编辑/李琳 组版/许雁爽

2012年10月25日

秋秋天天的的

童童话话“设若你的幻想中有个中古的老

城，有睡着了的大城楼，有狭窄的古石路，有宽厚的石城墙，环城流着一道清溪，倒映着山影，岸上蹲着红袍绿裤的小妞儿。你的幻想中要是这么个境界，那便是个济南。设若你幻想不出———许多人是不会幻想的——— 请到济南来看看吧……请你在秋天来。那城，那河，那古路，那山影，是终年给你预备着的。可是，加上济南的秋色，济南由古朴的画境转入静美的诗境中了。这个诗意秋光秋色是济南独有的。”

——— 老舍《济南的秋天》

济南的春脖子很短，像一阵风一样刮过去就没了，济南的秋天还长一些，于是就有了老舍先生笔下难掩喜爱之情的这个“诗境”的济南。

10 月 22 日，济南市城市园林绿化局对外宣布，将精心整合园林秋季旅游优质资源，于 2012 年 10 月 22 日至 11 月 30 日期间，推出“观名泉、品菊香、赏红叶、赶山会”园林经典游览景区套餐活动。

深秋时节，观泉、赶会、品茶、瞻星，或者循着幽幽的秋香去章丘、马山赏花，或者在街头巷尾尝尝秋日里的平民小吃……让我们循着秋的足迹，一起出发，抓住秋天的尾巴，品味当下的 济 南———

秋香浮动：章丘香草园有片薰衣草花海提起薰衣草，您立刻会想起法国的普罗旺斯，可能

您还不知道，这个秋天，一片浪漫迷人的薰衣草花海已出现在济南的东郊。生长在温润气候下的薰衣草能在济南生长吗？带着大伙儿的疑问，本报记者于近日专门探访了这个位于章丘、名叫紫缘香草园的去处，在这里，我们真的见到了大片盛开的薰衣草———

薰衣草在咱济南能开到11月上旬

今秋想去观赏的朋友，请抓住时机

10月22日上午，记者来到了济南紫缘香草园，进入大门，走过一个小木桥，一大片美丽的花海就呈现在眼前，而花海中最吸引眼球的当数成片盛开的紫色薰衣草，如果不是亲眼所见，很难想象在经历了几场秋风秋雨的洗礼后，这片紫色的花海还能如此生机勃勃。

“济南的气候条件也能种植出这么美丽的薰衣草？”面对记者的惊讶，香草园的工作人员李晓介绍说，“在盛产薰衣草的普罗旺斯，薰衣草开花后可以一直开三年，而在济南种植的这些薰衣草是改良的品种，受气候影响，它们的花期从每年 6 月开始，在霜降后、立冬前逐渐凋谢，所以现在虽然正值秋季，却还是薰衣草盛开的季节。”据了解，今年香草园的薰衣草在济南开到 11 月上旬都没问题，所以今秋想去观赏的朋友，最好抓住时机。

今年是薰衣草花海怒放泉城的第一年

周边省市的“新人”闻香而至拍婚纱照

“太美了！真的是在电视里看到的那种浪漫的感觉啊！”当天上午，来自滨州的一对新人看到薰衣草花海时不禁发出这样的感叹，这对新人当天早晨驾车走了两个多小时，专程来这里拍婚纱照。

“闻着迷人的花香，徜徉在浪漫的花海之中，这样的情景会让我们终生难忘。”这对新人连连感慨说。“这里是咱整个山东地区包括周边一些省份唯一一家种植薰衣草花海的庄园。”李晓告诉记者，“省内的新人就不用说了，还有江苏等地的新人慕名而来。”

波斯菊马鞭草组成彩虹花田

迷迭香猫薄荷等 300 种香草气息迷人

“这是波斯菊，花语是永远快乐，花和叶都可以入药治感冒；这叫紫苏，入药可以发汗解表；这是迷迭香，花语是留住回忆；那是七彩菊，产于西藏高山之中，那叫鼠尾草，有清热利湿的功效……”游客跟随着工作人员在香草园里徜徉，可谓大开眼界。

