Cosmoagro+Magazine+Banano

7/23/2019 Cosmoagro+Magazine+Banano

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APORTE AL DESARROLLO DEL SECTOR BANANERO COLOMBIANO

www.cosmoagro.com

AGROMAGAZINE

Edicin No. 0001

Actividadesde investigacin

Actividades de desarrolloy apoyo a la investigacin

Planes Cosmoagroen banano por stress hdrico

Compatibilidad de fungicidas en mezclacon micronutrientes quelatados

Entrate porqueNo a los Nonilfenoles

Relacin entre nutricin, crecimientoy desarrollo del cultivo de banano

Estudio Costarica

Estudio Ecuador


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Apreciados Amigos y Colegas:

Cosmoagro quiere en esta ocasin

informarles sobre la recopilacin de

experiencias y aprendizajes desarrolladas

en compaia de muchos de los que vi vimos

con pasin los negocios y del desarrollo

del sector bananero Colombiano.

Teniendo como objetivo principal el

mejoramiento continuo de los indicadores

de productividad y eficiencia en losproce sos, co mpartimos a los bananeros

Colombianos y latinoamericanos, las

buenas experienci as que han permitido ser

par te d e u no d e l os r ubros m s i mpor tantes

de exportaciones agrcolas... y en tiempos

de hoy el banano es el tercer rengln de

exportaciones colombianas despus del

caf y las flores.

En Colombia Uraba es la primera zona

productora de banano de expor tacin que

se destina mayoritariamente al mercado

Europeo y estadounidense, alcanzando

cifras en el ao 2010 de 95 Millones de

cajas y USD713 millones de dolares.

Tambin contamos con un importante

aporte y crecimi ento de banano en la zona

de Magdalena.

Esperamos sea de utilidad para el sector

y los negocios que piensan en el futuro

bananero de Colombia y las demas regio nes

productora s.

Departamento de mercadeo.

CosmoagroTodo lo a gro, bien hec ho.

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Actividades De

Investigacin


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Relacin entre la nutriciny el crecimiento y desarrollo

del cultivo de banano ( Musa

AAA, Simmonds ) en la zona de

Uraba. ( Cenibanano con apoyo

Cosmoagro. Romero M.A. Sep

2006 Abril 2008 ).

Compatibilidad de fungi-cidas en mezcla con micronu-

trientes quelatados en la zona

de Uraba para el control de Si-

gatoka negra en el cultivo de

banano. Jun. 2008. ( Cenibana-

no con apoyo Cosmoagro. Car-

mona A, Diaz M, Mira J.J. 2009).

Influencia de laaplicacin foliar y edfica demicronutrientes (B Zn) en laproductividad del cultivo de

banano (Musa AAA, Simmonds)y la severidad de la Sigatokanegra (Mycosphaerella fijiensis

Morelet). (Cenibanano conapoyo Cosmoagro. Ossa Diana,

Sanchez J.D. 2010).

Efecto del Boro y Zinc

foliar sobre el crecimiento,

desarrollo y productividad

del Banano, en plantaciones

de ms de cinco aos de

explotacin y con limitantes

en la absorcin de nutrientesdesde el suelo durante algunas

pocas del ao.( Cenibanano

2011, en ejecucin).


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Foro sobre sensibilizacindirigida a los tcnicos de la zonasobre la problemtica suelo -nutricin - productividad en lazona de Uraba. Jul./05 ( Ing. RalZapata M. Sc.; Ing. Carlos BaezaM.Sc ):

Participacin de tcnicos yempresarios del sector en

un periodo crtico a nivel de

indicadores de productividad

en la zona.

Anlisis de adsorcin -des-orcin en suelos caractersticosde la produccin bananera deUraba ( Corpoica 2005-2010 ):

Pruebas de carcter tcnico

que soportan la importancia

de elegir una adecuada fuente

de micronutrientes de altaeficiencia y aprovechamiento

en suelos de la zona de Uraba.

Monitoreo de suelos y teji-dos en tres zonas representati-vas de la produccin bananerade Uraba ( Lab. de suelos Uni-versidad Nacional 2005-2010 ):

Con estas pruebas y anlisis

se soporta el aporte a nivel de

tejido y suelo de las fuentesde micronutrientes que

constituyen el componente

ideal de los planes tcnicos

COSMOAGRO en banano.

Actividades de desarrolloy apoyo a la investigacin

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Seminario Internacional Los coadyuvantes y su impactoen la agricultura :

En dicho seminario

participaron conferencistas

destacados en el rea de

aplicaciones, manejo de

Sigatoka, formulacin ymezclas de I.A. y relacin

nutricinenfermedad en

banano entre otros.

