Camino de Santiago Portugués: Póvoa de Varzim

U. N. Comunicación, Recursos Humanos y Responsabilidad Social

Vigo. Marzo de 2010

PASCUAL SILVA S. A. García Barbón, 52, Entresuelo. C.P. 36201 Tel. 986 439 470 Fax 986 430 446www.pascualsilva.com - http://pascualsilva.blogspot.com

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SUMARIOU. N. Comunicación, Recursos Humanos y Responsabilidad Social Empresarial Vigo Marzo de 2010


El Camino de Santiago Portugués..................................................... Pág. 2Las peregrinaciones......................................................................... Pág. 4Destino Póvoa de Varzim: tradición de mar y tierra........................... Pág. 6Caracterización económica de Póvoa de Varzim................................Pág. 9Desarrollo industrial de Póvoa de Varzim.......................................... Pág.10Turismo, motor de riqueza............................................................... Pág.11

Monográfico elaborado por el Departamento de Comunicación, Recursos Humanos yResponsabilidad Social Empresarial de Pascual Silva S. A. Asesores y Consultores. Todos losartículos se encuentran también en nuestro Blog www.pascualsilva.blogspot.com



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U. N. Comunicación, Recursos Humanos y Responsabilidad Social Empresarial Vigo Marzo de 2010


Aunque el Camino Francés era el más transitado, se establecieron otras rutas paravisitar la tumba de Santiago El Mayor; siendo la portuguesa una de las másimportantes por su aportación de peregrinos al camino hacia Compostela.El Camino de Santiago portugués adquiere importancia a partir del siglo XII y permitió consolidar rutasde intercambio cultural y económico entre Portugal y Galicia. Se puede calificar a Portugal como “Tierrade Caminos”, ya que los peregrinos brotaban de todas partes para dirigirse rumbo a Compostela. Laslabores de recuperación del trazado y señalización de las diferentes rutas no se produjeron hasta finalesde la década de los noventa, fruto de la actividad de diversas Asociaciones de amigos del Camino deSantiago, tanto gallegas como portuguesas. Desde entonces, año tras año, el trayecto portugués vacontando con más actuaciones para satisfacer y facilitar a los peregrinos que optan por esta vía.Existen varias rutas históricas que arrancan desde el sur de Portugal o Lisboa, contando con mayoresactuaciones los caminos occidentales.Los caminos que discurren por la costa son la continuación de los senderos seguidos por los peregrinosportugueses que se dirigían a Santiago de Compostela siguiendo el eje Lisboa-Coimbra-Oporto y queentraban en Galicia por la frontera natural del río Miño.Hasta 1884, los peregrinos debían cruzar el río Miño por alguna de las poblaciones que contaban conbarcas o puentes de barcas, pero con la construcción del puente internacional de Tui, en ese mismo año,se facilitó enormemente la comunicación entre ambas orillas.Los caminos del interior parten del sur de Portugal, en Faro, y atraviesan poblaciones como Évora, VilaReal o Chaves. La entrada en Galicia la hacen por Verín (Ourense).La mayoría de las personas que inician el Camino en tierras portuguesas lo hacen desde Oporto oLisboa. La elección de comenzar el trayecto desde Tui también es muy popular, especialmente entreaquellos que no disponen de demasiado tiempo para emprender el viaje.El Camino de Santiago portugués está íntimamente ligado a las costumbres peregrinas y, sobre todo, alos miles de caminantes que la han recorrido; algunos tan ilustres como el Rey Don Manuel o la ReinaSanta Isabel de Portugal. Como otros tantos caminos, el portugués ha sido testigo de múltiples historias yanécdotas a lo largo de los siglos. El recorrido del mismo coincide en alguna de sus rutas con la antiguaVía romana XIX, tan importante para la comunicación entre el país vecino y Galicia en aquel periodo;ésta se caracteriza por una gran riqueza monumental y patrimonial. A lo largo de su trazado se puedenencontrar puentes medievales, capillas, santuarios, pazos o cruceiros. Otro aspecto que cabría destacarde esta ruta es la combinación en su recorrido de paisajes rurales y de montaña, con los puebloscosteros y el propio mar.Como ha ocurrido con las poblaciones que se encuentran en el trayecto de los otros caminos, laslocalidades portuguesas se han visto beneficiadas por el tránsito de tantos peregrinos. En ellas, losviajeros podían encontrar albergues en los que descansar y tomar alimento para continuar con su viaje.