“园内共种植了 200 多亩的花海，以薰衣草和马鞭草的种植面积最大，同时还种植了 300 种世界各地的香草。”李晓介绍说，这些香草不仅香气各异，同时还具有很多药用价值，所以很多游客，特别是一些老人会带着孩子到香草园里玩耍。

责行车路线

省城市民可驾车沿世纪大道东行，行至章丘市圣井镇宋李福十字路口红绿灯再东行 400 米路北即是；或在济南东站乘坐城际公交，到香草园站下车即可。

责延伸阅读

长清马山已是菊花遍野

位于长清区的马山镇是济南一个远近闻名的中草药之乡，其中特别以菊花最为著名。日前，记者从马山镇宣传办公室了解到，目前马山周边的菊花已经是满山遍野盛开了，省城市民可以前往马山去赏花和购买中草药。

“马山上到处都是中草药，有 200 多种，其中最多的是菊花，其余还有金银花、何首乌、山参、野生灵芝等等，现在马山的菊花都已经盛开了，非常美丽，走在山上，到处都弥漫着菊花的香气，而且这种香气中还有一股药味呢。”长清区马山镇宣传办王主任介绍说。

据王主任介绍，这段时间省城市民可以随时前往马山赏花和购买这些天然的中草药，市民可驾车沿着 104国道到马山镇即到。 记者 李萌博

登高望远：登山寻红叶七星台看星空红叶醉游人，泉城红叶地图已成熟

在北方的深秋，红叶是最令人心动的景观之一。而在济南，随着各路游人的知识累积，泉城红叶地图已经相对成熟。据了解，济南观赏红叶的最佳季节是每年 10月底、11 月初，而欣赏红叶的地点，大家也各有所好。

红叶谷：红叶谷是国家 4A 级旅游区，被人们称为“江北九寨沟”。目前，2012 年红叶节已经拉开序幕，景区也为广大游客精心准备了红叶节七道游览“套餐”：红叶大观游、“红叶情”舞台演出、“美食文化游”、“秋日激情游”、“郊野休闲游”、“古寺赏泉游”和“天趣观鸟游”。

丁家峪：丁家峪在西营镇的晾米台，一个安然而幽静的村庄。丁家峪共有 5 条山谷遍布红叶，沿山谷而行，随处可见熟透的柿子、山楂，红的黄的挂在树上。向山林深处走，树木越加密匝，忽然眼前出现一大片铺天盖地的红叶，覆盖几个山坡，把整个山谷装扮得十分妖娆。沿着白云洞右侧的平行小路继续前进，便走进最美的一段路，路的两侧是茂密的红枫树，叶子又红又嫩又鲜艳。向周围的近山望去是一层层红叶与绿树交织的美丽画面，向山谷的深处望去是一座座连绵起伏的山峦。

龙洞：过去，每到深秋时节，锦屏岩一带的丹柿枫栌，一片火红，晚霞相映，灿烂似锦，于是到龙洞赏红叶便成为济南人秋游的一大盛事。

佛峪：佛峪在龙洞之南，为一四面环山的峪谷。这里

深秋的红叶也特别惹眼，古人将此景称为“佛峪红叶”。莲台山：丹枫烂漫锦妆成，要与春花斗眼明。说的是

长清的莲台山。一叶秋霜，染遍了满山红叶，有诗为证：“置身着色莲台山，红叶醉倒回家难。”

体会最美星空，去七星台住一晚吧

想看到最澄澈的星空吗？七星台是个不错的选择。2011 年，七星台夜景被美国国家地理杂志评为最美

星空。由于七星台远离城市的喧嚣，光污染程度很小，正是济南周围观赏夜空的胜地。秋天本就秋高气爽，在这个季节到七星台住一晚，想必能看到最美的星空。

★行车路线

济南市区-英雄山路-103 省道-过仲宫大桥左拐-锦绣川水库-西营镇-沿盘山路东行即可到达景区。

★老人游览攻略

七星台景区绵延数十公里，占地 20 平方公里，老年人若是全程徒步游览，会体力消耗过度。因此在游览景区之前，一定要做好行程规划，可先乘车游览，青龙寺、四界首，在人间仙境处可徒步登山，走天街，过瑶池，欣赏东岭氧吧的秋光山色。从瑶池开始乘车至齐长城，走过鹊桥最后乘缆车到达景区出口。全程需要两个半小时的时间。 记者 薛良诚 实习生 李美玲

