10
DETERMINACION DE Cl - EN UNA MUESTRA DE SUERO ORAL POR TITULACION POTENCIOMETRICA Katherine Mahecha*; Roberto Delgado**; Andrés Felipe Cabrera*** * [email protected],**[email protected],***[email protected] Facultad de ciencias básicas, programa de química, universidad Santiago de Cali. RESUMEN. En esta práctica se llevo a cabo la determinación de Cl - y I - por medio de una titulación potenciometrica con AgNO 3 . Inicialmente se preparo una solución de AgNO 3 con una concentración teórica de 0,01M, esta se estandarizo usando NaCl como patrón primario obteniendo un concentración experimental de 0.105 M con esta solución estandarizada se determino el contenido de Cl- en la muestra problema obteniendo 42,33 % de Cl - por sobre de suero PALABRAS CLAVES: titulación potenciometrica, estandarización, haluros, punto de equivalencia. ABSTRACT. In this practice was carried out to determine Cl-and I-by a potentiometric titration with AgNO3. Initially prepared AgNO3 solution with a theoretical concentration of 0.01 M, I standardize this primary standard using NaCl as obtaining an experimental concentration 0.105 M with this standardized solution was determined the content of Cl - in the sample problem getting 42.33 % Cl - serum over KEY WORDS: potentiometric titration, standardization, halides, equivalence point. INTRODUCCION. Las medidas potenciometricas constituyen un método muy selectivo de determinación cuantitativa de muchos cationes y aniones, estás se basan en medidas de potencial de un electrodo indicador adecuado en función del volumen del valorante, las cuales proporcionan resultados mas fiables que cuando se usan indicadores químicos, particularmente resultan muy útiles en el caso de disoluciones coloreadas o turbias, y para detectar la presencia de especies insospechadas.

Determinacion de Cl- y I- En Suero

Embed Size (px)

DESCRIPTION

titulacion

Citation preview

DETERMINACION DE Cl- EN UNA MUESTRA DE SUERO ORAL POR TITULACION POTENCIOMETRICAKatherine Mahecha*; Roberto Delgado**; Andrs Felipe Cabrera*** *[email protected],**[email protected],***[email protected]

Facultad de ciencias bsicas, programa de qumica, universidad Santiago de Cali.

RESUMEN.

En esta prctica se llevo a cabo la determinacin de Cl- y I- por medio de una titulacin potenciometrica con AgNO3. Inicialmente se preparo una solucin de AgNO3 con una concentracin terica de 0,01M, esta se estandarizo usando NaCl como patrn primario obteniendo un concentracin experimental de 0.105 M con esta solucin estandarizada se determino el contenido de Cl- en la muestra problema obteniendo 42,33 % de Cl- por sobre de sueroPALABRAS CLAVES: titulacin potenciometrica, estandarizacin, haluros, punto de equivalencia.

ABSTRACT.

In this practice was carried out to determine Cl-and I-by a potentiometric titration with AgNO3. Initially prepared AgNO3 solution with a theoretical concentration of 0.01 M, I standardize this primary standard using NaCl as obtaining an experimental concentration 0.105 M with this standardized solution was determined the content of Cl - in the sample problem getting 42.33 % Cl- serum over

KEY WORDS: potentiometric titration, standardization, halides, equivalence point.

