Embed Size (px)
Citation preview
Año 7 No. 74 Marzo 2015
COSMO GACETACOSMO GACETACOSMO GACETA
Bióxido de TitanioComestible
pimienta negra
Jabón Stephenson
Natilla
Kiwi y sus Beneficios
QUEMADURAS SOLARES
MATRIZ: Av. Revolución 1080 Col. Mixcoac Del. Benito Juárez tel. 55939208// 55938990 FILIAL: Dr. Gustavo Baz No. 107 Bosques de Echegaray Naucalpan Edo de México 53637618 al 20
Hoja 2 Marzo 2015
Jabón Stephenson
JABON CRYSTAL SLES &SLS FREE
Es una base más amigable con el
usuario, ya que es libre de Lauril
Sulfato de Sodio y Laureato Sulfato de
Sodio.
Ofrece una gran claridad y excelente
formación de espuma. Se considera
que no es irritante para la piel incluso
en pieles sensibles.
Se utiliza en la fabricación de barras
transparentes, ya sea en serie o
simplemente para su hogar.
Ingredientes clave : agua, glicerina,
laureato de glicerlio, aceite de coco y
sorbitol
* Buena humectación por el alto
contenido de glicerina.
* Agradable sensorial
* Buena formación de espuma
* Aroma neutro
*Adecuado para moldeo y barras
CRYSTAL CCA - CARROT, CUCUMBER & ALOE VERA
Elaborado con aceite natural de
zanahoria, aceite de semilla de pepino
y aloe vera. El Jabón Crystal CCA
contiene vitaminas, antioxidantes y
Omega 6 propios de los aceites.
Ingredientes clave : agua, glicerina,
aceite de zanahoria, aceite de semilla
de pepino, Aloe Vera.
El Crystal CCA es una formula única
libre de PEG, parabenos, SLS y SLES .
?Es rica en beta carotenos y
provitamina A.
?Contiene vitamina E, B1 y C
?Es anti-inflamatoria.
?Contiene ácidos grasos omega-6.
eficaces para el tratamiento de la
piel seca.
?Ayuda aliviar el acné, eczema y
erupciones
?Es un calmante de piel gracias al
aloe vera.
?Aplicación en jabones semi-
transparentes.
Nuevos
CRYSTAL ORGANIC
La base de jabón Crystal- Orginic
e s t a c e r t i f i c a d o p o r l a
Soil Association (UK).
No contiene MPG o surfactantes
que no sean aprobado por el
organismo certificador
I n g r e d i e n t e s c l a v e : a g u a
glicerina, aceite de palma, azúcar,
aceite de coco y decilglucósido.
?Fabricación de barras de jabón
translucidas.
?Olor neutro
?El 100% de los aceites están
certificados.
?Color café claro otorgado por los
aceites y el azúcar.
?Formulación natural.
?Ideal para adicionar aditivos
botanicos
Pimienta Negra
Hoja 3 Marzo 2015
La pimienta está considerada como la reina
de las especias por el altísimo valor
comercial que ha representado a lo largo de
la historia.
Originaria de la India, se extendió por
Indonesia y Malasia en torno al año 600 a.C.
La Pimienta Negra se obtiene a partir de un
árbol clasificado entre las piperáceas y de su
fruto derivan diferentes clases de pimienta,
como la verde, la blanca o la negra cuya
diferencia sólo consiste en el tiempo de
maduración. Los frutos son bayas que suelen
cosecharse antes de que maduren, cuando se
encuentran en la base de la espiga empieza a
tornearse color roja, entonces se dejan secar
hasta que la pulpa que rodea la única semilla
se enjuta, se arruga y adquiere un color
negro grisáceo.
Los romanos mantuvieron su uso culinario y
afrodisíaco exportándola inicialmente a
Egipto, África y a Iberia. A partir de este
momento la pimienta fue considerada la
especia más valiosa ya que podía
almacenarse muchos años sin sufrir
deterioro.
En la actualidad la pimienta sigue siendo la
especia más consumida del mundo con algo
más de 2,5 millones de toneladas anuales.
Los principales productores de pimienta en
grano sigue siendo la India (más de 1/3 de la
producción mundial), China, Pakistán,
Bangladesh y Etiopía.
OBTENCIÓN:
El aceite esencial de pimienta se obtiene
por sus compuestos volátiles sobre todo en
la cáscara y en la pulpa de los frutos. Este se
usa en la industria cosmética y alimentaria
para perfumes y saborizantes.
Su valor gastronómico se atribuye a su
sabor picante, cítrico con notas de limón.
Esta especia es ampliamente usada en todo
tipo de carnes, entremeses, encurtidos,
embutidos, patés, aderezos, vinagretas,
mantequillas, salsas, marinados, cebiches,
guisos, asados, etc.
