掐人中也有讲究人中位于人体鼻唇沟的中点，是一个重

要的急救穴位。位于上嘴唇沟的上三分之一

与下三分之二交界处，为急救昏厥要穴。主治

癫狂痫，中风昏迷，小儿惊风，面肿，腰背强痛

等症。

掐人中是用于救治昏厥急症的一种急救

方法，许多人可能还不知道，掐人中也要讲究

手法和技巧。

位于鼻子下面的那条纵沟称为鼻唇沟，又

叫人中沟，在人中沟中间靠上的位置，即上 1/3

与下 2/3交点处有人中穴，我们所说的掐人

中，即指掐人中穴，人中穴具有醒神开窍、调和

阴阳、镇静安神、解痉通脉等功效，历来被作为

急救首选要穴，对人事不省、中风昏迷、惊厥、

抽搐等症非常有效。

掐人中时，应把大拇指的指端放到人中

穴上，其他四指放在下颌（下巴）处，大拇指向

上顶推，行强刺激。此时，要注意活动大拇指，

不能一直放在穴位上不动，以每分钟顶推

20~40次为宜，可使患者很快苏醒，还要注意

不能一味用指甲去掐，而要用拇指的力量按

压穴位。

!养生资讯"

崇明推进“养生养老社区”建设

缺乏维生素和微量元素等营

养会导致很多疾病和不适。了解

营养缺乏的危害及症状，有助于

对症下药，及时采取食补或药补

措施。英国《每日邮报》最新载文

总结出，身体营养缺乏的 6个信

号及其对策。

疲劳：

缺铁。 铁是血红蛋白的重要

组成部分，血红蛋白供养不足，会

出现注意力不集中等疲劳反应。国

外多项研究表明，缺铁是最常见的

营养不良问题，18%的女性因为生

理原因而缺铁。缺铁的人平时应该

多吃红肉、鸡蛋、绿叶蔬菜。

皮肤瘙痒：

缺锌。皮肤瘙痒的同时伤口愈

合慢、指甲出现白点就有可能是缺

锌。锌有助于新细胞和酶的形成，

对伤口愈合非常关键。世界卫生组

织估计全球大约 1/3的人口缺锌，

特别是饮食差的儿童、孕妇和老人

以及素食者。补锌得多吃全谷食

物、蟹和红肉，200克牛肉可满足

一天锌需求量。

频繁感染：

缺硒。经常生病、频繁感染的

人可能缺硒。意大利营养学家萨拉

路辛克纳博士表示，硒可以提高免

疫力、防止细胞损伤、抗击癌症。水

果、大蒜、蘑菇中硒含量相当可观；

虾、鱼等水产类含硒丰富。

焦虑：

缺镁。焦虑、易怒是现代都市

“上班族”的通病。而镁能帮助人体

将食物转化成能量。有益骨骼健

康，同时，镁还关系到人体肌肉收

缩和体温调节。研究发现吃 90克

菠菜可满足镁日需求量的 75%。

杏仁和全谷物面包中也含有一定

的镁。

消化不良：

缺膳食纤维。膳食纤维是人体

的“清道夫”，能有效防治便秘、痔

疮，预防结肠癌、直肠癌。随着生活

水平的提高，食物越来越精细化，

膳食纤维的摄入量却越来越低了，

所以消化不好的人也越来越多，缺

少膳食纤维的人应加强粗粮的摄

入，多吃蔬菜水果。

口腔溃疡：

缺维生素A。英国营养基金会

的伊丽莎白路威奇塞鲍姆博士表

示，维生素 A有助于抗击炎症，改

善光线昏暗时的视力和保持皮肤

健康。平时可适当多吃动物肝脏、

鸡蛋和酸奶等补足缺维生素A。

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责任编辑：金 波养生保健社区版

!热点话题"

!热点话题"

!保健窍门"中年人长期缺乏运动#往往会稍动即

感气短头昏#神疲乏力#严重影响工作和生

活质量$ 解决这一问题的%良药&就是运动#真可谓%解铃还需

系铃人&$

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!自我保健"

