フランス料理 モン・フレーブ 提供時間 11:30〜14:00  電話番号 019-625-6262 営業時間 11:30〜14:00 / 17:00〜21:00(L.O. 14:00/20:30) ほし しいたけ 7 / 7 7 / 21 8 やぶ屋 むら八 明明家 (みょんみょんや) フレスキッシマ ひっつみ庵 9 回転鮨 清次郎 フェザンめんこい横丁 フェザンデリカタウン 7 田清魚店 小吃店 いわちく キッチン こぶしの はな 磯よし 6 立呑えびすけ 5 寿々苑 サーティワン アイスクリーム ブレッズコート リカーコート プロースト ちゃちゃちゃ いなほ くらぶ ビアード パパ アグレ アーブル セント エリーネ ブランシェ ハーモニカ ラフィネ オレンジ プロント そばde十割 柳家 階段 タクシー乗り場 ファミリーマート クリーニング いんべ プリ ポイント ハニーズディストア シューズ アスカ クレドソル フット・ ウェルネス レディス ファッション パティ 本館BF デリカタウン・ グルメタウン 京樽 日本一 リアット! TOMA TOMAとつか ジュピター コーヒー アントステラ マクドナルド 杵屋 大坂王将 多賀 とんかつ 新宿 さぼてん たごさく 入り口公共地下道 エレガンス ブテォック えま 南館 地階 催事場 フロプレステージュ 階段 南館1F 階段 バス乗り場 西口方面 入り口 南館1F 階段 南館1F 階段1F 入口 公共地下道 フェザン JR盛岡駅 フランス料理 モン・フレーブ ホテルメトロポリタン盛岡 NEW WING 東北新幹線 IGRいわて銀河鉄道 東北本線 北上川 旭橋 開運橋 不来方橋 アイーナ マリオス 盛岡市民文化ホール ホテルメトロポリタン盛岡 本館 ホテルメトロポリタン盛岡 本館 4 南部いろり庵 盛岡駅店 3 駅の串揚げ家 2 キリンシティ 盛岡 盛岡駅構内店 わんこロード(南北自由通路) ドトール コーヒー 大地館 Iwate tetoteto 駅弁屋 旨囲門 ぐるっと遊 美味山海 GOOD TIMES CAFE 銘品館 いわての お弁当 NEW DAYS NEW DAYS NEW DAYS MINI 宝くじ みどりの窓口 (南) 北東北 観光 センター JR インフォメーション センター みどりの窓口 (北) フェザン 入口 JRバス 切符 売り場 JR改札口 JR改札口 待合室 1 そば処はやて 盛岡南口店 高級ないわての乾しいたけをゴロゴロ入れて、ホテルシェフがワインにあうおつまみをつくりました。 無添加で安心して食べらるヘルシーな逸品。ふたつの味をお楽しみください。 ホテルメトロポリタン盛岡 西洋料理長 狩野美紀雄シェフ監修 お求めはこちらで ▶▶▶ 盛岡駅2階 「iwate tetoteto」「大地館」 「ぐるっと遊盛岡駅店」 「GOOD TIMES CAFE」 盛岡駅新幹線改札内 「もりおか銘品館」「美味山海盛岡駅店」 おいしい!岩手の乾しいたけフェア 2016  2016 年 7月 7 日発行 発行 / 東日本旅客鉄道株式会社 盛岡支社 東日本旅客鉄道株式会社 盛岡支社 禁無断転載 ※オリジナルメニューのメイン食材は岩手県産の食材を使用して いますが、仕入れ状況により変更になる場合があります。 ※写真・イラストは全てイメージです。 JR 東日本東北総合サービス フェア参加施設 乾しいたけのおつまみで家呑みワインを楽しくおいしく。 岩手県産乾しいたけのイタリア旅行 〜ガーリックピザ仕立て〜 900 円(税込) オリジナルスパイスとニンニクでペペ ロンチーノ風味に漬け込んだ乾しい たけとロメインレタスたっぷりのピザ。 提供時間 11:00〜21:00 2 キリンシティ盛岡 電話番号 019-629-2535 営業時間 11:00〜21:30(L.O. 21:00) 限定 10 限定 10 肉厚岩手県産乾しいたけ ゴロッゴロハンバーグ DON 900 円(税込) 照り焼き風ハンバーグに温泉玉子!甘辛乾しいたけに トマトとロメインレタスの、夏の絶品丼です。 提供時間 11:00〜15:00 N EW WIN G 岩手県産乾しいたけのプレートラン 2,000 円(税・サービス料込) MENU  本日のスープ  メインプレート:オードブル3種 、生ハムサラダ、イベリ コ豚の乾しいたけ入りクルート焼きシャスールソース、シーフードと乾しいたけのク リームスパゲッティ  デザート  パン  コ−ヒー 岩手のおいしい乾しいたけをメインプレートに使用しました。乾しいたけの豊か な香りと、旨みを引き出すバターやチーズとの組み合わせをお楽しみください。 いわて 山猫レストランのしいたけ 〜ジェジェと枝豆のトマトソース〜  70g 入 432 (税込) いわて 海猫レストランのしいたけ 〜帆立と蛸の鮑肝入り山椒ソース〜  70g 入 648 (税込) 2016

