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grupo3quimica2010
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Cambios de la Materia
Presentado Por:Adriana Carolina Mendivelso Blanco
Angie Katherin Patiño MejiaNicolás Gustavo Torres Moreno
Situación Problema
El grupo de trabajo
numero 3 del curso 1001
decide ver los cambios que
sufre un huevo al ser puesto
en un vaso con vinagre y
observar los cambios
presentados en este.
Tipo de Problema
El tipo de problema que esta siendo planteado es un problema cualitativo
Planteamiento Cualitativo
¿Por qué la cáscara de huevo desaparece?
Variables
• El tiempo• Los cambios sufridos por el huevo
Formulación de Hipótesis
La cáscara del huevo
desaparecerá ya que el
vinagre actúa como
gelificador de unas
propiedades llamadas
:PROPIEDADES
FUNCIONALES
Estrategia de Resolución
Expondremos el huevo con el vinagre durante un tiempo indefinido y veremos los cambios que sufre este tratando de tener una muestra grafica para ver los cambios sufridos por este
ResoluciónDía Nº 1
Día Nº 2
Día Nº 3
Análisis
Finalmente vemos que el huevo si sufrió un gran cambio con la inmersión en el vinagre y pues es un experimento muy ilustrativo.
Conclusión
“El vinagre tiene la capacidad de gelificar algunas propiedades del huevo y lo convierte en un objeto muy distinto en el cual cambian las propiedades físicas del huevito ”