Upload
halien
View
213
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 1
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Año 2014Semana: del 28 de marzo al 03 de abril
Comportamiento de preciosPrincipales productos agropecuarios
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 2
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
ContenidoPresentación.....................................................................................................................................4
Resumen de precios nacionales .......................................................................................................5
Resumen precios internacionales ....................................................................................................6
Granos básicos..................................................................................................................................7
Cuadro 1. Precio promedio semanal ............................................................................................7
Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal .................................8
Hortalizas..........................................................................................................................................9
Cuadro 1. Precio promedio semanal ............................................................................................9
Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal .............................. 11
Frutas............................................................................................................................................. 12
Cuadro 1. Precio promedio semanal ......................................................................................... 12
Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal .............................. 14
Productos de origen animal .......................................................................................................... 15
Cuadro 1. Precio promedio semanal ......................................................................................... 15
Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal .............................. 16
Hidrobiológicos.............................................................................................................................. 17
Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal .............................. 17
Flores ............................................................................................................................................. 18
Tabla 1. Precios diarios, pagados al consumidor en el mercado La Terminal ........................... 18
Abarrotes....................................................................................................................................... 18
Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal .............................. 18
Tabla 2. Precios diarios, pagados por el consumidor en el mercado La Terminal .................... 19
Tabla 1. Precios centroamericanos en dólares, al por mayor ....................................................... 20
Precios internacionales ................................................................................................................. 21
Maíz ............................................................................................................................................... 21
Cuadro 1. Precios a futuro de maíz ........................................................................................... 21
Cuadro 2. Precio de contado de maíz........................................................................................ 22
Soya ............................................................................................................................................... 22
Cuadro 1. Precios a futuro de frijol soya ................................................................................... 23
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 3
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Cuadro 2. Precio de contado de frijol soya ............................................................................... 23
Café................................................................................................................................................ 24
Cuadro 1. Precios a futuro de café ............................................................................................ 25
Cuadro 2. Precios de contado de café....................................................................................... 25
Azúcar ............................................................................................................................................ 26
Cuadro 1. Precios a futuro de azúcar 11 ................................................................................... 27
Cuadro 2. Precios a futuro de azúcar 16 ................................................................................... 27
Cacao ............................................................................................................................................. 28
Precio internacional del cacao....................................................................................................... 28
Cuadro 1. Precios a futuro de cacao.......................................................................................... 28
Precios pagados de las principales hortalizas y frutas de Guatemala en los diferentes mercadosinternacionales y origen de las compras ...................................................................................... 29
Miami, Estados Unidos .............................................................................................................. 29
Los Ángeles, Estados Unidos ..................................................................................................... 30
Toronto, Canadá........................................................................................................................ 34
México, Distrito Federal, Central de Abastos............................................................................ 36
París, Francia, Unión Europea ................................................................................................... 36
Precios de las principales ornamentales de Guatemala en los diferentes mercadosinternacionales y origen de las compras ...................................................................................... 37
Boston, Estados Unidos ............................................................................................................. 37
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 4
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Presentación
Este informe consolida el reporte semanal de los precios promedio, o moda diarios, deproductos agropecuarios y granos básicos, pagados al mayorista, y las variaciones promedio conrespecto a la semana anterior. Los datos son obtenidos de una muestra de cuatro informantescomo mínimo.
Los técnicos de investigación de mercados utilizan la encuesta, como método de recolección deinformación, para ello visitan diferentes mercados capitalinos, los días de abastecimiento. Losproductos se han seleccionado desde la perspectiva de su importancia en la canasta básica, y losgranos básicos por ser esenciales en la seguridad alimentaria. Asimismo, se incluyen lasobservaciones técnicas derivadas de los resultados reflejados en las encuestas.
En cuanto a los precios internacionales, se toman como referencia los reportes de analistas,corredores de futuros o agencias reguladoras, como Price Futures Group, OrganizaciónInternacional del Café, Green Pool, Commodity Futures Trading Commission (CFTC), olos publicados por agencias internacionales de noticias.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 5
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Resumen de precios nacionales
Tabla 1. Productos que presentaron variaciones significativas
*Aunque estos no presentan variaciones significativas, se incluyen por su importancia en la seguridad alimentaria de la poblaciónguatemalteca.
Producto
Precios de la semanaactual
(quetzales)
Precio promediosemanal (quetzales)
Diferencia(Q) semana
actual -anterior
Situación dela oferta
Factores que influyeronen la variación
Mín. Máx. Anterior Actual
*Maíz blanco(quintal) 130,00 132,00 131,40 131,20 -0,20 Estable
1. Acopio por parte decentros privados
2. Cosecha de segunda enel norte del país
*Frijol negro(quintal) 300,00 305,00 295,00 304,00 9,00 Decreciente
1. El ciclo de cosecha desegunda, en Petén, estápor finalizar
2. Acopio en centrosprivados
Cebolla seca blancamediana(quintal)
180,00 200,00 206,67 186,67 -20,00 Abundante Ciclo alto de cosecha
Papa Loman lavada,grande, de primera
(quintal)160,00 180,00 160,00 173,33 13,33 Creciente 1. Ciclo medio de cosecha
2. Demanda externa
Piña mediana de primera(ciento ) 350,00 350,00 361,00 350,00 -11,00 Creciente Ciclo medio de cosecha
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 6
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Resumen de precios internacionales
El comportamiento de los precios futuros para cada producto, durante esta semana, se detalla acontinuación.
MAÍZ: El comportamiento fue mixto, con tendencia al alza.- La baja se vio influenciada por el reporte mensual de USDA, pronosticando una oferta máselevada de maíz a nivel mundial.- El alza se generó por las mayores ventas en las manos de productores y por la toma deutilidades después de que alcanzara un máximo en siete meses.Según Reuters, el USDA había indicado que “Los agricultores estadounidenses plantarán lamenor superficie de maíz, desde 2010, y reducirán la siembra de otros granos ante el retrocesode los precios, para optar por la soya y otras oleaginosas en la primavera boreal”.
SOYA: Presentaron una tendencia mixta, por diversas razones:- Al alza, el 28 y el 31 en los contratos cercanos, debido a que Estados Unidos reportó escasossus inventarios físicos. El 01 de abril, otra vez fueron impulsados al alza, ya que persistían laspreocupaciones por los escasos inventarios; y terminando el período con precios siempre al alza,apoyados en las ganancias registradas por el mercado de aceite de soya. Las ventas de la pastade soya superaron las expectativas del mercado.- A la baja, estuvieron los contratos diferidos, debido al reporte de USDA, en el cualpronosticaban que se incrementaría la superficie de siembra de soya. En tanto que el 02, losprecios fueron presionados a la baja por las compras de oportunidad.
CAFÉ: Se cotizaron mixtos, iniciando y finalizando el periodo con alzas.- Al alza, debido a que los reportes climáticos preveían sequía para la semana en Brasil, lajornada inició con precios altos. Al finalizar la jornada, otra vez los precios fueron impulsados alalza, ya que aún no se conocía el tamaño de la cosecha de café en Brasil.- A la baja, a media semana se reportaron algunas lluvias en las zonas productoras de Brasil, loque presionó el descenso de los precios. Otro factor que influyó fue que los inversionistasliquidaron posiciones, en torno a las previsiones de lluvia.
AZÚCAR: Para el azúcar 11, en Nueva York (CSCE), el comportamiento fue mixto, terminandocon pérdidas en todos sus contratos.- Las alzas se dieron por las noticias de las condiciones climáticas en Brasil, las cuales pusieronen alerta a los operadores, en cuanto a las pérdidas que se podrían presentar por la sequía enese país y por la especulación de la llegada del fenómeno El Niño, el cual podría afectar a lospaíses que cultivan este producto.- Las bajas fueron ocasionadas por la mejora en el clima de Brasil, lo cual redujo lasexpectativas de pérdidas en la producción, por parte de los operadores; también influyó lamerma en las estimaciones de producción de etanol. Se espera que la demanda y el clima seanfactores determinantes en el mercado.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 7
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Granos básicosCuadro 1. Precio promedio semanal
Maíz blanco(quintal)
Precio promedio (quetzales) VariaciónAnterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)
131.40 131.20 -0.20 -0.15%Tendencia de precios: EstableSituación de la oferta: NormalCausas: Debido al inicio de la segunda cosecha en Petén y Alta Verapaz, mayoritariamente, se está abasteciendo elmercado con el ingreso de pequeños volúmenes, por lo que se mantiene el precio alto, pero estable. Segúnmayoristas, una buena parte de la cosecha que está saliendo se queda en la región y está siendo almacenado.Tendencia: Para la próxima semana se podría esperar un comportamiento similar de la oferta y la demanda, conprecios posiblemente al alza.
Frijol negro(quintal)
Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)295.00 304.00 9.00 3.05%
Tendencia de precios: Al alzaSituación de la oferta: En decrementoCausas: La reducción de los volúmenes ofertados y el alza de los precios son estacionales. Esto obedece a que el ciclode la segunda cosecha del norte está por concluir, lo que estimula también el almacenamiento de los excedentes porparte de comerciantes regionales, para contar con producto y comercializarlo en el período crítico de abastecimiento,que por lo general ocurre de mayo a agosto, cada año.Tendencia: Para la próxima semana se esperan menores cantidades de frijol en oferta y precios que tienden al alza.