岩手県産乾しいたけのプレートラン...贅沢でふくよかな岩手の原木しこっとした歯ごたえ、 乾 ほし しいたけの香り。乾 ほし ていねいに時間をかけて戻した、

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Page 1: 岩手県産乾しいたけのプレートラン...贅沢でふくよかな岩手の原木しこっとした歯ごたえ、 乾 ほし しいたけの香り。乾 ほし ていねいに時間をかけて戻した、

� フランス料理モン・フレーブ提供時間 11:30〜14:00  電話番号 019-625-6262営業時間 11:30〜14:00 / 17:00〜21:00(L.O. 14:00/20:30)

7/7は乾ほし

しいたけの日

2016

7/7  ▶7/21 木 木

8 やぶ屋

むら八

明明家(みょんみょんや)

フレスキッシマ

ひっつみ庵

岩手銀行

北日本銀行

4 南部いろり庵 盛岡駅店

9 回転鮨  清次郎

3 駅の串揚げ家

2 キリンシティ  盛岡

フェザンめんこい横丁

盛岡駅構内店

フェザングルメタウン

フェザンデリカタウン

7 田清魚店

小吃店

いわちくキッチンこぶしの

はな

磯よし

6 立呑えびすけ

5 寿々苑

サーティワンアイスクリーム ブレッズコート

リカーコートプロースト

ちゃちゃちゃ

いなほくらぶ

ビアードパパ

アグレアーブル

セントエリーネ

ブランシェハーモニカラフィネオレンジ

プロントそばde十割

柳家

階段タクシー乗り場

ファミリーマート

クリーニングいんべ

プリポイント

ハニーズディストア

シューズアスカクレドソル フット・

ウェルネス

レディスファッション

パティ

本館BFデリカタウン・グルメタウン

京樽日本一

リアット!

さんさこみち

わんこロード(南北自由通路) ドトールコーヒー

大地館Iwatetetoteto

駅弁屋旨囲門

ぐるっと遊

美味山海GOOD TIMES CAFE

銘品館いわてのお弁当

NEWDAYS

NEWDAYS

NEWDAYSMINI

宝くじ

みどりの窓口(南)

北東北観光

センターJR

インフォメーションセンター

みどりの窓口(北)

フェザン

入口

JRバス切符

売り場

JR改札口▼

JR改札口

待合室

1 そば処はやて 盛岡南口店

TOMA TOMAとつか

ジュピターコーヒー

アントステラ

マクドナルド

杵屋大坂王将

多賀

とんかつ新宿

さぼてんたごさく

入り口公共地下道

エレガンスブテォック

えま

南館地階

催事場 フロプレステージュ

階段南館1F

階段 バス乗り場

西口方面入り口

南館1F

階段南館1F

階段1F

入口公共地下道

フェザン JR盛岡駅

フランス料理 モン・フレーブホテルメトロポリタン盛岡 NEWWING

東北新幹線

IGRいわて銀河鉄道 東北本線

北上川旭橋 開運橋 不来方橋

アイーナマリオス

盛岡市民文化ホール

ホテルメトロポリタン盛岡 本館ホテルメトロポリタン盛岡 本館

8 やぶ屋

むら八

明明家(みょんみょんや)

