25
Supervisor Coach MODELO DUAL DE APRENDICES CALIFICADOS, RIVIERA NAYARIT, MÉXICO. MARIVAL GROUP INSTITUTO TECNOLÓGICO DE BAHÍA DE BANDERAS

Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

SupervisorCoachMODELODUALDE APRENDICESCALIFICADOS, R IVIERANAYAR IT, MÉXICO.MARIVALGROUP

INST ITUTOTECNOLÓGICO DEBAHÍADE BANDERAS

Page 2: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

PREP

AR

AC

IÓN

(1

año)

CONTENIDO TÉCNICO

02/06-2015

ASPECTOS GENERALES07/08-2015

Convocatoria1

Selección de Puestos críticos

2

Comité de FD empresa

3

Comisión empresa-escuela

5

Estanciasdocentes

7

Validación8

Paquetes de aprendizaje

9Formación de

facilitadores

10

Acuerdos de operación

11

Conformación de grupos

12

Convenios Aprendices empresa-escuela

13

AjustePlanesde trabajo

14

DIÁLOGOSOCIAL

08-14/ 01-15

Rutas aprendizaje

6

Antecedentes

Page 3: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

Contenidotécnico

RUTAS DEAPRENDIZAJE

ESTANCIASDOCENTES VALIDACIÓN

PAQUETESAPRENDIZAJE

FORMACIÓNFACILITADORES

Taller DACUM1Ruta deaprendizaje

82SCIDlevantados

1ª reunión técnicaFDACconITBB

Libreta deaprendizajeGAEC

Cápsulas deaprendizaje 2tutores

Page 4: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

PresentaciónProyectodeFormación DualdeAprendicesCalificados

DecisióndeparticiparenelProgramacomo

GrupoMarival(DirecciónGeneral)

Programacióndelosgrupos

Selección delgrupoinicial

EjecuciónparteteóricaITBB

EjecucióndelaparteprácticaMarival

EvaluacióndeResultados

Implementación ModeloDual Supervisor Coach

Page 5: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

División Cuartos A y B Mantenimiento Gerencia

120 Colaboradores

Visualización de Grupos

Page 6: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

Criterios de selección:a) Desempeñob) Compromisoc) Responsabilidad

Selección del 1er. grupo

Page 7: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

Ejecución parte teórica. Aprender en aula. MaterialUtilizado

SUPERVISORCOACH

DesarrollodeColaboradores

Fomentar elTrabajo Colaborativo

Gestión deServicios

Administración deCostos

Salud ySeguridad en elTrabajo

MedioAmbiente

Administración depersonal

CompetenciasaDesarrollar

Page 8: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

42Colaboradores

7docentesITBB

90hrsclase-aula

1Coordinadordegrupo

4Sesionesderetroalimentación

Grupo 1 Grupo Selecto (Resorts, Residences, Rancho Banderas): 05 octubre al 30 de octubre 2015 de lunes a viernes de 4:00 a 6:00 pm. 22 colaboradores

Grupo 2 Rancho Banderas:12 octubre al 5 de noviembre 2015 jueves de 12:00 a 2:00 pm.13 colaboradores

Grupo 3 Rancho Banderas: 03 al 31 de marzo 2016Jueves de 12:00 a 2:30 pm7 Colaboradores

Aprendizaje en aulaITBB

Page 9: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

Sesiónderetroalimentacióncondocentes.

Revisióndepresentacionesdedelosdocentesparaverificarlaalineaciónalperfil.

Materialutilizadodelos

docentes(PPPT)fueradelcontextodelperfildesupervisor.

Trabajoalfinaldelassesionesconlossupervisoresparaaclarardudasy/ocomentarios.

Dudasdelossupervisoressobrela

informaciónpresentada Cubriraldocente,

conapoyodelasasesoras.

Reprogramacióndesesiones.

Docentesquenollegaronalassesionespormotivospersonales

Incidencias y acciones implementadas en la aplicación teórica

Page 10: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

Experie

nciaMAR

IVAL

Línea base:

120 autoevaluaciones

División Cuartos A y B Mantenimiento Gerencia

120 Colaboradores

7Docentes ITBB4tutores xhotel1 transversal

Page 11: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

Alineación del Modelo al Sistema

Marival

Gerentes- Resorts- Residences- Rancho Banderas

Supervisores- División Cuartos- A & B- Mantenimiento- Gerencia- Recursos Humanos

Alineación al Perfil

para Supervisor

Coach

Alineación Perfil

Supervisor Coach

Plan de trabajo

Libreta de Aprendizaje

Evaluación Semanal de

competencias

Tutoría Coach

(trabajo por semana)

Noviembre 2015/Febrero 2016 Marzo 2016 Abril/Mayo 2016

Noviembre 2015 - Mayo 2016

Trabajo para la aplicaciónpráctica del 1er. semestre

Page 12: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

ü Ajustes a las nuevas competencias.ü Alineación al Sistema Marival.