Arroz oro(quintal)
Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)330.00 330.00 0.00 0.00%
Tendencia de precios: Estables
Situación de la oferta: NormalCausas: Durante la semana la oferta y la demanda se mantuvieron en equilibrio, y en condiciones similares a lasemana anterior. Por consiguiente, los precios no registraron variaciones.Tendencia: Para la próxima semana se espera que la oferta y la demanda se mantengan en condiciones similares, yque los precios sean estables.
Sorgo(quintal)
Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)120.00 120.00 0.00 0.00%
Tendencia de precios: Estable
Situación de la oferta: Normal
Causas: Durante la semana se observó una oferta normal y un abastecimiento satisfactorio, en relación con lademanda actual. Este comportamiento es propio de la estacionalidad, pues la cosecha en el oriente ha finalizado.
Tendencia: Para la próxima semana se espera que la oferta y la demanda se mantengan en condiciones similares.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 8
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal
Producto Medida
Precios diarios (quetzales) Promedio semanal(quetzales)
28 31 1 2 3Del 28
marzo al03 abril
Del 21 al27 marzo
Arroz oro 90-10 Quintal 330.00 330.00 330.00 330.00 330.00 330.00 330.00
Arroz oro 80-20 Quintal 305.00 305.00 305.00 305.00 305.00 305.00 303.60
Frijol blanco de primera Quintal 450.00 445.00 445.00 435.00 435.00 442.00 450.00
Frijol blanco de segunda Quintal 435.00 430.00 430.00 425.00 425.00 429.00 431.80
Frijol negro de primera Quintal 300.00 305.00 305.00 305.00 305.00 304.00 295.00
Frijol negro de segunda Quintal 280.00 280.00 280.00 280.00 280.00 280.00 279.20
Frijol rojo de primera Quintal 390.00 384.00 376.00 375.00 375.00 380.00 390.40
Frijol rojo de segunda Quintal 370.00 370.00 348.00 350.00 350.00 357.60 372.00
Maíz amarillo de primera Quintal 130.00 130.00 130.00 130.00 130.00 130.00 129.60
Maíz blanco de primera Quintal 132.00 130.00 131.00 131.00 132.00 131.20 131.40
Maíz blanco de segunda Quintal 128.00 128.00 127.00 125.00 125.00 126.60 127.60
Maíz blanco de origen mexicano Quintal SO SO SO SO SO - 135.00
Sorgo de primera Quintal 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00 120.00Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 9
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
HortalizasCuadro 1. Precio promedio semanal
Tomate industrialmediano, de primera
(caja 45 a 50 lb)
Precio promedio (Quetzales) VariaciónAnterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)
50.00 43.33 -6.67 -13.33%Tendencia de precios: A la bajaSituación de la oferta: Abundante
Causas: Según los mayoristas, la baja en el precio se debe a una oferta abundante, derivada del alto ciclo decosechas provenientes de Guatemala, Salamá, Nueva Concepción (Escuintla) y Jutiapa.
Tendencia: Se podría esperar, para la próxima semana, un similar comportamiento.
Chile pimiento mediano,de primera
(caja de 100 a 150 unid.)
Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)
50.00 56.67 6.67 13%
Tendencia de precios: Al alza
Situación de la oferta: DecrecienteCausas: El precio al alza según los mayoristas, se debe aún decremento de oferta y por unaumento de lademanda hacia el mercado externo, reflejado por el bajo ingreso al mercado de la cosecha procedente deJutiapa, Guatemala y La Nueva Concepción (Escuintla).
Tendencia: Para la próxima semana, se esperan menores volúmenes de la oferta, y precios con tendencia al alza.
Cebolla seca blanca,mediana, nacional
(quintal)
Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)
206.67 186.67 -20.00 -10%Tendencia de precios: A la bajaSituación de la oferta: AbundanteCausas: La baja en el precio, según los mayoristas, se debió a que la oferta fue abundante, justificada con elingreso de la cosecha, que se encuentra en un ciclo alto en Jutiapa, Jalapa y Quiché.
Tendencia: Para la próxima semana se podrían esperar similares volúmenes de oferta y precios posiblementecon tendencia a la baja.
Papa Loman lavada,grande, de primera
(quintal)
Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)
160.00 173.33 13.33 8%
Tendencia de precios: Al alza
Situación de la oferta: En decremento
Causas: Según los mayoristas, el alza en el precio se debe a un incremento de la demanda tanto al mercadointerno como el externo, justificado con el ingreso de las cosechas de las regiones de Palencia (Guatemala), SanMarcos, Huehuetenango y Sololá, que se encuentran en un ciclo medio, de acuerdo con la estacionalidad.
Tendencia: Se podría esperar, para la próxima semana, un comportamiento similar de la oferta, y los preciosestables.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 10
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Cuadro 2. Precio promedio semanal
Güisquil mediano(ciento)
Precio promedio (quetzales) VariaciónAnterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)
123.33 136.67 13.33 11%Tendencia de precios: Al alza
Situación de la oferta: DecrecienteCausas: Según los mayoristas, el precio ha subido por un decremento en la oferta, justificado por la reducción enel abastecimiento al mercado, proveniente de Palencia (Guatemala) y Cobán (Alta Verapaz. Como se reportóanteriormente, la producción fue dañada por una plaga.
Tendencia: Para la próxima semana se podría esperar un comportamiento similar de la oferta, y los precios contendencia al alza.
Repollo blanco mediano,de primera
(red de 12 a 15 unidades)
Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)
23.33 30.00 6.67 29%
Tendencia de precios: Al alza
Situación de la oferta: Decreciente
Causas: El alza en el precio, según los mayoristas, es promovida por la disminución de la oferta, justificada con elpoco ingreso de las cosechas procedentes de Chimaltenango, Sacatepéquez, Sololá y Guatemala, que seencuentran en un ciclo bajo.
Tendencia esperada: Para la próxima semana se podría esperar un comportamiento similar de la oferta, yprecios posiblemente al alza.
Coliflor mediana,de primera
(red de 12 a 15 unidades)
Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)
25.00 25.00 0.00 0%Tendencia de precios: EstableSituación de la oferta: NormalCausas: Se pudo establecer que el precio fue estable, con un abastecimiento normal, por lo consiguiente noreflejó ninguna variación.
Tendencia: Para la próxima semana, se esperan similares volúmenes de la oferta y que los precios continúenestables.
Pepino mediano, de primera(caja de 50 unidades)
Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)56.67 53.33 -3.33 -6%
Tendencia de precios: A la baja
Situación de la oferta: Creciente
Causas: Según los mayoristas, la baja en el precio obedeció a un incremento de la oferta, derivado del ingreso deun nuevo ciclo de cosecha proveniente de las regiones de Jalapa, Jutiapa y Guatemala.
Tendencia: Se podría esperar, para la próxima semana, una oferta similar y los precios con tendencia a la baja.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 11
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal
Producto Medida
Precios diarios al mayoristaen quetzales Promedio
28 31 2Del 28marzo
al 03 abril
Del 21 al27 marzo
Apio mediano Docena 10.00 8.00 8.00 8.67 10.00Ajo blanco, mediano, de segunda Mazo 20 trenzas 40.00 30.00 30.00 33.33 40.00Arveja china, revuelta Costal 40 lb 70.00 60.00 60.00 63.33 73.33Arveja dulce (con vaina) Costal 40 lb SO SO SO - -
Brócoli mediano Caja 20 a 24 unidades 50.00 70.00 70.00 63.33 50.00Cebolla amarilla seca, mediana, nacional Quintal SO SO SO - -
Cebolla blanca, con tallo, mediana Manojo 50 unidades 25.00 25.00 20.00 23.33 25.00Cebolla blanca seca, mediana, nacional Quintal 200.00 180.00 180.00 186.67 206.67Cebolla blanca seca, mediana, de segunda Quintal 180.00 160.00 140.00 160.00 180.00Cebolla morada seca, mediana, nacional Quintal 220.00 220.00 220.00 220.00 220.00Chile jalapeño, grande, de primera Caja 36 lb 140.00 140.00 140.00 140.00 140.00Chile jalapeño, mediano, de primera Caja 36 lb 115.00 115.00 115.00 115.00 115.00Chile pimiento, grande, de primera Caja 90 a 100 unidades 70.00 70.00 80.00 73.33 65.00Chile pimiento, mediano, de primera Caja de 100 a 150 unid. 55.00 55.00 60.00 56.67 50.00Coliflor mediana Red 13 a 15 unidades 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00Ejote de primera Costal 40 lb 60.00 40.00 40.00 46.67 66.67Ejote francés de primera Costal 40 lb 60.00 50.00 40.00 50.00 60.00Güicoy sazón, mediano Red de 13-15 unidades 130.00 130.00 130.00 130.00 130.00Güisquil mediano Ciento 130.00 150.00 130.00 136.67 123.33Lechuga repollada, mediana, de primera Caja 30 unidades 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00Papa larga, lavada, grande Quintal 150.00 160.00 160.00 156.67 146.67Papa Loman, lavada, grande, de primera Quintal 160.00 180.00 180.00 173.33 160.00Papa Loman, lavada, mediana Quintal 150.00 150.00 150.00 150.00 143.33Papa Loman, lavada, pequeña Quintal 80.00 100.00 100.00 93.33 86.67Papa redonda, lavada, grande Quintal 150.00 150.00 150.00 150.00 160.00Papa redonda, sin lavar, grande Quintal 140.00 140.00 140.00 140.00 150.00Pepino mediano, de primera Caja de 50 unidades 50.00 50.00 60.00 53.33 56.67Remolacha Red de 7 a 8 docenas 30.00 30.00 30.00 30.00 31.67Repollo blanco mediano Red 12 a 15 unidades 25.00 35.00 30.00 30.00 23.33Tomate industrial, grande, de primera Caja 45 a 50 lb 60.00 50.00 50.00 53.33 61.67Tomate industrial, mediano, de primera Caja 45 a 50 lb 50.00 40.00 40.00 43.33 50.00Tomate Manzano, mediano, de primera Caja 140 a 170 unidades 60.00 60.00 60.00 60.00 60.00Yuca entera, mediana, de primera Red 75 a 80 unidades 80.00 80.00 80.00 80.00 78.33Zanahoria mediana, de primera Red 7 a 8 docenas 25.00 25.00 25.00 25.00 26.67
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 12
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.