Entre sus particularidades destacan sus
efectos como estimulante, lipolítico y
antioxidante.
COSMONOTALa pimienta blanca se obtiene de las
mismas bayas, pero en su proceso es
distinto: se dejan madurar en la
planta y luego se cortan,
posteriormente se dejan reposar en
agua para suavizar la cáscara, que
se desecha junto con la pulpa;
finalmente, las semillas de color
blanco grisáceo, se dejan secar
hasta que se vuelvan más claras.
Kiwi y sus Beneficios en la Presión Arterial
Hoja 4 Marzo 2015
La presión arterial alta, junto a otros factores de
riesgo, acelera el endurecimiento de arterias
(arterioesclerosis). Así se aminora su trasparencia
poco a poco y sus paredes se vuelven cada vez
menos elásticas. La sangre circula con mayor
dificultad y suministra a los órganos menos
nutrientes imprescindibles.
Con tensión alta el corazón se tiene que esforzar
más y la cámara de corazón sufre de hipertrofia
(reacción a sobrecarga de presión repetida). Si la
tensión es alta durante un largo período, se
pueden dañar también otros órganos. Una
presión alta incontrolada durante mucho tiempo
daña tejidos y órganos vitales (cerebro, riñones u
ojos).
Pero ahora según estudios el kiwi parece ser el principal competidor de la manzana a la hora de luchar
contra la hipertensión. Una nueva investigación comprobó que comer tres kiwis al día logra reducir la
medida máxima en personas que tienen la presión un poco encima del promedio.
Los KIWIS ( Actinidiachinensis) se encuentran entre una de las frutas con más contenido en vitamina C
( 98 mg por cada 100 g. de peso). En realidad, sólo están superados por las guayabas -183 mg- y por las
grosellas negras - 191 mg. Los kiwis tienen más vitamina C que los limones ( 53 mg) y que las naranjas (48 mg).
Según un estudio de la Universidad de Oslo, Noruega, el consumo habitual de kiwis podría reducir la
tensión arterial y por tanto, beneficiaría al sistema cardiovascular.
El kiwi aporta además de fibra y en menor proporción vitaminas del grupo B, así como sustancias
bioactivas, entre las que destacan la luteína, por lo que es una fruta con muchos nutrientes beneficiosos
para nuestra salud.COSMONOTA
La luteína es uno de los
antioxidantes que protegen el
cuerpo ante el deterioro por
productos dañinos que se crean
en el organismo en los procesos
metabólicos.
QUEMADURAS SOLARES
Hoja 5 Marzo 2015
CausasLa quemadura solar se presenta cuando el grado de
exposición al sol o a una fuente de luz ultravioleta
excede la capacidad del pigmento protector del
cuerpo, melanina, para proteger la piel.
Consideraciones?La exposición al sol sin protección causa el
envejecimiento prematuro de la piel.
?La exposición al sol puede causar quemaduras de
primero y segundo grado.
?Los rayos del sol son más fuertes durante las horas
de 10:00 de la mañana a 4:00 de la tarde.
?El reflejo del agua, la arena o la nieve puede
intensificar los ardientes rayos solares.
Consecuencias?Es posible que los primeros signos de una
quemadura solar no aparezcan durante unas
cuantas horas. Los posibles síntomas abarcan:
?Piel roja y sensible que es caliente al tacto.
?Ampollas que aparecen de horas a días después.
?Reacciones graves (algunas veces llamadas alergia
solar, incluso fiebre, escalofríos, náuseas o erupción
cutánea).
?Descamación de la piel en áreas quemadas por el
sol varios días después de la quemadura solar.
?
Cuidados en el hogarLa primera acción que se debe realizar, después de
sufrir una quemadura solar, es refrescar el área con
agua fría. Incluso, puede sumergir una tela en el
líquido y ponerla sobre la quemadura.
Para aliviar el dolor y ayudar a regenerar la piel, se
pueden utilizar:
?Gel de aloe vera: aplicar directamente sobre la
lesión 2 a 3 veces al día. Este remedio calma,
cicatriza y acelera la regeneración de la piel.
?Un remedio casero que refresca increíblemente es:
Poner ¼ de taza de Bicarbonato de Sodio en
¾ de taza de agua fría y vertirlo en una botella con
rociador. Aplicar donde sienta ardor.
?Agua de Hamamelis: Entre los numerosos usos
del Agua de Hamamelis está el de aliviar la piel
quemada por el sol. La forma de uso es muy sencilla
solo agregar a una botella con atomizador y rociar
sobre la parte afectada.
