS RGT CONEKTO

Moyennement résistantIONESCO HYPODROM HYKING KWS EXTASE OLBIA MONITOR SY ADORATION

PASTORAL CHEVIGNON ADVISOR JOHNSON LG AURIGA OBIWAN SORBET CS TARASCON

SOPHIE CS SANREMO MUTIC PILIER

REBELDE IZALCO CS FILON BERGAMO SOLINDO CS SU ASTRAGON

Assez sensibleRGT LIBRAVO ORLOGE ASCOTT CONCRET SY PASSION

GONCOURT CALABRO PIBRAC AUCKLAND AXUM

TIEPOLO SYLLON COMPLICE ANDROMEDE CS (ANNIE)

SensibleKWS DAKOTANA CELLULE MACARON SOLIFLOR CS

GEDSER UNIK

NEMO (GIAMBOLOGNA) HYXPERIA PORTHUS RGT VOLUPTO

OREGRAIN PROVIDENCE RGT PULKO

CREEK BOREGAR BOLOGNA GIORGIONE

Les plus sensibles

* : variété observée plus sensible sur quelques sites (à des souches actuellement minoritaires)

() : à confirmer

Source : essais pluriannuels de post-inscription (ARVALIS) et d'inscription (CTPS/GEVES)

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28 CHOISIR Blé tendre d’hiver Quelles variétés pour les semis 2020

Bourgogne Franche-Comté Alsace

Comportement vis-à-vis du risque DON (Fusariose graminéarum)

Comportement vis-à-vis de la verse

Références Variétés récentesVariétés peu sensibles

ILLICO GRAINDOR 7 MALDIVES CSOREGRAIN APACHE 6,5 SY ADORATION

IZALCO CS HYDROCK FLUOR 6 CAMPESINO HYXPERIA SOLIFLOR CSSOKAL RENAN

DESCARTES BOLOGNA BERGAMOHYBIZA FOXYL FILON 5,5 HYNVICTUS LG ANDROID PILIER TARASCONMATHEO HYPODROM HYFIVYCKOR SY MOISSON REBELDEFRUCTIDOR CHEVIGNON AUCKLAND GENY OBIWAN ORTOLANHYSTAR HYBERY GHAYTA 5 RGT DISTINGO RGT VOLUPTO SOLINDO CSSOLEHIO RUBISKO LG ABSALONARKEOS AREZZO APRILIO CUBITUS FANTOMAS GWASTELL KWS TONNERREKWS DAKOTANA FORCALI CELLULE 4,5 LG AURIGA MACARON MONITOR OLBIASANREMO RGT SACRAMENTO RGT CESARIO RGT LEXIO RGT PULKO RGT TALISKO SY PASSION

TRIOMPH TENOR UNIK VERZASCABOREGAR ASCOTT ADVISORCHEVRON CALUMET CALABRO ALBATOR ANNECY KWS EXTASE LUMINONHYKING DIAMENTO CREEK 4 PROVIDENCE RGT CONEKTO SORBET CSPIBRAC PASTORAL NEMOSYLLON RGT VENEZIO RGT LIBRAVOLG ARMSTRONG COSTELLO COMPLICE 3,5ORLOGE MUTIC MORTIMERLAURIER (GLASGOW) DIDEROT 3 AMBOISE CONCRET GEDSER SU ASTRAGON

SEPIARGT VELASKO 2,5 ANDROMEDE CS JOHNSON SOLIVE CS

2Variétés sensibles

* : déoxynivalénolSource des données : ARVALIS-Institut du végétalSource des échantillons : Essais Inscription (CTPS/ GEVES) et post-inscription (ARVALIS)

Résistance des variétés au risque DON* (Fusarium graminearum ) - échelle 2019/2020

Varié

tés

peu

sens

ible

sVa

riété

s m

oyen

nenm

ent s

ensi

bles

Varié

tés

sens

ible

s

Comportement des variétés de blé tendre vis-à-vis de la verseRéférences Nouveautés et variétés récentes

Les plus résistantsVariétés résistantes CREEK GEDSER

REBELDE (CH NARA) ALBATOR RGT DISTINGO RGT VOLUPTOSANREMO MORTIMER LG ARMSTRONG CONCRET CUBITUS VERZASCAVariétés assez résistantes

OREGRAIN HYKING (APOSTEL) KWS EXTASESOPHIE CS RGT CESARIO KWS DAKOTANA ANDROMEDE CS RGT CONEKTO SY ADORATION UNIK

GEO BERGAMO (ANNIE) PILIER TARASCONRGT SACRAMENTO FRUCTIDOR BOLOGNA AMBOISE (PORTHUS) RGT LEXIO SOLINDO CS SOLIVE CSTIEPOLO RUBISKO NEMO LG AURIGA LUMINON SORBET CSSEPIA MUTIC CHEVIGNONVariétés moyennement sensibles