フレスキッシマ

ひっつみ庵

岩手銀行

北日本銀行

4 南部いろり庵 盛岡駅店

9 回転鮨  清次郎

3 駅の串揚げ家

2 キリンシティ  盛岡

フェザンめんこい横丁

盛岡駅構内店

フェザングルメタウン

フェザンデリカタウン

7 田清魚店

小吃店

いわちくキッチンこぶしの

はな

磯よし

6 立呑えびすけ

5 寿々苑

サーティワンアイスクリーム ブレッズコート

リカーコートプロースト

ちゃちゃちゃ

いなほくらぶ

ビアードパパ

アグレアーブル

セントエリーネ

ブランシェハーモニカラフィネオレンジ

プロントそばde十割

柳家

階段タクシー乗り場

ファミリーマート

クリーニングいんべ

プリポイント

ハニーズディストア

シューズアスカクレドソル フット・

ウェルネス

レディスファッション

パティ

本館BFデリカタウン・グルメタウン

京樽日本一

リアット!

さんさこみち

わんこロード(南北自由通路) ドトールコーヒー

大地館Iwatetetoteto

駅弁屋旨囲門

ぐるっと遊

美味山海GOOD TIMES CAFE

銘品館いわてのお弁当

NEWDAYS

NEWDAYS

NEWDAYSMINI

宝くじ

みどりの窓口(南)

北東北観光

センターJR

インフォメーションセンター

みどりの窓口(北)

フェザン

入口

JRバス切符

売り場

JR改札口▼

JR改札口

待合室

1 そば処はやて 盛岡南口店

TOMA TOMAとつか

ジュピターコーヒー

アントステラ

マクドナルド

杵屋大坂王将

多賀

とんかつ新宿

さぼてんたごさく

入り口公共地下道

エレガンスブテォック

えま

南館地階

催事場 フロプレステージュ

階段南館1F

階段 バス乗り場

西口方面入り口

南館1F

階段南館1F

階段1F

入口公共地下道

フェザン JR盛岡駅

フランス料理 モン・フレーブホテルメトロポリタン盛岡 NEWWING

東北新幹線

IGRいわて銀河鉄道 東北本線

北上川旭橋 開運橋 不来方橋

アイーナマリオス

盛岡市民文化ホール

ホテルメトロポリタン盛岡 本館ホテルメトロポリタン盛岡 本館

8 やぶ屋

むら八

明明家(みょんみょんや)

フレスキッシマ

ひっつみ庵

岩手銀行

北日本銀行

4 南部いろり庵 盛岡駅店

9 回転鮨  清次郎

3 駅の串揚げ家

2 キリンシティ  盛岡

フェザンめんこい横丁

盛岡駅構内店

フェザングルメタウン

フェザンデリカタウン

7 田清魚店

小吃店

いわちくキッチンこぶしの

はな

磯よし

6 立呑えびすけ

5 寿々苑

サーティワンアイスクリーム ブレッズコート

リカーコートプロースト

ちゃちゃちゃ

いなほくらぶ

ビアードパパ

アグレアーブル

セントエリーネ

ブランシェハーモニカラフィネオレンジ

プロントそばde十割

柳家

階段タクシー乗り場

ファミリーマート

クリーニングいんべ

プリポイント

ハニーズディストア

シューズアスカクレドソル フット・

ウェルネス

レディスファッション

パティ

本館BFデリカタウン・グルメタウン

京樽日本一

リアット!

さんさこみち

わんこロード(南北自由通路) ドトールコーヒー

大地館Iwatetetoteto

駅弁屋旨囲門

ぐるっと遊

美味山海GOOD TIMES CAFE

銘品館いわてのお弁当

NEWDAYS

NEWDAYS

NEWDAYSMINI

宝くじ

みどりの窓口(南)

北東北観光

センターJR

インフォメーションセンター

みどりの窓口(北)

フェザン

入口

JRバス切符

売り場

JR改札口▼

JR改札口

待合室

1 そば処はやて 盛岡南口店

TOMA TOMAとつか

ジュピターコーヒー

アントステラ

マクドナルド

杵屋大坂王将

多賀

とんかつ新宿

さぼてんたごさく

入り口公共地下道

エレガンスブテォック

えま

南館地階

催事場 フロプレステージュ

階段南館1F

階段 バス乗り場

西口方面入り口

南館1F

階段南館1F

階段1F

入口公共地下道

フェザン JR盛岡駅

フランス料理 モン・フレーブホテルメトロポリタン盛岡 NEWWING

東北新幹線

IGRいわて銀河鉄道 東北本線

北上川旭橋 開運橋 不来方橋

アイーナマリオス

盛岡市民文化ホール

ホテルメトロポリタン盛岡 本館ホテルメトロポリタン盛岡 本館

高級ないわての乾しいたけをゴロゴロ入れて、ホテルシェフがワインにあうおつまみをつくりました。無添加で安心して食べらるヘルシーな逸品。ふたつの味をお楽しみください。