El Camino de Santiago Portugués





La mayoría de las personas que inician elCamino en tierras portuguesas lo hacendesde Oporto o Lisboa. La elección decomenzar el trayecto desde Tui también esmuy popular, especialmente entre aquellosque no disponen de demasiado tiempopara emprender el viaje.El Camino de Santiago portugués estáíntimamente ligado a las costumbresperegrinas y, sobre todo, a los miles decaminantes que la han recorrido; algunostan ilustres como el Rey Don Manuel o laReina Santa Isabel de Portugal. Como otrostantos caminos, el portugués ha sidotestigo de múltiples historias y anécdotas alo largo de los siglos. El recorrido delmismo coincide en alguna de sus rutas conla antigua Vía romana XIX, tan importantepara la comunicación entre el país vecino yGalicia en aquel periodo; ésta secaracteriza por una gran riquezamonumental y patrimonial. A lo largo desu trazado se pueden encontrar puentesmedievales, capillas, santuarios, pazos ocruceiros. Otro aspecto que cabríadestacar de esta ruta es la combinación ensu recorrido de paisajes rurales y demontaña, con los pueblos costeros y elpropio mar.Como ha ocurrido con las poblaciones quese encuentran en el trayecto de los otroscaminos, las localidades portuguesas sehan visto beneficiadas por el tránsito detantos peregrinos. En ellas, los viajerospodían encontrar albergues en los quedescansar y tomar alimento para continuarcon su viaje. Además, gracias a lasperegrinaciones, se producía una constantetransferencia de valores culturales yreligiosos de persona a persona y depueblo a pueblo.

Trazados de los caminos portugueses hacia Santiago de Compostela





Peregrinus significa, literalmente, “extranjero”; es decir, persona ajena al lugar en el que habita o está depaso, descontextualizado de su tierra, su lengua, sus costumbres, etc. Pero hoy en día, lasperegrinaciones hacen referencia a los viajes emprendidos hacia algún tipo de santuario, especialmentepor motivos religiosos.

Las peregrinaciones son un fenómenocomún a cualquier época y una tradicióncompartida con otras religiones. A travésde ellas, se inicia una búsqueda a laparte más espiritual del ser humano, unviaje hacia el interior del individuo y sucomunión perfecta con el entorno através de la profundización de su fe.Durante la Edad Media, las peregrinacionesestuvieron muy extendidas por toda Europa ysirvieron de motor de transformación y evoluciónde la sociedad europea.El fenómeno de las peregrinaciones a Compostelase inicia en el siglo IX, poco después de habersedescubierto el sepulcro del apóstol Santiago ElMayor, aunque no adquiere su máximo esplendorhasta finales del siglo XI, todo el siglo XII y partedel XIII.A finales del siglo VIII, empieza a difundirse en elnoroeste de la Península la historia de queSantiago El Mayor había predicado el evangeliopor aquella región y que, posteriormente, habíasido enterrado por las inmediaciones. Comienzaentonces a rendirse culto al Apóstol en lasproximidades de la ciudad episcopal de Iria Flavia.Un siglo más tarde, la historia se hace eco en el

sur de Francia y pronto llegarán a Compostela los primeros europeos ansiosos de venerar los restos delApóstol, dejándose llevar por la leyenda que se fue generando en torno a su vida y su muerte. El númerode peregrinos aumenta de manera extraordinaria a partir del siglo XI, haciendo de la peregrinación elsímbolo más representativo de la devoción.

Las peregrinaciones

Peregrino actual y peregrino de la Edad Media. Se mantienenalgunos símbolos como la calbaza o la concha.