?Spray de agua de lavanda: Diluir veinte gotitas de
Aceite Esencial de Lavanda en 250 mL de
agua y vaciarlo en una botellita con atomizador.
Rocíese la parte afectada con el agua.
?La avena es muy buena para aliviar la piel; poner 2
tazas de avena en la tina de baño, con agua
temperatura ambiente. Sumergirse durante 30
minutos. Se sentirá mucho mejor.
Por otro lado se recomienda prevenir las quemaduras
antes que tratarlas. Hay disponibilidad de protectores
solares efectivos con una amplia variedad de
intensidades. La mayoría de los médicos recomiendan
un protector solar de amplio espectro con un factor de
protección solar (FPS) de al menos 30. Este tipo de
filtro solar protege tanto de los rayos UVA como de los
rayos UVB.
Recomendaciones:
Aplicar protector después de nadar o sudar e incluso
cuando está nublado.
Usar sombrero y otras prendas protectoras. La ropa de
color claro refleja el sol con más efectividad. Usar
gafas de sol con protección contra la luz ultravioleta y
llamar al médico de inmediato si presenta fiebre,
signos de shock, insolación, deshidratación u otras
reacciones serias.
Bióxido de Titanio Comestible
Hoja 6 Marzo 2015
El Bióxido de Titanio, es un compuesto
químico natural producido a partir de ilmenita
(FeTiO3)
Es insoluble en agua, ácido
hidroclorhídrico, ácido sulfúrico y disolventes
orgánicos. Se considera seguro, barato y
abundante en la tierra. Entre muchas cosas, se
usa en procesos de oxidación avanzada
fotocatalizada y como pigmento blanco
Los pigmentos del se
emplean principalmente en la producción de
pinturas y plásticos, así como en papel, tintas
de impresión, cosméticos, productos textiles,
farmaceúticos, etc.
se presenta en ciertos minerales y es
de forma esférica.
Bióxido de Titanio
En la industria alimenticia sirve como
colorante para productos base azúcar, como
son: dulces, gomas de mascar, helados y
chicles. También se emplea en cremas para
café, salsas para ensaladas, queso y para
blanquear la leche descremada, ya que la hace
más blanca y de una textura cremosa.
Bióxido de Titanio
En la fabricación de gelatinas tipo leche es
muy solicitado ya que ofrece tonalidades muy
blancas. También se llega a emplear como
enturbiante del jugo esto con la finalidad de
que no se vea el liquido transparente.
En productos farmacéuticos se utiliza como
agente colorante para cápsulas, películas,
tabletas, píldoras recubiertas y cinta médica
adhesiva.
En la industria cosmética lo usan para
maquillaje de ojos y cara, labiales, esmalte para
uñas, pasta dental etc.
Por último el
micronizado se emplea en pomadas o
lociones ya que refleja una proporción muy
alta de la luz solar incidente, de aquí que
proteja a la piel de las quemaduras provocadas
por el sol y sirva como un bloqueador solar.
Fo
rmu
laci
on
es y
TIP
´SMousse de Coco
Hoja 7 Marzo 2015
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
20 grs de grenetina Wilson
saborizante de coco
1.- Licuar la leche evaporada, la leche condensada y la
Grenetina Wilson
2 . -Agregar a l a mezc la 1 cucharad i ta de
saborizante de coco
3.- Enfriar en el refrigerador por 1 hora.
4.- Adornar y servir
4 yemas de huevo
3/4 taza de azúcar
2 cucharadas de harina
6 tazas de leche
saborizante de vainilla.
1-. Hervir la leche
2.- Mezclar las yemas de huevo junto con el azúcar y la
harina.
3.- Agregar la leche hervida
4.- Dejar espesar
5.- Agregar de 1 a 2 cucharadas de saborizante de vainilla
6.- Dejar enfriar a temperatura ambiente 1 hora
7.- Meter al refrigerador
8.- Servir bien frío
Natilla
Si tiene sugerencias, comentarios, recetas, tips o desea suscribirse a la COSMOGACETA
envié un correo electrónico a: [email protected] marcado con negritas se encuentra de venta en DROGUERÍA COSMOPOLITA pregunte a nuestros departamento de ventas, con gusto lo atenderán.
VISITE NUESTRA PAGINA DE INTERNET www.cosmopolita.com.mx oNUESTRA TIENDA VIRTUAL www.cosmotienda.com
Hecho por Droguería Cosmopolita S.A de C.V. se prohíbe la reproducción total o parcial de todos los contenidos gráficos y textuales de estapublicación, por cualquier medio mecánico o electrónico sin permiso por Droguería Cosmopolita . Año 7 No.74 del 01 de Marzo al 1 de Abril 2015Matriz: Av. Revolución # 1080 Col. Mixcoac Del. Benito Juárez México D.F, C.P. 03910 Tel: 5593 9208, 5593 8990 fax 5660 5391 Sucursal: Vía Gustavo Baz 107 Bosques de Echegaray Naucalpan de Juárez Estado de México C.P. 53310 Tel: 5363 7618 al 20
Glosario
KIT COSMETICO INTEGRAL: ( KCI )
Formulación de 6 productos para el cuidado personal que ofrecen
a la piel múltiples beneficios sin salir de tu casa o trabajo.
