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Catalogue CLIC 2ème semestre 2011
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ACCUEIL – COMMUNICATION
- Qu’est ce qu’un ambassadeur de territoire ? Comment le devenir ?
- Accueillir efficacement ses clientèles
- Adapter sa communication pour mieux vendre son territoire
ANIMATION
- Créer, perfectionner et adapter sa visite de site
CREATION ET DEVELOPPEMENT
- Créer une activité de tourisme rural ou la faire évoluer
- Développer des produits touristiques adaptés et en cohérence avec le territoire
- Tourisme Durable : l’éco-construction, l’éco-gestion et l’éco-communication
- Le Tourisme pour tous : de la réglementation à la pratique
- Comprendre les enjeux du E-Tourisme et le développer au sein de sa structure
GESTION - FISCALITE
- Comptabilité / Gestion
- Maîtriser et pratiquer le yield comme méthode de gestion
INFORMATIQUE
- Parcours à la carte
LANGUES
- Parcours à la carte
MANAGEMENT
- Développement personnel
MARKETING ET COMMERCIALISATION
PERFECTIONNEMENT METIERS
- Etablissements en milieu rural
- Hôtellerie – restauration
- Hôtellerie de plein air
- Guides touristiques
- Tout public
SOMMAIRE
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Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
Connaître les richesses du Coutançais pour devenir Ambassadeur
AC/2011/002 Acteurs de toutes les filières touristiques 27 sept, 14 et 21 novembre
Manche 440 € 75 €
S’approprier le portrait identitaire de la Manche pour savoir le décliner dans son entreprise
AC/2011/003 Acteurs de toutes les filières touristiques 26, 27 septembre et 18, 19 octobre
Manche 625 € 75 €
Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
Prendre des réservations par téléphone
AC/2011/006 Hôteliers et restaurateurs 07 novembre Normandie 235 € 40 €
Les clefs d’un accueil réussi AC/2011/007
Hôteliers et restaurateurs 11 octobre Granville ou St Lô 235 € 40 €
AC/2011/008 21 novembre Le Havre 235 € 40 €
Connaître la clientèle étrangère et mieux répondre à ses attentes AC/2011/009 Acteurs de toutes les filières touristiques 10 octobre Normandie 235 € 40 €
AC/2011/011 Propriétaires hébergement en milieu rural 29 septembre Seine Maritime 347 € 30 €
Bienvenue dans le réseau AC/2011/013 Nouveaux propriétaires de gîtes et
chambres d’hôtes
11 et 20 octobre Seine Maritime 306 € 60 €
AC/2011/015 15 décembre Eure 177 € 30 €
ADAPTER SA COMMUNICATION POUR MIEUX VENDRE SON TERRITOIRE
Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
Comment gérer une situation conflictuelle, faire face aux objections ou insatisfactions d’un client ?
AC/2011/018 Propriétaires hébergement en milieu rural 15 et 24 novembre
Seine Maritime 672 € 60 €
AC/2011/019 Hôtellerie de plein air 17 octobre Seine Maritime 410 € 60 €
AC/2011/020 Offices de Tourisme 20 et 21 sept Le Havre 350€ 60 €
Comment définir une stratégie commerciale et choisir les outils de communication ?
AC/2011/021 Offices de Tourisme 10 et 11 octobre Normandie 350 € 60 €
ACCUEIL ET COMMUNICATION
Ambassadeurs de la Normandie. Comment le devenir?
