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CURRICULUM VITAE
MANUEL EDUARDO BALDEON M.D., M.Sc., Ph.D.
Facultad de Ciencias de la Salud Eugenio Espejo,
Medicina,
Universidad Tecnológica Equinoccial (UTE), https://www.ute.edu.ec
Campus Occidental: Avenida Mariscal Sucre y Mariana de Jesús
Quito, Ecuador
Teléfono +593 (2) 299-0800, Ext. 2115
Dirección electrónica: [email protected]
RECORD ACADEMICO
Post-Doctorado 1998-1999 Hospital General de Massachusetts, Universidad de
Harvard
Ph.D. 1994-1998 (Inmunología/Nutrición) Universidad de Illinois
M.S. 1992-1994 (Inmunología/Nutrición) Universidad de Illinois
M.D. 1982-1989 (Doctor en Medicina) Universidad Central Ecuador
RECORD DE EMPLEO
2016 – Presente Director, Centro de Investigación Biomédica - Universidad Tecnológica
Equinoccial - UTE
2012 – 2016 Director, Centro de Investigación Traslacional - Universidad de las
Américas - UDLA
2012 – 2016 Profesor, Facultad de Ciencias Médicas, Universidad de las Américas -
UDLA
2001 – 2012 Profesor, Colegio de Ciencias de la Salud. Univ. San Francisco de Quito -
USFQ
2007 - Presente Profesor adjunto “Adjunct professor”, Escuela de Medicina, Universidad
de Massachusetts, USA
2007 – presente Profesor adjunto “Adjunct professor”, Departamento de Epidemiología y
Bioestadística, Universidad de Carolina del Sur, E.U.A.
2010 – 2011 Secretario Nacional, Secretaria Nacional de Educacion Superior, Ciencia,
Tecnología e Innovación (SENESCYT), Gobierno Nacional de la
República del Ecuador
2003 – 2008 Director del Programa de maestría en Alimentos y Nutrición - USFQ
1999-2001 Investigador asociado, Depto. de Biología Celular, Universidad de
Virginia, E.U.A.
1998-1999 Postgrado, “Combined Program in Pediatric Gastroenterology and
Nutrition”, Hospital General de Massachusetts, Escuela de Medicina,
Universidad de Harvard, E.U.A.
1992-1998 Asistente Graduado de enseñanza e investigación, División de Ciencias
de la Nutrición, Universidad de Illinois en Urbana-Champaign
1991-1992 Representante Técnico, Concejo Nacional de Ciencia y Tecnología del
Ecuador
1990-1991 Investigador, Escuela de Medicina de Quito, Universidad Central del
Ecuador
SOCIEDADES Y ORGANIZACIONES PROFESIONALES
- Miembro del Directorio Académico del Instituto Internacional de Ciencias de la Vida (ILSI) -
Norandino (2015 - 2019)
- Miembro del Comité Científico de CEDIA (2014 -2018)
- Miembro de la Sociedad Americana para la Nutrición (ASN)
- Miembro de Global Institute for Bio-exploration (GIBEX)
- Miembro de la Sociedad Ecuatoriana de Ciencias de Alimentación y Nutrición
- Miembro del Instituto para estudio del Glutamato en Latinoamérica
- Miembro de Global Nutrition Network
- Miembro de la Red, Malnutrición en Iberoamérica dentro del Programa Iberoamericano de
Ciencia y Tecnología para el desarrollo (CYTED)
LOGROS ACADEMICOS
- Mejor poster en la sesión biodiversidad y biodescubrimiento. Congreso Internacional de
Biotecnología y Biodiversidad; Escuela Superior Politécnica del Litoral; Junio 9 al12;
Guayaquil, Ecuador.
• Mejor Proyecto de Investigación, Programa “Collaboration Grants”, Universidad San Francisco
de Quito, 2011 - 2012
- Académico Fulbright, “Fulbright Scholar” Universidad de Rutgers, Agosto – Diciembre, 2009
- Primer lugar a la mejor presentación póster (área veterinaria), XIX Congreso Latinoamericano
y VI Ecuatoriano de Microbiología, Asociación Latinoamericana de Microbiología, Quito,
Octubre, 2008
- Miembro del Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología, CYTED, Malnutrición en
Iberoamérica, Madrid, España, 2008
- Investigador visitante en el Centro de investigaciones para la salud y la enfermedad,
Universidad de Massachussets Lowell, verano, 2006
- Investigador visitante en el laboratorio de Inmunobiología Universidad de Illinois, Urbana-
Champaign, verano 2005
- Becario del Gobierno de Suecia en el Programa Global Nutrition, Uppsala 2004
- Premio a la Excelencia en Investigación de estudiantes, División de Ciencias de la Nutrición,
Universidad de Illinois en Urbana-Champaign 1995-1997
- Reconocimiento, becario del Capítulo Gamma Sigma Delta de Illinois, The Honor Society of
Agriculture and the College of Agricultural, Consumer and Environmental Sciences, University
of Illinois at Urbana-Champaign, 1992-1993
- Becario de Los Estados Unidos del Graduate Study Program for Latin American and Caribbean
Citizens, Inter-American Foundation, 1992-1994
- Asistente de Bioquímica, Escuela de Medicina de Quito, Universidad Central del Ecuador,
1985-1988
REVISOR DE LAS SIGUIENTES REVISTAS INDEXADAS
International Journal of Food Science + Technology
Journal of Dermatology Research and Therapy
Animal Biotechnology
FASEB - "Experimental biology"
Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Revista Nutrición Hospitalaria
Animal Biotechnology
Revista Ecuatoriana de Medicina – Eugenio Espejo – miembro del Comité Editorial
INTERESES ACADEMICO Y CIENTIFICO
Mi interés científico es el estudio del sistema inmune y del estado nutricional en los estados de
salud y enfermedad. Alteraciones del estado nutricional y de las funciones del sistema
inmunológico son problemas centrales de las enfermedades más prevalentes en el mundo como
son las enfermedades infecciosas, enfermedades crónicas como la diabetes, el cáncer, entre otras.
El estudio de la biodiversidad microbiana, vegetal y animal con el propósito de obtener
productos benéficos para ser aplicados en la salud humana y animal, sector agropecuario,
industria cosmética, y energía también es parte de mi interés científico. Varios productos andinos
tienen principios activos que mejoran el estado metabólico de personas con diabetes, síndrome
metabólico y obesidad.