FrutasCuadro 1. Precio promedio semanal
Aguacate criollo, grande(red 90 a 100 unidades)
Precio promedio (quetzales) VariaciónAnterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)
133.00 133.00 0.00 0.00%Tendencia de precios: Estable
Situación de la oferta: Normal
Causas: Se observó que la oferta fue normal, y los precios en relación con el periodo anterior noreflejan variación alguna.
Tendencia: Se podría esperar, para la próxima semana, ofertas y demandas en similares condiciones.
Banano madurocriollo, mediano
(quintal)
Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)
100.00 100.00 0.00 0.0%
Tendencia de precios: Estable
Situación de la oferta: Normal
Causas: Se observó un abastecimiento permanente al mercado, lo cual se justifica con la cosechanacional y la presencia de producto hondureño.
Tendencia: Se espera, para la próxima semana, la oferta y la demanda en similares condiciones
Limón criollo mediano,de primera
(millar)
Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)
450.33 455.67 5.33 1.2%
Tendencia de precios: Al alza
Situación de la oferta: EscasaCausas: Se observó que persiste escasez de la oferta, lo que genera el alza en el precio pagado almayorista; también en la variedad del limón Persa, se reflejan precios considerablemente altos.Esto se justifica, según mayoristas, por un ciclo bajo de la cosecha en las regiones sur, oriente y norte.Otro factor de incidencia es el incremento de la exportación, que es considerablemente fuerte.Tendencia: Se podría esperar, para la próxima semana, un comportamiento similar.
Naranja Valencia mediana,de primera
(ciento)
Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)
58.33 60.00 1.67 2.9%Tendencia de precios: Al alza
Situación de la oferta: Decreciente
Causas: La oferta decreciente y el incremento del precio se deben a que disminuyó la recolección deeste fruto, tanto de cosecha nacional como el de origen hondureño.
Tendencia: Se podría esperar, para la próxima semana, menores volúmenes de la oferta, y los preciosal alza.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 13
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Cuadro 2. Precio promedio semanal
Papaya Tainungmediana, de primera
Caja de 40 lb (12 a 13 U.)
Precio promedio (quetzales) VariaciónAnterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)
65.00 76.00 11.00 16.9%Tendencia de precios: Al alza
Situación de la oferta: Decreciente
Causas: El alza del precio y la oferta escasa obedecen a que el ciclo de cosecha se encuentra en la fasebaja, en Escuintla y Petén.
Tendencia: Para la próxima semana se podrían registrar menores volúmenes de la oferta y elprecio al alza.
Piña mediana,de primera
(ciento)
Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)
361.00 350.00 -11.00 -3.0%
Tendencia de precios: A la baja
Situación de la oferta: Creciente
Causas: El incremento de la oferta y la baja del precio se justifican porque aumentaron las cosechasprocedentes de Villa Canales (Guatemala), Escuintla y Santa Rosa, las que se encuentran en una fasemedia.Tendencia: Se espera, para la próxima semana, un incremento en los volúmenes ofertados y posiblesprecios a la baja.
Plátano maduromediano, de primera
(ciento)
Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)
100.00 100.00 0.00 0.0%
Tendencia de precios: Estable
Situación de la oferta: NormalCausas: Se observó un abastecimiento normal, proveniente de las regiones del norte y costa sur.Los precios pagados al mayorista no tuvieron variación alguna, en comparación con el preciopromedio de la semana anterior.
Tendencia: Se podría esperar, para la próxima semana, un comportamiento similar.
Sandía redonda mediana(ciento)
Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)
700.00 700.00 0.00 0.0%Tendencia de precios: Estable
Situación de la oferta: Normal
Causas: El comportamiento de la oferta y del precio permaneció en condiciones normales, lo cual sejustifica con un abastecimiento sostenido por las cosechas de Escuintla y Jutiapa.
Tendencia: Se espera, para la próxima semana, ofertas normales y precios estables.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 14
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal
Producto Medida
Precios diarios (quetzales) Promedio (quetzales)
28 31 2Del 28 demarzo al
03 de abril
Del 21 al 27de marzo
Aguacate criollo, grande Red de 90 a 100 unidades 133.00 133.00 133.00 133.00 133.00Aguacate Hass mediano, importado Caja 7 kg (35 a 40 unidades) 110.00 110.00 113.00 111.00 105.00Aguacate Hass mediano, nacional Caja de 35 a 40 unidades 70.00 70.00 70.00 70.00 70.00Banano de exportación, de primera Caja de 100 a 105 unidades 45.00 45.00 45.00 45.00 45.00Banano maduro criollo, mediano Quintal 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00Coco verde mediano Ciento 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00Durazno blanco mediano Ciento SO SO SO - -
Fresa mediana, de primera Caja de 40 lb 90.00 100.00 100.00 96.67 74.33Jocote de Corona, grande, de primera Ciento SO SO SO - -
Jocote de Corona, mediano, de primera Ciento SO SO SO - -
Limón criollo mediano, de primera Millar 467.00 467.00 433.00 455.67 450.33Limón Persa mediano, de primera Millar 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,466.67Mandarina criolla, mediana, de primera, nacional Ciento 25.00 25.00 25.00 25.00 25.00Mango pashte o pita, mediano, de primera Ciento 210.00 200.00 200.00 203.33 220.00Mango Tommy Atkins, mediano, de primera Ciento 200.00 200.00 175.00 191.67 225.00Mandarina mexicana, mediana, de primera Caja de 250 unidades SO SO SO - -
Manzana Red Delicious Quintal SO SO SO - -
Manzana Winter, mediana, de primera Quintal SO SO SO - -
Melocotón mediano, de primera Ciento SO SO SO - -
Melocotón mediano, de primera Docena SO SO SO - -
Mora mediana, de primera Caja de 40 lb 60.00 80.00 80.00 73.33 60.00Naranja piña (azucarona) Ciento 40.00 40.00 40.00 40.00 40.00Naranja Valencia, mediana, de primera Ciento 60.00 60.00 60.00 60.00 58.33Papaya criolla, mediana Ciento 600.00 600.00 583.00 594.33 600.00Papaya Tainung, mediana, de primera Caja de 40 lb (12 a 13 U) 70.00 78.00 80.00 76.00 65.00Pitahaya mediana, de primera Ciento SO SO SO - -
Piña mediana, de primera Ciento 350.00 350.00 350.00 350.00 361.00Plátano maduro, grande, de primera Ciento 130.00 130.00 130.00 130.00 130.00Plátano maduro, mediano, de primera Ciento 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00Rambután mediano, de primera Ciento SO SO SO - -
Sandía redonda mediana Ciento 700.00 700.00 700.00 700.00 700.00Uva roja importada Caja de 22 lb 230.00 230.00 230.00 230.00 220.00Zapote mediano, de primera Ciento 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00
Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.SO = Sin oferta
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 15
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Productos de origen animalCuadro 1. Precio promedio semanal
Bovino en canal(libra)
Precio promedio (quetzales) VariaciónAnterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)
14.70 14.70 0.00 0.00%Tendencia de precios: Normal
Situación de la oferta: Estable
Causas: En el periodo se pudo observar que el precio se mantuvo estable y el mercado tuvo unabastecimiento normal.
Tendencia: Se espera, para la próxima semana, un comportamiento similar.
Huevo blanco, mediano(caja de 360 U.)
Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)
340.00 340.00 0.00 0.00%
Tendencia de precios: Normal
Situación de la oferta: Estable
Causas: En los expendios se pudo observar que el precio se mantuvo estable, debido al fuerteabastecimiento de este producto. Esto se considera positivo por los consumidores guatemaltecos.
Tendencia: Se espera que para la próxima semana el abastecimiento siga abundante, y que la oferta yla demanda se mantengan en la misma situación.
Pollo entero, sin menudos(libra)
Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)
12.00 12.00 0.00 0.00%
Tendencia de precios: Normal
Situación de la oferta: Estable
Causas: El precio y la oferta se mantuvieron estables, por consiguiente no presentaron variaciónalguna en relación con el precio promedio de la semana anterior.
Tendencia: Para la próxima semana se espera que el precio y la oferta se mantengan igual.