Adapter sa communication pour mieux vendre son territoire
Accueillir efficacement ses clientèles
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Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
Concevoir, animer et réussir sa visite de site
AN/2011/024 Offices de Tourisme et sites et lieux de visite
24 et 25 novembre
Normandie 320 € 60 €
Perfectionner sa visite de site
AN/2011/042 Offices de Tourisme et sites et lieux de visite
8 et 9 décembre Normandie 420 € 60 €
ANIMATION
Créer, perfectionner et adapter sa visite de site
5
Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
Passeport pour démarrer une activité de tourisme rural CD/2011/032
Porteurs de projets hébergement rural
15, 16 et 22 nov Calvados 466 € 90 €
CD/2011/034 10, 18, 25 nov et 2 décembre
Bernay 510 € 75 €
CD/2011/201 8, 17, 22 nov, 6 et 13 décembre
Manche 715 € 100 €
Créer une activité de camping ou d’accueil de camping-car CD/2011/038 Porteurs de projets hébergement rural 2 jours - octobre Saint-Lô 335 € 60 €
Evaluer son projet de diversification touristique CD/2011/040 Porteurs de projets hébergement rural 29 nov. 8, 16 déc. Alençon 740 € 95 €
Mise en route d’un point de vente collectif de valorisation des produits locaux
CD/2011/041 Adhérents des réseaux Bienvenue à la Ferme et Orne Terroir
16, 29 sept et 14 octobre
Orne 805 € 95 €
Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
Optimiser ses ventes, créer des produits
CD/2011/043 Offices de Tourisme et sites et lieux de visite
1er
et 2 décembre Haute Normandie 350 € 60 €
Création, animation et gestion d’une boutique de site ou au sein d’un office
CD/2011/184 Offices de Tourisme et sites et lieux de visite
6 et 7 octobre Rouen 555 € 60 €
Construire, rénover, aménager en intégrant une démarche environnementale CD/2011/047 Propriétaires hébergement en milieu rural 19 septembre Caen 265 € 30 €
CREATION ET DEVELOPPEMENT
Créer une activité de tourisme rural ou la faire évoluer
Développer des produits touristiques adaptés et en cohérence avec le territoire
Tourisme Durable : l'éco-construction, l'éco-gestion et l'éco-communication
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Cycle proposé dans le Calvados
Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
Les réseaux sociaux et sites collaboratifs
CD/2011/185 Acteurs de toutes les filières touristiques 26 sept + 2h de rdv le 28 ou 29 septembre
Caen 440 € 50 €
Cycle proposé dans la Manche
Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
Mieux référencer son site internet pour être vraiment visible sur le Web
CD/2011/176 Acteurs de toutes les filières touristiques 26 sept + 2h de rdv le 27 ou 28 septembre
Granville 440 € 50 €
E-réputation : que disent vos clients de l’accueil que vous leur avez réservé ? CD/2011/060 Acteurs de toutes les filières touristiques 21 novembre Granville 235 € 30 €
Cycle proposé à Dieppe
Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
Créer, faire ou refondre son site Internet
CD/2011/167 Acteurs de toutes les filières touristiques 22 novembre + 2h de rdv le 23 ou 24 novembre
Dieppe 515 € 50 €
Google Analytics : Analyser l’audience de votre site pour plus de réactivité
CD/2011/165 Acteurs de toutes les filières touristiques 7 novembre + 2h de rdv le 8 ou 9 novembre
Dieppe 515 € 50 €
E-réputation : que disent vos clients de l’accueil que vous leur avez réservé ?
CD/2011/166 Acteurs de toutes les filières touristiques 16 novembre Dieppe 235 € 30 €
Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
La réglementation applicable en 2015 : quelles mesures prendre ? Quels aménagements ? CD/2011/050 Acteurs de toutes les filières touristiques 8 novembre Basse Normandie 315 € 30 €
La réglementation applicable en 2015 et l’accueil des publics en situation de handicap
CD/2011/051 Acteurs de toutes les filières touristiques 10, 11 et 18 octobre
Dieppe 606 € 90 €
Accueil des personnes en situation de handicap CD/2011/055 Acteurs de toutes les filières touristiques 4 octobre Saint-Lô 415 € 60 €
CD/2011/052 Offices de Tourisme 11 et 12 octobre Le Neubourg 475 € 60 €
Comprendre les enjeux du E-tourisme et le développer au sein de sa structure
Le tourisme pour tous : de la réglementation à la pratique
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Cycle proposé en Haute Normandie
Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
Rédiger un cahier des charges pour créer, faire ou refondre son site Internet
CD/2011/062 Acteurs de toutes les filières touristiques 3 octobre + 2h de rdv le 4 ou 5 octobre
Haute Normandie 440 € 50 €
Mieux référencer pour être vraiment visible sur le Web
CD/2011/066 Acteurs de toutes les filières touristiques 8 novembre + 2h de rdv le 9 ou 10 novembre
Haute Normandie 440 € 50 €
Capter et fidéliser les clients par le Web, utiliser Internet pour doper la communication et les ventes CD/2011/069 Acteurs de toutes les filières touristiques 22 et 23 nov. Haute Normandie 395 € 60 €
Autres formations proposées en E-tourisme
Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
E-tourisme : les nouvelles technologies et usages d’Internet CD/2011/059 Acteurs de toutes filières touristiques 12 septembre Haute Normandie 210 € 30 €
E-tourisme : les nouvelles technologies et usage d’Internet GPS et randonnée CD/2011/061 Acteurs de toutes filières touristiques 10 et 17 octobre Basse-Normandie 515 € 75 €
Rédiger un cahier des charges pour créer, faire ou refondre son site Internet CD/2011/065 Acteurs de toutes les filières touristiques 1 jour Le Neubourg 325 € 30 €
Commander un site Internet ou le réaliser soi-même : connaître les critères essentiels pour opérer le bon choix CD/2011/064 Propriétaires hébergement rural 1
er et 8 décembre Bois Guillaume 545 € 60 €
Capter et fidéliser les clients par le Web, utiliser Internet pour doper la communication et les ventes CD/2011/071 Propriétaires hébergement rural 13 octobre Calvados 295 € 30 €
E-marketing : savoir maîtriser les outils de promotion sur le web CD/2011/073 Acteurs de toutes les filières touristiques 21 et 28 nov. Normandie 330 € 60 €
Tourisme et Internet, j’en fais mon blog CD/2011/077 Propriétaires hébergement rural 10 et 17 octobre Le Neubourg 600 € 60 €
Emergence du tourisme mobile : enjeux et opportunités CD/2011/081 Acteurs de toutes les filières touristiques 7 et 14 novembre Normandie 330 € 60 €
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Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
S’initier à la lecture et à l’interprétation des comptes GF/2011/083 Hôteliers restaurateurs 06 octobre Basse Normandie 270 € 30 €
Des achats à l’assiette : comment gagner quelques points de marge brute ?