HABILIDADES TECNICAS
He trabajado en la academia por aproximadamente 30 años formando a doctores en medicina,
nutricionistas, ingenieros en biotecnología y de alimentos. He participado en la creación de
programas de maestría en Biomedicina, Microbiología, Alimentos y Nutrición y Ciencias
Básicas Biomédicas en Ecuador. Diagnóstico de enfermedades infecciosas y nutricionales,
cultivo celular, manejo de técnicas de biología molecular, bioquímica, estudios clínicos en
humanos y animales de laboratorio, habilidades en el uso de computadoras.
PROYECTOS FINANCIADOS
- Título: Analisis molecular de Helicobacter pylori (genes de patogenicidad y ancestria) en
biopsias gastricas de pacientes de la Sierra y Oriente Ecuatorianos
Agencia: CEDIA - Ecuador ($ 152.360; CEDIA financia $60,000) 2017 - 2018
- Título: Effects of Lupinus mutabilis Sweet-protein hydrolysates and - – conglutin on glucose
metabolism related to type-2 diabetes.
Agencia: Universidad de Illinois, Urbana-Champaign ($20.000), 2017
- Título: Effect of breast milk pasteurization on free amino acids content and immune
components at Maternity Hospital Isidro Ayora, Quito
Agencia: CEDIA - Ecuador ($ 51,200) 2017
- Título: ENDO - ECHO - Extension for Community Healthcare Outcomes, Ecuador
Agencia: CEDIA - Ecuador ($ 70,000) 2017
- Título: Effect of Saccharomyces boulardii CNCM-I 745 as complementary treatment of
helicobacter pylori infection on gut microbiome
Agencia: Biopax, Francia (30,000 euros), 2015 - 2017
- Título: Atherosclerosis Risk Factor Reduction in Ecuador: Training Primary Care Physicians in
Behavioral Counseling and Establishing Office Support and Patient Follow-up Systems
Agency: International Atherosclerosis Society ($ 360,000) 2014-2016
- Título: Estudio Comparativo de la Eficacia Nutricional de la Suplementación con Leche versus
Leche Fortificada con Hierro, Cinc, y Vitamina A en niños de 6 a 10 años de Quito y Guayaquil
Título: Nestle - Ecuador ($ 130,000) 2014-2016
- Title: Translational Research Program -CIT
Agency: Universidad de las Américas (approximately $400.000) presupuesto anual
- Título: Fraccionamiento químico y análisis biológico para la determinación de principios
activos de extractos de plantas obtenidos del Bosque Nublado, Provincia de Pichincha
Agencia: Universidad San Francisco de Quito ($ 10,000) 2012-2013
- Título: Efficacy of complementary treatment with Lupinus mutabilis (chocho cocinado) in
patients with type-2 diabetes
Agencia: Universidad San Francisco de Quito ($ 3,000) 2012-2013
- Título: Estudio Comparativo de la Eficacia Nutricional de la Complementación Actual con Mi
Papilla versus Leche Fortificada con hierro en niños de 12 a 36 meses que asisten a las
guarderías del Distrito Metropolitano de Quito
Agencia: Programa Mundial De Alimentos Y Ministerio De Salud Publica Del Ecuador
($27,000) 2009-2010
- Título: Evaluation of the hypoglycemic effect of lupinus mutabilis at different doses and
preparations in healthy volunteers
Agencia: Universidad San Francisco de Quito ($ 15,000) 2009-2010
- Título: The Effects of nutritional Status and Age on free glutamate content in human milk from
nursing adolescent and adult mothers
Agencia: International Glutamate Technical Committee ($ 25,000) 2009-2013
- Título: Hyportensive effect of Undaria Pinnatifida (wakame) in the spontaneous hypertensive
rat: mechanisms of action
Agencia: Comisión Fulbright y Universidad de Rutgers ($ 25,000) Agosto – Diciembre 2009
- Título: Estudio piloto para “screening” de prevalencia de hipotiroidismo congénito en el
Ecuador
Agencia: Fundación para la Ciencia y Tecnología ($ 600,000.00 dos años a partir de 2008; co-
autor con Jose Varea, Marco Fornasini)
- Título: Prevalencia de Sobrepeso y Obesidad en Adolescentes Ecuatorianos y Factores de
Riesgo
Agencia: Fundación para la Ciencia y Tecnología ($ 25,000.00 dos años a partir de 2005; co-
autor con Rodrigo Yépez)
- Título: Efecto de fórmulas infantiles con probióticos en la microbioda intestinal
Agencia: Sustainable Science Intitute, San Francisco, CA, USA ($ 9,991.00 un años a partir de
enero 2005)
- Título: Identificación de antígenos protectivos de metacercarias y fases juveniles de Fasciola
hepatica
Agencia: Fundación para la Ciencia y Tecnología ($ 35.000,00 dos años a partir de 2004; co-
autor con Gabriel Trueba)
- Título: Efecto del Fioton® en la función de células inmunológicas de sujetos con obesidad
Agencia: Grünenthal del Ecuador ($ 5.900,00 a partir septiembre 2005)
PUBLICACIONES
Tesis:
•Baldeón ME (1998) Molecular dissection of interferon-gamma treated pancreatic -cells.
Thesis, Doctor of Philosophy. Division of Nutritional Sciences, University of Illinois at Urbana-
Champaign.
• Baldeón ME (1994) Effects of the inflammatory cytokine interferon- on pancreatic -cell
phenotype and function. Thesis, Master of Science. Division of Nutritional Sciences, University
of Illinois at Urbana-Champaign.
Artículos de Revista
- Baldeón ME, Fornasini M, Flores N, Merriam PA, Rosal M, Zevallos JC, Ockene I. (2018)
Impact of Training Primary Care Physicians in Behavioral Counseling to reduce Atherosclerosis
Risk Factors in Ecuador. PAHO Panamerican Journal of Public Health 42e139
https://doi.org/10.26633/RPSP.2018;42:e139
- Mercado AF, Moya WT, Fornasini M, Peláez G, Baldeón ME. (2018) Manejo Clínico de
Hemorragia Subaracnoidea por Aneurisma Intracraneal en una Mujer Embarazada en Quito,
Ecuador: Reporte de caso. Rev Colomb Obstet Ginecol 69:132-139
- López-Jaramillo P, Otero J, Camacho PA, Baldeón M, Fornasini M. (2018) Reevaluating
nutrition as a risk factor for cardio-metabolic diseases. Colombia Médica (Cali) 49:175-181
- Muñoz EB, Luna-Vidal DA, Fornasini M, Baldeón ME, Gonzalez de Mejía E. (2018) Gamma-
conglutin peptides from Andean lupin legume (Lupinus mutabilis Sweet) enhanced glucose
uptake and reduced gluconeogénesis in vitro. Journal of Functional Foods 45:339-347
- Guevara AD, Reyes S, López M, Flores N, Aguirre S, Muñoz EB, Fornasini M, Baldeón ME.