Evaluacin de la actividadde 2 Glifosatos en el control demalezas en banano, adecuandopreviamente pH y dureza de lasaguas utilizadas ( Finca Arqua ,Grupo Sarapalma Mayo-Junio2009 ):

Se logro hasta dos semanasms de control Vs el

tratamiento tradicional

sin manipular las dosis

comerciales.

Muestreo de aguas uti-lizadas en el proceso de trata-miento de pudricin de coronaen banano poscosecha. Deter-minacin de dosis para adecu-acin de las mismas. ( Proban Sarapalma 2008 - 2010 ):

Se logra optimizar la accinfungisttica de los productos

utilizados en dicha prctica.


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Prueba de compatibilidadmicronutrientes mejoradosCOSMOAGRO en mezclasde fungicidas utilizadoscomercialmente en el controlde Sigatoka negra en banano.( Lab TRIADA, Lab Sanvel, pistaCalima. 2005-2010 ):

Con el objetivo de demostrar

la compatibilidad de los

micronutrientes mejorados

COSMOAGRO utilizados

comercialmente en el manejo

de la Sigatoka negra en banano

en Uraba.

Prueba de eficacia enfungicidas sistmicos con elsurfactante COSMO In d ymicronutrientes quelatados abase de Calcio COSMOAGRO(Dic 7 de 2006, UniversidadCatlica de Oriente):

Concluyendo con un efecto

inhibitorio de Mycosphaerella

fijiensis en su desarrollo,

descartando una accin

negativa entre fungicida-

coadyuvante - micronutriente.

Conversatorio Factorespredisponentes a estrs enbanano (Ing. Fidel Patarroyo M.Apartado 2007):

Haciendo nfasis en la

influencia del factor nutricional

en factores de calidad y

productividad, realizado en

compaa de este destacado

profesional.

Visitas de campo yconversatorios con el Ing. JosManuel Ruiz De Len 2009:

Con la presencia de este

destacado asesor internacional

en banano, se evidenci la

gran problemtica generada

por la inactividad del sistema

radicular del banano en lazona de Uraba y su impacto

directo en las variables de

productividad y rendimiento

(Oct. 2009).

Las algas marinas y su papelen el proceso de reactivacinde races de banano. ( FincaManaure Feb. 2010 ):

Efecto benfico del producto

comercial Kelpak(formulacin

de algas marinas con balance

de citoquininas mas auxinas)

en la reactivacin de races debanano utilizando semillas.

Simposio Control delmoho y pudricin de coronaen platano. Banacol centralApartado Mayo de 2011:

Exposicin sobre adecuacin

de aguas, estabilidad y manejo

de residuos qumicos en el

tratamiento de pudricin de

corona.


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Los pases desarrolladosson cada vez ms exigentessobre los efectos txicos delos agroqumicos, incluidos loscoadyuvantes, que se generanen la salud humana y en el medioambiente. La directiva Marco delagua de la Unin Europea (UE)

plantea que El agua no es unproducto comercial, sino un bienque la humanidad hereda y debeproteger.

Se ha detectado que muchos pro-ductos usados en la agricultura(pesticidas, surfactantes, humec-tantes) se basan en los Nonilfen-oles etoxilados (NFEs), compo-nentes de muchos coadyuvantes

usados en la agroindustria colom-biana que se acumulan en tejidosde peces y otros organismos y sebiomagnifican en la cadena ali-mentaria (OSPAR 2.001).

Al ser degradados, generansubproductos que son txicospara organismos acuticos yterrestres. Por tal motivo losnonilfenoles han sido declarados

SUSTANCIA PELIGROSAPRIORITARIA.

Los nonil fenoles puedensimular hormonas estrognicasnaturales, lo que puede alterar eldesarrollo sexual en organismos:feminizacin de peces (Jobling etal 1.995,1.996).

Los efectos para la salud humana,aun no estn claros, pero sehan encontrado consecuenciasen la funcin espermtica demamferos (Chitra et al, 2.002)(Adeoya-Osiguwa et al 2.003) ydocumentado daos en el ADNde linfocitos humanos (Harreus etal, 2.002), por lo cual en la UninEuropea, se han empezado aprohibir y regular productos que

contengan nonil fenoles.Con estos antecedentes,COSMOAGRO quiere invitar

a sus colegas agricultores ahacerse la pregunta sobre cules la responsabilidad a la horade decidir el tipo de productoa aplicar? Ya que finalmenteterminar en una fuente de aguao en un acufero? La decisinsobre que coadyuvante escoger

debe trascender el precio pordosis. Hoy usted debe analizarla composicin de acuerdo alas normas de salubridad querigen los mercados globales. Tansencillo como que exportar nosolo es enviar un contenedor deproducto cosechado, hoy en diausted es medido por los mtodosutilizados en el proceso desiembra, crecimiento y cosecha.