Compostela se convirtió en el lugar preferido de la peregrinación europea, situándose por encimaincluso de otros lugares de mayor jerarquía, como era Jerusalén (sepulcro de Jesús) o Roma (sepulcro deSan Pedro).El éxito del desarrollo del Camino de Santiago se debió a varios factores. Obviamente, la motivaciónreligiosa de las peregrinaciones fue fundamental, pero también contribuyó la buena organización yconstrucción de infraestructuras (hospitales, calzadas, puentes…) por parte del papado y algunosmonarcas. Además, la elección de este Camino sobre los otros, se debía a otro tipo de cuestiones talescomo que si la peregrinación era sinónimo de expatriado, lo mejor era realizarla hacia un lugar pococonocido y Compostela tenía la ubicación perfecta, por encontrarse próxima al “Fin del MundoConocido”; de hecho muchos peregrinos continuaban su viaje hasta Finisterre. Por otro lado, aunqueSantiago El Mayor era de menor importancia en la jerarquía eclesiástica, fue el apóstol cuya tumba seencontraba más alejada de su patria, por lo que se reforzaba esa imagen de tránsito y convivencia entierras lejanas, adquiriendo su labor de evangelización un gran prestigio entre las gentes de la época.También influyó de manera significativa el tema de la seguridad. Compostela no entrañaba demasiadospeligros si se compara, por ejemplo con Jerusalén, que estaba siendo escenario de fuertes batallasimpulsadas por los cruzados. Además, el Camino de Santiago era accesible a todos, no era necesarioser Caballero o Señor, ni siquiera formar parte del clero; era un Camino que podía ser emprendido porcualquier persona independientemente de su condición o nacionalidad.El Camino de Santiago permitió a los pequeños reinos hispánicos abrirse a Europa,iniciándose así una comunicación permanente y recíproca de una gran riquezacultural; porque cuando hablamos de la ruta Xacobea hay que hacerlo no sólodesde un plano religioso y espiritual, sino también desde el punto de vista social,artístico, económico, comercial, geográfico o monumental.Muchos de los peregrinos actuales cuentan con gran entusiasmo, a través de sus blog’s personales, lasexperiencias que les ha aportado la ruta. A modo de diario, van narrando las diferentes etapas y lasanécdotas que les van sucediendo, los albergues donde duermen, los paisajes que atraviesan o laspersonas que van conociendo. A pesar de la gran diversidad del origen de los peregrinos, todoscoinciden en resaltar la espiritualidad de la vivencia, así como la generosidad, solidaridad y hospitalidadde de las gentes de los diferentes pueblos que van cruzando en su travesía.La red de caminos xacobeos fue reconocido como Primer Itinerario Cultural Europeo por el Consejo deEuropa en 1987, por cumplir una función difusora de las diferentes culturas europeas y crear unaidentidad común entre los pueblos que conforman las distintas rutas que llevan a Santiago deCompostela.





Póvoa de Varzim, ciudad milenaria y ligada al mar desde sus orígenes se despliegay articula ante su presencia, extendiéndose y abriéndose hacia él desde el Bairro deMatriz, zona histórica y centro desde el que creció.Es aquí, cerca del mar, donde se fueronconcentrando las comunidades depescadores, a lo largo y ancho de unaparticular organización de calles ycasas cuya máxima representaciónpuede apreciarse en el Bairro Sul,conocido como la colmena de lospescadores.

Además, el visitante que decida pasearpor este entramado de ruelas(callecitas) estrechas y sencillas seencontrará con los siguientes puntos deinterés:* O largo António Nobre, espacio dereunión del pescador en el que loshombres pasan las horas de ocio.* A Igreja da Lapa, templo simple ymodesto desde el que veneran a supatrona Nossa Señora da Assunçao.* El puerto de pesca.* La Fortaleza de Nossa Señora daConceiçao, construida para defendersede los ataques piratas.* La Avenida dos Banhos, paralela a la playa e idónea para pasear o andar en bicicleta. Un espaciomoderno con un gran número de establecimientos turísticos (hoteles, restaurantes, bares y discotecas).

