Cateringangebot

Restaurant Scolarest BBZ

in Wohlen

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Liebe Gäste

Ganz nach Ihrem Gusto …

… organisieren wir Ihre Kaffeepausen, Stehlunches, Apéros, Cocktailpartys oder Geburtstagsfeiern. Jeder Anlass ist speziell und wird von uns mit besonderer Aufmerksamkeit und Hingabe durchgeführt.

Leckeres für Zwischendurch … (auf Seite 2 bis 5)

… für Ihr Meeting finden Sie im vorliegenden Meeting-Angebot. Ob ofenfrisch duftende Schlemmereien, knusprige Brötchen, reichhaltige Sandwiches oder verführerische Süssigkeiten – alles ganz nach Ihrem Gusto.

Zum Anbeissen ...

... präsentieren sich unsere gesunden, frischen und saisonalen Köstlichkeiten. Saftig, würzig, rassig, knusprig, cremig oder vielleicht doch lieber zuckersüss? Fragen Sie uns gemäss Ihren Bedürfnissen, dann geben wir Ihnen gerne Einblicke in unsere Erfahrung, Ideen und unsere Kochtöpfe.

Haben Sie spezielle Wünsche …

… zögern Sie nicht und kontaktieren Sie unser Scolarest-Team. Wir beraten Sie gerne und unterbreiten Ihnen eine der Jahreszeit angepasste und auf Ihre Wünsche ausgerichtete Offerte.

Ihre Kontaktperson

Treyvaud Nicolas Betriebsleiter Restaurant Scolarest BBZ Compass Group (Schweiz) AG Bremgarterstrasse 17 5610 Wohlen

Telefon 056 618 55 08 Fax 056 618 55 09

Email scolarest.bbzwohlen@compass-group.ch URL www.compass-group.ch/bbzwohlen

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Sitzungs- und Pausenverpflegung

Getränke Kaffee

Tasse

CHF

2.20

Kaffee-Krug Liter CHF 15.00

Tee Tasse CHF 1.20

Teewasser mit 5 Sorten Teeauswahl Liter CHF 10.00

Mineralwasser Liter CHF 5.00

Orangensaft Liter CHF 7.00

Süssgetränke divers 5dl PET CHF 2.50

Mineralwasser 5dl PET CHF 2.00

Verpflegung Buttergipfeli

Stück

CHF

1.20

Vollkorngipfeli Stück CHF 1.20

Laugengipfeli Stück CHF 1.20

Laugenbrezel mit Butter Stück CHF 2.50

Donuts Vanille, Schoggi, Pinky

Stück

CHF

2.00

Süssgebäck Stück CHF 2.50

(Nussrolle, Plunder, Schoggigipfel etc.) Stück CHF 2.50

Saisonfrüchte

Sandwiches diverse Grössen

Stück ab

Stück ab

CHF

CHF

1.00

2.80 - 5.80

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Apéro Köstlichkeiten

Kalte Häppchen

Partybrötli diverse Brotsorten

(Fleisch, Thon, Käse) Stück CHF 2.80

Canapés Diagonal Fleisch, Thon, Spargel, Ei

Stück

CHF

3.00 Lachs Stück CHF 3.50

Antipasti mit Oliven, getrockneten Tomaten, Artischocken, Auberginen, Zucchetti etc.

100g

CHF

3.80

Sbrinzmöckli mit Dörrfrüchten und Brot 100 g CHF 6.50

Gemüsestäbchen mit verschiedenen Dip Saucen Stück CHF 1.80

Fruchtspiessli Stück CHF 2.00

Tomaten-Mozzarellaspiessli mit Basilikum

Stück

CHF

2.00

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Warme Häppchen Mini-Frühlingsrollen, 4 Stück

mit süss-saurer Sauce 100g CHF 4.90

Chäs-Chüechli mit 6cm Durchmesser

Stück

CHF

1.80

Chäs-Chüechli mit 12cm Durchmesser

Stück

CHF

2.20

Apéroschinkengipfeli 30g

Stück

CHF

1.80

Mini-Pizzachüechli

Stück

CHF

1.80

Hot Jalapeno Popper (fritierte, mit Frischkäse gefüllte Chilischote)

Stück

CHF

1.80

Riesencrevetten Butterfly mit Cocktailsauce

Stück

CHF

2.20

Poulet-Satéspiessli 30g Curry-Erdnusssauce

Stück

CHF

2.20

Gerne stellen wir auch einen auf Ihre Wünsche abgestimmten Apéro zusammen. Fragen Sie uns nach unserem spanischen Aperitivo, den Asian Appetizers, dem Karibik-Dream oder einfach nach saisonalen Schlemmereien. Wir sind gerne für Sie da.

