Upload
vokiet
View
213
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Business Lunch 39 PLN APERITIF: WODA MINERALNA PN-PT 12:00-16:00
PONIEDZIAŁEK Zupa Minestrone z grzybami i pieczonym okoniem Pierogi z mięsem i kaszą gryczaną, prażona cebulka
WTOREK Chrupiące pierożki won ton z wieprzowiną i sosem sezamowym Garganelli z zielonymi warzywami, chorizo i suszonymi pomidorami
ŚRODA Kapuśniak z wędzonym boczkiem Pieczone udko z kurczaka, kluski śląskie, jarmuż, sos demiglace
CZWARTEK Sałatka z duszonej kaczki, pomelo i pikantnych orzechów nerkowca Makaron ryżowy z zieloną herbatą, duszona wieprzowina, galanga
PIĄTEK Zupa cebulowa z tymiankiem, białym winem i grzanką z serem gruyere Pieczony filet z morszczuka z chrupiącymi gnocchi, dynią, szpinakiem i sosem z wermutu
DESER Ptyś z kruszonką waniliową, bitą śmietaną, truskawkami i sosem czekoladowym
*Ceny w PLN, zawierają podatek VAT i nie obejmują napiwków.
Business Lunch 39 PLN APERITIF: MINERAL WATER MO-FR 12:00 PM-4:00 PM
MONDAY Minestrone soup with mushrooms and roasted pike perch Dumplings with meat and buckwheat, roasted onion
TUESDAY Crispy won ton dumplings with pork and sesame dressing Garganelli pasta with green vegetables, chorizo and sun dry tomatoes
WEDNESDAY Sour cabbage soup with smoked bacon Roasted chicken thigh, Silesian noodles, kale, sauce demi-glace
THURSDAY Salad with stewed duck, pomelo and spicy cashew nuts Rice noodles with green tea, braised pork, galangal
FRIDAY Onion soup with thyme, white wine and gruyere crouton Baked hake fillet with crispy gnocchi, pumpkin, spinach and vermouth sauce
DESSERT Puff cake with vanilla crumble, whipped cream, strawberries and chocolate sauce
* Prices in PLN, include VAT, service charges not included.