(2017) Impact of Milk Based Micronutrient Supplementation in School Children in Quito-
Ecuador. Nutrición Hospitalaria 35:50-58
- Quiroga C, Cevallos V, Morales D, Baldeón ME, Cárdenas P, Rojas-Silva P, Ponce P. (2017)
Molecular identification of Leishmania spp. in Sand Flies (Dipteria: Psychodidae,
Phlebotominae) From Ecuador. J Med Entomol 54:1704-1711 (Published 12 July;
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- Galante MJ, Fors M, Baldeon ME, Fornasini M. (2017) Estudio de Corte-Transversal de
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- Carrillo EP, Flores N, Fornasini M, Baldeon ME. (2017) Identificación, uso e impacto
potencial del Sistema grafico de rotulado de alimentos tipo semaforo en Quito. Rev Ecu Med
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- Salome F, Stephanie S, Grijalva M, Fornasini M, Baldeon ME. (2017) Expresión y Función
del Receptor de la Leptina (OBR) en Células Periféricas Mononucleares aisladas de personas con
peso normal u Obesidad. Rev Ecu Med Eugenio Espejo 7(8): 54-63.
- Graf BL, Rojas-Silva P, Baldeón ME. (2016) Discovering the Pharmacological Potential of
Ecuadorian Market Plants Using a Screen-to-Nature Participatory Approach. J Biodivers Biopros
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Am J Trop Med Hyg 95 (4):803-805
- Albarracín SL, Baldeón ME, Sangronis E, Cucufate-Petruschina A, Reyes FGR. (2016) L-
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- Graf BL, Rojas-Silva P, Rojo LE, Delatorre-Herrera J, Baldeón ME, Raskin I. (2015)
Innovations in Health Value and Functional Food Development of Quinoa (Chenopodium quinoa
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- Loayza MF, Villavicencio FX, Santander SC, Baldeón M, Ponce LK, Salvador I, Vivar Díaz
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- Baldeón ME, Mennella JA, Flores N, Fornasini M, San Gabriel A. (2014) Free amino acid
content in breast milk of adolescent and adult mothers in Ecuador. Springerplus 21 (3):104-107.
- Flores N, Villegas E, Villacis D, Fornasini M, Cifuentes SG, Naráez L, Baldeón ME. (2014)
Concentrations of Immunoglobulin A, Interleukin-6, and Tumor Necrosis Factor in Breastmilk
of Adolescent and Adult Mothers in Quito: A Cohort Study. Breastfeed Med. 9 (0):1-2.
- Cifuentes SG, Trostle J, Trueba G, Milbrath M, Baldeón ME, Coloma J, Eisenberg JN. (2013)
Transition in the cause of Fever from malaria to dengue, northwestern Ecuador, 1990-2011.
Emerg Infect Dis. 19(10):1642-5.
- Esposito D, Munafo JP Jr, Lucibello T, Baldeon M, Komarnytsky S, Gianfagna TJ. (2013)
Steroidal glycosides from the bulbs of Easter lily (Lilium longiflorum Thunb.) promote dermal
fibroblast migration in vitro. J Ethnopharmacol. 148(2):433-40.
- Berg B, Trueba G, Alcocer C, Cifuentes S, Fornasini M, Baldeón ME. (2013) Antígenos de
Fasciola Hepática como candidatos a vacunas contra fascioliasis. Rev Ecu Med Eugenio Espejo 2
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- Cifuentes AG, Flores N, Villegas E, Villacís D, Fornasini M, Narváez L, Checa C, Ponce P,
Santander S, Baldeón ME (2013) Comparación del Consumo y de los Niveles Séricos de
Micronutrientes Entre Madres Adolescentes y Adultas Lactantes en el Hospital Gineco-
Obstétrico Isidro Ayora de Quito Rev Ecu Med Eugenio Espejo 1 (2): 34-40
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cooked Lupinus mutabilis and its purified alkaloids in subjects with type-2 diabetes. Aceptado
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- Fornasini M, Castro J, Villacrés E, Narváez L, Villamar M, Baldeón ME. (2012)
Hypoglycemic Effect of Lupinus mutabilis in Healthy Volunteers and Subjects with
Dysglycemia. Aceptado para publicación Nutr Hosp 27 (2):425-433
- Lopez M, Zumarraga C, Mogrovejo P, Benítez N, Baldeón ME. (2010) Modificaciones en el
Estilo de Vida (Dieta y Actividad Física) en Mujeres con Exceso de Peso. Ciencia en Acción –
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- Teas J, Baldeón ME, Chiriboga DE, Davis JR, Sarriés AJ, Braverman L. (2009) Could dietary
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- Yépez R, Carrasco F, Baldeón ME. (2008) Prevalencia De Sobrepeso Y Obesidad En
Estudiantes Adolescentes Ecuatorianos Del Área Urbana. Archivos Latinoamericanos de
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Intestinal Microbiota. Archivos Latinoamericanos de Nutrición; 58(1): 5-11
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Exceso de peso en los adolescentes ecuatorianos supero a la desnutrición. Rev Ecua Salud Publ
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y problemas de tratamiento en adultos burócratas en Quito. Medizine 2:13-21, 2006
-Lu L, Baldeón ME, Savidge T, Pothoulakis C, Walker WA (2003). Development of Microbial-
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- Baldeón ME, Chun T, and Gaskins HR (1998) Interferon-alpha and interferon-gamma
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- Chun T, Aldrich CJ, Baldeón ME, Kawczynski LV, Soloski MJ, and Gaskins HR (1998)
Constitutive and regulated expression of the class IB Qa-1 in pancreatic -cells. Immunology 94:
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independently activates the MHC class I antigen processing pathway and diminishes glucose
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- Gaskins HR, Baldeón ME, Selassie L, and Beverly JL (1995) Glucose modulates