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Knabbereien

Erdnüssli Pommes Chips – Paprika oder Salz Salzsticks Cornchips pro Person CHF 1.50

Menu und Bankette Servierte Mittagsmenus aus der Tagesauswahl mit Salat und Dessert bieten wir Ihnen gerne ab pro Person CHF 18.00

Für Ihre speziellen Anlässe haben wir viele Ideen auf die Jahreszeit abgestimmt für Sie bereit. Ob Stehlunch, themenbezogene Buffets oder gediegene Galadiners, lassen Sie sich von uns beraten oder geben Sie uns Ihre Wünsche bekannt.

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Getränke für Apéros und Anlässe

Mineralwasser/Säfte Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure

1 Liter

CHF

3.50 Mineralwasser mit oder ohne Kohlensäure 5dl PET CHF 2.00 Süssgetränke divers 5dl PET CHF 2.50 Michel Bodyguard 3.3dl CHF 2.90 Orangensaft 1 Liter CHF 6.00

Bier

Spezli

3.3dl

CHF

3.50 Classic, alkoholfrei Weitere Biersorten auf Anfrage

3.3dl CHF 3.50

Wein

Gerne schlagen wir saisonale Highlights vor, organisieren Ihren Wunschwein oder stellen Ihnen aus einem reichhaltigen und vielfältigen Angebot unserer Lieferanten eine Empfehlung zusammen.

Getränke werden nach Verbrauch verrechnet.

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Facts and Figures

Bürozeiten für Bestellung Montag bis Freitag von 08.00 Uhr bis 16.00 Uhr.

Bestellungen Anlässe und Bestellungen sind möglichst frühzeitig zu platzieren. Für Offerten ist eine Bearbeitungszeit von 2 Arbeitstagen einzurechnen. Bei kurzfristigen Bestellungen bis 24 Stunden vor dem Anlass, fragen Sie uns bitte noch nach den Möglichkeiten.

Personenzahl Die von Ihnen 24 Stunden im Voraus genannte Personenzahl ist für uns für Ihre Bestellung und Verrechnung verbindlich.

Bestätigung Jede Bestellung wird schriftlich bestätigt (Email gilt als Bestätigung).

Rechnungsstellung Auf Wunsch stellen wir Ihnen gerne ab einem Konsumationsbetrag von CHF 100.00 eine Rechnung aus. Wir senden Ihnen diese mit Einzahlungsschein zahlbar innert 10 Tagen, wobei die oben genannten Bedingungen verbindlich sind.

Mitarbeiterkosten pro Stunde

Anlassleiter/Küchenchef bis 22.00 Uhr CHF 48.00 ab 22.00 Uhr CHF 53.00 Küche/Servicemitarbeiter bis 22.00 Uhr CHF 45.00 ab 22.00 Uhr CHF 50.00

Kleinmengenzuschlag Ist der Bestellwert unter CHF 20.00 beträgt der Kleinmengenzuschlag CHF 15.00.

Externe Lieferungen Lieferungen werden nach Aufwand verrechnet (gemäss Offerte).

Annullierung Wird ein Anlass ohne Verschulden der Compass Group (Schweiz) AG annulliert oder bis 3 Tage vor dem Anlass verschoben, erlauben wir uns entstandene Unkosten (bsp. eingekaufte Ware) in Rechnung zu stellen.

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Fehlendes oder beschädigtes Material Fehlendes oder beschädigtes Material wird zu Lasten des Auftraggebers verrechnet.

Preise Die hier angegeben Preise sind gültig ab 1. Dezember 2007 und verstehen sich inkl. 7,6% MwSt und sind in Schweizerfranken. Angebots- und Preisänderungen bleiben vorbehalten. Alle bestehenden Preislisten werden durch diese neue Liste ungültig.

Haftung Die Compass Group (Schweiz) AG haftet nicht für Unfälle der Veranstaltungsteilneh-mer, sofern diese nicht durch die Compass Group (Schweiz) AG verursacht wurden.

Fleischdeklaration Wir verwenden ausschliesslich Schweizer Fleisch und Schweizer Fleischerzeugnisse. Ausnahmen werden entsprechend deklariert.

Zusatzleistungen

Je nach Auftrag oder Offerte sind Zusatzleistungen im Preis eingerechnet, ansonsten gelten folgende Ansätze:

Mietwäsche aus Stoff

Tischtücher pro Stück CHF 4.50 Stoffservietten pro Stück CHF 1.50

Dekomaterial Kerzen, Blumengestecke, saisonale oder themenbezogenes Dekorationsmaterial bieten wir Ihnen gerne auf Wunsch an und offerieren wir Ihnen auf Ihre Anfrage hin.

Aufbau/Abbau bei Spezialanlässen mit grossem Arbeitsaufwand wird zusätzlich in Rechnung (gemäss Offerte) gestellt.

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