8/16/2019 Chec Sărat Cu Şuncă Şi Legume

1/1

26.05.2016 Chec sărat cu şuncă şi legume

http://bucataresele.md/easyrecipe-print/632-0/ 1/1

Pregatire

25 mins

Timp de gătit

45 mins

Timp total

1 hour 10 mins

Chec sărat cu şuncă şi legume 

Autor: Bucataresele.mdPorţii: 8

Ingrediente

5 ouă150 ml lapte50 ml ulei250 g făină1 linguriţă praf de copt250 g şuncă250 g legume (morcov şi brocoli)sare şi piper după gust

Mod de preparare

1. Opăriţi legumele în apă clocotindă sărată, timp de 2-3 min. Strecuraţi-le şi puneţi-le deoparte. Cînd s-au răcitun pic ca să le puteţi manevra tăiaţi-le cubuleţe.

2. Într-un bol bateţi ouăle împreună cu laptele şi uleiul. Asezonaţi cu sare şi piper după gust. Adăugaţi făina şipraful de copt. Amestecaţi pînă obţineţi o masă omogenă.

3. Adăugaţi şunca şi legumele tăiate cubuleţe. Amestecaţi.4. Turnaţi amestecul în tava de copt unsă bine cu unt şi coaceţi într-un cuptor preîncălzit la 200 C timp de 40-

45 min sau pînă scobitoarea înfiptă în centrul checului iese curată.5. Lăsaţi să se răcească, feliaţi şi serviţi.

Recipe by Bucataresele.md at http://bucataresele.md/gustari/chec-sarat-cu-sunca-si-legume/