CARTA DE VINS ‘19HOTEL HOSTAL SPORTEl celler del restaurant Sport guarda més de 230 referències de vi de tot el món, amb un ampli repertori de vins de les denominacions d’origen de la comarca: DO Montsant i DOQ Priorat.

La selecció és fruït d’un treball que ve de lluny, molt acurat i ple d’estima pels vins que dóna la terra i que treballen els pagesos i viticultors amb dedicació, treball i esforç i un resultat honest i brillant.

A la carta, s’harmonitzen els vins més reconeguts d’anyades excepcionals amb noves descobertes de petits i joves elaboradors, amb una excepcional relació qualitat-preu. Tots els vins estan pensats per assaborir-los sense pressa en un entorn paisatgístic únic com és el Priorat i en el context d’una taula, entre amics i amb bona conversa.

La carta està ordenada per pobles per posar en valor les elaboracions de cada finca, terra, terme, varietat, clima, enòleg… De cada manera d’entendre el vi, personal i íntima. I acaba amb una llista final de vins d’edicions limitades i especials que són un orgull poder servir al restaurant.

“El paisatge prioratí és geologia al descobert i flora treballada. Un paisatge cultural

d’artesania amb dos vectors tothora presents: l’esforç i la miniatura. Té components escenogràfics imponents, com la Serra

del Montsant, però sobretot es caracteritza pel bigarrat mosaic de petites peces impossibles. Només l’obstinació humana ha pogut convertir

aquesta orografia accidentada i gasiva en aigües en un paisatge agroforestal i també

miner, en una blonda de parcel·les diminutes de boscos i conreus, cosida per una intricada

xarxa de camins sinuosos i costeruts”

Ramon Margalef “Esforç, miniatura i diversitat”

www.prioritat.org

VINS ESPECIALS D’EDICIONS LIMITADES

GRATALLOPS SARA I RENÉ VITICULTORS, DOQ Priorat Partida Bellvisos (blanc) 44,00 Garnatxa Blanca i Macabeu

Flanquejant per dalt i per baix, la parcel·la de Bellvisos es troba resguardada per ceps vells de garnatxa blanca i macabeu: el Bellvisos Blanc. Vi de guarda, profund i complex (a l’estil dels grans vins negres de Priorat). Mediterrani, macerat amb pells i criat llargament en una bóta de 600 litres. Et transporta de la part alta de la parcel·la amb el fonoll i l’anís a la part baixa, més argilosa i profunda, estructurada... És un petit viatge descendent i ascendent per una orografia accidentada i única.

Partida Pedrer Garnatxa Peluda i Carinyena 31,00 Aquesta anyada freda ha ajudat a aconseguir el vi que busca el Partida Pedrer. Un vi fresc i molt equilibrat. Segon any amb el 100% de la criança en gerres de ceràmica, aquest cop de 380L, en total 16 mesos, fins el mes de febrer de 2015. Tenint en compte el seu llarg envelliment, sembla que les gerres utilitzades són poc poroses i el vi conserva la seva força inicial. Pedrer és un vi natural, de garnatxa negra, que ha acabat perfectament la seva criança sense cap mena contaminació.

Partida Bellvisos Garnatxa Peluda i Carinyena 65,00

Una gran anyada per fer vi de guarda. Servit amb 5 anys d’envelliment però encara li falta temps... Juntament amb el 2004 són de les anyades més potents. Des de l’any 2008, es verema la garnatxa peluda per separat, uns 10 dies abans que la garnatxa negra. I així serveix de peu de cuba amb els llevats salvatge per incubar més tard amb la garnatxa negra i la carinyena.