ホテルメトロポリタン盛岡西洋料理長 狩野美紀雄シェフ監修

お求めはこちらで ▶▶▶盛岡駅2階

「iwate tetoteto」「大地館」「ぐるっと遊盛岡駅店」「GOOD TIMES CAFE」盛岡駅新幹線改札内

「もりおか銘品館」「美味山海盛岡駅店」

おいしい!岩手の乾しいたけフェア 2016 2016 年 7月 7日発行発行 / 東日本旅客鉄道株式会社 盛岡支社

ⓒ 東日本旅客鉄道株式会社 盛岡支社 禁無断転載

※オリジナルメニューのメイン食材は岩手県産の食材を使用して いますが、仕入れ状況により変更になる場合があります。※写真・イラストは全てイメージです。

JR東日本東北総合サービス

フェア参加施設

乾しいたけのおつまみで家呑みワインを楽しくおいしく。

岩手県産乾しいたけのイタリア旅行〜ガーリックピザ仕立て〜900円(税込)オリジナルスパイスとニンニクでペペロンチーノ風味に漬け込んだ乾しいたけとロメインレタスたっぷりのピザ。提供時間 11:00〜21:00

2 キリンシティ盛岡電話番号 019-629-2535営業時間 11:00〜21:30(L.O. 21:00)

限定

10食

限定

10食肉厚岩手県産乾しいたけゴロッゴロハンバーグDON900円(税込)照り焼き風ハンバーグに温泉玉子!甘辛乾しいたけにトマトとロメインレタスの、夏の絶品丼です。提供時間 11:00〜15:00

ホテルメトロポリタン盛岡NEWWING

岩手県産乾しいたけのプレートランチ2,000円(税・サービス料込)MENU ●本日のスープ ●メインプレート:オードブル3種、生ハムサラダ、イベリコ豚の乾しいたけ入りクルート焼きシャスールソース、シーフードと乾しいたけのクリームスパゲッティ ●デザート ●パン ●コ−ヒー岩手のおいしい乾しいたけをメインプレートに使用しました。乾しいたけの豊かな香りと、旨みを引き出すバターやチーズとの組み合わせをお楽しみください。

いわて山猫レストランのしいたけ〜ジェジェと枝豆のトマトソース〜 70g 入 432円(税込)

いわて海猫レストランのしいたけ〜帆立と蛸の鮑肝入り山椒ソース〜 70g入 648円(税込)

グルメのみなさまおまたせしました。

今年もおいしい乾ほ

しいたけ料理がおまちかねです。

2016年

Page 2: 岩手県産乾しいたけのプレートラン...贅沢でふくよかな岩手の原木しこっとした歯ごたえ、 乾 ほし しいたけの香り。乾 ほし ていねいに時間をかけて戻した、

しこっとした歯ごたえ、

贅沢でふくよかな岩手の原木乾ほ

しいたけの香り。

ていねいに時間をかけて戻した、

乾ほし

しいたけの旨味を活かすメニューを

料理人が腕によりをかけてご提供いたします。

岩手県産乾しいたけと魚介のアクアパッツァのニョッキ 1,944円(税込)ごろごろと入った原木しいたけと魚介の旨みが濃縮されたソースにもちもちのニョッキをアクセントに。

限定

5食

岩手県産三陸生うに椎茸炙り握り 324円(税込)岩手県産椎茸入り自家製茶碗蒸し 205円(税込)

岩手県産乾しいたけとゴロゴロ野菜のメンチカツ定食 1,180円(税込)

� むら八 提供時間 10:00〜21:30営業時間 10:00〜22:00 (L.O. 21:30)電話番号 019-654-7822

香り高い乾しいたけと野菜を県産チキンに混ぜ込みました。ポン酢ともみじおろしでさっぱりと。

9 清次郎 提供時間 10:00〜21:30営業時間 10:00〜22:00 (L.O. 21:30)電話番号 019-654-8015

炙って香ばしく仕上げた肉厚な県産乾しいたけの握り。乾しいたけの旨味たっぷりの茶碗蒸もどうぞ。

8 やぶ屋提供時間 10:00〜22:00営業時間 10:00〜22:00(L.O. 21:30)電話番号 019-654-7689

限定

各20食

岩手県産の乾しいたけと、姫竹やさまざまな海の幸をのせました。ご飯との相性は抜群です!! 