INTRODUCCION.Las medidas potenciometricas constituyen un mtodo muy selectivo de determinacin cuantitativa de muchos cationes y aniones, ests se basan en medidas de potencial de un electrodo indicador adecuado en funcin del volumen del valorante, las cuales proporcionan resultados mas fiables que cuando se usan indicadores qumicos, particularmente resultan muy tiles en el caso de disoluciones coloreadas o turbias, y para detectar la presencia de especies insospechadas. Por otro lado para la determinacin de puntos finales en una titulacin potenciometrica, se pueden usar varios procedimientos, el mas sencillo es el registro directo del potencial en funcin del volumen de titulante aadido, donde se estima visualmente el punto medio del tramo de subida rpida de la curva y se le toma como punto final. Un segundo procedimiento para llevar a cabo la determinacin del punto final en una titulacin potenciometrica, es el de la primera derivada que consiste en calcular el cambio de potencial por unidad de volumen de valorante, una representacin de estos datos en funcin del volumen medio V, da origen a una curva con un mximo, que corresponde al punto de inflexin. En esta prctica se llevara a cabo una valoracin potenciometrica de una mezcla de haluros (Cl- y I-), se utilizara un electrodo indicador de plata, y un electrodo de referencia de Ag/AgCl [1]; la solucin que contiene los iones Cl- y I- se titula con AgNO3. Debido a las diferencias en solubilidad entre el yoduro de plata (Kps = 8.3 x 10-17) y el cloruro de plata (Kps = 1.82 x 10-10) que se formar, se podr observar dos puntos finales en la titulacin: primero el yoduro y luego el cloruro.METODOLOGIA.Materiales: Vasos de precipitado de 100 y 250 mL Balones aforados de 100 y 250 mL Pipetas volumtricas de 2 y 10 mL Probeta de 100 mL Vidrio reloj Magnetos Esptula buretas de 25 mL goteros plancha calentadora y agitadora pinza con nuez jeringas multimetro varillas de agitacin electrodo indicador de plata electrodo de referencia Ag/AgClReactivos: nitrato de plata nitrato de sodio acido ntrico cloruro de sodio analticoEn esta prctica se llevaron a cabo los siguientes pasos experimentales para la determinacin de Cl- y I- en la muestra problema:

Preparacin de la solucin de AgNO3 0,01 M:Pesar los gramos de AgNO3 necesarios y llevarlos a un volumen de 100 mL en un matraz aforado con agua destilada.Estandarizacin de la solucin de AgNO3 0,01M:Pesar la cantidad de NaCl patrn, para consumir 10 mL de la solucin AgNO3 preparada anteriormente, diluir esta cantidad de NaCl, en un volumen de agua, necesario para que los electrodos queden bien sumergidos, posteriormente aadir unas gotas de HNO3 6 M y 0,1 de NaNO3, agitar bien, y proceder con la titulacin aadiendo inicialmente 0,5 m L de titulante, cuando se este cerca del punto de equivalencia, aadir 0,2 mL, aadir 2 mL mas de titulante despus del punto de equivalencia Determinacin de cloruros en la muestra problema:Pesar 0,1 g de muestra y diluirlos en un volumen de agua suficiente para que los electrodos queden bien sumergidos, posteriormente aadir unas gotas de HNO3 y 0,1 g de NaNO3 y proceder como en la estandarizacin del AgNO3 para realizar la determinacin.RESULTADOS Y DISCUSION.Inicialmente se preparo 100 mL de una solucin de AgNO3 0.1 M as:

Experimentalmente se pesaron 1,6993 g de AgNO3, y se llevo a un volumen de 100 mL.Estandarizacin de la solucin 0.1 M de AgNO3.:Reaccin entre el NaCl y AgNO3:AgNO3 + NaCl AgCl + NaNO3Se tomaron 0.05845 g de NaCl y se disolvieron en 30.0 mL de agua. Despus se agregaron 0.1 g de NaNO3 y dos gotas de HNO3 concentrado posteriormente se valoro por potenciometria la solucin con AgNO3. Preparada inicialmente. En la tabla 1 y 2 y en las graficas 1 y 2 se muestran los resultados obtenidos, Tabla 1. Volumen de AgNO3 vs potencial en la estandarizacin de AgNO3V (mL) AgNO3Potencial (V)

00.144

0.50.145

1.00.147

1.50.149

2.00.1520

2.50.155

3.00.157

3.50.159

4.00.160

4.50.162

5.00.165

5.50.168

6.00.171

6.50.176

7.00.180

7.50.186

8.00.194

8.50.205

9.00.224

9.20.245

9.40.276

9.60.366

9.80.391

10.00.398

10.20.404

10.40.411

10.60.417

10.80.420

11.00.424

11.20.428

11.40.430

Grafica 1. Curva de titulacin potenciometrica del NaCl, en la estandarizacin del AgNO3

Tabla 2. Datos del volumen de AgNO3 y dP/dV V (mL) AgNO3dP / dV

0.250.002

0.750.004

1.250.004

1.750.006

2.250.006

2.750.002

3.250.004

3.750.002

4.250.004

4.750.006

5.250.006

5.750.006

6.250.01

6.750.008

7.250.012

7.750.016

8.250.022

8.750.038

9.10.105

9.30.031

9.50.45

9.70.125

9.90.115

10.10.03

10.30.035

10.50.03

10.70.015

10.90.02

11.10.02

11.30.01

Grafica 2. Primera derivada para la determinacin del punto final en la estandarizacin de AgNO3