Porcino en canal(libra)
Anterior Actual Absoluta (Q) Relativa (%)
13.75 13.75 0.00 0.00%Tendencia de precios: Normal
Situación de la oferta: Estable
Causas: Se pudo observar que el precio y la oferta se mantuvieron estables.
Tendencia: Se espera, para la próxima semana, igual comportamiento en el precio y que suabastecimiento sea normal.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 16
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal
Producto Medida
Precios diarios (quetzales) Promedio (quetzales)
28 31 2Del 28 demarzo al
03 de abril
Del 21 al 27de marzo
Bovino en canal Libra 14.70 14.70 14.70 14.70 14.70
Cuadril de pollo Libra 9.00 9.00 9.00 9.00 8.67
Huevo blanco, extra Caja de 360 unidades 390.00 390.00 390.00 390.00 390.00
Huevo blanco, grande Caja de 360 unidades 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00
Huevo blanco, mediano Caja de 360 unidades 340.00 340.00 340.00 340.00 340.00
Huevo blanco, pequeño Caja de 360 unidades 290.00 290.00 290.00 290.00 290.00
Huevo rosado, grande Caja de 360 unidades 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00
Muslos de pollo Libra 8.50 8.50 8.50 8.50 8.50
Pechuga de pollo, con ala Libra 13.50 13.50 13.50 13.50 13.50
Pechuga de pollo Libra 14.00 14.00 14.00 14.00 14.00
Pollo entero, sin menudos Libra 12.00 12.00 12.00 12.00 12.00
Pollo (piezas), importado Caja de 40 libra 270.00 270.00 270.00 270.00 270.00
Porcino en canal Libra 13.75 13.75 13.75 13.75 13.75
Queso fresco Libra 22.00 22.00 22.00 22.00 22.00Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 17
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
HidrobiológicosTabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista en el mercado La Terminal
Producto Medida
Precios diarios(quetzales)
Promedio semanal(quetzales)
1 3Del 28 demarzo al
03 de abril
Del 21 al 27de marzo
Camarón blanco (mar) grande, sin cabeza (nacional) Quintal 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00
Camarón blanco (mar) mediano, sin cabeza (nacional) Quintal 3,800.00 3,800.00 3,800.00 3,800.00
Camarón blanco (mar) pequeño, sin cabeza Quintal 1,600.00 1,600.00 1,600.00 1,600.00
Camarón rojo (mar) grande, sin cabeza (nacional) Quintal SO SO - -
Camarón rojo (mar) mediano, sin cabeza (nacional) Quintal SO SO - -
Camarón rojo (mar) pequeño, sin cabeza Quintal SO SO - -
Camarón grande (de estanque) Quintal 4,000.00 4,000.00 4,000.00 4,000.00
Camarón mediano (de estanque) Quintal 3,500.00 3,500.00 3,500.00 3,500.00
Camarón pequeño (de estanque) Quintal 1,600.00 1,600.00 1,600.00 1,500.00
Corvina entera revuelta Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00
Filete de Corvina Quintal 2,200.00 2,200.00 2,200.00 2,200.00
Filete de Dorado Quintal 1,300.00 1,300.00 1,300.00 -
Mojarra grande Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00
Mojarra mediana Quintal 1,100.00 1,100.00 1,100.00 1,000.00
Mojarra pequeña Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 900.00
Pargo entero revuelto Quintal 1,800.00 1,800.00 1,800.00 -
Pargo grande Quintal 2,200.00 2,200.00 2,200.00 -
Pargo mediano Quintal 1,800.00 1,800.00 1,800.00 -
Pargo pequeño Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 -
Róbalo entero (revuelto) Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,400.00
Róbalo grande Quintal 2,200.00 2,200.00 2,200.00 -
Róbalo mediano Quintal 1,800.00 1,800.00 1,800.00 -
Róbalo pequeño Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 -
Tiburón entero (revuelto) Quintal 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00
Tiburón (filete) Quintal 1,500.00 1,500.00 1,500.00 1,500.00
Tilapia grande Quintal 1,100.00 1,100.00 1,100.00 1,100.00
Tilapia mediana Quintal 1,000.00 1,000.00 1,000.00 1,000.00
Tilapia pequeña Quintal 900.00 900.00 900.00 900.00Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y AlimentaciónSO = Sin oferta.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 18
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
FloresTabla 1. Precios diarios, pagados al consumidor en el mercado La Terminal
Producto Medida
Precios diariosen quetzales Promedio
1 3 Del 28 de marzoal 03 de abril
Del 21 al 27de marzo
Azucena Manojo de 6 a 7 unidades 10.00 8.00 9.00 10.00Clavel (varios colores) Docena 8.00 8.00 8.00 8.00Crisantemo (Pompón) Manojo de 18 a 20 unidades SO SO - -
Crisantemo (estándar) Docena 12.00 12.00 12.00 12.00Estaticia (blanca) Manojo de 10 a 15 unidades 5.00 5.00 5.00 5.00Estaticia (morada) Manojo de 10 a 15 unidades 5.00 5.00 5.00 5.00Girasol Docena 25.00 30.00 27.50 23.00Gladiola Docena 20.00 20.00 20.00 20.00Margarita Manojo de 18 a 20 unidades 10.00 10.00 10.00 10.00Rosa (varios colores) Docena 17.00 15.00 16.00 17.00
Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y AlimentaciónSO: Sin oferta
AbarrotesTabla 1. Precios diarios, pagados al mayoristaen el mercado La Terminal
Producto Medida
Precios diarios(quetzales)
Promedio semanal(quetzales)
1 3Del 28 de
marzo al 03de abril
Del 21 al 27de marzo
Aceite comestible ideal Envase de 800 ml (caja de 12 unidades) 175.00 175.00 175.00 175.00
Aceite comestible La Patrona Envase de 800 ml (caja de 12 unidades) 155.00 155.00 155.00 155.00
Aceite comestible Olmeca Envase de 800 ml (Caja de 12 unidades) 165.00 165.00 165.00 165.00
Azúcar estándar Caña Real 6 Bolsas de 2500 g 91.00 91.00 91.00 91.00
Azúcar estándar Caña Real Bolsa de 15 kg (30 bolsas de 500 g) 95.00 95.00 95.00 95.00
Azúcar estándar o blanca, nacional Saco 50 kg 280.00 280.00 280.00 280.00
Harina de maíz Maseca Saco de 50 libra 170.00 170.00 170.00 170.00
Harina de maíz Tortimasa Saco de 50 libra 169.00 169.00 169.00 169.00
Harina de trigo, dura, especial, Sol Quintal 310.00 310.00 310.00 310.00
Harina de trigo, dura, Virgen de Covadonga Quintal 315.00 315.00 315.00 315.00
Harina de trigo, suave, Sol Quintal 290.00 290.00 290.00 290.00Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 19
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Tabla 2. Precios diarios, pagados por el consumidoren el mercado La Terminal
Producto Medida
Precios diarios(quetzales)
Promedio semanal(quetzales)
1 3Del 28 demarzo al
03 de abril
Del 21 al 27de marzo
Aceite comestible ideal Envase de 800 ml 15.00 15.00 15.00 15.00
Aceite comestible La Patrona Envase de 800 ml 14.00 14.00 14.00 14.00
Azúcar estándar Caña Real Bolsa de 2500 g 17.00 17.00 17.00 17.00
Azúcar estándar Caña Real Bolsa de 500 g 4.00 4.00 4.00 4.00
Harina de maíz Maseca Libra 4.00 4.00 4.00 4.00
Harina de maíz Mixta Maza Libra 3.50 3.50 3.50 3.50
Harina de maíz Tortimasa Libra 4.00 4.00 4.00 4.00
Harina de trigo, dura, Virgen de Covadonga Libra 4.00 4.00 4.00 4.00
Harina de trigo, suave, Sol Libra 3.50 3.50 3.50 3.50
Leche entera Anchor Bolsa de 360 g 27.00 27.00 27.00 27.00
Leche entera Nido Bolsa de 360 g 29.00 29.00 29.00 29.00Fuente: Investigación primaria de la Dirección de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 20
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Tabla 1. Precios centroamericanos en dólares, al por mayor
Producto Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá
Granos básicos
Arroz pilado 90-10 (TM)1,307.90 869.57 928.04 864.13 ND 1,152.17
Arroz pilado 80-20 (TM)1,092.32 826.09 856.52 ND ND 1,065.22
Maíz amarillo (TM)405.27 ND 365.65 338.26 ND 503.26
Maíz blanco (TM)669.59 304.35 368.91 285.43 ND ND
Frijol negro (TM)1,557.06 ND 833.48 ND ND ND
Frijol rojo seda (TM)ND 1,195.65 ND 1,191.52 ND ND
Frijol rojo tinto (TM)1,843.82 1,130.43 1,096.74 1,204.57 ND 1,702.17
Sorgo blanco (TM)ND 239.13 337.39 327.39 ND ND
Sorgo rojo (TM)ND ND ND ND ND ND
Harina de maíz blanco (TM)ND 978.26 478.04 775.00 ND ND
Productos pecuarios
Carne de novillo en canal (kg) 3.32 4.35 4.13 3.24 ND 3.13
Carne de cerdo en canal (kg) 2.96 4.13 3.87 3.67 ND 3.26
Carne de pollo entero (kg) 3.41 2.61 3.37 2.83 ND 2.43
Leche fluida (Litro) 0.98 1.33 1.03 0.95 ND 1.11
Huevos de gallina (Kg) 3.29 1.98 2.33 2.16 ND 2.40
Variables macroeconómicasTipo de cambio (Moneda
Nacional/US$) 553.57 1.00 7.73 20.76 ND 1.00
Fuente: Consejo Agropecuario Centroamericano –CAC– Precio mayorPrecios al 31de marzo, 2014ND= No disponibleTM = 22.04 qq, kg=1000g Precio menor
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 21
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Precios internacionales
Los precios futuros para esta jornada presentaron diferentes tendencias, según elproducto, como se detalla a continuación.
