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COME VIENE PRODOTTO? Viene prodotto usando la tradizionale tecnica della macerazione delle bucce essiccate delle arance e limoni in olio extravergine

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COME VIENE PRODOTTO?

Viene prodotto usando la tradizionale tecnica della macerazione delle bucce essiccate delle arance e limoni in olio extravergine d’oliva.

In seguito viene aggiunto il tocoferolo, meglio conosciuto come vitamina E, il quale ha la funzione di antiossidante naturale.

A questo punto si mette a riposo l’olio in luogo buio per circa 30/40 giorni.

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PER SAPERNE DI PIÙ

L’olio si fa macerare in un luogo buio perché la luce favorisce l’ossidazione e dunque l’irrancidimento dell’olio.

Le arance sono selvatiche e amare. Esse sono state coltivate su terreni confiscati alla mafia dalla Società Cooperativa Beppe Montana – Libera Terra

I limoni sono biologici.

In linea con la politica di salvaguardia del Made in Italy della nostra azienda, abbiamo scelto di usare olio extravergine di oliva prodotto interamente dalla spremitura a freddo di olive italiane.

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Le proprietà dell’Essenziale

Il nostro prodotto è un oleolito, cioè un olio extravergine di oliva aromatizzato e filtrato. Ha proprietà emollienti e previene irritazioni cutanee. Viene anche utilizzato per fare massaggi rilassanti, oppure come doposole per le sue proprietà lenitive, ma anche per aromatizzare alimenti e saponette.Il nostro oleolito è aromatizzato al limone e all’arancia.

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Al lavoro…

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PROGETTO REALIZZATO DA 4°A ITI CHIMICA E MATERIALI

I.S. E. Torricelli – Milanoa.s. 2013-2014