Upload
mimouza
View
11
Download
4
Embed Size (px)
DESCRIPTION
x
Citation preview
Ledena čokoladna bomba
Nema jaja, nema brašna, nema kuhanja ni pečenja, jednostavno umiksati i staviti u zamrzivač.
Postoji li netko tko ne voli čokoladu? Vjerujemo kako je jako mali broj takvih osoba.
Ipak čokolada podiže hormon sreće stoga je sasvim normalno da bismo ju trebali
konzumirati, a to možete s ovom super hladnom čokoladnom bombom.
Sastojci100 gr čokolade za kuhanje 150 gr gorke tamne čokolade (70% kakaa) 600 ml slatkog vrhnja 20 gr šećera u prahu 4 žlice soka od naranče ili likera od naranče 1 žličica narančine korice 100 gr zdrobljene čokolade za kuhanje Za čokoladnu glazuru150 gr čokolade za kuhanje 90 gr maslaca PripremaSlatko vrhnje istući u šlag, umiješati šećer u prahu, sok i narančinu koricu te čokoladu otopljenu na pari. Dobro izmiješati električnim mikserom te dodati zdrobljenu čokoladu. Smjesu izliti u kalup obložen prozirnom folijom i staviti u zamrzivač tri sata.
Ohlađeni kolač okrenuti na pladanj te ga preliti čokoladnom glazurom - čokoladu otopili na pari s malo maslaca. Umjesto glazure u kalup se prije izlijevanja mogu staviti čokoladni vafli. Kolač poslužiti ohlađen.