aminobutyric acid release from the pancreatic TC6 cell line. J. Biol. Chem. 270: 30286-30289
- Baldeón ME, Vaca M, Alvarez M, Vivero S, and Calle A (1991) Malaria: Healthy carriers and
species of Plasmodium in Camarones-Esmeraldas 1990. Rev. Facul. Cien. Med. Quito 29: 23-27
- Baldeón ME, Felix C, Marino F, Polo M, and Lopez-Jaramillo P (1991) Preeclampsia, calcium
and nitric oxide interactions. Rev. Inst. Invest. Cien. Salud 6: 59-76
- Lopez-Jaramillo P, Baldeón ME, Marino F, Polo M, and Moncada S (1991) Preeclampsia
calcium and nitric oxide: is the prevention of preeclampsia with dietetic supplements of calcium
due to the production of nitric oxide? Metrociencia 2: 54-61
Capítulos de libros y libros
- Baldeon ME, Flores N (2013) Aspectos fisiológicos del glutamato Relacionados con la
obesidad. (cap 6). Umami y Glutamato aspectos químicos, biológicos y tecnológicos. (ed. F
Reyes), Editora Plêiade, Sao Paulo, pp. 201-231
- Baldeon ME, (2011) Aspectos fisiológicos del glutamato Rrelacionados con la obesidad. (cap
10 ). Umami y Glutamato aspectos químicos, biológicos y tecnológicos. (ed. F Reyes), Editora
Plêiade, Sao Paulo, pp. 369-3384
- Baldeon ME, Flores N (2011) O glutamato no leite materno e no desenvolvimento do intestino
do lactante. (cap 6 ). Umami e Glutamato aspectos químicos, biológicos e tecnológicos. (ed. F
Reyes), Editora Plêiade, Sao Paulo, pp. 195-225
- Baldeon ME, (2011) Aspectos fisiológicos relacionados à obesidade. (cap 10 ). Umami e
Glutamato aspectos químicos, biológicos e tecnológicos. (ed. F Reyes), Editora Plêiade, Sao
Paulo, pp. 359-368
- Baldeón ME, Benitez N (2010) Importancia de la Ciencia y la Tecnología en la Educación
Superior. El caso de la formación de Recursos Humanos en el Área de la Salud. Transformar la
Universidad para Transformar la Sociedad. (ed. R Ramírez), Secretaría Nacional de
Investigación y Desarrollo, Quito, Ecuador, pp. 217-233
- Donají A, Baldeón ME, Gómez-Martínez, Marcos A, Maza LL y Valdés R (2010): La
desnutrición en la obesidad. REF. REVISTA/LIBRO Red de malnutrición (libro blanco) (en
prensa)
- Baldeon ME, Estupiñan M, Ludeña I, Leon F, Ramos R (2009) Actualizacion en Alergia; E-
Medical Learning, GlaxoSmithKline, The Concept, Quito, Ecuador.
- Yépez R, Baldeón ME, López P (2008) Obesidad. Ediciones SECIAN, Quito, Ecuador
- Baldeón ME (2008) Nutrición: más allá de las necesidades básicas. Del Big Bang a Dolly. (ed.
C. Montúfar, G. Trueba), Colección SAN FRANCISCO, Quito – Ecuador, pp. 177-186
- Baldeón ME, Gaskins HR (2000) Diabetes and immunity (chapter 25). Nutrition and
Immunology Principles and Practice. (ed. ME Gershwin, B German, CL Keen), Humana Press,
Totowa, NJ, pp. 301-311
- Baldeón ME (2008) Nutricion: mas alla de las necesidades basicas. Del Big Bang a Dolly. (ed.
G. Trueba, C. Montufar), Coleccion SAN FRANCISCO, Quito – Ecuador, pp. 177-186
Publicaciones electronicas
- Dicko MH, Mofor CT, Baldeón ME, Hugo LF, Mamiro P (2005) Nutrition And Infection
Acquired Immuno-Deficiencies. http://www.vtshost.com/file_list.asp
- Baldeon ME, Estupiñán M, Ludena I, Leon F, Ramos R. (2009) Curso de Actualización en
Alergia, E-medica Learning http://distancia.usfq.edu.ec:8900
Resúmenes de posters
- Baldeon ME. (2017) Glutamate in the control of energy balance. Ann Nutr Metab (Abstract)
71(suppl 2):172
- Carrillo EP, Flores N, Fornasini M, Baldeon ME. (2017) Compliance of food products to the
front of package traffic light label act in Ecuador in 2016. 12th International food data
conference Argentina, Buenos Aires. 11th - 13th, Octubre.
- Ordoñez M, Baldeón ME. (2017) Implementation of the ENDO-CHO project in the Rural
Service of Newly Graduated Physicians in Ecuador. Meta ECHO, Albuquerque New Mexico,
October, 13 – 16
- Baldeon ME. (2017) Glutamate in the control of energy balance. Annals of Nutrition and
Metabolism (aceptado para publicación)
- Baldeón ME, Fornasini M, Hidalgo A, Masabanda L, Castro J, Tufiño M, Villacrés E. (2017)
Addition of a Snack of Lupinus mutabilis Sweet to the Conventional Treatment with Metformin
in the Control of Type-2 Diabetes. FASEB J (Abstract) 31:647.11
- Fornasini M, Baldeón ME, Zevallos JC, Flores N, Rosal M, Merriam P, Ockene I. (2017)
Impact of Training Primary Care Physicians in Behavioral Counseling to Reduce Cardiovascular
Disease Risk Factors in Quito, Ecuador. FASEB J (Abstract) 31:975.9
- Fornasini M, Guevara D, Reyes S, López M, Cocha I, Morales M, Flores N, Aguirre S,
Baldeón ME. (2016) Impact Of Micronutrient-Fortified Milk Supplementation On
Anthropometric Measures And Lipid Profile On School Children In Quito, Ecuador. FASEB J
(Abstract) 30:669.12
- Guevara D, Reyes S, Anarumba A, López M, Cevallos S, Montenegro E, Flores N, Fornasini
M, Baldeón ME. (2016) Impact Of Milk Based Micronutrient Supplementation On Zinc, Iron,
and Vitamin A Deficiencies In School Children In Quito - Ecuador. FASEB J 30:292.8
- Gálvez G, Santander S, Raskin I, Baldeón ME. (2015) Effects Of Triptolide On The
Expression Of Inflammatory Markers In Lipopolysaccharide-Treated Human Endothelial Cells
(HUVEC). FASEB J (Abstract) 29 (1 Supl), 7891.
- Funes S, Santander S, Grijalva M, Fornasini M, Baldeón ME. (2015) Leptin Receptor (OBR)
Resistance On Immune Cells From People With Obesity. FASEB J (Abstract) 29 (1 Supl), 252.8.