CUIDADO MATUTINO: ( CM )
Elaboración de cremas de manera rápida y sencilla a través de un
proceso en frío y adicionando ingredientes naturales que darán a
la piel corporal protección, humectación y nutrición.
SPA EN CASA: ( SPA )
Elaboración de productos seleccionados para el descanso y
cuidado del cuerpo mediante la adición de importantes
ingredientes naturales.
CUIDADO CAPILAR (CC )
CREMAS CON PROTECCION SOLAR: ( CPS )
Producción de 3 cremas con FPS 15, 20 y 30 mediante un proceso
tradicional en caliente y la incorporación de ingredientes de
origen natural que no solo darán protección UV sino aportará
importantes nutrientes a la piel.
JABONES RÚSTICOS: ( JR )
Elaboración de 5 jabones rústicos con propiedades nutritivas y
aceites esenciales
PRODUCTOS PARA MASCOTAS: ( PM )
Formularemos 6 tipos de productos para el cuidado y protección
del cabello con materia prima innovadora en el mercado.
El participante aprenderá a elaborar 6 productos para
mascotas que los mantenga limpios y sanos.
Hoja 8 Marzo 2015
MARTES MIERCOLES
NO HAY
CURSO
LUNES
NO HAY
CURSO
JUEVES VIERNES
NO HAY
CURSO
ABRIL
28
NO HAY
CURSO
29
NO HAY
CURSO
27
NO HAY
CURSO
30
NO HAY
CURSO
13 Cuidados
Matutinos
15
Jabones
Rústicos
16 Spa en
Casa
21Cuidado
Capilar
17
NO HAY
CURSO
14Productos
para mascotas
23 Cremas
Protección Solar
20Kit cosmético
Integral
24
NO HAY
CURSO
22
Especiales
Stephenson
Nombre INCI: PrunusAmygdalusDulcis (Aceite de almendras dulces) (y) Aceite vegetal hidrogenado
Descripción: Grasa sólida suave de color marfil a verde.
Propiedades: La manteca de te verde puede proteger a la piel de los rayos UVB y de los signos de la edad. Es antiinflamatorio y anti celulitico.
MANTECA
TE VERDE
Bioactivas: Tipo de sustancia química que se encuentra en pequeñas
cantidades en las plantas y ciertos alimentos (como frutas, verduras,
nueces, aceites y granos integrales). Los compuestos bioactivos cumplen
funciones en el cuerpo que pueden promover la buena salud.
Eczema: es un conjunto de afecciones dermatológicas (de la piel),
caracterizadas por presentar lesiones inflamatorias diversas tales como:
eritema, vesículas, pápulas y exudación. Se caracteriza por un
enrojecimiento de la zona afectada seguida de una fuerte picazón; puede
esparcirse fácil y rápidamente a otras áreas del cuerpo.
Encurtidos: es el nombre que se da a los alimentos que han sido
sumergidos (marinados) en una solución de sal, y que fermentan por sí
solos o con la ayuda de un microorganismo inocuo (como Lactobacillus
plantarum), en el cual baja el pH y aumenta la acidez del mismo con el
objeto de poder extender su conservación. El encurtido permite
conservar los alimentos durante meses.
Espiga: es un tipo de inflorescencia racemosa en la cual el eje o raquis es
alargado y las flores son sésiles; ubicándose las flores más jóvenes en el
ápice del mismo.
Fotocatalizada: se hace referencia a una reacción catalítica que
involucra la absorción de luz por parte de un catalizador o sustrato. En la
química, la fotocatálisis es la aceleración de una fotorreacción en
presencia de un catalizador.
Lipolítico: Disminuye la asimilación de grasas en el intestino o ayuda a
eliminar las grasas corporales localizadas.
Luteína: es un compuesto químico perteneciente al grupo de las
xantófilas. Es un pigmento amarillo encontrado en plantas, algas ,
bacterias fotosintéticas y en la yema del huevo. Se utiliza como aditivo
en el tratamiento comercial de los alimentos. El código alimentario
asignado por la Unión europea es E-161b. Algunas de las fuentes de
luteína son pimientos rojos, coles, repollo, lechuga, espinacas, maíz,
mostaza, yemas de huevo y los kiwis.