MaízEl comportamiento fue mixto, en la Bolsa de Chicago, con tendencia al alza. El día 28 concluyótotalmente mixto, después de que los inversores ajustaran sus portafolios ante una publicaciónde prospectiva de siembra y de inventarios trimestrales en EUA, que se emitiría el lunes 31.Mientras los días 31, 1 y 3 concluyeron con ganancias en todos sus contratos, debido a lapublicación del reporte de superficie de siembra para 2014, aunado con el soporte en lascompras por parte de fondos de inversión. Por otra parte, se esperaban fuertes lluvias al MedioOeste de EUA, donde las temperaturas frescas retrasarían la siembra temprana del grano. Y eldía 2 cerró con pérdidas en todos sus contratos, generado por las mayores ventas en las manosde productores y por la toma de utilidades después de que el día primero alcanzara un máximoen siete meses.
Según Reuters, el USDA había indicado que “Los agricultores estadounidenses plantarán lamenor superficie de maíz desde 2010 y reducirán la siembra de otros granos ante el retrocesode los precios, para optar por la soya y otras oleaginosas en la primavera boreal”. Agregandoque “Las plantaciones de maíz caerían un 4 por ciento a 91.7 millones de acres, un millón pordebajo de la estimación promedio. La campaña de siembra de maíz sería la quinta más grandedesde 1944”.
Cuadro 1. Precios a futuro de maízBolsa de futuros de Chicago (CBOT)
(Dólares por tonelada)
Fuente: Reuters del 28 de marzo al 03 de abril de 2014.Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior.Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta.Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 22
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Cuadro 2. Precio de contado de maízMercados internacionales
(Dólares por tonelada)
Fuente: Reuters del 28 de marzo al 03 de abril de 2014
SoyaLos precios presentaron una tendencia mixta, por diversas razones:- Al alza, el 28 y el 31 en los contratos cercanos, debido a que Estados Unidos reportó escasossus inventarios físicos. El 01 de abril, otra vez fueron impulsados al alza, ya que persistían laspreocupaciones por los escasos inventarios; y terminando el período con precios siempre al alza,apoyados en las ganancias registradas por el mercado de aceite de soya. Las ventas de la pastade soya superaron las expectativas del mercado.- A la baja, estuvieron los contratos diferidos, debido al reporte de USDA, en el cualpronosticaban que se incrementaría la superficie de siembra de soya. En tanto que el 02, losprecios fueron presionados a la baja por las compras de oportunidad.
28.03.14 31.03.14 01.04.14 02.04.14 03.04.14Sur Central Centro Sur de Chicago, Illinois 184.24 188.18 188.18 185.82 185.82 186.45Amarillo no, 2 de exportación Del Golfo 222.82 225.19 225.19 219.58 221.25 222.81Amarillo Yellow Amarillo, Texas 217.31 217.31 221.25 223.61 220.86 220.07Golfo Exportación Amarillo # 2 Mineapolis 174.11 174.11 174.11 182.96 185.03 178.06Amarillo Golfo de Lousiana 222.43 222.43 225.19 227.55 219.67 223.45Amarillo no, 2 Kansas City 190.94 194.87 199.79 192.41 194.09 194.42Blanco No, 2 Kansas City 192.51 187.39 197.23 191.72 192.90 192.35
Tipo de producto / Origen Lugar de entrega PROMEDIOPRECIO
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 23
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
28.03.14 31.03.14 01.04.14 02.04.14 03.04.14
Amarillo No, 1, de San Louis San Louis,Missouri 538.30 547.85 553.73 540.87 545.64 545.28
Del Golfo de Louisiana Mercado deLouisiana 559.24 557.40 565.12 572.83 561.08 563.13
Minneapolis Mercado deMinneapolis 523.97 523.97 533.15 540.87 530.95 530.58
Memphis Mercado deMemphis 534.62 534.62 545.28 552.99 543.07 542.12
Kansas Mercado deKansas 531.68 533.52 545.28 552.99 546.38 541.97
Sur central de Illinois Illinois, Chicago 526.17 535.36 535.36 535.72 535.72 533.67Norte central de Illinois Illinois, Chicago 523.97 534.62 534.62 534.62 534.62 532.49Amarillo No, 1, de exportación delGolfo Golfo de USA 555.01 565.85 565.85 561.17 566.31 562.84
De exportación de Argentina P1 Argentina 511.00 510.00 517.00 517.00 517.00 514.40
De Rosario, Argentina Buenos Aires,Argentina 323.46 323.46 323.46 323.46 323.46 323.46
Del Golfo de Texas Mercado de Texas 561.08 561.08 561.08 561.08 561.08 561.08
Tipo de producto / Origen Lugar de entrega PRECIO PROMEDIO
Cuadro 1. Precios a futuro de frijol soyaBolsa de futuros de Chicago (CBOT)
(Dólares por tonelada)
Fuente: Reuters del 28 de marzo al 03 de abril de 2014Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anteriorÚltimo = se refiere al precio último establecido el día que se reportaValor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa
Cuadro 2. Precio de contado de frijol soyaMercados internacionales
(Dólares por tonelada)
Fuente: Reuters del 28 de marzo al 03 de abril de 2014
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 24
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
CaféSe cotizaron precios mixtos, iniciando y finalizando el periodo con alzas.- Al alza, debido a que los reportes climáticos preveían sequía para la semana en Brasil, lajornada inició con precios altos. Al finalizar la jornada, otra vez los precios fueron impulsados alalza, ya que aún no se conocía el tamaño de la cosecha de café en Brasil.- A la baja, a media semana se reportaron algunas lluvias en las zonas productoras de Brasil, loque presionó el descenso de los precios. Otro factor que influyó fue que los inversionistasliquidaron posiciones, en torno a las previsiones de lluvia.
Edward Bell, consultor de Economista Intelligence Unit, comentaba que la tendencia para elmercado podría seguir al alza, hasta que se tenga información clara sobre la dimensión de losdaños que causó la sequía en Brasil.
Fuente: Agrimoney con datos de CME Group
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 25
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
28.03.14 31.03.14 01.04.14 02.04.14 03.04.14Robusta Estándar de Uganda 115.57 115.48 112.31 112.12 111.94 113.48Robusta 2,5% b&b de Vietnam G2 102.57 102.48 99.31 99.12 100.94 100.88Robusta Grado 4 de Indonesia 104.57 104.48 101.31 101.12 103.44 102.98Arabigo lavado HBMC de Perú 197.60 194.90 192.25 189.70 188.10 192.51Arabigo lavado Premium deGuatemala 218.10 215.40 212.75 210.20 201.60 211.61
Arabigo de Alta Calidad de México 207.60 204.90 202.25 199.70 204.60 203.81
Arabigo de México 198.10 195.40 192.75 190.20 198.10 194.91
Arabigo de El Salvador 232.30 232.30 232.30 232.30 202.60 226.36Epoca de Colombia 210.10 207.40 204.75 202.20 204.10 205.71Superior UGQ de Colombia 208.10 205.40 202.75 200.20 202.10 203.71Santos No, 2/3 fc/ss, fancy de Brasil 179.10 176.40 173.75 171.20 173.60 174.81Santos No, 4, de Brasil 175.10 172.40 169.75 167.20 168.10 170.51
Santos Riado 155.21 155.21 155.21 155.21 155.21 155.21
Santos Rio Taste No, 6 149.47 149.47 149.47 149.47 149.47 149.47
Arabigo lavado Xsuper de Ecuador 156.65 156.65 156.65 156.65 156.65 156.65
Tipo de producto / Origen PROMEDIOPRECIO
Cuadro 1. Precios a futuro de caféBolsa de futuros de Nueva York (CSCE)
(Centavos de dólar por libra)
Fuente: Reuters del 28 de marzo al 03 de abril de 2014Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior.Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta.Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja con relación al cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.
Cuadro 2. Precios de contado de caféMercados internacionales(Centavos de dólar por libra)
Fuente: Reuters del 28 de marzo al 03 de abril de 2014
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 26
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
AzúcarPara el azúcar 11 en Nueva York (CSCE), los precios presentaron un comportamiento mixto,dominando las bajas y terminando con pérdidas en todos sus contratos, más marcadas en loscontratos más cercanos.