- Almeida E., Bodniza E., Santander S., Villacrés E., Baldeón ME. (2014) Identificación de
polimorfismos y expresión del gen de gamma-conglutina en Lupinus mutabilis, (POSTER)
Congreso Internacional de Biotecnología y Biodiversidad; Escuela Superior Politécnica del
Litoral; Junio 9 al12; Guayaquil, Ecuador.
- Rodríguez N, Zabala A, Santander S, Villacrés E, Fornasini M, Baldeón ME. (2014)
Evaluación del efecto citotóxico del extracto de alcaloides de Lupinus mutabilis Sweet (chocho
andino Ecuatoriano) en cultivos in vitro de Leishmania mexicana, (POSTER) Congreso
Internacional de Biotecnología y Biodiversidad; Escuela Superior Politécnica del Litoral; Junio
9 al12; Guayaquil, Ecuador. Premio “EL MEJOR POSTER EN LA SESIÓN BIODIVERSIDAD Y
BIODESCUBRIMIENTO”, CIBB JUNIO 09-12
- Castañeda Al, Ponce K, Proaño F, Santander S, Baldeón ME. (2014) Actividad leishmanicida
de extractos etanólicos de plantas del noroccidente de la provincia de Pichincha (POSTER)
Congreso Internacional de Biotecnología y Biodiversidad; Escuela Superior Politécnica del
Litoral; Junio 9 al12; Guayaquil, Ecuador.
- Viteri D, Fornasini M, Sisa I, Baldeón ME. (2012) Implementation and utility of the CBSE in
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Simposios, Eventos y Conferencias
• Año 2011
Título País, fecha
Efectos del Estado Nutricional y la
Edad en las Concentraciones de
Glutamato libre en Leche Materna
de Madres Adolescentes y Adultas
❖ Expositor
❖ 12th IGSSA Annual Meeting
❖ Sao Paulo,
Brasil
❖ Octubre
Contenido de glutamato libre en
leche maternal de madres lactantes
adolescentes y adultas y el efecto de
su estado nutricional y edad
❖ Ponente
❖ VI Simposio Latinoamericano de
Nutrición (SLANUT)
❖ Universidad Peruana de Ciencias
Aplicadas
❖ Lima, Perú
❖ Del 3 al 5 de
noviembre
Creating a Culture of Change ❖ Center for Simulation &
Research
❖ Conferencia
❖ Ohio, EUA
❖ Del 19 al 20
septiembre
Conferencia: Teaching & Evaluating
Competencies in Health Care
Professionals
❖ Regional Health Care Educators
Conference
❖ Asistente
❖ Ohio, EUA
❖ Del 23 al 24
septiembre
Simposio: A importancia do Sabor
Na alimentaçaon
❖ International Life Science
Institute (ILSI)
❖ Asistente
❖ Sao Paulo,
Brasil
❖ Octubre 27
• Año 2012
Título País, fecha
Semana de Investigación
❖ Seminario: Relación entre
formación en agricultura y
alimentos con la investigación en
ciencias de la salud
❖ Conferencista principal
❖ Escuela Agrícola Panamericana
❖ Zamorano,
Honduras
❖ Del 27 al 28
de febrero
Primer Simposio de
Inmunodeficiencias Primarias
❖ Organizador
❖ Universidad San Francisco de
Quito
❖ Quito,
Ecuador
❖ Del 18 al 21
de abril
Los beneficios del gusto Umami
para la salud: su presencia en la
leche materna y sus efectos en el
desarrollo de los recién nacidos
❖ Ponente
❖ XXIII Congreso Brasileiro de
Ciencia y Tecnología de
Alimentos
❖ Universidad de Campinas
❖ Campinas,
Brasil
❖ Del 1 al 4 de
mayo
Los Beneficios del gusto Umani para
la salud: su presencia en la leche
materna y su efecto en el desarrollo
del recién nacido
❖ Ponente
❖ Universidad San Francisco de
Quito
❖ Décimo aniversario del programa
de Maestría en Microbiología
❖ Quito,
Ecuador
❖ 29 de mayo
Simposio internacional sobre:
“Prevención y Tratamiento de
Enfermedades Cardiovasculares y
sus Factores de Riesgo”
❖ Organizador
❖ Universidad San Francisco de
Quito, en colaboración con el
Hospital de los Valles y la
Universidad de Massachusetts
❖ Quito,
Ecuador
❖ Lunes 11 y
martes 12 de
Junio
Effects of age and nutritional status
in the concentrations of free
glutamate in breast milk of
adolescent and adult mothers
❖ Ponente ❖ Japón
Los Beneficios del gusto Umani para
la salud: su presencia en la leche
materna y su efecto en el desarrollo
del recién nacido
❖ Ponente ❖ Brasil
Importancia del Glutamato en el
organismo: Papel en el desarrollo del
infante
❖ Ponente
❖ Organizador: Grupo Ajinomoto
❖ 2º Seminario Ajinomoto &
Química Aromática Andina
❖ Bogotá, Cali,
Barranquilla
y Medellín;
Colombia
❖ Del 14 al 17
de agosto
Effects of age and nutritional status
in the concentrations of free
glutamate in breast milk of
adolescent and adult mothers
❖ Ponente
❖ XIII - IGSSA Annual Meeting:
Lima
❖ Octubre 23
❖ Lima, Perú
Resultados en la investigación:
“Current situation on Monosodium
glutamate (MSG) in each region”
❖ Ponente
❖ Seminario Internacional ‘Comer
bien, Vivir bien’.
