Compostagem é o conjunto de técnicas aplicadas para controlar a decomposição de materiais orgânicos, com a finalidade de obter, no menor tempo possível, um material estável, rico em húmus e nutrientes minerais; com atributos físicos, químicos e biológicos superiores (sob o aspecto agronômico) àqueles encontrados nas matérias primas.

Na compostagem os microrganismos convertem a parte orgânica dos resíduos sólidos, num material estável, tipo húmus, conhecido como composto orgânico. Este composto pode ser aplicado ao solo para melhorar suas características, sem ocasionar riscos ao meio ambiente.

No Brasil, o lixo orgânico representa mais da metade do total coletado.