Por los temores de que disminuyera la producción del azúcar, por la sequía del principalproveedor mundial del endulzante, se elevaron los precios, frenando la caída de los mismos,ante las continuas expectativas de los abundantes excedentes mundiales; los cuales se hanfortalecido en los periodos anteriores. Además, se espera que Brasil, aunque presente pérdidasy baje su estimación de producción, obtenga una fuerte cosecha, la cual es apoyada por lasbuenas proyecciones por parte de Tailandia y la India de que incrementen los inventariosmundiales. Posteriormente, las mejoras en las condiciones climáticas de Brasil estimularon lasbajas, dando tranquilidad a los operadores en cuanto al volumen de pérdidas por sequía en elreferido país. Las estimaciones de la producción de etanol tampoco favorecieron los precios, yaque se calculó que esta sería ligeramente menor a la última estimación realizada. La demanda yel clima son factores determinantes en las estimaciones de inventarios para la temporada2013/2015.
Los modelos climáticos muestran una posible aparición del fenómeno El Niño este año, reportóla oficina meteorológica de Australia, lo que podría generar sequías en el sureste de Asia yAustralia e inundaciones en Sudamérica, regiones clave para los cultivos de azúcar. Laespeculación por este fenómeno impulsó el alza de los precios, al final del periodo.
Fuente: Agrimoney con datos de CME Group
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 27
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Cuadro 1. Precios a futuro de azúcar 11Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE)
(Centavos de dólar por libra)
Fuente: Reuters del 28 de marzo al 03 de abril de 2014Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior.Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta.Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja con relación al cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.
Cuadro 2. Precios a futuro de azúcar 16Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE)
(Centavos de dólar por libra)
Fuente: Reuters del 28 de marzo al 03 de abrilde 2014Cierre = se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior.Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta.Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja con relación al cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 28
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
CacaoPrecio internacional del cacao
Fuente: Agrimoney con datos de CME Group
Cuadro 1. Precios a futuro de cacaoBolsa de futuros de Nueva York (CSCE)
(Dólares por tonelada)
Fuente: Reuters del 28 de marzo al 03 de abril de 2014Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior.Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta.Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja con relación al cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 29
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Precios pagados de las principales hortalizas y frutas de Guatemalaen los diferentes mercados internacionales
y origen de las comprasMiami, Estados Unidos
Producto Unidad Variedad
Precio mínimo(semana 28de marzo al3 de abril)
Precio máximo(semana 28de marzo al3 de abril)
Origen
Aguacate Caja 2 Layer Hass $32.00 $32.00 Chile
Aguacate Caja 2 Layer Hass $34.00 $38.00 México
Aguacate Caja 2 Layer Hass $32.00 $32.00 México
Aguacate Caja 2 Layer Various Greenskin Varieties $30.00 $30.00 República Dominicana
Aguacate Caja 2 Layer Various Greenskin Varieties $28.00 $30.00 República Dominicana
Aguacate Caja 2 Layer Various Greenskin Varieties $29.00 $29.00 República Dominicana
Aguacate Caja 2 Layer Various Greenskin Varieties $25.00 $26.00 República Dominicana
Banano Caja 40 lb $10.00 $11.00 Costa Rica
Banano Caja 40 lb $13.00 $18.00 Costa Rica
Banano Caja 40 lb $10.00 $10.00 República Dominicana
Banano Caja 40 lb $11.00 $12.00 Guatemala
Banano Caja 40 lb $18.00 $18.00 Guatemala
Banano Caja 40 lb $18.00 $18.00 Honduras
Ejote Caja $6.00 $6.00 Florida
Brócoli Caja $18.00 $20.00 Arizona-California
Brócoli Caja 20 lb Loose Crown Cut $18.00 $19.00 Arizona-California
Brócoli Caja Baby Hybrid Type $32.00 $32.00 Arizona-California
Melón 1/2 caja $18.00 $18.00 Guatemala
Melón 1/2 caja $17.00 $18.00 Guatemala
Melón 1/2 caja $18.00 $18.00 Guatemala
Melón 1/2 caja $18.00 $18.00 Honduras
Melón 1/2 caja $17.00 $17.00 Honduras
Papaya Caja 35-40 lb Maradol Type $22.00 $22.00 México
Papaya Caja 35-40 lb Maradol Type $20.00 $20.00 México
Papaya Cajas 30-35 lb Tainung $22.00 $22.00 República Dominicana
Papaya Cajas 30-35 lb Tainung $20.00 $20.00 República Dominicana
Papaya Cajas 30-35 lb Tainung $20.00 $20.00 República Dominicana
Papaya Cajas 30-35 lb Tainung $22.00 $22.00 Guatemala
Papaya Cajas 30-35 lb Tainung $21.00 $21.00 Guatemala
Papaya Cajas 30-35 lb Tainung $21.00 $22.00 Guatemala
Arveja Caja 10 lb Sugar Snap Peas $16.00 $17.00 GuatemalaFuente: realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 30
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Producto Unidad Variedad
Precio mínimo(semana 28de marzo al3 de abril)
Precio máximo(semana 28de marzo al3 de abril)
Origen
Arveja Caja 10 lb Snow Peas $15.00 $16.00 Guatemala
Chile pimiento Caja 15 lb Red $15.00 $15.00 México
Piña Caja 1 Layer $12.00 $13.00 Costa Rica
Piña Caja 1 Layer $11.00 $12.00 Costa Rica
Plátano Caja 50 lb Green $18.00 $19.00 Ecuador
Plátano Caja 50 lb Green $19.00 $20.00 Guatemala
Plátano Caja 50 lb Green $19.00 $20.00 Panamá
Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $35.00 $36.00 México
Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Zucchini $10.00 $11.00 Florida
Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Zucchini $10.00 $11.00 Florida
Güicoyitos 3/4 Caja Bushel Yellow Crookneck $11.00 $11.00 Florida
Güicoyitos 1/2 Caja Bushel Yellow Straightneck $11.00 $12.00 Florida
Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Acorn $16.00 $17.00 Honduras
Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Butternut $18.00 $19.00 Guatemala
Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Butternut $18.00 $18.00 Honduras
Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Butternut $17.00 $17.00 Honduras
Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Spaghetti $18.00 $18.00 Guatemala
Güicoyitos 1 1 /9 Caja Bushel Spaghetti $17.00 $17.00 Honduras
Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $17.00 $17.00 Florida
Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $16.00 $19.00Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $16.00 $22.00 Florida
Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $15.00 $21.00 Florida
Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $14.00 $19.00 Florida
Tomates Caja 25 Lb Loose Mature Greens $12.00 $12.00 Florida
Tomates Cartons/Fiats 2 Layer Vine Ripes $20.00 $21.00 México
Tomates Cartons/Fiats 2 Layer Vine Ripes $14.00 $20.00 MéxicoFuente: realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–.
