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ELABORACION DE PROYECTOS DE INVERSION UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN BARRERAS DE ENTRADA DE “BONT APETIT” Economías de escala. Los volúmenes de producción impactan en la eficiencia; Es por eso que para nuestro negocio, sería muy difícil competir con las empresas que ofrecen todo tipo de menú. Ya que nosotros aún no contamos con las mismas capacidades productivas que ellas ofrecen. Alta inversión inicial. Esta barrera de entrada se da porque Nuestro negocio requiere de un capital muy alto para operar eficientemente. por ejemplo: comprar más vehículos para aumentar nuestros restaurant rodantes “bont apetit” por la ciudad de tumbes. Alta diferenciación de algún producto existente. Nuestro negocio compite con restaurantes que cuentan con sus servicios de alimentación bien posicionados en la mente de los consumidores y esto resulta muy difícil porque debemos gastar tiempo y dinero en marketing Falta de experiencia en la industria. No contamos con los suficientes factores de éxito en nuestro negocio de comida rápida como por ejemplo: una especialización suficiente y una gran experiencia real. Acceso a los canales de distribución: para poder ofrecer nuestros servicios y sean conocidos por nuestros clientes tumbesinos tenemos que realizar una excelente inversión en medios de comunicación como por ejemplo: tv. Radio, diarios, revistas, etc.

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ESTUDIO DE MERCADO

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ELABORACION DE PROYECTOS DE INVERSION

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN

BARRERAS DE ENTRADA DE “BONT APETIT”

Economías de escala. Los volúmenes de producción impactan en la

eficiencia; Es por eso que para nuestro negocio, sería muy difícil competir

con las empresas que ofrecen todo tipo de menú. Ya que nosotros aún no

contamos con las mismas capacidades productivas que ellas ofrecen.

Alta inversión inicial. Esta barrera de entrada se da porque Nuestro

negocio requiere de un capital muy alto para operar eficientemente. por

ejemplo: comprar más vehículos para aumentar nuestros restaurant

rodantes “bont apetit” por la ciudad de tumbes.

Alta diferenciación de algún producto existente. Nuestro negocio

compite con restaurantes que cuentan con sus servicios de alimentación

bien posicionados en la mente de los consumidores y esto resulta muy difícil

porque debemos gastar tiempo y dinero en marketing

Falta de experiencia en la industria. No contamos con los

suficientes factores de éxito en nuestro negocio de comida rápida como por

ejemplo: una especialización suficiente y una gran experiencia real.

• Acceso a los canales de distribución: para poder ofrecer nuestros

servicios y sean conocidos por nuestros clientes tumbesinos tenemos que

realizar una excelente inversión en medios de comunicación como por

ejemplo: tv. Radio, diarios, revistas, etc.

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ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN

ELABORACION DE PROYECTOS DE INVERSION

APLICANDO LAS “4 P” A BONT APETIT

4p´s. También conocidas como la mezcla de mercadotecnia. pueden ser

consideradas como las variables o herramientas con las que cuenta un

especialista en marketing para lograr los objetivos de un negocio.

Tenemos:

a) Producto: Nuestro negocio desarrollará un servicio de platos

exquisitos de comida rápida que el cliente pida y sea conforme a sus

gustos. Los clientes cada día están más informados y son más

selectivos. Es por eso que deseamos satisfacer con nuestros

servicios de buena gusto y calidad sus necesidades de alimentación.

b) Precio: nuestros platos de comida rápida serán ofrecidos de

diferentes precios según la economía y gustos de nuestros clientes:

Por ejemplo ofreceremos platos de 8 – 10 soles y de 10 – 12 soles y

por supuesto existirán algunas excepciones.

c) Plaza: Los lugares adecuados para nuestro negocio serían el centro

de tumbes cerca a la plaza mayor y otros parques, y las calles más

transitadas y cerca a lugares de trabajo en nuestro departamento.

d) Promoción: existirán promociones especiales con nuestros servicios

como por ejemplo: podríamos ofrecer algún plato de comida con un

adicional a un costo normal.