Das Bier aus Österreichs einziger Stiftsbrauerei

Bierkultur mit allen Sinnen erleben

Seit über 400 Jahren

brauen wir im Stift Schlägl

Bier. Eine Tradition, auf die

wir als einzige Stiftsbrauerei

Österreichs besonders

stolz sind.

Werte sind für uns mehr

als schöne Worte, daher

leben wir Nachhaltigkeit,

Achtsamkeit und Sorgfalt

Tag für Tag – im Umgang

mit Menschen, im Bewusst-

sein für die Natur. Diese

Werte bilden zugleich die

Seele unseres Bieres und

lassen sich somit tatsäch-

lich „herausschmecken“.

Schlägl Bier hat Mühlviertler

Charakter: geradlinig, ehr-

lich, traditionsbewusst und

beständig.

Es sind keine Geheimnisse,

sondern es sind die Gaben

der Natur, die unser Bier

so einzigartig machen.

Naturbelassenes Wasser,

gewonnen aus dem Urge-

stein des Böhmerwaldes,

Malz aus österreichischen

Mälzereien, Schlägler

Bioroggen und feinster

Mühlviertler Hopfen

vollenden die vielseitigen

Bierspezialitäten, die sich

zahlreicher internationaler

Prämierungen erfreuen.

Wir freuen uns immer über Ihren Besuch! In Österreichs

einziger Stiftsbrauerei laden wir Gäste ein, das

faszinierende Handwerk des Bierbrauens kennenzulernen.

Durch den „Mythos Stiftsbrauerei“ werden Besucherinnen

und Besucher von unseren Experten in die Welt der

Braukunst eingeführt und durch die Räumlichkeiten des

traditionsreichen Stifts begleitet.

Biervielfalt und Brautradition in der BierWeltRegion

Bier ist nicht nur ein Getränk, es verbindet Menschen

und Regionen. Das Mühlviertel nimmt dabei einen ganz

besonderen Platz in der BierWeltRegion ein. Das Bier

gehört einfach zum Mühlviertel wie seine Hügel und der

Granit. Die Stiftsbrauerei Schlägl lädt zu genussvollen

Momenten der gelebten Bierkultur ein.

Stiftsbrauerei Schlägl Vertriebs KG Schlägl 1 I 4160 Aigen-SchläglTel.: +43 (0) 7281/88 01-254 Fax: +43 (0) 7281/88 01-227

office@stiftsbrauerei-schlaegl.at www.stiftsbrauerei-schlaegl.at

AUS DEM

ENTSTEHT DAS

BESONDERE.ALLTÄGLICHEN

11696-1502-1001

Auch im

2-Liter-Siphon

erhältlich

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Der reine, einzigartige

Geschmack durch das

kristallklare Wasser

aus dem Urgestein des

Böhmer waldes und das

Aroma des Mühlviertler

Hopfens.

In der hügeligen Land-

schaft des Mühlvier-

tels gedeihen Gerste,

Aromahopfen und

Schlägler Bioroggen,

die Zutaten für das

erste Bio Roggen

Österreichs.

Das ist der edle

Biergenuss für eine

besondere Zeit. Ein

sehr vollmundiges

und kräftiges Stark-

bier mit ausgeprägter

Hopfenbittere.

Ausschließlich hei-

misches Gerstenmalz

verleiht dem dunklen,

mäßig süßen Bier-

typus einen könig-

lichen Geschmack.

Der Tradition aus Adalbert

Stifters Zeiten entspre-

chend lassen wir unser

Stifter Bier obergärig im of-

fenen Bottich vergären; die

Reifung des Bieres erfolgt

im kalten Lagerkeller.

Stifter Bier Urquell Malz König Kristall Bio Zwickl Das Kleine Feine Bio Roggen Kristall leicht Doppel Bock Pils

Ein Leichtbier mit

betontem Hopfen-

aroma. Das schlanke

Bier, das voll im Trend

der Zeit liegt: voller

Genuss mit weniger

Alkohol.

Ein hel les Bier mit

einer feinen, aroma-

tischen Bittere. Im

Antrunk entfaltet sich

ein hopfig-herber und

vollmundiger Körper.

Ein mit Mühlviertler

Hopfen gebrautes,

helles Spezialbier aus

kristallklarem

Wasser.

Natürlicher Bier genuss,

unfiltriert. Goldgelb und

naturtrüb mit leichter

Hefenote, blumigen Hop-

fentönen und feinen Noten.

Im Antrunk schlank, im

Körper vollmundig und im

Ausklang harmonisch.

Ein helles untergäriges

Märzenbier, gebraut mit

dem weichen Urgesteins-

wasser des Böhmer-

waldes. Geschmackvoll

ausgewogen mit einer an-

genehmen Hopfenbittere.

Stammgäste unseres Sortiments

Stammwürze: 11,8°

Alkoholgehalt: Vol. 5,0 %

Stammwürze: 12,3°

Alkoholgehalt: Vol. 5,2 %

Stammwürze: 19°

Alkoholgehalt: Vol. 8,5 %

Stammwürze: 12,8°

Alkoholgehalt: Vol. 5,0 %

Stammwürze: 12,4°

Alkoholgehalt: Vol. 5,7 %

Stammwürze: 8,1°

Alkoholgehalt: Vol. 3,1 %

Stammwürze: 12,5°

Alkoholgehalt: Vol. 5,2 %

Stammwürze: 13,1°

Alkoholgehalt: Vol. 5,6 %

Stammwürze: 11,8°

Alkoholgehalt: Vol. 5,0 %

Stammwürze: 11,8°

Alkoholgehalt: Vol. 5,0 %

Abtei Biere alsPflege von Traditionen

Kreativbiere zum genussvollen Entdecken

Laufend neue und außergewöhnliche Spezialitäten ent-

stehen in unserer „Kreativbrauerei“. Sie sind in limitierten

Auflagen exklusiv in der Brauerei, im Stiftskeller und in

auserwählten Fachgeschäften erhältlich.

Die Palette reicht vom 800-Jahr-Jubiläumsbier Gratus

Animus oder dem versekteten Bier inPrimus, über Kirsch-

bier, Rauchbier, Roggen Bock, Böhmisch Dunkel bis hin zu

unseren Charakterbieren.

Unsere Abtei Biere sind Zeuge klösterlicher

Braugeschichte, die wir im Original pflegen.

Bernsteinfarben mit satter Trübung, die fruchtige

Nase erinnert an Honig und Gewürznelken. Im

Körper cremig und süßlich, treffen dezente

Hopfennoten auf aromatische Honigtöne.

Im Sinne von Tradition und Sorgfalt werden

unsere Abtei Biere in begrenzter Menge gebraut.

DA

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- S C H L Ä G L

Die erfrischende Sonderedi-

tion zur Landesgartenschau

lädt zum Spaziergang in den

„Bio.Garten.Eden“ ein. Ein

idealer Begleiter für natürlich

schöne Eindrücke.

Das Bier zur Landesgartenschau

Heimat. Ein Begriff

der positive Emoti-

onen weckt. Wir sind

dankbar für unsere

Heimat. Wir achten

auf sie. Wir gehen be-

wusst und sorgfältig

mit ihr um. Unsere

Heimat schenkt uns

auch die Rohstoffe,

die dieses besonde-

re Bio-Bier prägen.

Kastanienfarben

schimmernd, werden

Aromen aus Bio-Malz

mit den herben Noten

von Mühlviertler

Bio-Hopfen ergänzt.

Gönn‘ dir einen

Schluck Heimat.

GÖNN‘DIR

EINENSCHLUCK

JETZT NEU!