Tener en cuenta si lo que se vaa aplicar tiene o no Nonilfenolesque afectan el medio ambiente,si genera o no un beneficio realy cumple con lo que a niveltcnico se espera del producto.Esta decisin impactar en susexportaciones para cumplir con elestndar de calidad requerido porlos pases europeos.

Se ha podido documentar, quecoadyuvar agroqumicos encultivos a campo abierto, va msall de adicionar un productoadyuvante a un tanque. Implicacomenzar a ver las cosas de otraforma y aunque no parezca fcil,solo empezando, se avanzar enla ruta de optimizar las decisiones,tanto para lograr el control delproblema sanitario de los cultivos,como para proteger la salud delas familias y de las comunidadesen general quienes consumirn elalimento que producimos y la delmedio ambiente que nos brindael sustento, y se lo dar a lasgeneraciones futuras.

Los coadyuvantes COSMOAGRO

SON LIBRES DE NONILFENOLy al usarlos usted se protege ycuida el ambiente.

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En COSMOAGRO creemos que con usted podemos lograr TODO LO AGRO, BIEN HECHO!

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Entrate por que

No a los Nonilfenoles


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IntroduccinEl negocio del banano vieneexperimentando una tendencianegativa de productividad;resultado de una bajaproduccin por unidad de rea,

sin necesariamente menorescostos y la revaluacin del pesofrente al dlar como principalesaspectos (Ospina, 2004).

Distintos factores hancontribuido a este deterioro,entre ellos se encuentran lasdiferencias entre el diagnsticonutricional y la respuesta

productiva de las plantaciones.

El uso de micronutrimentosno ha llegado a ser una

prctica corriente, solo hastaque se presenta una carenciaes cuando se recomiendaaplicar el elemento faltante. Larespuesta ante la fertilizacincon los elementos menores By Zn en las zonas bananerasde Colombia es alta, si se

consideran varios factores quelimitan considerablemente sudisponibilidad.

La deficiencia de B y Zn serelaciona directamente con labaja calidad de frutos (Lahav yTurner, 1992).

La fertilizacin foliar rene lasmejores condiciones para supliral cultivo del banano, los microelementos antes mencionadosdebido a su poca movilidad

dentro de la planta y a queen las aspersiones areas sepuede realizar un gran nmerode ciclos y variar la dosis defertilizante a utilizar.

Es por esto que el propsitoprincipal del estudio fue

evaluar la viabilidad y eficaciade la aplicacin conjunta denutrientes foliares quelatadostales como B y Zn con Fungicidaspropios del programa decontrol de Sigatoka Negra de lazona de Urab, generando tansolo un costo adicional en lafertilizacin:el producto, ya que el resto delos costos estn asumidos yson asumidos como parte delmencionado programa.

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Compatibilidad de fungicidas en mezclacon micronutrientes quelatados


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Resultados y

discusin

Pruebas de

Compatibilidad en

Laboratorio:

Se realizaron pruebas in vitro desensibilidad y de estabilidad enlas mezclas de los 9 Fungicidasempleados en el programa decontrol de sigatoka del ao 2007y las diferentes combinaciones

de micronutrientes foliares(7); estimando formacinde precipitados, cambios detemperatura y pH en las mezclas.

Se observ que elcomportamiento fsico delas mezclas empleando lasdosificaciones establecidas

por hectrea vari segn elfertilizante foliar utilizado,debido a que la adicin deCOSMO-QUEL EDTA Zn yCOSMO FOLIAR 18-28-8 con

EDTA Micronutrientes, causfasciculacin de las mezclaspoco tiempo despus determinado el batido, mientrasque el COSMO ION BORO noprodujo efectos detrimentales

sobre ellas. Por tal motivo seensayaron diferentes rdenesde mezcla en aquellas quepresentaron problemas,sin obtener resultadossatisfactorios.

Como ltima medida seredujeron las dosificacionesde los fertilizantes foliares que

generaron la incompatibilidadde las mezclas, hasta alcanzar laestabilidad de las mismas.