Desarrollo de Colaboradores

Fomentar el Trabajo Colaborativo

Gestión de Servicios

Administración de Costos

Salud y Seguridad en el Trabajo

Medio Ambiente

Administración de personal

Servicios

Control Sanitario

Seguridad Laboral

Medio Ambiente

Alineación del modelo al Sistema del Grupo Marival

PerfilSupervisor

FDAC

Page 13: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

GrupoMarivalGerentesCoach

Instrumentos yplanesformacionparasupervisorcoach

MóduloSupervisorCoach

Sub competencia aDesarrollar

EstructuraOrganizacional

1. Organigramas2. Descriptivosdepuestos3. PolíticasyProcedimientos4. Guíasdeentrenamiento5. FraseologíadeServicio6. EstándaresdepresentaciónPersonal

Desarrollo deColaboradores

1. Generardiálogosocialpormediodepreguntas

2. Escuchadeformaactivayempática

3. Muestrainterésypropiciaintercambiodeideas

4. Inspiraralcolaborador5. Tutorarelaprendizajede

distintastareasindependientemente delasáreas

6. Retroalimentardesempeñospositivosynegativos

7. Daroportunidad deaportaralosprocesos

DesarrollodeSupervisor Coach

1. EvaluacióndeSupervisorCoach2. Programadecapacitacióny

entrenamientodepartamental3. Refuerzodedescriptivosdepuestos4. Refuerzodepolíticasy

procedimientos5. Refuerzodeguíasdeentrenamiento

Alineación Gerencial al perfil de Supervisor Coach

Page 14: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

GrupoMarivalGerentesCoach

Instrumentos yplanesformacionparasupervisor

coach

MóduloSupervisorCoach

Sub competencia aDesarrollar

DesarrollodeSupervisor Coach

1. Programadejuntasdepartamentales

2. OficializacióndelBriefing

TrabajoColaborativo

1. Conformarequipoconbaseenobjetivos2. Promoveryaplicarlafilosofíadelaempresa3. Crearunambienteagradabledetrabajo4. Comunicarexpectativasalequipo5. Alinearlaestrategia6. Calendarizaractividades7. Asegurarinsumosyherramientas8. Pedirygestionar9. Identificarnecesidadesdelcolaborador10. RealizarreunionesdiariasyBriefings11. Organizartalentos12. Delegarfunciones

Alineación Gerencial al perfil de Supervisor Coach

Page 15: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

GrupoMarivalGerentesCoach

Instrumentos yplanesformacionparasupervisor

coach

MóduloSupervisorCoach

Sub competencia aDesarrollar

SistemadeGestiónAmbientalEcoMarival

1. Eco líderesa) Energéticosb) GestióndeResiduosc) Comprasd) Informaciónalhuéspede) Limpiezadeplayas

Medioambiente

1. Conocer,atenderyaplicarlaculturadesustentabilidad

2. Aplicarpracticasparaminimizar impactosambientales

3. Optimizarinsumosyrecursos4. Promover laculturaambientalentodossus

entornos

Alineación Gerencial al perfil de Supervisor Coach

Page 16: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

GrupoMarivalGerentesCoach

Instrumentos yplanesformacionparasupervisorcoach

MóduloSupervisorCoach

Sub competencia aDesarrollar

ControlSanitario

1.DistintivoH GestióndelServicio

IdentificaraportaciónenlacadenadevalorMostrarcongruenciaAsegurarmomentosdeverdadAplicarprocedimientodeacuerdoalosestándaresMonitorearindicadoresdeservicioAnticiparsealasnecesidadesFacilitarelprocesoyasistiralcolaborador

SaludLaboral

1.CumplimientodelanormatividadSTPS

SaludySeguridadLaboral

Conocer.atenderyaplicarlasnormasdeseguridadyprevenciónaplicablesasuoperaciónAsumirlaresponsabilidadpor laseguridadeneltrabajoidentificarlosriesgosdetrabajoDarlasfacilidadesalacomisióndeseguridadyparticiparenlosrecorridosOtorgaryasegurarelusodelequipodeprotecciónRealizarlosprocedimientosconlasmedidasdeseguridad