E

EL MASROIG ORTO VINS, DO Montsant Les Tallades de Cal Nicolau 55,00 100% Picapoll Negre

Només se’n fan 600 ampolles. El tipus de cultiu es tradicional d’orientació orgànica, la poda es 100% viticultura tradicional en vas, el terra és principalment calcari amb predomini de panal. Les Tallades és una partida de terra del terme de Gracia, cultivada pràcticament per viticultors del Masroig, allí el rebesavi matern de Joan Asens, el Nicolau, va comprar una finca d’unes 2,5 ha i allí hi havia plantada 0,1742 ha d’una vinya molt especial, era d’abans de la fil·loxera, i amb bona part de ceps de la varietat picapoll negre, actualment molt minoritària a la DO Montsant. Vi fet amb maceracions llargues de 28 dies i criança de 12 mesos en bóta de 3 anys de roure francès.

E

NEGRES / D.O. MONTSANT

FALSET

COOPERATIVA FALSET MARÇÀ Castell de Falset 19,00 Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Carinyena, Ull de Llebre, Syrah 12 mesos de criança

Ètim Selecció Garnatxa 17,00 Garnatxa, Cabernet Sauvignon 6 mesos criança roure Allier

CELLERS CAPAFONS-OSSÓ

Masia Esplanes 26,50 Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnatxa 12 mesos roure francès i americà

VENUS LA UNIVERSAL

Venus 32,00 Syrah, Carinyena 16 mesos bótes roure francès

Dido Negre 20,00 Garnatxa, Merlot, Cabernet, Syrah

CELLER LAURONA

Laurona 22,00 Garnatxa, Carinyena, Merlot, Syrah i Cabernet sauvignon 12 mesos en barrica de roure francès

Laurona Plini 27,50 Garnatxa, Carinyena, Syrah

N

NEGRES / D.O. MONTSANT

FALSET

CELLER COMUNICA La Peluda 22,00 100% garnatxa peluda

Comunica 20,00 45%Garnatxa i 45%Carinyena, 10% Syrah , procedents de vinyes d’entre 60 i 80 anys

CELLER VINS DE MAS SERSAL

Estones 20,00 Garnatxa i Samsó

LA COVA DELS VINS Deler 15,50 Garnatxa i Samsó

Terròs 22,00 Garnatxa, Samsó i Syrah

N

N

NEGRES / D.O. MONTSANT

CAPÇANES CELLER CAPÇANES Costers del Gravet 20,00 Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Carinyena, Ull de Llebre 12 mesos roure Allier i americà Flor de Primavera "Kosher" 32,00 Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Carinyena, Ull de Llebre 12 mesos roure francès i americà Cabrida 47,00 100% Garnatxa 14 mesos roure francès

Mas Picosa (vi ecològic) 15,50 Garnatxa, Carinyena, Merlot, Ull de llebre

VINYES DOMÈNECH Furvus 21,00 Garnatxa, Merlot. 12 mesos roure francès i americà

Teixar 46,00 Garnatxa Peluda

N

NEGRES / D.O. MONTSANT

MARÇÀ ACÚSTIC CELLER Acústic 20,00 Garnatxa, Samsó. 10 mesos bóta de roure francès Braó 24,00 45% Garnatxa, 55% Samsó 11 mesos bóta de roure francès

CELLER DOSTERRAS

Dosterras Garnatxa 25,00 Garnatxa negra

CELLER JOSEP GRAU VITICULTOR

Vespres 18,00 Garnatxa, Merlot Envellit durant 10 mesos en bóta de roure francès Volador 15,50 Syrah, Garnatxa i Carinyena 50%criança barrica i 50% dipòsit La Florens 24,20 Garnatxa

PORTAL DEL MONTSANT Brunus 18,00 Garnatxa, Syrah

ELVI WINES

Clos Mesorah 49,00 Garnatxa, Carinyena, Syrah

VIÑAS DEL MONTSANT Fra Guerau 18,00 Garnatxa, Carinyena, Cabernet, Merlot, Ull de llebre,Syrah i Monastrell

N N

NEGRES / D.O. MONTSANT

EL MASROIG CELLER EL MASROIG Les Sorts Sycar 15,50 Samsó i Syrah CELLER ORTO VINS Orto 18,00 Garnatxa, Cabernet, Carinyena, Ull de llebre

PRADELL DE LA TEIXETA

CELLER SAN RAFEL

Solpost 21,00 Garnatxa, Carinyena i Cabernet sauvignon 12 mesos en bóta de roure francès (45%) i americà (55%)