❖ Octubre 24
❖ Lima, Perú
Nutrición y Respuesta Inmune
❖ Primer Seminario Internacional
sobre Inmuno-Deficiencias
Primarias
❖ Ponente/Organizador
❖ Escuela de Medicina,
Universidad San Francisco de
Quito
❖ Quito,
Ecuador
❖ Del 18 al 21
de abril
Regional Grant Writing and
Scientific Peer Review Workshop ❖ Asistente
❖ Bogotá,
Colombia
❖ Del 26 al 30
de junio
Los Beneficios del Gusto Umami
para la Salud: Su Presencia en la
Leche Materna y su Efecto en el
❖ Seminario: El Gusto Umami:
Comer Bien – Vivir Bien
❖ Ponente/Organizador
❖ Universidad de Las Américas,
❖ Quito,
Ecuador
Desarrollo del Lactante Facultad de Ciencias de la Salud
en colaboración con Grupo
Ajinomoto
❖ Octubre 26
Aplicación de los Transgénicos en la
Investigación Científica
❖ Seminario: Transgénicos una
cuestión científica
❖ Ponente
❖ Universidad de Las Américas
❖ Quito,
Ecuador
❖ Octubre 29
• Año 2013
Título Evento País, fecha
Percepción del Glutamato
Monosódico (MSG)
❖ Ponente
❖ XIV Reunión anual de Institute
for Glutamate Sciences in South
America (IGSSA)
❖ Sao Paulo,
Brasil
❖ Del 13 al 15
de agosto
Importance of glutamate and
glutamine on gastrointestinal and
immune system function
❖ Ponente
❖ I Simposio Internacional Umami
❖ 4 horas
❖ Sao Paulo,
Brasil
❖ Del 13 al 15
de agosto
I Simposio Latino Americano sobre
Umami: estado da arte nos aspectos
sensoriais
❖ Institute for Glutamate Sciences
in South America (IGSSA)
❖ 8 horas
❖ Sao Paulo,
Brasil
❖ Agosto 16
Importancia de la glutamina en el
funcionamiento del tracto digestivo
y del sistema inmune
❖ Ponente
❖ Organizador: Grupo Ajinomoto
❖ Lima, Perú
❖ 19 de julio
Alergia a los alimentos ❖ Ponente
❖ Organizador: Grupo Ajinomoto
❖ Lima, Perú
❖ 20 de julio
Distribución justa y equitativa de
acceso a recursos genéticos
❖ Asistente
❖ Taller organizado por el
Ministerio del Ambiente (MAE)
❖ Quito,
Ecuador
❖ 8 de marzo
Propuestas para la implementación
de una Entidad de Regulación,
Control y Uso Ilícito de Recursos
Genéticos, Conocimientos
Tradicionales y Expresiones
❖ Asistente
❖ Taller organizado por el
Ministerio del Ambiente (MAE)
❖ Quito,
Ecuador
❖ 20 de febrero
Alimentos Andinos en el tratamiento
de enfermedades crónicas no
transmisibles: síndrome metabólico,
obesidad y diabetes tipo-2
❖ Ponente
❖ IV Congreso Mundial de la
Quinua y I Simposio
Internacional de Granos Andinos
❖ Ibarra,
Ecuador
❖ Del 8 al 12 de
julio
Primera Semana de la Salud
❖ Organizador
❖ Universidad de Las Américas,
Facultad de Ciencias de la Salud
❖ Quito
❖ Del 19 al 21
de noviembre
❖ VIII Congreso Ecuatoriano de
Patología Clínica/Ml
Investigación Traslacional ❖ XI Congreso Ecuatoriano De
Patología/Ml
❖ II Congreso Latino Americano de
Actualización en Medicina de
Laboratorio y Traslacional
❖ Quito,
Ecuador
❖ Del 16 al 17
de octubre
Escritura académica para la
investigación
❖ Taller de formación docente
❖ Universidad de Las Américas,
Facultad de Ciencias de la Salud
❖ Asistente
❖ Quito,
Ecuador
❖ Julio
Taller: Desarrollo y Medición de
Progresos
❖ Asistente
❖ Organizadores: National Board
of Medical Examiners (NBME);
Federacion Panamericana de
Asociaciones de Facultades y
Escuelas de Medicina
(FEPAFEM / PAFAMS);
Asociación de Facultades
Ecuatorianas de Ciencias Médica
y de la Salud (AFEME)
❖ Quito,
Ecuador
❖ Del 30 al 31
de julio
Escritura de propuestas de
investigación (grants) para
financiamiento internacional
❖ Taller de formación docente
❖ Universidad de Las Américas,
Facultad de Ciencias de la Salud
❖ Colaboración con Sustainable
Sciences Institute – San
Francisco California, USA
❖ Organizador
❖ 40 horas
❖ Quito,
Ecuador
❖ Agosto
• Año 2014
Título País, fecha
Efecto del Consumo de Lupinus
mutabilis en la Diabetes tipo-2
❖ Ponente
❖ Congreso de Farmacología
❖ Marzo
❖ Ibarra,
Ecuador
Reuniones de trabajo
❖ Universidad Andrés Bello
❖ Santiago de
Chile, Chile
❖ Del 12 al 18
de abril
Aspectos Comunes de la
Biodiversidad
❖ Curso: Manejo de Información
de Biodiversidad a nivel genético
manejo de bases de datos
❖ Centro de Investigación
Traslacional, UDLA
❖ Organizador/Expositor
❖ Quito,
Ecuador
❖ Del 15 al 18
de mayo
Investigator Training Program ❖ Pfizer ❖ Quito,
Workshop ❖ Asistente: Certificado de
aprobación
Ecuador
❖ 27 de junio
General Principles in the treatment
of type-2 diabetes: missing links
❖ Seminario: Alteraciones
Inflamatorias Inmunes del
Síndorme Metabólico/Diabetes
Mellitus tipo-2 y su Relación con
las Enfermedades Mentales y
Cardio-vasculares
❖ Ponente
❖ Universidad Central del
Ecuador,Facultad de Medicina
❖ Quito,
Ecuador
❖ Julio 30
Contenido de aminoácidos libres en
la lecha materna y sus potenciales
efectos en el desarrollo del lactante
❖ Ponente
❖ Jornada Internacional de
Nutrição Pediatríca do Hospital
Samaritano
❖ Umami Committe: Universities
Group and ILSI
❖ Sao Paulo,
Brasil
❖ Del 07 al 15
de agosto
Workshop for journalists-São Paulo ❖ Asistente
❖ Umami Committe: Universities
Group and ILSI
❖ Sao Paulo,
Brasil
❖ 14 de agosto
15ta Reunión Anual del Comité
Técnino de las delegaciones IGSSA
❖ Asistente
❖ International Glutamate Sciences
of South America
❖ Lima, Perú
❖ Septiembre
24
Reconocimiento de ácidos nucléicos
por el sistema inmune y su
importancia en el efecto de las
vacunas
❖ Primer Congreso Internacional de
Medicina Remington:
Enfermedades Tropicales y
Desarrollo de Vacunas
❖ Ponente
❖ Medellín,
Colombia
❖ Septiembre
Sensibilidad a los alimentos ❖ Ponente
❖ Seminario Internacional “Con-
ciencia en la cocina de hoy”
❖ Lima, Perú
❖ Septiembre
25
❖ Seminario: Potencialidades de los
granos andinos en el desarrollo
nacional, su riqueza nutraceútica
y biofarmaceútica
❖ Oeganiza: Ministerio de
Agricultura, Gandería,
Acuacultura y Pesca;
SENESCYT; INIAP
❖ 8 horas
❖ Riobamba,
Ecuador
❖ Noviembre
21
Modelos experimentales: Infección
por el parásito Leishmania
❖ Instituto Nacional de
Investigación en Salud Pública
INSPI
❖ I Simposio Internacional sobre
Biomodelos y su utilidad para la
investigación en Salud
❖ Quito,
Ecuador
❖ Noviembre
25
❖ Ponente
FORO TALLER: La importancia de
los recursos genéticos en el contexto
internacional y nacional
❖ Asamblea Nacional
❖ Asistente
❖ Quito,
Ecuador
❖ Noviembre
PN y la investigación: Términos
"utilización" e “Investigación y
Desarrollo”
Investigación financiada por
terceros y uso comercial.
