Cultivar La Biodiversidad y Los Saberes Locales

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  • 7/25/2019 Cultivar La Biodiversidad y Los Saberes Locales

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    Conrado Mrquez RosanoUniversidad Autnoma Chapingo

    20 de junio de 2016

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    Que es la Biodiversidad? Riesgo de prdida Mxico: pas Mega-Diverso. La biodiversidad

    como resultado de sistema bioculturales. Qu diversidad hay que conservar?

    Biodiversidad y Resilencia para adaptarse alos cambios del clima. Quin define lasprioridades?

    De quin es la Biodiversidad? El movimiento

    por la Justicia ambiental y la Distribucin delos beneficios por el uso de la biodiversidad Fortalecer las capacidades de gestin local de

    la biodiversidad de los territorios rurales. La

    co-construccin de conocimientos.

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    Definicin ms citada:Convencin de las Naciones Unidas sobre la Diversidad Biolgica

    (United Nations Convention on Biological Diversity, CBD):

    Neologismo utilizado por Walter Rosen en 1986, indicando:

    Diversidad biolgica

    Por diversidad biolgica" se entiende la variabilidaddeorganismos vivos de cualquier fuente, includos, entre otros,

    los ecosistemas terrestres y marinos y otros ecosistemasacuticos, y los complejos ecolgicos de los que forman

    parte: comprende la diversidad dentro de cada especie,entre las especiesy de los ecosistemas

    (CBD, 1992: Art.2).

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    The Economist, 29/09/2010

    Especies invasoras Cultivos energticos

    Sobreexplotacin

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    Ante la importancia y los aportes de los territoriosde los pueblos indgenas (y tambin los campesinosmestizos) a la biodiversidad, los ecosistemas y susrecursos ambientales, pensamos que sin laincorporacin de los pueblos indgenas a lasestrategias de conservacin y desarrollo de laspolticas pblicas, Mxico no podr cumplir con lospropsitos comprometidos en la Convencin deBiodiversidad en sus versiones de Ro de Janeiro y de

    Johannesburgo, y de las conferencias subsiguientespara contribuir al desarrollo sustentable. (Eckart

    Boege, 2008) El enfoque biocultural para la conservacin y eldesarrollo sustentable alrededor de los pueblosindgenas (y las sociedades rurales en general) esestratgico para pases megadiversos como Mxico

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    De qu color es el maz?(tomado deRodrguez-Labajos, 2012)

    Posiblemente evoluciona del teocintle,despus de 7000 aos de cultivo por lasculturas mesoamericanas / andinas

    Una sola especie cultivada (Zea mays),256 razas, > 30 en desaparicin (Machado et al.,1998)

    Adaptado a diferentes condiciones ambientales y culturales

    Asociado a diferentes cultivos

    Su diversidadse ve amenazadapor:

    -homogeneizacinde loscultivos comerciales (p.e.OGM)

    -prdidade las prcticas y el

    conocimiento campesino.

    Milpastarahumaras

    Huitlacoche

    Calabaza

    ,guaje

    Milpalacandona

    Maz Bt, Syngenta

    Fotos: Internet, Syngenta, JRC

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    Tomado de: La biodiversit, Comprendre pour Mieux agir,

    2010, de la Association Franaise des Petits Dbrouillards

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    La conservacin contribuye a la reduccin de la pobreza

    El proyecto Green Accounting for India (Gundimeda, Kumar, Sukhdev) concluy

    que los mayores beneficiarios de los servicios ambientales de los bosques son los

    pobres, y el impacto fundamental de su prdida se da en el bienestar de los pobres.

    11% 17% 6%

    76%

    47%

    89%

    Indonesia India Brasil

    Porcentaje de la agricultura,

    silvicultura y pesca al PIB en general

    Servicios ambientales como

    porcentaje del PIB del pobres

    Poblacin rural considerada

    en el PIB de los pobres 99 millones 352 millones 20 millones

    Fuente: TEEB for National and International Policy Makers (2009)

  • 7/25/2019 Cultivar La Biodiversidad y Los Saberes Locales

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    Por qu la leche materna no se puede

    sustituir por nada?

    El Pas, 20 de abril de 2016, ver http://elpais.com/tag/fecha/20160420

    La Leche humana contiene ms de doscientos

    azcares distintos, cuatro veces el de la leche devaca, que ayudan a que el nio desarrolle susistema inmune.

    Aunque an no se conoce con precisin la

    labor de estos azcares, se cree que unade sus funciones consiste en alimentar lasbacterias que deben colonizar el intestinodel beb, que nace sin estosmicroorganismos que determinarnbuena parte de su salud futura.