LA FIGUERA ESPECTACLE VINS Espectacle 121,00 Garnatxa negra

COOPERATIVA DE LA FIGUERA Sindicat de la Figuera 16,50 Garnatxa

N

N

BLANCS / D.O. MONTSANT

FALSET

COOPERATIVA FALSET MARÇÀ Ètim blanc 18,00 Garnatxa blanca YA LE LLAMAREMOS La Pua 20,00 Garnatxa blanca i tinta CELLER VENUS LA UNIVERSAL Dido blanc 20,00 Macabeu, garnatxa blanca i xarel·lo Venus blanc 64,00 Cartoixà de vinyes velles

LA FIGUERA

FICÀRIA VINS Matraketa 18,00 Garnatxa blanca

B B

BLANCS / D.O. MONTSANT

EL MASROIG CELLER EL MASROIG Les Sorts blanc 18,00 Garnatxa blanca CELLER ORTO VINS Orto blanc 18,00 Garnatxa blanca Orto brisat 21,00 Garnatxa blanca

MARÇÀ

ACÚSTIC CELLER Acústic blanc 21,00 60% Garnatxa blanca, 25% macabeu, pansal i 10% garnatxa vermella Fermentació en bóta de roure francès i inox CELLER DOSTERRAS Dosterras blanc 20,00 Garnatxa blanca, Pedro Ximenez, Marsanne i Rousanne CELLER JOSEP GRAU Vespres blanc 18,00 80% Garnatxa Blanca, 15% Macabeu i 5% Chardonnay

PRADELL DE LA TEIXETA

CELLER SAN RAFEL Solpost Blanc 18,00 Garnatxa blanca

B

ROSATS / D.O. MONTSANT

CAPÇANES CELLER CAPÇANES Marmellans (vi de la casa) 13,50 Garnatxa, Syrah i Merlot

MARÇÀ PORTAL DEL MONTSANT Brunus 18,00 Garnatxa CELLER DOSTERRAS Santa Rosa 19,00 Garnatxa VINYES DEL MONTSANT Fra Guerau (Garbó) 18,00 Syrah, Cabernet, Merlot, Garnatxa, Carinyena, Ull de llebre, Torrontés

FALSET CELLER CAPAFONS-OSSÓ Roigenc 16,00 Syrah CELLER VENUS Dido Rosat 21,00 Syrah LA COVA DELS VINS Deler Rosat 21,00 Garnatxa JOSEP GRAU VITICULTORS Regina 20,00 Garnatxa

PRADELL DE LA TEIXETA

CELLER SANT RAFAEL Solpost rosat 16,00 Syrah, Garnatxa

R

NEGRES / D.O.Q. PRIORAT

GRATALLOPS

ALVARO PALACIOS Les Terrasses 39,00 Carinyena, Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Syrah 12-18 mesos bótes roure Camins del Priorat 22,00 Carinyena, Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Syrah 8 mesos bótes roure Vi de Vila Gratallops 65,00 Garnatxa, Carinyena

Finca Dofí 97 110,00

Finca Dofí 01 95,00

Finca Dofí 03 105,00

Finca Dofí 2014 100,00 Finca Dofí 2015 110,00

L'Ermita 95 577,50

L'Ermita 96 544,50

L'Ermita 97 462,00

L'Ermita 98 649,00

Les Aubaguetes 319,00

N

NEGRES / D.O.Q. PRIORAT

GRATALLOPS

ALVARO PALACIOS

L'Ermita 01 577,50

L'Ermita 02 605,00

L'Ermita 03 660,00

L'Ermita 04 660,00

Finca Dofi 01 Magnum 192,50

Finca Dofi 02 Magnum 198,00 Finca Dofi 03 Magnum 187,00

Finca Dofi 04 Magnum 198,00

L'Ermita 97 Magnum 1.200,00

L'Ermita 99 Magnum 1.800,00

L'Ermita 01 Magnum 1.560,00

L'Ermita 02 Magnum 1190,00

L'Ermita 03 Magnum 1550,00

L'Ermita 04 Magnum 1550,00

Finca Dofi 98 Jeroboam (300 cl.) 625,00

COSTERS DEL SIURANA (Pastrana & Jarque) Clos de l'Obac 05 71,50 Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot 12 mesos bóta roure