Destino Póvoa de Varzim:tradición de mar y tierra

Vista aérea de Póvoa de Varzim de Googlemaps en 360ºportugal.com



http://www.360portugal.com/Distritos.QTVR/Porto.VR/vilas.cidades/Povoa/



En Póvoa no sólo se respira aire de mar, también hay enclaves tradicionales que merecen la parada delvisitante.* El Mercado Municipal, con un amplio muestrario de peces, frutas y legumbres. Un lugar privilegiadopara la mujer que es quien gobernaba la casa y la vida familiar.* O Largo das Dores, donde se concentran importantes servicios públicos, A Igreja da Misericordia(original por el colage de estilos barroco y neo-clásico) y A Igreja da Señora das Dores (de finales delsiglo XVIII). En el entorno de esta última, la segunda quincena de septiembre, se celebra la centenariaFeira da Louça da Señora das Dores con diversos puestos en los que se expone la tradicional lozaportuguesa.* A Igreja Matriz, el templo más antiguo y significativo de la ciudad.* A Praça do Almada, donde se concentran los principales símbolos de autonomía de ayer y de hoycomo el Paços do Concelho o el Pelourinho, emblema del Rey D. Manuel I que dio autonomía a Póvoaen 1514.

Póvoa de Varzim fue la ciudad en quenació Eça de Quierós, uno de losprincipales escritores de lengua portuguesay donde José Régio dedicaba períodos detiempo a escribir, sobre todo en el DianaBar del Passeio Alegre (punto de encuentrode escritores hoy convertido en bibliotecaplayera durante el verano).Esta vinculación con las letras y la culturatambién está presente en encuentrosinternacionales que organiza la ciudadcomo las Correntes D`ecritas o el FestivalInternacional de Música.Otros edificios que albergan actividadesculturales son la Biblioteca Municipal,ubicada cerca de las principales escuelas, oel Museo Municipal de Etnografía eHistoria.

Póvoa ofrece diversas alternativas de ocio y disfrute como son sus playas, el Passeio Alegre (puntoinsomne de la ciudad a lo largo del cual discurren diversos locales y discotecas) o el Casino (edificio delos años 30 destinado al juego y al entretenimiento).En la zona centro de la ciudad se sitúa La Junqueira, principal área comercial afamada por el comerciode la joyería con tradición desde la época prerromana.A lo largo de la Estrada Nacional 13, que cruza el interior de la ciudad se encuentra un gran número derestaurantes en los que poder disfrutar de platos típicos como la pescada à poveira, las lulas recheadas

Estatua en honor a Eça de Queirós en la Plaza do AlmadaFotografía de absolutportugal.com



http://www.absolutportugal.com/la-historica-povoa-de-varzim-ii/



à poveiro, el caldo de castanhas piladas, la feijoada poveira, los beijinhos y, por supuesto, el nacionalcaldo verde.Rebasando los límites propiamente dichos de la ciudad se encuentran una setrie de freguesías queconstituyen el área más rural del concello. De ellas cabe destacar dos: Beiriz, célebre por sus tapices, yAmorim, popular por su pan caliente que se come recién hecho.Asimismo, fuera de la ciudad, existen dos áreas de especial interés:* El Monte de Sâo Félix, con molinos convertidos en residencias particulares.* La Cividade do Terroso, una significativa población castreña cuyos inicios de ocupación parecen datarde finales de la edad de bronce.

Póvoa de Varzim es una ciudad tradicional, moderna, animada y letrada pero también es ciudad deculto celebrando, a lo largo de todo el año, diversas fiestas populares o religiosas, romerías yprocesiones. El día de fiesta municipal es el 29 de junio, día de San Pedro, patrón de la ciudad. Ese díalos barrios se engalanan y la noche previa los poveiros celebran una gran fiesta con baile, sardinas yhogueras. Los barrios tradicionales compiten entre sí en las “rusgas” (competición con tintescarnavalescos) y en la creación de los tronos del Santo. Otra de las festividades destacadas es la Festada Nossa Senhora da Assunçao de gran devoción para los pescadores poveiros que culmina con ellanzamiento de cohetes desde barcos “vestidos” para la ocasión ubicados frente al puerto de pesca.Como recuerdo de su visita el viajero tiene donde elegir: trabajos en lino, con conchas marinas,miniaturas de embarcaciones o la típica camisola poveira (de color blanco y bordada, en punto de cruz,con colores negro y rojo a base de motivos marineros y siglas poveiras).Tras su paso por la ciudad el visitante tendrá la sensación de haber vivido tradición y modernidad,cultura, culto y diversión, aires de costa y aires de tierra pero, sobre todo, se llevará consigo el buenrecibir que caracteriza a los poveiros desde hace siglos.

