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Cali, Colombia - 8 y 9 de julio de 2010 Consejo Interamericano para el Desarrollo Integral -CIDI-
Fortalecimiento de Políticas de Fortalecimiento de Políticas de Seguridad Alimentaria y Nutricional Seguridad Alimentaria y Nutricional
El Salvador, C. A.El Salvador, C. A.
Segunda Reunión de Ministros y Altas Autoridades de Desarrollo Social
OEA
2
5.7 millones de personas (Censo de Población y Vivienda
2007) 47% hombres y 53% mujeres 20 mil km2
Coeficiente de GINI: 0.48IDH
Datos Generales Datos Generales
El Salvador un país de desarrollo humano medioTendencia del Índice de Desarrollo Humano y el PIB per cápita (en US $ PPA)
Alto % de desnutrición crónica
-Lenta disminución de la desnutrición
-Todavía presenta un alto porcentaje de desnutrición crónica (retardo en talla) un 14.5% a nivel nacional.
-Desnutrición aguda es solamente 1%, indicando que mayor problemano es falta completa de alimentos (hambruna) sino baja calidad de la dieta y condiciones de vida deficientes.
Plan Estratégico Sectorial
• ACCION PRIORITARIAAgricultura familiar y sistema de abastecimiento para la seguridad alimentariaApoyar una mayor producción y productividad de alimentos a las familias rurales en condición de pobreza, así como la infraestructura para el acopio y almacenamiento de los mismos, creando mecanismos de alerta temprana para asegurar la disponibilidad de alimentos permanentemente. Fortalecimiento la agricultura familiar y el incremento de la productividad de granos básicos, mediante la asistencia técnica y la facilitación del acceso a insumos a los productores y productoras en condiciones de vulnerabilidad.
Programa. Seguridad alimentaria
• Finalidad:
Contribuir a elevar la disponibilidad y acceso a los alimentos básicos de la población salvadoreña, con el fin de mejorar la calidad de vida de los mismos
• Propósito:
Incrementar la disponibilidad y variedad de alimentos, y promover una mayor accesibilidad a los mismos
• Resultado Incremento de la disponibilidad permanente de alimentos en
cantidad y calidad Mejoramiento del acceso al consumo sostenible de alimentos
básicos Establecimiento de un programa de contingencia para la seguridad
alimentaria y almacenamiento en caso de emergencia.
TEMAS CLAVE
• Articulación acciones de largo y corto plazo
• Aseguramiento disponibilidad de alimentos
• Fortalecimiento de la agricultura familiar
• Desarrollo de mercados locales y alianzas estratégicas
• Desarrollo de los territorios indígenas
• Apoyo a la agricultura urbana y periurbana
• Participación del sector privado en la lucha contra el hambre
• Promoción de la inocuidad de los alimentos
• Disminución de los impactos de la desnutrición crónica
• Definición de programas y proyectos para realizar la política
• Diseño y aplicación de sistemas de monitoreo y evaluación del impacto de programas y proyectos
• Enfoque territorial y de la gestión local de la política de Seguridad Alimentaría y Nutricional
16 de 0ctubre 2009
CREACIÓN DEL
COMITÉ NACIONAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
-CONASAN-
Instancia de definición de la política y estrategia nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional –SAN.
Funciones de coordinación y articulación de los planes nacionales y programas intersectoriales.
Misión: respuestas a la problemática alimentaria y nutricional de El Salvador.
Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional
Presidido por la Secretaría de Inclusión Social.
Integrado por Secretaría Técnica de la Presidencia, Ministerio de Agricultura y Ganadería, Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social.
Mesa técnica ampliada a otras instituciones como el Ministerio de Educación, la Defensoría del Consumidor, entre otras.
Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional
Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional
• Enfrenta las causas fundamentales de la inseguridad alimentaria y nutricional de la población.
• Considera todos los campos de acción del desarrollo económico y social.
• Desarrolla políticas, programas y planes nacionales con un enfoque integral.
• Incluye la participación intersectorial, transdisciplinaria con sus múltiples actores.
Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional
• Reconoce la alimentación como un derecho fundamental.
• El Estado está en la obligación de vigilar el cumplimiento de este derecho.
• Desarrolla acciones para garantizar una alimentación adecuada a toda la población.
• Supera los obstáculos institucionales y nacionales que afectan el cumplimiento de este derecho.
Programa Especial de Seguridad Alimentaria –PESA El Salvador
• Objetivo GeneralReducir la proporción de hogares rurales que viven en inseguridad alimentaria y nutricional mediante iniciativas de desarrollo agrícola y humano para garantizar la disponibilidad, estabilidad, acceso, consumo de alimentos y utilización biológica, basadas en alianzas estratégicas de desarrollo local en cuatro municipalidades del oriente de El Salvador
• Objetivo EspecificoMejorada la seguridad alimentaria nutricional de los grupos en condiciones de mas vulnerabilidad en 4 municipios
• Componentes: Fortalecimiento de las capacidades de producción de
alimentos y de generación de ingresos Educación en Seguridad Alimentaria, Nutrición y Hogar Comunicación para el Desarrollo Fortalecimiento institucional e incidencia
MUCHAS GRACIAS.
Patricia Alfaro MancíaEn representación de
Hugo Alexander FloresViceministro de Agricultura y Ganadería de El Salvador, C. A.
[email protected]@mag.gob.sv