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Newsletter.Novembro2018
CampanhadeMontanheira2018-2019DataseProcedimentos-NormasdeCalidad
Iniciada a campanha de montanheira 2018-2019, no
âmbitodoRealDecreto4/2014,de10deenero,aprovaa
normadecalidadpara lacarne,el jamón, lapaletay la
cañadelomoibérico,éimportantemencionarasdatase
procedimentos necessários para que, perante uma
possívelinspeçãodaempresainspetoracontratada,pela
ASICI -Asociación InterprofesionaldelCerdo Ibéricoou
pelo ENAC - Entidad Nacional de Acreditación, toda a
documentação necessária esteja disponível e em
conformidade com os requisitos e procedimentos
impostos pela Norma de Calidad. Documentação
necessária:
›AutocontroloPorcas,leitõeseengorda
›AltadoslotesdealimentaçãonaplataformaITACA
›Guiasdeentradanaexploraçãodeengorda
› Declaração de Existências › Registo de Existências e
Deslocaçõesatualizado
›Atasdevisitadainspetora
›Parcelário –PI comdeterminaçãodograude coberto
arbóreo
›CertificadosRaça e Idade (atesta a origem dos lotes)
Identificaçãodosanimais:
› Todos os animais deverão ostentar as marcas
auricularescorrespondentesaoseu lotedealimentação
erespetivamarcadeexploração.
›Osanimaisdeverãoaindaapresentar,casonão tenho
sofridoqueda,asmarcasauricularesdeorigemparaque
seja possível o rastreio do processo. Estes dois
requisitos são também suscetíveis de controlo em
matadouro,aquandodoabate.Datasacumprir:
›Iníciodacampanha–15deOutubroa15deDezembro
› Alta de lotes de engorda – o dia oficial de início de
engordaédeterminadopelavisitadaentidade inspetora
que verifica a presença dos animais no montado e
devidamente identificados, sendo que a sua entrada na
plataforma ITACA terá de ser registada nos 30 dias
seguintes.
›Desdeadatadavisitadaentidadeinspetorae/ouaalta
no ITACA até ao dia do abate dos animais distarão no
mínimo60dias.
› Iníciodosabates– legalmentepoderãoserabatidosa
partir de15deDezembro, desdeque tenhamcumprido
os 60 dias mínimos demontanheira, conforme descrito
nopontoanterior.Adatadeiníciodosabatesédefinida
porcadaindústria.
›Fimdecampanha–15deMarço.Pornorma,nasduas
últimas semanas de abate da campanha, cada lote de
animaissó teráemitidocertificadodeabatedaentidade
inspetoraapósconfirmaçãodasuaalimentaçãoporvisita
de campo, por uma das entidades acima referidas. No
entanto,adatadefechoparaosabatespodeseranterior
a15deMarço,assimcadaindústriaodecida.
RelembramosasNormasdeSucessoemMontanheira
>Animaiscomidadesadequadas
> Desenvolvimento corporais indicados nas diversas
fases(Cria,RecriaeMontanheira)
>Avaliaçãoadequadadoencabeçamento
>CondiçõesdeengordaemMontanheiradereconhecida
eficiência:
-Abundânciadebolota,ervaeágua
-Abrigosdepernoitasecos
-Espaçosreservadosnoperíododemontanheiraapenas
suínosdeengorda.
-Acompanhamentosanitárioadequado.
Estas são principais condicionantes para uma
montanheiradesucesso
DeclaraçãoObrigatóriadeSuínos
No mês de Dezembro decorre mais um período
obrigatório de Declarações de Existências de Suínos
(DES), conforme Aviso PCEDA - Plano de Controlo e
ErradicaçãodaDoençadeAujeszkydaDireção-Geralde
AlimentaçãoeVeterinária.Adeclaraçãodasexistências
desuínospoderáserefetuadadiretamentepeloprodutor
na Área DECLARÇÃO DE EXISTÊNCIAS DE SUÍNOS
(DES), ou em qualquer departamento dos Serviços de
Alimentação e Veterinária Regionais ou ainda nas
organizações de agricultores protocoladas com o IFAP,
como é o caso da Associação de Criadores do Porco
Alentejano(ACPA).
CombateraDoençadeAujeszky
Adeclaraçãodasexistênciasdesuínosévistacomo
umamedidasanitáriaessencialaocombateàDoençade
Aujeszky,oseuincumprimentoépunidocomcoimas.
AssembleiaGeraldaACPA
Nopassadodia28deNovembropelas15hrealizou-sea
reunião de Assembleia Geral com os associados
presente,presididaporEng.JoséAntónioRomana,com
aseguinteordemdetrabalhos:
-Aprovamentodoorçamentoprevisionalpara2019.
Todosospresentestiveramaoportunidadedemanifestar
a sua opnião, a reunião terminou por voltas das 16h30
comoorçamentoaprovado.
Houve,ainda,tempodenetworkingentreosassociados.
SessãoRegionalComemorativa/CentenáriodoMinistériodaAgricultura
No seguimento das atividades comemorativas do
Centenário do Ministério da Agricultura (1918-2018),
realizou-senapassadasexta-feira,dia30denovembro,
pelas14:45h,noauditóriodaCCDRAlentejo,emÉvora,
aSessãoRegionalComemorativa.Aqual finalizou com
mostradealgunsprodutostradicionias,os"ex-libris"dos
produtores regionais. A Associação de Criadores de
Porco Alentejano fez-se representar pela Eng.ª Filipa
DavidDuarteeparticipounamostracomumaPaletado
AlentejoDOP.