身体营养缺乏的几种信号

中年是身体完全成熟和生命

的重要转折时期，这时如果出现

气短头昏的衰老信号，其原因之

一就是过逸，即缺乏必要的体力

活动。中医讲“久卧伤气”、“久坐

伤肉”、“久视伤血”，中年人体力

上的过分安逸，容易使人体的气

血运行郁滞不畅，脑力劳动一天

之后，郁滞的气血难以上荣于脑、

旁濡四肢、内灌五脏，其常见表现

就是气短、头昏、四肢困乏。而“动

则谷气得消”，运动能加速饮食物

的消化，畅行气血，使整个机体处

于一种生动活泼的氛围之中。因

此，循序渐进的适量运动，有助于

消除与减轻中年人不应出现的这

些老龄化问题。运动是解决问题

的一条可行办法。

人到中年，爆发式和剧烈的

运动已经不适宜，取而代之的应

该是和缓、低强度、少量、持续坚

持的运动方式。运动后身体微微

出汗，虽稍气喘但头脑更清爽，虽

稍心跳加快，但四肢更轻便，这就

是华佗所说的“小劳”。运动后大

汗淋漓的项目并不适气喘乏力昏

困的中年人，因为这些运动耗气

伤津，反而会加重气短乏力等症

状，降低他们的机体免疫功能，而

且弄不好还会造成运动损伤。传

统的运动健身项目，不过激、不过

强，不易造成不良后果，如太极

拳、八段锦、五禽戏，以及各式各

样的养生功等具有中医养气全神

的运动，皆可练习。此外，像慢跑、

广播体操、打桌球、中老年人广场

舞、交谊舞等项目也是不错的选

择。

另外，锻炼的次数每天宜 1~2

次，而不是周末选择一天狂打球、

猛爬山。都说打鱼不要“三天打鱼

二天晒网”，运动又怎能“一天打鱼

六天晒网”呢？

运动的时间则以早晨日出

后，或晚饭后 1小时后为宜，持

之以恒，坚持下去，必能从根本

上解决体困神乏的中年健康问

题。

随着城市化进程不断加快，我国人口老龄化

程度日趋加深，由此而引发的社会危机和养老问

题受到越来越多的关注。可以预见，养生养老产业

将是下一个十年中国最具发展潜力的产业。

最近，由全国老龄办主办、中国通用地产（上

海）有限公司承办的“全国老年旅游产业发展促进

研讨会暨第二届中国（崇明）养生养老国际论坛”

传出信息：“十二五”期间，上海拟重点推进崇明

“全生态养老社区”示范基地建设。作为崇明首个

“私人疗养”概念社区，昱墅在全绿色、无污染的崇

明原生土地上，规划出 32万平米生态养生墅区。

其中 3.7万平米的医学养生度假会所，集商务会

议、休闲度假、养生保健于一体，并引入医学养生

中心、健康体检中

心、心理健康中

心、康复疗养中心

等。

有关学者、专

家分别就人口老

龄化背景下老年

旅游产业的培育

发展和体系构建、“养老型地产”快速哺化的配合

机制、“崇明模式”的养生养老发展机制、建立中国

养生养老永久性“国际论坛”交流平台的现实意

义，以及食品安全问题、有机农庄产业、老年心理

健康、养生医学等话题进行了深入研讨。

辨别勾兑果汁小妙招鲜榨果汁的成本是勾兑果汁的十多倍，为

降低成本，不少街头果汁店出售的鲜榨果汁是

由劣质浓缩果汁和香精勾兑而成的。那么，该

如何辨别勾兑果汁呢？

1.看色。鲜榨果汁有鲜艳自然的色泽，呈

均匀的浑浊状态，并伴有大量果肉。

2.闻香。新鲜果汁带有水果的天然芬芳，

水果原有的香味会自然逸出。

3.辨味。优质的鲜榨果汁一定不会脱离水

果的原味，喝起来果肉纤维比较多，汁水也比

较浓稠。

当然，最直观的方法是看价格和制作过

程，一分价钱一分货，太便宜的肯定没好货。

中年气短头昏运动帮你搞定