❖ Taller Nacional de Acceso a
Recursos Genéticos y Protocolos
Bioculturales
❖ Asistente
❖ Quito,
Ecuador
❖ Del 30 de
septiembre al
01 de octubre
La Universidad y la Generación del
Conocimiento: Perspectiva de un
investigador activo en Ecuador
❖ II Congreso de la Red
Ecuatoriana de Universidades y
Escuelas Politécnicas para
Investigación y Postgrado
❖ Ponente
❖ 18 horas lectivas
❖ Loja, Ecuador
❖ Del 15 al 16
de octubre
Eficacia de la adición de Lupinus
mutabilis al tratamiento
convencional de Metformina en el
control de la Diabetes Mellitus Tipo
2
❖ 2º Jornadas Internacionales de
Enfermería, Nutrición Humana y
Terapia Física
❖ Pontificia Universidad Católica
del Ecuador
❖ Quito,
Ecuador
❖ Del 01 al 02
de diciembre
• Año 2015
Título País, fecha
Media Training ❖ Center for Risk Communication
❖ 8 horas académicas
❖ Quito
❖ Agosto 4
Workshop: Saccharomyces boulardii
CNCM I-745 Train the Trainers
❖ BIOCODEX International
❖ Paris, Francia
❖ Del 9 al 10 de
julio
Resistance of Leptin Receptor
(OBR) on Immune Cells From
People with Obesity
❖ Congreso Científico: Novel
Approaches in Biomedical
Research 2015: Immunology
❖ Centro de Investigación
Traslacional, Universidad de las
Américas
❖ Organizador/Ponente
❖ Quito,
Ecuador
❖ Del 02 al 03
de julio
Reuniones de trabajo
❖ Universidad Internacional de
Florida
❖ Miami,
Estados
Unidos
❖ Del 18 al 26
de julio
Reuniones de trabajo
❖ Universidad de Maryland
❖ Maryland,
Estados
Unidos
❖ Octubre
IGSSA XVI Anual Meeting,
September 2015 – Sao Paulo
❖ International Glutamate Sciences
of South America
❖ Asistente y Ponente
❖ Sao Paulo,
Brasil
❖ Del 23 al 25
de septiembre
I Foro Universitario de Salud
Pública
❖ Universidad Central del Ecuador
❖ 40 horas curriculares
❖ Asistente
❖ Quito
❖ Del 10 al 11
de noviembre
Respuesta inmune en enfermedades
Infecciosas y Parasitarias
❖ I Congreso Nacional de
Inmunología en Enfermedades
Infecciosas y Parasitarias
❖ Ponente
❖ Universidad Central del Ecuador
❖ Quito,
Ecuador
❖ Del 01 al 04
de diciembre
Eficacia de la adición de Lupinus
mutabilis al tratamiento
convencional de metformina en el
control de diabetes mellitus, tipo 2.
❖ Visita Científica a la EE Santa
Catalina – INIAP
❖ Expositor
❖ Quito,
Ecuador
❖ Noviembre
10
• Año 2016
Título País, fecha
Importancia del Glutamato en la
inmunología
❖ Conferencias Magistrales
Ajinomoto 2016
❖ Universidad San Ignacio de
Loyola (USIL)
❖ Lima, Perú
❖ Del 07 al 08
de septiembre
Microbiota intestinal, uso
probióticos y respuesta inmune
❖ “XIV Congreso Internacional y
XIV Simposium
Latinoamericano de Medicina
Interna 2016 Asamblea SOLAMI
❖ Quito,
Ecuador
❖ Del 14 al 16
de
Septiembre
Temas actuales en investigación y
manejo de la enfermedad
cardiovascular con enfoque clínico y
comunitario
❖ Hospital Padre Carolo «Un Canto
a la Vida»
❖ Organizador
❖ Colaboración UMass
❖ Quito,
Ecuador
❖ Enero 23
MetaECHO 2016 Conference:
Changing the world together, fast
❖ UNM School of Medicine
❖ Participante
❖ Albuquerque,
Estados
Unidos
❖ Del 7 al 9 de
abril
Congerencia Magistral: Rol de los
modelos matemáticos para la toma
de decisiones en salud pública
❖ Instituto Nacional de
Investigación en Salud Pública
INSPI
❖ Asistente
❖ Quito,
Ecuador
❖ Noviembre
06
❖ II Simposio Saccharomyces
boulardii CNCMI-745 en la
restauración del microbioma
humano
❖ Orlando,
Estados
Unidos
❖ Del 05 al 08
de mayo
Estudio de la biodiversidad de
alimentos andinos para la prevención
y tratamiento de enfermedades
comunes.