N

N

NEGRES / D.O.Q. PRIORAT

GRATALLOPS

CLOS MOGADOR Clos Mogador 88,00 Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon,Syrah CLOS DELS LLOPS Clos Manyetes 55,00 Carinyena, Syrah, Garnatxa, Cabernet Sauvignon 18 mesos de criança en roure francès

BUIL & GINÉ Joan Giné Giné "clàssic barrica" 23,10 Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon 12 mesos roure francès i americà

CELLER CLOS I TERRASSES Clos Erasmus 06 275,00 Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Syrah 18 mesos en roure francès

Clos Erasmus 2010 275,00

Clos Erasmus Magnum, any 1999 1300,00 Laurel 35,20 Syrah, Garnatxa i Cabernet Sauvignon

N

N

NEGRES / D.O.Q. PRIORAT

GRATALLOPS CLOS FIGUERAS Font de la Figuera 33,00 Garnatxa, Merlot,cabernet,carinyena, Syrah Monastrell 12-14mesos en bóta Serras del Priorat 21,00 Garnatxa, Carinyena, Syrah 8 mesos en bóta CELLER SAO DEL COSTER Terram 30,00 Garnatxa, Carinyena, Cabernet, Syrah La Pujada 132,00 100% Carinyena Planassos 88,00 100% Carinyena vella VINÍCOLA DEL PRIORAT Ònix clàssic 15,50 Garnatxa negra, Carinyena CELLER DEVINSSI Mas de les Valls 18,00 Carinyena, Garnatxa i Cabernet Sauvignon

GRATAVINUM 2PR 20,90 Garnatxa, carinyena, Cabernet Sauvignon i Syrah

FREDI TORRES VITICULTOR Clàssic 2013 17,60 Garnatxa, Carinyena, Syrah i 2% de blanc

N

NEGRES / D.O.Q. PRIORAT

BELLMUNT DEL PRIORAT

CELLER FUENTES Les Mines 15,50 Garnatxa, Samsó i Merlot Gran Clos 47,00 Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon 14-18 mesos bótes roure francès VITICULTORS DEL PRIORAT Morlanda 30,00 Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon Mínim 6 mesos bóta roure Mas Subirà 15,50 Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon Mínim 6 mesos bóta roure MAS D’EN GIL VITICULTORS Coma Vella 27,50 Garnatxa, Cabernet, Carinyena, Syrah 12 mesos en roure francès

Clos Fontà 48,40 Garnatxa, Garnatxa Peluda 14 mesos en roure francès

CASA GRAN DE SIURANA GR-174 18,00 Garnatxa, Cabernet, Carinyena CRUOR 24,40 Garnatxa, Carinyena

N N

NEGRES / D.O.Q. PRIORAT

PORRERA CIMS DE PORRERA Cims de Porrera 60,50 Carinyena, Garnatxa, Cabernet Sauvignon 18 mesos en bóta nova roure Vi de Vila Porrera 22,50 Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Samsó, Merlot i Syrah MERUM PRIORATI Inici 25,30 PERINET Mèrit 24,20 CELLER VALL LLACH Embruix de Vall Llach 24,20 Garnatxa, Carinyena,Syrah, Merlot i Cabernet Sauvignon 16 mesos en bótes de roure Vall Llach Vi de Finca Qualificada Mas de la Rosa 107,80 Carinyena i Cabernet Sauvignon Porrera Vi de Vila 50,60 Carinyena i Cabernet Sauvignon CELLER LES COUSINS (Marc i Adrià Pérez) Sagesse 33,00 Garnatxa i Carinyena L’Inconscient 20,00 Garnatxa, Merlot, Carinyena, Cabernet, Syrah 12 mesos en bótes de roure francès MARCO ABELLA Clos Abella 49,50 Syrah, Garnatxa, Carinyena i Cabernet Sauvignon Mas Mallola 26,40 Garnatxa, Carinyena, Syrah i Cabernet Sauvignon Loidana 18,00 Syrah, Garnatxa, Carinyena i Cabernet Sauvignon