Durante a última iniciativa das comemorações
centenárias houve a distinção do silvicultor, Eng.
Francisco Lopes, com medalha de honra e foram
homenageadososantigoseoatualDiretorRegionalde
AgriculturadoAlentejo.Aprimeirainiciativatevelugara9
de março, data em que foi descerrada a placa
comemorativadoCentenáriodoMinistériodaAgricultura.
Veja aqui o filme que assinala as comerações deste
centenário:
MinistériodaAgricultura/Centenário
EspaçoComercialdeAgropecuária
RelembramosqueexistenaACPAumespaçocomercial
exploradopelaPACOOP-CooperativadeProdutoresde
PorcoAlentejano,CRL,dedicadoàagropecuária,desde
umvastolequedeartigosparaaatividadeatéàsrações
parasuínos,ovinos,bovinosecaprinos.
Visite-nos,esperamosporsi!
VotosdeBoasFestas
AAssociaçãodeCriadoresdePorcoAlentejano(ACPA)
deseja a todos os seus associados, amigos e
colaboradores umas boas Boas Festas e votos de um
Bom Ano Novo repleto de prosperidade, realizações e
muitosucesso.
PagamentosIFAP/CalendárioIndicativoReferenteaoMêsdeDezembro
QCAII-MEDIDASFLORESTAISDOR.2080/92-PRÉMIOSDEMANUTENÇÃOEPORPERDADERENDIMENTO 31deDEZEMBRO
PRÉMIOPORVACAEMALEITAMENTO 31deDEZEMBRO
PRÉMIOPORVACALEITEIRA 31deDEZEMBRO
PRÉMIOPOROVELHAECABRA 31deDEZEMBRO
PAGAMENTOREDISTRIBUTIVO 31deDEZEMBRO
PAGAMENTOPORPRÁTICASAGRÍCOLASBENÉFICASPARAOCLIMAEPARAOAMBIENTE(GREENING) 31deDEZEMBRO
PAGAMENTOESPECÍFICOPORSUPERFÍCIEAOTOMATEPARATRANSFORMAÇÃO 31deDEZEMBRO
PAGAMENTOESPECÍFICOPORSUPERFÍCIEAOARROZ 31deDEZEMBRO
REGIMEDAPEQUENAAGRICULTURA 31deDEZEMBRO
PAGAMENTOPARAOSJOVENSAGRICULTORES 31deDEZEMBRO
REGIMEDEPAGAMENTOBASE 31deDEZEMBRO
M9-MANUTENÇÃODAATIVIDADEAGRÍCOLAEMZONASDESFAVORECIDAS 31deDEZEMBRO
M7.8.1RECURSOSGENÉTICOS-MANUTENÇÃODERAÇASAUTÓCTONESEMRISCO 31deDEZEMBRO
M7.4CONSERVAÇÃODOSOLO 31deDEZEMBRO
M7.2PRODUÇÃOINTEGRADA 31deNOVEMBRO
M7.1AGRICULTURABIOLÓGICA 31deDEZEMBRO
COTAÇÕESSUÍNOS/Novembro2018
Novembro
SEMANA
05-11-2018
12-11-2018
19-11-2018
26-11-2018
RAÇA BOLOTA€/@* PUROS/CRUZADOS PUROS
BOLSA BOLOTA CEBOCAMPO€/@*
CEBO€/@*
LEITÕES23KG€/uni*
PRIMALES6-9@€/@*
MARRANOS3-5@€@*
Araporc ____ 25,53 24,27 80,00 28,25 ____
Extrematura ____ 24,55 23,85 88,00 ____ ____
Salamanca ____ 23,58 22,54 ____ ____ ____
Média ____ 24,55 23,55 84,00 28,25 ____
Araporc ____ 25,53 24,27 80,00 28,25 ____
Extrematura 36,50 24,50 23,85 88,00 28,25 ____
Salamanca ____ 23,58 22,54 ____ ____ ____
Média 36,50 24,54 23,55 84,00 28,25 ____
Araporc 36,25 25,53 24,27 80,00 28,25 ____
Extrematura 36,75 25,00 23,85 88,00 ____ ____
Salamanca ____ 23,58 22,54 ____ ____ ____
Média 36,50 24,70 23,55 84,00 28,25 ____
Araporc 36,25 25,53 24,27 80,00 ____ ____
Extrematura ____ ____ 23,85 88,00 ____ ____
Salamanca ____ 23,58 22,19 ____ ____ ____
Média 36,25 24,55 23,43 84,00 ____ ____
MédiaMensal 36,42 24,58 23,52 84,00 28,25 ___
€/@*sendoqueaarrobaespanholaéiguala11,5KG
SAA-SERVIÇODEACONSELHAMENTOAGRÍCOLA
Nãocorrariscos!CumpraasnormasdeCondicionalidade:-Ambiente
-Fitossanidade
-SaúdePublica
Protejaassuasajudaseadiraaoserviço
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-Bem-estarAnimal
-SaúdeAnimal
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Condicionalidadenasuaexploração.
ContacteaACPAatravésdoTel.:286518030
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