Los Ángeles, Estados Unidos
Producto Unidad Variedad
Precio mínimo(semana 28de marzo al3 de abril)
Precio máximo(semana 28de marzo al3 de abril)
Origen
Aguacate Caja 2 Layer Hass $39.00 $39.50 CaliforniaAguacate Caja 2 Layer Hass $34.50 $35.00 CaliforniaAguacate Caja 2 Layer Hass $38.00 $39.00 MéxicoAguacate Caja 2 Layer Hass $34.00 $35.00 México
Fuente: realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 31
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Producto Unidad Variedad
Precio mínimo(semana 28 demarzo al 3 de
abril)
Precio máximo(semana 28 demarzo al 3 de
abril)
Origen
Aguacate Caja Loose Hass $29.00 $29.00 CaliforniaAguacate Caja Loose Hass $19.50 $20.00 CaliforniaAguacate Caja Loose Hass $26.00 $29.50 MéxicoAguacate Caja Loose Hass $19.00 $20.00 México
Banano Caja 40 lb $16.00 $17.00 Colombia
Banano Caja 40 lb $17.00 $18.00 Ecuador
Banano Caja 40 lb $17.00 $18.00 Guatemala
Banano Caja 40 lb $13.00 $14.00 Honduras
Banano Caja 40 lb $15.00 $15.00 México
Banano Caja 40 lb $22.00 $25.50 Ecuador
Banano Caja 40 lb $25.00 $25.50 Perú
Banano Caja Institucional 40 Paquetes $16.50 $17.00 Ecuador
Banano Caja Institucional 40 Paquetes $16.50 $17.00 Guatemala
Banano Caja Institucional 40 Paquetes $16.50 $17.50 Honduras
Banano Caja 15 lb Baby $10.00 $11.00 Ecuador
Banano Caja 20 lb Red $12.00 $13.00 Ecuador
Banano Caja 20 lb Manzano $15.50 $16.00 Colombia
Banano Caja 20 lb Manzano $16.50 $17.00 Honduras
Banano Caja 40 lb Burro $11.00 $12.00 México
Ejote 10 Lb Flim Bags $4.75 $5.00 California
Ejote 10 Lb Flim Bags $2.75 $3.00 California
Ejote Cartons 12 12-Oz Packages $6.50 $7.00 California
Brócoli Caja $12.00 $13.00 California
Brócoli Caja 20 Lb Loose Crown Cut $13.00 $14.00 California
Brócoli Caja Baby Hybrid Type $24.00 $24.00 California
Melón 1/2 Caja $18.00 $20.00 Costa Rica
Melón 1/2 Caja $18.00 $20.00 Guatemala
Melón 1/2 Caja $18.00 $20.00 Guatemala
Melón 1/2 Caja $15.00 $15.00 Guatemala
Melón 1/2 Caja $18.00 $20.00 Honduras
Melón 1/2 Caja $18.00 $20.00 Honduras
Melón Oversized 1/2 Cartons $18.00 $20.00 Guatemala
Melón Flat Cartons $14.00 $14.00 Guatemala
Papaya Caja 10 lb Solo Type $16.00 $18.00 Hawaii
Papaya Caja 10 lb Solo Type $16.00 $18.00 Hawaii
Papaya Caja 10 lb Solo Type $16.00 $18.00 Hawaii
Papaya Cajas 30-35 lb Maradol Type $20.00 $24.00 MéxicoFuente: realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 32
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Producto Unidad Variedad
Precio mínimo(semana 28 de
marzo al3 de abril)
Precio máximo(semana 28 de
marzo al3 de abril)
Origen
Papaya Cajas 35 lb Green Cooking Type $24.00 $26.00 México
Arveja Caja 10 lb Sugar Snap Peas $14.00 $15.00 California
Arveja Caja 10 lb Sugar Snap Peas $15.00 $15.00 México
Arveja Caja 10 lb Snow Peas $11.00 $11.00 Guatemala
Arveja Caja 10 lb Snow Peas $12.00 $13.00 México
Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $34.00 $34.00 California
Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $30.00 $30.00 California
Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $30.00 $30.00 California
Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $28.00 $30.00 California
Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $32.00 $38.00 México
Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $30.00 $36.00 México
Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $28.00 $34.00 México
Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Green $24.00 $28.00 México
Chile Pimiento 25 Lb Cartons Place Pack Green $38.00 $42.00 México
Chile Pimiento 25 Lb Cartons Place Pack Green $36.00 $40.00 México
Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Red $18.00 $24.00 México
Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Red $16.00 $22.00 México
Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Red $14.00 $18.00 México
Chile Pimiento Caja 15 Lb Red $13.00 $14.00 México
Chile Pimiento Cajas 5kg/11 lb Red $12.00 $13.00 México
Chile Pimiento 1 1 /9 Caja Bushel Yellow $20.00 $22.00 México
Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Yellow $14.00 $15.00 México
Chile Pimiento Cajas 5kg/11lb Orange $18.00 $20.00 México
Piña Caja 1 Layer $12.00 $13.00 Costa Rica
Piña Caja 1 Layer $12.00 $14.00 Costa Rica
Piña Caja 1 Layer $12.00 $14.00 Costa Rica
Piña Caja 1 Layer $11.00 $11.00 Costa Rica
Piña Caja 1 Layer $14.00 $14.00 Guatemala
Piña Caja 1 Layer $18.00 $19.50 Hawaii
Piña Caja 1 Layer $11.50 $12.00 México
Piña Caja 1 Layer $11.50 $12.00 México
Piña Caja 1 Layer $11.00 $12.00 México
Piña Caja 1 Layer $10.50 $10.50 México
Piña Caja 1 Layer $8.50 $8.50 México
Piña Caja 1 Layer Baby Type $26.00 $26.00 South África
Plátano Caja 50 lb $23.00 $25.00 Colombia
Plátano Caja 50 lb $21.00 $22.00 EcuadorFuente: realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 33
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Producto Unidad Variedad
Precio mínimo(semana 28 de
marzo al3 de abril)
Precio máximo(semana 28 de
marzo al3 de abril)
Origen
Plátano Caja 50 lb $24.00 $25.00 Guatemala
Plátano Caja 50 lb $22.00 $24.00 México
Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $30.00 $32.00 California
Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $32.00 $34.00 California
Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $32.00 $34.00 México
Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Zucchini $17.00 $18.00 México
Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Zucchini $17.00 $18.00 México
Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Zucchini $16.00 $17.00 México
Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Yellow Crookneck $17.00 $18.00 California
Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Yellow Crookneck $17.00 $18.00 California
Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Yellow Crookneck $14.00 $15.00 California
Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Yellow Straightneck $17.00 $18.00 México
Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Yellow Straightneck $17.00 $18.00 México
Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Yellow Straightneck $15.00 $16.00 México
Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Grey $15.00 $16.00 México
Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Grey $15.00 $16.00 México
Güicoyitos 4/7 Bushel Cartons Grey $14.00 $15.00 México
Güicoyitos Caja Bushel Acorn $13.00 $14.00 México
Güicoyitos Caja 40 Lb Banana $18.00 $20.00 México
Güicoyitos Caja Bushel Butternut $12.00 $13.00 México
Güicoyitos Caja Bushel Butternut $13.00 $14.00 México
Güicoyitos Caja Bushel Butternut $15.00 $16.00 México
Güicoyitos Caja Bushel Kabocha $9.00 $10.00 México
Güicoyitos Caja Bushel Kabocha $12.00 $14.00 México
Güicoyitos Caja Bushel Spaghetti $12.00 $13.00 México
Güicoyitos Caja Bushel Spaghetti $14.00 $15.00 México
Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $13.00 $17.00 México
Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $13.00 $17.00 México
Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $16.00 $17.00 México
Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $16.00 $17.00 México
Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $10.00 $11.00 California
Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $30.00 $30.00 California
Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $7.00 $8.00 California
Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $30.00 $30.00 México
Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $16.00 $19.00 México
Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $16.00 $19.00 México
Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $16.00 $19.00 MéxicoFuente: realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 34
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Producto Unidad Variedad
Preciomínimo
(semana 28de marzo al3 de abril)
Preciomáximo
(semana 28de marzo al3 de abril)
Origen
Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $16.00 $19.00 Michoacán
Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $13.00 $17.00 Chiapas
Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $13.00 $17.00 Tabasco
Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $13.00 $17.00 Chiapas
Tomates Flats 2 Layer Vine Ripes $13.00 $17.00 Puebla
Tomates Lugs 3 Layer Vine Ripes $16.00 $18.00 Guerrero
Tomates Lugs 3 Layer Vine Ripes $16.00 $18.00 Guerrero
Tomates Caja 10 lb Vine Ripe - Heirloom Varieties $14.00 $15.00 Oaxaca
Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets Red $13.00 $15.00 Sinaloa
Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets Red $15.00 $16.00 Veracruz
Tomates, Cherry Flats 12 1/2-Pt Cups Whit Lids Pear Type $25.00 $25.00 Veracruz
Tomates, Cherry Flats 12 1/2-Pt Cups Whit Lids Pear Type $25.00 $25.00 Chiapas
Tomates, Cherry Flats 12 1/2-Pt Cups Whit Lids Pear Type $38.00 $38.00 Puebla
Tomates, Cherry Flats 12 1/2-Pt Cups Whit Lids Pear Type $38.00 $38.00 SinaloaFuente: realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–.