N

NEGRES / D.O.Q. PRIORAT

PORRERA

CELLER JOAN SIMO Les Eres 38,50 Garnatxa, Carinyena,Cabernet Sentius 22,00 Garnatxa, Carinyena, Cabernet, Syrah Viatge al Priorat 16,00 Garnatxa, Carinyena, Cabernet, Syrah SANGENÍS I VAQUÉ Clos Monllaó 55,00 Garnatxa i samsó

ESTER NIN Planetes de Nin (Vi ecològic i biodinàmic) 33,00 70% Garnatxa, 30% Carinyena FERRER BOBET Ferrer Bobet 33,00 Carinyena, garnatxa negra, cabernet i syrah Ferrer Bobet Vinyes Velles 46,20 Carinyena, Garnatxa Ferrer Bobet Vinyes Velles Selecció 61,60 Carinyena ELVI WINES El26 29,00 Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah

N

NEGRES / D.O.Q. PRIORAT

FALSET

MAS MARTINET Clos Martinet 63,80 Garnatxa, Carinyena, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon Escurçons 64,90 100% Garnatxa Camí Pesseroles 64,90 40% Garnatxa i 60%Carinyena Martinet Bru 22,00 Syrah, Garnatxa 18 mesos en tines BODEGAS PINORD Clos del Mas (Vi ecològic) 18,00 Garnatxa negra, Cabernet Sauvignon, Carinyena

Clos del Músic (Vi biodinàmic -Demeter-) 28,00 Garnatxa negra, Cabernet Sauvignon, Carinyena, Syrah i Merlot

CELLERS CAPAFONS-OSSÓ Mas de Masos 61,60 Garnatxa negra, Cabernet Sauvignon, Carinyena

ESCALA DEI

CELLERS D'SCALA DEI Cartoixa d'Scala Dei 60,50 Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon,Syrah 14 mesos bótes roure francès Garnatxa 22,00 Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon,Syrah 14 mesos bótes roure francès

Scala Dei Masdeu 68,20 Garnatxa

N

NEGRES / D.O.Q. PRIORAT

CONRERIA SCALA DEI Iugiter 33,00 Brugueres Negre 24,20 Nona 18,00

EL MOLAR

DOMINI DE LA CARTOIXA Formiga 20,00 Garnatxa, Samsó i Syrah Galena 25,30 Garnatxa, Samsó i Syrah

CELLER GRIFOLL Predicat 15,40 Tossals 22,00

TORROJA DEL PRIORAT

CELLER ROTLLAN & MARQUÉS Celler Rotllan & Marquès 38,50 Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon 12 mesos en roure francès i americà TERROIR AL LIMIT Torroja Vi de poble 45,00 50% Garnatxa i 50% Carinyena 24 mesos de criança TRIO INFERNAL Riu 24,20 Garnatxa, Carinyena, Syrah El Casot 33,00 Garnatxa tinta

N

EL LLOAR CELLER TORRES Salmos 28,00 Garnatxa, Samsó, Syrah Perpetual 66,00 Garnatxa, Carinyena CAL GRAU Badaceli 18,70 Garnatxa negra, Carinyena, Cabernet Sauvignon

POBOLEDA

CELLER BURGOS PORTA Petit Mas Sinén 15,40 MAS DOIX Les Crestes 18,00 Garnatxa, samsó i syrah Salanques 52,80 Doix 2013 88,00 BODEGAS FRANK MASSARD Huellas 33,00 Garnatxa, samsó

VILELLA ALTA BODEGAS MAS ALTA Els Pics 20,00 Garnatxa negra, Carinyena, Cabernet Sauvignon

