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Nos Bûches Pâtissières
Chocolat, Moka ou Praliné
Marronbiscuit parfumé rhum, crème pâtissière et crème de marron
Cerisierbiscuit, crème pâtissière et griottes au kirsch
Toutes les bûches existent en tailles 4 personnes 23.80 6 personnes 35.00 8 personnes 45.90 Passez votre commande sur notre e-boutique : www.baudbesancon.com
Bûches Tradition
Bûches FantaisiePom Pom PidouPommes au caramel, biscuit roulé parfumé vanille et citron,ganache montée chocolat tanariva lactée
Rouge Désirbiscuit brownie aux groseilles, bavaroise vanille, myrtilles sauvages pochées, mousse framboise
Frou Froudeux mousses au chocolat différentes, noisettes caramélisées
Symphonie de NoëlBiscuit roulé chocolat, crème légère vanille, gelée deframboises, ganache chocolat rare pure origine Pérou
Nouveauté !
Déesse Yuzusablé croustillant, mousse mandarine et morceaux de fruits, mousse Yuzu
Etoile Filantesablé croustillant, dacquois aux noisettes, crémeux à la
fève de Tonka et mousseline vanille ultra légère.
Nos Bûches et Fantaisies Glacées
Mon Petit Bonhomme de Neige 37.00 Biscuit, glace vanille, glace chocolatTaille unique : 6 / 8 personnes
Etienne le Renne 37.00 sorbet fraise, glace vanille, biscuit aux amandesTaille unique : 6 / 8 personnes
Châtaigne parfait aux marrons glacés, glace pistache, biscuit légèrement parfumé au rhum
Ebènemousseline praliné, glace chocolat, biscuit chocolat, éclats de noisettes caramélisées Copacabanabiscuit chocolat, mousse chocolat, crème glacée banane aux épices, crémeux mangue, gelée de fruit de la passion
Mangosorbets framboise et mangue, macaronade coco
Montmorency sorbet fraise, mousseline vanille, cerises au Kirsch
Ebène
Mango
Chalet Comtois
glace caramel, mousse chocolat, biscuit et craquelinTaille 6/8 pers 37.00 Taille 10/12 pers 52.00
Fantasies Glacées Invitons Le Père Noël à table !
Centre Ville4 Grande Rue
25000 Besançon
03 81 81 20 12
Parc Lafayette13 rue Alfred de Vigny
25000 Besançon
03 81 52 56 56
www.baudbesancon.com
Toute l’équipe BAUD vous souhaite une excellente année 2017 !
Notre service Commande est ouvert jusqu’au 22 décembre pour Noël. Attention : dans le souci de mieux vous servir, nous ne pourrons pas accepter de modifications de commandes, seuls les rajouts seront possibles. Les veilles et jours de fêtes, un grand choix de produits salés et sucrés vous sera proposé dans nos deux magasins.
photographies non contractuelles
La Coccinelle aux Sports d’Hiver
sorbet framboise, mousseline vanille et craquelinTaille unique 6/8 pers 37.00
EL OV
JOY
Le Père Noêl
biscuit, sorbets abricot et framboise Taille unique 6/8 pers 37.00
Panier Nougatine garni de fruits moulés en sorbets
Taille 1 garni de 9 fruits moulés 23.70 Taille 2 garni de 15 fruits moulés 35.50 Taille 3 garni de 24 fruits moulés 51.50 Taille 4 garni de 30 fruits moulés 60.80
Fruits moulés en sorbets, la pièce 1.10