Vista de Póvoa de Varzim desde el Monte de Sao Félix. Fotografía de Pedro PVZ en Wikimedia Commons



http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cidade_Povoa_vista_do_Monte_de_Sao_felix.jpg



Póvoa de Varzim es un concelho (delimitación geográfica más amplia que laciudad y más pequeña que la provincia) compuesto por la ciudad con el mismonombre y otras once freguesías (parroquias).El concelho ocupa el 10% del área geográfica del distrito Grande Porto y tiene unos 64 mil habitantes,lo cual supone 774 habitantes por kilómetro cuadrado (la media nacional es de 114 hab/km² y la deldistrito de Porto de 764 hab/km²).Es una de las zonas que se ha beneficiado por las migraciones de la población,principalmente joven, de Porto hacia las afueras.Está a 28 kilómetros de Porto, a 18 kilómetros del aeropuerto Sá Carneiro, está bien comunicada porcarretera con los diferentes puntos de la Región Norte y en consecuencia con Resto de Portugal y conGalicia, y además tiene línea de metro. Esta situación, sus playas, su actividad cultural y la calidad devida de las ciudades pequeñas ha favorecido este traspaso poblacional.Esta zona ha estado habitada y ha sido explotada desde el neolítico por la riqueza de sus tierras. Es porello que conserva la tradición agrícola y ganadera. Además, el continuo paso y habitar de civilizacionesle otorga gran riqueza cultural y artesanal.La pesca y la agricultura dieron lugar a tres formas de subsistencia: Anclamiento ribereño: que tendríacomo actividad exclusiva la pesca. Con la figura del pescador poveiro como principal ejecutor de laactividad. Fijación en la orilla marítima: Utiliza el mar y la tierra para abastecerse. Las localidades deAver-o-Mar y Aguçadora son un ejemplo del lugar donde se da este tipo de dualidad.Sedentarización interior: Enraizada en suelo firme y con el labrador del interior como figurarepresentativa, mira para el mar conrespeto por desconocimiento.Aunque la actividad económica tengasu base en las actividades del campo yel mar, la industria transformadora seha ido instalando y Póvoa de Varzimno deja de formar parte del mapaindustrial de la Región Norte dePortugal.En el distrito de Porto hay registradas(según el estudio de la Direcção Peralda Empresa perteneciente al Ministerioda Economia e da innovação de losaños 2005 /2006, por lo que estosnúmeros pueden haber variado, perolas proporciones continúan siendo lasmismas) 13770 empresas de laindustria transformadora, de las cuales 734 están situadas en Póvoa de Varzim, es decir, el 5´33% delas empresas de Grande Porto.

Caracterización económica de Póvoa de Varzim



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Póvoa de Varzim tiene un Parque Industrialen el que se ubican importantes empresasde las industrias principales de la zona yotras.El parque industrial está situado en la localidad deLaúndos y ha sido promovido y creado por elAyuntamiento.En un área de 223.311 m² están instaladas 46empresas que se dedican a la industriatransformadora (textil, productos de higiene, conservasde pescado, madera y mueble, aluminio, pasamaneríay accesorios), distribución alimentar y exportaciones detextiles, estructuras metálicas y vinos, empresas deconstrucción, empresas de servicios detelecomunicaciones y concesionarios de automóviles.Como se puede observar en la enumeraciónefectivamente es un parque con una actividaddiversificada.Además del este parque industrial existen otras zonasdonde se han dispuesto los servicios necesarios paracrear concentraciones de empresas, estas zonas sonde iniciativa privada y tienen un tamaño menor que elparque industrial de Laúndos.