N

BLANCS / D.O.Q. PRIORAT

GRATALLOPS

CLOS FIGUERES Font de la Figuera 30,80 Macabeu, Garnatxa, Viogner 12-14mesos en bóta CLOS MOGADOR Nellin 50,00 Macabeu, Garnatxa, Viogner, Roussane, Marsanne 9 mesos foudre de roure

CELLER BUIL I GINÉ Joan Giné 21,00 Garnatxa, Macabeu i Pedro Ximénez TROSSOS DEL PRIORAT Abracadabra 40,00 Garnatxa blanca i Macabeu

B

BLANCS / D.O.Q. PRIORAT

PORRERA SANGENÍS I VAQUÉ Lo Coster blanc 22,00 Garnatxa blanca i macabeu CIMS DE PORRERA Vi de Vila blanc 19,00 Garnatxa blanca CELLER MARCO ABELLA Òlbia 33,00 Macabeu, Garnatxa i Pedro Ximénez

BELLMUNT DEL PRIORAT VITICULTORS DEL PRIORAT Morlanda 17,60 Garnatxa i Macabeu MAS DE´N GIL Coma Alta 27,50 Garnatxa blanca 100% 18 mesos en bóta nova roure Bellmunt 17,60 Garnatxa blanca, Viognier

GRAN CLOS Gran Clos Blanc 22,00

B

BLANCS / D.O.Q. PRIORAT

SCALA DEI RAR VINS SINGULARS Rar 5 blanc 33,00 Garnatxa blanca i Chenin Raret Blanc 17,60 Macabeu, Garnatxa, Chenin CELLER SCALA DEI Massipa 35,00 Garnatxa, Chenin

CONRERIA D’SCALA DEI Les Brugueres 24,20 Garnatxa blanca

VILELLA ALTA

BODEGAS MAS ALTA Artigas 27,50 Macabeu, Garnatxa i Pedro Ximénez

B B

ROSATS / D.O.Q. PRIORAT

GRATALLOPS

BELLVISOS Partida Pedrer 32,00 Garnatxa

SCALA DEI CELLERS SCALA DEI Pla dels Àngels 20,00 Garnatxa blanca i Chenin

B R

NEGRES / CATALUNYA

D.O. CATALUNYA MAS GIL Clos d'Agon 99 82,50 Clos d'Agon 01 93,50 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah 12 mesos roure francès Clos d'Agon 02 55,00 Clos d'Agon 03 99,00 Clos d'Agon 04 99,00 Clos Valmaña 2002 42,00 Cabernet Sauvignon, Monastrell, Syrah

D.O. PENEDÈS

TORRES Reserva Real 97 140,38 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 18 mesos en roure Nevers

D.O. PLA DE BAGES

CELLER BERNAT OLLER Bernat Oller 14,00 Picapoll i Merlot

N

N

D.O. COSTERS DEL SEGRE CELLER CASTELL DEL REMEI 1780 99 32,00 Cabernet Sauvignon, Ull de llebre, Garnatxa 12 mesos en roure americà

D.O. EMPORDÀ CASTELL DE PERELADA Finca Malaveïna 01 38,50

OLIVER CONTI Negre 98 31,00

D.O. TERRA ALTA CELLER BÀRBARA FORÉS Templari 18,00 Garnatxa i Morenillo

CELLER BERNAVÍ

CAVERNET 2011 18,00 Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc

N

BLANCS / CATALUNYA

D.O. PENEDÈS AT ROCA Floral 16,00 Macabeu, Malvasia de Sitges i Moscatell

D.O. TERRA ALTA CELLER BÀRBARA FORÉS Bàrbara Fores 18,00 100% Garnatxa Blanca

VINS MAS SERSAL

Petites estones blanc 14,00 Garnatxa Blanca

VINS DEL TROS

Te la dedico 16,00 Garnatxa Blanca i Chenin

VINS DEL TROS

100x100 18,00 Garnatxa Blanca

B

B

ROSATS/ CATALUNYA

D.O. PENEDÈS CELLER PARÉS BALTÀ Radix 19,00 Syrah

N

R

NEGRES / ALTRES DENOMINACIONS D’ORIGEN

D.O.Ca. RIOJA CELLER ABEL MENDOZA Jarrarte '98 33,00 FINCA ALLENDE Aurus 96 112,20