Las cantidades con las cualesse logr estabilidad para todoslos fungicidas evaluados,fueron 0.5 Kg/ha de COSMO-QUEL EDTA Zn y 0.5 Kg/ha de

COSMO FOLIAR 18-28-8 conEDTA Micronutrientes, la dosisde COSMO ION BORO novari. Con el establecimientode estas nuevas dosificaciones

no se detectaron cambiosimportantes en compatibilidad,temperatura y pH, debido ala adicin de los fertilizantesfoliares.

Prueba Semicomercialo de Invernadero:

Para determinar la factibilidadde la aplicacin de las mezclassobre plantas de banano, serealiz una simulacinpreliminar del ensayo en

invernadero.

Evaluaciones en

Campo:

Se realizaron las aplicaciones encampo para evaluar el efecto dela adicin de fertilizantesfoliares sobre la actividad de los

fungicidas, as como la respuestadel cultivo a lafertil izacin foliar.


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Conclusiones.

Existe compatibilidad fsica encuanto a la estabilidad de lasolucin, pH y temperatura, enla incorporacin de fertilizantesfoliares en las mezclas fungicidas

utilizados en el combate de lasigatoka negra.

No se obtuvieron diferenciassignificativas entre tratamientos,ni entre estos y el testigo sinaplicacin de fertilizantesfoliares, en las variables de sumabruta y promedio ponderadode infeccin, bajo condiciones

de campo, lo que implica quela adicin de los fertilizantesfoliares no causo efectosdetrimentales sobre la accinbiolgica de los fungicidasevaluados.

La aplicacin de losmicronutrientes Zn y B encombinacin con el fertilizantefoliar COSMO FOLIAR 18-28-8, indujeron incrementos enel dimetro del pseudotallo ycantidad de fitomasa en la hoja.

Se hace factible la incorporacinde fertilizantes foliares en lasmezclas fungicidas utilizadas enel combate de la sigatoka negra

siempre y cuando los resultadosaqu sealados se observenen los volmenes de mezclautilizadas a nivel comercial.

La fertilizacin foliar comosuplemento segn losresultados obtenidos es unaexcelente opcin, ya que laaplicacin area de hasta 36

ciclos por ao de fungicidaspara el control de Sigatoka,permite agregar suplementosnutricionales a las plantas a bajocosto.

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Recomendaciones.

Se recomiendan que las

aplicaciones de esta clase de

mezclas se realicen siempre con

fuentes de eficiente asimilacin,

solubles y compatibles, talescomo los quelatos evaluados.

No debe adaptarse a otro tipo

de fertilizantes.

Es importante tener claro,

que la fertilizacin foliar slo

puede ser un suplemento de la

nutricin qumica, por tanto los

elementos se deben aplicar en

concentraciones bajas y enpocas cantidades.

Evaluar el efecto de

los micronutriente Zn y B,

sobre el control y desarrollo

Mycosphaerella fijiensis agente

causal de la enfermedad

sigatoka negra.

Replicar el trabajo

llevando la evaluacin

hasta produccin donde se

manifiestan las principales

ventajas de la aplicacin de los

micronutrientes B y Zn.


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20 de Julio de 2011

Apreciados Ingenieros Cosmoagro.

No puedo dejar pasar la oportunidad para agradecerle a la

compaa Cosmoagro y a ustedes por el gran apoyo que tuvimos

para la realizacin de la I Reunin Tcnica Bananera de Colombia,

que hicimos con total xito los pasados 13 y 14 de julio en Apartad.

Estamos convencidos de que este espacio, que esperamosconsolidar para el futuro, ser una contribucin fundamental para

el mejoramiento de las condiciones de produccin de banano en

Colombia y para la actualizacin tcnica y cientfica de quienes

todos los das responden por la produccin y exportacin de

banano.

Las memorias de las presentaciones las podr encontrar en

la pgina web de Augura www.augura.com.co, en la seccin

Cenibanano/noticias/descargas.

Igualmente adjunto el listado de los asistentes inscritos.

Saludos y de nuevo gracias.

Un servidor.

John Jairo Mira Castillo.

Director Cenibanano - AUGURA.

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Agradecimiento

CenibananoAl compromiso de Cosmoagro con el sector


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Pruebas con Cosmo Flux 411F coadyuvante Cosmoagro estereoespecfico de caracter no inicofrente a otro coadyuvante tradicional: En manejo de Sigatoka Negra midiendo el % de cobertura,deposicin en litros por hectareas, distribucin de las gotas de la mezcla en hojas.