Mediante los resultados mostrados en la tabla 2 y grafica 2, se observa que el punto final de la titulacin es en 9.5mL de AgNO3 en este volumen se alcanza el punto mximo. Con este valor y partiendo de la masa de que se utilizo (0.05845g), se procede a calcular la concentracin real de AgNO3:Teniendo en cuenta que la reaccin entre el NaCl y el AgNO3 es:AgNO3 + NaCl AgCl + NaNO3Se tiene:

Determinacin de cloruros en la muestra problema:

Se tomaron 0,1006 g de muestra de suero, y se diluyeron en 50 mL de H2O, posteriormente se aadieron 2 gotas de HNO3 y 0,1 g de NaNO3, finalmente se llevo a cabo la determinacin por medio de la titulacin potenciometrica con AgNO3. Los resultados obtenidos se muestran en las tablas 3, 4 y grafica 3 y 4.Tabla 3. Volumen de AgNO3 vs potencial en la determinacin de Cl- en suero oral.V (mL) AgNO3Potencial (V)

00,147

0,50,148

10,149

1,50,151

20,152

2,50,154

30,155

3,50,157

40,158

4,50,160

50,162

5,50,165

60,167

6,50,169

70,172

7,50,175

80,179

8,50,183

90,188

9,50,193

100,200

10,50,210

10,60,214

10,70,216

10,80,220

10,90,225

11,050,232

11,10,234

11,20,241

11,30,249

11,40,266

11,50,300

11,60,330

11,70,360

11,80,368

11,90,378

120,382

12,10,389

12,20,392

12,30,396

12,40,400

12,50,403

12,70,407

12,80,410

12,90,412

130,414

13,50,42

140,426

Grafica 3. Curva de titulacin potenciometrica del suero con AgNO3

Tabla 4. Datos del volumen de AgNO3 y dP/dV

V (mL) AgNO3dP / dV

0.250.002

0.750.002

1.250.004

1.750.002

2.250.004

2.750.002

3.250.004

3.750.002

4.250.004

4.750.004

5.250.006

5.750.004

6.250.004

6.750.006

7.250.006

7.750.008

8.250.008

8.750.01

9.250.01

9.750.014

10.250.02

10.550.04

10.650.02

10.750.04

10.850.05

10.950,07

11.050.02

11.150.07

11.250.08

11.350.17

11.450.34

11.550.3

11,650.3

11,750.08

11,850.1

11,950.04

12,050,07

12,150,03

12,250,04

12,350,04

12,450,03

12,60.02

12,750,03

12,850,02

12,950.02

13,250.012

13,750.012

Grafica 4. Primera derivada para la determinacin del punto final en la titulacin de la muestra de suero con AgNO3 Mediante los resultados mostrados en la tabla 3,4 y graficas 3 y 4, se observa que el punto final de la titulacin es en 11,45 mL de AgNO3 en este volumen se alcanza el punto mximo. Con base en este volumen y teniendo en cuenta que cada sobre contiene 41.1 gramos de suero se calculan los g de Cl- por sobre de suero:

El valor reportado de Cl- en el rotulo del producto es de 44.07 %

Determinacin de Kps del AgCl:Basndose en la ecuacin de Nernst, se puede establecer o determinar un valor experimental de pKps, de la siguiente manera:

y se grafica vs log (Cl). La [Cl-] esta dada por la siguiente ecuacin:

Datos del potencial y Log [Cl-].Tomamos 5 puntos que corresponden a antes del punto de equivalencia de la estandarizacin del AgNO3, para cada punto se hallo la concentracin del Cl- y posteriormente el log [Cl-]. Tabla 5 puntos de la curva de titulacin para la determinacin del KPS del AgClPotencial (V)Log [Cl]

0.1441,477121255

0,1451,507720621

0.1471,539538659

0,1491,572740644

0,1521,607522887

Grafica 5. Determinacin del KpsLa pendiente y el intercepto dio un valor de:m= 0,061b= 0,052Con el valor del intercepto se despeja:

