CLASE 11 Contaminación por PLAGUICIDAS

7/30/2019 CLASE 11 Contaminacin por PLAGUICIDAS

1/73

PLAGUICIDAS

DIAGNOSTICO, TRATAMIENTO YPREVENCION DE INTOXICACIONES.CONTAMINACION AMBIENTAL


2/73

Los pesticidas o plaguicidas son sustanciasqumicas destinadas a prevenir, destruir, ocontrolar cualquier plaga, incluyendo los vectores

de enfermedades humanas o de los animales, lasespecies no deseadas de planta o animales quecausan perjuicio o que interfieren de cualquierotra forma en la produccin, elaboracin,

almacenamiento, transporte o comercializacinde alimentos, productos agrcolas, madera,alimentos para animales, etc.

QU ES UN PLAGUICIDA?


3/73

El uso de plaguicidas se masific a partir de lasegunda guerra mundial y est

estrechamente vinculado con los cambiosintroducidos en los modelos de produccin ycultivo que duplicaron la productividad de laagricultura respecto al resto de la economa.

Los plaguicidas por s solos son responsablesde al menos el 30% de ese aumento deproduccin.


4/73

CLASIFICACION DE LOS PLAGUICIDAS

Estos se clasifican segn: Tipo de organismo que se desea controlar

Grupo qumico

Toxicidad aguda


5/73

CLASE CONTROLDE

InsecticidaAcaricidaFungicidaHerbicida

NematicidaMolusquicidaRodenticidaAvicida

InsectoscarosHongosMalezas

NemtodosMoluscos (caracoles)RoedoresAves

SEGN EL TIPO DE ORGANISMO QUEDESEE CONTROLAR


6/73

ALGUNOS TIPOS DE INSECTICIDAS

TIPO ACTA SOBRE

LARVICIDAOVICIDAAFICIDAPIOJICIDA

LARVASHUEVECILLOS

PULGONESPIOJOS


7/73

Compuestos rgano fosforados

Compuestos carbamatos

Compuestos rgano clorados

Piretroides

Derivados del bipiridilo

Derivados del cido fenoxiactico

Triazinas

SEGN EL GRUPO QUMICO


8/73

SEGN LA TOXICIDAD AGUDA


9/73

PRINCIPALES USOS DE LOSPLAGUICIDAS

AGRCOLAS PECUARIOS

FORESTALES

INDUSTRIALES

EN SALUD PBLICA


10/73

BANDAS TOXICOLGICAS DELOS PLAGUICIDAS

I EXTREMADAMENTE TOXICO

II ALTAMENTE TOXICO

III MODERADAMENTE TOXICO

IV LIGERAMENTE TOXICO


11/73

RUTAS DEEXPOSICIN

A LOS

PLAGUICIDAS

Drmica

Inhalacin

Oral


12/73

POBLACION EXPUESTA A LOSPLAGUICIDAS

Trabajadores.- Existe una gran complejidad de patrones,y a la vez una gran variedad de formas e intensidad a laexposicin, sin embargo el sector agrcola tiene una mayorexposicin ya que es ah donde se utiliza el 85% de los

plaguicidas. En la fabricacin y formulacin de estos productos. En el transporte, almacenamiento y expendio. En el sector agrcola. En actividades pecuarias En el cultivo de plantas ornamentales En campaas de salud En campaas de fumigacin


13/73

FORMA INADECUADADE MANIPULACION

Y APLICACINDE LOSPLAGUICIDAS

FORMA ADECUADA

DE MANIPULACIONY APLICACIN DE LOSPLAGUICIDAS


14/73

La poblacin general puede estarexpuesta a los plaguicidas

A travs del aire

A travs del agua

A travs de los alimentos

En los accidentes tecnolgicos


15/73

Poblacin general

Comunidades rurales que viven cerca de donde sehacen aplicaciones areas o terrestres.