Cosmo Flux 411F logra resultados efectivos, garantizando adherencia y uniformidad de la mezcla,controlando la evaporacin e hidrlisis del ingrediente activo garantizando una cobertura total yconcentracin homogenea del ingrediente activo.

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Anlisis pruebas de riego

Comparacin de Deposicin por volmenes

Comparacin de DVM por volmenes

Comparacin de DVM por volmenes

Comparacin de Cobertura por volmenes

Cost

aRic

a

Mayo 14 y 21 del 2008 - Asesora Agricola Ambiental Americana S.A.

Colono

Covertura por Ensayo


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Demostrar la efectividaden campo del productoCOSMOAGUAS como correctorde dureza y pH del agua detratamiento de banano en post-

cosecha en la Finca Las Torres,El Guabo El Oro 2011.

Evaluar la correccin de lamancha por residuo qumico en

las manos (clusters) de bananocon el uso de COSMO-AGUASen la Finca Las Torres, El Guabo El Oro 2011.

Resultadosen campo

Objetivo:

Marzo 9 del 2011 - Evaluacin de la efectividad de COSMO-AGUAS en la

correccin dureza y el pH del agua para el procesamiento post-cosecha de

Banano.

Ecu

ador

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20,0

40,0

60,0

80,0

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140,0

160,0

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200,0

ODIGERROCLAICINI

Dureza(CO3Ca)

0,0

1,0

2,0

3,0

4,0

5,0

6,0

7,0

pH

DUREZA(ppm CaCO3) pH

Fuente: Responsable de la evaluacin en campo.

Efectividad de COSMO-AGUAS adosis de 1,0 g ml / l, en la reduccinde dureza y regulacin del pH delagua (pozo) en la Finca Las Torres, ElOro 2011.

Conclusiones

El agua (pozo) usada enla Finca Las Torres para eltratamiento post-cosechade banano es dura (178 ppmCaCO3), existiendo riesgo dedegradacin o bloqueo de los

ingredientes activos usados enla mezcla, por el alto contenidode Carbonato y/o Bicarbonatode Ca principalmente (tambinde Mg, Fe, B y Sr).

COSMO-AGUAS aplicado a dosisde 1.0 g/l (20 g / bomba 20 l) enel agua de aplicacin redujoel pH de 6.0 a 4.5 y la dureza

de 178 a 0 ppm, eliminandocompletamente el riesgo dedegradacin o alteracin de losingredientes qumicos a aplicar.

Los racimos cosechadoshidratados y tratados conCOSMO-AGUAS previo ala aplicacin del FungicidaMERTEC, NO mostraronMANCHA de RESIDUO QUMICO.

En el resto de bandejas tratadas

normalmente, sin uso de uncorrector de agua, presentarondistintos grados de afectacinpor manchas de residuoqumico.

Se comprob que el fungicidausado en este proceso, almezclarse directamente conel agua dura de pozo para el

tratamiento del banano se cortay produce un sedimento a lospocos minutos de realizada ladilucin.

El uso de cido ctrico u otrosacidificantes como varioscorrectores de agua soloestabilizan el pH en valorescercanos a la neutralidad perono adecuan dicho pH.

Recomendaciones

Utilizar COSMO-AGUASa una dosis mnima de 1,0 g/len la aplicacin previa a ladesinfeccin de los racimosde banano para evitar el

manchado de la fruta.

Evaluar al menos enforma mensual la dureza delagua, para conocer la evolucinde las caracteristicas qumicasy determinar la nueva dosis delproducto Cosmo Aguas.

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Cosmoagro y su equipo tcnico comercial agradecen a Productores, Gerentes tcnicos, Investigadores,Administradores, Operarios y muy especialmente a las empresas y entidades del sector por el granapoyo y la deferencia para atender estas iniciativas tcnicas: Cenibanano

Grupo Santa Maria

Grupo Central

Grupo Agrochiguiros

Agropecuaria La Gota

Grupo Sarapalma

Grupo La Hacienda

Grupo La Docena

Fincas Ucrania y Antojo

Tcnicas Baltime

C.I. Banasan

Areas de sanidad y fertilizacin de las comercializadoras C.I. Uniban y C.i. Banacol

Ratificando de nuevo nuestro compromiso de seguir desarrollando planes tcnicos acordes a lasnecesidades desarrollo del sector bananero Colombiano.

Todo lo Agro, bien hecho.

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24/24

PBX: + ( 57 ) ( 2 ) 280 0660

Celular: 315 492 2569

www.cosmoagro.comZona Franca del Pacfico

Km. 6 Va Yumbo - Aeropuerto

Palmira, Valle del Cauca - Colombia

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