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    Liberacin de nutrientes de las plantas mediante

    la actividad biolgica

    La descomposicin de la materia orgnica es unproceso biolgico que ocurre naturalmente.Depende de tres factores principales: la composicin de los organismos del suelo el entorno fsico (oxgeno, humedad y temperatura) la calidad de la materia orgnica

    Los microorganismos, tales como las bacterias, ylos invertebrados grandes como las lombrices detierra y los insectos, ayudan a descomponer los

    residuos de los cultivos mediante su ingestin ymezcla con el mineral madre del suelo; en elproceso reciclan energa y nutrientes de lasplantas.

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    Relaciones entre los hongos vesiculares-arbusculares (MVA) y algunas especies de plantas

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    Infeccin caracterstica de lasraces de leguminosas conbacterias del gnero Rhizobium

    Las races de muchas plantas tienen unaasociacin simbitica con micorrizas lascuales les proporcionan una mayor

    superficie radical. R. Derpsch

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    La mayora de las races de las plantas estninfectadas con micorrizas u hongos mutualistas. Estos hongos forman un red de hilos del micelio en

    las races de las plantas y rboles y se expanden en lasuperficie de las races.

    Obtienen carbono de la planta y en cambio obtienennutrientes tales como fsforo, nitrgeno,micronutrientesy agua.

    Esta asociacin simbitica extiende el sistema deraces de la planta.

    El beneficio potencial de una efectiva asociacinincluye la proteccin contra algunos patgenos de lasraces, aumenta la tolerancia a las enfermedades, latolerancia a la sequa y reduce los problemas detoxicidady alta temperatura del suelo.

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    La aplicacin de prcticas que mantengan e incrementen lamateria orgnica en el suelo mejora el hbitat eincrementa la poblacin de los organismos del suelo (subiodiversidad), lo cual a su vez resulta en: La incorporacin y reduccin de los residuos El incremento de la actividad microbiana y, por lo tanto, el

    reciclaje de los nutrientes La mezcla y la unin de las partculas de suelo La fijacin del nitrgeno atmosfrico El secuestro de carbono (almacenado como carbono del suelo) La movilizacin de los nutrientes del perfil La creacin de galeras que mejoran la porosidad, la infiltracin y

    la capacidad de retencin del agua Por otro lado, cuando el ecosistema del suelo no est bien

    manejado, las especies tienden a desaparecer resultandoen una reduccin de los efectos anteriores y a ladominancia de ciertas especies con consecuenciasnegativas.

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    El proyecto EJOLT,Beatriz Rodrguez-Labajos, Joan Martnez Alier

    Hiptesis principal

    Globalmente, hay ms y ms conflictos debido a laextraccin de recursos naturales y disposicin deresiduos.

    Los conflictos ambientales nacen de injusticias

    ambientales, aunque la injusticia ambiental puede persistirsin emergencia de conflicto.

    Hay, tambin, ms y ms mbitos de resistencia, de loscuales surgen nuevas alternativas de sustentabilidad.

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    In los 1980s, en Estados Unidos, elmovimiento por la justicia ambiental

    visibilizaba el racismo ambiental: Distribucin socialmente desigual de la

    contaminacin Acumulacin desproporcionada de

    residuos cerca de comunidades con

    minoras.

    Revisin del marco terico del movimiento de justicia ambiental: Urkidi (2011); Ortega (2011)

    Algunos antecedentes: Csar Chvez en los1960s (sindicato de braceros protestandocontra el DDT en California).

    Muchos otros ejemplos en los EEUU: las

    madres de Los ngeles Centro contra lasincineradoras.

    Ester Hernndez, 1982Sun mad raisins

    Conferencia de prensa Toxic wasteand race in the United States. A

    National report on the racial andsocio-economic characteristics of

    communities with hazardous wastesites

    (United Church of Christ Commissionfor Racial Justice, 1987) Ortega

    (2011) quotes Bullard et al. (2007)

    Esto es

    El ecologismo de los pobres (de los empobrecidos)

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    Cules son las causas del aumento en los

    conflictos ecolgico-distributivos a

    diferentes escalas? , y

    cmo se puede convertir esos conflictos

    en revulsivos a la sostenibilidad?

    Mejorar las respuestas de poltica y apoyar la investigacin

    conjunta en casos de conflicto ambiental a travs de apoyo a las

    capacidades de las organizaciones de justicia ambiental.