Familiares de trabajadores agrcolas, especialmentenios y embarazadas

Comunidades urbanas y rurales donde se hacenaplicaciones domesticas o campaas de salud publica

Toda la poblacin que esta expuesta a los alimentos yaguas contaminadas por residuos de plaguicidas


16/73

Trnsito por campos en tratamiento

Trnsito por campos recin tratados

Uso de arroyos y ros contaminados

(lavado, bao, diversin)

Cercana a campos tratados

Consumo de alimentos contaminados

Reuso de envases vacos de plaguicidas

Uso domstico de plaguicidas

Situaciones en que puede haber exposicinambiental a plaguicidas


17/73

EFECTO DE LOS PLAGUICIDASEN LA SALUD

Las tasas de morbilidad y mortalidad que se presenta en lapoblacin trabajadora y la comunidad en general debido al usode plaguicidas, refleja la relacin entre el agente y la personaexpuesta, pero adems existe una interaccin de otros factoresque influyen en los niveles con que se da la patologa. Talesfactores son: Tiempo de exposicin Susceptibilidad de la persona Estado nutricional

Aspectos educativos Factores econmicos Factores sociales


18/73

Efectos de los plaguicidas en la salud, desde 4puntos de vista:

1. Los efectos agudos

2. Las intoxicaciones en trabajadores menores deedad

3. Efectos a largo plazo (Crnico)

4. Hallazgos en los sistemas de vigilanciaepidemiolgica


19/73

1. Efectos agudos

Segn estimaciones hechas por organismosinternacionales, las intoxicaciones ocupacionales porplaguicidas, en los pases en vas de desarrollo, ascienden a25 millones de intoxicaciones por ao, a pesar de que estos

pases solo utilizan la quinta parte del consumo mundialde plaguicidas.

Esta cifra fue estimada teniendo en cuenta que el 3% delos trabajadores agrcolas padecen un episodio deintoxicacin cada ao y que la poblacin de agricultoresasciende a 830 millones.

En el Per esto significara 100,000 trabajadoresintoxicados por ao.


20/73

EFECTO AGUDO

Aquel de rpida aparicin y curso(generalmente en las primeras 24horas), producidos por una sola

dosis o por corta exposicin a unasustancia.


21/73

Irritacin de piel y mucosas

Efectos en el sistema nervioso centraly perifrico (ej. coma, excitacin,parestesias, etc.)

Efectos cardiovasculares (ej. bradicardia,taquicardia, hipertensin arterial, etc.)

EJEMPLOS DE EFECTOS AGUDOS


22/73

Efectos respiratorios (ej. Depresinrespiratoria, taquipnea, etc.)

Efectos gastrointestinales (ej. nuseas,vmitos, diarreas, etc.)

Efectos renales (oliguria, anuria, etc.).

EJEMPLOS DE EFECTOS AGUDOS


23/73

Terminal axnicode las neuronas

presinpticas

Vesculas de AC

TOXICIDAD DE LOS PLAGUICIDAS


24/73

MECANISMO DE ACCION SOBRE EL ORGANISMO

ACE es responsable de la destruccin y terminacin de laactividad metablica del neurotransmisor acetilcolina(AC). Con la acumulacin de AC se altera elfuncionamiento normal de las fibras nerviosas.

Los rgano fosforados y los carbamatos poseen el mismomecanismo de toxicidad, asociados a la inhibicin de acetilcolinesterasa (ACE).

Mediante una prueba en sangre se puede reconocer laactividad de la colinesterasa


25/73

2. Intoxicaciones en trabajadores menoresde edad

Los grandes problemas socio-econmicos en Sudamricahan trado como consecuencia la inevitable necesidad devincular a los menores de edad en la actividad laboral,encontramos a nios trabajando en diversas actividadesagrcolas en procura de un ingreso econmico.


26/73

3. Efectos a largo plazo Son los procesos patolgicos que se desarrollan en el

organismo luego de un periodo de latencia ocasionadapor la exposicin repetida generalmente a cantidadespequeas de la sustancia, repetidas por un tiempoprolongado (a menudo, pero no siempre, irreversibles).


27/73

ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZOPOR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS

EFECTOS EXPOSICIN A

NEUROLGICOS

Neurotoxicidadretardada

Cambios deconducta

OrganofosforadosCarbamatos

Organofosforados

Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS.