Toronto, Canadá
Producto Unidad Variedad
Precio mínimo(semana 28 de
marzo al3 de abril)
Precio máximo(semana 28 de
marzo al3 de abril)
Origen
Aguacate Caja 2 Layer Hass $32.17 $46.46 México
Aguacate Caja 2 Layer Hass $34.85 $41.55 México
Aguacate Caja 1 Layer Hass $11.62 $18.76 México
Aguacate Caja 1 Layer Hass $12.51 $18.76 México
Aguacate Caja 1 Layer Hass $20.33 $21.44 México
Banano Caja 40 lb $16.98 $20.55 Costa Rica
Banano Caja 15 lb Baby $12.51 $16.08 Ecuador
Banano Caja 20 lb Red $14.30 $15.64 Ecuador
Brócoli Caja $15.64 $23.23 Estados Unidos
Brócoli Caja $24.12 $42.89 Estados Unidos
Brócoli Caja 20 lb Loose Crown Cut $18.76 $21.44 California
Brócoli Caja 20 lb Loose Crown Cut $14.74 $21.22 México
Brócoli Caja Baby Hybrid Type $29.93 $31.27 Estados Unidos
Melón 1/2 Caja $17.87 $18.76 Guatemala
Melón 1/2 Caja $17.42 $19.66 Guatemala
Melón 1/2 Caja $15.19 $19.66 GuatemalaFuente: realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 35
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Producto Unidad Variedad
Precio mínimo(semana 28 de
marzo al3 de abril)
Precio máximo(semana 28 de
marzo al3 de abril)
Origen
Papaya 30 Bl Cartons $28.59 $36.63 México
Arveja Caja 10 lb Sugar Snap Peas $16.98 $18.76 China
Arveja Caja 10 lb Snow Peas $16.08 $16.98 China
Chile pimiento Caja 25 lb Green $31.27 $37.53 México
Chile pimiento Caja 25 lb Green $30.38 $35.74 Estados Unidos
Chile pimiento Caja 25 lb Green $25.02 $35.74 Estados Unidos
Chile pimiento Caja 25 lb Red $24.12 $27.70 México
Chile pimiento Cajas 5kg/11Lb Red $19.66 $21.44 México
Chile pimiento Caja 25 Lb Yellow $28.59 $33.95 México
Chile pimiento Cajas 5kg/11 Lb Yellow $22.34 $23.23 México
Chile pimiento Cajas 5kg/11 Lb Orange $23.23 $23.23 México
Piña Caja $9.83 $12.51 Costa Rica
Piña Caja $10.72 $14.30 Costa Rica
Piña Caja $10.72 $13.18 Costa Rica
Plátano Caja 25 lb $26.81 $29.49 Colombia
Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $30.38 $35.74 California
Frambuesa Fiats 12 6-Oz Cups With Lids Red $41.99 $41.99 Estados Unidos
Güicoyitos Caja 20 Lb Zucchini $16.98 $22.34 México
Güicoyitos Caja 20 Lb Yellow Straightneck $15.19 $26.81 México
Güicoyitos 25 Lb Containers Grey $22.34 $25.02 México
Güicoyitos Caja 35-40 lb Acorn $25.24 $25.24 Estados Unidos
Güicoyitos Caja 35-40 lb Buttercup $25.91 $29.26 Estados Unidos
Güicoyitos Caja 35-40 lb Butternut $18.99 $21.44 Canadá
Güicoyitos Caja 35-40 lb Butternut $29.26 $31.72 Estados Unidos
Güicoyitos Caja 35-40 lb Spaghetti $30.16 $31.27 Estados Unidos
Tomates 15 Lb Flats Vine Ripes $14.30 $14.30 México
Tomates 15 Lb Flats Vine Ripes $19.66 $19.66 México
Tomates 15 Lb Flats Vine Ripes $19.66 $19.66 México
Tomates 15 Lb Flats Vine Ripes $14.30 $16.08 Canadá
Tomates 15 Lb Flats Vine Ripes $14.30 $16.08 Canadá
Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $21.44 $21.44 México
Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $22.34 $23.23 Estados Unidos
Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $22.34 $23.23 Estados Unidos
Tomates Caja 25 Lb Loose Vine Ripes $22.34 $23.23 Estados Unidos
Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $11.62 $12.51 México
Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $16.98 $23.23 Canadá
Tomates 5 Kg/11 Lb Flats Vine Ripes $14.30 $16.08 Canadá
Tomates, Cherry Flats 12 1-Pt Baskets $16.08 $16.08 Estados UnidosFuente: realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 36
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
México, Distrito Federal, Central de Abastos
Producto Unidad Variedad
Precio mínimo(semana 28 de
marzo al3 de abril)
Precio máximo(semana 28 de
marzo al3 de abril)
Origen
Aguacate 10 kg Containers Hass $16.57 $16.63 Michoacán
Banano 18 kg Cartons Chiapas $5.27 $5.29 Chiapas
Banano 18 kg Cartons Tabasco $5.27 $5.29 Tabasco
Banano 18 kg Cartons Dominico $20.33 $21.17 Chiapas
Brócoli Cartons/Crates $0.68 $0.76 Puebla
Melón 38 kg Cartons/Crates $17.32 $21.17 Guerrero
Melón 38 kg Cartons/Crates $17.32 $21.17 Guerrero
Papaya Caja Maradol Type $0.57 $0.60 Oaxaca
Chile pimiento 12 kg Containers Green $15.12 $16.57 Sinaloa
Piña Caja $1.13 $1.20 Veracruz
Piña Caja $0.90 $0.91 Veracruz
Plátano Caja Green $0.49 $0.57 Chiapas
Güicoyitos 25 kg Cartons Zucchini $6.02 $6.05 Hidalgo
Tomates Flats Immature Greens $0.38 $0.42 Puebla
Tomates 10 kg Cartons Vine Ripes $9.83 $10.54 SinaloaFuente: realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–.
París, Francia, Unión Europea
Producto Unidad Variedad
Precio mínimo(semana 28 de
marzo al3 de abril)
Precio máximo(semana 28 de
marzo al3 de abril)
Origen
Aguacate Caja Hass $15.91 $16.53 España
Aguacate Caja Hass $14.53 $15.16 España
Aguacate Caja Pinkerton $13.50 $13.56 IsraelBrócoli Caja $1.52 $1.52 España
Arveja Sugar Snap Peas $3.44 $3.46 EspañaChile pimiento Caja Green $2.21 $2.34 España
Chile pimiento Caja Red $2.20 $2.21 España
Piña Caja 1 Layer $1.10 $1.11 Costa RicaPiña Caja 1 Layer $1.31 $1.31 Cote D'ivoire
Piña Caja 1 Layer $2.89 $2.91 Western ÁfricaFrambuesa 125 Gm Containers Red $11.71 $13.15 España
Güicoyitos Caja Zucchini $0.96 $1.04 España
Güicoyitos Caja Round Zucchini $1.45 $1.45 EspañaFuente: realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 37
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Producto Unidad Variedad
Precio mínimo(semana 28 de
marzo al3 de abril)
Precio máximo(semana 28 de
marzo al3 de abril)
Origen
Tomates Flats $1.31 $1.38 MoroccoTomates Flats $1.65 $1.66 EspañaTomates Flats $1.58 $1.59 Tunisia
Tomates Flats 1 Layer Vine Ripe - HeirloomVarieties $2.48 $2.63 España
Fuente: realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–.
Precios de las principales ornamentales de Guatemalaen los diferentes mercados internacionales
y origen de las compras
Boston, Estados Unidos
Producto Unidad Variedad
Preciomínimo
(semana 28de marzo al3 de abril)
Preciomáximo
(semana 28de marzo al3 de abril)
Origen
Ave del Paraíso (Strelitzia) Vástago $1.85 $2.50 Ecuador
Ave del Paraíso (Strelitzia) Ramo 5s $12.50 $12.50 Costa Rica
Claveles Vástago $0.38 $0.38 Colombia
Claveles Miniatura Ramo Assorted Colors $4.00 $4.00 Colombia
Crisantemos Vástago Standard $1.10 $1.10 Ecuador
Crisantemos Ramo 10s Disbud $6.50 $6.50 Colombia
Clementinas Flat Cartons 10 - Lb Mesh Bags $30.00 $30.00 Morocco
Clementinas Flat Cartons 10 - Lb Mesh Bags $40.00 $40.00 Morocco
Clementinas Flat Cartons 10 - Lb Mesh Bags $30.00 $30.00 España
Clementinas 2.3 Kg/5 Lb Containers $6.75 $6.75 Israel
Clementinas 2.3 Kg/5 Lb Containers $6.75 $6.75 Morocco
Daffodil Ramo 10s $7.50 $7.50 New Jersey
Daffodil Ramo 10s Various Varieties $5.00 $5.50 Netherlands
Daffodil Ramo 10s Various Varieties $1.50 $1.50 Netherlands
Daffodil Ramo 10s Various Varieties $2.00 $2.00 Washington
Diente De Lean Cartons/Crates Binched $16.00 $16.00 Georgia
Gerbera Vástago Standard Type $1.00 $1.00 California
Gerbera Vástago Standard Type $1.25 $1.25 Canadá
Gerbera Vástago Standard Type $1.25 $1.25 New England
Gerbera Vástago Miniature Type $0.65 $0.65 CaliforniaFuente: realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–.
DIRECCIÓN DE PLANEAMIENTO
[email protected]ág. 38
5ª. Av. 8-06 zona 9, Tels.: 2334-1048 / 2360-4425 y 28
Producto Unidad Variedad
Precio mínimo(semana 28 de
marzo al3 de abril)
Precio máximo(semana 28 de
marzo al3 de abril)
Origen
Gerbera Vástago Miniature Type $0.85 $0.85 Canadá
Gerbera Vástago Miniature Type $0.85 $0.90 New England
Gladiola Ramo $12.50 $12.50 California
Gladiola Ramo $10.00 $10.00 Ecuador
Lirios Ramo Asiatic Type $12.00 $13.50 California
Lirios Ramo Asiatic Type $12.00 $13.50 Costa Rica
Lirios Ramo Asiatic Type $15.00 $15.00 New England
Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $22.50 California
Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $20.00 Canadá
Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $20.00 Costa Rica
Lirios Ramo 10s Oriental Type $22.50 $22.50 Canadá
Lirios Ramo 10s Oriental Type $30.00 $30.00 California
Lirios Ramo 10s Oriental Type $30.00 $30.00 Netherlands
Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $22.50 California
Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $20.00 Canadá
Lirios Ramo 10s Oriental Type $20.00 $20.00 Costa Rica
Lirios Ramo 10s Oriental Type $22.50 $22.50 Canadá
Lirios Ramo 10s Oriental Type $25.00 $25.00 California
Lirios Ramo 10s Oriental Type $30.00 $30.00 Netherlands
Lirios Ramo 10s Oriental Type $25.00 $25.00 California
Rosa, Garden Hybrids Vástago $2.35 $2.35 California
Rosa, Garden Hybrids Vástago $2.35 $2.35 Ecuador
Rosa, Hybrid Tea Vástago Asstd Colors Incl Red $0.75 $0.85 Colombia
Rosa, Hybrid Tea Vástago Asstd Colors Incl Red $0.65 $0.75 Colombia
Rosa, Hybrid Tea Vástago Asstd Colors Incl Red $0.95 $0.95 Ecuador
Rosa, Hybrid Tea Vástago Asstd Colors Incl Red $0.85 $0.85 Ecuador
Rosa, Hybrid Tea Vástago Asstd Colors Incl Red $0.75 $0.75 Ecuador
Rosa, Hybrid Tea Vástago Asstd Colors Incl Red $0.65 $0.65 Ecuador
Rosa, Spray Type Ramo 10s Assorted Colors $12.50 $12.50 Ecuador
Rosa, Sweetheart Vástago $1.10 $1.10 CanadáFuente: realizado con datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos –USDA–.