RGT LIBRAVO IZALCO CS FANTOMAS KWS TONNERRE MACARON OLBIA ORTOLANFILON MONITORSYLLON CAMPESINO RGT PULKO TENOR

Variétés assez sensiblesLG ABSALON OBIWAN SU ASTRAGON

(ALESSIO) AXUM (CECILIUS) HYXPERIASY PASSION

Variétés sensiblesGONCOURT COMPLICE ADVISOR

FORCALI ASCOTTMETROPOLIS

HYPODROMPIBRAC ORLOGE PROVIDENCE

SOLIFLOR CS

( ) : à confirmer Les plus sensiblesSource : essais pluriannuels post-inscription (ARVALIS) et inscription (CTPS/GEVES)

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29 CHOISIR Blé tendre d’hiver Quelles variétés pour les semis 2020

Bourgogne Franche-Comté Alsace

Résistance aux cécidomyies orange

Liste des principales variétés de blé tendre résistantes aux cécidomyies orangeRésistance confirmée dans les essais d'ARVALIS ou du CTPS/GEVES

Représentant DénominationAnnée

d'inscription (pays)

Classe qualité ARVALIS

Précocité montaison

Précocité épiaison

LG AIGLE 2015 (FR) BPS 2 6.5Lemaire Deffontaines AMBOISE 2018 (FR) BAU (3) 5.5Semences de l'Est ANNIE 2014 (CZ) BAF 3 6LG AUCKLAND 2015 (FR) BPS 3 6.5Saaten Union AUTRICUM 2020 (FR) BPS (1) 6.5Lemaire Deffontaines BELEPI 2013 (FR) BB 3 6RAGT BOREGAR 2008 (FR) BPS 1 6Unisigma DONATOR 2017 (FR) 7.5Florimond Desprez FILON 2017 (FR) BPS 6 7.5Secobra GARFIELD 2020 (FR) BPS (1) 5.5Saaten Union GLASGOW 2019 (FR) BB 2 5.5Secobra GRIMM 2020 (FR) BPS (3) 7Saaten Union HYFI (hyb) 2013 (FR) BP 3 7Saaten Union HYGUARDO (hyb) 2015 (FR) BP 1 5Saaten Union HYKING (hyb) 2016 (FR) BPS 3 6.5Saaten Union HYPODROM (hyb) 2017 (FR) BPS 5 7.5KWS Momont KWS ULTIM 2020 (FR) BPS (3) 7LG LG APOLLO 2020 (FR) BPS (0) 5LG LG AURIGA 2019 (FR) BPS 4 6.5KWS Momont LIPARI 2017 (FR) BPS 3 7Secobra NEMO 2015 (FR) BPS/BP 3 6.5Secobra OBIWAN 2019 (FR) BPS 6 7.5Florimond Desprez OREGRAIN 2012 (FR) BPS 4 7Florimond Desprez ORTOLAN 2019 (FR) BP 3 7Florimond Desprez PILIER 2018 (FR) BPS 3 6.5Semences de France POSMEDA 2017 (SW) BAF 3 6Florimond Desprez PROVIDENCE 2019 (FR) BPS 4 7Agri Obtentions RENAN 1990 (FR) BAF 1 6RAGT RGT LEXIO 2019 (FR) BP 1 6RAGT RGT LIBRAVO 2016 (FR) BPS 1 5RAGT RGT PERKUSSIO 2020 (FR) BPS (1) 6RAGT RGT TWEETEO 2020 (FR) BPS 7RAGT RGT VOLUPTO 2018 (FR) BPS 3 6RAGT RUBISKO 2012 (FR) BP 3 6.5Syngenta SY ADORATION 2019 (FR) BPS 4 6Syngenta SY PASSION 2019 (FR) BP 5 7.5Unisigma TENOR 2018 (FR) BPS 4 7

Classe qualité Précocité montaison : Précocité épiaison :BAF : Blé Améliorant ou de Force 0 - Très tardif 4,5 - Très tardifBPS : Blé Panifiable Supérieur 1 - Tardif 5 - TardifBP : Blé Panifiable 2 - ½ tardif 5,5 - ½ tardifBB : Blé Biscuitier 3 - ½ précoce 6 - ½ tardif à ½ précoceBAU : Blé pour Autres Usages 4 - Précoce 6,5 - ½ précoce

5 - Très précoce 7 - Précoce6 - Ultra précoce 7,5 - Très précoce

8 - Ultra précoce

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