1993: 25-27


28/73


EFECTOS EXPOSICIN A

NEUROLGICOS

OrganocloradosOrganofosforadosOrganomercuriales

Lesiones del S.N.C

Neuritis perifricaHerbicidas clorofenoxiPiretroidesOrganofosforados

Fuente: Heano S., Finkelman J., Albert L. Y de Koning H. Plaguicidas y Salud en las Amricas, Washington: OPS.1993: 25-27


29/73


EFECTOS EXPOSICIN A


1993: 25-27

TRASTORNOS REPRODUCTIVOS

Esterilidad enel hombre

Dibromocloropropano(DBCP)

Disminucindel ndice defertilidad

Captn, agentenaranja (2,4-D + 2,4,5-T)


30/73


EFECTOS EXPOSICIN A


1993: 25-27

EFECTOS CUTNEOS

Dermatitis decontacto

Paraquat, Captafol,2,4-D

Reaccinalrgica

DDT, Lindano, Zineb,Malatin


31/73


EFECTOS EXPOSICIN A


EFECTOS CUTNEOS

Reaccionesfotoalrgicas

HCB, Benomyl,Zineb

Cloracn HCB, Pentaclorofenol,2,4,5-T

Porfriacutnea tarda HCB


32/73


EFECTOS EXPOSICIN A

OFTALMOLGICOS


Formacinde cataratas

Diquat

Atrofia delnervio ptico Bromuro de metilo


33/73


EFECTOS EXPOSICIN A

NEUMONITIS Y

FIBROSISPULMONAR


Paraquat

INMUNOLGICOS

DicofolCompuestosorganoestnicosTriclorfn


34/73


EFECTOS EXPOSICIN A

LESIONESHEPTICAS


DDTMirexPentaclorofenol

Compuestosarsenicales


35/73


EFECTOS EXPOSICIN A


CNCER

Carcingenos parael hombre

Compuestosarsenicales

Probablemente

carcingenospara el hombre

Dibromuro deetileno (EDB), DDT,Toxafeno, HCB


36/73

ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZOPOR LA EXPOSICINA PLAGUICIDAS

EFECTOS EXPOSICIN A


MUTAGNICOS

Suficiente evidencia de laactividad mutagnica

Dibromuro deetileno


37/73


EFECTOS EXPOSICIN A


TERATOGNICOS

Carbaril,

Captn,Pentacloronitrobenceno,Maneb,Ziram


38/73

Diagnstico

Los datos orientadores en el diagnstico son:

Anamnesis: Antecedentes patolgico personales,hbitos farmacolgicos y txicos, intentos suicidasprevios, tiempo transcurrido desde la exposicin,

presunta causa de intoxicacin (accidental ovoluntaria), puerta de entrada del txico, dosis.

Examen fsico: Los sntomas y signos se encuentran endependencia de los rganos o sistemas afectados por el

txico. Exmenes complementarios: Han de tener sustentocon los hallazgos de la anamnesis y el examen fsico.


39/73

PILARES DEL TRATAMIENTO EN ELINTOXICADO AGUDO

Eliminar el txico en la puerta de entrada eimpedir nuevas absorciones de la misma Si eltxico fue inhalado Retirar el individuo del sitio de exposicin y traslado a un

lugar ventilado Aplicar respiracin artificial si est indicada

Administrar oxgeno tan pronto como sea posible


40/73

Si contacto cutneo Eliminar las ropas contaminadas y realizar lavado de la piel con

agua y jabn. Ejemplo: Txicos liposolubles e irritantes de la pielcomo plaguicidas rganos fosforados, rgano clorados, arsenicales,mercuriales y derivados del Piridilo


41/73

Si contacto ocularRealizar lavados oculares con aguaa baja presin durante 15 20 min.No usar antdotos qumicos localesValorar con oftalmologa


42/73

Si fue ingerido Realizar emesis (vomito) y lavado gstrico (Se instilan entre 150 y

300 mL en adultos y entre 10 a 15 mL/Kg o 50 a 100 mL en losnios)

Administrar adsorbentes (Carbn activado) Administrar catrticos

Realizar lavado intestinal


43/73

Tratar las alteraciones de las funciones vitales delorganismo y las manifestaciones clnicas presentadas

Este aspecto es de gran importancia en la conservacin de la vida,por lo que se debe prestar especial atencin en identificar y tratarlas manifestaciones clnicas lo ms precozmente posible.