GF/2011/087
Restaurateurs
17 et 24 oct + 4h en entreprise
Saint Lô 1105 € 100 €
GF/2011/088 28 nov, 12 déc + 4h en entreprise
Argentan et Alençon
1105 € 100 €
Le revenue management : vendre au bon prix, au bon client, au bon moment.
GF/2011/089 Hôteliers 14 et 21 novembre
Manche 350 € 60 €
Des parcours de formation à la carte peuvent vous être proposés tout au long de l’année
en fonction de vos attentes et de votre niveau.
De nombreux domaines peuvent être traités :
Windows, Word, Excel, Power point, Outlook…
Contactez le CLIC Normandie, nous étudierons votre demande, analyserons vos besoins
et vous proposerons une formation sur mesure au plus près de chez vous.
GESTION - FISCALITE
INFORMATIQUE
9
Pour perfectionner votre capacité à communiquer en langue anglaise ou cibler une
thématique particulière en anglais (accueil, restauration, gastronomie, tourisme,
patrimoine, équitation…), contactez le CLIC Normandie.
Nous pourrons avec vous, en fonction de votre niveau et de vos besoins, établir un
parcours linguistique adapté.
Les coûts pédagogiques peuvent être pris en charge par votre fond de formation
(AGEFOS PME, AGEFICE, FAFIH, AFDAS, UNIFORMATION, OPCALIA…). Si cette prise en
charge est impossible, une contribution maximale de 100€ vous sera demandée.
Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
Prise de parole en public et conduite de réunion MA/2011/111 Acteurs de toutes filières touristiques 23 septembre Parc Eana (76) 165 € 30 €
LANGUES
MANAGEMENT
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Aménagement des abords extérieurs
Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
Entretien et création d’un jardin à moindre coût PM/2011/121 Propriétaires hébergement rural 3 et 10 novembre Seine Maritime 450 € 60 €
Potager biologique PM/2011/123 Propriétaires hébergement rural 1
er décembre Calvados 310 € 30 €
Jardin et biodiversité PM/2011/124 Propriétaires hébergement rural 29 septembre Eure 205 € 30 €
Créer le jardin de mon hébergement, facile d’entretien et respectueux de l’environnement PM/2011/126 Propriétaires hébergement rural 6 et 13 octobre Le Neubourg 390 € 60 €
Les haies vivantes PM/2011/129 Acteurs de toutes filières touristiques 14 novembre Orne 215 € 40 €
Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
Table d’hôtes et permis d’exploiter PM/2011/131 Propriétaires hébergement rural 1 jr en décembre Calvados 370 € 30 €
Hygiène et sécurité alimentaire en table d’hôtes PM/2011/132 Propriétaires de tables d’hôtes 13 octobre Seine Maritime 335 € 30 €
Cuisine et gastronomie en table d’hôtes
Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
Gastronomie
PM/2011/133 Propriétaires hébergement rural 1 jour en déc. Douvres la Délivrande
370 € 35 €
Associer vins/cidres et plats PM/2011/134 Propriétaires hébergement rural 21 novembre Orne 325 € 35 €
Techniques de cuisine PM/2011/202 Propriétaires hébergement rural 1 jour en déc. Manche 272 € 40 €
Qualifier son établissement par la décoration
Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
Les techniques de base de la décoration PM/2011/136 Propriétaires hébergement rural 18 octobre Calvados 405 € 30 €
Qualifier son hébergement par la décoration PM/2011/137 Propriétaires hébergement rural 1 jour Saint-Lô 340 € 40 €
Redonner vie à un objet PM/2011/139 Acteurs de toutes filières touristiques 5 décembre Orne 310 € 35 €
PERFECTIONNEMENT METIERS
Etablissements en milieu rural
11
Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
Une cuisine d’excellence PM/2011/141 Restaurateurs 28 novembre Hérouville st Clair 360 € 50 €
Cuisine régionale et produits du terroir PM/2011/142 Restaurateurs 5 et 7 décembre Hérouville st Clair 360 € 60 €
Développer une cuisine créative et authentique dans le respect du produit PM/2011/144 Restaurateurs 12 et 14 déc. Saint-Lô 360 € 75 €
Renouveler et faire évoluer sa carte de restaurant PM/2011/145 Restaurateurs 16 novembre Hérouville St Clair 185 € 30 €
Pratiques d’hygiène en restauration
PM/2011/150
Restaurateurs
1er
lundi de chaque mois + 3h30 en entreprise
Manche 625 € 90 €
PM/2010/170 17 octobre + 2h en entreprise