Aurus 97 112,20

Aurus 00 105,00 Tempranillo, Graciano COSECHEROS ALAVESES (ARTADI) Viña el Pisón 02 112,20 Tempranillo, Garnatxa, Graciano 13 mesos roure Allier BODEGAS RODA

Cirsion 01 165,00

Cirsion 99 168,00 100% Tempranillo 8 mesos en roure francès MARQUÉS DE MURRIETA

Dalmau Reserva 95 75,00 Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Graciano 24 mesos roure francès

Dalmau Reserva 96 75,00 Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Graciano 24 mesos roure francès

N

NEGRES / ALTRES DENOMINACIONS D’ORIGEN

D.O.Ca. RIOJA

HEREDEROS DE MARQUÉS DE RISCAL

Barón de Chirel 95 55,00

PAISAJES Y VIÑEDOS

Paisajes I 99 32,00 100% Garnatxa 12 mesos roure Allier Paisajes II 98 21,00 100% Tempranillo Maceració carbònica i 12 mesos criança

Paisajes IV 98 52,00

Paisajes IV 99 58,00 100% Tempranillo 4 mesos roure Allier Paisajes V 99 22,00 Tempranillo, Garnatxa, Graciano, Mazuelo 14 mesos roure francès

N

NEGRES / ALTRES DENOMINACIONS D’ORIGEN

D.O. RIBERA DEL DUERO BODEGA LOS ASTRALES Astrales 01 35,00 100% Tinta Fino Criança de 17 mesos en roure francès i americà FINCA VILLACRECES Finca Villacreces Reserva 97 28,00

Finca Villacreces Reserva 98 28,00 Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon Criança 20-24 mesos roure francès

D.O. RIBERA DEL DUERO DOMINIO DE PINGUS

Pingus 00 1.072,00

Flor de Pingus 02 101,00

Flor de Pingus 03 101,00

Flor de Pingus 04 101,00

N N

NEGRES / ALTRES DENOMINACIONS D’ORIGEN

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

BODEGAS MAURO

Mauro Terreus 99 110,00 Tempranillo, Garnatxa 24 mesos roure francès

D.O. CIGALES TRASLANZAS Traslanzas 98 27,50

D.O. JUMILLA JULIA ROCH E HIJOS (CASA CASTILLO) Las Gravas 99 22,00 Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah 16 mesos en roure francès

D.O. TORO TELMO RODRÍGUEZ (VINOS DE ESPAÑA) Pago La Jara 01 60,50 100% Tinta Toro 20 mesos en roure francès

BODEGA NUMANTHIA TERMES

Numanthia 02 44,00

Numanthia 03 47,00 Numanthia 04 49,50 100% Tinta Toro 20 mesos en roure francès

BODEGA BIENVENIDA DE VINOS Bienvenida 01 35,00 100% Tinta Toro 15 mesos en roure

N

NEGRES / ALTRES DENOMINACIONS D’ORIGEN

D.O. ALACANT LADERAS DEL PINOSO El Sequé 03 22,00 Cabernet Sauvignon, Ull de llebre, Syrah, Monastrell 4 mesos en roure francès i americà

VINS DE LA TERRA ILLES BALEARS HEREUS DE RIBAS Àn 2003 44,00

VINS DE VALÈNCIA CELLER DEL ROURE Les Alcuses '02 44,00

N N

NEGRES/ MÓN

BORDEAUX (FRANÇA)

CHATEAU MAZERAT ET ANGELUS Le Carillon de l´Angélus 2003 95,00 Saint Emilion Grand Cru Merlot, Cabernet Franc i Cabernet Sauvignon

Le Carillon de l´Angélus 2004 95,00 Saint Emilion Grand Cru Merlot, Cabernet Franc i Cabernet Sauvignon