Estas zonas están situadas en las localidades de Amorim, Beiriz, Estela y Rates.La de Amorim es la más grande de todas y mantiene la diversificación de actividades. En ésta selocalizan empresas de distribución alimentar, bebidas y tabaco, industrias textiles, industria del cuero,papeleras, industria de la madera, del metal y aserraderos, fábricas de maquinaria y equipamientos,almacenes de material electrico y construcción, empresas de transportes, reparación de vehículos.Las otras zonas tienen una concentración menor de empresas dedicadas a la industria textil,metalúrgica, papel y construcción principalmente.Esta visión de las zonas industriales de Póvoa de Varzim ratifica las similitudes que tiene toda la industriadel norte, básicamente se concentra en los sectores textil, papel, metal, construcción. En el Plan deprioridades de desarrollo 2007-2013 de la zona Grande Porto centran los esfuerzos en dinamizar estasindustrias con una mayor cooperación, con mejoras en los servicios y apostando por áreas como elI+D+i, así como por otro elemento de relevancia del Norte, la salud (centros hospitalares,investigación, ecuación, industria farmacéutica).Para intervenir en estas áreas se cuenta con Fondos Estructurales de la Unión Europea.

Desarrollo industrial de Póvoa de Varzim



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El Turismo comenzó a desarrollarse como negocio en Póvoa de Varzim desde queen el siglo XVIII se empezó a entender como tal. Desde entonces, junto con lapesca, la agricultura y los servicios, evolucionó como punto fuerte de las actividadeseconómicas del concelho.En 2004 el ayuntamiento presentó una nuevaimagen gráfica de la marca Póvoa de Varzimdestacando el Sol y el Mar, los coloresanaranjados y azules.Desde antaño el turismo de Póvoa se basó enel turismo de veraneo. Es el centro de la costaVerde.En 1934 abrió el Casino el turismo ganó unnúmero importante de visitantes fuera de laestación de verano. Es el mayor casino delNorte de Portugal y tiene una fuerte apuestapor la animación, además de ofrecer lostradicionales juegos de casino. Pertenece a laSociedade Estoril-Sol SGPS, de la que tambiénson los Casinos de Lisboa y de Estoril.En Póvoa de Varzim, aprovechando la desestacionalización que da el Casino se apuesta por llevarla másallá y ofrecer una interesante animación durante todo el año, además de acoger ferias, festivales,congresos y fomentar el turismo rural y el turismo religioso.Uno de los eventos más relevantes es Correntes D´Escritas, que reúne durante una semana escritoresibéricos y de otros países hispano hablantes y luso hablantes. En la agenda de Póvoa también seencuentras festivales internacionales de música, deportivos, concursos gastronómicos o florales,conmemoraciones de sus figuras ilustres (como Eça de Queirós) y las fiestas de San Pedro que siguen enel calendario a las de San Juan.La artesanía y la gastronomía completan el abanico de la oferta turística de Póvoa de Varzim. Desde lostapices y las alfombras de Beiriz, las camisolas de Póvoa, artesanía en oro y plata, trabajos en lino, las“rabanadas da Póvoa” (similar a las torrijas), los platos de pescado o las carnes miñotas.El ayuntamiento promueve la gastronomía como elemento de atracción y generador de riqueza. Losplatos tradicionales de Póvoa de Varzim soy hoy en día los platos que antiguamente comía el pueblo quea penas disponía de los recursos naturales, por tanto, el menú de Póvoa de Varzim se basa en eso,productos tradicionales y con valor para el desarrollo de los sectores agrícola y pesquero de la zona,además del valor intrínseco a los restaurantes, panaderías, hoteles, bares…

Turismo, motor de riqueza

Imagen de la marca "Póvoa de Varzim" para promocionar el concellode forma unificada



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Camino de Santiago Portugués: Póvoa de Varzim