Comunidades campesinas en territorio agroindustrial:Diferenciación social y seguridad alimentaria en el municipio de Cuatro Cañadas

Enrique Castañón Ballivián

Esquema

• Contexto municipal

• Características del sistema productivo

• Estructura de la tenencia de la tierra en el municipio

• Situación productiva

• Diferenciación social intra-comunal

• Implicaciones para la seguridad alimentaria

Sistema productivo

• Uso intensivo de tecnología y capital

• Clúster opta por la provisión de créditos

• ACIPACC como respuesta de los campesinos al contexto

• Rol estatal (Gobierno municipal / EMAPA)

Situación productiva

• Municipio de mayor producción agroindustrial en la zona este• Verano: soya 236.000 ha• Invierno: girasol 87.350 ha, trigo

7.400 ha

• Participación diferenciada de los distintos tipos de productores

• Descenso de la productividad• Uso intensivo de agroquímicos• Siembra convencional• Doble cultivo• Deforestación (6.000 ha » 2005)

Diferenciación social intra-comunal

• Acceso diferenciado a capitales determina estrategia de vida• Intensificación agrícola »

maquinaria, tierra, conocimiento• Ganadería extensiva » tierra,

limitaciones de capital humano• Venta de fuerza laboral » redes

sociales

• Estrategia de vida determina consumo alimentario

• Brecha social y económica entre “los productores” y “los pobladores”

• Proceso de acumulación lento e incierto

Implicaciones para la seguridad alimentaria

• Vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria media » VAM = 3 (PMA 2008)

• Lógica de agronegocio• Producción para el mercado• Ingresos determina acceso a alimentos

• Impactos ambientales

• Contaminación• Descenso de la productividad

• Expansión de la frontera agrícola bajo las actuales condiciones no parece garantizar la seguridad alimentaria.

Gracias…