CHATEAU LÉOVILLE POYFERRE Saint Julien 2003 / 2004 140,00 2nd Grand Cru Classe du Medoc Merlot, Cabernet Franc i Cabernet Sauvignon CHATEAU VALANDRAUD Virgine de Valandraud 2001 210,00 Merlot, Cabernet Franc, carménère , malbec i Cabernet Sauvignon

CHATEAU D´AIGUILHE QUERRE , Côtes de Castillon Chateau d´Aiguilhe Querre 2003 83,00 Merlot, Cabernet Franc

ROC DE CAMBES, Mitjavile Producer Domaine de Cambes 1996 68,00 Saint Emilion Merlot, Cabernet Franc, Malbec

N

NEGRES/ MÓN

CHATEAU LE CONSEILLER Le Consellier, 2003 26,40 Jean Philippe Janoueix, Bordeaux Superior 100%old vine merlot

PAUILLAC (FRANÇA)

CHATEAU LATOUR Les forts de Latour 2004 275,00 Merlot, Cabernet Sauvignon

POMEROL (FRANÇA)

CHATEAU GAZIN Chateau Gazin 2004 671,00 Merlot, Cabernet Sauvignon

LA LANDE DU POMEROL CHATEAU LA FLEUR DE BOUARD La fleur de Bouard 2003 55,00 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

CHATEAU LA CONSEILLANTE Pomerol 2004 800,00 Merlot, Cabernet Franc

SAINT JULIEN (FRANÇA)

CHATEAU GRUAUD LAROSE Chateau Gruaud-Larose 2004 92,00 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, petite verdot Chateau Gruaud-Larose 2003 92,00 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

N

BLANCS-NEGRES/ MÓN

CÔTES DU RHONE (FRANÇA)

Villages Laudun

CHATEAU COURAC Chateau Courac 2003 45,00 Garnatxa, Syrah, Mourvedre Chateau Courac 2001 45,00 Syrah

MARGAUX (FRANÇA)

CHATEAU PRIEURÉ – LICHINE Chateau Pieure Lichine 2004 500,00 Merlot, Cabernet Franc i Cabernet Sauvignon Chateau Pieure Lichine 2003 580,00 Merlot, Cabernet Franc i Cabernet Sauvignon

BOURGOGNE (FRANÇA)

JEAN JACQUES CONFURON Nuits st. Georges, 1er Cru les Chaboeuts 99 76,00 Pinot noir

NAPA VALLEY (EEUU)

SHAFER Shafer 1999 121,00 Pinot Noir

B/N

ESCUMOSOS

A.O.C. CHAMPAGNE Salon Blanc de Blancs 1995 440,00 Chardonnay

CAVA Llopart (Brut Nature Reserva) 21,00 Macabeu, Xarel·lo i Parellada De 30 a 36 mesos d’ampolla

Juvé i Camps Reserva de la Família (Reserva Extra Brut) 25,00 Macabeu, Xarel·lo i Parellada Mínim 36 mesos en ampolla

Recaredo Brut Nature 25,00 Macabeu, Xarel·lo, Parellada 18 mesos bótes de roure

Salvatge Rosat Brut Reserva (Caves Nadal) 24,00 Pinot noir

24 mesos en ampolla

Gran Reserva Heredad, Segura Viudas 24,00 Macabeu i Parellada

30 mesos en ampolla

Vintage Reserva, Freixenet Brut Nature *cava de la casa 16,50 Macabeu, Xarel·lo i Parellada De 18 a 24 mesos en ampolla

AT Roca Brut Reserva 15,00 Macabeu, Xarel·lo i Parellada

Gramona Imperial 28,00

E

DOLÇOS I DESTIL·LATS

MARÇÀ ORTO VINS Orto Blanc 4,20 /copa

GRATALLOPS CLOS FIGUERES Sweet 4,20 /copa CLOS MOGADOR Destil·lat, La Quinta essència dels Llops 4,20 /copa

BELLMUNT DEL PRIORAT MAS DE’N GIL Nus 4,20 /copa

FALSET COOPERATIVA FALSET-MARÇÀ Ètim Verema tardana blanca 4,20 /copa

D