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ISISS “G. B. Cerletti”
Scuola Enologica
Conegliano
OBIETTIVI DEL CORSO Il corso teorico – pratico si propone di analizzare in maniera critica i metodi di potatura che si sono consolidati nel tempo e di suggerire metodi di taglio razionali, alla luce delle conoscenze sulla fisiologia della vite e delle problematiche che sono emerse in questi ultimi anni (sanità dei vigneti e durata degli impianti). CERTIFICAZIONE A tutti coloro che frequenteranno almeno l’80% delle ore sarà rilasciato un attestato di partecipazione. INFORMAZIONI Prof. Iob Lorenzo — Scuola Enologica di Conegliano [email protected] tel. 349 5508807
SEGRETERIA DEL CORSO
ISISS G. B. Cerletti - Scuola Enologica Via XXVII Aprile, 20 - 31015 Conegliano TV
Tel. 0438 61421 - 61524 Fax 0438 450403
www.scuolaenologica.it [email protected]
Corso teorico pratico
di
POTATURA
DELLA VITE
Gennaio — maggio 2014
PRIMA GIORNATA (in gennaio) Ore 9:00 – 11:00 Cenni di anatomia, morfologia e fisiologia della vite Ore 11:00 – 13:00 Forme di allevamento e criteri di potatura della vite Ore 13:00 Pausa pranzo Ore 14:00 – 16:00 La qualità del taglio Ore 16:00 – 18:00 Le malattie del legno della vite SECONDA GIORNATA (in gennaio) Ore 9:00 – 14:00 Laboratorio: dimostrazione di attività, esercitazione guidata e in autonomia di potatura secca su piante in allevamento TERZA GIORNATA (in gennaio) Ore 9:00 – 14:00 Laboratorio: dimostrazione di attività, esercitazione guidata e in autonomia di potatura secca su piante in produzione QUARTA GIORNATA (in maggio) Ore 9:00 – 10:00 Fisiologia e conseguenze degli interventi di potatura verde Ore 10:00 – 14:00 Laboratorio: dimostrazione di attività, esercitazione guidata e in autonomia di potatura verde
Programma Modulo di preiscrizione
COGNOME ___________________________
NOME ___________________________
Professione ___________________________
Indirizzo ____________________ n. ____
COMUNE ___________________________
CAP ____________ Prov. _______
Tel. ___________________________
E-mail ___________________________
Sede prescelta
Ο Conegliano Ο Piavon di Oderzo
Si impegna a versare entro il 7 gennaio 2014 la quota di iscrizione di € 150 a mezzo bonifico sul c/c postale
IBAN IT 72 Y 07601 12000 000000124313
intestato a I.S.I.S. Tec. Prof. per l’agricoltura - Servizio
tesoreria
con causale Corso di potatura della vite
Copia della ricevuta di pagamento dovrà essere
consegnata ala conferma dell’iscrizione il primo giorno
del corso.
Il sottoscritto esprime il consenso al trattamento dei propri dati personali ai sensi ex art. 13 D. Lgs.196/03
Data __________ Firma _______________________
Il presente modulo completo in ogni sua parte deve
pervenire entro il 16 dicembre 2013 alla segreteria dell’ISISS Cerletti di Conegliano per posta elettronica
all’indirizzo [email protected] o a mezzo fax al n. 0438 450403
DESTINATARI Viticoltori e operatori del settore, ex allievi e non della Scuola Enologica di Conegliano. DOCENTI Professori di Viticoltura ed Enologia della Scuola Enologica di Conegliano DURATA DEL CORSO 23 ore divise in quattro giornate:
• prima giornata lezione in classe;
• seconda e terza giornata esercitazione in campo di potatura secca;
• quarta giornata esercitazione in campo di potatura verde. SEDI E DATE ISISS Cerletti – Conegliano 15, 16, 17 gennaio 2014 e 29 maggio 2014 IPAA Corazzin Piavon di Oderzo 8, 9, 10 gennaio 2014 e 28 maggio 2014 ASPETTI ORGANIZZATIVI I corsi saranno attivati con un numero minimo di 15 partecipanti e fino a un numero massimo di 20 partecipanti. Per l’ammissione farà fede l’ordine di presentazione delle domande. La preiscrizione dovrà essere inviata entro il 16 dicembre 2013 per posta elettronica all’indirizzo [email protected] o via fax al n. 0438 450403 Alle persone ammesse sarà data tempestiva conferma in modo da effettuare il versamento della quota di iscrizione entro il 7 gennaio 2014.