Alençon 335 € 90 €
Sécurité incendie dans les CHR
PM/2011/152 Hôtelier restaurateur 17 octobre et 4h en entreprise
Normandie 800 € 100 €
Mise en charme de son établissement PM/2011/147 Hôteliers restaurateurs 7 novembre Alençon 215 € 30 €
Accueil et vente en restauration PM/2011/157 Hôteliers restaurateurs 28 novembre Rouen 235 € 60 €
Le Document Unique de Sécurité
PM/2011/195 Hôteliers restaurateurs 14 novembre + 2h de rdv individuel
Le Havre - € 60 €
Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
Les nouvelles normes de classement en hôtellerie de plein air PM/2011/158 Professionnels de l’hôtellerie de plein air 6 octobre Granville 150 € 30 €
Hôtellerie et restauration
Hôtellerie de plein air
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Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
Travail de la voix et gestion d’un groupe de visiteur PM/2011/161 Guides 2 jours Haute Normandie 315 € 60 €
Connaissance du patrimoine normand et méthodologie de guidage AN/2011/029 Guides 4 jours Normandie 760 € 125 €
Formation Public Dates Lieu Coût
pédagogique Contribution demandée
Sauveteur secouriste du travail PM/2011/163 Acteurs de toutes filières touristiques 7 et 8 novembre Rouen 335 € 60 €
Sauveteur secouriste du travail - Recyclage PM/2011/164 Acteurs de toutes filières touristiques 17 octobre Cabourg 157 € 30 €
PM/2011/187 Acteurs de toutes filières touristiques 13 octobre St Valéry en Caux 157 € 30 €
PM/2011/188 Acteurs de toutes filières touristiques 21 octobre St Georges du Vièvre
157 € 30 €
PM/2011/189 Acteurs de toutes filières touristiques 10 octobre St Jean le Thomas 157 € 30 €
Tout public
Guides touristiques
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FINANCEMENT DES FORMATIONS
Les professionnels du tourisme de Normandie représentés par leurs fédérations ont conçu un plan
de formation régional.
Ce plan de formation bénéficie de partenariats financiers : Etat, Régions, Fond Social Européen,
Fonds de formation.
Les formations sont financées par :
. l’organisme collecteur (AGEFOS PME, AGEFICE, FAFIH, VIVEA, UNIFORMATION, OPCALIA,
AFDAS…),
. les financements publics,
. et la contribution demandée.
INSCRIPTION AUX FORMATIONS
Pour votre dossier d’inscription, un contact unique le CLIC
(Inscription, dossier de demande de prise en charge auprès de votre fonds de formation,
facturation, attestation de formation…)
Pour tout renseignement ou inscription, contactez-nous :
CLIC Normandie
Tél : 02 31 54 40 05 – Fax : 02 31 54 40 00
Mail : [email protected]
Mise à jour 23/08/2011
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PROFESSIONNALISATION DES ACTEURS DU TOURISME EN NORMANDIE
DEMANDE DE PROGRAMMES DETAILLES
L’établissement : ...........................................................................................................................................................
N° SIRET : ......................................................................................................................................................................
Adresse : .......................................................................................................................................................................
Code Postal I__I__I__I__I__I Ville : .....................................................................................................................
N° de téléphone : .................................................... N° de télécopie : ......................................................................
Email : ...........................................................................................................................................................................
Souhaite recevoir le/les programme(s) détaillé(s) :
Code formation Intitulé Dates Lieu
Demande de programmes détaillés à retourner par courrier, fax ou e-mail au CLIC
Comité de Liaison InterConsulaire de Normandie 1 rue René Cassin – St Contest - 14911 CAEN CEDEX 9 Tél : 02.31.54.40.05 - Fax : 02.31.54.40.00 Email : [email protected] - Site web : www.clic-tourisme-normandie.fr