Alineación Gerencial al perfil de Supervisor Coach

Page 17: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

Resorts

Residences

RanchoBanderas

• 12Colaboradores• 5DivisiónCuartos• 6A&B• 1Mantenimiento

• 8Colaboradores• 4DivisiónCuartos• 2A&B• 2Mantenimiento

• 23Colaboradores• 3DivisiónCuartos• 6A&B• 4Mantenimiento• 6Contraloría• 1R.H. De

sempeño

sdeSup

ervisoresC

oachdelGrupo

Marival

Auditoría

sDistintoH

Documentació

ndelSistem

aEcoMarivalparace

rtificació

ndeEcolíderes

Plan de trabajo

Page 18: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

Ran

cho

Band

eras

/ Ju

eves

Res

iden

ces/

Mar

tes

y vi

erne

sR

esor

ts /

lune

s y m

iéro

les

Seguimiento

Nivelaciónpor hotel y Por grupo

1

Elaboración e implementación de políticas, lineamientos, procedimientos y documentos

4

Establecimiento de indicadores por competencia

5

Establecimiento de compromisos de seguimiento del aprendizaje

10

Ejecución de procedimientos

6

Trabajo de competencias

por bloque por semana

Homologaciónde instrumentos y planes de trabajo para brindar formacióna supervisores

2

Levantamiento de Línea BaseSupervisor Coach por hotel y por grupo.

3

Registros de avances de la formación

8

Acompañamiento de gerentes con supervisores

7

Revisión de avances por parte de los tutores

9

Aplicación práctica porsemana

Page 19: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

Sensibilizaciónyconvencimiento

Trabajosemanalcomoequipoydemanera

personalizada

Planesdetrabajocolaborativosy

‘Coaching’Semanal

Incidencias y accionesimplementadas en la aplicación

práctica

Renuenciaal cambio

Page 20: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

SupervisorCoach(14

DesempeñosFortalecidos)

PlaneaelTrabajo

RealizaelBriefing

AsignaTareasacadaintegrantedelgrupo

Proveedelosrecursosnecesarios pararealizarlastareasalgrupodetrabajo

Mantienecomunicación conotrasáreasqueinciden enlastareasdelequipo

Ajustaladistribucióndeltrabajoduranteelturno

Identificaalpersonalderecienteingreso

Capacitaalpersonalderecienteingreso

Controlalasdesviaciones enlosresultados

Supervisa eltrabajodecadaintegrantedelequipo

Corrigelasdesviaciones enlastareasindividuales

Atiendeconflictos entreelgrupoqueafectanlosresultados delastareas

Atiendesituaciones relacionadasconrecursoshumanos desuequipodetrabajo

Reconoceeltrabajodestacadodelgrupoopersonaindividual

Resultados

Page 21: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

Participantesporhotel• 12Colaboradores• 5DivisiónCuartos• 6AlimentosyBebidas

• 1Mantenimiento

MarivalResorts

• 8Colaboradores• 4DivisiónCuartos• 2AlimentosyBebidas

• 2Mantenimiento

MarivalResidences

• 23Colaboradores• 3DivisiónCuartos• 6A&B• 4Mantenimiento• 6Contraloría• 1R.H.

RanchoBanderas

Page 22: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

Beneficiosporhotel• Colaboradores certificadosenPrácticasVerdesanteelCONOCER.

• CertificaciónPlatinodeEcolíderes.

• DistintoH.

MarivalResorts

• Colaboradores certificadosenPrácticasVerdesanteelCONOCER- 4.

• CertificaciónPlatinodeEcolíderes.

• DistintoH.

MarivalResidences

• Colaboradores certificadosenPrácticasVerdesanteelCONOCER• Supervisores- 9.• Supervisoresenproceso8• NivelGerencialenproceso6• CertificaciónPlatinodeEcolíderes.

• DistintoH.

RanchoBanderas

Page 23: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

Beneficios Estandarización de procesos y procedimientos

Alineación transversal de desempeños de los aprendices

Alineación gerencial al trabajo del aprendiz

Mejora del clima laboralSensibilización de la parte directiva y

compromiso gerencial al fungir como tutores de los aprendices.

Impacto en indicadores de satisfacción de los colaboradores.

Desarrollo de colaboradores al perfilarlos para puestos de supervisor sin aún serlo.

Incremento del diálogo

Retención del recursos humano con el Plan de vida y carrera del personal.

Establecimiento del SGCyP de Grupo Marival

Page 24: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

Formación deaprendices:SupervisorCoach

Page 25: Caso de exito FDAC Marival - herramientasoit.org de exito FDAC Marival.pdf · del Modelo al Sistema Marival Gerentes - Resorts - Residences - Rancho Banderas Supervisores - División

Son tres las cosas que le diría a un equipo para ayudarloa mantenerse unido: Cuando algo resulta mal: yo lo hice.Cuando algo resulta mas o menos bien: nosotros lohicimos. Cuando algo resulta realmente bien: ustedes lohicieron.Paul “Bear” Bryant

¡Ustedesloestánhaciendo!