Cellule ADN TP

Euglènes CO2:interprétation

Euglènes CO2 expérience

Géranium: expérience

Géranium: interprétation

Bilan général photosynthèse

Levures CO2

EXAO levures

Sources

Bilan général respiration

TP1 photosynthèse doc 13Document 13 b

Les échanges gazeux des cellules de levures. En utilisant simultanément une sonde à dioxygène et une sonde à dioxyde de carbone dans la même enceinte, il est possible de suivre l’évolution de la teneur en chacun de ces gaz dissous dans les milieux contenant des cellules des cellules d’euglènes placées dans différentes conditions d’éclairement.

b évolution des concentrations en O2 et en CO2 dans l’enceinte contenant des euglènes.

TP1 photosynthèse doc 13 CO2 analyse

Temps ( mn)

Lumière

Température

[CO2]

0 à 6 mn0

20°Cstable

6 à 16 mn1000 W/m2

20°Cbaisse

16 à 20 mn0

20°Cstable

Temps ( mn)

Lumière

Température

[CO2]

0 à 6 mn 6 à 16 mn 16 à 20 mn0 1000 W/m2 0

20°C 20°C 20°Cstable baisse stable

TP1 photosynthèse doc 13 CO2 interprétation

Conclusion

L’augmentation de l’éclairement provoque la baisse de la [CO2]

dans le milieu

La lumière provoque une consommation de CO2 par les euglènes

Le paramètre lumière varieLe paramètre température est stable

Hypothèse

Géranium expérience

Effet de la lumière sur la présence d’amidon dans une feuille de géranium

Préparation de l’expérience

On place un cache opaque sur une partie

d’une feuille de géranium

On éclaire la feuille pendant 24 heures

Révélation de la présence d’amidon

But: tuer les cellules But: enlever la chlorophylle

But: mettre en évidence l’amidon

1) On fait bouillir la feuille dans de

l’eau

2) On place la feuille dans

l’alcool bouillant

3) On ajoute de l’eau iodée sur la

feuille

Expérience géranium: résultat et interprétation

Aspect de la feuilleaprès traitement

Hors du cache Sous le cache

Lumière + -Coloration àL’eau iodée

Bleu aucune

Présence d’amidon + -Conclusion

En présence de lumièrede l’amidon apparaît

dans la feuille

En présence de lumièrela feuille produit de l’amidon

Hypothèse

EXAO Chlorelles

Expériences photosynthèse: bilan général

Que se passe t’il quand on éclaire les plantes vertes?L’équation bilan représente

A gauche ce qui disparaît (est consommé)

A droite ce qui apparaît (est produit)

Dioxydede carbone

Dioxygène Amidon+

On peut remplacer les noms des molécules par leur formule chimique

Pour l’amidon, qui est un sucre, on prends la formule du glucose

Expérience Euglènes: le CO2 disparaît

Expérience Chlorelles: O2 apparaît

Expérience Géranium: De l’amidon apparaît

CO2

O2

C6

H12

O6

Photosynthèse bilan: équilibrer la réaction

Dioxydede carbone

CO2

Dioxygène

O2

6 6

Ou prendre l’hydrogène manquant à gauche?

Même si cela ne se voit pas, la photosynthèse consomme de l’eau.

6

Reste à équilibrer quantitativement

Il faut 6 carbones et 12 hydrogènes à gauche

Il faut maintenant trouver 18 oxygènes à droite

+ Eau

HO2

+

Amidon+

C6

H12

O6

+?

N’oublions pas les chlorellesEt la lumière qui leur fournit l’énergie nécessaire à cette

réaction(Végétal vert)Energie

lumineuse+

Photosynthèse

EXAO levures

Temps ( mn)

Température

[O2]

0 à 3 mn 3 à 6 mn

20°C 20°CDécroît lentement Décroît rapidement

« Artefact » d’injection

Effet du glucose sur le taux de CO2 dans le milieu entourant les levures

Sans glucose: pH stable

avec glucose: pH en baisse

Interprétation:

Du CO2 apparaît dans le liquide quand on ajoute du

glucose

Hypothèse:

En présence de glucose les levures dégagent du CO2

Respiration Bilan

Que se passe t’il quand on donne de la matière organique aux levures?L’équation bilan représente

A gauche ce qui disparaît (est consommé)

A droite ce qui apparaît (est produit)

Dioxygène Dioxyde de carboneGlucose+

On peut remplacer les noms des molécules par leur formule chimique

EXAO: O2 disparaît

Expérience pH CO2 apparaît

On fournitdu glucose

CO2O

2C

6H12

O6

Respiration: équilibrer la réaction

6 6

Où prendre l’hydrogène manquant à droite?

Même si cela ne se voit pas, la respiration produit de l’eau.

6

Reste à équilibrer quantitativement

Il faut 6 carbones et 12 hydrogènes à droite

Il faut maintenant trouver 18 oxygènes à gauche

+ Eau

HO2

+

+ Dioxygène

O2

Dioxyde de carbone

CO2

Glucose

C6

H12

O6 + ?

N’oublions pas les levuresLa réaction fournit de l’énergie à la

cellule

LevuresEnergie

disponible+

Respiration

Sources

(2) (3) d’après seconde Hatier nouveau programme p 161