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人气之选：泉水人家怎能忘记斗菊品茶【郊野游】

十八处泉水人家在等您

从2010年开始，本报联合济南市旅游局、济南市城市园林绿化局，评出两届共 18 处“泉水人家”。泉泉有故事，处处有看点。

每年经过 7 月、8 月集中降水的补充后，济南的地下水位会明显升高，因此游泉城的最佳时间也被锁定为每年雨季后的 9月到 11 月，也就是济南的秋天。这些“泉水人家”也迎来了观泉的好时机。除了在老城区的芙蓉泉、起凤泉等处的“泉水人家”外，散落在郊区的 9 处“泉水人家”也敞开了大门。

位于长清双泉镇黄鹂泉村的黄鹂泉，是古齐国和肥子国的“国界线”，周末您可以自驾沿通往长清区双泉镇西南峪的乡村公路前往此地，寻觅古齐国当年的风韵。

位于历城区柳埠镇突泉村的突泉，是大、小门牙景区的源头所在。您可以沿103省道向南，在通往柳埠的路边就能找到突泉村，在这里品尝源头泉水的乐趣。

位于平阴县洪范池镇丁泉村的丁泉，水量比黑虎泉还大。洪范池镇书院村的书香泉，号称为济南的“世外桃源”。

一个小山村密布200多个泉眼，位于章丘

市垛庄镇岳滋村的百泉就是其中之一。还有历城区彩石镇玉河泉村的玉河泉群，一泉成河，一泉养村。市中区斗母泉村的斗母泉，在七十二泉中海拔第一高。长清区张夏镇积峪村的晓露泉，孕育了山下的一个长寿村。

你想打探唐王李世民与美丽村姑的传说吗?那就去长清区崮云湖街道皇姑井村的皇姑井吧。

【城中游】

33 载不间断，趵突泉畔“斗”菊花

一年一度的趵突泉菊展已于 10 月 23 日开幕，300 余个菊花品种、10 多万盆菊花竞相在菊展上出尽风头。

趵突泉金秋菊展自1980年至今，已成功举办了三十多届，成为济南乃至国内都颇具影响力的品牌菊花展。本届菊展在规模上超过历届，在布局上，突显了独特的水面造型效果。

“九龙戏水”、“海豹戏水”等26组菊花造型和小景等您去欣赏。

菊展期间，还将举办插花、摄影、书画、戏曲、菊花研讨会、论文征集、观菊品泉、菊花科普展等多项文化游园活动。而公园的望鹤亭茶社推出了菊花茶、菊花醋等菊花食品。南、北、东三个门口则设有菊花销售点，方便游客

把菊香、菊韵一起带回家。

【亲泉游】

掬一捧泉水，品一碗香茶

天凉了，去室内喝碗泉水大碗茶吧。“老济南大碗茶”今年 5 月份在趵突泉

公园率先试点后，迅速受到市民游客的热捧，很快，茶摊又先后有三家“分店”加盟，分别是：黑虎泉、五龙潭和超然楼。9 月，园林部门还专门出台了《泉水大碗茶经营管理规范》，从服务人员着装、冲泡技法、茶具消毒和待客礼仪等流程，对泉水大碗茶做出了改进和调整。在最火爆的“双节”黄金周，平均每天都能卖到两千多碗。

不过，考虑到天气越来越凉，大碗茶夏季解渴的功能逐渐消失，寒冷天气在室外喝茶可能不再是享受。为此，管理部门表示，下一步，大碗茶将从室外转入室内，譬如，位于黑虎泉的茶摊将移到上面的虎泉阁，趵突泉公园的茶摊则移到公园的望鹤亭茶社，而五龙潭和超然楼的茶摊也将转移到室内。