Kps = 9.54 x 10-10DISCUSION DE RESULTADOS Y SOLUCION A PREGUNTAS En esta prctica, se determino la cantidad en g de Cl- en una muestra de suero oral mediante una titulacin potenciometrica con AgNO3 Los mtodos potenciomtricos estn basados en la medida de la diferencia de potencial (mediante un voltmetro) de una celda electroqumica constituida por dos electrodos sumergidos en una disolucin.[2] En base a ello, se puede utilizar la potenciometria para determinar puntos finales de valoraciones. La potenciometra es una tcnica electroanaltica con la que se puede determinar la concentracin de una especie electroactiva en una disolucin empleando un electrodo de referencia (un electrodo con un potencial constante con el tiempo y conocido) y un electrodo que responde de forma directa o indirecta a la actividad del analito el cual se denomina indicador.[3]Para el desarrollo de la prctica, se utilizo un electrodo indicador de Ag, un electrodo de referencia de Ag/AgCl y un electrodo selectivo para iones cloruro. El electrodo de referencia utilizado, pertenece a los electrodos de segunda clase, debido a que se implementa para analizar haluros (que en nuestro caso fue el Cl-) y que se encuentra sumergido en una disolucin de cloruro de potasio saturada con cloruro de plata; adems esta debe de ser en lo posible obedecer a la ecuacin de Nernst, un potencial constante y retornar a su potencial original despus de haber estado sometido a corrientes pequeas. El electrodo indicador implementado, es considerado como un electrodo de segunda clase en los electrodos indicadores metlicos, los cuales responden de forma rpida y reproducible a los cambios de actividad del in analito. Para la determinacin del in cloruro se satura con AgCl(s) la capa de disolucin del analito adyacente al electrodo de plata.El potencial y la relacin del in cloruro con la plata en los electrodos anteriores est dada segn la siguiente reaccin: Para llevar a cabo esta determinacin fue necesario agregar NaNO3 5M y HNO3, esto se debe a tres razones: La primera razn es que la superficie del electrodo tendr una carga debida al potencial aplicado que puede ser negativa o positiva, entonces por esta razn el electrodo retiene o atrae el ion que va hacia la superficie del electrodo ( que en este caso es Cl-) esto produce una corriente de migracin, la cual puede evitarse aadiendo un electrolito soporte (NaNO3), la funcin de este es que como se encuentra en alta concentracin este aparta las fuerzas de atraccin y repulsin del electrodo y los iones.La segunda razn es que el HNO3 y el NaNO3 Hacen que la fuerza inica se mantenga constante, ya que al usarse soluciones tan concentradas al disminuir la concentracin de las sustancias, se puede hacer la aproximacin de que la fuerza inica es prcticamente constante, eliminando parcialmente este error.Y la ltima razn es como anticoagulante. [4]Los resultados obtenidos en esta practica nos muestran un % de error del 3,94 % , esto se debe a una serie de error aleatorios tales como la calibracin del multimetro ya que este no permaneca con una lectura constante despus de aadir cada volumen de AgNO3 adems de esto, el electrodo utilizado para esta determinacin presentaba una capa que no era propia de este, que no pudo ser removida en su totalidad, esto genera indudablemente un error en la determinacin ya que esta capa puede interferir en el proceso redox impidiendo que todos los iones cloruros presentes en la muestra, precipiten como AgCl.

CONCLUSIONES La potenciometria se caracteriza por responder muy bien al analito, no destruye la muestra y no produce contaminacin apreciable. Las medidas potenciomtricas directas son rpidas y se adaptan fcilmente al control automtico y continuo de los iones. Para lograr una mejor medicin se debe hacer uso de algn electrolito soporte.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.

[1] Douglas A. Skoog, Donald M. West, F. James Holler, Stanley R. Crouch; fundamentos de Qumica analtica; cuarta edicin; McGraw-Hill pag: 432 433 y 864- 865.

[2] gua de Laboratorio de Anlisis Instrumental universidad del valle. Facultad de ciencias[3] http://www.monografias.com/metodos-potenciometricos/.shtml consultado: octubre 30 de 2013[4] Douglas A. Skoog, Donald M. West,F. James Holler, Stanley R. Crouch; Qumica analtica; sptima edicin; McGraw-hill. 516 - 548, 648-651.