    Un aspecto clave es mostrar los vnculos entre el aumento en el

    metabolismo de la economa (en trminos de energa y

    materiales), y los conflictos extractivos y de disposicin deresiduos tomando como eje las preguntas:

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    Organizaciones de justica ambiental Centros de investigacin

    y muchos colaboradores en Colombia Viet Nam,

    Mxico

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    La unidad de produccin familiar no es una entidad autnoma eindependiente. La comunidad es un espacio de regulacin econmica,no solo de socializacin cultural y poltica.

    Interfase entre unidades de produccin y economa global

    Se definen de forma colectiva:Modalidades de acceso a los recursos comunes, su gestin y tambinciertos condicionamientos al usufructo de las parcelas. Se reconoce que hay un efecto disolvente de relaciones mercantiles

    capitalistas sobre el tejido social y las instituciones locales

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    No en toda comunidad campesina predominanrelaciones de reciprocidad, solidaridad y de accesoigualitario a los recursos.Existen procesos de diferenciacin y desigualdadsocial, en conjunto con desequilibrios en lasrelaciones de poder

    Es posible restablecer modalidades de apropiacincolectiva e ms equitativa , por medio de arreglos,es decir un fortalecimiento de las institucioneslocales.

  • 7/25/2019 Cultivar La Biodiversidad y Los Saberes Locales

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    Enfoque territorial del

    aprovechamiento de recursos:la naturaleza en una porcindel espacio sobre el que sedefinen derechos de acceso,control y uso de los recursos.

    Apropiacin territorial:la ocupacin ycontrol de un espacio por una

    colectividad para usufructuar susrecursos existentes. Es un procesogradual y permanente.El espacio se ve como un biencolectivo, patrimonio de una

    colectividad, sujeto a apropiacin.

  • 7/25/2019 Cultivar La Biodiversidad y Los Saberes Locales

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    Los modos de apropiacindel territorio dependen de:

    Dimensin subjetiva(representaciones y conocimientos)

    Dimensin concreta (usos,practicas sociales y organizacin)

    Dimensin abstracta (normas,reglas e instituciones), diferente delas normas tcnicas y sociales.

  • 7/25/2019 Cultivar La Biodiversidad y Los Saberes Locales

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    La apropiacin SOCIAL del territorio se define como: Mayor conocimiento del territorio y sus recursos Mayor sentido de pertenencia, identidad y apego al

    territorio

    Diversificacin en el uso y aprovechamiento de losrecursos Instituciones locales robustas Equidad en la transferencia de derechos y los

    beneficios.

    FORTALECER EL COMUNALISMO CAMPESINOCONOCIMIENTO TRADICIONAL

    ARRAIGO CULTURAL

  • 7/25/2019 Cultivar La Biodiversidad y Los Saberes Locales

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    Es la capacidad social de decisin sobre los elementosculturales que se producen y reproducen para un propsitosocial. Apropiacin de elementos culturales nuevos Estos elementos pueden ser materiales, de organizacin,

    de conocimiento, simblicos y emotivos.Se parte de reconocer a la tecnologa y el aprovechamiento delos recursos naturales como parte de la cultura.Desde esta perspectiva los cambios en estos mbitos sonvistos como parte de procesos de cambio cultural dinmico

    Elementos

    culturales

    Decisiones

    Propias Ajenas

    Propios CulturaAUTNOMA

    CulturaENAJENADA

    Ajenos Cultura

    APROPIADA

    Cultura

    IMPUESTA

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    Apropiacin social del territoriocondicionada por: Caractersticas del territorio Dinmica demogrfica Las modalidades de acceso Integracin a la sociedad

    global Contexto econmico regional

    (sistema de precios, demercados y polticas pblicas)

    Se espera que a mayoresgrados de apropiacin SOCIALhabr un manejo mssustentable de los recursosdel territorio

  • 7/25/2019 Cultivar La Biodiversidad y Los Saberes Locales

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    Se requiere de un proceso de actualizacin yenriquecimiento para hacer frente a los nuevos contextosambientales, sociales y econmicos.

    Por medio de acciones que contribuyan a la apropiacinsocial del territorio, mediante

    Dialogo de saberesvaloracin de conocimientos (ladimensin subjetiva)

    Consensos internosprocesos sociopoliticos

    Aprendizajes colectivos procesos pedaggicos (cambiocultural)

    Fortalecimiento de la organizacin autogestiva procesos culturales

  • 7/25/2019 Cultivar La Biodiversidad y Los Saberes Locales

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    GRACIAS POR SU ATENCIN!!

    Conrado Mrquez Rosano. Universidad Autnoma Chapingo [email protected]