❖ La Semana de la Biodiversidad
❖ Ministerio del Ambiente
❖ Quito,
Ecuador
❖ Del 16 al 20
de mayo
II Congreso ecuatoriano de terapia
nutricional, nutrición clínica y
metabolismo curso internacional de
soporte nutricional
❖ Sociedad Ecuatoriana de
Nutrición Parenteral y Enteral
❖ Asistente
❖ Quito,
Ecuador
❖ Del 30 de
junio al 02 de
julio
El Proyecto ECHO ❖ IV Congreso Nacional de
Tecnologías de la Información y
Comunicación TIC-EC
❖ Universidad Católica Santiago de
Guayaquil (UCSG)
❖ 20 horas académicas
❖ Guayaquil,
Ecuador
❖ Del 16 al 18
de noviembre
Estudio clínico de suplementación
de Fe, Zn, y vitamina A en escolares
❖ IV Congreso de la Red de
Universidades (REDU)
❖ ESPE
❖ 20 horas académicas
❖ Quito,
Ecuador
❖ 1 a 2 de
Diciembre,
2016
Impacto de la suplementación de
leche enriquecida con vitamina A,
zinc, y hierro en escolares, Quito -
Ecuador
❖ XL Jornadas Nacionales de
Biología
❖ Escuela Superior Politécnica del
Litoral
❖ Guayaquil,
Ecuador
❖ 16 al 18 de
Noviembre,
2016
Efecto del consumo de chocho en la
diabetes tipo-2
❖ Organización de las Naciones
Unidas para la Alimentación y la
Agricultura (FAO)
❖ Quito,
Ecuador
❖ Del 29 Nov al
1ro Dic, 2016
Evaluación del reconocimiento, uso,
y potencial impacto del rotulado de
semáforo de alimentos en Quito -
Ecuador
❖ International Life Sciences
Institute (ILSI-NorAndino)
❖ Bogotá,
Colombia
❖ Del 18 a 20
Octubre, 2016
• Año 2017
Título País, fecha
Addition of a Snack of Lupinus
mutabilis Sweet to the Conventional
Treatment with Metformin in the
❖ Reunión annual “Experimental
Biology”
❖ Chicago,
Estados
Unidos
Control of Type-2 Diabetes ❖ 22-26 de abril
Mesa redonda: Sustitución de
nutrientes y la etiqueta semáforo
❖ Expositor
❖ Universidad San Francisco de
Quito
❖ Quito,
Ecuador
❖ 12 de mayo
Alimentos andinos en la prevención
y tratamiento de enfermedades
metabólicas: el caso de Lupinus
mutabilis sweet
❖ XVI Congreso Colombiano de
Farmacología y Terapeútica
❖ Universidad Industrial de
Santander
❖ 28 horas académicas
❖ Bucaramanga,
Colombia
❖ Del 3 al 6 de
agosto
Etiquetado de alimentos en Ecuador ❖ Reunión anual, XVIII de IGSSA
❖ Ponente
❖ Buenos Aires,
Argentina
❖ 17 de octubre
Glutamato en el control del balance
energético ❖ 21st International Congress of
Nutrition
❖ Buenos Aires,
Argentina
❖ 15 - 20 de
octubre
Proyecto ECHO ❖ Expositor
❖ 5to Congreso Ecuatoriano de
Tecnologías de la Información y
Comunicación – TICEC
❖ Red CEDIA
❖ Ibarra,
Ecuador
❖ 15 - 17
noviembre
I Congreso de Biomedicina ❖ Universidad Central del Ecuador
❖ Expositor
❖ Quito,
Ecuador
❖ Del 26 al 28
de octubre
• Año 2018
Título Evento País, fecha
Mecanismos hipoglicemiantes del
Lupinus mutabilis sweet
❖ Congreso IberoAmericano de
Diabetes y sus complicaciones
macro y microvasculares
❖ Bucaramanga,
Colombia 8
10 de
Febrero, 2018
Asistente ❖ Reunión anual de ILSI Science
Serving Society
❖ Southampton,
Bermuda 21 –
23 de enero,
2018
Presentación líneas de investigación
en seguridad alimentaria y
nutricional
❖ Primera jornada de vinculación
multisectorial en seguridad
alimentaria
❖ Quito, 7 de
Marzo, 2018
Desórdenes del espectro autisa ❖ Café Vitral, Celebrando la
Diversidad
❖ Quito, 2 de
Abril, 2018
❖
❖
❖ ❖
❖
❖
Tesis de estudiantes de pregrado CIT 2015
Medicina, ✓ Efficacy of complementary treatment with Lupinus mutabilis (chocho cocinado) in patients with type-2
diabetes. Luis Masabanda, Andrea Hidalgo
✓ Eficacia del Lupinus mutabilis en el manejo de pacientes con síndrome metabólico
✓ Estudio de síndrome metabólico. Carlos Masabanda Gabriela Hidalgo
✓ Bacterias comensales en glándulas mamarias murinas durante la gestación y la lactancia: identificación y
caracterización. Patricia Villegas
Biotecnología, ✓ Evaluación del efecto de triptolide sobre la producción de óxido nítrico y citocinas proinflamatorias en
células endoteliales humanas de vena umbilical: una futura alternativa terapéutica contra sepsis. Gabriela
Galvez
✓ Evaluación del efecto citotóxico del extracto de alcaloides de Lupinus mutabilis en cultivos in vitro de
Leishmania mexicana. Anabel Zabala, Natalia Rodríguez
✓ Identificación de especies de Leishmania, en cultivos obtenidos a partir de muestras de pacientes
infectados con Leishmaniasis. Erika Muñoz
✓ Identificación de polimorfismos y expresión del gen de gamma-conglutina en Lupinus mutabilis. Erika
Botniza, Estefania Almeida
✓ Detección de la infección natural de Leishmania spp. en especímenes de Lutzomyia spp., y determinación
molecular de los hospederos de los que se alimenta que se encuentren en las provincias de Esmeraldas,
Pichincha, Morona Santiago y Orellana. Patricia Chiluiza
Gastronomía,
✓ Efecto del uso de glutamato monosodico sobre la sensacion de saciedad y hambre. Andrea Vela,
Steven Páez
Biotecnología – ESPE,
✓ Actividad leishmanicida de extractos etanólicos de plantas del noroccidente de la provincia de pichincha
ESPE. Alexandra Castañeda
✓ Determinación molecular del virus dengue presente en mosquitos Aedes aegypti de diferentes localidades
del país, mediante la técnica de transcripción inversa ‒ reacción en cadena de la polimerasa. Katherin
Triviño
✓ Determinación molecular de fuentes alimentarias mamíferas y detección de infección natural de Leishmania
spp. en Lutzomyia spp. en la localidad de Valle Hermoso, Santo Domingo de los Tsáchilas. David
Anaguano
✓ Análisis comparativo, entre individuos sanos y con obesidad, de la expresión y activación de mecanismos
de inflamación del receptor de leptina (OBR) en células mononucleares de sangre periférica mediante RT-
qPCR y técnicas analíticas colorimétricas. Salomé Funes
✓ Diferencias en los genotipos de Helicobacter pylori encontrados en biopsias gástricas provenientes de
pacientes de Guayaquil y Quito. Valeria Herrera
✓ Filogenia molecular del vector del dengue Aedes aegypti en el Ecuador mediante el gen NADH
deshidrogenasa subunidad 4. Marilyn Garzón