Principales medidas

Mantener vas areas permeables, de ser necesario realizarintubacin endotraqueal y ventilar al paciente

Tratar la hipotensin, el shock

Corregir los trastornos electrolticos

Controlar las convulsiones

Tratar el edema cerebral Tratamiento sintomtico del resto de las manifestaciones clnicas que

surjan


44/73

Principales sndromes en el pacienteintoxicado

Sndrome comatoso: Se caracteriza por prdida progresiva del estado devigilia que puede llegar hasta el coma profundo sin signos de focalizacinneurolgica. Hay dos tipos de coma:

Tranquilo y profundo: Barbitricos, Benzodiacepinas, Meprobamato, narcticos,alcoholes, gases txicos

Intranquilo y superficial: Alterna con perodos de excitacin psicomotriz y

verdaderos estados delirantes: Atropina, simpaticomimticos, anfetaminas,antihistamnicos, Sndrome convulsivo: Plaguicidas rganos fosforados y rgano clorados,

salicilatos, ADT, antihistamnicos, anfetaminas, Atropina, narcticos, metalespesado. Etc.

Sndrome respiratorio: Amonaco, cloro, vapores de cidos y bases fuertes,xidos nitrosos, hidrocarburos derivados del petrleo

Sndrome cardiovascular: Hipnticos y sedantes, monxido de carbono,nitritos, Paraquat, beta bloqueadores, intoxicaciones graves por SOF yclorados, etc.

Sndrome colinrgico: SOF, carbamatos. Sndrome anticolinrgico:Atropina y sus derivados, antihistamnicos,

drogas de abuso


45/73

En su conjunto, la indicacin para el uso de antdotos, se harde acuerdo con los siguientes principios:

Especificidad de accin frente a un txico.

Estado clnico del paciente.

Valoracin del riesgo-beneficio ya que algunos poseentoxicidad intrnseca.

La precocidad en su utilizacin contina siendo un factorcondicionante de eficacia. De ah el inters del empleo dealguno de ellos en asistencia pre-hospitalaria.

ANTDOTOS


46/73

Atropina.- Inhibe a la acetilcolina de modocompetitivo a nivel de receptor postganglionar. Estindicada su administracin en la intoxicacin porinsecticidas rgano fosforados o carbamatos.

ANTDOTOS


47/73

4. Hallazgos en los sistemas de vigilanciaepidemiolgica

Consiste en un conjunto de actividades que permitareunirla informacin indispensable para conocer lastendencias de la conducta y caractersticas de laenfermedad, detectar o prever cualquier cambio quepueda ocurrir por alteraciones en los factorescondicionales; con el fin de recomendar oportunamente,sobre bases firmes, las medidas que conduzcan a laprevencin y control de la enfermedad.


48/73

PLAGUICIDAS Y ALIMENTOS

La comunidad en general se expone continuamente a losplaguicidas debido a la contaminacin de los alimentos conestos productos.

Muchos de los plaguicidas debido a la poca actividad de

deterioro de los mismo producen acumulacin en los productosalimenticios. Adems existen otras formas de contaminacin de los

alimentos:

El uso excesivo de plaguicidas en el sector agrcola.

La recoleccin de los productos agrcolas sin esperar elintervalo de seguridad (Periodo de carencia)

La contaminacin durante el almacenamiento, transporte,expendio o la preparacin de los alimentos


49/73



50/73


Factores que determinan elgrado de contaminacinde los productoscosechados:

El tipo de plaguicida.

La frecuencia de laaplicacin a los cultivos.

La cantidad utilizada enla aplicacin.