另外，茶叶品种也将从夏季降暑的茉莉花茶改为适宜冬季饮用的红茶。不过，两元钱一碗的价格却不变。

记者 薛良诚 实习生 李美玲

爽食泉城：这些应季的特色餐厅不容错过一叶知秋 品蟹之鲜美

“秋风起，蟹脚痒”，刚熬过酷夏，又要迎接寒冬，“贴秋膘”自然是滋补身体不容忽视的环节。对于饕餮之徒来说，自然是去倪氏海鲜大酒店吃螃蟹了，很肥很鲜，绝对过瘾；聚福林海鲜城的蟹卖相很好，个个肚圆脐白，让人流连忘返，难怪声名远播；玲珑泰泰式主题餐厅的咖喱皇炒蟹滋味鲜美，享受的感觉简直赛过神仙；蟹老宋香锅的蟹肉质细嫩，值得一品。不去阳澄湖也能吃到好蟹，正可谓“赏菊持蟹人薄醉，餐余齿颊尚留香”。今秋来袭，蟹宴不能不尝。

食之有道 尝粥之温润

深秋时节，空气中水分减少，此时人们易出现咽干鼻燥，唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干涩等

“秋燥”现象。秋季不仅要补水，还要养肝。秋令时节，正宜喝粥进补之时，粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合，进入了“养生”的层次。齐状元粥铺的状元粥风味独特，养胃补肾，为秋季进补佳粮；梁记粥铺做的粥很经典，熬得恰到火候，稠稠的，料也颇丰；原粮粥店的皮蛋瘦肉粥味道不错，再配点小菜是很不错的选择，而且价格不贵。防秋燥，粥品值得一试。

秋季平补 享润燥汤水

秋季气候干燥，合理进补不仅可以弥补夏季的过度消耗，更能增强人体对寒冷天气的适应能力，为平安过冬做好准备。金陵人家的鸡汤，鸡的精华完全融入汤里，而且不油腻；微山湖鱼馆的鱼汤鲜香四溢，味道醇厚；鲁西南老牌坊特色餐厅的生意现如今是越做越大，羊汤白白的浓浓的，味道鲜美又正宗，还特别下饭，吃起来全身都暖和，怎一个爽字了得。秋季干燥，记得享受汤补哦。 （宗文）

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采摘、垂钓信息一览

采摘 黄瓜·彩椒·特色蔬菜

◎营而蔬菜

简介：营而蔬菜公园位于历城区仲宫镇营而村，地处卧虎山水库南岸，距济南市区10公里，占地600亩。园区蔬菜品种30多个，有60个蔬菜大棚、20个花卉大棚，一年四季开园迎客。

特色产品：无公害蔬菜、特色蔬菜及花卉乘车路线：市区乘坐 67 路、88 路公交车至

仲宫站下车，沿卧虎山水库南岸西行 2 公里。自驾路线：沿 S103 线至仲宫，沿卧虎山水

库南岸西行 2 公里即到。

◎曲堤黄瓜

简介：济阳县曲堤镇是济南市最大的冬暖棚黄瓜种植基地，曲堤蔬菜精品采摘园占地 100亩，园内拥有冬暖式高温蔬菜大棚 40 个，重点种植黄瓜、甜椒、西红柿等 10 余种精品蔬菜。