わっぱセットにしんの親子わっぱセット 1,296円(税込)鮭いくらわっぱセット 1,296円(税込)蟹わっぱセット 1,404円(税込)※各セットそば(小)付き(冷 or 温)

岩手の海と里の

コラボレーション

や〜

夜18:00以降の限定メニュー

ワインと一緒にどうぞ

� フレスキッシマ提供時間 18:00〜22:00営業時間 10:00〜22:00(L.O. 21:30)電話番号 019-629-2235

フェザングルメタウン

冷涼の岩手の森でゆっくり育ったしいたけは、肉厚で食べ応えあり。しいたけは伝統食品として千年も前から食べられ続けてきました。乾すことにより、うまみ要素がぎゅっと凝縮されて、食物繊維やビタミンなど栄養価がぐんと増えます。美肌効果もあって、女性にとって嬉しい「美食材」と言えます。岩手の乾しいたけは、大きく香りが豊かで、見た目も匂いも食欲をそそります。低カロリーなのでたくさん食べてください。

3 駅の串揚げ家提供時間 16:00〜21:15 営業時間 16:00〜21:30(L.O. 21:15)電話番号 019-629-2112

岩手県産どんこのアヒージョ500円(税込)風味豊かな乾しいたけのアヒ-ジョに、トッピングしたいかの塩辛が絶妙な和風アヒージョ。

乾しいたけをまるごと天ぷらにしました。夏野菜との食感の違いや、おそばとの絶妙なコンビ愛をお楽しみください。

4 南部いろり庵 盛岡駅店提供時間 10:00〜19:45営業時間 10:00〜20:00 (L.O. 19:45)電話番号 019-626-1085

岩手県産乾しいたけと夏野菜天ぷらそば720円(税込)

1 そば処はやて 盛岡南口店 提供時間 7:00〜19:30営業時間 7:00〜19:30 (L.O. 19:20)電話番号 019-629-3335

限定

20食

県産の肉厚乾しいたけと、三陸産わかめのうまみがたっぷり。いわての海山のおいしさを 1 度に味わえる一品。

岩手県産乾しいたけ&わかめそば・うどん450円(税込)

しいたけMEMO

盛岡駅構内店

7 田清魚店 提供時間 11:00〜17:00営業時間 10:00〜21:00電話番号 019-604-2815

含め煮した岩手県産乾しいたけと、まぐろやめかぶがたっぷり。暑い夏にぴったりのぶっかけです。

辛味噌しいたけ温麺明明家 1,382円(税込)寿々苑 1,382円(税込)牛骨をベースにした辛味噌スープの中に、ネギ、ニラ、しいたけ… スタミナいっぱい! 夏の温麺!!

肉厚の県産どんことベーコンのアヒージョ。凝縮した旨みにガーリックの効いたバケットが Good!!

どんヒージョ 410円(税込)6 立呑えびすけ提供時間 10:00〜23:00営業時間 10:00〜23:00(L.O. 22:30)電話番号 019-654-8031

� 明明家提供時間 10:00〜21:30営業時間 10:00〜22:00 (L.O. 21:30)電話番号 019-654-7180

岩手県産乾しいたけ入りぶっかけうどん 540円(税込)

限定

7食

数量限定

数量限定

限定

10食

� ひっつみ庵 提供時間 10:00〜22:00営業時間 10:00〜22:00(L.O. 21:30)電話番号 019-654-7686

鶏ガラ・野菜ダシ・魚介スープの絶妙なハーモニー。小麦粉でつくる「もち」も手作りの盛岡名物。ひっつみ単品 (777 円 ) もあります。

限定

30食

ひっつみと稲荷寿司993円(税込)

2店舗で提供中

フェザンデリカタウン

フェザンめんこい横丁

5 寿々苑 提供時間 10:00〜21:30営業時間 10:00〜22:00 (L.O. 21:30)電話番号 019-652-7722

岩手県産乾しいたけ使用!

岩手県産乾しいたけ使用!

岩手県産乾しいたけ使用!岩手県産乾しいたけ使用!

岩手県産

乾しいたけ使用!

岩手県産

乾しいたけ使

用!

岩手県産

乾しいたけ使用!

限定

各20皿