51/73

Riesgo de contaminacin dealimentos para nios

Los nios son mas vulnerables que losadultos a los efectos de toxicidad de losplaguicidas a causa de:

Su inmadurez fisiolgica Por encontrarse en periodo de crecimiento

Porque proporcionalmente consumen masalimento por peso corporal que los adultos

Entre sus alimentos sobresalen las frutas y lasverduras (contienen los mas altos niveles deconcentracin de residuos de plaguicidas)


52/73

CONTAMINACION AMBIENTAL

IMPACTO AMBIENTAL.- Es el conjunto de fenmenosnaturales o antropognicos capaces de ocasionarmodificaciones sobre el ambiente o sus componentebiticos. En general estos efectos son negativos y percibidosen la calidad de los componentes ambientales, sobre lasalud y el bienestar de las poblaciones.

Entre las propiedades de los plaguicidas que hacen se lesconsidere contaminantes ambientales esta la toxicidad,

la estabilidad y la persistencia. Los plaguicidas se encuentran contaminando el agua, el

suelo y el aire.


53/73

1. Contaminacin del agua

La contaminacin de los cursos de y masas de agua porplaguicidas ocurre por la descarga de residuos industrialesy sobrantes de agua del lavado de equipos, por suaplicacin directa al agua, por el desplazamiento delplaguicida arrastrado por las lluvias hacia los cauces, porlas aplicaciones areas cercanas a los ros y lagos, y por elde estos productos como instrumentos de pesca.


54/73

2. Contaminacin del suelo La evaluacin del grado de contaminacin del suelo por

plaguicidas en de particular importancia, debido a latransferencia de estos contaminantes a los alimentos. En elcaso de la ganadera, los residuos de plaguicidas rgano

clorados pasan del suelo al forraje y finalmente sonabsorbidos por los animales, depositndose en el tejidoadiposo y aumentando las concentraciones de residuos encarne y leche.


55/73

3. Contaminacin del aire

Los plaguicidas que tienen alta tensin de vapor, sevolatilizan con facilidad durante la aplicacin oinmediatamente despus de ella. La aplicacin area nocontrolada puede ocasionar la contaminacin del aire depoblados prximos a zonas agrcolas y causarintoxicaciones en las poblaciones expuestas.


56/73

Desequilibrio ecolgico

EXTINSIN DE ESPECIES

MORTANDAD DE CRAS

MUERTE DE ORGANISMOSBENFICOS

Inhibicin enzimtica

Inhibicin fisiolgica

Alteraciones morfolgicas

Algunas consecuencias de la contaminacinambiental por plaguicidas

Al d l


57/73

Efectos sinrgicos con otras sustancias

Bioacumulacin

Contaminacin de las redes trficas

Biomagnificacin

Algunas consecuencias de la contaminacinambiental por plaguicidas

Desarrollo de resistencia


58/73


59/73

EXPERIENCIAS DE CONTAMINCACIONAMBIENTAL A CAUSA DE LOS PALGUICIDAS

En Costa Rica en huevos de 8 especies de aves acuticas seencontraron residuos de epxido de heptacloro, endrin ,DDT, DDE, DDD. Adems se observo una relacininversamente proporcional entre el grosor de la cscarade huevo y la cantidad de residuo, lo que puede influir enla posibilidad de extincin de estas especies.

Tambin se ha detectado que algunas plagas de insectosno responden a los productos qumicos antes efectivos

para su control, esto se debe a la resistencia que vanadoptando las plagas ante el plaguicida utilizado enforma repetida o en dosis inadecuadas.


60/73

USO ADECUADO Y PREVENCION DEINTOXICACION POR PLAGUICIDAS


61/73


62/73


63/73


64/73


65/73


66/73


67/73


68/73


69/73


70/73


71/73


72/73


73/73

TRABAJO GRUPAL:

CARACTERSTICAS DE USO DE PLAGUICIDAS QUMICOS Y RIESGO PARALA SALUD EN AGRICULTORES DE LA SIERRA CENTRAL DEL PER

Rev. Per Med. Exp Salud Publica 2009; 26(4):466-72

1. Objetivo del trabajo de investigacin2. Problemtica del lugar de estudio3. Aspectos considerados en la encuesta4. Hallazgos5. Factores que agravan la situacin

6. Conclusiones

Documents

CLASE 11 Contaminación por PLAGUICIDAS