特色产品：大棚黄瓜、各种蔬菜乘车路线：长途汽车站乘滨州方向班车至

曲堤镇沿富强路南行 100 米。自驾路线：沿 G220 线至曲堤镇沿富强路南

行 100 米。

◎八里峪生态农业观光园

简介：八里峪生态农业观光园位于历城区仲宫镇刘家村，占地 6000 余亩，建有特色农家乐“八里峪生态农庄”。

特色产品：无公害蔬菜、山鸡蛋等乘车路线：市区乘坐 65 路公交车至刘家

站。自驾路线：外环路或英雄山路沿 S103 线、

S327 线至刘家村。

◎鼓乡神韵生态农业观光园

简介：位于商河县城南，距济南市区 50 公里，有优质彩椒种植基地 800 余亩，是山东省乃至全国最大的冬暖棚彩椒种植基地。

特色产品：优质彩椒、老豆腐等乘车路线：济南长途汽车站南站乘坐济南

至商河快客到杨庄铺乔家彩椒基地下车。自驾路线：自黄河大桥，沿 S248 线北行到

杨庄铺直行 2 公里按照指示牌即到。

垂钓 泉池湿地两相宜

◎洪范池垂钓休闲基地

简介：位于平阴县洪范池镇，该基地是浪溪河、小表河的发源地，为自然水系，垂钓水面面积 1500 余亩，以养殖鳜鱼等品种为主。

乘车路线：济南长途汽车总站乘车至平阴县城转乘县内公交至洪范池镇。

自驾路线：济菏高速平阴出口至县城沿S220 线至洪范池镇。

◎长香源休闲垂钓中心

简介：位于济南市长清区平安街道办事处济西湿地公园内。公园内分艺术文化区、黄河文化展示区、田园风光区、湿地体验区等八大区，并设有听鸟谷、观湖廊桥、拓展训练区、农家风情园等二十六处景点。

自驾路线：市区沿经十西路至藤屯村西行三公里至长清区平安街道办事处平安北路 8号。 本报记者 王红妮

羊汤·米线·酸辣粉 济南美食有求必应

天凉了，微博上济南美食圈正在推荐这些热汤热饭求：@正在迷失 ing：寻求济南羊汤好喝

的地儿，去过几家都不是很纯正。应：@darlingc：鲁西南吧，虽然很小一

碗，还不能加汤，但是味道好。@言妤的小店：黑虎泉东，教师之家赵

家羊肉汤。@isleeep：燕山立交东口 300 米，一撇一

捺名车会院内，老滕县全羊，唉，老滕县了。

求：@_思寳：哪位好朋友能帮忙找原来人民商场后街上的那两家米线？泡菜很带劲的，帮帮一个嘴馋的孕妇吧！

应：@darlingc ：我存了他家的电话，85151388，你问问试试。

@大女人蜜糖：洪楼淘宝街北面那条小街上有家很小的鸡汤米线，每次人爆满，好吃。

@玫瑰泽动物园 HL:去了重庆第一碗。位置在泉城路冠芝霖东边的南北向胡同道路东。要的牛肉米线，味道不错，9 元。

求：@加油吧为了自己：求酸辣粉好吃的地方？

应：@楠楠茵茵：芙蓉街三岔口那家酸辣粉就很棒。

@小能豆子儿：山师的旺客酸辣粉挺好吃的。

@魏文宗 616：俺来推荐个麻辣烫吧，在市立五院这里的华联超市门口，有十多年的历史了，我上初中的时候就有了，鸳鸯锅，麻汁酱超棒。

附 济 南 美 食 圈 的 微 群 ：h t t p : / /q.weibo.com/686009

注：想了解更多的济南旅游信息、景点特色及打折活动，可关注济南市旅游局的官方微博，网址为：http://weibo.com/u/2115973751；山东省旅游局官方微博，网址为：http://weibo.com/friendlyshandong。

专题策划：李琳 版式设计：许雁爽

红叶谷的秋色无边。七星台的星空最美。

（资料片）

本报评选的泉水人家揭晓。 （资料片）章丘香草园内鲜花依旧烂漫，游人留下美丽的影像。

本报记者 左庆 摄

趵趵突突泉泉内内游游人人如如织织。。本本报报记记者者 薛薛良良诚诚 摄摄

秋高气爽，正是采摘的好时节。

本报记者薛良诚 摄

斗斗菊菊是是趵趵突突泉泉菊菊展展的的传传统统。。本本报报记记者者 薛薛良良诚诚 摄摄

天天凉凉了了，，泉泉水水大大碗碗茶茶将将迁迁至至室室内内。。 本本报报记记者者 薛薛良良诚诚 摄摄

采采摘摘的的乐乐趣趣只只有有亲亲身身体体验验过过的的人人才才知知道道。。 （（资资料料片片））

位位于于章章丘丘的的紫紫缘缘香香草草园园可可谓谓济济南南的的普普罗罗旺旺斯斯。。 本本报报记记者者 左左庆庆 摄摄

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